Rezepte für ein warmes Frühstück. Was schnell zum Frühstück kochen. Kartoffelwaffeln in einem elektrischen Waffeleisen

Hallo liebe Freunde. Heute sprechen wir über Frühstück, nämlich wie man es schnell und lecker zubereitet. Schließlich haben wir morgens immer zu wenig Zeit zum Packen und erst recht zum Kochen. Viele Menschen lieben es so sehr zu schlafen, dass sie sich mit nur einer Tasse Kaffee am Morgen begnügen. Aber wie Sie wissen, muss der Magen mit einem leichten, aber gleichzeitig herzhaften Frühstück zufrieden sein, damit der Magen gut funktioniert.

Dies gilt insbesondere für Frauen, die neben allem noch Kinder für die Schule sammeln, sich schön verkleiden und schminken.

Fragen Sie einen Arzt und er wird Ihnen sagen, dass die richtige Ernährung am Morgen die Hauptquelle menschlicher Energie ist. Ein nahrhaftes Frühstück lädt den Körper gut für den ganzen Tag auf und trägt zu mehr Leistungsfähigkeit bei.

Ich habe für Sie einige schnelle und vor allem leckere Rezepte zusammengestellt, für deren Zubereitung Sie ein Minimum an Aufwand und Zeit aufwenden werden. Also lasst uns anfangen.

Köstlicher Hüttenkäse-Auflauf im Ofen mit Grieß

Ein traditioneller Hüttenkäseauflauf wird Ihre Gäste sicherlich mit einem wahnsinnig leckeren Geschmack überraschen. Zögern Sie also nicht, sondern versuchen Sie es jetzt.

Kochen

Auflauf ist ein vielseitiges Gericht, das sowohl Kinder als auch Eltern ansprechen wird. Für die meisten ist der Auflauf mit Kindergarten verbunden. Es kann sowohl warm als auch kalt gegessen werden. Wenn Sie es mit Kondensmilch oder Marmelade bestreichen, erhalten Sie ein sehr süßes und schmackhaftes Gericht, für die Schönheit können Sie den Auflauf mit Puderzucker bestreuen.

Zutaten:

  • Eier 2 Stk.
  • Hüttenkäse 300gr
  • Mehl 2-3 EL
  • Zucker 50 gr.
  • getrocknete Aprikosen oder Rosinen (optional) 50 g
  • Grieß 2 EL
  • Salz - eine kleine Prise.

Menge basierend auf 6 Portionen.

Wie man einen Auflauf kocht


Hüttenkäsepfannkuchen Schritt für Schritt Rezept

Üppiges Gebäck mag doch sicher jeder? Zweifellos ist dies so, weil es schöner aussieht und es angenehmer ist, es zu benutzen. Ich habe ein ausgezeichnetes Rezept für üppige Käsekuchen, heute werde ich Ihnen sagen, wie Sie dieses köstliche Gericht zubereiten und Ihre Lieben damit erfreuen können.

Von den Komponenten werden wir nichts extra verwenden. In wenigen Minuten ist alles fertig: Wir bestehen nicht auf dem Teig, der Backvorgang dauert einige Minuten. Auf dem Tisch harmonieren Käsekuchen gut mit Marmelade oder Sauerrahm. Lassen Sie uns herausfinden, welche Zutaten wir zum Kochen der russischen Küche benötigen:

  • Butter 1 TL
  • Mehl 1 EL
  • Raffiniertes Öl 1 EL.
  • Hüttenkäse 9% 250 g
  • Salz auf der Messerspitze.
  • Zucker 1 EL
  • Eigelb 1 Stk.

Kochvorgang


Das Gericht ist fertig! Allen einen guten Appetit!

Köstliche Pfannkuchen auf Kefir

Es wird angenommen, dass dünne Pfannkuchen am leckersten sind. Aber es kommt oft vor, dass unsere Zeit ein solches Kochen nicht zulässt, weshalb ich Ihnen erzählen möchte, wie ich Pfannkuchen mit Kefir fast in Eile mache.

Wenn Sie sich an mein Rezept halten, erhalten Sie auf jeden Fall leckere Pfannkuchen, die Sie in kurzer Zeit zubereiten werden. Sie passen hervorragend zu Honig oder Marmelade. Tun Sie nur wenig, damit Sie sie sofort frisch essen können, sonst verlieren sie ihre Pracht und verändern später den Geschmack.

Zutaten:

  • Mehl 1,5 EL.
  • Kristallzucker 3 EL
  • Kefir 1 EL.
  • Öl sl. 50 g.
  • Salz auf der Messerspitze.
  • Hefe 20 gr
  • Wasser 0,5 EL.
  • raffiniertes Öl 2 EL.
  • Ei 2 Stk.

Kochvorgang:

Weißrussische Kartoffelpuffer

Ich habe von einem gebürtigen Weißrussen von einem neuen Rezept erfahren! Einmal bemerkte er, dass ich dem Kartoffelteig ein Ei hinzufügte, und war verblüfft über meine Taten. Mir wurde geraten, dass die gesamte Viskosität ohne Eier sein würde, in unserem Fall werden Stärke und Mehl es schaffen. Die Form behält ihr Aussehen und die Kruste wird sehr appetitlich. Draniki sollte heiß mit Sauerrahm serviert werden.

Zutaten:

  • Mehl 150 gr.
  • Fett Sauerrahm 1 EL
  • Kartoffeln 5-7 mittel
  • Soda 1 TL
  • Pfeffer und Salz nach Ihrem Geschmack.

Kochen:


Ei im Brot

Um ein leckeres und herzhaftes Frühstück zuzubereiten, müssen Sie sich nicht allzu viel Mühe geben. Ein Ei im Brot ist ein eher ungewöhnliches, aber sehr leckeres Frühstück.

Das gesamte Kochen dauert nicht länger als 15 Minuten. Der Speck verströmt ein angenehmes Aroma, also müssen Sie ihn zuerst braten. Brot funktioniert am besten auf Toast, aber Sie können auch anderes Brot verwenden.

Zutaten:

  • Speck 50 gr
  • Ei 2 Stk.
  • Brot 2 Scheiben.
  • Salz.

Kochen


Klassisches Omelett im Ofen

Omelette ist das erste Gericht, mit dem mein kulinarisches Leben begann. Ich habe ihn schon mehrfach nach diversen Rezepten zubereitet, diesmal verrate ich euch eines davon.

Heute werde ich mit Ihnen ein Rezept für die Zubereitung eines Omeletts im Ofen teilen. Die Hauptzutaten sind Eier und Milch. Alles andere ist Ihnen persönlich überlassen. Im Ofen sollten wir ein leichtes Omelett bekommen.

Zutaten:

  • Milch 0,5 l
  • Eier 5 Stk.
  • Butter 1 EL.
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Kochen


Allen einen guten Appetit!

Quarkmasse mit getrockneten Aprikosen

Wenn Ihnen die Frühstückszubereitung schwer fällt, dann machen Sie eine leckere Quarkmasse, die besser ist als gekaufte.

Zutaten:

  • Hüttenkäse 150 gr
  • Milch 40 ml.
  • getrocknete Aprikosen 5 Stk.
  • Butter 25 gr.
  • Zucker 40 gr.
  • Vanillin 5 g.

Kochen:

  1. Zuerst die Butter schmelzen.
  2. Nehmen Sie fettarmen Hüttenkäse und geben Sie ihn in eine Mixerschüssel.
  3. Zucker mit Milch und Butter zugeben.
  4. Die Mischung ist fertig, jetzt müssen Sie sie schlagen.
  5. Gehackte getrocknete Aprikosen in die fertige Masse geben und servieren.

Das Frühstück ist unerlässlich und der wichtigste Teil der Ernährung einer Person. Das Frühstück hilft uns, vor dem Arbeitstag Kraft zu tanken und uns zu konzentrieren. Ärzte sind zu dem Schluss gekommen, dass Menschen, die frühstücken, seltener an Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Fettleibigkeit leiden. Wir bieten 7 einfache und gesunde Frühstücke für jeden Tag an, bei der Auswahl der Rezepte haben wir Fastentage berücksichtigt. Zur Vorbereitung auf die Heilige Kommunion fastet ein Christ nicht nur am Mittwoch und Freitag, daher können Sie an diesen Tagen Fastenfrühstücksoptionen wählen.

Montag

  • Fettarme Quarkpfannkuchen mit Sauerrahm
  • Obst (Banane, Apfel, Birne)
  • Tee mit Ingwer

Pfannkuchen mit fettarmem Hüttenkäse

Das Hauptgeheimnis dieser Käsekuchen ist das Backen im Ofen. Diese Kochmethode macht Käsekuchen zu einem diätetischen und gesunden Gericht.

Zutaten:

  • fettarmer Hüttenkäse - 500 g
  • saure Sahne - 2 EL
  • Eier - 2 Stk.
  • weizenmehl - 4 EL.
  • Zucker -2 EL. l.
  • Salz auf der Messerspitze
  • Vanillezucker 1 Prise

Kochmethode:

  1. Sauerrahm, Zucker, Vanillezucker, Salz zum Hüttenkäse geben und mit einer Gabel zerdrücken.
  2. Mehl und Eier zur Quarkmasse geben, mischen. Quarkteig sollte flüssig sein.
  3. Dann mit den Händen oder einem großen Löffel Hüttenkäseteigbällchen formen und in Mehl rollen (wenn Sie Käsekuchen mit einem Löffel formen, muss dieser in Mehl getaucht werden, damit der Teig nicht am Löffel haftet).
  4. Schmieren Sie die Auflaufform mit Pflanzenöl und legen Sie die Käsekuchen darauf.
  5. Es ist notwendig, Käsekuchen im Ofen bei einer Temperatur von 180 Grad etwa 10-15 Minuten lang zu backen, dann umzudrehen und weitere 5 Minuten zu backen.
  6. Fertige Käsekuchen können mit Honig, Marmelade und fettarmer Sauerrahm serviert werden.

Tee mit Ingwer

Ingwer ist ein unverzichtbares Produkt zur Vorbeugung von Erkältungskrankheiten, da er viele Mineralstoffe, Vitamine und Aminosäuren enthält. Darüber hinaus ist Ingwer gut für Darm und Leber, entfernt Giftstoffe aus dem Körper und regt das Gehirn an.

Rezept für gesunden Ingwertee

  1. Kochen Sie Wasser und fügen Sie ein Stück geriebenen Ingwer hinzu, fügen Sie Honig und Zitrone hinzu, um zu schmecken.
  2. Das fertige Getränk sollte etwa 15-20 Minuten ziehen.

Dienstag

  • Müsli mit Joghurt und Saft
  • Kakao mit Milch

Müsli mit Joghurt und Saft

Zutaten:

  • Orangensaft-100g
  • Joghurt ohne Zusatzstoffe oder hausgemacht - 250g
  • Müsli-100 g
  • alle Früchte und Nüsse

Kochmethode:

  1. Früchte in kleine Stücke schneiden.
  2. Joghurt mit gehackten Früchten, Orangensaft und Nüssen mischen.
  3. Obst-Joghurt-Mischung zum Müsli geben.

Ein ähnliches Frühstück kann am Abend vorab zubereitet werden, nur mit Haferflocken statt fertigem Müsli.

Mittwoch - Fasttag

  • Hirsebrei mit Kürbis
  • Obstsalat
  • Tee

Kürbis wird vom Körper sehr gut aufgenommen und wird zur diätetischen Ernährung empfohlen.
Da Kürbis Vitamine enthält, ist es ein sehr nützliches Produkt.
Fast alle Cerealien zur Cerealienherstellung sind mit Kürbis verträglich.

Hirsebrei mit Kürbis ist ein Gericht, das Kohlenhydrate und Ballaststoffe enthält, daher ist es sehr nützlich, es zu Beginn des Tages zu essen.

Hirsebrei mit Kürbis

Zutaten:

  • Kürbis - 250 g (etwa ein Glas gehackter Kürbis)
  • hirsegrütze - 1 Tasse
  • Wasser - 1 Glas
  • Zucker und Salz nach Geschmack

Kochmethode:

  1. Der Kürbis wird von Samen und Schale gereinigt. Da der Kürbis in der Regel groß ist, ist es sehr praktisch, alles in Stücke zu schneiden und einige für das nächste Gericht einzufrieren.
  2. Das vorbereitete Kürbisfleisch in einen Topf mit Wasser geben und etwa 10 Minuten köcheln lassen.
  3. Hirse sortieren und mit Wasser abspülen. Dann mit dem Kürbis in den Topf geben.
  4. Brei kochen, bis er fertig ist.

Obstsalat

Für Obstsalat kann fast jede Frucht verwendet werden. Als Dressing eignet sich jeder mit Zitrone gemischte Fruchtsaft sehr gut, ebenso wie Honig. Optional werden dem Salat verschiedene Nüsse, Sonnenblumenkerne und Leinsamen hinzugefügt.

Donnerstag

  • Hausgemachter Hüttenkäse mit Früchten
  • Tee mit Zitrone und Honig

Hausgemachter Hüttenkäse

Es stellt sich heraus, dass die Herstellung von hausgemachtem Hüttenkäse sehr einfach ist. Die einzige Bedingung dafür ist gute fette Milch.

Um Hüttenkäse herzustellen, benötigen Sie:

  • 1 Liter Milch
  • 1 Liter Kefir
  • eine Prise Zitronensäure

Kochmethode:

  1. Die Milch in einem großen Topf erhitzen, ohne zu kochen.
  2. Einige Sekunden vor dem Kochen Kefir und Zitronensäure in die Milch geben und die Pfanne vom Herd nehmen.
  3. In der Pfanne sehen Sie, dass sich der Quark von der Molke zu trennen beginnt. Wenn die Mischung abgekühlt ist, passieren Sie sie durch ein Käsetuch oder ein feines Sieb.
  4. Fügen Sie dem fertigen Hüttenkäse Vanillezucker und saure Sahne hinzu.
  5. Auf der restlichen Molke können Sie Pfannkuchen oder Pfannkuchen kochen.

Sandwich mit Ei und Tomaten

Zutaten:

  • Tomate - 2 Stk.
  • Frühlingszwiebeln, Salat oder andere Grüns
  • Brot - 2 Toasts
  • Eier - 2 Stk.
  • fettarmer Hüttenkäse oder hausgemachte Mayonnaise
  • Pflanzenfett
  • Salz nach Geschmack

Kochmethode:

  1. Das Brot mit Pflanzenöl bestreichen und im Ofen, Toaster oder in einer trockenen Pfanne braten.
  2. Schneiden Sie die Tomaten in Kreise.
  3. Das Gemüse abspülen und trocknen, fein hacken.
  4. Eier kochen und abkühlen. Die geschälten Eier in Kreise schneiden.
  5. Brot mit Hüttenkäse oder hausgemachter Mayonnaise einfetten, mit Kräutern bestreuen.
  6. Die Tomaten auf dem Brot verteilen und mit den Eiern belegen.
  7. Salz nach Geschmack hinzufügen.

Freitag ist Fasttag

  • Reisbrei auf dem Wasser
  • Bananen-Smoothie

Reisbrei auf dem Wasser

Reisbrei ist ein sehr gesundes Gericht. Es stellt sich heraus, dass der Brei, wenn Sie ihn in Wasser kochen, kalorienarm ist und seine Vorteile im Vergleich zu in Milch gekochtem Brei erheblich zunehmen.

Um Brei zuzubereiten, brauchen wir:

  • 100 g Reis
  • ein Glas Wasser
  • Salz - nach Geschmack
  • Honig - nach Geschmack
  • Pflanzen- oder Olivenöl
  • getrocknete Früchte

Kochmethode:

  1. Rundkorn-polierten Reis sortieren und mehrmals mit Wasser spülen.
  2. Den gewaschenen Reis in einen Emailtopf geben und mit kaltem Wasser bedecken.
  3. Den Brei etwa 25 Minuten kochen, der Reis sollte während des Garvorgangs quellen.
  4. Mit Salz, Öl und Honig abschmecken, getrocknete Früchte.

Bananen-Smoothie

Smoothies sind eine besondere Art von Frühstücksgetränken. Es kann Haferbrei und traditionelle Getränke ersetzen. Außerdem sind Smoothies ein gesundes Frühstück und Kinder lieben sie sehr. Dieses Getränk kann aus fast allen Früchten und Beeren zubereitet werden.

Zutaten:

  • Banane-1St
  • Kiwi 1St
  • Zitronensaft nach Geschmack
  • Haferflocken - 2 EL

Kochmethode:

  1. Obst in große Würfel schneiden.
  2. Obst in einem Mixer pürieren.
  3. Haferflocken hinzufügen.
  4. Die ganze Mischung nochmals verquirlen.
  5. Vanillezucker nach Geschmack und eine Prise Nüsse hinzufügen.

Samstag

  • Omelette im Ofen
  • Brokkoli für ein Paar
  • Kakao mit Milch

Omelette im Ofen

Ein Omelett im Ofen gart länger als ein normales Omelett in einer Pfanne. Dank gleichmäßigem Backen ist das Omelett im Backofen luftig-leicht. Da das Gericht keine schädlichen Produkte enthält, kann es als diätetisch angesehen werden.

Das Hauptgeheimnis beim Backen eines Omeletts besteht nicht darin, Eier mit Milch zu schlagen, sondern nur zu mischen.

In Rus wurde Omelett in Gusseisen- oder Tontöpfen im Ofen gekocht.

Zum Backen eines Omeletts eignet sich jede hitzebeständige Form aus Keramik oder Ton mit hohen Seiten. Um das Omelett locker zu machen, ist es besser, eine kleine Form mit hohen Seiten zu nehmen, da das fertige Omelett nicht unter das Niveau der Mischung aus rohen Eiern mit Milch fällt.

Sie können ein Omelett bei einer Temperatur von 180 bis 250 Grad backen. Damit das Omelette nicht herunterfällt, bleibt die Form mit dem fertigen Gericht für 15 Minuten im ausgeschalteten Backofen.

Also lasst uns anfangen.

Um ein gesundes Omelett zuzubereiten, benötigen Sie:

  • Eier - 6 Stück;
  • Milch - 250 ml
  • Butter;
  • Nach Geschmack salzen

Kochmethode:

  1. Die Eier in eine Glasschüssel aufschlagen, Milch und Salz hinzufügen.
  2. Die entstandene Masse mit einem Schneebesen oder einer Gabel gut durchrühren, die Masse sollte homogen und dickflüssig sein.
  3. Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Form, gefettet mit Butter. Das Formular muss zu drei Vierteln ausgefüllt werden.
  4. Stellen Sie die Omelettpfanne für 20-40 Minuten in den vorgeheizten Backofen.
  5. Die Bereitschaft des Omeletts wird wie folgt überprüft: Wenn es dicht und gebräunt ist, können Sie den Ofen ausschalten.

Brokkoli für ein Paar

Wir haben bereits zuvor über die Vorteile von Brokkoli geschrieben. . Denken Sie daran, dass Brokkoli viele Vitamine und Mineralstoffe enthält. Wenn Brokkoli gedünstet wird, behält er all diese Nährstoffe. Wenn Sie keinen Doppelkessel haben, kann ein gewöhnliches Sieb, das in einen Topf mit kochendem Wasser gestellt wird, ihn ersetzen.

Kochmethode:

  1. Brokkoli muss aufgetaut und in Wasser gewaschen werden, dicke Stiele vom Blütenstand abschneiden (aus den Stielen kann man eine gesunde Püree-Suppe machen)
  2. Legen Sie dann die Blütenstände in ein Sieb über kochendes Wasser und schließen Sie den Deckel.
  3. Kohl etwa 10 Minuten garen.
  4. Mit Salz abschmecken, fettarme Sauerrahm.

Sonntag

  • Cranberry-Tee

Haferflockenpfannkuchen mit Beeren und Früchten

Traditionelle russische Pfannkuchen können nicht nur lecker, sondern auch gesund sein. Wir bieten eine Variation des Rezepts für gesunde Haferflockenpfannkuchen an.

Zutaten:

  • 1 Ei
  • halbes Glas Haferflocken
  • Salz und Honig nach Geschmack
  • alle Früchte und Beeren

Kochmethode:

  1. Brechen Sie ein Ei auf und fügen Sie ein halbes Glas Haferflocken (gemahlene Haferflocken) hinzu.
  2. Fügen Sie der Mischung nach Geschmack Salz und Honig hinzu.
  3. Dann mischen und nach und nach Wasser zu der Mischung hinzufügen, um sie auf die Konsistenz von Sauerrahm zu bringen.
  4. Haferflockenpfannkuchen wie gewohnt in einer gusseisernen Pfanne backen
  5. Um die Füllung zuzubereiten, können Sie beliebige Früchte oder gefrorene Beeren nehmen und sie in einem Mixer mit Zucker oder Honig schlagen.

Cranberry-Tee

Zutaten:

  • orange 1 Stk
  • eine halbe Zitrone
  • wasser - 0,5 l
  • Preiselbeeren - 100 g
  • Honig - 50 g
  • Zimt nach Geschmack
  • Nelke -2 Knospen

Kochmethode:

  1. Cranberries in einem Mixer pürieren.
  2. Orange und Zitrone in Würfel schneiden, ohne sie zu schälen.
  3. Wasser kochen.
  4. Preiselbeeren, gehackte Orange und Zitrone in kochendes Wasser geben, mit Honig, Zimt und Nelken abschmecken.
  5. Die Zutaten mischen und eine Stunde ziehen lassen.

Bevor Sie mit dem Kochen Ihres Lieblingsgerichts beginnen, sollten Sie zwei einfache, aber effektive Regeln beachten, mit denen Sie Zeit sparen.

  1. Planen Sie Ihr Menü im Voraus. Nichts spart wertvolle Zeit in der modernen Gesellschaft wie die Fähigkeit zu planen. Wenn Sie im Voraus (am besten eine Woche im Voraus) über den Speiseplan für das Frühstück nachdenken, können Sie Ihre Mahlzeiten abwechslungsreich gestalten, was gesünder und schmackhafter ist.
  2. Bereiten Sie die Küche im Voraus auf den Kampf vor. Die Garzeit vieler Gerichte am Morgen lässt sich verkürzen, wenn Sie sich abends auf diesen Vorgang vorbereiten. Stellen Sie zum Beispiel Teller, Tassen, Gabeln auf den Tisch, gießen Sie Tee in eine Teekanne oder Kaffee in eine Kaffeemaschine. Mit diesen einfachen Schritten können Sie etwas Zeit sparen, die morgens so fehlt.

Um morgens mehr zu erledigen oder ein paar zusätzliche Minuten Schlaf zu bekommen, nehmen Sie sich abends etwas mehr als eine halbe Stunde Zeit, um Riegel zuzubereiten. Außerdem kann ein so leckeres und gesundes Gericht mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt und sogar als Mahlzeit mitgenommen werden.

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Zutaten

  • 1 Glas Haferflocken;
  • ½ Tasse Haferflocken;
  • 1 Handvoll Trockenfrüchte;
  • 2-3 Scheiben geriebene dunkle Schokolade;
  • ⅓ Tasse Milch;
  • 1 Esslöffel Honig;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • Salz und Zimt nach Geschmack.

Kochen

Alle trockenen und flüssigen Zutaten separat mischen. Kombinieren Sie beide Mischungen und mischen Sie gut, bis eine dicke homogene Masse entsteht. Den Teig in einer Schicht von 5-7 Millimetern auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Für 20 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben. Den heißen Teig in Riegel schneiden, umdrehen und weitere 5-7 Minuten im Ofen ruhen lassen.

Um Ihr Frühstück abwechslungsreicher zu gestalten, können Trockenfrüchte in Riegeln durch Nüsse, Kürbiskerne, Beeren, gehackte Bananen oder andere Früchte ersetzt oder ergänzt werden.


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Eine Portion Naturjoghurt ohne Zusatzstoffe und Scheiben Ihrer Lieblingsfrucht ist ein ausgezeichnetes kaltes Frühstück, das Ihnen nicht nur Zeit spart, sondern auch sehr nützlich sein wird. Im Winter, wenn es schwierig ist, gutes frisches Obst zu kaufen, können getrocknete Früchte (getrocknete Aprikosen, Rosinen, Pflaumen usw.) ein ausgezeichneter Ersatz sein.

Wenn Sie es gewohnt sind, Ihren Morgen mit einem nahrhaften Rührei zu beginnen, versuchen Sie, es durch eine köstliche Frittata zu ersetzen. Nachdem Sie abends ein italienisches Omelett mit Zutaten nach Ihrem Geschmack zubereitet haben, müssen Sie morgens nur noch das Frühstück aufwärmen.


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Zutaten

  • 4 Eier;
  • 300 g Pfifferlinge;
  • 1 Zwiebel;
  • 1 Esslöffel geriebener Parmesan;
  • Salz, Pfeffer und Kräuter nach Geschmack.

Kochen

Fein gehackte Champignons mit Zwiebeln in Olivenöl anbraten, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Eier mit zwei Esslöffeln geriebenem Parmesan verquirlen und über die Pilze gießen. Im auf 180 Grad vorgeheizten Backofen 10 Minuten backen. Die fertige Frittata mit Kräutern und Käse bestreuen und portionieren.

Wenn Sie abends Haferflocken kochen, werden sie zart und duftend und absorbieren Joghurt (oder Milch) mit Ihren Lieblingsgewürzen. Außerdem sieht dieses Diätgericht wie ein köstliches Dessert aus.


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Zutaten

  • 100 g Haferflocken;
  • 200 ml Naturjoghurt;
  • Beeren nach Geschmack;
  • Vanille, Zimt oder Kardamom nach Geschmack.

Kochen

Kombinieren Sie Müsli, Lieblingsgewürze und Joghurt. Über Nacht im Kühlschrank stehen lassen. Fügen Sie morgens einfach Beeren, Kokosraspeln, Nüsse oder Trockenfrüchte hinzu.

Zur Freude der Naschkatzen, die auf ihre Figur und Gesundheit achten, bieten wir ein köstliches und nahrhaftes Dessert ohne Mehl an.


goudamonster.com

Zutaten

  • 2 Tassen Nüsse (vorzugsweise Haselnüsse oder Mandeln);
  • 350 g Zucker;
  • ½ Teelöffel Salz;
  • 4 Proteine;
  • Vanillin nach Geschmack.

Kochen

Die Nüsse mit Zucker in einem Mixer zu feinen Krümeln mahlen. Eiweiß mit Salz schlagen, dann nach und nach die Nussmischung und Vanille hinzugeben und weiter schlagen. Die Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Im vorgeheizten Ofen bei 160 Grad goldbraun backen (ca. 30 Minuten).


Multivarenie.ru

Du startest deinen Tag am liebsten mit Porridge, hast aber keine Zeit ihn zu kochen? Dann nutzen Sie die Vorteile moderner Technik. Gießen Sie abends Weizen, Mais, Reis oder anderen Brei in den Slow Cooker, gießen Sie Milch mit Wasser (das Verhältnis von Brei und Flüssigkeit beträgt 1: 3), fügen Sie Salz, Zucker und Gewürze hinzu - alles andere wird von erledigt langsamer Kocher. Am Morgen erwartet Sie ein warmes und gesundes Frühstück.


howcooktasty.ru

Wenn Sie noch kein solches Wunderwerk der Technik wie einen Slow Cooker gekauft haben, dann haben Sie noch viele andere Möglichkeiten, Porridge zuzubereiten. Buchweizen beispielsweise mit Kefir im Verhältnis 1:3 (kalte Variante) oder kochendem Wasser in eine Thermoskanne (warme Variante) füllen und über Nacht stehen lassen. Am Morgen steht das Frühstück bereit, das Sie mit B-Vitaminen und Spurenelementen sättigt.

8. Beerenparfait

Manchmal möchte man morgens seinen Seelenverwandten (vielleicht sich selbst) mit etwas Besonderem und Schönem erfreuen, das aber gleichzeitig einfach und nützlich ist. Dieses Rezept ist nur für solche Fälle.


Pinme.ru

Zutaten

  • 150 ml Vanillejoghurt;
  • 150 g Cornflakes;
  • 150 g Beeren.

Kochen

Beeren, Joghurt und Müsli zu gleichen Teilen in ein hohes Glas schichten. Nur wenige Minuten, und Ihr köstliches, helles und ein wenig romantisches Frühstück ist fertig.

Das Rezept für Käsekuchen im Ofen ist gut, weil es mehrere Möglichkeiten gibt, es morgens zu servieren. Sie können im Voraus zubereitet und kalt zum Frühstück serviert oder in der Mikrowelle aufgewärmt werden. Sie können den Teig auch abends kneten, in Formen oder auf ein Backblech legen und morgens die Cheesecakes einfach in den Ofen schieben. Während Sie sich fertig machen, steht ein duftendes und luftiges Frühstück bereit.


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Zutaten

  • 300 g fettarmer Hüttenkäse;
  • 2 Eier;
  • 50 g Mehl oder Grieß;
  • 5-6 Aprikosen;
  • Zucker und Vanille nach Geschmack.

Kochen

Hüttenkäse zerdrücken, Eier, Zucker und Rub hinzufügen. Mehl oder Grieß in kleinen Portionen dazugeben und jedes Mal mit einem Löffel mischen. Aprikosen in vier Teile teilen. Backpapier auf ein Backblech legen und mit etwas Öl bepinseln. Die Hälfte der Masse mit einem Löffel verteilen. Auf jeden Käsekuchen eine Aprikosenscheibe legen, die restliche Masse darauf. Für 20 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben.


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Bereiten Sie abends ein Set vor - eine Banane, einen Apfel, einen halben Teelöffel Honig, eine Prise Zimt, ein Glas Milch (Joghurt oder Kefir) und kühlen Sie es. Am Morgen müssen Sie nur noch alle Zutaten mischen.


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Mahlen Sie Samen, Nüsse und Datteln in einem Mixer mit Naturjoghurt. Sie können beliebige andere Zutaten wie Himbeeren, Heidelbeeren oder Kokosflocken darüber geben. Stellen Sie das fertige Gericht in den Kühlschrank und genießen Sie morgens ein schönes und nahrhaftes Frühstück.


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Dank Lachstoast am Morgen erhalten Sie einen Vorrat an nützlichen Elementen - Protein, Omega-3, Fettsäuren und Eisen. Dieses Frühstück sollte aufgrund seines hohen Natriumgehalts unbedingt in Ihre Ernährung aufgenommen werden.

Alles ist elementar einfach: Nehmen Sie Vollkornbrot oder einen Laib, legen Sie eine Scheibe Lachs darauf und dann, falls gewünscht, Gurke, Tomate, Zwiebel oder Gemüse. Solch ein gesundes und nahrhaftes Frühstück wartet bis zum Morgen ruhig im Kühlschrank auf Sie. Am wichtigsten ist, dass Sie nicht vergessen, es oben mit Frischhaltefolie abzudecken.

Ungesäuertes Brot oder Knäckebrot und hausgemachte Pastete. Ihr Morgen beginnt mit einem eisen-, kalzium- und phosphorreichen Frühstück.


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Zutaten

  • 400 g Hühner- oder Rinderleber;
  • 1 Zwiebel;
  • 1 Karotte;
  • 1 Esslöffel Butter;
  • 1 Teelöffel Salz;
  • Gewürze nach Geschmack.

Kochen

Die Leber in Stücke schneiden, mit Salz und Gewürzen abschmecken. Zugedeckt weich dünsten (ca. 15-20 Minuten). Karotten raspeln, Zwiebel hacken und bei mäßiger Hitze anbraten. Die abgekühlten Zutaten müssen portionsweise zusammen oder getrennt in einer Mixschüssel gemahlen werden. Mischen Sie alles erneut und geben Sie es in einen Behälter.

Der Vorteil von Bratäpfeln besteht darin, dass bei ihrer Zubereitung ein Maximum an nützlichen Substanzen, Mineralien und Vitaminen erhalten bleibt. Zunächst einmal ist es Kalium und Eisen.


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Zutaten

  • 1 Apfel;
  • 1 Teelöffel Honig;
  • eine Prise Zimt.

Kochen

Das Kerngehäuse des Apfels entfernen, die Vertiefung mit Honig füllen und mit Zimt bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 15-20 Minuten backen. Optional können Sie Rosinen, Walnüsse hinzufügen oder Äpfel mit Hüttenkäse und Obst füllen.


goodhabit.ru

Einfach eine Banane halbieren und mit Naturjoghurt, Kokosnuss, Müsli und etwas Honig toppen. Dies ist ein sehr einfaches, aber leckeres und gesundes Frühstück.

Diese kohlenhydratarme Mahlzeit ist reich an den Vitaminen A und C, was sie zu einer großartigen Quelle für Keratin, Lutein und Zeaxanthin macht. Polenta wird oft kalt serviert, was bedeutet, dass sie am Vorabend zubereitet werden kann.


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Zutaten

  • 300 g Polenta;
  • 100 Gramm Butter;
  • 300 g Rohrzucker;
  • 100 g weißer Zucker;
  • 1 Vanilleschote;
  • 4 Eier;
  • 2 Esslöffel Sahne "Angleuse";
  • 2 Orangen;
  • 10 g Ingwer.

Kochen

Polenta, Rohrzucker, Eier, Butter und die Hälfte der Vanilleschote glatt rühren. Eine gebutterte Pfanne zu ⅔ mit Teig füllen und eine Stunde backen.

Den weißen Zucker zusammen mit der restlichen Vanille in einer Pfanne schmelzen. Die geschälten und geschnittenen Orangen zum geschmolzenen Karamell geben und die Pfanne vom Herd nehmen. Zum Würzen mit geriebenem Ingwer bestreuen.

Die karamellisierten Orangen mit Ingwer auf den abgekühlten Cupcake geben und mit der Anglaise-Creme garnieren.


huffingtonpost.com

Endlich das einfachste, aber nicht weniger gesunde Gericht. Kochen Sie ein paar und lassen Sie sie im Kühlschrank. Am Morgen erwartet Sie ein Frühstück mit einer hervorragenden Proteinquelle.

Mit den vorgeschlagenen 17 Gerichten können Sie viele Frühstücksoptionen selbst kombinieren und kreieren. Ersetze oder ergänze einfach einige Zutaten durch andere, ganz nach deinem Geschmack oder deiner Laune.

Stimmen Sie zu, jetzt haben Sie absolut keine Ausreden mehr, um eine wichtige Morgenmahlzeit auszulassen. Nachdem Sie am Abend eine der vorgeschlagenen Frühstücksoptionen zubereitet haben, müssen Sie morgens nur noch eine Tasse guten Kaffee kochen oder Tee aufbrühen.

Wie das bekannte Sprichwort sagt, müssen Sie selbst frühstücken, während Sie dem Feind das Abendessen geben. Dieses Sprichwort sagt nicht aus, wie unangenehm die Feinde sind, es zeigt die Vorteile der ersten Mahlzeit des Tages. Ironischerweise lassen viele Menschen das Frühstück zugunsten einer späten Mahlzeit aus. Sehr vergebens. Wenn Sie richtig und zufriedenstellend frühstücken, können Sie tagsüber viel weniger Kalorien zu sich nehmen.

Um morgens den Appetit zu wecken, muss man schnell und lecker wissen, was man zum Frühstück kochen kann: Rezepte mit Fotos in diesem Themenbereich der Seite zeigen das Thema Frühstück in seiner ganzen Pracht und von allen Seiten. In unserem Land wird das Frühstück in der Regel mit Brei oder einem Sandwich mit Eierspeisen in Verbindung gebracht. Dank der in diesem Abschnitt gesammelten Rezepte lernt die Gastgeberin viele Geheimnisse darüber, wie man ungewöhnliche Gerichte für die erste Mahlzeit zubereitet. Wir werden auch darüber sprechen, wie man ganz gewöhnliche Gerichte wie Würstchen oder Eier auf eine ganz ungewöhnliche Art und Weise serviert.

Unter den Rezepten finden Sie auch ein schnelles Frühstück für die Eile. Die Rezepte für ein solches Frühstück sind äußerst einfach, aber ihre Kenntnis hilft dabei, nicht nur Sandwiches zu essen, die vom Körper schlecht verdaut und aufgenommen werden, sondern gesündere und sättigendere Gerichte zu bevorzugen, obwohl ihre Zubereitungszeit nur 10-20 betragen kann Protokoll. Wir möchten glauben, dass die in diesem Abschnitt gesammelten Frühstücksrezepte die Gastgeberin inspirieren werden und sie jeden Tag morgens leicht aufstehen wird, um endlich mit der Zubereitung eines neuen kulinarischen Meisterwerks zu beginnen.

Mit unseren Food-Optionen kommen Sie jetzt bestimmt perfekt zurecht, was Sie zum Frühstück schnell, einfach und kostengünstig zubereiten möchten: Rezepte mit Fotos helfen Ihnen dabei, genau nachzuvollziehen, wie das fertige Gericht aussehen soll und wie alle Schritte genau ablaufen seine Vorbereitung aussehen. Sogar gewöhnlicher Reis- oder Grießbrei kann etwas Besonderes sein, wenn Sie ihn mit Liebe kochen, schön dekorieren und einige ungewöhnliche Zutaten hinzufügen.

Wir bieten Ihnen Rezepte für das Frühstück. Sie können Dutzende von Gerichten schnell, einfach und lecker zubereiten, es ist wichtig zu wissen, auf welche Lebensmittel Sie achten müssen. Das Frühstück sollte herzhaft und sättigend sein, aber gleichzeitig sollte die erste Mahlzeit nicht fettig und schwer sein. Sonst wird es dem Körper schon morgens schwer, mit so vielen zusätzlichen Kalorien und Fett fertig zu werden. Wir haben die besten Frühstücksrezepte zusammengestellt, die Ihrer Familie jeden Morgen ein gutes Gefühl geben werden.

06.01.2020

Kefir mit Pflaumen, Haferflocken und Leinöl - zum Abnehmen

Zutaten: Kefir, Pflaumen, Haferflocken, Leinöl. Kakao, Walnuss, Leinsamen

Kefir mit Pflaumen ist sehr nützlich. Und wenn du, wie in unserem Rezept, noch Haferflocken und Leinöl hinzufügst, umso mehr. Für den Geschmack können Sie mehr Kakao und Nüsse hinzufügen. es wird sehr gut ausgehen!

Zutaten:
- 250 ml Kefir;
- 4-5 Stück;
- 2 Esslöffel Haferflocken;
- 1 Teelöffel Leinsamenöl;
- 1 Teelöffel Kakao;
- 1 Teelöffel Pistazienkrümel;
- 0,5 TL Leinsamen.

30.11.2019

Leckere Spiegeleier mit Garnelen und Tomaten

Zutaten: Garnelen, Ei, Tomate, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Pflanzenöl

Spiegeleier können mit verschiedenen Zutaten gekocht werden. Dieses Mal empfehlen wir Ihnen, es mit Garnelen zuzubereiten – dies ist eine großartige Option für Liebhaber von Meeresfrüchten.

Zutaten:
- 6 Stück Riesengarnelen;
- 3 Eier;
- 2 Tomaten;
- 2 Prisen trockener Knoblauch;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;
- 1 EL Pflanzenöl.

25.11.2019

Hähnchenbrustpastete mit Karotten und Zwiebeln

Zutaten: Hühnerfilet, Zwiebel, Karotte, Butter, Pflanzenöl, Salz, Pfeffer

Hähnchenbrustpastete wird mit gebratenen Zwiebeln und gekochten Karotten sowie Butter und Gewürzen zubereitet. Es stellt sich als sehr lecker und nahrhaft heraus, ideal für Sandwiches!

Zutaten:
- 300 g Hähnchenfilet;
- 1 Zwiebel;
- 1 Karotte;
- 50 g Butter;
- 2 Esslöffel Pflanzenöl;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.

16.11.2019

Bagels mit Hackfleisch in einer Pfanne

Zutaten: Bagel, Hackfleisch, Zwiebel, Ei, Milch. Pflanzenöl, Salz, Pfeffer

Normalerweise werden Bagels mit Hackfleisch im Ofen gebacken, aber Sie können dieses Gericht in einer Pfanne zubereiten - es wird nicht weniger lecker. Wie und was zu tun ist, erfahren Sie in unserer ausführlichen Meisterklasse.

Zutaten:
- 150 g ungesüßte Bagels;
- 100 g Hackfleisch;
- 1/2 Zwiebel;
- 1 Ei;
- 150 g Milch;
- Pflanzenöl zum Braten;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.

28.10.2019

Lammeier mit Zwiebeln und Rührei

Zutaten: Lammei, Zwiebel, Pflanzenöl, Butter, Weizenmehl, Ei, Paprika, Parmesan, Koriander, Minze, Salz, Pfeffer

Innereien können auch so zubereitet werden, dass sie schmackhaft, sättigend und interessant sind. Unser Rezept für Lammeier mit Rührei und Zwiebeln ist eine klare Bestätigung dafür.

Zutaten:
- 300 g Lammeier;
- 120 g Zwiebeln;
- 15 ml Pflanzenöl;
- 10 g Butter;
- 15 g Weizenmehl;
- 2 Eier;
- 0,5 TL Paprika;
- 30 g Parmesankäse;
- Koriander, Minze, Salz und Pfeffer.

02.10.2019

Spiegeleier mit Wurst in einer Pfanne

Zutaten: Ei, Zwiebel, Wurst, Pflanzenöl, Salz, Pfeffer, Petersilie

Eierliebhaber werden Rührei zum Frühstück definitiv mögen - es ist lecker und schnell. Wir empfehlen Ihnen, es mit Wurst zu machen - so wird es auch sättigend. Dies ist eine großartige Option für Erwachsene und Kinder.

Zutaten:
- 2-3 Eier;
- 1 Zwiebel;
- 150 g Brühwurst;
- 1 EL Pflanzenöl;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;
- Petersilie nach Geschmack.

15.06.2019

Kartoffelwaffeln in einem elektrischen Waffeleisen

Zutaten: Kartoffeln, Kefir, Mehl, Stärke, Ei, Salz, Backpulver, Käse, Pfeffer, Paprika, Pflanzenöl

Kartoffelwaffeln, die in einem elektrischen Waffeleisen zubereitet werden, sind ein ausgezeichneter herzhafter Snack oder ein interessantes Frühstück für die ganze Familie. Sie zu kochen ist ziemlich einfach und relativ schnell.

Zutaten:
- 300 g Kartoffeln;
- 3-4 Esslöffel Kefir;
- 70 g Weizenmehl;
- 2-3 Esslöffel Stärke;
- 2 Eier;
- 0,5 TL Salz;
- 0,5 TL Backpulver;
- 100-120 g Käse (hart oder halbhart);
- 1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer;
- 1 Prise Paprika;
- 1 Prise getrocknete Kräuter;
- Pflanzenfett.

10.06.2019

Dinkelbrei mit Milch in einem Slow Cooker

Zutaten: Dinkel, Milch, Zucker, Salz

Eine tolle Option für ein herzhaftes und gesundes Frühstück - Dinkel, mit Milch. Überlassen Sie die Zubereitung dem Slow Cooker - dies wird Ihre Küchenarbeit erheblich vereinfachen.

Zutaten:
- 1 EL. Dinkel;
- 2 EL. Milch;
- 1 EL Sahara;
- 0,5 TL Salz.

20.07.2018

Leckere Kürbispfannkuchen

Zutaten: Mehl, Zucker, Kürbis, Milch, Ei, Salz, Vanillin, Öl

Ich schlage vor, Sie kochen solche köstlichen Kürbispfannkuchen zum Frühstück oder Mittagessen. Sie zu kochen ist ziemlich einfach und schnell genug.

Zutaten:

- 200 Gramm Mehl,
- 3 Esslöffel Sahara,
- 200 Gramm Kürbis,
- einen halben Liter Milch,
- 2 Eier,
- 1 Teelöffel Salz,
- 2 TL Vanillezucker
- 3 Esslöffel Pflanzenöl.

29.06.2018

Spiegeleier mit Blutwurst

Zutaten: Blutwurst, Pflanzenöl, Ei, Salz, Pfeffer

Blutwurst ist ein besonderes Gericht, aber wer sie liebt, wird auch Rührei mit schwarzem Blut zu schätzen wissen. Zum Frühstück ist dies ein sehr geeignetes Rezept, da können Sie sicher sein!

Zutaten:

- Blutwurst - 150 gr;
- Pflanzenöl;
- Eier - 3 Stück;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.

20.06.2018

Muffins mit Joghurt

Zutaten: Mehl, Butter, Ei, Zucker, Backpulver, dicker Joghurt

Muffins sind immer lecker und schön. Wir machen Sie auf das Grundrezept aufmerksam - auf Joghurt, aber Sie können dem Teig sicher zusätzliche Zutaten hinzufügen - Schokolade, Rosinen, kandierte Früchte usw.
Zutaten:
- 80 g Mehl;
- 50 g Butter;
- 1 Ei;
- 0,25 Tassen Zucker;
- 4 Esslöffel dicker griechischer Joghurt

10.06.2018

Heiße Sandwiches in einer Pfanne mit Wurst, Käse und Ei

Zutaten: Brot, Ei, Salz, Pfeffer, Wurst, Käse, Pflanzenöl

Warme Sandwiches sind einfach und schnell zubereitet. Mit Wurst, Käse und einem Ei sind sie sehr lecker und sättigend. Sie werden sowohl in der Mikrowelle als auch im Backofen zubereitet, am einfachsten geht das aber in einer Pfanne.
Zutaten:
- Laib - 3-4 Scheiben;
- Eier - 1 Stück;
- Salz - 1 Prise;
- schwarzer Pfeffer - 1 Prise;
- Brühwurst - 50 gr;
- geräucherte Wurst - 50 gr;
- Hartkäse - 30 gr;
- Pflanzenöl.

31.05.2018

Rührei aus der Mikrowelle

Zutaten: Ei, Salz, Pfeffer, Öl

Wir nehmen ein Ei, würzen es mit Salz und schwarzem Pfeffer, stellen es in die Mikrowelle - voila, wir bekommen ein tolles Rührei, es schmeckt nicht schlechter als in der Pfanne gekocht.

Zutaten:

-1 Ei,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,
- 10 Gramm Butter.

31.05.2018

Omelette mit Lachs

Zutaten: Ei, Milch, Salz, Pfeffer, Käse, Lachs, Butter

Omelett mit Räucherlachs ist sicherlich ein sehr schmackhaftes und sättigendes Gericht. Ein leckeres Frühstück zuzubereiten geht ganz einfach und schnell.

Zutaten:

- 2 Eier,
- 100 ml. Milch,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,
- 50 Gramm Käse,
- 50 Gramm Lachs,
- 20 Gramm Butter.

31.05.2018

Wareniki mit Kirschen und Hüttenkäse

Zutaten: Kefir, Mehl, Salz, Hüttenkäse, Kirsche, Zucker

Wareniki mit Kirschen und Hüttenkäse haben eine angenehme Säure und erhalten gleichzeitig durch Hüttenkäse Zartheit. Probieren Sie diese Kreation unbedingt aus. Sehen Sie sich das Rezept an, wie man sie zubereitet.

Zutaten:

- 2/3 Tasse Kefir;
- 2 Tassen Mehl;
- 2 Prisen Salz;
- 200 Gramm Hüttenkäse;
- 5-6 Esslöffel Kirschen;
- 2 Esslöffel Sahara.

Das Frühstück gab ihm einen Sicherheitsspielraum, bevor er in diese grausame Welt hinausging. Nach einem ausgiebigen Frühstück war es leichter, alle Prüfungen zu ertragen, die das schurkische Schicksal schickte.

Daria Desombre „Das Geheimnis der holländischen Fliesen“

Das Frühstück ist zweifellos die wichtigste Mahlzeit des Tages. Viele von uns haben oft nicht genug Zeit, um ein gesundes Frühstück zu kochen, bevor wir zur Arbeit gehen. Aus diesem Grund schaffen wir es oft, auf dem Weg ins Büro nur einen kleinen Keks zu essen, manchmal gar nichts. Wir präsentieren Frühstücksoptionen - sowohl für Wochentage als auch für Wochenenden, wenn mehr Zeit zum Kochen bleibt. Ein gutes Frühstück kann ein toller Start in den Tag sein, dafür lohnt es sich, etwas früher aufzustehen.

Schnelle Frühstücksoptionen für jeden Tag

Wer morgens nicht frühstückt, macht einen großen Fehler. Das Frühstück gibt dem Körper Energie, die besonders in der ersten Tageshälfte benötigt wird. Nach einem gesunden Frühstück verbessert sich die Konzentration, Sie fühlen sich besser und werden vitaler. Deshalb ist das Essen am Morgen so wichtig. Wenn Sie keine Frühstücksgewohnheit haben, müssen Sie sich diese aneignen, um gesund zu bleiben.

Morgens fehlt uns oft die Zeit, um uns ein solides Frühstück zuzubereiten. Daher beginnt der Weg zu einer regelmäßigen Mahlzeit am Morgen mit einem frühen Aufstehen. Wir haben wunderbare Rezepte gesammelt, die schnell genug zubereitet sind und Ihnen helfen, Zeit und Energie zu sparen.

Eier zum Frühstück

Wenn Sie jeden Morgen ein warmes Frühstück genießen möchten, sind Eier die schnellste Option. Eier gehören zu den typischen Frühstückszutaten, da sie lange satt machen und vielseitig zubereitet werden können. Es gibt viele leckere Eierrezepte, die großartig schmecken und nur wenige Minuten zum Kochen brauchen.

Rührei erfordert nicht viel Zeit und Mühe und kann mit einer Vielzahl von Zutaten Ihrer Wahl kombiniert werden - es gibt viele Rezepte. Sie können Ihr Rührei mit Speck, Käse oder frischem Gemüse aufpeppen.

Müsli-Frühstück

Wenn Sie ein süßes Frühstück bevorzugen, können Sie nichts falsch machen, wenn Sie Ihr eigenes Müsli zubereiten. Es gibt endlose Möglichkeiten für ein köstliches Müsli-Frühstück für jeden Geschmack. Ob knuspriges Müsli, Haferflocken, Quinoa oder andere Zutaten, Sie entscheiden und können Ihre Portion nach Belieben mit Früchten, Schokolade oder Joghurt verfeinern. Noch schneller gelingt so ein Frühstück, wenn Sie alle Zutaten am Abend zubereiten.

Smoothies zum Frühstück

Wer morgens keine Lust zum Kauen hat, kann eines der flüssigen Frühstücke genießen. Frischer Zitrussaft reicht vielleicht nicht aus, um Ihren Hunger zu stillen, aber ein köstlicher, dickflüssiger Frühstückssaft ist in Ordnung.

Viele Rezepte für leckere flüssige Frühstücke werden mit Milch, Kefir, Joghurt, Bananen, Kiwi, Spinat, Haferflocken zubereitet, die den Körper bis mittags mit genügend Energie versorgen. Natürlich können fast alle schnellen Frühstücksrezepte, mit Ausnahme von warmen Gerichten, direkt im Büro zubereitet und genussvoll verzehrt werden.

Leckeres Frühstück am Wochenende. Süße Rezepte

Im Gegensatz zu Wochentagen haben wir am Wochenende meist viel mehr Zeit, um uns und unsere Familie mit leckeren Frühstücksgerichten zu verwöhnen. Bei der Auswahl eines Menüs für einen Samstag- oder Sonntagmorgen können Sie sich für süße oder herzhafte Gerichte entscheiden oder beide Optionen kombinieren.

Pfannkuchen zum Frühstück

Wenn Sie den Tag mit etwas Süßem beginnen möchten, können Sie Pfannkuchen zubereiten, eines der häufigsten Gerichte für ein leckeres Frühstück, das bei jungen und älteren Menschen gleichermaßen beliebt ist. Ein paar aus Teig mit Kakao oder gewöhnliche Pfannkuchen mit Schokoladenpaste, Honig oder Marmelade, Früchten - ein guter Start in den Tag.

Toast zum Frühstück

Einfacher Toast, auch bekannt als French Toast, ist auf der ganzen Welt bekannt und eines der besten Frühstücksrezepte für das Wochenende. Alles, was Sie brauchen, um sie zuzubereiten, sind Brot, Milch, Eier und eine Pfanne (kann mit oder ohne Öl gebraten werden), und das Frühstück ist in wenigen Minuten fertig. Croutons passen gut zu Marmelade, Honig und Schokolade, deshalb lieben Kinder sie sehr.

Waffeln zum Frühstück

Wenn Sie ein Waffeleisen zu Hause haben, dann kochen Sie darin, was auch ein tolles Wochenendfrühstück ist. Waffeln können aus süßem oder herzhaftem Teig zubereitet und mit Sahne, Schokolade, frischem Obst oder Naturjoghurt Ihrer Wahl belegt werden. Waffeln sind eine gute Ergänzung zum Kaffee und tragen zum Genuss Ihres Wochenendes bei.

Selbstgebackenes Brot zum Frühstück

An einem freien Tag können Sie Ihre Familie auch mit leckerem Selbstgemachtem überraschen. Die Backzeit für Bananenbrot beträgt normalerweise etwa eine Stunde, daher ist dieses Rezept nicht schnell. Wenn Sie sowieso früh aufstehen, ist diese Frühstücksoption perfekt für Sie.

Cupcakes und Muffins zum Frühstück

Es gibt viele leckere Frühstücksideen in Form, mit denen Sie Ihr Wochenende stilvoll beginnen können. Sie können zum Beispiel Blaubeer- oder Schokoladenmuffins backen oder Rezepte mit Zutaten wie Kürbis und Karotten verwenden. Fügen Sie auch getrocknete Früchte und Nüsse hinzu, wenn Sie Ihre Backwaren weiter verfeinern möchten.

Leckeres herzhaftes Frühstück

Wenn Sie nach Sonntagsbrunch-Ideen suchen, verpassen Sie nicht einige der hier vorgestellten herzhaften Leckereien. Wenn Sie Frühstück für Gäste zubereiten, können Sie köstliche Gerichte in Muffinförmchen im Ofen backen. Es kann zum Beispiel herzhaft, Speck oder klein sein. Dieses herzhafte Frühstück passt hervorragend zu Tomaten, Lauch und Spinat.

Toast mit Toppings

Unter anderen schnellen Frühstücksrezepten sind verschiedene Varianten von geröstetem Brot mit einer Art Belag zu erwähnen. Darunter ist zum Beispiel geröstetes fettfreies Brot mit Tomaten und Käse. Oder Crostini, ein Sandwich ähnlich Bruschetta, aber mit Fett geröstet.

Im Allgemeinen sind verschiedene Arten von Sandwiches und Sandwiches die beste Wahl für das Frühstück, schnell und einfach zuzubereiten. Mit den richtigen Zutaten können Sie Ihr Sandwich so lecker und gesund wie möglich zubereiten. Eine der Ideen für ein leckeres und gesundes Frühstück ist ein Lachs-Avocado-Sandwich, das mit frischem Salat und Käse serviert werden kann. Anstelle von Brot können Sie getoasteten Toast verwenden oder, wenn es die Zeit erlaubt, leckere Brötchen selbst backen. Auch kohlenhydratarme Brötchen sind gar nicht so schwer zuzubereiten und eignen sich perfekt für die erste Mahlzeit des Tages.

Viele großartige Frühstücksgerichte werden mit einfachen Zutaten zubereitet und schmecken dennoch großartig. Wenn Sie ein einfaches Sandwich verbessern möchten, können Sie es mit einem Spiegelei oder einem pochierten Ei belegen. Wenn das Sandwich aus einem Brötchen besteht, passen ein paar Kreise eines gekochten Eies gut dazu. Vergessen Sie das Gemüse nicht, denn es verleiht den Sandwiches Frische und verbessert den Geschmack.

Statt dem alltäglichen Rührei am Wochenende kann man auch mit einer anderen Füllung kochen. Omeletts werden mit Speck und Schinken zubereitet, oder Sie können eine vegetarische Version nur mit Gemüse wie Tomaten und Oliven zubereiten. Für ein gutes Omelette ist es wichtig, dass die Eier gut geschlagen werden. Gleichzeitig wird es luftig und bekommt einen wunderbaren Geschmack.

Gesundes Frühstück für einen gesunden Start in den Tag

Haferflocken zum Frühstück. Wer sich möglichst gesund ernähren und morgens kein Brot essen möchte, bevorzugt Haferflocken. Um das Gericht wirklich gesund zu machen, müssen Sie die richtige Mischung selbst herstellen und nicht im Laden kaufen. Nehmen Sie dazu Haferflocken, verschiedene Nüsse und Trockenfrüchte sowie frisches Obst zu sich. Gießen Sie die Mischung mit Kefir, Joghurt oder Milch und genießen Sie dieses gesunde, schmackhafte und sehr sättigende Frühstück.

Grüner Smoothie zum Frühstück

Grüne Shakes (Smoothies) sind reich an Vitaminen und hinterlassen mit den richtigen Zutaten lange ein Sättigungsgefühl. Außerdem kann man so einen Cocktail problemlos mit ins Büro nehmen. Dieses nahrhafte Getränk kann nach Belieben zubereitet werden, alles, was Sie brauchen, ist ein Mixer.

Aus Gurke und Petersilie lässt sich ein leichtes Vitamingetränk herstellen, das viel Eisen (ein Teelöffel Grünzeug deckt den Tagesbedarf des Körpers an Eisen), viel Carotin und Vitamin C enthält. Gurke besteht zu 90 % aus Wasser, also das Getränk ist besonders gut in der Hitze.

Mit Sellerie und einem Apfel kann ein kräftiger grüner Smoothie zubereitet werden. Aus Produkten wie Spinat + Kiwi + Banane wird ein belebender Smoothie hergestellt. Ein sehr nahrhaftes Getränk besteht aus Avocado + Gurke + Apfel + Ingwer.

Obstsalat zum Frühstück

Jeder weiß, dass Obst viele Vitamine enthält und daher sehr nützlich ist. Als weitere Idee für ein leckeres Frühstück empfehlen wir daher, das eine oder andere auszuprobieren. Jede Art von Frühstück mit Beeren, Bananen, Zitrusfrüchten oder anderen Zutaten wird sehr gesund und lecker sein. Wenn Sie gerne Obst pur oder mit etwas Joghurt essen, machen Sie sich ein kalorienarmes Frühstück, das Ihnen sogar beim Abnehmen hilft.

Frühstück mit Brot

Wenn Sie Brot mögen, sehen Sie sich diese einfachen und köstlichen Frühstücksrezepte mit gesunden Belägen an. Vollkornbrot eignet sich dafür am besten, aber kein Toast mit Butter. Avocado eignet sich hervorragend als Füllung, die auch mit anderen Füllungen wie Spiegeleiern, Lachs oder Putenschinken kombiniert werden kann.

Frühstück mit exotischen Früchten

Tatsächlich findet man sogar im Supermarkt viele sehr nahrhafte Lebensmittel, die sich perfekt für ein gesundes Frühstück eignen. Achten Sie unter ihnen auf exotische Produkte. Zum Beispiel ist Quinoa glutenfrei und passt hervorragend zu Milch, Schokolade und jeglichem Obst, wodurch Sie nach dem ersten Löffel fröhlicher werden.

Achten Sie neben Quinoa auf Chia-Körner, die auch in vielen Diäten verwendet werden. Du findest viele leckere Chia-Frühstücksideen wie die Zubereitung eines Smoothies, das Hinzufügen zum Müsli oder das Backen eines leckeren Puddings. Gewöhnen Sie sich an, jeden Morgen zu frühstücken und machen Sie einen wichtigen Schritt in Richtung eines gesunden Lebensstils.