No todas las amas de casa pueden presumir de poder hornear un delicioso pastel de Napoleón. Para preparar hojaldre casero es necesario tener habilidades especiales y seguir la receta al pie de la letra. Los golosos modernos tienen suerte, ya que su pastel favorito se puede preparar con masa preparada por pasteleros profesionales. En consecuencia, el riesgo de fracaso es mínimo. El ama de casa sólo necesita extender la masa y preparar ella misma las natillas.

Receta de pastel elaborado con hojaldre comprado en la tienda

Ingredientes para cocinar:

• 1 paquete de hojaldre sin levadura (1 kg);
• 100 g de nueces picadas para decorar.

a) Si decides cocinarlo tú mismo:

• 4 huevos;
• cartón de un litro de leche;
• 2 tazas de azúcar;
• 3 cucharadas de harina.

b) Utilizando concentrado seco:

• 3 paquetes de natillas;
• 1 litro de leche.

Secuencia de preparación del pastel.

1. La masa congelada se debe calentar gradualmente. En la estación cálida, la masa se descongela en el camino desde la tienda. Si esto no sucede, transfiera la masa del congelador al refrigerador durante la noche. Una hora antes de cocinar, exponer al aire.
2. Retire el embalaje y divida la tira en 8 partes iguales.
3. Cada tira hay que dividirla por la mitad para obtener 16 tortas.
4. Las galletas de mantequilla deben extenderse lo más finas posible. La forma debe seleccionarse para que coincida con el tamaño de las bandejas para hornear. Al formar las tortas, se espolvorean bien la mesa y el rodillo con harina.
5. Coloque papel pergamino en el recipiente para hornear, extienda la base y espolvoree con harina. Antes de hornear, se deben perforar las capas con un tenedor para que los pasteles queden aireados.
6. Coloque la bandeja para hornear en el horno precalentado a 200 grados. Los pasteles se hornean durante 5 a 12 minutos.
7. Una vez que los bizcochos hayan adquirido un color dorado, retíralos del horno. Las 16 porciones se preparan de esta manera.

Preparación de crema:

A) Por tu cuenta:

1. Batir los huevos con el azúcar en una licuadora hasta preparar una masa homogénea.
2. La leche se calienta a fuego lento. Poco a poco se le añade una mezcla de huevos y azúcar.
3. Para evitar que la nata se queme y que la mezcla quede homogénea durante la cocción, se debe remover la mezcla.
4. Se agrega harina gradualmente a la crema después de la masa de huevo y azúcar.
5. Después de hervir, la crema se debe retirar del fuego y enfriar.

B) Del concentrado terminado:

Cada paquete de natillas describe en detalle el método de preparación.

1. Verter la composición del sobre en leche fría y llevar a ebullición a fuego lento. Para evitar la aparición de grumos, los ingredientes se pueden mezclar con una licuadora antes de prepararlos. Como regla general, 1 sobre de crema seca está diseñado para 250-300 ml de leche.
2. La masa resultante se aplica generosamente sobre las tortas enfriadas.

Para el hojaldre Napoleón con natillas, dejar 1 capa de bizcocho para decorar. Se tritura previamente y se mezcla con nueces.

El pastel se sirve en la mesa unas horas más tarde. Los pasteles deben quedar bien empapados en crema.

El pastel de capas de Napoleón apareció por primera vez a finales del siglo XIX. Los pasteleros franceses originalmente lo preparaban en forma de pastel decorado con natillas, nata montada y fresas. Los maestros modernos añaden nuevos ingredientes a una receta antigua. Ahora puedes probar el bizcocho con crema de mantequilla o leche condensada. En casa, el pastel de Napoleón se prepara con mayor frecuencia con hojaldre ya preparado con natillas o según las recetas de la abuela.

1. Cortar la masa con movimientos bruscos con un cuchillo afilado. De lo contrario, los pasteles no quedarán finos ni crujientes;
2. No permita que la masa se vuelva a congelar;
3. Las tartas se deben hornear sobre papel de horno sin grasa;
4. Está estrictamente prohibido meter la masa en el horno frío;
5. Para remojar el bizcocho más rápido, puedes colocar una tabla de cortar encima. Al mismo tiempo, no se debe presionar para no deformar ni exprimir la crema;
6. Las amas de casa inteligentes preparan los pasteles el día antes de prepararlos. Esto es muy conveniente en días festivos, cuando es necesario preparar una gran cantidad de platos.

A menudo, el Napoleón casero se diferencia del comprado en una tienda de dulces por la falta de crujiente y las capas de pastel demasiado gruesas. Para que la tarta quede perfecta y los invitados pidan la receta hay que seguir todas las recomendaciones y empezar a cocinar de buen humor.

pastel de napoleón

Puedes hacer fácilmente un pastel de Napoleón con hojaldre ya preparado usando esta receta. Napoleón elaborado con hojaldre es rápido y sencillo, cada pieza

1 hora 15 minutos

380 kilocalorías

4.75/5 (53)

Electrodomésticos y utensilios de cocina: horno, batidora, cuchillo, cuchara, tenedor, sartén, recipiente hondo, vaso, batidor.

Según la tradición de mi familia, siempre horneo para las fiestas. Entonces, la víspera de mi cumpleaños, descubrí esto. bizcocho rápido, delicioso y tierno"Napoleón" elaborado con hojaldre comprado en la tienda según la receta de mi padrino, cuya cocción es rápida y sencilla, cada pieza simplemente se derrite en la boca y el regusto sigue siendo ligero y tierno.

Siempre me ha interesado la pregunta de por qué este pastel se llama "Napoleón". Resulta que existen muchas versiones sobre el origen del nombre y leyendas sobre el país en el que se inventó este bizcocho de capas.

Por ejemplo, en Italia y Francia se le llama milhojas. ¿Existe también una versión de que para celebrar el centenario de la expulsión de Napoleón de Rusia se preparó un nuevo postre: un hojaldre con crema horneado en forma de triángulo? que se asoció con el famoso sombrero de Napoleón. Hungría tiene su propio “Napoleón”, cuyos trozos se sirven cortados en cuadrados bastante grandes.

Productos requeridos

Para crema:

Ingredientes para la corteza:

Cómo elegir los ingredientes adecuados

El pastel de Napoleón se puede preparar con hojaldre congelado ya preparado. masa sin levadura, así como de confeccionados masa de hojaldre, comprado en el supermercado más cercano; no hay una diferencia significativa, ya que cada capa del pastel está untada con crema. La diferencia entre estos tipos de masa es que la masa sin levadura es más seca y la masa con levadura es más tierna y sube mejor; yo prefiero usar la masa con levadura en casa. Puedes prepararlo con alimentos sin levadura o con alimentos ricos, tanto como tu cuerpo lo permita. ¡Usar hojaldre ya preparado nos permite hornear un pastel bastante "perezoso" pero muy sabroso! La receta es sencilla, este “Napoleón” se hace muy rápido.

Entonces, haz tu propio pastel de Napoleón con hojaldre comprado en la tienda: una receta paso a paso con fotos.

Napoleón de hojaldre ya preparado - paso a paso

Preparación para la prueba de la etapa 1

• Envasado de hojaldre ya preparado, de forma rectangular (2 paquetes de 500 g o 1 paquete de 1 kg).

Etapa 2 preparación de crema.

• Leche – 1 litro.
• Huevos – 3 piezas (o 2 piezas grandes).
• Harina – 3 cucharadas.
• Mantequilla – 40 g.

• Azúcar – 1 taza o al gusto.
• Crema (grasa) – 300 ml.
• Azúcar de vainilla – 1 sobre.

Ten en cuenta que si quieres conseguir un bizcocho más parejo hazlo de la siguiente manera:

• Rebozamos 6 capas de bizcocho, ponemos encima 7 capas de bizcocho sin nata.
• Coloca encima una tabla de cortar limpia y seca y coloca un peso (una jarra de agua) durante 10 minutos. El pastel adquirirá una apariencia más uniforme.
• Luego, engrasar la parte superior del bizcocho con nata y espolvorear con migas.

¡El pastel de hojaldre Napoleón está listo! Puedes comerlo de inmediato, así quedará más crujiente. ¡O puedes dejarlo en remojo, se ablandará y se derretirá en la boca!

La decisión es tuya. ¡¡¡Buen provecho!!!

¿Cómo hacer un pastel de Napoleón con hojaldre verdaderamente festivo y original? Muestra tu imaginación y decora las tartas con chispas de chocolate, frutos rojos frescos, frutas en rodajas, nueces, almendras, adornos de caramelo, etc.

Video de cómo hacer el pastel de Napoleón.

A continuación se muestra un video del rey de los postres, Alexander Seleznev, donde explica cómo preparar usted mismo rápidamente la masa para el pastel de Napoleón y muestra una clase magistral sobre decoración con caramelo. No hay palabras para describirlo: ¡míralo y disfrútalo!

Hacer este bizcocho de Napoleón con hojaldre sin levadura es mucho más rápido y sencillo que la versión clásica de la receta. Como la masa está completamente lista, no es necesario amasarla ni extenderla durante mucho tiempo. Hago Napoleón con una deliciosa natilla hecha con leche. Si lo deseas, puedes sustituir la crema por la que más te guste.

No todo el mundo, ni siempre, dispone de mucho tiempo libre para preparar un pastel para las vacaciones. Por eso, en mi opinión, cualquier ama de casa debería tener recetas tan rápidas. E incluso el pastel más simple y conocido se puede variar, por ejemplo, agregándole plátanos en rodajas, lo que solo lo hará más sabroso. Una receta de pastel de Napoleón hecha con hojaldre ya preparado no te dejará indiferente, e incluso un principiante podrá hacer frente a la preparación. Prueba este postre y quedarás satisfecho.

Ingredientes:

• Hojaldre sin levadura – 1500 g
• Leche – 500ml
• Harina – 1,5 cucharadas
• Azúcar – 0,5 cucharadas.
• Huevo de gallina – 1 ud.
• Mantequilla - 100 gramos

Número de porciones: 12

cocina europea

Tiempo de horneado del pastel: 15 minutos

Metodo de cocinar: en el horno

Contenido calórico: 336 kcal por 100 g

Cómo hacer Napoleón con hojaldre ya preparado

Hacer un pastel de Napoleón con hojaldre ya preparado es tan fácil como pelar peras y la buena noticia es que no es necesario perder el tiempo amasando la masa. Tomo hojaldre sin levadura, hay 4 láminas en un paquete, para el bizcocho necesito 6 láminas, es decir 1,5 paquetes. Inmediatamente lo saco del paquete y lo dejo descongelar.

Espolvorea la superficie de trabajo con harina, coloca encima la masa y extiende un poco. Luego le puse un plato y corté un círculo con un cuchillo.

Coloque una hoja de pergamino en una bandeja para hornear y coloque con cuidado los círculos recortados encima. También ponemos a hornear los trozos que sobran del círculo, te vendrán muy bien. Luego hago cortes en todas las tartas para que no se hinchen y se horneen bien.

Los horneo en el horno a 200 grados durante 15-20 minutos, dependiendo de tu horno y del grosor de las tortas enrolladas.

Horneo los 6 pasteles de la misma forma. No hace falta que el bizcocho sea redondo, puedes hacerlo rectangular, quedará más grande y no tendrás que cortar tanto.

Rompo los restos horneados en trozos pequeños o los corto con una licuadora, lo que solo acelerará el proceso.

Ahora estoy preparando natillas para el bizcocho. Es bastante sencillo de preparar. Primero saco la mantequilla del frigorífico para que se derrita. Vierta el azúcar, la harina en una cacerola de fondo grueso y bata el huevo.

Mezclar bien los ingredientes añadidos hasta obtener una mezcla homogénea.

Luego empiezo a verter la leche poco a poco, revolviendo todo el tiempo.

Cuando la mezcla esté mezclada, ponla a fuego medio.

En cuanto la nata hierva, retirarla del fuego y dejar enfriar. Si te gusta un bizcocho muy bien empapado, no dudes en hacer una ración doble de nata.

Cuanto más se enfríe la crema, más espesa se vuelve. Para que se enfríe más rápido lo puse en agua fría. En principio puedes dejar la nata así y no añadirle nada más, pero como quiero enseñaros una receta clásica, necesito terminarla un poquito más.

En un bol con la mantequilla ya derretida agrega la nata enfriada un par de cucharadas y mezcla.

Así obtuve una deliciosa natilla para Napoleón con hojaldre ya preparado. Si no tomas mantequilla, sino una mezcla de crema y verduras, obtendrás una crema con los mismos copos pequeños que la mía. Esto no afecta el sabor de ninguna manera, pero ciertamente no parece ideal.

Luego de esto empiezo a formar el postre. Pongo el bizcocho de abajo en una bandeja o plato, lo cubro con nata, luego nuevamente la piel, y así hasta el final.

El napoleón de hojaldre con natillas está casi listo. Ahora tomo los restos rallados y los espolvoreo sobre la parte superior y los lados del pastel.

Y por último, meto el napoleón de hojaldre sin levadura en el frigorífico para que se remoje. Esto llevará 12 horas. Puedes hacer una masa con esta masa, cuya preparación te llevará un mínimo de tiempo. ¡Buen provecho!

Cada ama de casa que prefiere las tartas y pasteles caseros tiene su propio secreto para hacer hojaldre. Como cualquier otra masa, el hojaldre tiene sus propias sutilezas y matices a la hora de amasar. Hay tres métodos de cocción principales, que yo llamaría: rápido, sencillo y clásico. Aquí se discutirá cómo hacer hojaldre en casa usando cada uno de los métodos de cocción seleccionados.

Cualquiera que sea la receta que elijas, necesitarás: 250 gramos de mantequilla, 3 tazas de harina, una pizca de sal, 2/3 de taza de agua, 1 cucharada de vinagre.

Una forma rápida de hacer hojaldre o con prisas.

Se enfría el agua en el congelador, se derrite la mantequilla hasta que esté líquida, luego se combina todo, se agrega sal y vinagre.

Estirar las tortas finas (2-3 mm), colocarlas en una bandeja para horno, pinchándolas ligeramente con un tenedor.

Una manera fácil de hacer hojaldre.

Se enfría el agua, se ralla el aceite en un rallador grueso, se combinan todos los ingredientes y se amasa la masa.

Dividir en 6-12 partes (dependiendo del tamaño de los pasteles horneados), colocar en el frigorífico durante una hora.

Luego, extienda los pasteles, cuyo grosor debe ser de 2-3 mm, colóquelos en una bandeja para hornear, pinchándolos ligeramente con un tenedor.

El hojaldre es una forma clásica de prepararlo.

La mantequilla se ablanda a temperatura ambiente y se divide en 3 partes.

Amasar la masa con harina, agua, sal y vinagre.

Sobre una mesa espolvoreada con harina, extender el bizcocho y engrasarlo con un trozo de mantequilla (como un sándwich). Dóblalo en un sobre o enróllalo formando un tubo y mételo en el frigorífico durante 20 minutos.

Luego, vuelve a extender el bizcocho y engrasa con mantequilla. Repita esto para cada trozo de mantequilla.

De la masa terminada, corte el trozo requerido y extienda los pasteles hasta que tengan un grosor de 2-3 mm, colóquelos en una bandeja para hornear, pinchándolos ligeramente con un tenedor.

En los tres casos, hornee a 180°C (con convección) o 200°C (en modo estándar) por hasta 15 minutos.

CONSEJO:

Si desea obtener capas más pronunciadas al hornear, enrolle la masa en una sola dirección.

Es bueno dejar reposar la masa antes de hornearla. Lo ideal sería amasarlo por la noche y hornearlo por la mañana.

Por lo general, los pasteles se hornean en dos bandejas para hornear al mismo tiempo. Esto acelerará significativamente el proceso de cocción.

Cuando la masa esté lista, es el momento de empezar a hacer la nata. La crema más común para Napoleón es la natilla.

En la versión clásica se toman 4 piezas por 1 litro de leche. yemas de huevo, 400 g de azúcar, 150 g de harina, vainilla/coñac al gusto.

La preparación comienza hirviendo la leche.

Combine los ingredientes restantes y revuelva hasta que la mezcla esté suave. Luego vierte con cuidado la leche, revuelve bien y prende al fuego.

Cocine la nata, revolviendo bien. Cuando alcance el estado de crema agria, dejar enfriar.

Recuerda que las natillas refrigeradas espesarán aún más.

Engrasamos nuestros hojaldres con nata y decoramos el bizcocho con restos. listo para comer, pero es mejor dejarlo reposar unas doce horas. Se volverá mucho más tierno. Pero esto es una cuestión de gustos.

A menudo, la porción de crema aumenta entre 1,5 y 2 veces. En este caso, el bizcocho queda más húmedo.

OK, todo ha terminado. Dominamos el método de cocción que te gusta, probamos todo y elegimos el mejor para ti, y nos aseguramos de que la tarta Napoleón sea muy fácil de preparar en casa. La receta magistral de hojaldre se puede utilizar para varios tipos de productos de panadería: snacks, croissants, hojaldres, tanto dulces como salados.

Pocas personas no han oído hablar del famoso pastel de Napoleón y no lo han probado al menos una vez. El amado sabor de este manjar es conocido en todas las familias, porque es parte integral de casi cualquier celebración. Desafortunadamente, preparar la versión clásica lleva mucho tiempo, por lo que no todas las amas de casa modernas se atreverán a crear este milagro de repostería por su cuenta. Pero existe una alternativa digna: una receta de pastel de Napoleón elaborado con hojaldre. Este producto se puede comprar en casi cualquier supermercado. Se convertirá en la base de un plato dulce que se podrá preparar de forma sencilla y rápida. Pero, si no te gustan los productos comprados en la tienda, existe una receta para tu pastel favorito elaborado con masa casera.

Veamos paso a paso y con fotos cómo hacer tarta Napoleón con hojaldre en casa.

Pastel Napoleón de hojaldre preparado sin levadura

Una receta sencilla y rápida que no llevará mucho tiempo y que en sabor no es inferior a la versión clásica.

Para cocinar necesitarás:

• Masa preparada (hojaldre sin levadura, enrollada) – 2 paquetes de medio kilo;
• Leche condensada - un frasco;
• Un paquete de mantequilla blanda de buena calidad (82,5%);
• Nata fría 33% grasa – 250 ml.

El esquema de cocción es el siguiente:

1. Descongela la masa, luego desenrolla con cuidado el rollo y córtalo en partes iguales. La mejor opción son cuatro cuadrados. Serán finas, lo que permitirá que el postre se empape mejor y quede más sabroso;
2. Puedes hacer un pastel de forma cuadrada. Pero si quieres uno redondo, entonces debes seleccionar un plato de un diámetro adecuado y extender con cuidado cada capa, dándole un tamaño ligeramente mayor que el del plato seleccionado, antes de engrasar ligeramente el rodillo y la superficie de trabajo con aceite vegetal;
3. De la pieza de trabajo resultante, corte un círculo a lo largo del diámetro del plato y haga pinchazos con un tenedor en toda su superficie. No tiramos las sobras, sino que las dejamos a un lado cubriéndolas con cualquier recipiente;
4. Cubrimos una bandeja para horno con papel de horno y colocamos encima nuestro círculo de masa, luego lo metemos en el horno calentado a 200 grados. El proceso de horneado continúa durante 15 minutos hasta lograr un tono dorado claro. Del mismo modo, debes hornear los pasteles restantes y los adornos restantes. No te alarmes si los bizcochos quedan demasiado esponjosos después del remojo, tomarán la forma deseada;
5. Ahora la nata. Combine la leche condensada con la mantequilla y mezcle uniformemente (pero sin batir) con una batidora a velocidad baja;
6. En un recipiente aparte batir la nata hasta que espese para que no se caiga si se le da la vuelta al recipiente. Pero no es necesario batirlo hasta que alcance la consistencia de mantequilla. Luego los pasamos a la masa del paso anterior y amasamos suavemente con una espátula hasta que quede suave;
7. Montemos nuestra obra maestra. Las galletas de mantequilla, generosamente cubiertas con crema, se colocan unas encima de otras. No te olvides de la parte superior y los lados;
8. Decora el manjar con sobras de galletas de mantequilla picadas;
9. Coloque el bizcocho Napoleón del hojaldre preparado en el frigorífico durante 12 horas para que se remoje. Es mejor taparlo, por ejemplo, con una cacerola para que no absorba olores extraños.

Lo mejor es cortar el plato preparado con un cuchillo de pan de sierra grande. Por supuesto, resulta menos empapado que en la versión clásica, pero es mucho más fácil y rápido de preparar.

Pastel de Napoleón elaborado con hojaldre ya preparado

Mucha gente cree que para preparar Napoleón solo se utiliza masa sin levadura. Pero todavía existen recetas en las que este manjar se prepara a partir de levadura. Aquí está uno de ellos.

Necesitará:

• Un kilogramo de hojaldre congelado en láminas;
• 3 testículos;
• Un litro de leche;
• Azúcar – 150 g;
• Mantequilla – 50 g;
• Paquete de vainillina.

Las instrucciones de cocción son las siguientes:

1. Sin sacar la masa del paquete, empezar a descongelarla en el frigorífico y luego a temperatura ambiente. No es necesario extender las capas descongeladas; se transfieren inmediatamente a una bandeja para hornear ligeramente untada con aceite;
2. Los pasteles se hornean en un horno calentado a 180 grados hasta que estén dorados. Esto es aproximadamente de 10 a 15 minutos. Corta cada galleta caliente por la mitad a lo largo. Guarde las migajas restantes después de cortarlas para la decoración final;
3. Combine los huevos, el azúcar y la harina en un recipiente, luego bata hasta que quede suave;
4. Calentar la leche a 30 grados y verterla con cuidado en los ingredientes del paso anterior, revolviendo constantemente;
5. Transfiera la mezcla a una cacerola y cocine la nata, revolviendo continuamente, hasta que se formen las primeras burbujas, luego retire inmediatamente la cacerola del fuego;
6. Mezcle la vainillina y la mantequilla con la crema caliente, enfríe un poco;
7. Coloca la primera capa de bizcocho en un plato y cúbrela generosamente. Hacemos lo mismo con las tartas restantes;
8. Decora el bizcocho con migas y colócalo en el frigorífico durante la noche para que se remoje. Después de esto, el postre se puede cortar y servir.

Tarta Napoleón elaborada con hojaldre casero

Esta receta es para aquellos que no están acostumbrados a comprar masa ya preparada comprada en la tienda, pero les gusta hacer sus propios productos de repostería y repostería. En consecuencia, llevará más tiempo.

Requerido:

Para la primera prueba:

• margarina crema – 200 g;
• 2/3 taza de harina.

Para la segunda prueba:

• Un huevo;
• Agua fría;
• Harina – 2 tazas;
• Un cuarto de cucharada pequeña de jugo de limón;
• Una pizca de sal.

Para crema:

• Medio vaso de leche;
• Huevo;
• Mantequilla ablandada – 200 g;
• Un vaso de azúcar;
• Medio paquete de vainilla.

El proceso de cocción es el siguiente:

1. Empecemos con la prueba. Cortar la margarina fría en trozos, ponerla en un bol, agregarle harina y picar todo en migas con pequeños grumos. Formamos una bola a partir de la masa resultante (no es necesario amasar). El resultado fue la masa No. 1;
2. Ahora para la segunda prueba. Vierta la harina en un recipiente aparte, agregue el jugo de limón y agregue sal. Rompemos el huevo en un vaso, añadimos agua hasta que quede 2/3 de su capacidad, lo batimos un poco con una cuchara y lo añadimos al bol con la harina. Mezclar bien. Para hacer esto, primero use una cuchara, luego continúe con las manos sobre una mesa enharinada. Asegúrate de que la masa no quede muy empinada;
3. No desplegamos la pieza de trabajo n. ° 2 finamente y colocamos la bola del primer paso más cerca de un borde en el medio. Envuélvelo en un sobre, colócalo con la costura hacia abajo en un plato con harina y colócalo en el frigorífico durante media hora, sin cubrirlo con nada;
4. Sacamos el espacio en blanco, lo enrollamos ligeramente formando un rectángulo y volvemos a formar un sobre y lo metemos en el frigorífico. Realizamos acciones similares por tercera vez. Nuestra masa está lista;
5. Ahora la nata. En un cazo muele el huevo y el azúcar hasta que estén blancos, agrega la vainillina y mezcla bien. Agrega la leche y coloca el bol a fuego lento, revolviendo la mezcla regularmente hasta que el azúcar se disuelva. Llevar a ebullición (¡no hervir!);
6. Retire el recipiente del gas y enfríe el contenido a temperatura ambiente;
7. Cortamos el sobre resultante en 6 partes. Pon el horno a precalentar a 230 grados;
8. Espolvorea la mesa con harina y enrolla cada pieza formando un círculo del diámetro de tu fuente para hornear;
9. Coloca cada pieza enrollada en un molde y hornea a fuego medio. Los dos primeros pasteles se hornean durante unos 15 minutos, el siguiente, 10. Deben dorarse;
10. Batir la mantequilla blanda con una cuchara. Luego, agregue una cucharada de mezcla de natillas y bata bien con una cuchara después de cada adición;
11. Vamos a montar nuestra obra maestra a partir del clásico hojaldre. Colocar el primer bizcocho en un plato y cubrirlo con impregnación. Cada pieza contiene aproximadamente 2 cucharadas grandes de mezcla cremosa. Calcúlalo correctamente para que alcance para todo el bizcocho;
12. Coloca la siguiente capa de bizcocho encima de la anterior y presiónala un poco con las manos, luego cúbrela también. Puede que queden migas, no las tiramos, sino que las utilizamos como decoración;
13. Hacemos lo mismo con las tartas restantes;
14. Decorar el postre resultante de hojaldre casero con las migas restantes de las tartas y dejar en remojo, preferiblemente durante la noche.

Intente preparar el manjar favorito de todos utilizando recetas simplificadas de hojaldre. Al mismo tiempo, ahorrarás tiempo y el sabor no se verá afectado en absoluto.

Vídeo: Receta rápida de pastel de Napoleón elaborado con hojaldre ya preparado.