Халуун өглөөний хоол хийх жор. Өглөөний цайнд юу хурдан хоол хийх вэ. Цахилгаан вафли төмрийн төмсний вафли

18.08.2021

Сайн байна уу эрхэм найзуудаа. Өнөөдөр бид өглөөний цайгаа хэрхэн хурдан, амттай болгох талаар ярилцах болно. Эцсийн эцэст, өглөө бол бид үргэлж баглаа боодол, тэр ч байтугай хоол хийх хангалттай цаг байдаггүй. Олон хүмүүс унтахдаа маш их дуртай байдаг тул өглөөний аяга кофе уухад л сэтгэл хангалуун байдаг. Гэхдээ та бүхний мэдэж байгаагаар ходоод сайн ажиллаж эхлэхийн тулд хөнгөн, гэхдээ нэгэн зэрэг сайхан өглөөний цай уух хэрэгтэй.

Энэ нь ялангуяа бүх зүйлээс гадна хүүхдүүдээ сургуульд нь цуглуулж, хувцаслаж, сайхан нүүр буддаг эмэгтэйчүүдэд үнэн юм.

Ямар ч эмчээс асууж, өглөөний зөв хооллолт нь хүний энергийн гол эх үүсвэр гэдгийг танд хэлэх болно. Тэжээллэг өглөөний цай нь бүтэн өдрийн турш биеийг цэнэглэж, илүү үр дүнтэй болоход хувь нэмэр оруулдаг.

Би танд зориулж хурдан бөгөөд хамгийн чухал нь амттай жорыг цуглуулсан бөгөөд үүнийг бэлтгэхийн тулд та хамгийн бага хүчин чармайлт, цаг хугацаа зарцуулах болно. Ингээд эхэлцгээе.

Semolina нь зууханд амттай зуслангийн бяслаг Casserole

Уламжлалт зуслангийн бяслагны тогоо нь таны зочдыг гайхалтай амттай амтаар гайхшруулах нь дамжиггүй. Тиймээс хойшлуулах хэрэггүй, харин яг одоо хийхийг хичээ.

Хоол хийх

Casserole бол хүүхэд, эцэг эхийн аль алинд нь таалагдах олон талын хоол юм. Ихэнх хүмүүсийн хувьд кассерол нь цэцэрлэгтэй холбоотой байдаг. Үүнийг халуун, хүйтэн аль алинд нь идэж болно. Хэрэв та өтгөрүүлсэн сүү эсвэл чанамалаар түрхвэл та маш амттай, амттай хоол авах болно, гоо сайхны хувьд та хайруулын тавган дээр нунтаг элсэн чихэр цацаж болно.

Найрлага:

өндөг 2 ширхэг.
зуслангийн бяслаг 300 гр
гурил 2-3 tbsp
элсэн чихэр 50 гр.
хатаасан чангаанз эсвэл үзэм (заавал биш) 50 гр
semolina 2 tbsp
давс - жижиг чимх.

Тоо хэмжээ нь 6 нэгж дээр үндэслэсэн.

Савыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Зуслангийн бяслагны бин хийх алхам алхмаар жор

Хүн бүр өтгөн нарийн боовыг илүүд үздэг нь лавтай? Энэ нь эргэлзээгүй, учир нь энэ нь илүү үзэсгэлэнтэй харагдаж, хэрэглэхэд илүү тааламжтай байдаг. Би тансаг бяслагны маш сайн жортой, өнөөдөр би энэ амттай хоолыг хэрхэн яаж хийж, хайртай хүмүүсээ баярлуулахыг танд хэлэх болно.

Бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс бид нэмэлт зүйл ашиглахгүй. Хэдэн минутын дотор бүх зүйл бэлэн болно: бид зуурсан гурилыг шаардахгүй, жигнэх процесс хэдэн минут болно. Ширээн дээр бяслагны бялуу нь чанамал эсвэл цөцгийтэй сайн зохицох болно. Орос хоол хийхэд ямар найрлага хэрэгтэйг олж мэдье.

цөцгийн тос 1 tsp
гурил 1 tbsp
Цэвэршүүлсэн тос 1 tbsp.
зуслангийн бяслаг 9% 250 гр
хутганы үзүүр дээр давс.
элсэн чихэр 1 tbsp
өндөгний шар 1 ширхэг.

Хоол хийх үйл явц

Хоол бэлэн боллоо! Бүгдэд нь хоолны дуршил!

Kefir дээр амттай бин

Нимгэн бин нь хамгийн амттай байдаг гэж үздэг. Гэхдээ бидний цаг хугацаа ийм хоол хийхийг зөвшөөрдөггүй байх нь олонтаа тохиолддог тул би kefir бүхий бин хэрхэн яаж хийхийг яаран хэлэхийг хүсч байна.

Хэрэв та миний жорыг дагаж мөрдвөл богино хугацаанд хийх амттай хуушуурыг авах нь гарцаагүй. Тэд зөгийн бал эсвэл чанамалтай маш сайн нийцдэг. Та тэдгээрийг шууд шинэхэн идэхийн тулд бага зэрэг хий, эс тэгвээс тэд сүр жавхлангаа алдаж, дараа нь амтыг нь өөрчлөх болно.

Найрлага:

гурил 1.5 tbsp.
нунтагласан элсэн чихэр 3 tbsp
kefir 1 tbsp.
газрын тосны sl. 50 гр.
хутганы үзүүр дээр давс.
мөөгөнцрийн 20 гр
ус 0.5 tbsp.
цэвэршүүлсэн тос 2 tbsp.
өндөг 2 ширхэг.

Хоол хийх үйл явц:

Беларусийн төмсний бин

Би Беларусийн уугуул хүнээс шинэ жорны талаар олж мэдсэн! Нэг удаа тэр намайг төмсний зуурсан гурилан дээр өндөг хийж байгааг анзаараад миний үйлдэлд эргэлзэв. Бүх зуурамтгай чанар нь өндөггүй байх болно, манай тохиолдолд цардуул, гурил хийх болно гэж надад зөвлөсөн. Хэлбэр нь гадаад төрхөө хадгалж, царцдас нь маш их дур булаам болно. Драники нь цөцгийтэй халуунаар үйлчлэх ёстой.

Найрлага:

гурил 150 гр.
өөх тос цөцгий 1 tbsp
төмс 5-7 дунд
сод 1 халбага
өөрийн үзэмжээр чинжүү, давс.

Хоол хийх:

талханд өндөг

Амттай, амттай өглөөний цай хийхийн тулд та хэт их санаа зовох хэрэггүй. Талханд хийсэн өндөг нь ер бусын, гэхдээ маш амттай өглөөний цай байх болно.

Бүх хоол хийхэд 15 минутаас ихгүй хугацаа шаардагдана. Гахайн утсан мах нь тааламжтай үнэрийг гаргах тул хамгийн түрүүнд хийх зүйл бол шарсан мах юм. Талх нь шарсан талханд хамгийн тохиромжтой, гэхдээ та өөр талх хэрэглэж болно.

Найрлага:

гахайн мах 50 гр
өндөг 2 ширхэг.
талх 2 зүсмэл.
давс.

Хоол хийх

Зууханд сонгодог омлет

Омлет бол миний хоолны амьдралыг эхлүүлсэн анхны хоол юм. Би үүнийг янз бүрийн жороор хэд хэдэн удаа бэлтгэсэн бөгөөд энэ удаад би тэдний нэгийг танд хэлэх болно.

Өнөөдөр би та бүхэнтэй зууханд омлет хийх жорыг хуваалцах болно. Үндсэн найрлага нь өндөг, сүү юм. Бусад бүх зүйл таны хувь хүнээс хамаарна. Зууханд бид хөнгөн омлет авах ёстой.

Найрлага:

сүү 0.5 л
өндөг 5 ширхэг.
цөцгийн тос 1 tbsp.
амтлах давс, чинжүү.

Хоол хийх

Бүгдэд нь хоолны дуршил!

Хатаасан чангаанзтай ааруул масс

Хэрэв та өглөөний цай бэлтгэхэд хэцүү байвал дэлгүүрт худалдаж авсанаас илүү амттай ааруул масс хийж болно.

Найрлага:

зуслангийн бяслаг 150 гр
сүү 40 мл.
хатаасан чангаанз 5 ширхэг.
цөцгийн тос 25 гр.
элсэн чихэр 40 гр.
ваниллин 5 гр.

Хоол хийх:

Эхлээд цөцгийн тосыг хайлуулна.
Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг аваад хутгагч саванд хийнэ.
Сүү, цөцгийн тосоор элсэн чихэр нэмнэ.
Холимог бэлэн болсон, одоо та үүнийг цохих хэрэгтэй.
Бэлэн масс руу жижиглэсэн хатаасан чангаанз нэмээд үйлчилнэ.

Өглөөний цай бол хүний хоолны дэглэмд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд хамгийн чухал хэсэг юм. Өглөөний хоол нь ажлын өдрийн өмнө хүч чадал олж, анхаарлаа төвлөрүүлэхэд тусалдаг. Өглөөний цайгаа уудаг хүмүүс хоол боловсруулах замын эмгэг, зүрх судасны өвчин, чихрийн шижин, таргалалт зэрэгт бага өртдөг гэж эмч нар дүгнэжээ. Бид мацаг барих өдрүүдийг харгалзан үзсэн жор сонгохдоо өдөр бүр 7 энгийн бөгөөд эрүүл өглөөний цайг санал болгож байна. Ариун Нөхөрлөлд бэлтгэхийн тулд Христэд итгэгчид зөвхөн Лхагва, Баасан гарагт мацаг барьдаггүй тул эдгээр өдрүүдэд та өглөөний цайны сонголтыг сонгох боломжтой.

Даваа гараг

Цөцгийтэй тос багатай зуслангийн бяслаг бин
Жимс (гадил, алим, лийр)
Цагаан гаатай цай

Өөх тос багатай зуслангийн бяслагтай бин

Эдгээр cheesecakes-ийн гол нууц нь зууханд жигнэх явдал юм. Энэхүү хоол хийх арга нь бяслагны бялууг хоолны дэглэм, эрүүл хоол болгодог.

Найрлага:

өөх тос багатай зуслангийн бяслаг - 500 гр
цөцгий - 2 tbsp
өндөг - 2 ширхэг.
улаан буудайн гурил - 4 tbsp.
элсэн чихэр - 2 tbsp. л.
хутганы үзүүр дээр давс
ванилийн сахар 1 чимх

Хоол хийх арга:

Зуслангийн бяслагт цөцгий, элсэн чихэр, ванилийн сахар, давс нэмээд сэрээгээр нухна.
Аарцны холимогт гурил, өндөг нэмээд холино. Аарцны зуурмаг нь шингэн байх ёстой.
Дараа нь гараараа эсвэл том халбагаар зуслангийн бяслагны зуурмагийг бөмбөлөг болгож, гурилаар өнхрүүлээрэй (хэрэв та халбагаар бяслагны бялуу хийвэл зуурсан гурил нь халбагад наалдахгүйн тулд гуриланд дүрэх хэрэгтэй).
Жигнэсэн тавагыг ургамлын тосоор тосолж, дээр нь cheesecakes хийнэ.
Бяслагны бялууг зууханд 180 градусын температурт 10-15 минутын турш жигнэж, дараа нь эргүүлээд өөр 5 минутын турш жигнэх шаардлагатай.
Бэлэн cheesecakes нь зөгийн бал, чанамал, бага өөх тос цөцгийтэй хамт үйлчилж болно.

Цагаан гаатай цай

Цагаан гаа нь олон төрлийн эрдэс бодис, витамин, амин хүчлийг агуулдаг тул ханиаднаас урьдчилан сэргийлэх зайлшгүй бүтээгдэхүүн юм. Түүнчлэн цагаан гаа нь гэдэс, элгэнд тустай, биеэс хорт бодисыг гадагшлуулж, тархины үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг.

эрүүл цагаан гаа цай жор

Ус буцалгаж, түүнд жижиглэсэн цагаан гаа нэмж, зөгийн бал, нимбэг нэмнэ.
Бэлэн болсон ундаа нь ойролцоогоор 15-20 минутын турш дусаах ёстой.

Мягмар гараг

Тараг, жүүстэй мюсли
сүүтэй какао

Тараг, жүүстэй мюсли

Найрлага:

жүржийн шүүс - 100 гр
нэмэлтгүйгээр эсвэл гар хийцийн тараг - 250 гр
мюсли - 100 гр
ямар ч жимс, самар

Хоол хийх арга:

Жимсийг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
Тараг, жижиглэсэн жимс, жүржийн шүүс, самартай холино.
Мюсли дээр жимс, тарагны хольц нэмнэ.

Үүнтэй төстэй өглөөний хоолыг оройн цагаар урьдчилан бэлдэж болно, зөвхөн бэлэн мюслигийн оронд овъёосны будаа хэрэглэдэг.

Лхагва гараг - мацаг барих өдөр

Хулуутай шар будаа будаа
Жимсний салат
Цай

Хулуу нь бие махбодид маш сайн шингэдэг тул хоолны дэглэмд хэрэглэхийг зөвлөдөг.
Хулуунд витамин агуулагддаг тул маш хэрэгтэй бүтээгдэхүүн юм.
Үр тариа хийх бараг бүх үр тариа хулуутай нийцдэг.

Хулуутай шар будаатай будаа нь нүүрс ус, эслэг агуулсан хоол тул өдрийн эхэнд идэх нь маш ашигтай.

Хулуутай шар будаа будаа

Найрлага:

хулуу - 250 гр (нэг шил жижиглэсэн хулуу)
шар будаа үр тариа - 1 аяга
ус - 1 шил
амт нь элсэн чихэр, давс

Хоол хийх арга:

Хулууг үр, хальснаас нь цэвэрлэнэ. Хулуу нь ихэвчлэн том байдаг тул бүгдийг нь хэсэг болгон хувааж, дараагийн хоолонд зориулж заримыг нь хөлдөөх нь маш тохиромжтой.
Бэлтгэсэн хулууны целлюлозыг саванд ус хийж, 10 минут буцалгана.
Шар будаа ангилж, усаар зайлна. Дараа нь хулуутай саванд нэмнэ.
Бэлэн болтол будаа чанана.

Жимсний салат

Жимсний салат хийхэд бараг ямар ч жимс хэрэглэж болно. Боолтны хувьд нимбэгтэй хольсон аливаа жимсний шүүс нь зөгийн балнаас гадна маш тохиромжтой. Сонголтоор төрөл бүрийн самар, наранцэцгийн үр, маалинга зэргийг салатанд нэмнэ.

Пүрэв гараг

Жимс бүхий гар хийцийн зуслангийн бяслаг
Нимбэг, зөгийн балтай цай

Гэрийн зуслангийн бяслаг

Гэрийн зуслангийн бяслаг хийх нь маш хялбар байдаг. Үүний цорын ганц нөхцөл бол сайн тослог сүү юм.

Зуслангийн бяслаг хийхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

1 литр сүү
1 литр kefir
нэг чимх нимбэгийн хүчил

Хоол хийх арга:

Том саванд сүүг буцалгахгүйгээр халаана.
Буцалгахаас хэдхэн секундын өмнө сүүнд kefir, нимбэгийн хүчил нэмээд хайруулын тавган дээрээс нь салга.
Хайруулын тавган дээр ааруул нь шар сүүнээс салж эхэлснийг харах болно. Холимог хөргөсний дараа cheesecloth эсвэл нарийн шигшүүрээр дамжина.
Бэлэн болсон зуслангийн бяслаганд ванилийн сахар, цөцгий нэмнэ.
Үлдсэн шар сүүний дээр та бин эсвэл бин хийж болно.

Өндөг, улаан лооль бүхий сэндвич

Найрлага:

улаан лооль - 2 ширхэг.
ногоон сонгино, шанцайны ургамал эсвэл ямар ч ногоон
талх - 2 шарсан талх
өндөг - 2 ширхэг.
өөх тос багатай зуслангийн бяслаг эсвэл гар хийцийн майонез
ургамлын тос
амтлах давс

Хоол хийх арга:

Талхыг ургамлын тосоор тосолж, шарах шүүгээ, талх шарагч эсвэл хуурай хайруулын тавган дээр хуурна.
Улаан лоолийг дугуйлан хайчилж ав.
Ногоон зайлж, хатааж, нилээд цавчих.
Өндөг чанаж, хөргөнө. Хальсалсан өндөгийг дугуйлан хайчилж ав.
Талхыг гэрийн бяслаг эсвэл гар хийцийн майонезаар тосолж, ургамлаар цацна.
Талхан дээр улаан лоолийг тарааж, өндөглөдөг.
Амтлахын тулд давс нэмнэ.

Баасан гараг бол мацаг барих өдөр

Усан дээрх будаа будаа
гадил жимсний смүүти

Усан дээрх будаа будаа

Цагаан будааны будаа нь маш эрүүл хоол юм. Хэрэв та үүнийг усанд буцалгавал будаа нь илчлэг багатай болж, сүүнд чанаж болгосон будаатай харьцуулахад ашиг тус нь мэдэгдэхүйц нэмэгддэг.

Будаа бэлтгэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй:

100 гр будаа
аяга ус
давс - амсах болно
зөгийн бал - амсах болно
хүнсний ногоо эсвэл чидуны тос
хатаасан жимс

Хоол хийх арга:

Бөөрөнхий үр тарианы өнгөлсөн будааг ангилж, хэд хэдэн удаа усаар зайлна.
Угаасан будаагаа паалантай саванд хийж, хүйтэн усаар таглана.
Будааг 25 минутын турш хооллоорой, хоол хийх явцад будаа хавдах ёстой.
Давс, тос, зөгийн бал, хатаасан жимс нэмнэ.

гадил жимсний смүүти

Смүүти бол өглөөний цайны онцгой төрөл юм. Энэ нь будаа болон уламжлалт ундааг сольж болно. Үүнээс гадна смүүти бол эрүүл өглөөний цай бөгөөд хүүхдүүд маш их дуртай байдаг. Энэ ундааг бараг бүх жимс, жимсгэнээс бэлтгэж болно.

Найрлага:

Банана - 1 ширхэг
Киви 1ш
Амт нь нимбэгний шүүс
Oatmeal - 2 tbsp

Хоол хийх арга:

Жимсийг том шоо болгон хайчилж ав.
Жимсийг хутгагчаар хутгана.
Овъёосны будаа нэмнэ.
Бүх хольцыг дахин хутгана.
Амт нь ванилийн сахар нэмээд нэг чимх самар нэмнэ.

Бямба гариг

Зууханд омлет
Хосуудад зориулсан брокколи
сүүтэй какао

Зууханд омлет

Зууханд байгаа омлет нь хайруулын тавган дээр байгаа энгийн омлетаас удаан чанагддаг. Нэг төрлийн жигнэмэгийн ачаар зууханд байгаа омлет нь агаартай, хөнгөн байдаг. Хоолонд хортой бүтээгдэхүүн байхгүй тул үүнийг хоолны дэглэм гэж үзэж болно.

Омлет жигнэх гол нууц нь өндөгийг сүүгээр цохих биш, зүгээр л холих явдал юм.

Орос улсад омлетыг зууханд цутгамал төмөр эсвэл шавар саванд хийж чанаж болгосон.

Омлет жигнэхийн тулд өндөр талтай керамик эсвэл шавар халуунд тэсвэртэй хэлбэр тохиромжтой. Бэлэн омлет нь сүүтэй түүхий өндөгний хольцын түвшнээс доош унахгүй тул омлетыг сэвсгэр болгохын тулд өндөр талуудтай жижиг хэлбэрийг авах нь дээр.

Та омлетыг 180-аас 250 градусын температурт жигнэх боломжтой. Омлет унахгүйн тулд бэлэн хоол бүхий хэлбэрийг унтраасан зууханд 15 минутын турш үлдээнэ.

Ингээд эхэлцгээе.

Эрүүл омлет хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

Өндөг - 6 ширхэг;
Сүү - 250 мл
Цөцгийн тос;
Амтлахын тулд давс

Хоол хийх арга:

Өндөгийг шилэн аяганд хувааж, сүү, давс нэмнэ.
Үр массыг хумсны эсвэл сэрээгээр сайтар хутгана Холимог нь нэгэн төрлийн, зузаан байх ёстой.
Холимогийг цөцгийн тосоор тосолж, бэлтгэсэн хөгц рүү хийнэ. Маягтыг дөрөвний гурвын дотор бөглөх ёстой.
Урьдчилан халаасан зууханд омлет таваг 20-40 минутын турш тавина.
Омлетын бэлэн байдлыг дараах байдлаар шалгана: хэрэв энэ нь өтгөн, хүрэн өнгөтэй болсон бол та зуухаа унтрааж болно.

Хосуудад зориулсан брокколи

Брокколигийн ашиг тусын талаар бид өмнө нь бичиж байсан. . Брокколи нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг гэдгийг санаарай. Брокколи нь уураар жигнэх үед эдгээр бүх шим тэжээлийг хадгалж байдаг. Хэрэв танд давхар бойлер байхгүй бол буцалсан устай саванд байрлуулсан энгийн коланд үүнийг сольж болно.

Хоол хийх арга:

Брокколи гэсгээж, усанд угааж байх ёстой, өтгөн ишийг баг цэцэгтэй нь таслана (ишнээс нь эрүүл нухаш шөл хийж болно)
Дараа нь баг цэцэгтэй буцалж буй усан дээр коланд хийж, тагийг нь таглана.
Байцааг 10 минут орчим буцалгана.
Амт нь давс, өөх тос багатай цөцгий нэмнэ.

Ням гараг

Цангис жимсний цай

Жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ бүхий овъёосны бин

Оросын уламжлалт бин нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл байж болно. Бид эрүүл oatmeal бин хийх жорын хувилбарыг санал болгож байна.

Найрлага:

1 өндөг
хагас шил овъёосны будаа
давс, зөгийн бал амсах болно
ямар ч жимс, жимсгэнэ

Хоол хийх арга:

Нэг өндөг хагалж, түүнд хагас шил овъёосны будаа (газрын овъёос) нэмнэ.
Амтлахын тулд хольцонд давс, зөгийн бал нэмнэ.
Дараа нь хольж, аажмаар хольц руу ус нэмж, цөцгийтэй тууштай байдалд хүргэнэ.
Цутгамал төмрийн хайруулын тавган дээр ердийн аргаар овъёосны бингийг жигнэх
Дүүргэгч бэлтгэхийн тулд та ямар ч жимс, хөлдөөсөн жимс авч, элсэн чихэр эсвэл зөгийн балтай холигчоор зоддог.

Цангис жимсний цай

Найрлага:

улбар шар 1 ширхэг
хагас нимбэг
ус - 0.5 л
цангис жимс - 100 гр
зөгийн бал - 50 гр
амтлах шанцай
улаан лиш - 2 нахиа

Хоол хийх арга:

Цангис жимсийг хутгагчаар хутгана.
Жүрж, нимбэгийг хальслахгүйгээр шоо болгон хайчилж ав.
Ус буцалгана.
Буцалж буй усанд цангис, жижиглэсэн жүрж, нимбэг хийж, амт нь зөгийн бал, шанцай, хумс нэмнэ.
Найрлагыг нь хольж, нэг цагийн турш исгэж өгнө.

Та дуртай хоолоо хийж эхлэхээсээ өмнө цагийг хэмнэх хоёр энгийн боловч үр дүнтэй дүрмийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Цэсээ урьдчилан төлөвлө.Төлөвлөх чадвар шиг орчин үеийн нийгэмд үнэт цагийг хэмнэхэд юу ч тус болохгүй. Өглөөний цайнд зориулсан аяга тавагны төлөвлөгөөг урьдчилан бодож (долоо хоногийн өмнө илүү тохиромжтой) та хоолоо олон янзаар хийж болно, энэ нь илүү эрүүл, амттай гэсэн үг юм.
Гал тогоог тулалдаанд урьдчилан бэлтгэ.Хэрэв та оройн цагаар энэ процесст бэлдвэл өглөө олон аяга таваг бэлтгэх хугацаа багасч болно. Жишээлбэл, ширээн дээр таваг, аяга, сэрээ тавьж, цайны аяганд эсвэл кофег кофены машинд хийнэ. Эдгээр энгийн алхмууд нь өглөөний цагаар маш их дутагдаж буй цагийг хэмнэх боломжийг танд олгоно.

Өглөө илүү их зүйлийг хийх эсвэл хэдэн минут унтахын тулд оройн цагаар хагас цагаас илүү цагийг олж, тэжээлийн баар бэлтгэх хэрэгтэй. Түүгээр ч барахгүй ийм амттай, эрүүл хоолыг хөргөгчинд хэдэн өдрийн турш хадгалж, бүр хоол болгон авч болно.

mymarycakes.ru

Найрлага

1 шил овъёосны будаа;
½ аяга овъёосны будаа;
1 цөөхөн хатаасан жимс;
2-3 зүсмэл үрж жижиглэсэн хар шоколад;
⅓ аяга сүү;
1 халбага зөгийн бал;
1 халбага оливын тос;
давс, шанцай - амсах болно.

Хоол хийх

Бүх хуурай болон шингэн найрлагыг тусад нь холино. Холимог хоёр хольцыг нэгтгэж, зузаан нэгэн төрлийн масс хүртэл сайтар холино. Зуурмагийг жигд цаасаар бүрхсэн жигд хуудсан дээр 5-7 миллиметр давхаргаар тараана. 180 градус хүртэл халаасан зууханд 20 минутын турш илгээнэ. Халуун зуурсан гурилаа баар болгон хайчилж, эргүүлээд зууханд дахин 5-7 минут байлгана.

Өглөөний цайгаа төрөлжүүлэхийн тулд бааранд хатаасан жимсийг самар, хулууны үр, жимс, жижиглэсэн банана эсвэл бусад жимсээр сольж эсвэл нэмж болно.

Recipeshubs.com

Нэмэлтгүй байгалийн тараг, таны дуртай жимсний зүсмэлүүд нь таны цагийг хэмнээд зогсохгүй маш сайн хүйтэн өглөөний цай юм. Өвлийн улиралд сайн шинэ жимс худалдаж авахад хэцүү үед хатаасан жимс (хатаасан чангаанз, үзэм, prunes гэх мэт) нь маш сайн орлуулагч байж болно.

Хэрэв та өглөөг тэжээллэг чанасан өндөгөөр эхлүүлж байсан бол түүнийгээ амттай фритатагаар сольж үзээрэй. Орой нь Италийн омлетыг өөрийн амтанд нийцүүлэн бэлтгэсний дараа өглөө та зөвхөн өглөөний цайгаа дулаацуулах хэрэгтэй болно.

Recipeshubs.com

Найрлага

4 өндөг;
300 гр chanterelles;
1 сонгино;
1 халбага сараалжтай пармезан;
давс, чинжүү, амтлах ургамал.

Хоол хийх

Сонгинотой нилээд жижиглэсэн мөөгийг оливын тосонд хуурч, амт нь давс, чинжүү нэмнэ. Хоёр халбага сараалжтай пармезантай өндөгийг хутгаж, мөөгөн дээр хийнэ. 180 градус хүртэл халаасан зууханд 10 минутын турш жигнэх. Бэлэн болсон фриттатыг ургамал, бяслагаар цацаж, хэсэг болгон хуваана.

Хэрэв та оройн цагаар овъёосны будаа хоол хийвэл энэ нь зөөлөн бөгөөд анхилуун үнэртэй болж, тараг (эсвэл сүү) таны дуртай амтлагчаар шингээнэ. Түүнээс гадна энэ хоолны дэглэм нь амттай амттан шиг харагдаж байна.

Foodnetwork.com

Найрлага

100 гр овъёосны будаа;
200 мл байгалийн тараг;
амтлах жимс;
амт нь ваниль, шанцай эсвэл кардамон.

Хоол хийх

Үр тариа, дуртай амтлагч, тараг зэргийг холино. Шөнийн турш хөргөгчинд үлдээгээрэй. Өглөө нь зүгээр л жимс, жижиглэсэн наргил мод, самар эсвэл хатаасан жимс нэмнэ.

Бие галбираа харж, эрүүл мэндээ харж байгаа амтат шүдтэй хүмүүсийг баярлуулахаар гурилгүй амттай, тэжээллэг амттанг санал болгож байна.

goudamonster.com

Найрлага

2 аяга самар (илүү зохимжтой hazelnuts эсвэл бүйлс);
350 гр элсэн чихэр;
½ халбага давс;
4 уураг;
амсах болно ваниллин.

Хоол хийх

Самарыг элсэн чихэртэй хамт хутгагчаар жижиг үйрмэг болтол нь нунтаглана. Өндөгний цагааныг давстай хутгаад дараа нь аажмаар самар хольц, ваниллин нэмээд үргэлжлүүлэн цохино. Зуурмагийг жигд цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр халбагаар хийнэ. Урьдчилан халаасан зууханд 160 градуст шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэх (ойролцоогоор 30 минут).

Multivarenie.ru

Та өдрийг будаагаар эхлүүлэхийг илүүд үздэг ч хоол хийх цаг алга уу? Тэгвэл орчин үеийн технологийн давуу талыг ашигла. Орой нь улаан буудай, эрдэнэ шиш, будаа эсвэл бусад будаагаа удаан агшаагч руу хийнэ, усаар сүү хийнэ (будаа ба шингэний харьцаа 1: 3), давс, элсэн чихэр, амтлагчийг амтлах - бусад бүх зүйлийг удаан агшаагч. Өглөө нь халуун, эрүүл өглөөний цай таныг хүлээж байна.

howcooktasty.ru

Хэрэв та удаан агшаагч гэх мэт технологийн гайхамшгийг хараахан худалдаж аваагүй бол будаа хийх өөр олон сонголттой хэвээр байна. Жишээлбэл, Сагаганыг 1: 3 харьцаатай kefir (хүйтэн сонголт) эсвэл буцалж буй усаар термос (дулаан сонголт) дүүргэж, нэг шөнийн дотор үлдээнэ. Өглөө нь таныг В витамин болон микроэлементүүдээр дүүргэсэн өглөөний цай бэлэн боллоо.

8. Berry Parfait

Заримдаа өглөө та сэтгэлийн ханиа (магадгүй өөрийгөө) онцгой, үзэсгэлэнтэй, гэхдээ нэгэн зэрэг энгийн бөгөөд ашигтай зүйлээр баярлуулахыг хүсдэг. Энэ жор нь зөвхөн ийм тохиолдлуудад зориулагдсан болно.

Pinme.ru

Найрлага

150 мл ванилийн тараг;
150 гр эрдэнэ шишийн хальс;
150 гр жимс.

Хоол хийх

Жимс, тараг, үр тариаг өндөр шилэнд тэнцүү хэмжээгээр хийнэ. Хэдхэн минутын дараа таны амттай, гэгээлэг, романтик өглөөний цай бэлэн боллоо.

Өглөө нь үйлчлэх хэд хэдэн сонголт байдаг тул зууханд бяслагны бялуу хийх жор сайн байдаг. Тэдгээрийг урьдчилан бэлтгэж, өглөөний цайнд хүйтэн хэлбэрээр үйлчилж эсвэл богино долгионы зууханд халааж болно. Та оройн цагаар зуурсан гурил зуурч, хэлбэр эсвэл жигд хуудсан дээр тавиад, өглөө нь бяслагтай бялууг зууханд хийж болно. Таныг бэлдэж байх хооронд анхилуун, агаартай өглөөний цай бэлэн болно.

Multivarenie.ru

Найрлага

300 гр өөх тос багатай зуслангийн бяслаг;
2 өндөг;
50 гр гурил эсвэл манна;
5-6 чангаанз;
элсэн чихэр, ваниллин - амсах болно.

Хоол хийх

Зуслангийн бяслаг нухаж, өндөг, элсэн чихэр нэмээд үрнэ. Жижиг хэсгүүдэд гурил эсвэл манна нэмнэ, бүр халбагаар холино. Гүйлсийг дөрвөн хэсэгт хуваа. Илгэн цаасыг жигд хуудсан дээр тавиад бага зэрэг тос түрхэнэ. Массын хагасыг нь халбагаар тараана. Бяслагны бялуу бүр дээр чангаанзны зүсмэлийг хийж, үлдсэн массыг дээр нь тавь. 180 градус хүртэл халаасан зууханд 20 минутын турш илгээнэ.

Recipeshubs.com

Орой нь гадил, алим, хагас халбага зөгийн бал, чимх шанцай, нэг аяга сүү (тараг эсвэл kefir) бэлдэж, хөргөгчинд хадгална. Өглөө нь бүх найрлагыг нь холиход л хангалттай.

goodhabit.ru

Үр, самар, огноог байгалийн тарагтай холигчоор нунтаглана. Дээрээс нь бөөрөлзгөнө, нэрс, кокосын ширхэг гэх мэт өөр дуртай орцуудаа нэмж болно. Бэлэн болсон хоолоо хөргөгчинд хийж, өглөө нь сайхан, тэжээллэг өглөөний цайгаа уугаарай.

bestfriendsforfrosting.com

Өглөө нь хулд шарсан талхны ачаар та ашигтай элементүүд болох уураг, омега-3, өөх тосны хүчил, төмрийн агуулах авах болно. Энэхүү өглөөний хоол нь натри ихтэй тул таны хоолны дэглэмд заавал орох ёстой.

Бүх зүйл энгийн: үр тарианы талх эсвэл талх авч, дээр нь хулд загасны зүсмэл, дараа нь хэрэв хүсвэл өргөст хэмх, улаан лооль, сонгино эсвэл ногоон тавь. Ийм эрүүл, тэжээллэг өглөөний цай таныг өглөө болтол хөргөгчинд тайвнаар хүлээх болно. Хамгийн гол нь дээрээс нь хүнсний хальсаар хучихаа бүү мартаарай.

Исгээгүй талх эсвэл шаржигнуур, гар хийцийн бялуу. Таны өглөө төмөр, кальци, фосфороор баялаг өглөөний цайгаар эхэлнэ.

Forum.prokuhnyu.ru

Найрлага

400 гр тахиа эсвэл үхрийн элэг;
1 сонгино;
1 лууван;
1 халбага цөцгийн тос;
1 халбага давс;
амтлах халуун ногоо.

Хоол хийх

Элэгийг хэсэг болгон хувааж, давс, халуун ногоо нэмнэ. Тагийг нь зөөлөн болтол нь буцалгана (ойролцоогоор 15-20 минут). Лууван сараалж, сонгино хэрчиж, дунд зэргийн халуунд хуурна. Хөргөсөн найрлагыг хэсэг хэсгээр нь хутгагч саванд, хамтад нь эсвэл тусад нь нунтаглах ёстой. Бүгдийг дахин хольж, саванд хийнэ.

Жигнэсэн алимны ашиг тус нь тэдгээрийг бэлтгэх явцад хамгийн их ашигтай бодис, эрдэс бодис, витаминыг хадгалдаг явдал юм. Юуны өмнө энэ нь кали, төмөр юм.

Cookingmatters.org

Найрлага

1 алим;
1 халбага зөгийн бал;
нэг чимх шанцай.

Хоол хийх

Алимны голыг авч, хонхорхойг зөгийн балаар дүүргэж, дээр нь шанцай цацна. 180 градус хүртэл халаасан зууханд 15-20 минутын турш жигнэх. Сонголтоор та үзэм, хушга нэмж, эсвэл алимыг зуслангийн бяслаг, жимсээр дүүргэж болно.

goodhabit.ru

Зүгээр л нэг гадил жимсийг хагас болгон хувааж, дээр нь байгалийн тараг, наргил мод, мюсли, зөгийн бал нэмнэ. Энэ бол маш энгийн боловч амттай, эрүүл өглөөний цай юм.

Нүүрс ус багатай энэхүү хоол нь А, С витаминаар баялаг тул кератин, лютеин, зеаксантины маш сайн эх үүсвэр болдог. Полентаг ихэвчлэн хүйтэн байдлаар үйлчилдэг бөгөөд энэ нь өмнөх шөнө нь хийж болно гэсэн үг юм.

fooditlove.com

Найрлага

300 гр полента;
100 гр цөцгийн тос;
300 гр нишингийн элсэн чихэр;
100 гр цагаан элсэн чихэр;
1 ванилийн сав;
4 өндөг;
2 халбага тос "Өнцөг";
2 жүрж;
10 гр цагаан гаа.

Хоол хийх

Полента, нишингийн элсэн чихэр, өндөг, цөцгийн тос, ванилийн хагасыг жигд болтол нь хутгана. Цөцгийн тавагны ⅔ хэсгийг зуурсан гурилаар дүүргээд нэг цагийн турш жигнэх.

Цагаан элсэн чихэрийг үлдсэн ванилийн хамт хайруулын тавган дээр хайлуулна. Хайлсан карамель дээр хальсалж, хэрчсэн жүрж нэмээд хайруулын тавган дээрээс нь салга. Халуун ногоо нь сараалжтай цагаан гаа нь цацаж.

Хөргөсөн аяган бялуун дээрээ цагаан гаатай карамелжуулсан жүржийг хийж, Английн кремээр чимэглээрэй.

huffingtonpost.com

Эцэст нь хэлэхэд, хамгийн энгийн, гэхдээ багагүй эрүүл хоол. Хэд хэдэн буцалгаад хөргөгчинд үлдээгээрэй. Өглөө нь та уургийн маш сайн эх үүсвэртэй өглөөний цай уух болно.

Санал болгож буй 17 хоолыг ашигласнаар та өглөөний цайны олон сонголтыг хослуулж, өөрөө хийж болно. Зүгээр л өөрийн амт, сэтгэл санааны байдлаас шалтгаалан зарим орц найрлагыг өөр зүйлээр сольж эсвэл нэмээрэй.

Зөвшөөрч байна, одоо танд чухал өглөөний хоолоо алгасах ямар ч шалтаг үлдсэнгүй. Орой нь санал болгож буй өглөөний цайны аль нэгийг бэлдсэний дараа та өглөө нь сайн аяга хоол хийх эсвэл цай чанах хэрэгтэй болно.

Алдарт зүйр цэцэн үг хэлэхдээ дайсандаа оройн хоол өгч байхдаа өглөөний цайгаа өөрөө идэх хэрэгтэй. Энэ зүйр үг нь дайснууд ямар тааламжгүй болохыг хэлдэггүй бөгөөд өдрийн эхний хоолны ашиг тусыг харуулдаг. Хачирхалтай нь, олон хүмүүс оройтож хооллохын тулд өглөөний цайгаа алгасдаг. Маш дэмий. Хэрэв та өглөөний цайгаа зөв, сэтгэл хангалуун идвэл өдрийн цагаар илчлэг багатай байх болно.

Өглөө нь хоолны дуршилыг сэрээхийн тулд өглөөний цайнд юу хурдан, амттай хоол хийхээ мэдэх хэрэгтэй: сайтын энэ сэдэвчилсэн хэсэгт байгаа зураг бүхий жорууд нь өглөөний цайны сэдвийг бүх алдар суугаараа, бүх талаас нь харуулдаг. Дүрмээр бол манай улсад өглөөний цайг будаа эсвэл сэндвич, өндөгний аягатай холбодог. Энэ хэсэгт цуглуулсан жоруудын ачаар гэрийн эзэгтэй анхны хоолонд зориулж ер бусын хоол хийх талаар олон нууцыг сурах болно. Хиам, өндөг гэх мэт бүрэн энгийн хоолыг ер бусын байдлаар хэрхэн яаж үйлчлэх талаар бид ярих болно.

Үүнд, жоруудын дунд та яаран түргэн өглөөний цай олж болно. Ийм өглөөний цай хийх жор нь маш энгийн боловч тэдгээрийг мэдэх нь шингэц муутай, бие махбодид шингэдэг сэндвич идэхээс гадна илүү эрүүл, сэтгэл ханамжтай хоолыг илүүд үзэхэд тусалдаг, гэхдээ тэдгээрийг бэлтгэх хугацаа нь ердөө 10-20 байж болно. минут. Энэ хэсэгт цуглуулсан өглөөний цайны жорууд нь гэрийн эзэгтэйд урам зориг өгч, өдөр бүр өглөө нь амархан босч, эцэст нь хоолны шинэ бүтээл бэлдэж эхэлнэ гэдэгт бид итгэхийг хүсч байна.

Манай хоолны сонголтуудын тусламжтайгаар та өглөөний цайнд юу хийхээ хурдан, хялбар, хямдаар төгс даван туулах боломжтой болно: зурагтай жорууд нь эцсийн хоол хэрхэн харагдах ёстойг ойлгоход тусална, түүнчлэн хоол хийх бүх үе шатыг яг яаж хийхийг ойлгоход тусална. бэлтгэл нь иймэрхүү харагдаж байна. Энгийн будаа эсвэл манна будаа ч гэсэн та үүнийг хайраар чанаж, сайхан чимэглэж, стандарт бус найрлага нэмбэл онцгой байх болно.

Бид танд өглөөний цайны жор санал болгож байна. Та олон арван хоолыг хурдан, энгийн бөгөөд амттай хоол хийх боломжтой тул ямар хоолонд анхаарлаа хандуулахыг мэдэх нь чухал юм. Өглөөний цай амттай, сэтгэл ханамжтай байх ёстой, гэхдээ тэр үед эхний хоол нь тослог, хүнд байх ёсгүй. Үгүй бол өглөөнөөс эхлэн бие махбодь маш их хэмжээний илчлэг, өөх тосыг даван туулахад хэцүү байх болно. Бид таны гэр бүлд өглөө бүр таатай байх нь гарцаагүй өглөөний цайны шилдэг жоруудыг цуглуулсан.

06.01.2020

Prunes, oatmeal, маалингын тос бүхий kefir - жингээ хасахад зориулагдсан

Найрлага: kefir, prunes, oatmeal, маалинган үрийн тос. какао, хушга, маалингын үр

Prunes бүхий kefir нь маш ашигтай байдаг. Хэрэв та бидний жор шиг овъёос, маалинган тос нэмбэл бүр ч илүү болно. Амтлахын тулд та илүү их какао, самар тавьж болно. энэ нь маш сайн гарах болно!

Найрлага:
- 250 мл kefir;
- 4-5 ширхэг;
- 2 хоолны халбага овъёосны будаа;
- 1 халбага маалинган тос;
- 1 халбага какао;
- 1 халбага пистачио үйрмэг;
- 0.5 халбага маалингын үр.

30.11.2019

Сам хорхой, улаан лоольтой амттай шарсан өндөг

Найрлага:сам хорхой, өндөг, улаан лооль, сармис, давс, чинжүү, ургамлын тос

Шарсан өндөгийг өөр өөр найрлагатай болгож болно. Энэ удаад бид танд сам хорхойгоор хийхийг санал болгож байна - энэ бол далайн хоолонд дурлагчдын хувьд маш сайн сонголт юм.

Найрлага:
- 6 ширхэг хаан сам хорхой;
- 3 өндөг;
- 2 улаан лооль;
- 2 чимх хуурай сармис;
- амтлах давс;
- амтлах чинжүү;
- 1 tbsp ургамлын тос.

25.11.2019

Лууван, сонгинотой тахианы хөхний нухаш

Найрлага:тахианы булан, сонгино, лууван, цөцгийн тос, ургамлын тос, давс, чинжүү

Тахианы хөхний нухашыг шарсан сонгино, чанасан лууван, цөцгийн тос, халуун ногоо нэмээд бэлтгэдэг. Энэ нь маш амттай, тэжээллэг болж, сэндвич хийхэд тохиромжтой!

Найрлага:
- 300 гр тахианы булан;
- 1 сонгино;
- 1 лууван;
- 50 гр цөцгийн тос;
- 2 хоолны халбага ургамлын тос;
- амтлах давс;
- амтлах чинжүү.

16.11.2019

Нь хайруулын тавган дээр татсан махтай Bagels

Найрлага:уут, татсан мах, сонгино, өндөг, сүү. ургамлын тос, давс, чинжүү

Ихэвчлэн татсан махтай боовыг зууханд шатаасан байдаг, гэхдээ та энэ хоолыг хайруулын тавган дээр хийж болно - энэ нь тийм ч амттай биш байх болно. Хэрхэн, юу хийх талаар манай дэлгэрэнгүй мастер анги танд хэлэх болно.

Найрлага:
- 150 гр элсэн чихэргүй уут;
- 100 гр татсан мах;
- 1/2 сонгино;
- 1 өндөг;
- 150 гр сүү;
- хайруулын зориулалттай ургамлын тос;
- амтлах давс;
- амтлах чинжүү.

28.10.2019

Сонгино, чанасан өндөгтэй хонины өндөг

Найрлага:хурганы өндөг, сонгино, ургамлын тос, цөцгийн тос, улаан буудайн гурил, өндөг, паприка, пармезан, килантро, гаа, давс, перец

Дагаварыг мөн амттай, сэтгэл хангалуун, сонирхолтой байхаар бэлтгэж болно. Өндөг, сонгинотой хонины өндөг хийх бидний жор бол үүний тод баталгаа юм.

Найрлага:
- 300 гр хурганы өндөг;
- 120 гр сонгино;
- 15 мл ургамлын тос;
- 10 гр цөцгийн тос;
- 15 гр улаан буудайн гурил;
- 2 өндөг;
- 0.5 халбага улаан чинжүү;
- 30 гр пармезан;
- килантро, гаа, давс, чинжүү.

02.10.2019

Хайруулын тавган дээр хиамтай шарсан өндөг

Найрлага:өндөг, сонгино, хиам, ургамлын тос, давс, чинжүү, яншуй

Өндөг хайрлагчид өглөөний цайндаа чанасан өндөг дуртай байх нь гарцаагүй - энэ нь амттай бөгөөд хурдан юм. Бид танд хиамаар хийхийг зөвлөж байна - тиймээс энэ нь бас сэтгэл хангалуун байх болно. Энэ бол насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд зориулсан маш сайн сонголт юм.

Найрлага:
- 2-3 өндөг;
- 1 сонгино;
- 150 гр чанасан хиам;
- 1 tbsp ургамлын тос;
- амтлах давс;
- амтлах чинжүү;
- амсах болно яншуй.

15.06.2019

Цахилгаан вафли төмрийн төмсний вафли

Найрлага:төмс, kefir, гурил, цардуул, өндөг, давс, жигд нунтаг, бяслаг, перец, паприка, ургамлын тос

Цахилгаан вафли төмрөөр чанаж болгосон төмсний вафли нь бүхэл бүтэн гэр бүлийн хувьд маш сайн зууш эсвэл сонирхолтой өглөөний цай байх болно. Тэднийг хоол хийх нь маш хялбар бөгөөд харьцангуй хурдан юм.

Найрлага:
- 300 гр төмс;
- 3-4 хоолны халбага kefir;
- 70 гр улаан буудайн гурил;
- 2-3 хоолны халбага цардуул;
- 2 өндөг;
- 0.5 халбага давс;
- 0.5 халбага жигд нунтаг;
- 100-120 гр бяслаг (хатуу эсвэл хагас хатуу);
- 1 чимх хар газрын чинжүү;
- 1 чимх паприка;
- 1 чимх хатаасан ургамал;
- ургамлын тос.

10.06.2019

Удаан агшаагчтай сүүтэй будаа

Найрлага:цагаан идээ, сүү, элсэн чихэр, давс

Амттай, эрүүл өглөөний цайнд зориулсан гайхалтай сонголт бол цагаан идээ, сүүтэй. Бэлтгэх үйл явцыг удаан агшаагчинд даатга - энэ нь таны гал тогооны өрөөний ажлыг ихээхэн хөнгөвчлөх болно.

Найрлага:
- 1 tbsp. бичигдсэн;
- 2 tbsp. сүү;
- 1 tbsp Сахар;
- 0.5 халбага давс.

20.07.2018

Амтат хулуу бин

Найрлага:гурил, элсэн чихэр, хулуу, сүү, өндөг, давс, ваниллин, тос

Өглөөний цай эсвэл өдрийн хоолондоо ийм амттай хулуу бин хийхийг санал болгож байна. Тэднийг хоол хийх нь маш хялбар бөгөөд хурдан юм.

Найрлага:

- 200 грамм гурил,
- 3 хоолны халбага Сахара,
- 200 грамм хулуу,
- хагас литр сүү,
- 2 өндөг,
- 1 халбага давс,
- 2 халбага ванилийн сахар
- 3 хоолны халбага ургамлын тос.

29.06.2018

Хар идээтэй шарсан өндөг

Найрлага:хар пудинг, ургамлын тос, өндөг, давс, чинжүү

Цусны хиам бол өвөрмөц хоол боловч түүнд дуртай хүмүүс хар цустай шарсан өндөгийг бас үнэлдэг. Өглөөний цайнд энэ бол маш тохиромжтой жор бөгөөд та итгэлтэй байж болно!

Найрлага:
- цусны хиам - 150 гр;
- ургамлын тос;
- өндөг - 3 ширхэг;
- амтлах давс;
- амтлах чинжүү.

20.06.2018

Тарагтай маффин

Найрлага:гурил, цөцгийн тос, өндөг, элсэн чихэр, жигд нунтаг, өтгөн тараг

Маффин нь үргэлж амттай, үзэсгэлэнтэй байдаг. Бид тараг дээр үндсэн жорыг та бүхэнд хүргэж байна, гэхдээ та зуурсан гурилан дээр нэмэлт найрлагыг аюулгүйгээр нэмж болно - шоколад, үзэм, чихэртэй жимс гэх мэт.
Найрлага:
- 80 гр гурил;
- 50 гр цөцгийн тос;
- 1 өндөг;
- 0.25 аяга элсэн чихэр;
- 4 хоолны халбага зузаан Грек тараг

10.06.2018

Хиам, бяслаг, өндөг бүхий хайруулын тавган дээр халуун сэндвич

Найрлага:талх, өндөг, давс, чинжүү, хиам, бяслаг, ургамлын тос

Халуун сэндвичийг энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэдэг. Тэд хиам, бяслаг, өндөгтэй маш амттай бөгөөд сэтгэл хангалуун байдаг. Тэдгээрийг богино долгионы болон зууханд аль алинд нь бэлтгэдэг боловч үүнийг хийх хамгийн хялбар арга бол хайруулын тавган дээр юм.
Найрлага:
- талх - 3-4 зүсмэл;
- өндөг - 1 ширхэг;
- давс - 1 чимх;
- хар чинжүү - 1 чимх;
- чанасан хиам - 50 гр;
- тамхи татдаг хиам - 50 гр;
- хатуу бяслаг - 30 гр;
- ургамлын тос.

31.05.2018

Бичил долгионы чанасан өндөг

Найрлага:өндөг, давс, чинжүү, тос

Бид нэг өндөг авч, давс, хар перцээр амталж, богино долгионы зууханд хийнэ - voila, бид гайхалтай шарсан өндөг авдаг, энэ нь хайруулын тавган дээр чанаж болгосоноос дордохгүй.

Найрлага:

- 1 өндөг,
- давс,
- хар перц,
- 10 грамм цөцгийн тос.

31.05.2018

Салмонтой омлет

Найрлага:өндөг, сүү, давс, чинжүү, бяслаг, хулд, цөцгийн тос

Утсан хулдтай омлет бол маш амттай, сэтгэл хангалуун хоол юм. Амтат өглөөний цай бэлтгэх нь маш хялбар бөгөөд хурдан юм.

Найрлага:

- 2 өндөг,
- 100 мл. сүү,
- давс,
- хар перц,
- 50 грамм бяслаг,
- 50 грамм хулд загас,
- 20 грамм цөцгийн тос.

31.05.2018

Вареники интоор, зуслангийн бяслагтай

Найрлага: kefir, гурил, давс, зуслангийн бяслаг, интоор, элсэн чихэр

Интоор, зуслангийн бяслаг бүхий Вареники нь тааламжтай исгэлэн бөгөөд үүнтэй зэрэгцэн зуслангийн бяслагаар эмзэглэлтэй байдаг. Энэхүү бүтээлийг заавал туршиж үзээрэй. Тэднийг хэрхэн хоол хийх жорыг үзнэ үү.

Найрлага:

- 2/3 аяга kefir;
- 2 аяга гурил;
- 2 чимх давс;
- 200 грамм зуслангийн бяслаг;
- 5-6 хоолны халбага интоор;
- 2 хоолны халбага Сахара.

Өглөөний цай нь энэ харгис ертөнцөд гарахын өмнө аюулгүй байдлын хязгаарыг өгсөн. Зөв өглөөний цай уусны дараа хорон санаат хувь тавилангийн илгээсэн аливаа сорилтыг даван туулах нь илүү хялбар байв.

Дариа Десомбре "Голланд хавтангийн нууц"

Өглөөний цай бол өдрийн хамгийн чухал хоол юм. Ихэнхдээ бидний ихэнх нь ажилдаа явахаасаа өмнө эрүүл өглөөний цай бэлтгэх цаг зав байдаггүй. Энэ шалтгааны улмаас бид оффис руу явах замдаа зөвхөн жижиг жигнэмэг идэж чаддаг, заримдаа юу ч биш байдаг. Бид өглөөний цайны сонголтыг санал болгож байна - ажлын болон амралтын өдрүүдэд хоол хийх цаг ихтэй үед. Сайн өглөөний цай нь өдрийн сайхан эхлэл байж болох бөгөөд үүний тулд бага зэрэг эрт босох нь зүйтэй.

Өдөр бүр түргэн шуурхай өглөөний сонголт

Өглөөний цайгаа уудаггүй хүмүүс маш том алдаа гаргадаг. Өглөөний цай нь биеийн энергийг өгдөг, ялангуяа өдрийн эхний хагаст шаардлагатай байдаг. Эрүүл өглөөний цайны дараа анхаарал төвлөрөл сайжирч, илүү сайн мэдрэмж төрж, илүү эрч хүчтэй болдог. Тиймээс өглөө идэх нь маш чухал юм. Хэрэв танд өглөөний цай уух зуршил байхгүй бол эрүүл байхын тулд үүнийг олж авах хэрэгтэй.

Өглөө нь бидэнд хатуу өглөөний цай бэлтгэх хангалттай цаг байдаггүй. Тиймээс өглөө тогтмол хооллох зам нь эрт босохоос эхэлдэг. Бид хангалттай хурдан бэлтгэсэн, цаг хугацаа, эрч хүчийг хэмнэхэд туслах гайхалтай жоруудыг цуглуулсан.

өглөөний цайнд өндөг

Хэрэв та өглөө бүр халуун өглөөний цай уухыг хүсч байвал хамгийн хурдан сонголт бол өндөг юм. Өндөг нь биднийг удаан хугацаанд цатгалан байлгадаг, янз бүрийн аргаар чанаж болдог тул өглөөний цайны ердийн орцуудын нэг юм. Өндөгний амттай олон жор байдаг бөгөөд хоол хийхэд хэдхэн минут зарцуулдаг.

Шарсан өндөг нь маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаггүй бөгөөд таны сонгосон олон төрлийн найрлагатай хослуулж болно - олон жор байдаг. Та гахайн утсан мах, бяслаг эсвэл шинэ ногоогоор шарсан өндөгөө амталж болно.

Мюсли өглөөний цай

Хэрэв та чихэрлэг өглөөний цай уухыг илүүд үздэг бол өөрийн гараар мюсли хольц бэлтгэхэд буруудахгүй. Бүх амтанд тохирсон амны устай мюсли өглөөний цайны төгсгөлгүй сонголтууд байдаг. Шаржигнууртай мюсли, овъёосны будаа, квиноа эсвэл бусад найрлагатай эсэхээс үл хамааран та өөрөө шийдэж, хэрэв хүсвэл жимс, шоколад, тараг зэргээр үйлчилж болно. Хэрэв та оройн цагаар бүх найрлагыг нь бэлдвэл ийм өглөөний хоол илүү хурдан гарах болно.

Өглөөний цайнд зориулсан смүүти

Өглөө зажлах хүсэлгүй байвал шингэн өглөөний цайны аль нэгийг ууж болно. Цитрусын шинэхэн шүүс таны өлсгөлөнг дарахад хангалтгүй байж болох ч амттай, өтгөн өглөөний шүүс байвал зүгээр.

Үд дунд хүртэл бие махбодийг хангалттай эрчим хүчээр хангадаг сүү, kefir, тараг, банана, киви, бууцай, овъёосны будаа зэргийг ашиглан амттай шингэн өглөөний цайны олон жор бэлтгэдэг. Мэдээжийн хэрэг, халуун хоолыг эс тооцвол бараг бүх хурдан өглөөний цайны жорыг шууд оффистоо бэлдэж, идэж болно.

Амралтын өдрийн амттай өглөөний цай. Амтат жор

Ажлын өдрүүдээс ялгаатай нь бид амралтын өдрүүдээр өөрсдийгөө болон гэр бүлээ амттай өглөөний цайгаар хооллоход илүү их цаг гаргадаг. Бямба, Ням гарагийн өглөөний цэсийг сонгохдоо чихэрлэг эсвэл амттай хоолыг сонгох эсвэл хоёр сонголтыг хослуулж болно.

Өглөөний цайнд зориулсан бин

Өдрийг чихэрлэг зүйлээр эхлүүлэхийг хүсвэл залуучууд, ахмад настнуудын аль алинд нь түгээмэл хэрэглэгддэг амттай өглөөний цайны нэг болох хуушуур хийж болно. Зуурсан гурилаар хийсэн какао, эсвэл шоколадны зуурмаг, зөгийн бал эсвэл чанамал бүхий энгийн бин, жимс жимсгэнэ - өдрийн сайхан эхлэл.

Өглөөний цайнд шарсан талх

Францын шарсан талх гэгддэг энгийн шарсан талх нь дэлхий даяар алдартай бөгөөд амралтын өдрийн өглөөний цайны хамгийн сайн жоруудын нэг юм. Тэдгээрийг хийхэд талх, сүү, өндөг, хайруулын таваг (тостой болон тосгүй шарж болно) хангалттай бөгөөд өглөөний цай хэдхэн минутын дотор бэлэн болно. Croutons чанамал, зөгийн бал, шоколадтай сайн зохицдог тул хүүхдүүд маш их дуртай байдаг.

өглөөний цайнд вафли

Хэрэв та гэртээ вафлитай индүүтэй бол хоол хийж идээрэй, энэ нь бас амралтын өдрийн өглөөний цай юм. Вафли нь чихэрлэг эсвэл амттай зуурсан гурилаар хийж, дээр нь цөцгий, шоколад, шинэхэн жимс эсвэл энгийн тараг зэргээр хийж болно. Вафли нь кофенд сайн нэмэлт бөгөөд таны амралтын өдрийн таашаал нэмэх болно.

Өглөөний цайнд гар хийцийн талх

Амралтын өдөр та гэр бүлээ амттай гар хийцийн хоолоор гайхшруулж болно. Гадил жимсний талхыг жигнэх хугацаа нь ихэвчлэн нэг цаг орчим байдаг тул энэ жор нь хурдан биш юм. Хэрэв та ямар ч байсан эрт босдог бол өглөөний цайны энэ сонголт танд тохиромжтой.

Өглөөний цайнд аяга бялуу, маффин

Амралтын өдрүүдээ загварлаг эхлүүлэх боломжийг танд олгох хэлбэрээр олон амттай өглөөний цайны санаанууд байдаг. Жишээлбэл, та нэрс эсвэл шоколадтай маффиныг жигнэх эсвэл хулуу, лууван гэх мэт найрлагатай жор хэрэглэж болно. Мөн гурилан бүтээгдэхүүнээ сайжруулахыг хүсвэл хатаасан жимс, самар нэмнэ үү.

Амтат амттай өглөөний цай

Хэрэв та ням гарагийн өглөөний цайны санаа хайж байгаа бол энд байгаа амтат амттанг бүү алдаарай. Хэрэв та зочдод өглөөний цай бэлдэж байгаа бол зууханд аяга бялуу доторлогоотой амттай хоол хийж болно. Энэ нь жишээлбэл, амттай, гахайн мах, эсвэл жижиг байж болно. Энэхүү амттай өглөөний хоол нь улаан лооль, таана, бууцайтай сайхан зохицдог.

Дээрээс нь шарсан талх

Өглөөний цайны бусад хурдан жоруудын дунд шарсан талхны янз бүрийн хувилбаруудыг дурдах хэрэгтэй. Тэдний дунд, жишээлбэл, улаан лооль, бяслагтай шарсан өөх тосгүй талх байдаг. Эсвэл crostini, сэндвич нь бручеттатай төстэй боловч өөх тосоор шарсан талх юм.

Ерөнхийдөө янз бүрийн төрлийн сэндвич, сэндвич нь өглөөний цайнд хамгийн тохиромжтой, хурдан бөгөөд хялбархан бэлтгэгддэг. Зөв найрлагатай бол та сэндвичээ аль болох амттай, эрүүл болгож чадна. Амттай, эрүүл өглөөний цайны нэг санаа бол хулд загас, авокадотой сэндвич бөгөөд шинэ салат, бяслагтай хамт үйлчилж болно. Талхны оронд та шарсан шарсан талх хэрэглэж болно, эсвэл цаг гарвал амттай ороомог өөрөө жигнэх боломжтой. Нүүрс ус багатай талх ч гэсэн хийхэд тийм ч хэцүү биш бөгөөд өдрийн эхний хоолонд тохиромжтой.

Өглөөний цайны олон сайхан хоолыг энгийн орц найрлагаар хийдэг ч гайхалтай амттай байдаг. Хэрэв та энгийн сэндвичийг сайжруулахыг хүсвэл шарсан эсвэл чанасан өндөг хийж болно. Хэрэв сэндвичийг боовоор хийсэн бол чанасан өндөгний цөөн хэдэн дугуйлан нь түүнд сайн нийцдэг. Хүнсний ногоо нь сэндвичийг шинэлэг болгож, амтыг нь сайжруулдаг тул мартаж болохгүй.

Амралтын өдөр өдөр бүр чанасан өндөгний оронд өөр дүүргэлттэй хоол хийж болно. Омлетыг гахайн мах, хиамаар хийдэг, эсвэл та улаан лооль, чидун гэх мэт хүнсний ногоогоор цагаан хоол хийж болно. Сайн омлет хийхийн тулд өндөгийг сайтар цохих нь чухал юм. Үүний зэрэгцээ энэ нь агаартай болж, гайхалтай амтыг олж авдаг.

Өдрийг эрүүл эхлүүлэхийн тулд эрүүл өглөөний цай

Өглөөний цайнд зориулсан овъёосны будаа.Хэрэв та аль болох эрүүл хооллохыг хүсч, өглөө талх идэхийг хүсэхгүй байгаа бол овъёосны гурилыг илүүд үзээрэй. Хоолыг үнэхээр эрүүл болгохын тулд та зөв хольцыг өөрөө хийх хэрэгтэй бөгөөд үүнийг дэлгүүрт худалдаж авахгүй. Үүнийг хийхийн тулд oatmeal, төрөл бүрийн самар, хатаасан жимс, түүнчлэн шинэхэн жимс авна. Энэ хольцыг kefir, тараг эсвэл сүүгээр асгаж, эрүүл, амттай, сэтгэл ханамжтай өглөөний хоолоо идээрэй.

Өглөөний цайнд зориулсан ногоон смүүти

Ногоон коктейль (smoothies) нь витаминаар баялаг бөгөөд зөв найрлагатай бол нэлээд удаан хугацаанд ханасан мэдрэмжийг үлдээдэг. Үүнээс гадна та ийм коктейлийг оффис руу хялбархан авч явах боломжтой. Энэхүү тэжээллэг ундааг өөрийн үзэмжээр хийж болно, танд зөвхөн хутгагч байхад л хангалттай.

Хөнгөн витамины ундааг өргөст хэмх, яншуйгаар хийж болно, төмрийн агууламж ихтэй (нэг халбага ногоон нь хүний биеийн өдөр тутмын төмрийн хэрэгцээг хангана), каротин, витамин С ихтэй. Өргөст хэмхний 90% ус байдаг тул ундаа ялангуяа халуунд сайн байдаг.

Тоник ногоон смүүтиг селөдерей болон алимаар хийж болно. Бууцай + киви + банана гэх мэт бүтээгдэхүүнээр эрч хүч өгөх смүүти хийдэг. Маш тэжээллэг ундаа нь авокадо + өргөст хэмх + алим + цагаан гаа зэргээс бүрддэг.

Өглөөний цайнд зориулсан жимсний салат

Жимс жимсгэнэ нь маш олон витамин агуулдаг тул маш их хэрэгтэй гэдгийг хүн бүр мэддэг. Тиймээс амттай өглөөний цайны өөр нэг санааны хувьд бид аль нэгийг нь туршиж үзэхийг зөвлөж байна. Жимс, банана, цитрус эсвэл бусад найрлагатай ийм өглөөний цай нь маш эрүүл, амттай байх болно. Хэрэв та энгийн жимс эсвэл бага зэрэг тарагтай идэх дуртай бол жингээ хасахад тань туслах илчлэг багатай өглөөний цай бэлдээрэй.

Талхтай өглөөний цай

Хэрэв та талханд дуртай бол эрүүл амтлагчтай эдгээр хялбар бөгөөд амттай өглөөний жорыг үзээрэй. Үүний тулд бүхэл үрийн талх хамгийн тохиромжтой, гэхдээ цөцгийн тостой шарсан талх биш. Авокадо нь дүүргэхэд тохиромжтой бөгөөд үүнийг шарсан өндөг, хулд загас эсвэл цацагт хяруулын хиам зэрэг бусад ломботой хослуулж болно.

Чамин жимстэй өглөөний цай

Үнэн хэрэгтээ супермаркетаас ч гэсэн та эрүүл өглөөний цайнд тохирсон маш их тэжээллэг хоолыг олж болно. Тэдний дунд чамин бүтээгдэхүүнд анхаарлаа хандуулаарай. Жишээлбэл, quinoa нь цавуулаг агуулаагүй бөгөөд сүү, шоколад, ямар ч жимстэй сайн зохицдог тул эхний халбаганы дараа таныг илүү хөгжилтэй болгодог.

Квиноагаас гадна олон хоолны дэглэмд хэрэглэдэг чиа үр тариаг анхаарч үзээрэй. Та смүүти хийх, мюсли нэмэх эсвэл амттай пудинг жигнэх гэх мэт амттай чиа өглөөний олон санааг олж болно. Өглөө бүр өглөөний цайгаа ууж хэвшээрэй, эрүүл амьдралын хэв маягт чухал алхам хийгээрэй.