Kalte Vorspeise mit Krabbenstäbchen „Balls. Krabbenstäbchen-Vorspeise: Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto Krabben-Vorspeise

Meeresfrüchte sind ein notwendiger Bestandteil der Ernährung eines jeden Menschen, jeder kennt ihre Vorteile. Leider sind die Geschenke der Ozeane nicht billig, so dass viele Hausfrauen ihren Ersatz aktiv nutzen. Anstelle von Krabbenfleisch können beispielsweise Krabbenstäbchen zu Salaten hinzugefügt werden.

Dieses originelle Produkt wird aus gemahlenem weißem Fischfleisch hergestellt. Die Sticks sind ein fertiges Produkt, das keiner Wärmebehandlung bedarf, viele Salate können heute auf ihrer Basis zubereitet werden. Nachfolgend finden Sie die beliebtesten und erschwinglichsten Gerichte.

Klassisches Salatrezept mit Krabbenstäbchen und Reis

Da Stöcke aus dem Osten (Japan und China) nach Russland kamen, ist Reis der beste "Begleiter" für sie. Dieses Getreide wird von den Japanern verehrt, es gilt als sehr nützlich. Deshalb bildet es (zusammen mit Krabbenstäbchen) die Grundlage eines klassischen Salats, unten ist sein Rezept.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen (oder das sogenannte Krabbenfleisch) - 250 gr.
• Meersalz.
• Dosenmais - 1 Dose.
• Zwiebeln - 1-2 Stück, je nach Größe.
• Hühnereier - 3 Stk.
• Reis - 100 gr.
• Mayonnaise - nach dem Geschmack der Gastgeberin.

Kochalgorithmus:

1. Der erste Schritt besteht darin, die Hühnereier und den Reis zu kochen. Den Grieß abspülen, Wasser (1 Liter) zum Kochen bringen, den gewaschenen Reis dazugeben, salzen, umrühren, weich kochen. Geheimnis: Wenn Sie am Ende des Garvorgangs etwas Zitronensaft hinzufügen, erhält das Müsli eine schöne schneeweiße Farbe und eine leichte Säure.
2. Kochvorgang - 20 Minuten (unter ständigem Rühren). In einem Sieb mit kleinen Löchern abtropfen lassen, abspülen, auf Raumtemperatur abkühlen.
3. Kochen Sie die Eier in Wasser (gesalzen) bis sie hart gekocht sind (10 Minuten). Eier zum Abkühlen in kaltes Wasser geben, schälen.
4. Reinigen Sie das Krabbenfleisch von der Folie. Rübe putzen, waschen.
5. Sie können tatsächlich mit der Zubereitung des Salats beginnen. Schneiden Sie dazu Krabbenstäbchen, Zwiebeln und gekochte Eier (Sie können sie in kleine Würfel schneiden).
6. Dosenmais öffnen, Wasser abgießen.
7. Geben Sie die Zutaten in einen ausreichend großen Behälter. Vor dem Servieren muss der Salat gesalzen und dann mit Mayonnaise oder Mayonnaise-Sauce gewürzt werden.
8. Gekühlt servieren. Ein solcher Salat kann als Beilage zu Fleisch, Fisch oder als eigenständiges Gericht dienen.

Krabbensalatrezept mit frischen Gurken - Fotorezept

Der altbekannte und langweilige Krabbensalat lässt sich einfach durch Hinzufügen von frischem Gemüse zu den Zutaten aktualisieren. Frische Paprika, Zwiebeln oder Gurken passen hier hervorragend.

Bei letzterem lohnt es sich, überhaupt Krabbensalat zuzubereiten. Es stellt sich heraus, dass es besonders duftend und saftig ist. Schön ist auch, dass die Gurkenwürfel knusprig sind. Dies wird sicherlich Kinder und andere Gemüseliebhaber ansprechen.

Ihr Zeichen:

Kochzeit: 20 Minuten

Menge: 4 Portionen

Zutaten

• Krabbenstäbchen: 300 g
• Frische Gurken: 200 g
• Eier: 4 Stk.
• Mais: 1 b.
• Mayonnaise: nach Geschmack

Koch Anleitung

Zuerst müssen Sie die Krabbenstäbchen eine Weile warm lassen, damit sie auftauen. Oder verwenden Sie dafür die Mikrowelle. Dann lösen wir sie aus der Verpackung. Für diesen Salat in gleich große Würfel schneiden.





Frische Gurken waschen, Stiel und Blütenstand abschneiden. Wir schneiden sie in Würfel.



Gießen Sie die gehackten Gurken in die Schalen für die Krabbenstäbchen.



Die Eier, die wir etwas früher hart gekocht haben, werden ebenfalls in Würfel geschnitten, wie die vorherigen Zutaten.



Gießen Sie sie in eine Schüssel, in der wir unseren Salat mischen.



Fügen Sie die letzte Zutat hinzu - Mais. Lassen Sie zuerst den gesamten Saft ab. Andernfalls kann der Salat zu nass herauskommen. Schließlich geben Gurken auch ihren Saft.



Mayonnaise hinzufügen.



Gründlich mischen, abschmecken und erst danach eventuell salzen.



Wir schieben den Salat aus dem Topf in ein schönes Gericht und stellen es auf den Tisch.

Wie man Krabbensalat mit Mais kocht

Dosenmais ist in Bezug auf die Kompatibilität mit Krabbenstäbchen nach Reis an zweiter Stelle. Es setzt das Fischaroma von Stäbchen in Szene, verleiht dem Salat eine angenehme Süße und Saftigkeit. Hier ist einer der am einfachsten zuzubereitenden Salate, der bei russischen Hausfrauen beliebt ist.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 400 gr.
• Dosenmais - 350 gr.
• Mayonnaise - 150 gr.
• Hühnereier - 5 Stk.
• Zwiebel (Feder) - 1 Bund.
• Reis - 100 gr.
• Petersilie - 1 Bund.
• Salz.
• Dill - 1 Bund.

Kochalgorithmus:

1. So ein einfaches Gericht kann man ohne Reis (weniger Arbeit) oder mit Reis (mehr Arbeit, aber auch Ertrag) zubereiten. Den Reis mit Wasser abspülen, in kochendes Salzwasser tauchen und kochen, bis er vollständig gekocht ist (20 Minuten oder etwas weniger). Damit sie nicht zusammenkleben und nicht anbrennen, ist ständiges Rühren erforderlich.
2. Kochen Sie die Eier, bis sie vollständig gekocht sind, Zustand - hart gekocht, Zeit - 10 Minuten. Maiswasser abgießen. Grüns abspülen, trocknen.
3. Sie können tatsächlich mit der Zubereitung des Salats fortfahren. Zuerst Sticks, Eier in kleine oder mittlere Würfel schneiden. Grüns hacken.
4. Mischen Sie in einer tiefen Salatschüssel Mais, Reis, gehackte Stäbchen und Eier. Salzen, leicht mit Mayonnaise würzen. Dies sollte kurz vor dem Servieren mit gehackten Kräutern bestreut werden.

Weiße, gelbe und grüne Salatfarben sehen sehr hell, festlich und frühlingshaft aus!

Köstlicher Krabbensalat mit Kohl

Russische Hausfrauen verwenden im Gegensatz zu japanischen aktiv gewöhnlichen Weißkohl in Kombination mit Krabbenstäbchen. Tatsächlich ergänzen sich diese beiden Produkte, Kohl macht den Salat saftiger und Stäbchen verleihen dem Gericht einen angenehmen Fischgeschmack. Außerdem sind die Kosten für die anfänglichen Zutaten recht gering, sodass sogar Studenten es kochen können.

Zutaten:

• Weißkohl - 200-300 gr.
• Krabbenstäbchen - 200 gr.
• Zwiebel (kleiner Kopf) - 1 Stck.
• Dosenmais - ½ Dose.
• Zitrone - ½ Stck.
• Salz.
• Mayonnaise-Sauce (Mayonnaise) - ein paar Esslöffel.

Kochalgorithmus:

1. Für diesen Salat müssen Sie kein Gemüse kochen, sodass Sie fast vor dem Essen mit dem Kochen beginnen können. Schneiden Sie den Kohl, am besten in dünne Streifen (Hausfrauen-Anfänger müssen üben, erfahrene beherrschen diesen ziemlich komplizierten technologischen Prozess bereits). Je dünner der Kohl geschnitten wird, desto eher setzt er den Saft frei und außerdem sieht das Gericht appetitlicher aus.
2. Die Sticks quer oder in mittelgroße Würfel schneiden.
3. In eine tiefe Salatschüssel gehackten Kohl, gehackte Stäbchen und eine halbe Dose Mais geben.
4. Die Zwiebel schälen, unter fließendem Wasser abspülen, in Würfel schneiden, ihre Größe hängt von den Fähigkeiten und dem Wunsch der Gastgeberin ab. Sie können es mit kochendem Wasser verbrühen, dann verschwindet sein scharfer Geschmack.
5. Nehmen Sie eine halbe Zitrone und pressen Sie den Saft in eine Salatschüssel oder streuen Sie die vorbereiteten Zutaten darüber. Leicht salzen, vorsichtig mischen, Mayonnaise hinzufügen.

Sie können den gehackten Kohl sofort salzen und ein wenig zerdrücken. Dann wird es zarter und saftiger und am Ende des Garvorgangs muss nicht mehr gesalzen werden.

Krabbensalat mit Tomaten

Käse und Tomaten sind zwei Produkte, die gut zusammenpassen. Aber experimentierende Hausfrauen haben herausgefunden, dass Krabbenstäbchen für dieses Paar eine „angenehme Gesellschaft“ sein können. Ein wenig Aufwand, ein Minimum an Produkten und ein wunderbarer Salat werden zu einer echten Dekoration des Abendessens.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen (Krabbenfleisch) - 200 gr.
• Tomaten - 300 gr. (4-5 Stück).
• Hartkäse (wie "Holländer") - 250-300 gr.
• Knoblauch - 2 Nelken.
• Mayonnaise (nach dem Geschmack der Gastgeberin).

Kochalgorithmus:

1. Tomaten müssen gewaschen werden. Den Knoblauch schälen, abspülen, in Mayonnaise pressen, etwas ziehen lassen.
2. Sie können mit der Zubereitung des Salats beginnen: Verwenden Sie besser eine Salatschüssel aus Glas, da der Salat „angeschnitten“ sehr schön aussieht.
3. Tomaten und Stäbchen auf Wunsch des "Kochs" schneiden - in kleine Würfel, Strohhalme. Reiben Sie den Käse mit einer Reibe mit mittleren Löchern.
4. Die Hälfte der Krabbenstäbchen in eine Salatschüssel aus Glas geben, mit Knoblauchmayonnaise einfetten. Mit einer Schicht Tomaten, Mayonnaise und einer Schicht Käse belegen.
5. Wiederholen Sie dann noch einmal die Krabbenstäbchen, eine Schicht Mayonnaise, Tomaten, eine Schicht Mayonnaise. Die obere "Kappe" des Salats sollte aus Käse bestehen.
6. Es ist gut, einen solchen Salat mit frischen Kräutern zu dekorieren - Petersilie, Dill oder Zwiebelfedern.

Salat mit Krabbenstäbchen und Käse

Krabbenstäbchen sind ein einzigartiges Produkt, sie passen gut zu vielen Gemüsesorten, Eiern und Käse. Unten ist eines der am einfachsten zuzubereitenden Rezepte, eine unerfahrene Gastgeberin wird auch lecker.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 240 gr.
• Hartkäse (wie "Holländer") - 200 gr.
• Hühnereier - 4-5 Stk.
• Salz.
• Knoblauch - 1-2 Zehen (je nach Größe)
• Mais - 1 Dose.
• Mayonnaise.

Kochalgorithmus:

1. Zuerst müssen Sie die Eier kochen - Sie müssen sie in kochendes Wasser geben, leicht gesalzen, damit sie nicht platzen.
2. Der Kochvorgang dauert 10 Minuten, dann werden sie schnell in Eiswasser getaucht, das hilft beim Entfernen der Schale. Reinigen, schneiden.
3. Schneiden Sie die sogenannten Sticks in Platten. Den Käse reiben.
4. Mischen Sie in einer tiefen Schüssel die Stäbchen, gekochte Eier, Mais und Käse. Leicht salzen.
5. Knoblauch schälen, abspülen, die Scheiben durch eine Presse zu Mayonnaise passieren.
6. Dress Salat mit Mayonnaise-Knoblauch-Dressing. Lassen Sie es ziehen (bis zu 15 Minuten).

Wie man Krabbenbohnensalat macht

Interessanterweise verwenden viele Hausfrauen anstelle von Dosenmais genauso gut fertige Bohnen, die in Dosen verpackt sind. Und die erfahrensten Köche ziehen es vor, Bohnen (oder Bohnen) für den Salat selbst zu kochen. Zugegeben, das wird viel Zeit in Anspruch nehmen.

Zutaten:

• Fertige Dosenbohnen - 1 Dose.
• Krabbenstäbchen (oder Fleisch) - 200-240 gr.
• Salz.
• Grüns - ein Bund Dill, Petersilie.
• Hühnereier - 3 Stk.
• Mayonnaise (kann durch Mayonnaise-Sauce ersetzt werden).

Kochalgorithmus:

1. Frische Eier vorkochen (Kochzeit bis zum Hartkochen - 10 Minuten). Fertige Eier abkühlen, schälen. In Würfel schneiden (groß oder mittel - je nach Wunsch).
2. Krabbenstäbchen aus der Verpackung nehmen, jeweils in Würfel oder Scheiben schneiden.
3. Grüns abspülen, 10 Minuten in Eiswasser tauchen, trocknen. Bohnenwasser abgießen.
4. Geben Sie die gekochten Zutaten in eine tiefe schöne Salatschüssel - Eier und Teller mit Krabbenstäbchen, fügen Sie dort Bohnen und sehr fein gehacktes Gemüse hinzu. Salzen, mit Mayonnaise würzen.

Besonders schön sieht ein Salat aus roten Bohnen aus. Dekorieren Sie den Salat zusätzlich mit Gemüse oder Kirschtomaten, die in 2 oder 4 Teile geschnitten sind.

Salat "Rotes Meer" mit Krabbenstäbchen

Ein weiteres Gericht, das auf Krabbenstäbchen basiert, besteht aus erschwinglichen Produkten und ist einfach und schnell zuzubereiten. Es erhielt den Namen "Rotes Meer" wegen der Farbe der Hauptzutaten - Stäbchen, Tomaten und Paprika, ebenfalls rot.

Zutaten:

• Krabbenfleisch (oder Sticks) - 200 gr.
• Saftige, reife Tomaten - 3-4 Stk.
• Roter (bulgarischer) Pfeffer - 1 Stck.
• Knoblauch - 1-2 Nelken.
• Hartkäse - 150-200 gr.
• Mayonnaise-Sauce (oder Mayonnaise).
• Salz.

Kochalgorithmus:

1. Sie müssen für einen Salat nichts vorkochen (braten, kochen), sodass Sie direkt vor dem Mittag- oder Abendessen mit dem Schneiden beginnen können.
2. Die Tomaten waschen, den Stiel entfernen, mit einem sehr scharfen Messer in Form eines langen, dünnen Strohhalms schneiden.
3. Paprika waschen, "Schwanz" und Kerne entfernen, ebenfalls in Streifen schneiden.
4. Dann den gleichen Vorgang mit Krabbenstäbchen durchführen: Verpackung abziehen, in Stücke schneiden.
5. Käse reiben (Sie können große oder mittelgroße Löcher wählen).
6. Knoblauch schälen, abspülen, mit einem Messer zerdrücken, salzen, um mehr Saft freizusetzen, mit Mayonnaise bewegen.
7. In einer Salatschüssel aus Glas die Produkte mischen, mit Knoblauch-Mayonnaise-Sauce würzen, kein Salz hinzufügen.

Rezept Krabbensalat mit Ananas

Schön wäre echtes Krabbenfleisch für den nächsten Salat (aus der Dose). Wenn die Finanzen knapp sind, können Sie sie durch gewöhnliche Krabbenstäbchen ersetzen, sie passen auch gut zu Ananas.

Zutaten:

• Sticks - 1 Packung (200 gr.).
• Mayonnaise-Sauce (ungesüßter Joghurt, Mayonnaise).
• Hartkäse - 200-250 gr.
• Zwiebel - 1-2 Stk.
• Ananasstücke in Dosen - 1 Dose
• Hühnereier - 4-5 Stk.

Kochalgorithmus:

1. Ein solcher Salat sieht in Form von Schichten wunderschön aus, daher müssen die Produkte zubereitet und dann in eine tiefe Salatschüssel gegeben werden.
2. Hühnereier 10 Minuten kochen (hart gekocht), abkühlen lassen, das Eiweiß in Würfel schneiden, das Eigelb mit einer Gabel in einem separaten Teller zerdrücken.
3. Die Ananasfüllung abtropfen lassen.
4. Käse reiben (Reibe mit kleinen oder mittleren Löchern).
5. Die geschälte und gewaschene Zwiebel in dünne Halbringe schneiden, überbrühen, mit Wasser abspülen.
6. Stäbchen auf den Boden der Salatschüssel legen, mit Mayonnaise bestreichen. Dann - Eichhörnchen, gehackte Zwiebelhalbringe, Ananaswürfel, geriebener Käse. Zwischen den Zutaten befindet sich eine Schicht Mayonnaise.
7. Dekorieren Sie die Oberseite des Salats mit Eigelbpüree, fügen Sie etwas Grün, Ihre Lieblingspetersilie oder beispielsweise Dill hinzu.

Wichtig: Der Salat muss nicht gesalzen werden, im Gegenteil, er bekommt dank Ananas einen leicht süßlichen Eigengeschmack.

Wie man Krabbensalat in Schichten macht

Derselbe Salat kann auf zwei verschiedene Arten serviert werden, der Haushalt wird nicht einmal glauben, dass dies dasselbe Gericht ist. Beim ersten Mal können Sie alle Zutaten mischen und nur mit Mayonnaise (Soße) abschmecken.

Beim zweiten Mal können Sie die gleichen Produkte, zubereitet und gehackt, in Schichten in eine Salatschüssel legen und jeweils leicht mit Mayonnaise bestreichen. Hier ist ein Rezept für einen der Stangensalate, der fantastisch aussieht und fantastisch schmeckt.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 200 gr.
• Mayonnaise.
• Apfel (süß und sauer) - 1 Stck.
• Salz.
• Hühnereier - 4 Stk.
• Frische Karotten - 1 Stck.
• Käse (idealerweise - harte Sorten) - 150 gr.

Kochalgorithmus:

1. Eier benötigen die meiste Zeit zum Kochen - sie müssen mit Wasser gesalzen, 10 Minuten gekocht, abgekühlt und geschält werden. Trennen Sie voneinander, indem Sie in verschiedene Behälter, Proteine ​​​​und Eigelb schneiden.
2. Die Stangen in Streifen schneiden.
3. Apfel waschen, in Streifen schneiden.
4. Möhren schälen, waschen, raspeln (Reibe mit großen Löchern).
5. Nacheinander in eine Salatschüssel geben - Stäbchen, Äpfel, Proteine, Eigelb, Karotten, Käse. Gleichzeitig jede Schicht mit Mayonnaise einfetten.
6. Manchmal findet man das gleiche Rezept, nur wird statt Mayonnaise ungesüßter Joghurt angeboten. Dann wird das Gericht wirklich diätetisch.

Köstlicher Salat mit Krabbenfleisch und Pilzen

Das Originalrezept schlägt die Verwendung von Krabbenstäbchen und Champignons aus der Dose vor. Eine eher seltene Kombination, aber warum versuchen Sie nicht, ein kreatives Experiment in der Küche durchzuführen und den Haushalt zu überraschen?

Zutaten:

• Stäbchen - 200 gr.
• Champignons - 400 gr.
• Zwiebel - 1 Stck.
• Pfeffer, Salz, Essig.
• Hühnereier - 5-6 Stk.
• Karotten - 2 Stk.
• Pflanzenöl zum Braten.
• Mayonnaise.
• Grüns zum Dekorieren des Gerichts.

Kochalgorithmus:

1. Nach diesem Rezept muss die Zwiebel eingelegt werden. Dazu in Streifen schneiden, in eine Porzellanschüssel geben. Salz, Zucker hinzufügen, Apfelessig (idealerweise) gießen.
2. Karotten in Öl dünsten, bis sie weich und kühl sind.
3. Krabbenstäbchen aus der Verpackung nehmen, in Platten oder Würfel schneiden.
4. Eier 10 Minuten in Salzwasser kochen, Schale entfernen, in Würfel schneiden.
5. Die Füllung aus Dosenchampignons abtropfen lassen, in Scheiben schneiden.
6. Mischen Sie die vorbereiteten Produkte in einer tiefen Schüssel und geben Sie sie dann vorsichtig in eine schöne Salatschüssel.
7. Das Gericht ist fertig, Sie können Verwandte und Freunde einladen, den neuen Originalsalat zu probieren!

Krabbensalat mit Äpfeln

Für einen Salat, der Krabbenstäbchen enthält, werden am häufigsten Reis und Mais als „Partner“ gewählt. Aber wenn Sie nur einen Apfel hinzufügen, ändert sich der Geschmack des Gerichts dramatisch. Der Salat wird zarter und diätetischer.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 240-300 gr.
• Reis (Langkorn) - 150 gr.
• Mais - 1 Dose.
• Süß-saurer Apfel - 1-2 Stk.
• Hühnereier - 4 Stk.
• Mayonnaise und Salz.

Kochalgorithmus:

1. Der erste Schritt besteht darin, den Reis zu kochen: Spülen Sie ihn aus, tauchen Sie ihn in kochendes Salzwasser, kochen Sie ihn 15-20 Minuten lang (bis er gar ist), rühren Sie die ganze Zeit um, damit er nicht zusammenklebt. Wasser abgiessen, Reis abspülen, auskühlen.
2. Eier kochen - 10 Minuten, auch abkühlen, schälen.
3. Sticks, gekochte Eier und Äpfel auf die gleiche Weise schneiden - in Streifen.
4. Fügen Sie im selben Behälter Reis und Maiskörner hinzu.
5. Mit Mayonnaise würzen, etwas salzen.
6. Ein wenig Gemüse verwandelt einen gewöhnlichen Salat in ein Meisterwerk der Kochkunst, das zweifellos von Freunden und Kollegen geschätzt wird.

Scharfes Salatrezept mit Krabbenstäbchen, Käse und Knoblauch

Das sogenannte Krabbenfleisch oder sein Analogon Krabbenstäbchen ist ein neutrales Produkt, es hat keinen ausgeprägten Geschmack und kein ausgeprägtes Aroma. Deshalb findet man Knoblauch oft in Salatrezepten, er verleiht dem Gericht Geschmack und Würze.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen -340 gr.
• Mais - 1 Dose.
• Eier - 4-5 Stk.
• Grüns (Dill) - 3-5 Zweige.
• Hartkäse - 200 gr.
• Knoblauch - 3-4 Nelken.
• Mayonnaise.
• Salz.

Kochalgorithmus:

1. Kochen Sie frische Eier (die normale Zeit beträgt 10-12 Minuten). Cool, sauber.
2. Eier, Käse, Stäbchen in Würfel schneiden.
3. Knoblauch in Mayonnaise pressen, 10 Minuten ziehen lassen.
4. Mischen Sie alle gehackten Zutaten in einer Salatschüssel, fügen Sie Mais und gehackten Dill hinzu.
5. Vorsichtig mischen, dann mit Mayonnaise und etwas Salz würzen.
6. Das leichte Aroma von Knoblauch regt den Appetit an und so verschwindet der Salat im Handumdrehen.

Gesunder Krabbensalat mit Karotten

Krabbenfleisch ist natürlich viel nützlicher als Krabbenstäbchen, aber es ist ziemlich teuer. Andererseits helfen ganz andere Produkte (günstiger in Preis und Verfügbarkeit), den Salat nützlich zu machen. Zum Beispiel ein Salatrezept mit Dosenmais und frischen Karotten.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 1 Packung.
• Milchmais in Dosen - 1 Dose.
• Gekochte Eier - 4-5 Stk.
• Karotten - 1-2 Stk.
• Mayonnaise.
• Meersalz.

Kochalgorithmus:

1. Alles ist sehr einfach. Karotten schälen, von Schmutz abspülen, in sehr dünne Streifen schneiden oder raspeln.
2. Hühnereier kochen, reiben.
3. Wirf den Mais auf ein Sieb.
4. Stangen in Scheiben schneiden.
5. Mischen Sie in einem Behälter die Bestandteile des Salats, gießen Sie Mayonnaise ein und mischen Sie erneut.
6. Nun in Schalen oder in einer Salatschüssel anrichten, mit Kräutern bestreuen.

Ungewöhnlicher koreanischer Krabbensalat

"Carrot-cha" ist ein bekanntes Produkt, das im Osten beliebt ist. In dieser Form schmeckt das Lieblingsgemüse pur, als Snack und als Teil verschiedener Gerichte.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 200-250 gr.
• Karotten auf Koreanisch - 250 gr.
• Gekochte Eier - 3 Stk.
• Frische Gurke - 1 Stck.
• Mais - ½ Dose.
• Mayonnaise (oder Mayonnaise-Sauce) - 1 Packung.

Kochalgorithmus:

1. Karotten in ausreichend kleine Stücke schneiden, Gurken und Krabbenstäbchen in Streifen schneiden, gekochte Eier in Würfel schneiden.
2. ½ Dose Mais in einem Sieb abtropfen lassen.
3. Alles mischen, mit Salz bestreuen, Mayonnaise, erneut mischen.
4. Den Salat mit frischen Kräutern (fein gehackt) bestreuen, fertig ist das Tagesgericht!

Wie man einen Salat mit Krabbenstäbchen und Hühnchen kocht

Ein anderes Rezept schlägt vor, Krabbenstäbchen und Hühnchen miteinander zu kombinieren. Köche berücksichtigen die Tatsache, dass in Sticks nichts von echten Krabben steckt und ein modernes Produkt aus gemahlenem Fisch hergestellt wird.

Zutaten:

• Stöcke - 100 gr.
• Gekochtes Hühnerfleisch - 100 gr.
• Dosenmais – ½ normale Dose oder eine kleine Dose.
• Gekochte Hühnereier - 3-4 Stk.
• Grüns sind frisch.
• Salz (Sie können Meersalz nehmen), Mayonnaise.

Kochalgorithmus:

1. Hähnchenfilet (halbe Brust) mit Zwiebeln, Salz, Gewürzen kochen.
2. Hähnchenstäbchen und Fleisch in Streifen schneiden.
3. Wirf den Mais auf ein Sieb.
4. Eier kochen (10 Minuten), abkühlen. Dann hacken Sie sie und Zwiebelfedern.
5. Einfach die Produkte in einer Salatschüssel mischen, Salz, Mayonnaise (oder ungesüßten Joghurt) hinzufügen, erneut mischen.

Die Haushalte können lange versuchen zu erraten, welche Zutaten in diesem Salat verwendet werden, außer Zwiebeln und Mais.

Delikater Krabbensalat mit Avocado

Viele Hausfrauen verwenden erfolgreich seltenes Gemüse und Obst wie Avocados zum Kochen. Es peppt das Bekannte auf.

Zutaten:

• Avocado - 1 Stck.
• Frische Gurke - 1 Stck.
• Krabbenstäbchen - 200 gr.
• Hartkäse - 100-140 gr.
• Zitronensaft - 1-2 EL. l.
• Knoblauch - 1-2 Nelken.
• Öl (am besten Olivenöl)
• Meersalz nach Geschmack.

Kochalgorithmus:

1. Dieser einfache Salat wird kurz vor dem Servieren zubereitet, Avocado und Gurke waschen, schälen und hacken.
2. Krabbenstäbchen in Scheiben oder Würfel schneiden, Käse oder Würfel reiben.
3. Dressing - Olivenöl, Zitrone, Salz, zerdrückter Knoblauch und Kräuter. Über die gemischten Zutaten mit aromatischer Sauce gießen und servieren.

Krabbenstäbchen passen wie ein Universalsoldat in der Küche gut zu Gemüse, Obst, Pilzen und sogar Hühnchen. Salate mit Stäbchen sind lecker und duftend, sehen aber einfach umwerfend aus.

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Vorspeisen mit Krabbenstäbchen

Lernen Sie weiter zu kochen Vorspeisen mit Krabbenstäbchen. In einem früheren Artikel haben wir bereits darüber nachgedacht Kochen Rezepte einige von ihnen, aber Rezepte Snacks Da ist viel.

Heute stellen wir euch vor sieben köstliche und originelle Snacks die Krabbenstäbchen verwenden. Diese Rezepte können sowohl für ein Familienessen zubereitet werden, als auch einen festlichen Tisch angemessen schmücken.

Vorspeise mit Krabbenstäbchen in Törtchen mit Nüssen

Die Vorspeise in Törtchen mit Nüssen hat einen sehr ungewöhnlichen Geschmack, verschiedene Nüsse machen diese Vorspeise sehr scharf. Für Liebhaber von Nüssen und Krabbenstäbchen ist diese Vorspeise eine echte Entdeckung. Dank Nüssen erweist es sich als sehr nahrhaft, obwohl es sehr lecker ist, ist es einfach unmöglich, viel davon zu essen.

Vorspeise mit Krabbenstäbchen in Törtchen mit Nüssen

Um einen Snack mit Nüssen zuzubereiten, benötigen Sie:

• Krabbenstäbchen - 200 g;
• Haselnuss - 70 g;
• Mandeln - 70 g;
• Geschälte Walnuss - 70 g;
• Mayonnaise - 150 g;
• Fertige Waffeltörtchen - 25 Stück.

Fangen wir an zu kochen:

Schritt 1. Die Krabbenstäbchen sehr fein hacken, Sie können sie auf der größten Reibe reiben, Sie können sie auch durch einen Fleischwolf mit einem großen Netz führen. Sie müssen sehr klein sein, um sich gut mit Nüssen zu einer homogenen Masse zu verbinden.

Schritt 2. Zuerst die Walnüsse in einer trockenen Pfanne etwas anbraten, dann noch heiß in einem Mörser zerstoßen oder mit einem Nudelholz mahlen. Machen Sie sie nicht zu klein, sie sollten nicht zu Mehl werden.

Schritt 3. Die Mandeln im Ofen vorheizen, die Nüsse nicht backen, sie sollten sich nur erwärmen und etwas heiß werden. Einfach im Mörser zerstoßen. Mandeln sind hart, und wenn Sie sie nicht gut mahlen können, dann mahlen Sie sie ein wenig in einer Kaffeemühle, aber auch hier nicht zu Pulver.

Schritt 4 Haselnüsse in einer trockenen Pfanne erhitzen und in einem Mörser und Mörser mahlen.

Schritt 5. Krabbenstäbchen mit Nüssen mischen.

Schritt 6. Fügen Sie Mayonnaise hinzu und mischen Sie alles gut.

Schritt 7. Füllen Sie die Törtchen mit der resultierenden Masse von Krabbenstäbchen und einer Mischung aus Nüssen.

Sie müssen ihn unmittelbar vor dem Servieren befüllen, da die Waffeltörtchen sehr schnell aufgeweicht und schlapp machen.

Ihre Vorspeise aus Krabbenstäbchen und Nüssen ist komplett servierfertig!

Vorspeise mit Krabbenstäbchen in Pfannkuchen

Diese Vorspeise ist inhaltlich recht einfach, erweist sich aber trotzdem als sehr lecker. Alle Produkte sind recht erschwinglich und für jedermann akzeptabel. Diese Vorspeise wird auf dem Tisch sehr festlich aussehen.

Um Snacks in Pfannkuchen zuzubereiten, benötigen Sie:

Vorspeise mit Krabbenstäbchen in Pfannkuchen

Für die Füllung:

• Krabbenstäbchen - 100 g;
• Ei - 3-4 Stück;
• Knoblauch - 3 große Nelken;
• Mayonnaise - nach Geschmack.

Für Pfannkuchen:

• Ei - 1 Stück;
• Milch - ein halbes Glas (250 ml);
• Weizenmehl - 70-80 g;
• Zucker - 1 Teelöffel;
• Salz - 0,5 Teelöffel;
• Raffiniertes Sonnenblumenöl - 2 Esslöffel.

Fangen wir an zu kochen:

Schritt 1. Beginnen Sie mit Pfannkuchen:

1. Nehmen Sie eine tiefe Schüssel, um den Teig zuzubereiten, schlagen Sie ein Ei hinein, gießen Sie Milch zum Ei und schlagen Sie die Milch mit dem Ei mit einem Schneebesen.
2. Dann Salz und Zucker hinzufügen, rühren, bis sie sich aufgelöst haben.
3. Die Hälfte des Mehls und eine Prise Natron zur Milch geben, mit einem Schneebesen gut verrühren.
4. 1 EL Pflanzenöl dazugeben, umrühren und nun das restliche Mehl dazugeben und mit einem Schneebesen gut verrühren, damit keine Klümpchen entstehen.
5. Stellen Sie eine Bratpfanne auf das Feuer, gießen Sie etwas raffiniertes Pflanzenöl darauf, gießen Sie den Teig in die Pfanne, gießen Sie nicht mehr als eine Kelle ein, schwenken Sie die Pfanne, damit sich der Teig in der Pfanne ausbreitet.
6. Auf beiden Seiten braten, aus der Pfanne nehmen, Pfannkuchen nicht mit Öl einfetten. Braten Sie alle Pfannkuchen so lange wie möglich, lassen Sie sie abkühlen, während Sie die Füllung zubereiten.

Schritt 2. Schälen Sie die Krabbenstäbchen aus der Verpackung, schneiden Sie sie entlang des Stiels in zwei Hälften, schneiden Sie jede Hälfte der Länge nach in zwei Hälften.

Schritt 3. Eier hart kochen, in kaltem Wasser abkühlen. Reinigen und auf einer groben Reibe raspeln.

Schritt 5. Den Knoblauch schälen und durch eine Presse passieren, zur Mayonnaise geben und den Knoblauch mit der Mayonnaise mischen.

Schritt 7. Nehmen Sie einen Pfannkuchen, treten Sie vom Rand 5 Zentimeter zurück, geben Sie die Eimasse nach Ihrem Geschmack darauf und legen Sie Krabbenstäbchenstreifen auf die Masse. Den Pfannkuchen zu einer Rolle rollen. Die 5 cm, die Sie von der Kante zurückgetreten sind, können Sie abschneiden.

Schritt 8. Schneiden Sie die Ränder von der Pfannkuchenrolle ab, in der sich keine Füllung befindet. Dann die Rollen in beliebig große Stücke schneiden.

Die Stücke senkrecht auf einen Teller legen und servieren.

Guten Appetit!

Vorspeise von Krabbenstäbchen in Tintenfischkadavern

Tintenfisch- und Krabbenstäbchen sind perfekt kombinierte Produkte, die übliche Kombination von Krabbensalat in einem Tintenfischkadaver verleiht ihm einen neuen ungewöhnlichen Geschmack. Dieses Gericht wird im Ofen gebacken und heiß serviert, was es noch ungewöhnlicher macht. Obwohl es heiß serviert wird, verschlechtert sich der Geschmack nicht, wenn es kalt ist, und es ist durchaus möglich, es gekühlt als kalte Vorspeise zu servieren.

Vorspeise von Krabbenstäbchen in Tintenfischkadavern

Um einen Snack in einem Tintenfischkadaver zuzubereiten, benötigen Sie:

• Krabbenstäbchen - 100 g;
• Tintenfischkadaver - 4 Stück nicht sehr groß;
• Käse "Niederländisch" - 100 g;
• Gekochter Reis - 100 g;
• Ei - 3 Stück;
• Mayonnaise - 4 Esslöffel ohne Rutsche.

Fangen wir an zu kochen:

Schritt 1. Entfernen Sie die Haut und die Eingeweide von Schlachtkörpern, wenn Sie ungeschälte gekauft haben. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, zum Kochen bringen, etwas Salz in das Wasser geben. Tauchen Sie die Kadaver in kochendes Wasser und kochen Sie sie nicht länger als 1 Minute. Wenn sie länger kochen, werden sie härter. Die Kadaver aus dem kochenden Wasser nehmen und abkühlen lassen.

Schritt 2 Die Krabbenstäbchen in kleine Würfel schneiden.

Schritt 3. Eier hart kochen, in kaltem Wasser abkühlen. Reiben Sie die Eier auf einer großen Reibe.

Schritt 4 Käse wird am besten auf der kleinsten Reibe gerieben. Fügen Sie Mayonnaise zum Käse hinzu und mischen Sie gut, damit sich der Käse leichter in der Füllung verteilen lässt.

Schritt 5. Nehmen Sie nun die Kadaver und füllen Sie sie gut mit Füllung. Legen Sie die mit Füllung gefüllten Kadaver auf ein Backblech, das mit mit Pflanzenöl gefetteter Folie bedeckt ist. Sie können Kadaver mit Mayonnaise darüber gießen.

Schritt 6. Legen Sie das Backblech in den auf 180 ° erhitzten Ofen und lassen Sie es dort 10, maximal 15 Minuten backen.

Schritt 7 Die Kadaver aus dem Ofen nehmen und in Stücke schneiden.

Die gehackten Kadaver mit der Füllung auf dem Tisch servieren.

Guten Appetit!

Käsebrötchen mit Krabbenstäbchen

Dies ist ein unglaublich einfaches Gericht, es besteht nur aus zwei Komponenten. Aber der Geschmack ist nicht so einfach, es sind einfach unglaublich leckere Brötchen. Wenn Sie ein Fan von Käse und Krabbenstäbchen sind, dann werden Sie diese Brötchen begeistern.

Käsebrötchen mit Krabbenstäbchen

Um Käsebrötchen herzustellen, benötigen Sie:

• Käse "Niederländisch" - 400 g;
• Krabbenstäbchen - 400 g.

Fangen wir an zu kochen:

Schritt 1. Der Käse muss in kleine Würfel geschnitten oder auf einer Reibe gerieben werden, Sie können noch feiner mahlen, die Größe des Käses spielt hier nur eine Rolle bei der Geschwindigkeit seines Schmelzens. Legen Sie den Käse in eine Plastiktüte, Sie müssen eine größere Beutelgröße wählen. Dieser Beutel muss in ein paar weitere Beutel gepackt werden, damit kein kochendes Wasser eindringt.

Schritt 2. Stellen Sie nun einen Topf mit Wasser auf das Feuer. Sobald Ihr Wasser kocht, senken Sie den Beutel mit Käse hinein. Lassen Sie es dort 25-30 Minuten kochen, während dieser Zeit wird Ihr Käse in einer Tüte schmelzen.

Schritt 3. Während der Käse schmilzt, müssen Sie die Krabbenstäbchen zubereiten.Krabbenstäbchen müssen nur entlang des Stiels in Scheiben geschnitten werden.

Schritt 4. Wenn es Zeit ist, den Käse zu holen, tun Sie alles so schnell wie möglich.

1. Der Käse muss aus den Beuteln ausgepackt, auf Frischhaltefolie gelegt und mit einem weiteren Stück Folie abgedeckt werden. Sie können es in demselben Beutel ausrollen, in dem es gekocht wurde, wenn es groß genug ist.
2. Nun die Käseschicht schnell möglichst dünn ausrollen. Um den Käse länger weich zu halten, verteilen Sie ihn am besten auf einer warmen Oberfläche, Sie können zum Beispiel ein Handtuch mit heißem Wasser anfeuchten, auswringen und auf den Tisch legen und den Käse darauf rollen.

Schritt 5. Jetzt genauso schnell die Krabbenstäbchen auf dem Käse verteilen.

Schritt 6. Rollen Sie eine Schicht Käse mit Krabbenstäbchen zu einer Rolle auf. Die Rolle in Frischhaltefolie wickeln und zum Festwerden in den Kühlschrank legen.

Schritt 7. Nachdem die Rolle ausgehärtet ist, schneiden Sie sie in Stücke, legen Sie sie auf eine Schüssel und servieren Sie sie.

Eine solche Rolle kann mit jeder anderen Füllung zubereitet werden. Es hängt alles von Ihrem Geschmack und Ihrer Vorstellungskraft ab!

Ihre Käsebrötchen sind fertig!

Vorspeise mit Krabbenstäbchen "Temaki"

Temaki ist sozusagen eine Art Sushi auf unsere Art, die Vorspeise ist sehr lecker und ausgefallen. Mit dieser Vorspeise werden Sie Ihre Gäste und Lieben auf jeden Fall erfreuen und überraschen. Eine Vorspeise wird auf einem Tisch, der auf Gerichten im orientalischen Stil gedeckt ist, großartig aussehen.

Vorspeise mit Krabbenstäbchen "Temaki"

Um die Temaki-Vorspeise zuzubereiten, benötigen Sie:

• Krabbenstäbchen - 250 g;
• Trockener Reis für Sushi - 1 Tasse;
• Algen "Nori" - 1 Packung (15 Stück);
• Frische Gurke - 200 g.

Fangen wir an zu kochen:

Schritt 1. Bereiten Sie zuerst den Sushireis zu.

1. Dazu den Reis gut spülen, bis das Wasser klar ist.
2. Dann für 200 g Reis 250 g Wasser in eine Pfanne mit Reis geben.
3. Setzen Sie den Reis auf das Feuer, es ist besser, wenn er schwach ist.
4. Kochen Sie es für 10-15 Minuten, bis das Wasser vollständig verdunstet ist.

Sie müssen kein Wasser hinzufügen, sobald alles weg ist, nehmen Sie den Reis sofort von der Hitze. Reis muss zum Aufgießen stehen, während er aufgegossen wird, kühlt er ab. Du musst den Reis nicht abspülen.

Schritt 2. Nori muss fertig gekauft werden. 1 Packung mit 15 Tuk ist genug für Sie. Algen werden in der Regel bereits vollständig gebrauchsfertig verkauft. Aber wenn sie nicht fertig sind, finden Sie auf der Verpackung detaillierte Anweisungen. Nori hat immer die Form eines langen Rechtecks, schneiden Sie sie in gleiche Quadrate.

Schritt 3. Gurken waschen, trocknen, jede Gurke halbieren und die Hälften in Streifen schneiden. Es ist besser, dass Sie die gleiche Anzahl Gurkenstücke wie die Anzahl Krabbenstäbchen erhalten.

Schritt 4. Schneiden Sie die Krabbenstäbchen einfach der Länge nach in zwei Hälften.

Schritt 5. Jetzt fangen wir an zu kochen:

1. Nehmen Sie ein Nori-Quadrat, es muss zu einem Umschlag gefaltet werden - in Form einer Pfeil-Süßigkeit.
2. Den Reis gleichmäßig auf dem Nori verteilen.
3. Legen Sie eine Gurkenscheibe auf den Reis.
4. Die Hälfte des Krabbenstäbchens neben die Gurke legen.
5. Falten Sie das Quadrat so, dass Sie die Pfeilbonbons sehen.

Die fertigen Produkte auf einen Teller geben und servieren.

Ihre Temaki sind essfertig!

Rollen von Krabbenstäbchen mit Sprotten

Es gibt viele Rezepte für Vorspeisen mit Krabbenstäbchen und ebenso viele Vorspeisen mit Sprotten, und dies ist eine Zwei-in-Eins-Vorspeise, bei der Sprotten in Krabbenstäbchen gewickelt werden. Zusammen kreieren sie einen unglaublichen Geschmack.

Rollen von Krabbenstäbchen mit Sprotten

Um eine Vorspeise mit Krabbenstäbchen und Sprotten zuzubereiten, benötigen Sie:

• Krabbenstäbchen - 400 g;
• Sprotten in Öl - 250 g;
• Ei - 3 Stück;
• Schmelzkäse "cremig" - 150 g;
• Mayonnaise - nach Geschmack.

Fangen wir an zu kochen:

Schritt 1. Die Eier hart kochen, in kaltem Wasser abkühlen, von der Schale schälen. Reiben Sie die Eier auf der kleinsten Reibe.

Entfalteter Krabbenstock

Schritt 2. Reiben Sie den geschmolzenen Käse auf der kleinsten Reibe, damit er besser reibt, legen Sie ihn zuerst für 20 Minuten in den Gefrierschrank. Sobald Sie den Käse gerieben haben, gießen Sie etwas Mayonnaise hinein und rühren Sie gut um, um eine homogene Masse zu erhalten.

Schritt 4 Entfalten Sie die Krabbenstäbchen vorsichtig, um eine Schicht zu bilden.

Schritt 5. Legen Sie die Sprotten auf ein Papiertuch, um überschüssiges Öl zu entfernen.

Legen Sie die Sprotte auf die Schicht Krabbenstäbchen

Schritt 6. Jetzt formen wir Rollen:

1. Die aus dem Krabbenstäbchen entstandene Schicht mit einer Masse aus Käse und Eiern bestreichen.
2. 1 ganze Sprotte auf den Rand legen.
3. Den Krabbenstäbchen zu einer Rolle rollen.

Schritt 7. Legen Sie die fertigen Krabbenstäbchen für 1 Stunde in den Kühlschrank.

Ihre Krabbenstäbchen mit Sprotten sind servierfertig!

Krabbenstäbchen in Fischbrötchen

Jeder liebt Fischgerichte, und ohne sie im Urlaub, naja, gar nichts. Fischbrötchen und sogar mit Krabbenstäbchen im Inneren sind ein Glücksfall für den festlichen Tisch. Alle Fischliebhaber werden es zu schätzen wissen.

Krabbenstäbchen in Fischbrötchen

Um das Fischbrötchen mit Krabbenstäbchen zuzubereiten, benötigen Sie:

• Krabbenstäbchen - 150 g;
• Seefischfilet - 600 g;
• Taktstock - 100 g;
• Milch - 100 g;
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
• Salz - nach Geschmack;
• Zwiebel - 50 g;
• Dill - nach Geschmack;
• Ei - 1 Stück.

Fangen wir an zu kochen:

Legen Sie die Krabbenstäbchen auf den gehackten Fisch

Schritt 1. Sie können jeden Fisch nehmen, den Sie mögen. Schneiden Sie den Fisch in beliebig große Stücke, es spielt keine Rolle, weil er zermahlen wird.

Schritt 2. Das Brot in warmer Milch einweichen, bis es aufquillt, dann ausdrücken und zum Fisch geben.

Schritt 3. Die Zwiebel schälen, in Stücke schneiden und zu dem Fisch und dem Laib geben.

Schritt 4. Rühren Sie das Fischbrot und die Zwiebel um. Führen Sie diese Zutaten durch eine feinmaschige Mühle.Den gehackten Fisch nach Belieben salzen und pfeffern.

Schritt 5. Schneiden Sie das Dillgrün so fein wie möglich, fügen Sie es dem gehackten Fisch hinzu und mischen Sie es gut.

Schritt 6. Legen Sie das Hackfleisch in einer dünnen Schicht auf Frischhaltefolie in Form eines Rechtecks.

Schritt 7. Legen Sie ganze Krabbenstäbchen in die Mitte des Hackfleischs.

Rollen Sie die Rolle auf und binden Sie die Ränder der Folie zusammen

Schritt 8. Rollen Sie die Rolle in eine Wurstform.

Schritt 9. Wickeln Sie die Ränder der Folie gut ein und binden Sie die Ränder mit einem Faden zusammen.

Schritt 10. Legen Sie die Rolle in mehrere Plastiktüten.

Schritt 11. Jetzt kochen wir unser Brötchen:

1. Nehmen Sie eine Pfanne, die zum Kochen der Brötchen geeignet ist, legen Sie ein Tuch auf den Boden, dies ist notwendig, damit die Beutel nicht auf dem Boden der Pfanne auf dem Feuer schmelzen.
2. Die Rolle in einen Topf geben, mit kaltem Wasser bedecken und anzünden.
3. Nachdem das Wasser kocht, kochen Sie es 1 Stunde lang.
4. Pfanne vom Herd nehmen, Brötchen mit dem Wasser abkühlen lassen, bis man die Hand ungehindert ins Wasser tauchen kann.
5. Nehmen Sie die Rolle vorsichtig aus dem Wasser, sie ist noch warm und Sie können ihre Form bei Bedarf korrigieren.

Schritt 12 Senden Sie die Rolle für 2-3 Stunden in den Kühlschrank.

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28.03.18

Krabbenstäbchen sind eine köstliche Vorspeise für Feiertage und Wochentage. Sie können einfach so serviert werden, mit Käsemasse gefüllt und in gehackte Nüsse gerollt und als originelle Leckerei serviert werden. Aus Krabbenstäbchen lassen sich viele leckere und schöne Gerichte zubereiten, seien es Krabbenstäbchensalate, Vorspeisen, erste Gänge, Frikadellen oder Brötchen. Es hängt alles von Ihrer Vorstellungskraft ab. Die Hauptsache ist, beim Kochen hochwertige Krabbenstäbchen zu verwenden.

Krabbenstäbchen wurden übrigens im 12. Jahrhundert von den Japanern erfunden. Sie waren die ersten, die aus weißem Fisch Hackfleisch machten, ihm dann Feuchtigkeit verdunsten, pressen, mit Gewürzen versehen und zu Brötchen rollen. Es waren die Japaner, die sie erfunden und gefüllt haben.

Der Preis für Krabbenstäbchen in verschiedenen Geschäften variiert erheblich. Dies liegt daran, woraus Krabbenstäbchen bestehen. Wie Sie verstehen, wird im Rezept kein Krabbenfleisch verwendet. Laut GOST werden Krabbenstäbchen als "Analogon von Krabbenfleisch" definiert und aus gehacktem weißem Fisch (Surimi) und Stärke hergestellt. Die teuersten und nützlichsten Krabbenstäbchen sind die aus gehacktem Seelachs, sie enthalten bis zu 16 % Protein. Nur das Krabbenfleisch selbst ist höher, erhöht aber den Preis des Produkts um ein Vielfaches. Um ein Qualitätsprodukt zu bestimmen, müssen Sie die Zusammensetzung des Produkts lesen. Surimi sollte immer an erster Stelle stehen. Ist dies nicht der Fall, bestehen Krabbenstäbchen aus Stärke und Sojaprotein. Auf einer Notiz. Hersteller schreiben nicht immer, dass Soja in der Zusammensetzung der Sticks verwendet wird. Das können Sie mit dem Auge feststellen: Soja verleiht Krabbenstäbchen eine gelbliche Färbung. Und das überschüssige Vorhandensein von Stärke kann zu Hause bestimmt werden. Biegen Sie den Stock in zwei Hälften - wenn er sofort bricht und zerbröckelt, enthält er zu viel Stärke. Und noch ein Test – klappen Sie den Stock auseinander, wenn Sie erfolgreich waren – als Hauptprodukt in der Produktion wurde gehackter Fisch verwendet. Die rote Farbe der Stäbchen kommt vom natürlichen Farbstoff Karmin, der aus der von weiblichen Cochenille-Insekten produzierten Karminsäure gewonnen wird. Beim Kauf von Krabbenstäbchen sollten Sie auf die Produktklasse achten, sofern diese auf der Verpackung angegeben ist. Krabbenstäbchen der Economy-Klasse haben das wenigste Fischprotein und die meisten Kohlenhydrate. Das Premiumprodukt ist teurer, enthält aber natürlichen Krabbenextrakt. Dies ist eine Abkochung in Dosen, die reich an nützlichem Protein ist, das durch Kochen von Krabben gewonnen wird.

Wie wir bereits gesagt haben, lassen sich aus Krabbenstäbchen viele köstliche und schöne Gerichte zubereiten. Wir haben erprobte Rezepte für Sie zusammengestellt und hoffen, dass sie Ihnen schmecken.

Brötchen mit Krabbenstäbchen und Pfeffer

Trotz der Verfügbarkeit und niedrigen Kosten von Krabbenstäbchen gibt es zahlreiche Rezepte für dieses Produkt, und es muss zugegeben werden, dass sie sehr attraktiv und vor allem lecker sind. Die einfachsten Rezepte sind eine große Anzahl von Salaten mit Krabbenstäbchen. Zum Beispiel der bekannte Salat mit Krabbenstäbchen und Mais. Kein einziges modernes Fest kann darauf verzichten. Gerichte aus Krabbenstäbchen sind jedoch nicht auf Salate beschränkt. Es gibt sehr interessante Rezepte, urteilen Sie selbst: Krabbenstäbchen-Rolle, gefüllte Krabbenstäbchen, Krabbenstäbchen-Koteletts, gebratene Krabbenstäbchen, Krabbenstäbchen-Törtchen, panierte Krabbenstäbchen usw.

Krabbenstäbchen passen aufgrund ihres originellen und nicht sehr hellen Geschmacks gut zu den meisten Produkten, was es Köchen ermöglicht, verschiedene Gerichte noch aktiver zu erfinden. Zum Beispiel sind Krabbenstäbchen mit Käse, Fladenbrot mit Krabbenstäbchen, Tomaten mit Krabbenstäbchen, Reis mit Krabbenstäbchen, Tintenfisch mit Krabbenstäbchen und andere aufgetaucht.

Jeder weiß, dass Krabbenstäbchen kein Krabbenfleisch enthalten. Aber sie werden so gekonnt aus Surimi-Fischhack zubereitet und sind gleichzeitig so appetitlich, dass sie den Namen zu Recht erhalten haben. Leckere Krabbenstäbchen sind aufgrund ihrer einfachen Verwendung beim Kochen und ihres hervorragenden Geschmacks zur Grundlage vieler Gerichte geworden. Krabbenstäbchen-Vorspeise ist eine großartige schnelle und originelle Lösung für jeden Tisch. Krabbenstäbchen brauchen keine Wärmebehandlung, einige Rezepte sehen jedoch das Braten vor. Krabbenstäbchen im Teig oder einfach frittierte Krabbenstäbchen sind der Beweis dafür und sie werden großartig.

Probieren Sie selbst aus, wie schnell und einfach Sie jedes Gericht mit Krabbenstäbchen zubereiten können. Die Rezepte für diese Gerichte sind vielfältig und zahlreich. Kochen Sie zum Beispiel jeden Salat mit Krabbenstäbchen, Sie können sich selbst ein Rezept ausdenken, da dieses Produkt auf alle kulinarischen Innovationen reagiert. Und noch etwas: Schauen Sie sich die Fotos von Krabbenstäbchengerichten an. Ihre Fotos sind so farbenfroh und appetitlich, dass es unmöglich ist, an diesen Rezepten vorbeizukommen.

Der wichtigste Rat, wenn Sie Krabbenstäbchen kochen, ist, dass das Rezept mit einem Foto Ihr Leitfaden in der Küche werden sollte;

Hochwertige Sticks entfalten sich leicht zu Blättern, zerknittern oder reißen nicht, sogar leicht federnd;

Kaufen Sie Krabbenstäbchen von namhaften großen Herstellern, sie verwenden keine künstlichen Farbstoffe und haben die natürlichste und damit sinnvollste Zusammensetzung der Bestandteile;

Krabbenstäbchengerichte werden mit Schaumweinen und trockenen Weißweinen serviert;

Der Kaloriengehalt eines Naturprodukts überschreitet nicht einhundert Kalorien pro hundert Gramm Krabbenstäbchen, daher gelten Gerichte daraus als diätetisch;

Wenn unter der Zusammensetzung der Komponenten auf der Verpackung der Stäbchen „Surimi“ überhaupt nicht erscheint, müssen Sie verstehen, dass diese Krabbenstäbchen aus Sojaprotein oder Stärke hergestellt werden. Sie werden von ihnen nicht vergiftet, aber es gibt keinen besonderen Nutzen, und ihr Geschmack wird Ihnen widersprüchliche Gefühle bereiten;

Schauen Sie sich die Form der Stäbchen an: Wenn sie zerknittert oder rissig sind, wurde höchstwahrscheinlich bei ihrer Herstellung gegen die Technologie verstoßen oder sie wurden falsch gelagert.

Seien Sie nicht faul, die Verfallsdaten und Lagerbedingungen zu überprüfen. Gekühlte Sticks werden bei Temperaturen von minus 1 bis plus 5 Grad gelagert.

Manchmal reicht die Zeit nicht aus, um eine Mahlzeit zuzubereiten. Oder Sie möchten nach einem langen Arbeitstag etwas Leckeres, haben aber keine Lust am Herd zu stehen. Dann werden Rezepte für Salate aus Produkten, die keine lange Wärmebehandlung erfordern, wie z. B. Krabbenfleisch, zur Rettung kommen. Wenn Sie nicht wissen, was man mit Krabbenstäbchen machen kann, dann ist dieser Artikel genau das Richtige für Sie.
Schauen Sie sich andere Salatoptionen an - oder.

Diese Version des Gerichts ist bei fast jedem Fest zu finden. Denn die Schnelligkeit der Zubereitung und der delikate Geschmack des Salats machen die Vorspeise unverzichtbar. Der Genuss wird ganz nach dem Geschmack Ihrer Gäste sein.

Was Sie für einen Salat aus Krabbenstäbchen brauchen:

• Krabbenfleisch (Sticks) - 250 Gramm;
• Dosenmais - 200 gr.;
• 4 Hühnereier;
• käse - 180 gr.;
• 3 Knoblauchzehen;
• Salatmayonnaise;
• eine Prise Salz.

Wie man Krabbensalat macht

1. Käse mit den restlichen Zutaten in Würfel schneiden.
2. Die Knoblauchzehen durch eine Presse passieren und zur Mayonnaise geben.
3. Die vorbereiteten Zutaten mischen, mit Soße und Salz abschmecken.

Salat mit Krabbenstäbchen

Wenn Sie keine Zeit haben, etwas Leckeres zuzubereiten, aber Ihre Gäste überraschen und eine köstliche Mahlzeit genießen möchten, ist dies die wirtschaftlichste Option. Neben der Schnelligkeit der Zubereitung ist das Gericht reich an nützlichen Vitaminen.

Krabbensalat Zutaten:

• 200 gr. Kohl;
• 2 frische Gurken;
• 200 Gramm Krabbenstäbchen;
• Dosenerbsen - 7 Esslöffel;
• Mayonnaise - 5-6 Esslöffel;
• 2 Prisen Salz.

So kochen Sie Krabbenstäbchen:

1. Kohl für Salat ist besser, einen jungen, kleinen Kohlkopf zu wählen. Stroh hacken. Die Masse mit den Händen leicht zerdrücken.
2. Gurke schneiden, waschen, ggf. schälen und hacken.
3. Krabbenstäbchen in Würfel schneiden.
4. Erbsen in einem Sieb abtropfen lassen und mit Wasser abspülen.
5. Alle Zutaten mischen, mit Mayonnaise und Salz würzen.

Schneller Krabbensalat

Den einfachsten Salat gibt es wahrscheinlich nicht. Alle notwendigen Produkte sind immer zur Hand. Die meisten Zutaten werden immer im Kühlschrank aufbewahrt.

Wir benötigen folgende Produkte:

• Krabbenstäbchen - 200 Gramm;
• Weißkohl - 300 Gramm;
• Dosenmais - 200 gr.;
• Mayonnaise - 3-4 Esslöffel;
• salz - 1 kleine Prise;
• gemahlener schwarzer Pfeffer;
• Grün für die Dekoration.

Schneller Salat mit Krabbenstäbchen:

1. Frischen Kohl fein hacken. Anschließend die Masse mit der Hand leicht zerdrücken, sodass sie Saft ergibt.
2. Entsorgen Sie den Mais in einem Sieb, um das Wasser abzulassen.
3. Krabbenstäbchen auf einer groben Reibe reiben oder in Fasern zerlegen.
4. Grüns abspülen und hacken.
5. Wir mischen alle Zutaten in einer separaten Salatschüssel, würzen mit Mayonnaise, fügen Salz und Pfeffer hinzu. Gut mischen.

Krabbensalat in Törtchen

Krabbensalat in Törtchen wird sicherlich allen Ihren Gästen gefallen. Außerdem nimmt es nicht viel Zeit in Anspruch, Snacks zuzubereiten.

Was wird dem Krabbensalat hinzugefügt:

• Dosenmais - 300 gr.;
• Krabbenfleisch oder Krabbenstäbchen - 300 gr.;
• 5 Eier;
• 12 Törtchen;
• 4 Esslöffel Mayonnaise.

Kochanleitung Schritt für Schritt:

1. Die Eier hart kochen, dann abkühlen, schälen und in Würfel schneiden.
2. Den Mais in ein Sieb abgießen und die überschüssige Flüssigkeit abtropfen lassen.
3. Krabbenstäbchen (oder Fleisch) fein zerkrümeln.
4. Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben, mit Mayonnaise würzen.
5. Die resultierende Masse in Törtchen geben und den Gästen servieren.

Salat mit Krabben und Bohnen in Eile

Neben leckeren und nahrhaften Krabbenstäbchen werden im Salat Bohnen aus der Dose verwendet. Hülsenfrüchte sind als nahrhafte und gesunde Lebensmittel bekannt. Dieser Salat kann als Snack oder leichtes Abendessen verwendet werden.

Benötigte Produkte:

• eingelegte Bohnen - 100 Gramm;
• Dosenmais - 100 Gramm;
• hühnereier - 4 Stk .;
• Krabbenfleisch oder Krabbenstäbchen - 300 Gramm;
• 3 Esslöffel Sauerrahm ist nicht fettig;
• 4 Salatblätter;
• Grün für die Dekoration.

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

1. Die Eier hart kochen, dann abkühlen, schälen und in Würfel schneiden.
2. Mais und Bohnen in einem Sieb abtropfen lassen und die überschüssige Flüssigkeit abtropfen lassen.
3. Krabbenfleisch in Scheiben geschnitten.
4. Die Salatblätter waschen und auf den Boden des Tellers legen.
5. Gehackte Zutaten in einer Schüssel mischen, mit Sauerrahm würzen. Nach Geschmack salzen, mischen.
6. Legen Sie die Vorspeise auf Salatblätter, dekorieren Sie sie mit gewaschenem und gehacktem Gemüse.

Wie aus den Rezepten hervorgeht, kann Krabbensalat nicht nur mit Mais zubereitet werden - wie in der klassischen Version verwendet, sondern auch mit anderen Produkten experimentieren. Brauchst du Zwiebeln im Krabbensalat? Es wird nach eigenem Ermessen hinzugefügt. Improvisieren Sie mit der Komposition und verwöhnen Sie Ihre Gäste mit Ihren Meisterwerken.