קציצות עוף מתכון pp עסיסי. קציצות עוף עם קישואים במחבת. קציצות עוף נימוחות

קציצות טעימות עם עגבניות וגבינה!

בקציצה אחת 140 קק"ל

רכיבים:

בשר טחון (יש לי חזיר ובשר בקר, אפשר להשתמש בעוף, הודו) - 450 גרם

בצל - 75 גרם (חתיכה אחת)

ביצת עוף - 1 חתיכה

סובין שיבולת שועל - 45 גרם

עגבניות - 75 גרם

גבינה קשה (כמה שפחות שומן, יותר טוב, כמובן!) - 45 גרם

מלח, פלפל - לפי הטעם

הכנה:

1. סובין לשפוך מים רותחים, לתת לזה להתנפח. מקלפים, שוטפים, קוצצים דק את הבצל (ניתן לקצוץ בבלנדר).

2. מערבבים בשר טחון, סובין, בצל וביצה. מלח, פלפל לפי הטעם.

3. משמנים מעט תבנית עם שמן צמחי. יוצרים קציצות ומניחים על תבנית עם נייר אפייה.

4. שוטפים את העגבניות וחותכים לפרוסות לפי מספר הקציצות.

5. לוחצים מעט את הקציצות על נייר האפייה להכנת עוגות ומעל שמים פרוסת עגבנייה.


6. מכניסים את הקציצות לתנור ואופים בחום של 180-200 מעלות במשך 20-25 דקות.

7. מגררים את הגבינה על פומפיה גסה, מוציאים את הקציצות מהתנור ומפזרים גבינה על כל קציצה. מכניסים לתנור ל-3-4 דקות נוספות להמסת הגבינה (ניתן להוריד את חום התנור ל-150 מעלות).

בתאבון!!!

מתכון זה יכול להיות מסווג בבטחה כתזונה בריאה. זה קל ומהיר להפליא להכנה ומהווה תוספת נהדרת לתוספת האהובה עליך.

רכיבים*:

  • עוף טחון - 250 גרם;
  • קמח פשתן - 5 כפות. ל.;
  • ביצה 1;
  • ½ בצל;
  • קמח (חיטה או דגנים מלאים) - לעצם העצם;
  • מלח, פלפל שחור גרוס.

*כמות מוצרים זו מספיקה ל-7-8 קציצות.

בישול:

1. קוצצים דק את הבצל. אם אתה מעריץ של חתיכות שלה שנתקל במנה המוגמרת ומעביר את הטעם בצורה חיה יותר, אתה יכול להרשות לעצמך קוביות גדולות יותר. העיקר לא להגזים בגודל, אחרת הצורה והשלמות של קציצות העוף PP עלולות להיפגע.

2. אם קניתם בשר טחון מוכן, ערבבו אותו עם בצל קצוץ. אם אתם מכינים בשר טחון בעצמכם במטחנת בשר, כבר בתהליך הכנת קציצות עוף, אפשר להוסיף בצל, פשוט לחתוך ל-4 חלקים (כדי להיכנס לחור המזון במטחנת הבשר) ולטחון אותו יחד עם הבשר. לאחר מכן מוסיפים את הביצה וזרעי הפשתן. ניתן להחליף אותו בכל אחר: חיטה, שיפון, שיבולת שועל וכו'. אבל במקביל, תכולת הקלוריות של המנה עולה בצורה ניכרת, והיתרונות יורדים באופן יחסי.

3. פלפל ומלח לפי טעמכם, ערבבו היטב. בשלב זה תוכלו להתנסות בתיבולים לפי טעמכם. אני אוהב להוסיף גם רוטב סויה, פפריקה ושום יבש.

4. יוצרים כדורים מתערובת של כל החומרים - קציצות העוף הגולמיות שלנו, משטחים מעט ומגלגלים בקמח. למטרה זו, אתה יכול להשתמש גם חיטה וכל אחר.

5. יוצקים כמות קטנה של שמן למחבת, מחממים ומטגנים את הקציצות משני הצדדים עד להופעת קרום. בערך 2 דקות מכל צד.

מתכון זה יכול לשמש גם לדוד כפול/מולטי-קוקר.

המנה מוכנה. עכשיו אתה יודע איך לבשל קציצות עוף לפי מתכון PP. בתאבון!

קלוריות ל-100 גרם - 135 קק"ל
B/W/U - 18.6/ 4.7/ 4.1

זוהי מנה טעימה ובריאה שניתן לבשל גם במחבת וגם על הגריל!

📑 מרכיבים:
- פילה עוף טחון - 500 גר'
- 1 אבוקדו בשל (חתוך לקוביות קטנות) - 120 גר'
- 1 שן שום קצוצה
- פירורי לחם או סובין שיבולת שועל - 20 גרם
- 1 פלפל ג'לפנו קצוץ דק (לא חובה)
- מלח, פלפל, עשבי תיבול יבשים - לפי הטעם

📝 מתכון:
1. מערבבים את כל החומרים בקערה.
2. עיוורים קציצות קטנות.
3. מטגנים עד בישול במחבת גריל, על גריל ברביקיו או אופים קציצות בתנור (10 דקות מכל צד בחום של 180-200 מעלות).

בתאבון!


קציצות פילה עוף קלות וטעימות עם ירקות קלות מאוד להכנה. אתה יכול להשתמש בהם לכל ארוחה!

מרכיבים (ל-7 קציצות):
- פילה עוף - 350 גר'
- בצל ירוק - 20 גרם
- בצל (1 יחידה) - 80 גרם
- ביצה 1
- שום - 1 שן

מתכון:

2. ממליחים, פלפלים, מוסיפים תבלינים (אני מוסיפה ג'ינג'ר טחון ושום) ...

קציצות עוף קצוצות

תכולת קלוריות ל-100 גרם - 101 קק"ל (ש/ש/י - 17.4/2.1/2.2)
תכולת קלוריות של קציצה אחת - 75 קק"ל

👍 קציצות פילה עוף קלות וטעימות עם ירקות קלות מאוד לבישול. אתה יכול להשתמש בהם לכל ארוחה!

📑 מרכיבים (ל-7 קציצות):
- פילה עוף - 350 גר'
- בצל ירוק - 20 גרם
- בצל (1 יחידה) - 80 גרם
- ביצה 1
- שום - 1 שן
- עשבי תיבול טריים (פטרוזיליה, שמיר) - לפי הטעם
- מלח, פלפל, תבלינים - לפי הטעם

📝 מתכון:
1. חותכים את פילה העוף לקוביות קטנות, מוסיפים בצל קצוץ דק, שום סחוט במכבש שום, ירקות קצוצים דק ובצל ירוק.
2. ממליחים, פלפלים, מוסיפים תבלינים (אני מוסיפה ג'ינג'ר טחון ו...

5 מתכונים עם הכוסמת האהובה עליך: קח את זה בעצמך ותהנה!🍴🍅🍆🌽

הצילו את עצמכם!📌

1. קציצות PP כוסמת עם פטריות
🔸 ל-100 גרם - 85.16 קק"ל 🔸 B / W / U - 5.15 / 2.13 / 12.71 🔸

רכיבים:
כוסמת 1 כוס
בצל 2-3 יח'.


שמן זית, מלח

בישול:
מרתיחים דייסת כוסמת. שוטפים היטב את הכוסמת, יוצקים עליה מים קרים, מכסים במכסה ומביאים לרתיחה על אש גבוהה. מנמיכים את האש לבינונית ומבשלים, ללא ערבוב, עד שהכוסמת סופגת את המים. לקראת סוף הבישול מצמצמים את האש למינימום ומבשלים את הדייסה עד שכל הלחות מתאדה. סיר דייסה...

קציצות PP כוסמת עם פטריות

🔸 ל-100 גרם - 85.16 קק"ל 🔸 B / W / U - 5.15 / 2.13 / 12.71 🔸

רכיבים:
כוסמת 1 כוס
פטריות צדפות או שמפיניון 700-800 גרם
בצל 2-3 יח'.
פלפל, פטרוזיליה או שמיר
קמח שיבולת שועל (פתיתים טחונים) ללחם
שמן זית, מלח
תודה על המתכון לקבוצת מתכוני דיאטה

בישול:
מרתיחים דייסת כוסמת. שוטפים היטב את הכוסמת, יוצקים עליה מים קרים, מכסים במכסה ומביאים לרתיחה על אש גבוהה. מנמיכים את האש לבינונית ומבשלים, ללא ערבוב, עד שהכוסמת סופגת את המים. לקראת סוף הבישול מצמצמים את האש למינימום ומבשלים את הדייסה עד שכל הלחות מתאדה. עוטפים את הסיר עם דייסה במגבת טרי ומניחים על השיש.

קציצות PP קצוצות עם אורז ופלפל

🔸 ל-100 גרם - 149.2 קק"ל 🔸 B / F / U - 14.87 / 1.99 / 17.15 🔸

רכיבים:
פילה עוף - 500 גרם
אורז מוכן - 1 כף
פלפל בולגרי - 1 יחידה.
שמיר - 1 כף. ל
ביצה - 2 יח'
מלח, פלפל - לפי הטעם

בישול:
הכן את המוצרים, תצטרך ביצים אחת גדולה או שתיים קטנות עבור קציצות. מרתיחים את האורז במי מלח עד שהוא מוכן. פלפל בולגרי חתוך לרצועות. שוטפים את פילה העוף, מייבשים אותו במגבת נייר. חותכים את הבשר לקוביות קטנות, קטנות ככל שתוכל. מערבבים אורז חם מבושל עם בשר, שמיר ופלפל, מלח ופלפל לפי הטעם. טורפים תחילה ביצה אחת, מסתכלים על צפיפות הבשר הטחון. אם הטחון סמיך, טורפים פנימה עוד ביצה. לְרַגֵשׁ. מורחים את הבשר הטחון בכף בשמן חם, מטגנים על אש קטנה עד להזהבה. קציצות מוכנות, מגישים אותן חמות ועם יוגורט!

בתאבון!

קציצות עוף PP קצוצות

🔸 ל-100 גרם - 131.61 קק"ל 🔸 B / W / U - 18.92 / 3.62 / 5 🔸

רכיבים:
- 400 גר'. פילה עוף
- 100 גר'. גבינה קשה
- חבורה של ירק
- 100 גר'. קפיר
- 30 גר'. עמילן תירס או קמח (2.5 כפות)
- מלח, פלפל, שום, תבלינים - לפי הטעם

בישול:
1. שוטפים את פילה העוף, מייבשים אותו, חותכים לקוביות קטנות יחד עם הגבינה.
2. קוצצים דק את הירוקים, מוסיפים לעוף ולגבינה.
3. יוצקים קפיר, מוסיפים עמילן או קמח, מלח, פלפל, שום יבש, תבלינים לעוף ומערבבים.
4. משמנים מחבת מחוממת היטב בכמות קטנה של שמן, שמים אותה בעזרת כף ויוצרים קציצות.
5. מטגנים 7 - 10 דקות מכל צד עד להזהבה. קציצות יתפסו בגלל גבינה מותכת.

בתאבון!

קציצות PP עם גבינת קוטג'

ל-100 גרם - 110.75 קק"ל / W / W - 20.92 / 2.06 / 0.95

רכיבים:
- פילה עוף 500 גרם
- ביצה 1 יחידה
- מלח
- פלפל
- תבלינים לפי הטעם
- גבינת קוטג' 200 גרם.

בישול:

שוטפים את פילה העוף וקוצצים בבלנדר.



קציצות PP עם גבינת קוטג'

🔸 ל-100 גרם - 110.75 קק"ל 🔸 B / F / U - 20.92 / 2.06 / 0.95 🔸

רכיבים:
- פילה עוף 500 גרם
- ביצה 1 יחידה
- מלח
- פלפל
- תבלינים לפי הטעם
- גבינת קוטג' 200 גרם.
תודה על המתכון לקבוצת מתכוני דיאטה

בישול:
1. שוטפים פילה עוף וקוצצים בבלנדר.
2. מוסיפים ביצה, מלח, פלפל, תבלינים ומערבבים.
3. מוסיפים גבינת קוטג' לעוף, מערבבים היטב.
4. יוצרים קציצות בידיים רטובות, שמים אותן על א/פ שחומם מראש.
5. מטגנים עד להזהבה, יוצקים פנימה כמות קטנה של מים, מכסים ומבשלים על אש בינונית עד בישול ~ 20 דקות.

בתאבון!

מתכון לקציצות PP עדינות

רכיבים:
עוף טחון 1 ק"ג
ביצה
סובין 7-10 כפות
חלב 5 כפות
מלח, פלפל, שום לפי הטעם
חבורה קטנה של ירוקים
גבינה 50 גר'

בישול:

בתאבון!

מתכון לקציצות PP עדינות

🔸 ל-100 גרם - 157.63 קק"ל 🔸 B / F / U - 16.24 / 7.7 / 6.03 🔸

רכיבים:
עוף טחון 1 ק"ג
ביצה
סובין 7-10 כפות
חלב 5 כפות
מלח, פלפל, שום לפי הטעם
חבורה קטנה של ירוקים
גבינה 50 גר'

בישול:
משרים סובין בחלב. בינתיים קוצצים דק את הירוקים וחותכים את הגבינה לקוביות. מוסיפים את הביצה לסובין, מקציפים. לאחר מכן מלח, פלפל, מוסיפים שום ומערבבים פנימה את הבשר הטחון. אנחנו מכסים אותו, מוסיפים ירקות וגבינה. אנחנו יוצרים קציצות בידיים רטובות לתוך מחבת חמה, משופשפת בשמן או בלי. מטגנים מכל צד 7-10 דקות.

רכיבים:
500 גר' פילה מכל דג
2 ביצים (או ביצה + חלבון)
1 נורה
~2 כפות סובין/קמח
קצת ירוקים ומלח
תודה על המתכון לקבוצת מתכוני דיאטה

בישול:

בתאבון!

PP-Cutlets שמכינים לאחד או שניים!

🔸 ל-100 גרם - 100.79 קק"ל 🔸 B / W / U - 13.27 / 4.26 / 2.34 🔸

רכיבים:
500 גר' פילה מכל דג
2 ביצים (או ביצה + חלבון)
1 נורה
~2 כפות סובין/קמח
קצת ירוקים ומלח

בישול:
חותכים את הפילה לחתיכות קטנות (אפשר לעבור במטחנת בשר, אבל התעצלתי לשטוף אותו 🙈). קוצצים את הבצל, הירוקים, מוסיפים ביצים, מלח ומערבבים אליו הכל. הכניסו קמח או סובין לעקביות מעט יותר עבה מאשר על פנקייק.
מחממים את המחבת ומטגנים עד בישול משני הצדדים.

בתאבון!

PP-Cutlets שמכינים לאחד או שניים!

🔸 ל-100 גרם - 100.79 קק"ל 🔸 B / W / U - 13.27 / 4.26 / 2.34 🔸

רכיבים:
500 גר' פילה מכל דג
2 ביצים (או ביצה + חלבון)
1 נורה
~2 כפות סובין/קמח
קצת ירוקים ומלח
תודה על המתכון לקבוצת מתכוני דיאטה

בישול:
חותכים את הפילה לחתיכות קטנות (אפשר לעבור במטחנת בשר, אבל התעצלתי לשטוף אותו 🙈). קוצצים את הבצל, הירוקים, מוסיפים ביצים, מלח ומערבבים אליו הכל. הכניסו קמח או סובין לעקביות מעט יותר עבה מאשר על פנקייק.
מחממים את המחבת ומטגנים עד בישול משני הצדדים.

בתאבון!

רכיבים:

ביצה - 1 יחידה
שיבולת שועל - 3 כפות.

תודה על המתכון לקבוצת מתכוני דיאטה

בישול:


בתאבון!

מתכון טעים לקציצות PP-טונה

🔸 ל-100 גרם - 142.54 קק"ל 🔸 B / W / U - 19.39 / 3.58 / 8.65 🔸

רכיבים:
1 קופסת טונה במיץ משלה, אפשר להשתמש בטונה לסלט.
ביצה - 1 יחידה
שיבולת שועל - 3 כפות.
ירוקים לפי הטעם, יש לי בצל ירוק ושמיר טרי.

בישול:
זורקים את הטונה למסננת לפני הבישול, כדי שעודפי הנוזל יזגוגו היטב.
לאחר מכן מערבבים את כל החומרים עם טונה ומניחים לעמוד 15 דקות כדי שהקוואקר תתפח. לא הוספתי מלח או תבלינים, יצא טעים👍 אפשר להתנסות ולהוסיף את התבלינים האהובים עליכם😉
משמנים מחבת בטיפת שמן ומטגנים עד להזהבה...

בתאבון!

🔹🔹

והם גם מאוד טעימים!


🔸 לכל 100 גר' - 146 קק"ל 🔸 חלבונים - 6 🔸 שומנים - 3 🔸 פחמימות - 27 🔸

רכיבים:

שיבולת שועל 1 כוס
שמפיניון 100 גרם
שום 2 שיני
נורה 1 מחשב.
פטרוזיליה

בישול:

2. עוגות דגים עם ירוק...

5 מתכונים לקציצות PP, שניתן לאכול גם בבוקר וגם בערב באותה תועלת...

והם מאוד טעימים!🍅🍆🍋

הצילו את עצמכם!📌

1. קציצות שיבולת שועל הן מנת PP רב-תכליתית שניתן לאכול גם לארוחת בוקר וגם לארוחת ערב!
🔸 ל-100 גרם - 142.51 קק"ל 🔸 B / F / U - 5.99 / 2.67 / 26.26 🔸

רכיבים:
שיבולת שועל 1 כוס
שמפיניון 100 גרם
שום 2 שיני
נורה 1 מחשב.
פטרוזיליה
תודה על המתכון לקבוצת מתכוני דיאטה

בישול:
עבור קציצות שיבולת שועל, יוצקים שיבולת שועל 1/2 כף. מים רותחים. השאירו את הדגנים למשך 30 דקות. לאחר מכן מכינים את כל המרכיבים. חותכים פטריות. מעבירים את השום במכבש שום. מגררים את הבצל. מערבבים את כל המרכיבים של קציצות שיבולת שועל ומוסיפים פטרוזיליה.
לאחר מכן, אופים קציצות שיבולת שועל בתנור על מחצלת סיליקון עד ...

5 מתכונים לקציצות PP, שניתן לאכול גם בבוקר וגם בערב באותה תועלת...

והם גם מאוד טעימים!

שמור על עצמך!????

1. קציצות שיבולת שועל הן מנת PP רב-תכליתית שניתן לאכול גם לארוחת בוקר וגם לארוחת ערב!
???? ל-100 גרם - 142.51 קק"ל???? B / W / U - 5.99 / 2.67 / 26.26

רכיבים:
שיבולת שועל 1 כוס
שמפיניון 100 גרם
שום 2 שיני
נורה 1 מחשב.
פטרוזיליה
תודה על המתכון לקבוצת מתכוני דיאטה

בישול:
עבור קציצות שיבולת שועל, יוצקים שיבולת שועל 1/2 כף. מים רותחים. השאירו את הדגנים למשך 30 דקות. לאחר מכן מכינים את כל המרכיבים. חותכים פטריות. מעבירים את השום במכבש שום. מגררים את הבצל. מערבבים את כל המרכיבים של קציצות שיבולת שועל ומוסיפים פטרוזיליה.
לאחר מכן, אופים קציצות שיבולת שועל בתנור למשך ...

????5 מתכונים לקציצות PP, שאפשר לאכול גם בבוקר וגם בערב עם אותן יתרונות...????

והם גם מאוד טעימים!

1. קציצות שיבולת שועל הן מנת PP רב-תכליתית שניתן לאכול גם לארוחת בוקר וגם לארוחת ערב!
???? עבור 100 גר' - 146 קק"ל???? חלבונים - 6 ???? שומנים - 3 ???? פחמימות - 27????

רכיבים:

שיבולת שועל 1 כוס
שמפיניון 100 גרם
שום 2 שיני
נורה 1 מחשב.
פטרוזיליה

בישול:

עבור קציצות שיבולת שועל, יוצקים שיבולת שועל 1/2 כף. מים רותחים. השאירו את הדגנים למשך 30 דקות. לאחר מכן מכינים את כל המרכיבים. חותכים פטריות. מעבירים את השום במכבש שום. מגררים את הבצל. מערבבים את כל המרכיבים של קציצות שיבולת שועל ומוסיפים פטרוזיליה.
לאחר מכן, אופים קציצות שיבולת שועל בתנור על מחצלת סיליקון עד לבישול.

קציצות עוף בתזונה טעימה ובריאה מכילה בין 70 ל-130 קק"ל ל-100 גרם של מוצר. בשר עוף משתלב היטב עם מרכיבים שונים, תבלינים, תוספות. אם אתה רוצה לאכול את דיאטת PP או בדיאטה קפדנית, המתכונים האלה לקציצות עוף דיאטטיות יביאו גיוון לתזונה שלך, יעזרו לך לרדת במשקל ואפילו ישפרו את בריאותך. תוצרת בית יעריך גם את טעמם העדין והנעים. אז בואו נתחיל לבשל!

קציצות עוף סופר דיאט בסיר בישול איטי

  • 2 חזה עוף;
  • 1 בצל;
  • מלח ותבלינים לפי הטעם.

מתכון זה לקציצות עוף נחשב לדרך קלאסית לבשל ארוחה דיאטטית. זה כמעט ולא כולל דבר מלבד בשר.

אין תפוחי אדמה, אין קמח, אפילו לא לחם. זה הופך את הקציצות לדלות קלוריות. הם מכילים רק 90 קק"ל לכל 100 גרם של מוצר. על ידי החלפת בצל בירוק, ניתן לשלב את המנה בכל דיאטת חלבון, כולל דיאטת דוקאן.

מכיוון שקציצות העוף בקיטור הן תזונתיות, הן מגיעות בסיר לבישול איטי אך ורק לאדים. זה ייקח 30 דקות. בישול במצב "קיטור".

  1. שטפו את השדיים חסרי העור מתחת למים זורמים.
  2. קולפים את הבצל וחותכים ל-4 חתיכות.
  3. מעבירים את הבצל והבשר במטחנת בשר. ניתן להשתמש בפונקציית "חיתוך" בקומביין.
  4. ממליחים, מוסיפים תבלינים לפי הטעם.
  5. מערבבים את הבשר הטחון עם האצבעות עד לקבלת מרקם חלק ולשים כמו בצק.
  6. יוצקים מים לקערת המולטי-קוקר עד לסימון התחתון.
  7. מעליו, התקינו גריל, רשת או סל מיוחד (בהתאם לדגם המולטי-קוקר).
  8. מסובבים את הקציצות לכדורים, ואז טופחים בכפות הידיים, מורחים על הגריל.
  9. לאחר חצי שעה, שים את הקציצות המוגמרות על צלחת.

מתכון לקציצות עוף דיאטטיות עם תפוחי אדמה

  • 800 גרם פילה עוף;
  • 1 תפוח אדמה בינוני;
  • 1 נורת לפת;
  • 1 אשך;
  • 1 st. ל. שמן צמחי;
  • מלח, פלפל, עשבי תיבול לפי הטעם.

קציצות עוף אלו על פי מתכון דיאטה פופולריות מאוד בקרב מבוגרים וילדים. לדיאטות מחמירות של פחמימות חלבון או חלבון, הן אינן מתאימות, מכיוון שהן מכילות חלבונים ופחמימות כאחד. אבל לתזונה נכונה, עדיף לא לבוא עם מנה.

אפשר להשתמש בכל התבלינים האהובים במתכון: קארי, כמון, ג'ינג'ר, קינמון, מיורן, שום, כוסברה, טימין. אפשר להוסיף עשבי תיבול טריים קצוצים: כוסברה, שמיר, פטרוזיליה. כל הצמחים הללו שומרים על הארומה ומשפרים את טעם המנה. העיקר הוא לבחור שילוב טוב.

קציצות עוף PP נאפות במיקרוגל במצב "קיטור" או "קיטור", בהתאם לדגם המכשיר. יש להפעיל את ספינת הקיטור פעמיים, כלומר, נפח זה של בשר טחון מיועד ל-8 קציצות, 4 חתיכות בכל הפעלה. ניתן לחלק את המספר הזה לחצי. את החצי השני שומרים במקרר ומבשלים בערב. ירקות מושלמים כתוספת, ומיץ עגבניות הוא השלישי.

  1. מגררים תפוחי אדמה נאים גס.
  2. סוחטים קלות את מסת תפוחי האדמה כדי להסיר עודפי מיץ.
  3. קוצצים דק את הבצל ומעבירים אותו לקערה עם שמן במצב "טיגון" למשך 6 דקות.
  4. בשלב זה, טוחנים את העוף באמצעות מטחנת בשר או קוצץ מטבח.
  5. שלבו בשר טחון, תפוחי אדמה, בצל במיכל אחד.
  6. מוסיפים למסה ביצה ותבלינים, ממליחים, מערבבים.
  7. קח את המסה שהתקבלה בכף היד שלך והכו אותה על קירות המיכל.
  8. משמנים את סל הקיטור בשמן.
  9. מגלגלים את הקציצות ומסדרים בשכבה אחת בסל.
  10. מבשלים בסיר כפול במשך 30 דקות.

קציצות עוף דיאטטיות מאודות עם גבינה

  • 300 גרם פילה חזה;
  • 80 גרם גבינה קשה;
  • 1 ביצת עוף;
  • 1 לפת בצל;
  • תבלינים.

קציצות עוף דיאטיות עם גבינה מבושלות בסיר כפול. אם אין כזה בבית, קח ¼ סיר מים. מניחים מעל מסננת עם ידיות או מסננת עם חורים קטנים. אתה צריך לבשל מתחת למכסה.

המתכון פשוט, תכולת הקלוריות היא 130 קק"ל. מושלם לדיאטה חסכונית. ישמח את חסידי המטבח הצרפתי ואוהבי מתכוני PP. הודות לגבינה, קציצות עוף מאודות הופכות למשביעות ועתירות יותר בקלוריות, אך עדיין אינן חורגות מהתזונה.

  1. טוחנים את העוף במטחנת בשר או בלנדר.
  2. מגררים גבינה על פומפיה עם חורים גדולים.
  3. קוצצים דק את הבצל בעזרת סכין. אפשר לטגן במחבת אם הדיאטה לא קפדנית.
  4. מערבבים את כל החומרים יחד, מוסיפים את הביצה והתבלינים, מלח.
  5. יש לערבב היטב את המסה עד לקבלת תערובת חלקה.
  6. כדי שהבשר הטחון לא יידבק למגרר, ניתן לשמן אותו קלות עם מברשת, לטבול בשמן צמחי. הוא יתמזג למטה, כך שתכולת הקלוריות ותכולת השומן של הקציצות לא יגדלו.
  7. מגלגלים את הקציצות ומניחים על הרשת.
  8. הפעל את סיר הקיטור למשך 30 דקות.

קציצות עוף מאודות ממולאות בגבינה

  • 1 ק"ג בשר עוף טחון;
  • 200 גרם גבינה קשה;
  • 1 חתיכת לחם לבן;
  • 2 חתיכות לחם שחור;
  • 2 שיני שום;
  • ביצה 1;
  • מלח, פלפל גרוס;
  • שמיר קצוץ;
  • לחם.

אני אגיד לך איך לבשל קציצות עוף דיאטטיות עם מילוי גבינה עדינה. יוצאת מנה מאוד טעימה ויפה, כמו במסעדה. הוא מוגש עם מלפפונים טריים ועגבניות בצורת סלט או פרוסות קצוצות. תכולת קלוריות 152 קק"ל.

מאודה על רשת מעל סיר מים או בסיר איטי. ניתן לבשל במחבת או בתנור. המתכון הוא אוניברסלי. זה לוקח 25 דקות להכין כל אצווה. מקפיאים עודפי טחון והשתמשו מתי שתרצו תוך 3 ימים.

  1. צובטים את הקרום מפרוסות הלחם.
  2. מפוררים אותו ומרטיבים אותו במים חמימים כדי להתנפח.
  3. לאחר מכן סוחטים מעט את עודפי המים.
  4. מועכים את הלחם הספוג עם מזלג להכנת מחית לחם.
  5. פורצים ביצה לתוך טחון העוף.
  6. כותשים את השום במכבש שום.
  7. מוסיפים לחם ושום לבשר הטחון.
  8. מלח, פלפל, מערבבים עד לקבלת מרקם חלק.
  9. גבינה מגררת על פומפיה גסה.
  10. מערבבים גבינה עם עשבי תיבול קצוצים.
  11. קח בשר טחון בחלקים קטנים, סובב את הכדורים.
  12. לאחר שעושים שקע בכדור מניחים שם מעט מלית גבינה.
  13. סוגרים את הגבינה בנתח בשר טחון ומשטחים כדור קטן לקבלת צורה של קציצה. אפשר לשים את הגבינה בצורה אחרת. שמים כדור בשר טחון על הלחם ולשים עם האצבעות לפנקייק. לאחר מכן שמים את המילוי ומאחדים את השוליים כך שהגבינה תיסגר.
  14. מגלגלים את קציצות הלחם ומניחים על מגררת משומנת בשמן. אפשר לטגן קציצות כאלה במחבת, אבל יתווספו קלוריות.

מתכון פשוט לקציצות עוף עם פטריות

  • 500 גרם פילה עוף;
  • 100 גרם שמפיניון מופשר או טרי;
  • ½ ראש בצל;
  • מלח, פפריקה טחונה, עלה דפנה, אפונת פלפל אנגלי.

בתמונה לפי מתכון זה, קציצות דיאטה עם עוף טחון ופטריות נראות כמו מטוגנות. למעשה, הם מבושלים בכמות קטנה של מים. פטריות ניתן להשתמש בכל, לא בהכרח שמפיניון. תצטרכו מחבת, רצוי עם ציפוי טפלון. תכולת הקלוריות של המנה הזו היא 136 קק"ל. קציצות מבושלות במשך 5-7 דקות מכל צד.

  1. שוטפים בשר ופטריות במים חמימים.
  2. מקלפים את העור מהבצל.
  3. טוחנים את הפילה, הפטריות והבצל במטחנת בשר או בבלנדר.
  4. יוצקים מים למחבת כדי לכסות את התחתית.
  5. מוסיפים למים פפריקה, פלפל, 2-3 עלי פטרוזיליה, מלח.
  6. יוצרים ומניחים קציצות על התבנית.
  7. מכסים ומבשלים כל צד על אש בינונית.

קציצות עוף דיאטטיות עם ירקות

אתה יכול להפיק את התועלת המרבית מאוכל ממתכונים לקציצות עם ירקות. ישנם מספר יתרונות בו זמנית: ויטמינים, סיבים תזונתיים גדולים, מעט קלוריות. מבין המינוסים, רק חוסר היכולת להשתמש בדיאטות בכיוון צר, המבוסס רק על חלבונים או מוצרי פחמימות. הנה הם ביחד.

על ידי הוספת ירקות למתכון, אינך צריך להתלבט כיצד להפוך קציצות עוף לעסיסיות, כי מיץ הירקות יעשה אותן כך. דיאטות מרוששות את הדיאטה, והגוף מקבל הרבה פחות, מה שמשפיע לרעה על תפקוד המערכות והאיברים שלו. עם מנות ירקות, אתה יכול בקלות להעביר את התזונה ולקבל מספיק ויטמינים ומינרלים.

בישול קציצות לפי מתכון PP לכל המשפחה הוא רעיון מצוין אם הילדים לא אוכלים ירקות. כולם יאהבו את המנה, כולל גחמות קטנות. זה גם יאפשר לך לרכוש הרמוניה ולשמור עליה בעתיד.

מתכון PP עם גזר וסלרי

  • 300 גרם חזה עוף (1 יחידה);
  • 100 גרם גזר;
  • 50 גרם סלרי;
  • 2 ביצי עוף;
  • 2 שיני שום;
  • 1 בצל;
  • קארי, מלח.

מתכון זה מתאים לדיאטה, מכיוון שהוא מכיל מרכיבים בריאים וקלים לעיכול. יש 87 קק"ל ב-100 גרם של אנשים. קציצות עוף תזונתיות עם גזר מושלמות למחלות של מערכת העיכול ובבריברי.

הם מוגשים גם חמים וגם קרים. משלימים עם תוספת או אוכלים בנפרד, כמנה עצמאית. הולך טוב עם חלב. לכן, אתה יכול להשתמש ברטבי חלב, שמנת חמוצה, לשתות חלב, קפיר, שתיית יוגורט.

כתוספת אפשר להשתמש בדגנים מבושלים, פירה, ירקות מבושלים. אתה צריך לבשל קציצות עוף דיאטטיות במחבת, משומנת או ללא שמן, אבל על ציפוי טפלון.

  1. מקלפים ומגררים דק את הגזר.
  2. קולפים בצל, שום, סלרי וקוצצים בבלנדר יחד עם גזר;
  3. שמים את הירקות בקערה וקוצצים את העוף בבלנדר.
  4. שמים את הבשר לירקות וטורפים פנימה ביצה אחת.
  5. מתבלים את התערובת בתבלינים, מלח ומערבבים היטב.
  6. יוצרים קציצות ומטגנים אותן 2 דקות מתחת למכסה ודקה אחת ללא מכסה מכל צד.

קציצות עם כרוב ועוף טחון בתנור

  • 600 גרם עוף טחון;
  • 600 גרם כרוב לבן;
  • ביצה 1;
  • 2 כפות. ל. קמח שעורה;
  • 5 st. ל. כל סובין;
  • תבלינים, מלח.

מתכון זה משתמש בטריק מעניין כדי לגרום לקציצות עוף PP להיראות רזות אך יפות. הסובין משמש כלחם. אז סיבי סובין גדולים מתווספים לעוף מזין וויטמין כרוב. מכאן, המנה הופכת לאטרקטיבית מבחינה אסתטית, מעוררת תיאבון וסופר בריאה.

מבשלים 25-30 דקות מכוסה במחבת. הקפידו לשפוך מעט מים למחבת. אז הקציצות יותר מאודות מאשר מטוגנות. קלוריות 80 קק"ל. ניתן להגיש קציצות עוף דיאטיות עם כרוב עם שמנת חמוצה 10-15% שומן, יוגורט לא ממותק, קטשופ ביתי. עדיף לאכול בעודו חם.

  1. חותכים את הכרוב לחתיכות קטנות.
  2. בודקים את הכרוב במטחנת בשר.
  3. מערבבים מסת כרוב עם בשר טחון.
  4. טורפים את הביצה, הקמח, התבלינים לתוך הבשר הטחון.
  5. מערבבים את החומרים, מלח.
  6. יוצרים קציצות ומגלגלים אותן בסובין.
  7. מורחים על מחבת, משוחים בשמן.
  8. יוצקים מעט מים בתחתית ואופים מתחת למכסה על אש שקטה מאוד.

קציצות עוף דיאטטיות עם קישואים

  • 500 גרם פילה עוף או בשר טחון;
  • 400 גרם (1 יחידה) עיסת זוקיני צעירה;
  • ביצה 1;
  • 10 גרם ירוקים (בצל, שמיר, פטרוזיליה);
  • מלח, תיבול לפי שיקול דעתך.

הסקירה שלנו על מתכוני ירקות לא תהיה שלמה אם נפספס את האפשרות הטעימה והבריאה הזו. קישואים מעניקים לקציצות עסיסיות, רוך ומחזקים בצורה מושלמת. המתכון אינו כולל קמח ולכן רק קישוא נותן פחמימות.

קציצות עוף דלות קלוריות עם קישואים נאפות בתנור. יש לבשל את המנה 35-40 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות. קלוריות 78 קק"ל. מספק כ-4 מנות. לאכול טעים יותר חם וחם. משתלב היטב עם כל תוספת ורוטב.

כדי להימנע משימוש בשמן, מרפדים תבנית בנייר כסף. שים עליו ירק טעים. אם קשה לפסל את הבשר הטחון, פשוט מורחים אותו על נייר הכסף בעזרת כף.

  1. אם יש לכם פילה, חתכו אותו לחתיכות ועברו במטחנת בשר.
  2. שמים את הטחון בקערה.
  3. קוצצים דק את הירוקים, ממליחים ולוחצים עליו מעט בעזרת מזלג כדי שיהיה עסיסי יותר.
  4. שמים את הירוקים בקערה עם בשר טחון.
  5. מגררים את הקישואים בצד עם תאים גדולים.
  6. אם הופיע מיץ באותו זמן. מסננים אותו ומניחים את הקישואים המגוררים לבשר הטחון.
  7. טורפים את הביצה לתוך המסה, ממליחים, מוסיפים תבלינים ומערבבים היטב.
  8. הניחו את נייר הכסף על תבנית אפייה.
  9. הניחו את הבשר הטחון שנוצר על נייר כסף, ואז שלח אותו לתנור.

קציצות עוף PP עם מגוון ירקות

  • 2 חזה עוף (500 גרם);
  • 400 גרם כרוב לבן;
  • 1 גזר בינוני;
  • צרור אחד של שמיר טרי;
  • מלח פלפל.

מחסן שלם של ויטמינים ועוף דיאטטי עדין, הכלולים במנה זו, יאפשר לכל המשפחה לאכול נכון. מעניין שבמתכון אין ביצים, אין קמח, חמאה, והקציצות לא מתפרקות ומתגלות כמאוד מעוררות תיאבון למראה.

תכולת הקלוריות שלהם היא רק 70 קק"ל. קציצות עוף דיאטטיות מקוריות עם ירקות יש לבשל בתנור במשך 40 דקות בטמפרטורה של 200 מעלות.

  1. חותכים את החזה לחתיכות, קוצצים אותם בבית גלגלים.
  2. קוצצים דק את הכרוב.
  3. מגררים את הגזר על פומפיה גסה.
  4. קוצצים דק את השמיר.
  5. שלבו בשר עם ירקות ועשבי תיבול.
  6. מלח פלפל.
  7. מערבבים היטב עם הידיים כמו בצק.
  8. להניח נייר כסף על תבנית אפייה.
  9. מפסלים קציצות ומורחים על נייר הכסף.
  10. מכניסים את המגש לתנור.

קציצות דיאטה עסיסיות עם שיבולת שועל

  • 500 גרם עוף טחון;
  • ½ כוס שיבולת שועל;
  • 2 נורות לפת;
  • 70 מ"ל מים קרים;
  • מלח, פלפל, תבלינים אחרים לבחירה;
  • פטרוזיליה או כוסברה.

קציצות אינן מתאימות לשולחן חגיגי, אבל הן יהיו מנה מצוינת אם תבחרו בדיאטת PP. אפשר להשתמש באורגנו, כוסברה, בזיליקום מיובש במתכון. מבשלים 25 דקות בתנור. מחממים אותו עד 200 מעלות.

קציצות עוף עם שיבולת שועל הן עסיסיות ונימוחות. הם מתאימים לכל המשפחה. הם יהיו שימושיים במיוחד לילדים ולקשישים, שכן הם מתעכלים בקלות ומגנים על הקיבה. תכולת קלוריות 97 קק"ל.

  1. מקלפים וקוצצים את הבצל והשום.
  2. שמים את הבשר הטחון במיכל, מוסיפים את מסת הבצל.
  3. מלח, מתבלים בתבלינים, מערבבים.
  4. שמים את הפתיתים לבשר הטחון (לא להשרות!).
  5. יוצקים מים קרים ישירות לבשר הטחון.
  6. מערבבים הכל היטב ולשים כמו בצק עם הידיים.
  7. מניחים את התערובת שהתקבלה במקרר למשך 30 דקות.
  8. להניח נייר כסף על תבנית אפייה, לשמן בשמן צמחי.
  9. עם ידיים רטובות, מגלגלים קציצות, אתה יכול בצורת כדורים כמו קציצות, לשים על תבנית אפייה.

אתה יכול לאכול את המנה הזו בכל שעה של היום. זוהי ארוחת בוקר, צהריים או ערב בריאה. אפשרויות קיטור שימושיות עבור דיאטות, כולל רפואיות. בשר עוף מתעכל בקלות על ידי מערכת העיכול. אין עומס על איברי מערכת העיכול.

דברים טובים שנאפים בתנור אוהבים מאוד ילדים. אנחנו לא ממליצים לטגן במחבת כדי ליצור קרום פריך יפה אך מזיק ולהעניק מראה מפתה. בדרך כלל גברים נוטים לאוכל כזה. עם זאת, הם יתרגלו במהירות לדיאטת PP אם נעשה שימוש במתכונים שלנו. הרי כל אחד מהם עוזר להספיק ובו בזמן ליהנות מאוכל.

ההצהרה שבדיאטה זה בלתי אפשרי לכלול קציצות בדיאטה שלך היא שגויה לחלוטין! בכל עת, אתה יכול לבשל קציצות דיאטה טעימות שיגוונו בצורה מושלמת את התזונה שלך. קציצות אלה שונות מאוד מקציצות חזיר רגילות ומכילות הרבה פחות קלוריות!

קציצות PP בתנור

הכלל החשוב ביותר בעת בישול קציצות PP הוא לשכוח מטיגון במחבת. גם אם משתמשים בבשרים רזים, במהלך הטיגון, הקציצות יספגו שמן ותכולת הקלוריות שלהן תעלה משמעותית. דרך מצוינת היא לבשל קציצות בתנור. עם זאת, כדי שקציצות כאלה יתבררו טעימות ועסיסיות, אתה צריך לדעת כמה סודות פשוטים:

  • השתמש בבשר טחון טהור מבלי להוסיף בייקון ולחם, כי אנחנו מכינים קציצות דיאט.
  • הקפידו להוסיף את הבצל. אפשר לקצוץ דק, או אפילו לגרר, כך שהבצל ישחרר את המיץ, מה שיהפוך את הקציצות לרכות ונימוחות.
  • כדי שהקציצות לא יהיו יבשות, אפשר להוסיף גם קישואים מגוררים.
  • ליותר עסיסיות אפשר להוסיף כרוב לבן קצוץ דק.
  • אל תשכח את הירוקים, זה יוסיף עוד טעם וארומה לקציצות שלך.
  • במידת הצורך, אפשר להוסיף מעט יוגורט טבעי לבשר הטחון, זה נכון במיוחד אם אתם מבשלים מבשרים רזים.
  • כדי לא לשמן את תבנית האפייה בשמן צמחי, הקפד להניח קלף, ואז הקציצות שלך לא יידבקו.
  • אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, כ-30-50 דקות.

קציצות דיאט לזוג

דרך מצוינת נוספת לבשל קציצות PP היא לאדות אותן. אתה יכול גם להכין את המנה הזו בסיר איטי או בסיר כפול. שיטה זו של בישול מומלצת לעתים קרובות מאוד על ידי רופאים לבעיות עם משקל עודף, כמו גם בנוכחות מחלות של מערכת העיכול.

  • 500 גרם הודו (השתמשו בפילה). הבשר הרזה הזה מתאים באופן מושלם לתזונה. 100 גרם פילה הודו מכיל רק 114 קלוריות.
  • 1 נורה בינונית. מגררים בפומפייה דקה ומוסיפים לבשר הטחון.
  • 100 גרם דלעת. זה יוסיף עוד יותר עסיסיות לקציצות שלנו. אנחנו משפשפים על פומפיה דקה.
  • ביצה 1.
  • מלח ופלפל לפי הטעם.

מערבבים היטב את הבשר הטחון, יוצרים קציצות ומכניסים לסיר כפול או לסיר איטי. לאחר 20 דקות, קציצות הקיטור שלנו מוכנות!

קציצות עגל דיאטטיות בתנור

אפשרות מצוינת לתזונה נכונה היא קציצות בשר עגל. אתה יכול לכלול בבטחה את הבשר הרך והדיאטטי הזה בתזונה שלך ולא לדאוג לגבי תוספת קלוריות.

  • 500 גרם בשר עגל. עדיף להשתמש בשקד, הוא רך יותר. 100 גרם מהבשר הזה מכיל רק 94 קלוריות, כך שהמתכון הזה אידיאלי לירידה במשקל.
  • 1 נורה בינונית. במקום בצל אפשר להוסיף קישואים אם רוצים.
  • ביצה 1
  • מלח ופלפל

אנחנו מערבבים את כל החומרים ויוצרים קציצות. מניחים את הקציצות על תבנית עם נייר אפייה ומכניסים לתנור למשך 30-40 דקות.

קציצות כבד - מתכון עמודים

קציצות כבד אלו נקראות גם פנקייקים. הם קלים מאוד להכנה, מכילים מעט קלוריות ובריאים מאוד.

  • 700 גרם כבד בקר. 100 גרם של מוצר זה מכיל 125 קלוריות, כך שהוא מוצר דיאטטי אידיאלי. בנוסף, הכבד מכיל הרבה ויטמינים ומינרלים. הקפידו לשטוף את הכבד במים זורמים ולייבש בנייר סופג. חותכים את כל הוורידים כדי שלא יהיה טעם מר של הכבד. ניתן גם להשרות מראש את הכבד בחלב.
  • דִגנֵי בּוֹקֶר. תצטרך בערך 100 גרם של מוצר זה. אתה יכול להשתמש בדגנים טהורים, או שאתה יכול לטרוף אותו בבלנדר עד שהוא הופך לקמח.
  • 2 נורות בינוניות. יהיה צורך לדלג עליהם במטחנת בשר או לקצוץ בבלנדר.
  • ביצה 1.
  • כל תבלינים לטעמך.
  • מלח ופלפל.

במטחנת בשר או בבלנדר טוחנים את הכבד עם בצל. לאחר מכן הוסף שם שיבולת שועל, ביצה, תבלינים. מערבבים ומניחים לתפיחה. לאחר 25 דקות אפשר לטגן את הקציצות במחבת עם ציפוי טפלון. מטגנים קציצות במשך 5-7 דקות.

קציצות בקר PP תזונתיות

דרך תזונתית נוספת לבשל קציצות PP היא להשתמש בבשר בקר.

  • 700 גרם בשר בקר (קחו שקדים). 100 גרם מהבשר הזה מכיל רק 218 קלוריות. מעבירים את הבשר במטחנת בשר.
  • 100 גרם יוגורט טבעי. נשתמש בו במקום ביצה, במקביל הוא יהפוך את הקציצות שלנו לעסיסיות, כי בשר בקר הוא בשר דיאטטי שמכיל מעט שומן.
  • 2 בצלים בינוניים. צריך לחתוך אותם ולהקציף אותם בבלנדר יחד עם יוגורט. תקבלו רוטב, אותו נוסיף לבשר הטחון.
  • מלח ופלפל לפי הטעם.

מערבבים בשר טחון עם רוטב יוגורט דיאטטי, מוסיפים מלח ופלפל. אנחנו יוצרים קציצות ואופים בתנור במשך 20-30 דקות.

דיאט קציצות בקר טחון - מתכון pp

אפשר גם לאדות קציצות בקר טחון. בשביל זה תצטרך:

  • 500 גרם בשר בקר טחון. שמנו בשר טחון נקי מבלי להוסיף שומן ולחם.
  • ביצה 1
  • 3 כפות שיבולת שועל. צריך לטחון אותם בבלנדר למצב של קמח.
  • 1 נורה בינונית. ליתר נוחות, ניתן גם לכתוש בבלנדר.
  • מלח ופלפל לפי הטעם.

אנחנו מערבבים את כל המרכיבים, יוצרים קציצות ומאדים במשך 30 דקות!

קציצות עוף PP - מתכון בתנור

חזה עוף הוא המוצר האהוב ביותר על כל מי שיורד במשקל, לכן אנו מציעים להכין קציצות חזה עוף דיאטטיות.

  • 1 ק"ג חזה עוף. אנו שוטפים את הבשר, מייבשים אותו במגבות נייר ומעבירים אותו דרך מטחנת בשר.
  • 3 כפות יוגורט טבעי. זה יהפוך את הקציצות שלנו לרכות יותר.
  • ביצה 1.
  • 200 גרם כרוב ו-1 בצל בינוני. אנחנו גוללים במטחנת בשר יחד עם הבשר, ואז הקציצות יהיו עסיסיות.
  • מלח ופלפל לפי הטעם.

אנחנו מערבבים את כל החומרים, יוצרים קציצות ואופים 20-30 דקות. רק 98 קלוריות ל-100 גרם!

instagram/na_ppisporte

קציצות עוף טחון מאודות - מתכון דיאטטי

אנו מציגים לתשומת לבכם מתכון טעים ופשוט לקציצות עוף טחון.

  • 500 גרם בשר טחון. אנו משתמשים בחזה עוף, ללא הוספת לחם ושומן.
  • 1 בצל בינוני ו-1 גזר בינוני. אנו משפשפים את הפומפייה הקטנה ביותר, ואז הקציצות יהיו רכות.
  • ביצה 1
  • כל ירוק. אפשר להשתמש גם בבצל ירוק.
  • מלח ופלפל.

אנחנו מערבבים את כל המרכיבים, יוצרים קציצות ומאדים במשך 20 דקות.

עוף קצוץ PP קציצות תזונתיות

כדי לגוון את התזונה, אפשר לבשל גם קציצות קצוצות. זה עדיף לעשות עם חזה עוף.

  • 500 גרם חזה עוף. שוטפים, מייבשים וחותכים לקוביות קטנות.
  • ביצה 1.
  • מלח ופלפל
  • 1 כף שמן צמחי.

מוסיפים לבשר את הביצה, המלח והפלפל. אנחנו מערבבים הכל. מטגנים את הקציצות משני הצדדים במשך 1-2 דקות. אל תשכח לקחת בחשבון את תכולת הקלוריות של שמן צמחי בעת ספירת קלוריות.

איך לבשל קציצות כבד עוף PP

אם אתה אוהב כבד עוף, אז אתה יכול לבשל קציצות או פנקייק מהמוצר הזה.

  • 500 גרם כבד עוף. 100 גרם כבד מכיל רק 136 קלוריות. טוחנים את הכבד בבלנדר. אנחנו שולחים לשם גם בצל בינוני אחד.
  • ביצה 1
  • קמח שיבולת שועל. בסך הכל, אתה צריך 4-5 כפות. אם אין לכם שיבולת שועל, תוכלו פשוט לטחון את שיבולת השועל במטחנת קפה.
  • מלח ופלפל לפי הטעם.

אנחנו מערבבים את כל המרכיבים ונותנים לבשר הטחון להתבשל כך שהקמח יתפח מעט. אתה יכול לבשל קציצות pp כאלה במחבת עם ציפוי טפלון. מטגנים משני הצדדים 1-2 דקות.

תזונה נכונה וקציצות הם דברים תואמים לחלוטין! מבשלים קציצות PP והקפידו לשתף את הרשמים והמתכונים שלכם!