Sodbrennen 

Vorteile dieser Kochmethode So verwenden Sie die Backhülse. Vorteile des Kochens auf diese Weise Muss ich den Ärmel durchstechen?

Die Beutel bestehen aus einer hitzebeständigen transparenten Polymerfolie (Polyethylenterephthalat) mit einer Dicke von 12 Mikrometern und sind für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen. Sie können sicher in Mikrowellenöfen sowie in Gas- und Elektroöfen bei Temperaturen bis 200 °C verwendet werden. In ihnen scheinen die zubereiteten Produkte gedünstet und im eigenen Saft gekocht zu werden. Für eine goldene Kruste am Ende des Garvorgangs muss die Packung geöffnet werden – ich schneide sie mit einer Schere in der Mitte auf und klebe die Ränder ein, wenn es eine Backhülse ist. Wenn es sich um eine Tasche handelt, die oben zugebunden ist, schneiden Sie die Oberseite ab und stecken Sie die Ränder ein. Die Beutel können zum Tiefgefrieren von Lebensmitteln und zum Auftauen in der Mikrowelle sowie zum Erhitzen von Fertiggerichten verwendet werden.

Vorteile:

Saftiges und aromatisches Gericht
Öl- und fettfrei
Es ist nicht nötig, Geschirr und Ofen zu spülen
Vorsichtsmaßnahmen:

Beutel nicht bei Temperaturen über 200 °C verwenden.
Beim Öffnen der Verpackung nach Gebrauch keine Verbrennungen durch Dampf verursachen!
Nicht verwenden, wenn die Option „Grillen“ aktiviert ist.
Gebrauchsanweisung:

Backofen auf 200°C vorheizen
Legen Sie den Beutel auf ein Backblech oder in eine Form, in der das Essen gebacken werden soll. Der Einfachheit halber schrauben Sie zunächst die Kanten der Verpackung um 2 cm ab, dann behält die Verpackung ihre Form und die Kanten werden nicht verschmutzt. Wenn Sie eine Backhülle verwenden, muss diese zunächst abgeschnitten werden (Länge - 2 Fleischstücke) und an einer Seite mit den angebrachten hitzebeständigen Klammern oder Fäden zusammengebunden werden. Sie können Bänder aus derselben Folie schneiden und binden.
Geben Sie eine vorbereitete Portion Fleisch, Fisch oder Gemüse in einen Beutel.
Verschließen Sie den Backbeutel mit den mitgelieferten Clips.
Stechen Sie den Beutel oben mit einem Zahnstocher ein oder machen Sie mit einer Schere kleine Schnitte, um Dampf abzulassen.
Legen Sie das Backblech mit dem Beutel so in den Ofen, dass die Ränder des Beutels nicht mit den Wänden des Ofens und der offenen Flamme in Berührung kommen.
Garzeit für 500 g Produkt bei 180 °C:
Hähnchen……….. 30 Minuten
Hammelfleisch……. 35 Minuten
Schweinefleisch……… 35 Minuten
Rindfleisch……..25 Minuten
Gemüse…………25 Minuten

Wenn Sie ein Gericht mit Kruste zubereiten möchten, nehmen Sie 15-20 Minuten vor Backende das Backblech mit der Tüte aus dem Ofen und schneiden Sie es auf. Sorgfältig! Verbrennen Sie sich nicht am Dampf! (Der Beutel selbst ist nicht heiß – seien Sie vorsichtig mit dem Inhalt und dem Dampf). Anschließend wieder in den Ofen schieben und das Gericht fertig stellen.
Das fertige Gericht aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Schneiden Sie das Paket ab. Sorgfältig! Verbrennen Sie sich nicht am Dampf!
Der im Beutel angesammelte Fleischsaft kann als Soße für Fleisch und Gemüse verwendet werden.

Bratbeutel, die erst vor relativ kurzer Zeit in Russland auf den Markt kamen, wurden für viele Frauen schnell zu Küchenhelfern. Hersteller von Backbeuteln versichern, dass Sie mit Hilfe solcher Beutel einfach und schnell leckere und gesunde Mahlzeiten zubereiten können. Ist es so? Wie sicher ist das Garen von Speisen in Ofenbeuteln?

Was ist ein Backbeutel und wie wird er verwendet?

Backbeutel Es besteht aus speziellen Materialien, die hohen Temperaturen standhalten und inert bleiben (d. h. nicht mit den Produkten in der Verpackung interagieren und keine schädlichen Substanzen abgeben).

Im Angebot finden Sie Backbeutel in verschiedenen Formen und Größen: große Beutel zum Backen ganzer Geflügelkadaver, kleinere Beutel zum Kochen von gebackenem Gemüse, längliche Beutel zum Backen von Fisch usw.

Die Verwendung der Backbeutel ist ganz einfach:

Die Packung wird auf ein Backblech, eine Pfanne oder einen anderen für den Ofen vorgesehenen Behälter gelegt. Um das Laden der Produkte zu erleichtern, müssen die Kanten der Verpackung um 2–4 cm abgeschraubt werden. Anschließend werden die Zutaten des Gerichts in den Beutel gegeben, dieser fest verschlossen und mit speziellen hitzebeständigen Klammern fixiert (normalerweise werden solche Klammern komplett mit Beuteln verkauft). Wenn keine Klemme vorhanden ist, können Sie den Beutel mit dicken Fäden oder einem vom Beutel selbst abgeschnittenen Folienband zubinden. An die Spitze kommen Backbeutel Sie müssen mit einem Zahnstocher oder einer Schere mehrere kleine Löcher bohren, damit der Dampf entweichen kann.

Die Verpackung wird so in einen vorgeheizten Ofen gestellt, dass sie nicht mit den Wänden des Ofens, den Trenngittern und offenen Flammen in Berührung kommt. Trotz der Löcher vergrößert sich der Beutel beim Erhitzen des Gerichts erheblich. Berücksichtigen Sie dies, wenn Sie ihn in den Ofen stellen.

Wie sicher sind Backbeutel?

Das bei der Herstellung am häufigsten verwendete Material Backbeutel ist Polyethylenphthalat (PTEF), die englische Bezeichnung lautet Polyester (PET). Dieses Material bleibt inert, gibt keine Schadstoffe ab und schmilzt bei Temperaturen bis 220-230 Grad Celsius nicht.

Damit das Garen in Ofenbeuteln sicher ist, müssen zwei Bedingungen erfüllt sein:

1. Auswahl hochwertiger Beutel aus PTEF-basierter Folie (oder einem anderen Material, dessen Inertheit bei hohen Temperaturen durch maßgebliche internationale Studien bestätigt wird).

2. Richtige Verwendung des Beutels beim Kochen. Es ist darauf zu achten, dass die Verpackung nicht mit den Wänden des Ofens und offenem Feuer in Berührung kommt, den Ofen nicht auf mehr als 200 Grad Celsius aufheizen, nicht den Modus „Grill“ verwenden.

Welche Anzeichen können auf eine unsichere Verwendung hinweisen? Backbeutel?

  • Ein scharfer, unangenehmer Geruch beim Erhitzen der Verpackung (und jeder Geruch, der sich vom appetitlichen Geruch des gekochten Gerichts unterscheidet);
  • Verdunkelung, Trübung der Verpackung, Verfärbung oder Verlust der Transparenz beim Erhitzen (natürlich sprechen wir hier nicht von einer Kontamination der Verpackung mit den Zutaten des Gerichts);
  • Verlust der Plastizität der Verpackung beim Erhitzen: Wenn die Verpackung spröde geworden ist, leicht bricht, „bröckelt“, bedeutet dies, dass sie nicht den Qualitätsstandards entspricht oder das Temperaturregime beim Kochen verletzt wurde.

Paket oder Hülle?

Die Backhülse besteht aus zwei Lagen hitzebeständiger Folie, die an den Rändern verklebt sind. Wenn die Hülle aus hochwertigen Materialien besteht, ist sie genauso sicher wie Backbeutel.

Was soll man wählen - eine Hülle oder Backbeutel? Es kommt auf den konkreten Zweck an, darauf, welche Art von Gericht die Gastgeberin zubereitet. In den meisten Fällen ist die Verpackung noch praktischer, da sie nur an einer Seite zugebunden werden muss und gleichzeitig die Wahrscheinlichkeit eines Austretens von Flüssigkeit geringer ist: Soße, Fett, Fleisch oder Gemüsesaft.

In welchen Fällen ist die Backhülse praktischer? Wenn die Gastgeberin beispielsweise beschließt, einen ganzen großen Fischkadaver zu backen, aber keine Packung dieser Größe zur Hand ist. Der Vorteil des Backbeutels besteht darin, dass man daraus beliebig lange Stücke abschneiden kann.

Von der Hülse wird ein Stück abgeschnitten, das etwa zwanzig Zentimeter länger ist als die Länge des zubereiteten Gerichts. Ein Ende der Hülse wird mit einer Klammer oder einem Faden befestigt, dann werden die Bestandteile der Schale hineingelegt. Nachdem die Hülse auf der anderen Seite befestigt wurde, werden Löcher hineingebohrt und in den Ofen gestellt.

Sind im Bratbeutel zubereitete Mahlzeiten gesund?

Hauptvorteil Backbeutel(das Gleiche gilt für die Hülse) besteht darin, dass die Produkte darin „im eigenen Saft“, ohne Zusatz von Fett, gegart werden. Daher sind solche Gerichte weniger kalorienreich als frittierte Lebensmittel.

Außerdem brennt das Geschirr im Beutel nicht an und es bildet sich nicht die gleiche rötliche „Kruste“. Natürlich verleiht diese „Kruste“ den Gerichten ein appetitliches Aussehen, Geruch und Geschmack, aber sie enthält Karzinogene – Schadstoffe, die sich im Körper ansammeln. Hausfrauen, die sich nicht an die Grundsätze einer gesunden Ernährung halten, wissen jedoch, wie sie auch bei der Zubereitung eines Gerichts im Backbeutel eine köstliche Kruste bekommen. Dazu wird die Form 15 Minuten vor Backende aus dem Ofen genommen und der Beutel aufgeschnitten.

Ein weiteres Plus Backbeutel- In den gekochten Speisen bleiben nützliche Spurenelemente erhalten, die beim Kochen „ausgewaschen“ werden und in der Brühe verbleiben und beim Braten durch zu hohe Temperaturen zerstört werden.

Was kann in einem Backbeutel gekocht werden?

Abschließend finden Sie hier einige Rezepte für köstliche Gerichte, die Sie im Backbeutel zubereiten können.

Schweinebraten in Senfsauce

Zutaten: 500 g Schweinefleisch, 500 g Kartoffeln, 1 große Zwiebel, ein halber Esslöffel Senf, ein halbes Glas Wasser oder Brühe, Salz, Gewürze nach Geschmack.

Kochen:

Fleisch und Kartoffeln in Würfel schneiden, Zwiebel in halbe Ringe schneiden, alles hineingeben Backbeutel. Senf mit warmem Wasser oder Brühe vermischen, Salz und Gewürze hinzufügen (gemahlener Pfeffer, Koriander, Basilikum oder andere Gewürze nach Ihrem Geschmack). Fleisch und Kartoffeln mit der entstandenen Soße bestreuen, Beutel verschließen, Löcher in den oberen Teil stechen.

Legen Sie den Beutel für 60 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.

Fisch und Kartoffeln

Zutaten: 500 g Fischfilet (Barsch, Kabeljau, Hecht usw.), 500 g Kartoffeln, 1 mittelgroße Zwiebel, ein halbes Glas Sauerrahm, Kräuter, Salz, Pfeffer.

Kochen: Fischfilet und Kartoffeln in Stücke schneiden, die in Halbringe geschnittene Zwiebel dazugeben und hineinlegen Backbeutel. Sauerrahm mit Kräutern, Pfeffer und Salz vermischen, den Fisch mit der entstandenen Soße übergießen. Den Beutel verschließen, Löcher hineinstechen und für 1 Stunde in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben.

Schaschlik im Ärmel zum Backen

Zutaten: 1,5 kg Schweinefleisch, 2 Zitronen, Lauch, Zwiebel, Pfeffer, Koriander, Salz, Pfeffer.

Kochen: Das Fleisch in große Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Gehackte Zwiebel, Lauch, Koriander, Pfeffer und Salz hinzufügen. Den Saft der Zitronen auspressen und mit dem Fleisch bestreuen. Die restlichen Zitronen in große Stücke schneiden und ebenfalls zum Fleisch geben. 4–5 Stunden an einem kühlen Ort ruhen lassen.

Danach das Fleisch abwechselnd mit den Zwiebelringen auf Holzspieße stecken. Spieße in die Brathülse stecken, an beiden Enden befestigen, Löcher einstechen, damit der Dampf entweichen kann.

Im Ofen 1 Stunde bei 200 Grad backen. Das Fleisch ist saftig, zart und enthält im Gegensatz zum „echten“ Grill keine krebserregenden Stoffe!

Ganzes Roastbeef

Zutaten: Rindfleisch - ein Stück von etwa 1 kg, ein paar Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer.

Kochen: Fleisch (gewaschen und mit Papiertüchern getrocknet) mit Salz und Pfeffer einreiben. Schneiden Sie mit einem scharfen Messer Löcher in die Taschen, in die Sie die Knoblauchzehenhälften stecken. Das Fleisch wird eingelegt in einem Backbeutel, binden Sie den Beutel zu und stechen Sie Löcher ein, damit der Dampf entweichen kann. Im Ofen bei einer Temperatur von 200 Grad eineinhalb bis zwei Stunden backen.

Auf Wunsch kann Schweinefleisch auf die gleiche Weise gebacken werden.

Gemüse in einer Tüte gebacken

Gebackenes Gemüse ist eine universelle Beilage zu Fleisch, Geflügel, Fisch oder ein eigenständiges Diätgericht, lecker und gesund! Sie können das Rezept unten verwenden oder anderes Gemüse zum Kochen verwenden – das, das Ihnen am besten schmeckt.

Zutaten: 4 Kartoffeln, 2 junge Zucchini, 1 große Zwiebel, 1 Paprika, 2 Esslöffel Sauerrahm, 1 Esslöffel Pflanzenöl, Salz, Gewürze nach Geschmack.

Kochen: Geschälte Kartoffeln und Zucchini in Scheiben, Zwiebel und Paprika in Ringe schneiden. Bereiten Sie eine Soße für Gemüse zu, indem Sie Sauerrahm, Butter, Salz und Gewürze vermischen. Salz und Gemüse mischen, 20-30 Minuten ruhen lassen. Einklappen Backbeutel, binden, Löcher stechen. 45 Minuten bei 180 Grad backen.

In einem Backbeutel lassen sich ganz einfach und unkompliziert leckere und gesunde Mahlzeiten zubereiten. Die Hauptsache ist, hochwertige Pakete auszuwählen und die Regeln für deren Verwendung zu befolgen. Guten Appetit!

Rezept zu Favoriten hinzufügen!

Backbeutel und -hüllen- tolle Gelegenheit für Machen Sie Ihr kulinarisches Leben einfacher. Ich persönlich bin einfach begeistert von diesem Produkt des wissenschaftlichen und technischen Fortschritts und sehe den Hauptvorteil darin, dass der Ofen und das Geschirr nach dem Backen darin sauber bleiben.

Die Beutel bestehen aus einer hitzebeständigen transparenten Polymerfolie (Polyethylenterephthalat) mit einer Dicke von 12 Mikrometern und sind für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen. Sie können sicher in Mikrowellenöfen sowie Gas- und Elektroöfen bei Temperaturen von bis zu verwendet werden 200°C. In ihnen scheinen die zubereiteten Produkte gedünstet und im eigenen Saft gekocht zu werden. Für eine goldene Kruste am Ende des Garvorgangs muss die Packung geöffnet werden – ich schneide sie mit einer Schere in der Mitte auf und klebe die Ränder ein, wenn es eine Backhülse ist. Wenn es sich um eine Tasche handelt, die oben zugebunden ist, schneiden Sie die Oberseite ab und stecken Sie die Ränder ein. Die Beutel können zum Tiefgefrieren von Lebensmitteln und zum Auftauen in der Mikrowelle sowie zum Erhitzen von Fertiggerichten verwendet werden.

Vorteile:

  • Saftiges und aromatisches Gericht
  • Öl- und fettfrei
  • Es ist nicht nötig, Geschirr und Ofen zu spülen

Vorsichtsmaßnahmen:

  • Beutel nicht bei Temperaturen über 200 °C verwenden.
  • Beim Öffnen der Verpackung nach Gebrauch keine Verbrennungen durch Dampf verursachen!
  • Nicht verwenden, wenn die Option „Grillen“ aktiviert ist.

Gebrauchsanweisung:

  • Ofen vorheizen bis 200°C
  • Legen Sie den Beutel auf ein Backblech oder in eine Form in dem Essen gebacken wird. Der Einfachheit halber im Voraus Schrauben Sie die Kanten der Verpackung um 2 cm ab. Dann behält die Verpackung ihre Form und die Kanten werden nicht verschmutzt. Wenn Sie eine Backhülle verwenden, muss diese zunächst abgeschnitten werden (Länge - 2 Fleischstücke) und an einer Seite mit den angebrachten hitzebeständigen Klammern oder Fäden zusammengebunden werden. Sie können Bänder aus derselben Folie schneiden und binden.
  • Eine vorbereitete Portion Fleisch, Fisch oder Gemüse in ein Paket packen.
  • Paket schließen zum Backen mit den mitgelieferten Clips.
  • durchbohren Mit einem Zahnstocher den Beutel darauf legen oder mit einer Schere kleine Schnitte machen, um Dampf abzulassen.
  • Legen Sie das Backblech mit dem Beutel so in den Ofen, dass die Ränder des Beutels nicht mit den Wänden des Ofens und der offenen Flamme in Berührung kommen.
  • Garzeit für 500 g Produkt bei 180 °C:

Hähnchen……….. 30 Minuten
Hammelfleisch……. 35 Minuten
Schweinefleisch……… 35 Minuten
Rindfleisch……..25 Minuten
Gemüse…………25 Minuten

  • Wenn Sie kochen möchten Gericht mit Kruste, dann 15-20 Minuten vor Ende des Backvorgangs das Backblech mit der Tüte aus dem Ofen nehmen und aufschneiden. (Der Beutel selbst ist nicht heiß – seien Sie vorsichtig mit dem Inhalt und dem Dampf). Anschließend wieder in den Ofen schieben und das Gericht fertig stellen.
  • Das fertige Gericht aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Schneiden Sie das Paket ab. Sorgfältig! Verbrennen Sie sich nicht am Dampf!
  • Der im Beutel angesammelte Fleischsaft kann als Soße für Fleisch und Gemüse verwendet werden.

Wie diese Teller Ich koche in Tüten und Backhülsen:
(Schweinefleisch mit Gemüse gebacken)

Sie haben keine Lust, das Backblech nach dem Gargericht im Ofen zu waschen? Heutzutage kann auf diese anstrengende Arbeit problemlos verzichtet werden. Es gibt eine wunderbare Erlösung. Es ist vielen bekannt, aber es gibt immer noch Leute, die daran interessiert sind, zu wissen, wie man eine Backhülse benutzt.

Was ist das

Rolle aus transparentem und hitzebeständigem Kunststoff. Es ist praktisch und handlich in der Küche. Dank der Verpackung sind die Gerichte saftig und lecker. Sie backen gleichmäßig und verlieren ihre nützlichen Eigenschaften nicht. Für jedes Gericht können Sie die richtige Größe wählen und ganz einfach zubereiten:

  • Schweineschinken und Lammkeule;
  • Huhn und Gans.

Außerdem können Sie ohne Fett backen. Wer also abnehmen möchte, sollte auf diese Kochmethode achten.

Nun ein wenig zu den Saiten. Es gibt zwei Möglichkeiten, die Enden der Tasche zu sichern. Die erste Option sind die üblichen Krawatten, Streifen aus synthetischem Material.

Die zweite Option ist eine Backhülse mit Clips. Wie man es benutzt, betrachten wir etwas weiter unten. Die erste und zweite Option sind sicher.

Über transparente Beutel kann man noch lange reden. Aber ihre „Hilfe“ spürt man erst, wenn man darin etwas kocht.

Welche Gerichte können zubereitet werden

Bevor wir über die Verwendung der Brathülse sprechen, wollen wir herausfinden, was darin gekocht werden kann.

  • Köstlicher Fisch.

Das vorbereitete Produkt salzen, mit verschiedenen Gewürzen einreiben und etwas Zitronensaft darüberstreuen. Backen Ofen.

  • Huhn mit Kartoffeln.

Viele Menschen werden dieses Gericht lieben. Nach dem Kochen zergeht es auf der Zunge. Reiben Sie den Vogel mit einer Mischung ein, die aus Pflanzenöl, Pfeffer, Salz und Knoblauch besteht. Nach dem Hühnchen ist es Zeit für die Kartoffeln. Grob schneiden, salzen, Mayonnaise hinzufügen. Gekochte Speisen werden im Ofen gebacken.

  • Gemüseeintopf.

Dieses Gericht ist für alle geeignet, denen ihre Figur am Herzen liegt. Nehmen Sie alles Gemüse mit, das Sie in Ihrem Kühlschrank finden. Salzen, pfeffern, etwas Butter oder Sonnenblumenöl hinzufügen und in den Ofen.

  • Pilze mit Leber.

Alle Zutaten schneiden. Vergessen Sie nicht, sie zu pfeffern und zu salzen. Es wird köstlich, wenn die Mischung mit Sahne übergossen wird. Backen.

Denken Sie nicht, dass dies alle Gerichte sind, die mit einer Brathülse zubereitet werden können. Höchstwahrscheinlich wissen viele Leute, wie man diesen Artikel benutzt, aber die Wiederholung hat noch nie jemanden gestört.

Es lohnt sich, sich daran zu erinnern

Es gibt immer Regeln, die es zu befolgen gilt. Hier sind einige, die besonders wichtig sind, wenn Sie sich dazu entschließen, aus dem Ärmel zu kochen. Sie werden Ihnen helfen, viele Probleme zu vermeiden.

  • Missbrauchen Sie Salz und Gewürze nicht. Bei dieser Backmethode kommen Gewürze und Salz meist intensiver zur Geltung.
  • Das Fleisch wird saftiger und schmackhafter, wenn Sie es mit Knoblauch und Karotten füllen. Karotten in Streifen schneiden.
  • Wenn Sie den Effekt des Dämpfens erzielen möchten, schneiden Sie das Essen in Stücke, stecken Sie alles in eine Hülle und geben Sie etwas Brühe oder Wasser hinzu.
  • Dank der Backhülse ist das Gericht fertig. Wie ist der Beutel zu verwenden und was ist zu tun, wenn man ihn aus dem Ofen nimmt? Nehmen Sie es vorsichtig zusammen mit dem Gitter und legen Sie es auf einen Teller.

Erinnern! Stellen Sie sicher, dass Sie es mit einem Grill einnehmen. Nach dem Erhitzen reißt das Kunststoffmaterial leicht. Wenn Sie diesen Rat ignorieren, kann es zu schweren Verbrennungen kommen.

Ein paar Feinheiten der Vorbereitung

Damit das Gericht lecker wird, müssen Sie wissen, wie man die Backhülse im Ofen verwendet. Ein paar Tipps, die Ihnen helfen, es richtig zu machen.

  • Legen Sie den Lebensmittelbeutel auf ein Backblech oder eine Backform und stechen Sie ein paar Löcher hinein. Für diese Zwecke können Sie einen Zahnstocher verwenden. Damit die Hülse nicht aus der Luft platzt, werden Löcher benötigt.
  • Um eine goldene Kruste zu erhalten, schneiden Sie die Packung zwanzig Minuten vor Ende des Garvorgangs auf, drücken Sie die Ränder auseinander und stellen Sie die Form wieder in den Ofen.

Erinnern! Beim Aufschneiden des Ärmels entweicht Dampf. Achten Sie darauf, sich nicht zu verbrennen.

In einer Tüte zubereitetes Essen ist sehr gesund. Beim Backen wird eine minimale Menge Fett und Salz verwendet. Dies wird bei denen sehr beliebt sein, die zusätzliche Pfunde verlieren und sich an die richtige Ernährung halten möchten.

Außerdem müssen die Hausfrauen das Geschirr, in dem das Gericht zubereitet wurde, nicht schrubben.

Lass uns anfangen zu kochen

Also beginnen wir herauszufinden, wie man die Backhülse verwendet.

Wie oben erwähnt, sieht dieser Artikel aus wie eine Tasche. Es besteht aus einer transparenten Folie, die hohen Temperaturen standhält, jedoch nicht mehr als zweihundertdreißig Grad.

Damit alles klappt, ist es ratsam, bei der Paketgröße keinen Fehler zu machen.

  • Von der Rolle ein Stück abschneiden, das eineinhalb Mal größer sein sollte als das zum Backen vorbereitete Produkt.
  • Ein Ende der Hülse wird mit einem speziellen Clip (Clips) befestigt. Normalerweise sind sie eine Ergänzung zur Tasche.
  • Geben Sie alle Produkte in den Beutel, salzen Sie, pfeffern Sie und fügen Sie Gewürze hinzu.
  • Drücken Sie mit den Händen auf den Beutel. Auf diese Weise verdrängen Sie die Luft. Die Folie muss gut auf den Produkten haften.
  • Der nächste Schritt besteht darin, das zweite Ende mit einer Klammer zu befestigen.
  • Bevor Sie den fertigen Beutel in den Ofen geben, stechen Sie ihn an mehreren Stellen durch. In einen kalten Behälter füllen und in den vorgeheizten Ofen stellen.

Erinnern! Die Backhülse (im Bild) darf nicht mit der beheizten Ofenwand in Berührung kommen. Wie Sie es verwenden, teilen Sie Ihnen beim Kochen den richtigen Ort mit.

Abschluss

Sie können es in jedem Ofen in einer Tüte zubereiten. Die wichtigste Regel ist, die Temperaturgrenzen nicht zu überschreiten und natürlich kein offenes Feuer.

Wie verwende ich die Backhülse? Auf diese Frage gibt es nur eine Antwort: einfach. Es besteht der Wunsch zu erschaffen, damit alles klappt. Schnappen Sie sich ein paar Backbeutel und fangen Sie an zu kochen.