オーク樹皮の煎じ薬。 密造酒、オーク樹皮、ハーブ、スパイスからの自家製コニャック「ドゥブラバ」のレシピオークにウォッカを主張する方法

自家製密造酒を注入するためのオーク樽を手に入れることができなかった場合は、オークの樹皮またはオークのチップのチンキ、チップが使用されます。 スピリッツはオークチンキに適しています:

  • 密造酒の穀物、果物または砂糖;
  • ウォッカ;
  • アルコール。

追加の成分、スパイス、スパイスを味に加えることができます。 オークチンキと組み合わせる:

  • カーネーション;
  • コリアンダー;
  • セントジョーンズワート;
  • オレガノ;
  • 香りのよいコショウ;
  • ペパーミント。

著者のレシピには多くのバリエーションがあります。 シナノキの蜂蜜を加えることで、飲み物の有益な特性を高めることができます。 オーク樹皮の化学組成は多様ではありませんが、幅広い作用があります。

  • フラボノイド;
  • タンニン、その中で最も重要なのはタンニンです。
  • 有機酸;
  • 有機糖;
  • ペクチン、カロテン。

樹皮の殺菌特性はタンニンによるものです。 この物質は、病原体の成長と繁殖を抑制し、組織の再生を促進し、創傷治癒を促進します。

タンニンは麻酔作用があり、血液凝固を促進し、組織を出血から保護します。 これらの特性は、歯周病、口内炎、および歯肉炎の治療に使用されてきました。 すでに準備されたオークの樹皮粉末を購入できます。原材料を自分で作ることができます。 チンキの品質は、収集がどれだけ正しく実行されているかに直接依存します。 アルコールチンキ剤に加えて、樹皮粉末は煎じ薬や水への注入に使用されます。

薬用植物の説明

採取に適しているのは、樹齢20年未満の若木の樹皮のみです。 樹皮収集手順:

  • 互いに25〜30cmの距離で切開が行われ、そこから樹皮が慎重に取り除かれます。
  • カットの方向が垂直であると、ツリーが損傷を修復しやすくなります。
  • 木の内層を傷つけたり、若いオークを傷つけたりする必要はありません。
  • 大量の原材料を調達する必要がある場合は、複数の木に分配する必要があります。1 本の木からすべてを採取しないでください。
  • 完全に乾くまで、50〜60度の温度の特別な乾燥機またはオーブンで樹皮を乾燥させる必要があります。
  • 原材料は、酸素アクセスが良好な乾燥した場所に保管されます。
  • 使用前に、樹皮は必要な分散に粉砕されます。

適切に収穫された樹皮には、独特の心地よい香りがあります。 オーク樹皮の飲み物を使用する前に、目の細かい布でろ過する必要があります。 収穫スキルがない場合は、既製のオプションを使用することをお勧めします。 チンキの原材料は購入できます:

  • オンラインストアで;
  • フィトショップで;
  • 伝統医学と代替治療の店で。
  • ほとんどの薬局で;
  • 手から。

手から粉末を購入するときは、原材料の品質を確認する必要があります。 薬局のコレクションは密封され、適切な状態で保管されます。薬局は、原材料が健康に無害であることを保証します。 オーク樹皮粉末の説明書には、有効期限に関する情報が含まれており、通常は 1 年です。 この期間が過ぎると、樹皮を湿布、溶液、または飲料の製造に使用できなくなります。

オークの樹皮は何に役立ちますか?

歯茎の出血から、口内炎や歯肉炎から、毛細血管の壁を強化し、虫歯の予防として。

潰瘍性胃炎および潰瘍性大腸炎を伴う胃出血から、消化管の粘膜の炎症を伴う。

生殖器の粘膜の炎症から。

化膿性創傷、膿瘍、びらん、切り傷、栄養性潰瘍の消毒治療のために、組織の再生を促進します。

汗をかく手足から。

オークの樹皮を使ったチンキ剤と煎じ薬のレシピ

オークの樹皮を使ったレシピはたくさんありますが、根本的な違いは、治療法が作られる基礎と粉末の投与量にあります。 自宅でオーク樹皮の有益な特性を得る方法の最も一般的なオプション:

  • 煎じ薬。

    沸騰したお湯1リットルあたり10gの原料をとり、弱火で10〜15分間煮沸し、濾します。 このツールは、口をすすぎ、傷を洗うための外用に使用されます。

  • アルコールチンキ。

    飲み物は大さじ2の割合で作られています。 2リットルのウォッカ、密造酒、またはアルコールの粉末。 冷蔵庫、地下室、またはその他の暗くて涼しい場所で 10 ~ 14 日間注入します。 100mlで薬用に使用することをお勧めします。投与量を超えるとアルコール中毒を引き起こします。

  • 水への注入。

    大さじ1を注ぐ。 樫の樹皮 250 ml の熱湯を冷やす。 別のオプションは、魔法瓶を6時間主張することです. 胃と腸の治療には、大さじ2杯が使用されます。 毎日食事の30分前。 治療が腸炎、大腸炎または胃炎の場合は、使用前に消化器科医に相談してください。

より心地よい味のために、水またはアルコールでチンキに蜂蜜を加えることができます. ハチミツは飲み物の酸味を和らげ、免疫システムへの有益な効果を高めます。

100mlを超える投与量でチンキ剤を使用すると、その治療目的が失われます。 肝臓と循環器系に対するアルコールの有害な影響は、オークの樹皮の有益な特性によって相殺されません. チンキによる中毒は、重度の腫れと頭痛を伴う重度の二日酔いを引き起こします。 アルコール飲料として、オークチップのチンキ、チップが使用されます。 チップはタンニンの濃度が低くなっています。 0.75 密造酒の場合、約 100 g の新鮮な木材チップが必要です。 うがい液は飲用に適していません。 濃縮煎じ薬は、胃や腸の粘膜に強い収れん効果があります。

禁忌

外部使用の場合、唯一の禁忌は個人の不寛容です。 肌を洗うための煎じ薬はろ過する必要があることを忘れないでください。 内服禁忌について:

  • アレルギー;
  • 血液凝固の増加;
  • 12歳までの年齢;
  • 妊娠;
  • 授乳期。

まれに、口の中に腫れやヒリヒリすることがあります。 タンニンは歯のエナメル質の黒ずみを引き起こす可能性があり、しばしばオーク樹皮製品で口をすすぐ患者の歯科医によって繰り返し警告されています.

オーク樹皮の密造酒は密造酒愛好家の間で信じられないほど人気のある飲み物です. 実は、そのようなアルコールはハーブやフレーバーとよく合い、コニャックやウイスキーなどのベースとしても使用されています。

この木の樽に留出物を注入できない場合、密造酒にオークの樹皮が追加されます。 密造酒は、高貴な香りと心地よい味わいを与えるために樽に保管されています。 しかし、バレルを購入するのはそれほど簡単ではありません。 さらに、そのようなコンテナのコストは手頃な価格とは言えません。

オークの樹皮に密造酒

お金を節約すると同時に、必要に応じてコニャックやウイスキーに変えることができる高品質の飲み物を手に入れるために、オークの樹皮が使用されます。

オークの樹皮で作られた密造酒には​​、次のような多くの利点があります。

  1. 味蕾を焦がさないマイルドな味わい。
  2. バニラ、チョコレート、さらにはフルーツのノートを組み合わせた心地よい香り。
  3. 黄金色の色合いで、消費者の目にアルコールの魅力を高めます。

オークの樹皮は、タンニンやその他の有用な微量元素が豊富なため、蒸留業者によって使用されます。 この製品は代替医療にも使用されています。 そして密造酒製造者は主に樹皮を使用して、目立たないアルコールを明るい味と香りのエリート製品に変えます。

一生懸命努力すれば、オークの樹皮の密造酒が良いコニャックになります。 コニャックの作り方は特に難しくありません。 それでも、密造酒を精製する経験がない場合は、すぐにこの飲み物を作るべきではありません。

オークの樹皮の密造酒には​​、1つの重大な欠点があります-それは長い間待たなければなりません. 留出物を数か月、さらには数年間主張することができます。 ただし、高品質の製品にはそれだけの価値があります。

長時間の注入により、チンキの強度も向上します。 樹皮を使用すると、素晴らしい結果が得られ、最も厳しい要件を満たす非常においしい飲み物ができあがります。

しかし、知っておく価値のある別のポイントがあります。 オークの樹皮を含む密造酒を準備するときは、レシピに厳密に従う必要があります。 レシピに違反すると、特定の問題が発生するリスクがあります。アルコールを台無しにして無味にするだけで、間違いを修正することはできません。 その結果、香りのよい飲み物の代わりに、味と匂いが理解できない平均的な品質の密造酒が得られます。

オークの密造酒は特別な製品であり、優れた特性を持ち、コニャックやその他の高貴な飲み物を作るための基礎として蒸留器でよく使用されます。 ただし、そのようなベースの準備を開始する前に、次のことを行う必要があります。

  1. 原材料を選択します。 それは密造酒自体だけでなく、樹皮についてもです。 薬局の棚には文字通り、家庭で簡単に醸造できるさまざまなハーブが散らばっています。 同時に、オークの樹皮で薬剤師を驚かせることはまずありませんが、製品を選択する前に、その品質についても質問する必要があります。 チンキの作成を開始する前に、原材料の適合性を確認し、不要な破片を取り除くなどしてください。
  2. オークの樹皮のチンキ剤は光を恐れているため、飲み物を涼しく、最も重要なのは、安定した温度の暗い場所に置くことです。 理想的なオプションは、地下室または屋根裏部屋と見なすことができます。
  3. 留出液をさらに精製するために浸漬する容器にも注意が必要です。 ガラスが好ましい。 アルコールをガラスに保管するのは便利で実用的であり、ガラスが着色されていれば安全です.

お祝いのテーブルを飾り、メーカーだけでなくゲストも驚かせるチンキのレシピはたくさんあります。

レシピ #1

オーク樹皮の密造酒チンキ、成分および調製方法:

  • 強度46度の密造酒3リットル。
  • 砂糖大さじ1、蜂蜜またはキャラメルに置き換えることができます。
  • オークの樹皮大さじ3;
  • クローブの4-6小枝;
  • コショウ10個;
  • ナイフの先に少量のバニリンとコリアンダー。
  • セントジョーンズワートとオレガノ、各成分25〜35グラム。

容器を選び、生物由来の食器用洗剤で徹底的に洗い、異臭がないようにしています。 次に、容器をタオルで乾かし、すべての成分をその中に注ぎます。

混合物が均一になるように、スプーンまたは木製のスパチュラで混合物を完全に混ぜます。 次に、すべてを密造酒で満たし、容器の蓋をしっかりと閉めます。

容器を定期的に、少なくとも 3 日に 1 回は振ってください。 容器は暖かい場所に保管できますが、直射日光や直接の熱源 (バッテリー、ストーブ、ヒーター) に触れないようにしてください。

約14〜16日後、飲み物を味わうことができます.味があなたに合っている場合は、アルコールをろ過する必要があります. ガーゼと脱脂綿から独自にフィルターを作成するか、フランネルが行う高密度の生地を使用します。

何度かフィルタリングする必要があります。 飲み物の味がきつい場合は、蒸留液に少量の蜂蜜または砂糖を加えて柔らかくすることができます. 密造酒に砂糖または蜂蜜を加えて振って、冷蔵庫に 12 日間入れます。

そのような飲み物はどんなテーブルも飾ります、それはチョコレート、デザートまたは肉料理とよく合います。

レシピ番号 2

別のレシピは特に難しいものではなく、原始的と言えます。 チンキ剤を準備するには、次の3つのコンポーネントしか必要ありません。

  • 密造酒 - 6リットル、要塞45度;
  • オーク樹皮 - 200グラム;
  • 砂糖または蜂蜜 - 60〜70グラム。

他のハーブやスパイスを使用せずに、オークの樹皮だけに密造酒を主張します。 オークの樹皮と砂糖をガラスの容器に注ぎ、スプーンですべてを混ぜて密造酒を注ぎます。 容器に蓋をして、暗くて涼しい部屋に10日間送ります。

お好みでレモンの皮をレシピに加えてもOK。 10日後、製品をフィルターに数回通し、沈殿物を絞り出し、飲み物をボトルに注ぎます。

アルコールを味わった後、その味が鋭いまたは苦いと思われる場合は、留出物にもう少し砂糖を加えることができます. これにより、密造酒の味が柔らかくなり、より快適になります。

オークの樹皮の代わりに、煎じ薬を使用できます。 密造酒を希釈すると、飲み物はかなり良くなりますが、そのようなアルコールはエリートとは言えません。

オーク樹皮のコニャック

コニャックを作ることはそれほど難しくありません。オークの樹皮を主張することで、密造酒に心地よい色と高貴な飲み物に似たものが与えられます。 密造酒に適切な味を与えるには、次の材料が必要です。

  1. 砂糖100グラム。
  2. オークの樹皮50〜70グラム。
  3. 香料なしのおいしいお茶 30 グラム。
  4. 基本として、45度 - 6リットルの強さの密造酒を使用します。
  5. レモンの皮 1 個分。
  6. カーネーション - 5 枝。
  7. ナイフの先にコリアンダーとバニラ、同量のナツメグを加えることができます.
  8. オールスパイス10粒。
  9. 月桂樹の葉2〜3枚。

容器を選び、そこにすべての成分を注ぎ、均質で香りのよい塊が形成されるまで完全に混ぜます。 飲み物の味を明るくするために、砂糖からキャラメルを作ることができます。

2回の分別蒸留を経た高品質の密造酒を成分に注ぎます。 もう一度混ぜて、涼しい部屋で3週間注入します。

色の変化のプロセスを制御し、注入の過程で飲み物を味わうことは理にかなっています。 チンキをより長く準備できます-最大3〜6か月。 コニャックはこれからのみ利益を得るでしょう、それはより美味しくより芳香になります、主なことはスパイスでそれをやり過ぎないことです.

レシピに特定の調整を加えて、特定の材料を補うことができます。 家の中のすべてのアルコールを台無しにしないように、少量の密造酒を試してみることをお勧めします。

オークの樹皮をベースにした密造酒はとても心地よい飲み物で、ナッツやハーブ、スパイス、蜂蜜と組み合わせることができます。 これらすべての成分は、飲み物の味を引き立て、より明るく、より芳香のあるものにするだけで、メーカーを喜ばせます。

オークは長寿、時には永遠、強さと勇気、気高さと持久力を象徴する木です。 この植物は、私たちの祖先であるスラブ人によって尊敬され、尊敬され、民間療法で使用されていました。 オーク樹皮チンキは当時特に高く評価され、今日では広く使用されています.

組成と有用な特性

  • オークの樹皮には、没食子酸やフロバフェンなどのタンニンが含まれており、組織の刺激を防ぎ、病原性微生物叢と戦うことができます。
  • また、オークには、赤痢、血管の治療、および免疫システムの強化に効果的に使用される物質であるカヘチンがあります。
  • オークの樹皮は、ダッチングやローションの形で痔にも役立ちます。
  • この治療法は、手足の過度の発汗にも使用されます。
  • 皮膚の炎症、やけど、その他の傷に使用されます。
  • オークチンキは口内炎や口臭との闘いに効果的です。
  • また、この植物は、月経が多い場合や、大腸炎、膣炎、びらんの場合に女性に広く使用されています。
  • オークの煎じ薬は髪を強化し、フケを和らげます。

オークチンキと注入の使用

料理

まず第一に、若い木の樹皮は、豊富なジュース分泌の時期に、春に収集することが望ましい民間療法によって特に評価されることに注意する価値があります。 カットして、乾燥、冷暗所で保管します。 治療のための材料の収集に負担をかけたくない人は、この治療法が広範囲に提示されている薬局に連絡することができます。

アルコール用のオークの樹皮のチンキを準備するには、約10 gのオークの樹皮を取り、200 gのウォッカを注ぎ、暗くて涼しい場所に1週間放置する必要があります。 1週間後、濾した製品はすぐに使用できます。

注意! 薬に含まれる過剰なオーク樹皮は嘔吐を引き起こす可能性があるため、推奨用量を超えないようにしてください.

注入に関しては、はるかに速く調理されます。 同時に、オークの樹皮にウォッカではなく、室温で沸騰したお湯を注ぎ、8〜10時間注入します。 または、別のレシピを使用して、熱い沸騰したお湯を使用してオークの樹皮にチンキを準備しますが、治療薬を1時間注入するだけで十分です。

輸液とチンキによる治療

  • 春の脚気の時期に、私たちの多くは歯茎に問題を抱え始めます。出血して炎症を起こします。 ビタミンを摂取して食事を変えることに加えて、オークチンキで口をすすぐことで問題に対処できます。 結局のところ、上記のように、このツールは歯茎を強化し、出血を減らすのに役立ちます.
  • また、チンキ剤はうがい薬としても使用できます。 これは、口臭の場合に特に当てはまります。
  • オーク注入によるすすぎは、喉の炎症性疾患に人気があります。
  • 手足が過度に発汗する場合、伝統医学では、オークの浸出液をベースにした 20 分間の入浴を推奨しています。
  • その収斂性のために、オーク樹皮チンキは下痢に効果的です。
  • さらに、植物の組成に含まれる物質は、毛包を強化し、ふけをなくし、より暗い色調のマイルドな着色剤です. この注入液で洗った後、髪をすすぐだけで十分です。
  • また、この治療法は月経が重い場合に使用されます。
  • 効果的なオークチンキと下痢。

使用の禁忌

残念ながら、オークの樹皮のチンキ剤は、すべての人が使用できるわけではなく、すべての場合に使用できるわけではありません.
  • そのため、排便困難が主な症状である痔や腸の病気に苦しんでいる人には、慎重に使用する必要があります.
  • オーク抽出物で口腔疾患を治療することの副作用は、一時的な臭いの喪失である可能性があります. そのような兆候を自分で観察した場合は、この救済策の使用を緊急に中止する必要があります.
  • 妊娠中の女性や幼児によるオークチンキの使用は望ましくありません。
  • オーク樹皮のチンキも、頻繁な便秘に苦しんでいる人々には禁忌です.
  • 明確な兆候がある場合でも、この治療法を長期間服用することはお勧めしません。

重要! オークの樹皮は伝統医学で広く使用されていますが、使用する前に医師に相談する必要があります.

ご覧のとおり、オークの樹皮を使用する方法は十分にあります。 この伝統医学の治療法は、治療の基礎となるだけでなく、包括的な治療の一部としても使用できます。 禁忌はそれほど多くないので、この素晴らしい自然の要素による治​​療は私たちのほとんどに適しています.

サイト上のすべての資料は、情報提供のみを目的として提示されています。 何らかの手段を使用する前に、医師との相談が必須です!

誰もが密造酒を熟成させるためにオーク樽を購入する機会(および願望)を持っているわけではありません. 樽の使用は、技術的な観点からは正しいのかもしれません。 しかし、考えてみてください-樽に注がれたアルコールは、自家製の良いブランデーを得るために、セラーに数年間放置されます!

そのため、私たちの機知に富んだ人々は、オークチップまたは薬局で購入した樹皮に密造酒を主張することを思いつきました. この方法は便利で、加速され、3 年間達成する必要があるものと同様の結果が得られます。

密造酒から入手した密造酒を使用するか、失敗した密造酒を蒸留することによっても、最良の結果が得られます.

ワインの原料を強アルコールに加工したものも コニャックスピリット. 最初は心地よい味と香りがあり、生のオークと接触すると、フルーツ、バニラ、チョコレート、さらにはフローラルのノートが得られます。 オークチップまたは樹皮の品質と浸漬時間によって異なります。

しかし、果物、穀物(大麦、小麦、トウモロコシ、ライ麦)、砂糖を使用して得られる密造酒(できれば少なくとも45%の強度)も注入に適しています。 強いアルコールがオークの樹皮や木材と接触すると、タンニンが密造酒を徐々に高貴な飲み物に変え、色、香り、味が変化します。

かかる オーク材. 他の添加物も可能です:スパイス、ハーブ、しかしそれについては、オークの樹皮、おがくず、または木材チップの密造酒のレシピで詳しく説明します.

興味深い後味、香りはリンゴまたはチェリーウッドを使用して得られます。

エリート バレルは、樹齢 100 年以上のオークの丸太の中央部分から作られます。 生育条件が悪い場合でも、丸太の太さは直径30cmから。 したがって、そのような丸太を持っていても、オークチップの作り方を知る必要があります。 長さ 10 cm、厚さ 2 cm の薄いペグを斧で刺します。

生のオークの準備

多くの人は、オークチップ(樹皮)の密造酒チンキは基本的な方法で準備されると考えています。原料を瓶に入れ、液体がブランデーまたはブランデーに変わるまで待ちます. 実際、それはもっと難しいです。

生の生オークには、アルコールの味と官能特性に悪い物質が多すぎます。 したがって、 事前準備が必要.

オーク樽の製造では、フープがすでに詰められた後、確実に発射されます。燃えているおがくずが中に投げ込まれ、ほぼ完成した樽がその軸に巻き付けられます。

各クーパーは独自の技術に固執し、独自の方法 (木材を強くまたは弱く燃焼させる) またはクライアントの希望に焦点を合わせて燃焼します。

原材料の処理は同じ技術に基づいています。 密造酒に木材チップを使用する場合、材料には特定の処理手順が必要です。

  1. 冷水に一晩浸す。 同時に、2回(8時間ごと)に水を新しいものに交換します。
  2. 1日後、水を排出した後、ソーダ浸漬が行われます.1杯の普通のソーダを5リットルの温水(冷水には溶けません)で数時間希釈し、チップを6時間浸します。
  3. 洗浄した原材料を水の入った鍋に入れ、45分間(沸騰した瞬間から数えて)沸騰させます。
  4. 彼らはそれを取り出し、もう一度洗い、空気中または屋根裏部屋で数日間乾燥させます。 材料は乾燥している必要があります。
  5. 天板に並べ、150℃に予熱したオーブンに入れます。 ここでは、必要な状態に従って燃焼することが重要です。 2時間で中煎り。

材料が焼かれた程度から、オーク材の将来のチンキの味覚と香りは異なります。

  • 軽い発射(バレルの場合は樽職人の目で判断します。砕いた材料を使用する場合は、煙が現れるとすぐに止まります)チンキに微妙なバニラの色合いを与え、果物と花の香りが現れます.
  • 中焼成(煙と匂いはありますが、色の変化はありません)より顕著なフレーバーを提供します。密造酒は、ココナッツ、アーモンド、キャラメル、またはスパイスのノートを帯びます.
  • 強い発射(木の色が変わり始めたが、黒くなっていないとき)、スモーキーなフレーバーとチョコレートのヒントで最終製品を飽和させます(本物のスコッチウイスキーは、トーストした樽で熟成されます).

香りと味のトーンは、焙煎の程度だけでなく、使用される原材料によっても異なります。 高品質であることが重要です。若すぎない木から、昆虫によって損なわれたり、悪条件に保たれたりしません。 既製のチップを使用することをお勧めしますので、一定の品質保証があります。

焦げてすぐに食べられる原材料は、リネンの袋に入れて乾燥した場所に数年間保管できます。

オークチップスのインフュージョンのレシピ

オーク チップの最も簡単な密造酒レシピには、2 つの材料のみが含まれます。 ウッドチップと強い自家製アルコール. あなたは強いものを取る必要があります(これは不可欠な条件です、要塞は少なくとも45°、より良い-50または60°です)、密造酒1リットルあたりのオークチップの量を決定します。

通常、木材チップは 25 グラム必要です。 量が多いと不快な後味が現れ、量が少ないと飲み物は目的の香りと色を拾いません。 調理順:

  1. 上記のクッキングチップス。 店やインターネットで購入した密造酒用のオークチップスはすでに揚げられているので、焙煎の程度を選択するだけです。
  2. 焙煎したての原料はどうすることもできません。 しばらく寝かせた自家製および購入したウッドチップの両方をオーブンまたは電子レンジグリルの下に置き、燃えている暖炉のように心地よい香りがするように少し炒めます。 本当に火がつかないように!
  3. 密造酒の瓶に適切な量の木材チップを加え、しっかりと閉じて (ワインではありませんが、爆発することはありません)、地下室に置き、2 ~ 3 か月間放置します。
  4. 週に 1 回程度、色の変化を観察し、官能インジケーターのサンプルを採取します。 オークチップの密造酒では、色合いが徐々に変化します。最初は黄色がかった色になり、次にコニャックになります。 味と香りが変わります。
  5. 次に、オーク チップの密造酒を水気を切り、必要に応じてろ過し、グラスの中でさらに 5 日間寝かせます。

主張するとき 自分の味に集中する. チンキ剤がすでにあなたに合っている場合は、過度に露出しないでください。 2週間で十分な場合もあれば、3か月かかる場合もあります。

オーク樹皮のフレーバー チンキ

オーク樹皮の密造酒チンキには、 薬局の樹皮、個人的に木から取り除くこともできます(樹皮を取り除いた量で無理をしないでください!)。 おがくずがあればそれも使えます。

樫の樹皮は通常焼かれませんが、自家製のアルコールを主張すると味が辛くなります。 特定の一連の追加コンポーネントを追加すると、従来のコニャックに非常に似た飲み物が得られます。

3 リットルの 50 度の密造酒には​​、次のものが必要です。

  • オークの樹皮 - 大さじ3。 スプーン;
  • スプーン一杯の蜂蜜;
  • 1位 セントジョーンズワートとオレガノ(オレガノ)のスプーン。

原料を取る方が良い 薬局: 十分に乾燥しており、原材料の品質がある程度保証されています。 はい、そしてあなたは正確に穿孔されたセントジョンズワートを購入します(それは治癒的であり、フェローについては言えません-ラフまたは四面体です)。 オレガノとタイムを混同しないでください。

  • オールスパイス - エンドウ豆10個;
  • 5カーネーション;
  • 少量のバニリンと挽いたコリアンダー。

すべてを混ぜた後、2週間主張します。 密閉されたキャビネットに入れ、特別な温度条件は必要ありません。 毎日振ってください。

まず、完成した飲み物をザルまたはガーゼで濾し、樫の樹皮の密造酒が完全に透明になり、コニャック色のままになるようにろ過します。

チューブにねじり、底を切ったペットボトルの首に挿入した綿パッドでアルコール飲料をろ過すると便利です。 1.5 リットルのボトルは首が長く、瓶の奥まで入り、即席のフィルターじょうろをしっかりと保持します。

自宅で模造ウイスキー

実際、穀物密造酒はすでにウイスキーの半分であり、それを望ましい状態に「もたらす」だけです。

スコッチウイスキーの最高の「アナログ」は使えば出ますが、普通のウイスキーで十分です。 もちろん、色合いはわずかに異なりますが、誰もがウイスキー愛好家であるとは限りません.

オプション1

オークのペグを適切に準備し、それらを燃やし、密造酒を主張すれば、英国人が誇りに思っている飲み物を完全に模倣するのは非常に簡単です。

このレシピで密造酒用のオークチップを自分の手で準備するには、樹皮のないオーク材が必要です。 ピース かなり大きくなる可能性があります- それらが瓶にのみ入り、その高さの 2/3 を超えないようにします。

各ペグをホイルでしっかりと包み、ワイヤーラックまたは天板に置きます。 オーブンで3時間焼きます。 希望の味と香りに応じて温度を選択します。

  • 120°C - わずかな後味とオークの香りがします。
  • 150°C - 長時間の注入と同様に、顕著な味。
  • 200 ° C - バニラのヒントがあります。
  • 220°C - ほのかなスモークのチョコレート風味。
  • 270℃ - アーモンド風味。

オークチップの密造酒がウイスキーに完全に似るには、全長に沿ってすばやく行う必要があります ガスバーナーでペグを燃やすオーブンから取り出した後。

各瓶に2つのペグを置き、強い自家製アルコールを注ぎます(少なくとも45°、より良い-60°に近い)。

スコッチウイスキーとジャパニーズウイスキーでは、要塞は最大70°に達することがありますが、希釈した形でのみ飲みます。 また、ワイン愛好家は度数が高いとフレーバーが失われると考えているため、瓶詰め時に 30 度まで低くなるタイプもあります。

そのような密造酒は地下室に注入され、地下室は3か月から1年必要です。 長時間の注入は味を改善します。

オプション 2

このレシピでは、オークの樹皮と密造酒が、高品質のウイスキーの模造のための素晴らしいタンデムを作成します. オークの樹皮に密造酒を他の材料で主張します。

オークの樹皮にウイスキーのチンキを加えるには、穀物の密造酒、極端な場合は砂糖を使用することをお勧めします。 フルーツやぶどうの作成はおまかせください。

3リットルの密造酒を取りましょう:

  • 3アート。 スプーン(より良い - 測定)オークの樹皮。 沸騰したお湯で蒸し、15分間放置し、塩を入れて冷水を同時に注ぎます。 水を抜いてご使用いただけます。
  • 木炭50g。 リンゴ、白樺、オークなどの小さな丸太を燃やすと、自分で作ることができます。 粉々になるまで徹底的に粉砕します。
  • ドライアプリコットまたはプルーンの6〜8個のベリー(均等に分割できます)。

すべての材料を混ぜて、オークの樹皮に密造酒チンキを作ることができます.

重要なポイント - 瓶の首まで密造酒を補充する必要があります空きスペースがなく、しっかりと閉じられるようにします。 金属漆塗りの蓋を丸めることもできます。

ウイスキーはコニャックよりも明るい色でなければならず、オークの樹皮に密造酒を長時間注入する必要はなく、10〜15日で十分です。 飲み物が黄色(薄茶色)になったら、プロセスは終了です。それをろ過してろ過します。

密造酒がオークチップで熟成されているのか、それとも長い間樽に入れられていたのかを理解する人はほとんどいません。 味は柔らかく、スコッチ ウイスキーを強く思わせるノートが得られます。

オークは、強さ、強さ、長寿の長年の象徴です。 若い樫の木のように健康で、樫の木のように強い - そのような比較は長い間リストアップすることができます. オークは、それ自体が強く耐久性があるだけでなく、その特性を部分的に共有できるため、注目に値します-オーク樹皮製剤、特にオーク樹皮チンキは、多くの病気を取り除き、健康を改善し、肌の外観を改善し、髪。

樫の木などについて

オークは木であり、めったに低木ではなく、温暖な気候で世界中に生育しています。 オークはブナ科に属します。 世界には約600種のオークがあります。 ロシアでは、冬のオークと夏のオーク(有柄)の2つのタイプが最も一般的です。 どちらも経済的に非常に重要であり、どちらも医療に使用されています。 コーヒーの代用品は、オークの果実であるどんぐりから作られます。 しかし、コーヒーと比較しなければ、かなり美味しくて心地よい飲み物だと言えます。

癒しの樹皮

しかし、もちろん、私たちにとって主なものは樹皮です。 タンニン、ペントサン(特殊な多糖類)、ペクチン、フラボノイド、その他の生物活性成分が含まれています。

アルコールの樹皮のチンキ剤およびその他の調剤には、収斂、止血、および抗炎症効果があります。

それらは次のように使用されます。

  • 炎症性疾患の喉と口をすすぐための防腐剤として、また口臭や歯茎を強化するための治療薬として。
  • 収れん剤および止血剤として - 子宮出血、腸疾患、赤痢を伴う。 中に入った。
  • ローションの形で - 傷、床ずれ、火傷、軽度の皮膚病変から。
  • 婦人科:膣炎や膣炎を伴う子宮頸部びらんによるダウチングや入浴用。 民間療法では、膣壁の脱出にも使用されます。
  • フットバスの形で - 過度の発汗から。
  • ローションの形で - 脂漏症に対して、髪を強化します。

収集と準備

オークの樹皮は普通の植物原料ではありません。 原則として、原材料は「成体」植物から成熟して収穫されます。 オークの樹皮の場合は状況が異なります。樹皮が若いほど、より有用な物質が含まれています。 ただし、若い木から採取すると植え付けが枯れてしまうので、古い木の若い枝から取り除いたほうがよいでしょう。 それは春に収穫されます - 春には木のジュースの動きが始まるので、これは樹皮と根を集める通常の時期です.

それを取り除くには、枝を20〜30 cmの距離で2回円で切り、縦に切る必要があります。 その後、樹皮は非常に簡単に分離します。

収集された原材料は乾燥した場所で乾燥されます - 戸外でも可能ですが、濡れると有用な特性が失われるため、雨にさらすことは容認できません。 適切に乾燥した樹皮の破片は、壊れても曲がらないチューブのように見えます。

乾燥した樹皮はかなり長い間保存されます - 最大5年。 オークの樹皮は薬局で購入できます。

オークの樹皮から薬用チンキと煎じ薬を準備する方法

長い間、オーク樹皮の密造酒チンキの多くのレシピが開発されてきました。 それらのいくつかは単なるアルコール依存症であり、いくつかは薬用です. さらに、オークの樹皮に基づいて作られた、水に特別な煎じ薬があります。 最も一般的なレシピと、そのような飲み物の製造において成分の比率を適切に維持する方法は何ですか? これについては、今日の記事で説明します。

最も人気のある主なレシピを考えてみましょう。

オーク樹皮のアルコールチンキ

オークの樹皮50gと0.5リットルのウォッカ2本が必要です。 水で薄めたアルコールも効きます。 粉末のオークの樹皮にアルコール/ウォッカを注ぎ、7日間保管する必要があります。 緊張した、あなたは口腔の病気を治療するためにそれを使うことができます. チンキ剤に含まれるタンニンは、炎症の原因となるバクテリアを素早く取り除き、病気のプロセスを排除するのに役立ちます.

ちなみに、アルコールベースのプロポリスチンキは、口腔疾患やその他の歯の問題の治療にも非常に効果的です.

水の煎じ薬

水1カップと樹皮大さじ2が必要です。 混ぜて火にかけ、沸騰させて20分間保持します。 火から下ろし、鍋を毛布または不要な衣服で1時間半から2時間覆います。 咽頭炎で1日2〜3回ろ過してうがいをします。 さらに、カレンデュラのアルコールチンキを使用して包括的な治療を行うことができます。 同時に、注意して水でよく希釈してください。

注意! オークの樹皮に基づいて作られたさまざまな薬の使用は、正しい投与量を教えて治療コースを選択する医療専門家から適切なアドバイスを受けた後にのみ可能です. それ以外の場合は、副作用や過剰摂取のリスクがあります。

ライムの花と樹皮のウォーターインフュージョン

この煎じ薬のレシピは簡単です。 まず、オークの樹皮(チップ)をすりつぶします。 乾燥したライムの花を 2 対 1 の割合で加え、沸騰したての水 250 ml を加えます。 ふたをして、できれば厚手の布をかぶせて、内部の温度を長く保ってください。 1日3回洗い流してください。 これは、歯茎の出血などの病気を取り除くのに役立ちます。 さらに、ショウブのアルコールチンキも使用でき、これも非常に効果的です。

チンキ剤のアルコールタイプ

さまざまな種類のオーク密造酒とそれに基づくチンキは、1 つの状況によって結び付けられています。それらは、共通の成分であるオークの樹皮を使用して作られています。 その使用のおかげで、コニャック、ウィスキー、その他の高貴なタイプのアルコールを幾分連想させるフレーバーで、心地よい飲み物が得られます。 さらに、密造酒でこのようなアルコールチンキを調製することにより、その組成が自然であり、製造プロセスで有害な化学成分が使用されていないことを確認できます.

注意! そのような飲み物をオークの樹皮に適切に注入するには、特定の指示とレシピを研究する必要があります。

レシピの種類

オークの樹皮にジャムを添えたチンキ剤(密造酒)。 必要なものは次のとおりです。

  • 甘いジャムまたは砂糖(5kg)。
  • 15リットルの水。
  • 0.3kgの酵母。
  • オークの樹皮 50 g (薬局で購入した場合は 1 パック)。

製造プロセスは次のステップに削減されます。

  1. 原材料(砂糖またはジャム)は、容器(できれば缶)に入れ、不純物を含まないきれいな水で注ぐ必要があります。
  2. その後、酵母を加え、すべてをよく混ぜ、暖かい場所に5日間置き、蓋を密閉する必要があります。
  3. この期間の後、装置を介してすべてを追い越してから、十分に緊張させる必要があります。その後、約10リットルの密造酒ができます。
  4. 次に、液体1リットルあたり50 gの割合でオークの樹皮を追加する必要があります。 同様のチンキは7日間保管する必要があります。
  5. その後、液体を再度ろ過して瓶詰めします。 オークの樹皮の密造酒チンキはわずかに茶色がかっており、強度は 40 ~ 43 g です。

スパイスとハーブを使った密造酒のオークチンキのレシピ

このアルコール チンキを作るには、次の材料とスパイスが必要です。

  • すでに準備された高品質の密造酒 3 リットル。
  • オークの樹皮50〜60g。
  • 乾燥セントジョンズワートとオレガノ25g。
  • 20個の小さなコショウの実、5個の乾燥したクローブの花。
  • 1gのスパイス:コリアンダーとバニリンパウダー、大さじ2。 蜂蜜のスプーン。

調理工程は以下の通りです。

  1. 大きな容器を用意します(5リットルの瓶を取ることができます)。
  2. 上記の材料をすべて入れます。
  3. 時々内容物を振って、14日間主張してください。
  4. 注入の最後に、液体をガーゼでろ過し、さらに1〜2週間注入します。

オーク樹皮からの他の準備

レシピ1.ウォッカのオーク樹皮のチンキ

500mlのウォッカには、大さじ2杯の刻んだ樹皮が必要です。 混合物を暗所で1か月間保管した後、液体をろ過します。 このチンキ剤を1日3回、空腹時に大さじ1杯服用してください。 さまざまな起源の下痢用スプーン。 希釈された形で、口や喉のすすぎ、皮膚のこすり、こすり洗い、お風呂などに外用されます。

レシピ2.子宮出血の治療

この薬は別の技術を使用して作られていますが、その組成にアルコールが含まれているため、条件付きでチンキ剤に起因する可能性があります. 小さじ1杯の樹皮に1リットルの冷やした沸騰水を注ぎ、8時間放置します。 濾して赤ワインを2杯加える。 グラス1杯を1日2回服用してください。

レシピ3.ヘルニアのためのオークチンキ

砕いたオークの葉、樹皮、どんぐりを同じ割合で混ぜ合わせます。 大さじ1の割合で混合物に赤ワインを注ぎます。 スプーン200mlの水を入れ、弱火で10分加熱する。 冷まします。 ヘルニアを湿布するために温めます。

レシピ4.オーク樹皮のチンキ

自家製のアルコール飲料の愛好家のために、ここに別のレシピがありますが、美食ほど医療的ではありません. 飲み物を準備するには、次のものが必要です。

3アート。 樹皮スプーン,
蜂蜜大さじ
セントジョンズワート 大さじ1杯
オレガノ大さじ、
クローブ 3~5個
オールスパイスのエンドウ豆10~12粒、
コリアンダー 1つまみ
バニリン ひとつまみ(お好みで)
3リットルの高品質密造酒。

チンキ剤は次のように調製されます。

1. 瓶に材料を入れ、密造酒を注ぎ、混ぜる。
2. 1日おきに振って、2週間暖かさを主張します。
3.フィルター; 必要に応じて、チンキが完全に透明になるまで数回ろ過します。
4. ボトル、コルクに注ぎます。
5. チンキ剤を少なくとも 10 日間保管します。

煎じ薬

5st. 砕いた樹皮のスプーンに500mlの熱湯を注ぎ、水浴で30分加熱します。 ブロスを室温で冷却し、残りの原料を絞り出した後、こし、沸騰した水を加えて500mlにします。 完成したブロスを冷蔵庫に保管します-内部使用の場合-最大2日間、外部使用の場合-最大3日間。 大さじ2を取る。 次の場合は、1日3〜4回スプーン:

胃の出血。
中毒:重金属、キノコ、アルカロイド、有毒植物、質の悪い食べ物。
膀胱炎、尿道炎。

すすぎだけでなく、チンキ剤(口腔の炎症、扁桃炎を伴う)に1日8回まで外部的に使用されます。 お風呂用、マッサージ用、ローション用、脂漏症の治療用、髪の強化用。

軟膏

このレシピでは、オークの樹皮とラノリンを 1:4 の比率で濃縮した煎じ薬が必要です。 ラノリンは水浴でわずかに加熱され、スープに注がれて混合されます。 冷まして、冷蔵庫に保管してください。 擦り傷、やけど、床ずれなどの皮膚病に。

オーク樹皮のチンキ剤の治療に対する禁忌:胃と腸の重度の病気。 痔の方、妊娠中、授乳中の方はご注意ください。 治療の経過は2週間以内です。 過剰摂取の場合、吐き気、嘔吐の可能性があります。 長時間の使用で - 臭いの悪化。 治療の前に、専門家に相談する必要があります。

禁忌

他の薬と同様に、オーク樹皮チンキは利益だけでなく害ももたらす可能性があります。 アルコール依存症になりやすい人は特に注意が必要です。 さらに、アルコールやアルコールを含む飲み物や薬にアレルギーを起こす人もいます。 いずれにせよ、無理をせずに適量のオークチンキを飲むことをお勧めします。