Pizzateig. Hefeteig für Pizza Trockener Hefeteig für Pizza

Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten:

  • Weizenmehl - 4 Tassen,
  • Zucker - 6 Esslöffel,
  • Butter - 6 Esslöffel,
  • Hühnerei - 5 Stk.,
  • Hefe - 20 g.,
  • Salz - ein halber Teelöffel
  • Milch - ein halbes Glas.

Anstelle von Butter können Sie auch Margarine und anstelle von Milch Wasser verwenden. Die Flüssigkeit sollte warm sein, in der wir Hefe züchten werden.

Wie macht man Pizzateig aus Sauerteig?

Zuerst müssen Sie den Teig vorbereiten. Nehmen Sie dazu ein halbes Glas warme Milch und verdünnen Sie, verdünnen Sie die Hefe darin und rühren Sie gründlich um.

Mit einem Mixer mit Schneebesenaufsatz können Sie die Hefe schnell glatt rühren. Versuch es.

Fügen Sie der resultierenden Mischung die Hälfte des Mehlvolumens (2 Tassen) hinzu und mischen Sie sie gründlich (wieder mit einem Mixer). 3 Stunden an einen warmen Ort stellen, bis der maximale Anstieg erreicht ist. Beginnt der Teig sich früher zu setzen, beginnen Sie mit dem Kneten des Teigs.

Eier mit Zucker und Salz gut verrühren. Die entstandene Mischung zusammen mit dem restlichen Mehl zum Teig geben. Den Teig kneten, bis er homogen wird. Ich mache das normalerweise innerhalb von 8-10 Minuten.

Erhitzen Sie die Butter (oder Margarine) bis zu einer dicken sauren Sahne und fügen Sie sie dem Teig hinzu, danach mischen Sie ihn gut. Decken Sie den Behälter mit einem Handtuch ab und stellen Sie ihn zum Aufgehen an einen warmen Ort.

Damit der Teig schneller aufgeht, stellen Sie ihn an einen wärmeren Ort. Wenn es keine Eile zum Kochen gibt, stellen Sie es in eine kühlere Umgebung.

Wenn sich der Teig verdoppelt hat, durchkneten und mit Mehl bestäubt auf den Tisch legen.

Alle. Du kannst den Kuchen backen! Guten Appetit 🙂

Ein weiteres Hefeteigrezept für Pizza.

Für den Teig: 1,5 Tassen Weizenmehl, 0,5 Tassen Milch, 2 g Zucker, 20 g Hefe.

Für den Teig: 2 Tassen Weizenmehl. 0 bis 25 Tassen Milch, 7 cm. Esslöffel Butter, 4 Eier. 0,5 Teelöffel Salz.

Teig aus Mehl, Milch und Hefe zubereiten. Erwärmen Sie die Milch, gießen Sie die mit etwas warmer Milch oder Wasser verdünnte Hefe hinein, rühren Sie um und fügen Sie das vorbereitete Mehl (die Hälfte der Norm) hinzu, fügen Sie Zucker hinzu und rühren Sie, bis eine homogene Masse entsteht. Legen Sie den Teig für 2-3 Stunden an einen warmen Ort, der Anteil der Gärung. Das Volumen des Teigs sollte um das 2-3-fache zunehmen und allmählich abfallen. Opa ist bereit.

Die Zubereitung des Teigs dauert normalerweise 3-4 Stunden, abhängig von der Qualität der Hefe, der Muffinmenge (je mehr Muffins, desto länger dauert es, bis der Teig aufgegangen ist) und der Temperatur*, bei der der Teig aufgegangen ist wird gekocht. Fügen Sie die restliche Milch (warm), Salz und Zucker, gelöst in einer kleinen Menge Wasser, Eier zum Teig hinzu - rühren Sie alles um, fügen Sie Mehl hinzu und kneten Sie den Teig, bis er glatt und elastisch wird und leicht hinter Hände und Wände fällt des Geschirrs. Dann geschmolzene Butter, Butter oder Tafelmargarine, Pflanzenöl zum Teig geben und gut kneten. Den Teig leicht mit Mehl bestäuben, mit einem Deckel oder Tuch abdecken und beiseite stellen.
An einem warmen Ort 2 Stunden gären lassen, dann einen Punsch machen.

Das zweite Rezept zur Herstellung von Biskuitteig für Pizza

Für Teig: Mehl - 1,5 Tassen, Milch oder Wasser - 0,7 Tassen, Zucker - 0,5 TL, Hefe - 20 g.

Für den Teig: Mehl - 2 Tassen, Milch oder Wasser - 0,5 Tassen, Butter - 7 Esslöffel, Ei - 4 Stück, Salz auf der Messerspitze.

Der Rührteig sollte in zwei Schritten zubereitet werden. Um den Teig auf diese Weise zuzubereiten, bereiten Sie zunächst einen Teig aus Mehl, Milch und Hefe zu. Zum Kneten Milch (ca. 80% der Norm) auf 30 ° C erhitzen, dann separat mit etwas warmer Milch oder Wasser und vorgesiebter Hefe verdünnen. Rühren Sie die resultierende Flüssigkeit um, fügen Sie etwa 1/3 der im Rezept vorgesehenen Mehlmenge hinzu, etwas Kristallzucker, um die Hefe zu füttern, und mischen Sie alles, bis eine homogene Masse entsteht.

Wochen verfliegen eine nach der anderen ... Ich habe nicht einmal Zeit, es zu bemerken. Ich zeige diese Pizza schon lange auf meinem Instagram. Ich habe versprochen, das Rezept hier im Blog zu veröffentlichen, aber noch keine Zeit gefunden. Deshalb werde ich jetzt schnell die Schulden zurückzahlen und die Orangen für den Weihnachtsbaum trocknen)))

Ich liebe Pizza und wollte schon lange lernen, wie man sie zu Hause backt. Aber wenn es sowieso keine Fragen zur Füllung gibt, dann stellte sich heraus, dass es gar nicht so einfach war, ein Rezept für eine gelungene Basis zu finden. Und meiner Meinung nach ist es die Basis, die Pizza entweder lecker oder geschmacklos macht, unabhängig von der Güte und Menge des Belags. Wenn der Boden so lala ist, dann wird die Pizza mittelmäßig. Auf der Suche nach dem Ideal habe ich eine Reihe von Rezepten aus verschiedenen Quellen ausprobiert, die meisten natürlich italienisch. Alle diese Rezepte begannen in der Regel mit den Worten des Autors: "Und jetzt werde ich das korrekteste Teigrezept teilen, das mir meine italienische Großmutter und ihre Mutter ihr gegeben haben ..." bgggg, in der Regel, nach diesem "richtigsten" Rezept stellte sich heraus, dass es sich um eine sehr lala Pizza handelte. Entweder wurde der Boden sehr dünn und konnte sich beim Backen in einen Cracker verwandeln, oder im Gegenteil, er war zu üppig mit offensichtlichem Backgeschmack.

Ich kann sagen, dass ich schon verzweifelt war, aber ich habe zufällig ein Pizzateigrezept in meinem Lieblingsbuch über Brot von J. Hamelman entdeckt. Er schrieb, Pizza sei eine Art Fladenbrot mit Füllung. Ich habe gebacken und siehe da! Es stellte sich als die richtigste und leckerste Pizza heraus, die ich bekommen habe.

Aber das Geheimnis lag nicht im Rezept Mehl, Wasser, frisch gepresste Hefe, Salz und Olivenöl - die Zutaten sind alle gleich), nämlich in dem Ansatz, dass Pizza Brot ist. Diese. Alle Teigtechniken, die mit Brot funktionieren, sind auch für Pizza relevant.

So,
1. Opara lange kalte Gärung. Es ist die Zugabe des Teigs, der der Basis einen tiefen Geschmack und ein Brotaroma verleiht.
2. Kneten des Teigs vor der Glutenentwicklung. In diesem Fall erscheint in der fertigen Basis ein Krümel und es stellt sich nicht mehr als flacher trockener Kuchen heraus. Gleichzeitig wird der Teig unter der Füllung natürlich dünner, aber die Krume wird es immer noch sein. Und an den Rändern, auf die wir keine Füllung geben, kann der Teig, der von nichts heruntergedrückt wird, wachsen, und wir erhalten üppige Ränder mit großen Löchern.
4. Heiß unter. Pizza sollte wie Brot auf einen vorgewärmten Stein gepflanzt werden.

und das Rezept

Pizzaboden
(für 3 Pizzen d20cm)

starke biga (opara):
75 g Weizenbrotmehl
45gr Wasser
0,15 g frisch gepresste Hefe*

*Um eine so kleine Menge Hefe zu messen, löse ich beispielsweise 1 g Hefe in 60 g Wasser auf, mische, bis eine trübe Lösung entsteht, nehme jeweils 10 g für Teig und gieße die restlichen 50 G.

Alle Zutaten mischen, glatt kneten und 12-16 Stunden bei 21 °C stehen lassen. Der fertige Teig nimmt an Volumen zu, steht wie eine Kuppel auf und beginnt in der Mitte ein wenig durchzuhängen.

Teig:
der ganze Teig
300 g Weizenbrotmehl
210 g Wasser
10gr Salz
5 g frisch gepresste Hefe
1,5 g schnelle Trockenhefe
19 g natives Olivenöl extra


  • Alle Zutaten außer Biskuit und Olivenöl in die Rührschüssel geben, auf Stufe 1-2 2-3 Minuten mischen, bis alles gut vermischt ist. Dann die Rührgeschwindigkeit auf mittlere Stufe erhöhen und zu einem glatten Teig kneten. Im Assistenten brauche ich 6-8 Minuten. Die Geschwindigkeit auf niedrig reduzieren und den Teig unterheben. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit wieder auf mittel und kneten Sie den Teig in den Teig. Glatt kneten. Dann die Geschwindigkeit wieder reduzieren und das Olivenöl einfüllen. Das Öl verlangsamt die Entwicklung des Glutengerüsts im Teig, sodass er am Ende der Charge leicht klebrig bleibt. Aber dennoch wird bei einem Knettest, wenn es gedehnt wird, die Struktur sichtbar.

  • Fermentation 2 Stunden bei 24C. In der Mitte der Gärung (dh nach einer Stunde) den Teig zu einem Umschlag falten.

  • Teilen Sie den fermentierten Teig in Portionen von 210 g pro Pizza. Falten Sie jede Portion des Teigs und rollen Sie sie zu einem Brötchen, wobei Sie das Gluten dehnen.

  • Vorgärung 20 Minuten.

  • Den Ofen maximal vorheizen. Mein Ofen hat 300 Grad. Wärmen Sie sich mit dem Herd auf. Ich habe keinen speziellen Pizzastein, also benutze ich eine gewöhnliche gusseiserne Pfanne als Feuerstelle und drehe sie um.

  • 3 Laibe formen, indem der Teig mit den Händen gedehnt wird. In der Mitte etwas dünner, zum Rand hin etwas dicker. Legen Sie die Füllung aus und pflanzen Sie sie sofort auf einen heißen Herd. Aber hier wurde ich mit der Tatsache konfrontiert, dass bei 300 ° C die Füllung brennt. Trotzdem sollten Sie den Boden zuerst nur mit Tomatensauce einfetten und 5-6 Minuten in den Ofen stellen. Gleichzeitig muss beim Verteilen der Sauce auf dem Boden ein Rand von 2-2,5 cm ohne Sauce gelassen werden. Sonst brennt beim anschließenden Backen der Pizza die Sauce schon mit der Füllung an den Rändern an.

  • Nachdem Sie den Boden nur mit der Sauce vorgebacken haben, nehmen Sie ihn aus dem Ofen (nehmen Sie ihn aus dem Ofen, stellen Sie ihn wieder in den Ofen, damit er nicht zurückbleibt), legen Sie die Füllung hinein und backen Sie ihn erneut, bis er gar ist. Meine Gesamtbackzeit für eine Pizza bei 300 ° C betrug etwa 10 Minuten. Bei einer niedrigeren Temperatur (aber nicht unter 250 °C) dauert es länger.

Oft gehen die Leute in eine Pizzeria und bestellen dort verschiedene Pizzasorten. Jeder hat natürlich seine eigenen Geschmacksvorlieben, aber bei der Auswahl einer Pizza achten wir alle darauf, was für ein Boden in der gekochten Pizza war. Es kommt oft vor, dass es nach der Bestellung eines scheinbar recht leckeren Belags einfach unmöglich ist, die Pizza selbst zu essen, und das alles, weil der Teig für den Boden nicht geeignet war.

Nach so einem erfolglosen Pizzeria-Besuch machen wir uns auf die Suche nach einer alternativen Pizzeria oder beginnen mit dem Pizzabacken in unserer Küche. Viele Kochmeister haben ihren Haushaltsmitgliedern ihre hausgemachte Pizza beigebracht. Glauben Sie mir, hausgemachte Pizza kann viel schmackhafter sein als Pizza, die in einer Pizzeria serviert wird. Das Wichtigste dabei ist, den richtigen Teig für den Pizzaboden zu wählen.

In diesem Artikel schlage ich vor, dass Sie sich mit dem meiner Meinung nach unvergleichlichen Rezept für Pizzateig vertraut machen. Ich selbst benutze diesen Teig als Pizzaboden, gefällt mir sehr gut, suche was neues, jetzt brauche ich ihn einfach nicht mehr. Der Teig in der fertigen Pizza ist immer weich, dünn und gebacken. Es brennt sehr selten an und wird auch in dünner Form nicht knusprig. Um das vorgeschlagene aufzuschreiben Rezept für Pizzateig, empfehle ich Ihnen, einen Stift und ein Notizbuch bereitzuhalten, um das gesamte Rezept mit den notwendigen Zutaten aufzuschreiben.

  • Küche: Zuhause;
  • Art des Gerichts: Backen;
  • Ausbeute: 2-4 Portionen;
  • Zubereitung: 30 min;
  • Zubereitung: 15 min;
  • Kalorien: 251;

Pizzateig Zutaten:

  • Hefe - 30 gr.
  • Warmes Wasser - 0,5 Tassen
  • Zucker - 2 Esslöffel
  • Mehl - 1 Esslöffel

So bereiten Sie Teig für Teska in Pizza zu:

Opara wird auf der Basis von warmem gekochtem Wasser zubereitet, dem 30 Gramm Hefe zugesetzt werden, dann 2 Esslöffel Zucker und 1 Esslöffel Mehl hinzufügen - alles mischen, 30 Minuten an einen warmen Ort stellen und vorher mit einem Handtuch abdecken. Nach 30 Minuten ist der Teig fertig und Sie können daraus Pizzateig machen.

Pizza Hefeteig Zutaten:

  • Pflanzenöl - 100 gr.
  • Fertiger Teig
  • Mehl - 450 gr.
  • Salz - nach Geschmack

Hefeteig für Pizza zubereiten:

Um Pizzateig zuzubereiten, benötigen wir fertigen Teig. Opara existiert. Jetzt nehmen wir eine Schüssel, in der wir den Pizzateig kneten. Gießen Sie das Mehl hinein und machen Sie eine Vertiefung, dann gießen Sie den Teig in diese Vertiefung. Wir fügen Salz nach Geschmack hinzu, Sie können überhaupt kein Salz hinzufügen, dann wird der Teig süßlich, aber wenn wir bedenken, dass unsere Füllung leicht salzige Lebensmittel enthalten kann, brauchen wir kein Salz, alles wird durch ersetzt die Füllung.

Hier haben wir Mehl mit Teig, jetzt kneten wir den Teig, bis er nicht mehr an unseren Händen klebt. Sobald der Teig das gesamte Mehl aufgenommen hat, fangen wir nun an, das Pflanzenöl nach und nach einzufüllen und periodisch zu kneten. Nachdem das gesamte Pflanzenöl untergemischt wurde, können Sie beginnen, den Boden für die Pizza herzustellen. Der Teig ist sehr fügsam, er lässt sich sehr dünn ausrollen, was für Pizza lobenswert ist, während der Teig beim Belag nicht ausläuft, sondern komplett durchgebacken ist.

Bei dieser Methode müssen Sie zuerst einen flüssigen Brei namens Teig kneten. Nehmen Sie zum Kneten die gesamte Norm aus warmer Flüssigkeit und Hefe und die Hälfte der Mehlnorm (gemäß Rezept).

Der Teig sollte bei einer Temperatur von 28-30°C für 3-3 1/2 Stunden bis zum maximalen Aufgehen gären. Während der Gärung erscheinen auf seiner Oberfläche platzende Blasen mit Kohlendioxid. Sobald sich der Teig zu setzen beginnt, können Sie mit dem Kneten des Teigs beginnen.

Fügen Sie alle anderen erwärmten Produkte zum Teig hinzu (mit Salz, Zucker, Aromastoffen vermischte Eier), fügen Sie nach und nach das restliche Mehl hinzu und kneten Sie 5-8 Minuten, bis eine homogene Masse entsteht.

Am Ende des Knetens Butter hinzufügen, die auf die Konsistenz von dicker Sauerrahm erhitzt wurde, dann die Pfanne mit einem Deckel abdecken und den Teig an einem warmen Ort aufgehen lassen. Wenn der Teig die maximale Füllhöhe erreicht hat, schlagen Sie ihn nieder und legen Sie ihn auf einen mit Mehl bestreuten Tisch.

Die Dauer der Gärung des Teiges und des Teiges kann auch angepasst werden, indem man die Temperaturbedingungen des Ansatzes verändert, die Pfanne an einen wärmeren oder kühleren Ort stellt.

Zutaten: 4 Tassen Weizenmehl, 4-8 EL. Löffel Zucker, 4-8 EL. Esslöffel Butter oder Margarine, 2-8 Eier, 20 g Hefe, 1/2 Teelöffel Salz, 1/2 Tasse Milch oder Wasser. Ausgabe von Fertigprodukten - 1200 g.

Pizza-Rezept

So macht man Hefeteig für die beste hausgemachte Pizza! Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Fotos. Bitte Ihre Familie und Freunde. Guten Appetit!

45min

250 kcal

5/5 (2)

Manchmal möchte man den Erfindern der Pizza ein Denkmal setzen! Tatsächlich gibt es für mich kein Lieblingsprodukt mehr auf der Welt, das immer als appetitlich, duftend und schmackhaft empfunden wird, dem weder Kinder noch Erwachsene widerstehen können. Überraschenderweise ist in unserer Familie hausgemachte Pizza auf Hefeteig immer einfach großartig geworden und steht den in mit professioneller Ausrüstung ausgestatteten Pizzerien zubereiteten Analoga in nichts nach - vielleicht ist es das spezielle Rezept meiner Mutter, die in einem alten Ofen echte kulinarische Meisterwerke backt ?

Ich habe mich entschieden, es auszuprobieren, und habe heute dieses Schritt-für-Schritt-Rezept für Hefeteig umgeschrieben, damit jeder von Ihnen, liebe kulinarische Experten, es selbst ausprobieren und schnell ein Produkt erhalten kann, das genau alle Erwartungen erfüllt.

Wissen Sie? Das klassische Pizzateig-Rezept besteht darin, einen Sauerteig-Starter mit schnell wirkender Trockenhefe zuzubereiten und ihn dann in einem speziellen, auf 400 Grad erhitzten Ofen zu backen. Es ist klar, dass solche Bedingungen für die meisten Hausfrauen unerreichbar sind. Aus diesem Grund haben kulinarische Genies eine neue Version des Rezepts entwickelt, mit der Sie mit einem herkömmlichen Ofen köstliche Ergebnisse erzielen können.

Vorbereitungszeit: 60 - 120 Minuten.

Küchengeräte

  • Mehrere geräumige Schalen mit einem Volumen von 400-800 ml, Teelöffel und Esslöffel.
  • Gabel, Schneebesen aus Stahl oder Holz.
  • Handtücher (vorzugsweise Leinen oder Baumwolle)
  • Backblech oder Brötchenform mit Antihaftbeschichtung.
  • Bei Bedarf Backpapier, Sieb, scharfes Messer und Topflappen.

Halten Sie auch Ihren Mixer oder Ihre Küchenmaschine mit der Möglichkeit bereit, die Geschwindigkeit zu wechseln.

Du wirst brauchen

Füllung
Teig
  • 1 kg Weizenmehl;
  • 500 ml gereinigtes Wasser;
  • 8 g Speisesalz;
  • 110 - 120 ml Olivenöl;
  • 8 - 10 g Trockenhefe.
Zusätzlich
  • 30 g cremige Margarine;
  • etwas Mehl zum Bestäuben.

Mit diesem Rezept können Sie einen schnellen Hefepizzateig in Milch statt in Wasser herstellen, da ersteres den Produkten eine unglaubliche Pracht und Luftigkeit verleiht und das zweite den Pizzaboden beim Backen rauer macht, aber auch mit feuchter Hefe zubereitet werden kann. Darüber hinaus können Sie für die Füllung absolut jede Kombination von Zutaten verwenden, indem Sie Pilze, Wurst oder gekochtes Fleisch hinzufügen. Jedoch Versuchen Sie, die Füllung nicht mit Zutaten zu überladen.

Kochablauf

Vorbereitung

  1. Gießen Sie Wasser oder Milch in eine tiefe Schüssel, die Zutat sollte Raumtemperatur haben.

  2. Gießen Sie die Hefe hinein und rühren Sie sie mit einem Löffel oder Spatel um, bis sie vollständig aufgelöst ist.

  3. Fügen Sie Salz hinzu, mischen Sie ein wenig mehr und versuchen Sie, die Körner verschwinden zu lassen.

  4. Im nächsten Schritt das Olivenöl einfüllen, umrühren und die Masse fünf Minuten ziehen lassen.

  5. Die Tomaten in einem Mixer zerkleinern oder in Scheiben schneiden – ganz nach Belieben.

  6. Wir schneiden die Zwiebel in Ringe, reiben den Käse auf einer Reibe oder mit einer Küchenmaschine.

  7. Tomatenmark mit Zucker und Salz mischen, ein oder zwei Minuten mit einem Mixer schlagen.

  8. Wir probieren die Sauce - wenn sie zu sauer ist, etwas mehr Zucker hinzufügen.

Wichtig! Tatsächlich ist Sauerteig die Hauptsache bei hefefreien Teigen, also achten Sie darauf, dass während des kurzen Gehens keine Zugluft im Raum ist. Andernfalls kann der Pizzateig "Gummi" werden und nicht aufgehen.

Teig

  1. Mehl in die tiefste Schüssel sieben, in die Mitte eine Mulde drücken.

  2. Gießen Sie etwa die Hälfte des vorbereiteten Sauerteigs hinein.
  3. Wir mischen die Masse mit einem Löffel und versuchen es mit selbstbewussten, starken Bewegungen.

  4. Gießen Sie etwas Flüssigkeit nach, entfernen Sie den Löffel und beginnen Sie mit dem manuellen Kneten.

  5. Nach dem Hinzufügen des restlichen Sauerteigs kneten wir etwa fünfzehn Minuten lang aktiv weiter, praktisch ohne das Kneten eines sehr plastischen, weichen und viskosen Teigs zu unterbrechen.

  6. Wenn der Teig sehr klebrig an den Händen ist, mit etwas Mehl bestäuben, weiterkneten.
  7. Dann teilen wir unseren Teig in mehrere Teile: Jeder wird zu einem Rohling für eine Pizza

  8. Decken Sie danach den Behälter mit dem Teig mit einer Folie oder einem Handtuch ab und stellen Sie ihn für ein oder zwei Stunden an einen warmen Ort.

  9. Dann kneten wir den Teig und fangen an, unser Produkt zusammenzubauen.

Zusammenbauen und backen


Wissen Sie? Wie überprüfe ich die Bereitschaft der Pizza? Nehmen Sie einfach einen Holzstab, Spieß oder Zahnstocher und stechen Sie 5 cm tief in das Gargut. Ziehe danach den Stick heraus und berühre mit deinen Fingern den Teil davon, der gerade in der Pizza war. Ein trockener Spieß zeigt die Bereitschaft des Produkts an, und ein nasser Spieß zeigt an, dass es zu früh ist, die Pizza aus dem Ofen zu nehmen.

Das ist alles! Ihre unglaublich leckere Pizza ist komplett fertig! Es bleibt nur, es in portionierte Stücke zu schneiden und zu servieren, mit frischen Kräutern zu garnieren, Mayonnaise-Sauce in einen geeigneten Behälter zu gießen und die entsprechenden Getränke zuzubereiten - Tee, Saft oder Kompott.

Kinder essen auch gerne Pizza mit Milch und Erwachsene - mit heißem Kaffee. Ich wette, deine erste Pizza wird mit unglaublicher Geschwindigkeit vom Tisch fliegen. Wickeln Sie die restlichen Pizzastücke in eine Plastiktüte und legen Sie sie in den Gefrierschrank, denn Sie müssen auf jeden Fall bald eine weitere Pizza backen!

Wir sehen uns das Videorezept an

Im folgenden Video können Sie sofort sehen, dass die Zubereitung von Hefeteig für Pizza sehr schnell und einfach ist und auch für Kochanfänger geeignet ist.

Zum Abschluss unseres köstlichen Gesprächs möchte ich den Hostessen wärmstens empfehlen, einige weitere köstliche Optionen für den zartesten Pizzateig zuzubereiten, die von meinen Freunden geteilt wurden, die gerne auf diesem Gebiet experimentieren.

Probieren Sie zum Beispiel die erstaunlich zarte und duftende Butter, die nicht nur für ihre einfache Zubereitung, sondern auch für ihre sparsamen Zutaten bekannt ist. Vergessen Sie außerdem nicht, was eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen ist, die Kefirgebäck wegen seines außergewöhnlichen Geschmacks schätzen.

Es wäre auch völlig fehl am Platz, sich an den von vielen geliebten zu erinnern, den ich letztes Wochenende gekocht habe und von seinem würzigen Aroma und seinem erstaunlichen Geschmack unglaublich fasziniert war. Abschließend wäre es sinnvoll, sich an den berühmten zu erinnern, der sicherlich für diejenigen geeignet ist, die keine Zeit haben, in der Küche herumzuspielen, da die Gäste bereits vor der Haustür stehen. Im Allgemeinen gibt es viele hervorragende Testoptionen, und Sie können ganz einfach diejenige auswählen, die Ihnen gefällt.

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit auf das obige Rezept! Ich freue mich sehr auf eure Kommentare zu Pizzateig, Berichten und Rezensionen, sowie meine eigenen Erfahrungen zu Zusatzstoffen in Sauerteig, Teig und Toppings. Guten Appetit und immer gute Laune!