السعرات الحرارية والتركيب الكيميائي والقيمة الغذائية
تحتوي العديد من أنواع الأسماك على بنية جافة إلى حد ما، ومن أجل عدم تجفيفها بالكامل أثناء الطهي، يتم استخدام تقنية القلي في الخليط. الخليط في جوهره هو القشرة التي يتم طهي السمك فيها. يحمي المنتج من
اقرأ أكثر