Сквош хийж болох зүйлээ. Үдийн хоол болон баярын үеэр сквошоос ямар амттай, эрүүл хоол хийж болох вэ. Өвлийн улиралд давсалсан патиссон жор

10.09.2022

Өвлийн улиралд сквошийг хэрхэн хоол хийх, хайруулын тавган дээр хуурч эсвэл зууханд жигнэх талаар хүн бүр мэддэггүй. Түүнээс гадна ийм ногоо байдаг гэдгийг хүн бүр мэддэггүй. Албан бусаар патиссон нь "баншны хулуу" шиг сонсогддог нэртэй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Мөн энэ нь санамсаргүй зүйл биш юм. Эцсийн эцэст, энэ ногоо нь энгийн хулууны сортуудын нэг юм.

Дүрмээр бол патиссон нь жижиг хэмжээтэй, буржгар ирмэгтэй байдаг. Тэд шар, цагаан, ногоон өнгөтэй байж болно. Ихэнхдээ сквош нь 10-15 сантиметр диаметртэй байдаг. Ийм ногоог огт өөр аргаар бэлтгэж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Үзүүлсэн нийтлэлд та шинэхэн түүсэн сквош шууд оролцдог хоол хийх хамгийн алдартай, энгийн жорыг олох болно.

Патиссоныг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: шарсан ногооны жор

Дээр дурдсанчлан ийм ногоог зөвхөн жигнэх, жигнэхээс гадна хайруулын тавган дээр шарсан байж болно. Үүний тулд бидэнд хэрэгтэй:

жижиг хэмжээтэй шинэхэн патиссууд - 2 ширхэг;
наранцэцгийн тос (хайруулын хувьд) - ойролцоогоор 200 мл;
улаан буудайн гурил (бүтээгдэхүүнийг өнхрүүлэх) - 2 ширхэг;
нарийн далайн давс, анхилуун чинжүү хар чинжүү - амтанд нэмнэ;
өөх тос цөцгий - бэлэн хоолоор үйлчил.

Найрлага бэлтгэх

Нь хайруулын тавган дээр патиссон хоол хийхээсээ өмнө тэдгээрийг сайтар боловсруулах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд хүнсний ногоо угааж, 1 см хүртэл зузаантай хавтан болгон хувааж, дараа нь давс, чинжүү, улаан буудайн гурилаар өнхрүүлээрэй.

Дулааны эмчилгээ

Шарсан патиссоныг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Үүнийг хийхийн тулд ердийн хайруулын таваг аваад хангалттай хэмжээний тос асгаж, дараа нь өндөр дулаанаар халаана. Ургамлын өөхнөөс хөнгөн утаа гарч ирсний дараа сквош хавтанг аяганд хийж, улаавтар царцдас гарч ирэх хүртэл хоёр талд нь хуурч ав. Хүнсний ногоо хэт их хэмжээний наранцэцгийн тосыг алдахын тулд дулааны боловсруулалт хийсний дараа цаасан салфетка дээр тавиад хэдэн минут байлгана.

Ширээн дээр зөв үйлчлэх

Хайруулын тавган дээр шарсан сквошоос юу хийж болох вэ? Дүрмээр бол шарсан ялтсууд нь өөх тос цөцгийтэй хамт ширээн дээр үйлчилдэг. Гэсэн хэдий ч туршлагатай тогооч нар ийм ногоог сайн зууш болгодог гэж хэлдэг. Үүнийг хийхийн тулд та сараалжтай бяслаг, сармистай майонезаас хэдэн халбага холих хэрэгтэй бөгөөд дараа нь үүссэн массыг шарсан хулуунд хийж, өнхрүүлгийг шорлогоор бэхлэнэ. Ийм анхилуун, сэтгэл ханамжтай зуушаар баярын ширээн дээр үйлчил, илүү хүйтэн байна.

"Ахлах Патиссон" амттай, сэтгэл хангалуун хоол хийх

Одоо та хайруулын тавган дээр сквош хэрхэн хоол хийхийг мэддэг болсон. Гэсэн хэдий ч ийм ногоог зөвхөн шарсан төдийгүй шатаасан байж болно. Тиймээс, "Ахлах Патиссон" хэмээх амттай, үзэсгэлэнтэй оройн хоол бэлтгэхийн тулд бидэнд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

Патиссон залуу - 3 ширхэг. (гурван нэгжийн хувьд);
татсан үхрийн мах, гахайн мах эсвэл холимог - 300 гр;
булцуу - 2 жижиг толгой;
дунд хэмжээний лууван - 2 ширхэг;
дунд зэргийн хаш - 1 ширхэг;
marinated champignons - 100 гр;
наранцэцгийн тос - хэдэн том халбага;
хатуу бяслаг - 150 гр;
давс, чинжүү, анхилуун амтлагч - амтанд нэмнэ;
цөцгий майонез - Сквош бүрийн амттан халбага.

Сквош боловсруулах

Тиймээс зууханд сквош хоол хийхээс өмнө шинэ ногоог сайтар угаах хэрэгтэй. Дараа нь та тагийг нь хурц, урт хутгаар болгоомжтой авч, дараа нь бүх целлюлозыг үрээр нь гаргаж аваад зөвхөн 1.5 см зузаантай өтгөн хана үлдээх хэрэгтэй.

Татсан мах бэлтгэх

Баярын ширээн дээр аюулгүй үйлчлэхийн тулд патиссоныг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Үүнийг хийхийн тулд ийм ногоог дүүргэж, дараа нь зууханд жигнэх хэрэгтэй.

Амтат татсан мах бэлтгэхийн тулд бид гахайн мах, үхрийн махны хэсгийг ашиглахаар шийдсэн. Хэдийгээр та дуртай махныхаа зөвхөн нэг сортыг хэрэглэж болно.

Сквошыг дүүргэх нь татсан махнаас гадна сонгино, лууван, хаш зэрэг хүнсний ногоо агуулдаг. Тэдгээрийг сайтар угааж, хальсалж, дараа нь жижиг шоо болгон хувааж, наранцэцгийн тосоор халаасан хайруулын тавган дээр хийнэ. Найрлага нь бага зэрэг алтан өнгөтэй болтол нь хуурч ав. Дараа нь та холимог татсан мах, даршилсан шампиньон, нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваасан, түүнчлэн давс, анхилуун үнэрт халуун ногоо, чинжүү зэргийг хүнсний ногоо дээр нэмэх хэрэгтэй. Сквошыг дүүргэх нь чийгийг хэсэгчлэн уурших хүртэл бэлтгэх ёстой.

Таваг үүсэх, түүнийг жигнэх

Сквошыг боловсруулж, дүүргэж хэсэгчлэн чанаж дууссаны дараа та тавагны шууд хэлбэрийг аюулгүйгээр үргэлжлүүлж болно. Үүнийг хийхийн тулд хүнсний ногооны савыг зуухны тавган дээр тавьж, дараа нь бага хэмжээний цөцгий майонезаас ёроолыг нь тосолно. Дараа нь сквоштой ижил саванд та урьдчилан бэлтгэсэн татсан махыг байрлуулах хэрэгтэй. Дээрээс нь их хэмжээний майонезаар дахин тосолж, үрж жижиглэсэн бяслагаар цацахыг зөвлөж байна. Эцэст нь сквош савыг таглаатай таглаад 60 минутын турш зууханд хийнэ.

Хоолны ширээн дээр хэрхэн зөв бэлэглэх вэ?

Одоо та зууханд патиссон хоол хийх ямар амттайг мэддэг болсон. Гэхдээ тэдэнд баярын ширээн дээр хэрхэн үйлчлэх вэ? Үүнийг хийхийн тулд шатаасан ногоог зуухнаас болгоомжтой авч, хавтгай таваг эсвэл таваг дээр тавьж, дараа нь зочдод шууд хааж өгнө. Энэ хоолноос гадна шинэ ургамал, ногооны салатаар үйлчлэхийг зөвлөж байна. Сайхан хооллоорой!

Өвлийн улиралд патиссуудыг хэрхэн хоол хийх вэ?

Гайхалтай нь ийм ногоог зөвхөн шарсан, жигнэх, шатаасан төдийгүй өвлийн улиралд хурааж авах боломжтой.

Давсалсан сквош бол ямар ч хоолны ширээ засах амттай амттан юм. Ийм бэлдмэлийг бэлтгэхийн тулд зөвхөн хамгийн жижиг ногоо хэрэглэхийг зөвлөж байна. Шууд хадгалахын өмнө тэдгээрийг сайтар угааж, хавирганы ирмэгийг онцгой анхаарах хэрэгтэй.

Залуу Сквошоос арьсыг зайлуулах шаардлагагүй, учир нь тэдгээр нь зөөлөн, зөөлөн байдаг. Гэсэн хэдий ч ишийг огтолж, хоёр см орчим диаметртэй тойрог хийхийг зөвлөж байна. Сквошыг ариутгасан лонхтой болгохын өмнө буцалж буй усанд 5-7 минутын турш цайруулах хэрэгтэй. Дараа нь хүнсний ногоог хүйтэн усанд дүрэх ёстой бөгөөд үүнд хэдэн мөсөн шоо нэмэх нь зүйтэй.

Тиймээс гурван литрийн багтаамжтай саванд өвлийн улиралд патисс бэлтгэхээс өмнө дараахь зүйлийг бэлтгэх хэрэгтэй.

Хоол хийх үйл явц

Хүнсний ногоог цайруулж, лонхтой ариутгасны дараа шилэн савны ёроолд нимбэгийн хүчил, өргөст хэмх зэрэг бүх амтлагчийг тавих хэрэгтэй. Дараа нь савыг хагас хулуугаар дүүргээд амтат чинжүү, сармисны хумс, интоор, улаалзганы навчийг байрлуул. Дээрээс нь хүнсний ногоо, жижиглэсэн улаан лоолийн хоёр дахь хагасыг тавих шаардлагатай. Үүний дараа та ундны ус буцалгаж, савыг дүүргэх хэрэгтэй. Давсны уусмалд хадгалсан давсны уусмалыг буцалгаад буцалгаад буцалгана. Дүгнэж хэлэхэд, анхилуун үнэртэй ус нь ижил аргаар савыг дүүргэж, ариутгасан таглаатай хурдан өнхрөх шаардлагатай.

Бүх арга хэмжээ авсны дараа лаазалсан сквошийг сайтар эргүүлж, зузаан алчуураар хучих хэрэгтэй. Энэ төлөвт лонхтой яг нэг өдрийн турш хадгалж, дараа нь сэрүүн газар байрлуулахыг зөвлөж байна. Та тэдгээрийг 1.5-2 сарын дараа л хэрэглэж болно.

Сквоштой ногооны шөл

Патиссуудыг махаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Үүний тулд бидэнд хэрэгтэй:

төмс - 2 булцуу;
тахианы хөх - 400 гр;
Патиссон - 1 ширхэг;
улаан лооль - 2 ширхэг.;
булцуу - 2 ширхэг.;
лууван - 2 ширхэг.;
хаш - 1 ширхэг;
өргөст хэмх - 2 ширхэг;
цөцгий майонез - 2 том халбага;
булан навч, давс, чинжүү, халуун ногоо - амтанд нэмнэ.

Найрлага бэлтгэх

Сквошыг махтай хоол хийхээс өмнө бүх ногоог боловсруулах хэрэгтэй. Тэдгээрийг сайтар угааж, ишнээс нь хальсалж, хальсалж (шаардлагатай бол), дараа нь том шоо болгон хуваасан байх шаардлагатай. Мөн тахианы хөхний арьсыг огтолж, ясыг нь салгаж, жижиг хэсэг болгон цавчих шаардлагатай.

Аяга таваг хэлбэржүүлэх, дулааны боловсруулалт хийх

Ийм амттай хоол бэлтгэхийн тулд та том тогоо авч, ёроолд нь тахианы хөхөө тавиад дараа нь лууван, сонгино, хаш, төмс, өргөст хэмх, хулуу, улаан лооль зэргийг ээлжлэн хийнэ. Үүний дараа бүх найрлага нь халуун ногоотой амттай байх ёстой, ундны ус асгаж, цөцгий майонезаас нэмнэ. Тагийг нь тагласны дараа шөлийг буцалгахыг хүлээгээд дараа нь галыг хамгийн бага хэмжээнд тавьж, нэг цагийн турш буцалгана.

Ширээн дээр үйлчилдэг

Одоо та сквош хэрхэн хоол хийхийг мэддэг болсон. Ийм хүнсний ногоо хэрэглэдэг жор нь огт өөр найрлагатай бөгөөд зуух болон зууханд хийж болно. Түүнээс гадна, Сквошыг давсалж, бүр даршилж болно.

Товойлгон хулуугаар хийсэн ногооны шөлийг халуунаар үйлчилнэ. Үүнээс гадна шинэхэн цагаан талх, ургамал, цөцгий эсвэл улаан лоолийн оо өгөх нь зүйтэй. Сайхан хооллоорой!

Тэд хулууны гэр бүлийн "гишүүд" юм: тэднийг бүр өөр аргаар ялтсан хулуу гэж нэрлэдэг - Сквошын жимс нь ялтсуудтай үнэхээр төстэй юм. Хятадууд тэднийг "Буддагийн алга" гэж нэрлэдэг - хэрэв та "профайл дахь" жимсийг харвал энэ нэрийг ойлгож болно.

Зэрлэг байгальд патиссон олддоггүй- наад зах нь тэднийг байгальд хэн ч хараагүй бөгөөд тэдний төрөлх нутаг хаана байдаг нь тодорхойгүй байна. Энэ нь Африк байж болох ч ихэнх эрдэмтэд үүнийг Төв Америк гэж үздэг.

16-р зууны төгсгөл - 17-р зууны эхээр тэд Европт ирсэн боловч бусад олон хүнсний ногооны нэгэн адил Орост зөвхөн 19-р зуунд ирсэн. Одоо патиссууд бидэнд тийм ч их таалагддаггүй: ихэнх цэцэрлэгчид цуккини ургахыг илүүд үздэг, учир нь тэдэнтэй "үймээн самуун бага" байдаг бөгөөд тэд бараг адилхан амттай байдаг. Үнэн хэрэгтээ патиссонууд нь ижил төстэй хүмүүсээс илүү нарийн арчилгаа шаарддаг бөгөөд тэд тийм ч их ургац өгдөггүй. Цэвэрлэх нь бас илүү хэцүү байдаг ч хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд zucchini-ээс илүү эрүүл, амт нь илүү нарийн байдаг гэж үздэг. Гэхдээ америкчууд сквошийг хүндэтгэдэг: тэд ургахаас залхуу биш, өөр өөр хэмжээтэй байдаг - нутгийн гэрийн эзэгтэй нар чихмэлийг маш их хайрладаг. Францад патиссонууд бас алдартай: францчууд жимс гэж нэрлэдэг - энэ нь бялуутай төстэй юм шиг санагдсан - энэ нь бас үнэн бөгөөд франц хэл дээрх бялуу нь "пэйт" юм.

Патиссоны найрлага

Тун удалгүй бид зөвхөн цагаан өнгөтэй байсан боловч дараа нь үржүүлэгчид цайвар, хар ногоон, алтан шар, улбар шар, нил ягаан, толботой олон өнгийн үзэсгэлэнтэй жимс гаргаж ирэв.

Залуу патиссонууд илүү амттай, эрүүл байдаг бөгөөд үүний зэрэгцээ тэдгээрийг хальслах шаардлагагүй байдаг.: тэдгээр нь хальстай хамт сайн байдаг бөгөөд тэдгээрийн доторх эрдэс бодис, витамины агууламж маш өндөр боловч илчлэг багатай байдаг - 100 грамм тутамд ердөө 20 ккал байдаг тул хоолны дэглэмийг буулгахад "зөв" байдаг. Залуу жимсний жин бага байдаг - 100-аас 300 грамм хүртэл, том гүйцсэн хулуу нь бүхэл бүтэн килограмм жинтэй боловч амт нь алдагддаг тул та цэцэрлэгт 5-аас дээш хоног байлгаж болохгүй.

Сквошвитаминаар баялаг - C, бүлэг B, PP, каротин; болон эрдэс бодисууд нь кали, магни, натри, кальци, фосфор, төмөр; Эдгээр нь хүнсний эслэг ба органик хүчил, байгалийн сахар, фермент, пектин агуулдаг.

Патиссоны шинж чанарууд

Амт, хоолны дэглэм Сквош шинж чанаруудтэдгээрийг хоол хийх, хоолны дэглэмд ашиглахыг зөвшөөрдөг боловч эмчилгээний зориулалтаар ашигладаг - олон эмч нар тэднийг өвчтөнүүдийнхээ хоолны дэглэмд оруулдаг бөгөөд уламжлалт анагаах ухаанд тэдний шүүс, үртэй жор байдаг.

Шар улбар шар өнгийн жимс нь лютеин агуулдаг бөгөөд энэ бодис байхгүй тохиолдолд хүний хараа эргэлт буцалтгүй мууддаг. Өнөөдөр энэ асуудал илүү олон удаа илэрч эхэлсэн - орчин үеийн хүний харааны аппаратын ачаалал асар их бөгөөд хэт ягаан туяа нь нүдний эдийг устгахад хувь нэмэр оруулдаг. Антиоксидант шинж чанартай лютеин нь илүүдэл чөлөөт радикалуудыг устгаж, бидний эсийг хөгшрөлтөөс хамгаалдаг.

Патиссоны хэрэглээ нь бодисын солилцоог хэвийн болгодог: өөх тос, уураг зөв шингэж, цөс нь илүү сайн ялгарч, энергийг сэргээхэд шаардлагатай полисахарид болох гликоген нь шаардлагатай газарт - элэг, булчинд тодорхой хэмжээгээр хуримтлагдаж эхэлдэг.

Хоол боловсруулах замын өвчтэй хүмүүсийн хувьд элэг, цөсний хүүдий нь хоолны дэглэмийн зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг байх ёстой. Тэдэнд агуулагдах эслэг нь гэдэс дотрыг зөөлөн өдөөдөг, исгэх, өтгөн хатахаас сэргийлдэг. Хоолны цэсэнд олон төрлийн хоол байвал бөөр илүү сайн ажилладаг Сквош; Тэдгээрийн тусламжтайгаар мах ч гэсэн аюулгүй, амархан шингэцтэй болдог - тэдгээр нь исэлдүүлэх нөлөөг саармагжуулдаг олон шүлтлэг нэгдлүүдийг агуулдаг.

Кали, магни их хэмжээгээр агуулагддаг тул patissons нь судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх маш сайн хэрэгсэл юм, цусны даралт ихсэх, таргалалт, элэг, бөөрний өвчин - тэдгээр нь бага зэргийн шээс хөөх эм нөлөөтэй байдаг.

патиссон үр

Сквошны үр нь бас маш их ашигтай байдаг, гэхдээ эерэг үр дүнд хүрэхийн тулд тэдгээрийг удаан хугацаагаар хэрэглэх шаардлагатай. Жишээлбэл, тэдний тусламжтайгаар та бие махбодид хуримтлагдсан илүүдэл давсыг арилгахаас гадна эд эсэд шээсний хүчил хуримтлагдсанаас үүсдэг тулгардаггүй өвчин болох тулай өвчнийг намдаах боломжтой.

Буталсан үрийг хэдэн долоо хоногийн турш ууснаар та хавдрыг намдааж, бөөрний үйл ажиллагааг сайжруулж чадна. 100 гр хальсалж үрийг кофе бутлуурын дотор буталж, үүссэн массыг хоолны өмнө 20 минутын өмнө өдөрт 4 удаа, 3-4 халбага ууж, нэг аяга цэвэр усаар угаана.

Сквошны шүүс, нухаш

Шинэ хулууны шүүс нь бөөрний өвчинд тусалдаг - өдөрт 100 мл хүртэл 4 удаа ууж, 10 гр зөгийн бал нэмнэ.

Өтгөн хаталтын үед өдөрт нэг удаа - өглөө, өглөөний цайнаас хагас цагийн өмнө уувал цэвэр хулууны шүүс, мөн тус бүр 100 мл ууна.

Патиссоны шүүс, нухаш нь байгалийн эдгээх бодисоор баялаг тул гоо сайхны зориулалтаар ч ашигладаг. Тэдгээрийн тусламжтайгаар арьс, салст бүрхэвчийн гэмтлийг эдгээх; Тэдэнтэй маск нь арьсыг зөөлрүүлж, залуужуулж, гэрэлтүүлдэг. Хамгийн энгийн гар хийцийн сквош маск бол нимгэн хавтанг нүүрэндээ түрхэх явдал юм. Та тэдгээрийг 20 минут орчим байлгаад дараа нь буцалгаагүй сүүнд дүрсэн арчдастай нүүрээ арчиж арчих хэрэгтэй.

Сквошоор жингээ хасах, та зүгээр л өөр өөр аяга тавагны найрлагад оруулах хэрэгтэй бөгөөд тэдгээр нь тэдний гол бүрэлдэхүүн хэсэг байх ёстой. Хоолны давсыг бага хэмжээгээр хийж, давсгүйгээр хийх нь дээр: патиссон нь бодисын солилцооны процессыг хурдан хэвийн болгож, илүүдэл холестеролыг арилгадаг; урт хоолны дэглэм барих нь тийм ч хэцүү биш - тэд маш амттай бөгөөд ямар ч бүтээгдэхүүнтэй хослуулдаг.

Хоол хийхдээ Сквош

Сквошыг олон янзаар бэлтгэж болно: шарсан мах, шөл, уураар жигнэх, marinate, зууханд эсвэл шарсан маханд жигнэх, даршилсан ногоо - давсалсан үед тэд порцин мөөг шиг амттай байдаг. Тэд бялуу, хуушуур, хуушуур, хайруулын тавган дээр бууз хүртэл хийж өгдөг.

Та мөн патиссоныг юу ч хийж болно: хүнсний ногоо, бяслаг, мах, өндөг, мөөг, үр тариа, ялангуяа будаа; Зарим гэрийн эзэгтэй нар тэднийг чихэрлэг цөцгийтэй хамт дүүргэж чаддаг ч энэ нь хүн бүрт тохирохгүй, гэхдээ сквош чанамал нь гайхалтай амттай болдог. Түүхий хулуу, ногооны түрс бүхий салат нь амттай, зөөлөн байдаг.

Сквошны амттай хоол бэлтгэхийн тулд чамин найрлага шаардлагагүй.

Сквоштой жор

Цөцгий дэх сайн патиссууд.
4-5 залуу жимсийг угааж, давсалсан усанд буцалгаж эсвэл зөөлөн болтол нь жигнэж, дараа нь хөргөж, зүсэж хуваана. Хэрчсэн патиссоныг том хавтгай таваг дээр тавиад цөцгий дээр асгаж, нилээд жижиглэсэн дилл, яншуйгаар цацна.

Чихмэл жигнэмэг
Хоолны тавагны хувьд чихмэл хулуу тохиромжтой - татсан ногоотой бол илүү дээр юм. Сквошноос ишийг нь таслан авч, целлюлоз, үрийн зарим хэсгийг гаргаж аваад жимсийг 10-12 минут буцалгаж, татсан махаар дүүргэнэ. Татсан махны хувьд тэд нэг сонгино, хоёр лууван, яншуй үндэс, ногоон сонгино, хар чинжүү, хэдэн хумс сармис, бяслаг (100 гр) авдаг. Туузан зүссэн ногоог тосонд хэдэн минут хуурч, нилээд жижиглэсэн ногоон сонгино, сармис, үрж жижиглэсэн бяслагтай хольж, хулууг дүүргэнэ. Дараа нь тэдгээрийг жигд хуудсан дээр эсвэл жигд тавган дээр хийж, бяслаг, нунтагласан хар перцээр цацаж, 150-170 градусын температурт 25-30 минутын турш жигнэнэ. Цөцгийтэй хамт үйлчил. Та хүнсний ногооны дүүргэгчийг хуурч чадахгүй, харин зүгээр л хольж, сквошийг дүүргэж болно; Та тэндээс гаргаж авсан целлюлозыг нэмж, жижиглэж болно - энэ нь бас амттай, бүр илүү ашигтай байх болно.

Түүхий хулуутай салат
жингээ хасах, гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг. Залуу Сквош 300 гр тууз болгон хувааж, жижиглэсэн сонгино, 1.5 tbsp нэмнэ. үрж жижиглэсэн тунхууны, жижиглэсэн ногоон сонгино, яншуй, бүгдийг давсалж, хар перцээр цацаж, оливын тос асгаж, холино.

Сквош жимс нь ер бусын үзэсгэлэнтэй хэлбэр, тод өнгөтэй байдаг тул гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ихэвчлэн ашиглагддаг: тэд ямар ч найр, тэр ч байтугай дотоод засал чимэглэлийг засах боломжтой.

Сквош хэрэглэхэд эсрэг заалт байхгүйГэсэн хэдий ч суулгалт, гэдэсний өвчинд өртөмтгий хүмүүс үүнийг идэж болохгүй. Гэсэн хэдий ч будаатай хослуулан тэдгээрийг бага багаар хэрэглэж болно - тэд маш амттай, эрүүл мэндэд бүрэн татгалзах болно.

залуу сквош - 300 гр;
сонгино - 1 ширхэг;
лууван - 1 ширхэг;
шинэ улаан лооль - 2 ширхэг;
ургамлын тос - 3-4 халбага;
шинэхэн яншуй, бууцай - тус бүр 1 баглаа;
сармисны хумс - 2-3 ширхэг.

Бэлтгэл хийх хугацаа: 00:15
Хоол хийх цаг: 00:35
Үйлчлэх: 2
Нарийн төвөгтэй байдал: гэрэл

Хоол хийх

Хэрэв та амралтын өдрөөр хөдөө хонохоор шийдсэн бол мөн түүнчлэн залуу хулууны анхны ургацыг хурааж авсан бол гайхалтай хөнгөн оройн хоол хийх сонголт бий. Энэ жороор бид хүнсний ногооны шөл хэлбэрээр хайруулын тавган дээр Сквош хэрхэн хоол хийх талаар ярих болно.

Хальсаас сонгино хальсалж, лууваныг хальслаарай. Тэднийг угааж, жижиг шоо болгон хуваана.
Сквош, улаан лоолийг угааж, дунд хэсэг болгон хуваасан.
Хайруулын тавган дээр ургамлын тосыг халаана. Эхлээд хайруулын тавган дээр сонгино нэмээд шаргал өнгөтэй болтол нь хуурна. Дараа нь улаан лоолийг шилжүүлж, хутгаж, 3-4 минутын турш буцалгана.
Тэмдэглэл дээр! Хэрэв танд шинэ улаан лооль байхгүй бол энэ жороор улаан лоолийн шүүс эсвэл зуурмагийг орлуулж болно.
Сквоштой лууван, холимог, давс, перцээ өөрийн үзэмжээр нэмнэ. Хэрэв улаан лооль тийм ч их шүүс гаргадаггүй бол та халуун ус нэмж болно. Одоо тагийг нь таглаад 20-25 минут буцалгана.
Энэ хугацаанд шинэ ургамлыг зайлж, нилээд цавчих. Сармисыг хальсалж, хутга эсвэл сармис дарагчаар цавчих.
Савны агуулгыг бэлэн болсны дараа ургамал, сармисаар цацаж, хутгана, бага дулаанаар хэдэн минутын турш уураар жигнэж, хүнсний ногоо нь ургамлын анхилуун үнэрээр ханасан болно.
Энэ нь мах, махан бөмбөлөг, хиамны хажуугийн таваг болгон үйлчилж болох маш амттай ногооны шөл болсон. Бүх ногооны хоол хүйтэн үед илүү амттай байдаг тул үйлчлэхээс өмнө хөргөх цаг гаргахын тулд ийм хоолыг урьдчилан бэлтгэхийг зөвлөж байна.

Олон хүмүүс патиссон бол цуккинигийн нэг төрөл гэж буруу итгэдэг. Үнэн хэрэгтээ энэ жилийн ургамал нь хулууны гэр бүлд хамаардаг бөгөөд илүү нарийвчлалтай, хүнсний ногоо нь энгийн хулууны төрөл зүйл юм. 17-р зуунд Америкаас Европ руу авчирсан. Сквош нь Европын орнуудад маш хурдан тархаж, удалгүй Украин, Оросын өмнөд хэсэгт аль хэдийн ургасан. 19-р зуун гэхэд энэ ногоо хүйтэн Сибирьт хүрчээ. Энэ бүтээгдэхүүн дэлхий даяар маш их алдартай байдаг тул сквошоос юу хоол хийх талаар ярих цаг болжээ.

100 грамм хүнсний ногоо нь ердөө 19.4 ккал, 0.6 г уураг, 0.1 г өөх тос, 4.3 г нүүрс ус агуулдаг бөгөөд үлдсэн хэсэг нь эслэг, ус юм. Тиймээс ийм ногоо нь хоолны дэглэмийн хувьд төгс төгөлдөр бөгөөд нэмэлт фунттай тэмцэж буй хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай хэрэгсэл болно.

Гэхдээ бид энд хоолны дэглэмийн жор, түүнчлэн өвлийн улиралд хадгалах арга замыг авч үзэхгүй (тэдгээрийн тоо маш олон байдаг). Патиссоноос юу хурдан, амттай хоол хийх талаар ярилцъя.

Патиссоноос өөр юу хоол хийх вэ? Мэдээжийн хэрэг, тэдгээрийг дүүргэж, жигнэх хэрэгтэй. Дотор нь чөмөгтэй хөөрхөн жижиг савнууд болж хувирав.

Найрлага

жижиг патиссууд - 6 ширхэг;
мах - 500-600 гр;
сонгино - 3 ширхэг;
сармисны хумс - 4 ширхэг;
давс, газрын хар чинжүү - таны амт;
цөцгийн тос - 100 гр;
цөцгий - 200 мл.

Хоол хийх

Сквошыг угааж, ишийг нь холбосон хэсгийг таслана. Халбага ашиглан целлюлозыг дундаас нь болгоомжтой арилгана. Энэ нь жигнэх зориулалттай ийм өвөрмөц хөгц болж хувирдаг. Зүссэн оройг бүү хая, тэд таглаад үйлчилнэ.
Сармисыг хальсалж, цавчих ба сквош бүрийн дотор сайтар үрнэ.
Та ямар ч мах авч болно - гахайн мах, үхрийн мах, тахиа, цацагт хяруул. Үүнийг зайлж, том тороор мах бутлуурын дундуур явуулна.
Сонгино хальснаас хальсалж, зайлж, нилээд цавчих.
Хайруулын тавган дээр 60-70 гр цөцгийн тосыг халааж, татсан махыг сонгинотой хамт хуурч ав (та хагас болтол нь хийж болно, учир нь дүүргэгч нь шатаасан хэвээр байх болно). Хайруулын төгсгөлд цөцгий, давс, чинжүү нэмээд холино.
Үр масстай Сквош савыг дүүргэ. Үлдсэн цөцгийн тосыг хайлуулж, сквошны гадна талыг нарийн боовны сойзоор арчина. Тэдгээрийг зүссэн оройгоор хучих.
Зуухыг 200 градус хүртэл халаана. Сквошыг жигд таваг эсвэл жигд хуудсан дээр байрлуул. Зууханд илгээж, 30-40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Зургийг хар, ямар үзэсгэлэнтэй болсон бэ. Ширээн дээр чихмэл сквошийг халуунаар үйлчил.

Шинэ төмстэй салат

Патиссоныг хэрхэн амттай хоол хийх өөр нэг хувилбар бол залуу төмстэй хөнгөн халуун ногоотой салат юм.

Найрлага

залуу төмс - 200 гр;
залуу сквош - 200 гр;
газрын хар чинжүү, давс - амсах болно;
цөцгийн тос - 30-40 гр;
шинэхэн дилл ба ногоон сонгино - тус бүр 1 баглаа;
сармисны хумс - 2-3 ширхэг;
өөх тос багатай цөцгий эсвэл тараг - 150 мл.

Хоол хийх

Шинэ төмсийг хальсалж угаана. Энэ жороор жижиг булцууг авах нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр тэдгээрийг огтолж авахгүй, харин тэдгээрийг бүхэлд нь ашиглахыг зөвлөж байна.
Сквошыг угааж, төмсний булцуутай ойролцоогоор ижил хэмжээтэй зүсмэлүүд болгон хуваана.
Саванд ус буцалгаж, давс хийж, төмс хийж, шингэнийг дахин буцалгана. Төмсийг 7-8 минут буцалгасны дараа хайруулын тавган дээр жижиглэсэн хулуу нэмнэ. Хүнсний ногоог бараг бэлэн болтол нь буцалгана, ингэснээр тэдгээрийг модон шүдний чигчлүүрээр амархан цоолох боловч нурж унахгүй, дараа нь коланд руу хийнэ.
Dill болон ногоон сонгино зайлж, нилээд цавчих. Сармисны хумсыг хальсалж, жижиглэсэн.
Хайруулын тавган дээр цөцгийн тосыг халааж, ногоон, төмс, хулуу хийж, хутгаж, бага зэрэг хуурч ав. Төгсгөлд нь сармисаа хаяж, газрын чинжүүтэй хамт бутлана.
Цөцгий (эсвэл тараг) хийж, хольж, та үйлчилж болно. Энэ бол халуун ногоотой салат тул хөргөхийг хүлээх хэрэггүй. Энэ нь гайхалтай оройн хоол хийх болно!

шарсан

Сквошыг хайруулын тавган дээр хэрхэн хоол хийх талаар өөр нэг маш амттай жор. Таваг нь маш бага хугацаа шаарддаг боловч маш гоёмсог болж хувирдаг. Та үүнийг баярын ширээн дээр махан хоол эсвэл хачир болгон үйлчилж болно.

Найрлага

Сквош - 400-450 гр;
цагаан гурил - 70-80 гр;
сонгино - 2 ширхэг;
газрын хар чинжүү, давс - амсах болно;
цөцгийн тос - 10-20 гр;
шинэхэн дилл - 1 жижиг баглаа.

Хоол хийх

Патиссыг зайлж, дунд хэсэг болгон хуваана.
Нэг аяганд гурилыг давс, газрын чинжүүтэй холино.
Ургамлын тос, цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр халаана. Сквошны хэсэг бүрийг гуриланд хийж, хайруулын тавган дээр шилжүүлнэ. Нэг талыг нь алтан шаргал өнгөтэй болтол 3-4 минут хуурч, нөгөө талыг нь эргүүлээд дахин 2-3 минут хуурна. Үүнийг бүх хэсгүүдээр хийж, илүүдэл өөх тосыг арилгахын тулд цаасан алчуур дээр тавь.
Сонгино хальснаас хальсалж, зайлж, хагас цагираг болгон хуваана. Патиссоныг шарсан бол сонгино зүсмэлүүдийг үлдсэн тосоор хайруулын тавган дээр шилжүүлнэ. Алтан болтол нь хуурч, хутгана.
Диллийг угааж, нилээд цавчих.
Патиссоныг тавган дээр тавьж, дараа нь шарсан сонгино, бүх зүйлийг ургамлаар цацна. Та халуун, хүйтэн аль алинд нь үйлчилж болно.

Шарсан гурилан бүтээгдэхүүн

Патиссоноос юу хурдан, маш амттай хоол хийж болох вэ? Мэдээжийн хэрэг, шарсан мах. Тэд маш зөөлөн болж хувирдаг тул тэдэнд ганцхан сул тал бий - тэд шууд л өрхөд идэгддэг. Хэн завгүй байна, тэр авахгүй байж магадгүй юм.

Найрлага

залуу патиссонууд - 3 ширхэг;
чийдэнгийн чийдэн - 1 ширхэг;
шинэхэн дилл - 1 том баглаа;
сармисны хумс - 3-4 ширхэг;
өндөг - 2 ширхэг;
цагаан гурил - 150 гр;
ургамлын тос - 40-50 мл;
газрын хар чинжүү, давс - таны амтанд.

Хоол хийх

Patissons зайлж, том ширхэгтэй grater дээр цэвэрлэнэ. Холигчоор нунтаглахгүй байх нь дээр, эс тэгвээс шүүсийг нь шахаж авах нь үр дүнд хүрэхгүй. Та сараалжтай хүнсний ногоог коланд хийж болно, ингэснээр илүүдэл шингэн нь аажмаар урсах болно.
Dill ногоон угааж, хатааж, цавчих.
Сонгино, сармисыг хальсалж, зайлж, цавчих.
Бэлтгэсэн бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг аяганд хийнэ (үүнээс өмнө патиссоныг сайтар шахаж ав). Өндөгийг цохиж, гурил шигшиж, чинжүү, давс нэмнэ. Нэг төрлийн тууштай болтол бүгдийг сайтар холино.
Хайруулын тавган дээр тосыг халааж, нойтон халбагаар массыг бин шиг тараана. Амттай алтан шаргал өнгөтэй болтол тал бүр дээр хуурч ав.
Цөцгийтэй бингийг үйлчил.

Үргэлж залуу патисснуудыг сонгохыг хичээ. Тэд нарийхан арьстай тул хальслах шаардлагагүй. Хэрэв таны хүнсний ногоо хуучирсан хэвээр байгаа бол арьсны нимгэн давхаргыг хайчилж ав, эс тэгвээс энэ нь бэлэн хоолонд мэдрэгдэх болно.
Сквошыг дүүргэхийн тулд янз бүрийн жижиглэсэн болон шарсан ногоо (хаш, амтат чинжүү, лууван), мөөг, хиам, бяслаг, татсан махтай будаа зэргийг авч, чанаж болно.

Бараг ах дүүс, цуккини, цуккини, патиссон зэрэг нь химийн найрлагад ижил байдаг. Тэдний амтанд юу тусгагдсан бэ. Бүх хулууны нэгэн адил эдгээр нь маш олон төрлийн витамин, эрдэс бодис агуулдаг: C, B1, B2, B3, B6, B9, PP, фосфор, кали, кальци. Нэмж дурдахад тэд өөрсдийн зэвсэглэлд маш сайн давуу талтай: илүүдэл чийгийг биеэс зайлуулах чадвар. Патиссонд ердөө 18 ширхэг илчлэг багатай тул энэ бүтээгдэхүүнийг гоолиг биетэй, эрүүл амьдралын хэв маягийг сонирхогчдод хамгийн тохиромжтой найрлага болгож өгдөг. Дашрамд хэлэхэд жагсаасан хулуу нь холестерин, давсыг биеэс зайлуулдаг.

Ихэнх тохиолдолд патиссоныг эдгээр таван бүтээгдэхүүнтэй жороор олдог.

Зөөлөн, бүдүүн арьстай бол патиссоныг хальсгүйгээр тавган дээр нэмж болно. Гэхдээ хувийн цэцэрлэгээс зулгааж байсан ч угаах хэрэгтэй. Энэ нь мах, тахианы маханд тохирсон тусдаа хачир хэлбэрээр сайн байдаг. Мөн түүнчлэн олон тооны хоолонд нэмэлт найрлага болгон: шөл, кассерол, гуляш, шөл.

Асуулт: Хэрэв энэ нь хамгийн ойрын төрөл төрөгсдөөсөө ялгагдахааргүй амттай бол түүний өвөрмөц чанар юу вэ? Хариулт нь маш энгийн: хэлбэрээр!

Сквошны аяга хэлбэртэй хэлбэр нь чөмөг хийхэд тохиромжтой. Цуккинитэй адил үүнийг огтлох шаардлагагүй. Хулуугаар хийдэгтэй адил дээд талыг нь тасдаж, дотор талыг нь хусахад хангалттай. Дотор нь та зүрх сэтгэлийнхээ хүссэн бүх зүйлийг нэмж болно: татсан мах эсвэл тахиа, үр тариа, буурцагт ургамал, мөөг. Жижиг хэмжээтэй хүнсний ногоо нь хэсэг хэсгээр нь үйлчлэхэд тохиромжтой, том хэмжээтэй нь ерөнхий хоолонд тохиромжтой.

Мөн патиссонд zucchini-ээс илүү, зөөлөн целлюлоз, чулуунаас ангид байдаг. Энэ нь түүнийг даршилсан ногоо, маринад хийхэд хамгийн сайн нэр дэвшигч болгодог, өөрөөр хэлбэл гар хийцийн бэлдмэл юм. Жижиг, бараг залуу патиссонууд интоорын улаан лооль, даршилсан өргөст хэмхээр хүрээлэгдсэн 3 литрийн багтаамжтай саванд үнэхээр үзэсгэлэнтэй харагдаж байна.

Миний нийтлэлийг патиссон гэх мэт амттай, ер бусын ногоонд зориулах болно. Үүнээс юу бэлдэж болох вэ? Энэ ногоогоос ямар амттай, энгийн бэлтгэл хийж болох вэ? Энэ сэдвээр ярилцъя.

Та патиссоноос тэс өөр бэлтгэл хийж болно: давсалсан, даршилсан. Та түрс, олон төрлийн салат хийж болно. Эдгээр бүх хоосон зай нь танд их цаг зарцуулахгүй. Хүнсний ногоо нь маш мадаггүй зөв бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг. Хамгийн сонирхолтой зүйл рүү орцгооё. Сквош бэлтгэх ерөнхий зөвлөмжүүдээс эхэлцгээе.

Хэрэв та үүнийг ойлговол Патиссон бол ижил хулуу юм. Ийм хулууны өнгө нь шар, ногоон, бүр цагаан байж болно. Хоолны жагсаалт нэлээд өргөн: та үүнийг хуурч, жигнэж, түрс хийж болно. Хамгийн сонирхолтой нь түүгээрээ чанамал хийж амждаг.

Өвлийн чанамал жор

Сквош чанамал нь маш ер бусын амттай байдаг. Энэ нь маш бэлтгэхэд хялбарЭнэ нь залхуу гэрийн эзэгтэй нарт таалагдах нь гарцаагүй. Энд жор өөрөө байна.

Бид танд дараах найрлага хэрэгтэй болно:

хүнсний ногоо 1 кг
хагас литр ус
элсэн чихэр 1 кг

Дараагийн алхам бол сироп бэлтгэх явдал юм. усыг элсэн чихэртэй холихмөн чанаж болгосон ногоогоо дотор нь хийнэ. Зөөлөн болтол нь чанаж, халуун саванд хийнэ. Тагийг нь тагла.

Өвлийн улиралд Сквош компот хийх жор

-ээс багагүй сонирхолтой хоосонСквош нь өвлийн улиралд компот юм. Түүний амт нь өвлийн улиралд л таалагддаг хан боргоцойтой төстэй юм. Тэгэхээр.

Төлөө Энэ гайхалтай компотыг хоол хийхтанд хэрэгтэй болно: хулуу, интоорын чавга, элсэн чихэр, ус. Үе шат:

Өвлийн улиралд даршилсан сквош хийх жор

Сквош нь тусад нь даршилдаггүй хүнсний ногоог хэлдэг. Гэсэн хэдий ч саяхан би өөртөө нэг нээлт хийсэн. Бусад хүнсний ногоотой хамтпассууд маш цөөхөн байдаг. Гэхдээ тусдаа бэлтгэлийн хувьд тэд маш амттай болдог. Өвлийн улиралд ийм ваар хэрэгтэй болно. Энд жор өөрөө байна.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

Marinade дараах байдлаар бэлтгэгдсэн байна: 1 литр ус авч, давс 1 халбага, цуу 60 мл, элсэн чихэр 1 халбага элсэн чихэр, тунхууны навч, амт нь dill.

Эхлээд та Сквошыг боловсруулах хэрэгтэй: сүүлийг нь таслана. Дараа нь, сонгино цагираг хайчилж, сармис цавчих
Сквош дээр буцалж буй ус хийнэ, ингэснээр тэд илүү сайн marinate болно.
Бид хүнсний ногоог лонхтой саванд хийж, дээр нь сармис, сонгино бүхий хүнсний ногоог таглана. Савны ёроолд ердийнх шигээ халуун ногоо тавина.
Уснаас бид marinade (давс, цуу, элсэн чихэр) бэлтгэдэг. Чухал: бид буцалж буй уснаас өмнө цууны төгсгөлд хийнэ.
Бид лонхтой ариутгаж, бидний marinade нэмнэ.
Савыг эргүүлээд хагас цагийн турш хөргөнө.

Сквош

Патиссоныг боох шаардлагагүй. Үгүй бол тэд маш зөөлөн болно.

Байцаатай жор

Өөр нэг маш сонирхолтой жор байдаг. Энэ нь сонирхолтой учраас бэлтгэл маш хурдан байнаТа үүнийг нэг өдрийн дотор, эсвэл хоёр өдрийн дотор туршиж үзэх боломжтой.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: байцаа, хулуу

Маринад: 1 аяга тос, хагас аяга элсэн чихэр, 2 хоолны халбага давс, 1.5 аяга цуу.

Хоол хийх арга:

Өвлийн улиралд давсалсан патиссон жор

Бид энэ жорыг marinade-д үнэхээр дургүй, эсвэл нэг шалтгааны улмаас цуу хэрэглэхийг хориглодог хүмүүст зориулж бэлтгэсэн.

Давслахын тулд бидэнд хэрэгтэй:

2 кг патис
1 PC. сармис
хагас литр ус
3 ширээ. давс халбага
халуун ногоо, навч

Бас нэг байна давсалсан сквош жорөвлийн хувьд. Өмнөхөөсөө ялгаатай нь энэ нь олон дахин хурдан хоол хийдэг боловч амттай болдог. Үүнийг бэлтгэх шаардлагатай: Сквош, тунхууны, dill, сармис, селөдерей, чинжүү (халуун улаан).

Энэ жороор ямар хэмжээгээр, юу нэмэхийг бид тайлбарлахгүй. Хэрэв та ямар нэгэн зүйл шилжүүлбэл, жишээ нь, dill, амт нь муу биш байх болно. Хамгийн гол нь улаан халуун чинжүүг бүү хэтрүүл.

1 литр усанд хэр их давс хийдгийг санаарай. Энэ хэмжээ нь 50-60 грамм байна.

Бид жижиг патиссуудыг авч, халуун ногоо нэмэхээ мартаж болохгүй, саванд сайтар хийнэ.
Бид давсны уусмалд хадгалсан (давсыг усанд уусгана) хийнэ. Дараа нь давсны уусмалыг хүнсний ногоо руу хийнэ.
Бид ийм давслагыг тагтан эсвэл хөргөгчинд хадгалдаг. 7-10 хоногийн дараа хэрэглэх боломжтой болно.

салатны жор

Энэ жор танд туслах болноХэрэв зочид гэнэт тан дээр ирвэл. Салат нь хангалттай хурдан хийгдсэн бөгөөд амт нь өвөрмөц байдлаараа гайхалтай юм.

Бүтээгдэхүүн:

Хоол хийх алхамуудамттай салат:

Бид сквошийг нимгэн ялтсууд болгон хуваасан. Дараа нь тэдгээрийг хагас литрийн багтаамжтай саванд хийнэ. Хүнсний ногооны дээр сармис, яншуй тавь.
Элсэн чихэр, цөцгийн тос нэмсний дараа 20 минут орчим ариутгаж, лонхтой савыг эргүүлж, бага зэрэг хөргөнө.

Эцэст нь бид танд маш амттай хоол бэлдсэн Сквош түрс хийх жорөвлийн хувьд. Энэ нь танд болон таны зочдод таатай байх болно.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

Хэрхэн хоол хийх вэ?

Сонгино хальсалж, зүсэж, хайруулын тавган дээр алтан шаргал өнгөтэй болтол хуурна. Patissons мөн боловсруулсан болон жижиг зүсмэлүүд болгон хуваасан. Тэднийг өөр хайруулын тавган дээр хуурч ав. Дараа нь, лууваныг цэвэрлэж, дугуйлан болгон хуваасан. Перецийг 4 зүсмэл болгон хайчилж ав. Бүх ногоог мөн царцдас хүртэл хэт чанаж болгосон байх шаардлагатай. Үүний дараа бид бүх болгосон ногоог мах бутлуураар дамжуулдаг. Давс, элсэн чихэр, цагаан цуу, бүх гүйлсэн ногоо дээр амтлагч нэмж, ус буцалгасны дараа 7 минутын турш хооллоорой. Амттай түрс бэлэн боллоо! Бид үүнийг саванд хийж, өнхрүүлэв.

Энэхүү гайхамшигтай хүнсний ногоогоос илүү олон амттай жор байдаг бөгөөд санал болгож буй жорыг үргэлж өөрийн үзэмжээр өөрчилж болно. Эцсийн эцэст, жор бол захиалга биш харин санаа юм. Амттай амттан бэлтгэӨвлийн улиралд сквошоос хийж, хайртай хүмүүсээ ер бусын амтаар баярлуулаарай! Хэрэв та бидний лаазлах зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл зочдод шууд утгаараа хуруугаа долоох болно гэдэгт бид эргэлзэхгүй байна! Сайхан хооллоорой!