Zucchini-Pfannkuchen mit Kefir

Im Sommer ist Zucchini für jedermann erhältlich. In dieser Zeit sind sie jung, was bedeutet, dass sie schmackhafter und gesünder sind. Sie können damit eine Vielzahl von Gerichten und Pfannkuchen zubereiten. Zucchini-Pfannkuchen mit Kefir sind sehr lecker, ebenso wie Pfannkuchen. Sie können zum Hauptgang serviert werden,

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