サンドイッチ用カッテージチーズペースト. 緑と卵のカッテージチーズパスタナッツのカッテージチーズパスタのレシピ

26.03.2022

パン、クルトン、トースト用のおいしいパスタのレシピが 12 種類。朝食、日中の軽食、お祝いの席にも最適です。

私たちの選択からお好きなパスタを準備するには、最短で 10 分から 20 分かかります。いくつかのオプションは予算と毎日ですが、ビュッフェ式サンドイッチとカナッペを作成するときに実装するのに適した休日のレシピがあります. 栄養価が高くおいしいパスタは、朝食や日中のおやつに最適です。サービングには、焼きたての自家製パンとサクサクのトーストとトーストしたクルトンの両方が適しています。ボナペティ！

トースト用ペースト: 10 レシピ

1.ハムのチーズパスタ

必要な製品:

ゆで卵2個;
マスカルポーネチーズまたはリコッタチーズ 150 g;
1つの小さなタマネギ;
ハム120g;
マヨネーズ大さじ2;
小さじ1杯のロシア産マスタードまたはディジョンマスタード;
味に塩。

料理

ゆで卵、ハム、小玉葱はできるだけ小さく切る。
ソフトチーズを刻んだ製品に混ぜます。塩、マヨネーズ、からしで味を調えながら、スパチュラでよくこねる。
完成したパスタを冷やし、パンのスライスに広げてテーブルに出します。

2. ハーブとガーリックのカード

カッテージチーズ、ヨーグルト、ハーブ、ガーリックのパスタレシピ

必要な製品:

絞ってつぶしたカッテージチーズ150g;
ディルとバジル（またはパセリ）の1/2束;
50gのナチュラルヨーグルトまたはサワークリーム;
1/2 小さいレモン;
にんにく1片;
皮をむいたクルミ大さじ2;
塩とコショウ。

料理

すべての野菜を洗い、水から完全に乾かし、細かく刻みます（オプションとして、肉挽き器で回すことができます）。
次に、にんにくをすりつぶし、すり鉢でカーネルをすりつぶします。
ボウルに、絞ってすりおろしたカッテージチーズと、ナッツとガーリックの混合物とハーブを混ぜます。
そこにレモン汁を絞り、パスタをスパイスで味付けします。混合物が滑らかになるまでスパチュラで混ぜます。

3. サンドイッチ用ピーナッツバター

くるみのクリームチーズパスタレシピ・作り方

必要な製品:

バター125g;
125 g カードチーズ、ソフト;
ナッツ 1カップ（クルミ、ピーカン、松の実、ヘーゼルナッツの盛り合わせ）
マヨネーズ大さじ2;
にんにく2～3片。

料理

良質のバターを取り、柔らかくし、マヨネーズとカードチーズと合わせます。マヨネーズが高カロリーすぎる場合は、ナチュラルヨーグルトに置き換えるか、パスタには一切入れないことをお勧めします.
別々に、ブレンダーですべてのナッツをみじん切りにします。次に、ナッツのお粥をカードの塊に移し、ブレンダーで1分間混ぜます。このペーストにお好みで塩を加えます。
ピーナッツバターは、トーストしたパンやトーストしたパンに塗るのに適しています.

4.サーモンペースト

必要な製品:

魚のフィレ、サーモン種のいずれか（チャムサーモン、ピンクサーモン、サーモン） - 300グラム;
砂糖 - 小さじ0.5;
塩 - 小さじ1;
コニャック - 小さじ0.5;
サンドイッチバター - 200グラム;
小さじ1杯のライムまたはオレンジの皮.

料理

店頭で購入した塩漬けの魚をパスタに使用できます。それでも自家製の塩漬けは味が良く、すべての材料が新鮮で安全であることを確信できます。

それで、最初に、赤身魚のフィレをシンプルでおいしい方法で塩漬けにします：フィレを小さなストリップに切り、きれいな瓶に入れます.
砂糖、塩、柑橘類の皮を混ぜます。この混合物で魚を瓶に入れ、数回振って蓋をします。室温で1時間保ちます。この時間は弱い塩漬けに十分です。
バターはあらかじめ冷蔵庫から出して柔らかくしておきます。魚の準備ができたら、ブレンダーで魚と油を混ぜ合わせ、滑らかになるまで混ぜます。
容器に移して冷蔵庫で保存し、朝食やお祝いの席のサンドイッチに。

5.チーズ入りチキンパスタ

必要な製品:

ゆでたチキンフィレ200g;
120 g ゴーダチーズまたは同様の食感。
マヨネーズ大さじ4;
ナツメグ1つまみ（すりおろしたもの）;
味わうパセリ;
塩。

料理

ゆでた鶏肉を細かく刻み、ブレンダーに入れる。家禽の胸肉を使用し、野菜と根を加えて塩水で茹でます-より美味しくて香りがよくなります.
すりおろしたチーズ、マヨネーズをミートブレンダーに加えます。砕いて加える。
ブレンダーを始動し、ペーストの一貫性が満足のいくものになったら停止します。トースト用のおいしいスプレッドと焼きたてのバゲットの準備ができました!

6.タラ肝ペースト

タラ肝とリンゴのパスタレシピ・作り方

必要な製品:

240gのタラ肝（缶詰）;
リンゴ1個、酸っぱい品種。
赤玉ねぎ半分（サラダ用）;
パセリ/バジルの葉とスパイス - 味の好みによる.

料理

レバーを油から取り出し、細かく刻む。玉ねぎとハーブをみじん切りにします。りんごをすりおろします。準備した製品を組み合わせ、味付けしてかき混ぜ、フォークで肝臓をこすります。パテの構造を達成する必要があります。
ライ麦とふすまのパンを添えてとても美味しいです。

7. サバの燻製キュウリ添え

サバときゅうりの卵ペーストレシピ・作り方

必要な製品:

冷燻したサバの枝肉 1 個。
新鮮なキュウリまたはわずかに塩漬けしたキュウリ200 g;
1/2赤玉ねぎ;
デザートスプーン1杯のバター;
固ゆで卵3個;
1/4束のディル;
小さじ1ディジョンマスタード.

料理

サバの燻製を皮と骨から解放します。魚のフィレを細かく切り、ボウルに入れます。固ゆで卵をおろし金で挽く。きゅうりも、皮をむいたほうがいいです。 さばは薄塩ならきゅうりの薄塩でより美味しく、生野菜は薄塩で入れるとより美味しいです。
次に、ディルとタマネギの半分を細かく切ります。卵ときゅうりと一緒にサバのボウルに送ります。ソフトバターの後にフレンチマスタード。
かき混ぜて淹れると、クルトンやトーストに広げて、柔らかくて風味豊かなパスタを味わうことができます。

8. チーズのアボカドパスタ

アボカド、フェタチーズ、ヨーグルトのパスタレシピ

必要な製品:

アボカド 1個（熟した柔らかい果物を選んでください）;
レモン半分;
無糖ヨーグルトまたはサワークリーム大さじ2;
100gのフェタチーズ（またはフェタックス）;
にんにくと塩で味と希望に合わせます。

料理

熟したアボカドを取り、洗って半分に切ります。内部には大きな骨があり、ナイフで叩く必要があります（卵を割るように）。ナイフの刃が突き刺さるので、ナイフで引き上げると簡単に骨を取り除くことができます。
次に、果物から皮をむき、果肉をフォークでこね、レモン汁を注ぎ、混ぜます。チーズをすりつぶし、その部分をできるだけ小さく保つようにします。アボカドにすべての材料を加えます。
パスタにヨーグルトを入れてみます。必要に応じて、にんにくのみじん切りと塩を加えます。

9.パイクキャビアのヨーグルトペースト

パイクキャビアとヨーグルトペーストのレシピ

必要な製品:

250gの軽く塩漬けしたパイクキャビア;
1杯のナチュラルヨーグルト（無糖）;
若いタマネギの羽3〜4枚。
サービング用のボロジノパン。

料理

ザルを2層のガーゼで覆います。ヨーグルトをボウルに注ぎ、1時間放置します。製品を「残す」には余分な液体が必要であり、サワークリームに似た粘稠度になります。
次に、ヨーグルトをガーゼで絞り、カワカマスに移します。細かく刻んだ玉ねぎを上に注ぎ、軽く混ぜます。
このおいしいパスタを焼きたてのボロジノパンと一緒に出してください - おいしい！

レシピと材料
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10.サンドイッチ用アンチョビスプレッド

アンチョビとクリームチーズのパスタレシピ・作り方

必要な製品:

アンチョビ - 5-6 切り身;
バター - 130 g;
ライムジュース - 小さじ1;
カードチーズ - 大さじ1.5〜2;
すりおろしたレモンの皮 - 小さじ0.5;
ピーマンの盛り合わせ - 味わうために;
ミントの葉またはニンニクのクローブ - 味わう。

料理

アンチョビのフィレを小さく切り、室温で1時間寝かせたバターをフォークでこねる。 アンチョビは、黒海アンチョビまたはバルチックスプラットに置き換えることができます。
魚油組成物にジュース、すりおろした皮、カードチーズを加えます。必要に応じて、ピーマンのピンチもあります-パスタにスパイスを追加します. そして辛さのために - 少しみじん切りにしたニンニクまたはみじん切りにした葉。
もう一度、すべてをよくこね、挽いてください - そして私たちのおいしいパスタの準備が整いました！白パンや黒パンにつけて食べます。ボナペティ。

冬の間、体は重い食べ物にかなり疲れ、自然に余分なバラストを排出する傾向があります. 厳しいダイエットは賢明ではないだけでなく、時には危険です。食事の急激な変化は、体型と健康と外観の両方に影響を与えないわけではありません。過激なダイエットで数キロ痩せたとしても […]

材料

ゆで卵3個。

低脂肪カッテージチーズ100g。

低脂肪クリームチーズ 50g。

たくさんの野菜 - ネギ、パセリ、ディルを味わってください。

必要に応じて、にんにくの小さなクローブをペーストにすりおろすこともできます.

塩、粗びき黒コショウで味を調えます。

冬の間、体は重い食べ物にかなり疲れ、自然に余分なバラストを排出する傾向があります. 厳しいダイエットは賢明ではないだけでなく、時には危険です。食事の急激な変化は、体型と健康と外観の両方に影響を与えないわけではありません。急進的なダイエットで数キロを失うことができたとしても、彼らはすぐに戻ってきて、さらに数キログラムをもたらすことさえあります.

したがって、長い目で見れば、食事をスムーズに変更し、余分なカロリーを徐々に減らし、重い食べ物を除いて、さらに役に立たない、または有害な精製された炭水化物、お菓子、脂肪を減らすことは、はるかに生産的です。同時に、体には重要な微量元素とビタミンが供給されなければなりません。美味しくて健康的に体重を減らすことは非常に可能です。少し工夫するだけで、シンプルで手頃な価格の自然食品を使って、栄養価の高い素晴らしい食事をたくさん作ることができます.

たとえば、これは、野菜と卵を使った、美味しくて軽くて低カロリーのカードパスタです。 1 種類のカッテージチーズを使用するか、プレーンカッテージチーズと低脂肪クリームチーズを組み合わせることができます。この料理は美味しくて健康的であることがわかりました。朝食にカッテージチーズパスタを食べるか、職場に持って行って、全粒粉パンと生野菜を数枚添えて食べることができます。消化しやすいタンパク質、複雑な炭水化物、カルシウム、その他の微量元素やビタミンを体に供給する本格的なランチになります。あっと言う間にパスタが出来上がります。

サンドイッチ用のカッテージチーズペーストは、おやつの命の恩人です。ご存知のように、ソーセージは常に健康的であるとは限りません。甘い形のカッテージチーズは単に迷惑です...
カッテージチーズパスタは私のお気に入りのレシピです。もう数ヶ月毎朝作っていますが、飽きません。
製品無脂肪のペースト状カッテージチーズ - 100 g、キュウリのピクルスまたはピクルス - 60 g、ディルとパセリの束 - 大さじ 2。スプーン, 好みのスパイス - ひとつまみ, 塩 - ひとつまみ. 作り方カッテージチーズをボウルに入れる. 野菜を細かく刻む. .お好みの穀物トーストを揚げる. カードペーストを広げてお茶を飲む! チーズペースト: レシピと準備 150 g 全羊チーズ、大さじ2。サワークリームのスプーン、古い白パンのスライス1枚、レモン汁数滴、すりおろした皮のピンチ。
チーズをすりつぶし、サワークリームに浸したパンと一緒に大きなふるいでこすります。レモン汁とすりおろした皮を加え、滑らかで均一な混合物が得られるまで叩きます。ノンオイルベースでサンドイッチやサンドイッチケーキ（タワーサンド）などに使用されています。
チーズパスタレシピ: チーズパスタの作り方 1 チーズパスタのバリエーション
バター125g、チーズ50g、大さじ3～4。サワークリームのスプーン、塩のピンチ。
バターをふわふわになるまで混ぜ、砕いたチーズを少し加えます。クリーム状になるまでサワークリームをたたき、上記の塊と塩（必要に応じて）を少しずつ混ぜます。スナックサンドやタルトなど、油を使わない製品の充填に使用されます。
2種類のチーズパスタ
チーズ100g、大さじ3。油大さじ。
チーズをバターで均一な塊に挽く。
Bryndza とチーズのパスタ: レシピと準備バター 125 g、大さじ 3。すりおろしたブラインチーズのスプーン、大さじ3。すりおろしたチーズのスプーン、20〜30 gのチーズ、クミン、ディル。
均一なペーストが得られるまで、すべての成分を混ぜます。必要に応じて、細かく刻んだ青ネギを追加できます。
通常のサンドイッチやスナックのスライスを広げるのに使用されます。
カッテージチーズパスタのレシピです。カードペーストの調理大さじ3。カッテージチーズのスプーン、大さじ1。バタースプーン1杯、卵1個、タマネギ1/4個、サワーアップル1個、トマトピューレ小さじ1、クミン、黒コショウ、パセリ、塩1～2つまみ.
リンゴの皮をむき、細かいおろし器ですりおろします。クリーム状のペーストが得られるまで、残りの材料をかき混ぜます。塩、トマトペースト、クミン、ブラックペッパー、すりおろした玉ねぎ、すりおろしたリンゴを加えます。全体をよく混ぜ合わせ、みじん切りにしたパセリを散らします。サンドイッチ、スナックのスライスに使用され、コールドビュッフェ、冷たい料理への追加として、または焼いた非肉料理のサイドディッシュとして使用されます.
カッテージチーズペーストの作り方: カッテージチーズ 300 g、バター 100 ～ 150 g、サワークリーム 1/2 カップ、生卵黄 1 個、塩で味を調えます。
カッテージチーズをふるいでこすり、塩、卵黄、サワークリームを加える。すべてを混ぜます。バターを柔らかくし、カードの塊と組み合わせる。
カッテージチーズとエッグペースト: レシピと準備カッテージチーズ 1.5 カップ、バター 100 g、サワークリーム 1/2 カップ、卵黄 1 個、ハーブ、塩、お好みで。
カッテージチーズをふるいでこすり、サワークリーム、卵黄、塩を加えて味を調え、混ぜる。バターをすりつぶし、調理したカッテージチーズを加えてよく混ぜます。
チーズペースト「Piquant」125 g バター、50 - 60 g ピクルスチーズ、2 - 3 大さじ。新鮮な牛乳（またはサワークリーム）のスプーン、古い白パンのスライス1枚、タマネギとニンニクのジュース数滴、砕いたクミン、黒コショウ、レモンジュースの数滴、パセリ.
クリーム状のペーストが得られるまで、すべての材料をよく混ぜます。オイルベースなしでサンドイッチを詰めたり広げたりするために使用されます。食べる前にパセリのみじん切りをふりかける。
ピクルスチーズパスタのレシピ: ピクルスチーズ 100 g、バター 30 ～ 60 g (チーズの油分によって異なります)、トマトピューレ小さじ 1、タマネギとガーリックジュース数滴、クミン、パセリ。
フェタチーズをすりつぶしてクリーム状にし、ホイップバターを加えて泡立つまで混ぜます。残りの材料を加え、均一で滑らかな塊が得られるまでかき混ぜます。砕いたクミンと細かく刻んだパセリを入れたパスタを広げたパンのスライスを振りかけます。
卵黄入りチーズペースト：レシピと準備オランダチーズ150g、卵黄2個、大さじ2。濃厚なサワークリーム、塩、黒コショウ、小さじ1〜2杯の赤唐辛子。
チーズと固ゆで卵を厚いふるいでこすり、サワークリームと赤唐辛子と混ぜて均一な塊にします。黒コショウと塩を加えて味を調えます。
スパイシーチーズパスタのレシピです。チーズ100g（スイス、加工品など）、大さじ3の作り方。油大さじ1、大さじ1。マスタード、塩、黒コショウのスプーン。
チーズをすりおろし、バターとマスタードで均一な塊になるまで注意深くすりつぶし、塩とコショウをよくします。
スパイシーチーズパスタ: レシピと準備チーズ 150 g、小玉ねぎ 1 個、キュウリまたはキュウリのピクルス 1 個、大さじ 1。スプーン一杯のサワークリーム、塩。
タマネギの皮をむいて細かく刻み、ガーキンまたはキュウリも細かく刻み、チーズとサワークリームでよくこすります。味に塩。
ネギ入りチーズパスタ：作り方とレシピオランダ産チーズ200g、大さじ2。サワークリームのスプーン、大さじ2。大さじみじん切りねぎ、塩。
厚いふるいでチーズをこすり、サワークリームとネギとよく混ぜます。味に塩。
カッテージチーズを使ったチーズペーストのレシピと準備ハードチーズ 1 カップ、カッテージチーズ 200 g、大さじ 4。サワークリームのスプーン、味に塩。
チーズをすりおろし、塊が均一になるまですりおろしたカッテージチーズ、サワークリーム、塩と混ぜます。
エッグペースト: レシピと料理 1 エッグペーストのバリエーション
卵黄3個、大さじ2。油大さじ1、大さじ1。サワークリーム、塩、黒コショウのスプーン。
固ゆで卵黄をふるいでこすり、バターとマスタードで均一な塊に挽きます。塩こしょうで味をととのえます。
2つの卵パスタオプション
卵2個、バター小さじ1、塩。
固ゆで卵の皮をむき、フォークでつぶします。バターを柔らかくし、卵、塩、すべてを混ぜる。
3つの卵パスタオプション
固ゆで卵1個、大さじ1。ハム、ソーセージ、小さじ1杯のオイルまたはマヨネーズ、塩、レモン汁で味を調えます。
卵、ハム、ソーセージを細かく刻み、油またはマヨネーズ、塩、レモン汁を加える。カッテージチーズペーストを使ったベジタリアンサンドイッチの場合、カッテージチーズ 350 グラム、サワークリーム 200 グラム、ニンジン 1 本、新鮮なハーブ（パセリ、ディル、コリアンダー、ネギ、バジル）を任意の量、大さじ 2 杯が必要です。 . 醤油にんにく 2片ライ麦パンまたは全粒粉パン数切れ揚げ物用の植物油少量菜食主義者であっても、サンドイッチを作るよりも簡単なことはありますか? それでおしまい！カッテージチーズとサワークリームを別皿に入れる。

緑をできるだけ小さく切り、同じ皿に送ります。

既存の材料に、細かいおろし金でおろしたにんにくとにんじんを加えます。

ポイントは小皿に醤油を注ぎ、全体をよく動かすこと。ベジタリアンサンドイッチ用のスパイシーなスパイシーカードペーストの準備ができました。

パンのスライスは、必要に応じて植物油で軽く揚げることができます. そして、あなたは揚げることはできません-それも良いです:)

カッテージチーズペーストで揚げたパンまたは揚げていないパンを広げて、既製のサンドイッチを作ります。
私たちはすぐにそれを食べて、より重要な活動、つまりダンスとジャンプに戻ります. それとも、枕を持って出発しますか？それとも、飽きるまでビートルズの曲を大声で叫びますか? 今日はこんな感じですが、あなたはどうですか？ボナペティ！