קוביית אלמביק עשויה מבקבוק אלומיניום. נחושת, נירוסטה, אלומיניום: יתרונות וחסרונות של חומרי חליטה ביתיים. יחידות קירור הן

moonshine עשוי מפחית חלב היא לא רק דרך ייחודית לחסוך סכום לא מבוטל בקניית עיצוב מהודר מיצרן מוביל. זו גם הזדמנות מצוינת לממש את כל הרצונות הכי מקוריים שלכם בנוגע למראה של מערכת זיקוק ביתית.

1 יחידת ירח עשה זאת בעצמך - מה צריך לעיצוב אמין?

כיום, יש יותר מדרך אחת ליצור מערכת זיקוק עשה זאת בעצמך. אבל הפופולרי ביותר בקרב בעלי מלאכה הוא העיצוב עם פחיות חלב. התנאי העיקרי לכך הוא שבשום מקרה אין להשתמש במיכלי אלומיניום, מכיוון שאלומיניום מגיב באופן פעיל כמעט עם כל האלמנטים בטבלה המחזורית. כפי שכולנו יודעים היטב, לאחר הניקוי הראשוני, עדיין נשארת כמות גדולה של שמני אצטון ושמני פוזל בירח.

הם, בשילוב מולקולות אלומיניום, עלולים לגרום לנזק בלתי הפיך לגוף האדם. יתרה מכך, כתוצאה מהתגובה של מולקולות אלכוהול ואלומיניום, הפחית הופכת כמו מסננת, מה שהופך את המשך השימוש בה לבלתי אפשרי. זו הסיבה שרוב אנשי הירח המנוסים משתמשים בפחיות נירוסטה ליצירת היחידה. על מנת לבנות דומם ירח מפחית חלב, אנחנו צריכים את המיכל עצמו בנפח של לפחות 25 ליטר. בנוסף, עליך להצטייד בסליל, הכרחי לשיפור העברת החום בין שתי הסביבות.

תפקידו של הסליל חשוב מאוד, ולכן "מעצבים עממיים" רבים מכנים אותו "הלב" של מערכת הזיקוק. צינור נחושת בקוטר של לא יותר מ 13 מ"מ יכול לשמש כבסיס לו. כדי לעקל חלק מהבית, אתה יכול להשתמש במחזיק מגב או חפירה. אם כל הכלים האלה חסרים, אז אתה יכול לקחת חתיכה קטנה של צינור, למלא אותו בסודה או חול, ואז לסובב סביבו צינור נחושת ולדחוס אותו בחוזקה סביב הצינור הממולא. לפיכך, אתה יכול בקלות לעשות סליל במו ידיך.

לאחר מכן, אנו מניחים את החלק המעוות של הסליל בתוך הצינור כך שיישאר כ-2 ס"מ של שטח פנוי בין הקירות של האחרון לבין סיבובי הסליל. אל תזרוק את הצינור - הוא ישחק את התפקיד של מקרר. אנו מצמידים מתאמים מיוחדים לחלק החיצוני של הצינור, דרכם מוזרמים מים חמים ומספקים מים קרים. עדיף לחשוב מראש מאיפה המים יבואו, ולעשות מתאמים לכיוונים האלה. כדי להפוך את המבנה לאטום אפשר להשתמש בבצק רגיל. במהלך תהליך הייבוש, הוא יסגור לחלוטין את כל החורים, וימנע מהפייבוריט או מאלט שלך להתיז החוצה.

בשלב הבא, תצטרך לסגור את החורים התחתונים והעליונים בצינור עם פקקים. אתה יכול לחתוך אותם מחתיכת נחושת או פח. יש לעשות חורים במרכזי התקעים שאליהם יוכנסו קצוות הסליל.

כדי לאטום את כל החיבורים, אפשר להשתמש בשאר הבצק. אם אתה משתמש בצינור מתכת לתא המקרר, ניתן לרתך את התקעים לקצותיו. במקרה זה, יש צורך לשפוך כסף ושרף אפוקסי על גבי. כמו כן, ניתן לחבר מיד את תא הקירור למייבש. זה כלל לא הכרחי לעשות זאת, אבל, כפי שמראה בפועל, יש לכך השפעה חיובית על איכות הירח.

חשוב לדעת!

ההשפעה ההרסנית על המוח היא אחת ההשלכות הנוראיות ביותר של ההשפעות של משקאות אלכוהוליים על אדם. אלנה מלישבע: אפשר להתגבר על אלכוהוליזם! הצילו את יקיריכם, הם בסכנה גדולה!

2 סוקופרניק למכשיר ביתי

לייצור ספינת קיטור - חלק בלתי נפרד מכל ירח עדיין, אנחנו צריכים צנצנת זכוכית בכל נפח. הדבר החשוב ביותר הוא שיש לו מכסה שיסגור היטב את המיכל. אתה צריך לעשות 2 חורים במכסה. קצה הצינור מהפחית יונח בראשון, והחור השני ישמש כמקום להתקנת תעלה שדרכה ייכנס אלכוהול למקרר.

כדי להכין ספינת קיטור במו ידיך, אנו לוקחים עיפרון ומציירים את הגודל והצורה של החורים על מכסה המיכל. הם חייבים להתאים בבירור למידות החרירים. לאחר מכן, חתכו את החורים עצמם, הכניסו את התעלות לתוכם והדקו היטב את האומים. כדי לשמור על בטיחות הצינורות, ניתן לטפל במפרקים בלכה או בבצק שנותר.

השלב האחרון ביצירת ספינת קיטור יבשה במו ידיכם יהיה סגירת הצנצנת במכסה ואיטום המפרקים. לאחר מכן, ניתן לחבר את המייבש למקרר.חשוב מאוד לזכור שתא המקרר לא צריך להיות בשכיבה או בעמידה. האפשרות הטובה ביותר היא לשים אותו בנטייה של לא יותר מ 45 מעלות.

3 הרכבת מכשיר ביתי היא השלב האחרון בדרך לירח

השלב האחרון ביצירת מערכת ירח במו ידיך יהיה הרכבה של מרכיביה. לפני שתעשה זאת, כדאי שוב לבדוק היטב את כל הפרטים, שכן לאחר התקנתם במקומם יהיה מאוחר מדי לשנות משהו.

לאחר הבדיקה, תצטרך להצטייד בכמה כלים:

• סט מברגים;
• אֱגוֹזִים;
• צֶבַע;
• לק שקוף;
• מברשות צבע.

עם כל האביזרים האלה בהישג יד, אתה יכול להתחיל לעבוד. אנו מחברים שני ערוצים למקרר, המשמשים לאספקת וניקוז מים. הקצה השני של הצינור, שדרכו יזרמו מים, ניתן לחבר מיד לברז. אנחנו יכולים להוריד את הצינור לניקוז מים משומשים לכיור. לאחר מכן, באמצעות מברגים ואומים, אנו מחברים את המקרר לספינת הקיטור. זה חובה כאשר מעצבים יחידת moonshine במו ידיכם, מכיוון שזה יהפוך את moonshine נקי וטעים. אנו מחברים את החלק השני של הסוקופרניק עם קוביית זיקוק מפחית חלב.

השלב הבא הוא לצבוע את המכשיר שלנו. לשם כך, תוכלו לבחור את הצבע מהצבע שאתם אוהבים ולמרוח אותו על חלקי המערכת. לאחר מכן, כדאי לכה את המבנה. לאחר המתנה לייבוש הצבע, תוכל לבדוק את פעולת היחידה שלך.

וכמה סודות...

מדענים רוסים מהמחלקה לביוטכנולוגיה יצרו תרופה שיכולה לעזור בטיפול באלכוהוליזם תוך חודש בלבד. ההבדל העיקרי של התרופה הוא ITS 100% NATURALITY, כלומר יעילות ובטיחות לכל החיים:

• מבטל את התשוקות הפסיכולוגיות
• מבטל התמוטטויות ודיכאון
• מגן על תאי הכבד מפני נזק
• יוצא משתייה מרובה תוך 24 שעות
• שחרור מוחלט מאלכוהוליזם, ללא קשר לשלב!
• מחיר סביר מאוד.. רק 990 רובל!

ניהול קורס תוך 30 יום בלבד מספק פתרון מקיף לבעיית האלכוהול. מתחם ALKOBARRIER הייחודי הוא ללא ספק היעיל ביותר במאבק בהתמכרות לאלכוהול.

עבור איכר רוסי, המצאת ירח מבקבוק, ואפילו במו ידיו, היא אחד הדברים הטובים ביותר לעשות. יתר על כן, אם אתה מחשיב את הרכישה של תזקיק ירח כהתחייבות יקרה באופן לא הוגן, מאמר זה יספר לך על כל המורכבויות של דבר כזה. מכשיר מבקבוק חלב לירח הוא אופציה מקובלת מאוד, הן מבחינת התקציב והן מבחינת הקיבולת שלו.

למה פחית חלב?

ככלי למחית וזיקוק, קופסת חלב מאלומיניום עדיפה על אנלוגים רבים. האפשרות הטובה ביותר היא רק מחבת, אבל שלושים ליטר לא יכנסו בה. הפחית עצמה יכולה להיות בנפחים שונים - מעשר עד מאות ליטר, והיא זולה, חוץ מזה, לרבים מאיתנו יש הרבה מיכלים כאלה מונחים בדאצ'ות שלנו. העיקר הוא המצב המקובל של הכלי.

קל להכין moonshine מבקבוק במו ידיך, במיוחד מכיוון שפחיות אלומיניום רגילות מאוד נוחות לשימוש - צוואר רחב, מכסה הדוק עם מנעול מיוחד וצורה ידועה. כלומר, בפחיות חלב על המכסים יש אטם גומי לאטימות מקסימלית. הבקבוק יכול לעמוד די טוב בטמפרטורות גבוהות, אלא שאת אטם הגומי של המכסה יהיה צורך להחליף לסיליקון, אותו ניתן לחתוך מכל צינור.

כששואלים את השאלה "איך לעשות ירח עדיין לבד?", אתה לא צריך לצייר מחדש את הפחית בכלל, השינויים יהיו מינימליים. יש צורך לקדוח חור במכסה, בקוטר של עד שני סנטימטרים, כדי לצאת אדים דרך הצינור אל ספינת הקיטור והמקרר. הקוטר תלוי בצינור או בצינור שיתחברו לחור. אם אתה גורמה ומחליט לצרף עמוד תיקון, החור יצטרך להיות רחב יותר. למתאם העמוד יש קוטר קצת יותר גדול, ומהדק המהדק מאבטח את המבנה. האביזרים מהודקים עם אגוזי הידוק עם אטמי סיליקון. אתה יכול לעשות את הגילוף בעצמך, ואת החלקים הדרושים ניתן למצוא בין האשפה הישנה במוסך, או באותו דאצ'ה.

בבקבוק ניתן גם לעשות חור שני במכסה, או בחלק העליון של הפחית, המיועד למדחום - מתאים מקדחה בקוטר 5 מילימטר. לתוך החור מוחדר צינור מתכת בקוטר 5 מ"מ ובאורך של כחמישים. חשוב שהצינור יהיה עשוי מנירוסטה. מתאים גם עם שרוול.

פחית החלב טובה גם כי היא מתאימה לכל ציוד ירח ייצור רגיל. יש לקחת רק את היחידות מראש כדי שהחורים והצינורות יתאימו בצורה מושלמת.

שסתום בטוח יותר

עדיף להרכיב שסתום בטיחות על ירח מתוצרת עצמית. המכשיר גם מחובר לכיסוי עם חוט או איטום. שסתום מסיר לחץ או מולטי-סיר מושלם, ולא קשה לקנות אותו בשוק הקרוב. עם תפקיד משמעותי, המחיר של השסתום הוא מאוד דמוקרטי. הפחית נסגרת היטב, ואם הצינור נסתם, ההשלכות עלולות להיות עצובות. השסתום לא יאפשר זאת.

שסתום ניקוז ומחולל קיטור

רצוי להתקין ברז לניקוז מחית מבוזבזת על מיכל של יותר מעשרים עד שלושים ליטר, כי קופסת שימורים בנפח קטן יותר ושתי ידיות צד קלות לרוקן ולמלא בחומר חדש ולאחר מכן להחזיר על האש. . איכות הירח תשמח.

השלב האחרון בהפיכת צלוחית חלב לחלק של moonshine הוא מחולל קיטור, או ליתר דיוק, התקנת אביזר עבורו. שניים או שלושה סנטימטרים מתחתית הפחית קודחים חור נוסף שאליו מוברג האביזר. בצד החיצוני צריך להיות חוט שאליו יתחבר קו הקיטור, ולצד הפנימי - מבעבע או ספירלה ארוכה הנמשכת מהקיר למרכז תחתית הבקבוק. מערכת מחולל הקיטור חייבת להיות עשויה מנחושת או נירוסטה. קוטר החור והצינור לא יעלה על 10-12 מ"מ.

תנור חשמלי

אם גז, כיריים חשמליות או כיריים בארץ לא מתאימים לכם, ניתן לצייד פחית חלב בתנור חימום חשמלי. במקרה זה, אתה יכול להשתמש בדוד או גופי חימום אחרים בכמות של שני חלקים, להתקין אותם בתחתית הבקבוק. ההספק של כל אחד מהם צריך להיות קילוואט וחצי. כדי לעשות זאת, תצטרך לקדוח כמה חורים בתחתית הפחית מצדדים שונים אם אתה רוצה להשתמש בשני התקני חימום. בהתאם לכך, עבור גוף חימום אחד, אין צורך לקדוח כל כך הרבה.

FUM-טייפ או איטום עמיד בחום, סיליקון מיוחד וכן הלאה יסייעו להשיג אטימות מלאה. כמובן שבחוץ יש לאבטח את המחממים עם אגוזים. חוט החיבור חייב להיות בחתך רוחב של 2.5 סנטימטרים או יותר. במידת האפשר, התקן ווסת מתח או אל-פסק, ריאוסטט. העובדה היא שהמחמם החשמלי חייב לפעול בשני מצבים - "חימום מהיר" ו"זיקוק מתון". כמובן, עבור קיבולת של יותר משלושים ליטר, גופי חימום עם קיבולת של קילוואט וחצי לא יספיקו - יש צורך להתקין ציוד חזק יותר.

איזה חומר לבחור בקבוק

צלוחיות חלב מיוצרות משתי מתכות - נירוסטה ואלומיניום. פחיות אלומיניום מיוצרות על ידי מדינות חבר העמים והרפובליקה העממית של סין. ניתן למצוא כלי נירוסטה במערב אירופה, ושוב - בסין.

אם אתם לא מוגבלים בתקציב, רכשו בקבוק נירוסטה - בסין זה זול יותר, אבל באירופה אין אח ורע באיכות. עם זאת, סחורה סינית לא תמיד גרועה, והצלוחיות עדיין לא נכשלו. עם זאת, כאשר מזמינים מוצרים סיניים דרך האינטרנט, אתה צריך להיות זהיר - אם המחיר עבור קופסת שימורים חדשה בולט בדמוקרטיה שלה, סרב לקנות - ברור שיש מלכוד.

פחיות אלומיניום זולות יותר, והם מיוצרים בבית. כל אחד מאיתנו יודע שבקבוק כזה הוא עמיד, חזק, אינו נתון לקורוזיה ו"מחזיק מעמד מכולם". עם זאת, אנשי מקצוע רפואיים רבים מאמינים שאלומיניום אינו בריא. במקרה זה, המתכת לא כל כך מזיקה כמו התגובה של אלומיניום עם שמני פוזל, שרף ומתנול.

אף על פי כן, יש כיום מיליוני יחידות כאלה ברוסיה, והעולם אינו יודע על הרעלה, ואף יותר מכך, מקרי מוות כתוצאה מאלכוהול מאלומיניום.

אתה יכול להכין ירח מבקבוק במו ידיך תוך יום אחד, וזה די מקובל. אם אתם רוצים חידושים נוספים בדמות תרמוסטט, מד חום, דוד חשמלי ויתרונות נוספים של הציוויליזציה, התהליך עשוי לקחת קצת יותר זמן, כי עדיין צריך למצוא ולעשות את כל הפרטים.

שימו לב, רק היום!

במוקדם או במאוחר, כל מי שניסה מונשיין ביתי לפחות פעם אחת (או הווריאציות שלו - קוניאק, בורבון, ליקר וכו') יוצא לעשות את אותו הדבר, רק טוב יותר. ראשית, הבעלים נחקרים - כמיטב יכולתם, אבל מלמדים, מראים, משאילים. זהו הגל הראשון של moonshiners. לאחר מכן, מחקר האינטרנט מתחיל בתקווה למצוא איך לעשות moonshine עדיין במו ידיך. זה הגל הכי חקרני שמנסה להבין טונות של מידע, מה נכון ומהו שקר. כבר דיברנו על איך להכין ולהרכיב חלקים בודדים של היחידה, עכשיו הגיע הזמן לדבר על איך להרכיב מכשיר שלם.

ההיסטוריה של הירח עדיין

בפעם הראשונה, הם למדו על moonshine עוד במאה הרביעית לספירה, כאשר אלכימאי סיני השווה את המשקה עם יין שקוף שזוקק 9 פעמים. הטכנולוגיה שלו שימשה בזמנים שונים על ידי היוונים, הרומאים ואפילו המצרים.

כך נראה, על פי מסמכים רשמיים, אחד מסטימי הירח הראשונים שפיתחו היוונים הקדמונים.

אבל אם היחידה הזו הייתה עשויה ברובה מאבן, אז הערבים הלכו רחוק יותר - ועשו את המבנה כבר מנחושת. זה איפשר לבראגה להתחמם באופן שווה, בהדרגה, במלואו, כדי להסיר שמני פוסל (זכור, מזיק מאוד לבריאות) וליצור משקה מתאים לשימוש פנימי.

המונח אלכוהול הוצע גם על ידי הערבים, בתרגום מילולי, משמעות המילה היא משקה משכר - אל גוגול.

במאה ה-9 הומצא סרפנטין בפרס - מכופפים צינור נחושת למספר סיבובים, אבל עדיין משאירים אותו באוויר להתקרר.

מאז המאה ה-10, לפי הצעתם של אלכימאים ומרפאים, moonshine ממש שגשג, בשילוב עם פיתוח מתכונים לשיקויים ואליקסירים. במקביל, באיטליה, טוען הנזיר ולנטיוס כי המציא את מי החיים, המסוגלים להפוך זקנים לצעירים. האם אני צריך לומר שזה היה ירח?

במאה ה-15, באזיל ולנטין הגה את הרעיון להוריד את הסליל למים קרים על מנת להגדיל את עיבוי האלכוהול, וזו הייתה נקודת ההתחלה ליצירת מכשיר מודרני עם קוביית זיקוק, מקרר ו ספינת קיטור.

כך נראה המכשיר במאה ה-16 (עקרון הפעולה נשמר עד היום):

1. גיגית לחימום תמיסת
2. שפופרת לאספקת טינקטורה חמה לקובייה
3. תַנוּר
4. כובע
5. צוואר ברבור
6. סליל
7. סרפנטין במקרר
8. מקרר עם מים קרים

בהיר הירח הראשון עדיין ברוסיה

ב-Rus' נבדק הירח לראשונה רק במאה ה-17, כאשר יחידה הובאה מוונציה לצאר אלכסיי מיכאילוביץ' במתנה.

עד המאה ה-17, רק בשר ומחית נצרכו ברוס ממשקאות אלכוהוליים תוצרת בית. ורק במאה ה-19, בעזרתו, הם למדו איך ליצור 96% אלכוהול מטוהר מאוד.

זהו הסוף של הסטייה הקצרה הזו אל ההיסטוריה, עכשיו הגיע הזמן להווה.

קנה או איסוף

אין תשובה אחת לשאלה זו. כמובן שלמתחילים הרבה יותר עדיף לקנות מכשיר מוכן, כאשר אין צורך לחפש פרטים בודדים ולהביא אותם לשלמות. אבל, מצד אחד, רכישה כזו יכולה לגרום לפער בתקציב - מכשיר טוב עם ביצועים נורמליים יעלה 15 אלף רובל או יותר, מצד שני, זה עדיין מעניין יותר ליצור ולהמציא.

אנו אגיד לך איך לעשות ירח עדיין במו ידיך, ומאילו חומרים.

בתור התחלה, הבה נגדיר מה זה ירח (תזקיק) וכיצד הוא שונה מתיקון. העיקרון של השגת האחד הזה, שהשני זהה לחלוטין. מכינים מחית המכילה סוכר (פחות על בסיס עמילן), מוסיפים שמרים, ואז לזמן מסוים הפטריות יוצרות מושבה ומפרישות חומרי פסולת. למעשה, אלו הם הריכוז של אלכוהולים שונים, שרק אתילי מתאים לבליעה מתוכם.

בהשפעת הטמפרטורה, המחית מתפרקת לשאריות נוזל ולאדים המכילים אלכוהול, אשר בתהליך הזיקוק מתפרקים לשברים גזים ונוזליים.

גם במקרה של טאטוא חוזר ונשנה, לא ניתן לטהר את המשקה מכל הזיהומים המזיקים. הדרך היחידה שמאפשרת לקבל מוצר טהור לחלוטין היא תיקון באמצעות מגירה או עמוד זיקוק. במקרה זה, אדים המכילים אלכוהול מחולקים לשברים במספר שלבים. זה לא קל להכין עמוד זיקוק במו ידיך, ומתעוררת שאלה סבירה למדי - האם יש צורך להשיג אלכוהול טהור בדרך זו, אם אתה יכול לקנות אותו בכל בית מרקחת?

Rectified מזיק מאוד לבריאות דווקא בגלל הטוהר שלו, שכן רעל טהור נספג בגוף הרבה יותר מהר וטוב יותר מאשר moonshine עם כמות מסוימת של זיהומים מזיקים. בנוסף, כל המשקאות המפורסמים - בורבון, רום, וויסקי, קלבדוס, סקוץ' וכו'. - נעשים על בסיס תזקיק.

אז, בהתחשב במאפיינים לעיל של moonshine, ברור שהשלב העיקרי של הייצור הוא לחמם את הנוזל המכיל אלכוהול למצב שבו אלכוהול מתחיל להיפרד. לאחר מכן, הוא מתקרר עד שהוא הופך לשבריר נוזלי כבר בצורה של משקה מוגמר.

עם זאת בחשבון, אתה יכול לקבוע את המרכיבים העיקריים של קרן הירח עדיין:

• קוביית זיקוק, שבה המחית מחוממת לטמפרטורה הנדרשת;
• מקרר - מיכל אחסון או זרימה עם מים קרים, שבו הסליל מקורר;
• סליל - צינור ספירלה עשוי נחושת, נירוסטה או זכוכית, שדרכו נע אדים המכילים אלכוהול ומחולק לשברים;
• sukhoparnik - מלכודת של שמני fusel ושאריות מחית;
• מיכל קבלה - מקום בו זורם ירח צונן;
• אלמנטים מחברים.

זהו המרכיב הראשון והעיקרי של moonshine still, שבו תלויים היעילות והטעם הסופי.

לרוב, משמשים פחיות חלב, סירי לחץ (סירים איטיים), חביות בירה. לעתים רחוקות יותר, קוביית זיקוק נעשית בעבודת יד מנירוסטה או פלדה, ריתוך אותם לתוך מיכל, אבל אפשרות זו אינה אמינה. מחד, המחית תידבק לנירוסטה, ולא ניתן יהיה לערבב אותה בגלל אטימות. מצד שני, השגיאה הקטנה ביותר בתפר הריתוך יכולה להוביל לכך שכשהמחית רותחת, כשהלחץ מגיע ל-180-220 Pa, הקובייה פשוט תתפוצץ.

איך מכינים אלמביק מקופסת שימורים

זוהי הגרסה הפשוטה ביותר של האלמביק, שכן הפחית אטומה יחסית, במיוחד כשמדובר בכלי חדש. אבל ל"הסתגלות" שלו לזיקוק יש מאפיינים משלה.

אטם הגומי על מכסה הפחית אינו מתאים באופן קטגורי לחימום - המחית תספוג ארומה ספציפית שלא תאט להשפיע על הטעם של המשקה המוגמר. זה אופטימלי להשתמש אטמי סיליקון, ואפילו טוב יותר - סיליקון אקווריום. מומחים ממליצים להשתמש בסיליקון באיכות מזון כאטמים כאלה, שמהם מכינים תבניות אפייה. אבל באופן כללי, אפשרות זו מתאימה לאיטום המכסה ולא תיתן שום טעם או ריח.

איך להכין אטם סיליקון אטום

תהליך זה מתבצע במספר שלבים, צריכים להיות לפחות שלושה מהם. ראשית, יש למרוח איטום סיליקון אקווריום על קצוות המכסה, לתת לו להתייבש לחלוטין, למרוח שני ושלישי, גם להשאיר זמן לייבוש. לאחר מריחת השכבה השלישית, שים צלופן רגיל על צוואר הפחית וסגור את המכסה. השאירו לכמה שעות לייבוש מלא של הסיליקון. מסתבר שכלי ממש אטום שאפשר להשתמש בו כמה שנים.

כדי למנוע מהפחית להפוך כמו מסננת לאורך זמן, שטפו אותה היטב לאחר כל שימוש. אתה יכול להשתמש בסבון רגיל או כביסה והרבה מים זורמים. סודה לשתייה אסורה בהחלט. נירוסטה או אלומיניום מגיבים בצורה גרועה מאוד לבסיס.

אם אין רצון לשנות את אטם הגומי לסיליקון, אפשר פשוט לעטוף אותו בכמה שכבות של חפיפה של fum-tape. זה גם חיבור די הדוק.

כמה "מנוסים" moonshiners ממליצים להשתמש בבצק כדי לאטום את המפרק. זה נראה, למה לא? נראה שחומר האיטום הגון, והוא מריח כמו לחם בחדר, ולא שמן פוסל בתהליך הבישול. אבל! לאחר הזיקוק הנפחי הראשון, כאשר תצטרכו להפעיל את היחידה מספר פעמים, תתעייפו מלגרד כל הזמן את הבצק ולהדביק חדש. סביר להניח שאריות בצק בכל המטבח, ציפורניים שבורות ובזבוז זמן יביאו הנאה מהתהליך.

כדי לחבר את הפחית לסרפנטין שעל המכסה, צור חור לצינור 22 מ"מ וסרפנטין 12 מ"מ באמצעות חוט 0.5 אינץ'. אתה יכול לקנות מתאם בחנות ציוד אינסטלציה.

מה עוד צריך לחפש כשבוחרים בקבוק לדומם ירח:

• חומר הייצור הוא נירוסטה, שכן אלומיניום יעמוד במספר קטן של מחזורים;
• הנפח המינימלי הוא 25 ליטר כדי לקבל 4-4.5 ליטר ירח במוצא;
• פה רחב, שנוח לעבוד איתו - יוצקים את המחית ושוטפים לאחר הבישול;
• עובי הקיר ואיכות הבנייה הכוללת תלויים ישירות במחיר, ומבטיחים פעולה תקינה.

מזקק (דומם ירחון) על בסיס פחית חלב

איך להכין קוביית זיקוק מסיר לחץ (בישול איטי)

סכימה של ירח עדיין מבוסס על סיר לחץ:

זוהי התוכנית המינימלית למתחילים. היום, כל שנייה מנסה לעשות ירח במו ידיהם מסיר לחץ. ויש לזה הסבר הגיוני לחלוטין:

• מחיר - העלות של סיר הלחץ הזול ביותר היא 1500-1700 רובל, וזה די מקובל עבור כל תקציב;
• אטימות היא מכשיר הרמטי לחלוטין שאינו דורש מניפולציות נוספות;
• קלות הכנסת אביזרי לכיסוי - כולם יכולים להתמודד עם זה.

המינוס, יש לציין, הרבה יותר משמעותי מכל היתרונות - זה הנפח. הקערה של סיר הלחץ הביתי הגדול ביותר היא רק 6 ליטר, בהתאמה, רק 4.5 ליטר של מחית יתאים, שכן נפח הכמות הכוללת לא יעלה על 2/3 חלקים. עם כמות זו של מחית לאחר זיקוק כפול, מקבלים קצת פחות מ-750 מ"ל של moonshine. אתה יכול לנסות, אבל לא סביר שזה יצליח.

במקום השסתום על המכסה, הברג את החיבור אליו מחברים את צינור החיבור (סיליקון או נחושת).

אם אין רצון להמציא את הגלגל מחדש ולחפש אופציה מתאימה להכנת קובייה, קבלו אותה מוכנה. המחיר הממוצע של אלמנט כזה תלוי בנפח - 12 ליטר עד 4000 רובל, 25 ליטר - מ 5500 רובל וכו '.

ירח מסיר לחץ עם ספינת קיטור בסרטון:

מְקָרֵר

מרכיב חשוב לא פחות של דוממת ירח תוצרת בית, שבו תלויים מהירות הזיקוק ונפח המשקה המוגמר.

אם המים במקרר אינם קרים מספיק, נפח הירח מופחת ב-15-20%.

מקררים לירח מחולקים ל-2 סוגים:

• זורם;
• מִצטַבֵּר.

במים זורמים, כפי שהשם מרמז, הוא נע כל הזמן דרך הסליל מבלי להספיק להתחמם. כדי ליצור יחידה כזו, מספיק להביא שני צינורות למיכל - נכנסים, ככלל, מהברז, ויוצאים - משם המים יוצאים לכיור.

המצטבר הוא מיכל סגור בו יוצקים לראשונה מים ומנקזים אותו כשהם מתחממים. זוהי האפשרות הגרועה ביותר עבור מקרר, שכן היא אינה מאפשרת קירור מלא ומתמיד של הסליל, ובכך מפחיתה את העיבוי ומפחיתה את כמות המוצר הסופי.

מקרר אחסון מותקן רק אם לא ניתן לבצע זרימה. אין הזדמנות, אין עצלות או זמן.

סוג זה של ציוד הוא די קומפקטי בגודל, שבו השטח העיקרי תפוס על ידי הסליל. המקרר עצמו סגור משני צדדיו, אך מחוברים אליו שני צינורות - קולטים ופליטת מים. הכנת מקרר במו ידיך אינה קשה, אך יחד עם זאת יש צורך להבטיח שהוא יהיה אחיד ביחס למכשיר כך שהמים זזים ללא הרף.

מקרר זורם הוא פרודוקטיבי יותר, בניגוד למקרר, אפילו עם סליל קטן יותר. במפגש בין שני המדיות, הצינור מתקרר באופן מיידי, מה שמבטיח הפרדה מהירה יותר של השברים.

תהליך ייצור

אתה תצטרך:

• אריגת צינור ומתאם - 300 מ"מ;
• 2 מטר של צינור מפוח לסליל;
• פטמות של חצי אינץ';
• 3 אגוזים בגודל חצי אינץ';
• מלחם;
• אקדח וסיליקון;

תהליך:

1. סלסל את צינור המפוח

1. יוצרים חורים בצינור וחותכים את הניילון בעזרת סכין

1. הברג את הפטמה

1. התקן אטמים והדק את האומים

1. הברג את הסליל לתקע

1. כך נראות הכניסה והיציאה

1. כל זה פוניט ולראות דרך, למלא עם איטום, הכלי חייב להיות אטום לחלוטין.

כמכשיר כזה, דלי או מיכל בנפח של כ-20-30 ליטר משמש בדרך כלל, שבו נעשה חור בקטע התחתון עבור סט מים.

במכשירים שאינם זורמים, מים תמיד מנוקזים מלמעלה, והם תמיד מוזגים למקרר מלמטה.

הפשוט והמשתלם ביותר הוא דלי פלסטיק רגיל. בחורף, עם מכשיר מאולתר כזה, זה קל יותר, שכן אתה יכול לשים שלג או קרח, וזה הרבה יותר טוב לקירור הסליל מאשר מים.

בבחירת מקרר אחסון, השתדלו לשמור על הטמפרטורה בקוביית הזיקוק בחום מינימלי על מנת להפחית את כמות האדים המכילים אלכוהול המשתחררים וכתוצאה מכך להגדיל את נפח הירח המוגמר.

על מנת לבדוק באיזו יעילות הסליל מתקרר, בדוק מעת לעת את חום הירח היוצא על פרק כף היד שלך. באופן אידיאלי, זה צריך להיות קריר, גרוע מכך - אם חם, וזה ממש גרוע כשהמשקה חם - במקרה זה, שליש מהאדים יוצאים לא מעובדים. בנוסף, זה גם מסוכן, מכיוון שהאלמביק מחומם על אש גלויה, אלכוהול יכול לזרז ותהיה בעיה גדולה.

סליל

החומר הטוב ביותר עבור הסליל יהיה נחושת. זהו חומר אינרטי יחסית שאינו מגיב עם חומרי אלכוהול, בעל מוליכות תרמית טובה ומחיר הולם.

למי שבאמת עוסק באופן מקצועי בהכנת ירח יש רק ירח נחושת שעדיין מבוסס על סליל כזה. כל ניסוי. כולל זכוכית שבירה, הם טומנים בחובם אובדן באיכות המשקה ובחומר הזנה.

איך להכין נחש

לפני שנמשיך בתיאור, נציין שהסליל הוא צינור המחובר לקוביית זיקוק (אם יש ספינת קיטור, איתה) ומונח במים קרים, שדרכו נעים אדים המכילים אלכוהול ושברים מופרדים לגז וירח. .

ככל שהסליל ארוך יותר והספירלות שלו דחוסות יותר, כך הקיטור מתקרר יותר וכמות העיבוי גדולה יותר.

אתה תצטרך:

• צינור נחושת בקוטר של 15-20 מ"מ, אורך 2000 מ"מ;
• בסיס לליפוף הצינור, מקובע בסגן.

לפני שתתחיל ללפף את הצינור על הבסיס, יש למלא אותו בחול. זה נעשה על מנת למנוע סטיה או דפורמציה חד צדדית, אשר מאוחר יותר ישמור עיבוי. בצד אחד, סגור את הצינור במקל אכילה מעץ או קרטון, שפך חול בזרם דק, הקשה עליו מעת לעת על השולחן כך שהחול ידחוס היטב. כאשר הצינור ארוז עד אפס מקום, סגור את הקצה השני במקל אכילה דומה והתחל ללפף אותו על הבסיס, לעשות סיבובים אחידים ולנסות לא לגעת אחד בשני.

כך נראה סליל מוכן, שטובל במקרר ומחובר בצינורות דרך אביזרים לקובייה או ספינת קיטור יבשה.

זה משלים את ההרכבה של מרכיבי החובה של הירח עדיין, נותר רק לברר באילו צינורות ניתן להשתמש ובאילו חומרים מקובלים בעבודה עם אלכוהול.

בינתיים, בואו נתמקד במכשיר אופציונלי, אך שימושי ביותר כמו

סוהופארניק

אם היו דיונים על הצורך בספינת קיטור יבשה באותם זמנים קדומים, עליהם נכתב בתחילת המאמר, איננו יודעים. אבל עכשיו יש ויכוח עז על הנושא הזה. יש המתעקשים שיש להסיר כמה שיותר שמני פוסל, אחרים טוענים שהם חסרי תועלת וחבל על הזמן.

מבלי לנקוט עמדה כזו או אחרת באופן אקטיבי, נציג רק עובדות חשופות.

ספינת הקיטור היא ממש לא חלק אינטגרלי מ-moonshine still, והיא מותקנת כרצונך. מבחינה מבנית, קיבולת זו קטנה פי 10 מקוביית הזיקוק, שנמצאת בינה לבין הסליל.

המשימה העיקרית של ספינת קיטור יבשה היא להפחית באופן מיידי את הלחץ, וכתוצאה מכך, את הטמפרטורה עקב מדיות שונות. כאשר הוא נכנס למיכל זה, האדים הופכים בפתאומיות לנוזלים, אך הם נדחקים מיד החוצה על ידי החלק הבא של אדים חמים המכילים אלכוהול מהקובייה. ולמרות שזה רק רגע, בזמן הזה יש זמן לחלק משמני המטוס להתיישב על קירות ספינת הקיטור. עם זיקוק כפול או אפילו משולש, גוף המטוס כמעט אינו נשאר במשקה המוגמר, מה שיש לו השפעה חיובית מאוד על הרווחה.

כיצד פועלת ספינת קיטור יבשה לפי חוקי הפיזיקה

בזמן שבו מים רותחים בקוביית זיקוק, האלכוהול מתחיל לבלוט ולהתאדות. בהתחשב בעובדה שהרתחה היא תהליך מהיר למדי, לשברי האלכוהול יש זמן "להרים" את השברים הכבדים יותר של שמני המטוס. כנראה, כולם שמעו שלעיתים קרובות קוראים ל-moonshine שמן - בדיוק בגלל הריח האופייני שמפליטים שמני ה-fusel. ככל שגוף המטוס ירח פחות, כך הארומה שלו פחות אגרסיבית וטעמו מקובל יותר. זה לא יעבוד להיפטר לחלוטין משמנים, ניתן להשיג זאת רק באמצעות עמודת זיקוק, אך אף אחד לא יצא להשיג אלכוהול רפואי כמטרה.

הרוב המכריע של המשקאות האלכוהוליים הם בורבון, וויסקי, רום, קלבדוס וכו'. עשוי על בסיס moonshine עם כמות מסוימת של שמני fusel. תהליך הייצור משתנה בניואנסים, אבל באופן כללי, זהו הזיקוק הבנאלי ביותר של מחית.

לכידת שמני פוזל באמצעות ספינת קיטור מאפשרת להפוך את המשקה מצד אחד לא כל כך ריחני וריחני, מצד שני בטוח יותר לבריאות עם תחושה כמעט בלתי מורגשת של הנגאובר (בשימוש סביר).

נהוג במיוחד להשתמש בשלוש ספינות קיטור יבשות בבת אחת, הממוקמות זו ביחס לזו במפל. עם ארגון כזה, חוזק המשקה מגיע ל-80% כבר בשלב הראשון. זה יהיה מוצר באמת מאוד איכותי ומטוהר בצורה מקסימלית שאפשר לצרוך מיד לאחר הזיקוק, ולא לחכות עד לניקוי עם מסנן פחמן או אשלגן פרמנגנט.

שלושה בנקים במפל הוא המספר האופטימלי. פחות זה לא מספיק, יותר זה בזבוז זמן, כי אחרי הפחית השלישית כל אחד אחר לא מבצע שום פונקציה.

איך להכין ספינת קיטור מקופסת שימורים

אנו מזכירים לכם שנפח המיכל צריך להיות קטן פי 10 מנפח קוביית הזיקוק. אם יש לך קובייה של 20 ליטר, קח צנצנת של 2 ליטר, תמורת 30 - בהתאמה, צנצנת של 3 ליטר.

שיטת ההכנה של אלמנט כזה היא פשוטה למדי ומתאימה לכל נפח. כל המניפולציות מתבצעות עם מכסה - עושים חורים וחותכים אביזרי. יתר על כן, ניתן לשים את המכסה על כל צנצנת עם צוואר מושחל.

אתה תצטרך:

• מכסה בורג מהצנצנת;
• 2 אביזרים;
• צינורות חיבור.

חותכים 2 חורים במכסה - אפשר לעשות אותם עם מברג במעגל או עם סכין, ואז כדי שלא יהיו כתמים.

הכנס אביזרי וחבר עם צינורות.

סוחופרניק מונח מיד לאחר קוביית הזיקוק. זה חסר תועלת בכל מקום אחר. יש צורך לנקז מעת לעת את הנוזל המצטבר כך שהעודף שלו לא ייפול לתוך הסליל ולא יקלקל את הטעם והארומה של המוצר.

אגב, ספינת קיטור יכולה לשמש לא רק כמלכודת לשמני fusel, אלא גם כטעם ירח. כאן, אותו תהליך של קירור פתאומי של האדים ותנועתו מתרחש עוד יותר, אבל עם הענבר שנאסף של פירות יער או עשבי תיבול.

כרכיב ארומטי בצנצנת, אתה יכול להשתמש ב:

• פירות יבשים - תפוחים, אגסים, משמשים;
• פירות יער - כל, רצוי מיובש, הם מדיפים יותר ריח;
• תבלינים - כל לפי הטעם, אתה יכול הופ, סונלי, קינמון, וניל וכו';
• עשבי תיבול ריחניים;
• פירות הדר - קליפת תפוז, קליפת לימון.

מכיוון שקשירת ארומה כזו תהיה עדינה ולא טעימה כלל, ניתן לנסות מגוון תוספים. במקרה זה, ניסויים רק יועילו, גם אם התוצאה לא מרשימה.

חיבור צינורות

הירח המוגמר הוא חיבור ניתן להסרה של כל האלמנטים הנדרשים באמצעות חיבורי הברגה. אין צורך לחפש צינורות נוספים ולבחור את איכותם על מנת לחבר הכל יחד.

ישנם חיבורים מקשה אחת לחלוטין, למשל, המכסים של קוביית הזיקוק, ספינת הקיטור והמקרר. זה נעשה כדי להקל על העבודה וההתקנה.

אפשר כמובן להקל על הרכבת moonshine תוצרת בית על ידי חיבור כל שלושת הצינורות בריתוך, אבל זה לא ישפיע על הטעם של המוצר הסופי, אבל טיפול יכול להקשות מאוד.

הדרך האופטימלית ביותר לחבר את האלמנטים היא צינור סיליקון. יש כאלה שלא מבינים את ההבדל בין PVC לסיליקון ואפילו לא שמים לב במיוחד בבחירה. אנו מסבירים - פוליוויניל כלוריד הוא חומר לא אינרטי ביחס לאלכוהול. במגע עם אדים ואלכוהול חמים המכילים אלכוהול, PVC משחרר חומרים רעילים, המזיקים לבני אדם בריכוז גבוה. ברור שלא יקרה לך כלום תוך 1-2 פעמים, אבל אם אנחנו מדברים על שימוש מערכתי, עדיף לסרב לחיבור כזה.

כיצד להבחין בין סיליקון לפוליוויניל כלוריד (PVC)

הצית חתיכה משני החומרים. PVC נשרף בכבדות, מעושן, עם ריח מאוד ספציפי. סיליקון נשרף עם ארומה בקושי מורגשת, אינו מעשן, אפר קל נשאר לאחר הבעירה.

למגע, סיליקון הרבה יותר נעים מ-PVC, הוא כאילו משיי.

אם אתם פתאום מוצאים את עצמכם בדילמה - סיליקון או pvc - ברחוב בקור, דעו שהסיליקון נשאר גמיש ואלסטי גם ב-10-, ופוליוויניל כלוריד מתקשה, למרות שהוא לא מאבד את תכונותיו.

איזו מתכת מתאימה לשימוש

למרות שפע הדעות בעניין זה, יכולה להיות רק תשובה חד משמעית אחת - נירוסטה בדרגת מזון. חומר זה אינו מגיב עם אף אחד מהאלמנטים בשרשרת מבשלת moonshine, קל לתחזוקה ולתפעול. ובמשך כל הזמן זה לא יוצר משקעים מועילים לבריאות.

בעבר האמינו שנחושת היא "הראש של הכל", שכן ירח נחושת היה בכל מקום. עם זאת, זה מטעה. נחושת החלה להיות בשימוש פעיל בתקופה הסובייטית. מכיוון שזה היה סביר הן מבחינת המחיר והן מבחינת כמות החומר. אם נדבר על הטינקטורה הנכונה באמת, לא תמצא שום דבר טוב יותר מחבית עץ אלון. חמצן מחלחל דרך קירותיו, מתאדים אלדהידים ואתרים, אשר, אגב, נוצרים, בין היתר, במגע עם אדי האלכוהול החמים של יסודות הנחושת של המנגנון.

אלומיניום מגיב באופן שלילי לחומץ, שתמיד קיים בחליטה ביתית. במקרה זה משתחררים מלחים רעילים - אלום.

זכוכית נחשבת גם לאופטימלית, שאיננה (לא פעילה) לסביבות אגרסיביות, אבל המטבח של הירחון לא נראה כמו מעבדה, וחוץ מזה, החומר הזה שביר מאוד.

כמובן, אפשר להרעיל או למות משיכרון כללי עם שימוש לרעה באלכוהול או רכישת מוצרים באיכות נמוכה מאשר תחמוצת נחושת. יתר על כן, כסליל, לנחושת אין אנלוגים כלל במונחים של מוליכות תרמית ויכולת ייצור. לכן, השילוב המשולב של חומרים מוצדק לחלוטין. זה יכול להיות קוביית מזון מנירוסטה או קופסת אלומיניום, ומקרר עם סליל נחושת במארז נירוסטה או פלסטיק.

ולבסוף, סרטון על איך לעשות ירח עם הידיים שלך

למרות שקיימים בשוק מזקקים ביתיים רבים בקטגוריות מחיר שונות, אנשי ירח מנוסים מעדיפים לייצר ציוד בעצמם או לבצע הזמנה עם בעלי מלאכה מהימנים לפי השרטוטים והדיאגרמות שלהם.

היתרון של גישה זו הוא לא רק חיסכון בעלויות. לעתים קרובות, moonshine מתוצרת עצמית עדיין אמין ומעשי יותר מרוב דגמי החנויות עם אלמנטים בלתי מובנים הסותרים את חוקי הפיזיקה, מותקן רק כדי למשוך קונה ולהעלות את המחיר. לאחר מכן, נשקול את העיצוב הקלאסי של דוממת ירח (מזקק), שאין לו אח ורע בפשטות וביעילות.

תוכנית הפעולה של שמש עדיין עם ספינת קיטור

אלמנטים מחברים

אמצעי הביניים ממלאים תפקיד חשוב. עם בחירה לא נכונה של צינורות או חומר איטום, ירח מתברר כעכור, עם טעם לוואי מגעיל, מסריח ואפילו מסוכן לבריאות. לכן, נתחיל את השיקול שלנו בעיצוב עם האלמנטים המחברים.

אין צורך לרתך "הדוק" את כל הצינורות יחד, זה מפשט את ההרכבה והפירוק של המכשיר, אבל גורם להרבה בעיות במהלך הניקוי.

כמערכת הובלה משתמשים לרוב בצינורות מתכת העשויים מנירוסטה, אלומיניום או נחושת, כמו גם צינורות מזון או סיליקון רפואי אינרטים לאלכוהול. מבחינת חסכון, בטיחות, קלות תחזוקה ותפעול, צינורות נירוסטה בדרגת מזון הם האפשרות הטובה ביותר.

חשוב להיות מסוגל להבחין בין צינורות סיליקון מאלה העשויים מ-PVC (פוליוויניל כלוריד מרווה אלכוהול בחומרים רעילים במגע עם אדים חמים). PVC נשרף עם הרבה עשן וריח לא נעים. סיליקון אינו מעשן בעת ​​שריפה, מותיר ריח עדין ואפר קל. צינורות סיליקון הרבה יותר רכים למגע מאשר PVC ועולות בערך פי שניים.

שמאל - סיליקון, ימין - PVC

להסתעפות פניות, מעבר מקוטר אחד למשנהו וחיבור חלקים שונים בצנרת מתכת, משתמשים באביזרים ואביזרים, אותם ניתן למצוא בחנויות אינסטלציה או בשווקי בנייה. אביזרי פליז, ברונזה ונירוסטה (האופציה הטובה ביותר) למערכות חימום העומדות בטמפרטורה ולחץ גבוהים מתאימים לייצור ירח. למטרות איטום מותר להשתמש בדבק עמיד בחום ובריתוך קר, העיקר להימנע מאטמי גומי.

כמו כן, כדי לאטום את הצינורות, אתה יכול להשתמש בחומר אורגני - הבצק הרגיל, אשר אינו משפיע על התזקיק. יש שני חסרונות: זמן רב מושקע בלישה ואיטום חיבורים, ולאחר הזיקוק יש לגרד את הבצק המיובש.

איטום בבצק - נגיעה במסורות העתיקות ולאחריה גרידה 🙂

הירח המורכב חייב להיות אטום. אם אדים מחלחלים דרך הצינורות, עדיף להפסיק את הזיקוק, לתת לציוד להתקרר, לתקן את התקלה ורק אז להמשיך בזיקוק. ירידת לחץ היא לא רק מסוכנת כמו שריפה, אלא גם מובילה לאובדן משמעותי של ירח (10-70%).

אַבִּיק

זהו מיכל שבו המחית רותחת בתהליך החימום. אפשרויות:

1. חומר.אלומיניום - נמצא לרוב בסטילס ירח "סובייטי" בשל התפוצה הרחבה של פחיות חלב מאלומיניום. אלומיניום מגיב חלקית עם חומצות ואלכוהול במחית, לכן, בשימוש תכוף, סטילס אלומיניום (במיוחד ישנים) הופכים לבלתי שמישים לאחר שישה חודשים - מופיעה דליפה.

כלי אמייל ניטרלי לחומצות ואלכוהול. בשימוש נכון (ללא בליטות או שריטות באמייל), הוא יכול להחזיק מעמד 3-5 שנים גם בשימוש קבוע.

נירוסטה באיכות מזון היא האפשרות הטובה והאמינה ביותר, אך קוביות נירוסטה הן יקרות, לעתים קרובות במסווה שלהן הן מוכרות פלדה מגולוונת או מצופה ניקל רגילה, שאינה כל כך עמידה.

קוביות נחושת מתאימות גם כן, עם זאת, ברוב המקרים מדובר בפתרון יקר באופן בלתי סביר, במיוחד עבור moonshiners מתחילים.

2. נפח ומידות.נפח קוביית הזיקוק תלוי בצרכים של moonshiner, האפשרות הטובה ביותר לשימוש ביתי היא 25-35 ליטר.

תשומת הלב! מטעמי בטיחות ניתן למלא את קוביית הזיקוק במחית עד למקסימום של 80% מהנפח, קחו זאת בחשבון בבחירת מיכל. כמו כן, חשוב מאוד שהמכסה יהיה ניתן להסרה ושרוחב הצוואר יהיה גדול מספיק לניקוי נוח של המיכל לאחר הזיקוק.

נפח הקובייה מחושב לפי צרכי המוצר המוגמר. כך למשל, במיכל של 30 ליטר בזיקוק אחד ניתן לקבל עד 2.88 ליטר אלכוהול טהור (או 7.2 ליטר ירחון בעוצמה של 40%). העומס המרבי של מחית הוא 24 ליטר (30 * 0.8 = 24). החוזק הממוצע של מחית עשוי כהלכה הוא 12%. כמות התזקיק ביציאה היא 24 * 0.12 = 2.88 (מבחינת אלכוהול מוחלט בחוזק 100%). בפועל, תמיד יהיה איבוד של moonshine של 8-15%.

אל לנו לשכוח את הממדים. האלמביק צריך להתאים לפחות על כיריים או גוף חימום אחר, להיות יציב ולא לחסום את הגישה לכל המכשיר. זה הבסיס של הנדסת בטיחות.

3. בחירת המיכל הנכון.לעתים קרובות, בסטילס ירח ביתי, משתמשים במיכלים שנועדו במקור לצרכים אחרים: פחיות חלב, סירי לחץ או סירי אמייל מרווחים.

הקובייה חייבת להיות אמינה - היא תתרחב בעת חימום, תעמוד בטמפרטורה ולחץ גבוהים (180-220 Pa). מיכלים מרותכים תוצרת בית הם מסוכנים מאוד, שכן קיים סיכון שהריתוך יתפוצץ ברגע הכי לא מתאים.

חסרון משמעותי של קוביות סיר לחץ הוא הנפח הקטן שלהן, אבל מיכלים אלה אטומים בתחילה. השינוי היחיד הנדרש הוא לקדוח חור במכסה עבור צינור יציאת הקיטור. מתואר במאמר נפרד.

בסיר לחץ, אתה לא יכול לעקוף הרבה מחית בכל פעם - נפח הקובייה קטן מדי

סירים עם אמייל נוחים בכך שאי אפשר לשפוך את המחית שזכתה בחזרה, אלא מיד לשים אותה לזיקוק כמו שהיא (זה שגוי, שכן המשקע המחומם מגביר את כמות הזיהומים המזיקים בירח, מחמיר את הארומה והטעם ). החיסרון של המחבת הוא שקשה לאטום את המכסה.

פחית חלב מאלומיניום או נירוסטה היא הפתרון הפרקטי ביותר. החיסרון היחיד של קופסאות שימורים שדורש ביטול חובה הוא אטם הגומי על המכסה. העובדה היא שאדי אלכוהול סופגים חומרים מגומי, זה משפיע לרעה על האיכות, הטעם והריח של ירח. יש להחליף אטמי גומי בסיליקון (עשויים מסיליקון אקווריום).

קופסת שימורים עם גופי חימום מובנים היא זולה ופרקטית. שני חורים עליונים עבור אדים ומדחום

איך מכינים קוביית זיקוק של moonshine still מקופסת שימורים

זה לא מספיק כדי לקבוע נכון את נפח המיכל, אתה גם צריך להכין את הקובייה לשימוש - לקדוח חור לאדים, לאטום את המכסה והחיבורים. לאחר מכן, נשקול את חידוד המיכל באמצעות דוגמה של פחית חלב ישנה, ​​אך שיטה זו של איטום המכסה מתאימה במקרים אחרים.

האם טכנולוגיית חידוד:

1. הסר את אטם הגומי מהכיסוי.

2. מרחו איטום סיליקון אקווריום על קצוות המתכת של המכסה והניחו לייבוש מלא. חזור על ההליך 2-3 פעמים נוספות.

3. מרחו צלופן על צוואר הפחית וסגרו את המכסה. השאירו לכמה שעות עד לייבוש מלא. תקבלו אטם סיליקון המחליף את אטם הגומי.

תוֹצָאָה

שיטת איטום חלופית ופשוטה יותר היא לחפוף את הגומי בכמה שכבות של סרט פיום ולהרתיח במשך 60 דקות במים רותחים.

4. יוצרים חור במכסה הפחית לחיבור עם סליל או ספינת קיטור יבשה. אם הקוטר הפנימי של הסליל הוא 12 מ"מ, החור המתאים לצינור בפחית הוא 22 מ"מ וההברגה 0.5 אינץ'. מתאמים נמכרים בחנויות לאינסטלציה.

כדי להאריך את חיי הפחית, שטפו את הפחית לאחר כל זיקוק עם סבון והרבה מים זורמים. השימוש בסודה ובמוצרי ניקוי אחרים אסור בהחלט.

מקרר moonshine

הוא מורכב משני חלקים - סליל (צינור מסובב) ומאגר לקירור צינור זה. תא הקירור הוא המרכיב החשוב ביותר של המבנה כולו, שבתפקודו תלויה כמות ואיכות הירח.

פרמטרים של סליל

1. חומר.לא אמור להגיב עם אלכוהול (או לקיים מגע מינימלי), להיות בטוח ולא רעיל, לעמוד בטמפרטורות גבוהות (עד 100 מעלות צלזיוס), ובעל מוליכות תרמית גבוהה. בהתבסס על הדרישות, ארבע אפשרויות אפשריות: נחושת, אלומיניום, נירוסטה (דרגת מזון) וזכוכית.

לנחושת יש את המוליכות התרמית הגבוהה ביותר, יתרון נוסף הוא הקלות היחסית של העיבוד (אפשרית הלחמה). אבל לחומר הזה יש תכונה אחת - סליל הנחושת דורש ניקוי תקופתי עם חומץ או חומצת לימון עם מים רותחים (רצוי לאחר כל זיקוק), אחרת הרובד שנצבר לאחר חמצון עם אלכוהול ישפיע לרעה על איכות הירח.

כל יורדי הירח שמתלוננים על נחושת לא מנקים את המכונות שלהם היטב. בפרקטיקה העולמית של הזיקוק, הנחושת נחשבת לחומר הטוב ביותר או אפילו היחיד המותר (צרפת, סקוטלנד) לייצור מזקקים (אלמביק). חמצון קל של נחושת עם אלכוהול משפר את הטעם, שכן הוא מפחית את כמות הזיהומים עם ריח רע, ומגביר את ריכוז החומרים שהופכים את הירח לרך.

החומר השני הכי מוליך תרמית עבור הסליל הוא אלומיניום (פי 1.6 גרוע יותר מנחושת). היתרונות של האלומיניום הם זמינות, עלות נמוכה וקלות עיבוד. אבל יש גם חיסרון - חמצון מינימלי, שבניגוד לנחושת, אינו משחרר חומרים שימושיים לירח, ולכן סלילי אלומיניום אינם נפוצים במיוחד.

מבחינת מוליכות תרמית, פלדת אל-חלד בדרגת מזון נחותה פי 3-4 מנחושת. אבל חומר זה אינו מגיב עם אלכוהול ואינו מתחמצן. חיסרון נוסף, יחד עם מוליכות תרמית נמוכה, הוא המורכבות היחסית של העיבוד.

לא ניתן להכין סליל זכוכית בבית; ללא ציוד מיוחד, קל יותר לקנות מכשיר מעבדה מוכן. זכוכית אינרטית לאלכוהול, אך היא שבירה מאוד ובעלת מוליכות תרמית נמוכה.

סרפנטין נחושת הוא הטוב ביותר, אך דורש ניקוי קבוע

2. מידות ועובי הצינור.ככל שהצינור ארוך יותר, כך שטח המגע בין הקיטור לגוף הקירור גדול יותר. אבל יש גם תופעת לוואי באורך גדול - ההתנגדות ההידראולית עולה (האדים המעובים עוברים דרך הצינור כבר במצב נוזלי), מה שמפחית את מהירות ההובלה.

האורך האופטימלי של צינור הסליל (לפני כיפוף) הוא 1.5-2 מטר.

ככל שהקוטר הפנימי של הסליל (חתך) גדול יותר, כך ההתנגדות ההידראולית נמוכה יותר והקירור יעיל יותר (בשל הגדלת שטח המגע בין הקיטור לקירות). אבל צינורות בקוטר גדול מאוד הם מגושמים, דורשים הרבה מים לקירור וקשים לעיבוד, אז צריך לחפש "אמצע זהב".

עובי הדופן המינימלי מגביר את המוליכות התרמית, מה שמשפר את העיבוי של אדי אלכוהול. אבל צינורות דקים מדי הם שבירים מאוד, ועם שימוש אינטנסיבי של הירח עדיין נשברים במהירות.

עובי סליל מתאים הוא 0.9-1.1 מ"מ.

3. התמצאות במרחב.ישנן שלוש אפשרויות חיבור: אופקית, אנכית ומשופעת.

Ceteris paribus, הסידור האנכי של הסליל הוא הנכון ביותר, שכן הירח המעובה זורם לתוך המיכל הקולט על ידי כוח הכבידה, מבלי ליצור מכשולים לתנועת אדי אלכוהול. ניתן להזין קיטור לסליל האנכי מלמעלה או מלמטה. כדי למזער את ההתנגדות, יש לכוון את הקיטור כראוי לראש.

פרמטרים של מיכל מקרר

1. חומר.בבית, הסליל מקורר באוויר, מים או קרח. הרוב המכריע של העיצובים משתמש בקירור מים, בתור הפשוט והיעיל ביותר.

מקורר אוויר - יפה למראה אך יעילות נמוכה

2. תכנית של הסרת חום.המערכות פתוחות (עובדים על מים זורמים) וסגורות (מים נשארים במיכל מבלי להסתובב, למשל, הסליל מורידים לתוך דלי). מבחינת יישום וחסכון, מערכות סגורות פשוטות ורווחיות יותר, אבל הן מצננות את הסליל בצורה גרועה יותר, מה שמגביר את אובדן ה-moonshine ומשפיע לרעה על האיכות.

הדלי הוא דוגמה קלאסית למעגל קירור מים סגור.

מעגלי זרימה קשים יותר לביצוע, משתמשים ביותר מים או אנרגיה לשאיבת (להזרים נפח קבוע של מים כדי לחסוך כסף), דורשים מיכל קטן יותר, וכל שאר הדברים שווים, מייצרים תזקיק באיכות גבוהה.

ממקרר עשוי כהלכה (סליל פלוס מערכת זרימת מים), moonshine יוצא קר או בטמפרטורת החדר, אבל לא חם או חם. יחד עם זאת, חשוב לבחור את עוצמת החימום האופטימלית (לא לחרוג מעוצמת אספקת החום המקסימלית המותרת), כך שהמערכת כולה תוכל להתמודד ביעילות עם עיבוי קיטור.

3. כיוון אספקת המים.נכון לספק מים למקרר מלמטה, ולהוציא אותם מלמעלה, כך שהמים ינועו לכיוון הקיטור ויוצרים זרימה נגדית, אחרת החלק התחתון של הסליל לא יתקרר היטב.

ייצור מקרר (צידנית)

תזדקק לצינור נחושת, אלומיניום או נירוסטה באורך של 1.5-2 מטר, קוטר 8-12 מ"מ ועובי דופן של 0.9-1.1 מ"מ. צינור פלסטיק או מתכת בקוטר 75-80 מ"מ מתאים כמיכל להתקנת סליל. ציור של מקרר moonshine מוצג בתמונה.

רצף:

1. מלאו את צינור הסליל בחול, סודה או חומר יבש ומשוחרר אחר כך שהמתכת לא תשתטח כשהיא מסתלסלת. אם אין חומרים בתפזורת בהישג יד, ניתן פשוט למלא את הצינור במים ולהקפיא.

2. לפטיש את הקצוות בעזרת יתדות עץ (קוצצות) כדי שהחול לא ישפך החוצה. ניתן להדק בחוזקה או להלחמה. רצוי לרתך אום על אחד הקצוות.

3. מלפפים את הצינור סביב כל חפץ חלק וגליל עם חתך אחיד בקוטר מתאים (לפי השרטוט - 35 מ"מ). המרחק בין הפניות הוא 12 מ"מ.

למספר הסיבובים בסליל אין חשיבות עקרונית, עם ערכי האורך, הקוטר והעובי המצוינים במאמר, נכון לעשות צעד בין הסיבובים של 12 מ"מ.

4. שחרר את הקצוות של הסליל המוגמר. יוצקים חול, שוטפים במים בלחץ.

5. על גוף המצנן התקינו צינורות מסועפים לאספקה ​​ופריקה של מים.

6. הנח את הסליל בתוך המארז. התקן תקעים בחלק העליון והתחתון. אטום את כל החיבורים.

מכלול מצנן שלם

מהירות הקירור של עיצוב זה היא עד 3 ליטר ירח בשעה.

סוהופארניק ובובלר

אופציונלי, אבל רצוי (במיוחד למתחילים) מודולי moonshine still.

Sukhoparnik - מיכל זכוכית או מתכת אטום בין קוביית הזיקוק למקרר, שנכנס אליו תחילה מצננים את האדים, ולאחר מכן חלק מהחומרים רותחים שוב ועוברים לסליל.

עקרון הפעולה של המייבש.עקב ירידה חדה בלחץ (נפחי צינור הכניסה והצנצנת שונים מאות פעמים), הטמפרטורה יורדת, כתוצאה מכך, האדים עוברים לשלב הנוזלי (מתעבה), אך מחומם מיד על ידי מנה חדשה של קיטור חם מהקובייה, שוב הופך למצב גזי. אבל לחלק מהמים והשמני הפוזל עם נקודת רתיחה גבוהה אין זמן לרתוח ברגע הקצר הזה של שינוי במצב הצבירה ונשארים בתחתית המיכל.

בועה באור ירח עדיין- מכשיר המיועד להעביר אדי אלכוהול דרך שכבת נוזל (מים). מבחינה מבנית, הוא שונה מספינת קיטור יבשה רק בנוכחות מים במיכל לפני תחילת הזיקוק (לא תמיד), ובעובדה שצינור אספקת הקיטור מורד לתוך הצנצנת כמעט עד לתחתיתו. מטרת ועיקרון הפעולה של המבעבע זהים לאלו של ספינת הקיטור היבשה.

ספינת קיטור יבשה מחוברת בועות - צינור אספקת הקיטור מורד קרוב יותר לתחתית, התזקיק בטעם גרידת לימון

היתרונות של ספינת קיטור יבשה (בועה):

• מהווה הגנה מפני התזות - פגיעה בחליטה הביתית באור הירח המוגמר בחום רב מדי;
• הופך את התזקיק לחזק יותר;
• מנקה moonshine מכמה שמני fusel (רק חלק קטן);
• מאפשר לבצע ארומטיזציה של אלכוהול במהלך הזיקוק (מספיק לשים בצנצנת גרידת פרי הדר, פרוסות תפוח וכו').

רצוי להשתמש בסיר קיטור אחד או בובע בדומם הירח. התקנה רציפה של 2-6 חתיכות מובילה רק לעלייה בעוצמת הירח, אך אינה משפיעה על הניקוי.

אם הירח חזק ביציאה, למשל, אפילו 80-90 מעלות, אז זה לא אומר שהמשקה מטוהר היטב, אלא רק שנשארו מים בספינות הקיטור ו(או) הבועות, שהיו צריכים להתעבות ב. סליל, מפחית את חוזק התזקיק. כל הזיהומים המזיקים שניתן לנקות עם ספינת קיטור יבשה נשארים בפחית הראשונה, ובפחיות הבאות מסירים רק מים מהירח. אל תחשוב שלפי מידת הטיהור 6-8 ספינות קיטור יבשות יכולות להחליף תיקון או זיקוק חלקי, זה בלתי אפשרי פיזית.

איך מכינים ספינת קיטור או בובע

הקיבולת של ספינת הקיטור (הבועה) צריכה להיות קטנה פי 10 מנפח קוביית הזיקוק.

אתה תצטרך:

• צנצנת זכוכית עם מכסה מתכת או מיכל אטום אחר;
• 2 אביזרים;
• 2 אגוזים;
• סַמָן;
• מַרצֵעַ;
• דבק עמיד בחום או ריתוך קר.

הוראה:

1. סמן את קוטר החורים במקומות החיבור המיועד: מחברים את הפרזנט לכיסוי ומקפים בטוש.

2. לעשות חורים. האפשרות הקלה ביותר היא להניע את המרצע לאורך הקווים המצוירים עד שהמתכת של המכסה תשפשף.

3. התקן אביזרי ואבטח עם אומים. לאיטום, עבדו את החורים בצדדים החיצוניים והפנימיים בריתוך קר או דבק עמיד בחום.

צד פנימי
צד אחר
רצף ייצור בועות

4. בחיבור לדומם ירח יש לזכור שבספינת הקיטור צינור הכניסה צריך להיות נמוך מצינור היציאה ב-15-30 מ"מ (הורד עמוק יותר לתוך הצנצנת). בבובלר, צינור הכניסה עובר לכל גובה הפחית, מבלי לגעת בתחתית במרחק של 2-3 ס"מ.

אם המבעבע מחובר בצורה לא נכונה (קיטור מסופק דרך הקצה הקצר, אך מנסה לצאת דרך הארוך), הלחץ בפחית גדל משמעותית ועלול להתרחש פיצוץ!

יש רק חיסרון אחד של מבעבעים ומכשירי אידוי יבשים מהפחית - אין ניקוז לנוזל המצטבר (צריך לשחרר אותו), ובזמן זיקוק חלקי רצוי לנקות את המיכל לפני בחירת ה"גוף" (השבר הראשי ).

ספינת קיטור יבשה מורכבת יותר עם ניקוז

דרכים לחמם את הזוהר עדיין

1. לפתוח באש.ברוב המקרים הכוונה היא לחימום על כיריים גז או מבער, אך יש גם פחם ועצי הסקה. יתרונות שיטה זו: פשטות, זמינות ולרוב חסכון.

פגמים:

• אינרציה גבוהה - לא ניתן יהיה להפחית או להגדיל במהירות את הכוח, כתוצאה מכך, קשה לשלוט בטמפרטורה בקובייה, נדרש ניסיון;
• קשה מאוד לבודד קוביית זיקוק כדי להפחית את איבוד החום כדי לחסוך כסף;
• התקנה של אוטומציה היא כמעט חסרת תועלת;
• סכנת אש גבוהה של אש פתוחה.

זיקוק בחוץ עם עצי הסקה. איזה מנגנון, כזה וצבע הירח

2. גופי חימום חשמליים מובנים.התקנים (אחד או כמה בבת אחת) מורכבים ישירות לתוך הקובייה. גופי חימום מתאימים עשויים נירוסטה או פליז.

יתרונות:

• שינוי טמפרטורה מהיר (יכולת שליטה גבוהה);
• היכולת להרכיב אוטומציה ולבודד את הקוביה.

פגמים:

• חלקיקים מוצקים יכולים להיצמד למשטח העבודה של גופי חימום, נדרש סינון זהיר של המחית לפני הזיקוק;
• לעתים קרובות חימום על חשמל יקר יותר מאשר גז;
• גופי חימום נשרפים מדי פעם.

3. סיר אינדוקציה.זה עובד על ידי חשמל, זה יכול להיות נייח ונייד (הוא משמש לעתים קרובות יותר בבישול ביתי).

יתרונות:

• אינרציה נמוכה - שינוי מהיר של עוצמת החימום;
• בקרת טמפרטורה טובה - תנורי אינדוקציה מצוידים באוטומציה, אין צורך להתקין יחידות נפרדות;
• בהשוואה לגופי חימום, הם מחממים באופן שווה את כל פני השטח של תחתית הקובייה, שריפת המחית מתרחשת במקרים נדירים.

פגמים:

• עלות סיר האינדוקציה גבוהה למדי;
• ניתן להשתמש רק בקוביות זיקוק העשויות מחומרים המכילים מגנט (נירוסטה, ברזל יצוק), בתורם, מיכלי אלומיניום ונחושת ללא תוספות מגנטיות מרותכות לתחתית אינם מתאימים לחימום.

ניתן לחמם רק קוביות נירוסטה וברזל יצוק על כיריים אינדוקציה

4. חימום בקיטור (מחולל קיטור).ראשית, מביאים את המים לרתיחה ומגישים ישירות לתוך המיכל או על הקירות החיצוניים. המערכת מאפשרת לשלוט (אוטומציה) של התהליך כולו ולמנוע את סכנת השריפה, לכן היא מתאימה לזיקוק של חליטות עבות. אך לאור המורכבות של יישום התכנון והצורך ברכישת (ייצור) ציוד מיוחד (מחולל קיטור), זה לא יידון כאן יותר.

התקנת מדי חום בדומם ירח

אתה יכול לעשות בלי למדוד את הטמפרטורה, אבל מדחום מותקן כהלכה מאפשר לך לשנות את המיכל בזמן במהלך זיקוק חלקי ולהתאים את עוצמת החימום.

בסטימי ירח משתמשים בשלושה סוגים של מדי חום (על פי עקרון הפעולה):

• bimetallic - סרט מתכת או ספירלה פועלת כחיישן;
• אלקטרוני - מוליך מיוחד משנה התנגדות עם תנודות טמפרטורה;
• דיגיטלי - מדידות נרשמות עקב שינויים בלחץ.

האמינים ביותר הם מדי חום דו-מתכתיים, אבל הדיוק של מכשירים אלה משאיר הרבה לרצוי. מדי חום אלקטרוניים הם הרבה יותר מדויקים, אבל עם ההשפעה הקלה ביותר הם יכולים להישבר או להראות טמפרטורה לא נכונה. מדי חום דיגיטליים הם מובילים בדייקנות, אך הם יקרים.

במהלך הזיקוק, אי אפשר להסתמך לחלוטין על קריאות מדחום, במיוחד בפעם הראשונה שבה עדיין לא נבדקו מצבי הפעולה של ירח תוצרת בית. ערכי טמפרטורה הם נתוני עזר. בפלט, moonshine צריך להיות קר או בטמפרטורת החדר, ובזמן זיקוק חלקי יש לחלק את הפלט לשברים בצורה נכונה לפי אלכוהול טהור, תכולת סוכר במחית או לפי ריח (בשיטת מזקקים מנוסים).

מַהְדֵק.ניתן להתקין את מד החום ב-moonshine עדיין ביציאה מהקוביה (בחלק העליון) או לפני הכניסה למקרר. האפשרות השנייה עדיפה, מכיוון שהיא מאפשרת למדוד את טמפרטורת הקיטור לפני העיבוי. אבל מד החום בקובייה (המקרה הראשון) מראה את מידת החימום של המחית, וזה גם חשוב. מסקנה: במידת האפשר, רצוי להרכיב שני מדחומים בבת אחת.

ניתן להניח מדי חום על הקובייה או מול המקרר

להתקנה, מספיק לעשות חור שקוטרו מתאים לקוטר גליל ההתקנה של המדחום (הידוק עם סקוטש וקליפסי פלסטיק אינם מתאימים). מבפנים, לתקן את הצילינדר עם בורג ולתקן את המבנה עם אום. לאחר מכן הכנס את המדחום עצמו.

תשומת הלב! כאשר מתחילים לראשונה מונשיין תוצרת בית, כדאי לבדוק זאת על ידי זיקוק מים, ולא למלא מיד את המחית. זיקוק מים בטוח יותר, מראה מיד בעיות (אם יש) ושוטף היטב את כל חלקי המבנה.

נכון לעכשיו, העניין בבישול ביתי הולך וגדל כל הזמן. אחרי הכל, התחביב הפשוט הזה מאפשר להכין משקאות אלכוהוליים איכותיים וטעימים בעלויות כספיות מינימליות. היום אתה יכול לקנות או להכין moonshine מבקבוק כדי להתחיל להכין moonshine.

היתרונות של מכשירים מבקבוקים
במשך שנים רבות, פחיות חלב מאלומיניום שימשו את יצרני moonshine לא רק כמיכל למחית, אלא גם כקוביית זיקוק. ישנן סיבות רבות המסבירות את הפופולריות של כלי שיט כאלה:
1) וריאציה. צלוחיות חלב מגיעות בגדלים שונים. ניתן להשתמש בפחיות של 10 ליטר, 25 ליטר, 40 ליטר וכו' ב-moonshine.
2) עלות. צלוחיות זולות מאוד, כל אחד יכול לרכוש מיכל כזה.
3) נוחות. לפחית צורה נוחה - צוואר רחב, מכסה צמוד. תכונות אלו מפשטות מאוד את היצירה והשימוש במכשיר.
4) מינימום עבודה. לא צריך הרבה כדי לשנות את הבקבוק, הוא כמעט מוכן לשימוש.

איך להכין מכשיר במו ידיך?
יחידה ביתית לייצור משקאות אלכוהוליים מקופסה קלה להכנה. כדי לעשות זאת, תזדקק למיכל עצמו, סליל, מקרר, סט צינורות, צינורות ומחברים. תחילה עליך ליצור חור במכסה בקוטר של 1.5-2 ס"מ. הקוטר חייב להתאים במלואו לקוטר צינורות החיבור המשמשים. אם אתה מעוניין בשאלה איך להכין יחידה עם עמודת זיקוק מבקבוק, אז בשביל זה תצטרך לעשות חור בקוטר גדול יותר במכסה. כדי לפשט את משימת הבישול הביתי, ניתן לעשות במכסה חור שני בקוטר 5 מ"מ להתקנת מדחום. לפחיות של ארבעים ליטר, מומלץ לעשות חור לברז הניקוז בתחתית הבקבוק. זה יהיה נוח לנקז את המחית המושקעת דרך הברז מבלי להפוך את המיכל.

נותר להרכיב את המנגנון. אתה צריך לחבר סליל ומקרר לפחית. עדיף לייצר מכשיר עם מערכת קירור זורמת, זה עובד בצורה יעילה יותר ומאפשר לייצר אלכוהול איכותי יותר. אם התהליך אינו מובן במלואו, תמיד תוכלו לראות תמונות וסרטונים בנושא באינטרנט.

איפה אני יכול לקנות?
מנגנון הבקבוק רלוונטי עבור רבים בשל העלות הנמוכה של המיכל. עדיף להרכיב יחידות כאלה באמצעות חלקים איכותיים - ניתן לקנות אצלנו סליל, צינורות, צינורות וכל חלק אחר של המכשיר.

בחנות שלנו תמצאו מגוון רחב של מוצרים לחליטה ביתית במחירים האטרקטיביים ביותר. אם יש לך שאלות, אתה יכול לשאול אותנו בטלפון - פשוט התקשר אלינו או בקש להתקשר בחזרה.