Okvad ダイニングサービス。ケータリング施設を開くために個人起業家を登録するときに、どの OKVED を選択する必要がありますか? サービスホールのないケータリング施設

30.11.2021

こんにちはアーサー！

クラス OKVED 56 には、アクティビティの種類とデコードの詳細な説明を含む次のコードが含まれています。

OKVED コード
活動の種類
サブクラス
56.1

OKVED コード 56.10

レストランのアクティビティとフードデリバリーサービス
このグループ化には以下が含まれます。
- 消費者へのケータリングサービス。特別なケータリング場所またはセルフサービスのレストランで提供されるかどうかにかかわらず、敷地内で食べたり、テイクアウトしたり、宅配を注文したりします。
- 車両またはモバイルショップから直接消費するための食品の準備と提供。
- レストラン、カフェ、ファーストフード店、テイクアウト店、アイスクリームカート、移動式フードカートの活動、市場の屋台での調理活動
このグループ化には以下も含まれます。
- 企業の個々の部門による消費者への食品の配達に関連するレストランおよびバーの活動

OKVED コード 56.10.1

フルレストランサービスのレストラン・カフェ、カフェテリア、ファーストフード店、セルフサービスレストランの運営

OKVED コード 56.10.2

車両または移動式スタンドから、その場ですぐに消費できる食品を準備および/または販売する活動

OKVED コード 56.10.21

テイクアウトのケータリング活動

OKVED コード 56.10.22

すぐに食べられる食品を準備および/または販売するフードトラックの活動

OKVED コード 56.10.23

アイスクリームの準備と販売のためのトレーラー、テントの活動

OKVED コード 56.10.24

市場の屋台や調理屋台の活動

OKVED コード 56.10.3

食堂車や船内で食事を提供するレストラン・バーの活動
このグループ化には、次のものは含まれません。
- 自動販売機による食品の小売販売、47.99 を参照
- 割引価格でのケータリングサービスの提供、56.29 を参照

サブクラス
56.2

お祝いのイベントやその他の種類のケータリングを提供する公共のケータリング施設の活動

OKVED コード 56.21

お祝いのイベントを提供する公共のケータリング施設の活動
このグループ化には以下が含まれます。
- 顧客との合意に基づく、指定された住所への配達、または特定の機会における食品の準備と供給のためのサービス
このグループ化には、次のものは含まれません。
- 再販のための傷みやすい製品の製造、10.89 を参照

OKVED コード 56.29

他の種類のケータリングのためのケータリング施設の活動
このグループ化には以下が含まれます。
- 公共のケータリング施設による食品の、顧客との合意に基づく一定期間の準備と組織への供給、およびスポーツ施設や同様の施設での料理製品の割引価格での販売
食品は通常、中央施設で調理されます
このグループ化には以下が含まれます。
- 調理済み食品を提供するケータリング組織の活動 (たとえば、輸送および建設会社、観光グループ、軍人、およびその他の消費者グループ);
- スポーツやその他の機関への食品の配達活動（割引価格で）;
- 食品価格の引き下げに基づく食堂、食堂またはカフェテリア（オフィス、病院、学校、研究所など）の運営
このグループ化には、次のものは含まれません。
- 再販のための腐りやすい食品の準備、10.89 を参照
- 傷みやすい製品の小売、クラス 47 を参照

OKVED コード 56.29.1

契約に基づいて調理済み食品を提供する公共ケータリング組織の活動（輸送および建設会社、観光グループ、軍隊の職員、小売業者、およびその他の消費者グループ向け）

OKVED コード 56.29.2

企業や機関での食堂やビュッフェの活動

OKVED コード 56.29.3

教育機関、スポーツ機関、その他の機関への食品の配達活動（割引価格）

OKVED コード 56.29.4

優遇食品価格に基づく社交食堂、食堂またはカフェテリア（オフィス、病院、学校、研究所など）の運営

サブクラス
56.3

飲み物の提供

OKVED コード 56.30

飲み物の提供
このグループ化には以下が含まれます。
- 施設内で直接消費する飲料の製造および販売
このグループ化には以下が含まれます。
- バー、居酒屋、カクテルホール、ディスコ、ダンスフロア (主に飲み物のサービス)、ビールバー、ビュッフェ、植物バー、飲み物の自動販売機の活動
このグループ化には、次のものは含まれません。
- パッケージ化された/準備された飲料の転売、クラス 47 を参照
- 自動販売機による飲料の小売販売、47.99 参照
- ドリンクを提供しないディスコやダンスフロアの運営については、93.29 を参照

LLCまたは個人起業家を登録するとき、および会社の活動の種類を変更するときは、必要なOKVEDコードをディレクトリで選択し、アプリケーションで指定する必要があります。
OKVED リファレンスブックでは、すべてのコードが解読されてリストされているため、正確に選択することができます。
選択した OKVED コードの数に制限はありませんが、そのうちの 1 つを選択する必要があります。このコードの収益のパーセンテージは、このアクティビティからの主な収入の少なくとも 60% でなければなりません。
登録申請書、変更時等においては、4桁以上のコードを表示する必要があります（クラス、サブクラスは表示しないでください）。
活動コードの分類子 (OKVED) には、あなたの活動が認可されたステータスを持つ必要があるコードがあり、適切なライセンスを取得する必要があります。したがって、会社を登録するときにOKVEDコードを選択するときは、認可された活動のリストを確認することを忘れないでください.

起業家精神はさまざまな方向にある可能性がありますが、ほとんどの場合、民間の起業家は、一般人口の形で消費者に関連する市場のニッチを占有しようとします. 特定の作品、サービスのパフォーマンス、およびエンターテイメントイベントの組織は常に需要があります。つまり、起業家の費用を回収して利益を上げることができるということです。そのため、多くの初心者のビジネスマンはケータリング業界を自分で選択し、レストランやカフェの活動についても OKVED を示す必要があります。

このコードを配置する場所

すべての起業家は、登録書類の提出には必ずその指示が伴うため、民間企業を登録する段階で、初めて自分の活動に適したコードを選択する必要があります。

規制当局がこれまたはその起業家が行うビジネスの種類を知っているのはコードのおかげであり、起業家のオブジェクトがこのタイプのビジネスにどのように対応するかを分析することもできます。

そのため、公共のケータリングポイントの登録は、このビジネスの枠組み内で許容される指標に基づいていることを多くの人が知っており、特定の基準に違反すると、税務当局が登録行為の作成を拒否することさえあります。このコードの助けを借りて、コントローラーは何を処理する必要があるかを理解し、オンサイト検査を組織するときに、アクティビティの種類ごとに正確にその順序を決定します。

さらに、雇用された労働者が事業施設に関与する場合、このコードは社会保険サービスに確認する必要があります。これは、労働条件のリスククラスと、保険料を計算して発生させるための利率を決定するためです。

一部の組織は、OKVED を憲章に直接規定しており、その後、雇用分野の変更は常に主要な企業文書の変更を伴います。ただし、多くの種類の報告では、特定のコードの表示も必要です。これにより、規制当局は、ビジネスオブジェクトが使用する税制に準拠しているかどうか、および報告文書の作成の正確性について考えられます。 .

また、OKVED でのその後の決定のために活動の種類を選択するときは、適切な文書なしで作業すると多額の罰金が科されるだけでなく、また、ビジネスポイントの完全な閉鎖。

レストランやカフェのオプション

特別なコードの選択は、起業家の既存のタイプの活動を記述するすべてのコードを含む全ロシア分類子に基づいて行われます。ユーザーが必要なコードを迅速かつ正確に見つけることができるように、このリソースが特定の具体化手段を必要とするのは、提供される情報の膨大さのためです。

レストランやカフェ OKVED 2016 の活動は、コード 56.10 でユーザーに提示されます。公共ケータリングのポイントである起業家のオブジェクトが登録されるのは、この値の下です。登録プロセスには、非常に多くのニュアンスと特定の州の要件を満たすことが伴いますが、この記事は特に OKVED に特化しているため、このコードをより詳細に検討する価値があります。

文字通り、このコードはレストランの仕事と、食品の配達に関連するサービスの提供を表しています。

サブクラス 56.1 は、レストランの形をしたケータリングアウトレットの活動と、食品の直接配達およびこのプロセスに伴う行動を含むサービスを組み合わせたものです。
クラス 56 - 食品および飲料の提供の組織に関連する事業活動に適用されます。
このグループのコードは、ホテル施設およびケータリング施設の活動に特化した分類子のセクション I に属します。

コードの重要性

起業家活動がレストラン事業に直接関係しているが、このコードの説明に対応していない場合、起業家は自分に最も適したコードを選択するためにセクションを詳細に検討する必要があることに注意してください。指定された値の正確さは非常に重要な側面であるため、このタイプのビジネスに法律で要求されるすべての規範への準拠がチェックされることに基づいているためです。

さらに、独自のコードに基づいていない、つまり登録時に指定されたものに対応していない活動については、法律は責任措置を規定していませんが、起業家が開始から3日以内に規制当局に通知する義務を確立しています。異なるコードの下での活動の。起業家がこれを行わない場合、この場合、課せられた罰金の形での責任は必然的に彼に影響を与えます。

したがって、起業家が公共のケータリング施設を組織することに賛成する選択をした場合、OKVED-2 によると、このタイプのビジネスに提供されているコード 56.10 を適用することをお勧めします。

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パブリックケータリングとは、一般的に受け入れられているパブリックケータリングの略語であり、既製品と半製品の製造と販売の両方を含みます。

このビジネスに関連する起業家活動の主な種類は、そのような機関の仕事です。

レストラン;

食堂;

ピッツェリア;

餃子;

喫茶店など。

彼らはすべて、食べ物を準備し、訪問者に販売するスタッフとキッチンを持っています. これらの各施設は、料理の準備または販売に関連するサービスを提供しています。

どの指定を選択しますか?

OKVED構造をナビゲートすれば、公共の飲食店で食品の準備と販売に関連するビジネスを行うためのOKVEDコードを選択することは難しくありません. 分類子の「公共ケータリング」のデコードによる明確なデジタル指定はありません。しかし、このドキュメントには、文字コード HA を持つセクション全体があります。このセクションは、ホテルとレストランに特化しています。

サブクラス 55.11

しかし、OKVED 55.11 のサブクラスが割り当てられているのは、これらの施設での公共ケータリングです。この統計コードは、レストラン、カフェ、またはその他の種類のケータリング場所が運営されているホテルタイプの施設の運営のためのデジタル指定です。つまり、部屋を借りて食事の可能性がある場所の仕事が含まれます。

サブクラス 55.3

特定のケータリング場所を指定する番号を含む別のサブクラスは 55.3 です。レストランの機能と、ビジネスマンによる仕事からの利益に完全に専念しています。より具体的な指定は 55.30 です。彼らはレストランだけでなく、カフェの仕事も決定します。この一連の数字で示される主な活動は、訪問者向けの食品の製造と販売、およびこれらの施設で提供されるその他のサービスのビジネスです。

サブクラス 55.4

酒場運営の分野での活動を示すために使用されるHAセクションからの呼称のグループ。より具体的な統計コード 55.40 を示すのが通例です。これは、必須ではない追加の娯楽サービスと組み合わせた、さまざまな種類の飲み物の販売、料理製品、スナック、デザートの準備と販売を意味します。

サブクラス 55.5

ケータリング施設の機能を決定できるコードの次のグループは、サブクラス 55.5 です。これは、大企業の飲食店、食堂、およびこれらの施設への食品の供給を成功させることを目的とした起業家活動を指すために使用されます。

このサブクラスには、いくつかの OKVED コードへの独自の分割もあります。

51、これは、さまざまな消費者グループのニーズに応じて特別な低コストで幅広い提供と多様性を備えた料理製品の準備と販売を目的とした活動を狭義に指しています。これには、学童、学生、軍人、その他の公務員グループなど、公共機関での食堂の提供が含まれる場合があります。

52 - OKVED の一連の数字。これには、さまざまな業界の組織で、幅広い人口層が消費する食品の準備と販売が含まれます。さらに、この指定は、さまざまな祝祭を提供するために、輸送の過程で、注文の場所への料理製品の販売活動を決定するために使用されます。

これらはすべて、OKVED 2017 によると、公共ケータリングの分野でビジネスを行うために使用できるコードです。しかし、2017 年の初めに、新しい分類子が導入され、ケータリングに関連する活動がセクション I、クラス 56 に移されます。

働く人々は、カフェやレストランのどこかでスナックの必要性を完全に回避できるとは限りません。したがって、多くのビジネスマンがこの方向でビジネスを行うことにしました。ケータリングの分野で事業を開始するには、OKVED に従って公共のケータリングを担当する連邦税務局に、活動の種類を示す申請書を提出する必要があります。

ケータリングの本質

パブリックケータリングとは、一般的に受け入れられているパブリックケータリングの略語であり、既製品と半製品の製造と販売の両方を含みます。このビジネスに関連する起業家活動の主な種類は、そのような機関の仕事です。

カフェ;
レストラン;
バー;
食堂;
ピッツェリア;
餃子;
喫茶店など。

どの指定を選択しますか?

サブクラス 55.11

サブクラス 55.3

サブクラス 55.4

サブクラス 55.5

ケータリング施設の機能を決定できるコードの次のグループは、サブクラス 55.5 です。これは、大企業の飲食店、食堂、およびこれらの施設への食品の供給を成功させることを目的とした起業家活動を指すために使用されます。このサブクラスには、いくつかの OKVED コードへの独自の分割もあります。

51、これは、さまざまな消費者グループのニーズに応じて特別な低コストで幅広い提供と多様性を備えた料理製品の準備と販売を目的とした活動を狭義に指しています。これには、学童、学生、軍人、その他の公務員グループなど、公共機関での食堂の提供が含まれる場合があります。
52 - OKVED の一連の数字。これには、さまざまな業界の組織で、幅広い人口層が消費する食品の準備と販売が含まれます。さらに、この指定は、さまざまな祝祭を提供するために、輸送の過程で、注文の場所への料理製品の販売活動を決定するために使用されます。

これらはすべて、OKVED 2017 によると、公共ケータリングの分野でビジネスを行うために使用できるコードです。しかし、2019年の初めに、ケータリングに関連する活動をセクションI、クラス56に移す新しい分類子が導入されます.

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栄養はすべての人の必要性であり、必ず満たされる必要があるため、すぐに食べられる形での食品の提供を含む起業家施設の普及が非常に広まっていることは驚くべきことではありません。 OKVED 2016 では公共ケータリングも提供されています。これは、この起業家活動は州の命令に登録する必要があり、ケータリングポイントの要件にも準拠している必要があるためです。

幅広い事業領域

人は誰しも食べ物が必要です。味の好みは非常に多様ですが、食べ物は人間の生活の基盤です。現代の状況では、家庭料理は流通における専門的な料理に取って代わられ始めています. すべては、人口の雇用が大幅に増加しており、単に料理をする時間がないという事実によるものです。多くの人々は、エネルギーを節約するだけでなく、自分自身と自分の家族に栄養価の高い食品を提供する時間を大幅に短縮するため、すぐに調理できる食品から完全に自炊するまでの迅速な調理プロセスを好みます。

需要は常に供給と歩調を合わせており、調理に費やす時間を減らしたいという人口の欲求は、家庭用電化製品や調理時間を短縮できるさまざまなデバイスの製造と販売だけでなく、すぐに食べられる食品、または半製品の場合のように急速な熱処理を必要とする食品に直接。

さらに、すぐに食べられる製品を提供する準備ができている起業家の施設がいたるところに現れており、これにより消費者は通常、キッチンのストーブの前に立つ必要がなくなります。これらは、一般の人々がアウトレットや楽しい時間を過ごす方法として頻繁に訪れるレストランやカフェの両方であり、食品を「持ち帰り」または自宅に直接配達する施設でもあります。いずれにせよ、食品の提供の組織は企業活動の広大な分野であり、そのサービスに対する需要は時間の経過とともに増加するだけです.

経済における場所

ケータリング店は、レストラン、カフェ、ファーストフード店のチェーン全体に変わることがあります。これは、この地域の絶え間ない発展とその拡大を示しています。ファーストフードは、昼休みだけでなく、家に帰る途中や週末など、料理をする代わりに家族と一緒に過ごしたいときにも、常に労働人口の生活に付随しています。これは、ケータリングの面でサービス部門の成長に貢献し、時にはまずまずの場所にある小さなカフェが、人口の間で大きな需要がある起業家精神の分野で巨大になることがあります。

これは、国庫の補充に直接関与する登録企業がますます増えていることを示唆しており、これは国自体の利益になります。ケータリングの分野での中小企業の発展でさえ彼からの支援を見つけるのはこのためです。つまり、新しい予算の資金源が形成されており、それは時にはかなり大きくなります。

適用されるコード

このクラスは、その場で、または遠隔で消費するための食品の準備と提供を含む活動に焦点を当てています。さらに、これらは、その後の配達を伴う食品準備組織である可能性があります。ところで、フードデリバリーは、自分のニーズを満たす非常に便利な方法であるため、ユーザーの間でますます人気が高まっています. ケータリングで使用される主な OKVED コードは次のとおりです。

10 - レストランやカフェだけでなく、消費者に配達や持ち帰りを提供する調理場で使用されるコード。ここでは、座席の数と空席状況は特別な役割を果たしません。主な事実は、既製の食品が販売されていることを考慮に入れています。
- このコードは、調理済み食品の提供を伴うお祝いやイベント中にサービスを提供する組織によって適用されます。
- ケータリングに関して他の活動に使用されるコード。
30 - さまざまな飲み物を提供する企業で使用されるコード。

したがって、ケータリングの組織に関連する起業家活動は、民間ビジネスの観点からはかなり大きな分派であり、この分野に従事するビジネスマンにかなりの収入をもたらすこともできます. 活動を正しく組織化するために、登録行為を行う起業家は、ケータリング施設によって提供される特定のサービスが追加のコードを必要とするため、事前によく考えたコードを示す必要があります。