焼かずにケーキを作る. 焼く必要のないケーキ。 私の代表的な料理！ コンデンスミルク入りのクッキーケーキは、最小数の製品で構成されています
ゲストが予期せず家を襲撃した場合、ベーキングなしのケーキのさまざまなオプションが、ホステスがおいしいデザートで彼らを喜ばせるのに役立ちます。 今日、彼らは非常に知られています。 「鳥のミルク」、「蟻塚」、その他多くのオプションをすばやく簡単に調理できます。
材料: シンプルな安価なクッキー 1 ポンド、バター 130 g、カッテージ チーズ 1 ポンド、牛乳 1 杯、グラニュー糖 160 g、大さじ 2。 l. ココアパウダー。
- カッテージチーズをフォークで練り、ココア、柔らかくしたバター、砂を混ぜます。 次に、ミキサーまたは特別なブレンダーノズルを使用して、塊を滑らかになるまで泡立てます。 伸びの少ない濃厚なクリームになります。
- 牛乳は広い皿に注がれます。
- テーブルの上に平らな皿が置かれ、その上にケーキが置かれます。
- クッキーを牛乳に1〜2秒浸し、皿にのせます。 1層には、6〜8個で十分です。 それらのそれぞれにカッテージチーズクリームがたっぷりと塗られ、再びクッキーで覆われています。
- このプロセスは、製品がなくなるまで続きます。
ビスケットとカッテージ チーズのケーキの上に、ココアまたは粉砂糖をふりかけます。 完成したおやつはしばらく冷やします。
バナナトリート
材料：シュガークッキー320g、柔らかいバナナ2本、脂肪分の多いサワークリーム280g、ココア大さじ2～3杯、濃いめの紅茶80ml。
- 長方形の形状はラップフィルムで覆われています。
- 以下で説明する各ケーキのクッキーは、最もシンプルで安価なものを使用できます.温かいお茶に浸して、準備した形で配布する必要があります。
- 最初の層はサワークリームで塗られています。 味に砂糖を加えることができます。 その上にバナナのスライスを均等に並べます。
- この原則に従って、製品がなくなるまでレイヤーがレイアウトされます。 最後はサワークリーム入りのクッキーですが、フルーツは入っておらず、ココアが散りばめられています。
バナナケーキを試す前に、涼しい場所に3〜4時間置いてから、平らな皿に移す必要があります.
コンデンス ミルクのおいしいビスケット ケーキ
材料: ショートブレッド クッキー 730 g、ファット サワー クリーム グラス半分、白砂糖 グラス半分、お好みのコンデンス ミルク 1 缶、バター 90 g、ココア パウダー大さじ 1 杯。
- クリームを作るには、バターを柔らかくする必要があります。 これを行うには、キッチンに1時間放置するだけです。 次に、コンデンスミルクでホイップして、ふわふわのエアリークリームのコンシステンシーにします。
- クッキーは小さなパン粉にする必要があります。 これを行う最も簡単な方法は、特別なブレンダー ノズルを使用することです。 しかし、通常のめん棒でクッキーの袋の上を「歩く」ことはできます。
- 得られたクラムはクリームと混合されます。
- 塊から丸い密なケーキが形成されます。
- 残りの成分を混合し、6〜7分間煮ます。
完成したコンデンス ミルク入りのビスケット ケーキは、まだ温かいアイシングで覆われています。 おやつを少し浸すと、お茶と一緒に出すことができます。
ゼラチンとフルーツ入り
材料：サワークリーム360g、脂肪カッテージチーズ280g、水1杯、グラニュー糖260g、ゼラチン25g、バニリン1袋、甘いソフトキーウィ2個、みかん、オレンジ。 ゼラチンとフルーツを使ったおいしいケーキの作り方を以下に説明します。
- 最初のステップは、カッテージチーズを最小のふるいでこすることです。 これは、明らかな穀物なしで、ケーキの構造をより柔らかくする必須のステップです.
- バニリンと普通の砂糖がカードの塊に注がれ、サワークリームが介入します。 混合後、砂糖が少し溶けるように塊を8〜9分間放置します。
- ガラスのボウルに入れたゼラチンを冷水で希釈し、17〜20分間放置します。
- カッテージチーズとサワークリームの塊をブレンダーで泡立てます。
- 果物は円形にカットされ、ラップで覆われた深いボウルの底に置かれます。
- ゼラチンが温まります。 それが完全に溶解すると、液体は冷却され、第4ステップからの混合物に注がれます. それから彼女は再びむち打ちます。
- ケーキの将来のベースはフルーツボウルに注がれます。 表面もオレンジとキウイの円または半円で覆われています。
完全に固まるまで、フルーツ ケーキは 3 ～ 4 時間冷やします。 それから彼はプレートをひっくり返し、フィルムを取り除きます。
ケーキ鳩のミルク」
材料：生プロテイン3個、大さじ1杯のレモン汁、コンデンスミルク1缶、バター210g、精製水110ml、ゼラチン35g、ダークチョコレート120g、ピットプルーン220g、ショートブレッドクッキー90g。
- プルーンにお湯を注ぎ、12〜15分間放置します。 次に、乾燥させ、細かく切り、ブレンダーでショートブレッドクッキーと一緒に粉砕します。
- 得られた塊から、フォームの底がケーキで圧縮され、冷蔵庫に送られる必要があります。
- 充填のために、指示に従ってゼラチンを水で希釈します。 タンパク質は、レモン汁と一緒に厚い泡の状態にホイップされます。
- 練乳と溶かしバター（150g）を別に泡立てます。 結果は均質なクリームになるはずです。
- 3番目と4番目のステップからのすべての塊は慎重に組み合わされ、ケーキの上に配置されます.
- ほぼ完成したケーキ「鳥のミルク」は、1.5時間クールに送られます。
溶かしたチョコレートと残りのバターで作った釉薬をおやつに注ぐだけです。
速攻で「蟻塚」
材料: 420 g のシンプルなシュガー クッキー、210 g のバター、420 g のゆでたコンデンス ミルク、60 g の任意のナッツ (さまざまな種類を取ることができます)、40 g のダーク チョコレート。
- ブレンダーを使ったクッキーは、大きなパン粉に砕かれます。 氷を砕くボウルで十分です。 クッキーを 3 ～ 4 回スクロールするだけで十分です。 やりすぎてパン粉にすると、クリームを加えるとお粥になります。
- クッキーを深いボウルに注ぎ、ナイフで刻んだナッツと合わせます。
- クリームは柔らかくしたバターを練乳でホイップ。
- 得られた混合物をクッキーと合わせ、すべての成分をスプーンでやさしく混ぜます。
- 平らな板の上に「蟻塚」が形成されています。
ケーキにすりおろしたチョコレートをふりかけ、冷蔵庫に1.5〜2時間送ります。
焼かないクッキーケーキ - サワークリーム付き
材料：脂肪サワークリームとショートブレッドクッキー330g、グラニュー糖110g、バニラ9g、皮をむいたナッツ60g。
- クリームはサワークリームを2種類の砂糖でホイップ。
- クッキーの最初の層は、平らな正方形または長方形のプレートに配置されます。 上から、出来上がったサワークリームをたっぷりと塗ります。
- 次に、すべての製品が完成するまで同じようにレイヤーを繰り返します。 将来のケーキを飾るために、いくつかのクッキーを残しておく必要があります。 それらは、選択されたナッツと一緒にパン粉に粉砕されます。
- 形成されたケーキに得られた乾燥混合物を振りかけ、涼しい場所に送ります。
4〜5時間後、お茶と一緒にデザートをお召し上がりいただけます。
苺のヨーグルトケーキ
材料: シンプルなショートブレッド クッキー 220 g、グラニュー糖大さじ 6、ゼラチン 25 g、バター 160 g、非常に重いクリーム 1 杯、ヨーグルト 0.5 リットル (無添加またはストロベリー)、精製された 140 ml水、大さじ6～7。 脂肪乳大さじ。
- クッキーは便利な方法で小さなパン粉に変わります。 電子レンジまたはウォーターバスで溶かしたバターをこの塊に注ぎ、大さじ2杯の砂を加えます。 成分がよく混ざります。
- 得られた混合物は、将来のおやつの基礎になります。 粘着フィルムで覆われた形でレイアウトされ、圧縮されます。 かなりハイサイドになるはずです。
- 完成したベースは冷蔵庫に送られます。
- ゼラチンは膨潤するまで冷水（70ml）に浸します。 次に、その半分をホットミルクで希釈します。
- クリームを泡立てて濃厚な泡にし、大さじ2と混ぜます。 l. 砂とヨーグルト。 ゼラチン入りの冷やした牛乳もここに細い流れで注がれます。 材料は泡だて器で混ぜます。
- 前のステップの塊をクッキーベースに注ぎます。 将来のケーキは冷蔵庫に戻します。
- シロップは残りの水と砂糖から作られます。 浸したゼラチンの後半をそれに注ぎ、ベリーを加えます。 混合はブレンダーによって中断されます。
- 冷やしたベリーのピューレを、固くなったヨーグルトの上に流し込みます。
ケーキはさらに数時間冷蔵されます。
オートミールクッキーを使った料理
材料：冷凍チェリー280g、オートミールクッキー630g、水270ml、大さじ1。 l. インスタントコーヒー、中脂肪のサワークリーム680g、グラニュー糖190g、バニリンのピンチ、クルミの実の半分のガラス。
- 深皿に冷凍ベリー、砂糖70g、水20mlを入れます。 最小限の火で、チェリーは頻繁にかき混ぜながら12〜14分間調理されます。 次に、ベリーをふるいにかけて冷やします。
- 残りの水を沸騰させ、コーヒーを淹れます。
- クリーム、サワークリーム、残りの砂糖とバニリンを組み合わせます。 コンポーネントは滑らかになるまでホイップされます。
- 取り外し可能なフォームはラップフィルムで覆われています。 オートミールクッキーが1層に配置されています。 以前は、各クッキーは温かい濃いコーヒーに浸されていました。
- 次に、サワークリーム入りのクリームの一部を注ぎ、ベリーを配ります。
- それからまたクッキーとクリームの層が来ます。
- ケーキの上に、フライパンで乾燥させ、刻んだナッツを振りかけます。
- おやつをフィルムで覆い、室温で4〜5時間放置します。
- その後、一晩中涼しさの中に溶け込みます。
焼かないオートミール クッキー ケーキをお茶と一緒に出す前に、平らな皿に移す必要があります。
チョコケーキ
材料：ショートブレッドクッキー330g、バター160g、大さじ4～5。 大さじ1杯のココア、260gのクリームチーズ、90gの粉砂糖、2本のチョコレートバー、90mlの非常に重いクリーム.
- 深いボウルにビスケットを混ぜ合わせ、小さなパン粉にし、柔らかくしたバターとココアパウダーを混ぜます。
- この塊はフォームの底に配置され、よく粉砕されています。 ケーキは冷蔵庫に移します。
- フィリングにはクリームチーズをホイップ。 その過程で、粉末が徐々に導入されます。
- チョコレートが溶けてチーズに移ります。
- 別のボウルで生クリームを軽く泡立て、チョコレートの塊と混ぜ合わせます。 幅広のスパチュラで材料を丁寧に混ぜ合わせます。
- 得られたクリームを固まったケーキに注ぎます。
ケーキを4〜5時間冷やしてから、好みに合わせて飾ります。
インスタントジンジャーブレッドデザート
材料：サワークリーム820g、チョコレートジンジャーブレッド620g、ココナッツ130g、同量の粉砂糖、チョコレート60g、熟したバナナ3本。
- クリームはサワークリームを粉糖でホイップ。
- 丸いボウル（容量1.5〜2リットル）がラップで覆われています。 クリームの一部と粗く刻んだジンジャーブレッドのゲストが底に配置されています。
- 次に、ココナッツフレークをまぶしたバナナスライスがあります.
- 製品がなくなるまでレイヤーが繰り返されます。 最後はジンジャーブレッドの乾いた半分であるべきです - ケーキが立つのはそれらの上にあります。
- まず、デザートを室温で3〜4時間浸し、次に冷蔵庫でさらに数時間浸します。
焼かずに完成したジンジャーブレッドケーキを平らな皿にひっくり返し、すりおろしたチョコレートをまぶします。
焼かない珍しいマシュマロケーキ
材料: 普通の白いマシュマロとショートブレッド クッキー 0.5 キロ、非常に脂肪の多いクリーム 390 ml、柔らかいカッテージ チーズ 180 g、グラニュー糖 140 g、バニラ ひとつまみ、バナナ 3 本、牛乳 90 ml、くるみ 1 握りカーネル。
- ゼファーは半分にカットされています。
- クリームは、カッテージチーズ、バニラ、サンドでクリームをホイップ。 塊は厚く均一になるはずです。 レディークリームは冷蔵庫で簡単に取り除きます。
- バナナは薄い輪切りにする。
- 牛乳は広い皿に注がれます。 平らな皿に置く前に、クッキーをその中に浸す必要があります。
- クッキーにバタークリームを塗り、半分に切ったマシュマロで覆っています。
- 次はフルーツスライスです。
- 製品がなくなるまでレイヤーが繰り返されます。 最後にマシュマロが配られます。
クラムは、ナッツと残りのビスケットから作られます。 彼女は完成したマシュマロ ケーキを飾ります。 御馳走は冷蔵庫によく浸してから味わうことができます。
クイックチーズケーキ
材料: 砕けやすいクッキー 320 g, レモン汁 大さじ 4, バター 160 g, クリームチーズ 320 g, ホイップクリーム 410 ml, 辛口白ワイン 120 ml, グラニュー糖 210 g, ゼラチン 大さじ3 、バニラシュガー90g、1st。 l. すりおろしたレモンの皮。
- クッキーはブレンダーで小さなパン粉の状態に粉砕され、その後液体バターと組み合わされます。 バニラシュガーの半分もここで加えます。
- 塊は取り外し可能な形に圧縮され、寒さに送られます。
- クリームの場合、ゼラチンを白ワインで希釈し、30分放置します。
- 残りのバニリンを別のボウルに注ぎ、チーズ、ジュース、柑橘類の皮、60 gの砂を加えます。 材料をミキサーで泡立てます。
- ワイン入りのゼラチンが火に送られます。 90 gの砂糖を混合物に注ぎます。 粒子が完全に溶解して沸騰するまで塊を加熱し、その後すぐに火から下ろします。
- 冷やしたクリームを残りの砂で強い泡が立つまで泡立てます。
- 4 番目と 5 番目のステップの混合物を合わせ、クリームを加えます。 幅の広いスパチュラを軽く動かしながら、材料を混ぜ合わせます。
- 寒さで固めた下地にクリームを流し込む。
将来のデザートは再び3〜4時間クールに送られます。
フィッシュクラッカーケーキ
材料：無塩の「魚」340〜360g、砂糖を入れたガラス、バニリンのピンチ、濃厚なサワークリーム1ポンド。
- 深い容器に、サワークリームを砂糖とバニラと混ぜ合わせます。 甘い穀物が完全に溶けるまで塊を泡立てます。
- 得られたサワークリーム混合物にクラッカーを注ぎます。 混合後、20分間放置して膨潤させます。 この塊に果物を加えて味わうことができます。 たとえば、細かく刻んだバナナはここに最適です。
- 混合物をラップで裏打ちしたボウルに入れ、よく圧縮します。
冷所で3〜4時間後、ケーキを平らな皿にひっくり返し、味を整える. たとえば、すりおろしたチョコレート。
デザート「ラファエロ」
材料：バター90g、ショートブレッドクッキー330g、練乳とココナッツフレーク120g、ホイップクリーム260ml、全脂肪乳360ml、大さじ1.5。 l. ふるいにかけた小麦粉、大さじ2。 l. 粉砂糖と片栗粉、グラニュー糖のグラス半分。
- 牛乳、砂、小麦粉、でんぷんを鍋に入れます。 混合物をとろみがつくまで中火で調理します。 定期的に攪拌する必要があります。
- 得られたクリームをガラスのボウルに移し、柔らかくしたバターを加えます。 成分がよく混ざります。
- クリームが安定するまで泡立て、粉砂糖をかけて泡立てを繰り返します。
- 丸いボウルに少量のミルククリームを並べ、底に沿って広げます。 上には大きなクッキーが並べられています。
- 次はバタークリームとクッキーの層です。 商品は無くなるまで交互に入れ替わります。
- クッキーの最後の 2 層にはコンデンス ミルクが塗られています。
デザートはココナッツフレークで飾られ、寒さの中で3〜4時間送られます。 その後、平らな皿にひっくり返し、細かく切って、お茶やコーヒーと一緒に出すことができます.
ヨーグルトと桃の繊細なお菓子
材料: 780 ml のヨーグルト (無添加またはピーチ)、170 ～ 190 g のシュガー クッキー、缶詰のピーチ、120 g のバター、110 g のグラニュー糖、25 g のゼラチン。
- クッキーは便利な方法で粉砕されます。 これには、ブレンダーまたは通常のめん棒を使用できます。 バターを溶かして液体にし、少し冷やして肝臓に注ぎます。
- コンポーネントは、手で直接均一な塊になるまで完全にこすります。 次に、取り外し可能なフォームの底に突き固められます。
- 将来の繊細さの基礎は、40〜50分間寒さに送られます。
- 缶詰の桃からのシロップの半分のガラスをゼラチンに注ぎます。 成分は約30分で膨らみます。
- 瓶からの桃は大きな断片にカットされます。
- 膨潤したゼラチンは、完全に溶解するまで温めます。 混合物を沸騰させないでください！
- その後、ヨーグルトとグラニュー糖を合わせます。
- 缶詰の果物がベースに配置されています。 ヨーグルトとゼラチンの混合物を上に注ぎます。
繊細さは寒さの中で取り除かれます。 冷蔵庫で一晩放置するのがベストです。
コンデンスミルクを添えたコーンスティックで作ったケーキ
材料：コーンスティック140g、バター90g、コンデンスミルク缶半分。
- バターは室温で柔らかくなるはずです。
- 次に、ゆでたコンデンスミルクを一度にすべて加えます。
- 均一な濃厚なクリームが得られるまで、材料をミキサーまたは適切なブレンダー アタッチメントで泡立てます。
- 得られた混合物に、調製したコーンスティックを少しずつ加えます。 それらは安全に壊して砕くことができ、一部はそのままにしておくことができます。
- スティックの新しいバッチごとに、材料をよく混ぜます。
- 得られた塊を、しがみつくフィルムで覆われたボウルに移します。
未来のケーキを冷凍庫に1時間入れます。 次に、皿の上でひっくり返し、フィルムを取り除き、細かく切ります。
ワッフル ケーキとゆでたコンデンス ミルクからの料理
- バターと練乳は室温で使用してください。 柔らかくなった具材をスプーンで混ぜます。 作業を簡素化するために、ミキサーまたはブレンダーを使用できます。
- 最初のワッフル ケーキを平らな皿に置き、クリームを塗ります。 次に、他のすべても同様に配置されます。 クリームで処理されたケーキは、互いに軽く押し付ける必要があります。
- 最上層は乾燥したままです。 その上に加重板が設置されています。 この形で、デザートは約1時間放置する必要があります。
- 次に、おやつの表面に残りのクリームを塗り、刻んだナッツを振りかけます。 最初にフライパンで軽く焦げ目を付けることができます。
ベーキングは、多くの時間がかかる面倒なプロセスです。 焼く必要のないケーキ (下のレシピと写真を参照) は、主婦の命の恩人になることができます。 オーブンで長時間ケーキを焼く代わりに、子供たちと遊んだり、男性に注意を払ったりする時間がたくさんあります。
そのようなお菓子がペストリーよりも味が劣るというのは誤解です. 時にはそれらを区別することさえ不可能です。 果物やゼリーを使ったデザートは、ビスケットやサンドケーキよりも低カロリーでヘルシーです。
ジンジャーブレッドハウス
焼く必要がなく、レシピが口から口へと受け継がれる、最もシンプルで最も収益性の高いケーキは、実行が非常に簡単です。
必要になるだろう：
- 500-700 グラムまたは通常);
- 脂肪サワークリーム500ml;
- 砂糖1杯とバナナ（なくてもかまいません）。
ジンジャーブレッドとサワークリームで焼く必要のないケーキを急いで作ることができます。 それはすぐに飽和し、1〜2時間であなたとあなたのゲストを喜ばせます：
- ジンジャーブレッドクッキーは、幅1cmの円に切り、最初の層をケーキの形で皿に置く必要があります。
- 滑らかになるまでサワークリームを砂糖で叩きます。
- バナナもスライスに切り、ジンジャーブレッドの最初の層に広げます。
- たっぷりのサワークリームをすべて注ぎ、その上にもう1層のジンジャーブレッドをのせます。
- したがって、レイヤーが終了するまで続行します。 ケーキが美味しくて柔らかくなるためには、サワークリームが十分にある必要があるので、気の毒に思わないでください。
このようなデザートは、すべての層が浸るように冷蔵庫に少なくとも1〜2時間入れてください。 バナナや新鮮なベリーで飾ることができます。
コンデンスミルク入りクッキーから焼く必要のないケーキ
クッキーは、焼かないケーキで最も一般的に使用されます。 簡単にデザートベースにもなる万能商品です。 この焼かないケーキのレシピは簡単で、時間もかかりません。
必要になるだろう：
- バター150g;
- 200gのゆでコンデンスミルク;
- シンプルなショートブレッド クッキー 250 ～ 300 グラム。
- ミルクチョコレートの半分。
料理を始めましょう：
- クッキーを直径 0.5 ～ 1 cm のパン粉に粉砕します。
- コンデンスミルクとバターをミキサーで泡立て、すべての材料を混ぜ合わせます。
- 得られた生地を型に広げます（以前は粘着フィルムで覆っていました）。
- すりおろしたチョコレートで飾り、冷蔵庫に入れます。
クッキーとコンデンス ミルクで作った、焼く必要のないケーキが、数時間でテーブルに並びます。
その結果、お茶を飲むのに最適な十分に甘いデザートができあがります。 ボナペティ！
カスタード入り
カスタードが好きな方には、そんなクリームを使った焼かないデザートレシピもきっとあるはず。 調理には次のものが必要です。
- 500 グラムのショートブレッド クッキー;
- 板チョコ半分。
クリームの場合:
- 牛乳700ml;
- 砂糖250g;
- ナイフの先端にあるバニリン;
- 大さじ2杯。 小麦粉のスプーン;
- 卵黄4個。
まず、クリームを冷やす必要があるため、準備する価値があります。
焼く必要のないケーキ (カスタード レシピ) は、休日と日曜日のお茶の両方に適しています。
- 卵黄4個、砂糖、薄力粉を滑らかになるまで泡立てる。
- 今度は熱い牛乳を細い流れに注ぎ、絶えずかき混ぜる必要があります。
- 均一な塊を沸騰させます。 その後、火を最小限に抑えて10分間調理します（常にクリームをかき混ぜることを忘れないでください！）。 カスタードの準備中は、焦げてしまう可能性があるため、気を散らすことはできず、すべての作業が無駄になります。
- クッキーの最初の層を型に広げ、冷却したクリームを注ぐので、クッキーがなくなるまで層を繰り返します. 天板の幅が広すぎると、ケーキが低くなりますが、少なくとも3層のクッキーが必要です。そうしないと、あまり美味しくありません。
- 料理の傑作をすりおろしたチョコレートで飾り、冷蔵庫で3〜4時間醸造します。
フルーツケーキ
これは非常に健康的でおいしい珍味で、子供の休暇に最適です。 調理には次のものが必要です。
- 0.5リットルの脂肪サワークリーム（20％以上）;
- フィッシュビスケット600g
- 200gのバターと砂糖、
- キウイ7個と種なしぶどう一握り。
素早く簡単に調理:
- ミキサーまたはブレンダーを使用して、サワークリーム、砂糖、バターを叩きます（室温で10〜15分間放置する必要があります）.
- キウイを同じ厚さの円に切り、フォームの底をそれらでレイアウトします。
- クッキーとホイップサワークリームを混ぜ、キウイの上に広げます。
- 残りの果物を上に置き、フィルムで覆い、冷蔵庫に5〜8時間送ります。
提供する前に、キウイが上になるようにケーキを裏返します。 フルーツや溶かしたチョコレートで飾ります。 元の形で提供することもできます-デザートは美しくなります。
カードクリーム入り
子供の頃、誰もが母の「カッテージ チーズ ハウス」が大好きでした。 このデザートは、家庭の暖かさと快適さを体現しています。 焼く必要のないケーキは、私たちの子供時代のレシピです。 誰かがレーズンとナッツを加え、誰かが自家製チョコレートを注ぎました。 多くの調理オプションがありました。
古典的なデザート、つまりクッキーとカッテージチーズから焼く必要のないケーキを作ってみましょう。 それでは、取りましょう：
- 250gのカッテージチーズ2パック;
- 脂肪サワークリーム大さじ5;
- 砂糖200g;
- バター100g;
- 大さじ2杯。 ココアのスプーン;
- 400gのクッキー;
- 桃とさくらんぼの缶詰 - 味わうために。
ケーキの準備:
- カードクリームは、カッテージチーズ、バター、サワークリーム、砂糖100グラムを泡立てて作ります。
- フォームの下部に、クッキーとカッテージ チーズの層を配置します (最後の層はクッキーである必要があります)。 冷蔵庫に3〜4時間入れます。
- このとき、砂糖、ココア、サワークリーム大さじ2から釉薬を作ります。
- ケーキにチョコレートを注ぎ、少し立ってアイシングが冷めたら、再び冷蔵庫に入れます。
- 桃やさくらんぼ、ナッツやココナッツフレークで飾ることができます. ここでは、あなたの想像力と好みの好みがすべてです。
提供する前に、クッキーのパン粉を振りかけ、ミントの葉を上に置きます。これにより、デザートにロマンスとミステリーが追加されます。
「割れたガラス」を治療する
この繊細さを準備するには、ゼリーが必要です。つまり、ゼラチンを少しいじる必要があります。 このデザートの準備は難しくありませんが、やや面倒です。 その結果、体型に害を及ぼさない美味しくて健康的なおやつが得られます。
甘いおやつを作るには、次のようにします。
- 果物（キウイ、バナナ、オレンジ）といくつかのベリー;
- サワークリーム（2カップ）;
- 粉砂糖（200g）;
- ナイフの先にゼラチン（大さじ2）とバニリン。
- 200グラムの量のクッキー。
ゼリーを作ることから始めます。
- サワークリーム、粉砂糖、バニラを泡立てる。
- ゼラチンを沸騰したお湯に溶かし、塊がなくなるまで絶えずかき混ぜます。
- 少し冷めたら、サワークリームに細い流れで注ぎ、よく混ぜます。
- 果物をさまざまな形に砕きます: バナナの輪、キウイの三角形、ベリーの半分など。 フルーツの混合物は、美しく珍しいものに見えるはずです。 クッキーやベリーから焼く必要のないケーキは、ステンドグラスの窓のように見えるはずです-明るくて珍しい.
- フルーツとビスケットの一部をシリコン型に入れ、サワークリームを全体に詰めます。
- 材料がなくなるまで層を繰り返します。
- 最後に、クッキーの層を広げ、少量のクリームで覆います。
- フォームを冷蔵庫に一晩、または少なくとも5〜6時間入れます。
提供する前に大皿にひっくり返します。 デザートは素晴らしく見えます。
クリームに十分な量のゼラチンが含まれていないと、ケーキがばらばらになり、バラバラになることさえあることを覚えておくことが重要です. クッキーやフルーツが多すぎる場合も同様です。 したがって、レイヤーがゼラチン状の塊で十分に飽和していることを確認してください。
いちごとパイナップルで焼かなくてもいいケーキ「ストロベリーパラダイス」
甘いフルーツとベリーのデザートは、シンプルな製品から作られています。
- いちご（500g）;
- パイナップル 5-6 輪 (生でもいいが、缶詰の方が良い);
- ショートブレッド クッキー (400 グラム);
- サワークリーム（2カップ）;
- 砂糖（100g）。
調理プロセス:
- 果物は、十分に大きなリングまたはハーフリングにカットする必要があります。
- ケーキを作るには、サワークリームを砂糖で泡立て、砕いたクッキーと混ぜる必要があります。
- ケーキの上部を含浸させるために、サワークリームを少し残します。
- クッキーの層を広げ、果物の上に置きます。
- 最後の層は、サワークリームを注いだ果物になります。
冷蔵庫で2～3時間冷やすと、焼く必要のないケーキの出来上がり！
チーズケーキ
この最愛のデザートは、ヨーロッパとアメリカの料理から生まれました。 最初のカッテージ チーズ ケーキは、古代ギリシャで作られました。 デザートを作るための多くのオプションがあります。
以下のレシピに従って、クッキーとカッテージチーズをゼラチンで焼く必要のないケーキをすばやく簡単に準備できます。 調理には次のものが必要です。
- カッテージチーズ2パック;
- コンデンスミルクの銀行;
- ショートブレッド クッキー (250 g);
- ベース用のバター100グラム。
- 増粘剤としてゼラチン (10 g) が必要です。
- 水2/3カップ。
ケーキの準備:
- クッキーは粉々に砕く必要があります（手またはブレンダーで）。
- パン粉にバターを加え、ペースト状になるまですりつぶします。
- 羊皮紙を敷いたチーズケーキ型に混合物を注ぎます。
- ゼラチンを熱湯で溶かし、10分ほどふやかします。 次に、水浴中で絶え間なくかき混ぜながら、残りのゼラチンを均一な粘稠度になるまで溶かします。
- 練乳を混ぜたカッテージチーズにゼラチンをゆっくり加えてよく混ぜます。
- カードの塊をクッキーに広げ、フィルムで覆います。
- ケーキが固まるまで冷蔵庫に3〜4時間入れておきます。
ジャムやベリーを添えて提供できます。
結論
多くの主婦は、家族全員が気に入る独自のデザート レシピを探しています。 焼く必要のないケーキは、大人も子供も楽しめます。 同時に、おやつの準備に費やす時間と労力が減ります。
それは起こります。 タスク: 会社のために素晴らしいデザートを用意します。 手元に: クッキーとカッテージ チーズのパックと 20 分の無料時間。 解決策：はい！ そして、1つではなく、焼かずに簡単にデザートを作るための5つの信じられないほどのレシピ. 初めてのデートでも、バレンタインデーでも、家族との集まりでも、デザートを持ってきてくれる会社のイベントでも、あなたはトップになるでしょう! レシピも聞いてくれます！
陛下のティラミス
クリーミーなコーヒー味の繊細なイタリアのデザート。 ひんやりしっとり、口の中でとろけるティラミス。 小さなカップと巨大なケーキの両方で用意されています。 ティラミスは伝統的に新鮮な生卵の黄身で作られています。 ウォーターバスで卵黄入りのクリームを作る人もいますが、私たちは卵黄なしのバージョンを提供しています。
材料：
- 生クリームのグラス
- マスカルポーネ 1 杯 (交換するには、ミキサーで 200 g のクリーム チーズ (クリーム チーズ)、1/4 カップのクリーム、大さじ 2 のバター)
- 砂糖 適量（または大さじ2～3）
- 小さじ1杯のバニラエッセンス
- 1位 ラムまたはアマレット 大さじ（お好みで）
- 濃くて冷たいコーヒー 2.5 カップ
- 200 g サヴォイアルディ クッキー (レディース フィンガー)
- 飾り用ココアパウダー
料理：
冷やした生クリーム、砂糖、バニラを角が立つまで泡立てる。 マスカルポーネとアルコールを加える。 スパチュラでかき混ぜます。 コーヒーを背の高いボウルに注ぎます (長方形が最適です)。 ビスケットをコーヒーにすばやく浸し、グラタン皿 (理想的には 15 x 24 cm) に並べます。 スプーンでクッキーの各層にクリームを広げると、3層（または2層）になるので、クリームを視覚的に3つの部分に分けます. 型をラップで包み、冷蔵庫で2時間以上冷やします。 提供する前に、ココアをふりかけます - 小さじ1杯の粉を目の細かいストレーナーに入れ、ティラミスの上部をつぶします. 大きなスプーンで食べます。 うーん！
視覚情報をよりよく知覚する人のために、
ゼリーの繊細なイチゴのケーキ
酸味のあるひんやりとした繊細な甘さのケーキ。 何が良いでしょうか？ そうそう、彼は今でもめちゃめちゃ綺麗に見えるよ！ ビスケット、クリーミーなイチゴのムース、ゼリーの層 - 信じられないほどおいしい! 3階建てなのにとても作りやすいケーキです。 そしてオーブンなし！ 既製のビスケットを購入します。 いちごのクリーム（冷凍可）、生クリーム、砂糖、お好みでクリームチーズを泡立てる。 ゼリー - できればイチゴ - パッケージの指示に示されているよりも少ない水で希釈すると、より濃くなります. すべてを集めて冷蔵庫で冷やす必要があります。 愛する人を喜ばせて喜ぶ！
ビスケットとカッテージチーズのケーキ
このケーキには、最も一般的なクッキー、カッテージ チーズ、バター、砂糖、牛乳、ココアが必要です。 ミキサーであっという間にクリームが出来上がります。 クッキーを重ねてクリームを塗るだけです。 ちなみに、チョコレート、マスカルポーネ、刻んだナッツ、ドライフルーツ、または砂糖漬けの果物を加えて、ケーキを毎回違う方法で作ることができます. あなたの想像力を見せてください！ 提供する前に、ビスケットとカッテージ チーズ ケーキを冷蔵庫で数時間放置する必要があります。 チョコレートやナッツのパン粉で飾ります。 ハッピーティー！
速いナポレオン
既製のパイ生地とカスタードからこのバージョンの「ナポレオン」を準備します。 ケーキが注入される時間が長いほど、より美味しくなることを覚えておいてください. したがって、提供する少なくとも3時間前に予約してください。 事前にパフイヤーまたはプレッツェルのパックを購入してください。 このようなクッキーは、「ナポレオン」の素晴らしいベースであるだけでなく、ホットチョコレートのカップを完全に引き立てます。 そのため、常にパックを予備に保管してください。 カスタードには、牛乳、卵、小麦粉、砂糖、バニリンが必要です。 ケーキを層状に集め、それぞれにたっぷりとクリームを塗ります。 ケーキの上にクッキークラムをふりかけます。 シンプルでとっても美味しい！
カッテージ チーズとチョコレートの「ストライプ」ケーキ
誰でも簡単に作れる、白と茶色のふんわりクッキーケーキ！ カットしたケーキは見た目も美しく、チョコレートの甘さとヨーグルトの柔らかさ、ベリーの酸味が絶妙。 砂のテクスチャはクッキーによって設定されます。 調理には、カッテージチーズ、ヨーグルト、砂糖、ゼラチン、チョコレート、クッキー（通常の小麦とチョコレート）が必要です。 チョコレートチップとベリーでケーキを飾ります。 冷凍クランベリーやスグリが苦手な方は、グラント グレインやオレンジを使っても構いません。
コテージチーズは、砂糖とヨーグルトと一緒にブレンダーで叩いてください。 ゼラチンを溶かし、カードの塊に加えます。 ラップフィルムで覆われた形でケーキを形成するだけです（完成した奇跡を引き抜きやすくするため）。 冷蔵庫で数時間 - そしてテーブルの上で！ 楽しみ！
焼かないケーキは、オーブンで焼いたものと同じくらい美味しいです。 あなたは自分で見るでしょう。
今日、多くの主婦が何かを焼く時間を見つけることはめったにありません。 一方で、店内にはまだまだあります。 しかし、時々、おいしい甘いもので家族を甘やかしたいことがあります。 そのような場合、焼かずに作るケーキのレシピが役に立ちます。 さらに、そのようなケーキを準備するときは、オーブンの近くに立ってケーキを見る必要がないため、自分のためにもっと時間が残されます。
クッキーとカッテージチーズで焼く必要のないケーキ
このケーキのレシピには、クッキー 0.5 キロ、カッテージ チーズ 0.5 キロ、バター 150 グラム、砂糖 1 カップ、大さじ 2 が必要です。 l. ココア、レーズン、ミルク。
まず、カッテージチーズを砂糖とバターで挽いてから、砕いた塊を2つに分け、一方にココアを、もう一方にレーズンを加えます。
次に、ポリエチレンまたはホイルで、牛乳で湿らせたクッキーの層を分解する必要があります。 レーズンを入れたカードの塊をクッキーの上に置き、再びクッキーで覆います。 クッキーの2番目の層をココアのカード塊で覆います。 その上にクッキーをもう一枚重ねます。
次に、アイシングを調理し、ケーキの上部を覆う必要があります。 釉薬の場合、大さじ1を取る必要があります。 l. 砂糖、水大さじ1、バター大さじ1。
完成したケーキを冷蔵庫に2時間入れて固めます。 ケーキの上にフレッシュフルーツをトッピング。
クラッカーとゼリーのケーキ
これは、焼く必要のない別の興味深いケーキのレシピです。 そのためには、脂肪20％のサワークリーム700g、クラッカー300g、レーズン100g、チョコレート200g、インスタントゼラチン25g、ゼリー90g、装飾用の白ブドウ、砂糖1カップ、バニラシュガー1パッケージが必要です。
まず、ゼラチンを150mlのお湯で薄め、冷まします。 指示に従ってゼリーを希釈し、同様に冷却します。 クッキーを半分に割る。 チョコレートも細かく刻む。
サワークリームを容器に注ぎ、砂糖、バニラシュガーを注ぎ、すべてを叩きます。 塊が泡立ったら、ゼラチンを加えてもう一度叩く必要があります。
サワークリームを入れた容器に、クラッカーと蒸したレーズンを入れます。 すべてをよくこねます。
用意した「生クリーム」の1/3を型に入れ、チョコレートを散らし、その上に別のクリームとチョコレートを広げます。 残りの塊を上に広げて冷蔵庫に入れ、ケーキが凍るようにします。
ケーキが冷蔵庫にある間に、ぶどうを半分に切り、種を取り除きます。 次に、冷凍ケーキにぶどうをきれいに広げ、ゼリーを注ぎます。 完全に固まるまで冷蔵庫に戻します。
コンデンスミルクで焼く必要のないケーキ
その準備には、ワッフル650グラム、コンデンスミルク200グラム、バター200グラム、クエン酸またはジュースが必要です。
確かに、誰もが自宅でケーキを作るために店でワッフルケーキを見たことがあるでしょう。 だから彼らは私たちのケーキの基礎として役立ちます.
まず、ゆでたコンデンスミルク（自分で調理する方が良い）を取り、柔らかくしたバターでこすります。
得られたクリームがあまり甘くないように、クエン酸を少し加えることができます。
次に、各ケーキをクリームで完全にコーティングし、それらを重ねます。 最後のケーキの上には何もコーティングしません。
準備したワッフルケーキを冷蔵庫に一晩入れて、よく浸します。 朝は、テーブルでお茶として提供できます。 ボナペティ！
焼かない簡単ケーキの動画レシピ
フルーツカードデザート：
焼かない「鳥のミルク」：
チョコケーキ：
焼かないクッキーケーキは、生地の準備やケーキを焼くのに時間を費やすのが好きではない人にとって本当の発見です. 手間をかけずに調理できるおいしいオプションをいくつかご用意しています。
このクッキーデザートはとても簡単に作れます。 一番難しいのはクリームを作ることです。 ここでは、カスタード、サワークリーム、またはオイルのいずれかが適しています。 最良の選択肢は、カスタードで作ることです.クッキーをよく浸すのに役立ち、デザートは非常に柔らかくなります.
ホステスがゲストを喜ばせることができる最も速くて簡単なケーキ。
構成されている：
- クッキー（ミルクまたはショートブレッド） - 36個;
- 小麦粉 - 大さじ2。 l;
- 牛乳 - 500ml;
- 砂糖 - 2/3 st。
- 卵 - 2。
クリームの場合は、卵と砂糖をフォークで溶けるまで混ぜます。 次に、卵と砂糖の混合物に小麦粉を加えて混ぜます。 牛乳の半分を注ぎ、よく混ぜてから、残りを加えます。 均一な塊が得られるまですべてを組み合わせます。
ダマができないように、この順番で混ぜてください。
混合後、クリームを弱火にかけ、かき混ぜながら、サワークリームの粘り気になるまで加熱します。 厚めにした方が広がらず、クッキーがよく染み込みます。
次に適当な大きさのトレイや型にクッキーを広げ、クリームを塗る。 次に、クッキーの別の層を上に置きます-再びクリーム。 材料の1つがなくなるまで、アクションを数回繰り返します。 最終層はクリームで、完成品の側面もクリームで覆われている必要があります。 すりおろしたチョコレートや菓子のスプリンクルでお好みにデコレーションしてください。 御馳走は主張する必要があります。
コンデンスミルクを使った料理のレシピ
コンデンスミルク入りのクッキーケーキは、最小限の数の製品で構成されています。
- クッキー - 350グラム;
- コンデンスミルク（レギュラーまたはボイルド） - 1缶（320グラム）;
- バター - 120グラム。
溶かしバターとコンデンスミルクを滑らかになるまで混ぜます。 塊は風通しが良いはずです。 もろくなるまでクッキーを挽く。 タイトなバッグに入れて、手でシワをよく伸ばします。 次に、すべての材料を混ぜ合わせ、よく混ぜてケーキを作ります。 または、得られた塊から小さなケーキを作ります。 チョコレートのアイシングをのせて、サービングする前に数時間冷やしておいてください.
メモに。 バターが柔らかくなるように、調理する数時間前に冷蔵庫から取り出しておくことをお勧めします。
サワークリーム入り
本格的なベーキングの時間がない場合、レシピは常に役立ちます。
サワークリームを添えたクッキーケーキは、休日やお祝いに最適です。 サワークリーム入りビスケットケーキの構成は次のとおりです。
- サワークリーム - 500グラム;
- グラニュー糖 - 味わう;
- バニリン - 小さじ½;
- クラッカークッキー（「魚」など） - 300〜400グラム。
深いボウルで、最初の 3 つの材料を砂糖が溶けるまで混ぜます。 サワークリームの塊、無塩のクラッカーに注ぎ、激しく混ぜて、膨らむように取っておきます。 次に、ケーキの形成に進みます。 これを行うには、塊全体を取り外し可能な形にして水平にし、2〜4時間寒い場所に置きます。 最後に、製品にチョコレートを振りかけます。
デザートにバナナのごちそう
- バター - 90グラム;
- ショートブレッド クッキー - 75 グラム;
- ココナッツの削りくず - 75グラム;
- 低温殺菌牛乳 - 300ml;
- バナナ - 3;
- コーンスターチ - 40グラム;
- 鶏の卵 - 3 (卵黄だけが必要です);
- クリーム 33% - 300ml;
- グラニュー糖 - 75グラム;
- バニラシュガー - 小さじ1;
- 塩 - 小さじ1;
- 粉砂糖 - 大さじ1.5。 l.
バターを溶かします。 型の底にパーチメント紙を敷きます。 ビスケットを粉に挽き、バターに注ぎます。 ココナッツを加えてかき混ぜます。 もう一度よく混ぜ、型に流し入れ、スプーンで固める。 冷やして固めます。
プリンを用意。 牛乳の半量を鍋に入れ、コーンスターチを加える。 泡だて器でかき混ぜてでんぷんを溶かします。 卵黄3個を加えて泡だて器でよく混ぜる。 次に、残りの牛乳、生クリームの半分、レギュラー シュガーとバニラ シュガー、塩を注ぎ、もう一度かき混ぜます。 中火でとろみのある一貫性をもたらします。
バナナをスライスに切り、肝臓に均等に広げます。 その上から、プリンを鉄のふるいを通してバナナの層にすりつぶし、滑らかにします。 次に、ラップで覆い、少なくとも4時間冷蔵します。
中くらいのボウルに、クリームの2番目の部分と粉砂糖を混ぜ合わせ、角が立つまで泡立てる。 バナナケーキを冷蔵庫から取り出し、クリームを表面にまんべんなく広げます。 寒さの中で1時間取り出します。
クッキー「耳」のケーキ「ナポレオン」
クッキー「耳」からのケーキ「ナポレオン」は、おそらく既知のオプションの中で最も簡単です。
ウシュキクッキーのおいしいナポレオンは、子供の頃からのおやつです。 - パイ生地「耳」 - 1kg;
- 牛乳（脂肪分3.2％） - 1リットル;
- 卵のカテゴリー C1 - 3;
- 砂糖 - 200グラム;
- プレミアム小麦粉 - 大さじ6。 l;
- バター - 150グラム;
- バニリン。
クッキングクリーム。
小さな鍋に牛乳1/2リットルを注ぎ、卵をその中に入れます。 ミキサーで混ぜます。 砂糖とバニラを加えて、もう一度泡立てます。 次に、泡だて器を止めずに、小麦粉を少しずつ注ぎます。 主な仕事は、塊の形成を防ぐことです。
残りの半リットルの牛乳を中型の鍋に注ぎ、沸騰させます。 沸騰したらすぐに、前もって準備した卵の混合物を牛乳に注意深く注ぐ必要があります。 全体が沸騰したら弱火で6～7分煮てとろみをつけます。 それからクール。
溶かしたバターをミキサーで泡立てて、明るくボリュームを増します。 部分的に、準備した塊に混ぜて泡立てます。
ケーキを集めます。
クッキーを皿またはトレイにしっかりと並べ、層にクリームを厚く塗ります。 そして、同じスキームに従って、ケーキ全体を集め、層を繰り返します。 1キログラムのクッキーから約5または6層が得られます. 残りのクッキークラムをケーキの上と側面にふりかけます。 クイックケーキ「ナポレオン」の出来上がり！
繊細なゼリー ケーキとクッキー
クッキーを添えたゼリー ケーキは、シンプルで簡単なおやつのもう 1 つのオプションです。
割れガラスといいます。
- スイートクラッカー - 400グラム;
- ゼラチン - 300グラム;
- マルチカラードライゼリー - 3パック;
- サワークリーム - 700〜800ml;
- グラニュー糖 - 大さじ1.5〜2;
- キウイ (または他の果物) - 3 (オプション)。
まず、ゼリーを準備する必要があります。硬化する必要があります。 乾燥ゼリーを150～200mlの熱湯に注ぎ、よく混ぜて冷やし固める。
パッケージの指示に従ってゼラチンを準備します。 サワークリームを砂糖で泡立てる。 泡立て続けながら、ゼラチンを慎重に注ぎます。 得られたクッキーの塊に注ぎ、よく混ぜます。 クッキーが膨らんでいる間にキウイを刻む。 一部を総質量に入れ、残りは装飾用に残します。
寒さからゼリーを取り出し、ランダムにチョップして総質量に並べます。 すべてをよく混ぜます。
型の底に飾り用のキウイを置きます。 混ぜ合わせた材料を上にのせ、フィルムで覆い、冷蔵庫で一晩寝かせます。 ケーキが固まったら、逆さにして型から外します。 プロセスを容易にするために、金型をお湯に短時間下げることができます。 冷蔵庫に戻して冷やします。
焼かずにクッキーからケーキ「ソーセージ」
チョコレートソーセージは、お菓子を作るための簡単で迅速なレシピの1つです. 焼かずにクッキーからケーキ「ソーセージ」を作るには、次のものが必要です。
- バター - 200グラム;
- ココアパウダー - 大さじ1.5〜2。 l.;
- 砂糖砂 - 大さじ1;
- 牛乳 - 大さじ4。 l.;
- クルミ - 大さじ1;
- クッキー (「アニバーサリー」など);
- 鶏卵（黄身のみ）。
小さな鍋にココアと砂糖を混ぜます。 それらにバターを加えてください。より速く溶けるように立方体にカットすることをお勧めします。 そこに牛乳を注ぐ。 すべての材料を弱火にかけ、かき混ぜながら沸騰するまで待ちます。 クール後。
チョコレート混合物が冷めている間に、クッキーを砕き、ナッツを細かく切ります。 卵黄を冷やしたチョコレートの塊に加え、素早く混ぜます。 次に、クッキーとナッツを加えてかき混ぜます。
コンポーネントが混合されると、「ソーセージ」の形成を開始できます。 得られた混合物をベーキングペーパーに置き、ひねってタイトなソーセージにし、羊皮紙で包み、冷やして固めます。 提供する前に部分にカットします。
- クッキー - 300グラム;
- グラニュー糖 - 100-150グラム+釉薬用60グラム;
- サワークリーム - 80グラム;
- カッテージチーズ - 500グラム;
- バター - 150グラム+グレーズ用50グラム;
- ナッツ - 100グラム;
- マーマレード - 100グラム;
- レーズン - 50グラム;
- ホワイトチョコレート - 20グラム（オプション）;
- ココア - 大さじ1.5。 l;
- 牛乳 - 大さじ3。 l.
大きな容器でカッテージチーズとサワークリームを混ぜ、ブレンダーで滑らかになるまで泡立てる。 次に、あらかじめ溶かしたバターを注ぎ、すべてを混ぜてから、砂糖とバニラを加えます。 クッキーを細かく砕いて全体に注ぎます。 刻んだナッツ、レーズン、マーマレードを加えます。 ミックス。 すべてを菓子フィルムに広げ、ケーキまたはロールの形に整え、1.5時間冷やして冷まします。
おやつが固まっている間に、チョコレートのアイシングを準備する必要があります。 ココアに砂糖を混ぜ、あらかじめ牛乳、溶かしバターを入れて沸騰させ、5分ほど煮込み、冷蔵庫から出してアイシングをかけて側面をコーティングし、アイシングが少しつかまるように冷ます.
ポテトピーラーでホワイトチョコレートを削り、上にのせる。
メモに。 おやつのすぐ上で削りかすを作る方が便利で、チョコレートが手の熱で溶けないようにペーパータオルで包むとよいでしょう。
オートミールクッキーから
そのようなケーキは、あまり手間をかけずに作ることができます。
このケーキはとても美味しく、そして最も重要なのは予算です。 - さくらんぼ（生または冷凍） - 400グラム;
- オートミールクッキー - 700グラム;
- 砂糖 -70グラム;
- 冷水 - 50ml;
- サワークリーム 25% - 700 gr;
- 粉砂糖 - 200グラム;
- 振りかけるためのダークチョコレート。
含浸の場合:
- インスタントコーヒー - 小さじ2;
- バニラシュガー - 10グラム;
- お湯 - 200ml。
チェリーに砂糖を加えて火にかけ、冷水を注ぐ。 沸騰した瞬間から、15分間調理します。 次に、ふるいに移して完全に冷まします。
これで、ケーキの含浸を準備できます。 インスタントコーヒーにバニラシュガーを加え、熱湯を注ぎ、混ぜて冷ます。
クリームを準備します。 ボウルに、サワークリームと粉末を泡だて器で泡立てます。
組み立てを始めましょう。 取り外し可能なフォームを準備し、底にサワークリームを塗り、オートミールクッキーを広げ、シリコンブラシで含浸させてグリースを塗ります。 クッキーの上にチェリーをのせます。 クリームの上に注ぎ、残りのチェリーを並べ、2 層目のクッキーを広げます。 残りのクッキーで、結果のボイドを閉じます。 残りのクリームをのせます。 寒いところに一晩置く。 朝は、取り外し可能なリングを取り外して、すりおろしたチョコレートを振りかけることができます。
リングが型崩れしやすくするために、調理前にフィルムで包む必要があります。