איך ממליחים שומן חזיר בבית

עקרות בית מעטות יודעות כיצד להמליח שומן חזיר בבית. ולשווא: שומן חזיר מלוח הוא מוצר שהוא לא רק טעים ומשביע, אלא גם מועיל מאוד לגוף האדם. למרות שקודם לכן התועלת הזו הייתה מוטלת בספק. עכשיו מדענים

קרא עוד

כופתאות עם תפוחי אדמה לפי המתכון של סבתא שלי כופתאות עם תפוחי אדמה ובצל

אני יכול לקרוא בבטחה את המתכון הזה לכופתאות עם תפוחי אדמה המתכון המשפחתי שלנו. כי מעולם לא אכלתי כופתאות כאלה בשום מקום, ומעולם לא שמעתי על כופתאות כאלה מאף אחד אחר). ואין אלה כופתאות, אלא כופתאות. כי ההבדל בין כופתאות לכופתאות הוא זה

קרא עוד

בישול החמוץ הכי טעים וארומטי עם כוסמת וחמוצים מתכון מרק עם כוסמת ומלפפונים

כולנו יודעים שכדאי לנו לאכול משהו חם או קודם כל יום, כי זה טוב לבטן ולמעיים. מרקים הם מאכל מסורתי וישן, וכל עקרת בית מכינה אותם למשפחה לפי המתכונים הרגילים שלה או לפי שיטה שמלמדת סבתה או

קרא עוד

ריבת דובדבנים עבה מגולענת לחורף עם פירות יער שלמים

עונת הפירות והגרגרים ממש מעבר לפינה, והדובדבן האהוב על כולם הוא אחד הראשונים שפותחים אותו. מהרו לפנק את עצמכם ואת יקיריכם במעדן הזה, כי זהו מחסן אמיתי של ויטמינים, מיקרו ומקרו-אלמנטים הנחוצים כל כך לבריאותנו. דרך אגב

קרא עוד

אגסים אפויים בתנור במילויים שונים אגסים אפויים עם חלב בתנור

אגסים מתוקים יותר מתפוחים ומפירות רבים אחרים מכיוון שהחומציות שלהם נמוכה. יחד עם זאת, פירות אגסים, להיפך, מכילים מעט מאוד סוכר. זה הופך את האגסים לקינוח ייחודי למי שעושה דיאטה, אם כי הם ימשכו גם לאלו ש...

קרא עוד

תבשיל דלעת ותפוחים

בעונה הקרה אתם רוצים במיוחד כמה מנות מחממות שממלאות את הבית בניחוח מתוק, נעים ויוצרות אווירה נעימה. אפשרות מצוינת היא דלעת עם תפוחים אפויים בתנור, אשר שובה בטעמה העדין, העלות הנמוכה והגבוהה.

קרא עוד