Nötkött granat armband. Sallad "Granatäpplearmband", recept med nötkött. Klassisk sallad "Granatäpplearmband" med kyckling och potatis

Den ursprungliga formen och smaken av granatäpplearmbandssalladen kommer inte att lämna någon oberörd - laga den för ett festligt eller vardagsbord!

Smaken på salladen är ganska enkel, men granatäpplet ger den en lätt original surhet, vilket skiljer salladen från massan av andra sallader.

  • Kycklingfilé - 500 gram
  • Granatäpple - 1 st
  • Ägg - 3 stycken
  • Potatis - 3 stycken
  • Rödbetor - 3 stycken
  • Morötter - 2 stycken
  • Lök - 1 st
  • Valnötter - 3-4 Art. skedar
  • Majonnäs - 250 gram
  • Lagerblad - 2 stycken

Koka kycklingen i saltat vatten med lagerblad i ca 30 minuter. Skär och fräs lätt i olja i en panna med finhackad lök tills den är gyllene.

Koka rödbetor separat tills de är helt kokta, potatis och morötter. Koka hårdkokta ägg. Vi gnuggar allt på ett grovt rivjärn. Sedan tar vi skålen i mitten och ställer in ett högt glas. Runt lagren, lägg först ut potatisen, sedan morötterna, sedan kycklingen, ett lager ägg och det sista lagret rödbetor. Belägg varje lager med majonnäs.

Det sista lagret är nötter. De måste krossas lite.

Sedan ger vi salladen en snygg form med en kniv.

Släng i granatäpplekärnorna. Vi skickar salladen i kylskåpet i en timme, sedan tar vi ut ett glas och serverar det till bordet. Smaklig måltid!

Recept 2: Rökt kyckling granatäpple armbandssallad

Detta steg-för-steg-recept hjälper dig att förbereda ett granatäpplearmband med kycklingsallad på ett väldigt enkelt och vackert sätt!

  • Potatis - 3 knölar
  • Morötter - 2 st.
  • Kyckling kokt (eller rökt) - 300 g
  • Kycklingägg - 3 st.
  • Rödbetor - 2 st.
  • Lök - 1 st.
  • Granatäpple - 2 st.
  • Valnötter, kärnor - 1 kopp
  • Vitlök - 2 kryddnejlika
  • Majonnäs - till dressing
  • Vegetabilisk olja - 2 msk. l.
  • Salt - ett par nypor
  • Svartpepparpulver - enligt smakpreferenser

Vi börjar förbereda salladen genom att koka rödbetor, morötter, potatis och ägg. Kokta grönsaker och ägg skalas och hackas med ett rivjärn med stora knivar - varje komponent i en separat tallrik.

Vi rengör löken, skär i tunna halvringar, som vi sedan delar i hälften. Även om detta inte är viktigt kan du skära i kuber! Fräs skivad lök i en kastrull i 1 msk. vegetabilisk olja.

En liten bit kyckling (det kan vara en filé eller ett lår) kokas i saltat vatten, torkas, skärs i tunna strimlor och steks även i en kastrull. Istället för kokt kyckling kan du använda rökt i receptet. Ta sedan isär den till sugrör, men stek inte!

Vi steker valnötterna lite i en torr stekpanna och trycker med en kavel på bordet för att få en stor smula.

Låt oss nu förbereda dressingen: för detta kombinerar vi vitlöken som passeras genom en vitlökspress med ett fint galler med majonnäs, blanda och placera vår vitlökssås i en matplastpåse.

Alla ingredienser är beredda, nu samlar vi dem i en enda salladskomposition. För att göra detta, ta en platt serveringsfat och sätt ett glas i mitten.

För att förbättra utseendet på denna underbara sallad, välj ett fat med stor diameter och placera en halvlitersburk i mitten av den.

Vi smörjer sidorna av burken (eller glaset) med vegetabilisk olja (för bättre glidning när du tar bort glaset från mitten av salladskompositionen). Vi lägger ut alla lager runt glaset och lägger det tätt mot glasets väggar.

Vid påsen fylld med dressing skär vi av ett hörn (5 mm) så att vi med hjälp av extrudering kan rita ett majonnäsnät på varje lager.

Nu börjar vi forma vår lagersallad:

Det första lagret (botten) - potatis (tillsätt salt);

Den andra är hälften av den beredda volymen av betor;

Den tredje är morötter;

Fjärde - hackade nötter;

Femte - hälften av kycklingsnittet;

Sjätte - stekt lök;

Sjunde - rivna ägg (tillsätt salt);

Åttonde - den andra hälften av kycklingsnittet;

Nionde (övre) - rödbetor (det kan blandas med en liten mängd majonnäs), och rita ett galler ovanpå.

Vi väljer fröna från två granatäpplen och strö dem tätt på ytan och sidorna av vårt flerskiktiga mirakel. Vi lämnar lite korn på den inre ytan av flerskiktsstrukturen. Ta försiktigt bort glaset (eller burken) och lägg försiktigt ut lagren från insidan med korn. Vi lägger den färdiga skålen i kylskåpet för impregnering i minst 1 timme. Smaklig måltid!

Recept 3, steg för steg: sallad Granatäpplearmband med nötter

  • Kycklingfilé - 350 g
  • Rödbetor - 300 g
  • Potatis - 300 g
  • Stort granatäpple - 1 st.
  • Valnötter - 60 g
  • Lök - 2 st.
  • Majonnäs - 5 msk. l.
  • Salt - 4 nypor
  • Solrosolja - 2 msk. l.
  • Kryddpeppar - 2 ärtor

Jag doppade kycklingbröstfilén i kokande vatten.

Kokad tills den är mjuk på låg värme, tillsätt kryddpeppar och 2 nypor salt.

Medan bröstet kokade rengjorde jag granatäpplet och plockade isär det till korn.

Granatäpplet måste tas väldigt stort. Om du bara köper en stor, ta två.

Hetta upp en stekpanna med solrosolja.

Rostade löken.

Kokt och något avsvalnad kycklingfilé skuren i små bitar. Kombinera med lök.

Blandade och stekte tillsammans i 5 minuter.

Låt det svalna.

Kokt potatis med salt. Gnids på ett grovt rivjärn.

Hon ställde ett glas i mitten av ett stort runt fat. Hon spred potatisspån runt honom.

Smörjt med majonnäs. Lägg ut ett andra lager kyckling med lök.

Fyllde på igen med majonnäs.

Rödbetor bakades i ugnen i 1,5 timmar vid en temperatur av 180ºС. Gnuggade lite.

Om så önskas kan rödbetorna helt enkelt kokas.

Jag skickade valnötterna till mixern. Krossad på högsta hastighet till smulor.

Nötter kan hackas med en kniv.

Blandade ihop rivna rödbetor och malda nötter. Blandas ordentligt.

Hon lade ut ett lager av valnötsbetor.

Toppad med majonnäs.

Lägg försiktigt ut det sista lagret av granatäpplekärnor över hela salladens yta. Hon tog bort glaset från mitten.

Vacker och mycket god sallad är klar!

Recept 4: Granatäpplearmband - sallad med svamp (steg för steg)

  • Granatäpple - 1 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Morötter - 2 st.
  • Rödbetor - 1 st.
  • Kycklingbröst - 1 st.
  • Champinjoner - 300 gr.
  • Majonnäs

Svamp skuren i små bitar och stekt i vegetabilisk olja, salt.

Koka kycklingbröstet mjukt i saltat vatten, svalna och skär i små bitar.

Till sallad, välj en stor rund tallrik, lägg ut salladsblad och ställ ett glas i mitten, upp och ner. Lägg första lagret kokt potatis riven på ett grovt rivjärn runt glaset. Smörj in med majonnäs.

Vi lagar morötter.

Ovanpå kycklingbröstet, smörj med majonnäs.

Nästa lager är stekta champinjoner, smorda med majonnäs.

Lägg det sista lagret av kokta rödbetor, rivna, smörj med majonnäs.

Dekorera med granatäpplekärnor ovanpå, ta bort glaset och servera på det festliga bordet.

Recept 5: hur man lagar sallad Granatäpplearmband med ost

  • Kycklingfilé - 1 st.
  • Salt att smaka
  • Lök - 1 st.
  • Vinäger - ¼ tsk
  • Vegetabilisk olja - 0,5 tsk
  • Potatis - 2 st.
  • Kycklingägg - 4 st.
  • Hård ost - 100 g
  • Majonnäs - efter smak
  • Granatäpple - 0,5 st.

Innan vi börjar samla in sallad måste du förbereda alla nödvändiga produkter. Koka först kycklingbröstet tills det är mjukt. Vattnet som vi ska koka det i måste saltas lite. Koka sedan potatis och ägg.

När bröstet är klart, ta upp det ur vattnet och skär i små bitar. Salladsrätten ska vara platt. I mitten av skålen lägger vi ett smalt glas eller glas. Strimlad kyckling läggs jämnt ut i det första lagret.

Ta nu löken, skala och hacka fint. Tillsätt vinäger och vegetabilisk olja till löken och låt stå i 5 minuter så att löken marineras lite. Du kan göra lökprocessen redan i början om du vill att den ska marinera länge. Nu ska den färdiga löken läggas ut i nästa lager på köttet.

Ett lager potatis ska smörjas med majonnäs.

Nästa är kokta ägg, rivna på ett fint rivjärn. Vi breder ut dem i det fjärde lagret och trycker försiktigt ner med en sked så att salladen håller formen väl. Och återigen, inte mycket majonnäs.

Det översta lagret blir hårdost, även riven på ett fint rivjärn. Lägg försiktigt ut den och smörj tillbaka den lite med majonnäs, tryck ner lite med en sked så att formen på salladen blir vacker.

Lägg försiktigt ut den och smörj tillbaka den lite med majonnäs, tryck ner lite med en sked så att formen på salladen blir vacker.

Granatäpplet ska skalas och kärnorna tas bort från hälften av granatäpplet. Strö över salladen generöst med granatäpplekärnor. Låt oss servera Granatäpplearmbandssalladen till bordet!

Recept 6, enkelt: Granatäpplearmband - sallad utan rödbetor

  • granatäpple - 1 stycke;
  • ägg - 2 stycken;
  • kycklingfilé - 500 gram;
  • morötter - 1 stycke;
  • potatis - 2 stycken;
  • majonnäs - 200 gram.

Först måste du förbereda de produkter som kommer att krävas i processen. Sedan måste du plocka upp en maträtt där salladen kommer att vara. Det är nödvändigt att installera ett glas på det, runt vilket du gradvis måste placera lager. Granatäpplekärnor bör skapa en cirkel, inuti vilken det kommer att finnas en färdig sallad. Det första lagret är kyckling. Det måste kokas i förväg och skäras i små bitar.

Ett lager majonnäs ska läggas på kycklingen.

Sedan måste du göra ett lager ägg. För att göra detta bör de kokas, skalas och hackas.

Majonnäs bör också läggas på toppen.

Nästa lager i salladen är morötter. Det måste tvättas, kokas och rivas.

På morötter måste du applicera ett lager majonnäs.

Då måste du ta itu med potatis. Det måste tvättas väl, kokas och skalas. Efter det ska potatisen rivas och läggas på ett fat.

Nästa lager är majonnäs. Glöm inte att salta varje lager grönsaker också. Det återstår att dekorera salladen. För att göra detta måste du ta ett granatäpple, välja fröna och försiktigt lägga dem ovanpå. Resultatet är en klarröd skål.

Då måste du ta ett glas. Detta bör göras försiktigt för att inte skada skålens utseende. Salladslagren ska förbli intakta.

Sallad Granatäpplearmband är klart, det återstår bara att smaka på det. En fantastisk kombination av ingredienser kommer inte att lämna likgiltiga även riktiga gourmeter. Salladen har både ovanlig smak och utsökt utseende. Alla kommer att vilja prova det.

Recept 7: Sallad Granatäpple Nutless Armband (med foto)

  • Kycklingfilé - 300 g
  • Rödbetor - 2 st.
  • Potatis - 2 st.
  • Lök - 1 stort huvud
  • Majonnäs - 250 g
  • Granatäpple - 1 st. (stor)

Tvätta rödbetor och potatis väl under rinnande vatten och koka tills de är mjuka.

Kyl kokta grönsaker och skala.

Lägg kycklingkött i vatten och efter kokning, koka i 15 minuter. Kyl sedan och skär i små tärningar.

Skala löken, finhacka, fräs i olja tills den är gyllenbrun och svalna.

Ställ ett glas i mitten av rätten och börja lägga alla ingredienser i en cirkel.

Det första lagret är hackad filé, lätt salt och sprid med majonnäs.

Det andra lagret är stekt lök.

Det tredje lagret är potatis, riven på ett grovt rivjärn. Toppa med majonnäs.

Det fjärde lagret är rödbetor, rivna på ett grovt rivjärn och majonnäs.

Ovanifrån dekorerar vi rikt med skalade granatäpplekärnor och trycker lätt ner med handen.

Ta försiktigt bort glaset från tallriken, och ta bort salladen för blötläggning i kylen i flera timmar, och gärna på natten.

Och nu är den vackraste puffsalladen för semestern som heter "Granatäpplearmband" klar!

Recept 8: Granatäpplearmband med nötkött (steg för steg-bilder)

  • kokt nötkött 180 g;
  • schalottenlök 3 st.;
  • kokt potatis 2 st.;
  • valnötter (utan skal) 0,5-1 kopp;
  • inlagda gurkor 2 st.;
  • hård ost 40 g;
  • granatäpple (stort) 1 st.;
  • vegetabilisk olja 30 ml;
  • majonnäs 150 ml;
  • söt senap (amerikansk) valfritt;
  • dillkvistar till dekoration.

Koka nötköttet tills det är genomstekt, låt det svalna och skär sedan i tunna strimlor. Skala schalottenlöken och skär i små tärningar.

Fräs schalottenlök i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun. Tillsätt det förberedda nötköttet, låt smakerna blandas. Stek en kort stund så att köttet täcks med en lätt stekt skorpa, ta sedan bort köttet från pannan.

Om så önskas kan köttet inte stekas, kokning räcker för det.

Ta en platt tallrik med breda sidor. Placera ett icke ribbad glas mitt på tallriken.

Sallad Granat armband med valnöt är mycket populärt och lämpligt för alla fester. Recept med bilder visar tydligt matlagningsprocessen, så även en nybörjarvärdinna kan hantera det.

Granatarmband med kyckling

Sallad Granatäpplearmband med valnötter och kyckling är en riktig klassiker som absolut alla gillar. Receptet med bilder är väldigt enkelt och tydligt.

Ingredienser:

  • kyckling - 350 gram;
  • rödbetor - 1 stycke;
  • morötter - 1 stycke;
  • potatis - 3 stycken;
  • lök - 1 stycke;
  • kycklingägg - 2 stycken;
  • granatäpple - 1 stycke;
  • valnötter - 50 gram;
  • vitlök - 2 kryddnejlika;
  • majonnäs - 80 gram;
  • salt och peppar - efter smak.

Matlagning:

  • Först måste du förbereda ingredienserna. Koka grönsaker, kött och ägg kokta och skala granatäpplet. Det är lämpligt att koka potatis, morötter och rödbetor i deras skal.
  • Plocka ut granatäpplekärnor. Förresten, om det inte går att köpa det kan du använda lingon till dekoration.
  • Rosta nötterna och hacka på valfritt sätt så att du får en smula.
  • Ta bort skalet från löken och vitlöken och hacka löken i små tärningar. Skippa vitlöken genom ett rivjärn.
  • Skala och hacka alla kokta grönsaker med ett rivjärn, lägg var och en på sin egen tallrik.

  • Hacka kycklingen i tärningar, eller plocka isär till fibrer.
  • Koka äggen hårda, låt svalna, skala och passera genom ett rivjärn. Du kan också bara skära dem i små rutor.
  • Placera en kopp eller burk på ett serveringsfat för att bilda en ring. Ingredienser kommer att läggas ut runt den.
  • Gör först ett lager av hackad potatis och täck med majonnäs.
  • Ordna rivna rödbetor och krydda generöst med majonnäs.

  • Nästa lager är morot. Det måste också täckas med majonnäs.

  • Strö salladen med nötter och bred ut köttet. Strö över lite lök.
  • Kombinera de återstående rödbetorna med vitlök och arrangera det sista lagret. Platta till med en sked.

Ordna granatäpplekärnor ovanpå och ta sedan bort burken eller glaset. Lägg det färdiga mellanmålet i kylen så att rätten blötläggs ordentligt. Om godbiten serveras på nyårsfesten kan du lägga en kvist färska örter ovanpå.

Recept med ost

Sallad Granatäpplearmband med och ost kan läggas ut antingen i en cirkel eller i ett hjärta. Receptet med foto passar de som inte hittat ett passande glas eller burk.

Ingredienser:

  • kycklingfilé - 200 gram;
  • kokta rödbetor - 2 stycken;
  • kycklingägg - 5 stycken;
  • lök - 1 stycke;
  • valnötter - ett halvt glas;
  • hård ost - 100 gram;
  • granatäpple - 1 stycke;
  • majonnäs - efter smak.

Matlagning:

  • Skär löken på något sätt och häll kokande vatten. Ställ åt sidan, låt stå en stund.
  • Mal resten av ingredienserna. Passera äggen genom ett rivjärn och lämna kvar lite protein till dekoration. Mal rödbetorna på samma sätt. Strimla kycklingen slumpmässigt.
  • Forma en sallad i form av ett hjärta, lägg först ut kycklingköttet och löken. Bred ut med majonnäs.

  • Gör ett ägg-majonnäslager och strö över rostade valnötter.

  • Avsluta att lägga ut armbandet med rödbetor och majonnäs. Strö sidorna av salladen med protein.

  • Välj korn från granatäpple och dekorera den färdiga rätten med dem.

Granatarmband utan rödbetor

Du kan laga granatäpplearmband med valnötter och utan rödbetor. Receptet med ett foto kommer att tilltala dem som inte gillar den här ingrediensen eller bara vill prova en välbekant maträtt i en intressant prestanda.

Ingredienser:

  • rökt kyckling - 300 gram;
  • potatis - 3 stycken;
  • kycklingägg - 4 stycken;
  • lök - 1 stycke;
  • morötter - 2 stycken;
  • färska äpplen - 2 stycken;
  • valnötter - 100 gram;
  • granatäpple - 1 stycke;
  • vegetabilisk olja - 3 matskedar;
  • majonnäs - 70 gram;
  • citronsaft - 1 matsked;
  • salt att smaka.

Matlagning:

  • Koka potatisknölar i oskalad form, svalna och ta bort skalet. Passera genom ett rivjärn och lägg i en skål av lämplig storlek.
  • Koka äggen tills de svalnat, lägg sedan i kallt vatten för att svalna. Mal med ett stort rivjärn. Lägg i en separat skål.

  • Tvätta morötterna, ta bort skalet och passera genom ett rivjärn eller skär i strimlor. Om så önskas kan det förkokas (men då är det nödvändigt att rengöra det efter tillagning).

  • Ta bort köttet från benen, ta bort allt överskott och skär i små bitar av godtycklig form.

  • Ta bort skalet från löken och hacka så fint som möjligt och stek sedan.
  • Skala äpplena och riv till chips.

  • Bearbeta de skalade nötterna med en mixer eller hacka med en kniv till smulor.

  • Lägg granatäpplekärnorna i en separat skål.

  • Ta en tallrik av lämplig storlek och ställ ett litet glas i mitten. Forma lager i denna ordning: potatis, majonnäs, kyckling, lök, majonnäs, saltade ägg, majonnäs, morötter och majonnäs, hackade nötter och majonnäs. Jämna till lagren med en sked och fördela granatäpplekärnorna.

  • Det rekommenderas att förvara den färdiga rätten kallt så att den är väl blöt. Efter det kan du ta ett prov.

    Förbereder du ett granatarmband?
    Rösta

Granatarmband med nötkött

Sallad Granatäpplearmband med valnötter och nötkött ligger aldrig kvar länge på det ceremoniella bordet. Receptet med ett foto är väldigt enkelt, så en oerfaren kock kan hantera det.

Ingredienser:

  • nötkött - 300 gram;
  • kokt potatis - 4 stycken;
  • kokta morötter - 1 stycke;
  • kokta rödbetor - 2 stycken;
  • kycklingägg - 2 stycken;
  • granatäpple - 1 stycke;
  • lök - 1 stycke;
  • hård ost - 100 gram;
  • urkärnade katrinplommon (valfritt) - 150 gram;
  • skalade valnötter - 50 gram;
  • majonnäs - 200 gram;
  • socker - 1 tesked;
  • salt - en halv tesked;
  • bordsvinäger - 1 matsked;
  • vatten - 100 milliliter.

Matlagning:

  1. Skala löken, tvätta och skär i strimlor. Gör en fyllning av vatten, vinäger, salt och socker och doppa det resulterande snittet i det. Låt stå i en halvtimme.
  2. Koka upp grönsaker och kött. Bearbeta den första med ett rivjärn och skär köttet i rutor.
  3. Nu måste vi börja förbereda katrinplommon. Häll torkade katrinplommon med varmt vatten, låt stå en stund och hacka sedan.
  4. Tvätta tallriken som salladen ska serveras på och ställ ett litet glas i mitten. Ordna hackad potatis runt omkring, salta. Fyll med majonnäs.
  5. Lägg hackat kokt kött ovanpå. Bilda sedan ett löklager efter att ha tömt marinaden. Ringla över majonnäs.
  6. Forma ett lager katrinplommon, lämna några för att dekorera den färdiga rätten.
  7. Passera osten genom ett rivjärn och lägg på löklagret.
  8. Krossa nötterna till smulor och fördela över osten. Bilda sedan ett morotslager.
  9. Strö morötter med rivna ägg och pensla igen.
  10. Det sista lagret ska vara betormajonnäs.
  11. Garnera salladen på mitten: en med katrinplommon, den andra med granatäpple.
  12. Ta bort glaset och ställ mellanmålet i kylen så att det blötläggs ordentligt. Servera sedan till bordet.

Granatäpplearmband med kyckling och inga rödbetor

Sallad Granatäpplearmband med valnötter och kyckling blir bra utan rödbetor. Ett recept med ett foto förenklar matlagningsprocessen avsevärt och visar tydligt varje steg.

Ingredienser:

  • kokt kycklingfilé - 500 gram;
  • champinjoner - 300 gram;
  • råa morötter - 1 stycke;
  • granatäpple - 1 stycke;
  • hård ost - 200 gram;
  • skalade valnötter - 50 gram;
  • salladsblad - ett litet gäng;
  • majonnäs eller yoghurt för sallader - 200 gram;
  • smör - 20 gram;
  • salt att smaka.

Matlagning:

  • Koka kycklingköttet i saltat vatten till önskat tillstånd. Låt svalna och skär sedan i strimlor eller tärningar. Du kan också ta isär den till fibrer med händerna.
  • Svampar skärs i bitar av godtycklig storlek. Häll ut oljan.
  • Lägg salladsblad på ett serveringsfat, sätt ett glas i mitten.

  • Ordna kycklingkött runt ett glas. Bred ut med majonnäs eller yoghurt.

  • Täck kycklingen med svamp. Täck med rivna råa morötter.
  • Täck morötter med valnötssmulor.
  • Riv osten på ett fint eller grovt rivjärn och gör ytterligare ett lager. Fyll på med dressingen som används.

  • Dekorera den färdiga rätten med ett granatäpple. Ta bort glaset och ställ mellanmålet kallt en stund för att blötläggas.

Sallad med valnötter och katrinplommon

Sallad Granatäpplearmband blir ännu godare om du lagar det med valnötter och katrinplommon. Receptet med bilden ger inga svårigheter.

Ingredienser:

  • majonnäs - efter smak;
  • kokt potatis - 3 stycken;
  • rödbetor - 1-2 stycken;
  • kokt kyckling - 400 gram;
  • katrinplommon - 75 gram;
  • kokta morötter - 2 stycken;
  • kycklingägg (hårdkokt) - 3 stycken;
  • valnötter - 100 gram;
  • granatäpple - 1-2 stycken.

Matlagning:

  1. Ställ ett glas mitt på tallriken. Gör en cirkel av potatisknölar, passerade genom ett rivjärn. Smörj in med majonnäs.
  2. Lägg hälften av de rivna kokta rödbetorna. Smörj in igen med majonnäs.
  3. Hacka eller fiber förkokt kött. Du kan använda nötkött istället för kyckling. Forma ett lager och krydda med peppar.
  4. Förberedda katrinplommon skär och lägg på kycklingen. Ringla över majonnäs.
  5. Riv morötter på ett grovt rivjärn. Du kan laga det, men du kan inte - efter eget gottfinnande.
  6. Riv eller finhacka äggen. Strö sallad och häll majonnäs.
  7. Rosta nötterna i en panna och hacka. Forma ytterligare ett lager.
  8. Lägg resten av rödbetorna ovanpå och bred ut väl med majonnäs.
  9. Förbered granatäpplekärnor. Lägg dem på salladen, så tätt som möjligt. Ta bort till en kall plats för att blötlägga salladen.

Läckert granatäpplearmband med kyckling

Överväg ett recept med ett foto av en otroligt läcker sallad Granatäpplearmband med kyckling och valnötter, svamp och ost. Den här rätten kommer definitivt inte att ligga på bordet länge - den kommer att ätas snabbt!

Ingredienser:

  • rödbetor - 5 stycken;
  • kycklingbröst - 1 stycke;
  • hård ost - 100 gram;
  • valnötter - efter smak;
  • granatäpple - 2 stycken;
  • lök - 1 stycke;
  • svamp - 150 gram;
  • majonnäs och salt - efter smak.

Matlagning:

  • Koka kycklingkött i saltvatten. För mer smak kan du lägga lavrushka eller pepparkorn i buljongen.
  • Koka rödbetorna till önskat tillstånd.
  • Fräs lök med svamp. Låt alla komponenter svalna.
  • Ställ ett glas i mitten av tallriken och börja forma lager. Det första lagret är kycklingkött, skuren i små bitar. Bred på majonnäs så att den färdiga salladen inte verkar torr.
  • Toppa med stekt svamp och lök. Det är inte nödvändigt att vattna det med majonnäs, eftersom det redan är ganska saftigt.
  • Nu läggs riven ost fram till mellanmål. Den måste behandlas med majonnäs.
  • Stek nötterna lätt i en panna utan olja och hacka sedan på valfritt sätt. Forma ytterligare ett lager.
  • Lägg ut det översta lagret av rödbetor, som du inte kan spara här, det kommer definitivt inte att göra smaken sämre. Smörj rödbetorna generöst med majonnäs.
  • Skala granatäpplet och välj kornen. Dekorera salladen. Förresten, om det inte finns något granatäpple, så kan du använda lingon eller andra bär.
  • Efter tillagning, lägg salladen i kylskåpet, efter att ha tagit bort glaset. Det är lämpligt att låta rätten stå i flera timmar så att den blötläggs ordentligt.

Ett par salladstips Granatäpplearmband

  1. När du använder kycklingkött är det lämpligt att tillaga det med ett lagerblad, medan tillagningen inte bör ta mer än 20 minuter. Annars blir filén för torr.
  2. Rödbetor, morötter och potatis brukar kokas i samma gryta på låg värme.
  3. För att göra det lättare att ta bort salladen från den färdiga salladen kan du smörja in den med olja. Tack vare detta kommer den färdiga skålen inte att falla isär och kommer inte att skadas.
  4. I majonnäs för en ljusare smak kan du lägga till lite vitlök eller senap, hackad färsk gurka eller örter.
  5. Alla gillar inte granatäpplekärnor, så du kan ersätta dem med majs, en kruka eller pickles.

Sallad "Granatäpplearmband" - en mycket populär, vanlig sallad, och det finns många varianter. I den klassiska varianten ska det vara två köttlager och alltid nötkött. En sådan sallad är bra att förbereda för ett stort företag. Denna sallad kan mata 6-8 personer, men för en fest, när det finns gott om andra rätter, räcker salladen till 10-12 personer. Salladen är mycket god och ser fördelaktig ut på bordet.

För att förbereda granatäpplearmbandssalladen med nötkött enligt det klassiska receptet måste du omedelbart förbereda de nödvändiga produkterna från listan.

Skär löken i tärningar och stek lite tills den är genomskinlig i solrosolja.

Koka alla grönsaker och ägg. Riv allt separat på ett rivjärn. Skär kokt nötkött i tärningar. När alla produkter är klara kan du börja samla salladen.

Ställ ett glas i mitten av en stor platt tallrik och lägg morötter runt det i en ring, smörj med majonnäs och lägg sedan ut hälften av köttet. Smörj även med majonnäs.

Lägg hälften av rödbetorna i nästa lager, sedan den stekta löken. Smörj in med majonnäs.

Nu är det dags för andra hälften av köttet. Toppa med majonnäs igen.

Vi avslutar monteringen av salladen med ett rödbetsskikt och smörj med majonnäs.

Vi dekorerar toppen av salladen med granatäpplekärnor. Det kan läggas ut slumpmässigt eller i rader - en mer mödosam uppgift. Låt salladen dra i en timme och ta sedan bort glaset från mitten.

En elegant klassisk sallad "Pomegranate Bracelet" med nötkött kan serveras till vilken fest som helst.

Smaklig måltid!


Vid beredningen av semestergodis kan du använda inte bara en mängd olika grönsaker, utan också saftiga söta frukter, och du bör inte begränsa dig till apelsiner och äpplen. Sallad "Granatäpplearmband" med nötkött är en ljus och aptitretande maträtt som kommer att dekorera en fest när som helst på året, och utan tvekan kommer alltid att vara i rampljuset.

Granatäpple är en frukt som kombineras med alla slags kött, grönsaker, särskilt kryddiga, och som dekoration är den helt enkelt oersättlig.

Hur man väljer bra nötkött till sallad

När du förbereder en sallad med denna typ av kött bör särskild uppmärksamhet ägnas åt valet av nötkött. Inte alla delar av en köttkropp är lämpliga för att göra en sallad, så vi kommer att dela några hemligheter för att välja rätt råvaror.

  • Det godaste och dyraste köttet är marmorerat nötkött, men det är inte lämpligt för sallader. De bästa delarna för matlagning är nacken och gumpen. Köttet är magert, mjukt och tillagas snabbt jämfört med andra delar.
  • För att laga kalla aptitretare måste du välja kalvkött eller ungt nötkött. Var först och främst uppmärksam på köttets färg, det ska vara ljust - rosa och djupt rött.

Det är bättre att inte köpa mörkt nötkött, eftersom det inte kommer att koka till önskat tillstånd. Om det är första gången du väljer kött på egen hand, fokusera då på färgen, eftersom detta är det säkraste sättet.

  • Nötkött ska inte stekas. Endast en tunn film är tillåten, eftersom köttet efter parsering av slaktkroppen svalnar och stelnar alltid lite. Men om en skorpa redan har bildats på köttet eller ojämna ränder och fläckar är synliga är produkten definitivt inte av bästa kvalitet.

  • Nötkött måste vara torrt. Om färskt kött ligger på disken i en pöl betyder det att det redan har legat i kylskåpet, och följaktligen är dess färskhet tveksam. Endast på skivor nötkött kan vara blött.
  • Men duktiga säljare kan behålla köttet länge och sälja det som färskvara. Men bara lukten kan säga hundra procent friskhet.

Se till att lukta på det om säljaren tillåter det, men om inte är det bättre att leta efter kött på ett annat uttag. Färskt nötkött har en behaglig söt doft. En skarp och obehaglig arom indikerar den tvivelaktiga kvaliteten på råvaror.

  • I alla fall är det bättre att föredra färskt kött, men du kan också köpa fryst. Urvalskriterierna är nästan desamma - du behöver bara noggrant studera hållbarheten på etiketten.
  • Om du köper fryst kött, ge företräde till en inhemsk produkt. Köttet ska vara fritt från frost och is, det vill säga absolut rent. Du måste tina nötkött i kylan tills det är helt tinat.

Sallad "Granatäpplearmband" med kokt kött: ett steg för steg recept

Ingredienser

  • - 300 g + -
  • - 4 saker. + -
  • - 1 ST. + -
  • - 3 st. + -
  • Inlagd svamp- 300 g + -
  • - 1 ST. + -
  • - 1 gäng + -
  • - smak + -
  • - 250 g + -

Hur man lagar granatäpplearmbandssallad med kött och svamp steg för steg

En goding med nötkött och granatäpple har en behaglig smak och vackert utseende. Rätten tillagas väldigt enkelt och kräver inte kockens titaniska ansträngningar, det viktigaste är att koka köttet korrekt.

Salladsreceptet består av prisvärda råvaror som alltid finns att köpa från hemmalagret. Salladen är mycket mättande och passar såväl till speciella tillfällen som för en lugn familjemiddag.

  • Tvätta en liten bit färskt nötkött i kallt vatten och lägg i en kastrull. Fyll på med vatten och smaka av med kryddor. Koka köttet tills det är mört på låg värme.

Koka nötköttet i minst 1,5 timme så att köttet blir mjukt.

  • Ta sedan bort från buljongen, kyl nötköttet (se till att täcka det så att produkten inte lindas upp) och skär i små remsor.
  • Skala kokt potatis och ägg. Riv potatisen på ett grovt rivjärn och hacka äggen med en kniv.
  • Skala löken, tvätta och skär i tunna halvringar. Lägg löken i en liten skål, skålla med kokande vatten, smaka av med salt och peppar och låt stå i 20 minuter. Häll sedan av vätskan och pressa löken.
  • Finhacka den inlagda svampen. Tvätta persiljan väl under rinnande vatten och hacka.
  • Tvätta granatäpplet, dela det i flera delar och välj granatäpplekärnor från varje.
  • Ta ett platt fat och en löstagbar form som mäter 22-24 cm Lägg ut ingredienserna i lager: potatis, lök, nötkött, ägg, svamp, grönt. Belägg alla lager generöst med majonnäs.

  • Toppa nu rätten med granatäpplekärnor. Skicka in salladen i kylen i 1-2 timmar för att blötläggas.

Innan servering, ta ut salladen från kylen, ta försiktigt bort den delade formen. Om du vill, smörj in kanterna på godingen med majonnäs, men du klarar dig utan.

Recept på granatäpplearmbandssallad med nötkött och äpple

Nötkött går mycket bra med frukt, så sallader från denna komposition är otroligt välsmakande. Det räcker att lägga köttbitar och ett äpple på en tallrik - eftersom en maträtt redan är bortom beröm.

Du kan använda vilka äpplen som helst till sallad, så länge de är fasta och mogna (mjuka fungerar inte).

Ingredienser

  • Nötkött - 400 g;
  • Äpplen - 2 st.;
  • konserverad ananas - 1 burk;
  • Granatäpple - 0,5 st.;
  • Majonnäs - 100 g;
  • Salladsblad - 3 st.;
  • Paprika - 1 nypa.

Hur man gör granatäpplearmbandssallad med nötkött och äpple hemma

  1. Koka köttet i saltat vatten tills det är mört. Ta bort från buljongen och svalna helt. Ta sedan isär köttet till fibrer och lägg i en stor skål.
  2. Tvätta äpplena, skala och ta bort kärnhuset. Skär frukten i tunna skivor och skicka till köttet.
  3. Häll av vätskan från konserverad ananas och skär i små tärningar. Tillsätt ananas till resten av ingredienserna. Krydda salladen med paprika, tillsätt majonnäs och blanda.
  4. Ta ett halvt granatäpple och ta försiktigt bort alla kärnor.
  5. Lägg de tvättade salladsbladen på ett brett vackert fat och lägg sedan ut den klädda salladen i ett objektglas. Strö granatäpple generöst över godingen och servera.

Innan servering kan Granatäpplearmbandssalladen med nötkött och frukt förvaras i kylen en stund. Utan tvekan kommer en lättlagad och välsmakande rätt inte att gå obemärkt förbi och dyker ofta upp på festbordet.

Under mycket lång tid har granatäpplearmbandssalladen inte blivit en utsökt exotisk behandling, utan en klassisk maträtt för festbordet. Den serveras vid nästan alla fester. Människor gillar granatäpplearmbandet så mycket inte bara för dess romantiska namn, utan också för dess utmärkta smak, vars hela paletten består av mjukt kött, grönsaker och granatäpplekärnor. Vill du prova detta mirakel hemma? Använd då vårt recept på granatäpplearmband med nötköttsallad just nu.

Tillagningstid - 1 timme 30 minuter.Antalet serveringar är 5-6.

Ingredienser

Sallad Granatäpplearmband med nötkött är en kombination av de godaste ingredienserna. Ta färska och naturliga produkter, då får du en otroligt aptitretande rätt som kommer att pryda vilken fest som helst. Så du behöver:

  • Magert nötkött - 400 gr.
  • Potatis - 2 st.
  • Majonnäs - 300 ml.
  • Granatäpple - 2 st.
  • Rödbetor - 2 st.
  • Salt och peppar - efter smak.

Vissa hemmafruar föredrar att lägga till ägg och lök till granatäpplearmbandssalladen. Men vi föreslår att du försöker klara dig utan dem. Vi försäkrar dig att granatäpplearmbandet med nötkött enligt detta recept kommer att visa sig vara det mest utsökta.

Hur lagar man sallad Granatäpplearmband med nötkött?

När alla produkter till salladen finns till hands kan du börja trolla över receptet. Från verktygen behöver du en skärbräda, en kniv, en sked, en platt salladsskål och ett glas utan handtag, så att det är bekvämare att ge salladen en ringform med ett hål i mitten.

  1. Koka köttet i saltat vatten tills det är mört. Kyl sedan och skär i tärningar. Lägg den i en salladsskål som det finns ett glas på, det första lagret och smörj med majonnäs.

  1. Koka morötter, skala och skär i små tärningar. Om så önskas kan den rivas. Morötter är det andra lagret. Den behöver också smörjas med sås.

  1. Koka rödbetorna i skalet i saltat vatten. När den blivit mjuk, häll av vattnet och låt rödbetorna svalna. Skala och riv sedan. Tillsätt lite salt och kryddor. Lägg betmassan i det tredje lagret, bred med majonnäs ovanpå.

  1. Det sista lagret är dekorativt och naturligtvis ätbart. Tack vare honom heter salladen Granatäpplearmbandet. Granatäpple behöver du skala och dela i korn. Skalet behövs inte, det ska slängas. Kornen måste noggrant läggas ut på toppen av salladen.

Innan du serverar Pomegranate Armband-salladen på bordet, låt den stå. Alla lager ska blötläggas med majonnäs och juice av de återstående ingredienserna. Garnera salladen med en dillkvist, om så önskas.

Videorecept på sallad Granatäpplearmband med nötkött

Vårt steg-för-steg-recept med foton hjälper dig att förbereda en fantastisk maträtt för en fest av alla storlekar. Vi inbjuder dig också att titta på videon. Det kommer att visa i detalj processen för att förbereda sallad Granatäpplearmband med nötkött. Observera att även andra ingredienser används här.