Сэндвич хийхэд зориулсан зуслангийн бяслагны зуурмаг. Ногоон болон өндөг бүхий зуслангийн бяслагны гоймон Самартай зуслангийн бяслагны гоймонгийн жор

26.03.2022

Талх, croutons, шарсан талханд зориулсан хэдэн арван амттай гоймонгийн жор. Өглөөний цай, өдрийн цагаар хөнгөн зууш, тэр байтугай баярын ширээнд зориулсан маш сайн сонголт.

Манай сонголтоос дуртай гоймон бэлтгэхийн тулд та хамгийн бага хугацаа зарцуулна: 10-20 минут. Зарим сонголтууд нь төсөв, өдөр бүр байдаг боловч буфет сэндвич, канапсыг бий болгоход тохиромжтой баярын жорууд байдаг. Тэжээллэг, амттай гоймон нь өглөөний цай эсвэл өдрийн цагаар хөнгөн зууш идэхэд тохиромжтой. Үйлчлэхийн тулд гар хийцийн шинэ талх, шаржигнуур шарсан талх, шарсан croutons хоёулаа тохиромжтой. Сайхан хооллоорой!

Шарсан талхны зуурмаг: 10 жор

1. Хиамтай бяслагтай гоймон

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

2 чанасан өндөг;
150 гр маскарпоне эсвэл рикотта бяслаг;
1 жижиг сонгино;
120 гр хиам;
2 халбага майонез;
1 халбага Орос эсвэл Дижон гич;
амтлах давс.

Хоол хийх

Чанасан өндөг, хиам, жижиг сонгино аль болох бага хэмжээгээр хэрчсэн.
Зөөлөн бяслагыг жижиглэсэн бүтээгдэхүүн болгон хутгана. Энэ процесст давс, майонез, гичээр амтлагч, хусуураар сайтар үрнэ.
Бид бэлэн гоймоныг хөргөж, талхны зүсмэлүүд дээр тарааж ширээн дээр үйлчилнэ.

2. Ургамлууд, сармистай ааруул

Гэрийн бяслаг, тараг, ургамал, сармисаас гоймонгийн жор

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

150 гр шахсан, нухсан зуслангийн бяслаг;
Дилл ба лаврын 1/2 баглаа (эсвэл яншуй);
50 гр байгалийн тараг эсвэл цөцгий;
1/2 жижиг нимбэг;
1 том хумс сармис;
2 халбага хальсалж самар;
давс, чинжүү.

Хоол хийх

Бид бүх ногоонуудыг угааж, усаар сайтар хатааж, нилээд цавчих (сонголтоор та үүнийг мах бутлуурын дотор хийж болно).
Дараа нь сармисыг нунтаглаж, цөмтэй зуурмагаар нунтаглана.
Нэг аяганд шахсан, сараалжтай зуслангийн бяслагыг самар-сармисны холимог, ургамлаар холино.
Тэнд нимбэгний шүүсийг шахаж, гоймоныг халуун ногоооор амтлана. Холимог жигд болтол хусуураар хутгана.

3. Сэндвич хийхэд зориулсан самрын тос

Цөцгийтэй бяслагны гоймонгийн жор самартай

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

125 гр цөцгийн тос;
125 гр ааруул бяслаг, зөөлөн;
1 аяга самар (төрөл бүрийн хушга, пеканс, нарс самар, самар)
Майонезаас 2 халбага;
2-3 хумс сармис.

Хоол хийх

Бид сайн чанарын цөцгийн тосыг авч, зөөлрүүлж, майонез, ааруул бяслагтай хослуулдаг. Хэрэв майонез нь танд хэт өндөр илчлэг байвал бид үүнийг байгалийн тараггаар солих эсвэл гоймонд огт оруулахгүй байхыг зөвлөж байна.
Тус тусад нь бүх самарыг хутгагчаар цавчих. Дараа нь бид самрын гурилыг ааруул масс руу шилжүүлж, нэг минутын турш хутгагчаар холино. Энэ зуурмаг дээр хүссэнээрээ давс нэмнэ.
Самрын цөцгийн тосыг шарсан эсвэл шарсан талханд түрхэхэд тохиромжтой.

4. Салмон зуурмаг

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

загасны булан, хулд загасны аль нэг төрөл (хулд хулд, ягаан хулд, хулд) - 300 гр;
элсэн чихэр - 0.5 халбага;
давс - 1 халбага;
коньяк - 0.5 халбага;
сэндвичний тос - 200 гр;
1 халбага шохой эсвэл жүржийн хальс.

Хоол хийх

Та гоймонгийн хувьд дэлгүүрт худалдаж авсан давсалсан загасыг ашиглаж болно. Гэхдээ гар хийцийн давслах нь илүү амттай хэвээр байгаа бөгөөд бүх найрлага нь шинэхэн, аюулгүй гэдэгт итгэлтэй байж болно.

Тиймээс, эхлээд улаан загасны буланг энгийн бөгөөд амттай аргаар давслаарай: буланг жижиг тууз болгон хувааж, цэвэр саванд хийнэ.
Элсэн чихэр, давс, цитрусын хальсыг холино. Энэ хольцтой саванд загасыг дүүргэж, хэд хэдэн удаа сэгсэрч, тагийг нь таглана. Өрөөний температурт нэг цаг байлгана, энэ удаад сул давслахад хангалттай.
Цөцгийн тосыг зөөлөн болгохын тулд хөргөгчнөөс урьдчилан ав. Загас бэлэн болсны дараа холигчоор тос хийж, жигд болтол холино.
Сав руу шилжүүлж, хөргөгчинд хадгалж, өглөөний цай эсвэл баярын ширээн дээр сэндвич болгон хэрэглэнэ.

5. Бяслагтай тахианы гоймон

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

200 гр чанасан тахианы булан;
120 гр Гоуда бяслаг эсвэл ижил төстэй бүтэцтэй;
Майонезаас 4 халбага;
1 чимх самар (сараалжтай);
амсах болно яншуй;
давс.

Хоол хийх

Чанасан тахианы махыг нилээд цавчих, хутгагч руу хийнэ. Шувууны хөхийг хэрэглэж, хүнсний ногоо, үндэс нэмээд давсалсан усанд буцалгана - энэ нь илүү амттай, анхилуун үнэртэй болно.
Махны хутгагч дээр сараалжтай бяслаг, майонез нэмнэ. Буталж, нэмнэ.
Холигчийг эхлүүлээд зуурмагийн тууштай байдал таны сэтгэлд нийцэх үед зогсоо. Шарсан талх, шинэхэн багетад зориулсан амттай түрхлэг бэлэн боллоо!

6. Сагамхай элэгний зуурмаг

Сагамхай элэг, алимны гоймонгийн жор

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

240 гр сагамхай элэг (лаазалсан);
1 алим, исгэлэн сорт;
хагас улаан сонгино (салат төрөл бүрийн);
яншуй / лаврын навч, халуун ногоо - амтанд нийцүүлэн.

Хоол хийх

Элэгийг тосноос гаргаж аваад нилээд цавчих. Сонгино, ургамлыг цавчих. Алимыг үрнэ. Бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг нэгтгэж, амталж, хутгаж, элгийг сэрээгээр үрнэ. Энэ нь pate-ийн бүтцэд хүрэх шаардлагатай.
Хөх тариа, хивэгтэй талхаар үйлчилдэг маш амттай.

7. Өргөст хэмхтэй утсан макрель

Скумбрия, өргөст хэмх, өндөгний зуурмагийн жор

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

Хүйтэн утсан махны 1 гулууз;
200 гр шинэ эсвэл бага зэрэг давсалсан өргөст хэмх;
1/2 улаан сонгино;
1 амттан халбага цөцгийн тос;
3 хатуу чанасан өндөг;
1/4 баглаа дилл;
1 халбага Дижон гич.

Хоол хийх

Бид арьс, яснаас нь тамхи татдаг майкийг чөлөөлдөг. Загасны буланг сайтар хайчилж, аяганд хийнэ. Хатуу чанасан өндөгийг grater ашиглан нунтаглана. Өргөст хэмхүүд ч гэсэн тэднээс арьсыг хальслах нь дээр. Скумбыг бага зэрэг давсалсан бол бага зэрэг давсалсан өргөст хэмхүүд илүү амттай байх бөгөөд дунд зэргийн давсалсан шинэ ногоог хийх нь дээр.
Дараа нь dill болон хагас сонгино хайчилж - нилээд. Бид өндөг, өргөст хэмхтэй хамт макрель аяга руу илгээдэг. Зөөлөн цөцгийн тос, дараа нь франц гич.
Хутгаж, исгэж идээрэй - та зөөлөн, амттай гоймонг амталж, croutons эсвэл шарсан талх дээр тарааж болно.

8. Бяслагтай авокадо гоймон

Авокадо, фета, тарагтай гоймонгийн жор

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

1 авокадо (зөөлөн жимс сонгох, энэ нь боловсорч гүйцсэн байх болно);
хагас нимбэг;
Элсэн чихэргүй тараг эсвэл цөцгий 2 халбага;
100 гр фета бяслаг (эсвэл фетак);
сармис, давс, амт, хүсэл.

Хоол хийх

Бид боловсорч гүйцсэн авокадо авч, угааж, талыг нь хуваана. Дотор нь том яс байдаг бөгөөд үүнийг хутгаар цохих ёстой (бид өндөг хагарах үед). Хутганы ир цоолох бөгөөд бид ясыг хутгаар дээш татахад амархан салгаж болно.
Дараа нь жимснээс хальсыг нь тайрч, целлюлозыг сэрээгээр зуурч, нимбэгний шүүс хийнэ, холино. Бяслагыг нь нунтаглаж, аль болох жижиг хэсгүүдийг нь байлгахыг хичээ. Бүх орцуудаа авокадод нэмнэ.
Бид гоймоныг тарагтай дүүргэж, бид хичээдэг. Шаардлагатай бол буталсан сармис, давс нэмнэ.

9. Цурхай загасны түрстэй тарагны оо

Цурхай загасны түрс, тарагны зуурмаг хийх жор

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

250 гр бага зэрэг давсалсан цурхай загасны түрс;
1 шил байгалийн тараг (элсэн чихэргүй);
Залуу сонгины 3-4 өд;
Үйлчлэх зориулалттай Бородино талх.

Хоол хийх

Бид коландыг самбай, хоёр давхаргаар хучдаг. Нэг аяга дээр тараг хийнэ, 1 цаг байлгана. Бүтээгдэхүүнийг "орхих" тулд илүүдэл шингэн хэрэгтэй бөгөөд энэ нь цөцгийтэй төстэй болно.
Дараа нь тараг самбайгаар шахаж, цурхай түрс рүү шилжүүлнэ. Дээрээс нь нилээд жижиглэсэн сонгино хийнэ, зөөлөн холино.
Энэхүү амттай гоймоныг шинэ Бородино талхаар үйлчил - амттай!

Жор ба найрлага
- гэрэл зураг, тайлбар, тойм
- шилдэг 10 бүс нутаг

10. Сэндвичэнд зориулсан анчоус түрхэнэ

Анчоус, цөцгийтэй бяслагтай гоймонгийн жор

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

анчоус - 5-6 филе;
цөцгийн тос - 130 гр;
шохойн шүүс - 1 халбага;
ааруул бяслаг - 1.5-2 хоолны халбага;
үрж жижиглэсэн нимбэгний хальс - 0.5 халбага;
төрөл бүрийн газрын чинжүү - амсах болно;
гаа навч эсвэл сармисны хумс - амсах болно.

Хоол хийх

Анчооны буланг жижиг хэсэг болгон хайчилж, тасалгааны температурт нэг цагийн турш тавьсан цөцгийн тосыг сэрээгээр зуурна. Анчоусыг Хар тэнгисийн анчоус эсвэл Балтийн шпротоор сольж болно.
Загасны тосны найрлагад бид жүүс, үрж жижиглэсэн хальс, ааруул бяслаг нэмнэ. Бас нэг чимх чинжүү байна, хэрэв хүсвэл гоймон дээр халуун ногоо нэмнэ. Мөн хурц тод байдлын хувьд - бага зэрэг жижиглэсэн сармис эсвэл жижиглэсэн навч.
Дахин нэг удаа бүгдийг сайтар зуурч, нунтаглана - бидний амттай паста бэлэн боллоо! Цагаан эсвэл хар талхтай хамт идээрэй. Сайхан хооллоорой.

Өвлийн улиралд бие нь хүнд хоолноос нэлээд залхаж, илүүдэл тогтворжуулагчийг гадагшлуулах хандлагатай байдаг. Хатуу хоолны дэглэм барих нь ухаалаг бус төдийгүй заримдаа аюултай байдаг. Хоолны дэглэмийн огцом өөрчлөлт нь дүр төрх, эрүүл мэнд, гадаад төрх байдалд үр дагаваргүй биш юм. Та радикал хоолны дэглэм барьж хэдэн фунт хасаж чадсан ч [...]

Найрлага

3 чанасан өндөг.

100 гр өөх тос багатай зуслангийн бяслаг.

50 гр өөх тос багатай цөцгий бяслаг.

Маш олон ногоонууд - амт нь ногоон сонгино, яншуй, dill.

Хэрэв та хүсвэл жижиг хумс сармисыг үрж болно.

Давс, газрын хар перцийг амтлах болно.

Өвлийн улиралд бие нь хүнд хоолноос нэлээд залхаж, илүүдэл тогтворжуулагчийг гадагшлуулах хандлагатай байдаг. Хатуу хоолны дэглэм барих нь ухаалаг бус төдийгүй заримдаа аюултай байдаг. Хоолны дэглэмийн огцом өөрчлөлт нь дүр төрх, эрүүл мэнд, гадаад төрх байдалд үр дагаваргүй биш юм. Та радикал хоолны дэглэмээр хэдэн кг жин хасаж чадсан ч тэд танд маш хурдан эргэж ирэх болно, тэр ч байтугай тэдэнтэй хамт хосыг авчрах болно.

Тиймээс хоолны дэглэмийг жигд өөрчилж, илүүдэл илчлэгийг аажмаар бууруулж, хүнд хоол хүнс, үүнээс илүү ашиггүй эсвэл хортой - цэвэршүүлсэн нүүрс ус, чихэр, өөх тосыг хэрэглэх нь илүү үр дүнтэй байдаг. Үүний зэрэгцээ бие махбодийг амин чухал ул мөр элемент, витаминаар хангах ёстой, эс тэгвээс эрс хоолны дэглэмээс болж хувирсан бодисын солилцоо нь илүүдэл жингээс салах дараагийн оролдлогод байнга саад болно. Амттай, эрүүл жингээ хасах маш их боломжтой. Зүгээр л бага зэрэг бүтээлч бай, энгийн, боломжийн, бүхэл бүтэн хоол хүнсээр та маш олон гайхалтай хоолны дэглэм, тэжээллэг хоол хийж чадна.

Жишээлбэл, ногоон, өндөгтэй ийм амттай, хөнгөн, илчлэг багатай ааруултай гоймон байна. Та нэг төрлийн зуслангийн бяслаг авч болно, эсвэл энгийн зуслангийн бяслагыг өөх тос багатай цөцгийтэй бяслагтай хослуулж болно. Энэ хоол нь амттай, эрүүл байдаг нь харагдаж байна. Та өглөөний цайндаа зуслангийн бяслагтай гоймон идэж болно, эсвэл ажилдаа авч явахдаа хэдэн зүсмэл үр тарианы талх, ямар ч түүхий ногоотой хамт идэж болно. Энэ нь бие махбодийг амархан шингэцтэй уураг, нарийн төвөгтэй нүүрс ус, кальци болон бусад ул мөр элемент, витаминаар хангах бүрэн хэмжээний үдийн хоол болно. Гоймонг нүд ирмэхийн зуур л хийдэг.

Хачиртай талханд зориулсан зуслангийн бяслагны зуурмаг нь зуушны хувьд ийм аврагч юм. Хиам нь үргэлж эрүүл байдаггүй, чихэрлэг хэлбэрийн зуслангийн бяслаг нь зүгээр л ядаргаатай байдаг ...
Бяслагны бяслагны гоймон бол миний хамгийн дуртай жор юм. Хэдэн сарын өмнөөс өглөө бүр хийсээр байгаад уйддаггүй.
Бүтээгдэхүүн: Өөх тосгүй зуслангийн бяслаг - 100 гр, Даршилсан эсвэл даршилсан өргөст хэмх - 60 гр, Дилл, яншуй баглаа - 2 tbsp. Халбага, Дуртай амтлагч - чимх, Давс - чимх Хоол хийх арга Зуслангийн бяслагыг аяганд хийнэ. Ногоонуудыг нилээд цавчих. Дуртай үр тарианы шарсан талхыг хуурна. Аарцны зуурмагаа тарааж, цай ууна! Бяслагны зуурмаг: жор, бэлтгэл 150 g бүхэл бүтэн хонины бяслаг, 2 tbsp. цөцгийн халбага, хуучирсан цагаан талхны 1 зүсмэлийн үйрмэг, хэдэн дусал нимбэгний шүүс, нэг чимх сараалжтай хальс.
Бяслаг нунтаглаж, цөцгийд дэвтээсэн талхтай хамт том шигшүүрээр үрнэ. Нимбэгний шүүс, үрж жижиглэсэн хальс нэмээд гөлгөр, нэгэн төрлийн холимог авах хүртэл хутгана. Энэ нь сэндвич, сэндвич бялуу (цамхаг сэндвич) болон газрын тосны суурьгүй бусад бүтээгдэхүүнд ашиглагддаг.
Бяслагтай гоймонгийн жор: Бяслагтай гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ 1 Бяслагтай пастагийн хувилбар
125 гр цөцгийн тос, 50 гр бяслаг, 3-4 tbsp. цөцгийн халбага, нэг чимх давс.
Цөцгийн тосыг сэвсгэр болтол нь цохиж, бага зэрэг буталсан бяслаг нэмнэ. Цөцгий нь цөцгий хүртэл цохиж, дээрх масс, давстай хэсэг хэсгээр нь холино (шаардлагатай бол). Энэ нь газрын тосны суурьгүй зуушны сэндвич, tartlets болон бусад бүтээгдэхүүнийг дүүргэхэд хэрэглэгддэг.
2 бяслагны гоймонгийн сонголт
100 гр бяслаг, 3 tbsp. халбага тос.
Бяслагыг цөцгийн тосоор нэг төрлийн масс болгон нунтаглана.
Bryndza болон бяслаг гоймон: жор, бэлтгэл 125 гр цөцгийн тос, 3 tbsp. сараалжтай давсны уусмалд хадгалсан бяслаг халбага, 3 tbsp. сараалжтай бяслагны халбага, 20 - 30 гр бяслаг, cumin, dill.
Нэг төрлийн зуурмагийг авах хүртэл бүх найрлагыг холино. Хэрвээ хүсвэл нилээд жижиглэсэн ногоон сонгино нэмж болно.
Энэ нь энгийн сэндвич, зуушны зүсмэлүүдийг тараахад хэрэглэгддэг.
Бяслагны бяслагны гоймонгийн жор. Хоол хийх ааруул оо 3 tbsp. зуслангийн бяслагны халбага, 1 tbsp. халбага цөцгийн тос, 1 өндөг, сонгино 1/4 толгой, исгэлэн алим 1, улаан лоолийн нухаш 1 халбага, cumin, хар перец, яншуй, 1 - 2 чимх давс.
Нилээд grater дээр алимыг хальсалж, сараалжтай болгоно. Цөцгийтэй зуурмаг авах хүртэл үлдсэн найрлагыг нь хутгана. Давс, улаан лоолийн оо, cumin, хар перц, сараалжтай сонгино, дараа нь сараалжтай алим нэмнэ. Бүгдийг сайтар хольж, нилээд жижиглэсэн яншуйгаар цацна. Энэ нь сэндвич, зуушны зүсмэлүүд болон хүйтэн буфет, хүйтэн хоол эсвэл шатаасан махан бус тавагны хажуугийн таваг болгон ашигладаг.
Бяслагны бяслагны зуурмаг: 300 гр зуслангийн бяслаг, 100 - 150 гр цөцгийн тос, 1/2 аяга цөцгий, 1 түүхий өндөгний шар, амт нь давс.
Зуслангийн бяслагыг шигшүүрээр арчиж, давс, шар, цөцгий нэмнэ. Бүгдийг холино. Цөцгийн тосыг зөөлрүүлж, ааруул масстай холино.
Зуслангийн бяслаг, өндөгний зуурмаг: жор ба бэлтгэл 1.5 аяга зуслангийн бяслаг, 100 гр цөцгийн тос, 1/2 аяга цөцгий, 1 шар, ургамал, амт нь давс.
Зуслангийн бяслагийг шигшүүрээр үрж, цөцгий, өндөгний шар, давс нэмээд холино. Цөцгийн тосыг нунтаглаж, чанаж болгосон зуслангийн бяслаг нэмээд сайтар холино.
"Piquant" бяслагны зуурмаг 125 гр цөцгийн тос, 50 - 60 гр даршилсан бяслаг, 2 - 3 tbsp. шинэхэн сүү (эсвэл цөцгий) халбага, хуучирсан цагаан талхны 1 зүсмэлийн үйрмэг, сонгино, сармисны шүүс, буталсан cumin, хар чинжүү, нимбэгний шүүс хэдэн дусал, яншуй хэдэн дусал.
Цөцгийтэй зуурмаг авах хүртэл бүх найрлагыг сайтар холино. Энэ нь тосон суурьгүй сэндвичийг дүүргэх, тараахад хэрэглэгддэг. Үйлчлэхээсээ өмнө нилээд жижиглэсэн яншуйгаар цацна.
Даршилсан бяслагтай гоймонгийн жор: 100 гр даршилсан бяслаг, 30 - 60 гр цөцгийн тос (бяслагны тослогоос хамаарч), 1 халбага улаан лоолийн нухаш, хэдэн дусал сонгино, сармисны шүүс, cumin, яншуй.
Фета бяслагийг өтгөн масс болгон нунтаглаж, хөөсөрхөг хүртэл ташуурдсан цөцгийн тосоор холино. Үлдсэн найрлагыг нь нэмээд нэгэн төрлийн гөлгөр массыг олж авах хүртэл хутгана. Буталсан cumin, нилээд жижиглэсэн яншуй бүхий гоймонтой талхны зүсмэлүүдийг цацна.
Шартай бяслагны оо: жор ба бэлтгэл Голланд бяслаг 150 гр, 2 шар, 2 tbsp. зузаан цөцгийн халбага, давс, хар чинжүү, 1 - 2 халбага улаан чинжүү.
Бяслаг, чанасан өндөгийг өтгөн шигшүүрээр үрж, цөцгий, улаан чинжүүтэй нэг төрлийн масстай холино. Амт нь хар перец, давс нэмнэ.
Халуун ногоотой бяслагны гоймонгийн жор. Хэрхэн хоол хийх талаар 100 гр бяслаг (Швейцарь, боловсруулсан гэх мэт), 3 tbsp. газрын тосны халбага, 1 tbsp. гич, давс, хар чинжүү халбага.
Бяслаг сараалж, цөцгийн тос, гичийг нэгэн төрлийн масс, давс, чинжүү болгон сайтар нунтаглана.
Халуун ногоотой бяслагны гоймон: жор, бэлтгэл 150 гр бяслаг, 1 жижиг сонгино, 1 горкин эсвэл жижиг даршилсан өргөст хэмх, 1 tbsp. нэг халбага цөцгий, давс.
Сонгино хальсалж, нилээд цавчих, мөн горхи эсвэл өргөст хэмхийг нилээд цавчих, бяслаг, цөцгийтэй хамт сайтар үрнэ. Амтлахын тулд давс.
Ногоон сонгинотой бяслагны гоймон: хэрхэн хоол хийх, жороор хийх 200 гр Голланд бяслаг, 2 tbsp. цөцгий халбага, 2 tbsp. халбага жижиглэсэн ногоон сонгино, давс.
Бяслагыг өтгөн шигшүүрээр үрж, цөцгий, ногоон сонгинотой сайтар холино. Амтлахын тулд давс.
Бяслагны бяслаг бүхий бяслагны зуурмагийн жор, бэлтгэх 1 аяга хатуу сараалжтай бяслаг, 200 гр зуслангийн бяслаг, 4 tbsp. цөцгий халбага, амт нь давс.
Бяслаг сараалж, сараалжтай зуслангийн бяслаг, цөцгий, давстай массыг нэгэн төрлийн болгох хүртэл холино.
Өндөгний оо: Жор ба хоол хийх 1 өндөгний зуурмагийн хувилбар
3 шар, 2 tbsp. газрын тосны халбага, 1 tbsp. нэг халбага цөцгий, давс, хар чинжүү.
Хатуу чанасан өндөгний шарыг шигшүүрээр арчиж, цөцгийн тос, гичийг нэг төрлийн масс болгон нунтаглана. Давс хийж, амт нь хар перец нэмнэ.
2 өндөгний гоймонгийн сонголт
2 өндөг, 1 халбага цөцгийн тос, давс.
Хатуу чанасан өндөгийг хальсалж, сэрээгээр нунтаглана. Цөцгийн тосыг зөөлрүүлж, өндөг, давстай хольж, бүгдийг нь холино.
3 өндөгний гоймонгийн сонголт
1 хатуу чанасан өндөг, 1 tbsp. хиамны халбага, хиам, 1 халбага тос эсвэл майонез, давс, нимбэгний шүүс амсах болно.
Өндөг, хиам, хиамыг нилээд цавчих, тос эсвэл майонез, давс, нимбэгний шүүс нэмнэ. Бүгдийг холино. Зуслангийн бяслагны нухаштай цагаан хоолтон сэндвичэнд бидэнд хэрэгтэй: 350 грамм зуслангийн бяслаг; 200 грамм цөцгий; 1 лууван; ямар ч хэмжээний шинэ ургамал (яншуй, дилл, килантро, ногоон сонгино, лаврын); 2 tbsp . шар буурцаг сумс 2 хумс сармис хэдэн зүсмэл хөх тариа эсвэл үр тарианы талх бага зэрэг шарсан ургамлын тос Цагаан хоолтон байсан ч сэндвич хийхээс хялбар юу байж болох вэ? Ингээд л болоо! Тусдаа таваг дээр зуслангийн бяслаг, цөцгий хийнэ.

Ногоонуудыг аль болох бага хэмжээгээр хайчилж, ижил таваг руу илгээнэ.

Одоо байгаа найрлагад нарийн grater дээр сараалжтай сармис, лууван нэмнэ.

Гол нь жижиг зүйл юм - шар буурцаг сумсыг таваг руу асгаж, бүх зүйлийг сайтар хөдөлгө. Цагаан хоолтон сэндвичэнд зориулсан халуун ногоотой халуун ногоотой ааруул бэлэн боллоо!

Хэрвээ хүсвэл талхны зүсмэлүүдийг ургамлын тосонд бага зэрэг шарж болно. Та хуурч чадахгүй - энэ нь бас сайн :)

Бид шарсан эсвэл шараагүй талхыг зуслангийн бяслагны зуурмагаар тарааж, бэлэн сэндвич авдаг.
Бид үүнийг хурдан идэж, бүжиглэх, үсрэх гэх мэт илүү чухал үйл ажиллагаанд буцаж ирдэг. Эсвэл бид дэртэй явах болов уу? Эсвэл бид уйдах хүртлээ Битлзийн дууг орилох уу? Өнөөдөр бид ийм байна, та ямар байна? Сайхан хооллоорой!