מרתח של קליפת עץ אלון. מתכון לקוניאק תוצרת בית "דוברבה" מ-moonshine, קליפת עץ אלון, עשבי תיבול ותבלינים איך להתעקש על וודקה על אלון

טינקטורה על קליפת עץ אלון או על שבבי עץ אלון, צ'יפס משמש אם לא ניתן היה להשיג חבית עץ אלון להזלפת ירח תוצרת בית. משקאות חריפים מתאימים לתמיסת עץ אלון:

• דגן ירח, פירות או סוכר;
• וודקה;
• כּוֹהֶל.

ניתן להוסיף מרכיבים נוספים, תבלינים ותבלינים לפי הטעם. עם תמיסת עץ אלון משולבים:

• צִפּוֹרֶן;
• כוסברה;
• סנט ג'ון וורט;
• אורגנו;
• פלפל ארומטי;
• מִנתָה.

המתכונים של המחבר מכילים וריאציות רבות. אתה יכול להגדיל את התכונות המועילות של המשקה על ידי הוספת דבש טיליה. ההרכב הכימי של קליפת עץ אלון אינו מגוון, אך יש לו קשת פעולה רחבה:

• פלבנואידים;
• טאנינים, שהחשוב שבהם הוא טאנין;
• חומצה אורגנית;
• סוכרים אורגניים;
• פקטין, קרוטן.

התכונות החיטוי של הקליפה נובעות מהטאנין. חומר זה מעכב את הצמיחה והרבייה של פתוגנים, מאיץ את התחדשות הרקמות ומקדם ריפוי פצעים.

טאנינים מרדימים, מגבירים את קרישת הדם ומגנים על הרקמות מפני דימום. מאפיינים אלה שימשו בטיפול במחלות חניכיים, סטומטיטיס ודלקת חניכיים. אתה יכול לקנות אבקת קליפת עץ אלון שהוכנה כבר, אתה יכול להכין חומרי גלם בעצמך. איכות התמיסה תלויה באופן ישיר באיסוף האיסוף בצורה נכונה. בנוסף לתמיסות אלכוהול, אבקת קליפה משמשת להכנת מרתחים וחליטות על מים.

תיאור צמח המרפא

רק קליפת עצים צעירים, בני פחות מ-20, מתאימה לאיסוף. הוראות איסוף קליפות:

• במרחק של 25-30 ס"מ זה מזה, מבוצעים חתכים, שמהם מסירים בזהירות את הקליפה;
• לעץ יהיה קל יותר לתקן נזקים אם כיוון החתכים אנכי;
• אין צורך לפגוע בשכבת העץ הפנימית ולפצוע אלונים צעירים;
• אם אתה צריך לרכוש הרבה חומרי גלם, אתה צריך להפיץ את זה בין כמה עצים, לא לקחת הכל מעץ אחד;
• יש צורך לייבש את הקליפה במייבש מיוחד או בתנור בטמפרטורה של 50-60 מעלות עד לייבוש מלא;
• חומרי גלם מאוחסנים במקום יבש עם גישה טובה לחמצן;
• לפני השימוש, הקליפה נמחצת לפיזור הנדרש.

לקליפה שנקטפה כהלכה יש ריח נעים אופייני. לפני השימוש במשקה מקליפת עץ אלון, יש לסנן אותו דרך מטלית עדינה. אם אין מיומנות קציר, עדיף להשתמש באפשרות מוכנה. ניתן לרכוש חומרי גלם לטינקטורה:

• בחנויות מקוונות;
• בחנויות פיטו;
• בחנויות של רפואה מסורתית וטיפול אלטרנטיבי;
• ברוב בתי המרקחת;
• מהידיים.

כאשר קונים אבקה מהיד, צריך לבדוק את איכות חומרי הגלם. אוסף בית המרקחת אטום ומאוחסן בתנאים נאותים, בית המרקחת מבטיח כי חומרי הגלם אינם מזיקים לבריאות. ההוראות לאבקת קליפת האלון מכילות מידע על תאריך התפוגה, בדרך כלל הוא שנה. לאחר תום תקופה זו, לא ניתן להשתמש בקליפה לייצור קומפרסים, תמיסות או משקאות.

מה עוזר לקליפת עץ אלון?

מחניכיים מדממות, מדלקת סטומטיטיס ודלקת חניכיים, לחיזוק דפנות הנימים, כמניעת עששת.

מדימום קיבה עם גסטריטיס כיבית וקוליטיס כיבית, עם דלקת של רירית מערכת העיכול.

מדלקת של הקרום הרירי של איברי המין.

להאצת התחדשות הרקמות, לטיפול חיטוי בפצעים מוגלתיים, מורסות, שחיקות, חתכים וכיבים טרופיים.

מזיעת רגליים וידיים.

מתכונים לטינקטורות ומרתיחים עם קליפת עץ אלון

ישנם מספר רב של מתכונים עם קליפת עץ אלון, ההבדל המהותי טמון בבסיס שעליו מכינים את התרופה ובמינון האבקה. האפשרויות הפופולריות ביותר כיצד להשיג את התכונות המועילות של קליפת עץ אלון בבית:

• מִרתָח.

  קח 10 גרם של חומרי גלם לכל 1 ליטר מים רותחים, להרתיח על אש נמוכה במשך 10-15 דקות, לסנן. הכלי משמש לשימוש חיצוני, לשטיפת הפה ושטיפת פצעים.

• תמיסת אלכוהול.

  המשקה נעשה בפרופורציה של 2 כפות. אבקה ל-2 ליטר וודקה, מונשיין או אלכוהול. מושרה במשך 10-14 ימים במקרר, במרתף או במקום חשוך וקריר אחר. מומלץ להשתמש בתרופה למטרות רפואיות ב-100 מ"ל, חריגה מהמינון גורמת להרעלת אלכוהול.

• עירוי על מים.

  יוצקים 1 כף. קליפת עץ אלון 250 מ"ל מים רותחים, להתעקש עד להתקרר. אפשרות נוספת היא להתעקש על תרמוס למשך 6 שעות. לטיפול בקיבה ובמעיים משתמשים ב-2 כפות. מדי יום 30 דקות לפני הארוחות. אם הטיפול הוא בדלקת מעיים, קוליטיס או גסטריטיס, יש לפנות לגסטרואנטרולוג לפני השימוש.

לטעם נעים יותר, אתה יכול להוסיף דבש לטינקטורה עם מים או אלכוהול. הדבש מרכך את הטעם החמין של המשקה, מגביר את השפעתו המיטיבה על מערכת החיסון.

השימוש בטינקטורה במינון של יותר מ-100 מ"ל מאבד את מטרתו הטיפולית. ההשפעות המזיקות של אלכוהול על הכבד ומערכת הדם אינן מקוזזות על ידי התכונות המועילות של קליפת עץ אלון. שיכרון עם טינקטורה נותן הנגאובר חמור עם נפיחות חמורה וכאב ראש. כמו משקה אלכוהולי, תמיסת על שבבי עץ אלון, צ'יפס משמש. לצ'יפס יש ריכוז נמוך יותר של טאנינים. עבור 0.75 moonshine, אתה צריך כ-100 גרם של שבבי עץ טריים. תמיסת מי הפה אינה מתאימה לשתייה. למרתח מרוכז יש השפעה עפיצה חזקה על הקרום הרירי של הקיבה והמעיים.

התוויות נגד

לשימוש חיצוני, התווית הנגד היחידה היא אי סבילות אישית. אל תשכח כי יש לסנן את המרתח לשטיפת העור. התוויות נגד לשימוש פנימי:

• אַלֶרגִיָה;
• קרישת דם מוגברת;
• גיל עד 12 שנים;
• הֵרָיוֹן;
• תקופת ההנקה.

במקרים נדירים מתרחשת נפיחות או צריבה בפה. טאנינים עלולים לגרום להכהה של אמייל השיניים, אשר מוזהרת שוב ושוב על ידי רופאי שיניים מפני אותם מטופלים שלעתים קרובות שוטפים את פיהם עם מוצרי קליפת עץ אלון.

מונשיין על קליפת עץ אלון הוא משקה פופולרי להפליא בקרב חוקרי ירח. העובדה היא שאלכוהול כזה הולך טוב עם עשבי תיבול וטעמים, והוא משמש גם כבסיס ליצירת קוניאק, וויסקי וכו '.

קליפת אלון מתווספת לירח כאשר לא ניתן להחדיר תזקיק בחבית של עץ זה. מונשיין נשמר בחבית על מנת להעניק לו ארומה אצילית וטעם נעים. אבל לקנות חבית זה לא כל כך קל. בנוסף, העלות של מכולות כאלה בקושי יכול להיקרא סביר.

ירח על קליפת עץ אלון

כדי לחסוך כסף ובמקביל לקבל משקה באיכות גבוהה, שאם תרצה אפשר להפוך אותו לקוניאק או וויסקי, ומשתמשים בקליפת עץ אלון.

Moonshine עשוי על קליפת עץ אלון יש מספר תכונות חיוביות, יש לו:

1. טעם עדין שלא שורף את בלוטות הטעם.
2. ארומה נעימה המשלבת תווים של וניל, שוקולד ואפילו פרי.
3. גוון חום זהוב, זה עוזר להגביר את המשיכה של אלכוהול בעיני הצרכן.

קליפת אלון משמשת מזקקים מסיבה כלשהי, היא עשירה בטאנינים ויסודות קורט שימושיים אחרים. מוצר זה משמש גם ברפואה אלטרנטיבית. ואנשי הירח משתמשים בעיקר בקליפת העץ כדי להפוך אלכוהול חסר ייחוד למוצר עילית עם טעם וארומה בהירים.

אם אתה מתאמץ, אז ירח על קליפת עץ אלון יהיה קוניאק טוב. המתכון להכנת קוניאק לא קשה במיוחד. אבל עדיין, אתה לא צריך מיד לקחת על עצמך את יצירת המשקה הזה בהיעדר ניסיון בזיקוק ירח.

לירח על קליפת עץ אלון יש חסרון אחד משמעותי - זה יצטרך לחכות זמן רב. אתה יכול להתעקש על תזקיק במשך כמה חודשים, ואפילו שנים. עם זאת, מוצר באיכות גבוהה שווה את זה.

עקב עירוי ממושך, גם חוזק התמיסה ישתפר. באמצעות הקליפה ניתן להגיע לתוצאות פנטסטיות ולסיים עם משקה טעים מאוד שיענה על הדרישות התובעניות ביותר.

אבל יש עוד נקודה שכדאי לדעת עליה. בעת הכנת moonshine, הכולל קליפת עץ אלון, עליך לעקוב בקפדנות אחר המתכון. על ידי הפרת המתכון, יש סיכון להיתקל בבעיות מסוימות - אתה יכול פשוט לקלקל את האלכוהול, להפוך אותו לחסר טעם, אי אפשר לתקן את הטעות. כתוצאה מכך, במקום משקה ריחני, מקבלים ירח איכותי ממוצע עם טעם וריח בלתי מובנים.

אלון מונשיין הוא מוצר מיוחד, יש לו מאפיינים מצוינים והוא משמש לעתים קרובות על ידי מזקקים כבסיס ליצירת קוניאק או משקה אצילי אחר. אבל לפני שתתחיל להכין בסיס כזה, עליך:

1. בחר חומרי גלם. זה לא רק על הירח עצמו, אלא גם על הקליפה. מדפי בתי המרקחת ממש עמוסים בעשבי תיבול שונים שניתן להשתמש בהם בקלות בבישול ביתי. יחד עם זאת, לא סביר שתצליחו להפתיע רוקח עם קליפת עץ אלון, אבל לפני שבוחרים מוצר, כדאי לשאול גם על איכותו. לפני שמתחילים ליצור טינקטורה, כדאי לבדוק את חומרי הגלם להתאמת, להסיר פסולת מיותרת וכו'.
2. תמיסת על קליפת עץ אלון מפחדת מאור, מסיבה זו כדאי להניח את המשקה במקום קריר והכי חשוב חשוך עם טמפרטורה יציבה. אפשרות אידיאלית יכולה להיחשב למרתף או עליית גג.
3. יש להקדיש תשומת לב נוספת למיכל בו יוטבל התזקיק לצורך עידון נוסף. זכוכית עדיפה. זה נוח ופרקטי לאחסן אלכוהול בזכוכית, ואם הזכוכית כהה, אז זה בטוח.

ישנם מתכונים רבים לטינקטורות שיקשטו את השולחן החגיגי ויפתיעו לטובה לא רק את היצרן, אלא גם את אורחיו.

מתכון מס' 1

תמיסת ירחון על קליפת עץ אלון, מרכיבים ושיטת הכנה:

• 3 ליטר ירח בעוצמה של 46 מעלות;
• 1 כף סוכר, אתה יכול להחליף אותו עם דבש או קרמל;
• 3 כפות של קליפת עץ אלון;
• 4-6 ענפי ציפורן;
• 10 גרגירי פלפל;
• מעט וניל וכוסברה על קצה סכין;
• סנט ג'ון וורט ואורגנו, 25-35 גרם מכל מרכיב.

אנו בוחרים מיכל ושוטפים אותו ביסודיות באמצעות חומר ניקוי כלים ביולוגי כדי שלא יהיו ריחות זרים. לאחר מכן יבשו את המיכל במגבת ויוצקים לתוכו את כל הרכיבים.

מערבבים היטב את התערובת בעזרת כף או מרית עץ כך שהתערובת תהיה הומוגנית. לאחר מכן מלאו הכל בירח וסגרו את המיכל במכסה הדוק.

כדאי לנער את המיכל באופן קבוע, לפחות פעם ב-3 ימים. ניתן לאחסן את המיכל במקום חמים, אך הרחק אותו ממגע עם קרני השמש או מקור חום ישיר (סוללה, כיריים, תנור חימום).

לאחר כ-14-16 ימים תוכלו לטעום את המשקה: אם הטעם שלו מתאים לכם אז צריך לסנן את האלכוהול. אנו מייצרים באופן עצמאי מסנן מגזה וצמר גפן או משתמשים בכל בד צפוף, פלנל יעשה זאת.

תצטרך לסנן מספר פעמים. אם הטעם של המשקה נראה חד, אז אתה יכול לרכך אותו על ידי הוספת מעט דבש או סוכר לתזקיק. פשוט הוסף סוכר או דבש לירח, נער אותו ושלח אותו למקרר למשך 12 יום.

משקה כזה יקשט כל שולחן, הוא הולך טוב עם שוקולד, קינוחים או מנות בשר.

מתכון מספר 2

מתכון אחר לא קשה במיוחד, אפשר לקרוא לו פרימיטיבי. מאז, כדי להכין תמיסת, אתה צריך רק 3 מרכיבים:

• ירח - 6 ליטר, מבצר 45 מעלות;
• קליפת עץ אלון - 200 גרם;
• סוכר או דבש - 60-70 גרם.

נתעקש שירח ירח אך ורק על קליפת עץ אלון, ללא שימוש בעשבי תיבול ותבלינים אחרים. יוצקים קליפת עץ אלון וסוכר למיכל זכוכית, מערבבים הכל עם כף ויוצקים מונשיין. אנו סוגרים את המיכל עם מכסה ושולחים אותו לחדר חשוך אך קריר למשך 10 ימים.

אפשר להוסיף למתכון גרידת לימון אם תרצו. לאחר 10 ימים, אנו מעבירים את המוצר דרך המסנן מספר פעמים, סוחטים את המשקעים ויוצקים את המשקה לבקבוקים.

אם לאחר טעימת אלכוהול נראה שטעמו חד או מר, אז אפשר להוסיף עוד מעט סוכר לתזקיק. זה יעזור לרכך את הטעם של moonshine, להפוך אותו לנעים יותר.

במקום קליפת עץ אלון, אתה יכול להשתמש במרתח. אם אתה מדלל ירח עם זה, אז המשקה יתברר להיות די טוב, אבל אלכוהול כזה בקושי יכול להיקרא עילית.

קוניאק על קליפת עץ אלון

הכנת קוניאק היא לא כל כך קשה, התעקשות על קליפת עץ אלון מעניקה לירח צבע נעים ודמיון למשקה אצילי. כדי להעניק לירח את הטעם המתאים, תזדקק למרכיבים הבאים:

1. 100 גרם סוכר.
2. 50-70 גרם קליפת עץ אלון.
3. 30 גרם תה טוב ללא חומרי טעם וריח.
4. כבסיס נשתמש ב-moonshine בעוצמה של 45 מעלות - 6 ליטר.
5. קליפה מגוררת מלימון 1.
6. ציפורן - 5 ענפים.
7. כוסברה ווניל על קצה סכין, אפשר להוסיף אגוז מוסקט באותה כמות.
8. 10 אפונה של פלפל אנגלי.
9. 2-3 עלי דפנה.

אנו בוחרים מיכל ויוצקים שם את כל הרכיבים, מערבבים אותם ביסודיות עד שנוצרת מסה הומוגנית וריחנית. כדי להפוך את טעם המשקה לבהיר יותר, אפשר להכין קרמל מסוכר.

יוצקים את הרכיבים עם moonshine איכותי, שעבר זיקוק כפול ושברי. מערבבים שוב ושולחים להחדרה בחדר קריר למשך 3 שבועות.

זה הגיוני לשלוט בתהליך של שינוי הצבע, לטעום את המשקה בתהליך העירוי. אתה יכול להכין את הטינקטורה ליותר זמן - עד 3-6 חודשים. קוניאק רק ירוויח מזה, הוא יהפוך לטעים וארומטי יותר, העיקר לא להגזים עם תבלינים.

אתה יכול לבצע התאמות מסוימות למתכון, ולהשלים אותו עם מרכיבים מסוימים. עדיף להתנסות בכמות קטנה של moonshine כדי לא לקלקל את כל האלכוהול בבית.

מונשיין על בסיס קליפת עץ אלון הוא משקה נעים מאוד, ניתן לשלב אותו עם אגוזים או עשבי תיבול, תבלינים ודבש. כל הרכיבים הללו רק ישלימו את טעמו של המשקה, יהפכו אותו לבהיר וארומטי יותר, לשמחת היצרן.

אלון הוא עץ המסמל אריכות ימים, ולפעמים נצח, כוח ואומץ, אצילות וסיבולת. צמח זה היה נערץ, מכובד ומשמש ברפואה עממית על ידי אבותינו - הסלאבים. תמיסת קליפת אלון הייתה מוערכת במיוחד אז ונמצאת בשימוש נרחב כיום.

הרכב ותכונות שימושיות

• קליפת האלון מכילה טאנינים, כולל חומצה גאלית ופלובפן, שיכולים למנוע גירוי ברקמות ולהילחם במיקרופלורה פתוגנית;
• גם באלון יש קחטין - חומר המשמש ביעילות לדיזנטריה, לטיפול בכלי דם וגם לחיזוק מערכת החיסון;
• קליפת עץ אלון שימושית גם לטחורים בצורה של שטיפה או קרמים;
• תרופה זו משמשת גם להזעת יתר של הידיים או הרגליים;
• משמש לדלקת, כוויות או פצעים אחרים על העור;
• תמיסת אלון יעילה במאבק נגד stomatitis וריח רע מהפה;
• גם צמח זה נמצא בשימוש נרחב על ידי נשים במקרה של וסת כבדה, כמו גם לקולפיטיס, דלקת נרתיק ושחיקה;
• מרתחות עץ אלון מחזקות את השיער ומקלות על קשקשים.

השימוש בתמיסות וחליטות עץ אלון

בישול

קודם כל, ראוי לציין כי קליפת עץ צעיר מוערכת במיוחד על ידי הרפואה העממית, שעדיף לאסוף באביב, בתקופה של הפרשת מיץ בשפע. חתוך, הוא מאוחסן ביובש, קרירות וחושך. מי שלא רוצה להעמיס על עצמו באיסוף חומר לטיפול יכול לפנות לבית המרקחת, שם תרופה זו מוצגת במגוון רחב.

כדי להכין תמיסת קליפת עץ אלון לאלכוהול, עליך לקחת כ-10 גרם קליפת עץ אלון, לשפוך 200 גרם וודקה ולהשאיר להזליף במקום חשוך וקריר למשך שבוע. לאחר שבוע, המוצר המסונן יכול להיות מוכן לשימוש.

תשומת הלב! עודף קליפת עץ אלון בתרופות עלול לגרום להקאות, אז אל תחרוג מהמינונים המומלצים.

לגבי העירוי, היא מתבשלת הרבה יותר מהר. במקביל, קליפת האלון נשפכת לא עם וודקה, אלא עם מים מבושלים בטמפרטורת החדר ומחדירים אותו למשך 8-10 שעות. או מתכון אחר משמש להכנת תמיסת על קליפת עץ אלון באמצעות מים רתוחים חמים, תוך חליטת התרופה מספיקה למשך שעה.

טיפול בחליטות ותמיסות

• באביב, בתקופת הבריברי, רבים מאיתנו מתחילים לסבול מבעיות בחניכיים: הם מדממים ונעשים דלקתיים. בנוסף לנטילת ויטמינים ושינוי התזונה, ניתן להתמודד עם הבעיה על ידי שטיפת הפה בתמיסת עץ אלון. אחרי הכל, כאמור, כלי זה עוזר לחיזוק החניכיים ומפחית את הדימום שלהם.
• כמו כן, הטינקטורה יכולה לשמש כמי פה. זה נכון במיוחד במקרים של ריח רע מהפה.
• שטיפה עם חליטת אלון פופולרית עבור מחלות דלקתיות של הגרון.
• עם הזעת יתר של הידיים והרגליים, הרפואה המסורתית ממליצה לארגן להם אמבטיות של 20 דקות על בסיס חליטת עץ אלון.
• בשל תכונותיו העפיצות, תמיסת קליפת אלון יעילה בשלשולים.
• בנוסף, החומרים בהרכב הצמח מחזקים את זקיקי השיער, מסירים קשקשים ומהווים חומר צביעה עדין בגוונים כהים יותר. זה מספיק רק כדי לשטוף את השיער שלך לאחר שטיפה עם עירוי זה.
• כמו כן, תרופה זו משמשת במקרה של מחזור כבד.
• תמיסת עץ אלון יעילה ושלשולים.

התוויות נגד לשימוש

למרבה הצער, תמיסת קליפת עץ אלון לא יכולה לשמש את כולם ולא בכל המקרים.

• לכן, יש להשתמש בו בפנים בזהירות עבור אנשים הסובלים מטחורים או מחלות מעיים, שהסימנים העיקריים שלהן הם קושי בעשיית צרכים.
• תופעת לוואי של טיפול במחלות פה בתמצית אלון יכולה להיות אובדן ריח זמני. אם אתה מבחין בסימנים כאלה בעצמך, יש להפסיק את השימוש בתרופה זו בדחיפות.
• השימוש בתמיסות עץ אלון על ידי נשים הרות וילדים צעירים אינו רצוי.
• תמיסת על קליפת אלון היא גם התווית עבור אנשים הסובלים מעצירות תכופה.
• גם בנוכחות אינדיקציות ברורות, לא מומלץ לקחת תרופה זו לטיפול במשך זמן רב.

חָשׁוּב! למרות שקליפת עץ אלון נמצאת בשימוש נרחב ברפואה המסורתית, עדיין יש צורך להתייעץ עם רופא לפני השימוש בה.

כפי שאתה יכול לראות, יש מספיק דרכים להשתמש בקליפת עץ אלון. תרופה זו של הרפואה המסורתית יכולה להוות גם בסיס לטיפול וגם לשמש כחלק מטיפול מקיף. אין לו כל כך הרבה התוויות נגד, ולכן טיפול באלמנט הטבעי הנפלא הזה יתאים לרובנו.

כל החומרים באתר מוצגים למטרות מידע בלבד. לפני השימוש בכל אמצעי, התייעצות עם רופא היא חובה!

לא לכולם יש הזדמנות (ורצון) לקנות חבית עץ אלון ליישון ירח בה. אולי השימוש בחבית נכון מבחינה טכנולוגית. אבל רק תחשוב - אלכוהול שנשפך לחבית נשאר לבד במרתף למשך כמה שנים כדי להשיג ברנדי ביתי טוב!

אז אנשינו בעלי התושייה העלו את ההתעקשות של moonshine על שבבי עץ אלון או אפילו על הקליפה שנקנתה בבית המרקחת. השיטה נוחה, מואצת, נותנת תוצאה דומה לזו שצריך להגיע לשלוש שנים!

התוצאה הטובה ביותר תתקבל אם תשתמש ב-moonshine המתקבל, או אפילו על ידי זיקוק כושל.

התוצר של עיבוד חומר יין לאלכוהול חזק נקרא גם רוח קוניאק. כבר בהתחלה יש לו טעם וארומה נעימים, ובמגע עם אלון גולמי הוא מקבל פרי, וניל, שוקולד ואפילו תווים פרחוניים. זה תלוי באיכות שבבי עץ אלון או קליפת עץ אלון ובזמן ההזלפה.

אבל ירח (רצוי עם חוזק של לפחות 45%), המתקבל באמצעות פירות, דגנים (שעורה, חיטה, תירס, שיפון), סוכר, מתאים גם לחליטה. במגע של אלכוהול חזק עם קליפת עץ אלון או עץ, הטאנינים הופכים בהדרגה את הירח למשקה אצילי, ומשנים צבע, ארומה וטעם.

זה יקח חומר גלם מעץ אלון. אפשר גם תוספים נוספים: תבלינים, עשבי תיבול, אבל עוד על כך בהמשך, במתכונים לירח על קליפת אלון או נסורת או שבבי עץ.

טעם לוואי מעניין, ארומה מתקבלת באמצעות עץ תפוח או דובדבן.

חביות עילית עשויות מהחלק האמצעי של בול עץ אלון בן מאה שנים לפחות. גם בתנאי גידול שליליים, עובי בול העץ הוא בקוטר של 30 ס"מ. לכן, עם יומן כזה, אתה עדיין צריך לדעת איך להכין שבבי עץ אלון. דוקרים בעזרת גרזן יתדות דקות באורך 10 ס"מ ובעובי 2 ס"מ.

הכנת עץ אלון גולמי

אנשים רבים חושבים שתמיסת ירח על שבבי אלון (קליפת עץ) מוכנה בצורה אלמנטרית: מוסיפים חומרי גלם לצנצנת וממתינים עד שהנוזל יהפוך לברנדי או לברנדי. למעשה, זה יותר קשה.

עץ אלון גולמי מכיל יותר מדי חומרים רעים לטעם ולמאפיינים האורגנולפטיים של אלכוהול. לכן זה צריך להתכונן מראש.

בייצור חביות עץ אלון, לאחר שהחישוקים כבר ממולאים עליהן, הם בהחלט נורים: נסורת בוערת נזרקת פנימה והחבית הכמעט גמורה נכרכת סביב ציריה.

כל קופר מקפיד על הטכנולוגיה שלו ונשרף בדרכו שלו (נותן לעץ לבעור חזק יותר או חלש יותר) או תוך התמקדות ברצונות הלקוח.

עיבוד חומרי הגלם מבוסס על אותה טכנולוגיה. אם משתמשים בשבבי עץ עבור ירח, החומר זקוק לשלבי עיבוד מסוימים:

1. משרים לילה במים קרים. במקביל, פעמיים (כל 8 שעות) מחליפים את המים לחדשים.
2. יום לאחר מכן, לאחר ניקוז המים, מתבצעת השריית סודה: כף גדושה של סודה רגילה מדוללת ב-5 ליטר מים חמימים (אינה מתמוססת במים קרים) למשך שעות וצ'יפס משרים למשך 6.
3. את חומרי הגלם השטופים שמים בסיר מים, מבושלים במשך 45 דקות (בספירה מרגע הרתיחה).
4. הם מוציאים אותו, שוטפים אותו שוב ומייבשים אותו באוויר או בעליית הגג למשך מספר ימים. החומר חייב להיות יבש.
5. מניחים על נייר אפייה, מכניסים לתנור שחומם מראש ל-150 מעלות צלזיוס. כאן חשוב לעקוב ולצרוב למצב שאתה צריך. מקבלים צלייה בינונית תוך שעתיים.

ממידת שריפת החומר, תווי הטעם והארומה של התמיסה העתידית על עץ אלון תלויים:

• ירי קל(לחבית זה נקבע על ידי קופר לפי העין, כשמשתמשים בחומר כתוש זה מפסיק ברגע שמופיע עשן) יעניק לטינקטורה גוון וניל עדין, יופיעו תווי פרי ופרחים.
• ירי בינוני(עם הופעת עשן וריח, אך ללא שינוי צבע) מספק טעמים בולטים יותר: ברק הירח שלך יקבל תווים של קוקוס, שקדים, קרמל או תבלינים.
• ירי חזק(כאשר צבע העץ יתחיל להשתנות, אך הוא לא השחיר), ישביע את המוצר הסופי בטעם מעושן ורמז של שוקולד (וויסקי סקוטי אמיתי מיושן בחביות קלויות בכבדות).

גווני הארומה והטעם תלויים לא רק במידת הצלייה, אלא גם בחומרי הגלם המשמשים. חשוב שהוא יהיה באיכות גבוהה: לא מקולקל על ידי חרקים או נשמר בתנאים שליליים, מעץ לא צעיר מדי. כדאי להשתמש בצ'יפס מוכן ולכן ישנה הבטחת איכות מסוימת.

ניתן לאחסן חומרי גלם שרופים ומוכנים לאכילה למשך מספר שנים בשקית פשתן במקום יבש.

מתכון לחליטה על שבבי עץ אלון

מתכון הירח הפשוט ביותר על שבבי עץ אלון כולל שני מרכיבים בלבד: שבבי עץ ואלכוהול ביתי חזק. אתה צריך לקחת אחד חזק (זהו תנאי הכרחי, המבצר הוא לפחות 45 מעלות, עדיף - 50 או 60 מעלות), ולהחליט כמה שבבי אלון לליטר ירח.

בדרך כלל אתה צריך לקחת 25 גרם של שבבי עץ. בכמות גדולה יותר יופיע טעם לוואי לא נעים, בכמות קטנה יותר המשקה לא יקלוט את הארומה והצבע הרצויים. סדר בישול:

1. בישול צ'יפס, כמתואר לעיל. ברכישה בחנות או באינטרנט, שבבי אלון לירח כבר מטוגנים, צריך רק לבחור את מידת הצלייה.
2. אתה לא יכול לעשות כלום עם חומרי גלם טריים קלויים. גם שבבי עץ תוצרת בית וגם קנויים ששכבו זמן מה יש להכניס לתנור או מתחת לגריל המיקרוגל ולטגן מעט כדי שתופיע ארומה נעימה כמו מאח בוערת. תוודא שהוא לא באמת יתלקח!
3. הוסיפו את הכמות הנכונה של שבבי עץ לצנצנת הירח, סגרו אותה היטב (אפשר אפילו לגלגל אותה, זה לא יין - הוא לא יתפוצץ), שימו אותה במרתף, ותשכחו ממנה ל-2-3 חודשים.
4. בערך פעם בשבוע, צפו כיצד הצבע משתנה וקחו דגימה לאינדיקטורים אורגנולפטיים. באור ירח על שבבי עץ אלון, הגוון משתנה בהדרגה: תחילה לצהבהב, ולאחר מכן לקוניאק. הטעם והארומה משתנים.
5. לאחר מכן יש לנקז את ה-moonshine על שבבי עץ אלון, לסנן במידת הצורך ולתת לו לנוח בכוס עוד 5 ימים זה יעזור לייצב ולחשוף את הטעם.

כשמתעקשים להתמקד בטעם שלך. אין לחשוף יתר על המידה את הטינקטורה אם היא כבר מתאימה לך. לפעמים שבועיים זה מספיק, לפעמים זה לוקח 3 חודשים.

תמיסת טעם על קליפת עץ אלון

עבור תמיסת ירח על קליפת עץ אלון, השתמש לנבוח בית מרקחת, אתה יכול גם להסיר באופן אישי מהעץ (אל תגזים עם כמות הקליפה שהוסרה!). ניתן להשתמש גם בנסורת אם יש לך.

קליפת אלון בדרך כלל לא נשרפת, אבל אם מתעקשים על אלכוהול תוצרת בית, הטעם יתגלה כחריף מדי. כשמוסיפים סט מסוים של רכיבים נוספים, תקבל משקה שדומה מאוד לקוניאק המסורתי.

עבור 3 ליטר של 50 מעלות ירח תצטרך:

• קליפת עץ אלון - 3 כפות. כפיות;
• כף דבש;
• 1 st. כף של סנט ג'ון wort ואורגנו (אורגנו);

חומר גלם עדיף לקחת בֵּית מִרקַחַת: הוא מיובש היטב ויש לפחות ערובה לאיכות חומרי הגלם. כן, ואתה תקנה סנט ג'ון וורט מחורר בדיוק (הוא מרפא, מה שאי אפשר לומר על חברים - מחוספס או טטרהדרלי). ואל תבלבלו בין אורגנו לתימין.

• פלפל אנגלי - 10 אפונה;
• 5 ציפורנים;
• מעט וניל וכוסברה טחונה.

לאחר ערבוב הכל, התעקש 2 שבועות. תנאי טמפרטורה מיוחדים אינם נדרשים, לשים בארון סגור. לנער מדי יום.

ראשית, מסננים את המשקה המוגמר דרך מסננת או גזה, ולאחר מכן מסננים אותו כך שהירח על קליפת עץ אלון הופך שקוף לחלוטין, ונשאר בצבע קוניאק.

זה נוח לסנן כל משקאות אלכוהוליים דרך כריות כותנה מעוותות לתוך צינור ומוכנסים לצוואר של בקבוק פלסטיק עם תחתית חתוכה. בחר בקבוק של 1.5 ליטר עם צוואר ארוך שנכנס עמוק לתוך הצנצנת ומחזיק בצורה מאובטחת מזלף פילטר מאולתר.

חיקוי וויסקי בבית

למעשה, ירח דגנים הוא כבר חצי מהוויסקי, נותר רק "להביא" אותו למצב הרצוי.

ה"אנלוגי" הטוב ביותר של וויסקי סקוטי יתברר אם תשתמש בו, אבל אתה יכול להסתדר עם הרגיל. הגוון, כמובן, יהיה מעט שונה, אבל לא כולם אניני ויסקי.

אופציה 1

קל מאוד לעשות חיקוי שלם של המשקה שהבריטים כל כך גאים בו, אם מכינים כראוי יתדות מעץ אלון, שורפים אותם ומתעקשים על ירח.

כדי להכין שבבי עץ אלון לירח במו ידיך למתכון זה, אתה צריך עץ אלון ללא קליפה. חתיכות יכול להיות די גדול- כך שיעברו רק לתוך הצנצנת ולא יהיו גבוהים מ-2/3 מגובהו.

עוטפים כל יתד היטב בנייר כסף ומניחים על רשת או תבנית אפייה. אופים 3 שעות בתנור. בחר את הטמפרטורה בהתאם לטעם והארומה הרצויים:

• 120 מעלות צלזיוס - יהיה טעם לוואי קל וארומה של עץ אלון;
• 150 מעלות צלזיוס - טעם בולט, כמו עם עירוי ממושך;
• 200 מעלות צלזיוס - יש רמז של וניל;
• 220 מעלות צלזיוס - טעם שוקולד עם שמץ של עשן;
• 270 מעלות צלזיוס - טעם שקדים.

כדי ש-moonshine על שבבי עץ אלון יהפוך להיות דומה לחלוטין לוויסקי, אתה צריך במהירות ולאורך כל האורך לשרוף את היתדות עם מבער גזלאחר ההוצאה מהתנור.

מניחים 2 יתדות בכל צנצנת ויוצקים אלכוהול ביתי חזק (לפחות 45 מעלות, עדיף - קרוב יותר ל-60 מעלות).

בוויסקי סקוטי ויפני, המבצר יכול להגיע עד 70 מעלות, אבל הם שותים אותו אך ורק בצורה מדוללת. וסוגים מסוימים יכולים להיות נמוכים עד 30° בבקבוק, שכן אניני טעם מאמינים שדרגות גבוהות הורגות את הטעם.

ירח כזה מוחדר במרתף, המרתף צריך מ 3 חודשים עד שנה. עירוי ממושך משפר את הטעם.

אפשרות 2

במתכון זה, קליפת עץ אלון וירח ייצרו טנדם נפלא לחיקוי וויסקי איכותי. נתעקש שירח ירח על קליפת עץ אלון עם מרכיבים אחרים.

כדי לקבל תמיסת וויסקי על קליפת עץ אלון, עדיף לקחת moonshine דגנים, במקרים קיצוניים - סוכר. בואו נשאיר פירות וענבים ליצור.

בואו ניקח 3 ליטר של ירח:

• 3 אמנות. כפיות (עדיף - נמדד) קליפת אלון. מאדים אותו במים רותחים, משאירים למשך 15 דקות, ממליחים ומוזגים מים קרים באותו זמן. אנחנו מנקזים את המים ואתם יכולים להשתמש בהם.
• 50 גרם פחם. אתה יכול לעשות את זה בעצמך אם אתה שורף בול עץ קטן - תפוח, ליבנה, אלון. טוחנים ביסודיות לאבק.
• 6 - 8 פירות יער של משמשים מיובשים או שזיפים מיובשים (ניתן לחלק שווה בשווה).

עכשיו אתה יכול להכין תמיסת ירח על קליפת עץ אלון על ידי ערבוב כל המרכיבים.

נקודה חשובה - יש למלא את הצנצנת ב-moonshine עד הצווארכך שאין מקום פנוי וסגור היטב. אתה יכול אפילו להפשיל מכסה לכה מתכת.

לוויסקי צריך להיות צבע בהיר יותר מקוניאק, ואין צורך בחליטה ארוכה של ירח על קליפת אלון, מספיקים עשרה עד חמישה עשר ימים. כשהמשקה קיבל צבע צהוב (חום בהיר), התהליך הסתיים: אנחנו מסננים אותו ומסננים אותו.

מעטים האנשים יבינו אם moonshine התיישן על שבבי עץ אלון או היה בחבית במשך זמן רב. הטעם יקבל רכות ותווים המזכירים מאוד וויסקי סקוטי.

אלון הוא סמל ותיק של חוזק, חוזק ואריכות ימים. בריא כמו עץ ​​אלון צעיר, חזק כמו עץ ​​אלון - ניתן למנות השוואות כאלה לאורך זמן. אלון מדהים לא רק בגלל שהוא חזק ועמיד בעצמו, אלא גם בגלל שהוא יכול לחלוק חלקית את תכונותיו - תכשירי קליפת אלון, בפרט, תמיסת קליפת אלון עוזרת להיפטר ממחלות רבות, לשפר את הבריאות, לשפר את מראה העור ו שיער.

על עצי אלון ועוד

אלונים הם עצים, לעתים נדירות שיחים, הגדלים ברחבי העולם באקלים ממוזג. אלון שייך למשפחת האשור. ישנם כשש מאות מינים של אלונים בעולם. ברוסיה, שני סוגים נפוצים ביותר: אלון חורף ואלון קיץ (פטיולט). לשניהם חשיבות כלכלית רבה, ושניהם משמשים ברפואה. פונדקאית לקפה עשויה מפירות אלון - בלוטים. עם זאת, אם אתה לא משווה את זה עם קפה, אז אנחנו יכולים לומר שזה די טוב, משקה נעים טעם.

נביחה מרפאה

אבל העיקר עבורנו, כמובן, הוא הנביחה. הוא מכיל טאנינים, פנטוזנים (פוליסכרידים מיוחדים), פקטין, פלבנואידים ומרכיבים פעילים ביולוגית אחרים - לכן קליפת עץ אלון כל כך שימושית.

לטינקטורה של הקליפה לאלכוהול ולתכשירים אחרים שלו יש השפעות עפיצות, דימום ואנטי דלקתיות.

הם משמשים בדרך הבאה:

• כחומר חיטוי לשטיפת הגרון והפה במחלות דלקתיות וכן תרופה לריח רע מהפה ולחיזוק החניכיים.
• כסוכן עפיצות והמוסטטי - עם דימום רחם, עם מחלות מעיים, עם דיזנטריה. נלקח פנימה.
• בצורה של קרמים - מפצעים, פצעי שינה, כוויות, נגעים קלים בעור.
• בגינקולוגיה: לשטיפה ואמבטיות משחיקת צוואר הרחם, עם קולפיטיס ודלקת בנרתיק. ברפואה העממית הוא משמש גם לצניחת דפנות הנרתיק.
• בצורה של אמבטיות רגליים - מהזעת יתר.
• בצורת קרמים - נגד סבוריאה, לחיזוק השיער.

איסוף והכנה

קליפת אלון היא לא ממש חומר גלם צמחי רגיל. ככלל, כל חומר גלם נקטף בוגר, מצמחים "בוגרים". עם קליפת עץ אלון המצב שונה - ככל שהוא צעיר יותר, כך הוא מכיל יותר חומרים שימושיים. עם זאת, אם אוספים אותו מעצים צעירים, הדבר מוביל למוות של נטיעות, ולכן עדיף להסיר אותו מענפים צעירים של עץ ותיק. הוא נקטף באביב - זה הזמן הרגיל לאיסוף הקליפה והשורשים, כי באביב מתחילה תנועת המיצים בעץ.

כדי להסיר אותו, אתה צריך לחתוך את הענף במעגל פעמיים במרחק של 20-30 ס"מ ולעשות חיתוך אורכי. לאחר מכן, הקליפה נפרדת די בקלות.

חומרי הגלם שנאספו מיובשים במקום יבש - זה אפשרי באוויר הפתוח, אבל זה לא מקובל לחשוף אותו לגשם, כי כאשר רטוב, תכונות שימושיות אובדות. חתיכות קליפה מיובשות כהלכה נראות כמו צינורות שנשברים אך לא מתכופפים.

קליפה יבשה מאוחסנת במשך זמן רב למדי - עד חמש שנים. אתה יכול לקנות קליפת עץ אלון בבית מרקחת.

כיצד להכין תמיסות מרפא ומרתיחים מקליפת עץ אלון

במשך זמן רב פותחו מתכונים רבים לתמיסת ירח על קליפת אלון. חלקם רק אלכוהוליים, וחלקם מרפאים. בנוסף, יש מרתחים מיוחדים על המים, גם הם על בסיס קליפת עץ אלון. אילו מתכונים הם הנפוצים ביותר וכיצד לשמור כראוי על הפרופורציות של המרכיבים בייצור משקה כזה? זה יידון במאמר של היום.

שקול את המתכונים העיקריים שהפכו לפופולריים ביותר.

תמיסת קליפת עץ אלון על אלכוהול

אתה צריך לקחת 50 גרם של קליפת עץ אלון ו-2 בקבוקים של וודקה 0.5 ליטר. גם אלכוהול מדולל במים יעבוד. יש לשפוך קליפת עץ אלון אבקת עם אלכוהול / וודקה ולשמור במשך 7 ימים. מתאמץ, אתה יכול להשתמש בו כדי לטפל במחלות של חלל הפה. הטאנינים הכלולים בתמיסה יעזרו להיפטר במהירות מחיידקים הגורמים לדלקת, ולבטל תהליכי מחלה.

אגב, תמיסת פרופוליס על בסיס אלכוהול יעילה מאוד גם לטיפול במחלות פה ובעיות שיניים אחרות.

מרתח מים

תצטרך 1 כוס מים ו -2 כפות של קליפה. מערבבים, מעלים אש, מביאים לרתיחה ומחזיקים 20 דקות. מסירים מהאש, מכסים את המחבת בשמיכה או בלבוש מיותר למשך שעה וחצי עד שעתיים. מסננים ומגרגרים עם דלקת הלוע 2-3 פעמים ביום. בנוסף, אתה יכול לארגן טיפול מקיף באמצעות תמיסת אלכוהול של קלנדולה. במקביל יש להיזהר ולדלל אותו היטב במים.

תשומת הלב! השימוש בתרופות שונות העשויות על בסיס קליפת עץ אלון אפשרי רק לאחר קבלת ייעוץ מתאים ממומחה רפואי שיגיד לך את המינון הנכון ויבחר מהלך הטיפול. במקרים אחרים קיים סיכון לתופעות לוואי ולמנת יתר.

חליטת מים של פריחת ליים וקליפת עץ

המתכון למרתח זה פשוט. ראשית, טוחנים את קליפת האלון (צ'יפס). הוסף פריחת ליים מיובשת, ביחס של 2 ל-1, ו-250 מ"ל מים טריים. מכסים במכסה, ואם אפשר, גם במטלית עבה, לשמירה ארוכה יותר של טמפרטורה חמה בפנים. לשטוף שלוש פעמים ביום. זה יעזור להיפטר ממחלה כמו חניכיים מדממות. בנוסף, ניתן להשתמש בתמיסת אלכוהול קלמוס, שגם היא יעילה ביותר.

סוגי תמיסות אלכוהוליים

סוגים שונים של ירח אלון ותמיסות המבוססות עליו מאוחדים בנסיבות אחדות: הם עשויים באמצעות מרכיב נפוץ - קליפת עץ אלון. הודות לשימוש בו, התוצאה היא משקה נעים, בטעמים המזכירים מעט קוניאק, וויסקי ושאר סוגי אלכוהול אצילים. בנוסף, על ידי הכנת תמיסת אלכוהול כזו על ירח, תהיו בטוחים שהרכבו טבעי, ולא נעשה שימוש ברכיבים כימיים מסוכנים בתהליך הייצור.

תשומת הלב! על מנת להחדיר כראוי משקה כזה על קליפת עץ אלון, יש צורך ללמוד הוראות ומתכונים מסוימים.

מגוון מתכונים

טינקטורה (moonshine) על קליפת עץ אלון עם ריבה. אז, זה מה שאתה צריך:

• ריבה מתוקה או סוכר (5 ק"ג).
• 15 ליטר מים.
• 0.3 ק"ג שמרים.
• 50 גרם קליפת עץ אלון (חבילה אחת, אם קונים בבית מרקחת).

תהליך הייצור מצטמצם לשלבים הבאים:

1. יש להניח חומרי גלם (סוכר או ריבה) בכלי (רצוי קופסת שימורים) ולשפוך במים נקיים שאין בהם זיהומים.
2. לאחר מכן, אתה צריך להוסיף שמרים, לערבב הכל היטב ולשים במקום חמים למשך 5 ימים, אטום הרמטית את המכסה.
3. לאחר תקופה זו, אתה צריך לעקוף הכל דרך המכשיר, ואז לסנן אותו היטב, ולאחר מכן יהיה לך בערך 10 ליטר של ירח.
4. אז אתה צריך להוסיף קליפת עץ אלון בשיעור של 50 גרם לכל 1 ליטר נוזל. תמיסת דומה חייבת להישמר במשך 7 ימים.
5. לאחר מכן, הנוזל מסונן שוב ומבוקבק. תמיסת ירח על קליפת אלון צריכה להיות מעט חומה ובעלת חוזק של 40-43 גרם.

מתכון לתמיסת עץ אלון על ירח עם תבלינים ועשבי תיבול

כדי להכין תמיסת אלכוהול זו, תזדקק למרכיבים והתבלינים הבאים:

• 3 ליטר של moonshine איכותי כבר מוכן.
• 50-60 גרם קליפת עץ אלון.
• 25 גרם של סנט ג'ון מיובש ואורגנו.
• 20 גרגירי פלפל קטנים, 5 פרחי ציפורן מיובשות.
• 1 גרם תבלינים: כוסברה ואבקת וניל, כמו גם 2 כפות. כפות של דבש.

תהליך הבישול הוא כדלקמן:

1. מכינים מיכל גדול (אפשר לקחת צנצנת בנפח 5 ליטר).
2. מניחים פנימה את כל המרכיבים לעיל.
3. התעקש במשך 14 ימים, נער את התוכן מעת לעת.
4. בסיום העירוי יש לסנן את הנוזל בעזרת גזה ולהחדיר עוד 1-2 שבועות.

תכשירים אחרים מקליפת עץ אלון

מתכון 1. תמיסת קליפת עץ אלון על וודקה

עבור 500 מ"ל וודקה, לוקחים 2 כפות של קליפה קצוצה. התערובת נשמרת במשך חודש במקום חשוך, ולאחר מכן מסננים את הנוזל. קח תמיסת זו שלוש פעמים ביום על בטן ריקה, 1 כף. כפית לשלשולים ממקורות שונים. בצורה מדוללת הוא משמש חיצוני - לשטיפת הפה והגרון, לשפשוף העור, לשפשוף, לשטוף ולאמבטיות.

מתכון 2. תרופה לדימום רחם

תרופה זו מיוצרת באמצעות טכנולוגיה אחרת, אך עדיין ניתן לייחס אותה על תנאי לטינקטורות, שכן אלכוהול קיים בהרכבה. יוצקים כפית אחת של קליפה עם ליטר מים רותחים מקוררים ומשאירים למשך 8 שעות. מסננים ומוסיפים שתי כוסות יין אדום. קח כוס אחת פעמיים ביום.

מתכון 3. תמיסת אלון לבקע

עלי אלון כתושים, קליפת עץ ובלוטים מעורבבים בפרופורציות שוות. יוצקים את התערובת עם יין אדום בשיעור של 1 כף. כף 200 מ"ל מים ומחממים על אש נמוכה במשך 10 דקות. לתת להתקרר. למרוח חם עבור קומפרסים על בקע.

מתכון 4. טינקטורה על קליפת עץ אלון

לאוהבי משקאות אלכוהוליים תוצרת בית, הנה עוד מתכון, עם זאת, לא כל כך רפואי כמו גסטרונומי. כדי להכין משקה תצטרך:

3 אמנות. כפות לנבוח,
כף דבש
כף של סנט ג'ון wort,
כף אורגנו,
3-5 ציפורן,
10-12 אפונה של פלפל אנגלי,
1 קורט כוסברה
1 קורט ונילין (לא חובה)
3 ליטר ירח איכותי.

הטינקטורה מוכנה באופן הבא:

1. שמים את החומרים בצנצנת ויוצקים מונשיין, מערבבים.
2. התעקש על חום במשך שבועיים, רועד כל יומיים.
3. מסנן; במידת הצורך, מסננים מספר פעמים עד שהטינקטורה תהיה שקופה לחלוטין.
4. יוצקים לבקבוקים, פקק.
5. שמרו את הטינקטורה למשך 10 ימים לפחות.

מִרתָח

5 st. כפיות של קליפה מרוסקת יוצקים 500 מ"ל מים רותחים חמים ומחממים חצי שעה באמבט מים. לאחר קירור המרק בטמפרטורת החדר וסחיטת חומרי הגלם הנותרים, מסננים ומוסיפים מים רתוחים ל-500 מ"ל. שומרים את המרק המוגמר במקרר - לשימוש פנימי - עד יומיים, לשימוש חיצוני - עד שלושה. קח 2 כפות. כפיות 3-4 פעמים ביום במקרים הבאים:

דימום בקיבה.
הרעלה: מתכות כבדות, פטריות, אלקלואידים, צמחים רעילים, מזון באיכות ירודה.
דלקת שלפוחית ​​השתן, דלקת השופכה.

משמש חיצונית לשטיפה, כמו גם לטינקטורה - עם דלקת בחלל הפה, עם דלקת שקדים - עד 8 פעמים ביום. לאמבטיות, לשפשוף, לתחליבים, לטיפול בסבוריאה וחיזוק שיער.

מִשְׁחָה

למתכון זה תזדקק למרתח מרוכז של קליפת עץ אלון ולנולין ביחס של 1:4. לנולין מחממים מעט באמבט מים, יוצקים את המרק ומערבבים. מצננים, מאחסנים במקרר. יש למרוח מחלות עור, משפשופים, כוויות, פצעי שינה.

התוויות נגד לטיפול בטינקטורה של קליפת אלון: מחלות קשות של הקיבה והמעיים. השתמש בזהירות בפנים עם טחורים, במהלך ההריון וההנקה. מהלך הטיפול הוא לא יותר משבועיים. במקרה של מנת יתר, בחילה, הקאות אפשריים. בשימוש ממושך - הידרדרות הריח. לפני הטיפול, יש צורך להתייעץ עם מומחה.

התוויות נגד

כמו כל תרופה אחרת, תמיסת קליפת אלון יכולה להביא לא רק יתרונות, אלא גם נזק. מי שיש לו נטייה להפגין אלכוהוליזם צריך להיות זהיר במיוחד. בנוסף, לפעמים אנשים עלולים להיות אלרגיים למשקאות ותרופות אלכוהוליים ומכילים אלכוהול. בכל מקרה, עדיף לשתות תמיסת עץ אלון במינונים מתונים מבלי להגזים.