Белчинг 

Нимбэгтэй дун хэрхэн яаж хоол хийх вэ. Нимбэгний жортой даршилсан дун. Нимбэгний шүүсээр дунгаа даршилна

Далай үргэлж мартагдашгүй сэтгэгдэл үлдээдэг. Жуулчид далайн хоолоор алдартай орон нутгийн хоолыг онцгой айдастай санаж байна. Эдгээрийн нэг нь даршилсан дун бөгөөд жор нь эхлээд харахад тийм ч төвөгтэй биш юм.

Зууш

Даяны мах нь ашигтай найрлагатай хөнгөн, хоолны бүтээгдэхүүн юм. Баярын ширээнд зориулсан хөнгөн, ер бусын зуушны нэг сонголт бол даршилсан дун байж болно. Энэ хоол хийх жор нь эхлээд харахад тийм ч төвөгтэй биш юм. Хамгийн гол нь давсны уусмалд хадгалсан усыг зөв бэлтгэх явдал бөгөөд үүнд хясаа хатах болно. Даршилсан дун нь үндсэн хоол болох эсвэл гайхалтай хоолны хачир эсвэл оргилуун дарсны хөнгөн зууш байж болохыг гэрийн эзэгтэй нар анхаарах хэрэгтэй.

Мэдээжийн хэрэг, ямар ч супермаркетаас та даршилсан дун олж болно, жор нь нууц хэвээр байгаа тул үйлдвэрлэгч нь технологийн процессын нууцыг үйлчлүүлэгчидтэй хуваалцах гэж яарахгүй байна. Гэхдээ эдгээр хясаа нь баялаг амтгүй гэдэгтэй олон хүн санал нийлэх болно - та зүгээр л бага зэрэг нимбэгний шүүс эсвэл шар буурцаг сумс нэмэхийг хүсч байна. Тиймээс хөлдөөсөн дун худалдан авч, өөрөө тэднээс амттай зууш хийх нь дээр.

Хэрхэн зөв дун сонгох вэ?

Шинэхэн нялцгай биетийг хараад маш их хууртагдах хэрэггүй. Юуны өмнө та тэдгээрийг сайтар шалгаж үзэх хэрэгтэй - дунгийн хясаа хамгийн их анхаарал хандуулах ёстой. Тэд нягт хаалттай байх ёстой. Хэрэв нялцгай биетний бүрхүүл бага зэрэг ангарвал - үхсэн дун нь худалдан авагчийн өмнө байх магадлалтай.

Илүү итгэлтэй байхын тулд та угаалтуурын гадаргуу дээр бага зэрэг товшиж болно. Сайн хувилбарт "байшин" -ын оршин суугч урилгагүй зочдыг нэвтрэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд хаалгыг сайтар хааж яарах болно. Хэрэв ийм зүйл болохгүй бол худалдагч нь даршилсан дун хийхэд ашиглах ёсгүй чанар муутай бүтээгдэхүүнийг санал болгодог. Жор нь хөлдөөсөн хясаа эсвэл амьд организмыг ашиглахыг шаарддаг.

Анхаарал татахуйц өөр нэг нюанс бий - энэ бол үнэр юм. Энэ нь ямар ч хольцгүй далайн байх ёстой.

хөлдөөсөн дун

Тэд бараг бүх супермаркет эсвэл томоохон хүнсний дэлгүүрт зарагддаг. Хөлдөөсөн хясаа нь даршилхад тохиромжтой. Гэхдээ аяга таваг бэлтгэх явцад анхаарах ёстой нарийн ширийн сонголтууд байдаг.

Тиймээс юуны түрүүнд нялцгай биетийг бүрхсэн мөсний давхаргад анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Энэ нь хэтэрхий зузаан байх ёсгүй. Зузаан үслэг цув байгаа нь далайн хоолыг дахин дахин хөлдөөсөн болохыг харуулж байна.

Шар зураас байхгүй байгаа нь бүтээгдэхүүний шинэлэг байдлын бас нэг үзүүлэлт юм. Далайн хясаа өөрсдөө цэвэрхэн, үзэсгэлэнтэй байх ёстой. Харанхуй толбо байгаа нь худалдан авагч нь хоол хийхэд ашиглах ёсгүй хуучин дун барьж байгааг харуулж байна.

Далайн дунгийн ашигтай шинж чанарууд

Далайн хоол хэр ашигтай болохыг ярих нь зүйтэй болов уу? Энэ нь мэдээжийн хэрэг үнэ цэнэтэй юм. Даршилсан дунгийн илчлэгийн агууламжийг marinade-ийн найрлага, түүнийг бэлтгэх аргаар тодорхойлно. Тиймээс зарим тохиолдолд даршилсан дунгийн жор нь илчлэг багатай хоол хүнс хэрэглэхийг агуулдаг бөгөөд энэ нь хясаа нь олон төрлийн хоолны дэглэмийг бий болгох маш сайн сонголт байх болно гэсэн үг юм.

Дунджаар дунгийн эрчим хүчний үнэ цэнэ нь 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 67 ккал байдаг. Хясааны мах нь витамин A, B, E. магни, фосфор, төмөр, кальциар баялаг - эдгээр бүх бодисууд нь тэдний найрлагад бас агуулагддаг.

Олон ханаагүй хүчил байгаа нь бүтээгдэхүүний урьдчилан сэргийлэх үнэ цэнийг тодорхойлдог. Даяны тогтмол хэрэглээ нь тархины өвчин үүсэхээс сэргийлдэг. Далайн хоол нь хорт хавдар үүсэх эрсдлийг бууруулж, зүрх судасны тогтолцоонд урьдчилан сэргийлэх нөлөөтэй байдаг.

Найрлага бэлтгэх

Даршилсан дунгийн энгийн жор нь нарийн төвөгтэй гастрономийн ноорог гэсэн үг биш юм. Хөлдөөсөн хальсалж хясаа нь хүйтэн устай саванд дүрж, дараа нь зайлж, коланд руу шидэхэд хангалттай.

Хэрэв та шинэ хясаа авах азтай бол тэдгээрийг хүйтэн усанд дүрэх хэрэгтэй. Даршилсан дунгийн жор ямар ч хамаагүй, бага зэрэг давс, нимбэгний шүүс нь гэмтээхгүй. Энэ шийдэл нь бүрхүүлийг хурдан нээхэд тусална.

Үүний дараа хясаа буцалгах хэрэгтэй. Энд дахин хэлэхэд, ирээдүйд даршилсан дун хэрхэн бэлтгэх нь хамаагүй. Дашрамд дурдахад, гэрэл зурагтай жор нь энэ хоол ямар амттай болохыг илтгэнэ.

Дулааны боловсруулалтын хугацаа 4 минутаас хэтрэхгүй байх ёстой. Мидийг бага зэрэг давсалсан усанд буцалгах хэрэгтэй. Үүний дараа хөргөж, хоол хийх үндсэн үе шатанд бэлтгэ.

Даршилсан дун: Сармистай жор

Энэхүү амттан нь нялцгай биетний эмзэглэл, солонгос амтлагчийг амжилттай хослуулсан. Энэхүү хоол нь баярын ширээний маш сайн чимэглэл, хөнгөн согтууруулах ундааны маш сайн зууш байх болно.
Шаардлагатай найрлага:

  • 0.5 кг хөлдөөсөн дун;
  • 0.25 кг лууван;
  • 2 жижиг сонгино;
  • 3 хоолны халбага нимбэгний шүүс.

Сонгино нимгэн хагас цагираг болгон хувааж, нимбэгний шүүс хийнэ. Энэ хэлбэрээр хагас цагийн турш үлддэг. Энэ үед та лууваныг хальсалж, нимгэн зүсмэлүүдээр (солонгос аргаар) хувааж болно. 30 минутын дараа та луувантай сонгиноыг тусдаа саванд хийж болно. Та мөн тэнд чанасан дун илгээж болно.

Маринад бэлтгэх

Гэхдээ үүний тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно.

  • 2 хоолны халбага ургамлын тос, ижил хэмжээний нимбэгний шүүс;
  • бага зэрэг илүү (гурван халбага) шар буурцаг сумс;
  • 4-5 хумс сармис (тэдгээрийг 0.5 халбага хатаасан сармисаар сольж болно);
  • нэг чимх кориандра, улаан чинжүү;
  • нэг халбага элсэн чихэр.

Дээрх бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хольж, халаана. Үйл явцыг хянаж, буцалгаад авчрахгүй байх нь чухал юм. Энэ marinade нь хүнсний ногоо нь дун дээр цутгаж байх ёстой. Даршилсан дунгийн хоолны жор нь логик дүгнэлтэд хүрч байна - зөвхөн таваг 5 цагийн турш үлдээх хэрэгтэй бөгөөд үүний дараа та дунгаа кунжутын үр, килантро цацаж ширээн дээр тавьж болно.

Нимбэгтэй дун

Энэхүү жороор бүх орц найрлагыг маш эв найртай сонгосон тул хоол нь гайхалтай амттай, тэжээллэг болж хувирдаг.

  • 500 грамм дун;
  • нимбэгний 1/2 хэсэг;
  • 3-4 хумс сармис;
  • бага зэрэг ургамлын тос;
  • халуун ногоо, давс (амсах болно).

Үр дүн нь гайхалтай амттай даршилсан дун байх ёстой. Газрын тосны жор нь орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нарын дунд түгээмэл байдаг бөгөөд тэд гэрийнхээ гастрономийн амтыг хангахын тулд бүх талаар хичээдэг.

Чамин хоол хийх

Юуны өмнө та бага хэмжээний ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр халааж, тэнд дун буулгах хэрэгтэй. Галыг дунд зэргийн түвшинд байлгах хэрэгтэй. Далайн хясааны мах шүүсээ гаргасны дараа та нимбэгний шүүс, давс, халуун ногоо нэмж болно. Хэдэн минутын дараа шүүс нь уурших ёстой - энэ нь зөвхөн дунгаа шарж, галаас салгахад л үлддэг.

Далайн хясаа хөргөж байх үед та сармисыг хальсалж, хэвлэлээр хийж болно. Далайн дун хэрхэн marinate хийх вэ? Жор нь дараахь зүйлийг агуулдаг: килантро ногоон зүсэж, хөргөж амжаагүй махны дээр нимбэгний шүүс асгаж, жижиглэсэн сармисыг ногооноор нь илгээнэ.

Яаж хэрэглэх вэ?

Даршилсан дунгийн жор нь гайхалтай олон янз байдаг. Мөн гол тавагны дагалдах хэрэгсэл юу болохыг тодорхойлдог маринадны бүрэлдэхүүн хэсгүүд юм. Тиймээс дун нь хүнсний ногоотой сайн зохицдог тул даршилсан хясаа нь ихэвчлэн гайхалтай амттай, эрүүл салатны гол найрлага болдог.
Жишээлбэл, даршилсан дунтай салатны жор энд байна.

  • 0.25 кг даршилсан хясаа;
  • Бээжингийн байцаа 150 грамм;
  • 1 лаазалсан вандуй;
  • 2 тахианы өндөг (та тэдгээрийг урьдчилан буцалгаж болно);
  • гич;
  • сонгино;
  • цөцгий;
  • нэг чимх давс, шинэхэн ургамал.

Байцаа хэрчиж байх шаардлагатай. Вандуйгаас шингэнийг зайлуулна. Сонгино, өндөгийг жижиг хагас цагираг болгон хайчилж ав. Бүх найрлагыг нь хольж, гичтэй цөцгийтэй амтлана. Та өндөгийг арилгаж, цөцгий тосыг ургамлын тосоор сольж болно - энэ тохиолдолд та маш сайн туранхай хоол авах болно.

Дээр дурдсан бүх зүйлд даршилсан дун нь орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нарын дунд улам бүр түгээмэл болж, эрэлт хэрэгцээтэй байгаа өвөрмөц бүтээгдэхүүн гэдгийг нэмэхэд л үлддэг. Зөөлөн биетүүд нь ашигтай найрлагаараа ялгагдана. Энэ бол баярын цэсэнд багтах ёстой тэжээллэг бүтээгдэхүүн юм.

Тиймээс би дунгийн талаар бага зэрэг хэлье. Далайн хоёр хавхлагт нялцгай биетний гэр бүлийг дун гэж нэрлэдэг. Далай тэнгис даяар дун ургаж, үрждэг. Мөн тэдгээрийг зохиомлоор ургуулж болно. ЗХУ-ын үед ч гэсэн манай хотод загасны үйлдвэр ажиллаж, тэнд дун үржүүлдэг байсан. Тэгэхэд дун, янз бүрийн загас их байсан бол одоо бүгдийг нь дээрэмдэж, загасны үйлдвэрийг хувийн наймаачдад зарсан. Тэд үүн дээр юу ч хийхээ больсон. Даяны мах нь өндөр чанарын цэвэр уураг агуулдаг. Дая нь биед маш их тустай бөгөөд элэгний үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг. Тэнд агуулагдах өөхний найрлага нь тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, алсын харааг сэргээдэг. Мөн дун нь зэс, кобальт, манган, цайр зэрэг янз бүрийн микроэлементүүдээр баялаг юм. F, витамин B2, B6, PP, E, D. Эрдэмтэд дун хэрэглэх нь хорт хавдар, үе мөчний үрэвсэлээс сэргийлж, биеийн дархлааг сайжруулдаг болохыг нотолсон. Хөлдөөсөн дун нь ямар ч супермаркет, боломжийн үнээр зарагддаг. Жишээлбэл, нэг кг дун 36 гривен үнэтэй байдаг. Мөн нэг килограммаас 6-7 шил авдаг. Мөн тэд миний хэлсэнчлэн 20 UAH зардаг. шил, тиймээс хэмнэлтийг тоол.

Нэг дун даршилахын тулд бидэнд нэг кг дун, гурван том сонгино, хоёр дунд нимбэг, ургамлын тос, давс, элсэн чихэр, халуун ногоо (газрын хар чинжүү, нунтагласан кориандра, элсэн чихэр) хэрэгтэй. Бэлтгэх арга: Хөлдөөсөн дунгаа том хайруулын тавган дээр хийнэ, удаан гал дээр тавина. Бүх шингэнийг буцалгах хүртэл үе үе хутгана. Бүү хуурч, зөвхөн ус буцалгана, тэр даруй хойш тавь. Энэ үед сонгино хайчилж, аяганд хийж, нэг нимбэг тайрч, сонгино дээр шүүсийг шахаж, хольж, хэсэг хугацаанд байлгана. Сонгинотой аяга руу дун хийнэ. Бид хоёр дахь нимбэгийг нимгэн зүсмэл болгон хувааж, мөн аяганд хийнэ. Дараа нь 3-5 хоолны халбагын ургамлын тос, бага зэрэг давс, элсэн чихэр, амтлагч, халуун ногоотой амтлагчаар амтлаарай, хэрэв хэн нэгэн нь халуун ногоотой дуртай бол та илүү чинжүү нэмж болно. Бялууг хольж, хөргөгчинд нэг шөнийн дотор хийнэ. Өглөө та идэж болно, маш амттай, зөөлөн. Уксустай бол дун хатуурч, нимбэгээр зөөлөн, зөөлөн болдог. Би заримдаа солонгос лууван нэмдэг. Хэрэв та дун чанаж байвал зочдоо таашааж, гайхшруулах болно.

Далайн дун нь эрүүл далайн хоол гэж дэмий хоосон биш юм. Энэ нь юуны түрүүнд амархан шингэцтэй уургийн эх үүсвэр, хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн юм. Хясаа нь олон тооны В витамин, витамин РР агуулдаг.

Тэд дархлааны системийг бэхжүүлж, алсын харааг сайжруулдаг гэж үздэг. Хэрэв та нялцгай биетэнд тохиромжтой халуун ногоо, боломжийн бүтээгдэхүүний бэлэн холимог нэмбэл бараг бүх дэлхий даяар эрүүл, маш алдартай дунгийн амтат зууш бэлтгэгддэг. Маш сайн сонголт бол бараг бүх хүнсний дэлгүүрээс худалдаж авч болох солонгос лууван (давсгүй) хоол хийх амтлагч юм. Байгалийн нимбэгний шүүс, чидун эсвэл ургамлын тос, шар буурцагны соусаар нялцгай биетийг даршилна. Хэрэв хүсвэл шинэ сармис нэмж, таваг халуун ногоотой болгож болно. Цитрусын хальсыг дунтай саванд хийж, нимбэгний илүү амттай амтыг өгөх хүртэл үлдээгээрэй.

Найрлага:

  • 150 гр дун
  • 1/2 нимбэг
  • 1 ст. л. Шар буурцгийн соус
  • 1/2 tsp солонгос луувангийн халуун ногоо
  • 1 tsp цуу
  • 1 жижиг сонгино
  • Шинэхэн яншуйны 2 мөчир
  • 1-2 tbsp. л. ургамлын тос (чидун)

Фото зурагтай нимбэгний жор бүхий дун

1. Далайн хоолыг өмнө нь гэсгээж, ус нь урсах хүртэл хүлээгээд зайлж угаана. Хэрэв хүсвэл замагны бөөгнөрөлийг нимгэн хутгаар таслан авч хаяна. Давсалсан усанд дун буцалгана.

2. Далайн хоолыг давслаарай. 1-2 хоолны халбага тос хийнэ, хутгана.

3. Солонгос луувангийн халуун ногоо нэмнэ. Хэрэв та давстай амтлагч худалдаж авсан бол болгоомжтой байгаарай.

4. Шар буурцагны соусын нэг хэсгийг дунтай саванд хийнэ.

5. Хагас нимбэгийг нимгэн цагираг болгон хайчилж, дараа нь дахин хагас болгон хуваана.

6. Хагас цагирагнаас шүүсийг гараараа шахаж ав. "Шахсан" хальсыг дун дээр нэмнэ. Та шүүсийг өөрт тохирсон ямар ч аргаар шахаж болно, гэхдээ хальсыг нь дун дотор үлдээх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр илүү сайн "сэлбэх" болно.

7. Сонгиноыг хэтэрхий жижиг биш, гонзгой хэсэг болгон хайчилж ав. Та зүгээр л шүүсийг урсгах дөрөвний нэгийг нэмж, дараа нь таваг ширээн дээр үйлчлэхдээ гаргаж авч болно.

8. Маш нилээд жижиглэсэн яншуй нэмнэ.

9. Бүх нэмэлт найрлагатай дунгаа сайтар хольж, нягт таглаатай хүнсний саванд хийнэ. Хоолны амтлагч нь нимбэгний шүүс, халуун ногоотой сайн ханасан байхын тулд дор хаяж 3 цаг исгэж идээрэй. Хамгийн тохиромжтой сонголт бол өдөр юм.

Шинэхэн цитрусын зүсмэлүүдтэй хамт нимбэгтэй дунгаар үйлчил. Ийм далайн хоолыг ихэвчлэн луувантай хольж эсвэл дун дээр чанасан далайн амьтан нэмдэг.


Далайн дун нь эрүүл далайн хоол гэж дэмий хоосон биш юм. Энэ нь юуны түрүүнд амархан шингэцтэй уургийн эх үүсвэр, хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн юм. Хясаа нь олон тооны В витамин, витамин РР агуулдаг.

Нимбэгний шүүсээр дунгаа даршилна

Далайн хоол үргэлж амттай, эрүүл, сонирхолтой, ер бусын байдаг! Бэлэн хоол нь бүх биед тустай микро, макро элементүүдээр баялаг бөгөөд хамгийн гол нь зөв хоол хийх явдал юм. Тиймээс, одоо бид тантай даршилсан дунгийн анхны жорыг хуваалцах болно!

Далайн хоолыг амттай marinate болгохын тулд бид дараахь зүйлийг хийх болно: чанасан хөлдөөсөн дун (ямар ч супермаркетад зарагддаг) буцалж буй бага зэрэг давсалсан усанд 4-5 минутын турш гэсгээх хүртэл дүрнэ. Дараа нь бид усыг зайлуулж, дун хөргөнө, дараа нь бид тэдгээрийг угаалтууртай хавсаргасан өсөлтөөс нь цэвэрлэнэ. Одоо хувцаслаж эхэлцгээе: сонгиноноос эхэлье - нимгэн хагас цагираг болгон хувааж, бага зэрэг давс (шууд утгаараа хэд хэдэн чимх), 1 чимх элсэн чихэр, нэг халбага нимбэгний шүүс нэмнэ. Кориандра, хар перцээ вандуйтай нилээд хэрчиж (та зуурмагаар нунтаглаж болно), паприкатай хольж, дун дээр нэмнэ. Дараа нь нилээд жижиглэсэн сармис, яншуй, бидний аль хэдийн даршилсан сонгино, нимбэгний шүүс, ургамлын тос нэмээд сайтар хольж, хөргөгчинд илгээнэ. 30-40 минутын дараа та өөрийн гараар чанаж болгосон дунгийн гайхалтай амтаар өөрийгөө баярлуулж, зуны нэг хэсэг рүү шумбах боломжтой болно! Сайхан хооллоорой!

Тогоочийн нууц: Хэрэв та шинэхэн дун чанаж байгаа бол тэдгээрийг хүйтэн урсгал усаар сайтар угааж, замагнаас нь цэвэрлэж, хясаа гэмтээсэн эсэхийг шалгах хэрэгтэй - хагарсан бүрхүүлтэй дун нь хоол хийхэд тохиромжгүй!

  • 500гр. чанасан хөлдөөсөн дун
  • 2 сонгино
  • 2 хумс сармис
  • 1 нимбэг
  • 1 баглаа ногоон яншуй
  • 5 гр. кориандрын үр
  • 10 гр. хар перц
  • 5гр. хуурай паприка
  • ½ халбага давс
  • 1 чимх элсэн чихэр
  • 5 ст. ургамлын тос халбага


Нимбэгний шүүсээр дун даршилж байна Далайн хоол нь үргэлж амттай, эрүүл, сонирхолтой, ер бусын байдаг! Бэлэн хоол нь бүх биед тустай микро болон макро элементүүдээр баялаг бөгөөд ихэнх нь

Фото зурагтай алхам алхмаар жор

Далайн хоолонд дуртай хүмүүс өөрсдийн гал тогооны өрөөнд даршилсан дун чанахыг хүсэх нь дамжиггүй. Танд цөөн тооны найрлага хэрэгтэй бөгөөд зуушны гарц нь дэлгүүрт худалдаж авсантай харьцуулахад илүү их байх тул жорыг эзэмшсэний дараа та супермаркетуудад илүү их мөнгө төлөхийг хүсэхгүй байх болно. Салат, сэндвич, канапе, tartlets гэх мэт нь даршилсан дунтай маш амттай байдаг.

Найрлага

  • 350 гр хөлдөөсөн дун
  • 400 мл буцалж буй ус
  • 1 tsp давс
  • 0.5 tsp Элсэн чихэр
  • 1.5 ст. л. 9% цуу
  • 3 урлаг. л. үнэргүй ургамлын тос
  • 2 хумс сармис
  • 10-12 хар чинжүү
  • лаврын навч сонголттой

Хоол хийх

1. Хөлдөөсөн дун нь аль хэдийн бэлэн болгосон бараг үргэлж зарагддаг тул удаан хугацаанд чанаж бэлтгэх шаардлагагүй. Тэдгээрийг гүн гүнзгий саванд хийж, халуун усаар асгаж, гэсгээх хүртэл 2-3 минут байлгана.

2. Давс, элсэн чихэр, хар чинжүү, хальсалж, жижиглэсэн сармисаа саванд эсвэл шөл рүү хийнэ. Хэрэв хүсвэл булан навч нэмнэ, гэхдээ ус буцалгасны дараа үүнийг арилгахаа бүү мартаарай, эс тэгвээс энэ нь marinade-д гашуун амт нэмнэ.

3. Халуун ус хийнэ, зууханд marinade буцалгана. Галыг унтрааж, цуу асгаж, бүх зүйлийг зөөлөн хутгана. Уксусыг зөвхөн халаах үед л цутгадаг гэдгийг санаарай, эс тэгвээс их хэмжээний хөөс үүсэх болно!

4. Далайн дун, ургамлын тос нэмээд савыг буцаан зууханд хийж, галыг асаана.

5. Савны агуулгыг буцалгаад буцалгаж болохгүй, ингэснээр дун нь "резин" болохгүй. Галыг унтрааж, marinade дахь далайн хоолыг хөргөхийн тулд савыг 2-3 цагийн турш хүйтэн газар байрлуулна.

Алхам 1: дун чанаж болгоно.

Энэ жороор бид хөлдөөсөн дун худалдаж авдаг. Тэд бид гэсгээх хэрэггүй, тэр даруй саванд хийж, дараа нь саванд хүйтэн ус хийнэ, ингэснээр ус нь бидний бүх дунг хамарна. Дараа нь давс хийж, том гал дээр тавина. Ус буцалгах үед дун илүү их чанаж болгоно 1-2 минутмөн коланд руу хийнэ.

Алхам 2: нимбэгний горим.

Бид нимбэгээ аваад хүйтэн урсгал усаар угааж, дараа нь зүсэх самбар дээр хурц хутгаар хоёр хэсэг болгон хувааж, нэг талыг нь дөрөв болгон хуваана.

Алхам 3: дунгаа даршилна.

Одоо бид коландаас авсан бүх дунгаа өөрт тохирсон ямар ч аяганд хийж, жишээлбэл, аяга эсвэл саванд хийж, хагас нимбэг, давстай их хэмжээний ус асгаж, халуун ногоо нэмээд бүгдийг сайтар холино. Энд бид хэд хэдэн халбага хуурай яншуй (та үүнийг өөрөө урьдчилан хатааж болно, эсвэл зүгээр л ямар ч супермаркетад тусгайлан худалдаж авсан амтлагч хэрэглэж болно) дунтай саванд хийж, ургамлын тос нэмээд өмнө нь жижиглэсэн нимбэгний дөрөвний нэгийг хийнэ. Бүгдийг дахин хольж, дор хаяж исгэж үлдээгээрэй 2 цаг. Бид дун нимбэгээр удаан даршилж байх тусам бидний таваг илүү амттай болно.

Алхам 4: Нимбэгтэй дунгаар үйлчил.

Алхам 5: .

Даяны махыг сайтар дусааж авсны дараа тэдгээрийг хэсэгчлэн тавиад ширээн дээр тавьж болно. Сайхан хооллоорой!

Халуун, ийм дун нь Италийн гоймон эсвэл энгийн чанасан будаатай төгс хослуулсан байдаг. Хүйтэн - маш сайн, бага зэрэг амттай зууш байж болно.

Та тусгай шөлтэй дунгаар үйлчилж болно. Тусдаа аяганд дунгаар үйлчилдэг энэхүү маш амттай шөлийг хийхийн тулд усанд бага зэрэг хуурай цагаан дарс эсвэл хуурай алим нэмээд нэмэлт амтлагч, жишээлбэл, сонгино, нилээд жижиглэсэн сармис, нилээд жижиглэсэн нимбэг гэх мэт. том жижиглэсэн яншуй.

Энэхүү хоол нь илчлэг ихтэй боловч маш их амьтны уураг агуулдаг бөгөөд энэ нь таны биед сайнаар нөлөөлж, ялангуяа спортоор хичээллэх үед булчинг нэмэгдүүлэхэд хүргэдэг. Ерөнхийдөө энэ хоолыг турах хоолны дэглэмд оруулах ёстой.