Vad ger tsarga utan fyllmedel. Hur man gör en destillationskolonn - beräkning av systemparametrar. Hur går refluxprocessen till?

I en destillationskolonn kan du fylla på ett annat munstycke så fungerar det, men på olika sätt. När du väljer ett fyllmedel för en kolumn är det nödvändigt att ta hänsyn till dess egenskaper (rördiameter, dess höjd). Fyllmedel för destillationskolonner är olika, de mest populära av dem är: (SPN) Selivanenko spiralprismatiskt munstycke, (RPN) Panchenkov, Raschig-ringar, vanliga tvättlappar i rostfritt stål, krossat glas, etc.

Munstycket är nödvändigt för att hålla den största återflödesvolymen på sin yta, samt för att tillåta flödet av alkoholånga att passera fritt. Interaktion mellan felslem och ånga säkerställer att vatten-alkoholblandningen separeras i olika fraktioner. Därför, ju större yta på munstyckets yta, desto bättre blir separationen.

1. SPN

Spiralprismatiska fyllmedel har uppfunnits ganska nyligen. SPN Selivanenko var den första av dem. Nu har några modifieringar av detta munstycke dykt upp, till exempel Diogenes 10-sidiga SPN. För närvarande anses det spiralprismatiska munstycket vara det bästa för användning i hembryggda destillations- och destillationskolonner. För hushållsbryggkolonner och destillatörer är det bättre att använda koppar SPN, enligt vissa rapporter mjukar det upp smaken av destillatet.

SPN är gjord av rostfri tråd med en tjocklek på 0,2, 0,25 och 0,3 mm. Består av segment 4x4; 3,5x3,5; 3x3 och 2x2 mm prismatisk spiral. Ju mindre förpackning, desto högre kvalitet på den resulterande produkten, men lägre produktivitet, och med en stor förpackning ökar urvalsgraden, men separationskvaliteten är lägre.

Munstycket hälls i kolonnen och komprimeras lätt var 10:e cm, för detta är det bekvämt att använda handtaget på en spade. För en hushållskolonn är det lättare att köpa ett munstycke från en pålitlig säljare, eftersom Det har varit mycket förfalskningar på marknaden den senaste tiden. Priset på SPN Selivanenko-munstycket är cirka 1500-2500 rubel per liter, 1 liter, beroende på typ av tråd, väger cirka 1,2 kg.

Du kan göra SPN med dina egna händer hemma. För att göra detta behöver du rostfri ståltråd, en lindningsanordning (vanligtvis en borr eller en skruvmejsel), och det färdigskurna munstycket måste betas.

Video hur man gör SPN med dina egna händer

2.OLTC

Det näst mest populära Panchenkov-munstycket som används i hemdestillatörer och hemmagjorda destillationskolonner för att öka styrkan och öka graden av rening av alkohol. On-load lindningskopplare (vanligt trådmunstycke) skapades på OAO Tupolev. Denna förpackning är mycket effektiv och används i många dyra hushållsdestillatörer och flodpelare.

Bekvämt att använda, det rullade munstycket är lätt att sätta in och ta bort från kolonnen för rengöring. Lindningskopplaren är vävd av rostfri tråd 0,13 mm tjock. Sicksackvävning, mycket tunn, mellanrummen mellan trådarna är inte mer än 1 mm. Den används i rör med en innerdiameter på minst 30 mm. Det vanliga munstycket har visat sig i hemdestillatörer.

3.Rashig ringer

Rashig-ringar av keramik, metall eller glas med en grov yta för att hålla slem längre på ytan. Denna typ har länge använts i destillationskolonner. Raschig-ringar är mindre populära, men ändå används de i många enheter som munstycke.

4. Tvättlappar

Det mest prisvärda alternativet för munstycket är de vanliga kökshanddukarna för diskhoar, som säljs i vilken stormarknad som helst. Vanligtvis är de gjorda av rostfritt stål, så de kommer att vara lämpliga som fyllmedel för kolonner. Naturligtvis kommer alkoholens kvalitet att vara en storleksordning lägre, och under destillation kan förändringar i smak och lukt av alkohol uppstå från tvättlappar.

Ganska ofta kan ett metallnät hittas i leveransuppsättningen av en eller annan moonshine still. Syftet med detta tillbehör för många är fortfarande ett mysterium. Idag kommer vi att försöka ge ett uttömmande svar på frågan om vad som är ett destillationskolonnfyllmedel och i vilka fall det är rimligt att använda det.

Först och främst, låt oss vända oss till materielen och ta en titt på vad som händer inne i månskenet. När den är installerad på kaminens heta yta börjar den värmas upp, vilket leder till uppvärmning av mäsken inuti. När den kokas, börjar den avdunsta och i form av ånga rusar den in i månskenets övre delar. Det spelar ingen som helst roll vilken sorts månsken som används. Det är mycket viktigare att förstå att denna mest mättade alkoholånga kommer i kontakt med ytorna på ångrören, där den lägger sig i form av återflödesdroppar. Detta händer på grund av temperaturskillnaden inuti enheten och utanför. Droppar av slem under sin egen vikt börjar återresan och rusar in i destillationskuben. Vi har med andra ord 2 flerriktade strömmar som rör sig mot varandra. Inom hembryggning kallas dessa bäckar för massor. Under hela vägen interagerar de med varandra. Ångor mättar slem, och slem gör följaktligen samma sak endast med avseende på ångor. Ju mer intensiv denna process går, desto bättre blir slutprodukten. Massutbytesprocessens intensitet bestäms av många faktorer, varav den viktigaste är kontaktytornas yta. Ju större den är, desto mer slem kan samlas in och vice versa. För tillfället blir fördelen med destillationskolonner i förhållande till destillatörer av klassisk typ uppenbar. För de sistnämnda är arean av kontaktytor minimal, medan den är betydande för kolumner. Fördelen med kolonnen i förhållande till destillatörer är förmågan att öka arean av inre kontaktytor. Det finns 2 alternativ här: köp en hag eller köp en sk. kolumnfyllare. Som regel är moonshiners mer villiga att köpa fyllmedlet, eftersom det är mycket billigare. Dessutom, om det är tillgängligt, kan du inte öka höjden på kolumnen.

De vanligaste är Panchenkovs vanliga trådmunstycken. Strukturellt representerar de många trådar vävda till en slags rulle. Samma rulle placeras inuti destillationskolonnen, där den hjälper till att samla upp slem.

Du kan också använda Raschig-ringar eller Selivanenko spiralprismatiska munstycken, men de används inte så ofta. Detta beror på det faktum att de behöver en extra fixeringsmekanism så att de under destillationen inte faller in i destillationskuben. När det gäller effekten är den nästan identisk med den i fallet med Panchenkovs RPN.

Sammanfattningsvis av fyllnadsmedlen för kolumner, bör det betonas att de alla är bra på sitt sätt. Varje moonshiner bestämmer själv vilket filler han ska välja.

För att få en alkoholhaltig dryck av hög kvalitet hemma behöver du rätt utrustning. En klassisk destillationskub räcker inte för dessa ändamål, eftersom fuseloljeångor och flyktiga etrar kommer in i produkten tillsammans med alkoholångor.

Det är de som ger moonshine en otäck lukt, missbruk och baksmälla huvudvärk.

Ett radikalt nytt steg i hembryggning är utseendet på apparater av kolonntyp.

Viktig! På destillationskuben är istället för en ångbåt installerad tsarga- ett ihåligt rör fyllt med ett fint nät av rostfritt stål eller täckt med små metallbitar av spiralprismatisk form.

Kärnan i förbättringen ligger i principen om återflöde.

Deflegmation - avsättningen av ångor och deras flöde in i kuben:

  • En viktig process äger rum i tsarga - "inriktningen" av ångor på golven.
  • Ju lättare paren är, desto högre i kungen kan de slå igenom.
  • Vi behöver tunga illaluktande fuselångor för att slå sig ner, och rena alkoholångor för att stiga upp, där urvalsenheten finns.

Videon berättar mer i detalj vad en tsarga är och varför den behövs i ett månskenstillstånd:

Typer

Tsarga är grunden för öl- och filmdestillationskolonner. Den är rörformad och plattformad. Fysiken för fenomen i dessa enheter är annorlunda.

I en rörformad kungångor omvandlas till kondensat på munstyckets väggar och yta. Ångor går fritt tillbaka till kuben och avdunstar längs vägen. Mekanismen för värme- och massöverföring fungerar.

  1. Minuset med denna tsarga är den stora längden, skrymmande och komplexiteten i att bygga slem efter nivåer.
  2. Plus - enhetens enkelhet.

I en tallrikformad kungångor lägger sig på ytan av nätet. Ångorna som kommer underifrån passerar genom det ackumulerade slemlagret, bubbling uppstår.

Slem passerar lätta ångor, tunga ångor förblir i flytande form. Det kan vara från 3 till 12 plattor, beroende på diameter och typ av sidan.

  1. Nackdelen med denna låda är komplexiteten i tillverkningen, behovet av glaspartier för att kontrollera bubbling och nivån av återflöde på plattorna.
  2. Plus - kompakt storlek, produkter av högsta kvalitet.

Nyanser

För en skicklig hantverkare är det inte ett problem att göra en tsarga med sina egna händer.

För att få en bra sak behöver vi:

  1. Material. Koppar är bättre bearbetad, men mycket dyr. Rostfritt stål kommer att kräva hjälp av en argonsvetsare, men rostfria rör är mycket lättare att hitta. VVS-fogar i mässing är perfekta som koppling för kopparrör, det är bättre att ansluta rostfritt stål med klämmor.
  2. Verktyg. En rullrörsskärare hjälper till att kapa röret jämnt, men det är inte tillgängligt för alla. Därför använder vi "kvarnen", sandpapper för rengöring av grader. För att löda kopparrör behöver du en gasbrännare, lod och flussmedel. Rostfritt stål måste svetsas antingen med en TIG-maskin eller med speciella elektroder för rostfritt stål.
  3. Kompetens. Det är inte svårt att löda kopparrör - teorin om lödning kan hittas på specialiserade webbplatser eller från bloggare. Att arbeta med rostfritt stål är svårare - det är mycket lätt att göra ett hål när man svetsar med en elektrod, och svetsning med en icke förbrukningsbar elektrod i en argonmiljö kräver erfarenhet och skicklighet. Innan du utför arbete är det bättre att öva på rester eller onödiga bitar.

Hur gör man själv?

Att göra en bra tvätt- eller destillationskolonn är en ganska komplicerad och besvärlig affär. Om det är möjligt att köpa en pålitlig och testad enhet från tillverkaren blir resultatet mer förutsägbart.

Den fabrikstillverkade enheten är ofta inte tillgänglig på grund av den höga kostnaden. Att göra en tsarga med dina egna händer är mer tillgängligt och billigare.

Beräkning av längd och diameter

Olika kapaciteter kräver användning av olika rördiametrar och längder.

Referens! För destillation - att få rå alkohol - är ett rör 0,5 - 1 meter långt lämpligt. Diametern är inte så viktig.

För rättelse beror parametrarna för tsarga på den erforderliga prestandan, värmarens effekt, kubvolymen. Det finns omfattande formler för beräkningar, såväl som standardlösningar. För en 3 kW, 40 liters kub behöver du en 1,5 meter lång låda med en minsta diameter på 3 tum.

För en hemmästare kommer det mest prisvärda att vara tillverkningen av en rörformig sida. Den består av följande element.

Ram

Kan användas som en tunnväggig rostfritt stål eller kopparrör.

Viktig! Användningen av konventionella rör, plast eller aluminium är oönskad - en aggressiv "cocktail" av kemiska föreningar kan leda till förstörelse av röret och föroreningar i slutprodukten.

Användning av värmebeständigt laboratorieglas är motiverat om det finns behov av visuell kontroll över processer. Glas är svårt att bearbeta, mycket ömtåligt, men absolut inte föremål för kemisk förstörelse.

Kroppen görs bäst vevd - en komposit av 2-3 delar. Detta kommer att göra rengöringen enklare och gör att du också kan uppnå olika resultat.

Anslutningar

Det finns flera sätt att ansluta rör.

  • VVS tråd. Den enklaste och billigaste metoden. Med varje montering "tvinnas" knäpelarna med släp eller fum-tejp. Minus - metodens skrymmande
  • Rumpkopplingar - "American". Platta bågar komprimeras med gängade muttrar. Rören är förseglade med packningar, de måste ersättas med silikon - de skadas inte av en aggressiv miljö.
  • Klämklämmor. Rör vid skarvarna har förlängningar, som lindas runt med konklämmor. Den mest bekväma och snabba anslutningen. Populär, men svårare att hitta på rea.

Nät för stoppning

För att den spiralprismatiska packningen inte ska spilla ut i destillationskuben måste du göra ett begränsande nät längst ner på sidan.

Huvudegenskapen hos detta nät är att det ska vara tjockt och tillverkat av tunna rostfria ståltrådar. Så rörets tvärsnitt kommer inte att minska.

Användningen av en platta med borrade hål som begränsare kommer avsevärt att försämra kolonnens parametrar.

Arbetsprocess

Vi väljer ut de rörbitar vi behöver. De ska vara den diameter vi behöver - från 24 till 60 mm. Produktiviteten hos apparaten och kvaliteten på de utgående produkterna beror på diametern.

Kapa rören till storlek.

Viktig!Ändarna måste vara jämna, ett snett snitt kan leda till en lutning av enheten, vilket kommer att påverka kvaliteten på hela systemet.

Löd med tennlod eller svetskontakter. Det är bättre att använda klämmor - de är mer pålitliga.

Vi gör en rutnätsbegränsare för SPN (spiralprismatiskt munstycke). Vi behöver en bit rör och en dorn, 1-2 mm i diameter. thinner. Vi sätter in ett nät i röret, trycker på det med en dorn - vi får en cylinder från nätet.

Tsargan går från botten till toppen längs knäna:

  • En limiter placeras för munstycket, det första knäet är fäst vid kuben.
  • Munstycket fylls upp, varefter nästa knä monteras.
  • Efter att ha använt tsargan, se till att tvätta den med kaustiksoda och en borste.

Uppvärmning

Beroende på vilken teknik som används måste tsargan isoleras.

Om normal destillation äger rum behöver fodret inte isoleras. Det blir svårt att förbättra resultatet vid rättelse utan isolering.

Som värmare kan du använda sanitetskopplingar gjorda av skummad polyeten, brickor gjorda av expanderad polystyren. Du kan fästa med engångsklämmor eller tråd.

Se en video där en erfaren moonshiner berättar hur man korrekt isolerar en låda:

Plats för enheten i destilleraren

Moonshine stillbilder är av olika slag. Lådan krävs inte för att få rå alkohol, det räcker med en ångkokare och en kylare.

Referens! För att få ädla destillat eller ren alkohol är en destillationskolonn oumbärlig. I detta fall är provtagningsenheter, kylare, bypassventiler, temperatur- och trycksensorer fästa på lådan.

Tsargan är inte bara en pipa. Huvudprocesserna äger rum i den - separationen av alkoholångor i fraktioner, såväl som värme- och massöverföring - grunden för att få högkvalitativa alkoholhaltiga drycker hemma.

Människor som är inblandade i moonshine är medvetna om frigörandet av fuseloljor (en biprodukt från destillationen av mäsk, en trögflytande vätska med en stickande lukt) under destillationen av mäsk.
Olika absorbatorer används för att minska mängden oljeutsläpp och en renare destillation av mäsken. Låt oss definiera en så märklig term som absorption - detta är överföringen av komponenter (atomer) i en gasblandning till volymen av den kondenserade fasen i kontakt med den. Och absorbatorn är ett element (fyllmedel) i apparaten, på vars yta absorptionsprocessen äger rum. Det bör noteras att under processen sker selektiv absorption av en eller flera komponenter från gasblandningen av vätskeabsorbatorer.
Det finns två typer av munstycken: slumpmässiga (vi lägger dem bara i lådan, på grund av deras lilla storlek) och vanliga (placerade i utrustningen på ett speciellt sätt)
I rollen som absorbatorer vid hembryggning används följande: RPN Panchenkov-munstycke, Selivanov-munstycke (eller spiralprismatiskt munstycke), Rashig-ringar.
Användningen av munstycken gör att vi kan uppnå ett högt destillationsresultat och därmed minskar rengöringstiden.
Låt oss överväga dem mer i detalj separat.

Och det första vi börjar med är ganska populärt - On-load lindningskopplare Panchenkov munstycke, är ett trådmunstycke. Den används i destillatörer av tsargo-typ för att förbättra reningen, alkoholånga filtreras genom ett munstycke, samtidigt som fuseloljor och föroreningar från mäsken avsätts på gallret.
Den otvivelaktiga fördelen med detta munstycke är möjligheten till dess reglering i sidan, dvs. vi kan rulla upp den till den densitet vi behöver och ta ut den ur apparaten för rengöring av utfällda fuseloljor.
Munstycket är tillverkat av mat rostfritt stål.
Du kan köpa ett Panchenkov-munstycke på vår hemsida

Nästa kommer Selivanov munstycke, som är ett spiralprisma (tillverkat av trådmaterial). Designad för att installera en destillationskolonn i tsarga, fungerar den som en kontaktanordning. Vanligtvis är munstycken av denna typ gjorda av koppar och rostfritt stål. Munstycket är återanvändbart och kan fungera som fyllmedel för vilken tsarga som helst.

Och det sista av de angivna munstyckena i denna diskussion är Raschig ringer. Detta munstycke tillhör den vanliga typen av munstycken. Den har en cylindrisk form med en tunn vägg, och den yttre diametern är lika med höjden på ringen. Storleksområde: från 25 mm till 150 mm. Oftast används ringar gjorda av keramik (en variant av porslin är möjlig), kol-grafit-ringar hittas och mindre ofta stål.

En liten anmärkning - munstycken. används för att rengöra månsken under destillationsprocessen är inte de senaste årens know-how. De har använts inom kemi- och petroleumindustrin under ganska lång tid (panelmunstycken är en annan typ), och har bara visat sig i denna riktning från den bästa sidan. Därför, beroende på beprövade rengöringsmetoder, kom munstyckena gradvis in i månskensindustrin.