カニカマの作り方。インスタントカニカマのレシピ。段階的な調理手順

03.10.2022

トウモロコシを使った伝統的なレシピによるカニカマの古典的なサラダは、とてもおいしいことがわかりました。休日の食卓に人気のおやつです。主婦はそれを作るのが大好きで、簡単でありながらおいしいのでそれを愛しています。

カニカマは非常に多用途の製品で、あらゆる料理に追加したり、さまざまな食材と組み合わせて独立したスナックを準備したりできます。衣をつけて揚げたり、詰め物をしたり、焼いたり、タルトレットに適切なひき肉を詰めたり、そしてもちろん、最もおいしいサラダを作ります。

カニカマは、さまざまなチーズ、カッテージチーズ、コーン、さまざまな野菜、あらゆる種類のドレッシングやスパイスと組み合わされます。

カニカマサラダ: 古典的なステップバイステップのカニサラダのレシピ

ここでは古典的なカニサラダのレシピを紹介します。今から約25年前、珍しい商品が店頭に並びました。そして機敏なホステスたちは彼を利用できるようになった。こうして料理の傑作が誕生したのです。

材料：

カニカマのパック。
米 - グラス半分未満。
シャキッとした新鮮なキュウリ - 2個。
卵 - 3個;
ネギ;
玉ねぎ1個（青でも可）。
コーンの缶詰。
ダイエットマヨネーズ。
上質な塩と挽いた黒コショウ。

ステップバイステップの料理レシピ:

まず、ご飯と卵を黄身が広がらないように茹でます。調理している間に、メインの材料とキュウリをさいの目に切ることができます。 2種類の玉ねぎをみじん切りにする必要があります。

次に、卵を取り出して冷やし、小さな立方体に切ります。

すべてを1つの容器で混ぜ、さまざまなスパイスを加えて味を調え、食事用マヨネーズで味付けします。サラダのカロリーを過剰に摂取しないように食事を選択してください。

間違いなく、新年の場所に即興でそれを使ったら、このような古典的な料理ができます。ちなみに、すでに持っています。

カニカマサラダ：キュウリとアボカドのレシピ

アボカドと新鮮なキュウリの組み合わせは繊細な味を与え、緑色の立方体がキュウリだけではないことを知ったゲストは嬉しい驚きを感じるでしょう。

アボカド - 2個;
新鮮なキュウリ - 2〜3個。
ゆでたジャガイモ - 根菜類2個。
カニカマ - 1パック。
トウモロコシ - 1缶;
玉ねぎ - 大きな玉ねぎ1個。
サワークリームまたはライトマヨネーズ。

レシピ：

固ゆで卵を小さな立方体に切ります。ジャガイモを「ユニフォーム」に入れて調理します。アボカドをきれいにして切り、みじん切りのキュウリとみじん切りの玉ねぎを加えます。

ジャガイモを取り出し、冷まして同じ幾何学的な形に切ります。主な材料を粗く刻み、すべての材料を混ぜ、ソースで味付けし、好みのスパイスを加えて味を調えるだけです。

コーンと白菜のジューシーサラダのレシピ

製品：

北京キャベツ - 100グラム。
トウモロコシ - 缶詰1缶。
カニカマ - 230 g;
ゆで卵 - 4個。
バルブ;
ネギとディル。
コショウ、塩。
無駄のないマヨネーズ。

調理方法：

北京キャベツを細切りにします。スティックを粗くカットします。準備ができた卵、2種類の玉ねぎ、ディルを細かく刻みます。

すべての成分を1つの容器で混ぜ、スパイスを加え、ドライハーブを加え、軽いマヨネーズで味付けします。

必要に応じて、低脂肪ヨーグルトを注ぎ、ゆでたニンジンのバラを飾って皿に盛り付けます。しかし、狂信はなく、ソビエトの食堂のようには見えません。

動画レシピ - カニカマとコーンの新年サラダ

カニカマサラダ：トマトを使ったレシピ

材料：

トマト（クリームまたはチェリーでも可） - 3/6個。
カニカマ - 300グラム;
缶詰めのトウモロコシ;
鶏の卵（固ゆで） - 3個。
ゆでたニンジン - 1つ。
青玉ねぎ 1 個。
新鮮なキュウリまたはピクルス。
メインスパイス。
マヨネーズ。

料理：

トマトの「クリーム」を立方体に切り、チェリートマトを選択した場合は半分に切ります。ニンジン、既製の卵、スティック、キュウリを中程度の同一の立方体に切ります。玉ねぎをみじん切りにします。

次に、伝統に従って、調理したすべてのものをボウルに入れ、塩、コショウを混ぜ、マヨネーズを注ぎます。サラダは明るいので、透明なグラスに少しずつ盛り付けることができます。

カニカマサラダ - ジャガイモとエンドウ豆のおいしいレシピ

ちょっと「」を彷彿とさせますが、ソーセージの代わりにカニカマが入ります。

缶詰エンドウ豆 - 250 g;
「ユニフォーム」でゆでたジャガイモ - 3〜4個。
カニカマ - 200-300 g;
ゆで卵 - 4個。
新鮮なキュウリまたはピクルス - 3個。
青い弓。
塩コショウ;
サワークリーム。

調理方法:

ニンジン、ゆでジャガイモ、ゆで卵、玉ねぎ、キュウリなど、すべてを小さな立方体に切ります。缶詰から液体を注ぎ、グリーンピースを注ぎます。冷凍エンドウ豆はすぐに劣化してしまうため、このレシピには冷凍エンドウ豆を使用し、すぐに解凍して使用できます。

ここで、塩を味わい、コショウを少し加え、サワークリームで味付けします。

カニカマサラダ - ご飯入りレシピ

多くの主婦は、そのようなサラダをご飯で薄めて、より多くの量があり、より満足のいくものになるようにするのが好きです。これには知恵があります！お米には基本的な好みはありません。主なことは、調理後に歯がきしまないことです。

材料：

米 - 大さじ4 l.;
すり身 - 250グラム;
ゆで卵（黄身） - 3〜4個;
玉ねぎ - 中2個。
トウモロコシ - 150グラム。
トマト - 大きい。
スパイス;
サワークリーム。

準備しましょう:

まず、お米をあらかじめ浸し、炊き上がるまで炊きます。米が歯でカリカリしないだけでなく、お粥にならないような一貫性に耐える必要があります。

卵黄を細かく刻みます。玉ねぎ、大きめのトマト、すり身をみじん切りにする。

トウモロコシをガストロノームに降ろし、残りの材料を加えてよく混ぜ、軽くてボリュームのあるサラダをお楽しみください。

白キャベツを使ったカニカマサラダのレシピ

製品：

キャベツ - 中頭。
ディル - 束。
エンドウ豆 - 1つの瓶。
カニカマ - 1パック。
新鮮なキュウリ - 3個。
玉ねぎ - 1〜2個。
ネギ - 数枚の羽。
標準的なスパイス。
マヨネーズ。

料理：

白キャベツを非常に薄く刻むように努める必要があります。専用のおろし金がある場合は、それを使用した方が良いでしょう。

このサラダは、タルトレットの中に詰めたり、ベイクドポテトのトッピングとして作ることができます。

パイナップルクラブサラダのレシピ

誰もがシーフードや肉とパイナップルの組み合わせを好むわけではないので、アマチュアです。味は甘酸っぱくてスパイシーです。懐疑的な人でも試してみるべきです！

メインコンポーネント：

カニカマ - 300グラム;
白菜 - 50グラム;
缶詰パイナップル - 200 g;
タマネギ - 中球根。
新鮮なキュウリ - 大きな1つ。
卵（固ゆで） - 3個。
スパイス;
サワークリーム;
しょうゆ。

料理：

白菜、すべてのスティック、玉ねぎ、ゆで卵、キュウリを細かく刻みます。パイナップルの果汁を切って容器に入れます。すべての製品を組み合わせ、醤油、サワークリーム、スパイスを数滴加えます。よく混ぜて味をみてください。塩味と甘味のバランスが取れているはずです。

カニカマサラダ：トウモロコシを使わず、豆を使ったレシピ

珍しいレシピで、組み合わせも少し奇妙に思えるかもしれませんが、一度試してみると絶対に後悔しません。

材料：

缶詰の白インゲン豆。
すり身 - 250グラム;
ご飯 - 半分のグラス。
玉ねぎ - 2個。
ネギ - 束。
ディル。
鶏の卵 - 3〜4個;
塩コショウ;
マヨネーズ。

レシピ：

豆は切る必要のない中くらいの大きさのものを選びましょう。カニカマは白インゲン豆くらいの大きさに切り、ディルと玉ねぎ（どちらも）はみじん切りにします。卵をすり身のように立方体に切ります。

次に、ご飯と他の材料をよく混ぜ、適量のスパイスを加え、ソースで味付けします。

カニカマのご飯なし赤身魚のホットサラダ

材料：

大きなカニカマ - 200 g;
プロセスチーズ - 1パック。
缶詰コーン - 200グラム;
缶詰エンドウ豆 - 150 g;
赤魚 - 150グラム。
スパゲッティ - 包装;
レモン;
オリーブオイル。

料理：

まず、魚を油一滴で軽く炒め、スパイスを加え、レモンを振りかける必要があります。魚が冷めたら小さく切ります。

粗いおろし金で、溶けたチーズをすりおろす必要があります。次に、カニカマを中程度の立方体に切ります。鍋に水を入れてスパゲッティを茹でます。

コーンとエンドウ豆、魚、カニカマ、スパイス、マヨネーズをボウルに集め、スパゲッティが茹で上がったら、同様に温かいうちにボウルに移します。オリーブオイルをかけるか、レモン汁を軽くかけてください。それは丸ごとセルフ温かい料理であることがわかりました！

サラダ「カニハウス」

カニカマを使った完全オリジナルのサラダ、とても美味しいレシピです。「修道院」とも呼ばれています。休日や新年にぜひ作って、ゲストにご褒美をあげましょう。

カニカマ（大） - 7本。
卵 - 3個;
ニンニク - 1クローブ。
ハードチーズ - 150〜200グラム。
マヨネーズ;
塩;
ディル。
玉ねぎの緑。

調理方法：

卵をゆでます。調理している間に、ハードチーズをすりおろし、ニンニクを絞り、野菜を刻み、少量の塩とマヨネーズを加え、卵をすりおろす必要があります。

次に、大きなカニカマを取り出し、広げて、完成した詰め物を広げて、もう一度折ります。したがって、すべてのスティックを開始して、市松模様に垂直に配置し、層にマヨネーズを塗り、一種の「家」を作成する必要があります。

上から、さまざまな種類の粉チーズで飾ることができます。このようなサラダの詰め物は異なる場合があります。

カッテージチーズ、低脂肪サワークリーム、小さなディル、ニンニク。
プロセスチーズ、ゆで卵、ライトマヨネーズ、若いニンニク、コショウ。
ツナ缶、小ネギ、トマト。
キノコを玉ねぎと粉チーズと一緒に炒めたもの。

カニカマのサラダ「レッドシー」ご飯なしトマトのおいしいレシピ

軽いカニのサラダは、毎日のメニューにおいしい追加です。

製品：

カニカマ - 1缶。
赤唐辛子 1 個（ブルガリア産）
トマト - 2〜3個。
ハードチーズ - 100〜150グラム。
ニンニク;
マヨネーズ。

調理プロセス:

まずはカニを細切りにします。

トマトを4等分に切り、水分と種をすべて取り除き、短冊状に切ります。

ピーマンの中の種を取り除き、同様に細切りにします。チーズを中くらいのおろし金ですりおろします。

ニンニクは細かく刻むか、プレスにかけることができます。

すべてを混ぜ合わせ、マヨネーズで味付けします。

簡単、シンプル、美味しい！

カニカマとクルトンの層状サラダ「コリーダ」 - 新年のノベルティ

材料：

カニカマ - 1 パッケージ。
チーズ - 150グラム。
トマト - 3〜4個。
クラッカー - 小さな袋。
ニンニク - クローブ。
缶詰コーン - 缶;
マヨネーズ - 100 g。

準備しましょう:

サービングリングが必要になります。層状に調理します。まず第一に、クラッカーが必要です。既製品を購入することも、自分で作ることもできます。

クラッカーを自炊する場合は、正方形に切って天板に置いた白パンが必要です。オーブンで焼くか乾燥させます。取り出して冷やします。

また、トマトを果肉なしで立方体に切ります（果肉はサラダを薄めるだけですが、必要ありません）。次に、カニカマ（できれば新鮮なもの）を切ります。

缶詰食品から塩水を濾します。チーズを細かいおろし金ですりおろします。ニンニクを細かく刻みます。

それでは、料理のレイヤーに移りましょう。各層にマヨネーズを入れます。 1層目はトマト、2層目はニンニクとカニ、そしてコーンとチーズです。最後はマヨネーズメッシュとクラッカー。

これで「コリーダ」の準備ができました - テーブルに盛り付けます。食欲旺盛！

驚くほどおいしいカニカマのサラダ「ロイヤルスタイル」 - 新しいレシピ：ビデオ

動画レシピ - カニカマ入りパフサラダ

動画レシピ - カニカマとリンゴの簡単サラダ

カニカマを使用すると、おいしいスナック、タルトレットの具材、サンドイッチスプレッド、独立したスナックをたくさん調理できます。サラダをベースにして、隠し味を試してみてください。オリジナルで美味しいものになること間違いなしです！

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28.03.18

カニカマは休日にも平日にもおいしい前菜です。そのままお召し上がりいただいたり、チーズの塊を詰めたり、刻んだナッツで巻いたりして、オリジナルのおやつとしてもお召し上がりいただけます。カニカマのサラダ、前菜、最初のコース、ミートボール、ロールパンなど、カニカマを使って美味しくて美しい料理をたくさん作ることができます。それはすべてあなたの想像力次第です。調理する際に重要なのは、高品質のカニカマを使用することです。

ちなみに、日本人がカニカマを発明したのは12世紀。彼らは白身魚からミンチ肉を作り、水分を蒸発させてプレスし、スパイスを加えてロール状に巻いた最初の企業でした。それらを発明し、詰め込んだのは日本人です。

カニカマの価格は店舗によってかなり異なります。これはカニカマの成分によるものです。ご存知のとおり、レシピにはカニの身は使用されていません。 GOSTによると、カニカマは「カニ肉の類似品」と定義されており、すり身と澱粉から作られています。最も高価で有用なカニカマはスケトウダラのミンチから作られたもので、タンパク質が最大16％含まれています。カニ自体の身だけが高いのですが、商品の価格が数倍になります。高品質の製品を判断するには、製品の構成を読む必要があります。すり身は常に最初に来るべきです。そうでない場合は、カニカマはでんぷんと大豆タンパク質で構成されています。メモ的に。メーカーは、スティックの組成に大豆が使用されていると常に書いているわけではありません。これは目で判断できます。大豆はカニカマに黄色がかっています。そして、でんぷんの過剰な存在は自宅で測定できます。棒を半分に曲げます。すぐに折れて崩れる場合は、デンプンが過剰に含まれています。そしてもう 1 つのテスト - 成功したら棒を広げます - 魚のすり身が生産の主な製品として使用されました。スティックの赤い色は、コチニール昆虫のメスが生成するカルミン酸に由来する天然染料カーミンによるものです。カニカマを購入するときは、パッケージに製品クラスが表示されているかどうかに注意する必要があります。エコノミークラスのカニカマには、魚タンパク質が最も少なく、炭水化物が最も多く含まれています。プレミアム製品は高価ですが、天然のカニエキスが含まれています。カニを茹でて得られる有用なたんぱく質を豊富に含んだ煎じ薬の缶詰です。

すでに述べたように、カニカマからは多種多様な美味しくて美しい料理を作ることができます。私たちはあなたのために実証済みのレシピをまとめましたので、楽しんでいただければ幸いです。

カニカマと胡椒のロール

カニカマは、グルメ珍味の美味しくて安価な代替品です。同時に、メーカーが伝統的な技術やレシピに違反していない場合、すり身も有用です。また、低カロリーなのでダイエット中の方でも体型を気にすることなくお召し上がりいただけます。列挙されたカニカマの利点のおかげで、カニカマはお祝いのサラダや日常のサラダの材料としてロシア人の食卓によく登場します。しかし、サラダ以外にカニカマから何が調理できるのかまだ知らないのであれば、あなたは大きく損をしています。結局のところ、この製品は他のグルメスナックや2番目のコースの基礎として機能することができます。私たちが集めたレシピがこれを確信的に証明しています。

カニカマの冷前菜「ボール」

あなたは何が必要ですか：

カニカマ - 0.2kg;
ジャガイモ - 0.3 kg。
鶏卵 - 5個;
チーズ「ロシアン」または同様のもの - 0.2 kg。
マヨネーズ - 100 ml。

調理方法:

冷凍すり身を解凍せずにおろし金ですりつぶします。
ジャガイモを茹で、皮をむき、おろす。
卵を茹でます。皮をむき、細かくおろす。
小さな穴のあるおろし金でチーズを粉砕します。
ジャガイモ、卵、カニカマを混ぜ、きついボールを作るのに適したベースの粘稠度を得るために必要な量のマヨネーズを加えます。これ以上は必要ありません。
ボールを作り、粉チーズで巻きます。

必要に応じて、プレスに通したニンニクを数片、ボールのベースに追加できます。サラダとは異なり、このようなカニカマの前菜はビュッフェテーブルで提供できます。このような前菜は非常に安価ですが、美味しくて食欲をそそります。

衣にカニカマ

あなたは何が必要ですか：

カニカマ - 0.4kg;
卵 - 2個。
マヨネーズ - 60 ml;
牛乳 - 60 ml;
小麦粉 - 70〜100 g。
挽いたコショウ - 好みに応じて。
植物油 - どれくらいかかりますか。

調理方法:

卵を泡立て器で溶き、マヨネーズ、牛乳を加えて混ぜます。
小麦粉をふるいにかけます。サワークリームに似た粘稠度の生地が得られるまで、徹底的にかき混ぜながら、それを徐々に生地に加えます。必要に応じて、コショウを追加して、熱くすることができます。
フライパンに植物油を入れて熱します。カニカマは衣をつけて揚げたほうが美味しいので、多めに入れるとよいでしょう。
フィルムからスティックを取り出します。冷凍の場合は事前に解凍しておく必要があります。カニカマの場合、電子レンジを使って解凍を早めることは絶対に不可能です。
各スティックを生地に浸し、沸騰した油に入れ、蓋をしないで中火で2〜3分間揚げます。

衣にカニカマを入れた独立した一品です。ビールのおつまみとしても、朝食や夕食としてもお召し上がりいただけます。この料理はかなり軽いです。

カニカマのカツレツ

あなたは何が必要ですか：

カニカマ - 0.4kg;
ニンジン - 0.2 kg;
タマネギ - 100 g;
鶏卵 - 1個;
サワークリーム - 60ml;
塩、コショウ - 好みに応じて。
パンくずリスト - 必要に応じて。
植物油 - 必要に応じて。

調理方法:

カニカマをミキサーまたはミートグラインダーで粉砕します。
きれいな野菜。玉ねぎを細かく刻み、にんじんをすりおろす。
野菜、すり身、サワークリーム、卵からひき肉を作り、塩、コショウを加えて味を調えます。カニカマ自体に塩気が強いので、ひき肉を少し加える必要があるので注意してください。
小さなパテを作り、パン粉をまぶして両面を揚げます。

必要に応じて、カニカマカツを蒸しることもできます。この場合、油やパン粉を使用する必要がないので、料理は食事になります。カツレツは、独立した料理として、またはご飯やマッシュポテトのおかずと一緒に提供できます。レタスよりもはるかに栄養価が高いです。

カニカマ入りドラニキ

あなたは何が必要ですか：

ジャガイモ - 1 kg。
カニカマまたはカニ肉 - 0.2 kg。
鶏卵 - 1個（スプーン一杯のデンプンで代用できます）。
小麦粉 - 30 g;
塩、コショウ - 好みに応じて。
植物油 - どれくらいかかりますか。

料理の仕方:

生のジャガイモの皮をむき、すりおろして果汁を絞ります。放置し、余分な液体を排出し、底に沈んだデンプンをジャガイモの塊に戻します。
すり身をミキサーで粉砕するか、細かく刻みます。ジャガイモと混ぜます。
小麦粉、卵（またはでんぷん）、塩、コショウを加えます。十分に混ぜ合わせてください。
沸騰した油で揚げ、熱したフライパンに大さじ1杯を広げます。

カニカマ入りのドラニキは、断食中も含めて食事を多様化します。

カニカマ入りラバッシュロール

あなたは何が必要ですか：

カニカマ - 100 g:
薄いアルメニアのラバシュ - 1個。
クリームチーズまたはソフトカッテージチーズ - 100 g;
ハードチーズ - 100 g;
ニンニク - 2クローブ。
緑 - 味わう。

調理方法:

すり身を細かく刻みます。
ハードチーズをおろし金ですりつぶします。
ニンニクを専用のプレス機で潰します。
3つの材料すべてをクリームチーズまたはソフトカッテージチーズと混ぜます。必要に応じてマヨネーズを加えてください。
得られた塊でピタパンを塗り、みじん切りのハーブを振りかけ、ロールに巻きます。

ロールを冷まして、厚さ1.5〜2 cmの小片に切りますこの前菜は、お祝いのテーブルで提供されても恥ずかしくないでしょう。ちょっと面倒なサラダと同じくらい、ゲストにも喜ばれるでしょう。

資料に記載されているカニカマを使った料理のレシピは基本的なものと考えられます。特定の材料を変更することで、自分で多様化することができます。すり身サラダの選択肢も少なくありません。

エレナ・プロニナ

シーフードはあらゆる人の食事に必要な部分であり、その利点については誰もが知っています。残念なことに、海の贈り物は安くないので、多くの主婦が積極的に代替品を使用しています。たとえば、カニ肉の代わりにカニカマをサラダに加えることができます。

白身魚のすり身を使用したオリジナル商品です。スティックは熱処理を必要としない既製品であり、今日では多くのサラダがこれに基づいて準備できます。以下は、最も人気があり、手頃な価格の料理です。

カニカマとご飯を使った古典的なサラダのレシピ

棒は東（日本と中国）からロシアにやって来たので、彼らにとっての最高の「相棒」は米です。このシリアルは日本人に愛されており、非常に有用であると考えられています。それが（カニカマと合わせて）古典的なサラダの基礎を形成する理由です。以下にそのレシピを示します。

材料：

カニカマ（またはいわゆるカニ肉） - 250グラム。
海塩。
コーン缶詰 - 1缶。
玉ねぎ - 大きさに応じて1〜2個。
鶏の卵 - 3個。
米 - 100グラム
マヨネーズ - ホステスの好みに合わせて。

調理アルゴリズム:

まずは鶏卵とご飯を炊きます。グリッツを洗い、水（1リットル）を沸騰させ、洗った米、塩を加え、かき混ぜ、柔らかくなるまで煮ます。秘密：調理の最後に少量のレモン汁を加えると、シリアルは美しい真っ白な色とわずかな酸味を獲得します。
調理プロセス - 20分（絶えずかき混ぜながら）。小さな穴の開いたザルに入れて水気を切り、すすぎ、室温まで冷却します。
卵を水（塩味）で固茹でになるまで（10分間）茹でます。卵を冷水に移して冷まし、殻をむきます。
カニ身をフィルムから取り除きます。カブをきれいにし、洗います。
実際にサラダを作り始めることができます。これを行うには、カニカマ、玉ねぎ、ゆで卵を切ります（小さな立方体に切ることができます）。
コーンの缶詰を開け、水を切ります。
十分な大きさの容器に材料を入れます。提供する前に、サラダに塩を加えてから、マヨネーズまたはマヨネーズソースで味付けする必要があります。
冷やしてお召し上がりください。このようなサラダは、肉、魚の付け合わせとして機能することも、独立した料理として機能することもできます。

新鮮なキュウリを使ったカニサラダのレシピ - 写真レシピ

見慣れた退屈なカニサラダは、食材に新鮮な野菜を加えることで簡単にアップデートできます。新鮮なピーマン、玉ねぎ、キュウリが最高です。

そもそもカニサラダを準備する価値があるのは後者です。特に香りが良くてジューシーであることがわかりました。キュウリのコリコリ感もいいですね。これは子供たちや他の野菜愛好家にとって間違いなく魅力的です。

あなたのマーク:

調理時間: 20分

数量: 4食分

材料

カニカマ： 300グラム
新鮮なキュウリ：200g
卵：4個
トウモロコシ：1個 b．
マヨネーズ：お好みで

調理手順

まず、カニカマを解凍するためにしばらく温かいままにしておく必要があります。または電子レンジを使用してください。その後、パッケージから取り出します。このサラダでは、それらを等しい立方体に切ります。

新鮮なキュウリを洗い、茎と花序を切り取ります。それらを立方体に切ります。

みじん切りにしたキュウリをカニカマ用の皿に注ぎます。

先ほどゆでた卵も先ほどの材料と同様に角切りにします。

それらをボウルに注ぎ、そこでサラダを混ぜます。

最後の材料であるトウモロコシを加えます。最初にそこからすべてのジュースを排出します。そうしないと、サラダが濡れすぎてしまう可能性があります。結局のところ、キュウリもジュースを出します。

マヨネーズを加えます。

十分に混ぜて味を調えてから、塩を加える必要がある場合があります。

サラダを鍋から美しい皿に移し、テーブルに置きます。

カニとコーンのサラダの作り方

カニカマとの相性では、お米に次ぐコーン缶。スティックの生臭さを際立たせ、サラダに心地よい甘みとジューシーさを与えます。これは、ロシアの主婦に人気のある、準備が最も簡単なサラダの1つです。

材料：

カニカマ - 400グラム。
コーン缶詰 - 350 gr。
マヨネーズ - 150グラム。
鶏卵 - 5個
玉ねぎ（羽） - 1束。
米 - 100グラム
パセリ - 1束。
塩。
ディル - 1束。

調理アルゴリズム:

このようなシンプルな料理は、米なし（労力が少なくて済みます）でも、米ありでも（労力は多くなりますが、収量も高くなります）作ることができます。米を水で洗い、塩を加えた熱湯に浸し、完全に火が通るまで（20分以内）炊きます。くっついたり焦げたりしないようにするには、絶えずかき混ぜる必要があります。
卵を完全に調理されるまで茹で、状態 - 固ゆで、時間 - 10分。トウモロコシから水を切ります。緑を洗い、乾燥させます。
実際、サラダの準備に進むことができます。最初にスティック、卵を小または中程度の立方体に切ります。野菜をみじん切りにする。
深いサラダボウルに、コーン、米、みじん切りスティック、卵を混ぜます。塩、マヨネーズで軽く味付けします。これは提供する直前に行い、刻んだハーブを振りかける必要があります。

白、黄色、緑のレタスはとても明るく、春らしくて華やかですね！

おいしいカニのキャベツサラダ

ロシアの主婦は日本の主婦とは異なり、普通の白キャベツをカニカマと組み合わせて積極的に使います。実際、これら 2 つの製品は互いに補完し合い、キャベツはサラダをよりジューシーにし、スティックは料理に心地よい魚の風味を与えます。また、初期の材料費も安いので学生でも作ることができます。

材料：

白キャベツ - 200〜300グラム。
カニカマ - 200グラム
玉ねぎ（小頭） - 1個
コーン缶詰 - 1/2缶。
レモン - 1/2個
塩。
マヨネーズソース（マヨネーズ） - 大さじ数杯。

調理アルゴリズム:

このサラダは野菜を茹でる必要がないので、食べる直前に調理を始めることができます。キャベツを理想的には細いストリップに切ります（初心者の主婦は練習する必要がありますが、経験豊富な主婦はすでにこのかなり複雑な技術プロセスをマスターしています）。キャベツを細く切ると、汁が出やすくなり、見た目も美味しくなります。
スティックを十字に切るか、中くらいの大きさの立方体に切ります。
深めのサラダボウルに、みじん切りにしたキャベツ、みじん切りにしたスティック、コーン缶半分を入れます。
玉ねぎの皮をむき、水道ですすぎ、立方体に切ります。そのサイズはホステスのスキルと願望によって異なります。熱湯でやけどすると辛みが消えます。
レモン半分を取り、果汁を絞ってサラダボウルに入れるか、準備した材料を振りかけます。軽く塩を加えて軽く混ぜ、マヨネーズを加えます。

みじん切りキャベツにすぐに塩を加え、少し潰すことができます。そうすれば、それはより柔らかくてジューシーになり、調理の最後に塩を加える必要はなくなります。

カニのトマトサラダ

チーズとトマトは相性の良い食材です。しかし、実験を行った主婦たちは、カニカマがこの夫婦にとって「楽しい仲間」になる可能性があることを発見した。少しの労力、最小限の食材、そして素晴らしいサラダがディナーの真の装飾になります。

材料：

クラブスティック（カニ肉） - 200グラム。
トマト - 300グラム。 (4〜5個)。
ハードチーズ（「ダッチ」など） - 250〜300グラム。
ニンニク - 2クローブ。
マヨネーズ（女主人の好みで）。

調理アルゴリズム:

トマトは洗わなければなりません。ニンニクの皮をむき、洗い、マヨネーズに絞り、少し煮ます。
サラダの準備を始めることができます。サラダは「断面で」非常に美しく見えるため、ガラスのサラダボウルを使用することをお勧めします。
「料理人」の要求に応じて、トマトとスティックを小さな立方体、ストローに切ります。中くらいの穴のついたおろし金を使ってチーズをおろす。
ガラスのサラダボウルにカニカマの半分を置き、ガーリックマヨネーズを塗ります。その上にトマト、マヨネーズ、チーズの層を置きます。
次に、カニカマ、マヨネーズの層、トマト、マヨネーズの層をもう一度繰り返します。サラダの一番上の「キャップ」はチーズで作る必要があります。
このようなサラダを新鮮なハーブ（パセリ、ディル、タマネギの羽）で飾るのは良いことです。

カニカマとチーズのサラダ

カニカマはユニークな製品で、多くの野菜、卵、チーズとよく合います。以下は最も簡単に準備できるレシピの 1 つです。初心者のホステスでもおいしく食べられるでしょう。

材料：

カニカマ - 240グラム
ハードチーズ（「ダッチ」など） - 200グラム。
鶏の卵 - 4〜5個。
塩。
ニンニク - 1～2片（大きさによる）
トウモロコシ - 1缶。
マヨネーズ。

調理アルゴリズム:

まず卵をゆでる必要があります。破裂しないように、わずかに塩を加えた沸騰したお湯に入れる必要があります。
調理プロセスは10分で、その後すぐに氷水に入れます。これは殻を取り除くときに役立ちます。きれいに、カットして。
いわゆるスティックをプレートに切ります。チーズをすりおろします。
深いボウルにスティック、ゆで卵、コーン、チーズを入れて混ぜます。軽く塩をします。
ニンニクの皮をむき、洗い、スライスをプレス機に通してマヨネーズに入れます。
マヨネーズガーリックドレッシングでサラダを和えます。醸造させてください（最大15分間）。

カニ豆サラダの作り方

興味深いことに、多くの主婦は缶詰のトウモロコシの代わりに、缶詰の既製豆を同様に使用しています。そして、最も熟練した料理人は、サラダ用の豆（または豆）を自分で調理することを好みます。確かに、これにはかなりの時間がかかります。

材料：

完成した缶詰豆 - 1缶。
カニカマ（または肉） - 200〜240グラム。
塩。
グリーン - ディル、パセリの束。
鶏の卵 - 3個。
マヨネーズ（マヨネーズソースでも代用可）。

調理アルゴリズム:

新鮮な卵をあらかじめゆでておきます（固ゆでになるまでの調理時間 - 10分）。準備ができた卵を冷まして、皮をむきます。立方体に切ります（お好みで大または中）。
カニカマを袋から取り出し、立方体またはスライスに切ります。
野菜を洗い、氷水に10分間浸し、乾燥させます。豆から水を切ります。
調理済みの材料を深く美しいサラダボウルに入れます（卵とカニカマのプレート）。そこに豆と非常に細かく刻んだ野菜を加えます。塩、マヨネーズで味付けします。

特に小豆を使ったサラダは見た目も美しいです。その上に、2つまたは4つの部分に切った野菜またはチェリートマトを使用してサラダをさらに飾ります。

カニカマ入りサラダ「レッドシー」

カニカマをベースにしたもう 1 つの料理は、手頃な価格の製品で構成されており、簡単かつ迅速に準備できます。主な材料であるスティック、トマト、ピーマンの色も赤いことから、「紅海」という名前が付けられました。

材料：

カニ肉（またはスティック） - 200グラム。
ジューシーで熟したトマト - 3〜4個。
赤（ブルガリア産）コショウ - 1個
ニンニク - 1〜2クローブ。
ハードチーズ - 150〜200グラム。
マヨネーズソース（またはマヨネーズ）。
塩。

調理アルゴリズム:

サラダ用に何かを事前に調理（揚げたり、茹でたり）する必要がないため、昼食または夕食の直前に食べ物を切り始めることができます。
トマトを洗い、ヘタを取り除き、非常に鋭いナイフで細長いストローの形に切ります。
ピーマンを洗い、「尾」と種を取り除き、同様に細切りにします。
次に、カニカマでも同じ操作を実行します。パッケージを剥がし、細かく切ります。
チーズをすりおろす（穴は大または中くらいから選べます）。
ニンニクの皮をむき、すすぎ、ナイフで潰し、塩を加えてジュースを増やし、マヨネーズと一緒に動かします。
ガラスのサラダボウルに製品を入れて混ぜ、ガーリックマヨネーズソースで味付けします。塩は加えません。

パイナップルを使ったカニサラダのレシピ

次のサラダ（缶詰）は本物のカニ身を使うといいですね。お金に余裕がない場合は、普通のカニカマで代用してもいいですし、パイナップルともよく合います。

材料：

スティック - 1 パック (200 グラム)。
マヨネーズソース（無糖ヨーグルト、マヨネーズ）。
ハードチーズ - 200〜250グラム。
玉ねぎ - 1〜2個
パイナップル缶詰 - 1缶
鶏の卵 - 4〜5個。

調理アルゴリズム:

このようなサラダは層の形で豪華に見えるので、製品を準備してから深いサラダボウルに入れる必要があります。
鶏卵を10分間茹で（固ゆで）、冷まし、白身を立方体に切り、別の皿で黄身をフォークでつぶします。
パイナップルの詰め物を水切りします。
チーズをおろします（小または中程度の穴のあるおろし器）。
皮をむいて洗った玉ねぎを薄い半分の輪切りにし、火傷し、水で洗います。
サラダボウルの底にスティックを置き、マヨネーズを塗ります。次に、リス、みじん切りタマネギハーフリング、パイナップルキューブ、粉チーズ。材料の間にはマヨネーズの層があります。
サラダの上部をマッシュした卵黄で飾り、少しの野菜、お好みのパセリ、またはディルなどを加えます。

重要：サラダは塩漬けにする必要はありませんが、逆に、パイナップルのおかげで、少し甘い本来の味になります。

カニの重ねサラダの作り方

同じサラダを 2 つの異なる方法で提供することができ、家族はこれが同じ料理であるとさえ信じないでしょう。初回は全ての材料を混ぜ合わせ、マヨネーズ（ソース）で味付けするだけで完成です。

2回目は、下ごしらえして刻んだ同じ製品をサラダボウルに重ねて置き、それぞれにマヨネーズを軽く塗ります。見た目も味も素晴らしいスティックベースのサラダのレシピをご紹介します。

材料：

カニカマ - 200グラム
マヨネーズ。
リンゴ（甘酸っぱい） - 1個。
塩。
鶏の卵 - 4個。
新鮮なニンジン - 1個。
チーズ（理想的にはハードタイプ）-150グラム。

調理アルゴリズム:

卵は調理に最も時間がかかります。水で塩を加え、10分間茹で、冷やし、皮をむく必要があります。卵白と卵黄を別々の容器に切り分けます。
スティックを細切りにします。
リンゴを洗い、短冊状に切ります。
ニンジンの皮をむき、洗い、すりおろします（大きな穴のあるおろし金）。
スティック、リンゴ、プロテイン、卵黄、にんじん、チーズを順番にサラダボウルに入れます。同時に、各層にマヨネーズを塗ります。
同じレシピでも、マヨネーズの代わりに無糖ヨーグルトが提供されることもあります。そうすれば、その料理は本当に食事的なものになります。

カニ肉とキノコのおいしいサラダ

オリジナルのレシピでは、カニカマと缶詰のシャンピニオンを使用することを提案しています。かなり珍しい組み合わせですが、キッチンで創造的な実験を行って家族を驚かせてみてはいかがでしょうか。

材料：

スティック - 200 gr。
シャンピニオン - 400 gr。
玉ねぎ - 1個
コショウ、塩、酢。
鶏卵 - 5〜6個。
ニンジン - 2個
揚げ物用の植物油。
マヨネーズ。
料理を飾るためのグリーン。

調理アルゴリズム:

このレシピによれば、玉ねぎを漬ける必要があります。これを行うには、それを細片に切り、磁器のボウルに入れます。塩、砂糖を加え、リンゴ酢（理想的には）を注ぎます。
にんじんを油で柔らかく冷めるまで煮込みます。
カニカマの包装を取り除き、皿または立方体に切ります。
卵を塩水で10分間ゆで、殻を取り除き、立方体に切ります。
シャンピニオンの缶詰から中身を取り出し、スライスに切ります。
準備した製品を深いボウルで混ぜ合わせ、慎重に美しいサラダボウルに移します。
料理の準備ができたら、親戚や友人を招待して、新しいオリジナルのサラダを味わうことができます。

リンゴ入りカニサラダ

カニカマを使ったサラダの「相棒」として選ばれるのは、お米とコーンです。でも、リンゴを一個加えるだけで、料理の味は大きく変わります。サラダはより柔らかくなり、食事になります。

材料：

カニカマ - 240-300 gr。
米（長粒米） - 150グラム。
トウモロコシ - 1缶。
甘酸っぱいリンゴ - 1〜2個。
鶏の卵 - 4個。
マヨネーズと塩。

調理アルゴリズム:

最初のステップは、米を茹でることです。米を洗い、塩を加えた熱湯に浸し、15〜20分間（炊き上がるまで）炊き、くっつかないように常にかき混ぜます。水を切り、米を洗い、冷ましておきます。
卵を10分間ゆで、冷まして皮をむきます。
スティック、ゆで卵、リンゴも同様に細切りにします。
同じ容器に米、トウモロコシの粒を加えます。
マヨネーズ、塩少々で味付けします。
少しの野菜が普通のサラダを料理芸術の傑作に変え、間違いなく友人や同僚に喜ばれるでしょう。

カニカマ、チーズ、ニンニクを使ったスパイシーなサラダのレシピ

いわゆるカニ肉またはその類似品であるカニカマは中性の製品であり、顕著な味や香りがありません。そのため、ニンニクはサラダのレシピによく使われ、料理に風味とスパイスを与えます。

材料：

カニカマ -340グラム
トウモロコシ - 1缶。
卵 - 4〜5個
グリーン（ディル） - 3〜5の枝。
ハードチーズ - 200グラム。
ニンニク - 3〜4クローブ。
マヨネーズ。
塩。

調理アルゴリズム:

新鮮な卵をゆでます（通常の時間は10〜12分です）。クール、クリーン。
卵、チーズ、スティックを立方体に切ります。
ニンニクをマヨネーズに絞り、10分間放置して注入します。
サラダボウルに刻んだ材料をすべて入れて混ぜ、コーンと刻んだディルを加えます。
軽く混ぜ、マヨネーズ、塩少々で味付けします。
ニンニクのほのかな香りが食欲を刺激するので、サラダはあっという間になくなってしまいます。

にんじん入りのヘルシーなカニサラダ

当然、カニという棒よりもカニの身ははるかに便利ですが、非常に高価です。一方、まったく異なる製品（価格と入手性の点でより手頃な価格）は、サラダを便利にするのに役立ちます。たとえば、缶詰のコーンと新鮮なニンジンを使ったサラダのレシピです。

材料：

カニカマ - 1パック。
缶詰ミルクコーン - 1缶。
ゆで卵 - 4〜5個。
ニンジン - 1〜2個
マヨネーズ。
海塩。

調理アルゴリズム:

すべてが非常にシンプルです。ニンジンの皮をむき、汚れを洗い流し、非常に薄いストリップに刻むか、すりおろします。
鶏卵を茹で、すりおろす。
トウモロコシをふるいの上に投げます。
スティックをスライスに切ります。
容器にサラダの成分を混ぜ、マヨネーズを注ぎ、再度混ぜます。
ボウルまたはサラダボウルに並べ、ハーブを振りかけます。

珍しい韓国カニサラダ

「にんじん茶」は東洋で親しまれている有名な商品です。この形では、お気に入りの野菜がそのままでも、おやつとしても、さまざまな料理の一部としてもおいしくいただけます。

材料：

カニカマ - 200-250 gr。
韓国語のニンジン - 250グラム。
ゆで卵 - 3個
新鮮なキュウリ - 1個。
コーン - 1/2缶。
マヨネーズ（またはマヨネーズソース） - 1パック。

調理アルゴリズム:

にんじんは小さめの乱切り、きゅうりとカニカマは短冊切り、ゆで卵は角切りにします。
コーンの1/2缶をザルに入れて水を切ります。
すべてを混ぜ、塩、マヨネーズを加え、再度混ぜます。
サラダにフレッシュハーブ（細かく刻んだもの）を振りかけたら、今日の料理の完成です！

カニカマと鶏肉のサラダの作り方

別のレシピでは、カニカマと鶏肉を組み合わせることを提案しています。シェフは、棒状の本物のカニからは何もなく、現代の製品はすり身魚から作られているという事実を考慮に入れています。

材料：

スティック - 100グラム。
ゆでた鶏肉 - 100グラム。
コーンの缶詰 - 通常の缶または小さな缶の 1/2 個。
ゆで鶏卵 - 3〜4個。
緑が新鮮です。
塩（海塩でも可）、マヨネーズ。

調理アルゴリズム:

鶏ささみ（胸肉半分）を玉ねぎ、塩、調味料で煮ます。
チキンスティックと肉を短冊状に切ります。
トウモロコシをふるいの上に投げます。
卵をゆでて（10分）、冷まします。次に、それらと玉ねぎの羽をみじん切りにします。
サラダボウルに製品を入れて混ぜ、塩、マヨネーズ（または無糖ヨーグルト）を加えて再度混ぜるだけです。

家庭では、玉ねぎとトウモロコシを除いて、このサラダにどのような材料が使われているかを長い間推測することができます。

カニのアボカドサラダ

多くの主婦は、アボカドなどの珍しい野菜や果物を料理に上手に使っています。おなじみのものにスパイスを加えます。

材料：

アボカド - 1個
新鮮なキュウリ - 1個。
カニカマ - 200グラム
ハードチーズ - 100〜140グラム。
レモン汁 - 大さじ1〜2。 l.
ニンニク - 1〜2クローブ。
油（できればオリーブ）
味に海塩。

調理アルゴリズム:

このシンプルなサラダは、アボカドとキュウリを洗い、皮をむいて刻んで、食べる直前に調理します。
カニカマをスライスまたは立方体に切り、チーズをすりおろすか立方体にします。
ドレッシング - オリーブオイル、レモン、塩、砕いたニンニク、ハーブ。混ぜ合わせた材料に香り豊かなソースをかけてお召し上がりください。

カニカマは、キッチンの万能兵士のように、野菜、果物、キノコ、さらには鶏肉とよく合います。お箸で食べるサラダは、香りも良くて美味しいですが、見た目も華やかです。

皆様からのコメントや評価をお待ちしております。これは私たちにとって非常に重要です。

カニカマは入手可能で低コストであるにもかかわらず、この製品のレシピは数多くあり、非常に魅力的で、最も重要なことに美味しいことは認められます。最も簡単なレシピは、カニカマを使った膨大な数のサラダです。例えば、おなじみのカニカマとコーンのサラダ。現代の宴会はこれなしでは成り立ちません。しかし、カニカマを使った料理はサラダに限定されません。非常に興味深いレシピがありますので、自分で判断してください：カニカマロール、カニカマの詰め物、カニカマカツレツ、揚げカニカマ、カニカマタルトレット、衣を付けたカニカマなど。

カニカマはクセのない独特の味わいのため、ほとんどの商品と相性が良く、料理人がより積極的にさまざまな料理を考案することができます。例えば、カニカマチーズ入り、カニカマ入りピタパン、カニカマ入りトマト、カニカマご飯、カニカマ入りイカなどが登場しています。

カニカマにはカニの身が入っていないことは誰もが知っています。しかし、それらは魚のすり身から非常に巧みに調理されており、同時に非常に食欲をそそるため、その名前が付けられて当然です。おいしいカニカマは、料理に使いやすく、味も優れているため、さまざまな料理のベースになっています。カニカマ前菜は、どんなテーブルにもすぐに使えるオリジナルのソリューションです。カニカマは加熱処理を必要としませんが、レシピによっては揚げる必要があります。衣をつけてカニカマをしたり、揚げただけのカニカマがその証拠であり、とても美味しく仕上がります。

カニカマを使った料理をどれだけ素早く簡単に調理できるか、自分で試してみてください。これらの料理のレシピは多岐にわたり、数多くあります。たとえば、カニカマを使ったサラダを調理するなど、この製品はあらゆる料理の革新に対応しているため、自分でレシピを考えることができます。そしてもう一つ、カニカマ料理の写真を見てください。彼らの写真はとてもカラフルで食欲をそそるので、これらのレシピを無視することは不可能です。

カニカマを作る場合の主なアドバイスは、写真付きのレシピがキッチンでのガイドになることです。

高品質のスティックは簡単に葉に広がり、しわになったり裂けたりせず、たとえわずかに弾力があります。

有名な大手メーカーからカニカマを購入すると、人工染料が使用されておらず、最も自然で有用な成分組成が含まれています。

カニカマ料理には、スパークリングワインや辛口白ワインが添えられます。

天然産物のカロリー含有量は、カニカマ100グラムあたり100カロリーを超えないため、それらを使った料理は食事とみなされます。

スティックのパッケージの成分組成の中に「すり身」がまったく表示されていない場合は、これらのカニカマが大豆タンパク質またはデンプンから作られていることを理解する必要があります。あなたはそれらによって毒されることはありませんが、そこには特別な利点はなく、それらの味はあなたに矛盾した感情を引き起こすでしょう。

スティックの形状を見てください。しわが寄っていたり、ひびが入っていたりする場合は、製造中に技術に違反したか、不適切に保管されていた可能性が高くなります。

賞味期限や保管状況を確認することを怠らないようにしましょう。チルドスティックはマイナス1度からプラス5度の温度で保管されます。