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Rezept für eingelegte Muscheln mit Zitrone. Eingelegte Muscheln mit Zwiebeln und Knoblauch zu Hause Rezept mit Fotos Schritt für Schritt. Zutaten zum Kochen von eingelegten Muscheln

Wenn Sie Meeresfrüchte lieben, kochen Sie köstliche Muscheln. Ich schlage vor, Sie marinieren sie auf die einfachste Weise, sie sind in 1 Stunde einsatzbereit. Obwohl es viele Möglichkeiten zum Einlegen von Muscheln gibt, fand ich diese am leckersten und schnellsten. In einem Kühlschrank eingelegte Muscheln mit Knoblauch Bis zu 1 Woche haltbar, damit Sie lange Freude daran haben. Muscheln sind saftig, mäßig scharf und scharf. Sie können mit Bier serviert werden, daraus Salate zubereiten und mit anderen Snacks kombinieren. Für Schritt für Schritt eingelegte Muscheln mit Knoblauch und Zwiebeln mit Foto kochen, kaufen Sie frische oder gefrorene Muscheln und verwenden Sie nach Möglichkeit Olivenöl. Diese herzhafte hausgemachte Vorspeise ist viel schmackhafter und gesünder als eingelegte Muscheln aus dem Laden.

Zutaten zum Kochen von eingelegten Muscheln

Schritt für Schritt eingelegte Muscheln mit Knoblauch und Zwiebeln mit Foto zubereiten


Eingelegte Muscheln werden als Vorspeise zu gekochtem Reis serviert oder Salate werden auf ihrer Basis zubereitet. Guten Appetit!

Schritt für Schritt Rezept mit Foto

Diejenigen, die Meeresfrüchte lieben, werden definitiv marinierte Muscheln in ihrer eigenen Küche zubereiten wollen. Sie benötigen nur wenige Zutaten, und die Leistung des Snacks ist höher als beim Kauf in einem Geschäft. Wenn Sie also das Rezept beherrschen, möchten Sie in Supermärkten nicht mehr zu viel bezahlen. Salate, Sandwiches, Kanapees, Törtchen usw. sind mit marinierten Muscheln sehr lecker.

Zutaten

  • 350 g gefrorene Muscheln
  • 400 ml kochendes Wasser
  • 1 Teelöffel Salz
  • 0,5 TL Kristallzucker
  • 1,5 St. l. 9 % Essig
  • 3 kunst. l. geruchloses Pflanzenöl
  • 2 Knoblauchzehen
  • 10-12 schwarze Pfefferkörner
  • Lorbeerblatt optional

Kochen

1. Gefrorene Muscheln werden fast immer bereits vorgekocht verkauft, sodass sie nicht lange gekocht werden müssen. Gießen Sie sie in einen tiefen Behälter und gießen Sie heißes Wasser hinein, lassen Sie sie 2-3 Minuten auftauen.

2. Gießen Sie Salz, Zucker, schwarze Pfefferkörner, geschälten und gehackten Knoblauch in einen Topf oder eine Schmorpfanne. Fügen Sie Lorbeerblatt hinzu, wenn Sie möchten, aber denken Sie daran, es zu entfernen, nachdem das Wasser kocht, da es sonst die Marinade bitter macht.

3. Gießen Sie heißes Wasser ein und kochen Sie die Marinade auf dem Herd. Schalten Sie die Hitze aus und gießen Sie den Essig hinein, rühren Sie alles vorsichtig um. Denken Sie daran, dass Essig nur bei ausgeschalteter Hitze gegossen wird, da er sonst viel Schaum bildet!

4. Fügen Sie Muscheln und Pflanzenöl hinzu, stellen Sie den Behälter wieder auf den Herd und schalten Sie die Hitze ein.

5. Bringen Sie den Inhalt des Behälters zum Kochen, aber kochen Sie nicht, damit die Muscheln nicht "Gummi" werden. Schalten Sie die Hitze aus und stellen Sie den Behälter 2-3 Stunden lang an einen kalten Ort, um die Meeresfrüchte in der Marinade abzukühlen.

Das Meer hinterlässt immer einen bleibenden Eindruck. Mit besonderer Besorgnis erinnern sich Touristen an die lokale Küche, die für ihre Fülle an Fischgerichten berühmt ist. Eine davon sind eingelegte Muscheln, deren Rezept nicht so kompliziert ist, wie es auf den ersten Blick scheinen mag.

Snack

Muschelfleisch ist ein leichtes und diätetisches Produkt mit einer nützlichen Zusammensetzung. Eine der Optionen für einen leichten und ungewöhnlichen Snack für den festlichen Tisch können eingelegte Muscheln sein. Das Rezept für dieses Gericht ist nicht so kompliziert, wie es auf den ersten Blick erscheinen mag. Die Hauptsache ist, die Sole richtig vorzubereiten, in der die Muscheln schmachten. Hausfrauen sollten darauf achten, dass eingelegte Muscheln als Hauptgericht fungieren können, aber auch eine ausgezeichnete Diätbeilage oder ein leichter Snack für Sekt sind.

Natürlich finden Sie in jedem Supermarkt eingelegte Muscheln, deren Rezept ein Rätsel bleibt, da der Hersteller es nicht eilig hat, die Geheimnisse des technologischen Prozesses mit den Kunden zu teilen. Aber viele werden zustimmen, dass diese Muscheln keinen reichen Geschmack haben - Sie möchten nur ein wenig Zitronensaft oder Sojasauce hinzufügen. Daher am besten tiefgekühlte Muscheln kaufen und daraus selbst einen leckeren Snack zubereiten.

Wie wählt man die richtigen Muscheln aus?

Lassen Sie sich beim Anblick frischer Muscheln nicht zu sehr täuschen. Zunächst müssen Sie sie sorgfältig untersuchen - Muschelschalen verdienen höchste Aufmerksamkeit. Sie müssen fest verschlossen sein. Wenn die Muschelschale leicht angelehnt ist, liegen höchstwahrscheinlich tote Muscheln vor dem Käufer.

Für mehr Sicherheit können Sie leicht auf die Oberfläche der Spüle klopfen. In einem guten Szenario wird sich der Bewohner des "Hauses" beeilen, die Türen fest zu schließen, um das Eindringen ungebetener Gäste zu verhindern. Geschieht dies nicht, bietet der Verkäufer ein minderwertiges Produkt an, das nicht zur Herstellung von eingelegten Muscheln verwendet werden sollte. Das Rezept sieht die Verwendung von gefrorenen Schalentieren oder lebenden Organismen vor.

Es gibt noch eine Nuance, auf die es sich zu achten lohnt - es ist ein Geruch. Es muss marin sein, ohne Verunreinigungen.

gefrorene Muscheln

Sie werden in fast jedem Supermarkt oder großen Lebensmittelgeschäften verkauft. Auch gefrorene Muscheln eignen sich zum Einlegen. Aber es gibt auch Feinheiten bei der Auswahl, die bei der Zubereitung eines Gerichts berücksichtigt werden müssen.

Zuallererst müssen Sie also auf die Eisschicht achten, die die Weichtiere bedeckt. Es sollte nicht zu dick sein. Das Vorhandensein eines dicken Pelzmantels weist darauf hin, dass Meeresfrüchte wiederholt wieder eingefroren wurden.

Das Fehlen gelber Streifen ist ein weiterer Indikator für die Produktfrische. Die Muscheln selbst sollten sauber und schön sein. Das Vorhandensein dunkler Flecken weist darauf hin, dass der Käufer alte Muscheln hält, die nicht zum Kochen verwendet werden sollten.

Nützliche Eigenschaften von Muscheln

Lohnt es sich, darüber zu sprechen, wie nützlich Meeresfrüchte sind? Natürlich lohnt es sich. Der Kaloriengehalt von eingelegten Muscheln wird durch die Zusammensetzung der Marinade und die Art ihrer Zubereitung bestimmt. In einigen Fällen beinhaltet das Rezept für eingelegte Muscheln die Verwendung von kalorienarmen Lebensmitteln, was bedeutet, dass Muscheln eine ausgezeichnete Option für die Zubereitung einer Vielzahl von Diätgerichten sind.

Der Energiewert von Muscheln liegt im Durchschnitt bei 67 kcal pro 100 Gramm Produkt. Schalentierfleisch ist reich an den Vitaminen A, B, E. Magnesium, Phosphor, Eisen und Kalzium - all diese Substanzen sind auch in ihrer Zusammensetzung enthalten.

Das Vorhandensein mehrfach ungesättigter Säuren bestimmt den vorbeugenden Wert des Produkts. Der regelmäßige Verzehr von Muscheln beugt der Entwicklung von Gehirnerkrankungen vor. Meeresfrüchte reduzieren das Risiko, an Krebs zu erkranken, und wirken zudem vorbeugend auf das Herz-Kreislauf-System.

Vorbereitung der Zutaten

Ein einfaches Rezept für eingelegte Muscheln impliziert keine komplexen gastronomischen Skizzen. Gefrorene geschälte Muscheln reichen aus, um sie einfach in einen Behälter mit kaltem Wasser zu tauchen, sie dann abzuspülen und in ein Sieb zu werfen.

Wenn Sie das Glück haben, frische Muscheln zu bekommen, müssen Sie sie in kaltes Wasser tauchen. Egal wie das Rezept für eingelegte Muscheln lautet, ein wenig Salz und Zitronensaft schaden nicht. Diese Lösung hilft, Muscheln schneller zu öffnen.

Danach sollten die Muscheln gekocht werden. Und auch hier spielt es keine Rolle, wie in Zukunft eingelegte Muscheln zubereitet werden. Das Rezept mit Foto spricht übrigens beredt davon, wie appetitlich dieses Gericht aussieht.

Die Wärmebehandlungszeit sollte 4 Minuten nicht überschreiten. Muscheln sollten in leicht gesalzenem Wasser gekocht werden. Danach abkühlen und für die Hauptphase des Kochens vorbereiten.

Eingelegte Muscheln: Rezept mit Knoblauch

Diese Delikatesse kombiniert erfolgreich die Zartheit von Schalentieren und koreanischer Würze. Das Gericht wird eine ausgezeichnete Dekoration des festlichen Tisches und ein ausgezeichneter Snack für leichte alkoholische Getränke sein.
Benötigte Zutaten:

  • 0,5 kg gefrorene Muscheln;
  • 0,25 kg Karotten;
  • 2 kleine Zwiebeln;
  • 3 Esslöffel Zitronensaft.

Zwiebel muss in dünne Halbringe geschnitten und Zitronensaft gegossen werden. In dieser Form bleibt es eine halbe Stunde. Zu diesem Zeitpunkt können Sie die Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden (auf koreanische Art). Nach 30 Minuten können Sie die Zwiebeln mit Karotten in einen separaten Behälter geben. Sie können auch gekochte Muscheln dorthin schicken.

Zubereitung der Marinade

Aber dafür benötigst du folgende Zutaten:

  • 2 Esslöffel Pflanzenöl und die gleiche Menge Zitronensaft;
  • etwas mehr (ungefähr drei Esslöffel) Sojasauce;
  • 4-5 Knoblauchzehen (sie können durch 0,5 Teelöffel getrockneten Knoblauch ersetzt werden);
  • eine Prise Koriander und Paprika;
  • ein Teelöffel Zucker.

Alle obigen Komponenten werden gemischt und erhitzt. Es ist wichtig, den Prozess zu überwachen und ihn nicht zum Kochen zu bringen. Diese Marinade sollte über Muscheln mit Gemüse gegossen werden. Das kulinarische Rezept für eingelegte Muscheln kommt zu seinem logischen Abschluss - es bleibt nur noch, das Gericht 5 Stunden in Ruhe zu lassen, danach können Sie es auf dem Tisch servieren und die Muscheln mit Sesam und Koriander bestreuen.

Muscheln mit Zitrone

In diesem Rezept werden alle Zutaten sehr harmonisch ausgewählt, sodass sich das Gericht als unglaublich lecker und nahrhaft herausstellt:

  • 500 Gramm Muscheln;
  • 1/2 Teil einer Zitrone;
  • 3-4 Knoblauchzehen;
  • ein wenig Pflanzenöl;
  • Gewürze und Salz (nach Geschmack).

Das Ergebnis sollten unglaublich leckere eingelegte Muscheln sein. Das Rezept in Öl ist unter modernen Hausfrauen weit verbreitet, die auf jede erdenkliche Weise versuchen, die gastronomischen Vorlieben ihres Haushalts zu befriedigen.

Ein exotisches Gericht kochen

Zunächst müssen Sie eine kleine Menge Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Muscheln dort absenken. Das Feuer sollte auf mittlerer Stufe gehalten werden. Sobald das Muschelfleisch seinen Saft abgegeben hat, können Sie Zitronensaft, Salz und Gewürze hinzugeben. Nach einigen Minuten sollte der Saft verdunsten - es bleibt nur, die Muscheln zu bräunen und von der Hitze zu nehmen.

Während die Muscheln abkühlen, kannst du den Knoblauch schälen und durch eine Presse drücken. Wie werden Muscheln mariniert? Das Rezept impliziert Folgendes: Koriandergrün schneiden, Zitronensaft über das noch nicht abgekühlte Fleisch gießen und gehackten Knoblauch zusammen mit Gemüse dazu schicken.

Wie benutzt man?

Rezepte für eingelegte Muscheln sind unglaublich vielfältig. Und es sind die Bestandteile der Marinade, die bestimmen, was die Beilage zum Hauptgericht sein wird. Muscheln passen also gut zu Gemüse, weshalb marinierte Venusmuscheln so oft die Hauptzutat in unglaublich leckeren und gesunden Salaten sind.
Hier ist zum Beispiel ein Salatrezept mit eingelegten Muscheln:

  • 0,25 kg eingelegte Muscheln;
  • 150 Gramm Pekingkohl;
  • 1 Dose Dosenerbsen;
  • 2 Hühnereier (Sie können sie im Voraus kochen);
  • Senf;
  • Zwiebeln;
  • Sauerrahm;
  • eine Prise Salz und frische Kräuter.

Kohl muss zerkleinert werden. Flüssigkeit von den Erbsen abgießen. Zwiebel und Eier in kleine halbe Ringe schneiden. Alle Zutaten mischen und mit Sauerrahm mit Senf würzen. Sie können die Eier entfernen und die saure Sahne durch Pflanzenöl ersetzen - in diesem Fall erhalten Sie ein ausgezeichnetes mageres Gericht.

Zu all dem bleibt nur hinzuzufügen, dass eingelegte Muscheln ein einzigartiges Produkt sind, das bei modernen Hausfrauen immer beliebter und gefragter wird. Mollusken zeichnen sich durch ihre nützliche Zusammensetzung aus. Dies ist ein nahrhaftes Produkt, das in das Urlaubsmenü aufgenommen werden sollte.

Meeresfrüchte sind auf der ganzen Welt sehr beliebt. Zwar hat die Nachfrage in unserem Land erst in den letzten Jahren zugenommen. Waren exotische Meeresfrüchte früher eine Seltenheit, sind sie heute oft in den Regalen der Lebensmittelgeschäfte zu finden. Einer der Vertreter solcher Produkte sind wirbellose Weichtiere, die in der Regel in gefrorener Form verkauft werden. Nichtsdestotrotz tauchen in letzter Zeit immer häufiger marinierte Muscheln im Handel auf. Das Rezept, nach dem sie zubereitet werden, hängt von der Herstellerfirma ab. Es stellt sich jedoch heraus, dass eine solche Delikatesse leicht zu Hause zubereitet werden kann, indem Sie die für Sie passende Option auswählen. Zum Beispiel können wir mehrere ziemlich interessante Wege in Betracht ziehen.

So einfach wie Kuchen

Für diejenigen, die sich zuerst entschieden haben, eingelegte Muscheln zu kochen, ist es besser, ein Rezept zu wählen, das auf der Verfügbarkeit der Hauptzutaten basiert. Sie sollten bestimmte Produkte nicht selbst ersetzen, da das erzielte Ergebnis möglicherweise nicht den Erwartungen entspricht. Es ist besser, auf Nummer sicher zu gehen, um wirklich leckere marinierte Muscheln zu bekommen.

Das Rezept für die einfachste Option erfordert, dass die folgenden Komponenten auf dem Desktop vorhanden sind: 500 Gramm Muscheln, 2 Knoblauchzehen, Zucker, 1 Zitrone, Salz, 2 Zwiebeln, ein Bund Petersilie, Paprika, schwarze Pfefferkörner, 50 Milliliter Pflanzenöl und ein paar Korianderkörner.

Nachdem alles fertig ist, können Sie anfangen zu handeln:

  1. Wenn die Muscheln gefroren sind, müssen Sie sie zuerst einige Minuten in kochendes Wasser werfen. Nach dem Abkühlen sollte der charakteristische Bewuchs von der Oberfläche der Mollusken entfernt werden, wodurch sie im Inneren der Schale befestigt werden.
  2. Die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden, mit Salz, Zucker und frischem Zitronensaft bestreuen.
  3. Kombinieren Sie die Produkte in einem separaten Behälter.
  4. Gehackte Petersilie hinzufügen.
  5. Koriander in einem Mörser mit Pfeffer mahlen und dann den Inhalt unter Zugabe von Paprika zu einer homogenen Mischung verarbeiten.
  6. Die duftende Masse zusammen mit den restlichen Zutaten zu den Muscheln geben.
  7. Stellen Sie den Behälter in den Kühlschrank.

In 30 Minuten sind die zartesten marinierten Muscheln fertig. Das Rezept ist recht einfach und erfordert keine besondere kulinarische Zubereitung.

Zusätzliche Verarbeitung

Um sicherzustellen, dass das Produkt wirklich verzehrfertig ist, können Schalentiere manchmal einer zusätzlichen Vorbehandlung unterzogen werden. In diesem Fall sollten Sie eine andere, nicht weniger interessante Methode zum Einlegen von Muscheln verwenden. Das Rezept ist der vorherigen Version etwas ähnlich.

Basierend auf drei Portionen des Gerichts müssen die folgenden Produkte zubereitet werden: 350 Gramm gefrorene Muscheln, ein Teelöffel Salz, 6 schwarze Pfefferkörner, 15 Gramm Essig, 1 Lorbeerblatt, 100 Gramm Zucker, 150 Milliliter Kochen Wasser und 30 Gramm Pflanzenöl.

Diese Methode umfasst die folgenden Schritte:

  1. Zuerst müssen die Muscheln in einen Topf mit Wasser gelegt und angezündet werden. Muscheln sollten leicht gekocht werden und Salz und Lorbeerblatt hinzufügen. Nach 5 Minuten muss die Brühe abgelassen werden und die Muscheln sollten in eine separate saubere Schüssel gegeben werden.
  2. Für die Marinade Essig, Zucker, Pfeffer und Salz in kochendem Wasser verdünnen.
  3. Gießen Sie die gekochten Muscheln mit der noch heißen Lösung.
  4. Öl hinzufügen und alles gut vermischen.

Nach ein paar Stunden können Muscheln sicher gegessen oder für die Zubereitung anderer Gerichte verwendet werden.

Würdige Alternative

Wie kann man sonst marinierte Muscheln zubereiten? Rezepte zum Kochen sind sich im Prinzip sehr ähnlich. Der Unterschied besteht nur in der eingestellten und quantitativen Zusammensetzung der Ausgangskomponenten für die Marinade.

Nehmen Sie zum Beispiel eine Option, die diese Produkte erfordert: für 300 Gramm gefrorene Venusmuscheln ½ Tasse Weißwein, Lorbeerblatt, eine Knoblauchzehe und ein paar schwarze Pfefferkörner.

Für die Marinade: 35 Gramm Pflanzenöl, Salz, 1 Teelöffel Koriander, Honig und Senf sowie Dill und Pfeffer.

In diesem Fall benötigen Sie:

  1. Tauen Sie zunächst das Hauptprodukt auf und reinigen Sie es von den Ablagerungen im Inneren.
  2. Gießen Sie Wein in einen Topf und fügen Sie dann Pfeffer, Knoblauch und Lorbeerblatt hinzu.
  3. Legen Sie die vorbereiteten Muscheln dort hin und kochen Sie sie 3 Minuten lang, nachdem die Mischung gekocht hat.
  4. Bereiten Sie aus den im Rezept vorgesehenen Produkten die Marinade zu.
  5. Gießen Sie sie mit noch warmen Muscheln und lassen Sie sie 3 Stunden in dieser Position.

Aufgrund der ungewöhnlichen Füllung erhalten Muscheln einen angenehmen Geschmack und ein zartes, würziges Aroma.

Gericht im orientalischen Stil

Es gibt eine Vielzahl von Möglichkeiten, mit denen Sie sehr leckere eingelegte Muscheln zubereiten können. In diesem Fall ist es praktisch, ein Rezept mit Foto zu verwenden, um zu sehen, wie die Produkte in jeder Phase des Prozesses aussehen sollten.

In der östlichen Küche wird beispielsweise häufig eine Methode verwendet, für die 200 Gramm Muscheln, 2 Knoblauchzehen, ein Teelöffel Zitronensaft, 80 Milliliter Sojasauce und 10 Gramm Ingwer benötigt werden.

Der gesamte Prozess findet in drei Phasen statt:

  1. Zuerst müssen die Muscheln aufgetaut (falls erforderlich) und gereinigt werden. Dann sollten sie 6-7 Minuten in Salzwasser gekocht und dann zum Abkühlen auf einen Teller gelegt werden.
  2. Die Marinade aus den Zutaten nach Rezept zubereiten. Für einen Geruch können Sie einen weiteren grünen Zweig legen.
  3. Gießen Sie die Muscheln mit der resultierenden Lösung und lassen Sie sie mindestens 2 Stunden stehen. Diese Zeit reicht völlig aus, damit die Muscheln alle Aromen gut aufnehmen können.

Danach können die Produkte sicher auf einem Teller angerichtet und als origineller Snack serviert werden.

Und deshalb erzähle ich Ihnen ein wenig über Muscheln. Die Familie der Meeresmuscheln wird Muscheln genannt. Muscheln wachsen und vermehren sich in den Ozeanen. Und sie können auch künstlich angebaut werden. Schon zu Zeiten der Sowjetunion gab es in unserer Stadt eine Fischfabrik, in der Muscheln gezüchtet wurden. Damals gab es viele Muscheln und verschiedene Fischsorten, aber jetzt plünderten sie alles und verkauften die Fischfabrik an private Händler. Sie verdienen eigentlich nichts mehr daran. Muschelfleisch enthält reines, hochwertiges Eiweiß. Muscheln sind sehr nützlich für den Körper und wirken sich günstig auf die Funktion der Leber aus. Die Zusammensetzung des darin enthaltenen Fettes verbessert die Gehirnfunktion und stellt das Sehvermögen wieder her. Außerdem sind Muscheln reich an verschiedenen Spurenelementen wie Kupfer, Kobalt, Mangan, Zink. F sogar mit den Vitaminen B2, B6, PP, E, D. Wissenschaftler haben bewiesen, dass die Verwendung von Muscheln Krebs und Arthritis vorbeugt und das körpereigene Immunsystem verbessert. Gefrorene Muscheln werden in jedem Supermarkt zu einem erschwinglichen Preis verkauft. Zum Beispiel kostet ein Kilogramm Muscheln 36 Griwna. Und ab einem Kilogramm bekommt man 6-7 Gläser. Und sie verkaufen, wie gesagt, 20 UAH. Glas, also zählen Sie die Einsparungen.

Zum Einlegen einer Muschel benötigen wir ein Kilogramm Muscheln, drei große Zwiebeln, zwei mittelgroße Zitronen, Pflanzenöl, Salz, Zucker, Gewürze (gemahlener schwarzer Pfeffer, gemahlener Koriander, Zucker). Zubereitung: Gießen Sie die gefrorene Muschel in eine große Bratpfanne und machen Sie ein langsames Feuer. Gelegentlich umrühren, bis die gesamte Flüssigkeit verkocht ist. Nicht braten, nur das Wasser ist verkocht sofort beiseite stellen. Zu diesem Zeitpunkt die Zwiebel in Streifen schneiden und in eine Schüssel geben, eine Zitrone schneiden und den Saft auf die Zwiebel drücken, mischen, eine Weile stehen lassen. Gießen Sie die Muscheln in die Schüssel mit den Zwiebeln. Die zweite Zitrone schneiden wir in dünne Scheiben und ebenfalls in eine Schüssel. Als nächstes würzen Sie mit 3-5 EL Pflanzenöl, etwas Salz und Zucker, Gewürze nach Geschmack, wenn jemand scharf mag, dann können Sie mehr Pfeffer hinzufügen. Miesmuscheln mischen und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Morgen können Sie essen, sehr lecker, so zart. Mit Essig werden Muscheln hart und mit Zitrone weich und zart. Trotzdem füge ich manchmal koreanische Karotten hinzu. Wenn Sie Muscheln kochen, werden Sie selbst Ihre Gäste genießen und überraschen.