Minze-Limetten-Getränk. Minz-Limetten-Getränk Alkoholfreier Mojito mit Sprite
Mango-Limetten-Smoothie Die Mango der Länge nach halbieren, den Kern entfernen und die Hälften schälen. Das Fruchtfleisch in Scheiben oder Stücke schneiden und in die Schüssel eines Mixers oder einer Küchenmaschine geben. Limettenschale und -saft, Zitronensaft, Joghurt und Honig nach Geschmack hinzugeben. IN...Sie benötigen: Mango - 1 Stk., geriebene Schale und Saft von 1 Limette, Zitronensaft - 1 EL. Löffel, Naturjoghurt - 1/2 Tasse, flüssiger Honig, Mineralwasser
Cocktail "Cointreau mit Limette" 
Zitronen- oder Limettenscheiben in ein Glas geben. Mit dem Stößel den Saft auspressen. Füllen Sie ein Glas bis zum Rand mit zerstoßenem Eis und gießen Sie Cointreau hinein. Mischen.Sie benötigen: Eis, Limette oder Zitrone fein gehackt - 1/4 Stk., Cointreau - 1 Glas
Orangen-, Limetten- und Mangosaft 
Mango, Limette und Orange schälen. Alles durch den Entsafter passieren.Benötigt: 1 Orange, 1/2 Mango, 1 Limette
Ananas-, Birnen- und Limettensaft 
Ananas schälen. Den Kern der Birne herausschneiden. Ananas, Birne und Limette mit Schale durch einen Entsafter passieren.Benötigt: 1/2 Ananas, 1 Birne, 1 Limette
Himbeerlimonade mit Limette und Basilikum für Sima :) 
Himbeeren ein wenig pürieren, Basilikumblätter hinzufügen *** Immerhin empfehlen sie nicht umsonst, Grün zu verwenden, irgendwie habe ich es mit Lila gemacht - es ist nicht so interessant! *** Gießen Sie warmes Wasser und fügen Sie bei Bedarf Zucker hinzu. Etwa eine Stunde ziehen lassen, Wasser hinzufügen, Saft auspressen ...Erforderlich: Himbeeren (pro 1 Liter Wasser 300-400 gr.), Wasser, 1 Limette, grünes Basilikum, Zucker (optional)
Geschmacksexplosion. Himbeer-Limetten-Cocktail 
Himbeeren in einem Mixer mit Limettensaft, Likör und Zucker schaumig schlagen. In ein Glas umfüllen. Eis in einem Mixer schütteln. Himbeeren darauf legen. Mit einer Limettenscheibe garnieren.Du brauchst: Frische Himbeeren – 1 EL, brauner Zucker – 1 EL, Cointreau-Likör – 2 EL, Limettensaft – 1 EL, Eis
Wassermelonencocktail mit Limette und Ingwer 
Wählen Sie aus dem Fruchtfleisch der Wassermelone die Knochen aus. Ingwer schälen und in einem Mixer mahlen. Das Fruchtfleisch der Wassermelone in den Mixer geben, den Limettensaft auspressen und alles miteinander verquirlen. Ganz zum Schluss Eiswürfel dazugeben und nochmals schlagen. In Gläsern servieren.Du brauchst: das Fruchtfleisch von 1/4 Wassermelone, 1/2 Limette, ein kleines Stück Ingwerwurzel, Eiswürfel,
Kalter Tee mit Minze und Limette 
Grünen Tee mit Minzezweigen aufbrühen (schwach) Limetten in eine Glaskanne auspressen, Zucker dazugießen Alles vermischen, ziehen lassen, gut abkühlen Mit Eis servierenErforderlich: Grüner Tee, Limette, Minze, brauner Zucker
Estragon- und Limettengetränk 
Estragonzweige in einen Krug geben - so wie sie sind, mit Stielen. Fügen Sie etwas Zucker hinzu und zerdrücken Sie die Blätter mit einem Holzlöffel. (NICHT IN EINEM BLENDER!) Gießen Sie etwas kochendes Wasser in die Kanne, um den Zucker schneller aufzulösen. Limettenschale abreiben, Saft auspressen. Krug auffüllen...Sie benötigen: 800 ml kaltes Wasser, 15-20 Estragonzweige, 1 Limette (Saft), Schale einer ½ Limette, 2-3 EL. Zucker, 200 ml (1 Tasse) heißes Wasser
Smoothie Karotte+Limette 
Karotten mit Karottensaft in einem Mixer mischen. Restliche Zutaten hinzufügen, zu einem Smoothie mixenBenötigt: 1 große Karotte, in Scheiben geschnitten, 240 ml Karottensaft, 240 ml fettarmer Sauerrahm, ½ Limette, geschält und gewürfelt, Salz und Pfeffer abschmecken
Der Sommer neigt sich langsam dem Ende zu, aber die heißen Tage gehen weiter. Erfrischende hausgemachte Sommerlimonaden sind diesen August ein Hit. Beeilen Sie sich, sie nach unseren Originalrezepten zuzubereiten. Lifehacks und andere coole Tipps sind enthalten.
klassische Limonade
Die klassische Limonade ist seit dem 19. Jahrhundert das beliebteste Erfrischungsgetränk (damals kamen kohlensäurehaltige Getränke mit natürlichen Sirupen auf den Markt). Dieses einfach zuzubereitende Getränk wird für seinen hellen Geschmack, sein angenehmes Zitronenaroma und seine Fähigkeit, Durst zu stillen, geschätzt.
Du wirst brauchen:
- Eis zerkleinert nach Geschmack
- Zucker 1 EL.
- frische Minzblätter 1 Bund
- Zitrone 2-3 Stk.
- Trinkwasser 1,5 Liter.
Kochmethode:
1. Den Saft aller Zitronen auspressen, die Schale ohne den weißen Teil in eine dünne Schicht schneiden.
2. In einem großen Topf bei mäßiger Hitze 2 Tassen Wasser mit Zucker zum Kochen bringen. Nach Zugabe der Schale 5-7 Minuten kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, dabei gelegentlich umrühren.
3. Restliches Wasser, Minze und Zitronensaft hinzufügen, umrühren und vom Herd nehmen.
4. Kühlen Sie die Limonade vollständig ab.
5. Limonade in großen Gläsern servieren, mit Eis garnieren und mit frischer Minze garnieren.
Lifehack für dieses Rezept: Bei Bedarf können Sie Zucker aus den Zutaten ausschließen. Wenn Sie ein süßeres Getränk wünschen, verwenden Sie Honig.
Ingwer Limonade
Ingwer ist bekannt für seine unglaubliche Menge an gesundheitlichen Vorteilen. Wenn dieses Produkt im Winter die Gesundheit verbessert und uns wärmt, dann hilft sein charakteristischer würziger Geschmack in der Hitze perfekt, unseren Durst zu stillen. Dieses Rezept ist das Vitaminreichste unserer heutigen Auswahl.
Du wirst brauchen:
- Ingwerwurzel 200 g
- Zitrone 2 Stk.
- Trinkwasser 2,5 Liter.
- Honig 4 EL. l.
- Zucker 2-3 EL. l.
- Eis zerkleinert nach Geschmack
Kochmethode:
1. Ingwerwurzel schälen und reiben.
2. Gießen Sie 1 Liter Wasser in einen großen Topf und fügen Sie bei mittlerer Hitze den geriebenen Ingwer hinzu.
3. Geben Sie auch den aus Zitronen gepressten Saft und die geriebene Tsera in die Pfanne.
4. Fügen Sie der Limonade Zucker hinzu und bringen Sie die Mischung zum Kochen.
5. Lassen Sie den Inhalt der Pfanne vollständig abkühlen, fügen Sie dann Honig und Zitronensaft hinzu.
6. Die Limonade im Kühlschrank kühlen und mit dem restlichen kalten Wasser verdünnen, mischen.
7. In großen Gläsern mit Eis servieren und mit Zitronenschnitzen garnieren.
Lifehack für dieses Rezept: Genau wie im vorherigen Rezept können Sie den Zucker vollständig aus den Zutaten streichen und die Honigmenge erhöhen. Und um den Geschmack Ihrer Limonade noch würziger und ausgefallener zu machen, können Sie dem Getränk etwas Kardamomsirup hinzufügen – der ursprüngliche Zusatz für süße Getränke.
Gurkenlimonade
Die erfrischendste Limonade in unserer heutigen Auswahl! Gurken reinigen den Körper perfekt von Toxinen und Toxinen, verbessern den Stoffwechsel und erfrischen perfekt. Sie sind ideal für die Zubereitung von Getränken, da sie zu 95 % aus Wasser bestehen, das reich an Kalium, Jod und Vitaminen ist.
Du wirst brauchen:
- Mineralwasser mit Kohlensäure 2 l.
- mittelgroße Gurken 8-9 Stk.
- Zitrone 2-3 Stk.
- Honig 6-7 EL. l.
- Eis zerkleinert nach Geschmack
- frische Minzblätter 1 Bund
Kochmethode:
1. Gurken schälen und in Kreise halbieren oder vierteln.
2. Minzblätter abspülen und trocknen.
3. In einem Mixer Gurken, Honig und Minze mischen, Zitronensaft hinzufügen und glatt mahlen.
4. Fügen Sie der Mischung Wasser hinzu und mischen Sie erneut mit einem Mixer.
5. Das Getränk durch ein Sieb passieren und das Fruchtfleisch auspressen.
6. Die fertige Limonade in hohen transparenten Gläsern servieren und mit Zitronenscheiben und Minze garnieren.
Lifehack für dieses Rezept: In diesem Rezept kann Zitrone durch Limette und Minze durch Zitronenmelisse ersetzt werden. Solche "Permutationen" helfen dabei, den Geschmack von Limonade anzupassen und zu experimentieren und die Vielfalt zu genießen.
Wassermelonenlimonade mit Basilikum
Am Ende des Sommers erscheinen immer mehr reife und süße Wassermelonen auf den Märkten. Wassermelonenlimonade ist ein großartiges Getränk für alle, die den erfrischendsten Geschmack des Sommers genießen möchten, aber nicht bereit sind, in klebrigen Saft zu tauchen und mit Kernen herumzuspielen.
Du wirst brauchen:
- Wasser 2 EL.
- Eis zerkleinert nach Geschmack
- Frischer Basilikum (Blätter) 1,5 St.
- Zucker 1,5 EL.
- Zitronensaft 1 EL.
- Wassermelonenmark (entsteint) 14 Kunst.
Kochmethode:
1. In einem Topf Wasser und Zucker mischen, zum Kochen bringen und 5-7 Minuten kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und Basilikumblätter hinzufügen. 1 Stunde ruhen lassen und dann die Mischung durch ein Sieb in eine Schüssel abseihen.
2. In einem Mixer das Fruchtfleisch der Wassermelone glatt mahlen. Durch ein Sieb in eine Getränkekaraffe abseihen.
3. Gießen Sie Sirup und Zitronensaft in die Karaffe.
4. Kühlen Sie die Limonade und servieren Sie sie in großen klaren Gläsern auf Eis, garniert mit frischem Basilikum oder, falls gewünscht, kleinen Wassermelonenschnitzen.
Lifehack für dieses Rezept: Zitronensaft kann durch Limettensaft und -schale und Zucker durch Honig ersetzt werden. Du kannst auch im Voraus Zitruseis am Stiel zubereiten und es für dieses Getränk verwenden.
Erdbeerlimonade
Das delikateste Dessert, aber gleichzeitig ein leichtes und erfrischendes Getränk: Erdbeerlimonade wird von Erwachsenen und Kindern geschätzt. Dies ist ein großartiges Getränk für ein Picknick auf dem Land oder abendliche Zusammenkünfte an der frischen Luft.
Du wirst brauchen:
- Wasser 1,5 l.
- Zitrone 1 Stk.
- Eis zerkleinert nach Geschmack
- Zucker 80 gr
- Frische Erdbeeren 350 g
- frische Minzblätter 60
Kochmethode:
1. Geschälte und gewaschene Erdbeeren (80 g) in einem Mixer zu Püree zerkleinern.
2. Erdbeerpüree und ganze Beeren in einen Topf geben.
3. Eine halbe Zitrone in dünne Scheiben schneiden und zusammen mit den Minzblättern in die Pfanne geben.
4. Gießen Sie den Inhalt der Pfanne mit 200 ml kochendem Wasser.
5. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und lassen Sie sie etwa 20 Minuten ziehen.
6. Nachdem Sie die Minze entfernt haben, fügen Sie den Zucker und den Saft einer halben Zitrone hinzu. Gründlich umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat, und dann den Rest des kalten Wassers zugießen.
7. Kühlen Sie das Getränk im Kühlschrank, bis es vollständig abgekühlt ist.
8. Erdbeerlimonade auf Eis servieren, Gläser mit Beerenhälften oder Minzblättern garnieren.
Lifehack für dieses Rezept: Erdbeerlimonade passt nicht nur zu Minze, sondern auch zu grünem Basilikum.
Schnelle Birnenlimonade
Birnenlimonade ist einfach für Liebhaber origineller und frischer Lösungen geschaffen. Saftige und süße Birnen werden Fans von süßen Getränken und Sommercocktails, die die traditionellen Cocktails satt haben, angenehm überraschen.
Du wirst brauchen:
- Birnensaft 200 ml.
- Kohlensäurehaltiges Wasser 100 ml.
- Eis zerkleinert nach Geschmack
- Limette oder Zitrone 1/2 Stk.
- Zuckersirup nach Geschmack
Kochmethode:
1. Legen Sie Limetten- oder Zitronenscheiben in Highballs, gefolgt von zerstoßenem Eis.
2. Birnensaft und etwas Zuckersirup dazugeben, alles mit Mineralwasser auffüllen.
3. Die fertige Limonade mit einer Limettenscheibe garnieren und mit einem Strohhalm servieren.
Lifehack für dieses Rezept: Um die Limonade noch interessanter zu machen, fügen Sie Salbeiblätter zusammen mit Eis und Limettenscheiben hinzu.
Kaffee Limonade
Eiskaffee ist ein tolles Erfrischungsgetränk für alle, die nicht nur nicht mehr unter der Hitze leiden, sondern sich auch aufheitern möchten. Dies ist eine sehr originelle Version der Sommerlimonade, die auf Ihrer Party ein Hit sein kann.
Du wirst brauchen:
- Zucker 1 EL.
- Wasser 1 EL.
- Zitrone 2 Stk.
- Schwarzer gekühlter Kaffee 1,5 St.
- Tonikum 2 EL.
- Eis zerkleinert nach Geschmack
Kochmethode:
1. Bereiten Sie den Sirup vor. Gießen Sie Zucker in einen Topf, fügen Sie die Schale einer Zitrone hinzu und bedecken Sie sie mit Wasser. Zum Kochen bringen und den Zucker vollständig auflösen lassen.
2. 1 EL auspressen. Zitronensaft.
3. Kombinieren Sie kalten Kaffee mit dem resultierenden Sirup, Zitronensaft und Tonic. Richtig kühlen.
4. Die Limonade in großen Gläsern oder durchsichtigen Gläsern mit Eis servieren und mit Zitronenscheiben garnieren.
Lifehack für dieses Rezept: wenn Sie süß-saure Cocktails (sogenannte „Sours“) mögen, fügen Sie dem Limonadensirup etwas mehr Zucker hinzu und Limette statt Zitrone. Mandarinen sind auch eine großartige Ergänzung zu dieser Limonade: Zerdrücken Sie sie einfach mit einem Stößel und fügen Sie dem Getränk Mandarinensaft hinzu, bevor Sie es im Kühlschrank abkühlen lassen.
Cranberry-Limonade mit Champagner
Wenn Ihre Partys heiß werden, machen Sie Cranberry-Limonade auf Basis von trockenem Champagner. Dieses leichte, erfrischende und elegante Getränk sorgt für gute Laune und Sie müssen sich nicht lange um die Zubereitung kümmern.
Du wirst brauchen:
- Wasser 3 EL.
- Preiselbeersaft 3 l.
- Limonadenkonzentrat 400 ml.
- Trockener Sekt 1,5 l.
- Eis zerkleinert nach Geschmack
Kochmethode:
Du wirst brauchen:
- Trinkwasser 5 EL.
- Zucker 2/3 EL.
- Zitrone 3 Stk.
- Crushed Ice nach Geschmack
- getrocknete Lavendelblüten 2-3 EL. l.
Kochmethode:
1. Gießen Sie drei Tassen Wasser in einen Topf, fügen Sie Zucker und Lavendelblüten hinzu. Auf mittlere Hitze stellen, zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und weitere 5 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen, abdecken und etwa 1 Stunde abkühlen lassen.
2. Nachdem Sie den Sud durch ein Sieb gesiebt haben, entfernen Sie den Lavendel aus dem Getränk.
3. Den Saft der Zitronen auspressen und den Saft in die Brühe mischen.
4. Restliches Wasser zugeben, erneut mischen.
5. Gießen Sie die Limonade in einen Krug und stellen Sie sie in den Kühlschrank, um sie vollständig abzukühlen.
6. Servieren Sie die Lavendellimonade, indem Sie sie in hohe Longdrinks gießen und mit Eis garnieren.
- Estragon (Estragongras) 30 J.
- Zitrone 2 Stk.
- Eis zerkleinert nach Geschmack
- Zuckersirup 130 ml.
- Kohlensäurehaltiges Wasser 1 l.
Kochmethode:
1. Den Estragon fein hacken und den Saft der Zitronen auspressen.
2. Zitronensaft mit Zuckersirup mischen.
3. Aus einer 300-ml-Sodaflasche abtropfen lassen, den gehackten Estragon in die Flasche geben, den Sirup hineingießen und fest verschließen, im Kühlschrank ziehen lassen, bis er vollständig abgekühlt ist.
4. Die Limonade durch ein Sieb passieren und in gekühlten Gläsern mit Eis servieren.
Lifehack für dieses Rezept: Um den Geschmack der Limonade noch heller und reicher zu machen, empfehlen wir, den Zutaten Limettensaft hinzuzufügen und den Estragon selbst in einem Mixer zu hacken, damit das Kraut mehr duftenden Saft ergibt.
In dieser Sommerauswahl finden Sie viele trendige Cocktails, die auf der Zunge klangen, aber Sie wussten nicht, wie man sie macht. Trinken Sie auf den Grund!
1. Frappe mit Erdnussbutter. Zu einem Püree mahlen 1/4 EL. Erdnussbutter mit 1 EL. Milch. Gießen Sie etwas Schokoladensirup in ein Glas, füllen Sie es mit Milch und Nudeln auf. Sprudelwasser langsam zugeben und umrühren.
2. Vietnamesischer Eiskaffee. 3 EL in ein mit Eis gefülltes Glas geben. l. Kondensmilch mit Zucker; 1 EL einrühren. gekühlter starker Kaffee.
7. Mit Saft und Eis trinken. Etwas Vanilleeis in ein Glas geben. Mischen Sie zu gleichen Teilen den Saft von Trauben (Concord-Sorten) und Sodawasser mit Limetten- und Zitronenaromen. Langsam über das Eis gießen.
8. Margarita mit Bier. Den Rand eines Bierkrugs mit Salz bestreichen und mit Eis füllen. Fügen Sie nach Belieben mexikanisches Bier, etwas Limettensaft, Tequila und scharfe Soße hinzu.
10. "Agua-Fresko". 2 ungeschälte Gurken mit dem Saft von 2 Limetten pürieren, 3 EL. l. Zucker, 1 Eßl. Wasser und 1/4 Serrano-Pfeffer; Beanspruchung. Mit Eis servieren.
11. Fiz mit Holunder. Glas zur Hälfte mit Eis und Cranberrysaft füllen. Spritzen Sie etwas Wodka und Holunderlikör. Mit Mineralwasser auffüllen und mit Minze garnieren.
12. Paloma-Cocktail. Etwa 45 ml in ein mit Eis gefülltes Glas geben. Tequila; Mit Sprudelwasser und Grapefruit auffüllen.
13. Grüner Tee mit Guave. Gießen Sie Guavensaft und grünen Tee zu gleichen Teilen in ein Glas mit Eis; mit Zitrone garnieren.
14. Litschi mit Wein. Die Hälfte der Litschi aus einem Glas (590 ml) zusammen mit dem gesamten Sirup pürieren; Beanspruchung. Mischen Sie mit 2,5 EL. Aperitif Lille, fügen Sie ein paar Tropfen Rosenwasser und Bitter hinzu.
15. Kiwi-Punsch. Pürieren Sie 7 geschälte, gewürfelte Kiwis mit 1/2 EL. Zucker, Saft von 2 Limetten und 1 EL. Wasser; abseihen und mit Eis servieren.
16. Bier mit Tomatensaft. Tomatensaft und Pale Ale zu gleichen Teilen mischen. Mit Eis und Limettenschnitzen servieren.
17. Erdbeerlimonade. Bereiten Sie den Sirup zu: In einem Topf bei schwacher Hitze 1 EL auflösen. Zucker in 1 EL. Wasser; Cool. Mischen Sie mit 1 EL. Limettensaft, 2 EL. Wasser, gehackte gefrorene Erdbeeren und Eis.
18. "Pimms Cup" mit Ingwer. Gießen Sie 60 ml in ein Glas mit Eis. Pimm's No. 1. Den Saft einer Zitronenscheibe auspressen, mit Ginger Ale auffüllen und mit einer Gurkenstange garnieren.
Eis-Cocktail-Rezept
19. Masala-Eistee. Brauen Sie 6 schwarze Teebeutel in 4 EL. Wasser mit einem Stück Ingwer (2,5 cm) und 2 TL. Gewürze für Masala-Tee. Abkühlen, Beutel und Ingwer entfernen, 1/4 EL einrühren. Honig. In einem Glas mit Eis und Kondensmilch servieren.
Rezept für ein Teegetränk mit Gewürzen und Milch
20. Proteinshake mit Früchten. Püree 60 gr. sehr weicher Tofu, 1 EL. gefrorenes Obst, 1/4 EL. Fruchtsaft, 1/2 EL. Sojamilch und etwas Honig.
21. Kirschsoda. 1 EL zum Kochen bringen. Wasser mit 1 EL. Zucker und 1 EL. entkernte Kirschen, köcheln lassen, bis die Konsistenz von Sirup erreicht ist. In ein Glas Mineralwasser abseihen.
Wassermelonen-Soda-Cocktail-Rezept
22. Pfirsich-Lavendel-Kühler. Bereiten Sie die Hälfte des Sirups (siehe Nr. 17) vor, indem Sie 1/4 EL Sirup hinzufügen. getrockneter Lavendel; Cool. Püree 1/2 EL. Sirup mit 700 gr. Pfirsiche und 1 EL. Wasser; Beanspruchung. Zitronensaft einrühren und auf Eis servieren.
23. "Margarita". 90 ml in einen Shaker geben. Tequila, 60 ml. Limettensaft, 30 ml. Sirup (siehe Nr. 17) und Eis; Shake. In ein Glas mit Eis abseihen.
Cocktail-Rezept für den ganzen Tag
24. Süßer Tee mit Aprikose. 4 Beutel Schwarztee in 4 EL ziehen lassen. kaltes Wasser, indem Sie es mehrere Stunden in die Sonne legen. 2 EL untermischen. Aprikosennektar, 1/4 EL. Sirup (siehe Nr. 17), Saft von 1 Zitrone, 1 TL. Vanilleextrakt und 1 EL. frische Minze; kalt stellen.
Eistee rezept
25. Schnelle Horchata. Die Reismilch mit Zucker süßen; eine Prise Zimt hinzufügen. In einem Glas mit Eis, gehackter Honigmelone und Pekannüssen servieren.
Rezept für Reismilchgetränk
27. Erdbeer-Orangen-Daiquiri. Püree 2 EL. zerstoßenes Eis, 1 EL. gehackte Erdbeeren, 120 ml. Leichter Rum, 30 ml. Orangenlikör, 60 ml. Limettensaft und 1 EL. l. sehr feiner Zucker. In 2 Gläser füllen.
Cocktailrezept Erdbeer-Mango-Daiquiri
28. Alkoholfreier Daiquiri. Verwenden Sie im vorherigen Rezept anstelle von alkoholischen Getränken 1/2 EL. frischer Orangensaft.
29. Schmutziger Martini. 45 ml in einen Shaker geben. Bourbon, 7 ml. Aperitif Lille, 15 ml. Kirschbrand, 1 TL. Zitronensaft, ein paar Tropfen Bitter und Eis; schütteln und in ein Martiniglas abseihen.
30. "Alter Kubaner". Eine Handvoll Minzblätter in einem 45-ml-Shaker zerdrücken. Rum, Saft von 1 Limette, 30 ml. Sirup (siehe Nr. 17) und 1/4 TL. bitter. Mit Eis schütteln; In ein Champagnerglas abseihen und mit Champagner auffüllen.
32. Ricky-Kirschcocktail. 6 entkernte Kirschen, 3 Limettenschnitze und 2 TL in einem Glas zerdrücken. Sahara. 90 ml zugeben. Gin und Eis.
33. Heidelbeerbrei. Püree 120 ml. Tequila, 60 ml. Blauer Curaçao-Likör, 1/2 EL. Blaubeeren, Saft von 3 Limetten, 1 EL. l. Zucker und 3 EL. Eis bis locker. In 2 Margarita-Gläser mit Zuckerrand füllen.
34. "Schandi". Ginger Ale zu gleichen Teilen mit hellem Bier mischen; in einem Glas mit Eis servieren.
35. Schokoladen-Kirsch-Smoothie. Pürieren 1 EL. weiches Vanilleeis, 1/4 Tasse Milch, 1/2 EL. gefrorene Kirschen und 8 Schokoladenwaffeln.
36. Aperitif mit Grapefruit und Limette. Mischen Sie 2 Teile Aperol und 1 Teil Wodka mit zerdrückten Limettenschnitzen und Pink Grapefruitsaft. Mit Himbeeren dekorieren.
37. Alkoholfreier Gin Tonic. Erweitern Sie 2 EL. l. Wacholderbeeren mit 2 EL. l. frische Minze. Fügen Sie 1 EL hinzu. Tonic; 20 Minuten einwirken lassen, dann abseihen. Mit Eis servieren; Top mit Tonic und fügen Sie 1/4 TL hinzu. bitter.
39. Himbeermilchshake. Püree 1/4 c. Himbeermarmelade mit 1 EL. Milch. 1 EL in ein Glas geben. l. Marmelade. Mit Himbeermilch und Mineralwasser auffüllen; Aufsehen.
41. Sangria mit Melone. Mischen Sie in einem Krug 1 Flasche Weißwein, 1/2 EL. grüner Melonenlikör, Saft von 3 Limetten und 1/4 EL. Sahara; kalt stellen. Mit Melonenkugeln garnieren.
42. Wasser mit Zitrone und Gurke. 3,8 Liter anschließen. Eiswasser, 1 geschnittene Zitrone und 1/2 geschnittene Gurke; kalt stellen.
44. Kirschcocktail mit Wein und Gin. Gießen Sie 30 ml in ein Glas mit Eis. Kirschsirup und Gin; Spritzen Sie etwas Sprudelwasser. Fügen Sie eine Schicht Rotwein hinzu, indem Sie ihn über die Rückseite eines Löffels gießen. Mit einer Cocktailkirsche garnieren.
Holundercocktailrezept mit Wein und Wodka
45. Gin Tonic mit Rosmarin. Eine Limettenscheibe mit 4 Gurkenscheiben in einem Glas pürieren. 60 ml zugeben. Gin, ein Zweig Rosmarin und etwas Eis; Mit Tonic auffüllen.
46. Kaffeecocktail mit Karamell. Püree 1/2 EL. Espresso, 1/2 Tasse Milch, 2 EL. l. Karamellsauce und Zucker und 1 EL. zerstoßenes Eis. In 2 Gläser gießen; Mit Schlagsahne und Karamell toppen.
Crushed Ice und Espresso-Cocktail-Rezept
47. Champagnerpunsch. Mischen Sie in einer Punschschale 1 Flasche Champagner, 2 EL. Sprudelwasser, 1 EL. Pfirsichnektar und 1/2 EL. Brandy; geschnittene Pfirsiche und Beeren dazugeben.
48. Himbeerpeeling. Füllen Sie das Glas mit Himbeeren; mit Apfelessig bedecken und über Nacht ziehen lassen. In einen Topf abseihen und 1 EL hinzufügen. Zucker für 1 EL. Flüssigkeiten; 15 Minuten kochen, dann abkühlen. Kombinieren Sie in einem Glas 3 EL. l. mit Eis, Limettensaft und Sprudelwasser mischen.
49. Ingwersaft. Über Nacht einweichen 1 EL. geriebener Ingwer in 8 EL. Wasser. Fügen Sie 1 EL hinzu. Sahara; 1 Stunde auf kleiner Flamme kochen, abseihen und in den Kühlschrank stellen. Ein paar Tropfen Mandelextrakt einrühren und auf Eis servieren; mit Sprudelwasser auffüllen.
50. Traubenspritz. Mischen Sie zu gleichen Teilen weißen Traubensaft und Sprudelwasser mit Limetten- und Zitronengeschmack; Mit Eis und Fruchtscheiben servieren.
Neben dem lang ersehnten Sommer kommt bestimmt auch die anstrengende Hitze. Wenn Sie keine Kraft mehr haben, Wasser zu trinken, und Soda nicht nur Ihren Durst nicht löscht, sondern auch zu überflüssigen Pfunden beiträgt, dann bleibt Ihnen nur ein Ausweg: Leckere Erfrischungsgetränke selbst zubereiten. Wir haben für Sie einige einfache, aber sehr leckere Rezepte vorbereitet, die im Sommer eine echte Erlösung sein werden.
Der Hauptvorteil der unten aufgeführten Getränke besteht darin, dass sie in wenigen Minuten zu Hause zubereitet und dann überall hin mitgenommen werden können.
1. Getränk mit Erdbeere, Limette und Gurke
Um dieses Getränk zuzubereiten, nehmen Sie Erdbeeren (10 mittelgroße reichen aus), 2 mittelgroße Limetten, 2 kleine Gurken, 1⁄4 Tasse frische Minzblätter, Eis und stilles Mineralwasser.
In einem Krug dünne Gurken- und Erdbeerscheiben, Eis und fein gehackte Minzblätter mischen, dann Eiswasser hinzufügen. Um den Geschmack gesättigter zu machen, sollten Obst und Gemüse mit einer Gabel zerdrückt werden. Stellen Sie das Getränk danach für 60 Minuten in den Kühlschrank, damit es ziehen kann.
2. Erdbeergetränk mit Basilikum
Um ein Tonic zuzubereiten, benötigen wir 6 kleine Erdbeeren, eine halbe Zitrone, einen mittelgroßen Bund Basilikum, stilles Wasser und Eis.
Erdbeeren und Zitrone in dünne Scheiben oder Würfel schneiden und in einen Krug geben. Eis sowie zerkleinerte Basilikumblätter hinzufügen. Obst pürieren, um den Saft schneller freizusetzen. Das Getränk sollte mindestens eine Stunde im Kühlschrank aufgegossen werden. Am besten kochst du es abends. Während der Nacht geben alle Zutaten ihren Saft und ihr Aroma ab und am Morgen können Sie den wunderbaren Geschmack eines Tonic-Getränks genießen.
3. Limonade mit Blaubeeren und Orange
Um ein Sommergetränk zuzubereiten, benötigen Sie neben normalem Eis und Zitrone nur zwei Zutaten: 2 Orangen und eine Handvoll Blaubeeren. Zitrusfrüchte müssen in kleine Stücke geschnitten werden, in einen Krug geben, Blaubeeren, Eis und Wasser hinzufügen. Für einen reichhaltigen Limonadengeschmack die Brombeeren mit einer Gabel zerdrücken. Nach dem Kochen 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Am Ende der Zeit erhalten Sie ein köstliches Getränk, das Ihren Durst in Sekundenschnelle löscht.
4. Mit Wassermelone und Minze trinken
Minze ist eine ideale Zutat für Erfrischungsgetränke, da sie ein willkommenes Gefühl von Kühle vermittelt. Deshalb gibt es eine sehr große Anzahl von Rezepten mit seiner Verwendung. Einer davon wird im Folgenden vorgestellt.
Um ein köstliches und kräftigendes Getränk zuzubereiten, nehmen Sie ein halbes Kilogramm Wassermelone, ein kleines Bündel frischer Minze, kaltes stilles Wasser und ein paar Eiswürfel. Bevor Sie alle Zutaten in einen Krug mit Wasser und Eis geben, schneiden Sie die Wassermelone in kleine Stücke und zerreißen Sie die Minze mit den Händen. Das Getränk braucht Zeit, um zu ziehen und einen reichen Geschmack zu bekommen. In der Regel reichen dafür 2-3 Stunden aus.
5. Getränk mit Rosmarin, Orange, Zitrone und Gurke
Das Rezept ist für diejenigen geeignet, die ungewöhnliche Geschmackskombinationen lieben. Für die Limonade brauchen wir 2 Orangen, 1 Zitrone, 1 Gurke, ein paar frische Rosmarinzweige, stilles Wasser und Eis.
Obst und Gemüse müssen in halbe Ringe geschnitten, in einen Behälter geschickt, mit einer Gabel zerdrückt und dann ein paar Eisstücke und Rosmarin hinzugefügt werden. Gießen Sie die Mischung mit kaltem Wasser und stellen Sie sie über Nacht in den Kühlschrank.
6. Limonade mit Melone, Limette und Himbeeren
Das Rezept für ein exotisches Getränk benötigt folgende Komponenten: eine halbe mittelgroße Melone, 3 kleine Limetten, 2 Esslöffel Zucker, 1 Glas Himbeeren, stilles Wasser, Eis.
Bevor Sie die Melone in Würfel schneiden, muss sie von Schale und Kernen befreit werden. Als nächstes geben Sie es in einen Mixer und machen einen Brei. Das erhaltene Püree sollte durch ein Sieb gerieben werden, und der resultierende Saft sollte in einen Behälter gegossen und 4 Tassen Mineralwasser hinzugefügt werden. In einer separaten Schüssel Zucker und Limettensaft mischen. Nachdem sich der Zucker aufgelöst hat, gießen Sie die Flüssigkeit in einen Krug Melonensaft, geben Sie die Himbeeren und das Eis hinzu. Limonade sollte mindestens 5 Stunden ziehen, daher ist es ratsam, sie vor dem Schlafengehen zuzubereiten.
7. Limonade mit Mango, Limette und Minze
Um hausgemachte Limonade herzustellen, benötigen Sie 2 Mangos, 1 Limette, 4 Esslöffel Zucker oder die gleiche Menge Honig, ein Bündel frische Minze, stilles Wasser und ein paar Eisstücke.
Der gesamte Vorgang dauert maximal 5 Minuten. Sie müssen den Saft aus der Limette pressen und die Mango in Würfel schneiden. Danach die Früchte und die Minze in einen Mixer geben und aus einem Püreezustand mahlen. Geben Sie die resultierende Mischung in einen Krug, fügen Sie Wasser, Eis und Zucker (Honig) hinzu. Das Getränk sollte 2-3 Stunden im Kühlschrank aufgegossen werden, um einen reichen Geschmack und Aroma zu erhalten.
8. Trinken Sie mit Wassermelone und Kokosnuss
Kokosnuss-Fans können mit dieser Zutat ein sehr leckeres Sommergetränk zubereiten. Das Rezept enthält folgende Zutaten: ein halbes Kilo Wassermelone, 2 Limetten, 4 Tassen Kokoswasser oder Kokosmark, stilles Wasser, Eis.
Die Wassermelone muss entkernt und geschält und in einem Mixer zu Brei zerkleinert werden. Das resultierende Püree muss gründlich durch ein Sieb gerieben werden. Der Saft, den Sie nach diesem Vorgang erhalten, sollte in einen Krug gegossen und mit Kokoswasser und Limettensaft gemischt werden. Das Getränk muss nicht lange im Kühlschrank aufgegossen werden. Ein bis zwei Stunden reichen aus. Fügen Sie vor dem Servieren Eis hinzu.
Im Sommer sind nicht nur kühlende Getränke beliebt, sondern auch Eis. Das Rezept für ein ungewöhnliches Dessert finden Sie im Artikel.
Schritt 1: Bereiten Sie die Zutaten vor.
Gießen Sie zunächst die richtige Menge gereinigtes Wasser in einen tiefen Topf oder Wasserkocher, stellen Sie es auf ein starkes Feuer und bringen Sie die Flüssigkeit zum Kochen.
Währenddessen Limette und Minze abspülen. Trocknen Sie sie mit Küchenpapier ab, legen Sie sie der Reihe nach auf ein Schneidebrett und hacken Sie sie.
Wir schneiden das Gemüse in große Stücke oder lassen die Stängel ganz, ohne es zu vergessen Lassen Sie ein paar Blätter für die Dekoration. Zitrusfrüchte in Ringe oder Halbringe geschnitten. Wir legen auch Honig auf den Küchentisch und fahren mit dem nächsten Schritt fort.
Schritt 2: Bereiten Sie das Minz-Limetten-Getränk zu.
Wenn das Wasser kocht, ordnen wir es auf der Arbeitsplatte neu an. Wir geben fast die gesamte Minze hinein, bis auf die Menge, die zum Servieren benötigt wird, und die Hälfte der gehackten Limette. Wir decken das Geschirr mit den Zutaten mit einem Deckel ab und bestehen alles darauf 10–15 Minuten.
Dann filtern wir die fast abgekühlte duftende Flüssigkeit mit einem feinmaschigen Sieb in einen Dekanter. Fügen Sie dort Honig hinzu und mischen Sie sie mit der Rückseite eines Holzlöffels, bis eine homogene Konsistenz entsteht. Danach das fertige Getränk portionsweise in Gläser, Gläser oder Tassen füllen, jeweils mit einem Limettenring, Minzblättern dekorieren und servieren.
Schritt 3: Minz-Limetten-Drink servieren.
Je nach Wunsch wird ein Minz-Limetten-Getränk serviert. In der warmen Version ist er sehr lecker, aber es ist auch angenehm, diesen Nektar gekühlt zu trinken, indem man ein paar Eiswürfel ins Glas gibt. Genießen!
Guten Appetit!
Zitrone kann zusammen mit Limette verwendet werden;
Sehr oft wird Honig durch Zucker ersetzt;
In kochendem Wasser können Sie zusammen mit Limette und Minze ein paar Beutel grünen oder schwarzen Tee aufgießen;
Eine gute Alternative zu Minze ist Zitronenmelisse;
Möchten Sie ein alkoholisches Minz-Limetten-Getränk? Dann abkühlen lassen, in Gläser füllen und zu jeder Portion etwas Rum, Weißwein oder Wodka hinzugeben;
Falls gewünscht, kann gekühltes Wasser mit aufgegossener Minze und Limette in den Kühlschrank gestellt, dann abgeseiht, mit Honig gewürzt, garniert und serviert werden.