Уурагтай хоолны дэглэмийн бяслагны бялуу. Уураг агуулсан жор. Салахгүйн тулд

Уургийн бяслагны жорыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ - бэлтгэлийн бүрэн тайлбар, ингэснээр хоол нь маш амттай, анхны болж хувирдаг.

Dukan cheesecakes нь маш амттай бөгөөд энэ хооронд бэлхүүс нь туйлын аюулгүй байдаг.

Хамгийн чухал зүйл бол зөв зуслангийн бяслаг сонгох явдал юм. Энэ нь өөх тосгүй байх ёстой.

Тогтвортой байдлын хувьд энэ нь юу байх нь тийм ч чухал биш: тэдгээрийн аль нэг нь маш амттай cheesecakes хийх болно.

  • зуслангийн бяслаг - 250 грамм;
  • өндөг - 2 ширхэг;
  • овъёос хивэг - 1.5 tbsp;
  • уураг нунтаг (шар сүүний уураг) - 2 tbsp;
  • чихэрлэгч - амсах болно (Дукан бүх төрлийн чихэрлэгийг зөвшөөрдөггүй, үүнд анхаарлаа хандуулаарай);
  • давс - нэг чимх.

Та зуурсан гурилыг маш хурдан чанаж болно: бүх найрлагыг халбагаар холино. Мөн та илүү гайхамшигтай cheesecakes хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд уурагуудаас шарыг нь салга. Өндөгний цагааныг давстай хатуу оргил хүртэл цохино. Бусад бүх найрлагыг хольж, зодуулсан өндөгний цагаан нэмнэ. Хамгийн гол нь уургууд нь тунахгүй байхын тулд зөөлөн холих явдал юм.

Та зуурсан гурилыг доороос нь өргөж болно, эсвэл бүтээгдэхүүнийг нэгэн төрлийн холих хүртэл цагийн зүүний дагуу (өөрөөр хэлбэл нэг чиглэлд) зөөлөн хутгаж болно.

Бид ийм бяслагны бялууг ургамлын тосоор бага зэрэг тосолсон хайруулын тавган дээр хоол хийх болно. Энгийн халбагаар тараана.

Хэрэв зуслангийн бяслаг өтгөн тууштай байсан бол та бяслагны бялууг гараараа хэлбэржүүлэхэд туслах эсвэл зуурсан гурилыг илүү шингэн болгохын тулд бага зэрэг өөх тосгүй тараг, kefir эсвэл сүү нэмж болно.

Довтолгооны хувьд Dukan-ийн дагуу бяслагны бялуу

  • зуслангийн бяслаг - 200 гр;
  • уураг - 1.5 tbsp;
  • өндөг - 2 ширхэг;

Бүх бүтээгдэхүүнийг сайтар холино. Силикон хэсэгчилсэн хэлбэрт хийж, зууханд 190-200 градусын температурт жигнэх хүртэл жигнэх. Ойролцоогоор хоол хийх хугацаа 20 минут байна.

Зууханд зуслангийн бяслаг бин

  • зуслангийн бяслаг - 400 гр;
  • kefir - 50 мл;
  • овъёос хивэг - 2 tbsp;
  • өндөг - 3 ширхэг;
  • уураг - 1 tbsp;
  • сод - 0.5 tsp;
  • цуу - содыг унтраах;
  • амтлагч ба давс - амсах болно.

Кефирийг аяганд хийнэ, содыг унтрааж, kefir дээр нэмнэ. Бүгдийг сайтар хольж, үлдсэн найрлагыг нь нэмнэ. Бүгдийг дахин сайтар холино.

Илгэн цаас эсвэл силикон дэвсгэрийг жигд хуудсан дээр тавь. Ямар ч хэлбэрийн бяслагтай бялуу хийж, 190-200 градусын температурт 15-20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Уурагтай бяслагны бялуу

Бид танд өөр нэг жорыг хүргэхийг хүсч байна, үүний дагуу та довтолгоонд зориулж маш амттай dukan cheesecakes авах болно. Та хайруулын тавган дээр, удаан агшаагч, зууханд хоол хийж болно.

Тэдгээрийг бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

  • зуслангийн бяслаг - 250 грамм;
  • уураг нунтаг - 2 tbsp;
  • өндөг - 1 ширхэг;
  • сод - 0.5 tsp;
  • цуу - 1 tbsp;
  • амтлах амтлагч.

Бүх найрлагыг нь холино. Өтгөн зуурсан гурилаа гараараа, устай зуурмагийг халбагаар тараана.

Зуурмагийн нягтрал нь үргэлж өөр өөр байдаг бөгөөд энэ нь зуслангийн бяслагны тууштай байдал, өндөгний хэмжээ зэргээс хамаардаг.

Хэрэв та хивэгтэй бяслагтай бялууг өөр ямар ч задгай бүтээгдэхүүнгүйгээр (цардуул, муур загас гэх мэт) хийвэл эдгээр нь үргэлж Attack-д зориулсан cheesecakes байх болно.

DOPs бүхий Dukan-ийн дагуу cheesecakes хийх жор

Эдгээр cheesecakes нь Attack-д тохиромжгүй. Тэдгээрийг зөвхөн солих, тогтворжуулах, нэгтгэх үе шатанд идэж болно.

  • зуслангийн бяслаг - 250 гр;
  • өндөг - 2 ширхэг;
  • эрдэнэ шишийн цардуул - 1 tbsp;
  • SOM (тосгүйжүүлсэн сүү) - 1 tbsp;
  • жигд нунтаг - 0.5 tsp;
  • цуу - 1 tbsp;
  • чихэрлэгч - амсах болно.

Аарцыг аяганд хийнэ. Сод нь цуу асгах (эргэж төлөх) ба агуулгыг ааруул руу хийнэ. Өндөгийг цагаан, шар болгон хуваана. Шарыг дээд тал нь хүртэл хөөс болгон хутгана. Үлдсэн бүтээгдэхүүнийг зуслангийн бяслагтай хольж, ташуурдуулж буй уурагуудыг энэ хольц болгон сайтар нугалав.

Дуканы дагуу cheesecakes хэрхэн хоол хийх талаар видеог үзээрэй.

Уургийн бяслагтай бялууг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

  1. Зуслангийн бяслагыг өндөг, уурагтай холино.
  2. Ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр халаана.
  3. Аарцны массыг халбагаар тараана.
  4. Бяслагны бялууг хоёр талдаа алтан шаргал өнгөтэй болтол хуурна.
  • Өөх тосгүй зуслангийн бяслаг - 200 гр.
  • Өндөг - 65 гр.
  • уураг - 65 гр.
  • ургамлын тос - 0.5 tbsp.

"Уурагтай бяслагны бялуу" тавагны тэжээллэг чанар (100 грамм тутамд):

Калори: 169 ккал.

"Уурагтай бяслагны бялуу" жорны найрлага, илчлэгийн агууламж

(уварки ба узхаркиг оруулалгүйгээр илчлэг ба bju өгөгдлийг ойролцоогоор тооцоолно)

Энэ бол захиалгат жор тул алдаа, үсгийн алдаа гарч болзошгүй. Хэрэв та тэдгээрийг олсон бол жорны доор сэтгэгдэл дээр бичнэ үү - бид үүнийг засах болно.

Манай вэбсайтаас авсан зурагтай алхам алхмаар жор "Жор" хэсэгт байна.

Үндсэн цэс

Форум дээр шинэ

Санамсаргүй нийтлэлүүд

www.calorizator.ru

Зууханд байгаа бяслагны бялуу

Зуслангийн бяслаг, 400 грамм

Гурилгүй гадил жимсний бяслаг

Зуслангийн бяслаг, 400 грамм

Манна, 2 хоолны халбага

Уургийн бяслагтай бялуу

Зуслангийн бяслаг, 400 грамм

Уураг, 40 грамм

Наранцэцгийн тос, 1 халбага

fitnessguide.pro

Бяслагны бялуу нь тааламжгүй шинж чанартай байдаг - хэрэв тэд шинэхэн иддэггүй бол хагас цаг эсвэл нэг цагийн дотор хатуурдаг бөгөөд энэ нөхцөлд хүн бүр таалагддаггүй. Энэ нөлөөг ямар нэгэн байдлаар зөөлрүүлэхийн тулд таваг нь ихэвчлэн хамгийн тарган зуслангийн бяслагаар бэлтгэгддэг, заримдаа зуурсан гуриланд цөцгийн тос нэмдэг - ингэснээр бяслагны бялуу бүр илүү зөөлөн болдог. Мөн тэдгээрийн калори!

Гэхдээ өөх тос багатай зуслангийн бяслагаар хийсэн хоолны бяслагны бялуу нь зөөлөн, сэвсгэр байж болно. Үүнийг хийхийн тулд хэд хэдэн амьдралын хакеруудыг санах нь зүйтэй.

  • зуурсан гурил нь нягт биш байх ёстой, гэхдээ дундаж oatmeal шиг тууштай байх ёстой;
  • Хэрэв та өндөг нэмбэл цагааныг шараас тусад нь зодож, зуурсан гурилан дээр нэмж, маш зөөлөн хутгана - уургийн хөөс нь бяслагны бялуунд сүр жавхланг нэмэх боловч та тэдгээрийг даруй хайруулын тавган дээр илгээх хэрэгтэй болно. хөөс нь суурьших цаг гарахгүйн тулд аль болох их;
  • зуурсан гуриланд сод эсвэл жигд нунтаг нэмнэ, гэхдээ үүнийг унтрааж болохгүй - зуслангийн бяслагны хүчил нь өөрөө хариу үйлдэл хийхэд хангалттай;
  • Хэрэв та тэдэнд жимс, жимсгэнэ нэмбэл cheesecakes илүү шүүслэг байх болно - үрж жижиглэсэн алим эсвэл лийр, интоор, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, үхрийн нүд, тоор, чангаанз;
  • хэрэв та гурилын оронд манна хэрэглэвэл бяслагны бялуу нь илүү шүүслэг, илүү зөөлөн болно;
  • Хэрэв зуслангийн бяслаг нь бүдүүн ширхэгтэй бол түүнийг хутгагчаар нэгэн төрлийн масс болгон хувиргахгүй, шигшүүрээр нунтаглах нь дээр - ингэснээр бэлэн бяслагны бялуу илүү агаартай болно.

Бяслагны калорийн агууламжийг багасгахын тулд тэдгээрийг тосгүйгээр чанаж, удаан агшаагч, зуух эсвэл богино долгионы зууханд хийнэ. Элсэн чихэр, чихэр, жимс жимсгэнэ эсвэл хатаасан жимсээр солих - энэ сонголт нь таны аяганд витамин нэмэх болно. Ердийн гурилын оронд илүү их эслэг, ул мөр элемент агуулсан бүхэл үр тариа хэрэглэж болно. Хэрэв та гурилын "өөр" сонголтууд болох эрдэнэ шиш, хөх тариа, овъёосны будаа авбал таны бяслагны бялуу илүү ашигтай болно.

Зөвшөөрч байна - эдгээр аргууд нь зөвхөн төвөгтэй биш, бас хоолны туршилт хийхэд нээлттэй байдаг. Манай жорыг туршиж үзээд үзээрэй.

Гурилгүй хайруулын тавган дээр хоолны бяслагтай бялуу (маннатай)

Алим нь бяслагны бялууг шүүслэг, манна - зөөлөн, уян хатан болгодог.

Алимыг хальсалж, үрж, зуслангийн бяслагтай холино. Өндөгний шар, амтат амтлагч, шанцай, давс, манна, сод нэмнэ. Холимог, үр тариа хавагнахын тулд 10-15 минут байлгана. Хөргөсөн уургуудаа цохиж, хөөсийг ааруултай зуурмагаар зөөлөн холино. Бяслагны бялууг урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр халбагаар хийж, таган дор бага дулаанаар тал бүр дээр 2-3 минут хуурна.

Prunes нь зууханд хоолны дэглэм cheesecakes

Хөх тарианы гурил, чавга, самар зэргийг хослуулсан нь бяслагны бялууг сонирхолтой амт, анхилуун үнэрийг өгдөг.

  • Ааруул 0% - 600 гр
  • Нүхтэй prunes - 10 ширхэг
  • Өндөгний цагаан - 6 ширхэг.
  • хөх тарианы гурил - 2/3 tbsp.
  • Сод - ½ халбага
  • Давс - 1 чимх
  • Амтлагч
  • Хутны самар

Зуслангийн бяслаг, уураг, гурилаас зуурсан гурил зуурч, сод, давс, амтат амтлагч, газрын самар нэмнэ. Массыг ойролцоогоор 10 ижил хэсэгт хувааж, тус бүрээс нь бөмбөлөг үүсгэн дотор нь чавга "баглаа". Бяслагны бялууг илгэн цаас эсвэл силикон дэвсгэрээр хучсан жигд хуудсан дээр тавиад 180˚С хүртэл халаасан зууханд илгээнэ. 20-30 минутын турш жигнэх.

Намууны үртэй уурын хоолны дэглэмийн бяслагны бялуу

Бэлэн болсон бяслагны бялуу нь зөөлөн бөгөөд нэгэн зэрэг үйрмэг бөгөөд бүтэц нь "төмс" шиг бялууг санагдуулдаг.

Намуу нь буцалсан устай шил асгаж, хэдэн цаг байлгаад дараа нь шигшүүрээр илүүдэл шингэнийг зайлуулна. Намууны үрийг зуслангийн бяслаг, уурагтай хольж, гурил, давс, ваниллин, амтат амтлагч нэмнэ. Бяслагны бялуу хийж, давхар зууханд хийж, 20-25 минутын турш хооллоорой.

Гадилтай хоолны дэглэм сирники (өндөггүй)

Банана нь зөвхөн амт нэмээд зогсохгүй зуурсан гурилыг уургийн оронд барьдаг. Жор нь тахианы өндөгний харшилтай хүмүүст тохиромжтой. Хэрэв гадил жимсний боловсорч гүйцсэн, зуслангийн бяслаг хэт исгэлэн биш бол чихэрлэг амтлагчийг орхиж болно.

Холигчоор зуслангийн бяслаг, гадил жимсийг нэгэн төрлийн масс болгон холино. Гурил, сод, шанцай, амтат амтлагчийг холино. Бяслагны бялууг урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр тавиад таган дор бага дулаанаар тал бүрээс нэг хагасаас хоёр минутын турш хуурна.

Бичил долгионы зууханд овъёос, тоортой бяслагны бялууг хоолны дэглэм барина

Зуурмаг барихын тулд хэт шүүслэг биш тоор авах нь дээр. Oatmeal-ийн оронд та улаан буудай, арвай, эрдэнэ шиш хэрэглэж болно.

Жимсийг жижиг шоо болгон хайчилж, коланд хийнэ, ингэснээр зуурсан гурилыг чанаж байхад илүүдэл шүүс нь урсах болно. Шигшүүрээр сараалжтай зуслангийн бяслагыг овъёос, шартай хольж, хальсыг нь хавагнахын тулд хэсэг хугацаанд үлдээгээрэй. Үүний зэрэгцээ, хөргөсөн өндөгний цагааныг хатуу болтол нь цохино. Жижиглэсэн тоорыг ааруул-овъёосны масс руу илгээж, хольж, сод, давс, амтат амтлагч нэмээд дараа нь зуурсан гурилыг уургийн хөөсөөр холино. Бяслагны бялууг тохиромжтой хэмжээтэй хавтгай тавган дээр тавиад 7-10 минутын турш богино долгионы зууханд хийж, дундаж хүчийг тохируулна.

Элсэн чихэргүй хоолны дэглэмийн бяслагны бялуу, эрдэнэ шишийн гурил, dill

Чихэрт дургүй хүмүүст зориулсан ер бусын хослол.

  • Ааруул 0% - 350 гр
  • эрдэнэ шишийн гурил - 100 гр
  • Өндөг - 3 ширхэг.
  • Амтлахын тулд давс
  • Сармис - 2-3 шүд.
  • Дилл - 5-7 мөчир
  • Сод - 1/3 tsp
  • Хар перц

Гурил, шартай зуслангийн бяслаг холино. Диллийг нилээд цавчих, сармисыг сармис дарагчаар цавчих, зуурсан гурил нэмнэ. Давс, чинжүү, сод нэмнэ. Хөргөсөн уургууд нь өтгөн хөөсөөр цохиж, зуурсан гурилтай зөөлөн холино. Урьдчилан халаасан наалддаггүй хайруулын тавган дээр cheesecakes хийж, таган дор тал бүр дээр 2-3 минутын турш бага дулаанаар хуурна.

Лууван, халуун ногоотой удаан агшаагчаар хоол хийх бяслагны бялуу

  • Ааруул 0% - 200 гр
  • Өндөг - 1 ширхэг.
  • Лууван - 1 ширхэг.
  • Кориандра (вандуй) - ½ халбага
  • Cumin ¼ tsp
  • Бүхэл үрийн гурил - 2 tbsp.
  • Давс - 1 чимх
  • Амтлах амтлагч

Лууван, хальс, нухашыг буцалгаж эсвэл уураар жигнэнэ. Зуслангийн бяслаг, өндөгтэй нухаш хольж, гурил, сод, давс нэмээд чихэрлэг амтлагч нэмнэ. Зуурмаг дахь халуун ногоо буталж, зуурсан гурил руу хийнэ, холино. Бяслагны бялууг олон тогоочийн саванд хийж, "жигнэх" горимд 20-25 минутын турш хооллоорой.

Загварын үр дүн

Таны харж байгаагаар бяслагны бялуу нь зөвхөн илчлэг багатай төдийгүй амттай байж болно - та зүгээр л төсөөллөө асаах хэрэгтэй. Хэрэв та зуслангийн бяслагнаас залхаж байгаа ч спортын цэсэндээ үүнгүйгээр хийж чадахгүй бол эдгээр жорууд нь хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэхэд тусална.

www.stylefitness.ru

Сирники бол насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн аль алинд нь дуртай зөөлөн ааруул "шаржигнуур" юм. Эдгээр нь хоол боловсруулах тогтолцоонд эерэг нөлөө үзүүлж, бодисын солилцоог хурдасгаж, эрч хүчийг нэмэгдүүлж, дархлааны системийг бэхжүүлдэг.

Нарийхан галбирт зориулсан таваг

Жин, цусан дахь сахарын хэмжээг хянадаг хүмүүст хоолны дэглэмийн бяслагны жор таалагдах болно.

Бага илчлэг бяслагтай бялуу нь олон хоолны дэглэмийн хоолны дэглэмд багтдаг. Тэд биеийг уурагаар хангаж, ходоод, бөөр, элэгийг ачаалалгүйгээр яс, булчин, үе мөчийг бэхжүүлэхэд тусалдаг.

Энгийн бяслагны бялууг хоолны дэглэм болгон хувиргахын тулд өөх тосгүй (86-115 ккал / 100 гр) эсвэл хагас өөх тос (156-169 ккал / 100 гр) зуслангийн бяслаг авах нь хангалтгүй юм. Дараах найрлагыг жороос хассан болно.

9 супер бяслагны жор

Diet cheesecakes нь зууханд жигнэж, удаан агшаагчаар чанаж, уураар жигнэх эсвэл наалддаггүй хайруулын тавган дээр шарсан байж болно. Тэдний бэлтгэл нь их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаггүй бөгөөд хүн бүр амтыг нь үнэлэх болно.

Зууханд байгаа бяслагны хоолны дэглэм

Найрлагын найрлага:

  • 0.5 кг өөх тосгүй зуслангийн бяслаг;
  • 0.5 дунд хэмжээний гадил жимсний;
  • 2 tbsp. л. манна (гурилын оронд);
  • бага зэрэг уурын үзэм эсвэл хатаасан чангаанз;
  • 2 өндөгний цагаан.
  1. Сонирхолтой! Гурилаас ялгаатай нь манна нь бяслагны бялууг наалдамхай, хатуу болгохгүй.
  2. Бүх найрлагыг нь нэгтгэж, хольж, үүссэн массаас бөмбөг хийж, илгэн цаасаар бүрхсэн жигд хуудсан дээр тавь.
  3. 180-190 градусын температурт хагас цагийн турш жигнэх.

Ducan No 1-ийн дагуу зууханд хоол хийх бяслагны бялуу

Найрлагын найрлага:

  • 0.5 кг өөх тосгүй зуслангийн бяслаг;
  • 4 халбага стевиозид (элсэн чихэр орлуулагч);
  • 2 өндөг;
  • 4 халбага хивэг;
  • 5 гр жигд нунтаг;
  • амсахын тулд ваниль эсвэл шанцай.
  1. Найрлагыг нь хольж, үүссэн зуурсан гурилыг силикон хэвэнд хийж, жигд хуудсан дээр тавь.
  2. 180-190 градус хүртэл халаасан зууханд сайхан алтан царцдас үүсэх хүртэл жигнэх.

Ducan No 2-ын дагуу зууханд хоолны дэглэмийн cheesecakes

Найрлагын найрлага:

  • 2 банана;
  • 0.5 кг өөх тосгүй зуслангийн бяслаг;
  • 5 өндөгний цагаан;
  • 2 tbsp. л. чанасан овъёосны будаа.
  1. Үүссэн массаас cheesecakes хийж, деко цаасан дээр тавиад 25 минутын турш бэлэн болтол зууханд жигнэх.

Үзэсгэлэнт дүр төрхөд зориулсан хоолны дэглэмийн бяслагны бялуу

Найрлагын найрлага:

  • 0% -0.2% өөх тос бүхий зуслангийн бяслаг 400 гр;
  • 2 алим;
  • 3 урлаг. л. овъёосны будаа;
  • 1 өндөг;
  • нэг чимх сод;
  • амтлах зөгийн бал;
  • атга дэвтээсэн үзэм.
  1. Алимыг сараалж эсвэл нилээд цавчих.
  2. Бүх найрлагыг нь хольж, үүссэн зуурмагийг хагас цагийн турш уусвэрийг нь үлдээнэ.
  3. Дараа нь бяслагны бялууг жигд илгэн дээр халбагаар хийж, 180 градус хүртэл халаасан зууханд 20 минутын турш илгээнэ.

Шоколадтай бяслагны жор

Найрлагын найрлага

  • 0.5 кг өөх тос багатай зуслангийн бяслаг;
  • 1 ст. будаа эсвэл овъёос гурил;
  • 2 өндөг;
  • хагас баар хар шоколад;
  • 0.5 ст. хоолны дэглэмийн фруктоз;
  • 2 tbsp. л. какао.
  1. Анхаар! Какаог элсэн чихэр ихтэй Nesquik-тэй андуурч болохгүй.
  2. Бүх найрлагыг нь хольж, ааруул массын тогтвортой байдлыг хянахын тулд хамгийн сүүлд гурил нэмнэ. Шоколадыг нилээд цавчих юм уу сараалжтай болгоно.
  3. Үүссэн бяслагны бялууг 180 градусын температурт 20-30 минутын турш зууханд хийнэ. Үйлчлэхдээ халуун хоолны бяслагтай бялууг шоколадны чипсээр цацна.

Cheesecake фитнессийн жор

Найрлагын найрлага:

  • 200 гр өөх тосгүй зуслангийн бяслаг;
  • 2 өндөгний цагаан;
  • stevioside (чихэрлэгч) амтлах;
  • 50 гр Сагаган гурил;
  • хөх тарианы хивэг нэмэлт;
  • Кокосын тос.
  1. Бүх найрлагыг нэгтгэж, массыг нэгэн төрлийн тууштай болгоно.
  2. Бяслагны бялууг нойтон гараар хийж, хивэг болгон өнхрүүлээд, наалддаггүй хайруулын тавган дээр наргил модны самрын тосоор тосолж, алтан шаргал өнгөтэй болтол нь шарна.

Өндөггүй хоолны дэглэмийн бяслагны бялуу

Найрлагын найрлага:

  • 0.5 кг өөх тосгүй зуслангийн бяслаг;
  • 0.5 ст. овъёосны будаа;
  • 2 sl. л. чихэрлэгч;
  • нэг чимх давс.
  1. Бүртгэгдсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хамт зуурсан гурил зуурах.
  2. Зуурсан гурилнаас хиам хийж, дугуй хэлбэртэй зүсэж, гулсмал зүүгээр бага зэрэг өнхрүүлээрэй.
  3. Бяслагны бялууг наалддаггүй хайруулын тавган дээр хоёр талд нь шаргал өнгөтэй болтол нь хуурна.

Хоолны дэглэмийн бин

Найрлагын найрлага:

  • 250 гр өөх тосгүй зуслангийн бяслаг;
  • 2 өндөг;
  • 0.5 ст. чихэрлэгч;
  • 100 гр өөх тос багатай тараг;
  • цөөн хэдэн овъёосны гурил (зуурмаг хэр их шаардагдах вэ);
  • нэг чимх сод эсвэл жигд нунтаг.
  1. Бүх найрлагыг нь хольж, хамгийн сүүлд гурил нэмнэ, ингэснээр хэтрүүлэхгүй байх болно - зуурсан гурилын тууштай байдал нь ердийн бин зуурсан гурилтай төстэй байх ёстой.
  2. Халуун наалддаггүй хайруулын тавган дээр үүссэн массыг халбагаар тарааж, алтан царцдас гарч иртэл хуурна. Шаардлагатай бол та ургамлын тос дуслаар нэмж болно.

Хосуудын хоолны дэглэмийн бяслагны бялуу

  • 0.5 кг өөх тос багатай зуслангийн бяслаг;
  • 1 өндөг;
  • 0.5 ст. заль мэх;
  • stevioside амт;
  • нэг чимх давс;
  • нэг чимх ваниль эсвэл шанцай;
  • амтлах улирлын чанартай жимс.
  1. Зуслангийн бяслаг, амтат амтлагч, давс, ваниллин (шанцай), өндөг, манна зэргийг жигд болтол холино.
  2. Бяслагны бялууг хэлбэржүүлж, үрийн шингэнд өнхрүүлж, дунд нь жимс тавина.
  3. Бяслагны бялууг давхар зууханд хийж, 25 минутын турш хооллоорой.

Амтат бяслагны нууц

Үндсэн хоол бэлтгэхийн өмнө зуслангийн бяслаг бэлтгэсэн байх ёстой: мах бутлуурын дундуур дамжуулж, хутгагчаар нунтаглаж, colander эсвэл бүрэн хоолоор дамжуулан өтгөн зуурмагаар арчина. Үүний ачаар бяслагны бялуу нь зөөлөн, зөөлөн, агаартай болно.

Бяслагны бяслаг нь өндөр чийгшилтэй тул "резин" болж хувирдаг. Илүүдэл шар сүүг арилгахад хялбар байдаг: та зуслангийн бяслагыг коланд эсвэл самбайнд хийж, илүүдэл шингэнийг зайлуулах цагийг өгөх хэрэгтэй. Хэрэв зуслангийн бяслаг хэт хуурай бол эсрэгээр бага зэрэг kefir эсвэл өөх тос багатай тараг нэмж зөөлрүүлж, уян хатан болгох хэрэгтэй.

Тэдний зуслангийн бяслагтай хоолыг хоолны дэглэмд оруулах нь маш чухал юм. Энэхүү исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн нь кальци, фосфор, кали, магни, төмөр, цайр, зэс, натри, фтор, витамин P, PP, E, B, провитамин А, фолийн хүчил гэх мэт ашигтай ул мөр элементүүдийг агуулдаг.

Бяслагны бялуу хийх дээрх жорууд нь хоолны дэглэмийн хувьд боломжтой цорын ганц зүйл биш юм. Та шинэ хоол хийх бүрдээ ямар ч жимс, жимсгэнэ, самар, намуу үр, хатаасан жимс, халуун ногоо (шанцай, гүргэм, кардамон) зэргийг дүүргэгч болгон ашиглаж болно. Чанасан ногоо (лууван, цуккини, цэцэгт байцаа, хулуу, спаржа), сармис, дилл болон бусад ургамлууд нь элсэн чихэргүй ааруул "шаржигнуур" -ыг зохистой дүүргэх болно.

Хоолны бяслагтай бялууг уламжлалт байдлаар зөгийн бал, үрж жижиглэсэн шинэхэн жимс, жимсгэнэ, өөх тос багатай тараг, ваниллин эсвэл шанцайгаар цацаж болно. Амтат, илчлэг багатай амттан нь жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст зориулсан цэсэнд маш олон янз байх болно.

Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг нь биед маш их тустай бөгөөд уургийн сайн эх үүсвэр боловч олон хүн үүнийг сонгодог хэлбэрээр нь идэх дургүй байдаг. Зуслангийн бяслагт шинэ амт өгөх эсвэл хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэхийн тулд та бяслагтай бялуу хийж болно - өглөөний болон оройн хоолонд тохиромжтой энгийн бөгөөд амттай хоол, учир нь зуслангийн бяслаг нь казеин, удаан хугацааны уураг агуулдаг. Бид танд эрүүл амттай бяслагны бялуу хийх гурван жорыг санал болгож байна.

Зууханд байгаа бяслагны бялуу

Бяслагны бялууг хордуулдаг цорын ганц зүйл бол тосонд шарсан байх явдал юм. Зууханд бяслагтай бялуу хийх замаар энэ асуудлыг шийдэж болно. Үүнийг хийхийн тулд бидэнд зөвхөн гурван үндсэн найрлага хэрэгтэй:

Зуслангийн бяслаг, 400 грамм

Хоёр өндөг

Цагаан будааны гурил, 4 халбага

Бид шахмал түлшинд энгийн зуслангийн бяслаг авч, сэрээгээр зуурна. Өндөг нэмээд холигчоор цохино. Дараа нь үүссэн масс руу хоёр хоолны халбага гурил, давс, элсэн чихэр нэмээд дахин сайтар хутгана.

Үлдсэн гурилыг тавган дээр хийнэ, үүссэн массаас cheesecakes хийж, гурилаар өнхрүүл. Бид жигд хуудсыг жигд цаасаар бүрхэж, дээр нь бяслагны бялуугаа тавьдаг. Бид тэдгээрийг 20-25 минутын турш зууханд хийж, 180 градус хүртэл халаана.

Бид хөөрөгдсөн, алтадмал бяслагтай бялууг гаргаж аваад бага зэрэг хөргөнө. Хаван бага зэрэг буурах үед таваг үйлчилж болно.

Гурилгүй гадил жимсний бяслаг

Гурилгүй бяслагны бялуу - энэ нь бас боломжтой. Тэд илүү зөөлөн болж, наалдамхай чанараа алдаж, гадил жимсний амттан нь аяганд амтлаг амтыг нэмдэг. Энэ жорны хувьд танд хэрэгтэй болно:

Зуслангийн бяслаг, 400 грамм

хагас банана

Хоёр өндөг

Манна, 2 хоолны халбага

Гэрийн бяслаг, банана, өндөгийг жигд болтол хольж, дараа нь манна нэмээд дахин цохино. Үр массаас бид бөмбөлөг үүсгэж, бага хэмжээний тосоор хайруулын тавган дээр хуурч, эсвэл эхний жор шиг зууханд 25 минутын турш жигнэх болно.

Уургийн бяслагтай бялуу

Бяслагны бялууг үнэхээр хөнгөн атлетик, илүү их уураг агуулсан болгохын тулд та тэдгээрийг спортын хоол тэжээлийн дэлгүүрт зарагддаг хуурай уураг дээр хийж болно. Уг хоол нь зөвхөн спортлог төдийгүй шинэ амттай байх болно, учир нь уураг нь аль хэдийн өөрийн үзэмжээр сонгох боломжтой амт, амтыг агуулдаг.

Зуслангийн бяслаг, 400 грамм

Уураг, 40 грамм

Хоёр өндөг

Наранцэцгийн тос, 1 халбага

нимбэгний хальс

Гэрийн бяслаг, уураг хольж, дараа нь өндөг нэмээд массыг холигчоор цохино. Нэг халбага тос асгаж, нимбэгний хальс нэмээд бүгдийг дахин холино. Бяслагны бялууг тал бүр дээр гурваас дөрвөн минутын турш хуурч, хатахгүйн тулд хайруулын явцад зөгийн бал асгаж, дэвтээнэ. Уургийн өглөөний цай бэлэн боллоо!

Мөөгөнцрийн жоргүй өтгөн сүүтэй бин

Та бага наснаасаа өглөөний цайгаа уухад юу санаж байна вэ? Ихэнх хүмүүсийн хариулт бол бяслагны бялуу юм. Халуун, нарийн царцдастай, дунд зэргийн амттай. Энэ үнэр нь байшинг бүхэлд нь хамарч байв.

Өглөөний цай нь тааламжтай байх ёстой, гэхдээ өнөөдөр олон хүний ​​хувьд зөв. Мөн ийм хоолыг бүрэн гүйцэд эсвэл наад зах нь ашигтай гэж үзэж болох уу?

Уламжлалт cheesecakes нь зөв хооллолт, хоолны дэглэмтэй холбоотой байдаггүй. Үнэхээр тийм үү? Эцсийн эцэст, cheesecakes нь бяслаг, ургамалтай, өндөггүй, элсэн чихэргүй, зуухнаас шууд улаан өнгөтэй ирдэг!

Тэд ашигтай, тэжээллэг байдаг. Хоол хийх сонголтууд - олон арван! Хэрэв та жижиг заль мэх хэрэглэвэл амны усалгаатай бяслагтай бялуу өдөр бүр ширээн дээр тохиромжтой байх болно.

Хайруулын тавган дахь сонгодог энгийн

А.И.Микояны жорын дагуу сонгодог бяслагны бялууг хоол хийх нь заншилтай байдаг. 1952 онд хэвлэгдсэн түүний ном нь Сирникид тодорхой эрх мэдэл өгсөн юм. Түүнээс хойш Зөвлөлтийн аль ч гуанз энэ энгийн бүтээгдэхүүнийг өгөхөд бэлэн болсон. Гэхдээ гэртээ ихэвчлэн ямар жор хэрэглэдэг вэ?


Хагас кг зуслангийн бяслагийг шигшүүрээр үрж, нэг өндөг (20 гр.), 6-7 хоолны халбага гурил (ойролцоогоор 80 гр.), 2-3 хоолны халбага нунтагласан элсэн чихэр, 20 гр. цөцгийн тос, нэг чимх давс. Заримдаа гурилын оронд semolina хэрэглэдэг байсан. Халамжтай ээж бүр гэр бүлийнхээ энэ жорыг өөрчилсөн гэж хэлэх нь илүүц биз?

Мэдээжийн хэрэг, бяслагтай бялууг хайруулын тавган дээр исгэж, исгэлэн цэвэршүүлээгүй цөцгийн тосоор хуурдаг заншилтай байсныг хүн бүр мэддэг. Хэр их хорт хавдар үүсгэгч бодис нэгэн зэрэг ялгарсан нь хэнийг ч зовоогоогүй - бүхэл бүтэн гэр бүлийн дуртай өглөөний цай олон жилийн турш ижил хэвээр байв.

Зургаас хэрхэн pp хийх вэ

Зуслангийн бяслаг бол хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүн юм. Казеин нь амин хүчлийг агуулдаг бөгөөд энэ нь таны ходоодыг удаан хугацаанд ханасан мэдрэмжийг өгдөг. Бие нь шаардлагатай хэмжээний кали, фосфор, төмөр, магни, цайр, фтор, зэсээр ханасан байдаг. Үүнээс гадна өглөө нь хамгийн сайн шингэдэг.

Хэрэв танай гэр бүл уураг ихтэй энэ бүтээгдэхүүнд дургүй бол бяслагтай бялуу нь үүнийг хоолны дэглэмд оруулах гайхалтай арга юм.


Тэднийг хэрхэн хоолны дэглэм, pp болгох вэ?

    Та улаан буудайн гурилаар өөрийгөө хязгаарлаж болохгүй - хөх тариа, овъёос, эрдэнэ шиш, Сагаган нь илүү эрүүл байдаг. Нэмж дурдахад та үүнийг энгийн гэрийн кофе бутлуурын дотор хийж болно - танд хэдхэн халбага хэрэгтэй болно.

    Хэрэв та гаднах амтанд дургүй бол улаан буудайн хивэг халбага нэмнэ.

    Зуслангийн бяслагны бингийг илүү хоолны дэглэм, pp болгохын тулд цэвэршүүлсэн элсэн чихэрийг чихэрлэг бодисоор хялбархан сольж, 0 калориор нэг тонн амтыг авч болно. Манай нийтлэлийг үзээрэй. Хамгийн гол нь бор элсэн чихэр, фруктоз, эрдэнэ шишийн сироп хэрэглэхгүй байх явдал юм - тэдгээр нь ердийн цагаан элсэн чихэрээс ялгаатай биш юм (дээрх нийтлэлийг уншина уу).

    Өөх тостой цөцгийн оронд маш бага өөх тос агуулсан Грек тараг нэмээд бяслагны бялуу тэр даруй илүү зөөлөн болно.

Гурил, үрийн шингэнгүй

Тиймээс дээд зэргийн улаан буудайн гурилаас өөр хувилбар олоход хялбар гэдгийг бид аль хэдийн тэмдэглэсэн. Дашрамд хэлэхэд семолина бол ижил үр тарианы үр тарианы бүтээгдэхүүн юм - зүгээр л бүдүүн нунтаглах.

Овъёосны гурилтай

Найрлага:

  • Зуслангийн бяслаг - 400 гр.
  • Тахианы өндөг - 2 ширхэг.
  • Овъёосны ширхэгүүд - 2 tbsp. л. эсвэл овъёосны будаа - 1 tbsp. л. (кофе бутлуурын дотор нунтагласан ширхэгүүд)
  • Ваниллин - хутганы үзүүр дээр
  • Амтлах амтлагч

Oatmeal бүхий бяслагны бялуугийн калорийн агууламж: 145 ккал. нэг бяслагны бялуунд (11 ширхэгээр үйлчлэх жор).

Энд танд өөр өөр сонголт байна: овъёосны будаа авах эсвэл овъёосны будаагаар хоолны дэглэмийн хоол хийх.

Жор:

Чийгийг арилгахын тулд зуслангийн бяслагийг шигшүүрээр шүүнэ. Уургийн бүтээгдэхүүнийг үйрмэгээр авах нь дээр, янз бүрийн бэлэн зуурмагийн сонголтууд нь хэтэрхий хүнд байх болно. Бид массыг овъёосны гурил, ваниллин эсвэл гэртээ байгаа бол ванилийн анхилуун үнэртэй үртэй хослуулдаг. Сахазам, өндөг нэмнэ.


Сэрээгээр сайтар холино. Дараа нь та арав гаруй бөмбөлөг үүсгэж, овъёосны будаагаар өнхрүүлж, зөв ​​бяслагны бялуу - угаагч хэлбэрийг өгөхийн тулд бага зэрэг дарах хэрэгтэй. Овъёостой зуслангийн бяслагтай бингийг хуурай хайруулын тавган дээр шарж эсвэл силикон дэвсгэр дээр 180 градусын температурт 20 минутын турш жигнэх боломжтой.

Ваниллин бол байгалийн ванилийн үрийн химийн аналог юм. Ваниллин нь тэжээллэг чанаргүй. Нефтийн бүтээгдэхүүн, евгенол, лигнин агуулсан. Үүний зэрэгцээ түүний өртөг маш бага байна. Харин байгалийн ваниллин нь маш үнэтэй бүтээгдэхүүн боловч хэд хэдэн ашигтай шинж чанартай байдаг.

Хивэгтэй

Та гурилын оронд амттай хивэгтэй зуслангийн бяслагтай бин хийж болно!

Найрлага:

  • зуслангийн бяслаг - 200 гр;
  • овъёос хивэг - 1.5 tbsp. л.;
  • өндөг - 1 ширхэг;
  • элсэн чихэр - 2 tbsp. л.;
  • давс - 1 чимх;
  • ваниль, шанцай - нэмэлт

Калорийн хэмжээ: Cheesecake тутамд 103 ккал (4 ширхэгээр үйлчлэх жор).

Жор:


9% -ийн өөхний агууламжтай зуслангийн бяслаг сонгож, сэрээгээр зөөлрүүлж, өндөг, овъёос хивэг, элсэн чихэр, давс, халуун ногоо нэмнэ. Холимогийг сайтар хутгана. Бэлэн болсон бяслагны бялууг жигд цаасан дээр хийж, шаржигнуур болтол нь жигнэх хэрэгтэй.

өндөггүй

Өндөггүй бяслагтай бялуу яаж хийх боломжтой вэ - одоо олон хүн гайхаж байна. Мэдээжийн хэрэг! Өндөг, тахианы уураг үл тэвчих шинжтэй байсан ч дуртай бүтээгдэхүүнээсээ бүү татгалз.

Өндөгний оронд юу хийж болох вэ: гадил жимсний, уургийн холимог, манна! Энэ нь энгийн 🙂 Pp cheesecakes нь гадил жимсний хамт хоол хийхэд хамгийн хялбар байдаг:

бананатай

Найрлага:

  • зуслангийн бяслаг - 400 гр.;
  • сахзам - таны амтанд (гадил нь маш чихэрлэг гэдгийг анхаарна уу);
  • давс - нэг чимх;
  • ваниллин - таны амтанд;
  • банана - 1-2 ширхэг;
  • жигд нунтаг - ¼ халбага;
  • гурил - 3-4 халбага;
  • ургамлын тос - хайруулын тавган дээр.

Калорийн хэмжээ: Cheesecake тутамд 170 ккал (жор нь 6 ширхэгээр үйлчлэхэд зориулагдсан).

Бананатай өндөггүй бяслагны бялууг хэрхэн яаж хоол хийх вэ - сонгодог алхам алхмаар жор:

Зуслангийн бяслагийг шигшүүрээр сайтар нунтаглана - та шингэнээс салах хэрэгтэй. Элсэн чихэр, давс, ваниллин нэмнэ. Гурил болон жигд нунтаг тус тусад нь холино. Энэ хольцыг жижиг хэсгүүдэд нэмж, шигшүүрээр шигших.

Банана нь зуурамтгай чанартай тул гурилыг хангалттай хүчилтөрөгчөөр ханасан байх шаардлагатай.. Бананагаа сэрээгээр сайтар нухна. Бүгдийг холбоно уу. Үр хольцыг жигд болтол нь зуурна. Алтан хүрэн хүртэл халуун хайруулын тавган дээр хуурч ав. Үүнтэй төстэй pp cheesecakes нь зууханд чанаж болно: сонголт бол таных!

Уураг агуулсан фитнесс

Спортоор эрчимтэй хичээллэж, биеийн галбираа хардаг хүмүүст илүү их хэмжээний мөнгө хэрэгтэй. Хуурай хольцыг хэрэглэх нь гурилыг жороос хасахад тусална. Тиймээс гурилгүй хоолны бяслагны бялуу нь маш сайн өглөөний цай болно.

Найрлага:

  1. Өөх тосгүй зуслангийн бяслаг (1.8%) - 200 гр.
  2. Өндөг - 1 ширхэг.
  3. уураг - 65 гр. (1 харамч)
  4. хүнсний ногоо - 0.5 tbsp.

Калорийн тоо: Cheesecake тутамд 150 ккал (жор нь 4 ширхэг).

Жор:

Ааруулыг сайтар зуурна. Өөх тос багатай хольц нь өөх тосноосоо илүү үйрмэг байдаг - шигшүүр, сэрээ эсвэл хутгагчаар зайлуулах шаардлагатай бөөгнөрөл байж болно. Бүх найрлагыг нь холино. Ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр халаана. Бяслагны бялууг эргүүлж, шаржигнуур болтол нь жигнэнэ.

Маннатай хамт

Өндөггүй бяслагтай бялуу, үүнээс гадна хоолны дэглэмээр хоол хийх бүрэн боломжтой гэдэгт итгүүлэх хоёрдахь жор!

Найрлага:

  • семолина - 5 tbsp;
  • зөгийн бал - 1 tsp;
  • банана - 1 ширхэг;
  • давс - 1 чимх.

Калорийн хэмжээ: 110 ккал. нэг бяслагны бялуунд (жор нь 4 ширхэгээр үйлчилнэ.)

Жор:

Банана, зөгийн балтай зуслангийн бяслагыг нунтаглана. Амт нь манна, давс нэмнэ. Бяслагны бялууг хурдан хийх хэрэгтэй, учир нь гадил жимсний массыг хүсээгүй саарал хүрэн өнгөтэй болгож эхлэх болно.

Семолина нь хоолны дуршилтай цагаан өнгөтэй болно, гэхдээ хэрэв хүсвэл хутганы үзүүрт нимбэгийн хүчил нэмж болно. 20 минутын турш 180 градусын температурт зууханд гадил жимсний болон маннатай хоолны дэглэмийн бяслагны бялууг жигнэх.

Илчлэг багатай өөх тос агуулсан хоолны дэглэм

Бяслагны бялуу нь өөх тос, илчлэг ихтэй байх ёстой гэж хэн хэлсэн бэ? Дэлгүүрийн тавиур дээр та маш их хэмжээний илчлэг багатай зуслангийн бяслаг олж болно. 1.8% -ийн өөх тосны агууламжтай маш сайн сонголт - энэ нь амин хүчил агуулдаг бөгөөд нэмэлт калори байхгүй - ердөө 101 ккал. 100 гр тутамд. бүтээгдэхүүн. Өөх тос багатай зуслангийн бяслагтай хоолонд хэдэн калори илчлэг байгааг та доороос олж мэдэх болно.

Та мөн тосноос болж эрүүл хооллолтоос татгалзаж болохгүй. Бяслагны бялууг зууханд жигнэхэд хялбар байдаг - ялангуяа нарийн жороор жигд цаас эсвэл силикон хөгц ашиглана. Амт нь таныг гайхшруулах болно - эцэст нь зуслангийн бяслаг нь ханасан өөх тос агуулдаг - алтан царцдас бас өгдөг.

Бэлэн тавагыг салфетка эсвэл энгийн цаасан дээр тавихаа бүү мартаарай - энэ нь үлдсэн өөх тосыг шингээх бөгөөд энэ нь эцсийн эцэст бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламжид сайнаар нөлөөлнө.

Хайруулын тавган дээр тосгүй амттай

Найрлага:

  1. зуслангийн бяслаг - 200 гр;
  2. уураг - 2 ширхэг;
  3. сахзам;
  4. ½ нимбэгний хальс;
  5. гурил - 75 гр;
  6. жигд нунтаг - ¼ tsp.

Калорийн хэмжээ: 106 ккал. нэг бяслагны бялуунд (жор нь 6 ширхэг үйлчлэхэд зориулагдсан).

Сонгодог алхам алхмаар жор:

Өөх тосгүй зуслангийн бяслагыг хутгагчаар хутгана, ингэснээр масс нь зуурмаг, бага зэрэг наалдамхай болно. Уураг нэмээд сайтар холино. Сахзам, нимбэгний хальс, ванилийн хандтай холино. Гурилыг жигд нунтагтай холино.


Хуурай хольцыг зуслангийн бяслагт нэг халбагаар шигшүүрээр нэмнэ. Teflon тавган дээр жигд цаас тавь. Халаах. Бяслагны бялууг эхлээд нэг талдаа тавиад дараа нь шатаахгүйн тулд эргүүлнэ. Мөн цаасыг хэд хэдэн удаа сольж болно.

Семолинатай сонгодог өтгөн

Найрлага:

  • зуслангийн бяслаг - 300 гр;
  • өндөг - 2 ширхэг;
  • зөгийн бал - 40 гр;
  • ванилийн ханд - 1/3 халбага;
  • ½ нимбэгний хальс;
  • манна - 75 гр.;
  • жигд нунтаг - ¼ tsp.
  • хайруулын тос.

Калорийн хэмжээ: 170 ккал. нэг бяслагны бялуунд (жор нь 6 ширхэг үйлчлэхэд зориулагдсан).

Жор:

Гурилыг жигд нунтагтай холино. Зөгийн балтай зуслангийн бяслаг, гурил, жигд нунтагтай хуурай хольцыг хутгагчаар нэгэн төрлийн масс болгон авчирна. Өндөг, нимбэгний хальс нэмээд сайтар холино. Масс зуурч, ванилийн ханд нэмнэ. Савыг халаана. Бяслагны бялууг цөцгийн тос дээр тарааж, алтан шаргал өнгөтэй болтол нь эргүүлнэ.

Элсэн чихэргүй чихэрлэг

Эрүүл мэндийн яамнаас өдөр тутмын сахарын хэмжээг хоногийн хэрэгцээний 10 хувиас хэтрүүлэхгүй байхыг зөвлөж байна. Дунд насны эмэгтэйчүүдийн хувьд энэ нь ойролцоогоор 40 грамм байна. Олон эмч нар эдгээр тоог 5% хүртэл бууруулахыг зөвлөж байна. Хэрэв та чихрийн хэрэглээгээ ажиглаж байгаа бол дараах жорыг туршаад үзээрэй.

Амтлагчтай

Найрлага:

  • зуслангийн бяслаг - 350 гр;
  • өндөг - 2 ширхэг;
  • сахзам - 30 гр;
  • гурил - 75 гр;
  • элсэн чихэргүй тараг - 50 гр.

Калорийн хэмжээ: 130 ккал. нэг бяслагны бялуунд (жор нь 6 ширхэг үйлчлэхэд зориулагдсан).

Жор:

Зуслангийн бяслаганд фруктоз, ванилийн сахар, давс, өндөг нэмнэ. Бүх хольцыг хутгагчаар сайтар нунтаглана. Шигшүүрээр шигших замаар гурил нэмнэ. Илгэн цаасаар жигд хуудсыг доторлогоо. Бяслагны бялууг 180 градусын температурт 40 минутын турш жигнэх.

Хатаасан чангаанз, prunes нь

Найрлага:

  • зуслангийн бяслаг - 350 гр;
  • өндөг - 2 ширхэг;
  • хатаасан чангаанз - 30 гр;
  • prunes - 30 гр;
  • гурил - 75 гр;

Калорийн хэмжээ: 150 ккал. нэг бяслагны бялуунд (жор нь 6 ширхэг үйлчлэхэд зориулагдсан).

Жор:

Хатаасан чангаанз, prunes-ыг сайтар зайлж, хатаана. Жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Аарцтай холино. Бяслагны бяслаг шигшүүрээр урьдчилан нунтаглана. Өндөг нэмээд сайтар холино. Гурил шигших. Жижиг бөмбөг үүсгэ. Жигнэмэгийн хуудсыг тосоор тосолж, үрийн шингэнээр цацна. Бяслагны бялууг хийж, бэлэн болтол нь жигнэх.

Ням гарагийн өглөөг амтат амттангүйгээр төсөөлөхийн аргагүй юм - нэмэлтүүдтэй сирники нь өглөөний цай байх болно. Хүүхдүүд ялангуяа эдгээр хоолонд дуртай байх болно.

алимтай

Найрлага:

  • Дунд зэргийн өөх тос зуслангийн бяслаг - 500 гр
  • Тахианы өндөг - 2 ширхэг.
  • Ваниллин - 0.5 tsp
  • Манка - 5 tbsp. л.
  • Алим - 2 ширхэг.
  • Давс - 1 чимх
  • Шанцай - амсах болно
  • Хайруулын зориулалттай ургамлын тос.

Калорийн хэмжээ: 180 ккал. нэг бяслагны бялуунд (жор нь 10 ширхэгээр үйлчилнэ.)

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Алимыг зайлж, үр, хальс, судсыг нь хайчилж ав. Жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Хуурай найрлагыг холино. Зуслангийн бяслагыг шигшүүрээр зуурна. Өндөг нэмнэ. Бүх хэсгүүдийг холбоно уу. Үүссэн массаас хиам үүсгэнэ.


Ойролцоогоор нэг см хагас зузаантай хэсгүүдийг хайчилж, бяслагтай бялуу хийж (та дотор нь алим хийж болно) халуун хайруулын тавган дээр тавь. Хоёр талдаа жигнэх. Дараа нь шанцайгаар цацна.

Алим, маннатай бяслагны бялууны зураг:

Аарцны холимог үзэмтэй

Найрлага:

  • Аарцны масс - 300 гр;
  • Тахианы өндөг - 2 ширхэг;
  • Үзэм - 30 гр.;
  • Ваниллин - 0.5 халбага;
  • Улаан буудайн гурил - 5 tbsp. л.;
  • Давс - 1 чимх

Калорийн хэмжээ: 170 ккал. нэг бяслагны бялуунд (жор нь 6 ширхэгээр үйлчлэхэд зориулагдсан)

Жор:

Зуслангийн бяслагны хольц, давс, ваниллин нэмнэ. Үзэмийг угааж, хатаана. Гурил болон жигд нунтаг тус тусад нь холино. Энэ хольцыг жижиг хэсгүүдэд нэмж, шигшүүрээр шигших. Бүгдийг холбоно уу. Үр хольцыг жигд болтол нь зуурна. Сонгодог байдлаар үзэмтэй cheesecakes нь хайруулын тавган дээр чанаж, алтан шаргал өнгөтэй болтол нь шарсан байна.

Шоколад

Найрлага:

  • зуслангийн бяслаг - 400 гр;
  • Тахианы өндөг - 2 ширхэг;
  • Ваниллин - хутганы үзүүр дээр;
  • какао - 20 гр;
  • Сахзам - 30 гр.;
  • Гурил - 4 tbsp. л.;
  • Гашуун шоколад - 10 гр

Калорийн хэмжээ: 130 ккал. нэг бяслагны бялуунд (8 ширхэгээр үйлчлэх жор).

Жор:


Чийгийг арилгахын тулд зуслангийн бяслагийг шигшүүрээр шүүнэ. Уургийн бүтээгдэхүүнийг үйрмэгээр авах нь дээр, янз бүрийн бэлэн зуурмагийн сонголтууд нь хэтэрхий хүнд байх болно. Бид массыг какао, шоколадтай хослуулдаг. Шоколадыг хутганы мохоо талаар цавчих.

Сахазам, өндөг, гурил, ваниллин нэмнэ. Сэрээгээр сайтар холино. Дараа нь та арав гаруй бөмбөлөг үүсгэж, овъёосны будаагаар өнхрүүлж, зөв ​​бяслагны бялуу - угаагч хэлбэрийг өгөхийн тулд бага зэрэг дарах хэрэгтэй. Хуурай хайруулын тавган дээр хуурч эсвэл зууханд жигнэх.

Элсэн чихэргүй

Уламжлал ёсоор бяслагны бялууг өглөөний цайнд хийдэг боловч үндсэн хоол болгон туршиж үзээрэй. Эрэгтэйчүүд амтат зууш идэхийг илүүд үздэг нь ерөнхийдөө хүлээн зөвшөөрөгдсөн боловч энэ сонголт хүн бүрт тохиромжтой.

хулуутай

Хулууны бяслагны найрлага:

  • зуслангийн бяслаг - 400 гр;
  • хулуу - 250 гр;
  • Өндөг - 1 ширхэг;
  • Үзэм - 0.5 tbsp.
  • Улаан буудайн гурил - 2 tbsp.
  • Зөгийн бал - 1 tbsp. л.
  • Цөцгийн тос - 50 гр
  • жигд нунтаг - 1 tsp
  • Давс - 1 чимх
  • Наран цэцгийн тос.

Калорийн хэмжээ: 167 ккал. нэг бяслагны бялуунд (15 ширхэгээр үйлчлэх жор)


Жор:

Нарийн grater дээр хулуу сараалжтай. Зөгийн балыг усан ваннд хайлуулна. Найрлагыг зуслангийн бяслаг, өндөгтэй хослуулна. Шигшүүрээр шигших, гурил нэмнэ. Гурилдаа эхлээд давс, жигд нунтаг нэмнэ. Цөцгийн тосыг хайлуулна. Зуурсан гурилыг сайтар хутгана. Үзэм нэмнэ. Бага зэрэг тосоор хайруулын тавган дээр жигнэх.

Бяслаг, ургамалтай

Найрлага:

  • Зуслангийн бяслаг - 500 гр.
  • Хатуу бяслаг - 100 гр.
  • Өндөг - 2 ширхэг.
  • Семолина - 1-2 tbsp. л.
  • Цардуул - 1 tbsp. л.
  • Ногоон - 1 баглаа.
  • Давс - 1 чимх.

Калорийн хэмжээ: 200 ккал. нэг бяслагны бялуунд (12 ширхэгээр үйлчлэх жор)

Жор:


Энэ нь зуслангийн бяслаг нунтаглах, өндөг нэмэх шаардлагатай. Дараа нь - манна ба цардуул. Ногоонуудыг нилээд цавчих. Жижиг grater дээр бяслаг сараалжтай. Бүх найрлагыг нь холино. хагас цагийн турш үлдээгээрэй, илжиг нь шингэнийг шингээхгүй. Ургамлын тос ашиглан хайруулын тавган дээр бяслагны бялууг хуурч ав.

Та мөн зуслангийн бяслаг, жишээлбэл, Adyghe ашиглаж болно, гэхдээ амт нь огт өөр байх болно. Энэ нь шинэхэн болно гэж бид бодож байна.

Хоол хийх арга

бичил долгионы зууханд

Дээр дурдсанчлан хоол хийх янз бүрийн сонголтууд байдаг. Гэхдээ хайруулын таваг, зууханд өөрийгөө бүү хязгаарлаарай. Хэрэв та гэртээ богино долгионы зуухтай бол энэ нь бас маш сайн туслах болно. Зуух нь бүтээгдэхүүнийг өөр өөр талаас нь халаадаг тул cheesecakes илүү хурдан чанаж болно! Үүнээс гадна тосыг бүрэн арилгах боломжтой.

Хөөрхөн хуванцар хэвэнд cheesecakes хийж үзээрэй- тэгвэл хоол нь илүү сонирхолтой, дур булаам болно. Ердийн жигд цаас бас ажиллах болно. Энэхүү хоол хийх арга нь уураг, витаминыг буцалгах хайруулын тавган дээрээс илүү сайн хадгалдаг нь батлагдсан - богино долгионы зууханд хийсэн бяслагтай бялуу нь хоолны дэглэмд илүү тохиромжтой сонголт юм.

Богино долгионы зууханд хэрхэн, хэр их хоол хийх вэ: хугацаа ихэвчлэн 20 минутаас хэтрэхгүй.Температур, үйл ажиллагааны үргэлжлэх хугацааг тохируулах тусдаа зөвлөмжийг тодорхой төхөөрөмжид хавсаргаж болно.


Хосуудын хувьд (давхар бойлерт)

Уураар хоол хийх нь олон ашигтай шинж чанараараа алдартай бөгөөд энэ нь бяслагтай бялуунд бас хамаатай - уураар жигнэх (давхар зуух эсвэл удаан агшаагчтай байх нь хамаагүй) тэд хоолны дэглэмд ордог. Тэд бүх төрлийн амттай байх болно, витаминууд нь байрандаа үлдэх болно.

Гэрийн бяслагны зөв дулааны боловсруулалт нь ялангуяа чухал ач холбогдолтой - уураг нь хүчтэй халаалтаар устаж, ашигтай шинж чанараа алддаг. Сул талуудын дунд мэдээжийн хэрэг - дур булаам царцдас, алтан өнгө байхгүй. Бяслагны бялуу бага зэрэг цайвар гарч ирэх магадлалтай.


Уурын зуслангийн бяслагтай бин ямар харагддаг вэ?

Шийдэл нь янз бүрийн цацлага байж болно - чихэрт зориулсан какао, нунтаг, хивэг, үр тарианы хальс - хоолны дэглэмд зориулагдсан. Мюсли, наргил модны самар, маалингын үр, бүйлсний ширхэг, кунжут - зөвхөн нэгээр бүү хязгаарлаарай, дуртай сонголтоо хай. Түүнээс гадна, үнэхээр туршиж үзэх зүйл бий - дэлгүүрийн тавиурууд эрүүл бүтээгдэхүүнээр дүүрэн байдаг.

Хэрэв танд давхар бойлер байхгүй бол буцалсан устай ердийн сав, коланд ашиглан нэг порц бэлтгэх боломжтой. Хэрэв та дээрээс нь доошоо эргүүлээд буцалсан устай саванд хийж ус нь бүтээгдэхүүнд хүрэхгүй бол үр дүн нь брендийн давхар бойлертой адил болно.

Удаан агшаагчинд

Орчин үеийн олон тогооч нь жигнэх функцтэй байдаг - хоолны дэглэмийн хоол хийхийг эрмэлздэг хүмүүст маш сайн сонголт юм. Заавал үзээрэй! Таны cheesecakes улаан өнгөтэй, шатаасан байх болно. Бага зэрэг шаржигнууртай царцдас багтсан!


Зуух эсвэл хийн зуухнаас ялгаатай нь энэ хоол хийх сонголт нь нарийн хяналт шаарддаггүй. Та цаг хожих болно. Хэрэв та бяслагтай бялууг цөцгийн тосоор бага зэрэг тослох юм бол та хүүхэд, насанд хүрэгчдийн аль алинд нь таалагдах маш амттай хоолны амттан авах болно.

хайруулын тавган дээр

Хоолны бяслагны бялууг хайруулын тавган дээр хоол хийх нь урьдчилан алдах сонголт гэж бүү бодоорой. Энэ бүхэн ашигласан тосны чанар, хоол хийх хугацаа зэргээс шалтгаална.


Зуслангийн бяслагны бин нь хайруулын тавган дээр чанаж болгосон шиг ямар харагддаг вэ

Хэрэв та керамик эсвэл Teflon гэх мэт зузаан ханатай сав хэрэглэж байгаа бол тосны хэмжээг их хэмжээгээр бууруулж болно. Хайруулын тавган дээр ч гэсэн жигд цаас хэрэглэхээ бүү мартаарай - илүүдэл өөх нь таны тавган дээр орох боломжгүй болно. Тос хэрэглэхэд хамгийн чухал зүйл бол бяслагны бялууг цаасан дээр буулгах явдал юм - нэмэлт калори өөрөө алга болно.

Шарах шүүгээнд

Зуух нь хоол хийх хамгийн сонгодог хоолны арга бөгөөд зөвхөн бяслагны бялуу биш юм. Зуух, мах шарахдаа конвекцийн горимыг ашигла. Температурыг туршиж үзээрэй, бяслагтай бялуу нь юутай ч зүйрлэшгүй байх болно.


Зууханд шатаасан гурилгүй зуслангийн бяслагтай бин ямар харагддаг вэ

Жишээлбэл, хэрэв эхэндээ температурыг илүү өндөр түвшинд тохируулсан бол царцдас нь жигнэх цаг хугацаатай байх бөгөөд дараа нь 150 градусын температурт бүрэн бэлэн болтол хангалттай байх болно. Дашрамд хэлэхэд та тостой эсвэл тосгүй жигнэх боломжтой, энэ нь таны амтлах зуршлаас хамаарна. Энэ сонголтод ямар ч сул тал байхгүй!

Үйлчлэх зураг


Амттай байдлын нууц

    Бяслагны бялууг хайруулын тавган дээр эргүүлэх үед задрахгүйн тулд өөр өндөгний уураг нэмж масс руу нэмнэ. Энэ нь калорийн агууламжид тийм ч их нөлөөлөхгүй, харин нэг порц дахь уургийн хэмжээ бүр нэмэгдэх болно.

    Хэрэв хоолны бяслагны өнгө нь саарал өнгөтэй, хоолны дуршилгүй бол зөвхөн нэг халбага эрдэнэ шишийн будаа эсвэл нунтагласан эрдэнэ шишийн үр эсвэл бага зэрэг нимбэгийн хүчил нэмэхэд хангалттай.

    Хивэг хэрэглэхэд өөрийгөө сурга. Ялангуяа илчлэг багатай, эрүүл хөх тариа. Нэг халбага хивэгтэй бяслагтай бялуу нь илүү тааламжтай бүтэцтэй байх бөгөөд эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг бараг үнэлэх боломжгүй юм.

    Бөөгнөрөл үүсэхээс зайлсхийхийн тулд жор болгонд хутгагч эсвэл холигч хэрэглээрэй. Бяслагны бяслагны бялуу нь хэвэнд ороход хялбар бөгөөд илүү амттай байдаг.

    Бяслагны бялууг үргэлж зөөлөн болгохын тулд бага илчлэг тараг хоёр халбага нэмнэ. Дахин хэлэхэд та тэдний илчлэгийн агууламжийг бараг нэмэгдүүлэхгүй. Грек тараг нь үүнд тохиромжтой.

Салахгүйн тулд

    Бяслагны бялуу нь жижиг хэмжээтэй байх ёстой тул эргүүлэхэд хялбар байх бөгөөд ингэснээр тэд жигд жигнэх болно.

    Бяслагны бялуу нь элсэн чихэр ихтэй үед задарч унадаг.

    Бүтээгдэхүүнийг бүрдүүлэхдээ гараа усаар бага зэрэг чийгшүүлж, гурилтай наалдамхай бяслагтай бялуу нь наалдахгүй.

    Аарцны масс руу бага хэмжээгээр гурил нэмнэ, ингэснээр ааруул нь баншны зуурмаг шиг харагдахгүй тул бүх зүйлийг жигд болтол сайтар холино.

    Сирникиг хусуураар биш, харин гал тогооны хавчаараар эргүүлээрэй.

    Хайруулын өмнө бяслагны бялууг цардуулд дүрнэ. Цардуул нь шатдаггүй, шатдаггүй.

    Хөлдөөсөн бяслагтай бялууг хуурч ав: Үүнийг хийхийн тулд массыг 2-3 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Төгс төгөлдөр болоорой!

Ашигтай видео жор

Хоол хийх авьяасаа сэрээх:

Cheesecakes бол өөр өөр соёлд нийцсэн уламжлалт хоол юм. Хоолны ур чадварын энэхүү төвөгтэй бүтээлд өөрийгөө хязгаарлах нь утгагүй юм. Бяслагны бялуу хийх туршлагаа бичиж, гар хийцийн жороо хуваалцаарай. Мөн өглөө бүрийг удаан хугацааны танил үнэрээр эхэлцгээе.

Олон хүмүүс зөв хооллолт нь чихэр, нарийн боовноос бүрэн татгалздаг гэж үздэг. Үнэн хэрэгтээ энэ нь огтхон ч биш, учир нь таны дүр төрхөд хор хөнөөл учруулахгүй амттай, нэгэн зэрэг эрүүл амттан хийх олон жор байдаг.

Хэрэв та элсэн чихэр, гурил, цардуул гэх мэт ердийн орц найрлагыг уургийн нунтагаар солих юм бол бэлэн хоолонд агуулагдах илчлэг, нүүрс усны хэмжээ буурч, уургийн агууламж нэмэгдсэний улмаас биологийн үнэ цэнэ нэмэгддэг.

Уургийн нунтаг бүхий РР жор нь спортын цэсийг өргөжүүлэхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь уургийн коктейлээр хооллож, олон янз байдлыг хүсдэг хүмүүст онцгой ач холбогдолтой юм.

Энэ нийтлэлд бид жингээ хасах 5 алдартай уургийн жорыг авч үзэх болно.

Уурагтай зайрмаг

Ердийн зайрмаг нь маш их хэмжээний өөх тос, янз бүрийн хадгалалтын бодис агуулдаг. Калорийн өндөр агууламжтай тул энэ хөлдөөсөн амттан нь таны спортын хоолны дэглэмд багтахад хэцүү байдаг. Гэсэн хэдий ч та энэ хоолноос татгалзаж болохгүй, учир нь маш энгийн уургийн зайрмагны жор байдаг бөгөөд энэ нь таны эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй, харин эсрэгээр идэвхтэй дасгал хийсний дараа сэргээхэд тусална.

Найрлага:

  • 100 гр шар сүүний уураг WHEY эсвэл MULTI PROTEIN (таны дуртай ямар ч амт);
  • 170 гр Грек тараг 2%;
  • Хан боргоцой, алимны жижиг хэсэг, эсвэл 4-5 хоолны халбага жүржийн (усан үзэм) шүүс.

Хоол хийх арга:

Холигч ашиглан эдгээр бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хольж, массыг хуванцар саванд хийнэ, хагас цагийн турш хөлдөөгчид хийнэ. Үүний дараа савыг гаргаж аваад, үүссэн мөсөн царцдасыг бутлахын тулд агуулгыг сайтар холино. Дараа нь савыг хөргөгчинд хийж, 1 цагийн дараа үүссэн массыг дахин холино. Амтат, эрүүл уургийн зайрмаг бэлэн боллоо.

Уурагтай бяслагны бялуу

Сирники бол бага наснаасаа эхлэн бараг бүх хүмүүсийн дуртай амттай хоол юм. Гэхдээ тэдний дүр төрхийг анхаарч үздэг олон хүмүүс илчлэг ихтэй тул үүнээс татгалздаг. Ийм зүйл хийх ёсгүй. Гурилгүй уургийн бяслагны амттай жор байдаг. Тэд бие махбодийг эрчим хүчээр дүүргэж, уургийн дутагдлыг нөхөж, энэ бүхэн нь дүр төрхөд хор хөнөөл учруулахгүй.

Найрлага:

  • 0.5 кг өөх тосгүй зуслангийн бяслаг;
  • 60 г уургийн холимог MULTI PROTEIN;
  • 50 мл тослоггүй сүү 0.5%;
  • 290 гр хулууны нухаш;
  • 2 өндөгний цагаан;
  • 1 халбага жигд нунтаг.

Хоол хийх арга:

Хулуу, 2 өндөгний цагаанаас бусад бүх найрлагыг зуурсан гурил бэлтгэх саванд хийж, нэгэн төрлийн масс авах хүртэл холино. Тус тусад нь тогтвортой хөөс үүсэх хүртэл цагааныг нэг чимх давсаар цохиж, хулууг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана. Дараа нь уургийн хөөсийг үлдсэн масс руу хийнэ, сэрээтэй зөөлөн хольж, хамгийн сүүлд хулуу нэмээд дахин холино. Халаасан хайруулын тавган дээр хольцыг халбагаар хийж, жижиг бялуу үүсгэнэ. Хоёр талдаа шарсан мах. Хоол бэлэн боллоо. Таны харж байгаагаар уураг бүхий зуслангийн бяслагны бин хийх жор нь маш энгийн боловч хоол нь гайхалтай амттай, өөх тос багатай, уураг ихтэй байдаг.

Уургийн жигнэмэг

Уургийн жигнэмэг бол маш сайн зуушны хоол юм. Уураг агуулсан хоолны дэглэмийн бусад амттантай адил энэ нь дүрсэнд хор хөнөөл учруулахгүй, гэхдээ энэ нь маш амттай, эрүүл байдаг.

Найрлага:

  • 400 гр өөх тосгүй зуслангийн бяслаг 0%;
  • 2 тахианы өндөг эсвэл 4 бөднө шувуу;
  • 2 tbsp. халбага гурил, 1 tbsp. нэг халбага овъёос хивэг;
  • 5-7 элсэн чихэр орлуулагч шахмал эсвэл 4-5 порц ЧИХЭРЛЭГЧ амтлагч (8-10гр).

Хоол хийх арга:

Элсэн чихэр орлуулагчийг нэг халбага буцалж буй усанд уусгаж, үлдсэн найрлагыг нь нэмээд жигд болтол нь хутгана. 5 мм орчим зузаантай жигнэмэгийг гараараа хийнэ. Илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавь. 180 ˚С хүртэл халаасан зууханд хагас цаг орчим жигнэх. Овъёосны уургийн жигнэмэг хийх энэхүү жорыг таны амтаас хамааран өөр өөр найрлагатай болгож болно. 2 tbsp нэмнэ. жижиглэсэн самар, үр эсвэл хатаасан жимсний халбага - энэ нь жигнэмэгийг илүү амттай болгоно.

Уураг, банана бүхий овъёосны будаа

Хуушуур ч гэсэн эрүүл мэндэд тустай бөгөөд зурагт хор хөнөөл учруулахгүйгээр идэж болно. Уурагтай бин хийх энгийн жорыг тамирчид, зүгээр л эрүүл хооллолтыг баримталдаг хүмүүс тэмдэглэж болно.

Найрлага:

  • 100 гр овъёос хивэг;
  • 60 гр MICELLAR CASEIN уураг;
  • 1 чимх жигд нунтаг;
  • 1 ст. өөх тосгүй тараг халбага;
  • 1 ст. нэг халбага кокосын нунтаг;
  • 1 өндөгний цагаан эсвэл 2 бөднө шувуу;
  • хагас банана;
  • 4 tbsp. нэг халбага бүйлсний сүү.

Хоол хийх арга:

Бүртгэгдсэн бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хутгагчаар холино. Зуурсан гурилын багахан хэсгийг халуун хайруулын тавган дээр хийнэ, хоёр талд нь хуурч ав. Аливаа тамирчны цэсийг төрөлжүүлэхэд туслах уургийн бин хийх жорыг энд оруулав.

Уураг агуулсан smoothies

Энгийн уурагтай смүүтиний жор нь тамирчдын дунд маш их алдартай байдаг бөгөөд уураг дутагдалтай байдлаа нөхөхийг хүсдэг. Өөрийнхөө гараар бэлтгэсэн хөнгөн коктейль нь эрч хүч, хүч чадлыг нэмэгдүүлэх болно.

Найрлага:

  • 60 гр шар сүүний уураг WHEY эсвэл MULTI PROTEIN;
  • 1 ст. л нунтагласан самар, маалингын үр;
  • 0.5 ст. өөх тосгүй тараг;
  • 2 баглаа бууцай;
  • 180 гр шинэ эсвэл 300 гр хөлдөөсөн жимс (таны амтанд нийцүүлэн);
  • 350 гр ус.

Хоол хийх арга:

Бүртгэгдсэн бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгтгэж, хутгагчаар холино. Амттай, эрүүл коктейль бэлэн боллоо.

Уурагтай амттан, нарийн боов хийх зарим ашигтай зөвлөмжүүд:

  1. Хэрэв жор нь oatmeal (хивэг) агуулсан бол илүү сайн тууштай болгохын тулд тэдгээрийг кофе бутлуурын дотор урьдчилан нунтаглана.
  2. 1 цайны халбага жигд нунтагын оронд чимх сод, хэдэн дусал нимбэгний шүүс хэрэглэж болно.
  3. Тос нэмэлгүйгээр хоол хийхэд ашиглаж болох наалддаггүй тогоо хэрэглээрэй.

Одоо та бие галбираа хадгалахад туслах амттай тураах уурагтай амттан хийхийг мэддэг болсон.

Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг нь биед маш их тустай бөгөөд уургийн сайн эх үүсвэр боловч олон хүн үүнийг сонгодог хэлбэрээр нь идэх дургүй байдаг. Зуслангийн бяслагт шинэ амт өгөх эсвэл хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэхийн тулд та бяслагтай бялуу хийж болно - өглөөний болон оройн хоолонд тохиромжтой энгийн бөгөөд амттай хоол, учир нь зуслангийн бяслаг нь казеин, удаан хугацааны уураг агуулдаг. Бид танд эрүүл амттай бяслагны бялуу хийх гурван жорыг санал болгож байна.

Зууханд байгаа бяслагны бялуу

Бяслагны бялууг хордуулдаг цорын ганц зүйл бол тосонд шарсан байх явдал юм. Зууханд бяслагтай бялуу хийх замаар энэ асуудлыг шийдэж болно. Үүнийг хийхийн тулд бидэнд зөвхөн гурван үндсэн найрлага хэрэгтэй:

Зуслангийн бяслаг, 400 грамм

Хоёр өндөг

Цагаан будааны гурил, 4 халбага

Бид шахмал түлшинд энгийн зуслангийн бяслаг авч, сэрээгээр зуурна. Өндөг нэмээд холигчоор цохино. Дараа нь үүссэн масс руу хоёр хоолны халбага гурил, давс, элсэн чихэр нэмээд дахин сайтар хутгана.

Үлдсэн гурилыг тавган дээр хийнэ, үүссэн массаас cheesecakes хийж, гурилаар өнхрүүл. Бид жигд хуудсыг жигд цаасаар бүрхэж, дээр нь бяслагны бялуугаа тавьдаг. Бид тэдгээрийг 20-25 минутын турш зууханд хийж, 180 градус хүртэл халаана.

Бид хөөрөгдсөн, алтадмал бяслагтай бялууг гаргаж аваад бага зэрэг хөргөнө. Хаван бага зэрэг буурах үед таваг үйлчилж болно.

Гурилгүй гадил жимсний бяслаг

Гурилгүй бяслагны бялуу - энэ нь бас боломжтой. Тэд илүү зөөлөн болж, наалдамхай чанараа алдаж, гадил жимсний амттан нь аяганд амтлаг амтыг нэмдэг. Энэ жорны хувьд танд хэрэгтэй болно:

Зуслангийн бяслаг, 400 грамм

хагас банана

Хоёр өндөг

Манна, 2 хоолны халбага

Гэрийн бяслаг, банана, өндөгийг жигд болтол хольж, дараа нь манна нэмээд дахин цохино. Үр массаас бид бөмбөлөг үүсгэж, бага хэмжээний тосоор хайруулын тавган дээр хуурч, эсвэл эхний жор шиг зууханд 25 минутын турш жигнэх болно.

Уургийн бяслагтай бялуу

Бяслагны бялууг үнэхээр хөнгөн атлетик, илүү их уураг агуулсан болгохын тулд та тэдгээрийг спортын хоол тэжээлийн дэлгүүрт зарагддаг хуурай уураг дээр хийж болно. Уг хоол нь зөвхөн спортлог төдийгүй шинэ амттай байх болно, учир нь уураг нь аль хэдийн өөрийн үзэмжээр сонгох боломжтой амт, амтыг агуулдаг.

Зуслангийн бяслаг, 400 грамм

Уураг, 40 грамм

Хоёр өндөг

Наранцэцгийн тос, 1 халбага

нимбэгний хальс

Гэрийн бяслаг, уураг хольж, дараа нь өндөг нэмээд массыг холигчоор цохино. Нэг халбага тос асгаж, нимбэгний хальс нэмээд бүгдийг дахин холино. Бяслагны бялууг тал бүр дээр гурваас дөрвөн минутын турш хуурч, хатахгүйн тулд хайруулын явцад зөгийн бал асгаж, дэвтээнэ. Уургийн өглөөний цай бэлэн боллоо!

- фитнесс, эрүүл мэнд, гоо сайхны амьд нэвтэрхий толь бичиг

Энэ сайт нь спорт, фитнесс, хоол тэжээл, анагаах ухаан, гоо сайхны салбарын мэргэжлийн хүмүүсийн нийтлэлээр дүүрэн мэдээллийн эх сурвалж юм.

Сайт нь дараах сэдвүүдийн талаархи хамгийн сүүлийн үеийн мэдээллийг өгдөг.
  • - хоолны дэглэм, турах, зөв ​​хооллолт, эрүүл хооллолт, спортын хоол тэжээл, спортын хоол тэжээл, нэмэлт тэжээл, жин нэмэх, булчин нэмэгдүүлэх гэх мэт.
  • - өглөөний цай, салатаас эхлээд хөнгөн зууш, амттан хүртэл бүх төрлийн хоолны дэглэм, эрүүл, эрүүл хоол хийх өвөрмөц зохиогчийн жор. Бүх жорыг тохиромжтой хэлбэрээр танилцуулж байна: алхам алхмаар, найрлага, илчлэг, хоол тэжээлийн нарийн найрлагатай.
  • - сургалтын хөтөлбөр, фитнесс, төрөл бүрийн спортын дасгалууд, сургалтын дэглэмийг бий болгох үндэс, зарчим гэх мэт.
  • - эрүүл амьдралын хэв маяг, эрүүл хооллолт, зүрх судасны систем, үе мөч, шөрмөс гэх мэт.

Нийтлэхээс өмнө нийтлэл бүрийг сайтын редакторууд уншигчдын сонирхолд нийцэж байгаа эсэх, өгсөн мэдээллийн үнэн зөв, мэдээллийн хамааралтай эсэхийг нягтлан шалгадаг.

Сайт дээр мэдээлэл оруулахын тулд хэрэглэгч бүртгүүлэх ёстой.

Сайтын хэрэглэгч нь уг үйлчилгээг ашиглан нийтэлсэн бүх материалыг хэсэгчлэн эсвэл бүрэн хариуцна гэдгээ ойлгож, хүлээн зөвшөөрч байна. Хэрэглэгч нь түүний ирүүлсэн материалыг байрлуулах нь гуравдагч этгээдийн эрхийг зөрчөөгүй (зохиогчийн эрхийг оролцуулан, гэхдээ үүгээр хязгаарлагдахгүй), тэдний нэр төр, нэр төрийг хохироохгүй гэдгийг баталгаажуулдаг. Сайтын хэрэглэгч материал илгээхдээ тэдгээрийг нийтлэхийг сонирхож, редакторууд цаашид ашиглахыг зөвшөөрч байгаагаа илэрхийлж байна.

Сайтын материалыг ашиглах, хуулбарлах, дахин хэвлэх нь зөвхөн эх сурвалжийн идэвхтэй холбоосоор боломжтой. Гэрэл зургийн материалыг зөвхөн захиргааны бичгээр өгсөн зөвшөөрөлтэйгээр ашиглахыг зөвшөөрнө. Сайт дээр оюуны өмчийн объектыг (зураг, видео, бусад материал, барааны тэмдэг гэх мэт) байрлуулахыг зөвхөн ийм байршуулах бүх эрх бүхий хүмүүст зөвшөөрнө.