Богино долгионы зууханд тахианы өндөг хэрхэн яаж хоол хийх вэ. Өндөгийг хэзээ ч, хэзээ ч богино долгионы зууханд халааж болохгүй. Одоо эрдэмтэд энэ нь яагаад муу санаа болохыг тайлбарлав. Бүрхүүлтэй богино долгионы зууханд өндөг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

26.10.2021

Богино долгионы зууханд хоол хийх боломжтой эсэх талаар маргаан үргэлжилж байгаа ч энэхүү цахилгаан хэрэгсэл нь орчин үеийн олон гал тогооны өрөөнд зайлшгүй шаардлагатай туслах хэрэгсэл болжээ. Хэрэв анхандаа богино долгионы зуухыг зөвхөн хоол халаахад ашигладаг байсан бол одоо та энгийн амттангаас эхлээд эхний болон хоёрдугаар курс хүртэл төрөл бүрийн хоол бэлтгэх асар олон тооны жор олж болно. Амьд яриа өрнүүлдэг асуудал бол богино долгионы зууханд өндөг гэх мэт бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх явдал хэвээр байна. Зарим нь энэ үйл явц нь тэсрэлт, зуухыг удаан хугацаанд цэвэрлэх замаар дуусах нь гарцаагүй гэж маргадаг бол зарим нь ийм мэдээллийг үгүйсгэж, энэхүү хоолны явцад алдаа гарахаас зайлсхийх нууцыг хуваалцдаг. Богино долгионы зууханд өндөг хийх сонголтуудтай танилцацгаая.

Аюулгүй байдал

Богино долгионы зууханд өндөг хийх эхний алхам бол аюулгүй байдлын урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээнүүдтэй танилцах явдал юм. Энэ чухал зүйлийг үл тоомсорлож болохгүй! Үндсэн зөвлөмж, сэрэмжлүүлгийг уншихад хэдхэн минут зарцуулснаар та энэ бүтээгдэхүүн нь төхөөрөмж дотор дэлбэрч, зуухаа удаан хугацаанд цэвэрлэх зэрэг муу туршлагаас зайлсхийх боломжтой.

Тиймээс гол цэгүүд нь:

Богино долгионы зууханд хоол хийх зориулалттай багаж хэрэглээрэй.
Хөнгөн цагаан тугалган цаасаар өндөг (түүнчлэн бусад хоол) боохыг бүү оролд. Та өглөөний цайг харахгүй, гэхдээ таны гал тогоонд жинхэнэ аянга буух нь гарцаагүй.
Доорх жорын зөвлөмжийг уншихгүйгээр өндөгийг хальсалж хийж болохгүй. Туршилт тэсрэлтээр төгсөх магадлалтай!
Бүрхүүлгүй өндөг хийж эхлэхээсээ өмнө шарыг нь цоол. Өндөр температурын нөлөөн дор шар дотор өндөр даралт үүсдэг бөгөөд энэ нь бараг үргэлж дэлбэрэлт дагалддаг.
Цаг хэмжигчийг тохируулсны дараа зуух руу шилээр бүү хар, төхөөрөмжид ойртож болохгүй. Бүх дүрэм журамтай байсан ч өндөг дэлбэрч, богино долгионы хаалгыг гэмтээж болно.
Богино долгионы зууханд чанасан өндөгийг (бүрхүүлтэй эсвэл бүрхүүлгүй - хамаагүй) халааж болохгүй.
Хоол хийж дууссаны дараа зуухыг нэн даруй нээж болохгүй, эсвэл маш болгоомжтой хийх хэрэгтэй! Өндөгний доторх өндөр температур нэлээд удаан үргэлжилж болно!
Түлэгдэлтээс зайлсхийхийн тулд бичил долгионы зуухнаас өндөг авахын тулд зуухны бээлий болон зуухны бээлий ашиглана уу.

Богино долгионы өндөгний жор алхам алхмаар

Бүрхүүлд хэрхэн "хоол хийх" вэ

Бичил долгионы зууханд өндөг хийх дээрх бүх дүрмийг дагаж мөрдөх нь дэлбэрэлт гарахгүй гэсэн 100% баталгаа өгөхгүй. Тиймээс, хэрэв шаардлагатай хэвээр байгаа бол төхөөрөмжийг ажиллуулах явцад болон процесс дууссаны дараа бэлэн бүтээгдэхүүнтэй савыг зайлуулахдаа болгоомжтой байгаарай.

Танд хэрэгтэй болно:

2 түүхий тахианы өндөг;
1 халбага давс;
300 мл эзэлхүүнтэй аяга;
Буцалж буй ус.

Хоол хийх алхамууд:

Тахианы өндөгийг угааж, аяга эсвэл шилэн аяганд хийж, нэг халбага давс нэмнэ. Өндөг дээр буцалж буй ус хийнэ, савыг богино долгионы зууханд хийнэ.
Зуухны хүчийг 480 Вт болгож, төхөөрөмжийг асаагаад 10 минутын турш өндөглөдөг. Энэ хугацаа нь чанасан өндөг хийхэд хангалттай байх ёстой.
Хоол хийх үйл явц дууссаныг илтгэх дохио дуугарсны дараа 3-4 минут хүлээгээд зуухаа онгойлгож, зуухны бээлий ашиглан аяга (шил) -ийг өндөгтэй нь салга.
Бүтээгдэхүүнийг хүйтэн усаар хөргөнө.
Өндөгний хальсыг хальслаарай. Бэлэн!

бүрхүүлгүй

Хоол хийх хамгийн хурдан арга биш, гэхдээ шаардлагатай бол та үүнийг ашиглаж болно. Хамгийн гол нь уураг, шарыг тусад нь бэлтгэх бөгөөд энэ сонголтыг бараг аюулгүй болгодог.
Танд хэрэгтэй болно:

өндөг;
аяга таваг тослох цөцгийн тос эсвэл ургамлын тос.

Хоол хийх алхамууд:

Богино долгионы зууханд хэрэглэж болох хоёр жижиг савыг бага хэмжээний цөцгийн тос эсвэл ургамлын тосоор тосолно.
Өндөг (эсвэл хэд хэдэн - хүсвэл), угааж, хатаана. Бүрхүүлийг сайтар хугалж, өндөгний хэсэг бүрийг өмнө нь бэлтгэсэн аяганд хийж цагааныг шараас нь салгана. Та бүх зүйлийг хялбаршуулж, бүхэл бүтэн өндөгийг нэг саванд цохиж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гэсэн хэдий ч та өндөгний өөр өөр хэсгүүдийг өөр өөр хурдаар чанаж болгосон тул резин, шар гэх мэт дутуу болгосон уураг, хэт чанасан байх эрсдэлтэй гэдгийг та мэдэж байх ёстой.
Шарыг хутга, сэрээ эсвэл шүдний оогаар цоолно. Өндөгний энэ хэсгийн нимгэн бүрхүүл нь маш их даралтыг тэсвэрлэх чадвартай бөгөөд дараа нь хормын дотор дэлбэрч, эргэн тойрон дахь бүх зүйлийг будаж, эрүүл мэндэд тань хохирол учруулдаг.
Бүтээгдэхүүнд өөрөө хүрэхгүйн тулд хавтан бүрийг хүнсний хальсаар хучих.
Өндөгний цагааныг богино долгионы зууханд бага болон дунд хүч ашиглан чанана. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь маш хурдан бэлтгэгддэг бөгөөд хоол хийх хугацаа нь зөвхөн өндөгний хэмжээнээс хамаардаггүй, мөн төхөөрөмж бүрийн бие даасан шинж чанараас хамаардаг тул уураг, шарыг 20-30 богино хугацаанд чанаж идээрэй. секунд. Дунджаар нэг уургийн хувьд 30-60 секунд, хоёр уурагт 45-75 секунд зарцуулагдана. Үүнээс гадна уургууд нь өөрийн температураас шалтгаалж чанаж болгосон онцлогтой тул бага зэрэг дутуу болгосон ч гэсэн богино долгионы зуухнаас гаргаж авсан нь дээр.
Цагаан өнгөтэй адил бага ба дунд хүч ашиглан шарыг чанаж болгоно. Энэ нь танд 20-30 секунд зарцуулагдана.
Бэлэн бүтээгдэхүүнийг 2-3 минутын турш үлдээгээрэй, дараа нь бэлэн байдлыг шалгана уу. Шаардлагатай бол та өндөгийг 10-20 секундээс илүүгүй богино долгионы зууханд дахин илгээж болно.

Видео: бичил долгионы зууханд шарсан өндөг хэрхэн хийх талаар

чанасан өндөг

Танил бүтээгдэхүүнийг анхны аргаар бэлтгэх хамгийн энгийн хувилбар нь хүн бүрт биш юмаа гэхэд олон хүний амтанд нийцэх болно. Хэдэн минутын дотор та хааны өглөөний цай бэлдэж болно.
Танд хэрэгтэй болно:

1 өндөг;
120 мл ус;
давс, хар газрын чинжүү амсах болно.

Хоол хийх алхамууд:

Богино долгионы зууханд хэрэглэхэд тохиромжтой таглаатай керамик, шил эсвэл хуванцар аяга бэлтгэ.
120 мл ус саванд хийнэ.
Өндөгийг хагалж, шар бүрхүүлийн бүрэн бүтэн байдлыг гэмтээхгүйн тулд агуулгыг нь аяга ус руу болгоомжтой хийнэ.
Хэрэв өндөг нь том бөгөөд түүний агууламж бүрэн усаар бүрхэгдээгүй бол аяганд өөр 60 мл шингэн хийнэ.
Савыг өндөг, таглаатай усаар таглаад зууханд хийж, өндөгийг бүрэн хүчээр 1 минутын турш хооллоорой.
Дууны дохио дуугарсны дараа төхөөрөмжийн хаалгыг нээнэ үү. Өндөгний цагаан хангалттай чанаагүй мэт байвал аяганы таглааг дахин таглаад богино долгионы зуухаа асаагаад 10-15 секундын турш өндөгөө жигнэнэ.
Нүхтэй халбагаар чанасан өндөгийг таваг руу шилжүүлнэ.
Бэлэн зуушаа газрын хар перц, бага зэрэг давсаар амтлана. Сайхан хооллоорой!

Тусгай хэвэнд

Богино долгионы зууханд чанаж болгосон өндөггүйгээр амьдралаа төсөөлж чадахгүй байгаа хүмүүст зориулж тусгай хуванцар хөгц сав байдаг. Энэхүү шинэ бүтээлийн зорилго нь богино долгионы зууханд өндөг буцалгах хэцүү, гэхдээ нэлээд боломжтой процессыг хөнгөвчлөх явдал юм.

Танд хэрэгтэй болно:

2 өндөг;
2 халбага ус;
амтлах давс.

Хоол хийх алхамууд:

Төлөвлөгөөгөө хэрэгжүүлэхийн тулд шаардлагатай бүх зүйлийг бэлтгэ.
Нэг өндөгний бүрхүүлийг эвдэж, агуулгыг нь савны аль нэг хэсэгт хийнэ. Хоёр дахь өндөгтэй ижил зүйлийг хий. Шарыг хутга эсвэл шүдний оогаар цоолж, бага зэрэг сулруулна.
Хоол хийх өндөгний тоо нь зөвхөн таны хүслээс гадна хоол хийх төхөөрөмжийн загвараас хамаарна. Та нэг, хоёр ба түүнээс дээш өндөгний тасалгаатай сав худалдаж авч болно.
Савны тасалгаа бүрт 1 халбага ус хийнэ, өндөгөөр хутгана.
Мөөгөнцөрийг хааж, богино долгионы зууханд хийж, нэг минутын турш бүрэн хүчээр хооллоорой. Хэрэв тодорхой хугацааны дараа өндөг бэлэн болоогүй бол зууханд 10-20 секундын турш хийж хүссэн төлөвт нь авчирч болно.
Дууссан хоолыг амтлахын тулд давслаарай.

Видео: тусгай саванд өндөг хэрхэн хоол хийх талаар

Омлет

Мэдээжийн хэрэг, өндөг чанах тухай ярихад омлет гэх мэт амттай сэдвийг хөндөхгүй байх боломжгүй юм. Богино долгионы зуух үүнийг хийх болно! Доорх жор дээр үндэслэн та дуртай хоолоо хурдан бөгөөд өөр өөрөөр хийх боломжтой!

Найрлага:

1 өндөг;
1 халбага цөцгийн тос;
1-2 хоолны халбага сүү;
1 зүсмэл цагаан талх;
2 халбага үрж жижиглэсэн хатуу бяслаг;
давс, хар газрын чинжүү - амсах болно.

Омлетанд зөвхөн цагаан төдийгүй үр тариа, хивэг эсвэл хөх тарианы талх нэмж болно гэдгийг шууд хэлэх нь зүйтэй. Үүнээс гадна төрөл бүрийн ногоо, ургамал нь тавагны амт, үнэрийг төгс нөхөх болно. Өглөөний цайгаа илүү амттай болгохын тулд түүнд нилээд жижиглэсэн хиам (ямар ч хиам, хиам гэх мэт) нэмнэ.

Хоол хийх алхамууд:

Нэг хэсэг цөцгийн тосыг богино долгионы зууханд 10 секундын турш хайлуулна.
Өрөөний температурт хайлсан цөцгийн тосыг өндөгтэй хольж, хумсны эсвэл сэрээ ашиглан сайтар цохино. Үүссэн хольц руу сүү хийнэ, бүгдийг дахин сайтар хольж, бага зэрэг хутгана.
Ирээдүйн омлеттай саванд давс, шинэхэн нунтагласан хар чинжүү, сараалжтай хатуу бяслаг хийнэ. Дээрх орцуудын жагсаалтад санал болгосон зүйлсээс гадна таны сонголт бусад нэмэлтүүд (хүнсний ногоо, хиам гэх мэт) агуулсан байвал хоол хийх энэ үе шатанд нэмнэ. Сайн холино.
Нэг зүсмэл цагаан (эсвэл бусад) талхыг гараараа жижиг хэсгүүдэд хувааж, бичил долгионы зууханд хийж болох жижиг саванд хийж, өндөг-сүү-бяслагны холимог дээр хийнэ.
Савыг богино долгионы зууханд хийж, бүрэн хүчээр хооллоорой -4 минут.
Дууссан омлетыг зуухнаас гаргаж аваад аяга (хавтан, сав) -ыг сайтар эргүүлж, хоолыг хөгцөөс нь салгана. Бэлэн!

Видео: богино долгионы зууханд 3 минутын дотор түргэн омлет

Улаан лооль дахь ер бусын шарсан өндөг

Зөвхөн хурдан бөгөөд амттай төдийгүй үзэсгэлэнтэй хоолонд дурлагчдын хувьд бид богино долгионы зууханд чанаж болгосон улаан лоолийн өндөгний жортой танилцахыг санал болгож байна.

Танд хэрэгтэй болно:

1 дунд хэмжээний улаан лооль;
1 тахианы өндөг;
1 хиам;
20 грамм хатуу бяслаг;
нэг чимх давс.

Хоол хийх алхамууд:

Боловсорсон улаан лоолийг зайлж, цаасан алчуураар хатаана. Целлюлоз, үрийг гаргаж авахад хялбар байхын тулд хүнсний ногооны дээд хэсгийг хайчилж ав. Улаан лоолийг цаасан алчуур дээр эргүүлж, илүүдэл шингэнийг арилгахын тулд 2-3 минут байлгана.
Хиам, хатуу бяслагны хэсгийг жижиг шоо болгон хайчилж, хольж, улаан лооль хийнэ.
Өндөгийг эвдэж, агуулгыг нь чихмэл улаан лооль руу болгоомжтой хийнэ.
Өндөгийг давслаарай. Улаан лоолийг жижиг таваг дээр тавиад богино долгионы зууханд хийж, зуухаа хааж, таваг бүрэн хүчээр 2-3 минутын турш хооллоорой. Хааяа цонхоор харахаа бүү мартаарай, учир нь энэ нь илүү их эсвэл бага хугацаа шаардагдах болно.
Дууссан шарсан өндөг бүхий хавтанг зуухнаас болгоомжтой авч хая. Хоолоо өөрийн үзэмжээр чимэглээд нэн даруй үйлчил.

Анхаарна уу: Өндөгний шарсан махны хувьд (шарсан царцдастай бүтээгдэхүүнийг хоол хийх гэсэн үг) үүнийг богино долгионы зууханд хийж болохгүй. Санал болгож буй аргуудын аль нь ч өндөг чанаж, жигнэсэн эсвэл чанаж болгосон. Хоол хийх хугацааг уртасгах эсвэл шарсан мах хэрэглэх нь хоолыг муудахад хүргэж болзошгүй.

Шарсан өндөгийг 2-оос 5 минутын турш чанаж болгосон хамгийн энгийн хоолнуудын нэг гэж хүлээн зөвшөөрч болох ч энэ хугацаа удаан үргэлжилсэн ч гэсэн та өөрөөр хийж болно - өндөгийг богино долгионы зууханд хийж болно.

Өнөө үед бараг бүх айлд богино долгионы зуух байдаг ч олон хүмүүс зөвхөн бэлэн хоол, попкорныг халаахад ашигладаг. Та үүнд өндөг хийх талаар хэзээ ч бодож байгаагүй, гэхдээ энэ нь зуухнаас хамаагүй хялбар бөгөөд хурдан юм.

Шарсан өндөг

Ердийн өндөг бэлтгэхийн тулд та аягыг тосоор тосолж, өндөгийг эвдэж, сэгсэрч, 1 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Үүний үр дүнд та бөмбөрцөг хэлбэртэй шарсан өндөг авах болно. Та тавагны оронд аяганд хийж болно, хоол хийхээсээ өмнө өндөг рүү гахайн мах, хиам, бяслаг эсвэл өөр зүйл нэмнэ.

Шарсан өндөг

Богино долгионы зууханд таваг халааж, цөцгийн тос түрхээд, өндөгийг шар нь тархахгүйн тулд сайтар хугална. Дараа нь шарыг хутганы үзүүрээр зөөлөн цоолж, 45 секундын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Хэрэв шарсан өндөг чанаагүй бол өөр 15 секунд.

чанасан өндөг

Аяганд ус хийнэ, өндөгийг нь хугалаад дээрээс нь таваг тавиад богино долгионы зууханд нэг минут байлгана. Өндөг бэлэн болсон бол халбагаар гаргаж аваад идээрэй, хэрэв үгүй бол дахин 10-20 секунд байлгана.

Тодорхой болгохын тулд та нэг минутын дотор өндөгийг янз бүрийн аргаар хэрхэн яаж хоол хийхийг нарийвчлан харуулсан видеог үзэж болно.

Богино долгионы зууханд ийм бүтээгдэхүүнийг зууханд хоол хийх нь заншилтай байдаг тул хүн бүр мэддэггүй. Гэхдээ ямар нэг шалтгааны улмаас та зөвхөн богино долгионы зуух ашиглах боломжтой бол яах вэ? Бид энэ асуултанд нийтлэлд хариулах болно.

Ерөнхий мэдээлэл

Богино долгионы зууханд өндөг хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Үүнээс гадна, танилцуулсан бүтээгдэхүүнийг зөвхөн бүрхүүлд төдийгүй түүнгүйгээр жигнэхээс гадна хиам, улаан лооль, бяслаг гэх мэт нэмэлт орц найрлагыг ашиглаж болно. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд таны өглөөний цайг илүү сэтгэл хангалуун, тэжээллэг болгоно.

Богино долгионы зууханд өндөг хийх талаар дэлгэрэнгүй

Богино долгионы зууханд өндөг бэлтгэх нь их цаг хугацаа шаарддаггүй. Гэхдээ дээр дурдсан бүтээгдэхүүнийг тавихаасаа өмнө сайтар бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд өндөгний хальсыг дээд хэсэгт нь хатгаж, болгоомжтой арилгах хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд та уураг, шараар дүүргэсэн нэг төрлийн шил авах хэрэгтэй. Үүнийг тавиур дээр суурилуулж, дараа нь бичил долгионы зууханд илгээнэ. Өндөгийг богино долгионы зууханд дунд зэргийн хүчээр нэг минут орчим чанаж хийхийг зөвлөж байна. Үүний зэрэгцээ, үе үе түр зогсоож, бүтээгдэхүүнийг хэрхэн жигнэж байгааг харахыг зөвлөж байна.

Уургийг бүрэн багасгаж, шар нь чийгтэй хэвээр үлдсэний дараа (хэрэв хүсвэл үүнийг эгц болгож болно) өндөг бүхий тавиурыг зуухнаас гаргаж авах хэрэгтэй. Хоолыг бага зэрэг хөргөсний дараа цөцгийн тос, майонезаас эсвэл бяслагтай хамт ширээн дээр үйлчилнэ. Ийм өглөөний цайнаас гадна та зүсмэл талх, халуун чихэрлэг цай бэлэглэж болно.

Бүрхүүлгүй бичил долгионы зууханд өндөг хийх

Цаг хугацаа бол мөнгө. Өнөөдөр олон хүн энэ зарчмаар амьдарч байна. Хоёуланг нь аврахын тулд хүмүүс жижиг заль мэх хийдэг. Жишээлбэл, зууханд өндөг чанахад ¼ цаг зарцуулдаг. Хэрэв та богино долгионы зууханд ижил төстэй өглөөний хоол хийвэл танд хэдхэн минут зарцуулагдана.

Тиймээс, богино долгионы зууханд өндөг хийхээсээ өмнө дараахь зүйлийг бэлтгэх хэрэгтэй.

байгалийн цөцгийн тос - 10-15 гр;
өндөг - 3 ширхэг;
хиам - 2 ширхэг;
dill - цөөн хэдэн мөчир;
буталсан хар чинжүү, дунд хэмжээний давс - хэдэн чимх.

Хоол боловсруулах

Богино долгионы зууханд өндөгийг янз бүрийн аргаар чанаж болно. Энэ хэсэгт бид энгийн орц найрлагыг ашиглан хэрхэн амттай, тэжээллэг өглөөний цай хийхийг танд хэлэх болно.

Ийм хоол бэлтгэхийн тулд та жижиг шил эсвэл хуванцар хөгц ашиглах ёстой. Дашрамд хэлэхэд, өнөөдөр барилгын дэлгүүрүүдээс та богино долгионы зууханд өндөг жигнэх тусгай савыг олж болно. Гэхдээ хэрэв та ийм хоол худалдаж авах боломжгүй бол өөрт байгаа хэлбэрийг ашиглана уу.

Богино долгионы зууханд түүхий өндөг жигнэхээс өмнө нэмэлт найрлагыг сайтар боловсруулсан байх ёстой. Эхлээд та хиамыг бүрхүүлээс хальсалж, дараа нь маш нимгэн дугуйлан болгон хуваах хэрэгтэй. Үүний дараа та шинэ dill нилээд цавчих хэрэгтэй.

Бэлтгэл

Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг боловсруулсны дараа та цэвэр, хуурай таваг авч, доод ба хажуу талыг цөцгийн тосоор сайтар тосолно. Үүний дараа хиамны дугуйлан хэлбэрт оруулж, өндөгийг нь хугалах шаардлагатай. Төгсгөлд нь таваг нь хар чинжүү, dill, давстай амттай байх ёстой.

Бид өглөөний цайгаа бэлддэг

Бүрхүүлд богино долгионы зууханд зөөлөн чанасан өндөг хэрхэн яаж хоол хийхийг бид дээр дурдсан. Одоо бид хиам, ургамлаар ийм бүтээгдэхүүнийг хэрхэн жигнэх талаар танд хэлэх болно. Үүнийг хийхийн тулд дүүргэсэн маягтыг богино долгионы зууханд хийж, дунд зэргийн хүчийг тохируулах ёстой. Ийм өглөөний цайг 20-25 секундын хугацаанд бэлтгэх хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ бичил долгионы зуухыг тогтмол онгойлгож, өндөг хэрхэн жигнэж байгааг ажиглах хэрэгтэй.

Бүтээгдэхүүнийг бүрэн хатууруулсны дараа үүнийг аюулгүйгээр арилгаж болно. Бэлэн хоолыг халуун талхаар үйлчил. Энэ өглөөний цайнаас гадна амтат цай хийж болно.

Ер бусын, маш үзэсгэлэнтэй хоол хийх

Хэрэв та гэр бүлээ чин сэтгэлээсээ хооллоод зогсохгүй сайхан, анхны өглөөний цайгаар баярлуулахыг хүсч байвал богино долгионы зууханд улаан лоолийн өндөг хийхийг санал болгож байна. Энэ хоолонд бидэнд хэрэгтэй:

Найрлага бэлтгэх

Ийм өглөөний хоол бэлтгэхийн өмнө бүх бэлтгэсэн хоолыг боловсруулах хэрэгтэй. Эхлээд та улаан лоолийг зайлж, дараа нь малгайгаа сайтар тайрч, дунд хэсгийг үрээр нь гаргаж, зузаан хана үлдээх хэрэгтэй. Үүний үр дүнд та улаан лоолийн том аяга авах хэрэгтэй.

Хүнсний ногоог боловсруулсны дараа үлдсэн найрлагыг нь бэлдэж эхлэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд та хиамыг нимгэн тууз болгон цавчих, дараа нь dill цавчих хэрэгтэй. Өндөгний хувьд тэдгээрийг гүн гүнзгий аяганд хувааж, дараа нь нэг төрлийн шар масс руу сэрээгээр цохих хэрэгтэй. Дараа нь тэд жижиглэсэн хиам, түүнчлэн чинжүү, давс нэмэх хэрэгтэй.

Бид сайхан өглөөний цай бэлтгэдэг

Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлтгэсний дараа та улаан лоолийн аяга авч, хавтгай таваг дээр тавина. Дараа нь зайдастай өндөгний массыг хөндий ногоо болгонд хийнэ. Эцэст нь хэлэхэд, найрлага нь шинэ dill нь цацаж, хатуу бяслаг нь зүсмэл хучигдсан байх ёстой.

Зууханд хоол хийх

Савыг үүсгэсний дараа үүнийг богино долгионы зууханд хийж, дараа нь дунд зэргийн хүчийг тохируулах хэрэгтэй. Улаан лооль дахь өндөгийг хоол хийх нь завсарлагатай 2 минут орчим байх ёстой. Бүтээгдэхүүнийг хатууруулж, бяслаг таглаагаар хучсаны дараа зуухнаас аюулгүй авч болно.

Бид сайхан, тэжээллэг өглөөний цайгаар үйлчилдэг

Улаан лооль дээр шатаасан өндөг хийсний дараа үүнийг бага зэрэг хөргөж, шарсан талх, халуун амтат цайны хамт өглөөний цайгаар үйлчилнэ.

Одоо та богино долгионы зууханд өндөг хэрхэн яаж хоол хийхийг мэддэг болсон. Олон гэрийн эзэгтэй нар богино долгионы зууханд өндөг шарж болох уу, үгүй юу гэсэн асуултыг ихэвчлэн сонирхож байдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ онооны талаар шинжээчид тодорхой хариулт өгдөг: богино долгионы зууханд ийм өглөөний хоол хийхийг зөвшөөрдөг. Гэсэн хэдий ч энэ нь шарсан болж хувирах магадлал багатай юм. Эцсийн эцэст та үүнийг хатаах хэрэгтэй бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүний амтанд сөргөөр нөлөөлнө.

Өндөг бол үнэ цэнэтэй, ашигтай бүтээгдэхүүн юм. Тэд өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоолонд хэрэглэж болно.

Энэ нь мөн тохиромжтой температурт хадгалсан тохиолдолд зам дээр эсвэл зугаалгаар явахад маш сайн зууш болно.

Тэднийг хоол хийх нь хялбар боловч богино долгионы зуух гэх мэт орчин үеийн технологи нь үүнд огт тохиромжгүй юм шиг санагддаг.

Эсвэл эрсдэлд орох уу?

Богино долгионы зууханд өндөг: яагаад болохгүй гэж

Өндөг бол эмзэг бүтээгдэхүүн, нэг хайхрамжгүй хөдөлгөөн эсвэл бага зэрэг цохилт, тэгээд л дотор нь бүрхүүлээс урсаж, дараа нь омлет бэлтгэхийн тулд тэдгээрийг хурдан барих хэрэгтэй.

Та богино долгионы зууханд өндөг буцалгаж чадах уу? Энэ асуултын хариултыг дараах байдлаар өгч болно: мэдээж тийм, хэрэв та тэвчээртэй байвал цэвэрлэгээний даавуу, тэд тэсрэх тохиолдолд хамгаалалтын хувцас өмс.

Хэрэв та бүтээгдэхүүнийг богино долгионы зууханд усанд чанаж хийвэл бүрхүүлд асар их даралт үүсдэг бөгөөд үүний нөлөөн дор шар, уураг дэлбэрч, энэ нь тоног төхөөрөмжийн эвдрэлд хүргэдэг.

Богино долгионы зуух унтрах нь сайн хэрэг, гэхдээ энэ нь цочирдох, хаалга онгойх, шил хагарах боломжтой. Ийм туршилт хийхгүй байх нь дээр.

Хэрэв та зүгээр л тэвчихийн аргагүй бөгөөд өглөөний цайнд чанасан өндөг идэхийг хүсч байгаа бөгөөд ердийн зуух ажиллахгүй бол бүтээгдэхүүнийг бүрхүүлээс салгаж, богино долгионы зууханд хоол хийх сонголт бий. Энэ арга нь илүү аюулгүй бөгөөд үр дүнтэй байх нь гарцаагүй.

Богино долгионы зуухнаас болгоомжил!

Техникийг туршиж, богино долгионы зууханд өндөг буцалгаж мэдрэлээ гижигдэхийг хүсч буй тогооч зарим нууцыг мэдэх хэрэгтэй.

Туршилтанд зориулсан аяга таваг нь зөвхөн богино долгионы зууханд тохиромжтой. Үгүй бол таваг нь жижиг хэсгүүдэд хуваагдаж, шил хагарах, тогоочийг гэмтээх эрсдэлтэй;
Хэрэв хэрэгцээ байгаа бол хүйтэн бус өндөг хийх нь дээр. Хүйтнээс нэн даруй гаргаж авбал 5 секундын дотор дэлбэрэлтийг харж болно;
Тугалган цаас хэрэглэж болохгүй, энэ нь богино долгионы цацрагийг тусгаж, төхөөрөмжийг идэвхгүй болгодог. Богино долгионы зууханд тугалган цаас нь таны гэрт аянга цахилгааныг харах найдвартай арга юм;
Цаг хэмжигчийг зөв цагт тохируулсны дараа зуух руу бүү хар, бүтээгдэхүүн дэлбэрч, шил хагарч, хүн түлэгдэх эсвэл бусад гэмтэл авах болно.

Шар айраг исгэх батлагдсан аргууд

Тиймээс, хэрэв та маш болгоомжтой ажиллавал богино долгионы зууханд өндөг хийж болно. Хатуу чанасан тавагны хувьд танд хэрэгтэй болно:

Керамик аяга (аяга байж болно);
1 түүхий өндөг;
Нэг чимх давс;
300-400 грамм ус;
Зүү, хадаас эсвэл зүү.

Өндөгийг угааж, шинэхэн буцалсан усаа саванд хийж, давсалж байгаарай. Зүү, зүү эсвэл хадаасаар бүрхүүлийг хангалттай гүн гүнзгий цоолж, доор нь хальс нь хагарна.

Өндөгөө зөөлөн, удаанаар (буцалж буй уснаас хагарахгүйн тулд) цоороогүй талтай усанд хийж, эргүүлэхгүй, цагаан, шар нь гоожихгүй байхыг хичээгээрэй. Зуухны таймерыг бага эсвэл дунд хүчээр 6 минутын турш асаана.

Хугацаа дуусахад та мөстэй усанд хийх ёстой хатуу чанасан бүтээгдэхүүнийг авах болно. Тиймээс бүрхүүл нь уурагаас холдох нь илүү дээр байх болно.

Зөөлөн чанасан, та богино долгионы зууханд өндөг хийж болно, энэ нь хатуу чанасанаас илүү хялбар байдаг. 1 порцод шаардагдах бүтээгдэхүүн, багаж хэрэгсэл:

гүн аяга;
1 түүхий угаасан өндөг;
Нэг чимх давс;
400 гр ус.

Саванд давсалсан халуун ус хийнэ, төмсөгийг нь зөөлөн дүрнэ. Богино долгионы зууханд хийнэ. Хоол хийх хугацаа - 400 ваттын хүчээр 3 минут.

Хугацаа дуусмагц хүйтэн усны дор хийнэ. Зөөлөн чанасан бүтээгдэхүүн бэлэн боллоо.

Богино долгионы зуух нь өөр өөр байдаг тул таваг бэлтгэх нь загвар бүрт өөр өөр байж болно гэдгийг анхаарч үзэх нь чухал юм.

Туршилт, алдааны тусламжтайгаар тогооч нь таваг нь байх ёстой хамгийн оновчтой минут, ваттын тоог олох болно.

Бүрхүүлд өндөг буцалгах өөр найдвартай аргыг видеог үзнэ үү.

Богино долгионы зууханд бүрхүүлгүй чанасан өндөг бол жинхэнэ юм

Богино долгионы зууханд чанаж болгосон өндөгний эрүүл өглөөний цайг авахын тулд тэдгээрийг бүрхүүлгүйгээр хоол хийх гайхалтай аргыг мэдэх хэрэгтэй.

Бүрхүүлгүй тавагны хувьд танд хэрэгтэй болно:

Шөлний таваг;
0.5 tsp цөцгийн тос;
1 өндөг;
Хоолны кино.

Таваг тосыг тосоор тосолж, өндөгийг сайтар хугалж, шар нь уурагтай холилдохгүй. Бүтээгдэхүүнд хүрэхгүйн тулд таваг наалдсан хальсаар хучих.

2 минутын турш хүчийг 400 Вт болгож тохируулна уу. 20 секунд тутамд цагийг зогсоож, тавагны бэлэн байдлын түвшинг шалгахыг зөвлөж байна, гэхдээ хуруугаа шатаахгүйн тулд болгоомжтой байгаарай.

Бэлэн хоолоо аваад нэг эсвэл хоёр минут байлгана.

Энэ арга нь бүтээгдэхүүний дэлбэрэлтээс урьдчилан сэргийлэхэд хангалттай найдвартай боловч өндөгийг бүрхүүлгүй хоол хийхэд туслах тусгай төхөөрөмж байдаг. Үүний тулд өндөг жигнэх тусгай савыг ашигладаг.

1 порц хальсгүй бүтээгдэхүүний хувьд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

Өндөг жигнэх зориулалттай сав;
1 түүхий өндөг;
1/3 tsp цөцгийн тос;
Хутганы үзүүр дээр давс.

Бүтээгдэхүүнийг саванд хийж, давс нэмнэ. Савыг зууханд хийж, бага хүчээр 4 минут байлгана.

Бэлэн таваг дээр тос түрхээд ширээн дээр тавьж болно.

Өндөг жигнэх зориулалттай тусгай хөгц нь богино долгионы зуухнаас тавагыг шатаалгүйгээр болгоомжтой авч хаяхад тусална.

Хэрэв та жингээ ажиглаж байгаа бол хоол хүнсний илчлэгийн агууламж таны хувьд маш чухал юм. Шинэ мэдээлэлтэй байгаарай!

Зууханд сэвсгэр омлет хэрхэн хоол хийхийг сурахын тулд тахианы өндөг хайрлагчид зориулсан гайхалтай жорыг уншина уу.

Жингээ хасах үр дүнтэй аргыг хайж байна уу? Уургийн хоолны дэглэм - танд хэрэгтэй зүйл! Та түүний тухай бүх зүйлийг олж мэдэх боломжтой.

Улаан лоолийн амттай өглөөний цай

Та богино долгионы зууханд улаан лооль, хаш, чинжүү эсвэл цуккини дээр өндөг хийж болно. Ийм анхны танилцуулга нь өрхийг гайхшруулах болно. 1 хүний хувьд танд хэрэгтэй:

1 боловсорсон цэвэр улаан лооль;
1 түүхий өндөг;
Давс - амсах болно;
Чимэглэлийн зориулалттай яншуйны мөчир.

Улаан лоолийн дээд хэсгийг хайчилж, целлюлозыг халбагаар гаргаж авна.

Өндөгний цагаан, шарыг хутгаад давсаар амтлана.

Тавагтай тавагыг богино долгионы зууханд хийж, цагийг 450 ваттаар 4 минутын турш тохируулна. Бэлэн болсон хоолыг яншуйны мөчрөөр чимэглээрэй.

Өглөөний цайнд чанасан өндөг нь аваргуудын хоол, түүнчлэн биеийн галбир, эрүүл мэндээ дагадаг, энэ бүтээгдэхүүнд дуртай хүмүүсийн хоол юм. Түүний ашиг тус нь гайхалтай бөгөөд амт нь нарийн бөгөөд нарийн байдаг.

Богино долгионы зууханд өндөг хийх нь тийм ч хялбар биш боловч боломжтой юм. Аюулгүй байдлын арга хэмжээг дагаж мөрдөх, нууцыг мэдэх, дахин туршилт хийхгүй байх нь хангалттай юм.

Бид танд богино долгионы зууханд өндөг хийх өөр аргуудыг санал болгож байна, ингэснээр та өглөөний цай эсвэл хөнгөн зуушаар янз бүрийн хоол хийх боломжтой.

Мэдээжийн хэрэг, олон хүн үүнийг боломжгүй гэж бодож байгаа ч үнэн хэрэгтээ богино долгионы зууханд өндөг хийх хэд хэдэн арга байдаг. Доорх сонголтуудын аль нэгийг туршиж үзээрэй.

Богино долгионы зууханд чанасан өндөг хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Хамгийн гол нь хагарахгүй тохиромжтой савтай байх хэрэгтэй. Мөн өөр нэг зайлшгүй нөхцөл бол ус нь өндөгийг бүрэн бүрхэх ёстой.

Ямар ч тохиолдолд тэдгээрийг "хуурай" бичил долгионы зууханд илгээж болохгүй.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

өндөг - шаардлагатай бол;
нэг халбага давс;
ойролцоогоор 500 миллилитр ус.

Хоол хийх үйл явц:

Өндөг, аяга зэргийг зөв хэмжээгээр бэлтгэ. Энэ нь богино долгионы зууханд аюулгүй байх ёстой.
Өндөг нь бие биенийхээ дээр хэвтэхгүй, харин нэг давхаргад байрлуулсан байхаар саванд хийнэ.
Тэдгээрийг усаар дүүргэ. Түвшин нь өндөгнөөс нэг инч орчим байх ёстой.
Нэг халбага давс хийнэ - энэ нь аяганы агуулгыг тэсрэхээс сэргийлж байх ёстой.
Төхөөрөмжийн дундаж хүч, цагийг ойролцоогоор 10 минут болгож тохируулна уу. Хэрэв та аль хэдийн халуун ус асгасан бол 7 минут хангалттай. Хэрэв хүйтэн бол богино долгионы зууханд байгаа өндөг 11-12 минутын дотор бэлэн болно.

Зөөлөн чанасан хурдан хоол хийх технологи

Зөөлөн чанасан өндөгийг богино долгионы зууханд, тэр ч байтугай бүрхүүлд нь чанаж бэлтгэх нь нэлээд нарийн процесс бөгөөд үйлдвэрлэгчид ч үүнийг хийхийг зөвлөдөггүй. Гэхдээ хэрэв та зарим нэг нюансыг ажиглавал энэ нь ямар ч үр дагаваргүйгээр бүрэн боломжтой юм. Өндөг бүрийг тусад нь хоол хийх нь хамгийн сайн арга юм, тэгвэл процесс жигд явагдах нь гарцаагүй.

Хоол хийх үйл явц:

Өндөгийг богино долгионы зууханд тохиромжтой саванд дүрж, бүрхүүлийг бүрэн бүрхэхийн тулд усаар дүүргэнэ.
Бага зэрэг давс нэмнэ - энэ нь гарч ирэх үед хагарлыг хаах болно.
Богино долгионы зуухны хүчийг 400 ваттаас ихгүй байхаар тохируулна уу, хэрэв та халуун ус асгавал 5 минут болно. Зөөлөн чанасан өндөгийг хүйтэн усанд хийвэл 7 минутын дотор чанаж болно.

Богино долгионы зууханд чанасан өндөг - яаж хийх вэ?

Богино долгионы зууханд чанасан өндөг хийх нь маш энгийн бөгөөд энэ нь зуухнаас ч илүү хурдан болдог.

Дашрамд хэлэхэд, энэ хоолонд хийсэн зарим туршилтаас харахад та цуугүйгээр сайн үр дүнд хүрч чадна, тиймээс энэ нь нэмэлт найрлага юм.

өндөг;
хагас халбага цуу;
ойролцоогоор 250 миллилитр ус;
тохиромжтой сав.

Хоол хийх үйл явц:

Данханд ус буцалгаж, богино долгионы зууханд хэрэглэхэд тохиромжтой байх ёстой сонгосон саванд хийнэ.
Тэнд заасан хэмжээний цуу нэмээд өндөгний агуулгыг зөөлөн цохино. Хамгийн гол нь шар нь тархдаггүй.
Богино долгионы зууханд савыг 50 секундын турш зайлуулж, төхөөрөмжийн хүч хамгийн их байх ёстой.
Үүний дараа өндөгийг нүхтэй халбагаар хийж, хатааж, уургийн тэгш бус ирмэгийг таслана.

Тусгай хэвэнд хоол хийх

Хэрэв та бэлэн өндөгийг хурдан авахыг хүсч байгаа ч богино долгионы зууханд бага зэрэг эргэлзэж байвал ямар ч дэлгүүрээс олоход хялбар тусгай хэвийг ашиглаж үзээрэй. Тэдэнд өндөг хийх нь бүрэн аюулгүй байдаг. Тэд нэг өндөг эсвэл таван өндөг байж болно.

Шаардлагатай найрлага:

өндөг - хөгц бүрийн доор;
өндөг бүрт нэг халбага ус;
өөрийн үзэмжээр давс.

Хоол хийх үйл явц:

Тавиур бүрийн доор шаардлагатай тооны өндөг авч, тэнд нь оруулаад хурц зүйлээр цоолохоо мартуузай. Дараа нь бага зэрэг хутгана.
Өндөг бүрт нэг халбага ус хийнэ, тавиур бүрийн агуулгыг дахин холино.
Маягтыг таглаатай таглаад нэг минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ, харин ажлын хүч хамгийн их байх ёстой. Хоол хийж дууссаны дараа хүсвэл давс, чинжүүгээ өөрийн амтанд нэмнэ.

Бөднө шувууны өндөг хоол хийх онцлог

Хэрэв богино долгионы зууханд тахианы өндөг хийх арга байдаг бол яагаад бөднө шувууны өндөгийг ижил аргаар хийж болохгүй гэж? Хэрэв та нарийн ширийн зүйлийг дагаж мөрдвөл цаг хугацаа хэмнэж, бэлэн бүтээгдэхүүнийг хурдан авах боломжтой. Төхөөрөмжийн хүч нь 400-500 ваттаас ихгүй байх ёстой. Хоол хийж эхлэхээсээ өмнө үүнийг анхаарч үзээрэй.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

богино долгионы зууханд хэрэглэж болох тохиромжтой сав;
зөв хэмжээний өндөг;
ус.

Хоол хийх үйл явц:

Сонгосон саванд өндөг хийж, бүрхүүлийг сайтар таглахын тулд ус нэмнэ - энэ нь ийм хоол хийх урьдчилсан нөхцөл юм.
Өндөг нь бие биенийхээ дээр хэвтэж болохгүй, зөвхөн зэрэгцэн, нэг давхаргад байх ёстой.
Тэднийг зууханд хийж, цагийг гурван минут болгож, үр дүнг хүлээнэ үү.
Заасан хугацаа дууссаны дараа тэдгээрийг хөргөх ёстой бөгөөд дараа нь тэдгээрийг ямар ч хэлбэрээр хэрэглэж болно.

Хоол хийхэд шаардлагатай бүтээгдэхүүнүүд:

20 грамм цөцгийн тос;
таван өндөг;
өөрийн үзэмжээр давс, чинжүү;
100 миллилитр сүү.

Хоол хийх үйл явц:

Бид өндөгний агуулгыг гүн гүнзгий саванд хийж, таны амтанд үндэслэн давс, чинжүү болон бусад амтлагч нэмнэ. Нэг төрлийн холимог гарч ирэхийн тулд хумсны, сэрээ эсвэл холигчоор бага хурдтайгаар бүгдийг нь сайтар цохино.
Юу болсон бол, сүү хийнэ. Дундаж утгыг зааж өгсөн боловч та түүний хэмжээг нэмэгдүүлэх эсвэл эсрэгээр бага зэрэг нэмэх боломжтой. Дахин сайтар холино.
Бэлтгэсэн өндөгний хольцыг богино долгионы зууханд аюулгүй таваг руу хийнэ, ойролцоогоор 6 минут буцалгана. Энэ тохиолдолд төхөөрөмжийн хүч ойролцоогоор 800 ватт байх ёстой. Үүний дараа таваг бэлэн болно. Та хүссэнээрээ ногоон эсвэл гахайн махаар үйлчилж болно.

Зуух бүр өөр өөрөөр ажилладаг тул хэрэв та анх удаа омлет хийж байгаа бол хоол хийх шаардлагатай хугацааг нарийн тодорхойлохын тулд үүнийг байнга хянаж байх хэрэгтэй гэдгийг анхаарна уу. Дунджаар 6 минут байна, гэхдээ танд арай илүү эсвэл эсрэгээр бага зэрэг хэрэгтэй байж магадгүй юм.