Las mejores recetas de carne de erizo

Si te encantan los platos de carne picada, los erizos con arroz se convertirán en uno de tus manjares favoritos para la cena. Se llaman así por el arroz, que se ve en la carne y se asemeja a las agujas que sobresalen de un erizo. Mientras sirven, muchas madres dibujan una cara con crema agria u otra salsa.

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