Талхны тухай шүлэг, зүйр цэцэн үг, оньсого, тэмдэг. Хүүхдэд зориулсан талхны тухай оньсого Сургуулийн өмнөх насны хүүхдүүдэд зориулсан гурилан бүтээгдэхүүний тухай оньсого
Дэлхийн бараг бүх ард түмэн талхыг шүтдэг байсан. Энэ нь славянуудад ч хамаатай. Археологичид тэдний талхыг хүндэтгэдэг байсан нь 5-р зуунаас хойш тэмдэглэгдсэн байдаг. Орос улсад энэ шүтлэг нь олон зүйр цэцэн үг, зүйр цэцэн үг, зан үйл болон ардын аман зохиолын бусад төрлүүдэд тусгагдсан байдаг.
Талхыг хүндэтгэх нь өнөөг хүртэл чухал хэвээр байна. Энэ бол хөдөлмөрийг хүндлэхээс өөр зүйл биш. Хүүхдэд хүмүүжүүлнэ гэдэг соёлтой хүн хүмүүжүүлнэ гэсэн үг.
Энэ хуудасны талхны тухай оньсого нь ийм ярианы элемент болж чадна. Эдгээр нь зөвхөн талханд төдийгүй түүнийг үйлдвэрлэх үйл явцтай холбоотой юм. Энд эртний болон орчин үеийн зохиолчийн оньсогонуудыг толилуулж байна.
Ам, унаа
Зууханд халаана
Тэгээд ширээн дээр
Хутгатай зүснэ.
***
Тохойн хоорондох шөлтэй аяга
Тэгээд тэр хүн бүрийн гарт хэсэг хэсгээрээ байдаг.
Үүнгүйгээр бололтой
Амттай биш, сэтгэл хангалуун бус байна!
***
Талбай дээр өсөж торнисон,
Би ширээн дээр хэвтэж байна.
***
Ийм үгс байдаг:
"Тэр бол бүх зүйлийн тэргүүн"
Цочмог хувцасласан
Зөөлөн хар, цагаан .. (талх).
***
Амархан бөгөөд хурдан таах:
Зөөлөн, сэвсгэр, анхилуун үнэртэй,
Тэр хар, тэр цагаан
Тэгээд шатдаг.
***
Бид хөх тарианы тоосго юм
Халуун шатаасан зууханд.
Машинд ачсан
Дэлгүүрт худалдаж аваарай!
***
Газар дээрх хавар
Мөн бүтэн жил ширээн дээр байна.
***
Та удахгүй санаж байна
Крекерийн эх үүсвэр нь хэн бэ?
***
Энэ нь иймэрхүү байсан:
Хэзээ нэгэн цагт
Хийсвэр хийсвэр төрсөн!
хөөрсөн, хөөрсөн, хөөрсөн,
Би зууханд орох хүртэл.
Тэндээс хөөрөлгүй гарч ирлээ
Мөн гайхамшиг:
улаан, гялалзсан,
Үйрмэг царцдастай!
***
Хар уул,
Мөн бүгд сайхан сэтгэлтэй.
***
Үүнд бидний эрүүл мэнд, хүч чадал,
Гайхамшигтай дулаан байдаг.
Хичнээн олон гар түүнийг өргөв
Хамгаалагдсан, хамгаалагдсан.
Үүнд - дэлхийн уугуул шүүс,
Нарны гэрэл дотор нь хөгжилтэй байдаг ...
Хоёр хацрыг нь гөв
Баян болоорой!
***
Тэр бөөрөнхий, тослог,
Дунд зэргийн сэрүүн, давсалсан, -
Нарны туяа шиг үнэртэй.
Шатаж буй талбай шиг үнэртэй.
***
Талбайд төрсөн
Үдийн хоолонд хэрэгтэй.
***
Анх зэрлэг байгальд хээр талд өссөн.
Зуны улиралд тэр цэцэглэж, цэцэглэж,
Тэгээд тэднийг бутлах үед
Тэр гэнэт үр тариа болж хувирав.
Үр тарианаас эхлээд гурил, зуурсан гурил хүртэл,
Дэлгүүрт суулаа.
***
Тэд намайг модоор зодсон
Намайг чулуугаар дар
Намайг галтай агуйд байлга
Тэд намайг хутгаар зүссэн.
Тэд яагаад намайг ингэж алж байгаа юм бэ?
Тэдний дуртай зүйлийнхээ төлөө.
***
Нэг том үйлдвэрт
Тэр тоосго шиг биш,
Галаар амьсгалах зууханд
Тоосго шатаасан байна.
Би өдрийн хоолондоо тоосго худалдаж авсан
Эцсийн эцэст та оройн хоолонд ... (талх) хэрэгтэй.
***
холимог,
Квашено,
Валиано,
Үүнийг ширээн дээр тавьсан.
***
Үндэсгүй ургадаг
Ясгүй босдог.
***
Нарнаас илүү үзэсгэлэнтэй юу вэ?
***
Би цаг хугацаа өнгөрөх тусам тарж байна
Би үе үе цуглуулдаг
Би өөрөө дүүрэн байна
Тэгээд би хүмүүсийг тэжээдэг.
***
Цагаан цагаан хээр талд алхаж байв;
Гэртээ ирээд, хөтлөлцөн явлаа.
***
Бөөн, хамрын нүх,
Мөн зөөлөн, хэврэг, гэхдээ бүгдээс илүү амттай.
***
Бөөгнөрсөн, хошуу,
Губато, бөгтөр, бат бөх,
Мөн зөөлөн, дугуй, хэврэг,
Хар, цагаан, бүгд сайхан.
Тэд түүнийг бүх зүйлийн тэргүүн гэж нэрлэдэг.
Шалан дээр хэзээ ч бүү унага.
Тэр өсч том болж, зууханд хүчтэй болж,
Энэ бол бидний дуртай ... (талх.)
Хар ба цагаан,
Заримдаа шатаж,
Энэ нь царцдастай амттай шаржигнадаг,
Үргэлж ширээн дээр
Гурилаас шатаасан
Түүнийг хэрхэн нэрлэсэн бэ? (Талх.)
улаан гахайн сүүл,
Талх эгч,
Цайтай хамт хооллох
Бид үүнийг юу гэж нэрлэдэгийг надад хэлээч? (Бөөн.)
Би бол тоосго
Би дугуй байна
Хэрэв би эвдэрвэл би сүйрнэ
Миний нэр юу вэ? (Талх.)
Тэд чулуугаар цохив
үрчийсэн гар,
Зууханд шатаасан
гэхдээ гайхсангүй.
Энэ хэн бэ? (Талх.)
Тэр халуун наран дор, талбай дээр өссөн бөгөөд боловсорч гүйцсэний дараа тэрээр олзлогддог.
Дараа нь тэр тээрэмд удаан хугацаагаар хөлдөж, гал тогооны өрөөнд өөрийгөө олжээ.
Зөөлөн зуурсан гурил зуураад халуун зууханд хийнэ.
Одоо улаан уул шиг харагдаж байна, энэ хэн бэ? ... (Булка.)
Улаан өндөгний баяраар бид гэрийн эзэгтэйн таашаалд нийцүүлэн зууханд гацаж байна.
чи биднийг хэн бэ гэж асууж байна уу? Хариулт нь ... (Кулич.)
Сэвсгэр, зөөлөн
Шөлөөр үйлчилнэ
Тэд зүсмэлүүдийг хувааж, тэдэнтэй хамт шөл иднэ. (Талх.)
Хэрэв оройн хоол гэр бүлд байгаа бол энэ нь үргэлж ширээн дээр байдаг. (Талх.)
Тэд спикелецийг комбайнаар сэгсэрч, тээрмийн ишийг буталж,
Би хөх тарианы гурил болж, үйлдвэрт очиход тэд намайг зуурсан гурил зуурч, зууханд жигнэхээр шийдсэн.
Энд би таны ширээн дээр байна, надад нэр өгөөч! (Талх.)
зөөлөн, сэвсгэр,
анхилуун үнэртэй,
Би зуухнаас ширээн дээр ирлээ,
Тэр үнэг шиг улаан болсон.
Тослох, хазах нь миний тухай юм
Найзуудаа надад хэлээч, би хэн бэ? (Бөөн.)
Зураг Талх
Зарим сонирхолтой хүүхдийн оньсого
- Хариулттай хүүхдүүдэд зориулсан Nightingale-ийн тухай оньсого
Хавар сайхан дуулдаг, Талбайгаас ирсэн, Бидний хайрт ... (Nightingale).
- Хариулттай хүүхдүүдэд зориулсан нохойны тухай оньсого
Танихгүй хүмүүсийн хувьд би маш аймаар, Өөрийнх нь хувьд би энхрий хүн. Би өдөр шөнөгүй гэрээ сахидаг. Тэгээд ч би хоолонд их сонголт хийдэг. Би ясыг хашаандаа булна. Би нөөцлөх болно. Бүгд намайг юу гэж дууддаг вэ залуусаа? Би бол хүний хамгийн сайн найз, учир нь би (нохой).
Талх болон бусад бүтээгдэхүүний талаархи оньсого нь янз бүрийн насны хүүхдүүд тааварлах нь гарцаагүй. Тийм ч учраас хүүхдийнхээ хөгжлийн хичээлийг тоглоом хэлбэрээр хэрхэн зохион байгуулах талаар бодож үзэх нь зүйтэй. Хөвгүүд, охид хоёулаа ээж, аавтайгаа хамт тоглох дуртай. Энэ нь эцэг эхийнхээ оньсого тоглох шийдвэрт сэтгэл хангалуун байх нь гарцаагүй гэсэн үг юм.
Хүүхэд яагаад оньсого хэрэгтэй вэ?
Хариулах шаардлагатай логик асуултуудыг ээж, аавууд ихэвчлэн тоглоом гэж ойлгодог. Гэхдээ дэмий хоосон! Мэдээжийн хэрэг, зугаа цэнгэлээс гадна хүүхдүүдийн мэддэг талх эсвэл бусад хоолны тухай оньсого нь бас туслах болно.
- Хүү, охины логик сэтгэлгээний түвшинг тодорхойлох.
- Хүүхэд хэрхэн хөгжсөн уран зөгнөлийг ойлгоорой.
- Мэдлэгийн түвшин, сургалтын зэргийг шалгана уу.
- Хүүхэд хэр хичээнгүй болохыг тодорхойл.
- Хүү эсвэл охин өргөнөөр сэтгэдэг эсэхийг мэдэхийн тулд.
Эдгээр нь талх, түүнчлэн бусад хүнсний бүтээгдэхүүний тухай оньсого нь зөвхөн сонирхолтой төдийгүй хүүхдэд маш их хэрэгтэй гэдгийг илтгэх зарим хүчин зүйлүүд юм. Тиймээс эцэг эхчүүд хүүхдэдээ ийм арга хэмжээг илүү олон удаа зохион байгуулах хэрэгтэй.
Бяцхан хүүхдүүдэд зориулсан талхны тухай сонирхолтой тааварууд
Мэдээжийн хэрэг, хүү, охины хувьд насны ангиллыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Зургаан нас хүрээгүй хүүхдүүдэд талхны тухай дараах оньсого тохиромжтой.
Үүнгүйгээр ямар ч хоолыг төсөөлөхөд хэцүү байдаг.
Заримдаа цагаан, заримдаа хар.
Дэлгүүрийн цонхон дээр маш олон зүйл байдаг,
Та мөн зууханд өөрөө жигнэх боломжтой.
Манай өвөө яагаад өдрийн хоолонд хиам тавьдаг вэ?
Тэгээд дээр нь бяслаг хийнэ, ийм сэндвич чамд сайхан байна.
Бородино, хар, цагаан,
Тэд үүнийг ... (талх) гэж нэрлэдэг.
Эмээ нь зуурсан гурил зуурч, дотор нь мөөгөнцөр хийнэ.
Би шөнөжингөө хайруулын тавган дээр үлдээж, өглөө нь зуурсан гурилаа зууханд хийнэ.
Энэ нь өдрийн хоолонд зориулагдсан, анхилуун, зөөлөн ... (талх)
Үүнгүйгээр сэндвич нь хэнд ч тус болсонгүй.
Анхилуун, зөөлөн, анхилуун,
Шөлтэй хамт идэх нь илүү тааламжтай байдаг.
Тийм ээ, тэд ядаж бага зэрэг төмс авдаг.
Түүнтэй хамт сэндвич идэх нь таны аманд шууд нисдэг.
Үүн дээр тос түрхэж,
Дээрээс нь хиамаа тавь.
Тэр цагаан, хар өнгөтэй
Надад хэлээч, хүн бүр түүнийг юу гэж дуудах вэ?
Оройн хоолонд шаардлагатай
Тийм ээ, тэд өглөөний цайгаа уудаг.
Үйрмэг царцдас,
Целлюлозын дотор нь анхилуун үнэртэй, үнэртэй байдаг.
Хар, цагаан, Бородино,
Тэд дээр нь хиам, хиам тавьж,
Дээрээс нь бяслагтай
Сэндвичүүд нь амттай.
Бяцхан хүүхдүүдэд хариулт бүхий талхны тухай оньсого таалагдах бөгөөд тэд асуултын хариултыг олох нь гарцаагүй. Тиймээс логик даалгаврын ийм сонголтыг анхаарч үзэх нь зүйтэй.
Сургуулийн хүүхдүүдэд зориулсан талхны тухай оньсого
Суралцаж байгаа охид, хөвгүүд илүү хэцүү асуултуудын хариултыг олох боломжтой болно. Тиймээс тэд талхны тухай дараах оньсогонуудыг тааж чадна.
Түүнгүйгээр энд ч, тэнд ч биш,
Тэр бүхний толгойлогч гэж ярьдаг.
Талбайд спикелет ургадаг,
Тэднийг боловсорч гүйцсэн тул цуглуулсан.
Үр тариагаар хийсэн гурил
Дараа нь зуурсан гурил зуурсан.
Тэд зууханд хийнэ
Энэ юуны тухай вэ?
Түүнтэй хамт зочдыг угтаж, дагалдан,
Давсыг ойролцоо байрлуулна
Тиймээс зочдыг маш их урьж байна.
Хүн бүр түүнтэй хамт давстай мэндчилж,
Амттай цайгаар үйлчилж байна.
Үүн дээр чанамал түрхэх болно,
Жигнэмэгээс ч илүү амттай.
Анхилуун үнэрийг зуухнаас гаргаж авдаг.
Үйрмэг царцдас, дотор нь целлюлоз.
Тэд хутгаар зүсэж, ширээн дээр аваачиж,
Хэн нэгэн ингэж иддэг
Зарим нь бүр хиам тавьдаг.
Үүнгүйгээр шөл нь шөл биш,
Тийм ээ, тэд төмстэй хамт үйлчилдэг.
Халбага, сэрээтэй хоол
Тэгээд тэд гараараа авдаг
Тиймээ, заримдаа тос түрхдэг.
Эмээ зуурсан гурил зуурав
Би түүнд мөөгөнцөр хийнэ.
Шөлтэй хамт үйлчилсэн
Тэр юу хийсэн бэ?
Талхны тухай ийм оньсого нь сургуулийн насны хүүхэдтэй хийх үйл ажиллагааг хөгжүүлэхэд тохиромжтой. Тиймээс ээж, аавууд охид, хөвгүүдэд зориулсан ийм эвлэг тоглоомыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Хүүхдээ хэрхэн оролцохыг урамшуулах вэ
Яг үүнтэй адил аливаа үйл ажиллагаанд оролцох нь уйтгартай, сонирхолгүй байдаг. Тиймээс эцэг эх бүр хүүхдээ хэрхэн сэтгэлийг нь татах вэ гэдгийг олж мэдэх ёстой. Хамгийн тохиромжтой шийдэл нь:
Ер нь эцэг эх бүр хүү, охиноо сайн мэддэг. Тиймээс тэр үйл явдлыг хүүхдэд хэрхэн сэтгэл хөдөлгөм, сонирхолтой болгохыг олж мэдэх нь гарцаагүй. Хүүхдийн хувьд хамгийн чухал зүйл бол эцэг эхийн анхаарал юм. Хамгийн улиг болсон, нэгэн хэвийн зугаа цэнгэлийг хүртэл үнэлэх болно.
Хичээл дээр байгаа хүүхдүүд гурилаар талх, гурилыг үр тариагаар хийдэг гэдгийг олж мэдсэн. Янз бүрийн үр тариаг янз бүрийн гурил хийхэд ашигладаг бөгөөд үүнээс өөр талх авдаг: улаан буудайгаар улаан буудайн гурил, улаан буудайн талх, хөх тариагаар хөх тарианы гурил, хөх тарианы талх, Сагаганаар Сагаган талх, Сагаганаар эрдэнэ шишийн бялуу хийдэг. эрдэнэ шиш. Гурилаар төрөл бүрийн нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг хийдэг: жигнэмэг, бялуу, вафли, бялуу, цагаан гаа, бялуу, эрдэнэ шишийн хальс.
Хялбар бөгөөд хурдан таамаглах:
Зөөлөн, сэвсгэр, анхилуун үнэртэй,
Тэр хар, тэр цагаан
Тэгээд шатдаг.
(Талх)
Бөөгнөрсөн, хошуу,
Губато, бөгтөр, бат бөх,
Мөн зөөлөн, дугуй, хэврэг,
Хар, цагаан, бүгд сайхан.
(Талх)
Хүн бүрт хэрэгтэй, хүн бүр хийхгүй
(Талх)
Тэд намайг модоор зодож, чулуугаар дарж,
Намайг галтай агуйд байлга
Тэд намайг хутгаар зүссэн.
Тэд яагаад намайг ингэж алж байгаа юм бэ?
Тэдний дуртай зүйлийнхээ төлөө.
(Талх)
Тэр бөөрөнхий, тослог,
Дунд зэргийн сэрүүн, давсалсан, -
Нарны туяа шиг үнэртэй
Шатаж буй талбай шиг үнэртэй.
(Талх)
Ам, унаа
Зууханд халаана
Дараа нь ширээн дээр
Хутгатай зүснэ.
(Талх)
Тэр энд байна -
Дулаан, алтан.
Байшин бүрт
Хүснэгт бүрийн хувьд
Тэр гомдоллов - тэр ирлээ. Түүний дотор -
Эрүүл мэнд, бидний хүч чадал,
Түүний дотор -
Гайхалтай дулаан.
Хэдэн гар вэ
Түүнийг өсгөсөн
Хамгаалагдсан, хамгаалагдсан!
(Талх)
Бөгж нь энгийн зүйл биш юм
Алтан бөгж,
Гялалзсан, шаржигнуур
Бүгдийг харахын тулд ...
За, хоол!
(Баранка эсвэл уут.)
Хайруулын тавган дээр юу цутгаж байна
Тийм ээ, тэд дөрвөн удаа нугалж байна уу?
(Хуушуур)
Энэ нь овъёосны будаагаар тохиолддог
Будаа, мах, шар будаатай,
Энэ нь чихэрлэг интоортой тохиолддог
Эхлээд тэд түүнийг зууханд хийж,
Тэр яаж тэндээс гарах вэ?
Тэд үүнийг тавган дээр тавьдаг.
За, одоо залуусаа дууд!
Хүн бүр нэг хэсэг иддэг.
(Бялуу.)
Хээрийн байшинд өссөн.
Гэр дүүрэн үр тариа.
Хана нь алтадмал.
Хаалтууд нь бэхлэгдсэн байна.
Байшин чичирч байна
Алтан багана дээр
(Клолос)
Тэр алтан сахалтай,
Зуун халаасанд - зуун залуу.
(чих)
Аварга хөлөг онгоц далайд явдаггүй.
Дэлхий дээрх аварга хөлөг онгоц явдаг.
Талбай өнгөрөх болно - ургац хураах болно.
(хослуулах)
Тохойн хоорондох шөлтэй аяга
Тэгээд тэр хүн бүрийн гарт хэсэг хэсгээрээ байдаг.
Үүнгүйгээр бололтой
Амттай биш, сэтгэл хангалуун бус байна!
(Талх)
Ийм үгс байдаг:
"Тэр бол бүх зүйлийн тэргүүн"
Цочмог хувцасласан
Зөөлөн хар, цагаан.
(.Талх)
Анх зэрлэг байгальд хээр талд өссөн.
Зуны улиралд тэр цэцэглэж, цэцэглэж,
Тэгээд тэднийг бутлах үед
Тэр гэнэт үр тариа болж хувирав.
Үр тарианаас эхлээд гурил, зуурсан гурил хүртэл,
Дэлгүүрт суулаа.
(Талх)
Энд ямар оньсого байна
Цахлайтай хооллоход сайн
Жижигхэн банана шиг харагдаж байна
Мөн чихэрлэг дүүргэлттэй.
(өнхрөх)
Нэг хэсэг чихэрлэг зуурмаг дээр
Чөмөг хийх газар оллоо
Дотор нь хоосон биш -
Мах эсвэл байцаа байдаг.
(бялуу)
Интернетээс олдсон оньсого
Талх бол сайн сайхан байдал, хөгжил цэцэглэлтийн бэлэг тэмдэг юм. Ширээн дээрх талх бол гэрийн баялаг юм.
Өгүүллэг.
Эрдэмтэд талхыг 15 мянга гаруй жилийн настай гэж үздэг бөгөөд энэ нь неолитын үед мэдэгдэж байсан. Энэ үнэн үү,
Эрт дээр үед талх одоогийнхтой адилгүй байв.
Анхны талх нь үр тариа, усаар хийсэн гурилан гурилан бүтээгдэхүүн байсан бөгөөд ус, гурилыг санамсаргүйгээр бэлтгэсэн эсвэл зориудаар туршиж үзсэний үр дүн байж болно.
Эртний Египтэд одоогоос 5-6 мянган жилийн өмнө нэг төрлийн талх дахин төрж байжээ. Тэнд тэд талх нарийн боовны мөөгөнцөр, сүүн хүчлийн бактерийн бичил биетний гайхамшигт хүчийг ашиглан исгэх аргыг ашиглан зуурсан гурилыг хэрхэн яаж суллахыг сурчээ. "Исгэлэн талх" хийх урлаг Египетчүүдээс Грекчүүдэд дамжсан. Исгэлэн улаан буудайн талхыг эртний Ромд бас амттан гэж үздэг байв. Тэнд маш том нарийн боовны газрууд гарч ирсэн бөгөөд тэнд мастерууд олон төрлийн талх жигнэж байв.
Орос улсад тэд эрт дээр үеэс мөөгөнцрийн зуурмаг хийх нууцыг эзэмшдэг байв. Талх нарийн боовыг овоохой гэж нэрлэдэг байсан. Гэхдээ тэд бараг бүх байшинд талх хийдэг байсан. Хэдхэн зууны өмнө талхны гар урчуудын мэргэшил гарч ирсэн. Талх, бялуу, цагаан гаа, дурдан, ситник, калачник нар гарч ирэв. Улс орны хүн амын сайн сайхан байдал нэмэгдэхийн хэрээр талхны хэрэглээний эзлэх хувь бага зэрэг буурч байгаа ч энэ нь ажилчин, тариачин, цэргүүдийн ширээн дээрх гол бүтээгдэхүүн хэвээр байна. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам гурил хэрэглэдэг хоол улам бүр нэмэгдсээр байна.
Оросын ард түмний дунд хар исгэлэн талхны зуршил, хайр маш хүчтэй байсан тул энэ нь түүхэн ноцтой үр дагаварт хүргэжээ. Хоолны урлагийн түүхийн эрх мэдэлтэн Уильям Похлебкиний хэлснээр, Европын түүхэн дэх хамгийн чухал хуваагдалуудын нэг болох сүмүүдийг баруун болон зүүн, католик ба үнэн алдартны шашинд хуваах нь талхнаас болж гарсан. 11-р зууны дунд үед Христийн сүмд Евхаристийн тухай, өөрөөр хэлбэл Византи болон Орост исгэлэн (исгэлэн) талх хэрэглэх эсэх, эсвэл исгээгүй талх хэрэглэх эсэх талаар маргаан гарч байсныг та мэдэж байгаа. , Католик сүмийн зан үйлийн дагуу. Зүүн сүмийн тэргүүн байсан Византи нь 9-р пап лам Лео исгэлэн талх идэхийг хориглохыг эсэргүүцэхээс өөр аргагүй болсон тул хэрэв тэр үүнийг хийгээгүй бол Оросын холбоо, дэмжлэгийг алдах байсан. Орос улсад бид аль хэдийн хэлсэнчлэн исгэлэн талхыг үндэсний өвөрмөц байдлын бэлгэдэл гэж үздэг байсан тул оросууд үүнээс татгалзах боломжгүй байв.
Оросууд үргэлж махнаас илүү талх иддэг байсан бөгөөд үүнийг бараг бүх гадаадын аялагчид тэмдэглэжээ.
Дундад зууны үеийн Англид хар талхыг зөвхөн ядуучууд иддэг байсан бөгөөд чинээлэг ангийн төлөөлөгчид үүнийг ихэвчлэн таваг болгон ашигладаг байсан: хэдхэн хоногийн өмнө шатаасан том талхыг том зүсмэлүүд болгон хувааж, дунд хэсэгт нь хийжээ. хоолоо оруулдаг жижиг сэтгэлийн хямрал. Оройн хоолны дараа эдгээр "хаягийг" сагсанд цуглуулж, ядууст тараажээ.
Талхыг шүтлэгийн зүйл болгон.
Талхтай холбоотой олон зан үйл байдаг. Зүүн ба Баруун Славууд бурханд үнэнч гэдгээ гэрчилж байгаа мэт дүрсний өмнө талх тавьдаг заншилтай байв. Тэд амрах гэж явахдаа талх авч явсан; талх, давстай тэд хуримын дараа сүмээс буцаж ирэхэд зочин, залуучуудтай уулзав; талх сүйт бүсгүйн инжтэй хамт авчирсан. Талхыг ихэвчлэн сахиус болгон ашигладаг байсан: тэд шинэ төрсөн хүүхдийн өлгийд тавьдаг; Тэд замдаа дагуулан явсан тул тэрээр замдаа хамгаалав. Талх, түүний хэсэг бүр, ялангуяа эхнийх нь буюу үйрмэг нь хүний хувийг илэрхийлдэг; Түүний хүч чадал, эрүүл мэнд, аз нь тэдний эмчилгээнээс хамаарна гэж үздэг байв.
Шинж тэмдэг:
Нэг хүн талх идэхийг зөвшөөрдөггүй байсан - та түүний аз жаргал, хүч чадлыг арилгах болно. Та өөр хүний араас идэж болохгүй - чи ч бас түүний хүчийг идэх болно.
Хоол идэж байхдаа нохойд ширээн дээрээс талх өг - ядуурал ирэх болно.
Залуу, хөгширсөн сартай тул тариалалт эхлэх боломжгүй байсан: "Бүтэн сар тарих нь сайн хэрэг!" Сар шин дээр тарьсан тариа хурдан ургаж, боловсорч гүйцсэн ч соёолон үр тариагаар арвингүй. Мөн эсрэгээр: "бүтэн сарны талх" чимээгүйхэн ургадаг бөгөөд иш нь богино байдаг, гэхдээ энэ нь бүтэн жинтэй үр тариагаар баялаг юм.
Хэрэв нар жаргах юм бол "шинэ хивс битгий засаарай", эс тэгвээс талх сайн биш, эдийн засаг бүхэлдээ ялзарч магадгүй юм. За, хэрэв та үнэхээр талхыг таслах шаардлагатай бол тэд царцдасыг идээгүй, харин шаардлагатай хэмжээгээр нь огтолж, царцдасыг хивсэн дээр тавьдаг.
Орост дор хаяж нэг үйрмэг талх унагах нь хамгийн том нүгэл гэж тооцогддог байсан бөгөөд үүнээс ч илүүтэйгээр энэ үйрмэгийг хөлөөрөө гишгэдэг байв.
Талх хагалсан хүмүүс насан туршдаа нөхөрлөнө.
Талх, давсыг алчуур дээр хүлээн авахдаа талхыг үнсэх хэрэгтэй.
Талхны тухай шүлэг.
Талх жигнэж байна.
Тэжээлийн нимгэн урсгал
Дулаан үнэр булангаар хангинана.
Би баяр баясгалантай, анхны ертөнцөд амьсгалж байна
Хагас нь хайр, нулимстай.
Орчлон ертөнцийн тухай ойлголт ямар энгийн вэ?
Өглөө сэрэхэд халуун дулаан үед,
Нарны туяа дор үнсэлт,
Та ширээн дээр гар хийцийн талхыг харах болно.
Улаан буудайн үр тариа бүрт
Зун, өвөл
Нарны энерги хадгалагддаг
Мөн төрөлх нутаг.
Мөн гэрэлт тэнгэрийн дор ургадаг
Нарийхан, өндөр
Үхэшгүй мөнх эх орон шиг
Спикелет талх.
Улаан буудай
Хүн тариагаа газарт суулгаж,
Бороо орох болно - үр тариа усалдаг.
Эгц ховилтой, зөөлөн цастай
Тариа өвлийн улиралд хүн бүрээс хамгаалах болно.
Хаврын улиралд нар дээд цэгтээ хүрнэ
Мөн шинэ spikelet алтадмал болно.
Ургац хураах жилд олон чих байдаг,
Тэгээд тэр хүн тэднийг талбайгаас зайлуулна.
Мөн талх нарийн боовны алтан гарууд
Улаан талх хурдан зуурах болно.
Мөн самбарын ирмэг дээр байгаа эмэгтэй
Хэсэг болгон хуваасан бэлэн талх.
Үрсэн талхыг эрхэмлэдэг бүх хүмүүст,
Ухамсрын хувьд хэсэг авах болно.
Бидний үеийн үр тариа, гялалзаарай
Алтадсан сийлбэртэй!
Бид: "Анхаарах хэрэгтэй.
Төрөлх талхандаа санаа тавиарай...
Бид гайхамшгийг мөрөөддөггүй байсан.
Бидэнд талбараас амьд яриа:
“Талхдаа анхаарал тавь, хүмүүс ээ!
Талх хэмнэж сур.
Талх шиг үнэртэй
Хоосон сүрэл талбайд
Хуурайшиж, саарал өнгөтэй болдог.
Нар зөвхөн өдрийн дундуур байдаг
Асдаг боловч халаахгүй.
Өглөө саарал манан
Намаг дундуур тэнүүчилж байна
Тэнд ямар нэг зүйл нуугдаж байна уу?
Толи ямар нэгэн зүйл хайж байна.
Харанхуй шөнийн дараа
Тэнгэр цэцэглэж байна....
Мөн зуухны тосгонд
Шинэ талх татдаг ....
Хөх тарианы талх гэр шиг үнэртэй
Ээжийн буфет
Төрөлх нутгийн сэвшээ салхи,
Нар, зун.
Хутга нь блок дээр хурцлагддаг.
- Аав аа, надад нэг хэсэг өгөөч!
(Орчуулсан И.Токмакова)
Дахин ургуулж, буталсан
Энэ нь дахин хогийн сав руу урсдаг.
Ядарсан охины алга
Тэр эдгээж, унаж, үр тариа.
Бид богино зүүдэндээ тэдний тухай магтсан.
Эндээс харахад бидний ажил ил харагдаж байна.
Иддэггүй бүх зүйл мартагддаг
Тэгээд юу нь зовлонд унтдаггүй юм.
Тэнгэр наранд баярлаж, наранцэцгийн талбай баярлаж байна.
Талхны ширээний бүтээлэгтэй болсондоо баяртай байна: энэ нь дээр нь нар шиг.
Явган явахдаа хөх тарианы талх, талх, ороомог авахгүй.
Хүмүүс талбайн талхыг дээдэлдэг, талхны төлөө хүч чадлаа харамсдаггүй.
Дусал шиг эрдэнэ шишийн цэцэг тэнгэр асгарсан мэт цацрав.
Холоос үүл гүйж, ойг нэвт норгоно.
Нар тэнгэрт судлууд зурж, шувууд дуу дуулж эхлэв
Боловсорч гүйцсэн, чихэнд хүрсэн, миний нутгийн амтат талх!
Энд анхилуун талх байна,
Энэ нь дулаан, алтан өнгөтэй.
Бүх байшинд, ширээн дээр,
тэр гомдоллож, тэр ирсэн.
Энэ бол бидний эрүүл мэнд, хүч чадал, гайхалтай дулаан сэтгэл юм.
Хичнээн олон гар түүнийг өсгөж, хамгаалж, халамжилж байсан.
Үүнд - дэлхийн уугуул шүүс,
Нарны гэрэл түүнд хөгжилтэй байдаг ...
Хоёр хацрыг нь залгиж, баатар болж өс!
Муу салхи чихээ нугалж, чихэнд бороо орж,
Гэвч тэд зуны турш түүнийг эвдэж чадаагүй юм.
Би ийм л хүн! - тэр сайрхав - тэр салхи, усаар даван туулсан!
Үүнээс өмнө тэрээр бардам болж, сахалтай өссөн.
Ийнхүү зун голоос хүйтнийг татаж урсан өнгөрөв.
Хөх тариа боловсорч гүйцсэн, шар болж, нугасыг хазайсан.
Талбай дээр хоёр комбайн алхаж байна. Урагш хойш, төгсгөл хүртэл.
Хураах - үтрэм, хураах - үтрэм, хураах.
Өглөө нь хөх тариа хана шиг зогсож байв. Шөнө болоход хөх тариа алга болжээ.
Зөвхөн нар жаргаж, үр тариа хоосорчээ.
Хаврын өдөр, хагалах цаг болжээ. Бид тракторын талбай руу гарлаа.
Аав, ах хоёр тэднийг удирдаж, дов толгод дээр бөгтөөр нь хөтөлдөг.
Би тэднийг гүйцэх гэж яарч байна, таныг мордуулахыг хүсч байна.
Аав надад хариулав: - Трактор хагадаг, өнхрөхгүй!
Түр хүлээгээрэй, том болоорой, чи ч мөн адил удирдах болно!
Талхны тухай
Би нэг удаа замдаа харсан.
Хүү хуурай талх шидэв.
Мөн deftly зодуулж талх галзуу хөл.
Тэр бөмбөг шиг тоглодог, дэггүй хүү.
Дараа нь хөгшин эмэгтэй гарч ирээд бөхийж,
Би талх аваад гэнэт уйлаад явлаа
Хүү инээмсэглэн түүний араас харав.
гуйлгачин гэж шийдэв.
Энд вандан сандал дээр сууж байсан өвөө ойролцоо байна.
Тэр босоод хүү рүү ойртлоо
"Яагаад" гэж тэр ядарсан хоолойгоор асуув.
"Чи буруу зүйл хийсэн."
Мөн өглөө, Ялалтын баярын өдөр, ахмад дайчид.
Жагсаалын үеэр, сургууль руу, тэр нэг, бүгд ирсэн.
Хүү их хачин санагдсан,
Ахмад дайчид талх авч явсан.
Хөгшин ахмад дайчинд хүү танив.
Тэр вандан дээр буурал өвгөн.
Тэр хөшиж, өрөөнд чимээгүй болов.
Мөн том ширээн дээр анхилуун талх.
Тэгээд нэг нь, хөгшин эмэгтэй, талхтай явсан.
Тэр хажууд сууж, цээж нь эмх цэгцтэй байв.
Хүүгийн нүдэнд хөх, ёроолгүй байдаг.
Гэнэт айдас нулимстай гарч ирэв.
Тэр талхыг огтолж, царцдасыг авав.
Хүү, зөөлөн, гарт нь гаргасан.
Тэгээд тэр хөгшин эмэгтэйн ярьсан түүх.
Тэрээр түүнийг бүслэгдсэн Ленинград руу шилжүүлэв.
.
Түүний өмнө хүйтэн хот гарч ирэв.
Дайсны цагирагт эргэн тойронд тулалдаж байна.
Өвөл ширүүн, өлсгөлөн болж байна.
Мөн газраас босгосон талх.
Талхыг дараад тэр зам дагуу гүйв.
Өвчтэй ээж нь хүлээж байгааг тэр мэддэг.
Тэр түүн рүү яарч, хөл нь хүйтэн байна.
Гэхдээ тэр баяртай байна, тэр гэртээ талх авчирдаг.
Мөн гэртээ болгоомжтойгоор тэр талхыг огтолж авдаг.
Хэсэг хэсгүүдийг тоолох нь тэдэнд хангалттай байх болно.
Энэ нь хуурай байх ёстой бөгөөд энэ нь маш шинэхэн байх ёсгүй.
Энэ нь өвөрмөц бөгөөд маш үнэтэй байсан.
Талхыг хэрчиж, үйрмэгийг нь гартаа шүүрддэг.
Мөн ээж нь, түүний хэсэг, авч явдаг.
Тэр түүний нүднээс өвдөлт, шаналал хардаг.
"Хүү минь чи идсэн" гэсэн тэнэг асуулт
Гэхдээ тэр талхыг хөлөөрөө хэрхэн цохисныг санаж байна.
Тэр талхыг түүний гараас булааж авав
Ээж нь "Юу хүү минь, чамд байгаа юм уу.
Надад талх өгөөч, би эдгээр зовлонгоос болж үхэх болно.
Тэр нүднийхээ өмнө дахин уйлж байв.
Газраас талх авдаг хөгшин эмэгтэй.
Тэр зөөлөн гараараа зогсож байна.
Хүү, анхилуун талх, үйлчилдэг.
Тэр талхыг аваад зүрхэндээ дарж авдаг.
Тэр гэр лүүгээ гүйж очно, ээж нь өвчтэй, хүлээж байна.
Тэр эхийн зовлонг зүрх сэтгэлээрээ ойлгодог.
Тэгээд тэр шалтаг хүлээхгүй.
Тэр байшинд орж, ахмад дайчид сууж байна.
Танхим дахь бүх зүйл хөлдөж, зөвхөн зүрхний цохилт сонсогдов.
Бүх зүйл унтсан, зөвхөн шарх үлдсэн
Үүний өвдөлтөөс харахад нүдэнд айдас төрж байв.
Тэр үнэ, нулимс, талхыг ойлгосон.
Тэр зоригтойгоор бөмбөг болж хувирав.
Газар дээр нь түүнийг дахин тэнгэрээс буцаасан.
Хөгшин эмэгтэйн үг "Хүү минь, битгий уйл"
Тэр зогсоод толгойгоо илж байна.
Нүд рүү нь харна, ээж нь яаж харав.
Тэр гэнэт ичиж, эвгүй байдалд оров.
"Уучлаарай" гэж л хэлж чадсан.
Замдаа ямар чимээгүй байсныг би харсан.
Нэг хүү толгойгоо гудайлган алхаж байна.
Мөн буурал өвөө нь босгон дээр бүх зүйлийг татдаг.
Сэтгэлийн бүх өвдөлт, чимээгүй байх.
Талхны тухай зүйр цэцэн үгс.
Оросын ард түмний аман зохиолд талхны тухай дурдах нь элбэг байдаг. Энэ нь гайхах зүйл биш юм, удаан хугацаанд идэж байсан, дараагийн ургац хүртэл хүмүүсийн хувь заяа ургац хэр их байхаас хамаарна.
Талхыг хоолондоо, мөнгөө гай зовлонд зориул.
- Бид тарьдаг, хагалж, гараа даллаж, бид хил хязгаарын талаар тэнэг бөгөөд жилийн турш талх худалдаж авах болно.
- Сэтгэлтэй талхтай, гулуузтай хувцастай, хэрэгцээний мөнгөтэй тэр аз жаргалтай байдаг.
-Нүцгэн хүн хааяа уултай найр хийдэг ч найрын дараа гашуун байдаг - Дэлхий даяар талхны төлөө явах
- Тариачин баян, гэхдээ талхгүй бол тариачин биш.
-Гулгачин сэтгэлдээ талхтай, харамч дансандаа царцдастай.
-Хүн бүр өөрийнхөө талхыг л олдог.
- Хожоогүй талх өлсгөлөн биш, сайн сүлжсэн цамц нүцгэн биш.
- Талх - аав, ус - ээж.
- Талхаас талханд ах.
- Талх байхгүй үед өдрийн хоол нимгэн байдаг.
- Нэг ширхэг талх биш, дээд өрөөндөө тэмүүлж байна.
- Талх, ус - тариачдын хоол.
- Хлебушко бол калач өвөө.
-Талх байхгүй - хүндэтгэлийн царцдас.
Хичнээн бодсон ч илүү сайн талх, давс олдохгүй.
- Хүн үйлдвэрээр бус талхаар амьдардаг.
- Талх, ус байгаа л бол бүх зүйл асуудал биш.
- Талхгүй, давсгүй, муу яриа.
- Танхим цагаан, талхгүй бол гамшиг.
-Үдийн хоолонд талх байхгүй бол нулим.
- Талх бол бурхан, аав, тэжээгчээс өгсөн бэлэг юм.
- Талх, давс, оройн хоол идэв.
Талхгүй, давсгүй хооллох хүн байхгүй.
- Талх байхгүй бол цаг, өдрийн хоолонд биш.
- Хуучирсан талх - шударга оройн хоол.
-Талх байх байсан ч шүд нь олдоно.
-Цас цагаан ч түүн дээр нохой гүйдэг, газар хар боловч талх нь төрнө.
-Мөрөн дээр толгой байх байсан ч талх байх байсан.
Талхны тухай оньсого.
Хялбар бөгөөд хурдан таамаглах:
Зөөлөн, сэвсгэр, анхилуун үнэртэй,
Тэр хар, тэр цагаан
Тэгээд шатдаг. (Талх)
Бөөгнөрсөн, хошуу,
Губато, бөгтөр, бат бөх,
Мөн зөөлөн, дугуй, хэврэг,
Хар, цагаан, бүгд сайхан. (Талх)
Энэ нь хүн бүрт хэрэгтэй, хүн бүр үүнийг хийхгүй (Талх)
Тэд намайг модоор зодож, чулуугаар дарж,
Намайг галтай агуйд байлга
Тэд намайг хутгаар зүссэн.
Тэд яагаад намайг ингэж алж байгаа юм бэ?
Тэдний дуртай зүйлийнхээ төлөө. (Талх)
Тэр бөөрөнхий, тослог,
Дунд зэргийн сэрүүн, давсалсан, -
Нарны туяа шиг үнэртэй
Шатаж буй талбай шиг үнэртэй. (Талх)
Ам, унаа
Зууханд халаана
Дараа нь ширээн дээр
Хутгатай зүснэ. (Талх)
Тэр энд байна -
Дулаан, алтан.
Байшин бүрт
Хүснэгт бүрийн хувьд
Тэр гомдоллов - тэр ирлээ. Түүний дотор -
Эрүүл мэнд, бидний хүч чадал,
Түүний дотор -
Гайхалтай дулаан.
Хэдэн гар вэ
Түүнийг өсгөсөн
Хамгаалагдсан, хамгаалагдсан! (Талх)
Бөгж нь энгийн зүйл биш юм
Алтан бөгж,
Гялалзсан, шаржигнуур
Бүгдийг харахын тулд ...
За, хоол! (Баранка эсвэл уут.)
Хайруулын тавган дээр юу цутгаж байна
Тийм ээ, тэд дөрвөн удаа нугалж байна уу? (Хуушуур.)
Эхлээд тэд түүнийг зууханд хийж,
Тэр яаж тэндээс гарах вэ?
Тэд үүнийг тавган дээр тавьдаг.
За, одоо залуусаа дууд!
Хүн бүр нэг хэсэг иддэг. (Бялуу.)
Хээрийн байшинд өссөн. Гэр дүүрэн үр тариа. Хана нь алтадмал. Хаалтууд нь бэхлэгдсэн байна. Алтан багана дээр байшин сэгсэрч байна (Үр тариа)
Талхны тухай уншлага.
Талхны тухай үгс.
Жок-Жок-Жок бол бялуу юм.
Шки-шки-шки - ээж шарсан бялуу.
Шки-шки-шки - бид бялуунд дуртай.
Жок-жок-жок - Женягийн бялууг идээрэй.
Аа-аа-аа - энэ бол калач.
Чи-чи-чи - зууханд шатаасан калачи.
Чи-чи-чи - бид калачид дуртай.
Чи-чи-чи - баярын үеэр ороомог байх болно.
Сонирхолтой баримтууд:
Улаан буудайн үр тарианаас та 20 миллиграмм нэгдүгээр зэргийн гурил авч болно. Нэг талхыг жигнэхэд 10 мянган үр тариа шаардлагатай.
Талх нь бидний биед уураг, нүүрс ус өгч, тархины үйл ажиллагаанд шаардлагатай магни, фосфор, калигаар баяжуулдаг. Талх нь витамин агуулдаг. Насанд хүрсэн хүн өдөрт 300-500 гр талх идэж, 700 гр шаргуу хөдөлмөрлөх ёстой гэж анагаахын эрдэмтэд үздэг. Хүүхэд, өсвөр насныханд 150-400 гр талх хэрэгтэй. Хүн эрчим хүчнийхээ бараг талыг талхнаас авдаг.
Талхны хамгийн алдартай үр тариа бол улаан буудай, хөх тариа, арвай юм.
"Талхтай төстэй" бүтээгдэхүүнийг жигнэхийн тулд овъёос, эрдэнэ шиш, будаа, Сагаган зэрэг гурилыг ашиглаж болно.
Улаан буудайн аяга нь хоол боловсруулах, бодисын солилцооны процессыг хэвийн болгож, биеэс хорт бодисыг зайлуулж, дисбактериоз, диатезаас урьдчилан сэргийлэх, булчинг бэхжүүлэхэд тусалдаг.
Цагаан, шар эрдэнэ шишээс гаргаж авдаг эрдэнэ шишийн үр тариа нь цардуул, төмөр, витамин B1, B2, PP, D, E, каротин (провитамин А) -аар баялаг.
Талх нарийн боовны үндэсний сортууд
Улс үндэстэн бүр хэлбэр, найрлагын хувьд олон янзын талх, нарийн боовны түүхийн нэр төрөлтэй байдаг.
Украинд паляница, Киев Арнаут, калач, Дарница боов, Transcarpathian bagels маш их алдартай.
ОХУ-ын нутаг дэвсгэр дээр калачи эртнээс их эрэлт хэрэгцээтэй байсан - Урал, Саратов болон бусад, Москва, Ленинград, Орел, Ставрополь талх, хөх тариа, хөх тариа, улаан буудайн гурилаар хийсэн талх.
Төв хэсэг болон баруун хойд бүс нутагт тэд хөх тариа, улаан буудайн талхыг илүүд үздэг бол зүүн, өмнөд, баруун өмнөд бүс нутагт ихэвчлэн улаан буудайг илүүд үздэг.
Беларусийн талхны бүтээгдэхүүн нь тэдний найрлагад сүүн бүтээгдэхүүн агуулдаг. Үрийн хөх тарианы гурил, хоёрдугаар зэргийн улаан буудайн гурилын холимогоор хийсэн Беларусийн голомт талх, Минскийн талх, Беларусь калаач, сүүн талх, Минск витушка гэх мэт өргөн тархсан.
Энгийн гурилаар хийсэн Молдавын саарал улаан буудайн талх нь сайн нягтралтай, гайхалтай хүчтэй талхны үнэртэй, тод амттай байдаг.
Балтийн орнуудын оршин суугчдын шатаасан байгалийн болон хуурай сүү, шар сүүг агуулсан эрүүл талх. Литва, Каунас талх, намуу үртэй aukstaiču ороомог, Латви гар хийцийн талх, Рига аялалын боов, сайн чанарын Светка-мейз гэх мэтийг хөх тарианы бүхэл үрийн болон хальсалсан гурилаар жигнэж байна.Эстонийн талх нарийн боовчид цагаан идээ агуулсан шинэ бүтээгдэхүүн - Валга боов бүтээжээ. , энэ нь амт чанараараа ялгагдана.
Бүх төрлийн бялуу, чүрек, баурсак нь Төв Азийн оршин суугчдын дунд түгээмэл байдаг.
Узбекистанд амт, нарийн хээ угалзынхаа ачаар гиджа, пулат, оби-нон, катыр, сутли-нон, кулча зэрэг алдартай.
Чаботи, нонирагвани, лаваш, жуйбори, туркмен кулча, киргиз чуй-нан, колючнан гэх мэт тажик бялуунууд нь хэлбэр, бэлтгэлийн хувьд ижил төстэй байдаг.
Арменид хамгийн алдартай, хамгийн эртний талх болох лавашийг хамгийн нимгэн зуурсан гурилаар хийдэг.
Гүржийн мастерууд тандыр талх жигнэхдээ эртнээс алдартай байсан: мадули, шоти, трахтинули, саояхо, мргвали, кутиани.
Чурек нь Азербайжанчуудын дунд алдартай.
Хоолны жор.
Цагаан улаан буудайн талхны жор:
Халуун ус 285 мл
сүү 115 мл
Наранцэцгийн тос 2 tbsp
Давс 2 халбага
элсэн чихэр 1.5 tbsp
Улаан буудайн гурил 640 гр.
Хуурай мөөгөнцрийн 4 халбага
Хөх тарианы талхны жор:
хөх тарианы гурил - 10 кг
шар сүү - 4.5-5 л
давс - 150 гр
дарагдсан мөөгөнцөр - 50-100 гр
Зузатай хөх тарианы улаан буудайн талхны жор:
Ус - 3 аяга
Мөөгөнцөр - 2 tbsp. л.
Элсэн чихэр - 1 tbsp. л.
хөх тарианы гурил - 3 аяга
Улаан буудайн гурил - 3 аяга
Cumin үр - 3 tbsp. л.
ургамлын тос - 1 tbsp. л.
Давс - 1 tbsp. л.