Baconrullar: matlagningsrecept. Baconrullar fyllda i ugn Recept på köttrullar i bacon

Beroende på tillredningssätt kan baconrullar serveras som en kall aptitretare eller som huvudrätt. De görs med olika typer av fyllning, steks i panna och bakas i ugnen. Vår artikel presenterar de bästa recepten för baconrullar. De kan göras av fläsk- eller kycklingfilé, fyllda med saftig ost eller kryddiga katrinplommon med nötter. Varje gourmet kommer att kunna välja rätt recept för sig själv.

Baconrullar till frukost

Receptet nedan är ett utmärkt alternativ för ett läckert mellanmål till en morgonmåltid i familjekretsen. Baconrullar passar dock perfekt till öl och till festbordet. Tack vare den stekta skorpan på toppen är de krispiga, men samtidigt saftiga och mjuka, med smält ost inuti. Du kan laga dem till frukost enligt följande recept:

1. Förbered färskt bröd för toast i form av en fyrkant. Du behöver totalt 8 stycken. Skär bort skinnet från varje skiva. Gå lätt över varje bit med en kavel.
2. Lägg en skiva riven ost ovanpå brödet. Den har också en fyrkantig form, så den passar perfekt till brödkavel.
3. Rulla ihop bröd och ostfrallor. Linda var och en av dem med baconstrimlor ovanpå. Fixa vid behov kanterna med tandpetare.
4. Smält smör (eller vegetabilisk olja) i en stekpanna. Stek rullarna på alla sidor tills de är gyllenbruna. Servera varm medan osten är smält och stretchig.

Kycklingrullar med bacon och ost

Rätten beredd enligt följande recept kan säkert kallas den viktigaste. Du kan servera potatismos, ris eller färska grönsaker som tillbehör. Resultatet är en utsökt lunch eller middag. Rullar med bacon och ost i ugnen tillagas i följande ordning:

1. Kycklingfilé (4 stycken) skärs på längden. Resultatet ska bli 8 stora bitar.
2. Filén täcks med en film och slås av på båda sidor med en speciell hammare. Det är viktigt att inte skada bitens integritet så att fyllningen inte läcker ut under tillagningsprocessen.
3. Krydda de förberedda kotletterna med salt och peppar på varje sida.
4. Fyllningen är beredd av 150 g smältost riven på ett grovt rivjärn, råa ägg, finhackade gröna och vitlök pressad genom en press (2 kryddnejlika). Massan blandas. Om det behövs tillsätts salt och peppar till den.
5. Fyllningen läggs ut på ena kanten av kotletten. Kycklingfilé rullas ihop och lindas med en remsa bacon.
6. Ugnen värms upp till 190°C.
7. Bakformen är smord med olja. Kycklingrullar läggs ut i den och skickas för att baka i 30 minuter. Villighet att bestämma den röda skorpan. Rullar kan vändas under tillagningen. Då blir det jämnt rött på alla sidor.

Fläskrullar med bacon och katrinplommon

Detta recept skiljer sig helt från de tidigare. Faktum är att i det är det inte fyllningen som är inslagen i en baconrulle, utan vice versa. Resultatet är en mycket smakrik rullad fläskkotlett fylld med katrinplommon, vitlök och bacon. Det råder ingen tvekan om att en sådan maträtt kommer att uppskattas även av dem som inte gillar kombinationen av kött och torkad frukt.

Rullar med bacon i ugnen förbereds i följande ordning:

1. Katrinplommon (12 st.) Indränkta i varmt vatten.
2. Fläskkarré (600 g) skär tvärs över säden i 6 bitar. Varje bit slås av på båda sidor, saltas och peppras.
3. Köttet strös med riven ost.
4. En bit bacon, några tunna skivor vitlök och katrinplommon läggs ut ovanpå.
5. Fläskkotletten rullas ihop, läggs ut på en bakplåt och smetas med gräddfil eller majonnäs.
6. Rullar gräddas i 30 minuter vid en temperatur av 180 ° C. De ska serveras med tillbehör.

Rullar av köttfärs i bacon

En liknande maträtt kan också tillagas med fyllning av svamp, lever och grönsaker. Samma recept erbjuder bacon och köttfärsrullar bakade i ugnen. Steg för steg tillagas rätten i följande ordning:

1. Skorpan skärs av från två skivor av en limpa. Brödbitar blötläggs i mjölk.
2. Köttfärs (300 g), pressad limpa, rått ägg, örter, salt, peppar, en nypa muskotnöt blandas i en skål.
3. Köttbullar (6 stycken) formas av köttfärs och lindas med bacon. Inuti, i veckningsprocessen, tillsätts ett blad av basilika.
4. Rullarna läggs ut på en bakplåt och skickas till ugnen (180 ° C) i 30 minuter.

Kall förrätt med ost och valnötter i bacon

Följande frallor behöver inte stekas i panna eller bakas i ugnen. Det kommer att ta ett minimum av tid att förbereda dem, och de bör serveras kalla.

Först och främst är fyllningen förberedd för denna aptitretare. För att göra detta gnids ost (150 g) och kokta ägg (2 st.) på ett fint rivjärn. Här tillsätts också dill, persilja (50 g vardera) och flera valnötskärnor, hackade med en kniv. Alla ingredienser blandas med majonnäs. Salt och peppar tillsätts efter smak. När fyllningen är klar kan den läggas ut på baconremsor och slås in. Kanterna fixeras med en tandpetare eller ett speciellt spett.

Förberedelse:
20 minuter

Tillagningstid:
40 minuter

Serveringar:
4 portioner

Detta baconlindade fyllda fläskkarrérecept är otroligt lätt att göra. Använd baconstrimlor istället för rullgarn. Det kommer att ge en otrolig smak och förhindra att köttet torkar ut medan det steks i ugnen. En sådan rulle kommer djärvt att dekorera vilket semesterbord som helst.

Ingredienser

Fylld rulle från till Instruktioner klicka på fotot
att öka

1 Värm olivoljan i en medelstor stekpanna och fräs det tärnade äpplet, finhackad lök, rosmarin och timjan i 7 till 9 minuter. Mal samtidigt de inaktuella brödskivorna till smulor i en mixer. Ta kastrullen från värmen och tillsätt ströbröd, senap, salt och peppar till de stekta äpplena och löken efter smak. Blanda och ställ åt sidan.

2 Tvätta köttet och torka torrt med hushållspapper. Med en vass kniv gör du ett djupt, men inte genomgående, skär längs hela biten, vik ut det skurna fläsket som en bok. Täck den med hushållsfilm och slå försiktigt bort på båda sidor, få ett jämnt lager av samma tjocklek.

3 Lägg den kokta och kylda fyllningen i mitten av den vispade fläskbiten, vik köttet på mitten och rulla ihop det, fäst kanterna med tandpetare.

4 Lägg överlappande baconskivor på en skärbräda. Lägg fläskrullen ovanpå skivorna, fyllda och med tandpetare uppåt. Börja linda in köttfärslimpan med bacon på ena sidan, ta bort tandpetarna. Lägg den baconlindade rullen på en bakplåtspappersklädd plåt med sömssidan nedåt.

5 Grädda rullen i en förvärmd ugn på 230C i 20-25 minuter tills baconet är gyllenbrunt och knaprigt. Kyl den färdiga rullen i 10 minuter, skär i små skivor och servera. Smaklig måltid!

Du kan göra läckra baconrullar med en mängd olika fyllningar. Sådana rullar kan stekas i en panna, men de är särskilt goda när de bakas i ugnen.

Svamp, kyckling, nötkött, kalkon, valfritt köttfärs är lämpliga som grund för fyllningen. Du kan också använda ost, tomater, lök, någon av dina favoritkryddor.

Rullar med svamp i bacon

För att förbereda baconrullar med svamp, ta följande produkter:

• kylt bacon - 500 g
• svamp - 200 g
• lök - 1 st.
• ost - 100 g
• majonnäs
• peppar, salt

Matlagningsrullar med svamp i bacon

Först förbereder vi fyllningen. Finhacka svamp och lök.

Stek löken tills den är gyllenbrun i vegetabilisk olja.

Tillsätt svamp till lök. Vi peppar och saltar. Vi steker i ca 10 minuter till. Ta ut och kyl fyllningen.

Vi gnuggar ost. Tillsätt ost i fyllningen, blanda.

Vi fyller fyllningen för rullar med majonnäs, blanda noggrant.

Salta och peppra varje baconbit för sig. Vi breder ut fyllningen på en baconremsa och rullar ihop rullen. Om rullarna vecklas ut eller smulas sönder kan du binda dem med trådar.

Belägg varje rulle med majonnäs eller smör. Lägg rullarna på folien och sedan på en plåt. Vi värmer ugnen till 200 ° C. Grädda frallor med svamp i ca 40 minuter.

Allt, läckra semlor med svamp i bacon är klart! Kan serveras på bordet - med grönsaker eller potatis.

Samma rullar kan tillagas snabbare - bara stek dem i en panna. Då är det lämpligt att försteka svampen nästan tills den är helt genomstekt. Men i ugnen blir den här rätten godare.

Rullar med kyckling i bacon

Många tycker att kycklingbröst är för torra. Men tillagad på detta sätt blir det väldigt mört och saftigt.

För beredning av kycklingrullar i bacon tar vi följande produkter:

• kycklingfilé - 4 st.
• bacon - 8-12 skivor
• ostmassa - 4-6 msk. skedar
• grönlök
• dill
• malen peppar

Laga kycklingrullar i bacon

Vi tvättar kycklingfilén, torkar den och slår den till en tjocklek av cirka 0,5 cm.

När du vispar filéer är det lämpligt att använda en påse eller film.

Tvätta, torka och finhacka örterna.

Vi peppar varje bit och smörjer med ostmassa.

Vi sprider lite grönska på varje bit.

Vi rullar rullarna.

Varva varje rulle med baconskivor. Om det inte håller bra, fäst med tandpetare eller knyt med en tråd.

Lägg ut rullarna på en plåt.

Vi värmer ugnen till 180-200 ° C. Grädda rullarna i ca 30-35 minuter.

Kycklingrullar i bacon med ost serveras bäst varma. De passar bra till bakad potatis.

Jag föreslår att du provar ett fantastiskt köttfärsrecept. Rullen förbereds enkelt och snabbt, från tillgängliga produkter, men resultatet överträffar alla förväntningar. En idealisk maträtt för en semester eller för ett speciellt tillfälle, å ena sidan är maträtten ganska budget, å andra sidan visar den värdinnans kulinariska talang)))))). Fascinerad? Läs sedan om hur man lagar köttfärsrulle med ost.

Ingredienser:

(1 köttfärslimpa med ost)

• 1 kg. köttfärs
• 2 ägg
• 3 msk ströbröd
• 1 tsk salt
• 1/2 tsk malen svartpeppar
• 1 glödlampa
• 1 tsk vitlökskrydda eller 2-3 färsk vitlöksklyftor
• 6-8 skivor skinka
• 12 skivor smältost (smörgåsost)
• 100-150 gr. färsk spenat
• 12 remsor bacon (150-200 gr.)
• folie
• grönska för dekoration

• För att göra köttfärsrullen smakrik och saftig bör den bakas i en väl uppvärmd ugn. Slå därför först och främst på ugnen, ställ in uppvärmningen till 200 ° C, låt den värma upp sig själv.
• Vi sprider det beredda malet köttet i ett bekvämt kärl. Köttfärs för köttfärslimpa kan tas fläsk eller nötkött, men det är bättre att göra det blandat i andelen 50% fläsk och 50% nötkött.
• Tillsätt 2 ägg, salt, peppar och ströbröd i köttfärsen. Om det inte finns några ströbröd kan de ersättas med vitt bröd indränkt i mjölk.

• Jag är uppmärksam på salt, jag använder en stor sten. Om du använder Extra salt, då bör du lägga mindre av det, eftersom det är mer salt. Tja, generellt sett bör salt och peppar läggas efter eget tycke, eftersom du brukar lägga på köttkotletter.
• Vi lägger även torr vitlökskrydda eller färsk vitlök i köttfärsen till rullen som vi rengör och sedan krossar i vitlökspressen.
• Tre lökar på ett fint rivjärn.

• Knåda köttfärsen ordentligt så att den blir homogen och plastig. Om köttfärsen är torr, tillsätt då lite mineralvatten, detta ger saftighet till vår köttfärsrulle. Om köttfärsen ursprungligen var blöt är det oftast fel på köpt köttfärs, då tillsätter vi inte vatten.
• Vi fodrar skärbrädan med folie, lägger köttfärsen på folien så att vi får en rektangel med ungefär samma tjocklek.

• Lägg ett lager tunt skivad skinka ovanpå köttfärsen. Från ena kanten, som vi kommer att ha utanför, lämnar vi en liten remsa utan skinka. Remsan behövs för att köttfärsrullen ska fixeras väl och inte vecklas ut under tillagningen. Vi försöker också se till att fyllningen inte går utanför kanterna på fyllningen.

• Ovanpå skinkan lägger vi skivor av smältost, denna ost kallas även smörgåsost till smörgåsar. Om budgeten tillåter kan du lägga mer ost än vad som anges i receptet, då kommer ostlagret i rullen att visa sig vara tjockare och själva rullen blir mer mör, välsmakande och vacker.

• Ovanpå osten lägger vi färska spenatblad, förtvättade och torkade. Mängden beror på din smak. Det bör noteras att under tillagningen blir spenatskiktet tunnare, så om du lägger lite spenat, så kommer det knappast att synas senare.

• Det är nästan allt, nu ska den rulla vår köttfärsrulle. Vi vänder långsamt, med hjälp av folie.

• Det visar sig här är en sådan köttfärslimpa. Se till att försiktigt täcka sidorna med köttfärs så att all ost inte läcker ut i ugnen.

• Lägg tunt skivad bacon på en folie. Om baconet har ett skinn ska det skäras bort. Lägg baconbitarna överlappande för att göra en köttväv))))).

• Antalet remsor av bacon beror på deras storlek, så när du köper bacon, ta det med marginal. Jag gick ett och ett halvt paket, ca 150 gr. Du kan gå mer eller mindre beroende på snittets tjocklek.
• Vi lägger färsrullen med ost på kanten av denna duk och lindar sedan rullen med bacon med hjälp av folie.

• Vi överför rullen till en bakplåt, tidigare smord med olja. Vi lägger bakplåten i en väl uppvärmd ugn.

• Vi bakar malet köttrulle i 40-50 minuter vid en temperatur av 200-220 ° C. Om rullen får färg för snabbt täcker du rullen med folie.
• Resultatet är en så stilig köttfärslimpa, med en mycket aptitretande röd skorpa av bakat bacon.

• För att kontrollera beredskapen, genomborra rullen med en stift eller tandpetare. Om en genomskinlig vätska rinner ut, är rullen klar, om med blod, ökar vi bakningstiden.

• Låt rullen svalna något, lägg över på ett fat, dekorera med örter och servera. Köttfärsrulle med ost kan serveras både varm och kall. I det första fallet får vi en varm kötträtt som passar utmärkt till potatismos. I det andra fallet kommer vi att ha en kall aptitretare.

Om du funderar på vad du ska göra av kött och servera det till bordet, förbered en köttfärsrulle. Det visar sig mycket tillfredsställande, välsmakande och mört.

Kombinationen av kokta ägg och kött ger en unik smak. Efter en sådan måltid kommer kroppen att förbli full under lång tid.

Ett kokt ägg passar bra till kött, det är inte för inte som dessa ingredienser ofta samexisterar i sallader.

Du kommer behöva:

• lök - 1 st.;
• nötfärs - 0,5 kg;
• ägg - 5 st.;
• potatis - 1 st.;
• salt att smaka;
• morötter - 1 st.;
• en nypa peppar;
• färsk persilja - 1 knippe.

Så här gör du en läcker rulle:

1. Med hjälp av en köttkvarn gör vi köttfärs av en köttbit, eller så köper vi den färdig i butik.
2. För mjukhet, häll riven rå potatis i köttmassan.
3. Skalade morötter hackas också på ett rivjärn. Hacka den tvättade persiljan med en kniv.
4. Vi kombinerar bearbetade grönsaker och köttfärs, bryter ett rått ägg.
5. Vi lägger resten av äggen på gasspisen och lagar mat.
6. Häll salt och peppar på köttet, knåda köttfärsen med händerna, du kan vispa lite så att rullen inuti blir mjuk.
7. Vi tar en bit folie för bakning med en yta på 20 gånger 15 centimeter. Lägg ut den på en bakplåt.
8. Vi droppar lite vegetabilisk olja och sprider köttfärsen ovanpå, vilket ger formen av en rektangel.
9. Äggen är precis kokta - skala dem.
10. Vi lägger ut i en hel form på köttfärs. Vi höjer folien och lindar in vår rulle.
11. Gör detta försiktigt, se till att köttfärslagret inte spricker. Vi stänger kanterna på folien över rullen.
12. Vi värmer ugnen till 160 grader. Då höjer vi temperaturen.
13. Vi lägger en bakplåt med en rulle för att baka i 35 minuter. Efter 15 minuter, kontrollera och höj temperaturen till 200 grader.
14. Grädda i 35 minuter.
15. 10 minuter före slutet av tillagningen, vik ut folien.
16. Kyl köttdelikatessen och dekorera med kvistar färsk persilja. Det återstår att skära rullen i cirklar och servera.

Fylld med kål och grönsaker

Receptets ingredienser:

• en liten lök;
• semolina - 50 gr;
• lite torkad basilika
• malet nötkött - 0,5 kg;
• salt och peppar efter smak;
• gräddfil - 100 gr;
• ett halvt litet kålhuvud;
• tre stjälkar sallad lök;
• en morot;
• buljong för stuvning;
• en massa persilja.

Hur man lagar köttfärslimpa:

1. Häll lite hett vatten i ett glas med mannagryn och blanda, se till att inga klumpar uppstår.
2. Finhacka den skalade löken med en kniv.
3. Häll salt, basilika och peppar i köttmassan, tillsätt mannagryn och knåda köttfärsen med händerna.
4. Vi slår det i en tallrik i 5 minuter. Detta måste göras så att den framtida rullen inte går sönder under gräddningen.
5. Vi tar bort malet kött i folie i kylen i 10 minuter.
6. Låt oss nu förbereda fyllningen. Finhacka kålblad och lökpilar.
7. Skalade morötter skärs i tunna skivor.
8. Med tillsats av olja, stek alla grönsaker tills de är mjuka.
9. Häll på lite buljong, tillsätt peppar och salt och låt sjuda fyllningen i 10 minuter.
10. Lägg två lager matfilm på bänkskivan.
11. Vi fördelar köttfärs på den.
12. Vi sprider fyllningen över hela ytan av malet kött. Häll gräddfil över grönsakerna.
13. Vi vänder rullen. Vi stänger dess kant hårt och nyper den.
14. Den resulterande rullen kan strö ovanpå med panering.
15. Vi stänger den i ugnen i 40 minuter. Temperaturen är 190 grader.

Rulle kycklingfärs

Mycket lätt, god smak och inte alls lika fet som malet fläsk eller nötfärs. Se till att prova denna dieträtt!

Alla produkter till denna rätt finns tillgängliga året runt.

Vad du behöver ta för receptet:

• två vitlöksklyftor;
• salt att smaka;
• ägg - 1 st.;
• mald peppar efter smak;
• kycklingkött - 500 gr;
• ost - 100 gr;
• en glödlampa;
• solrosolja - 20 ml;
• brödsmulor - 45 gr;
• en inlagd paprika.

Matlagning steg för steg:

1. Vi separerar alla grönsaker från skalet och skalet.
2. Lök skärs i skivor.
3. Genom en köttkvarn passerar vi bitar av kycklingkött tillsammans med lök och vitlöksklyftor.
4. Häll ägget i en skål med köttfärs, tillsätt alla kryddor, 20 gram ströbröd och blanda med händerna.
5. Vi tar inlagd paprika och skär den i remsor.
6. Skär mjölkost i skivor.
7. Vi värmer ugnen till en temperatur på 200 grader.
8. Vi sprider folien för bakning på en bakplåt, häll lite vegetabilisk olja på den.
9. Fördela köttfärsen jämnt över folien.
10. Fyll köttmassan med skivor ost och peppar.
11. Vi vänder rullen, fäster försiktigt kanterna och skickar den till en varm ugn.
12. Vi lagar maträtten i 40 minuter, öppnar folien och bakar rullen öppen i ytterligare 7 minuter.

Med svamp och ost

Nödvändiga ingredienser:

• mjölk - 200 ml;
• malet fläsk - 0,5 kg;
• mjölkost - 100 gr;
• vitt bröd - 150 gr;
• champinjoner - 0,3 kg;
• ägg - 2 st.;
• salt att smaka;
• lök - 2 st.

Steg för steg förberedelse:

1. Häll två kycklingägg i den förberedda fläskfärsen.
2. Vi maler löken skuren i skivor i en köttkvarn och skickar den till köttmassan.
3. Där lägger vi till bröd utan skorpa, doppat i mjölk, salt och peppar.
4. Vi passerar de hackade svamparna i en panna.
5. Så snart fyllningen har svalnat överför vi köttfärsen till folien som sprids på bordet.
6. Vi ger köttmassan formen av en rektangel.
7. Vi smular riven ost på malet kött, sprid svampen.
8. Rulla ihop rullen med folie och lägg den med sömmen nedåt på en plåt.
9. Rätten gräddas i 30 minuter. Ugnstemperaturen är 200 grader.

Alternativ för smördeg

Den ursprungliga presentationen kommer att överraska och glädja dina gäster.

Receptets ingredienser:

• senap - 8 gr;
• malet fläsk - 0,7 kg;
• en glödlampa;
• smördeg - 0,45 kg;
• en nypa peppar;
• en bit smör - 50 gr;
• salt att smaka;
• fyra ägg;
• en vitlöksklyfta;
• persilja.

Så här gör du smördegsrulle:

1. Skölj och rengör grönsaker och örter.
2. Finhacka vitlöksklyftan, löken och persiljan med en kniv. Lägg dem i en stekpanna i olja tills de är mjuka.
3. Bryt ett ägg separat i en kopp och vispa.
4. Tina fläskfärsen och lägg i en skål. Häll ett uppvispat ägg i det, lägg de stekta grönsakerna, tillsätt senap och lösa ingredienser.
5. Smördeg kan göras själv eller köpas färdig.
6. Kavla ut den till en rektangel. Koka tre ägg tills de är helt genomstekta.
7. I mitten av degen, lägg ut hälften av den totala mängden köttfärs, rulla ut den.
8. Skalade ägg skär i två halvor och lägg på köttfärs.
9. Vi stänger äggskivorna med köttfärsen kvar i skålen.
10. Rulla degen med köttfärs till en rulle. Vispa ett ägg till och pensla det på utsidan av degen.
11. Värm ugnen till 180 grader. Grädda köttdelikatessen i 40 minuter. Den ska täckas med en vacker gyllene skorpa.

I ost-potatisfodral

Inköpslista:

• salt att smaka;
• mjölkost - 150 gr;
• lök - 1 st.;
• solrosolja - 20 ml;
• malet kött - 0,5 kg;
• semolina - 50 gr;
• hackad koriander - 5 gr;
• ägg - 2 st;
• potatisstärkelse - 24 gr;
• en vitlöksklyfta;
• brödsmulor - 40 gr;
• potatis - 250 gr;
• hackad färsk persilja - 35 gr.

Hur man gör potatisrulle:

1. Koka den skalade potatisen i vatten, tillsätt salt och mosa.
2. Smula hackad persilja i den, häll ett ägg, häll stärkelse och 50 gram riven ost.
3. Blanda massan noggrant och bred ut över matfilmen. Purén ska vara i form av en rektangel.
4. Finhacka löken och vitlöken. Fräs grönsakerna i olja i 3 minuter.
5. Lägg till steken i färsen. Häll sedan koriander, mannagryn, ströbröd, salt, bryt ett ägg. Blanda allt.
6. Lägg den resulterande blandningen på potatismos, jämna försiktigt.
7. Slå in lagren i matfilm, gör en korv. Slå in paketet i specialfolie.
8. Koka rullen i en kastrull med vatten i en timme på låg värme.
9. Efter det, kyl skålen, strö över riven ost och sätt in i en 200 graders ugn i 15 minuter.
Vi kommer att behöva:

• malet nötkött - 1 kg;
• vitlöksklyftor - 2 st.;
• vitt bröd - 200 gr;
• lök - 2 st.;
• brödsmulor - 20 gr;
• rökt bacon - 200 gr;
• ägg - 5 st.;
• mjölk - 0,2 l;
• kryddor, salt och peppar efter smak;
• senap - 10 gr.

Steg-för-steg-instruktion:

1. Blötlägg brödskivorna i mjölk, efter 5 minuter pressa och lägg i köttfärs.
2. Vi hackar hackad lök och vitlök där, bryter två ägg, lägger till senap och bulkprodukter. Blanda massan av köttfärs väl.
3. Koka tre ägg separat i en kastrull.
4. Behandla bakplåten med vegetabilisk olja. Lägg hälften av köttfärsen på den.
5. Lägg halvorna av tre skalade ägg ovanpå.
6. Vi täcker dem med den andra hälften av malet kött.
7. Vrid rullen, strö ströbröd på toppen, varva med bacon.
8. Tillaga i ugnen i 60 minuter. Föreställ dig bara doften som flödar genom köket och den underbara smaken av baconrullen.