في الخدمة: وصفات من طهاة المطاعم الجورجية والأوكرانية والإيطالية أوليفييه أو سلطة البطاطس الروسية

على الرغم من وفرة أطباق اللحوم الشهيرة، فإن المطبخ الجورجي مثالي لأولئك الذين يلتزمون بتقاليد الصوم الكبير. بعد كل شيء، كان الجورجيون من بين أول من اعتنق المسيحية في القرن الرابع. في جورجيا يحبون الطبخ من الذرة والفاصوليا وغيرها

اقرأ أكثر

ساندويتشات ساخنة بالجبن والبيض

وصفة بسيطة للسندويشات الساخنة بالجبن والبيض خطوة بخطوة مع الصور. إذا كنت غير قادر منذ فترة طويلة على التفكير في شيء جديد لإطعام زوجتك وأطفالك الحبيبين في الصباح، فسيساعدك موقعنا على البدء في الاندفاع بالأفكار، مع الأخذ في الاعتبار هذه الفكرة على الأقل.

اقرأ أكثر

أفضل وصفات 'لحم القنفذ'

إذا كنت تحب أطباق اللحوم المفرومة، فسوف تصبح القنافذ مع الأرز واحدة من الأطباق المفضلة لديك لتناول العشاء. تم تسميتهم بهذا الاسم بسبب الأرز الذي يظهر في اللحم ويشبه إبر القنفذ البارزة. أثناء التقديم، ترسم العديد من الأمهات وجههن بالكريمة الحامضة أو الصلصة الأخرى

اقرأ أكثر

طريقة عمل جولاش الدجاج بالمرق حسب الوصفة خطوة بخطوة مع الصور

جولاش هو طبق مجري مصنوع من أنواع مختلفة من اللحوم مع الخضار. تقليديا، يتم تصنيفها على أنها حساء، لذلك يتم تحضير الجولاش بالكريمة الحامضة أو صلصة الطماطم. اليوم أريد أن أطبخ جولاش الدجاج اللذيذ مع المرق بأسلوبنا الخاص.

اقرأ أكثر

الرنجة مع البطاطس مقبلات البطاطس مع الرنجة

. يمكنك تحضير العديد من الأطباق المختلفة من الرنجة، ولكنها أيضًا لذيذة جدًا مع البطاطس والبصل، وهو طبق شعبي جدًا وبسيط، كما أنه مشبع جدًا، ويتم تحضيره ببساطة شديدة، ويختفي من الطبق على الفور... المنتجات: رنجة مملحة قليلاً

اقرأ أكثر

سلطة مع جبن السجق - وصفات بسيطة ومبتكرة لكل الأذواق!

سلطة السجق والجبن وصفة أصلية تملأ الطبق بطعم فريد. يمكن أن يكون أقل في السعرات الحرارية إذا قمت بإضافة الخضروات الطازجة. وإذا قمت بدمجها مع النقانق أو الدجاج أو اللحم البقري، فستحصل على وجبة مغذية ولذيذة بشكل لا يصدق

اقرأ أكثر

بودنغ الرائب في الميكروويف بودنغ الشوكولاتة الرائب لوصفة الميكروويف

لذيذ بشكل لا يصدق، والعطاء وخفيفة. بودنغ الجبن القريش هو طبق مذهل في بساطته وفوائده الصحية. هذه الوصفة مناسبة بشكل خاص للأطفال، الذين غالبًا ما يكون من الصعب جدًا إقناعهم بتناول الجبن القريش. لكنه يحتوي في بلده

اقرأ أكثر

الوصفات الأبخازية والجورجية والروسية الأصلية للجرجير الأخضر لفصل الشتاء

المقادير (11) 5 حبات فلفل حار 100 جرام خل بقدونس - 4 ملاعق كبيرة. ل. نصف كوب زيت نباتي 5 فلفل حلو أحمر 1 ملعقة كبيرة. ل. بهارات الجرجير (1 لتر) ثوم - 2 رأس 100 جرام كزبرة 50 جرام طرخون 2 ملعقة كبيرة. ل. ملح عرض الكل

اقرأ أكثر

وصفة لكعكة المعكرونة الفرنسية

لذا، لإنشاء هذه الأشياء المتقلبة في مطبخك، ستحتاج إلى: ميزان مطبخ، نظرًا لأن الدقة مهمة جدًا في الوصفة، ومقياس حرارة للطهي (يمكنك الاستغناء عنه إذا كنت قد أجريت بالفعل اختبار "الكرة اللينة"، لكنني لا أنصح به) ودقيق اللوز، قط

اقرأ أكثر

عصيدة الدخن في طباخ بطيء: وصفات خطوة بخطوة وتوصيات الطبخ

يعتقد خبراء التغذية أن عصيدة الدخن يمكن أن يستهلكها الجميع دون استثناء. وهو مضاد للحساسية، ومناسب لأغذية الأطفال، ويمكن استخدامه بكميات صغيرة في نظام غذائي خالٍ من الغلوتين. يمتص الجسم المنتج بسهولة، وهو سهل التحضير للغاية.

اقرأ أكثر