Weihnachtsessen in der mikrowelle. Was kann in der Mikrowelle zubereitet werden? Interessante Möglichkeiten, die Mikrowelle zu verwenden

20.11.2021

Aufmerksamkeit! Die Rezepte enthalten ungefähre Kochzeiten. sind anders. Wenn es Ihnen an Leistung mangelt, muss die Garzeit verlängert werden.

Sugarstilettosstyle.com

Diese herzhaften, köstlichen Toasts sind eine großartige Ergänzung zu Ihrem Morgenkaffee.

Zutaten

2 Scheiben Weißbrot oder Baguette;
1 Ei;
2 Esslöffel Milch;
1 Esslöffel geschmolzene Butter;
1 Teelöffel Zimt;
½ Teelöffel Zucker;
¼ Teelöffel Vanille.

Kochen

Fetten Sie den Becher, in dem Sie den Toast zubereiten, mit geschmolzener Butter ein. Ein Ei hineinschlagen, leicht schlagen und, ohne aufzuhören zu rühren, Milch, Zucker, Zimt und Vanille hineingießen. Gründlich mischen.

Das Brot in kleine Würfel schneiden und in die Ei-Milch-Mischung tunken. Etwa eine Minute einweichen lassen. In der Mikrowelle bei maximaler Leistung 1,5 Minuten backen und alle 30 Sekunden auf Bereitschaft prüfen.

Mit Honig beträufeln oder mit Puderzucker bestreuen und servieren.

Bernashafo/Depositphotos.com

Eine weitere Frühstücksoption, die direkt in der Tasse zubereitet werden kann.

Zutaten

3 Esslöffel Haferflocken;
1 Glas Milch;
20 Gramm Butter;
2 Teelöffel Honig;
Bananen, Erdbeeren und andere Früchte - nach Geschmack.

Kochen

Milch über die Haferflocken in einer tiefen Schüssel gießen. Es ist besser, Instant-Haferflocken zu verwenden. Etwas salzen und umrühren.

In der Mikrowelle 2-3 Minuten bei maximaler Leistung garen. Während der Brei heiß ist, fügen Sie Butter, Honig und gehackte Früchte hinzu.

Aurimas/flickr.com

Biggerbolderbaking.com

Lasagne kann auch nicht auf einem Backblech im Ofen, sondern in Tassen gegart werden. So wird's gemacht.

Zutaten

2 fertige Blätter für Lasagne;
180 ml Wasser;
50 g Arztwurst;
50 g Ricotta;
20 g Cheddar;
3 Esslöffel Tomatensauce;
1 Teelöffel Olivenöl;
Spinat.

Kochen

Brechen Sie die Lasagneblätter auf die Größe der Tasse, in der Sie sie kochen möchten. In einer separaten Schüssel Wasser und Olivenöl vermischen. Legen Sie die Blätter dort und senden Sie sie für 3-4 Minuten in die Mikrowelle. Die Paste sollte weich werden.

Die Zutaten schichtweise in eine Tasse geben: Tomatensoße, Blatt dafür, etwas Spinat, fein gehackte Wurst, Ricotta. Wiederholen Sie die Schichten, bis die Tasse voll ist. Geriebenen Hartkäse darüber streuen.

Mikrowelle für 2-3 Minuten bei maximaler Leistung. Ihr Ziel ist es, dass die Pasta fertig gekocht ist.

Biggerbolderbaking.com

Eine erfahrene Gastgeberin kann sogar Suppe kochen. Wenn Sie sich noch nicht trauen, hier ist eine schnelle Option: Kartoffelpüree.

Zutaten

170 ml Wasser;
115 ml Hühner- oder Gemüsebrühe;
60 ml Milch;
1 kleine Kartoffel;
1 kleine Zwiebel;
30 g Cheddar;
2 Teelöffel Maismehl;
eine Scheibe gebratener Speck;
Salz und Pfeffer - nach Geschmack;
Sauerrahm und Kräuter zum Servieren.

Kochen

Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Nehmen Sie eine tiefe Schüssel, füllen Sie sie mit Wasser, geben Sie die Kartoffeln hinein und kochen Sie sie für 3-4 Minuten bei maximaler Leistung in der Mikrowelle, bis das Gemüse weich ist.

Überschüssiges Wasser abgießen und Maismehl (es ergibt die richtige Viskosität), fein gehackte Zwiebeln und Speck sowie geriebenen Hartkäse zu den Kartoffeln geben. Mit der Brühe aufgießen, melken und alles gründlich vermischen. Sie können einen Mixer verwenden.

Salz, Pfeffer und Mikrowelle für 2-3 Minuten. Die empfohlene Leistung beträgt 1200 Watt. Wenn Ihr Gerät schwächer ist, verlängern Sie die Garzeit.

Suppe mit Sauerrahm und Kräutern servieren.

Savorysweetlife.com

Ein köstliches Diät-Abendessen kann in nur 5 Minuten zubereitet werden. Dies ist eine großartige Option für diejenigen, die alleine leben und nicht den Ofen vorheizen und einen ganzen Fisch backen möchten.

Zutaten

1 Stück Lachsfilet;
2 Esslöffel Mayonnaise;
2 Esslöffel Sriracha-Sauce;
Zitrone, Petersilie, Salz und Pfeffer - nach Geschmack.

Kochen

Lachsfilets waschen und trocknen. Wenn sich Knochen im Stück befinden, entfernen Sie diese mit einer Pinzette. Fisch mit der Hautseite nach unten in eine Mikrowellen-Glasschale legen, salzen, pfeffern, mit dem Saft einer halben Zitrone übergießen, kurz ziehen lassen.

Mischen Sie zu diesem Zeitpunkt Mayonnaise (es ist besser zu verwenden) mit Sriracha-Sauce. Letzteres kann durch Adjika oder jede andere scharfe Soße ersetzt werden. Bedecken Sie den Lachs mit der resultierenden Mischung. Ein paar Zitronenscheiben darauf legen und mit frisch gehackter Petersilie bestreuen.

Odelinde/Depositphotos.com

Im Sommer kostet Sie dieses Gericht ein paar Cent und die Zubereitung dauert nur etwa eine halbe Stunde.

Zutaten

1 Zucchini;
1 Tomate;
1 Paprika;
1 Zwiebel;
2 Knoblauchzehen;
100 g fette Sauerrahm;
50 g Käse;
Salz und andere Gewürze - nach Geschmack;
Olivenöl.

Kochen

Da wir in der Mikrowelle und nicht im Ofen kochen, sollte das Gemüse klein sein. Die Zucchini waschen, trocknen und in Ringe schneiden. Wenn sie jung sind, kannst du die Schale dran lassen.

Die Zucchini in eine Schüssel geben, salzen, mit Gewürzen abschmecken und mit Olivenöl beträufeln. Mikrowelle für 10 Minuten.

In dieser Zeit die Tomate waschen und in halbe Ringe schneiden, die Zwiebel schälen und schneiden (ebenfalls in halbe Ringe). Gemüse zu Zucchini geben und weitere 7 Minuten in die Mikrowelle stellen.

Den Knoblauch durch eine Presse geben und mit Sauerrahm mischen, fein geriebenen Käse hinzufügen. Die Mischung über das Gemüse gießen und weitere 5-7 Minuten garen.

Das Gericht kann sowohl heiß als auch kalt serviert werden.

olhaafanasieva/Depositphotos.com

Dieses Gericht wird Ihnen helfen, wenn der Haushalt hungrig ist, Sie aber überhaupt keine Lust zum Kochen haben. Besonders lecker mit neuen Kartoffeln.

Zutaten

8 kleine Kartoffeln;
50 g Hartkäse;
50 g Suluguni;
2 Esslöffel Olivenöl;
2 Esslöffel Sauerrahm;
½ Teelöffel Knoblauchpulver;
frische Kräuter, Salz, Nüsse - nach Geschmack.

Kochen

Die Kartoffeln gut waschen. Wenn es jung ist, müssen Sie es nicht einmal reinigen: Gehen Sie einfach mit einem harten Metallschwamm durch die Knollen. Kartoffeln in Scheiben schneiden. Je dünner sie sind, desto kürzer dauert das Garen.

Die Kartoffeln in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben, mit Olivenöl beträufeln, mit Knoblauchpulver bestreuen und mit Salz würzen. Seien Sie vorsichtig mit Salz: Suluguni ist auch salzig. Mikrowelle für 5-7 Minuten bei mittlerer Leistung.

Geriebenen Hartkäse und Suluguni mischen, mit einer Gabel weich machen. Letzteres wird erfolgreich durch Käse ersetzt. Fein gehackte Kräuter und saure Sahne zugeben. Gründlich mischen. Gießen Sie die Käsemischung über die Kartoffeln und toppen Sie sie mit Walnüssen oder anderen Nüssen Ihrer Wahl.

3-5 weitere Minuten kochen, bis der Käse geschmolzen ist.

Mats Lindh/flickr.com

Pilze mit Käse können als eigenständiges Gericht oder als Vorspeise betrachtet werden. Sie werden Sie retten, wenn die Gäste bereits vor der Haustür stehen und es nichts gibt, womit Sie sie behandeln könnten.

Zutaten

12 Champignons;
6 Teelöffel Mayonnaise;
6 Teelöffel geriebener Käse;
Salz, Kräuter - nach Geschmack.

Kochen

Die Pilze waschen und die Stiele entfernen (nicht wegwerfen). Salzen und einen halben Teelöffel Mayonnaise in jeden Hut geben.

Die Keulen in Würfel schneiden und mit geriebenem Käse mischen. Sie können Grün hinzufügen, wenn Sie möchten. Die resultierende Mischung etwas mehr salzen und die Pilze damit füllen.

Mikrowelle für 5-8 Minuten. Die Bereitschaft kann mit einem Zahnstocher überprüft werden: Wenn die Pilze weich sind und Saft geben, sind sie fertig.

Diese beliebte griechische Vorspeise lässt sich einfach in der Mikrowelle zubereiten und dann mit frischem Brot servieren. Minimale Zeit – maximaler Geschmack.

Zutaten

5 Tomaten;
1 Paprika;
1 Esslöffel Olivenöl;
Feta, Oregano, Salz - nach Geschmack.

Kochen

Die Tomaten waschen und in Ringe schneiden. Legen Sie sie in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Nach Geschmack salzen, mit Olivenöl beträufeln und 2 Minuten backen.

In dieser Zeit die Paprika waschen und schneiden. Nehmen Sie die Tomaten aus der Mikrowelle und belegen Sie sie mit zerdrücktem Feta und Paprika. Mit Oregano oder anderen Gewürzen bestreuen und erneut 1-2 Minuten backen. Alles ist fertig!

studioM/Depositphotos.com

Ein Snack für diejenigen, die der Figur folgen. Wenn der Hunger zuschlägt und Sie etwas essen möchten, verwenden Sie dieses Rezept.

Zutaten

2 Esslöffel Haferflocken;
2 Esslöffel fettfreier Kefir;
1 Ei;
Salz und Gewürze - nach Geschmack.

Kochen

Eier, Kefir und Haferflocken verquirlen. Salzen und Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen. Einen Teller mit Backpapier auslegen und die Mischung in Streifen darauf verteilen.

Mikrowelle für 4-5 Minuten. Knusprige Sticks sind fertig!

Eldriva/flickr.com

Desserts sind normalerweise ziemlich mühsam zuzubereiten. Aber nicht in diesem Fall. Dieser Käsekuchen ist schnell und aus den elementarsten Zutaten zubereitet.

Zutaten

1 Packung Zuckerkekse;
1 Ei;
60 g Frischkäse;
2 Esslöffel Sauerrahm;
2 Esslöffel geschmolzene Butter;
4 Teelöffel Puderzucker;
½ Teelöffel Zitronensaft;
¼ Teelöffel Vanille;
Schlagsahne, Nüsse, Früchte, Beeren - zum Dekorieren und Servieren.

Kochen

Mit einem Mixer die Kekse zu Krümeln zerkleinern und mit Butter mischen. Gießen Sie die resultierende dicke Mischung auf den Boden einer mikrowellengeeigneten Schüssel. Verpacken Sie die Kekse gut: Dieser "Kuchen" wird die Basis des Käsekuchens sein.

Käse und saure Sahne verquirlen, dann Puderzucker, Zitronensaft, Vanille und Ei dazugeben und erneut glatt rühren. Buttercreme auf den Keksen verteilen. In der Mikrowelle etwa 2 Minuten backen. Empfohlene Leistung - 700 Watt.

Den fertigen und leicht abgekühlten Käsekuchen für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren mit Nüssen, Beeren oder Früchten garnieren.

Guten Appetit!

Eine Mikrowelle ist jetzt in jedem Haushalt verfügbar, aber unser großer Fehler ist, dass wir sie nur für einen einzigen Zweck verwenden – wir erwärmen darin Essen. Aber man kann darin auch kochen, buchstäblich alles: von Kartoffeln bis Gebäck. Buchstäblich 5 Minuten, und auf Ihrem Tisch liegt bereits ein in einem Mikrowellenherd gekochter Keks - so zart und duftend, dass niemand erraten wird, wie er zubereitet wurde. Sie glauben immer noch nicht, dass dies wahr ist, und nicht meine Fantasien? Dann werfen Sie einen Blick in die Rubrik „Gerichte in der Mikrowelle“ und überzeugen Sie sich selbst.

08.04.2019 | 11

Wenn Sie versucht haben zu kochen (und nicht nur Mannik), haben Sie wahrscheinlich bereits alle Vorteile der Verwendung dieses erstaunlichen Geräts zu schätzen gelernt. Und der wichtigste von ihnen ist die Geschwindigkeit, mit der der Mikrowellenofen diese Aufgabe bewältigt. Also, wenn Sie dringend leckeres Gebäck brauchen (der Appetit ist ausgebrochen oder die Gäste sind gekommen), bereiten Sie zum Beispiel ein Mannik mit Schokoladenstückchen zu

19.03.2018 | 33

Wenn das Haus über ein solches Wunder der Küchentechnologie wie einen Mikrowellenherd verfügt, ist das Kochen verschiedener Gerichte (auch der komplexesten) viel einfacher und schneller in der Zeit. So lässt sich zum Beispiel ein Schoko-Quark-Kuchen in der Mikrowelle in nur 10-12 Minuten zubereiten. Die Zubereitung eines solchen Desserts im Ofen dauert mindestens vierzig Minuten.

16.01.2018 | 23

Käsekuchen sind eine beliebte Delikatesse vieler Bewunderer von Produkten wie Hüttenkäse und Gerichten, in denen er eine der Hauptzutaten ist. Auf der ganzen Welt werden sie meistens in einer Pfanne auf einem fetthaltigen Produkt (in Gemüse oder Butter, in Schmalz) gebraten. Selten im Ofen in kleinen Förmchen gebacken. Noch schneller und einfacher können Sie Käsekuchen in der Mikrowelle zubereiten

14.12.2017 | 39

Ich biete eine eher preisgünstige, aber originelle Möglichkeit, Ihre tägliche Ernährung zu diversifizieren - kochen Sie gefüllte Kartoffeln in der Mikrowelle. Trotz der Tatsache, dass das Gericht sehr einfach zuzubereiten ist und nicht viel Zeit in Anspruch nimmt, wird alles sehr schnell und mit großem Vergnügen gegessen! Dieses Rezept ist geeignet für Junggesellen, Studenten

11.10.2017 | 84

Es gibt kaum jemanden, der keine Pizza mag! Natürlich ist es jetzt kein Problem, eine fertige Pizza zu kaufen, aber viele Leute üben, hausgemachte Pizza für sich und ihren Haushalt zu machen. Es wird im Ofen gebacken, gekocht

Aufmerksamkeit! Die Rezepte enthalten ungefähre Kochzeiten. sind anders. Wenn es Ihnen an Leistung mangelt, muss die Garzeit verlängert werden.

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Diese herzhaften, köstlichen Toasts sind eine großartige Ergänzung zu Ihrem Morgenkaffee.

Zutaten

2 Scheiben Weißbrot oder Baguette;
1 Ei;
2 Esslöffel Milch;
1 Esslöffel geschmolzene Butter;
1 Teelöffel Zimt;
½ Teelöffel Zucker;
¼ Teelöffel Vanille.

Kochen

Mit Honig beträufeln oder mit Puderzucker bestreuen und servieren.

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Eine weitere Frühstücksoption, die direkt in der Tasse zubereitet werden kann.

Zutaten

3 Esslöffel Haferflocken;
1 Glas Milch;
20 Gramm Butter;
2 Teelöffel Honig;
Bananen, Erdbeeren und andere Früchte - nach Geschmack.

Kochen

Milch über die Haferflocken in einer tiefen Schüssel gießen. Es ist besser, Instant-Haferflocken zu verwenden. Etwas salzen und umrühren.

In der Mikrowelle 2-3 Minuten bei maximaler Leistung garen. Während der Brei heiß ist, fügen Sie Butter, Honig und gehackte Früchte hinzu.

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Lasagne kann auch nicht auf einem Backblech im Ofen, sondern in Tassen gegart werden. So wird's gemacht.

Zutaten

2 fertige Blätter für Lasagne;
180 ml Wasser;
50 g Arztwurst;
50 g Ricotta;
20 g Cheddar;
3 Esslöffel Tomatensauce;
1 Teelöffel Olivenöl;
Spinat.

Kochen

Mikrowelle für 2-3 Minuten bei maximaler Leistung. Ihr Ziel ist es, dass die Pasta fertig gekocht ist.

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Eine erfahrene Gastgeberin kann sogar Suppe kochen. Wenn Sie sich noch nicht trauen, hier ist eine schnelle Option: Kartoffelpüree.

Zutaten

170 ml Wasser;
115 ml Hühner- oder Gemüsebrühe;
60 ml Milch;
1 kleine Kartoffel;
1 kleine Zwiebel;
30 g Cheddar;
2 Teelöffel Maismehl;
eine Scheibe gebratener Speck;
Salz und Pfeffer - nach Geschmack;
Sauerrahm und Kräuter zum Servieren.

Kochen

Salz, Pfeffer und Mikrowelle für 2-3 Minuten. Die empfohlene Leistung beträgt 1200 Watt. Wenn Ihr Gerät schwächer ist, verlängern Sie die Garzeit.

Suppe mit Sauerrahm und Kräutern servieren.

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Zutaten

1 Stück Lachsfilet;
2 Esslöffel Mayonnaise;
2 Esslöffel Sriracha-Sauce;
Zitrone, Petersilie, Salz und Pfeffer - nach Geschmack.

Kochen

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Im Sommer kostet Sie dieses Gericht ein paar Cent und die Zubereitung dauert nur etwa eine halbe Stunde.

Zutaten

1 Zucchini;
1 Tomate;
1 Paprika;
1 Zwiebel;
2 Knoblauchzehen;
100 g fette Sauerrahm;
50 g Käse;
Salz und andere Gewürze - nach Geschmack;
Olivenöl.

Kochen

Da wir in der Mikrowelle und nicht im Ofen kochen, sollte das Gemüse klein sein. Die Zucchini waschen, trocknen und in Ringe schneiden. Wenn sie jung sind, kannst du die Schale dran lassen.

Die Zucchini in eine Schüssel geben, salzen, mit Gewürzen abschmecken und mit Olivenöl beträufeln. Mikrowelle für 10 Minuten.

Den Knoblauch durch eine Presse geben und mit Sauerrahm mischen, fein geriebenen Käse hinzufügen. Die Mischung über das Gemüse gießen und weitere 5-7 Minuten garen.

Das Gericht kann sowohl heiß als auch kalt serviert werden.

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Dieses Gericht wird Ihnen helfen, wenn der Haushalt hungrig ist, Sie aber überhaupt keine Lust zum Kochen haben. Besonders lecker mit neuen Kartoffeln.

Zutaten

8 kleine Kartoffeln;
50 g Hartkäse;
50 g Suluguni;
2 Esslöffel Olivenöl;
2 Esslöffel Sauerrahm;
½ Teelöffel Knoblauchpulver;
frische Kräuter, Salz, Nüsse - nach Geschmack.

Kochen

3-5 weitere Minuten kochen, bis der Käse geschmolzen ist.

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Zutaten

12 Champignons;
6 Teelöffel Mayonnaise;
6 Teelöffel geriebener Käse;
Salz, Kräuter - nach Geschmack.

Kochen

Die Pilze waschen und die Stiele entfernen (nicht wegwerfen). Salzen und einen halben Teelöffel Mayonnaise in jeden Hut geben.

Die Keulen in Würfel schneiden und mit geriebenem Käse mischen. Sie können Grün hinzufügen, wenn Sie möchten. Die resultierende Mischung etwas mehr salzen und die Pilze damit füllen.

Mikrowelle für 5-8 Minuten. Die Bereitschaft kann mit einem Zahnstocher überprüft werden: Wenn die Pilze weich sind und Saft geben, sind sie fertig.

Diese beliebte griechische Vorspeise lässt sich einfach in der Mikrowelle zubereiten und dann mit frischem Brot servieren. Minimale Zeit – maximaler Geschmack.

Zutaten

5 Tomaten;
1 Paprika;
1 Esslöffel Olivenöl;
Feta, Oregano, Salz - nach Geschmack.

Kochen

Die Tomaten waschen und in Ringe schneiden. Legen Sie sie in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Nach Geschmack salzen, mit Olivenöl beträufeln und 2 Minuten backen.

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Ein Snack für diejenigen, die der Figur folgen. Wenn der Hunger zuschlägt und Sie etwas essen möchten, verwenden Sie dieses Rezept.

Zutaten

2 Esslöffel Haferflocken;
2 Esslöffel fettfreier Kefir;
1 Ei;
Salz und Gewürze - nach Geschmack.

Kochen

Eier, Kefir und Haferflocken verquirlen. Salzen und Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen. Einen Teller mit Backpapier auslegen und die Mischung in Streifen darauf verteilen.

Mikrowelle für 4-5 Minuten. Knusprige Sticks sind fertig!

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Desserts sind normalerweise ziemlich mühsam zuzubereiten. Aber nicht in diesem Fall. Dieser Käsekuchen ist schnell und aus den elementarsten Zutaten zubereitet.

Zutaten

1 Packung Zuckerkekse;
1 Ei;
60 g Frischkäse;
2 Esslöffel Sauerrahm;
2 Esslöffel geschmolzene Butter;
4 Teelöffel Puderzucker;
½ Teelöffel Zitronensaft;
¼ Teelöffel Vanille;
Schlagsahne, Nüsse, Früchte, Beeren - zum Dekorieren und Servieren.

Kochen

Den fertigen und leicht abgekühlten Käsekuchen für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren mit Nüssen, Beeren oder Früchten garnieren.

Guten Appetit!

Jedes Elektrogerät hat seine eigenen Nuancen und Nutzungsregeln. Heute werden wir über die Mikrowelle sprechen.

Wie man richtig in der Mikrowelle kocht, welche Regeln für das Kochen in der Mikrowelle jede Hausfrau kennen sollte, was man über das Kochen in der Mikrowelle wissen muss.

Bevor Sie also in der Mikrowelle kochen, sollten Sie die Bedienungsanleitung dieses Haushaltsgeräts lesen.

Wenn Sie Lebensmittel in der Mikrowelle zubereiten, werden Sie sehr oft auf die Tatsache stoßen, dass nicht alle Lebensmittel in der Mikrowelle gut gegart werden, dass es ziemlich schwierig ist, den Prozess zu verfolgen, und manchmal stellt sich heraus, dass das Gericht überhaupt nicht das ist, was beabsichtigt war kann einfach brennen.

Informieren Sie sich daher vor dem Garen in der Mikrowelle über deren Leistung und untersuchen Sie, welches Gericht mit welcher Leistung gekocht wird.

Die Leistung der Mikrowelle können Sie ganz einfach herausfinden. Normalerweise sind diese Informationen auf einem Mikrowellenherd geschrieben. Solche Daten finden Sie auch in den Anleitungen von Haushaltsgeräten.

Die Leistung eines Mikrowellenofens kann einen Indikator von 600 bis 1.500 Watt (W, W) haben.

Die Leistung der Mikrowelle kann auf andere Weise überprüft werden. Dazu benötigen Sie Wasser, das Sie in der Mikrowelle erhitzen müssen.

Mit einer Backofenleistung von 1.200 W erhitzen Sie ein Glas Wasser (200 ml) in 1,5 Minuten. Wenn die Leistung des Mikrowellenofens 1000 W beträgt, benötigen Sie jeweils 2 Minuten: 800 W - 2,5 Minuten, eine Mikrowelle mit einer Leistung von 700 W - 3 Minuten und 4 Minuten Wasser wird in der Mikrowelle erhitzt - 600 W .

Da Sie wissen, wie viele Minuten es dauert, Wasser in der Mikrowelle zu erhitzen, können Sie sich an Ihr Elektrogerät anpassen und köstliche Speisen zubereiten.

Sie können auch die Mikrowellenleistung reduzieren. Normalerweise kann dies in den Einstellungen von Haushaltsgeräten erfolgen.

Wenn das Rezept eine hohe Mikrowellenleistung erfordert und Ihr Ofen diese Eigenschaften nicht hat, müssen Sie die Garzeit verlängern.

Verlängern Sie Ihre Mikrowellen-Kochzeit um etwa 10 Sekunden pro 100 W. Wenn beispielsweise eine 1200-W-Mikrowelle ein Gericht in 2 Minuten kocht, müssen Sie für eine 1000-W-Mikrowelle weitere 20 Sekunden hinzufügen.

Mikrowellen unterscheiden sich nicht nur in der Leistung. Sie können nach Art unterschieden werden. So Mikrowellen oder Solo-Öfen- Dies sind gewöhnliche Mikrowellenöfen zum Erhitzen von Lebensmitteln, in denen Hochspannungsgeräte - Magnetrons - installiert sind.

Sie erzeugen hochfrequente elektromagnetische Strahlung. Die Funktionen einer solchen Mikrowelle sind nicht viele, aber sie eignen sich perfekt zum alltäglichen Erhitzen von Speisen.

Eine andere Art von Mikrowelle Konvektionsmikrowelle. Mit dieser Art von Mikrowelle können Sie eine Vielzahl von Gerichten zubereiten, da sie über einen Ventilator verfügt, mit dem die Lebensmittel einer zusätzlichen Wärmebehandlung unterzogen werden.

Die nächste Art von Mikrowellenofen ist Inverter-Mikrowellenöfen. In einem solchen Mikrowellenherd werden Lebensmittel gleichmäßiger gegart, indem niedrige Leistungswerte für die gesamte Garzeit des Gerichts eingestellt werden.

Bevor Sie in der Mikrowelle kochen, vergewissern Sie sich, dass die Stromversorgung stabil ist, denn wenn Sie andere Geräte gleichzeitig mit der Mikrowelle einschalten, riskieren Sie Ihr Gericht.

Vergewissern Sie sich vor dem Garen in der Mikrowelle was in der mikrowelle kochen.

Kaufen Sie hitzebeständige, mikrowellengeeignete Utensilien, die keinen Strom leiten und kein Metall enthalten.

Eine Mikrowelle mit einer Vielzahl von Funktionen kann als Wasserbad, Backofen, Heißluftofen dienen.

Interessanterweise kann die Mikrowelle zum Sterilisieren von Gläsern und zum Desinfizieren von Küchenschwämmen und Schneidebrettern verwendet werden, indem sie mit Zitronensaft behandelt werden. Die Mikrowelle kann auch als Trockner verwendet werden.

Wenn Sie sich entscheiden, das Gericht in der Mikrowelle zuzubereiten, schneiden Sie das Essen in kleine Stücke. Wenn Sie einen Deckel in der Mikrowelle verwenden, stellen Sie sicher, dass er einen Dampfauslass hat.

Denken Sie daran, dass immer zuerst erhitzt wird, was an den Rändern ist. Weniger Mikrowellen erreichen Lebensmittel in der Mitte des Tellers.

Um Fisch und Fleisch in der Mikrowelle saftig zu halten, salzen Sie am Ende des Garvorgangs. Verwenden Sie zur Zubereitung des Teigs eine hohe Form, füllen Sie diese aber nur bis zur Hälfte, da der Teig sehr hoch aufgehen kann.

Um Speisen in der Mikrowelle saftig zu machen, decken Sie diese mit einer Folie oder dem bereits erwähnten Deckel mit Loch ab.

Heute ist eine solche Kücheneinheit wie ein Mikrowellenherd im Alltag in fast jeder Familie vorhanden. Aber was in der Mikrowelle gekocht werden kann - das wissen nur wenige. Die meisten Besitzer dieses Küchengeräts verwenden es nur zum Erhitzen von Speisen oder zum schnellen Zubereiten heißer Sandwiches. Ein Mikrowellenherd kann jedoch mehrere Küchengeräte gleichzeitig ersetzen, z. B. einen Backofen, einen Wasserbad, einen Heißluftofen, einen Grill. Der Mikrowellenherd kann als herkömmlicher Herd oder bestimmungsgemäß unter Verwendung von Mikrowellen in Kombination mit anderen Merkmalen des Geräts verwendet werden. In unserem Artikel stellen wir Ihnen interessante Rezepte für die Mikrowelle vor, mit denen Sie in kurzer Zeit Frühstück, Mittag- oder Abendessen zubereiten können.

Wichtige Aspekte des Mikrowellenkochens

Bevor Sie direkt mit dem Kochen fortfahren, müssen Sie einige Nuancen berücksichtigen, um das Essen nicht zu verderben, und das gekochte Gericht ist schmackhaft und appetitlich:

Die Mikrowellen, die die Mikrowelle verwendet, dringen von verschiedenen Seiten nicht tiefer als 2 cm in Lebensmittel ein, daher sollte das Schneiden von Lebensmitteln in kleine Stücke oder Scheiben erfolgen und gelegentlich gemischt werden.

Wichtig! Wenn Sie sich entscheiden, Flügel oder andere Teile eines Vogels zu backen, müssen diese während des Garvorgangs ausgetauscht und gewendet werden.

Wenn Sie sich entscheiden, Lebensmittel im Mikrowellenmodus zu backen oder zu braten, legen Sie die großen Zutaten Ihres Gerichts auf den Rand des Tellers, in diesem Fall backen die Mikrowellen das Produkt besser.
Decken Sie den Behälter bei der Zubereitung der Suppe mit einem Deckel ab, Voraussetzung ist das Vorhandensein eines Lochs für die Dampfentfernung.

Wichtig! Um den Kochvorgang zu reduzieren, reicht es aus, ein Glasröhrchen auf den Boden des Behälters zu stellen.

Damit Fleisch und Fisch nicht an Saftigkeit verlieren, salzen Sie die Speisen ganz am Ende des Garvorgangs.
Um das Frühstück in der Mikrowelle aus Eiern zuzubereiten, wird das Eigelb zuerst mit einem Zahnstocher durchstochen, nach einem solchen Vorgang breiten sie sich nicht aus.
Bei der Zubereitung von Teig zum Backen in der Mikrowelle ist es notwendig, eine Form mit hohem Rand zu verwenden und diese nur halb zu füllen, da der Teig unter Mikrowelleneinwirkung höher aufgeht als im Ofen.

Wichtig! Damit der Kuchen oder die Teigbrötchen nicht anbrennen, geben Sie beim Kneten mehr Mehl hinzu.

Um zu verhindern, dass die Oberseite des Garguts austrocknet, decken Sie den Teller mit Frischhaltefolie ab oder verwenden Sie einen speziellen Kuppeldeckel.

Welches Geschirr für die Mikrowelle?

Ein weiterer wichtiger Punkt, den Sie beachten sollten, bevor Sie einen Cupcake in der Mikrowelle oder ein anderes Gericht zubereiten, ist die Auswahl des geeigneten Geschirrs:

Teller und andere Kochbehälter sollten vollständig transparent sein, um Mikrowellen besser passieren zu lassen.
Die Zusammensetzung von Küchenutensilien sollte keine Metalle enthalten, das Geschirr sollte hitzebeständig sein und keinen Strom leiten.

Die Platten sollten vor der Verwendung in der Mikrowelle auf Kompatibilität getestet werden.

Geschirrtest:

Nehmen Sie eine gewöhnliche facettierte Glastasse, füllen Sie sie mit Wasser und stellen Sie sie in die Schüssel, die Sie in der Mikrowelle verwenden möchten.
Schalten Sie als nächstes die maximale Leistung am Gerät ein und stellen Sie den Timer auf 1 Minute ein.
Nach Ablauf der Zeit sollte das Wasser im Glas heiß werden und das Geschirr, in dem sich das Glas befand, dagegen kalt bleiben.
Wenn sich der Behälter auch erhitzt, bedeutet dies, dass er nicht für die Verwendung in einem Mikrowellenherd geeignet ist.

Dieses Rezept zum Kochen von Kartoffeln in der Mikrowelle rettet jede Hausfrau, wenn Gäste bereits unterwegs sind und praktisch keine Zeit mehr bleibt, lange am Herd zu stehen. Auf diese Weise zubereitete Kartoffeln werden zu einer schmackhaften, sättigenden und duftenden Beilage auf Ihrem Tisch.

Zutaten für das Gericht:

Neue Kartoffeln - 6-8 Stück;
Butter - 50 g;
Knoblauch - 1 Nelke;
Grüns - 1 Bund;
Salz und Gewürze nach Geschmack.

Kochmethode:

Junge Kartoffeln schälen, dann gründlich mit kaltem Wasser abspülen.
In kleine Stücke schneiden, in eine Auflaufform geben.
Für das Dressing die Butter schmelzen, fein gehackte Kräuter, Knoblauch und Gewürze dazugeben.

Wichtig! Fügen Sie eine kleine Menge Rosmarin oder Basilikum für ein angenehmes Aroma hinzu.

Dressing über die Kartoffeln giessen, gut mischen.
Stellen Sie das vorbereitete Gericht für 10 Minuten in die Mikrowelle.

Wichtig! Die Garzeit hängt von der Leistung des Geräts ab. Die angegebene Zeit ist geeignet, wenn ein Ofen mit einer Leistung von 800-1000 W verwendet wird.

Entfernen Sie die Kartoffeln von Zeit zu Zeit und wenden Sie sie, damit sie gleichmäßig garen.
Vor dem Servieren die Kartoffeln mit fein gehackten Kräutern bestreuen.

Wenn Sie im Laden an der kulinarischen Abteilung vorbeigehen, können Sie sehr oft den angenehmen Geruch riechen, der von gegrillten Hähnchen ausgeht. Viele denken: Werden alle Zubereitungsregeln eingehalten und ist das Produkt richtig frisch? Wir bieten ein einfaches Rezept, wie man gegrillte Flügel in der Mikrowelle zubereitet. Damit können Sie sich der Qualität des Produkts sicher sein.

Zutaten:

Hühnerflügel - 8 Stück;
Knoblauch - 3 Nelken;
Sojasauce - 200 ml.

Kochmethode:

Bevor Sie die Flügel in die Mikrowelle stellen, marinieren Sie sie in Sojasauce mit Gewürzen und Pfeffer. Für eine Weile in den Kühlschrank stellen.
Mahlen Sie den Knoblauch zu Brei, reiben Sie die vorbereiteten Flügel damit ein.
Auf ein Papiertuch legen, um überschüssige Marinade aufzusaugen.
Jetzt ist es Zeit, die gegrillten Flügel vorzubereiten. Die Wings auf den Grillrost legen, auf einer Seite 20 Minuten backen und auf der anderen Seite genauso.

Wichtig! Um dieses Gericht zuzubereiten, muss die Mikrowelle über eine Grillfunktion verfügen, da es sonst nicht möglich ist, gegrillte Flügel zu Hause in der Mikrowelle zuzubereiten.

Der Garvorgang muss bei geringer Leistung des Gerätes und der niedrigsten Stufe des Grills durchgeführt werden.

Was kann man sonst noch in der Mikrowelle zubereiten?

Ente in der Mikrowelle

Um die Zeit für das Eindecken des festlichen Tisches zu verkürzen, können Sie die einfache Methode des Garens von Ente in der Mikrowelle anwenden. Der Vogel ist sehr saftig, weich und hat eine köstliche Kruste.

Zutaten:

Ente - 1 Stück;
Butter - 100 g;
Zwiebel - 5 Stück;
Brühe - 1 Glas;
Zucker - 1 Teelöffel;
Salz - 1 Esslöffel;
Pfeffer - 1 Teelöffel.

Kochmethode:

Die Zwiebel schälen, in halbe Ringe schneiden oder auf irgendeine Weise hacken.
Legen Sie dann die vorbereitete Zwiebel in einen Mikrowellenbehälter und gießen Sie eine kleine Menge warmes Salzwasser hinein.
Das Gericht in die Mikrowelle stellen, den Deckel schließen, die Zwiebel 5 Minuten bei maximaler Leistung des Geräts köcheln lassen.
Nach Ablauf der Zeit das Wasser in die vorbereitete Brühe abgießen und die gedünstete Zwiebel mit Butter und Zucker mischen, 2 Minuten braten.
Als nächstes bereiten Sie den Entenkadaver ein wenig vor. Dazu auf dem Herd von allen Seiten anbraten, bis sich eine schöne Kruste bildet.
Jetzt eine große Glasschale nehmen und die gebratene Ente hineinlegen, die Brühe und das restliche Öl angießen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Ente mit einem Deckel abdecken und in der Mikrowelle etwa 20 Minuten köcheln lassen.

Wichtig! Nach Ablauf der Zeit wird die Ente weitere 20 Minuten ruhen gelassen, um die Bereitschaft zu erreichen.

Das fertige Gericht mit der Zwiebelmischung bestreuen und den Saft, der beim Kochen hervorgetreten ist, darüber gießen.

Hirsebrei ist ein sehr gesundes und sehr sättigendes Gericht, das Sie sogar in der Mikrowelle zubereiten können. Das Rezept, das später besprochen wird, ist nützlich für diejenigen, die das Fasten sehr streng einhalten.

Wichtig! Dies ist ein klassisches Porridge-Rezept, das durch Hinzufügen neuer Zutaten wie Milch, Trockenfrüchte, Butter oder kandierte Früchte modifiziert werden kann.

Zutaten:

Hirse - ⅓ Tasse;
Salz - 1 Prise;
Wasser - 1 Glas.

Kochmethode:

Spülen Sie den Grieß gründlich ab, bevor Sie ihn unter Wasser garen.

Wichtig! Hirse hat eine Eigenschaft - sie ist etwas bitter und sollte daher sehr sorgfältig gewaschen werden.

Gießen Sie das gewaschene Müsli auf den Boden des Garbehälters, gießen Sie ein halbes Glas Wasser ein und fügen Sie Salz hinzu.
Schicken Sie den Brei für 5 Minuten bei der Leistung des Geräts von 800 W in den Geschirrständer der Mikrowelle.
Nach Ablauf der Zeit das restliche Wasser zugeben, den Brei erneut mischen.

Wichtig! Wenn Sie einen süßen Brei zubereiten möchten, können Sie in dieser Phase des Kochens Zucker hinzufügen.

Die Mikrowelle für weitere 2 Minuten einschalten, dann erneut umrühren und erneut für 2 Minuten einschalten.

Wichtig! In dieser Zeit sollte das Wasser vollständig verkochen. Probieren Sie Haferbrei – wenn er fertig ist, können Sie ihn auf dem Tisch servieren.

Grießbrei, den jeder seit seiner Kindheit kennt, lässt sich für die meisten auch auf ungewöhnliche Weise zubereiten - in der Mikrowelle. Das von uns vorgestellte Rezept wird dazu beitragen, klassische Traditionen und moderne Technologie zu kombinieren, um den Kochprozess erheblich zu beschleunigen.

Zutaten:

Grieß - 2 Esslöffel;
Zucker - 2 Teelöffel;
Salz - 1 Prise;
Milch - 1 Glas;
Butter - 20 g.

Kochmethode:

Grieß, Salz und Zucker in einen tiefen Spezialbehälter geben und gründlich mischen.
Gießen Sie ein Glas Milch ein und stellen Sie es in die Mikrowelle.
Am Gerät stellen wir den Timer auf 1,5 Minuten ein, bei einer Geräteleistung von mindestens 750 Watt.
Nach Ablauf der Zeit den Brei mischen, die Butter dazugeben.
Wir schalten das Gerät für weitere 1,5 Minuten ein.