Granatäpplearmband med nötkött och svamp. Sallad "granatäpplearmband" med nötkött. "Granatäpplearmband" med koreanska morötter och gräddfil

05.12.2021

Den ursprungliga formen och smaken av granatäpplearmbandssalladen kommer inte att lämna någon oberörd - laga den för ett festligt eller vardagsbord!

Smaken på salladen är ganska enkel, men granatäpplet ger den en lätt original surhet, vilket skiljer salladen från massan av andra sallader.

Kycklingfilé - 500 gram
Granatäpple - 1 st
Ägg - 3 stycken
Potatis - 3 stycken
Rödbetor - 3 stycken
Morötter - 2 stycken
Lök - 1 st
Valnötter - 3-4 Art. skedar
Majonnäs - 250 gram
Lagerblad - 2 stycken

Koka kycklingen i saltat vatten med lagerblad i ca 30 minuter. Skär och fräs lätt i olja i en panna med finhackad lök tills den är gyllene.

Koka rödbetor separat tills de är helt kokta, potatis och morötter. Koka hårdkokta ägg. Vi gnuggar allt på ett grovt rivjärn. Sedan tar vi skålen i mitten och ställer in ett högt glas. Runt lagren, lägg först ut potatisen, sedan morötterna, sedan kycklingen, ett lager ägg och det sista lagret rödbetor. Belägg varje lager med majonnäs.

Det sista lagret är nötter. De måste krossas lite.

Sedan ger vi salladen en snygg form med en kniv.

Släng i granatäpplekärnorna. Vi skickar salladen i kylskåpet i en timme, sedan tar vi ut ett glas och serverar det till bordet. Smaklig måltid!

Recept 2: Rökt kyckling granatäpple armbandssallad

Detta steg-för-steg-recept hjälper dig att förbereda ett granatäpplearmband med kycklingsallad på ett väldigt enkelt och vackert sätt!

Potatis - 3 knölar
Morötter - 2 st.
Kyckling kokt (eller rökt) - 300 g
Kycklingägg - 3 st.
Rödbetor - 2 st.
Lök - 1 st.
Granatäpple - 2 st.
Valnötter, kärnor - 1 kopp
Vitlök - 2 kryddnejlika
Majonnäs - till dressing
Vegetabilisk olja - 2 msk. l.
Salt - ett par nypor
Svartpepparpulver - enligt smakpreferenser

Vi börjar förbereda salladen genom att koka rödbetor, morötter, potatis och ägg. Kokta grönsaker och ägg skalas och hackas med ett rivjärn med stora knivar - varje komponent i en separat tallrik.

Vi rengör löken, skär i tunna halvringar, som vi sedan delar i hälften. Även om detta inte är viktigt kan du skära i kuber! Fräs skivad lök i en kastrull i 1 msk. vegetabilisk olja.

En liten bit kyckling (det kan vara en filé eller ett lår) kokas i saltat vatten, torkas, skärs i tunna strimlor och steks även i en kastrull. Istället för kokt kyckling kan du använda rökt i receptet. Ta sedan isär den till sugrör, men stek inte!

Vi steker valnötterna lite i en torr stekpanna och trycker med en kavel på bordet för att få en stor smula.

Låt oss nu förbereda dressingen: för detta kombinerar vi vitlöken som passeras genom en vitlökspress med ett fint galler med majonnäs, blanda och placera vår vitlökssås i en matplastpåse.

Alla ingredienser är beredda, nu samlar vi dem i en enda salladskomposition. För att göra detta, ta en platt serveringsfat och sätt ett glas i mitten.

För att förbättra utseendet på denna underbara sallad, välj ett fat med stor diameter och placera en halvlitersburk i mitten av den.

Vi smörjer sidorna av burken (eller glaset) med vegetabilisk olja (för bättre glidning när du tar bort glaset från mitten av salladskompositionen). Vi lägger ut alla lager runt glaset och lägger det tätt mot glasets väggar.

Vid påsen fylld med dressing skär vi av ett hörn (5 mm) så att vi med hjälp av extrudering kan rita ett majonnäsnät på varje lager.

Nu börjar vi forma vår lagersallad:

Det första lagret (botten) - potatis (tillsätt salt);

Den andra är hälften av den beredda volymen av betor;

Den tredje är morötter;

Fjärde - hackade nötter;

Femte - hälften av kycklingsnittet;

Sjätte - stekt lök;

Sjunde - rivna ägg (tillsätt salt);

Åttonde - den andra hälften av kycklingsnittet;

Nionde (övre) - rödbetor (det kan blandas med en liten mängd majonnäs), och rita ett galler ovanpå.

Vi väljer fröna från två granatäpplen och strö dem tätt på ytan och sidorna av vårt flerskiktiga mirakel. Vi lämnar lite korn på den inre ytan av flerskiktsstrukturen. Ta försiktigt bort glaset (eller burken) och lägg försiktigt ut lagren från insidan med korn. Vi lägger den färdiga skålen i kylskåpet för impregnering i minst 1 timme. Smaklig måltid!

Recept 3, steg för steg: sallad Granatäpplearmband med nötter

Kycklingfilé - 350 g
Rödbetor - 300 g
Potatis - 300 g
Stort granatäpple - 1 st.
Valnötter - 60 g
Lök - 2 st.
Majonnäs - 5 msk. l.
Salt - 4 nypor
Solrosolja - 2 msk. l.
Kryddpeppar - 2 ärtor

Jag doppade kycklingbröstfilén i kokande vatten.

Kokad tills den är mjuk på låg värme, tillsätt kryddpeppar och 2 nypor salt.

Medan bröstet kokade rengjorde jag granatäpplet och plockade isär det till korn.

Granatäpplet måste tas väldigt stort. Om du bara köper en stor, ta två.

Hetta upp en stekpanna med solrosolja.

Rostade löken.

Kokt och något avsvalnad kycklingfilé skuren i små bitar. Kombinera med lök.

Blandade och stekte tillsammans i 5 minuter.

Låt det svalna.

Kokt potatis med salt. Gnids på ett grovt rivjärn.

Hon ställde ett glas i mitten av ett stort runt fat. Hon spred potatisspån runt honom.

Smörjt med majonnäs. Lägg ut ett andra lager kyckling med lök.

Fyllde på igen med majonnäs.

Rödbetor bakades i ugnen i 1,5 timmar vid en temperatur av 180ºС. Gnuggade lite.

Om så önskas kan rödbetorna helt enkelt kokas.

Jag skickade valnötterna till mixern. Krossad på högsta hastighet till smulor.

Nötter kan hackas med en kniv.

Blandade ihop rivna rödbetor och malda nötter. Blandas ordentligt.

Hon lade ut ett lager av valnötsbetor.

Toppad med majonnäs.

Lägg försiktigt ut det sista lagret av granatäpplekärnor över hela salladens yta. Hon tog bort glaset från mitten.

Vacker och mycket god sallad är klar!

Recept 4: Granatäpplearmband - sallad med svamp (steg för steg)

Granatäpple - 1 st.
Potatis - 3 st.
Morötter - 2 st.
Rödbetor - 1 st.
Kycklingbröst - 1 st.
Champinjoner - 300 gr.
Majonnäs

Svamp skuren i små bitar och stekt i vegetabilisk olja, salt.

Koka kycklingbröstet mjukt i saltat vatten, svalna och skär i små bitar.

Till sallad, välj en stor rund tallrik, lägg ut salladsblad och ställ ett glas i mitten, upp och ner. Lägg första lagret kokt potatis riven på ett grovt rivjärn runt glaset. Smörj in med majonnäs.

Vi lagar morötter.

Ovanpå kycklingbröstet, smörj med majonnäs.

Nästa lager är stekta champinjoner, smorda med majonnäs.

Lägg det sista lagret av kokta rödbetor, rivna, smörj med majonnäs.

Dekorera med granatäpplekärnor ovanpå, ta bort glaset och servera på det festliga bordet.

Recept 5: hur man lagar sallad Granatäpplearmband med ost

Kycklingfilé - 1 st.
Salt att smaka
Lök - 1 st.
Vinäger - ¼ tsk
Vegetabilisk olja - 0,5 tsk
Potatis - 2 st.
Kycklingägg - 4 st.
Hård ost - 100 g
Majonnäs - efter smak
Granatäpple - 0,5 st.

Innan vi börjar samla in sallad måste du förbereda alla nödvändiga produkter. Koka först kycklingbröstet tills det är mjukt. Vattnet som vi ska koka det i måste saltas lite. Koka sedan potatis och ägg.

När bröstet är klart, ta upp det ur vattnet och skär i små bitar. Salladsrätten ska vara platt. I mitten av skålen lägger vi ett smalt glas eller glas. Strimlad kyckling läggs jämnt ut i det första lagret.

Ta nu löken, skala och hacka fint. Tillsätt vinäger och vegetabilisk olja till löken och låt stå i 5 minuter så att löken marineras lite. Du kan göra lökprocessen redan i början om du vill att den ska marinera länge. Nu ska den färdiga löken läggas ut i nästa lager på köttet.

Ett lager potatis ska smörjas med majonnäs.

Nästa är kokta ägg, rivna på ett fint rivjärn. Vi breder ut dem i det fjärde lagret och trycker försiktigt ner med en sked så att salladen håller formen väl. Och återigen, inte mycket majonnäs.

Det översta lagret blir hårdost, även riven på ett fint rivjärn. Lägg försiktigt ut den och smörj tillbaka den lite med majonnäs, tryck ner lite med en sked så att formen på salladen blir vacker.

Lägg försiktigt ut den och smörj tillbaka den lite med majonnäs, tryck ner lite med en sked så att formen på salladen blir vacker.

Granatäpplet ska skalas och kärnorna tas bort från hälften av granatäpplet. Strö över salladen generöst med granatäpplekärnor. Låt oss servera Granatäpplearmbandssalladen till bordet!

Recept 6, enkelt: Granatäpplearmband - sallad utan rödbetor

granatäpple - 1 stycke;
ägg - 2 stycken;
kycklingfilé - 500 gram;
morötter - 1 stycke;
potatis - 2 stycken;
majonnäs - 200 gram.

Först måste du förbereda de produkter som kommer att krävas i processen. Sedan måste du plocka upp en maträtt där salladen kommer att vara. Det är nödvändigt att installera ett glas på det, runt vilket du gradvis måste placera lager. Granatäpplekärnor bör skapa en cirkel, inuti vilken det kommer att finnas en färdig sallad. Det första lagret är kyckling. Det måste kokas i förväg och skäras i små bitar.

Ett lager majonnäs ska läggas på kycklingen.

Sedan måste du göra ett lager ägg. För att göra detta bör de kokas, skalas och hackas.

Majonnäs bör också läggas på toppen.

Nästa lager i salladen är morötter. Det måste tvättas, kokas och rivas.

På morötter måste du applicera ett lager majonnäs.

Då måste du ta itu med potatis. Det måste tvättas väl, kokas och skalas. Efter det ska potatisen rivas och läggas på ett fat.

Nästa lager är majonnäs. Glöm inte att salta varje lager grönsaker också. Det återstår att dekorera salladen. För att göra detta måste du ta ett granatäpple, välja fröna och försiktigt lägga dem ovanpå. Resultatet är en klarröd skål.

Då måste du ta ett glas. Detta bör göras försiktigt för att inte skada skålens utseende. Salladslagren ska förbli intakta.

Sallad Granatäpplearmband är klart, det återstår bara att smaka på det. En fantastisk kombination av ingredienser kommer inte att lämna likgiltiga även riktiga gourmeter. Salladen har både ovanlig smak och utsökt utseende. Alla kommer att vilja prova det.

Recept 7: Sallad Granatäpple Nutless Armband (med foto)

Kycklingfilé - 300 g
Rödbetor - 2 st.
Potatis - 2 st.
Lök - 1 stort huvud
Majonnäs - 250 g
Granatäpple - 1 st. (stor)

Tvätta rödbetor och potatis väl under rinnande vatten och koka tills de är mjuka.

Kyl kokta grönsaker och skala.

Lägg kycklingkött i vatten och efter kokning, koka i 15 minuter. Kyl sedan och skär i små tärningar.

Skala löken, finhacka, fräs i olja tills den är gyllenbrun och svalna.

Ställ ett glas i mitten av rätten och börja lägga alla ingredienser i en cirkel.

Det första lagret är hackad filé, lätt salt och sprid med majonnäs.

Det andra lagret är stekt lök.

Det tredje lagret är potatis, riven på ett grovt rivjärn. Toppa med majonnäs.

Det fjärde lagret är rödbetor, rivna på ett grovt rivjärn och majonnäs.

Ovanifrån dekorerar vi rikt med skalade granatäpplekärnor och trycker lätt ner med handen.

Ta försiktigt bort glaset från tallriken, och ta bort salladen för blötläggning i kylen i flera timmar, och gärna på natten.

Och nu är den vackraste puffsalladen för semestern som heter "Granatäpplearmband" klar!

Recept 8: Granatäpplearmband med nötkött (steg för steg-bilder)

kokt nötkött 180 g;
schalottenlök 3 st.;
kokt potatis 2 st.;
valnötter (utan skal) 0,5-1 kopp;
inlagda gurkor 2 st.;
hård ost 40 g;
granatäpple (stort) 1 st.;
vegetabilisk olja 30 ml;
majonnäs 150 ml;
söt senap (amerikansk) valfritt;
dillkvistar till dekoration.

Koka nötköttet tills det är genomstekt, låt det svalna och skär sedan i tunna strimlor. Skala schalottenlöken och skär i små tärningar.

Fräs schalottenlök i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun. Tillsätt det förberedda nötköttet, låt smakerna blandas. Stek en kort stund så att köttet täcks med en lätt stekt skorpa, ta sedan bort köttet från pannan.

Om så önskas kan köttet inte stekas, kokning räcker för det.

Ta en platt tallrik med breda sidor. Placera ett icke ribbad glas mitt på tallriken.

Om du snart har födelsedag, dop, jul eller någon annan festmiddag, då finns det klassiska rätter på bordet. Inte varje hemmafru kan laga något som kommer att se aptitligt ut och smaka lika bra som mästerverk från professionella kockar. Granatäpple sallad armband från klassiska recept kommer att hjälpa dig på en av dessa dagar. Vill du veta hemligheterna och tipsen för att laga den här rätten?

Har du redan gissat varför salladen har ett sådant namn? Skålen är visuellt mycket lik ett armband, eftersom den har ett hål i mitten av cirkeln. Granatäppelsallad - på grund av den översta ingrediensen. Snål hand och ett par improviserade föremål i huset för att hjälpa varje hemmafru! Du behöver inte springa till högspecialiserade butiker för ingredienser, eftersom ingredienserna i mellanmålet är tillgängliga. Men den framgångsrika kombinationen av grönsaker, kyckling, ägg och kryddor förtjänar särskild uppmärksamhet. Några tips som hjälper dig att göra granatäpplearmbandssalladen första gången:

Under tillagningsprocessen kommer ett glas att användas för den perfekta formen på hålet inuti. Slå in den i matfilm och du behöver inte ens tvätta den. Ta ut glaset ur fatet innan du lägger majonnäsen på det sista lagret så att du inte förstör toppen.
Du behöver inte salta mat på ett par timmar, eftersom de blir för mättade och kommer att saltas. Gör detta medan du lagar mat.
Om estetisk skönhet är viktig för dig, sprid sedan granatäpplekärnorna så tätt som möjligt. En gratis plats är ekonomisk, men du kommer inte att kunna imponera på gästerna med ett originellt utseende.
Granatäpplet måste vara urkärnat eller mjukt. Hårda korn är osannolikt att vilja äta för mycket. Om du inte har hittat rätt granatäpple, använd då ett bra alternativ - lingon.
Om du väntar gäster på kvällen, innan servering, måste du skicka salladen i kylen i minst 12 timmar. Glöm inte att linda in den i matfilm. Då blir maträtten saftig, och alla gäster kommer att fråga dig om ett utsökt recept.

Steg-för-steg-recept för att göra granatäpplearmbandssallad med ett foto

Den här salladen borde definitivt stå på ditt semesterbord. Om du har planer på att göra flera sådana portioner, begränsa dig inte till det klassiska receptet på "Garnet Armband". Innan du lagar mat, utforska andra lika intressanta varianter som även vegetarianer kommer att gilla. Och med steg-för-steg-instruktioner har du inte rätt att göra ett misstag.

Klassiskt recept med kyckling och granatäpple

Om receptet på "Garnet Armband" är nytt för dig, så bör du prova med den klassiska varianten. Efter att ha uppskattat den mest delikata, exotiska smaken, kan du förenkla eller komplicera kompositionen efter eget gottfinnande. En spektakulär servering bör lämnas, för hemma blir det bara lättare att lägga ut ett perfekt granatäpple. Du behöver dessa ingredienser:

Medium potatis - 3 st.
Kycklingfilé - 350 g.
Granatäpple - 2 st.
Morötter - 2 st.
Rödbetor - 1 st.
Ägg - 3 st.
Glödlampa - 1 st.
Majonnäs - 200 g.
Vinäger - 20 ml.
Socker - 1 tsk
Salt och svartpeppar.

Koka tills potatis, rödbetor och ägg är genomstekt. Efter att produkterna har svalnat, skala, riv på ett fint rivjärn och arrangera i separata behållare.
Skala löken, skär i små kuber. Häll upp i en djup tallrik tillsammans med vinäger, socker och salt. Låt det verka i 15 minuter.
Koka kycklingfilén, salta vattnet väl. Skär i små tärningar.
Skala moroten, riv den. Efter ett tag kommer hon att ge juice - töm den.
Välj en festlig rätt, och lägg ett glas i mitten.
Du behöver bara lägga ingredienserna i denna ordning: potatis, rödbetor, morötter, kötttärningar, lök, kokta ägg, filéer igen. Varje lager ska saltas, peppras och smörjas med majonnäs.
Ta fram glaset, lägg granatäpplet fint.
Ställ skålen i kylen, täckt med matfilm.

Recept på förrättssallad "Granatäpplearmband" med ost och vitlök

Om du har en lätt middag eller buffé framför dig, för vilken det är tillrådligt att inte äta tung mat, är en sådan aptitretare vad du behöver. "Granatäpplearmband" med ost och vitlök hjälper dig om det är väldigt kort tid innan evenemanget, samt ingredienser. Det finns inga kokta produkter i detta recept - allt serveras rått och konsumeras omedelbart av gästerna. Så vad behöver du?

Hård ost "rysk", "holländsk" - 250 g.
Skalade valnötter - 1 kopp.
Granatäpple - 1 st.
Vitlök - 4 kryddnejlika.
Salt peppar.
Majonnäs.

Det här receptet är väldigt enkelt att tillaga steg för steg:

Riv hård ost.
Demontera granatäpplet till korn.
Krossa valnöten med en kavel och stek sedan lätt.
Pressa vitlöken genom en vitlökspress, lägg i majonnäsen.
Blanda ingredienserna, smörj och lägg granatäpplet ovanpå.
Redo! Vill du att salladen ska bli väl blöt, låt den stå i kylen ett par timmar.

Sallad "Granatäpplearmband" med svamp

En utsökt rätt, en tydlig beskrivning av receptet, ett tillräckligt antal portioner, tillfredsställande gäster - vad mer behöver en omtänksam värdinna? En maträtt med lätt modifierad smak tack vare svamp kommer att vara ett bra alternativ till den klassiska versionen. Om du vill klara dig utan potatis, morötter och ägg, använd då detta alternativ. Du behöver dessa ingredienser:

Rödbetor - 2 st.
Svamp (champinjoner) - 350 g.
Kycklingfilé - 250 g.
Lök - 2 st.
Skalad valnöt - 1 kopp.
Granatäpple - 1 st.
Majonnäs - 200 g.
Vitlök.
Salt peppar.

Tillagningssteg:

Koka rödbetor och filéer i separata kastruller.
Tvätta svamp, skär i skivor. Skala löken, skär i tärningar. Stek allt detta, salta och peppra.
Mal nötterna i en mixer eller mosa med en kavel.
Passera vitlöken genom en vitlökspress.
Riv rödbetor.
Finhacka filén eller plocka isär till trådar.
Gör majonnäs och vitlökssås.
Glöm inte att sätta glaset på fatet.
Bred ut i lager: filé, stekt svamp med lök, valnötter, rödbetor. Pensla rikligt med sås mellan ingredienserna.
Dekorera med granatäpple.

Läcker sallad med nötkött och picklad lök utan rödbetor

Om du vill använda annat kött till granatäpplearmbandet, varför inte? Nötköttet är fantastiskt. Dessutom är det få gourmeter som älskar betor, och de finns ofta på festbordet (i samma päls). Försök att ta bort det från receptet. Om du är för originalitet och originalitet i smaker, använd då följande ingredienser i granatäpplearmbandet:

Äpplen - 2-3 st.
Nötkött - 300 g.
Potatis - 3 st.
Morötter - 1-2 st.
Ägg - 3 st.
Lök - 2 st.
Citron - 1 st.
Granatäpple.
Majonnäs, salt, peppar.

Koka nötköttet. Den ska vara mjuk i salladen för att förmedla en delikat smak.
Skala löken, hacka fint. Pressa ur saften av en citron. Så att löken inte ger en stark lukt, lämna den i denna marinad i 15 minuter. Efter juicen blir smaken mer förfinad.
Koka potatis, ägg. När maten har svalnat, rengör den. Skär i små tärningar.
Skala äpplena. Du kan använda både färska och lätt stuvade frukter. Hacka dem i tärningar.
Ta isär nötköttet till trådar eller hacka i en mixer.
Fortsätt enligt standardschemat: lägg ett glas, lägg potatis, morötter, äpplen, nötkött, lök, ägg i lager. Smörj in allt väl med majonnäs.
Lägg ett granatäpple 1,5-2 cm högt ovanpå.

Recept med katrinplommon och nötter

Detta alternativ är nära det klassiska "Garnet Armband", bara med tillägg av en ingrediens - katrinplommon. Union med nötter ger en obeskrivlig, originell smak som kommer ihåg av alla gäster från festens första minuter. Vitlök behövs inte här, eftersom den kan döda hela bilden med sin arom. Vad behöver vi för detta "granatarmband"?

Rödbetor - 2 st.
Medelstora morötter - 2 st.
Potatis - 2-3 st.
Kycklingfilé - 250 g.
Nötter - ett halvt glas.
Ägg - 2 st.
Urkärnade katrinplommon - 100 g.
Majonnäs.
Salt peppar.

Vi skickar potatis, rödbetor, morötter, ägg och filéer för att laga mat. Vi använder ett par krukor för detta.
Efter att ingredienserna har svalnat skär vi: potatis, morötter, filéer i små kuber. Tre rödbetor och ägg på ett grovt rivjärn.
Mal nötterna i en mixer eller med en kavel på en träskiva. Vi lägger dem till rödbetorna.
Katrinplommon skärs i strimlor.
Vi sätter ett glas och lägger ut potatis, rödbetor med nötter, morötter, kycklingfilé, katrinplommon och ägg. Smörj alla lager med majonnäs.
Vi tar ut ett glas, dekorerar toppen av skålen med ett granatäpple.

Hur man gör en mager sallad utan kött

Om du fastar och inte vill äta kött vid denna tid, betyder det inte att festbordet kommer att vara tomt. Det är möjligt att förbereda ett överflöd av läckra, hälsosamma rätter även utan denna ingrediens, och granatäpplearmbandet hjälper oss med detta. Kaloriinnehållet kommer att vara mycket lågt, och din mage kommer fortfarande att vara mättad med en ovanlig smak. Du kommer behöva:

Morot - 5 st.
Hård ost - 400 g.
russin - 250 g.
Salladsblad - några bitar.
Granatäpple - 1 st.
Fettfri färskost - 200 g.
Salt.

Riv morötter och hårdost på ett grovt rivjärn.
Skala granatäpplet och plocka isär till korn.
Tvätta russinen, häll över med kokande vatten.
Lägg ut det första lagret av morötter, lägg till ett par matskedar krämig keso. Salt.
Ost är också kryddad med keso, lägg på toppen.
Placera russin.
Upprepa ingredienserna tills de tar slut, men lagret före granatäpplet ska vara ostaktigt.
Dekorera skålen med ett granatäpple.
Salladsblad passar utmärkt till en trevlig servering.

Videorecept: hur man lagar en klassisk granatäpplearmbandssallad

Om du noggrant vill studera tekniken för att göra granatäpplearmbandssallad utan att läsa receptet flera gånger, slå på hjälpvideorna. Så du kan laga mat i realtid med en kock som tillkännager alla instruktioner. För att göra detta behöver du en bärbar dator eller surfplatta i köket, en kniv, alla ingredienser och en önskan. Vilken video hjälper dig att skapa ett läckert mästerverk?

Hur man lagar puffsallad med rökt kyckling

Sallad "Pomegranate armband" på festbordet

Vackra sallader dekorerar naturligtvis alla festliga bord och ger en speciell smak till hela festen. Ofta förbereder värdinnor 2-3 sådana rätter för semestern, vilket gläder gästerna. Och idag har vi ett klassiskt salladsrecept "Granatäpplearmband" med katrinplommon och valnötter, med nötkött - lyxigt och gott.

Och en annan version av maträtten - med svamp och utan rödbetor. Båda rätterna är underbart goda, och dina gäster kommer att gilla det, och hushållet kommer att uppskatta denna läckra skönhet.

Titta igen, åtminstone till namnsdagen, åtminstone på nyårsbordet får det plats!

Sallad "Garnet Armband" med nötkött och katrinplommon

Produkter:

nötkött 300 g;
potatis - 2 stycken;
2 rödbetor;
1 morot;
2 granater;
100-120 g nötter;
handfull katrinplommon;
majonnäspåse.

Vi behöver en rund platt skål för att ljust lägga ut vår sallad, vilket kommer att vara en underbar dekoration för nyårsbordet. Alla kommer att berömma dig, och du kommer att vara mycket stolt över ditt arbete.

Salladen kommer att läggas ut i lager, att smörja med majonnäs är inte för rikligt.

1:a - potatis;
2:a - morot;
3:e - kött, som måste saltas och peppras;
4:e - katrinplommon, skivad;
5:e - valnötter, rödbetor;
6:e lager - granatäpplekärnor.

Salladen är klar, men det är för tidigt att servera den. Den ska stå i kylen i två timmar. Dekorera sedan salladen med majonnäs och du kan gå till bordet!

"Granatäpplearmband" med nötkött och svamp, inga rödbetor

Produkter:

300 g nötkött;
3 potatisar;
2 granater;
200 g svamp;
100 g hård ost;
100 g gräddfil;
100 majonnäs;
100 g valnötter;
vegetabilisk olja - ca 2 matskedar.

Vi lägger kött i en panna, potatis i en annan.

Vi skär svamparna, om de är små - i två delar, om de är större - i 4-5.
Hetta upp oljan och stek svampen.
När köttet är tillagat, låt det svalna och skär i små tunna bitar.
Vi gnuggar den kylda potatisen på ett grovt rivjärn.
Vi skär granatäpplet i två delar och väljer försiktigt kornen.
Ost måste också hackas på ett grovt rivjärn.
Blanda gräddfil och majonnäs i en djup skål.
Skär valnötterna i små bitar.

Alla produkter är redo att börja lägga ut en mirakelsallad.

För att göra detta behöver vi en platt skål, helst glas, det kommer att se fantastiskt ut. Vi lägger ett glas upp och ner på fatet (gärna tjockare) och börjar sprida ut produkterna runt glaset i lager. Smörj in lagren med majonnäs blandat med gräddfil.

1:a - potatis;
2:a - nötkött, som är lätt saltat och pepprat väl för att lysa upp smaken;
3:e - riven ost;
4:e - stekt svamp;
Det 5:e och mest noggranna lagret är granatäpplekärnor.

Salladen är klar, ta nu försiktigt bort glaset från mitten. Det blev ett granatarmband, som vi satte i kylen i 2 timmar, och sedan kommer det att vara möjligt att servera.

Råd: du kan använda kyckling istället för nötkött, det finns till och med alternativ med fisk, du kan lägga fler ägg och morötter, vilket förstärker salladens ömhet. Det viktigaste är närvaron av granatäpplefrön, ringens form och ett gott humör, vilket inte låter dig göra ett misstag med förberedelsen av mellanmålet.

Smaklig måltid!

Av de många alternativen för sallader, verkade rödbetor, picklad lök och ost för oss de mest harmoniska. Rödbetor ger saftighet till salladen, lök marinerad i vinäger passar bra till nötkött och ost ger krydda.

Ingredienser till receptet:

nötkött 300 g
rödbetor 2 st.
ost 200 g
lök -2 st.
vinäger 1/2 kopp
majonnäs 300 ml
ägg 3 st.
salt peppar
granatäpple 1 st.

Hur man gör granatäpplearmband med nötkött:

Koka nötkött, rödbetor och ägg.
Skär löken i halva ringar, häll vinäger utspädd med vatten i förhållandet 1: 1. Låt marinera i minst 1 timme.
Lägg rödbetorna på ett fat. Täck den med ett majonnäsnät. Salta och peppra efter smak.
Lägg sedan ett lager nötkött och ett lager picklad lök, som du först lägger i ett durkslag för att rinna av överflödig vätska.
Täck även löken med majonnäs. Nästa lager är hackade ägg och riven ost. Smörj in armbandet generöst med majonnäs och garnera med granatäpplekärnor. Läs mer:

Sallad med nötkött "Granatäpplearmband"

Vackra sallader dekorerar naturligtvis alla festliga bord och ger en speciell smak till hela festen. Ofta förbereder värdinnor 2-3 sallader för semestern, vilket gläder gästerna. Och idag har vi ett klassiskt salladsgranatäpplearmband med katrinplommon och valnötter, med nötkött - lyxigt och gott. Och en annan version av salladen - med svamp och utan rödbetor. Båda salladerna är underbart goda, och dina gäster kommer att gilla det, och hushållet kommer att uppskatta denna läckra skönhet. Så, våra mirakelsallader, välsmakande och vackra - vi förbereder oss noggrant för semestern, vi behärskar en vacker sallad.

Sallad granatäpple armband med nötkött och katrinplommon

Produkter:

Nötkött 300 gr.
- potatis - 2 stycken
- 2 rödbetor
- 1 morot
- 2 granater
- 100-120g nötter
- handfull katrinplommon
- påse majonnäs

Först och främst måste du laga köttet, när det svalnar - skär i små bitar. Medan nötköttet kokar kokar du grönsakerna i en annan gryta. När de svalnat, mal dem på ett grovt rivjärn. Finhacka nötterna med en kniv eller hacka med händerna, ånga katrinplommon, salta lite vatten.
Vi behöver en rund platt skål för att ljust lägga ut vår sallad, vilket kommer att vara en underbar dekoration för nyårsbordet. Alla kommer att berömma dig, och du kommer att vara mycket stolt över ditt arbete.

Salladen kommer att läggas ut i lager, att smörja med majonnäs är inte för rikligt.
1:a - potatis
2:a - morot
3:a - kött som behöver saltas och peppras
4:e - katrinplommon, skivad
5:e - valnötter, rödbetor
6:e lager - granatäpplekärnor
Salladen är klar, men det är för tidigt att servera den. Den ska stå i kylen i två timmar. Dekorera sedan salladen med majonnäs och du kan gå till bordet!

Sallad granatäpple armband med nötkött och svamp, utan rödbetor

Produkter:

300 gr. nötkött
- 3 potatisar
- 2 granater
- 200 gr. svamp
- 100 gr. hård ost
- 100 gr. gräddfil
- 100 majonnäs
- 100 gr. valnötter
- vegetabilisk olja ca 2 matskedar

Vi lägger kött i en panna, potatis i en annan. Svampar skärs, om de är små - i två delar, om de är större med 4-5. Hetta upp oljan och stek svampen. När köttet är tillagat, låt det svalna och skär i små tunna bitar. Riv den avsvalnade potatisen på ett grovt rivjärn. Vi skär granatäpplet i två delar och väljer försiktigt kornen. Ost måste också hackas på ett grovt rivjärn. Blanda gräddfil och majonnäs i en djup skål. Skär valnötter i små bitar. Alla produkter är redo att börja lägga ut en mirakelsallad.

1:a - potatis
2:a - nötkött, som är lätt saltat och pepprat väl för att ljusa upp smaken.
3:e - riven ost
4:e - stekt svamp
5:e och mest noggranna lagret - granatäpplekärnor

Salladen är klar, ta nu försiktigt bort glaset från mitten. Det blev ett granatarmband, som vi satte i kylen i 2 timmar, och sedan kommer det att vara möjligt att servera.

Vi berättade för dig två alternativ för att förbereda denna sallad, du kan använda kyckling istället för nötkött, det finns till och med alternativ med fisk, du kan lägga fler ägg och morötter, vilket förbättrar salladens ömhet. Det viktigaste är närvaron av granatäpplefrön, ringens form och ett gott humör, vilket inte låter dig göra ett misstag med förberedelsen av mellanmålet.

Smaklig måltid!

Sallad "Granatäpplearmband" med nötkött

Granatäpplearmband med nötkött och rödbetor

Denna sallad är en av de godaste lagersalladerna, åtminstone bland de som är vida kända i vårt land. Armbandet kommer att passa bra in i det festliga bordet för alla tillfällen: oavsett om det är en födelsedag eller ett nyår. Denna sallad är särskilt populär bland män, och allt för att det helst finns två lager kött i denna rejäla maträtt. Utseendet i form av ett armband, som är dekorerat med eldröda granatäpplekärnor, kommer inte att lämna någon dam likgiltig.

Nödvändiga ingredienser:

potatis - 2 knölar;
morötter - ett stycke;
kycklingägg - 2 stycken;
kokt nötkött - 300 gram;
lök - en lök;
kokta rödbetor - 1 stycke;
mogen granatäpple - en;
salt, peppar - efter smak;
majonnäs - mellan lager;
solrosolja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Denna sallad kräver förberedelse. Ägg, rödbetor, morötter och potatis ska kokas. Nötkött bör också kokas.
När allt är klart kan du börja plocka fram salladen. Ett glas placeras i mitten av en platt tallrik för att framhäva namnet på salladen och lämna den som ett armband. Sedan runt glaset börjar vi lägga ut ingredienserna i tur och ordning.
Det första steget är kokt nötkött, skuren i tärningar. Morötter måste rivas och köras med ett andra lager (glöm inte att belägga varje lager med majonnäs). Efter morötterna ligger ett lager med riven potatis på ett grovt rivjärn, som också måste smörjas med majonnäs. Efter det behöver du fördela de rivna rödbetorna, men det är viktigt att bara använda hälften av detta lager. Salta lagret av rödbetor och strö över lök som skärs i tärningar och steks i panna. Detta lager är klart, du kan smörja det med majonnäs. Därefter upprepas köttskiktet och ägg smulas på det, som gnids på ett grovt rivjärn.
Skiktet med kycklingägg smetas med majonnäs och de återstående rödbetorna läggs ut på det. Toppa med granatäpplekärnor.
Färdig sallad bör blötläggas i kylen i en timme. Glöm inte att ta bort glaset från mitten innan servering.

Sallad granatäpple armband med nötkött

Ingredienser: Sallad granatäpple armband kommer att vara en riktig dekoration av alla bord på grund av dess lyxiga utseende. Granatäpplearmbandssallad med nötkött kan förberedas inte bara med nötkött, utan också med vanlig korv eller kyckling.

200 gram potatis,
- majonnäs,
- 1 morot,
- 300 gram nötkött,
- några valnötter
- 300 gram rödbetor,
- 2 mogna granatäpplen.

Matlagning:
1. Koka nötkött. För att köttet ska bli genomstekt bör tillagningstiden vara cirka två timmar. Efter att nötköttet har svalnat måste det skäras med en kniv i små bitar.

Rödbetor, morötter och potatis ska kokas tills de är mjuka, skalade och rivna.
Ta en salladsfat och lägg ett lager potatis på botten. Belägg lagret noggrant med majonnäs.
Sedan, på ett lager potatis, måste du lägga rivna morötter. Morötter toppas också med majonnäs.
Kokt nötkött skuret i bitar läggs ut på morötter. Nötkött är spacklat med majonnäs.
Ett lager rivna rödbetor läggs på köttet. Rödbetor måste först blandas med valnötter. Översta lagret är spacklat med majonnäs.
Toppen av salladen är dekorerad med granatäpplekärnor. Korn placeras i form av ett armband.

SALLAD "GARNET ARMBAND" MED NÖT

Granatäpplearmband Beef Salad är en variant av denna populära julbordssallad. Salladen har en original design - den ser verkligen ut som ett granatarmband. För denna sallad är det bättre att välja urkärnade granatäpplen så att det är bekvämt att äta.

Ingredienser:

Kokt nötkött 300 g
Potatis - 300 g
Lök - 150 g
Rödbetor - 300 g
Valnötter - 50 g
Granatäpple
majonnäs efter smak
Grönska

Matlagning hemma - recept på sallad med granatäpplearmband:

Kokt nötkött ska hackas fint. I köttsallader är det bättre att välja nöthals, som den mjukaste och ömmaste delen av köttkroppen.
Hacka löken och stek i vegetabilisk olja tills den är mjuk, tillsätt nötkött i samma panna, salta och stek tills den är gyllenbrun.
Koka potatis och rödbetor kokta, svalna, skala och riv separat från varandra.
Hacka valnötter och blanda med rödbetor.
Salladsdekoration: ta en stor platt skål, smörj den med vegetabilisk olja. Ställ ett glas i mitten av fatet. Lägg nu ut ingredienserna i lager, sprid majonnäs på varje lager av granatäpplearmbandet - potatis, nötkött med lök, rivna rödbetor med nötter. Glöm inte att lägga till lite salt på varje lager. Smörj det översta lagret av rödbetor med majonnäs och lägg ut granatäpplekärnorna tätt. Ta försiktigt bort glaset.
Lägg den färdiga salladen "Granatäpplearmband" i kylen i 2-3 timmar. Innan servering dekorera salladen med örter och servera.

Smaklig måltid!

SALLAD GARNET ARMBAND MED NÖTKÖT - MATRECEPT

God dag till er, kära besökare, idag lär vi oss att laga mat, granatäpplearmbandssallad med nötkött.

Den klassiska granatäpplearmbandssalladen tillagas helst med kokt eller rökt kycklingkött, vi bestämde oss för att ersätta det med nötkött, det blev ganska bra.

För matlagning behöver vi följande ingredienser:

potatis förkokt - 200 gram
medelstora granater - 2 stycken
morötter, förkoka - 1 st. medelstorlek
rödbetor, förkokta - ca 300 gram
valnötter - efter smak
majonnäs till salladsdressing
kryddor - mald svartpeppar, salt

Recept på sallad granatäpple armband med nötkött:

För att förbereda maträtten måste du skala den kokta potatisen, riv den på ett medelstort rivjärn.
Skala de kokta morötterna från skalet, riv på ett medelstort rivjärn
Kokta rödbetor måste rengöras, rivas.

Du kan inte blanda ingredienserna, alla rivna produkter ska ligga kvar i en separat skål.

Kött, nötkött, du måste koka i saltat vatten, låt det svalna. Skär nötkött i små tärningar.

Lager ett- lägg potatis på botten av salladsskålen, tillsätt lite salt, strö över svartpeppar, smörj med majonnäs. Många kulinariska recept rekommenderar att du tar lågkalorimajonnäs, men i det här fallet kommer salladen inte att vara tillräckligt välsmakande, vi rekommenderar att du använder tjock majonnäs vars fetthalt är över 60%.

Lager två- dela rödbetorna i två halvor, lägg den första halvan, smeta med majonnäs.

Lager tre- rivna morötter, bred med majonnäs

Lager fyra- strö över valnötter, en del av kokt nötkött, lite salt, smeta med majonnäs.

Lager fem- de återstående rödbetorna, den andra delen av nötköttet, strö över lite salt och majonnäs. Ta ut glaset. Smörj in rätten generöst med majonnäs. Dekorera skålen med granatäpplekärnor, kornen ska vara väldigt täta.

Salladen är nästan klar, det sista steget är att sätta skålen i kylen i 6-7 timmar, efter att försiktigt täcka den med matfilm.

Salladen är klar, njut av din måltid!

Granatäpplearmbandssalladen är kanske en av de mest kontroversiella rätterna i modern rysk husmanskost. Debatten handlar inte bara om hans klassiska recept, utan också om hur man äter granatäpplekärnor rätt – med eller utan kärnor. Själva rätten ser fantastisk ut och är väldigt god. Den ljusa ringen av puff "Bracelet" kommer utan tvekan att dekorera alla festliga bord.

Som vilken "vinter" sallad som helst kräver "Granatäpplearmband" en preliminär förberedelse av huvudkomponenterna. Tänk på detta när du planerar din tillagningstid. Alla grönsaker och kött måste kokas eller stekas och sedan kylas helt. En annan viktig punkt: det är inte nödvändigt att generöst belägga varje lager med majonnäs. Endast de torraste produkterna kan fyllas på. Du kan också ersätta kaloririk sås med gräddfil, grekisk yoghurt.

Klassiskt granatäpplearmbandssalladsrecept med kyckling och valnötter (med foto)

Vad du behöver för matlagning:

kyckling (bröstfilé eller ben) - 350 g;
potatis - 3-4 medelstora knölar;
rödbetor - 2-3 st. (små);
lök - 1 stor eller 2 medelstora lökar;
mogen granatäpple - 1 stor eller 2 medelstora;
valnötter (kärnor) - 150 g;
majonnäs - 4-5 msk. l.;
nymald peppar - en nypa;
luktfri solrosolja - 30 ml (för stekning).

Hur man förbereder sallad:

Det är logiskt att börja tillaga rätten med ingredienser som kräver värmebehandling så att de hinner svalna när salladen sätts ihop.
Tvätta rödbetor och potatis väl för att få bort jordrester. Utan att ta bort "uniformen", lägg i separata kastruller, häll vatten. Koka tills den är mjuk. Beroende på knölarnas sort och storlek, kokas potatis i 30-50 minuter. Det tar cirka 1,5-2 timmar att få rödbetorna i beredskap.
Kycklingen måste kokas genom att lägga den i kokande vatten i 25-35 minuter (efter att ha kokat igen). För att göra kycklingkött mer saftigt och doftande kan du lägga till ett par kryddpepparärtor, en halv tesked senapsfrön, lagerblad, en bit sellerirot (persilja, palsternacka) i pannan. Det är bättre att salta filén i slutet av tillagningen, så att fibrerna förblir så mjuka som möjligt. Den klassiska sammansättningen av granatäpplearmbandet inkluderar bröstet, men det är tillåtet att ersätta det med andra delar av slaktkroppen, till exempel ben. Ta bort den kokta kycklingen från buljongen, överför till en tallrik för att svalna. Skär det kylda köttet i små tärningar.
Under tiden kokas filén, skala, skär löken i små tärningar.

Lägg den i en väl uppvärmd olja, i en kastrull. Under omrörning, stek tills det är genomskinligt. Och tillsätt sedan kokt kyckling. Blanda allt, tillsätt lite salt, peppar, stek tills det är knaprigt. Ta sedan bort från värmen och kyl till rumstemperatur.

På granatäpplets skal, gör flera snygga snitt med en kniv, ta bort fröna.

Skala kokta grönsaker, låt dem svalna, riv på ett medium rivjärn, blanda med lite salt (kryddor - valfritt). Torka nötkärnorna lite i ugnen eller i en stekpanna utan olja, hacka inte för stort. När alla komponenter är förberedda, fortsätt till monteringen av salladen. För att lägga ut det i form av ett armband behöver du en platt skål och ett glas (det är önskvärt att det är med jämna sidor). Glaset måste placeras i mitten av plattan och lägg ut lagren av "Garnet Armband" runt det. Det första lagret är riven potatis.

Den ska täckas med ett tunt lager majonnäs.

Förresten, för att göra salladen mer pikant och doftande kan du lägga till en vitlöksklyfta till majonnäsen.

Häll kycklingen stekt med lök ovanpå, putsa. Bred ut med majonnäs.

Lägg rivna rödbetor på kycklingen, sprid en liten mängd majonnäs över hela ytan.

Strö generöst med nötter, smörj med majonnäs.

Det sista lagret är granatäpplekärnor. För att granatäpplets topp på "armbandet" ska bli vacker och ljus måste granatäpplet vara mogen. Det är lämpligt att välja en sort med små ben, så att rätten är trevligare att äta. Täck försiktigt den färdiga salladen med matfilm, kyl i minst 1 timme för att blötläggas, men det är bättre att hålla den i kylan längre.

Steg-för-steg-recept med kycklingfilé och svamp (champinjoner) - ja, väldigt gott!

Lista över nödvändiga ingredienser:

stort, moget granatäpple - 1 st.;
potatis (medelstor) - 3-4 st.;
morötter (medium) - 2 st.;
rödbetor (måttligt stora) - 1 st.;
kycklingbröstfilé - 1 st.;
färska champinjoner - 300 g;
majonnäs - 150-200 g (hur mycket kommer att gå);
bordssalt (fint) - 0,75 tsk. (smak);
vitlök - 1 kryddnejlika;
vegetabilisk olja, deodoriserad - för stekning;
persilja - några kvistar - till dekoration.

Steg för steg recept:

Grönsaker måste kokas, kylas. Det är väldigt bekvämt att lägga dem att laga mat på kvällen. Rödbetor, potatis och morötter svalnar över natten, så du behöver inte pausa under tillagningsprocessen. Till "Granatäpplearmbandet", som för de flesta klassiska vintersallader med majonnäs, måste grönsaker kokas i skalet. Skölj noggrant före tillagning. Potatis och morötter kan läggas i en kastrull. Rödbetor fläckar snabbt vatten i en "smutsig färg", så det är bättre att tillaga dem separat. Morötter, beroende på rotgrödans storlek, kommer att koka i 30-40 minuter. Ungefär lika mycket tid kommer att läggas på att koka potatis. Rödbetor kokas längre - minst 1,5 timmar, eller till och med alla 2,5. Grönsaker bör kokas vid låg men konstant kokning. Kontrollera beredskapen genom att sticka hål med en gaffel.
Du bör även koka kycklingen. För att bevara dess saftighet placeras den i en kastrull med redan kokande vatten och saltas strax innan den är klar. För att förhindra att kycklingkött blir för intetsägande kan kryddor användas under tillagningen.
Tvätta svamp. Om huden är för smutsig är det bättre att ta bort den. Skär svamp i små tärningar. Stek i het olja tills de är gyllenbruna, tillsätt salt, peppar, hackad vitlök. Kyl färdiga svampar.

Förresten, i det här receptet kan du också använda inlagda svampar - svampar, champinjoner, etc. Smaken på salladen kommer att visa sig vara något annorlunda, men också mycket intressant.

Skala de kokta och kylda grönsakerna, riv på ett grovt rivjärn, lägg i separata skålar. Tillsätt en matsked majonnäs, en liten nypa salt i varje skål, blanda.
Samla salladen i form av ett armband. För att få ett snyggt hål i mitten kan du använda ett glas eller en mugg utan handtag, cylindrisk till formen. Lägg potatis på botten av en rund tallrik. Packa inte lagren för hårt, men lägg inte produkterna slarvigt.
Nästa är ett lager morotsmajonnäs.
Nästa - kokt kyckling + lite majonnäs. Såsen kommer att behövas precis så att lagret inte faller isär och inte droppar.
Efter kycklingbröstet - svamp. De är ganska oljiga, så de behöver inte smörjas.
Nästa - rödbetor, förblandade med salt och majonnäs.
Skala granatäpplet, dekorera försiktigt salladen med dess korn. Granatlager "Armband" ska vara så tätt som möjligt, enhetligt, vackert.

Festligt "Pomegranate Armband" med nötkött - en av de klassiska versionerna

Salladens sammansättning (utbyte - cirka 8 portioner):

nötkött (utan ben) - 300 g;
potatis - 2-3 knölar (inte små, inte för stora);
morötter - 2 st.;
rödbetor - 2 st.;
granatäpple - 1-2 st. (beroende på fruktens storlek);
majonnäs (kan ersättas med en dressing med lägre kaloriinnehåll efter eget gottfinnande) - 120-150 g;
salt, kryddor - efter smak.

Steg-för-steg matlagningsalgoritm med ett foto:

Koka nötkött. För att göra detta måste det rengöras, tvättas, lägg i en kastrull, häll nykokt vatten. Sätt i brand, koka upp, töm den första buljongen. Häll kokande vatten över köttet igen, så att vätskan täcker köttet, lägg det på medelvärme igen. Efter att ha kokat igen, minska uppvärmningsintensiteten något. Vattnet ska knappt koka. Koka i detta läge i 40-50 minuter, tills de är mjuka. 10-15 minuter innan den förväntade beredskapen att salta. Kyl den kokta nötköttsbiten, finhacka.

Koka rotfrukter och potatis tills de är mjuka i "uniformen", skala efter kylning. Riv morötter och potatis på ett medium eller grovt rivjärn (var för sig, inte i en skål).

Och rödbetor - på ett fint rivjärn.

Släpp granatäpplekärnorna från skalet och ådrorna.

Salladen formas omedelbart på ett fat (tallrik), som den kommer att serveras på. I mitten kan du sätta ett glas eller ett glas (beroende på den slutliga storleken på salladen). Detta kommer att hjälpa till att uppnå en mer exakt form av "armbandet". Enligt det klassiska receptet ingår majonnäs i salladens sammansättning. Om så önskas kan den ersättas med en blandning av gräddfil (tjock osötad yoghurt) och en liten mängd senap. Varje lager måste täckas med ett nät av sås och sedan smörjas med en sked för att göra ett tunt lager. Det är bekvämt att göra ett nät genom att placera majonnäs i en påse med ett avskuret hörn. Börja lägga ut salladen med potatis.

Fördela morötterna jämnt över potatisen.

Nästa - bitar av kokt nötkött.

Granatäpple. Du måste försöka lägga ut kornen utan luckor, vackert, jämnt.
https://www.youtube.com/watch?v=NcojUrid2wU

Lägg det färdiga "Garnet Armbandet" i kylskåpet för impregnering, linda in det med matpolyeten, i cirka 2 timmar. Ta sedan bort filmen, dra ut glaset. Rätten är klar att serveras.

Salladsvariant med katrinplommon och hårdost – gästerna kommer alltid att fråga efter mer

Lista över nödvändiga produkter:

kyckling (lår, trumpinnar, du kan ta bröstet) - 200-250 g (vikt exklusive ben);
hård ost (kan vara halvhård) - 100 g;
b / k katrinplommon - 50 g;
kycklingägg, vald kategori - 3 st.;
medelstora morötter - 1-2 st.;
valnötter - 0,5 koppar (nukleoli);
granatäpple - 1 stor, för att dekorera salladen;
salt - några nypor, efter smak;
majonnäs - 4-6 msk. l.

Matlagningsinstruktioner för matlagning med ett foto i steg:

Skala de kokta rödbetorna, riv fint, dela i 2 ungefär likadana delar. Fördela ena hälften över potatisen, smaka av med salt. Toppa med valnötsbitar.

Nästa är kokt kyckling. Det ska kokas, separeras från benen och skäras i remsor eller manuellt demonteras till fibrer.

Om katrinplommon är hård, häll kokande vatten över dem. Efter kylning, häll av vattnet och skär katrinplommonen i strimlor. Lägg den över kycklingen, smörj med majonnäs.

Nästa lager är rivna kokta morötter. Det måste saltas lite och sedan täckas med ett majonnäsnät.

Nästa två lager är hårdkokta ägg (koka i 7-9 minuter i kokande vatten) och riven hård ost. Toppa med majonnäs.

Lägg sedan ut den andra hälften av rödbetorna, täck med majonnäs.

Det återstår bara att dekorera "Garnet Armband" med granatäpplekärnor.

https://www.youtube.com/watch?v=1AcM6pnvvIk

Eftersom salladen är skiktad måste den blötläggas innan servering. Det är bättre att förvara skålen i kylen i minst 2 timmar. Ju längre (inom rimliga gränser), desto bättre.

"Granatäpplearmband" utan rödbetor (med rökt kyckling) - vackert och pikant

Vad du behöver ta för matlagning:

rökt kyckling - 250-300 g;
potatis - 200-250 g;
morötter - 200 g;
lök - 150 g;
solrosdeodoriserad olja - 2-3 msk. l.;
kycklingägg, kategori CO - 3 st.;
granatäpple - 1 st. (inte liten);
majonnäs + vitlök - för att fördela lagren.

Matlagning steg för steg:

Koka potatis och morötter, tvätta skalet väl. Rengör, riv grovt. Lök skärs i tunna fjärdedelar av ringar, stek i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun. Hårdkoka äggen, svalna, ta bort från skalet, riv. Ta bort skinnet från den rökta kycklingen, separera köttet från benen. Skär köttet i tunna avlånga stavar. Passera vitlöken genom en press, blanda med majonnäs, salta den resulterande såsen lite efter smak.

Lägg ut salladen i lager och ge den formen av ett armband (lägg ett glas i mitten av tallriken), i följande ordning:

Potatis. Bred ut den med majonnäs-vitlöksblandning.

Sedan - rökt kycklingkött. Det är inte nödvändigt att applicera majonnäs på det, eftersom detta lager redan är ganska fet.

Lägg den stekta löken på kycklingen, krama den försiktigt ur oljan. Häll jämnt med en liten mängd vitlöksmajonnäs, fördela den med en sked över löken.

Nästa - morötter + majonnäsmassa.

Kokta ägg kompletterar huvudkompositionen.

Putsa formen på salladen, smörj den generöst med majonnäs så att granatäpplet håller sig bra på toppen. Dekorera skålen med granatäpplekärnor, ta bort glaset (den inre ytan av "armbandet" kan också läggas med frön, om några finns kvar).

Före servering, ställ in i kylen för impregnering. 2-3 timmar kommer att räcka för att komponenterna i salladen ska "bli vänner" med varandra.

Ett enkelt recept med fläsk - inte riktigt en klassiker, men fantastiskt gott

Vilka produkter kommer att krävas:

kokt fläsk (fläsktunga) - 400 g;
kokt potatis - 3 st.;
hårdkokta kycklingägg - 3 st.;
stora morötter - 1 st. (koka tills kokta);
kokta rödbetor (måttligt stora) - 2 st.;
salladslök (kan ersättas med lök) - 1,5-2 st.;
bordsvinäger (9%) - 1 msk. l.;
granulerat socker - 1 tsk;
granater - 2 st.;
majonnäs (gräddfil), senap, vitlök - efter smak, för salladsdressing;
bordssalt - 0,5 tsk. (smak);
lite nymalen peppar.

Detaljerat recept:

För att bilda en sallad är det bekvämt att använda en löstagbar ugnsform. Ta ett stort platt fat för servering, lägg en form på den (utan botten), placera ett glas i mitten (rak eller facetterat, men inte lockigt). Häll först potatisen i ringen, skär i små tärningar. Salta och peppra det. Och häll det sedan med majonnäs blandat med en liten mängd hackad vitlök och senap. Du kan också använda gräddfil som bas i såsen.

Det andra lagret är picklad lök. Det måste krossas till en kub och sedan hällas med en blandning av vinäger, socker och 100 ml kallt rent vatten. Marinera i 10-15 minuter, låt sedan rinna av marinaden, pressa försiktigt löken.

Fördela sedan fläsket över salladen, salta, peppra, strö över en riven vitlöksklyfta.

Häll rivna ägg ovanpå, pensla med sås.

Lägg sedan ut morotslagret och täck även med majonnäs med vitlök.

Täck salladen med rödbetor, i detta skede av tillagningen kan du ta bort den avtagbara ringen och använda en spatel för att ge rätten utseendet av ett armband (runda kanterna).

Det första lagret i de allra flesta recept är potatis. Den gnids på ett rivjärn eller skärs i små kuber.
Sedan - huvudprodukten, köttkomponenten. Det kan vara kyckling (kokt, rökt, stekt), nötkött, fläsk. Köttet är finskuret eller demonterat till fibrer.
Ytterligare komponenter följer i slumpmässig ordning. Till exempel morötter, svamp och/eller ägg, ost, lök (inlagd eller stekt), katrinplommon och hackade nötter.
Det näst sista lagret är betor (i de varianter där det används). Tack vare henne kommer färgen på salladen att bli mer mättad, mellanrummen mellan granatäpplefröna kommer inte att vara så märkbara.
Det sista lagret är granatäpple. Tack vare honom hette salladen faktiskt så. Detta är en klassisk skåldekoration.

Smaklig måltid!