Juice från aprikoser genom en juicepress för vintern. Aprikosjuice: vi rullar upp den maximala portionen vitaminer för vintern. Recept för traditionell medicin

26.03.2022

Ett av de hälsosammaste hemlagade alternativen är aprikosjuice med fruktkött. Förutom fibrer, som förbättrar funktionen av mag-tarmkanalen, och pektin, som hjälper till att avlägsna gifter och gifter från kroppen, är det en källa till fruktsyror, vitamin A, K, C, järn, magnesium och kalium. Men när du inkluderar juice i din kost, glöm inte några regler:

juice bör inte drickas på fastande mage - fruktsyror kommer att bränna magslemhinnan och öka surheten;
juice rekommenderas att drickas utspädd med vatten i ett förhållande av 5: 1; för detta används filtrerat eller kallt kokt vatten;
drick inte juice på natten: kroppen behöver tid för att bearbeta fiber, så det kommer att vara problematiskt att somna;
när du förbereder blandningar av juice, överväg kombinationen av ingredienser: grönsaker och örter separat från frukt och bär;
söta inte juicerna med socker, om du verkligen vill – tillsätt lite honung.

Hjälpsamt och enkelt

Vi kommer att berätta hur man förbereder aprikosjuice med massa. För att göra detta behöver du en juicepress eller matberedare.

Ingredienser:

aprikoser - 1 kg;
- 2 msk. skedar;
kanel - på spetsen av en kniv (valfritt);
dricksvatten, filtrerat - 1 glas.

Matlagning

Aprikoser för juice är valda mycket mogna, mjuka, men inte skadade. Tvätta frukterna under rinnande vatten och torka försiktigt eller vänta tills de torkar sig. Vi delar varje aprikos i hälften och tar bort stenen, passerar halvorna av frukten genom en juicepress, tillsätt vatten, honung och, om så önskas, lite kanel. Blanda väl och en hälsosam drink är klar. Som du kan se är receptet på aprikosjuice med fruktkött väldigt enkelt.

Utan juicepress

Men frågan uppstår ofta: hur man gör aprikosjuice med fruktkött hemma om det inte finns någon juicepress eller matberedare. Svaret är enkelt: använd en köttkvarn och en sil.

Ingredienser:

aprikoser - 2 kg;
varmt kokt vatten - 2,5 koppar;
blomhonung - 2 msk. skedar.

Matlagning

Vi sorterar igenom aprikoserna, skär av de skadade områdena, om några, tvättar noggrant och tar bort överflödig fukt. Ta sedan bort fröna från aprikoserna, skär dem i skivor och passera genom en köttkvarn. Häll den resulterande uppslamningen med varmt vatten (inte högre än 50 grader), rör om väl och låt stå i 15-20 minuter. Vi torkar allt genom en sil, tillsätt honung, rör om - vitaminjuice med massa är klar.

Vi stänger för vintern

Du kan förbereda aprikosjuice med fruktkött för vintern - det är också enkelt.

Ingredienser:

Matlagning

Mina aprikoser, se till att skrynkliga och bortskämda frukter inte kommer på juicen. Vi separerar frön och halvor av aprikoser och passerar genom en köttkvarn. Vi värmer vattnet, tillsätter socker och citronsyra, kokar under omrörning i 3 minuter efter kokning. Häll sirapen i saften och börja koka ihop allt på låg värme, rör om så att fruktpartiklarna inte bränns. Efter att saften kokat, ta bort skummet och koka i 10 minuter, häll sedan i steriliserade burkar, stäng och låt svalna under lock. Juice förvaras på en sval plats - källare, källare, på balkongen.

Aprikoser är mycket bekväma frukter för konservering. De torkas, fryses, sylt och sylt görs av mogna frukter, kompotter stängs och likörer tillverkas. Men det mest framgångsrika sättet att skörda aprikoser är att göra naturlig aprikosjuice för vintern. Hemma är det bäst att laga det genom en juicepress. Drycken är smakrik, ljus och tjock. Dina nära och kära kommer säkert att älska det. För juice, använd mogna, köttiga aprikoser.

Du kommer behöva:

aprikoser - 1,5 kg,
vatten - 100 ml,
socker - 100 gram,
citronsyra - 0,3 tesked.

Hur man gör aprikosjuice med en juicepress

Tvätta och torka aprikoser.

Dela frukten på mitten och ta bort gropen.

Förberedda halvor ska passa in i juicepressens mottagare. Om aprikoserna visade sig vara stora, skär dem sedan i 4 delar.

Ställ in juicepressen på mjuk fruktläge. Pressa ur saften.

Släng inte aprikosmassan. Det blir utmärkt sylt eller sylt.

Häll den pressade juicen i en emaljkastrull för att koka upp juice.

Från socker, citronsyra och vatten, koka sirapen.

Häll sirapen i saften och börja koka upp. Koka 7-10 minuter.

Skölj och sterilisera förvaringsburken på ett bekvämt sätt. Häll kokande juice i en behållare.

Rulla ihop burken hårt, slå in den i en varm handduk, vänd upp den på locket och låt svalna i 12 timmar.

Förvara den färdiga juicen i rumstemperatur, alltid på en mörk plats i upp till tre år.

Ett verkligt livselixir som kan förbättra reproduktionsfunktionen, förhindra utvecklingen av cancer och effektivt motstå de negativa effekterna av en ogynnsam miljö - och detta är inte att nämna sådana "små saker" som en gynnsam effekt på hudens tillstånd och figur. Allt detta handlar om honom - om aprikosjuice.

Antikens botare kände till de helande egenskaperna hos juice från solfrukter. Så Avicenna kallade aprikosnektar det viktigaste sättet att stödja den kvinnliga kroppen i god form. Hippokrates och hans anhängare rekommenderade juice från krigare som höll på att återhämta sig från svåra sår. Kinesiska healers dricker bokstavligen denna dryck till patienter som ansågs hopplösa - referenser till aprikosjuices mirakulösa egenskaper finns ofta i medicinska avhandlingar från det himmelska imperiet.

Idag är aprikosjuice en oumbärlig komponent i medicinsk och kostnäring. Låg syra, delikat arom och behaglig smak gör denna dryck till en av de mest populära färska juicerna.

Kaloriinnehåll och kemisk sammansättning

Dryckens energivärde varierar beroende på vilken typ av frukt som användes för att göra den. Det varierar från 38 till 55 kcal per 100 g produkt. Sammansättningen av näringsämnen är som följer: 0,9 g, 0,1 g och 9 g.

Dessutom kännetecknas aprikosjuice av ett högt innehåll av vitamin A, som krävs för att stödja nervsystemets aktivitet, och är också ansvarig för slemhinnornas tillstånd. Dessutom påverkar det ämnesomsättningen, deltar i syntesen av proteiner och påverkar förloppet av oxidativa och reduktionsprocesser.

Vitamin E, som finns i aprikosjuice, är ansvarigt för hälsan hos det mänskliga reproduktionssystemet. Kvinnor behöver det för det normala förloppet av graviditeten. Dessutom normaliserar detta vitamin aktiviteten hos de endokrina körtlarna.

Vitamin C är involverat i processerna för vävnadsregenerering, är ansvarig för tillståndet hos det mänskliga immunsystemet. Dessutom främjar det upptaget av järn, vilket minskar risken för anemi.

Betakaroten - kraftfullt, skyddar kroppsvävnader från exponering för skadliga faktorer och för tidigt åldrande. Det hjälper också till att bibehålla en god syn genom att ha en gynnsam effekt på näthinnan. Dessutom är betakaroten ansvarig för den intima hälsan hos den starka hälften av mänskligheten, och deltar i normaliseringen av prostatakörteln. Det är anmärkningsvärt att när det gäller innehållet av betakaroten är aprikos en av mästarna bland frukter.

Vitamin PP hjälper till att minska nivån av "skadligt" och har en rad förebyggande egenskaper, minskar till exempel risken för migrän och problem med hjärt-kärlsystemet. Dessutom stimulerar den matsmältningskanalen.

vitaminer

	0,3 mg
	0,3 µg
	0,8 mg
	4 mg
	3 mcg
	0,3 mg
	0,04 mg
	217 mcg
betakaroten	1,3 mg

Mineraler

	2 mcg
	5 mg
	20 mcg
	7 mcg
	11 mcg
	1 mcg
	0,22 mg
	170 mg
	1 mcg
	0,2 mg
	6 mg
	1 mg
	18 mg
	245 mg
	2 mg
	10 mg

Kemisk sammansättning

	0,4 g
	0,4 g
och disackarider	12,3 g
	84,3 g
	0,8 g
	1,3 g

Aprikosjuice är också rik och. Så, kisel spelar en av de ledande rollerna i bildandet av ben- och broskvävnad, ökar kroppens motstånd, är ansvarig för styrkan och elasticiteten i blodkärlen.

Kalium, i samverkan med magnesium, är ansvarigt för att normalisera rytmen av hjärtsammandragningar och aktiviteten i nervsystemet, och hjälper också till att upprätthålla syra-basbalansen.

Koppar är nödvändigt för syntesen av hemoglobin, upprätthåller blodtalet och är också involverat i cellregenereringsprocesser.

Svavel hjälper till att stabilisera blodsockernivåerna, är utrustad med anti-allergiska egenskaper och kan även öka kroppens motstånd.

Fosfor deltar i de biokemiska processerna i hjärnan och i syntesen, upprätthåller det normala tillståndet för ben och tandvävnader och är nödvändigt för muskelaktivitet.

Natrium är involverat i termoreglering, aktiverar aktiviteten hos matsmältningsenzymer, hjälper till att upprätthålla syra-basbalansen i kroppen.

Dessutom har aprikosjuice med fruktkött ett högt innehåll. Det tar inte bara en aktiv del i ämnesomsättningen, utan fungerar också som en skrubb för tarmarna och blodkärlen. Pektin kan binda och ta bort giftiga ämnen och gifter från kroppen, och lindrar även blodkärlen från kolesterolplack.

Fördelaktiga egenskaper

Vitaminerna, mikro- och makroelementen som ingår i juicen gör den till en verkligt helande dryck, som används för att behandla och förebygga ett stort antal sjukdomar. Så, aprikosjuice:

Användbar för sjukdomar i mag-tarmkanalen. Pektin, som ingår i drycken, är effektivt mot alla berusningar, inklusive tungmetallförgiftning. Naturliga kostfiber i färsk aprikos (och detta är den enda juice som alltid görs med fruktkött!) Fungerar som en svamp, renar tarmarna från gifter, förhindrar jäsningsprocesser. Som ett resultat hjälper aprikosjuice att bli av med tyngd i magen, flatulens och andra obehagliga fenomen.
Hjälper mot hypovitaminos och anemi. Den höga järnhalten gör aprikosjuice till ett verkligt ovärderligt verktyg för att öka hemoglobinnivåerna. Det räcker med att säga att järn i 100 g färsk från soliga frukter är dubbelt så mycket som i samma mängd nötlever, som traditionellt anses vara en av de mest användbara produkterna för anemi.
Oumbärlig för högt blodtryck. På grund av det betydande innehållet av magnesium kan aprikosjuice användas för att normalisera blodtrycket. Samtidigt minskar indikatorerna avsevärt. Dessutom, förutsatt att drycken finns i kosten regelbundet, är effekten långvarig.
Fungerar som ett effektivt naturligt antibiotikum. Det neutraliserar aktiviteten hos patogen tarmmikroflora och förhindrar förruttnelseprocesser i den.
Måste finnas i menyn med "kärnor" på grund av det betydande innehållet av kalium. Det rekommenderas att dricka ett halvt glas aprikosjuice tre gånger om dagen för hjärtrytmrubbningar, efter hjärtinfarkter och även vid ödem om de orsakas av hjärtproblem.
Det är en komponent i dietnäring för fetma. Hälsokostexperter tror att den som vill gå ner i vikt kan ersätta en av måltiderna med aprikosjuice – antingen lunch eller middag. Nektar från gyllene frukter hjälper inte bara till att "sprida" ämnesomsättningen, utan tar också bort överflödig vätska och normaliserar också avföring.
Förbättrar blodkärlens tillstånd. Aprikosjuice ökar deras elasticitet, förbättrar blodflödet och förhindrar bildandet av kolesterolavlagringar.

Recept för traditionell medicin

Inom folkmedicinen har det länge funnits många recept, vars huvudingrediens är juice från gyllene söta frukter. Alla av dem syftar till att förebygga och behandla olika sjukdomar.

Med en allmän nedgång i styrka, en minskning av tonen

Personer som återhämtar sig från operation eller allvarliga sjukdomar och känner allmän svaghet rekommenderas att dricka flera glas av denna dryck om dagen.

Under graviditet

Blivande mammor behöver nektar från gyllene frukter eftersom det bidrar till bildandet av barnets benvävnad i livmodern. Därför rekommenderar läkare kvinnor som är i en "intressant" position att konsumera 150 ml färska aprikoser varje dag.

För gastrointestinala problem

För personer som lider av kolit, flatulens och dysbakterios, kommer färskpressad aprikosjuice med fruktkött att normalisera magsyran och förbättra matsmältningen. I det här fallet beror dryckens dagliga hastighet på patientens vikt. Som regel rekommenderar gastroenterologer att ta 100 ml juice på morgonen och kvällen.

För njursjukdom

Som ett diuretikum dricks färsk juice mellan frukost, lunch och middag. En engångsdos är 100 ml. Antalet doser kan nå sex per dag, om tarmarna svarar normalt.

Med fetma

För personer som vill gå ner i vikt rekommenderar dietister att regelbundet spendera fastedagar på aprikosjuice. För att göra detta räcker det att hälla färsk juice (0,5 l) förskuren i bitar och blötlagd (300 g). Blanda noga och låt dra. Dela blandningen i fyra portioner som ska ätas under dagen.

drick juice ordentligt

Trots det breda utbudet av användbara egenskaper hos aprikosjuice bör de inte missbrukas. Dagsdosen varierar från 100 ml till en liter. I det här fallet bör man ta hänsyn till en persons vikt, hans hälsotillstånd, såväl som individuella reaktioner.

Observera att förvaring av aprikos färsk inte rekommenderas - även i kylen förlorar den sina läkande egenskaper mycket snabbt.

Dessutom rekommenderar dietister kategoriskt inte att dricka färska aprikoser på fastande mage - detta är fyllt med inflammation i magslemhinnan. Också, till skillnad från många andra juicer, bör aprikosnektar inte konsumeras efter köttprodukter, skaldjur, såväl som friterade och feta delikatesser. Detta är fyllt med matsmältningsstörningar och felaktig funktion i tarmarna.

Kontraindikationer

Med försiktighet bör aprikos färsk juice införas i kosten för personer med bradykardi - en långsam hjärtfrekvens. Dessutom rekommenderar läkare att de som har diagnostiserats med colon irritabile, kronisk bukspottkörtelinflammation och sår inte låter sig ryckas för mycket med denna dryck.

På grund av sitt höga innehåll är aprikosjuice inte lämplig för personer med diabetes. Dessutom är det bättre att avstå från dess användning vid hypotyreos och inflammatoriska leversjukdomar.

Observera att när du gör juice, använd inte aprikosgropar. En favoritbarnsdelikatess, om den används i överskott, kan förvandlas till ett fruktansvärt gift - den innehåller en glykosid som heter amygdalin, som, när den intas, omvandlas till cyanvätesyra. Naturligtvis, om du äter 5-6 nukleoler kommer inget katastrofalt att hända, men om du använder en stor mängd är ett dödligt utfall möjligt.

Applikation inom kosmetologi

Dessutom är aprikosjuice ett utmärkt botemedel mot solbränna. Om du blev för medtagen av att sola dagen innan, skynda dig inte att ta tag i sådana "mormors" medel som eller. Prova att försiktigt gnugga den drabbade huden med en svabb doppad i färskpressad aprikosjuice. Om du upprepar denna procedur flera gånger under dagen kommer inflammation och smärta att minska.

Om du spenderade mycket tid i ett kvavt rum dagen innan kan du göra en effektiv uppfriskande fräsch mask. Applicera juicen med en bomullsrondell på huden och vänta tills den torkar. Applicera sedan ytterligare ett lager utan att skölja. Upprepa proceduren totalt fyra gånger, och efter en kvart, skölj med kallt rent vatten.

För torr hud är en annan version av masken väl lämpad. Använd en fyrfaldig gasbinda. Blötlägg den i färskpressad juice, pressa lätt och applicera i ansiktet. När duken har torkat, fukta den igen. Behåll masken i ungefär en halvtimme och upprepa det tre gånger i veckan.

För mogen hud kan du förbereda en tonic mask baserad på aprikos färsk juice och mannagryn. Koka mannagryn i mjölk utan att tillsätta salt eller socker. Dess konsistens ska likna gräddfil av god kvalitet. Ställ åt sidan två matskedar i en separat behållare och svalna ordentligt. Efter det, tillsätt en rå äggula, en tesked, 5 g och 80 g färska aprikoser. Blanda alla ingredienser noggrant. Applicera masken med mjuka rörelser i ansiktet och håll i tjugo minuter. Tvätta ansiktet efteråt. Skölj av masken med varmt vatten. När huden är klar, skölj ansiktet med kallt vatten.

Och slutligen hjälper aprikosjuice-kompresser att hantera ett så vanligt kosmetiskt problem som akne. Smörj de drabbade områdena med nektar två eller tre gånger om dagen - och snart kommer hudtillståndet att förbättras avsevärt.

Hur man gör aprikosjuice

Under säsong är aprikos färsk lätt att förbereda - för detta behöver du en mixer. Skölj aprikoserna, torka dem, bryt var och en på mitten och ta bort gropar. Välj bara de mest mogna frukterna - benet ska separeras från fruktköttet utan minsta ansträngning. Mal aprikoshalvorna i en mixer tills massan blir homogen. Observera att de dricker aprikosjuice med fruktkött - det är i den som den maximala koncentrationen av näringsämnen finns. Därför är det inte vanligt att filtrera färska från soliga frukter. Socker läggs inte till drycken från aprikoser - det har redan utmärkt smak.

Dessutom kan aprikosjuice skördas för framtida användning för att njuta av den under hela året. Ofta kommer det att förlora sina läkande egenskaper vid värmebehandling, men det kommer ändå att vara till fördel för hälsan under en period då risken för hypovitaminos ökar.

För att förbereda aprikosjuice för vintern behöver du: 3 liter färsk aprikosjuice med fruktkött; juice av två; 3 matskedar socker (valfritt)

Blanda aprikos och. Låt blandningen koka upp. Du kan även tillsätta socker i detta skede om du vill att drycken ska vara sötare.

Koka på låg värme i fem minuter under konstant omrörning. Häll sedan drycken i försteriliserade burkar och förslut. Vänd upp och ner på burkarna och linda in dem i en varm filt tills de är helt svala.

Förvara arbetsstycket på en mörk plats i rumstemperatur. Innan du dricker kan aprikosjuice spädas med kokt vatten för att göra den mindre koncentrerad.

Aprikos används vid tillverkning av sylt, i matlagning, dess frukter torkas framgångsrikt och tillagas från dem kompotter. Denna frukt innehåller många vitaminer, men du behöver veta: aprikosjuice, fördelarna och skadorna för människokroppen, särskilt när den konsumeras regelbundet.

Sammansättning av aprikosjuice

Med en försämring av allmänt välbefinnande och för att bibehålla tonen rekommenderar läkare att ta vitaminer och spårämnen. Aprikosjuice innehåller många ämnen som är fördelaktiga för människors hälsa. Det inkluderar:

cellulosa;
organiska syror;
karotin;
vitaminer B1, B2, B3;
askorbinsyra;
spårämnen: kalium, magnesium, kalcium, järn, jod, etc.

I matlagning används aprikos som fyllning för bakverk, som en del av konfektkrämer, tillsatt glass eller i en cocktail.

Vilka är fördelarna med aprikosjuice? En av dess främsta egenskaper är att bromsa åldrandeprocessen i kroppen och förlänga människans liv.

Fördelarna med drycken för människokroppen

De betydande fördelarna med aprikosjuice för människors hälsa är obestridliga. När allt kommer omkring, frukterna av aprikos:

ta bort gifter och gifter;
har en gynnsam effekt på tarmarna;
har en gynnsam effekt på cirkulationssystemet (rensa blodkärlen av kolesterol, öka deras elasticitet, förbättra blodflödet);
stödja nervsystemets normala funktion;
tillhandahålla skydd av benvävnad och slemhinna;
förbättra ämnesomsättningen;
bibehålla god syn;
sakta ner åldringsprocessen (öka hudens elasticitet och fasthet, stärka håret, förbättra immunsystemets funktion);
förbättra hjärnans funktion, minne.

Drycken rekommenderas för personer som lider av sjukdomar i hjärt-kärlsystemet och mag-tarmkanalen. Det används för anemi och cancer. Med sina läkande egenskaper har den en positiv effekt på personer med högt blodtryck. Färskpressad juice rekommenderas för gravida kvinnor.

Denna frukt används som en del av en diet i kampen mot övervikt. På grund av dess kvaliteter bidrar det till normalisering av metaboliska processer i kroppen, bränner fett, befriar kroppen från överflödig vätska, bidrar till tarmarnas normala funktion (hjälper till med förstoppning, ackumulering av gaser, etc.).

Aprikosjuice används också som ett externt botemedel mot akne och pormaskar på huden.

Dricka och kontraindikationer

Du kan dricka en drink från 100 ml till 1 liter per dag, ta till exempel 3 msk. l. flera gånger om dagen. Det är bättre att dricka juice färskpressad (förvaring i kylskåp rekommenderas inte).

När du köper i en butik bör du vara uppmärksam på saftens konsistens: drycken måste vara med massa, tillsats av smaker och smakförstärkare är utesluten.

Med förebyggande behandling med denna läkande dryck bör du ständigt övervaka förändringar i kroppen, använd inte för mycket åt gången.

Aprikosjuice är kontraindicerat för personer som lider av diabetes, som har problem med sköldkörteln. Det rekommenderas inte att använda det för hepatit och andra leversjukdomar, med individuell intolerans mot produkten.

Viktig! Ben bör inte användas vid tillverkning av juice: de har en destruktiv effekt på människokroppen.

aprikosjuiceär en dryck som är gjord av frukten från aprikosträdet. Även i antiken ansågs drycken vara ett läkande medel. Oftast har den en betydande mängd massa (se bild). Aprikosjuice har hög syra, delikat och behaglig arom och smak.

Hur man väljer och lagrar?

När du väljer aprikosjuice, var uppmärksam på produktens konsistens, den måste vara med massa. Se sammansättningen: inga smakämnen och smakförstärkare ska anges där.

Förvara aprikosjuice efter att ha tagit upp förpackningen i kylskåpet i högst 3 dagar.

Fördelarna med aprikosjuice

Fördelarna med aprikosjuice beror på närvaron av en stor mängd vitaminer och mineraler. Den innehåller organiska ämnen och fibrer som renar tarmarna från rötprodukter och skadliga ämnen. Pektin, som också finns i det, har förmågan att ta bort "dåligt" kolesterol och överflödig vätska. När man dricker juice ökar arbetskapaciteten, minnet stärks och hela kroppen tonas. Fördelarna med drycken för det kardiovaskulära systemet har bevisats, eftersom det stärker hjärtmuskeln, förbättrar processen för hematopoiesis. Det rekommenderas att dricka juice för personer med arytmi, högt blodtryck och anemi.

Med regelbunden användning av drycken förbättras ämnesomsättningen, tarmfunktionen och slemhinnans tillstånd. Eftersom det finns en stor mängd karoten i aprikosjuice, aktiveras processen att bilda nya celler, och detta ämne motstår också åldringsprocessen. Karoten har också en positiv effekt på syntillståndet. Färsk aprikosjuice fungerar som ett antibiotiskt medel, vilket hjälper till att övervinna påverkan av förruttnande bakterier. Det är värt att inkludera en drink i din kost under beriberiperioden, såväl som i närvaro av problem med sköldkörteln.

Aprikosjuice innehåller ganska mycket fosfor och magnesium, så det förbättrar hjärnaktiviteten, stärker blodkärlen och ger dem elasticitet. Juice har en positiv effekt på det kardiovaskulära systemets arbete, vilket hjälper till att hantera sömnlöshet och stress. Du kan använda en drink för viktminskning och ordna fastedagar utifrån det.

Används inom kosmetologi

Aprikosjuice, på grund av sin kemiska sammansättning, används i många kosmetiska produkter. Du kan använda den för solbränna. Baserat på drycken kan du förbereda masker för torr, åldrande och åldrande hud. Aprikosjuice fungerar som ett stärkande och närande medel. Det har också en sårläkning och antiinflammatorisk effekt, vilket kommer att vara ett utmärkt förebyggande av akne och olika typer av irritationer.

Använd i matlagning

Aprikosjuice är inte bara en bra oberoende dryck, utan också en utmärkt ingrediens i matlagning för att göra cocktails, till exempel. Den används också för att göra glass, gelé, mousser, samt olika krämer och konditorivaror.

Hur gör man hemma?

För att göra en drink hemma måste du ta mogna, rena och hela frukter, utan några skador. Massan ska lätt separeras från stenen. Det är viktigt att ta bort stjälkarna från frukten. Ta en behållare, lägg beredda frukter i den och tillsätt vatten, förutsatt att 1 glas vatten behövs för 2 kg aprikoser. Koka upp allt och låt koka i 10 minuter. Sedan måste massan gnidas genom en sikt, tillsätt socker, med en hastighet av 250 g per 1 liter, och koka i ytterligare 10 minuter. Efter att tiden har gått ska drycken hällas i rena burkar, lämna 1 cm till toppen och korka.

Skada av aprikosjuice och kontraindikationer

Aprikosjuice kan skada människor om det finns en individuell intolerans mot produkten.

Det är värt att tänka på den höga nivån av sackaros, så du bör vägra drycken om du har diabetes eller om du har problem med sköldkörteln. Det är värt att utesluta juice från kosten om det finns problem med levern, till exempel med hepatit och olika inflammationer.

Det är värt att överväga det vid tillverkning av juice hemma, bör inte drupes i något fall användas, eftersom de innehåller ett ämne som, när det kommer in i kroppen, blir ett gift. Försiktighet bör iakttas när du dricker en drink med problem med hjärtrytmen.

För att inte skada kroppen är det nödvändigt att dricka aprikosjuice korrekt. Detta bör inte göras på fastande mage, samt sköljas ner med kött och annan mat som är svårsmält.