In Brest hat das Geschäft für gekühlten Fisch "John Dory" eröffnet. Gekühlter Fischladen "John Dory" in Brest eröffnet John Dory Fish
In letzter Zeit verblüffen Fischtheken zunehmend mit einem bisher unbekannten Sortiment. Unter ihnen ist ein wunderbarer schuppenloser Fisch in Form einer Flunder mit scharfen, stacheligen Flossen namens Dory. Verkäufer nennen sie auch „Oreo“, „Sonnenblume“, „Heilbutt-Dori“ und empfehlen sie als Frucht der Kreuzung von Flunder und Heilbutt. Was dieses Ozeanraubtier ist, wie es sich im Kochprozess manifestiert und ob es für alle nützlich ist - darauf wird im Artikel weiter eingegangen.
Nährwert: Gehalt an Stoffen
Alles über diesen Vertreter der Ozeanwelt herauszufinden, erwies sich als schwierige Aufgabe. Tatsache ist, dass Dory in einigen Quellen als Heilbutt und in anderen als Flunder klassifiziert wird.
Wissen Sie? Der Quastenflosser (Latimeria menadoensis) gilt als der älteste Fisch der Welt. Ihre Zöliakie-Nachkommen wurden 1999 wiederentdeckt. Zuvor waren Wissenschaftler davon überzeugt, dass kein einziger Vertreter dieser Art in den modernen Unterwassertiefen geblieben ist..
Sie können Dory in den Gewässern des Atlantiks, des Pazifiks und des Indischen Ozeans fangen. Man findet ihn in der Nähe von Heringsschwärmen, die er so gerne frisst. Äußerlich hat der Fisch viel mit der Flunder gemeinsam, unterscheidet sich aber gleichzeitig von ihr durch einen breiten Körper am Kopf. Und sein Nährwert erinnert eher an Heilbutt. 
Oreos werden oft gefroren verkauft. In der Regel handelt es sich dabei um ausgenommene kopflose Kadaver mit einer Länge von 25 bis 40 Zentimetern und einem Gewicht von 0,5-0,8 Kilogramm.
Das weiße Fleisch dieser Art von Unterwasserbewohnern ist jeder Wärmebehandlung leicht zugänglich. Beim Braten, Kochen, Schmoren und Backen verliert es seinen feinen Geschmack und seine dichte Struktur nicht. Es gibt nur wenige Knochen und sie lassen sich leicht vom Lendenstück trennen.
In vielen Gastronomiebetrieben versuchen Köche, ihre Besucher nicht nur mit einem neuen Rezept für traditionell gekochte Dori zu überraschen, sondern auch mit exklusiven Salaten und daraus hergestellten Koteletts.
Wichtig! Oreo ist sehr erschwinglich. Die Kosten für ein Kilogramm betragen im Durchschnitt 40-50 Griwna oder 140-170 Rubel.
Wenn eine 100-Gramm-Portion Fisch in chemische Bestandteile zerlegt wird, ergibt sich folgendes Bild:
- Fette - 8,08 g;
- - 19,24 g;
- - 1,54 g;
- - 21,7 μg;
- - 0,016 mg;
- - 0,04 mg;
- - 0,047 mg;
- - 0,024 mg;
- - 2,13 ug;
- - 1,24 mg;
- - 0,381 mg;
- - 0,114 ug;
- Beta-Carotin - 0,117 mg;
- - 0,114 mg;
- - 0,2031 mg;
- - 8,38 mg;
- - 5,59 mg;
- - 8,07 mg;
- - 44,26 mg;
- - 12,6 mg;
- - 10,41 mg;
- - 0,251 mg;
- - 0,1479 mg;
- - 0,95 ug;
- - 19,53 μg;
- - 0,0509 mg;
- - 0,59 ug;
- - 10,18 ug;
- - 2,367 ug;
- - 0,828 ug.
Kalorien
Dory ist nicht nur wegen seiner reichhaltigen chemischen Zusammensetzung attraktiv, sondern auch wegen seines geringen Kaloriengehalts. In hundert Gramm gebratenem Fisch stecken beispielsweise nur 114 Kilokalorien.
Etwa das gleiche in einer ähnlichen Portion mit zwei Teelöffeln Kondensmilch oder in. Im Vergleich zur Flunder enthält dieser Fisch 28 Kalorien mehr, übertrifft aber auch seinen Vorfahren im Nährwert.
Wissen Sie? Flunder kann die Farbe seines Körpers in Übereinstimmung mit dem Muster des Meeresbodens anpassen. Gleichzeitig treten sichtbare Veränderungen in der Farbgebung nur auf der Seite auf, auf der sich die Augen dieses Fisches befinden.
Wenn Sie ein ausgewogenes Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten aufrechterhalten, kann ein solches Produkt eine Quelle für Proteine sowie lebenswichtige Vitamine und Mineralien sein. Bei einer auf 1300 Kilokalorien ausgelegten Ernährung reicht es aus, etwa 600 Gramm Oreo pro Tag zu sich zu nehmen.
So decken Sie den Tagesbedarf an proteinhaltiger Nahrung komplett und nehmen nur 684 Kilokalorien zu. Es bleibt noch Platz für Salat, Beilage, Gemüse, Obst und Ihre Lieblingssüßigkeiten. 
Vorteilhafte Eigenschaften
Es ist wichtig, dass jeder Mensch täglich die erforderliche Menge an proteinhaltiger Nahrung erhält. Dies wiederum wirkt sich günstig auf den Zustand von Haaren, Nägeln und Muskelmasse aus. Diese Art der Ernährung ist besonders relevant für Sportler und Bodybuilder.
Aber neben der äußerlichen Schönheit eines muskulösen Körpers ist der regelmäßige Verzehr von Sonnenblumen für Menschen mit Diabetes angezeigt. Laut Experten enthält Fisch genügend Protein, um den Blutzucker zu optimieren und so das Fortschreiten der Krankheit zu verhindern.
Wichtig! Beim Kauf von Dory sollten Sie besonders wachsam sein, da es immer häufiger Fälle gibt, in denen skrupellose Verkäufer Flunder als Dory ausgeben. Einen Delikatessfisch erkennt man leicht an seiner grünlich-braunen Körperfarbe, langen Stacheln an den Rückenflossen, gelblichen Streifen an den Seiten und einem runden schwarzen Fleck, der sich auf beiden Seiten des Fischkörpers befindet.
Trotz des nicht vorzeigbaren Aussehens sättigt Dory den Körper mit nützlichen Vitaminen und Mineralstoffen. Darüber hinaus können viele von ihnen nicht als Teil pflanzlicher Lebensmittel zugeführt werden.
Indem Sie den feinen Geschmack von weißem, aber dichtem Fleisch genießen, bieten Sie Ihrem Körper gleichzeitig die folgenden Vorteile:
Wissen Sie? Der Legende nach wurden die schwarzen Flecken auf dem Körper des Dory von den Fingern des Apostels Petrus hinterlassen, der eine Goldmünze aus dem Maul des Fisches zog..
Anwendung beim Kochen
Der Geschmack des nahrhaften Fleisches des Dorschfisches wird von den Bewohnern des Mittelmeeres seit langem geschätzt. Seit Tausenden von Jahren ist dieses Produkt auf den Küstenmärkten gefragt. Aber in Europa erfuhren sie erst zu Beginn des 17. Jahrhunderts von diesem ozeanischen Raubtier. Die Briten waren seine Pioniere. Im Laufe der Zeit wurde ihr Rezept von französischen Köchen übernommen und verbessert.
Ein charakteristisches Merkmal des Dory ist sein einsames Dasein und seine Abhängigkeit von den Tiefen des Meeres. Es steigt nicht über 5 Meter und fällt nicht unter 2 Kilometer. Kann nur in klaren Gewässern leben. Aus diesem Grund verwenden die Japaner Sonnenblumen als Lebensmittel und als Biosensor für die Verschmutzung der wässrigen Umgebung.
Fischer fangen jedes Jahr bis zu 12.000 Tonnen dieses Lebewesens in den Weltmeeren. In größerem Umfang sind Marokkaner, Senegalesen und Madeiraner an dieser Fischerei beteiligt. Gleichzeitig genießt Oreo kein großes industrielles Prestige. Experten erklären, dass der Grund dafür in der einzelgängerischen Lebensweise der Fische liegt. Darüber hinaus gilt es als seltener Vertreter des Ozeans, obwohl es nicht im Roten Buch steht. 
Wissen Sie? Jede Nation hat ihren eigenen Namen für diesen Fisch. In Deutschland ist er beispielsweise als Königshering bekannt, da das Raubtier immer auf Schwarmjagd geht. Und in Großbritannien ist es bereits John Dory. Der Name stammt von der lokalen Berühmtheit John Keane, der Sonnenblumen verehrte. Die Spanier nennen sie den Fisch von St. Martin und die Griechen den Fisch von Christus.
Ichthyologen unterscheiden etwa 50 Dory-Arten. Davon beim Kochen am häufigsten gefragt:
- Silber - unterscheidet sich in der silbergrauen Farbe des Körpers und dem Fehlen von Flecken an den Seiten, ein Zeichen der Familie ist ein umgekehrtes Kreuz auf dem Körper (es gibt einen parallelen Namensspiegel), es gilt als das köstlichste, lebt darin die afrikanischen Tiefen;
- schwarz - sehr häufig (auch glatt genannt), wird in den Küstengebieten Neuseelands gefangen und in gefrorener Form in die ganze Welt transportiert;
- Japanisch - charakteristisch nur für die lokale Küche, wird in den Gewässern in der Nähe von Japan und Amerika gefangen.
Sonnenblumenfilet verdient nicht nur wegen seiner reichhaltigen chemischen Zusammensetzung Respekt. 
Wichtig! Die Artenvielfalt von Sonnenblumen hat keinen Einfluss auf die Wahl der Art ihrer kulinarischen Verarbeitung. Von allen Arten können die gleichen Gerichte erfolgreich zubereitet werden.
Seine positiven Eigenschaften sind:- dichte Struktur von weißem Fleisch;
- angenehmer Originalgeschmack;
- das Fehlen eines bestimmten Geruchs, wie eine Flunder (Dori ist ein duftender Fisch);
- das Vorhandensein einer kleinen Menge leicht trennbarer Knochen.
Zu den Nachteilen der Sorte gehört, dass nur 40 Prozent des Fisches für Lebensmittelzwecke verwendet werden. Den Rest nehmen Kopf und Verdauungstrakt des Meeresbewohners auf.
Wichtig! Oft sprechen Fischer und Händler in der Fischreihe über das cremige Aussehen von Dory. Wisse, dass es nicht existiert. Tatsächlich handelt es sich um eine Unterart des Welses, die unter künstlichen Bedingungen gezüchtet wird.
Erfahrene Köche achten auf die Besonderheiten von Dory, die während seiner Wärmebehandlung auftreten:
- Wenn Sie es in kochendem Wasser überbelichten, kocht das Fleisch und verliert nicht nur seine äußere Attraktivität, sondern auch seinen Geschmack. Daher sollten Sie beim Kochen vorsichtig mit dem Fisch umgehen.
- Verwenden Sie beim Kochen keine Gewürze und Gewürze, da diese den Geschmack von Sonnenblumen beeinträchtigen.
- Es ist eine großartige Idee, die Sorte zu verwenden, um die Brühe zuzubereiten. Er ist immer reich und zufrieden. Fisch eignet sich auch hervorragend zum Zubereiten von Brötchen. Aber die beliebtesten Rezepte sind im Ofen gebacken oder gegrilltes Filet.
- Beim Kochen von Oreos ist es besser, sie zu dämpfen.
- Die besten ergänzenden Zutaten für Dori sind Ofenkartoffeln, Fenchel, Zitronensaft, Tomaten, Sellerie, Zwiebel-Knoblauch- oder Sahnesaucen und Chardonnay.
- Wurde der Fisch während der Laichzeit gefangen, verschlechtert sich sein Geschmack stark.
Beachten Sie, dass Dory in letzter Zeit in europäischen Stauseen Fuß gefasst hat. Seitdem ist es zu einem festen Bestandteil der italienischen und französischen Küche geworden. Außerdem wurde der Fisch sogar "Meeresgold" und "Ozeanhuhn" genannt. 
Rezept zum Garen im Backofen
Zum Kochen brauchen wir:
- filetteil von dori - 1,2-1,4 kg;
- - 2 Stück (es ist besser, mittelgroße Exemplare zu wählen);
- Tomaten - 2-3 Stück;
- - 2 Esslöffel (es ist besser, Dijon zu wählen);
- Provence-Kräuter - 1 Teelöffel (es lohnt sich nicht mehr, um den Geschmack nicht zu verderben);
- und - ein halber Teelöffel;
- - 1-1,5 Teelöffel (nach Geschmack);
- gemahlener Pfeffer;
- (zum Einfetten des Backblechs).
Mögliche Gesundheitsgefahren
Es ist sehr schwierig, die negative Seite der Auswirkungen dieser Delikatesse auf den menschlichen Körper zu finden. Sonnenblumen sind absolut unbedenklich. Auch Allergiker dürfen sie in unbegrenzten Mengen verzehren.
In Anbetracht der Tatsache, dass jeder Organismus seine eigenen individuellen Eigenschaften hat, raten Ärzte, das Risiko allergischer Reaktionen auf das Produkt aufgrund seiner Unverträglichkeit nicht auszuschließen.
Beobachten Sie beim ersten Dori-Test das Maß. Essen Sie nicht zu viel Fleisch, verführt durch seinen ausgezeichneten Geschmack. Warten Sie ein wenig und wenn das Produkt ohne Hautausschläge und andere Nebenwirkungen verdaut wird, können Sie den Meeresheringsliebhaber bedenkenlos genießen.
Denken Sie daran, dass diese Art wie andere Unterwasserbewohner mit Helminthen infiziert sein kann. Filets nicht roh essen. Für die Desinfektion ist es wichtig, es bei hoher Temperatur gut zu kochen. Um Verdauungsstörungen zu vermeiden, kombinieren Sie niemals Fisch mit Milchprodukten. 
Zartes Sonnenblumenfleisch hinterlässt nie ein Schweregefühl und ist leicht verdaulich. Und selbst Kinder können mit einer kleinen Anzahl großer Knochen umgehen. Darüber hinaus sind sie sehr nützlich für alle Vitamine und Mikroelemente, die in der Zusammensetzung der Sorte enthalten sind.
Wichtig! Achten Sie beim Kauf eines Fisches unbedingt auf seine Augen. Sie müssen sauber sein. Anzeichen von Trübung weisen auf eine schlechte Produktqualität hin.
Kontraindikationen
Sonnenblume gehört zur Gruppe der Meeresfische, die keine Kontraindikationen hat. Im Gegenteil, es ist für jede Kategorie von Verbrauchern sehr nützlich. Besonders seine chemische Zusammensetzung ist wertvoll für Schwangere und Stillende. In der Tat benötigt ihr Körper während dieser Zeit eine doppelte Rate aller lebenswichtigen Komponenten.
Das Produkt wird auch für Kinder empfohlen, da es ihren wachsenden Körper mit allen notwendigen Substanzen sättigt und eine Quelle lebenswichtiger Energie ist. Verweigern Sie nicht die Delikatesse und Rentner. Für sie ist das nicht nur ein gastronomischer Genuss, sondern eine wirksame Vorbeugung gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Arteriosklerose und Vergesslichkeit. 
Omega-Fettsäuren sind äußerst wichtig für die Gesundheit und Schönheit von Frauen. Darüber hinaus kann dieses Produkt der Ernährung zugeschrieben werden. Daher sollten Sie keine Angst um die zugenommenen Kilogramm haben. Mit dem richtigen Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten droht Ihnen das nicht.
So wählen und lagern Sie
Frischer Fisch gilt als der gesündeste. Da es in den Verkaufsregalen jedoch meistens gefroren erscheint, ist es wichtig zu lernen, wie man solche Einkäufe richtig tätigt.
- Glauben Sie nicht den Geschichten von Händlern, dass Sie eine Auslage mit frischem Dory haben, wenn sich die Verkaufsstelle außerhalb der Küstenregionen befindet. In 99 % der Fälle versuchen sie, ein frisch aufgetautes Produkt als frisch auszugeben. Eine Ausnahme bilden Waren, die in speziellen Tanks auf Sonderbestellung eingeführt werden, was sich auf den Preis auswirkt.
- Kaufen Sie Fisch immer nur in Fachgeschäften mit gutem Ruf. Es ist sehr gut, wenn sie auf das Vorhandensein radioaktiver Partikel in Schlachtkörpern überwacht werden.
- Denken Sie daran, dass Raubtiere Träger von Helminthiasis sind.
- Versuchen Sie, während der Angelsaison einzukaufen, da sonst der Preis des Fisches auch die Lagerung beinhaltet. Je länger das Produkt außerdem im Gefrierschrank bleibt, desto weniger nützliche Substanzen verbleiben darin. Für Sonnenschein ist der Oktober die beste Zeit.
- Wenn Sie eine bestimmte Person aus dem vorgeschlagenen Sortiment auswählen möchten, denken Sie daran, dass Weibchen Eier und Männchen Milch haben.
- Lassen Sie sich niemals von Aktionsangeboten verführen, denn hier gibt es einen klaren Haken: Höchstwahrscheinlich ist der Fisch verdorben, und sie versuchen, ihn so schnell wie möglich zu verkaufen oder Flunder als Delikatessesorte herauszugeben.
Wichtig! Experten unterscheiden ein Weibchen von einem Männchen am Anus. Bei weiblichen Fischen ist es rund und rosa.
Mondfische sind wie andere Meeresfische gut erhalten. Sie können bis zu 3 Tage im Kühlschrank frisch gehalten werden. Wenn die Delikatesse während dieser Zeit nicht verzehrt wird, sollte sie eingefroren werden. Dazu reicht es aus, den Kadaver ohne Vorreinigung in eine Plastiktüte mit Schloss zu packen.
Wenn Sie möchten, können Sie die Lende trennen. In dieser Form bleibt es etwa sechs Monate liegen und behält seinen Nährwert. Neben anderen Möglichkeiten, Dory-Fisch zu lagern, können Sie es vorziehen, ihn einzumachen. In Form von Konserven ist es auch in den Regalen von Fischgeschäften zu finden.
Gleichzeitig ist es wichtig, die technologischen Regeln für die Verarbeitung solcher Rohstoffe zu beachten. Bei einer solchen Verarbeitung verliert das Raubtier seine vorteilhaften Eigenschaften für 3 Jahre nicht. Einige Konserven haben eine Haltbarkeit von 4 Monaten. Es ist wichtig, die Herstellerinformationen auf der Verpackung sorgfältig zu lesen. Wissen Sie? Ichthyologen betrachten Bassogigas als den Tiefseefisch. Er wurde in einer Tiefe von 8 Kilometern gefangen, was immer noch ein Rekord für Kammvertreter der Fauna ist..
Die Fortsetzung um den Geschäftsführer und Mitinhaber hinderte den Importeur von gekühltem Fisch und Meeresfrüchten „John Dory“ nicht daran, die Ladenkette zu erweitern. Am 9. Februar eröffnete das Unternehmen ein Geschäft in Vitebsk, im Green-Hypermarkt in der Chkalova-Straße.
Dieser Laden ist der achte im Netzwerk geworden. „Mit der Ankunft von John Dory wurde das Fischsortiment des Green-Hypermarktes in Vitebsk mit einer breiten Palette an Fisch und Meeresfrüchten aufgefüllt: von wildem Kabeljau und Flunder bis hin zu ausgefallenen französischen Austern“, versicherte das Unternehmen.
Wie TUT.BY zuvor berichtete, gaben der Untersuchungsausschuss und der Staatliche Kontrollausschuss Ende Januar die Festnahme von Arseniy Tyutyunnik, Mitinhaber einer Kette von Fischfeinkostgeschäften, wegen des Verdachts auf Steuerhinterziehung in besonders großem Umfang bekannt - 245.000 Rubel.
Einen Tag später zahlte der Miteigentümer den angeblichen Schaden vollständig zurück und wurde aus der Haft entlassen.
Das Vereinigte Königreich betonte, dass die Untersuchung des Strafverfahrens die weiteren Aktivitäten der Firma John Dory nicht beeinträchtigt.
John Dory wurde 2013 von den BSU-Absolventen Arseny Tyutyunnik und Evgeny Golovach gegründet. Das Unternehmen ist spezialisiert auf die Lieferung von gekühltem Fisch und Meeresfrüchten, einschließlich Großhandel. Sie hat sechs Einzelhandelsgeschäfte in Minsk in großen Einkaufszentren, darunter vier in grünen Verbrauchermärkten. In Brest ist ein Geschäft geöffnet.
Weitere Bedeutungen dieses Wortes und englisch-russische, russisch-englische Übersetzungen für das Wort "JOHN DORY" in Wörterbüchern.
- JOHN DORY — Substantiv (Plural John Dories) Etymologie: früher dory, aus dem Mittelenglischen dorre, aus dem anglo-französischen doree, wörtlich, vergoldetes Datum: 1754 a …
- JOHN DORY — Substantiv (Plural John Dorys) Verwendung: normalerweise groß geschrieben J&D Etymologie: vom Namen John + Dory (Fisch) : a …
- JOHN DORY - /dawr"ee, dohr"ee/, pl. John Dories. alle Fische der Familie Zeidae, esp. Zeus faber, europäischer Meere, mit …
- JOHN DORY - essbarer Dory (Tiefseefischart)
- JOHN DORY — Substantiv (Plural John Dories) Etymologie: früher dory, von mittelenglisch dorre, von anglo-französisch doree, wörtlich, vergoldeter Datum: …
- JOHN DORY — Aussprache: - " do ̇ r- ē Funktion: Substantiv Beugte Form: Plural John Dories Etymologie: früher dory, aus dem Mittelenglischen …
Merriam Webster Collegiate English Dictionary - JOHN DORY — ■ Substantiv (Plural John Dories) ein essbarer Dory (Fisch) des Ostatlantiks und des Mittelmeers, mit einem schwarzen …
Prägnantes englisches Oxford-Vokabular - JOHN DORY - n, pl John Dories (1754): ein gewöhnlicher ...
Englisches Vokabular von Merriam-Webster - JOHN DORY - / ˌdʒɒn ˈdɔːri; NAME ˌdʒɑːn/ Substantiv (pl. John Dory oder John Dories) ein Fisch, der einen schwarzen …
Oxford Advanced Learner's English Dictionary - JOHANNES DORIE
Englischer umgangssprachlicher Grundwortschatz - JOHN DORY - n. (pl. -ies) ein europäischer Meeresfisch, Zeus faber, mit einem seitlich abgeflachten Körper und einem schwarzen Fleck auf jedem …
Prägnantes englisches Oxford-Wörterbuch - JOHN DORY - n. (pl. -ies) ein europäischer Meeresfisch, Zeus faber, mit einem seitlich abgeflachten Körper und einem schwarzen Fleck auf jedem …
Oxford-englisches Vokabular - JOHN-DORY - n. Gemeiner Dory (Zeus faber).
Wörterbuch der englischen Synonyme - JOHANNES DORIE
Queen's English - Glossar für amerikanisches Englisch - JOHANNES DORIE
- JOHN DORY - Sonnenblume (Fisch) (Zoologie) Sonnenblume (Zeus faber)
Großes Englisch-Russisch-Wörterbuch - JOHN DORY - Zeus
Amerikanisches Englisch-Russisch-Wörterbuch - JOHANNES DORIE
Englisch-Russisch-Englisch Wörterbuch des allgemeinen Wortschatzes - Sammlung der besten Wörterbücher - JOHN DORY - Dory (Fisch)
Tiger Englisch-Russisch Wörterbuch - JOHN DORY - zool. Sonnenblume (Zeus faber)
Neues großes Englisch-Russisch-Wörterbuch - Apresyan, Mednikova - JOHN DORY - zool. Sonnenblume (Zeus faber)
Großes neues Englisch-Russisch-Wörterbuch - JOHN DORY - Dorie
- JOHN DORY - Dorie
Englisch-Russisch-Wörterbuch - Bettfreigabe - JOHN DORY - biol. Dorie (Fisch)
Englisch-Russisches Wörterbuch des allgemeinen Wortschatzes - JOHN DORY - biol. Dorie (Fisch)
Englisch-Russisches Wörterbuch des allgemeinen Wortschatzes - JOHN DORY - Dory (Zeus) Gewöhnliche Sonnenblume (Zeus faber)
Neues Englisch-Russisches Wörterbuch der Biologie - JOHN DORY - Dorie (Zeus); Gewöhnliche Sonnenblume (Zeus faber)
Neues englisch-russisches biologisches Wörterbuch - JOHN DORY - Dory (Fisch)
Muller's Englisch-Russisches Wörterbuch - 24. Auflage - JOHN DORY - Dory (Fisch)
Muller's Englisch-Russisches Wörterbuch - Bettausgabe - JOHN DORY - Dory (Fisch)
Englisch-Russisches Zusatzwörterbuch - JOHN DORY-_n. Dorie (Fisch)
Mullers englisch-russisches Wörterbuch - JOHN DORY - Dorie
Englisch-Russisches Online-Wörterbuch - JOHN DORY - Sonnenblume (Fisch) (Zoologie) Sonnenblume (Zeus faber)
- JOHN DORY - Sonnenblume (Fisch) (Zoologie) Sonnenblume (Zeus faber)
Neues großes Englisch-Russisch-Wörterbuch - DORY — Substantiv (Plural dories) Etymologie: Miskito dóri Einbaum Datum: 1709 ein Boot mit flachem Boden mit hohen ausgestellten Seiten, scharfem Bug und tiefem …
Erklärendes Wörterbuch der englischen Sprache - Merriam Webster - JOHN
Englisches Wörterbuch Britannica - JOHN - I. ˈjän Substantiv (-s) Etymologie: vom Namen John, aus dem Mittelenglischen Johan, Jon, John, aus dem Spätlateinischen …
Websters neues internationales englisches Wörterbuch - DORY - I. Substantiv do ree ˈdōrē, ˈdȯr-, -ri (Plural dories also dorees) Etymologie: Mittelenglisch dorre, dorray, aus dem Mittleren …
Websters neues internationales englisches Wörterbuch - DORY- - Kombinationsform Etymologie: Neulateinisch, von griech. dory - mehr bei Baum: Speer Dory anthes
Websters neues internationales englisches Wörterbuch - DORY
Englisches Webster-Wörterbuch - DORY
Englisches Webster-Wörterbuch - DORY
Englisches Webster-Wörterbuch - DORY - (n.) Der amerikanische Wandaugenbarsch; - Auch Dore genannt. Siehe Zander.
- DORY - (n.) Ein kleines, starkes Ruderboot mit flachem Boden, mit scharfem Bug und ausgestellten Seiten.
Websters überarbeitetes ungekürztes englisches Wörterbuch - DORY - (n.) Ein europäischer Fisch. Siehe Doree und John Doree.
Websters überarbeitetes ungekürztes englisches Wörterbuch - JOHANNES - /jon/, n. 1. der Apostel Johannes, von dem angenommen wird, dass er der Verfasser des vierten Evangeliums, dreier Briefe und der …
Unabridged English Dictionary von Random House Webster - DORY - dory 1 /dawr"ee, dohr"ee/, n. , pl. dories. ein Boot mit schmalem, flachem Boden, hohem Bug und …
Unabridged English Dictionary von Random House Webster - DORY-n. leichtes Boot; essbarer Fisch
Erklärendes Wörterbuch der englischen Sprache - Redaktionsbett - JOHANNES - n. männlicher Vorname; einer der 12 Jünger Jesu, Autor des Johannesevangeliums (biblisch); letzte…
Erklärendes Wörterbuch der englischen Sprache - Redaktionsbett - JOHN - I. ˈjän Substantiv Etymologie: Lateinischer Johannes, aus dem Griechischen Iōannēs, aus dem Hebräischen Yōhānān Datum: 12. Jahrhundert 1. : ein jüdischer ...
Merriam-Websters Collegiate English Vokabular - DORY — Substantiv (Plural Dories) Etymologie: Miskito dóri Einbaum Datum: 1709: ein Boot mit flachem Boden und hohen, ausgestellten Seiten, scharfen …
Merriam-Websters Collegiate English Vokabular
(ehemals „Asstor-West“ in der Masherova Ave. 16) 23. Juli 2015 geöffnet gekühlter Fisch- und Meeresfrüchteladen "John Dory".
Flunder, Forelle, Austern, Muscheln, Lachs, Heilbutt, Hummer, Tintenfisch, Langusten, Wolfsbarsch, Seeteufel, Jakobsmuscheln – wo sonst in Brest finden Sie eine solche Vielfalt an Meeresfrüchten?
John Dory ist eine Kette von Geschäften für frisch gekühlten Fisch. Das Unternehmen wurde 2012 von den beiden Studenten des 4. Studienjahres, Evgeny Golovach und Arseniy Tyutyunnik, gegründet. Die Idee war, einen Online-Shop zu eröffnen und eine Online-Produktpräsentation zu erstellen.
Es wurde ein System entwickelt, um frischen, gekühlten Fisch in nur 4 Tagen nach dem Fang an den Endverbraucher zu liefern.
Fisch erfordert eine besondere Herangehensweise bei Lagerung und Verkauf, und der Käufer möchte das Produkt immer sehen, sich vielleicht über die Zubereitung, Lagerung und Kombination von Produkten beraten lassen. Daher wurde bereits 2013 in Minsk das erste Fachgeschäft für Fisch und Meeresfrüchte eröffnet.
„Wir haben die Zahl der Weißrussen, die neue Arten von Fisch und Meeresfrüchten probieren, um das Zehnfache erhöht, und Hunderte von Interessenten.“ Kommentare Evgenij Golovach, Mitbegründer von John Dory Stores. - Wir bemühen uns, "das Meer für alle zugänglich" zu machen. Wenn Sie alles ehrlich machen und wir uns nur an die Regeln halten, wir nie Fisch einfrieren, dann vertrauen Ihnen die Leute und kommen zurück.“
Der Fisch und die Meeresfrüchte des Ladens werden nicht gefroren - sie werden auf die optimale Temperatur gekühlt, wodurch sie alle nützlichen Eigenschaften bewahren können. Darüber hinaus ist dies das einzige Unternehmen in Belarus, das den Service „Reinigung und Entkernung“ anbietet, und zwar kostenlos. So garantiert John Dory die höchstmögliche Qualität des Zielprodukts für Weißrussland, einen kostenlosen Fischverarbeitungsservice und die Freude am Ladenbesuch.
Warum Brest? - kommentiert Mitbegründer des Unternehmens Arseni Tyutyunnik. – Aus Brest kamen die meisten Antworten und Anfragen zur Eröffnung eines Geschäfts. Wir arbeiten schon lange mit einigen Restaurants und Geschäften in Brest zusammen. Die Einwohner von Brest sind aufgrund der Nähe zu Polen gut mit frischem gekühltem Fisch vertraut, aber die Auswahl der Verbraucher beschränkte sich auf gekühlte Lachssteaks. So kamen wir zu der Entscheidung, einen Laden in Brest zu eröffnen. In den Regionen gibt es ein großes Potenzial, und wir werden uns nicht auf Minsk beschränken, denn ein Qualitätsprodukt ist das, was der belarussische Verbraucher braucht.“
Heute hat das Unternehmen 3 Einzelhandelsgeschäfte in Minsk und das vierte in Brest. Alle Filialen arbeiten im SHOP-IN-SHOP-Format, d.h. „Einkaufen im Geschäft“.
Jetzt müssen die Einwohner von Brest nicht in ferne Länder reisen, fliegen oder segeln, um frische Meeresspezialitäten zu probieren, sondern einfach in das Einkaufszentrum "Asstor-West" auf der Straße gehen. Masherova, 16 und wähle, was dir gefällt.
P.S. 24. Juni um 20.00 Uhr an der Adresse Brest, st. Sovetskaya, 73 (am Eingang zur "Korova Grill Bar") "John Dory" veranstaltet ein "Muschelfest". In seinem Rahmen können Einwohner und Gäste der Stadt ein Muschelgericht probieren.