Идэвхжүүлэх нь байгалийн юм. Активиа тараг ууж байна. Activia хэрхэн ажилладаг

19.05.2022

Өнөөдөр гарчигт би тараг уухад дүн шинжилгээ хийлээ. Дэлгүүрт маш том сонголт байгаа тул бид танил зүйлийг олох болно. Миний гарт Danone компани байсан. Бид аль хэдийн авч үзсэн. Тухайн үед сав баглаа боодол дээрх эргэлзээтэй уриа лоозонг үл харгалзан бүтээгдэхүүн нь бидний итгэлийг хүлээх ёстой гэсэн дүгнэлтэд хүрсэн. Бидний хүлээлт энэ удаад хэрхэн биелэхийг шалгая.

Хэлэлцүүлэгт нэгдэх:

Хэрэв танд тэмдэглэл таалагдсан бол хананд хадгалаад алдартай сувгуудаар найзуудтайгаа хуваалцаарай:

Хэрхэн зөв бүтээгдэхүүн сонгох, маркетингийн заль мэхэнд автахгүй байх талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсч байна уу? Би таныг урьж байна "Зөв хооллолтын үндэс" онлайн сургалт.

#Унших шошго

Хэлэлцүүлэг:

Найрлагыг нь уншихад:

Хэвийн сүү, хуурай сүүгээр хийсэн сүү, дүүргэгч (чихрийн сироп, алим, өтгөрүүлсэн алимны шүүс, хөх тариа, улаан буудайн хивэг, мюсли нунтаг (буудай, овъёос), эрдэнэ шишийн цардуул, өтгөрүүлсэн нимбэгний шүүс, шанцай, өтгөрүүлэгч - пектин, байгалийн амтлагч); элсэн чихэр, тарагны эхлэл, ActiRegularis bifidobacteria.

Стандартчилсан сүү

Исгэсэн сүүний ундааны тодорхой бүрэлдэхүүн хэсэг нь ямар ч асуулт үүсгэдэггүй. Би зөвхөн хэвийн сүү гэж юу болохыг тодруулах болно.

Та бүхний мэдэж байгаагаар сүү нь өөх тос агуулдаг. Бид баглаа боодол дээр 3.2% гэсэн бичээсийг харж, 2.5% гэсэн бичээсээс ялгаж дассан. Байгалийн хувьд ямар ч үнээ танд өөх тосны агууламжтай сүү өгөхгүй. Энэ нь үүлдэр, тэжээл, цаг агаар, тэр ч байтугай үнээний сэтгэл санааны байдлаас хамаарна. Ерөнхийдөө өөх тосны агууламж 3-6% хооронд хэлбэлздэг. Сүү нь сүүн бүтээгдэхүүн рүү ороход хэвийн байдалд ордог, i.e. эсвэл өөхний хэсгийг салгах (тусдаа), эсвэл эсрэгээр нэмнэ. Энэ нь эцсийн бүтээгдэхүүн нь тогтоосон стандартад нийцсэн байхын тулд хийгддэг. Тарагны өөх тосны агууламж 2.5% байдаг тул энэ тохиолдолд сүүг илүүдэл цөцгий арилгахын тулд салгасан.

Сүү нь амин хүчил, витаминаар баялаг эрүүл, тэжээллэг бүтээгдэхүүн юм. Гэхдээ одоо бид энэ тухай ярихгүй, учир нь. Бид сүүн бүтээгдэхүүний тухай ярьж байна. Сүүн хүчлийн бактери бидэнд сүүгээр тараг бэлдэж байх хооронд казеин, лактоз хоёрыг аль хэдийн боловсруулж, ашиг тусаа нэмсэн.

Хуурай сүүнээс сэргээсэн сүү

Энэ л миний санааг зовоож байгаа хэсэг. Энэ нь юу гэсэн үг вэ: эхлээд сүү байсан. Үүнийг хэвийн болгож, хатааж, нунтаг гаргаж авсан. Бялууны эсрэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмсэн байж магадгүй. Дараа нь энэ нунтаг хаа нэгтээ авчирч, тэнд усаар шингэлсэн.

Үйл явц нь ойлгомжтой, гэхдээ хоол боловсруулахад удаан хугацаа шаардагдах нь надад таалагддаггүй. Энэ нь хэтэрхий боловсронгуй болж, хэрэв би шинжлэх ухааны үндэслэлгүй нэр томъёог ашиглахыг зөвшөөрвөл "үхсэн" болно. Нэмж дурдахад ийм сүү нь энгийн элсэн чихэрээр ханасан байдаг - хатах тусам сүүнд ашигтай байсан бүх зүйл лактоз эсвэл түүний дериватив болж хувирдаг. Мөн нунтагыг усаар шингэлэх үед анхны бүтээгдэхүүний шинж чанар сэргээгдэхээ больсон.

Тиймээс, эхний хонх нь энэ тараг нь бидний хүссэнээр тийм ч ашигтай биш юм. Гэхдээ сүүн хүчлийн бактери нь хуурай сүүнээс амьд, хэрэгцээтэй зүйлийг хийх болов уу? Хэлэхэд хэцүү ч гэсэн шошгыг цааш нь судалцгаая.

Дүүргэгч

Одоо бид энэ дүүргэгчийн бүрэлдэхүүн хэсэг бүрийг тусгайлан шинжлэх болно, гэхдээ одоо анхаарлаа хандуулъя - энэ нь жагсаалтын гуравдугаарт бичигдсэн байна. Энэ нь ямар ч төрлийн сүүнээс бага боловч сүүн хүчлийн бактериас илүү гэсэн үг юм.

Харьцуулбал: Хэрэв та гар хийцийн тараг хийж байгаа бол нэг литр сүүнд 2-3 хоолны халбага исгэлэн стартер хийнэ. Дараа нь тарагны эзлэхүүн дээр ойролцоогоор ижил хэмжээний саатал хийж болно. Тэдгээр. зарчмын хувьд дүүргэгчийн эзэлхүүн ба исгэлэн зуурмагийн эзэлхүүнийг ерөнхийд нь харьцуулж болно.

Чихрийн сироп (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Энэ жагсаалтад хамгийн түрүүнд дурдсан байдаг бөгөөд энэ нь дүүргэгчийн үндэс нь огт жимс биш, харин чихрийн сироп юм.

Харьцуулбал:гар хийцийн чанамал, үндэс нь жимс юм. Элсэн чихэр нь бараг ижил эсвэл бүр жимсний эзэлхүүний гуравны нэг байж болно.

Бидний хувьд дохио сонсогдож байна: энэ тараг дахь бүрэлдэхүүн хэсгүүд - хурдан нүүрс усны эх үүсвэрүүд - хоёр, гуравдугаар байранд байна. Айраг сүүн бүтээгдэхүүнээс хүлээж байгаа шиг уураг биш, харин "алим ба үр тариа" гэсэн бичээсээс таамаглаж байгаа шиг нарийн төвөгтэй нүүрс ус биш, тухайлбал хурдан нүүрс ус. Тэднээс болж зайрмаг, бялуу нь дүрсэнд хортой гэж бидэнд заасан.

Apple (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Алимыг ганц тоогоор Ж-д дурдсан нь инээдтэй За яахав, энэ бол нэршил, орчуулгын бэрхшээл. Энд нэг алим байхгүй, гэхдээ элсэн чихэр бага, харин алимны шүүсээс илүү байхаар хангалттай гэж бид таамаглах болно.

Гэсэн хэдий ч алимны хэсгүүд тараг дээр ажиглагддаггүй (зураг харна уу). Энэ нь дүүргэгчийг бэлтгэх явцад маш их буталсан гэсэн үг юм. Энэ нь эргээд алимны ихэнх витаминыг устгасан гэсэн үг юм. Бидэнд үлдсэн зүйл бол амт болон бусад эслэг юм.

Зургийг томруулахын тулд зураг дээр дарна уу

Алимны өтгөрүүлсэн шүүс (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Баяжуулсан шүүс гэж юу вэ: түүхий эдийг хол зайд тээвэрлэх боломжтой болгох зорилгоор хийдэг. Алим/нимбэгний шүүсийг шахаж, пастержуулж, зөөвөрлөнө. Заримдаа концентрацийг нэмэгдүүлж, хэт их ус зөөхгүйн тулд ууршуулж болно. Гэхдээ хэрэв та байгалийн шүүсийг үзсэн бол тэдгээр нь аль хэдийн өөртөө маш их төвлөрсөн байдаг. Тэнд нэг их буцалгах зүйл алга. Эсрэгээр, хэрэв та шинэхэн жимснээс шүүсийг шахаж авбал ходоодоо шатаахгүйн тулд усаар шингэлэх ёстой.

Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь сүү, тарагны бактеритай сайн харьцдаггүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Эндээс харахад эдгээр бүх жимсийг боловсорч гүйцсэний дараа тараг руу хийдэг нь тодорхой болно. Мөн тэд үүнийг дүүргэгч хэлбэрээр, өөрөөр хэлбэл, хэрэв бид амьдралтайгаа зүйрлэвэл саатал хэлбэрээр тавьдаг. Саатал дээр шүүс нэмэх нь ерөнхийдөө сонирхолтой дасгал юм. Мөн тараг нь өөрөө жүүс байхаа больсон, харин жүүс дээр суурилсан чанамал гэдгийг бид ойлгож байна.

Хөх тариа, улаан буудайн хивэг (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Өө гайхалтай! Яг л эмчийн зааж өгсөн зүйл. Тэд шошгон дээр үр тариа амласан бөгөөд үнэхээр үр тариа тавьдаг.

Үнэн, тараг биш, харин чанамал, дараа нь тараг дээр нэмдэг. Эндээс энэ нь бага зэрэг утгагүй зүйл болж хувирав: энэ тараг дахь хивэг нь чанасан байна. Тэдгээр. эслэг нь бидний хүлээж байсан шиг бүдүүн байхаа больсон, дулааны боловсруулалтын улмаас амархан шингэцтэй хэлбэрт шилжсэн бөгөөд пребиотикийн хамт бид нарийн төвөгтэй нүүрсустөрөгчийн жижиг багцыг хүлээн авсан. Тайвшруулах витаминтай.

Дээрх зурган дээр би тарагнаас алим олохыг оролдсон - хивэг тийм ч их биш байгааг бас хараарай. Дээрээс нь тэд чанаж болгосон.

Утгын дагуу шошгон дээр амласан хивэг нь энэ тохиолдолд бидэнд ямар ч ашиг авчрахгүй. Дуртай тараг худалдаж авах нь илүү хялбар байдаг, "үр тариатай" гэсэн бичээсийн араас хөөцөлдөж болохгүй, өөрөө халбагаар хивэг нэмнэ. Аз болоход, ийм саванд бүх зүйл амархан холилддог.

Мюсли нунтаг (буудай, овъёос) (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Анхаарна уу - мюсли биш, харин мюсли нунтаг. Би орчуулж байна: улаан буудай, овъёосны гурил.

Эцсийн эцэст бид эрүүл зууш гэж найдаж айрагны бүтээгдэхүүнийг сонгоод гурилан бүтээгдэхүүн авч байна ...

Эрдэнэ шишийн цардуул (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Гэхдээ нөгөө талаас бид дүүргэгчийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн талаар ярьж байгаа бөгөөд хэрэв та үйлдвэрээс хийсэн чанамалтай тараг авсан бол үйлдвэрээс хийсэн чанамал нь тодорхой хэмжээний цардуул байх болно гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Үндсэндээ та хэт их санаа зовох хэрэггүй.

Өөр нэг асуудал бол цардуулыг тарагтай хамт уух нь надад таалагддаггүй. Би энэ цардуулаас болж турк амттангаас татгалзаж, тараганд хийж, бүр "эрүүл!"

Шанцай (дүүргэгч найрлага)

Ингээд турах тарагны ид шидтэй орц боллоо! Илүү их хэрэгтэй! "Шанцай нь таны бодисын солилцоог хурдасгах чадвартай бөгөөд өдөрт ердөө хагас халбага уухад л нэг сарын дотор нэг кг жин хасна."- тиймээс ийм чадварын механизм руу орохгүйгээр гялгар сэтгүүлд бичих нь заншилтай байдаг.

Мэдээжийн хэрэг, элсэн чихэр, цардуулын дэвсгэр дээр шанцай нь ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй. Мөн тун нь хагас халбагаас хол байна. Энэ нь зөвхөн амт чанарыг сайжруулахын тулд нэмдэг.

Өтгөрүүлэгч - пектин (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Энэ нь цардуултай адил тохиолдол юм. Үйлдвэрийн саатал үед энэ нь бүрэн хүлээгдэж буй бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Тэдэнд ямар ч буруу зүйл байхгүй, тэдгээрийг алимнаас (ялангуяа шүүсийг шахаж авсны дараа), цитрус жимснээс гаргаж авдаг. Гэртээ пектин авахад хялбар байдаг тул дараа нь гар хийцийн тарвага эсвэл бусад амттан хийж болно. Алимны зефир нь жигнэсэн алимны нухаш дахь пектин их хэмжээгээр агуулагддаг тул уян хатан шинж чанартай байдаг.

Пектинүүдийг ихэвчлэн "ургамлын уураг" гэж нэрлэдэг. Гэхдээ энэ бол зүйрлэл гэдгийг бид ойлгох ёстой. Пектинууд нь ургамлын бүтцийн функцийг гүйцэтгэдэг нарийн төвөгтэй нүүрс ус юм, i.e. хүч чадал, хэлбэрийг өгөх. Бидний биед уураг нь бүтцийн функцийг гүйцэтгэдэг тул аналоги үүсдэг.

Байгалийн амтлагч (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Энэ тарагны амт нь үнэхээр алим юм. Бүр хэтэрхий алим. Би байгалийн гаралтай хоол идэж дассан болохоор ийм амтыг мэдэрдэг бөгөөд хатуу ширүүн байдлаасаа болж надад тааламжгүй байдаг. Амьд алим, тэр ч байтугай чанамал нь илүү нарийн, гэхдээ бас баялаг амттай байдаг. Гэсэн хэдий ч эдгээр нь зөвхөн миний мэдрэмж юм. Энэхүү тэмдэглэлийн хүрээнд тэдгээр нь шошгоны талаарх бидний сэтгэгдэлд нөлөөлөх ёсгүй.

Үүн дээр бид дүүргэгчийг хийж дуусгасан. Үргэлжлүүлэн уншина уу.

Элсэн чихэр

Хэрэв та миний блогийг уншиж байгаа бол таны хоолны дэглэм зөв эсэхийг шалгаарай. Мөн элсэн чихэр багатай байхын тулд. Тиймээс энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь таныг ч бас намайг ч төөрөлдүүлэх нь дамжиггүй. Гэхдээ би түүний оршихуйн талаар илүү ихийг хэлэх болно. Санаж үзье: эхлээд чанамал хийж, дараа нь тараг, дараа нь тараг дээр чанамал хийдэг. Одоо бид чанамал хийсний дараа исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнд элсэн чихэр нэмсэнийг бид харж байна.

Та үүнийг төсөөлж чадах уу? Гэртээ нэг аяга kefir хийнэ, нэг халбага гар хийцийн чанамал, дараа нь өөр нэг халбага элсэн чихэр хийнэ.

Миний бодлоор үүнийг "абсурд" гэж нэрлэдэг.

Тарагны эхлэл

"Байгалийн био тараг" -д байх ёстой тодорхой бүрэлдэхүүн хэсэг. Энд сэтгэгдэл бичих зүйл бага байна. Үүний зэрэгцээ би элсэн чихэр рүү буцах болно. Эхлээд бид: исгэлэн ба саатал нь ойролцоогоор адилхан гэдгийг санаарай. Дүүргэгч, элсэн чихэр, исгэлэн гурилыг орцын жагсаалтад оруулснаар энэ тараг нь дүүргэгчтэй бараг тэнцүү хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг.

Тарагны исгэлэн зуурмагт элсэн чихэр онцгой шаардлагагүй гэдгийг би бас тэмдэглэж байна. Сүүний сахар лактоз нь сүүн хүчлийн бактериудад хангалттай. Үүнээс гадна илүүдэл нүүрс ус нь стартер дээр дарангуйлж, эмгэг төрүүлэгч микрофлорын хөгжлийг өдөөж болно.

Bifidobacteria ActiRegularis

Данон тараг нь энэ бүрэлдэхүүн хэсэггүйгээр хийж чадахгүй, ийм зүйл болсон. Би ActiRegularis-ийн талаар илүү дэлгэрэнгүй түүхийг бичсэн тул одоо энэ талаар ярихгүй. Хэрэв та ямар нэг шалтгааны улмаас хараахан үзэж амжаагүй бол заавал уншаарай.

Тиймээс бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн дүн шинжилгээнд үндэслэсэн завсрын хураангуй. Сүү, тарагны эхлэл гэсэн хоёр сайн, зөв зүйл байдаг. Бидэнд зарчмын хувьд хэрэггүй бүрэлдэхүүн хэсгүүд байдаг: элсэн чихэр, хуурай сүү, алдартай ActiRegularis. Дүүргэгч нь өөрөө үүнийг ашигтай бүтээгдэхүүнтэй холбоход хэцүү боловч ерөнхийдөө санаа зовдоггүй - бид сааталтай kefir авдаг гэдгийг бид ойлгож байна. Мөн алим, үр тарианы тухай дурьдсан нь эдгээр бүтээгдэхүүн нь бидэнд ашигтай хэлбэрээр байна гэсэн үг биш гэдгийг бид засч залруулж байна. Энэ бол зүгээр л амтлах асуудал юм. Хэрэв та алим, хивэг, мюсли нунтагыг арилгавал тараг болон түүний шинж чанарт (амтыг оруулаад) юу ч тохиолдохгүй гэдгийг би илүү их хэлэх болно.

Хоол тэжээлийн болон эрчим хүчний үнэ цэнэ

Уураг 2.9 гр
Өөх тос 2.2 гр
Нүүрс ус 12 гр, орно. сахароз 6.6 гр
ккал 79 ккал

Энэ бүгдийг 100 гр тутамд өгдөг.Бидний ихэнх нь зуны зуушаар ийм шил худалдаж авсан тул бүгдийг нь уух болно. Лонх 290 гр, өөрөөр хэлбэл. Бид нэг удаад 229 ккал авдаг бөгөөд эдгээр илчлэгийн талаас илүү хувийг хурдан нүүрс уснаас авах болно.

Мөн уураг хэр цөөхөн болохыг анхаарна уу. Үүнийг брокколитой харьцуулж болно! Тэдгээр. Энэ бүтээгдэхүүнийг уураг ихтэй зууш гэж үзэх боломжгүй, гэхдээ энэ нь сүүн бүтээгдэхүүн юм шиг санагддаг.

* Шударга байхын тулд сүү, исгэлэн сүүг уургаар баялаг бүтээгдэхүүн гэж үзэх ёсгүй гэдгийг хэлэх ёстой. Тэд уураг, нүүрс усны хувьд ойролцоогоор тэнцүү байдаг.

Харьцуулбал:

Би санаагаа ойлгохын тулд энэ харьцуулалтыг ашигласан: бидний ярилцаж буй тарагийг хөнгөн зуушаар сонгохдоо үүнийг хамгийн сайн, эрүүл сонголт гэж бүү бодоорой. Хэрэв та хөргөж, чихэрлэг зүйл идэхийг хүсч байвал сайн зайрмагнаас татгалзаж болохгүй - энэ нь илчлэг багатай байдаг.

Хэрэв та хурдан идэх шаардлагатай бол өдрийн цагаар уураг дутагдаж байгааг мэддэг бол гамбургер танд илүү сайн нөлөө үзүүлэх болно.

Гамбургерын тооцоог жорын дагуу өгсөн болноМакдоналдс . Үр тарианы талхны гар хийцийн хувилбар нь 180 ккал хүртэл авчирч, эслэгийн хэмжээг нэмэгдүүлж, өөх тосны хэмжээг бууруулдаг.

Харин тараг нь "хүссэнээрээ аймшигт" бөгөөд энэ амтанд үнэхээр дуртай бол л сайн сонголт юм. Зайрмаг, шоколадны амтаас илүү. Гэхдээ үүнийг эрүүл кефир биш, харин чихэрлэг амттан болгон авч үзээрэй - элсэн чихэр эзлэхүүний 2/3 орчим байдаг гэдгийг санаарай.

Дүгнэж байна

Тараг нь зөвхөн хоёр сайн, зөв бүрэлдэхүүн хэсгийг агуулдаг: сүү, тарагны эхлэл. Үүний нэлээд хэсэг нь элсэн чихэр, хуурай сүү, ActiRegularis bifidobacteria зэрэг бидэнд огт хэрэггүй бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс бүрддэг. Алимны амтыг өгөхөд ашигладаг дүүргэгч нь эрүүл бүтээгдэхүүнтэй холбоотой боловч ерөнхийдөө санаа зовдоггүй - бид сааталтай kefir авдаг гэдгийг бид ойлгож байна.
Сав баглаа боодол дээр томоор сурталчилсан үр тариа, алим нь эрүүл мэндэд тустай хэлбэр биш юм.
Хоол тэжээлийн үнэ цэнийн хувьд бүтээгдэхүүн ихээхэн алддаг, учир нь. 2/3 нь хурдан нүүрс уснаас бүрддэг. Калорийн хувьд нэг шил тараг нь түргэн хоолны гамбургертэй зүйрлэмээр.
Сав баглаа боодол нь биднийг төөрөгдүүлж, буруу хүлээлт үүсгэдэг сэтгэл татам уриа лоозонг ашигладаг. Эдгээр хүлээлтийг дагаж мөрдөх нь эрүүл мэндэд муу үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.
Давуу талуудаас: гартаа барихад таатай лонх. Гэртээ угааж, коктейль хийхэд хэрэглэж болно.

Сэдвийн үргэлжлэлд би видеог хавсаргав.

Ерөнхий тойм "Тараг хэрхэн хийдэг вэ"

Росконтрол компани тарагны шинж чанарыг шалгадаг

Энэ нь согтууруулах ундааны талаархи тоймыг дуусгаж байна "Активиа алим, үр тариа бүхий байгалийн био тараг". Хэрэв та намайг rubric дахь аливаа бүтээгдэхүүнийг задлахыг сонирхож байвал хүслээ илгээнэ үү

Danon брэндийн төлөөлөгчдийн албан ёсны мэдэгдлийн дагуу Activia-ийн гол ашигтай бүрэлдэхүүн хэсэг нь амьд бактери юм. Тэд тус компанийн лабораторид тусгайлан үржүүлдэг. Харин энэ талаар салбарын мэргэжилтнүүд юу хэлэх вэ?

Хэдийгээр бүтээгдэхүүн нь өөрөө нэртэй бөгөөд тараг шиг харагддаг боловч найрлага нь зах зээл дээрх ижил төстэй бүтээгдэхүүнээс ялгаатай байдаг.

Тэдний бүтээгдэхүүн жингээ хасах, хоол боловсруулах тогтолцооны байгалийн тэнцвэрийг хадгалахад тусалдаг гэж үйлдвэрлэгч мэдэгджээ.

Үнэхээр тийм үү? Бүтээгдэхүүний найрлагыг харцгаая, найрлага бүр нь хүнд үзүүлэх нөлөөллийг шинжлэх болно.

Activia бүтээгдэхүүний найрлага нь:

цөцгий
тослоггүй хуурай сүү
тарагны эхлэл
тусгай бифидобактери
элсэн чихэр, сироп
карамель
пектин
нимбэгийн хүчил
натрийн цитрат
будах
амтлагч
цардуул

Найрлагын нарийвчилсан судалгаа нь үйлдвэрлэгчийн мэдэгдлээс яг эсрэг сэтгэгдэл үлдээдэг. Тийм учраас:

бүтээгдэхүүнд их хэмжээний ус нэмсэн нь тарагны бүрэлдэхүүн хэсгийн үнэ цэнийг бууруулдаг
турахыг дэмжих ёстой бүтээгдэхүүний хувьд хэт их агууламжтай
хиймэл амт, түүнчлэн амтлагч нь бүтээгдэхүүнийг биед хор хөнөөл учруулах сэжиг төрүүлдэг
цардуул болон хуурай сүү нь ходоодны хямралд нөлөөлдөг болохыг баттай тогтоосон

Үүнээс гадна, байгалийн тараг нь исгэх мөчөөс хойш зөвхөн долоо хоногийн турш үндсэн ашигтай шинж чанараа хадгалдаг. Мөн үйлдвэрлэгч энэ бүтээгдэхүүний дуусах хугацааг нэг сартай тэнцэх хугацааг тогтоосон. Тараг нь ашиг тусаа удаан хадгалдаг гэсэн эргэлзээтэй мэдэгдэл нь эсрэгээр нь итгүүлэхгүй байна.

Тиймээс Activia-г тогтмол хэрэглэх нь таны биед ямар нэгэн ашиг тус авчирна гэсэн хоосон итгэл найдвараар өөрийгөө бүү тайвшруулаарай. Магадгүй та ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй, гэхдээ химийн бодис агуулсан хүнсний бүтээгдэхүүн тодорхой нэмэлт ачааллыг авчирдаг.

Үнэхээр тийм гэж үү? Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ бүтээгдэхүүнд өгдөг гол шинж чанарууд нь дараах байдалтай байна.

Активиа нь исгэхээс хойшхи эхний долоо хоногт хэрэглэхэд ердийнхөөс илүү үр нөлөө үзүүлэхгүй
зарласан бифидобактери нь бусад айрагны бүтээгдэхүүн дэх нянтай ижил шинж чанартай байдаг

Өөрөөр хэлбэл, олон тооны химийн нэмэлт бодис агуулагдахыг эс тооцвол эдгээр бүтээгдэхүүн нь энгийн айраг сүүн бүтээгдэхүүнээс ялгаатай биш гэж хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд санал нэгтэй байна.

Нэмж дурдахад хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн багахан хэсэг нь Activia-тай төстэй бүтээгдэхүүнийг идэх нь хоол боловсруулахад сайнаас илүү хор хөнөөл учруулдаг гэдэгт итгэлтэй байна. Тиймээс ийм бүтээгдэхүүн нь аливаа исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн шиг үйл явцад тусалдаг.

Үүний зэрэгцээ гаднаас шаардлагатай нянгаар дүүргэх хэлбэрээр бие махбодод байнгын тусламж үзүүлэх нь цаг хугацааны явцад ходоодны байгалийн бактерийг нүүлгэн шилжүүлдэг. Өөрөөр хэлбэл, ходоод нь тарагнаас тусламж авахад дасаж, өөрийн бодисыг үйлдвэрлэхээ болино.

Тиймээс ийм бүтээгдэхүүнийг тогтмол хэрэглэхээс өөрийгөө тусгаарлах нь дээр. Мэдээжийн хэрэг, хоол боловсруулах үйл явц сайн биш байгаа хүнд хэцүү өдрүүдэд энэ бүтээгдэхүүнийг тодорхой хэмжээгээр шагнах нь зүйтэй боловч мэргэжилтнүүд үүнийг байнга хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Activia-ийн ашиг тус

Хэлэлцүүлэгт нэгдэх:

Хэрэв танд тэмдэглэл таалагдсан бол хананд хадгалаад алдартай сувгуудаар найзуудтайгаа хуваалцаарай:

#Унших шошго

Хэлэлцүүлэг:

Найрлагыг нь уншихад:

Стандартчилсан сүү

Хуурай сүүнээс сэргээсэн сүү

Дүүргэгч

Чихрийн сироп (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Apple (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Зургийг томруулахын тулд зураг дээр дарна уу

Алимны өтгөрүүлсэн шүүс (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Хөх тариа, улаан буудайн хивэг (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Өө гайхалтай! Яг л эмчийн зааж өгсөн зүйл. Тэд шошгон дээр үр тариа амласан бөгөөд үнэхээр үр тариа тавьдаг.

Мюсли нунтаг (буудай, овъёос) (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Анхаарна уу - мюсли биш, харин мюсли нунтаг. Би орчуулж байна: улаан буудай, овъёосны гурил.

Эцсийн эцэст бид эрүүл зууш гэж найдаж айрагны бүтээгдэхүүнийг сонгоод гурилан бүтээгдэхүүн авч байна ...

Эрдэнэ шишийн цардуул (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Шанцай (дүүргэгч найрлага)

Өтгөрүүлэгч - пектин (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Байгалийн амтлагч (дүүргэгч бүрэлдэхүүн хэсэг)

Үүн дээр бид дүүргэгчийг хийж дуусгасан. Үргэлжлүүлэн уншина уу.

Элсэн чихэр

Миний бодлоор үүнийг "абсурд" гэж нэрлэдэг.

Тарагны эхлэл

Bifidobacteria ActiRegularis

Хоол тэжээлийн болон эрчим хүчний үнэ цэнэ

Уураг 2.9 гр
Өөх тос 2.2 гр
Нүүрс ус 12 гр, орно. сахароз 6.6 гр
ккал 79 ккал

Харьцуулбал:

Дүгнэж байна

Тараг нь зөвхөн хоёр сайн, зөв бүрэлдэхүүн хэсгийг агуулдаг: сүү, тарагны эхлэл. Үүний нэлээд хэсэг нь элсэн чихэр, хуурай сүү, ActiRegularis bifidobacteria зэрэг бидэнд огт хэрэггүй бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс бүрддэг. Алимны амтыг өгөхөд ашигладаг дүүргэгч нь эрүүл бүтээгдэхүүнтэй холбоотой боловч ерөнхийдөө санаа зовдоггүй - бид сааталтай kefir авдаг гэдгийг бид ойлгож байна.
Сав баглаа боодол дээр томоор сурталчилсан үр тариа, алим нь эрүүл мэндэд тустай хэлбэр биш юм.
Хоол тэжээлийн үнэ цэнийн хувьд бүтээгдэхүүн ихээхэн алддаг, учир нь. 2/3 нь хурдан нүүрс уснаас бүрддэг. Калорийн хувьд нэг шил тараг нь түргэн хоолны гамбургертэй зүйрлэмээр.
Сав баглаа боодол нь биднийг төөрөгдүүлж, буруу хүлээлт үүсгэдэг сэтгэл татам уриа лоозонг ашигладаг. Эдгээр хүлээлтийг дагаж мөрдөх нь эрүүл мэндэд муу үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.
Давуу талуудаас: гартаа барихад таатай лонх. Гэртээ угааж, коктейль хийхэд хэрэглэж болно.

Сэдвийн үргэлжлэлд би видеог хавсаргав.

Ерөнхий тойм "Тараг хэрхэн хийдэг вэ"

Росконтрол компани тарагны шинж чанарыг шалгадаг

1987 онд дэлхийд алдартай Данон брэнд Activia айрагны шинэ цувралыг гаргасан. Эрүүл, амттай тараг нь эрүүл амьдралын хэв маягийг удирдан чиглүүлдэг хүмүүсийн сэтгэлийг хурдан татав. Өнөөдөр Activia нь дэлхийн 70 оронд, түүний дотор Орос улсад төлөөлөлтэй.

"Activia" гэж юу вэ?

"Activia" нь Bifidus Actiregularis пробиотик бифидобактери агуулсан цуврал эсвэл брэнд юм. Бичил биетний омгуудыг Danon-ийн судалгааны төвүүдийн нэгэнд үржүүлсэн бөгөөд Activia бүтээгдэхүүнүүдэд онцгойлон ашиглах патентлагдсан.

Оросын зах зээл дээрх бусад айрагнаас ялгарах гол онцлог нь Активиа тараг нь мөн пробиотик агуулсан байдаг. Тэд ходоод гэдэсний замд орохдоо амьдрах чадвараа хадгалж, хоол боловсруулах үйл явцад оролцдог.

Activia хэрхэн ажилладаг вэ?

Дэлхий дээрх ихэнх хүмүүс хоол боловсруулах эрхтний асуудалтай байдаг. Муу экологи, чанар муутай бүтээгдэхүүн, буруу хооллолт нь бүх организмын эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг. Гэдэс дүүрэх, хий үүсэх, хэвлийн хөндийн чимээ шуугиан, таагүй байдал зэрэг тааламжгүй шинж тэмдгүүдээс Activia тараг сайн тусалдаг. Энэ нь хоол боловсруулах эрхтний асуудалтай хүмүүст чухал ач холбогдолтой пробиотик агуулдаг. Activia хэрхэн ажилладаг вэ?

Ихэнх пробиотик бичил биетүүд бүдүүн гэдсэнд ордоггүй боловч ходоодны хүчиллэг орчинд аль хэдийн үхдэг. Bifidobacteria Actiregularis нь амьдрах чадвараа илүү удаан хадгалдаг. Тэд гэдэсний ашигтай ургамлын тоог нэмэгдүүлж, улмаар түүний ажлыг сайжруулдаг. Нийтдээ 150 мл-ийн багтаамжтай Activia тараг нь 10 тэрбум гаруй bifidobacteria Bifidus Actiregularis агуулдаг. Энэхүү ашигтай бүтээгдэхүүнийг өдөрт 2 удаа хэрэглэснээр 4 долоо хоногийн дотор ходоодны таагүй шинж тэмдгүүдээс ангижрах боломжтой болох нь клиникээр батлагдсан.

"Activia" тараг: бүтээгдэхүүний найрлага

Activia тараг үйлдвэрлэгч Danone компани нь бүтээгдэхүүндээ хадгалалтын бодис, тогтворжуулагч, амт нэмэгдүүлэгч нэмдэггүй гэдгээ баталж байна. Үүнийг шошгон дээр заасан өгөгдлүүд баталж байна. 3.5% өөхний агууламжтай Actiregularis bifidobacteria бүхий байгалийн сонгодог тарагны найрлага нь дараах байдалтай байна.

хуурай;
амьд тараг соёл;
амьд bifidobacteria Actiregularis.

Активиа исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүний амтыг сайжруулахын тулд төрөл бүрийн дүүргэгчийг нэмдэг. Prunes эсвэл гүзээлзгэнэтэй "Activia" тараг нь ашиг тустай бөгөөд ижил хэмжээний bifidobacteria агуулдаг. Гэхдээ ийм бүтээгдэхүүний найрлага нь байгалийн гаралтай бага байх болно: чихрийн сироп, prunes, эрдэнэ шишийн цардуул, өтгөрүүлэгч - пектин, нимбэгний шүүс, элсэн чихэр.

Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ, илчлэг

Энэ нь уураг, өөх тос, нүүрс усны эх үүсвэр юм. Эдгээр нь бие махбодийг зөв ажиллуулахад чухал үүрэгтэй. 100 грамм Activia тараг нь 4 грамм уураг, өөх тос, 6 грамм нүүрс ус агуулдаг. Энэ нь ийм айраг хэрэглэх нь хүн бүрт ашигтай болно гэсэн үг юм. Бусад Activia бүтээгдэхүүнүүд ижил төстэй тэжээллэг чанартай байдаг.

Энэ нь ердөө 75 ккал бөгөөд жингээ хасах хоолны дэглэмд заавал байх ёстой. Үүний тусламжтайгаар та эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр гоолиг, дур булаам болж чадна.

Активиа тарагны биед үзүүлэх ашиг тус

Байгалийн тарагны ашиг тусыг эрт дээр үеэс мэддэг байсан, учир нь энэхүү айрагны түүх 8 мянган жилийн түүхтэй. Activia-ийн биед үзүүлэх ашиг тусыг үгүйсгэх аргагүй бөгөөд эмнэлзүйн судалгаагаар нотлогдсон.

Тарагны найрлагад агуулагддаг bifidobacteria Actiregularis нь бүдүүн гэдсэн дэх эмгэг төрүүлэгч бичил биет, бичил биетнийг устгаж, доторх ашигтай нянгийн колоничлол, нөхөн үржихүйг дэмждэг.
Хэвлий дэх хүндийн мэдрэмж болон бусад тааламжгүй шинж тэмдгүүд арилдаг: гэдэс дүүрэх, өвдөх, хий үүсэх, гэдэсний хөдөлгөөн ихсэх.
"Activia" тараг нь гэдэсний тогтвортой үйл ажиллагааг бий болгож, өтгөн хаталтаас ангижрахад тусалдаг.

Байгалийн исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн нь гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөн сайн тогтсоны улмаас тогтвортой жин хасахад хувь нэмэр оруулдаг.
"Активиа" нь эм биш боловч түүний хэрэглээний үр нөлөө нь зогссоны дараа ч хэвээр үлддэг.
Тараг дахь бифидобактери нь бүтээгдэхүүний хадгалах хугацаа дуустал амьд үлддэг. Үүнийг үйлдвэрлэхэд хамгийн сүүлийн үеийн технологийг ашигласнаар хүрсэн.
Бие дэхь бодисын солилцоог сэргээж, хэвийн болгодог.

Activia-ийн бүх ашигтай шинж чанарыг үл харгалзан энэ нь хүүхдийн хоол биш гэдгийг мартаж болохгүй, тиймээс энэ цувралын тараг болон бусад исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг 3-аас доош насны хүүхдэд хэрэглэж болохгүй.

"Activia" исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүний нэр төрөл

Activia айрагны нэг чухал давуу тал бол маш олон төрлийн бүтээгдэхүүн юм. Үүний зэрэгцээ bifidobacteria-ийн чанар, тоо хэмжээ ижил өндөр түвшинд хэвээр байна. Сүүн бүтээгдэхүүний төрөлд дараахь төрлүүд багтдаг.

"Activia" зуслангийн бяслаг нь хөнгөн, нарийн бүтэцтэй цөцгийтэй. Энэ нь бүр илүү их уураг агуулдаг бөгөөд биед кальцийн эх үүсвэр болдог. Уламжлалт байгалийн амтаас гадна гурван үр тариа, маалингын үр нэмсэн шатаасан алим эсвэл тоорын амттай ааруул зарагдаж байна.
"Activia" термостатик "Сүү, исгэлэн ба Actiregularis bifidobacteria гэсэн 3 найрлагаас бүрддэг. Энэ нь шууд саванд исгэж байгаа тул илүү их ашиг тусаа хадгалдаг.
Тараг. Байгалийн гаралтайгаас гадна олон төрлийн амтлагчаар төлөөлдөг: зэрлэг жимс, prunes, интоор, мюсли, хивэг, үр тариа, гүзээлзгэнэ болон бусад. Нийтдээ 10 гаруй төрөл байдаг.
"Activia" ундаа нь Actiregularis bifidobacteria-аар баяжуулсан хамгийн нарийн ширхэгтэй тараг юм. Энэ нь зөвхөн ашигтай найрлагаараа төдийгүй тохиромжтой савлагаагаараа ялгагдана. Энэхүү "Активиа" айрагны нэг лонхонд ердөө 52 ккал агуулагддаг. Ундны тараг нь ийм төрлийн амтлагчаар илэрхийлэгддэг: prunes, үр тариа, хан боргоцой, инжир, манго болон бусад.

"Activia" kefir нь сүүн хүчлийн бактерийн бүх ашиг тусыг агуулдаг. Энэ бүтээгдэхүүн нь бусадтай харьцуулахад илчлэг багатай байдаг: өөх тосны агууламжаас хамааран 31-39 ккал байдаг - 0% эсвэл 1%. "Activia" ундааны kefir нь 450 эсвэл 870 грамм хэмжээтэй тохиромжтой саванд зарагддаг.

Бүх исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн нь нэг чухал, хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болох bifidobacteria Actiregularis агуулдаг.

"Activia" тараг цуврал: хэрэглэгчийн сэтгэгдэл

Ихэнх худалдан авагчид "Activia" исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүнийг жинхэнэ үнэ цэнээр нь үнэлдэг байв. Тэдний эерэг тойм нь танилцуулсан тараг нь амттай, эрүүл бөгөөд гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулж, өтгөн хаталтаас ангижрахад тусалдаг болохыг баталж байна.

Гэсэн хэдий ч бүх худалдан авагчид бүтээгдэхүүний чанарт сэтгэл хангалуун байдаггүй. Activia заримдаа сөрөг үнэлгээ авдаг. Дүүргэгдсэн тараг дотор байгалийн бус найрлага, будагч бодис болон бусад "хими" агуулагдаж байгаад худалдан авагчид сэтгэл хангалуун бус байдаг.

Ерөнхийдөө "Активиа" нь хоолны дэглэмд хэрэгтэй, зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүн бөгөөд үүнийг тогтмол хэрэглэснээр гэдэсний ажил тогтвортой, эв найртай болдог.

Активиа бол амьд бактери агуулсан илчлэг багатай пробиотик тараг юм. Үйлдвэрлэгчийн үзэж байгаагаар хоёр долоо хоногийн турш өдөрт хоёр удаа ууж, тэнцвэртэй эрүүл хооллолтыг дагаж мөрдвөл хоол боловсруулах эрхтний таагүй мэдрэмжийг бууруулж чадна.

Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний хувьд энэ нь араг ясны тогтолцоог бэхжүүлж, хадгалахад тусалдаг кальцийн сайн эх үүсвэр юм.

Активиа тараг гэж юу вэ

Компанийн цахим хуудсанд бичсэнээр тараг нь олон тэрбум амьд бактери, идэвхтэй пробиотик агуулдаг. Энэ нь онцгой амттай, нарийн гөлгөр бүтэцтэй.

Энэ нь бидний хоол боловсруулалтыг өдөр бүр анхаарч, гэдэсний микрофлорыг хадгалахад тусалдаг. Ашигтай ба эмгэг төрүүлэгч бактерийн тэнцвэргүй байдал нь гэдэс дотор гэдэс дүүрэх, хий үүсэх, шуугиан үүсгэдэг.

Анх 1987 онд Activia брэндийн нэрэмжит айрагны шугамыг барууны хэрэглэгчдэд танилцуулж байжээ. Тэр үед эрүүл амьдралын хэв маягийг сурталчлах ажил дөнгөж эхэлж байсан. Тиймээс бүтээгдэхүүн нь хүмүүс болон зах зээлд маш хурдан өртсөн.

Бид энэ тарагийг 21-р зууны эхэн үеэс буюу 2001 онд зарж эхэлсэн. Одоо дэлхийн 70 оронд худалдаалагдаж байна.

Бүтээлийн түүх

Өнгөрсөн зууны эхээр тэр үед Францад ажиллаж байсан манай Оросын эрдэмтэн айраг хүний эрүүл мэндэд ямар ач тустайг шинжлэх ухаанчаар нотолсон байдаг.

Арван нэгэн жилийн дараа 1919 онд Исаак Карассо Мечниковын судалгааны талаар сонсоод ферменттэй тараг үйлдвэрлэх өөрийн жижиг үйлдвэрийг байгуулжээ.

1980-аад оноос эхлэн тус компанийн эрдэмтэд бифидобактери агуулсан шинэ тараг бүтээхээр ажиллаж эхэлжээ.

1985 онд тэд амьд үлдэж, сүүнд ургадаг бактерийн омгийг олж авсан. Тэд тэднийг Bifidus ActiRegularis гэж нэрлэдэг.

Тэдний пробиотик омог нь дараахь зүйлээс бүрдэнэ.

Streptococcus thermophilus-ийн нэг омог

Lactobacillus bulgaricus-ийн хоёр омог

Lactococcus lactis-ийн нэг омог.

Одоо пробиотикийн цогцолбор нь тусгай саванд хадгалагддаг 5 бактерийн омог агуулдаг бөгөөд цөөхөн хүн л үүнийг авах боломжтой.

1986 онд эдгээр нянгууд амьд үлдэх төдийгүй олноор үрждэг исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх процессыг боловсруулсан.

Ходоодоор дамжин өнгөрөхөд тэд амьдрах чадвараа хадгалдаг.

1987 онд Danone Activia нэрийн дор бүтээгдэхүүнээ арилжааны үйлдвэрлэж эхэлсэн.

Активиа тараг танд ашигтай юу?

Асуултанд хариулахаасаа өмнө хоол боловсруулах үйл явцад bifidobacteria-ийн үүргийн талаар мэдэх хэрэгтэй.

Бидний бие 100 триллион нянгийн өлгий нутаг бөгөөд 1000 орчим зүйл байдаг. Тэдний 95 хувь нь гэдэс дотор амьдардаг. Эдгээр бүх бактерийг бусад бичил биетний хамт гэдэсний микрофлор гэж нэрлэдэг. Тэд түүний эрүүл мэндийг сахих, хоол боловсруулах, түүнээс эрчим хүч авахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Гэдэсний орчин нь ДНХ шиг хүн бүрт өвөрмөц байдаг. Бактерийн төрлөөр биш, харин түүний оршихуйгаар. Хоолны дэглэм, амьдралын хэв маяг, хүрээлэн буй орчин - энэ бүхэн нөлөөлдөг.

Хоолны огцом өөрчлөлт, стресстэй нөхцөл байдал эсвэл эрүүл мэндийн өөрчлөлт нь гэдэсний ургамлын бүтцэд нөлөөлдөг. Энэ нь нянгийн тэнцвэргүй байдал болох дисбактериоз үүсэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь сайнаас илүү муу бактерийн тоог нэмэгдүүлдэг.

Дисбактериоз нь олон шинж тэмдэг дагалддаг, үүнд:

Гэдэс дүүрэх

өтгөний асуудал;

Шим тэжээлийн шингээлт муудах;

Ходоодны чимээ шуугиан;

Хэвлийн бүсэд таагүй мэдрэмж төрдөг

мөн бусад.

Пробиотик хоол хүнс нь эдгээр шинж тэмдгүүдийг багасгаж, хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулдаг.

Сүүн хүчлийн бүтээгдэхүүн "Activia" нь эм биш юм. Тэд зөвхөн микрофлорын өсөлтийг сайжруулахад тусалдаг. Компанийн өөрийн цахим хуудаснаа мэдээлснээр 125 грамм багтаамжтай нэг саванд 4.4 тэрбум Bifidus ActiRegularis агуулагддаг бөгөөд эдгээр нь ходоод гэдэсний бүх хэсгийн хүчиллэг орчинд амьд үлдэж, амьдрах чадвартай хэвээр байна. Гэдсэнд орсны дараа тэдгээр нь ашигтай микрофлорын өсөлтийг өдөөдөг.

Хүрээ

Тарагны бүх төрлийг хоёр үндсэн төрөлд хувааж болно.

Архи уух;

Ундны тараг нь kefir-ийн тууштай байдаг. Мөр нь байгалийн шинж чанартай, өөрөөр хэлбэл. ямар ч амтлагч нэмэлт агуулаагүй, нэмэлтүүд, түүний дотор уураг ихтэй.

Зузаан тарагны шугамд дараахь зүйлс орно.

Байгалийн тараг (нэмэлтгүйгээр);

термостатик;

Амттай (жимс, жимсгэний хамт);

Үр тариа, үрийн хамт.

Найрлага ба калори

Бүх бүтээгдэхүүн нь Actiregularis амьд бактерийн патентлагдсан цогцолбороор нэгддэг.

Байгалийн тараг уух найрлага

хэвийн сүү;

Тарагны эхлэл.

Энэ нь элсэн чихэр, хиймэл амт, будагч бодис, хадгалалтын бодис агуулаагүй болно. Цавуулаг ул мөр агуулсан байж болно.

Нэмэлттэй ууж болох тараг

хэвийн сүү;

Хуурай сүүнээс сэргээсэн сүү;

дүүргэгч;

пектин тогтворжуулагч;

байгалийн үнэр;

Тарагны эхлэл.

Дүүргэгч нь эрдэнэ шишийн цардуулаар өтгөрүүлсэн жимс, жимсгэний шүүсээр хийсэн чихрийн сироп юм. Сиропоос гадна тараг гэж нэрлэгддэг бүрэлдэхүүн хэсэг орно.

Амтлагч - өтгөрүүлсэн хар луувангийн шүүс.

Байгалийн өтгөн тараг

хэвийн сүү;

Хуурай сүүг сэргээсэн сүү;

Тарагны эхлэл.

Амттай тараг нь байгалийн тарагнаас ялгаатай:

Дүүргэгч (эрдэнэ шишийн цардуулаар өтгөрүүлсэн чихрийн сироп);

Нимбэгний шүүс.

Төрөл зүйлээс хамааран энэ нь жимс, жимсгэнэ, үр, үр тарианы хэсгүүдийг агуулдаг.

термостатик тараг

хэвийн сүү;

Тарагны эхлэл.

Төрөл бүрийн төрлийн тэжээллэг чанар нь өөр өөр бөгөөд тухайн тарагны найрлагаас хамаардаг.

Байгалийн тараг уухад:

уураг - 3.5 грамм;

Өөх тос - 2.4 грамм;

нүүрс ус - 5.5 грамм.

100 грамм тутамд калорийн агууламж 56 ккал байна.

Уураг ихтэй тараг нь уураг ихтэй (4 гр), өөх тос багатай (1.2 гр), 8.8 гр нүүрс ус агуулдаг. Калорийн агууламж - 62 ккал.

Байгалийн өтгөн тараг:

Өөх тос - 3.5 грамм;

уураг - 4.8 грамм;

Нүүрс ус - 6.8 грамм.

100 грамм дахь калорийн агууламж - 78 ккал.

Термостатик тараг дотор:

Өөх тос - 3.5 грамм;

уураг - 3.5 грамм;

нүүрс ус - 4.7 грамм.

100 грамм калорийн агууламж - 64 ккал.

Үр, үр тариа эсвэл самар агуулсан амтат хоол хүнсний тэжээллэг чанар нь илүү өндөр байх бөгөөд дүүргэгчээс хамаарна. Үүнийг багц бүр дээр бүрэн зааж өгсөн болно.

Ашиг ба хор хөнөөл

Исгэсэн хоол, түүний дотор цагаан идээ нь хүний биед тустай. Эдгээр шинж чанаруудыг хүн олон зуун жилийн өмнө анзаарсан. Эцсийн эцэст тэд үндэсний хоол бүрт байдаг нь дэмий хоосон зүйл биш юм.

сүүн хүчлийн бактери:

эмгэг төрүүлэгч микрофлорын өсөлтийг дарах;

Ашигтай ургамлын өсөлтийг дэмжих;

Хоол боловсруулалтыг хэвийн болгох.

Энэ нийтлэлд авч үзсэн тодорхой бүтээгдэхүүний хувьд түүний бага илчлэг агууламж нь илүүдэл жинтэй, таргалалттай хүмүүст сонирхолтой байдаг.

Элсэн чихэр агуулаагүй байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс хэрэглэж болно.

Эдгээр нь 3-аас дээш насны хүүхдүүдэд эсрэг заалттай байдаггүй. Гэхдээ эдгээр хязгаарлалт нь хүүхдийн хоол боловсруулах тогтолцооны төгс бус хэвээр байгаатай холбоотой юм. Хэдийгээр олон хүүхэд хоол боловсруулах эрхтний эмгэгээс болж зовж шаналж байгаа ч тэдгээрийг хоолны дэглэмд оруулж болно. Эхлээд хүүхдийн эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.

Олон сайтаас та эмийн шинж чанартай гэсэн баталгааг олж болно. Үгүй ээ, энэ бол эм биш, зөвхөн хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Тэд ходоод гэдэсний замын өвчнийг эмчилж чадахгүй.

Компани нь тарагнуудаа зар сурталчилгаандаа эмийн чанартай гэж үзээд шүүхэд хандсан. Тэрээр гэм буруугаа хүлээн зөвшөөрч, түүнд ямар ч гайхамшигт өмч байхгүй гэдгийг хүлээн зөвшөөрөв.

Тэдний ашиг тус нь ямар ч хиймэл нэмэлт агуулаагүй эрүүл бүтээгдэхүүн юм.

Бас ямар ч хор хөнөөлгүй. Үл хамаарах зүйл нь цавуулаг үл тэвчих чадвартай хүмүүс байж болно. Гэхдээ үйлдвэрлэгч нь түүний боломжит байдлын талаар шударгаар анхааруулж байна.

Пектин нь жимс жимсгэнэ (ихэвчлэн алим эсвэл нимбэг) -ээс гаргаж авсан байгалийн гаралтай найрлага юм.

Та эрдэнэ шишийн цардуул эсвэл тусгай дүүргэгчээс харшилтай байж болно.

Хадгалах нөхцөл

Хоол тэжээлийн чанараа алдагдуулахгүйгээр хадгалах хугацаа 30 хоног байна. Байгалийн өтгөн тараг, амттай ундаанд арай өндөр байдаг.

Хадгалах температур 4 хэмээс хэтрэхгүй байх ёстой. Доод түвшинд амьд бактери зүгээр л үхдэг.

Нээлтийн дараа та нэн даруй идэх хэрэгтэй. Хадгалах боломжгүй.

Бид энэ брэндийн тарагийг ногоон сав баглаа боодолоор нь амархан таньж чадна. Анхны хэлбэр, ялангуяа ууж буй хэлбэр нь тунгалаг бэлхүүс бүхий нарийхан дүрс хэлбэрээр хийгдсэн нь худалдан авагчдыг татдаг.

Үүний үнэ нь бусад брэндүүдтэй харьцуулахад тийм ч их ялгаатай биш юм. Энэ нь ихэвчлэн борлуулалттай байдаг. Хугацаа дуусахын хоёрдугаар хагаст олон цэгүүд үнийг аажмаар бууруулж байна.

Тиймээс олонхийн хүртээмжтэй гэж хэлж болно. Эцсийн эцэст бид ийм бүтээгдэхүүнийг хэдэн сарын турш хадгалдаггүй, гэхдээ бид ихэвчлэн худалдаж авсан өдөр нь иддэг.

Мэдээжийн хэрэг, сонголт нь үргэлж худалдан авагчид үлддэг: энгийн kefir худалдаж авах эсвэл Activia уух.