Okvad Speiseservice. Welches OKVED ist bei der Registrierung eines Einzelunternehmers zur Eröffnung eines Catering-Betriebs zu wählen? Gastronomiebetriebe ohne Servicehalle

30.11.2021

Hallo Arthur!

Die Klasse OKVED 56 enthält die folgenden Codes mit einer detaillierten Beschreibung der Art der Aktivität und der Dekodierung:

OKVED-Code
Art der Aktivität
Unterklasse
56.1

OKVED-Code 56.10

Restauranttätigkeiten und Essenslieferdienste
Diese Gruppierung umfasst:
- Catering-Dienstleistungen für Verbraucher, unabhängig davon, ob sie in speziellen Catering-Orten oder in Selbstbedienungsrestaurants serviert werden, sie vor Ort essen, mitnehmen oder zur Lieferung nach Hause bestellen;
- Zubereiten und Servieren von Speisen zum direkten Verzehr aus Fahrzeugen oder mobilen Geschäften;
- Aktivitäten von Restaurants, Cafés, Fast-Food-Restaurants, Imbissbuden, Eiswagen, mobilen Imbisswagen, Lebensmittelzubereitung an Marktständen
Zu dieser Gruppierung gehören auch:
- Aktivitäten von Restaurants und Bars im Zusammenhang mit der Lieferung von Lebensmitteln an Verbraucher durch einzelne Unternehmensbereiche

OKVED-Code 56.10.1

Betrieb von Restaurants und Cafés mit vollem Restaurantbetrieb, Kantinen, Schnellrestaurants und Selbstbedienungsrestaurants

OKVED-Code 56.10.2

Zubereitung und/oder Verkauf von Speisen zum sofortigen Verzehr an Ort und Stelle, von Fahrzeugen oder mobilen Ständen aus

OKVED-Code 56.10.21

Catering-Aktivitäten zum Mitnehmen

OKVED-Code 56.10.22

Aktivitäten von Foodtrucks, die verzehrfertige Speisen zubereiten und/oder verkaufen

OKVED-Code 56.10.23

Aktivitäten von Anhängern, Zelten für die Zubereitung und den Verkauf von Speiseeis

OKVED-Code 56.10.24

Aktivitäten von Marktständen und Ständen für die Zubereitung von Speisen

OKVED-Code 56.10.3

Betrieb von Restaurants und Bars zur Bereitstellung von Mahlzeiten in Eisenbahnspeisewagen und auf Schiffen
Diese Gruppierung umfasst nicht:
- Einzelhandelsverkauf von Lebensmitteln über Verkaufsautomaten, siehe 47.99
- Bereitstellung von Catering-Dienstleistungen zu ermäßigten Preisen, siehe 56.29

Unterklasse
56.2

Aktivitäten von Einrichtungen der öffentlichen Gastronomie, die festliche Veranstaltungen und andere Arten von Catering anbieten

OKVED-Code 56.21

Aktivitäten von öffentlichen Catering-Einrichtungen für festliche Veranstaltungen
Diese Gruppierung umfasst:
- Dienstleistungen zur Zubereitung und Lieferung von Speisen nach Vereinbarung mit dem Kunden mit Lieferung an die angegebene Adresse oder zu einem bestimmten Anlass
Diese Gruppierung umfasst nicht:
- Herstellung von verderblichen Produkten für den Wiederverkauf, siehe 10.89

OKVED-Code 56.29

Tätigkeiten von Gastronomiebetrieben für andere Arten der Gastronomie
Diese Gruppierung umfasst:
- Zubereitung und Lieferung von Speisen an Organisationen im Einvernehmen mit dem Kunden über einen bestimmten längeren Zeitraum durch öffentliche Catering-Einrichtungen sowie Verkauf von kulinarischen Produkten in Sport- und ähnlichen Einrichtungen zu reduzierten Preisen
Lebensmittel werden in der Regel in einer zentralen Einrichtung zubereitet
Diese Gruppierung umfasst:
- Aktivitäten von Catering-Organisationen, die zubereitete Speisen liefern (z. B. Transport- und Bauunternehmen, Touristengruppen, Militärangehörige und andere Verbrauchergruppen);
- Aktivitäten für die Lieferung von Lebensmitteln an Sport- und andere Einrichtungen (zu reduzierten Preisen);
- Betrieb von Kantinen, Kantinen oder Cafeterien (in Ämtern, Krankenhäusern, Schulen, Instituten etc.) auf der Grundlage ermäßigter Lebensmittelpreise
Diese Gruppierung umfasst nicht:
- Zubereitung verderblicher Lebensmittel für den Wiederverkauf, siehe 10.89
- Einzelhandel mit verderblichen Produkten, siehe Klasse 47

OKVED-Code 56.29.1

Tätigkeiten öffentlicher Catering-Organisationen, die Fertiggerichte (für Transport- und Bauunternehmen, Touristengruppen, Personal der Streitkräfte, Einzelhändler und andere Verbrauchergruppen) im Rahmen des Vertrags liefern

OKVED-Code 56.29.2

Aktivitäten von Kantinen und Buffets in Unternehmen und Institutionen

OKVED-Code 56.29.3

Aktivitäten für die Lieferung von Lebensmitteln an Bildungs-, Sport- und andere Einrichtungen (zu reduzierten Preisen)

OKVED-Code 56.29.4

Betrieb von Sozialkantinen, Kantinen oder Cafeterien (in Ämtern, Krankenhäusern, Schulen, Instituten etc.) auf der Grundlage von Lebensmittelvorzugspreisen

Unterklasse
56.3

Getränke servieren

OKVED-Code 56.30

Getränke servieren
Diese Gruppierung umfasst:
- Herstellung und Verkauf von Getränken zum direkten Verzehr in Betrieben
Diese Gruppierung umfasst:
- Aktivitäten von Bars, Tavernen, Cocktailhallen, Diskotheken und Tanzflächen (mit überwiegendem Getränkeservice), Bierbars, Buffets, Phyto-Bars, Getränkeautomaten
Diese Gruppierung umfasst nicht:
- Wiederverkauf von verpackten/zubereiteten Getränken, siehe Klasse 47
- Einzelhandelsverkauf von Getränken über Verkaufsautomaten, siehe 47.99
- Betrieb von Diskotheken und Tanzflächen ohne Ausschank von Getränken, siehe 93.29

Bei der Registrierung einer GmbH oder eines Einzelunternehmers sowie bei Änderungen an der Art der Tätigkeit des Unternehmens müssen Sie die erforderlichen OKVED-Codes im Verzeichnis auswählen und im Antrag angeben.
Im OKVED-Nachschlagewerk sind alle Codes mit einer Entschlüsselung aufgeführt, mit der Sie sie genau auswählen können.
Bitte beachten Sie, dass die Anzahl der von Ihnen gewählten OKVED-Codes unbegrenzt ist, aber Sie müssen einen Hauptcode auswählen, für den der Prozentsatz der Einnahmen, die Sie erhalten, mindestens 60% des Haupteinkommens aus dieser Aktivität betragen muss.
In Registrierungsanträgen, bei Änderungen und in anderen Dokumenten müssen Codes angegeben werden, die mindestens 4 Ziffern des Codes enthalten (Klassen und Unterklassen nicht angeben).
Im Klassifikator der Aktivitätscodes (OKVED) gibt es Codes, unter denen Ihre Aktivität einen lizenzierten Status haben muss, und Sie müssen eine entsprechende Lizenz erwerben. Vergessen Sie daher bei der Auswahl der OKVED-Codes bei der Registrierung eines Unternehmens nicht, sich die Liste der lizenzierten Aktivitäten anzusehen.

Unternehmertum kann in verschiedene Richtungen gehen, aber meistens versuchen private Unternehmer, eine Marktnische zu besetzen, die mit dem Verbraucher in Form der allgemeinen Bevölkerung verbunden ist. Die Durchführung bestimmter Arbeiten, Dienstleistungen sowie die Organisation von Unterhaltungsveranstaltungen sind immer gefragt, was bedeutet, dass sie durchaus in der Lage sind, unternehmerische Kosten zu decken und Gewinne zu erzielen. Daher wählen viele unerfahrene Geschäftsleute die Gastronomiebranche für sich selbst, und OKVED für die Aktivitäten von Restaurants und Cafés muss ebenfalls angegeben werden.

Wo soll dieser Code eingefügt werden?

Alle Unternehmer stehen zum ersten Mal in der Phase der Registrierung eines Privatunternehmens vor der Wahl des richtigen Codes für ihre Aktivitäten, da die Einreichung von Registrierungsunterlagen zwangsläufig mit ihrer Angabe einhergeht.

Es ist erwähnenswert, dass die Regulierungsbehörden dank des Kodex wissen, welche Art von Unternehmen dieser oder jener Unternehmer betreiben wird, und sie können auch analysieren, wie der Unternehmensgegenstand dieser Art von Unternehmen entspricht.

Viele Menschen wissen also, dass die Registrierung von öffentlichen Verpflegungsstellen auf den Indikatoren basiert, die im Rahmen dieses Geschäfts akzeptabel sind, und ein Verstoß gegen bestimmte Standards kann sogar dazu führen, dass die Steuerbehörden die Erstellung eines Registrierungsgesetzes ablehnen. Mit Hilfe dieses Kodex verstehen die Kontrolleure, womit sie sich befassen müssen, und bei der Organisation einer Vor-Ort-Begehung werden sie mit deren Auftrag genau nach Art der Tätigkeit bestimmt.

Darüber hinaus muss dieser Kodex bei der Beschäftigung von Leiharbeitern in der Betriebsstätte bei den Sozialversicherungsträgern bestätigt werden, da er die Risikoklasse der Arbeitsbedingungen sowie den Zinssatz für die Berechnung und Anhäufung von Versicherungsprämien bestimmt.

Einige Organisationen schreiben OKVED direkt in der Charta vor, und dann ziehen Änderungen im Beschäftigungsbereich immer Änderungen im Hauptdokument des Unternehmens nach sich. Viele Arten der Berichterstattung erfordern jedoch auch die Angabe eines bestimmten Codes, der den Regulierungsbehörden eine Vorstellung von der Übereinstimmung des Geschäftsgegenstands mit dem von ihm verwendeten Steuersystem sowie von der Korrektheit der Erstellung von Berichtsdokumenten gibt .

Auch bei der Auswahl einer Tätigkeitsart für die spätere Bestimmung mit OKVED lohnt es sich, sich mit der Liste dieser Arten von Unternehmertum vertraut zu machen, deren Registrierung mit einer Lizenzierung einhergeht, da Arbeiten ohne entsprechendes Dokument nicht nur hohe Geldstrafen verursachen, sondern auch eine komplette Schließung der Geschäftsstelle.

Option für Restaurants und Cafés

Die Auswahl eines speziellen Codes erfolgt auf der Grundlage des allrussischen Klassifikators, der alle Codes enthält, die die bestehenden Arten von Aktivitäten von Unternehmern beschreiben. Gerade wegen der Fülle der bereitgestellten Informationen bedarf es bei dieser Ressource gewisser Konkretisierungsmaßnahmen, damit Nutzer den benötigten Code schnell und richtig finden.

Die Aktivitäten von Restaurants und Cafés OKVED 2016 werden den Benutzern unter dem Code 56.10 präsentiert. Unter diesem Wert wird ein Unternehmensobjekt registriert, das eine Stelle der öffentlichen Gastronomie ist. Der Registrierungsprozess wird von einer sehr großen Anzahl von Nuancen und der Erfüllung bestimmter staatlicher Anforderungen begleitet, aber da der Artikel speziell OKVED gewidmet ist, lohnt es sich, diesen Code genauer zu betrachten.

Dieser Kodex steht buchstäblich für die Arbeit von Restaurants sowie für die Erbringung von Dienstleistungen im Zusammenhang mit der Lieferung von Lebensmitteln.

Die Unterklasse 56.1 fasst die Tätigkeiten von Gastronomiebetrieben in Form eines Restaurants sowie jene Dienstleistungen zusammen, die die direkte Lieferung von Speisen und die damit verbundenen Handlungen beinhalten.
Klasse 56 – gilt für Geschäftstätigkeiten im Zusammenhang mit der Organisation der Bereitstellung von Speisen und Getränken.
Codes aus dieser Gruppe gehören zu Abschnitt I des Klassifikators, der den Tätigkeiten von Hotel- und Gastronomiebetrieben gewidmet ist.

Bedeutung des Codes

Es ist erwähnenswert, dass, wenn die unternehmerische Tätigkeit in direktem Zusammenhang mit dem Restaurantgeschäft steht, aber nicht der Beschreibung dieses Codes entspricht, der Unternehmer den Abschnitt im Detail prüfen muss, um den für ihn am besten geeigneten Code auszuwählen. Denn die Korrektheit des angegebenen Wertes ist ein sehr wichtiger Aspekt, denn auf seiner Grundlage wird die Einhaltung aller gesetzlich vorgeschriebenen Normen für diese Art von Geschäft überprüft.

Darüber hinaus sieht das Gesetz für Tätigkeiten, die nicht unter einem eigenen Kodex stehen, dh nicht den bei der Registrierung angegebenen entsprechen, keine Haftungsmaßnahmen vor, begründet jedoch eine Verpflichtung des Unternehmers, die Regulierungsbehörden innerhalb von drei Tagen ab Beginn zu melden von Aktivitäten unter einem anderen Code. Tut er dies nicht, trifft ihn in diesem Fall zwangsläufig eine Bußgeldhaftung.

Wenn sich ein Unternehmer also für die Organisation einer öffentlichen Verpflegungseinrichtung entschieden hat, ist es gemäß OKVED-2 für ihn am ratsamsten, den Code 56.10 anzuwenden, der für diese Art von Unternehmen vorgesehen ist.

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Die wichtigsten Arten von unternehmerischen Aktivitäten, die sich auf dieses Geschäft beziehen, sind die Arbeiten solcher Institutionen:

Restaurants;

Kantinen;

Pizzerien;

Knödel;

Kaffeehäuser und andere.

Sie alle haben Personal und Küchen, in denen Essen zubereitet und auch an Besucher verkauft wird. Jede dieser Einrichtungen erbringt Dienstleistungen im Zusammenhang mit der Zubereitung oder dem Verkauf von kulinarischen Produkten.

Welche Bezeichnung wählen?

Die Wahl eines OKVED-Codes für Geschäfte im Zusammenhang mit der Zubereitung und dem Verkauf von Lebensmitteln in öffentlichen Speiselokalen ist nicht schwierig, wenn Sie sich in der OKVED-Struktur zurechtfinden. Es gibt keine eindeutige digitale Bezeichnung mit der Dekodierung „Öffentliche Gastronomie“ im Klassifikator. Aber in diesem Dokument gibt es einen ganzen Abschnitt mit dem Buchstabencode HA. Dieser Abschnitt ist Hotels und Restaurants gewidmet.

Unterklasse 55.11

Aber es ist die Gemeinschaftsverpflegung in diesen Einrichtungen, der eine Unterklasse von OKVED 55.11 zugeteilt wurde. Dieser Statistikcode ist eine digitale Bezeichnung für den Betrieb von hotelähnlichen Betrieben, in denen Restaurants, Cafés oder andere Arten von Gastronomiebetrieben betrieben werden. Das heißt, es umfasst die Arbeit von Orten, an denen Sie ein Zimmer mieten können, um mit der Möglichkeit der Verpflegung zu bleiben.

Unterklasse 55.3

Eine weitere Unterklasse, die Zahlen zur Bezeichnung eines bestimmten Catering-Standorts enthält, ist 55.3. Es widmet sich ausschließlich dem Funktionieren von Restaurants sowie dem Gewinn aus ihrer Arbeit durch einen Geschäftsmann. Spezifischer ist die Bezeichnung 55.30. Sie bestimmen nicht nur die Arbeit von Restaurants, sondern auch von Cafés. Die Haupttätigkeit, die durch diese Nummern gekennzeichnet ist, ist die Herstellung und der Verkauf von Lebensmitteln für Besucher sowie andere Dienstleistungen, die in diesen Einrichtungen erbracht werden.

Unterklasse 55.4

Eine Gruppe von Bezeichnungen aus dem HA-Bereich, die zur Bezeichnung von Tätigkeiten im Bereich des Schankbetriebs verwendet wird. Es ist üblich, einen spezifischeren Statistikcode 55.40 anzugeben. Es bedeutet den Verkauf verschiedener Getränke, die Zubereitung und den Verkauf von kulinarischen Produkten, Snacks, Desserts in Kombination mit zusätzlichen Unterhaltungsdiensten, die nicht obligatorisch sind.

Unterklasse 55.5

Die nächste Gruppe von Codes, die die Funktionsweise von Catering-Einrichtungen bestimmen können, ist Unterklasse 55.5. Darunter werden unternehmerische Aktivitäten verstanden, die auf den erfolgreichen Betrieb von Gastronomiebetrieben in Großunternehmen, Kantinen sowie die Belieferung dieser Betriebe mit Speisen abzielen.

Diese Unterklasse hat auch ihre eigene Unterteilung in mehrere OKVED-Codes, nämlich:

51, der sich eng auf Tätigkeiten bezieht, die auf die Zubereitung und den Verkauf von kulinarischen Produkten abzielen, die ein breites Angebot und eine Vielfalt entsprechend den Bedürfnissen verschiedener Verbrauchergruppen zu besonders reduzierten Kosten bieten. Dies kann die Bedienung von Kantinen in öffentlichen Einrichtungen umfassen, beispielsweise für Schüler, Studenten, Militärs und andere Gruppen von Staatsbediensteten.

52 - eine Reihe von Zahlen für OKVED, die die Zubereitung und den Verkauf von Lebensmitteln in Organisationen verschiedener Branchen zum Verzehr durch ein breites Kontingent der Bevölkerung umfasst. Darüber hinaus wird diese Bezeichnung verwendet, um die Aktivitäten für den Verkauf von kulinarischen Produkten an die Orte ihrer Bestellung während des Transports zu bestimmen, um verschiedene Festlichkeiten zu servieren.

Dies sind alles Codes, die laut OKVED 2017 für die Geschäftstätigkeit im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung verwendet werden können. Mit Beginn des Jahres 2017 wird jedoch ein neuer Klassifikator eingeführt, der Tätigkeiten rund um die Verpflegung in den Bereich I, Klasse 56 verlagert.

Berufstätige schaffen es nicht immer ganz auf einen Snack irgendwo in einem Café oder Restaurant zu verzichten. Daher entscheiden sich viele Geschäftsleute für Geschäfte in dieser Richtung. Um ein Unternehmen im Bereich der Gastronomie zu gründen, müssen Sie einen Antrag bei der Föderalen Steuerverwaltung stellen, die Ihre Tätigkeitsart angibt, die gemäß OKVED für die Gemeinschaftsverpflegung zuständig ist.

Die Essenz der Gastronomie

Gemeinschaftsverpflegung ist eine allgemein gebräuchliche Abkürzung für die Gemeinschaftsverpflegung, die sowohl die Herstellung als auch den Verkauf von Fertiggerichten sowie Halbfabrikaten umfasst. Die wichtigsten Arten von unternehmerischen Aktivitäten, die sich auf dieses Geschäft beziehen, sind die Arbeiten solcher Institutionen:

Cafe;
Restaurants;
Riegel;
Kantinen;
Pizzerien;
Knödel;
Cafés und andere.

Welche Bezeichnung wählen?

Unterklasse 55.11

Unterklasse 55.3

Unterklasse 55.4

Unterklasse 55.5

51, der sich eng auf Tätigkeiten bezieht, die auf die Zubereitung und den Verkauf von kulinarischen Produkten abzielen, die ein breites Angebot und eine Vielfalt entsprechend den Bedürfnissen verschiedener Verbrauchergruppen zu besonders reduzierten Kosten bieten. Dies kann die Bedienung von Kantinen in öffentlichen Einrichtungen umfassen, beispielsweise für Schüler, Studenten, Militärs und andere Gruppen von Staatsbediensteten.
52 - eine Reihe von Zahlen für OKVED, die die Zubereitung und den Verkauf von Lebensmitteln in Organisationen verschiedener Branchen zum Verzehr durch ein breites Kontingent der Bevölkerung umfasst. Darüber hinaus wird diese Bezeichnung verwendet, um die Aktivitäten für den Verkauf von kulinarischen Produkten an die Orte ihrer Bestellung während des Transports zu bestimmen, um verschiedene Festlichkeiten zu servieren.

Dies sind alles Codes, die laut OKVED 2017 für die Geschäftstätigkeit im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung verwendet werden können. Mit Beginn des Jahres 2019 wird jedoch ein neuer Klassifikator eingeführt, der Tätigkeiten rund um die Verpflegung in den Bereich I, Klasse 56 verlagert.

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Ernährung ist das Bedürfnis eines jeden Menschen, das unbedingt befriedigt werden muss, daher ist es nicht verwunderlich, dass die Verbreitung unternehmerischer Einrichtungen, deren Kompetenz die Bereitstellung von Lebensmitteln in verzehrfertiger Form umfasst, sehr weit verbreitet ist. Im OKVED 2016 ist auch die öffentliche Verpflegung vorgesehen, da diese unternehmerische Tätigkeit in der staatlichen Ordnung registriert werden muss und auch die Anforderungen an Verpflegungsstellen erfüllen muss.

Umfangreiches Geschäftsfeld

Jeder Mensch braucht Nahrung. Geschmacksvorlieben können sehr unterschiedlich sein, aber Nahrung ist die Grundlage des menschlichen Lebens. Unter modernen Bedingungen beginnt die Hausmannskost der spezialisierten Küche im Vertrieb zu weichen. Alles aufgrund der Tatsache, dass die Beschäftigung der Bevölkerung stark zunimmt und einfach keine Zeit zum Kochen bleibt. Viele Menschen bevorzugen den schnellen Prozess des Kochens von Fertiggerichten hin zum kompletten Selbstkochen, da dies nicht nur Energie spart, sondern auch die Zeit, sich und die eigene Familie mit nahrhaften Lebensmitteln zu versorgen, deutlich verkürzt.

Die Nachfrage hält immer mit dem Angebot Schritt, und der Wunsch der Bevölkerung, dem Kochen weniger Zeit zu widmen, hat eine Antwort von Unternehmern gefunden, die sich nicht nur in der Herstellung und dem Verkauf von Haushaltsgeräten und verschiedenen Geräten manifestiert, die die Kochzeit verkürzen können, sondern auch direkt in verzehrfertigen Lebensmitteln enthalten oder eine schnelle Wärmebehandlung erfordern, wie im Fall von Halbfabrikaten.

Darüber hinaus entstehen überall unternehmerische Einrichtungen, die bereit sind, verzehrfertige Produkte anzubieten, was den Verbraucher in der Regel davon befreit, am Küchenherd stehen zu müssen. Das können sowohl Restaurants und Cafés sein, die von der einfachen Bevölkerung gerne als Outlet und Verweilmöglichkeit aufgesucht werden, als auch Betriebe, die Speisen „to take away“ verkaufen oder direkt nach Hause liefern. In jedem Fall ist die Organisation der Lebensmittelversorgung ein weites Feld unternehmerischer Tätigkeit, dessen Dienstleistungen mit der Zeit immer stärker nachgefragt werden.

Platz in der Wirtschaft

Catering-Outlets verwandeln sich manchmal in ganze Ketten von Restaurants, Cafés und Fast-Food-Lokalen, was auf die ständige Entwicklung und Expansion dieses Bereichs hinweist. Fast Food begleitet das Leben der Berufstätigen ausnahmslos nicht nur in der Mittagspause, sondern auch auf dem Heimweg sowie am Wochenende, wenn man statt Kochen einfach Zeit mit der Familie verbringen möchte. Dies trägt zum Wachstum des Dienstleistungssektors in Bezug auf die Gastronomie bei, und manchmal werden kleine Cafés, die sich an einem passablen Ort befinden, zu Giganten im Bereich des Unternehmertums, die in der Bevölkerung sehr gefragt sind.

Dies deutet darauf hin, dass es immer mehr registrierte Unternehmen gibt, die direkt an der Befüllung der Staatskasse beteiligt sind, was im eigenen Interesse des Staates liegt. Aus diesem Grund findet auch die Entwicklung kleinerer Unternehmen im Bereich der Gastronomie Unterstützung bei ihm, wodurch neue Quellen der Haushaltsfinanzierung erschlossen werden, die manchmal recht groß sind.

Welche Codes gelten

Diese Klasse konzentriert sich auf Tätigkeiten, die die Zubereitung und Bereitstellung von Lebensmitteln für den Verzehr direkt vor Ort oder auf entfernte Weise umfassen. Darüber hinaus können dies Organisationen für die Lebensmittelzubereitung mit anschließender Lieferung sein. Übrigens wird Food Delivery bei den Nutzern immer beliebter, da es eine sehr bequeme Möglichkeit ist, den eigenen Bedarf zu decken. Die wichtigsten OKVED-Codes, die in der Gastronomie verwendet werden, sind:

10 - der Code, der von Restaurants und Cafés sowie von Lebensmittelzubereitungsstellen verwendet wird, die dem Verbraucher Lieferung oder Mitnahme anbieten. Die Anzahl und Verfügbarkeit der Sitzplätze spielt dabei keine besondere Rolle. Dabei wird vor allem berücksichtigt, dass fertige Lebensmittel zum Verkauf angeboten werden.
- Der Kodex wird von Organisationen angewendet, die ihre Dienstleistungen bei Feiern und Veranstaltungen anbieten, die mit dem Servieren von zubereiteten Speisen verbunden sind.
- der Code, der für andere Aktivitäten in Bezug auf die Verpflegung verwendet wird.
30 - der Code, der von Unternehmen verwendet wird, die eine Vielzahl von Getränken servieren.

Die unternehmerische Tätigkeit im Zusammenhang mit der Organisation von Catering ist also ein ziemlich großer Ableger in Bezug auf das Privatgeschäft und kann einem in diesem Bereich tätigen Geschäftsmann auch ein erhebliches Einkommen bringen. Für die korrekte Organisation von Aktivitäten muss ein Unternehmer, der eine Registrierungshandlung durchführt, unbedingt Codes angeben, die im Voraus besser durchdacht sind, da bestimmte Dienstleistungen von Gastronomiebetrieben zusätzliche Codes erfordern.