2 月 23 日にテーブルで何を調理するか。 ロースト ポークの甘い釉薬とビール
祖国の日の国際擁護者には、最も勇気があり勇気のある、より強いセックスの代表者に贈り物をするのが通例です。 この日は長い間本当の男性の休日でした。 この日のすべての女性は、料理の傑作で驚かせ、征服するために、保護者に十分な食事を与えようとします。 結局のところ、男の心への道は彼の胃を通してあるということわざがあるのは当然です。 では、2 月 23 日にあなたの部下のために作る料理は何が美味しいでしょうか?
肉料理
ほとんどの男性は、肉料理が大好きです。 ビーフステーキ、ポークチョップ、マスタードクラストの下のスパイシーな自家製ボイルポーク、餃子はどんな男性にも喜ばれます。 2 月 23 日の休日には、ディフェンダーの好みを考慮して、特別な料理を作る必要があります。
本物の男のためのビーフステーキ
- ビーフテンダーロイン2枚、それぞれ約200グラム。
- 乾いた赤ワインのグラス半分。
- オリーブオイル大さじ2杯;
- バター80グラム;
- 味にローズマリーと塩;
- にんにく 5片(皮をむく必要はありません)
- 挽いた黒胡椒。
調理プロセス:
- 肉片をよく洗い、軽くたたいて乾かします。 コショウ、塩、ハーブでそれらをすりおろします。
- フライパンを熱し、オリーブオイルまたはバターを入れる。 肉の両面を強火で1分ほど焼きます。 次に、ガスを減らし、弱火で両面をさらに7〜8分間炒めます。
- 完成した肉をホットプレートに置きます。
- 肉を焼いたフライパンに皮をむいたニンニクを入れ、ソースを煮詰めます。 その後、焼いたお肉にかけます。
- 本物の男のためのビフテキが用意されています。 テーブルでお召し上がりいただけます。
調理には次のものが必要です。
- 豚ヒレ肉のキログラム;
- 約1キログラムのジャガイモ;
- 2つの電球;
- マヨネーズ大さじ2杯;
- 味の調味料;
- 塩、コショウで味を調えます。
調理プロセス:
- 豚ヒレ肉を水でよくすすぎ、乾かします。 次に、塩、こしょう、調味料を加えます。 マヨネーズで広げます。
- オーブンを180度に予熱し、肉を約1時間焼きます。
- じゃがいもと玉ねぎの皮をむく。 じゃがいもを大きな立方体に切り、玉ねぎを少し小さくします。 じゃがいもと玉ねぎをフライパンで黄金色になるまで炒めます。
- 次に、じゃがいもと玉ねぎをオーブンに30分送ります。
- ハーブで飾った後、出来上がった肉を切り、じゃがいもを添えます。
調理には次のものが必要です。
- ビーフテンダーロイン;
- 小麦粉;
- サワークリームトマトソース(サワークリーム1杯、小麦粉大さじ、トマトケチャップまたはジュース大さじ1〜2)。
調理プロセス:
- 肉をすすぎ、乾かして叩きます。 長さ 5 cm、厚さ 1 cm の長方形に切り、これらの長方形から 0.5 mm から 1 cm の厚さの薄いストリップを切り出します。 お肉は縦横にカットされています。
- 小麦粉でパン粉をまぶし、熱いフライパンで光沢が出るまで炒めます。 それ以上揚げないでください。そうしないと、肉が固くなります。 玉ねぎをフライパンで黄金色になるまで炒めます。
- 次に、肉をフライパンに入れ、サワークリームとトマトソースを注ぎます。 肉を中火で30分煮込みます。
- ビーフストロガノフにフライドポテト、トマトを添えて。 味が落ちないように、熱々で食べるのがおすすめです。
魚料理
魚肉は栄養価が高い。 それは非常においしいだけでなく、体に完全に吸収されます。 魚は揚げたり、蒸したり、野菜と一緒に、グリルしたり、詰めたりすることができます。 2 月 23 日にオリジナルの魚料理を用意すれば、男性はきっと喜んでくれるでしょう。
必要な料理を準備するには:
- ポロック1200グラム;
- 小さじ1杯の砂糖;
- ニンジン300グラム;
- トマトジュース500ml;
- にんにく2~3片;
- 2つの電球;
- 塩、コショウ、ハーブ、オリーブオイルで味を調えます。
- ディル。
魚料理の作り方:
- 魚をすすぎ、乾かし、ひれを切り落とします。
- にんじんを洗って皮をむき、輪切りにする。
- フライパンを熱し、玉ねぎとにんじんを炒める。
- 魚に塩をふり、小麦粉をまぶして両面をきつね色になるまで揚げる。
- 鍋から玉ねぎと一緒ににんじんの一部を取り、魚をそこに置き、野菜の2番目の部分で覆います。
- トマトソースを用意。 トマトジュースに砕いたにんにく、コショウ、調味料、塩を混ぜます。 魚に野菜を注ぎ、蓋を閉めて弱火で40分間煮ます。
- オリジナル魚料理の出来上がりです。
このおいしい料理を準備するには、次のものが必要です。
- サーモンステーキはそれぞれ約170グラム。
- 1.5st. オリーブオイルのスプーン;
- にんにくのみじん切り2片;
- 小さじ1/2のすりおろした生姜;
- マスタード大さじ;
- レモン汁のガラスの 3 分の 1;
- 赤唐辛子小さじ1/2。
調理プロセス:
- オイル、マスタード、レモン汁、しょうが、にんにく、砂糖、赤唐辛子を小さなガラスのボウルに入れます。
- 鮭の切り身をボウルに入れ、冷蔵庫で1時間冷やします。 冷蔵庫から魚を取り出し、裏返し、さらに1時間休ませます。
- グリルを中火に予熱します。
- マリネから魚を取り除き、余分な液体を排出します。
- ステーキを中火で片面約7分間焼きます。 完成した魚はフォークで簡単に突き刺すことができます。
- おいしい料理ができました。 野菜と一緒に召し上がれます。
ホリデーサラダ
2月23日にテーブルを置くときは、温かい料理や軽食だけでなく、男性が愛するオリジナルでおいしいサラダにも注意を払う必要があります。 原則として、これらは肉、魚介類、魚、ハムを使ったボリュームのある料理で、おかずやさまざまな飲み物の軽食として使用できます。
お祝いサラダ「タンク」
この料理を準備するには、次のものが必要です。
- 300グラムのチキンフィレ;
- 200グラムのピットオリーブ;
- カードチーズ100グラム;
- マヨネーズ100グラム;
- 植物油50グラム;
- 2 つの新鮮なきゅうり;
- 2つのセロリ;
- コショウ、塩で味わう。
- 半分のリンゴとレモン。
製造プロセス:
- チキンフィレを洗い、軽くたたいて乾かします。 細かく刻み、植物油で柔らかくなるまで炒めます。 次に、ペーパータオルの上に置いて余分な脂肪を取り除きます。 レモン汁をふりかけ、丸皿の1段目に並べる。
- きゅうりは洗って皮をむき、千切りにする。 きゅうりを鶏肉の2段目に並べます。 マヨネーズでよく磨きます。
- セロリを細かく刻み、マヨネーズを塗ったきゅうりをのせます。
- 次に、リンゴを細切りにし、レモン汁を注ぎます。
- クリームチーズをトッピング。
- リングに切ったオリーブからタンクを出します。
- サラダをよく浸します。 祖国の擁護者の日のお祝い料理の準備が整いました。
調理には次のものが必要です。
- チキンフィレ;
- ハム;
- じゃがいも;
- ネギ;
- キュウリ;
- ライクラッカー;
- 味わうマヨネーズ;
- 塩、こしょう、マスタードで味を調えます。
調理プロセス:
- 鶏ささみを茹でる。 ストリップにカットします。
- ハムを細切りにする。
- じゃがいもを数個茹で、細かく刻みます。
- 青ネギをとり、細かく刻む。
- きゅうりを洗い、皮をむき、短冊切りにする。
- ガラスのサラダボウルに、大さじ2杯のチキンフィレを重ねて並べ、マスタードを混ぜたマヨネーズでグリースを塗ります。
- きゅうりのみじん切り大さじ2杯を広げ、マヨネーズを塗ります。
- 次に、刻んだジャガイモを大さじ2杯入れます。 マヨネーズでコーティング。
- その後、玉ねぎを大さじ2杯入れます。 マヨネーズ。
- 次に、刻んだハムを大さじ2杯並べます。 マヨネーズで潤滑します。
- ライクラッカー(大さじ2杯)をのせます。
- 私たちのカクテルサラダは少し浸して、テーブルで提供することができます.
このオリジナルの傑作を準備するには、次のものが必要です。
- チキンフィレ;
- 赤キャビア;
- ハードチーズ;
- 甘酸っぱいリンゴ。
- マヨネーズ。
製造プロセス:
- 鶏ササミを茹でて細かく刻み、マヨネーズを混ぜて星型のお皿に盛り付ける。
- リンゴの皮をむき、細かく刻んで次の層を広げます。
- ハードチーズをすりおろし、りんごをのせます。 マヨネーズで潤滑します。
- 赤キャビアを上にのせます。 ゆでたビーツやニンジンでも代用できます。
- プレートの側面には、グリーンを美しくレイアウトできます。
- オリジナルサラダの出来上がりです。
お祝いのデザート
そしてもちろん、2 月 23 日のティー パーティーでディフェンダーに甘いものを提供したいと考えています。 ここでは、すべてのホステスが彼女の料理のスキルと想像力、喜びと驚きを彼女の傑作で披露することができます。
甘いデザートを準備するには、次のものが必要です。
- 小麦粉の半分のガラス;
- 一杯の砂糖;
- 卵が二つ;
- 苦いチョコレートバー;
- 150グラムのオイル;
- 小さじ1杯のバニラシュガー;
- 塩適量;
- クリーム: 100 グラムのバターとコンデンス ミルクを泡立てます。
調理プロセス:
- チョコレートを細かく砕き、ウォーターバスで溶かします。
- 溶かしたチョコレートの塊にバニラシュガーを加え、絶え間なくかき混ぜながら卵を1個ずつゆっくりと加えます。
- 小麦粉、塩、砂糖をチョコレートの塊に注ぎ、よく混ぜます。
- オーブンを180度の温度に予熱します。 天板に油を塗り、天板で覆います。 生地を注ぎます。 30分焼きます。 地殻は冷却する必要があります。
- その間にクリームを用意。 これを行うには、練乳でバターをよく泡立て、15分間冷蔵します。
- ケーキをアーミーショルダーストラップのサイズの長方形に切ります。 片方の角を丸くします。
- ペストリーバッグにクリームを入れ、細いノズルを入れます。 必要な軍事記章をクリームで塗ります。 残りのクッキーをクリームで広げ、2列に折ります。
- テーマのクッキーができました。
トリッキーではありませんが、とてもおいしいスナックから始めましょう。 たとえば、タルトを作ってみましょう。 仕事で小さなビュッフェ用のスナックを準備している場合は、既製のタルトを購入し、自宅で詰め物を準備してください。 お気に入りのサラダやパテでタルトレットを始めることができます。 別の方法として、トマトとフェタチーズのクリスピー クロスティーニを作ります。 彼らのために、トースターまたは乾いたフライパンでパンのスライスを揚げます。
あなたの男性はきっとそれを気に入るはずです。 鶏肉を串に刺すこともできます。 この前菜は、温かいものと冷たいものの両方でお召し上がりいただけます。 そして、既製のパイ生地は、そのような前菜を準備するプロセスを大幅にスピードアップします。
最も頻繁に検索されたのはサラダのレシピです。 右側のメニューでサラダのレシピの種類を並べ替えることができます - 肉あり、鶏肉あり、マヨネーズなしなど。 おそらく男性には、マッシュルームを使ったパフサラダを作ることをお勧めします。通常、最初にテーブルから消えます。
卵入りミートローフはとても簡単に作れます。 既製のパイ生地、ひき肉、ゆで卵が必要です。 その結果、サクサクした生地で柔らかくジューシーなミートローフができあがり、信じられないほどの香りがします。 難しそう? 全くない。 男子生徒でさえ、そのようなロールを準備し、焼き時間を読まなくても、準備に20〜30分しかかかりません。
しかし、パンケーキを詰めたチキンは、非常に素晴らしい休日の料理ですが、特定の料理のスキルが必要です。 このチキンはどんなテーブルも飾ります。 驚くほど美味しくて見事なカットで、最も好き嫌いのある人でさえも驚かせるでしょう.
男性にはボリュームのあるおかずが欠かせません。 グラタンを調理することをお勧めします。香ばしいチーズクラストは、あなたの男性の心への道を明確に開きます。 調理時間を短縮するには、じゃがいもを最初に少し茹でます。 このトリックを使えば、オーブンで調理する時間をさらに 40 分短縮できます。
あなたの男性が甘い歯を持っているなら、2月23日に何を調理するかを計画するとき、デザートを忘れないでください. 私のウェブサイトでたくさんのケーキのレシピを見つけることができます. 簡単で効果的なチェリーチョコレートケーキを作ることをお勧めします。 チェリーとチョコレートは、おそらくあなたが考えることができる最もおいしいデザートです.
男性がおいしいものを食べるのが大好きであることは誰もが知っています。 そしてもちろん、男の心への道は胃からであることは誰もが知っています. これは本当にそうですか、あなたが判断してください。 しかし、どんな女性も、2 月 23 日の最も重要な男性の休日のためにおいしい料理を作りたいと思っています。 そして、私は道を開くことはあまりないと思いますが、単に私たち女性全員が私たちの男性をとても愛しているからです. したがって、毎日、そして休日にはさらに美味しく食べさせたいと思っています。
祖国の擁護者の日のお祝いのテーブルでは、男性が食べたいものを調理する必要があります。 彼らは何を愛していますか?
男性は他のすべての料理よりも肉を好むことが一般的に認められています. それは本当ですが、彼らは家禽、魚、パスタ、餃子、パイ、パンケーキ、ハンバーガーが大好きです...さらに、秘密をお話しします。彼らは隠れようとしていますが、大きな甘い歯も持っています慎重に。 一般的に、男性は美味しいものが好きなだけで、全然違うと思います。
したがって、休日の準備は、どんな食べ物でも調理できます。愛を込めて、欲望を持って、時には創造性を持って、そして常に良い気分でそれを行う必要があります。
そして今日のメニューは、調理が難しくない最もシンプルで美味しいレシピで構成されています。 また、時間もかかりません。 これらのレシピは、休日と平日の両方に最適です。
ほとんどすべての男性がハンバーガーを愛していることは周知の事実です。 そこで朝食は、この素朴で美味しい洋食サンドイッチをご用意。
必要なもの:
- スモーク、ボイル、焼き肉(任意) - 500 - 600 gr
- ハンバーガー用ゴマ入りバンズ - 3 - 4 個
- きゅうり - 1個
- レタス
ソース用:
- 卵 - 2個
- オリーブ - 10 -15 個
- パセリ - 小枝3~4本
- マヨネーズ - 大さじ3 - 4。 スプーン
料理:
1. まず、ソース用の卵をゆでる必要があります。 彼らは沸騰するので、2分間しか調理しないでください。 完成した形では、液体の卵黄が中に入っているはずです。 それらが調理された後、それらを冷水に入れ、できるだけ早く冷却するようにします。そうしないと、液体の卵黄が機能しなくなります.
2. その間に卵をゆでて冷まし、バンズの手入れをしましょう。 それらを半分に切り、油を入れずに熱したフライパンで黄金色になるまで炒めます。
3. 豚肉、牛肉、鶏肉、七面鳥など、どんな肉でも使用できます。 精肉売り場の冷蔵庫に行くと、必ず肉の様子を見ます。 それで、これが私たちが気に入ったもので、料理します。 私は七面鳥が好きだった。 脂っこくなく、パサパサせず、ほんのりスモークしていてとても美味しいです。 だからハンバーガーも同じだろう。
時間とひき肉があれば、特別なフラットカツを揚げます。 私はそれらを薄くします、そしてこれのおかげで彼らは非常に速く揚げます。 その後、マクドナルドのようにハンバーガーが提供されます。
でも今日は焼き肉を使った簡単レシピです。 サンドイッチのように、平らな部分に切る必要があります。 1つのパンには、厚さ0.5cmの3〜4個が必要です。 はい、一度に 1 つずつではなく、正確に 4 つ準備しています。
4. きゅうりは薄切りにする。 レタスの葉を洗い、ペーパータオルで水気をふき取ります。
5.ソースを作る。 卵をフォークで割る。 ちなみに、グリーンとオリーブを挽いて、ケッパーに置き換えることができます。 すべての材料を混ぜます。
6. パンの底にソースを塗る。
その上に肉をランダムな順序で置き、きゅうりと野菜を上に置きます。 パンの上部で覆います。
7. 紅茶またはコーヒーと一緒にお召し上がりください。 寒くても暑くても。 しかし、常に良い暖かい言葉と願いを込めて。 喜んで食べる!
必要に応じて、トマト、ピーマンの円を真ん中に置くことができます。
あっという間にホットドッグ
手作りのホットドッグはいつも店で買うより美味しい。 また、特に必要なものをすべて事前に購入している場合は、非常に迅速に調理できます。
必要なもの:
- ホットドッグバンズ - 3~4個
- ソーセージ - 3 - 4 個
- または燻製と煮物 - 燻製肉、または鶏肉 - 300 gr
- トマト - 1 - 2 個
- きゅうり - 1 - 2 個
- チーズ - 200 - 300 グラム
- ケチャップスパイシー
- サラダ
料理:
1. 具材を入れやすいようにホットドッグバンズを片面に切ります。
2.きゅうりとトマトを洗って乾かします。 次に、それらをスライスに切ります。 チーズは同じ大きさにスライスします。
3. ホットドッグの場合、ソーセージは通常使用されますが、良質でなければなりません。 残念ながら、これらは最近見つけるのが難しいです。 したがって、ソーセージではなく、鶏の胸肉のスモークを使用します。 ここでは、構成の内容を正確に確認できます。 必要に応じて、胸をストリップにカットするか、私が行っているように、厚さ約1 cmの長い層にカットします.
4. バンズにレタスの葉、肉またはソーセージを入れ、野菜、チーズ、ケチャップをその上にかける。 男性が辛い食べ物が好きなら、辛いケチャップを加えるのが一番です。
残念ながら当時はレタスの葉がなかったので、色と香りのためにディルを一枝入れました。 しかし、休暇に向けてより良い準備をすることを約束します。
5. 電子レンジまたはオーブンに入れ、チーズがとろけるまで加熱する。
6. 温かい紅茶やコーヒーと一緒にお召し上がりください。
チーズと肉と野菜のホットサンド
ホット チーズ サンドイッチは、最もシンプルで最もおいしいものの 1 つです。 休日には、肉、野菜、卵を加えて多様化できます。 さらに、パン粉から調理することもできます。 外国のファーストフードに取って代わるものではありません。
必要なもの:
- パン粉 - 3 - 4 個。
- 肉の燻製または燻製 - ゆで - 300 グラム
- ゆで卵 - 1 - 2 個。
- チーズ - 100 グラム
- きゅうり - 1 - 2個
- トマト - 1 - 2個
- 大根 - 3 - 4 個。
- サラダ
- ケチャップ - オプション
料理:
1. 野菜を洗い、ペーパータオルで水分をふき取り、スライスまたは半分に切る。 端に便利に配置できるようにします。
2.サンドイッチ用の肉は、冷蔵庫にあるものでも、購入したものでもかまいません。 サンドイッチには茹でたスモークビーフを使っています。 厚さ約1cmの大きな平らな部分に切ります。
3. 卵も皮をむき、薄切りにする。 粗いおろし金でチーズをすりおろします。
4. クラストの底にすべての材料を任意の順序で配置します。
きゅうり、トマト、肉、大根、卵、チーズの順に並べました。 必要に応じて、スパイシーなケチャップを真ん中に追加できます.
5. クラストの上をかぶせ、電子レンジでチーズが広がり、すべての層に浸るまで焼きます。
6. 紅茶やコーヒーと一緒にお召し上がりください。
朝食用のこれらすべてのロシアおよび非ロシアのサンドイッチは、常に喜びに満ちていました! だから安心して料理ができて、男性にも喜ばれること間違いなし!
野菜やお肉をピタパンに包んで朝食に。 男性に人気の料理のひとつです。
ただし、朝食は調理可能で、さらに複雑です。 たとえば、パンケーキを作ることができます。 特集記事にレシピを多数掲載。 しかし、今日はこの記事にはないレシピに従って調理します。 夫はこの料理が大好きです。
バターと卵のパンケーキパイ
必要なもの:
- 小麦粉 - 1.5カップ
- 牛乳 - 500ml
- 卵 - 3個
- 植物油 - 大さじ2。 スプーン
- 砂糖 - 大さじ0.5。 スプーン
- 塩 - 小さじ0.5
充填用:
- バター - 100グラム
- 卵 - 3 個
- 塩 - 味わう
- 飾り用のベリーまたはフルーツ
料理:
1. 卵をフォークで混ぜ、牛乳、塩、砂糖を加える。 滑らかになるまでよく混ぜます。
2. 深めのボウルに薄力粉をふるい入れ、液体成分を少しずつ入れてよく混ぜます。 最初に半分を注ぎ、ダマがなくなるまで混ぜます。 次に、かき混ぜ続けながら、残りの部分を注ぎます。 これには泡立て器を使用できます。
3. 混合物が均一になり、完全に準備が整ったら、油を加えて再度混ぜます。
4. 生地を20分ほど置いたら、フライパンに油をひき、パンケーキを焼く。
5. パンケーキを焼いている間にバターを湯煎で溶かし、卵を溶き入れます。 塩とかき混ぜます。
6. すべてのパンケーキの準備ができたら、パイを集めましょう。
7. フライパンの底にパンケーキを 1 枚置き、バターと卵をはけで塗ります。 次に、次のパンケーキを入れてグリースを塗ります。 そして、パンケーキがなくなるまで広げます。
8. ケーキは4等分してもいいし、そのままでもOK。 ホイルで覆います。 熱いオーブンに20分間入れます。
または、鍋にそのまま入れます。 蓋をして弱火で15分。
この間、パンケーキにバターと卵が染み込み、とても美味しくなります。 鍋で煮込むと下のパンケーキが焼け、カリッと揚がります。 これは私の夫のお気に入りです。
缶詰のフルーツやベリーでパンケーキパイの上部を飾ります。
これはロシア語で呼ばれるレシピです。 しかし、外国のアクセントで料理することはできます。
フランスパンケーキ「シュゼット」
必要なもの:
- クリーム 10% - 350ml
- 小麦粉 - 350グラム
- 卵 - 6個
- 砂糖 - 大さじ2 - 3。 スプーン
- 塩 - ひとつまみ
- お酒 - 0.5カップ
- バター
- オレンジジュース
料理:
1.薄力粉をふるい、卵、塩、砂糖を加えて混ぜる。 絶え間なくかき混ぜながら、クリームを少しずつ注ぎます。
2.塊が均一になったら、冷蔵庫に2時間入れます。
3.薄いパンケーキを焼きます。 それぞれロールアップするか、単に 4 つ折りにします。
4. オレンジ ジュースを水浴で温め、グレービー ボートに注ぎます。
5. サーブするときは、溶かしバター、リキュール、オレンジ ジュースをかけてください。
これはとても簡単でおいしいレシピです。 そして、そのような名前で、それはすべての男性にとって本当に驚きです.
別の素晴らしい朝食のアイデアはこれです。 22のレシピの例を使用して、記事の1つでそれを調理する方法をすでに説明しました。 したがって、繰り返さないために、今日はフリッタータ、またはイタリア語でオムレツを作ることを提案します。
マッシュルームとほうれん草のイタリアン フリッタータ
フリッタータは最初にフライパンで調理され、次にオーブンで準備が整います。 さまざまな野菜や具材を具材として使用できます。 と同様に、調理技術を観察する必要があります。
必要なもの:
- 卵 - 4 - 5個
- シャンピニオン - 200 グラム
- ほうれん草 (冷凍可) - 150 グラム
- ハードチーズ - 50グラム
- サワークリーム - 大さじ4。 スプーン
- タマネギ - ニラ、またはレギュラー - 0.5 個
- 塩、こしょう - 好みで
料理:
1.きのこはみじん切り、玉ねぎはくし形に切る。 イタリアではニラが使われていますが、ネギはより柔らかく、苦味がありません。 したがって、どちらを使用するかは自分で確認してください。
2. 少量のサラダ油で玉ねぎがしんなりしてきつね色になるまで炒める。 きのこを加えて全体を5分煮る。
3. ほうれん草を加え、さらに3~4分煮る。 ほうれん草がない場合は、まだ冬なので、パセリを追加できます。 も美味しくなります。
4.卵をサワークリーム、塩、こしょうで味を調えます。 次に、すりおろしたチーズを混合物に加えます。 イタリアではパルメザンチーズを使いますが、ロシア産のハードチーズを使用しています。
5.ほうれん草とキノコと玉ねぎを卵の混合物に加え、すべてを混ぜます。
準備して油を塗ったグラタン皿に注ぎます。 マフィン型で焼くので、できます。
6. フリッタータを180度に予熱したオーブンで20~25分焼きます。
7. 既製のフリッタータは、味の点であらゆる予想をはるかに超えています。 美味しくて、何にも代えがたい、大満足!
上記のように、トマト、ピーマン、さらには夕食の残りの茹でたジャガイモをフィリングとして使用できます. あなたの想像力だけで十分なすべて。
それで、私たちはかなり豊富な朝食を食べました。 私がそのような朝食を作ったとき、家族全員が昼食を拒否し、その日は早めの夕食をとりました。 だからランチはやめません。 それでも、調理することにした場合は、オリエンタル料理の濃厚なスープを強くお勧めします-または. 私の男性の知人は皆、いつも喜んで食べています。
まあ、または何らかの理由で、オリエンタルスープを調理したり、ロシア料理を調理したり、調理したりしない場合。 すべての男性も彼らを愛し、いつも喜んで食べます。
それまでの間、私は夜のプログラムに移ることを提案します。 簡単で美味しい手作りレシピもご紹介します。 私は休日のために特別に 2 種類のサラダを用意しました。
チキンとマッシュルームのサラダ「ギフト」
このサラダは、提供されたときの美しさが際立っています。 そして、味。 それは非常に簡単かつ迅速に準備されます。 したがって、私はそれを強くお勧めします。 彼は誰も無関心にしないでしょう。
必要なもの:
- ゆで鶏の切り身または肉 - 250グラム
- 缶詰またはフライド マッシュルーム - 250 グラム
- ゆで卵 - 3個
- 小さなりんご - 2 - 3 個
- タマネギ - 1個。
- ゆでたにんじん - 1個。
- とろけるチーズ - 100 グラム
- マヨネーズ - 200 グラム (ただし、それ以下にすることもできます)
- アップルサイダービネガー - 小さじ1
- 液体蜂蜜 - 小さじ1
- 塩 - 味わう
装飾用:
- きゅうり - 1個
- パセリ - 小枝1~2本(またはレタスの葉)
料理:
1. 鶏むね肉は皮をむき、一口大に切ります。茹でた牛肉からも調理できます。
2. 玉ねぎを輪切りにし、沸騰したお湯を注ぎます。 苦味を解放するために15分間放置します。 次に、沸騰したお湯を切り、タマネギを冷水ですすいでください。
3. 水気を切り、りんご酢を注ぎ、はちみつ、塩少々を加えて混ぜる。 タマネギはマリネしておきます。
4. 細かく切った肉または胸肉を正方形の大きな平らな皿に入れます。
次に玉ねぎのピクルスを並べます。
5. きのこのピクルスをすりつぶす。 そしてそれを次のレイヤーに置きます。
きのこが凍っている場合は、玉ねぎの一部と一緒に揚げて、立方体に切ることができます。
6.にんじんを粗いおろし器ですりおろし、きのこをのせます。 この層にはマヨネーズを塗る必要があります。
7.りんごの皮をむき、粗いおろし金でこすり、次の層を広げます。 それらが暗くならないように、マヨネーズで軽くグリースを塗ります。
8. ゆで卵の皮をむき、白身と卵黄に分けます。 卵黄を細かいおろし金でこすり、マヨネーズの層を置きます。
9.プロセスチーズもこすることができます。粗いおろし金で卵黄をのせます。 チーズをこすりやすくするために、冷凍庫でしばらく保持する必要があります。
10.この層にもマヨネーズを塗る必要があり、上部だけでなく側壁も塗る必要があります。
11.中程度のおろし金でタンパク質をこすり、上と側面に置きます。
12.サラダをお祝いのリボンで飾るには、野菜をきれいにしてスライスするためのナイフと、中くらいの長さのキュウリが必要です。 ナイフを使用すると、薄くて長いキュウリのプレートを5〜6個の量で切る必要があります。
13. リボンでギフトを結ぶように、サラダを飾ります。
14. パセリまたはレタスの葉をちぎり、四方を飾る。
15. 冷蔵庫に 1 ~ 2 時間入れてサラダを浸し、出席者全員の賞賛に値するようにテーブルに提供します。
16. 喜んで食べる!
ご覧のとおり、サラダはとても美しく、とても美味しかったです!
2月23日のサラダ「スター」
何をテーマにしたサラダを考え出すかを長い間考えていましたが、星よりも優れたデザインは見つかりませんでした。 彼らが言うように、それは簡単でしたが、味がありました。 このようなサラダは、好きなものをベースにして作ることができます。 私はそれを基礎として取りました、誰もが確かにそれを愛しています。
必要なもの(少量、約4人分):
- サンマの缶詰 - 1缶(または他の魚)
- ゆでたじゃがいも - 2個
- ゆでたにんじん - 2個
- ゆで卵 - 2個
- マヨネーズ - 味わう
- 飾り用ザクロ
- レタスの葉 - 飾り用
料理:
1. 野菜と卵の皮をむく。 粗いおろし金で野菜をすりおろします。 卵を白身と黄身に分けます。 そして細かいおろし器でこすります。
2. サラダの土台と飾りとして、レタスの葉を大きな平らな皿に置きます。
3. 1段目にすりおろしたじゃがいもを入れて星型にする。 これにより、調理済みのジャガイモの大部分が取り除かれ、次の層のために小さな部分が残ります.
4. サンマの瓶を開け、汁を除いた2/3を別のボウルに入れ、フォークなどでつぶす。 サラダは小ぶりなので瓶ごとたっぷり入ってしまいます。 しかし、瓶の中には魚よりも多くの液体が入っていることがあります。 この場合、サンマをまるごと使います。
サンマだけでなく、缶詰の魚も使用できます。 また、茹でたり、揚げたりすることもできます。 赤身魚などの焼き魚や塩漬け魚。 この場合、サラダは実際にお祝いになります。
5. 星型を保ちながら、魚をじゃがいもの層の上に置きます。
6.残りのジャガイモを次の層に並べます。 そして、層にはかなりの量ですが、魚を部分的に覆い、瓶から小さじ3杯の魚汁を全体に注ぐだけで十分です。 マヨネーズ少なめ。
7. にんじんの次の層。 この層には、少量のマヨネーズを塗ってください。 ここは好みの問題です。サラダが好きな人もいれば、少ない人もいます。 したがって、レイヤーを好みに合わせてコーティングします。
8.次に卵白。 この層にもマヨネーズを塗ります。
9.さて、卵黄は最後の層に行きます。 星ごとに配布しています。 側壁をできるだけ振りかけるようにしています。
10. お好みでデコレーションします。 装飾で創造的になることができます。 たとえば、23番だけでなく、すべての側壁にザクロの種を配置します。
赤い塩漬けの魚でサラダを作ると、赤いキャビアで飾ることができます。 そのようなサラダは「ゼネラルスター」と呼ぶことができ、この場合、夫は「私のゼネラル!」とだけ呼ばれるべきです。
事前に考えて、自分だけのオリジナルサラダデザインを考え出すことができます。これは、この日の特別な注目のサインです!
ちなみに、私たちの家族ではいつも大成功を収めており、美しくてとても美味しいです。 確かに、準備にはもう少し時間がかかり、10〜12時間注入する必要がありますが、事前に調理することができます. そして、メインディッシュを準備する時間が増えます。
これらのサラダのアイデアが十分でない場合は、1 つの記事でより多くのサラダを提供することは非常に難しいため、多種多様なサラダのリンクをたどってください。 あるだろう。
スナックも同様で、シンプルで簡単に準備できるスナックを見つけることができます。
そして、メインディッシュに移ることをお勧めします。
アルメニアのプロフ ドライフルーツ添え
ほとんどすべての男性はピラフが大好きです。私はこれを直接知っています。 私はよくピラフを作り、さまざまな休日やイベントのためによく作ります。 私のブログページにはいくつかあります。 必要に応じて、提案されたレシピのいずれかに従ってください。実際のウズベク人が調理するようなピラフを調理します.
しかし、繰り返さないために、今日はドライフルーツを使ったアルメニアの休日のピラフのバージョンを提供したいと思います。 このピラフがファンを見つけることを願っています。
必要なもの:
- 米 - 2カップ
- レーズン - 100 グラム
- ドライアプリコット - 100 グラム
- ナツメヤシ - 100 グラム
- アーモンド - 70 グラム
- 溶かしバター - 0.5カップ
- 薄いピタパン - 1個。
- ザクロの種 - 装飾用、オプション
- 塩 - 味わう
料理:
1. ドライフルーツをよくすすぎ、ペーパータオルで乾かします。 次に、鍋に入れ、水浴に30分間入れます。
2.大さじ2~3を加える。 溶かしたバターのスプーン、それを溶かし、混ぜ合わせて、お風呂から果物を取り除きます。
3. 鍋に水 6 カップを入れて沸騰させます。 大さじ1程度の塩水を加えて味を調えます。 スプーンで洗った米を入れます。
4. ご飯が柔らかくなるまで炊きます。 次に、米をふるいに入れ、冷水ですすいでください。
5. 楽しみが始まります。 大釜の底に溶かしたバターの 1/3 を塗ります。 ピタパンをかぶせ、ご飯の1/3を並べます。 大さじ1の溶かしバターをまぶします。
6. ご飯の1/3量を戻し、油をまぶす。 次に残りのご飯を並べ、残りの油をまぶします。
7. 大釜のふたの内側をタオルで包み、大釜を覆う。 大釜に水が残っていると、タオルが余分な水分を吸収します。
8. 大釜を弱火にかけ、ご飯を15~20分煮る。
9. ご飯を大皿に盛り、煮込んだフルーツやナッツを飾る。 アーモンドだけでなく、ナッツならなんでもOK! 美しさのトップとして、ザクロの種を振りかけることができます.
そのようなピラフはしばしば準備されていません。 そして、お祝いに出席するすべての男性を驚かせることができます.
ただし、多くの男性にとって、テーブルに肉がなければ休日は休日ではないことを覚えています。 したがって、そのようなピラフのために肉を別々に調理することができます。 そして、おいしい肉の作り方を教えてください。
まず、ピラフはオリエンタル料理なので、オリエンタルな風味の肉を調理することもできます。 前回の記事に書いたばかりですが、 夏を待つ必要はまったくありません。オーブンやフライパンで調理できます。 リンクをたどると、調理方法の完全な説明が表示されます。
その他の肉料理レシピはこちら。
コニャックでマリネした牛肉
そのような料理は、名前が1つでも男性にアピールするはずです。 そして、外見上、彼は最高の状態です-肉全体やステーキを拒否する人. さらに、とても食欲をそそるおいしいので、調理したものをすべて食べるまで止めるのは難しいでしょう。
必要なもの:
- 牛肉、テンダーロイン - 1 - 1.5 kg
- コニャック - 70ml
- 辛口赤ワイン - 2カップ
- オリーブオイル - 50 - 70 ml
- タマネギ - 2個
- にんにく - 2~3片
- タイム - 2小枝
- 黒胡椒 - 6 - 8個
- 塩 - 味わう
料理:
1. 牛肉を洗って乾かし、大きな塊に切ります。
2. 玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。 コショウを乳鉢で粉砕します。
3. 別の容器にコニャック、ワイン、油、玉ねぎ、にんにく、塩、こしょうを入れて混ぜる。 タイムの葉を取り除き、混合物に加えます。 すべての成分を混ぜ合わせます。
4. 肉をボウルに入れ、肉がなくなるまでマリネなどを各層に注ぎます。 残りのマリネを上に注ぎます。 冷蔵庫に2〜3時間入れます。
5.グリルモードのワイヤーラックのオーブンで肉を両側で4〜6分間炒め、定期的にマリネを注ぎます。 肉の下にベーキングシートを置き、ジュースがそこに流れてオーブンを汚さないようにします。 可能であれば、ワイヤーラックを使用して肉をグリルで焼くこともできます.
オーブンに「グリル」モードがない場合は、調理するまで肉をホイルで焼くことができます。 も美味しくなります。
6. 焼きたてまたは焼き野菜と新鮮なハーブを添えて、熱いうちにサーブします。
日本のとんかつポークチョップ
多くの男性がポークチョップを愛していますが、それは私たちだけではありません。 日本では、ポークチョップをとても面白い方法で調理します。
必要なもの:
- ポークパルプ (脂肪なし) - 400 - 500 gr
- 卵 - 2個
- 乾燥した白パン - 50 グラム
- 小麦粉 - 50グラム
- フライ用油
- 塩、こしょう - 好みで
ソース用:
- 醤油 - 大さじ2。 スプーン
- バルサミコ酢 - 小さじ1
- ケチャップ - 大さじ2。 スプーン
- 砂糖またはできれば蜂蜜 - 大さじ1。 スプーン
- 既製のマスタード - 小さじ1
- すりおろしたショウガ - 小さじ0.5
- にんにく - 1片
- 挽いたスパイス - クローブ、シナモン、ナツメグ - それぞれひとつまみ
料理:
1. 豚肉は薄切りにし、ハンマーで軽くたたく。 豚肉は柔らかいので、ラップで包んで叩き落とす方がいいです。
2. フィルムをはがし、塩こしょうをふりかけます。 少し寝かせます。
3.その間、ブレンダーで乾いたパンを大きなパン粉に挽くか、既製のパン粉を使用できます。 それらを平らな皿に並べます。
4. 別の皿に小麦粉をのせる。
5.別に、ボウルに大さじ2杯の水で卵をたたきます。これにはフォークを使用できます。
6. フライパンを火にかけ、油を熱します。
7. 豚肉に小麦粉をまぶし、卵液、パン粉をまぶす。
8. チョップをフライパンで 7 ~ 9 分、きつね色になるまで炒めます。 数回前後に回すことはお勧めしません。一度回すだけで十分です。
9. お皿に盛り、お好みで細切りにする。
10. ソースは、すべての材料を混ぜ合わせます。 チョップと一緒にお召し上がりください。
ロースト ポークの甘い釉薬とビール
お祝いのテーブルにいる人を感動させる、本当にお祝いでとてもおいしい料理です。 調理は速くはありませんが、すべて事前に行うことができます。
必要なもの:
- ポークハム - 1.8kg
- じゃがいも - 800グラム
- タマネギ - 4個
- 肉汁 - 250ml。
- 黒ビール - 大さじ6。 スプーン
- オレンジジャム
- 植物油
- クローブ - 一握り
- タイム
- ベイリーフ
- 塩コショウ
料理:
1. ハムに冷水を大さじ1杯分入れます。 水1リットルあたりスプーン。 12時間後、水を切り、新鮮で塩辛いものと交換します。 さらに12時間放置します。
2. 肉を真水に入れ、沸騰させ、塩で味を調え、4 ~ 5 時間調理します。 調理開始から2時間後、玉ねぎ2個を水に投入。 全体 調理の最後に、コショウと月桂樹の葉を加えます。 肉を取り出して冷ます。
3. 肉にひし形に切り込みを入れ、それぞれのひし形の真ん中にクローブを刺します。
4.じゃがいもは皮をむき、いちょう切りにする。 タマネギはハーフリングに切る。
5. 油をひいた厚手のフライパンで半熟になるまで揚げる。 塩こしょうを加えて味を調えます。
6. スープを注ぎ、タイムの葉を散らし、180度に予熱したオーブンで30分焼きます。
5. ビールとジャムを混ぜる。
6. 中央のフォームに、肉用のスペースを作り、並べて、得られた混合物でグリースを塗ります。
7. 30 分間焼き、5 ~ 7 分ごとにビールとジャムを混ぜたものを肉に塗ります。 表面は徐々に釉薬の層で覆われます。
8. じゃがいもと一緒に調理した肉を取り出し、10 分間休ませてから切り分けます。
9. じゃがいもと一緒に温かいうちにサーブします。
皇后のレシピによる肉
このレシピを使えば、おいしい肉のメインディッシュをすばやく準備できます。
必要なもの:
- 牛ひき肉 - 600 グラム
- スモーク ソーセージ - 70 グラム
- すりおろしたチーズ - 50 グラム
- 卵 - 2個
- にんにく - 1片
- オリーブオイル - 30グラム
- トマトペースト - 40グラム
- 刻んだ野菜 - 30 グラム
- レモン汁 - 20グラム
- 塩、こしょう - 好みで
料理:
1. ソーセージ、卵、にんにくをミートグラインダーに通す。 ひき肉の準備ができている場合はそれを使用し、そうでない場合はそれをねじって総質量にします。
2.粉チーズを加える。 ひき肉に塩こしょうをして味を調え、よく混ぜる。
3. パンの形にケーキを作り、両面に小麦粉をまぶし、両面をオリーブ オイルで揚げます。
4. トマトペーストに刻んだハーブとレモン汁を混ぜます。 準備が整う5分前に、ミートケーキにこのソースを注ぎ、すべてを一緒に煮ます。
5. 熱々をサーブし、小分けにする。
これはとても面白くて珍しい料理です。
肉だけでなく、魚や鶏肉も調理できます。 オーブンで素早く簡単に焼き上げます。
チキンの丸ごとオーブン焼き
必要なもの:
- チキン - 1個。
- スパイス
- 塩、こしょう - 好みで
- ベーキングバッグ
料理:
どんな方法でもオーブンで焼いたチキンは、すべてのお祝いイベントの命の恩人です。 テーブルをすばやく設定する必要があるが、自由な時間がない場合、この料理は常にあなたの助けになります。
1.鶏肉をペーパータオルで洗い、水気をふき取ります。
2. 塩、コショウ、チキン スパイスで内側と外側をこすり合わせる。 30分間寝かせます。
3. 袋に入れて密封し、180度に予熱したオーブンに入れ、鶏肉の大きさと焼き加減に応じて1~1.5時間焼きます。 この場合、熱気が自由に逃げてバッグが破裂しないように、バッグを2か所に突き刺す必要があります。
4. 焼きたてのチキンをおかずと一緒にサーブします。
速くて美味しくてとても食欲をそそる! そしていつもお祭り!
どんな魚でもすぐに焼くことができます。 そのような場合は非常に良いです、それは常に非常に美味しく、提供されると美しく見えます。 あなたがそれを調理したいなら、私はあなたをこの機会に特別な記事に招待します.14の異なるレシピがあります.
しかし、サワークリームでどんな魚でも焼くことができます。 今日は鯉を撮りましょう。 魚は美味しくて健康的です。 さらに、ほとんどの場合、新鮮なものを購入できます。
鯉のサワークリーム漬け オーブン焼き
必要なもの:
- コイ - 1個。
- スパイス
- 塩コショウ
- サワークリーム
- レモン
- キュウリとトマトのピクルス
料理:
1. 特に魚がそれほど大きくない場合は、魚をきれいにし、頭を切り落とすか、頭を残します。 この場合、鰓が果肉に苦味を与えないように鰓を取り除くことが不可欠です。
2.枝肉をよくすすいでください。 次に、水を切り、ペーパータオルで内側と外側を乾かします。 魚のスパイス、塩、コショウをすりおろし、混合物を皮と肉にこすりつけます。
魚が少しマリネされるように、20〜30分間休ませます。
3. オーブンを 180 度に予熱します。 天板に油を塗り、その上に魚をのせます。
4.裏にサワークリーム、きゅうりのみじん切り、トマトをのせる。 魚を30分間焼きます。
5.その後、きゅうりとトマトを取り出して取り除きます。その時までに、魚にジュースを与え、それら自体が揚げられ、もう必要ありません。
6. 魚の背中に刻んだレモンをのせます。 お皿に盛り付け、新鮮なハーブや野菜で飾ります。
7.おかずを添えて。
肉、鶏肉、魚に加えて、男性はさまざまな生地製品が大好きです。 これらはbelyashi、pastiesとです。 選択したすべての料理は、私の記事で非常に広く紹介されています。 それらを調理することにした場合は、リンクに従ってください。 それらには、おいしい料理がたくさんあり、料理を作るのはまったく難しくありません。
そして今日は、これらの記事にはないレシピを 2 つ紹介したいと思います。
ケフィアに肉を添えたベリャシ
イースト生地を扱う時間がない場合は、いつでも交換用のケフィア生地を提供できます。 すぐに調理できますが、それほど美味しくはありません。
必要になります(18個分):
- ひき肉 - 400 グラム
- タマネギ - 2頭
- 肉用調味料
- 塩コショウ
- 沸騰した水またはスープ - 0.5 カップ
- 植物油 - 揚げ物用
テスト用:
- 小麦粉 - 4カップ
- ケフィア - 1.5カップ
- 卵 - 1個。
- ソーダ - 小さじ0.5
- 塩 - 小さじ1
料理:
1.生地をこねます。 これを行うには、小麦粉をふるいにかけてボウルに入れます。 塩を加えて真ん中に卵を割りほぐし、フォークで振る。
2. ソーダをケフィアグラス半分で薄め、表面に泡が出るまでしばらく放置します。
3. 小麦粉にケフィアを加えて混ぜる。 次に、残りのケフィアをゆっくりと注ぎます。
4. 最初にボウルで生地をこね、次にテーブルの上でこねます。 可塑性と均一性が得られるまでこねます。 ボウルまたはペーパータオルで覆い、30分間放置します。
5. ひき肉を用意する。 タマネギをできるだけ小さく、立方体に切り、ひき肉に加えます。 塩、こしょう、スープまたは沸騰したお湯を加えます。 必要に応じてスパイスを追加できます。 よく混ぜてしばらく放置。
6. 30分経って生地がまとまってきたら、白身作りに入ります。 生地から一片を切り取り、ソーセージを巻き上げて、いくつかの等しい部分に分けます。
7. 厚さ 1 cm、直径 12 ~ 15 cm の円形に丸めます。
8. ひき肉大さじ一杯を真ん中に置き、白身を目隠しする。
9. 大釜または側面が高いフライパンで、油を青みがかったもやになるまで加熱します。 油はベリヤッシュの真ん中に達するはずです。 白身は穴を下にして入れ、中火できつね色になるまで揚げる。
10. 次に、穴あきスプーンで反対側にひっくり返します。 ひっくり返す必要はもうありません。 そうしないと、すべてのジュースが流れ出します。
11.出来上がった白身をペーパータオルの上に置きます。 余分な脂肪を吸収する。
12. サワークリーム、ケフィア、温かいスープ、またはお茶と一緒にお召し上がりください。 喜んで食べる。
白身が食べ残しの場合は、冷やしても食べられますし、電子レンジで温めてもOKです。
ごく最近、私はたくさんの記事を公開しました。 そして、レシピがあります。 しかし、このレシピはそこに含まれていなかったので、今日の選択に含めます.
ロシア語で酵母生地のピザ
冷蔵庫にあるものから最も頻繁に調理するため、このピザをそう呼んでいます。 そして、冷蔵庫にはいつもたくさんのものがあるので、いつも濃厚でおいしいです! 同時に、店内で生地を購入することもできますが、自分で調理することもできます。 でも具材が多いので、イースト生地の方がベター。
必要なもの:
- 既製のイースト生地 - 1 kg
- 肉、ソーセージまたは鶏肉 - 200-300 グラム
- チーズ - 300 グラム
- 半熟卵 - 2個
- どんなキノコでも - 150 -200 グラム
- きゅうりのピクルス - 2個
- トマト - 3個
- ケチャップ - オプション
料理:
今日ピザを作る製品を書きました。 組成が異なる場合があり、量も異なる場合があります。
1. 肉、きのこ、きゅうり、卵を細切りまたは立方体に切る。
2. チーズをすりおろし器でこする。
3. トマトを輪切りにする。
4. 生地を伸ばす。 一度にすべての生地を伸ばすことができ、ピザは素晴らしいものになります。 しかし、私は2番目の小さなピザのために生地の一部を残します. したがって、天板のほとんどのサイズをロールアウトします。
5.天板に油を塗り、巻いた層を広げます。 手で軽く伸ばす。
6. 必要に応じて、上部にケチャップを塗ります。 次に、肉、きのこ、きゅうり、卵の順に、準備した詰め物を並べます。
7. トマトをのせ、上にチーズをのせる。
8. 180度に予熱したオーブンに入れる。 生地に焼き色がつくまで25~30分焼きます。
9. ピザを取り出し、ピザの端にバターを塗って柔らかくします。
このピザは夫のお気に入りです。 したがって、2月23日にこの形で調理することにした場合。
そして菜食主義者の息子にとって、このピザは肉が入っていないことが判明しました。 残りの成分は同じままにすることができます。
記事はまったく小さくないことが判明しました。もう終了する時が来ました。 そして、まだデザートを作っていません。 とても簡単なパイのレシピをご紹介します。
洋梨パイ ホイップクリーム添え
必要なもの:
- 卵 - 4個
- 小麦粉 - 1カップ
- 砂糖 - 大さじ5。 スプーン
- 粉砂糖 - 3/4カップ
- 植物油 - 潤滑用
- 牛乳 - 1/3カップ
- ソーダ - 小さじ0、5
- 梨 - 2 - 3 個
料理:
1. タンパク質から卵黄を分離します。 卵黄を粉砂糖で泡立てます。
2.泡立て続けながら油を加える。 次に、牛乳と小麦粉をソーダで混ぜます。
3. グラタン皿にバターを塗り、小麦粉を軽く振りかけ、生地を入れます。
4. 180度に予熱したオーブンで少し焼き色がつくまで焼く。 次に、フォームを取り出し、薄くスライスした梨をケーキの上に置きます。
5. 安定した角が立つまで砂糖で泡立てます。 梨の上にクリームを広げます。
6. オーブンに入れて、きつね色になるまで焼きます。
7. 粉砂糖をまぶしてお召し上がりください。
とっても簡単な洋梨のレシピです。 もっと難しくしたい場合は、そのようなものがあります。 たとえば、レシピの選択 、 または 、または .
そして、ケーキのないパーティーは何ですか? ホリデーケーキは必見です!
チェリーキスケーキ
そのようなケーキは確かにすべての男性を喜ばせるでしょう. 見た目も中身も、そして最も重要なのは味の両方で、誰にとっても良いことです。 「酔った」シロップとカスタードに浸した3つのケーキで構成されています。 ビスケット、チョコレートアイシング、チェリーで飾られています。 お祝いのディナーのポイントになること間違いなしです。
また、そのような純粋に男性的なデザートを提供することもできます。
コニャック入りフルーツ
必要なもの:
- リンゴ - 1個。
- ナシ - 1個。
- 梅 - 3個
- レモンまたはグレープフルーツ - 1個。
- コニャック - 大さじ1 - 2。 スプーン
- 砂糖 - 小さじ1
料理:
1. リンゴとナシは芯を、プラムは種を取り除く。 レモンは輪切りにし、グレープフルーツは皮をむいて輪切りにする。
2. フルーツを粗く刻む。 コニャックを注ぎ、砂糖をまぶします。
3.少し置いて浸します。
さまざまなグッズがたくさん! すべてがすぐに私たちの男性のために料理したいと思っています。 しかし、それはうまくいきません。 2月23日は24、25、26になります...そして、この休日に調理する時間がなかったすべての料理で毎日彼らを喜ばせることができます。
結局のところ、私が今日あなたに提案したことはすべて、男性は常にテーブルで見たいと思っています. 休日でも平日でも構いません。
私たちの男性が常に満腹で満足しますように。 結局のところ、私たちにとって、彼らは常に祖国、家族、そして私たちの幸福の最も重要な擁護者になるでしょう。
そして私たちは、おいしい料理、優しい言葉、笑顔、優しさ、そして愛で、喜んでお手伝いさせていただきます。 プレゼントはもう用意しましたか?
ちなみに、最愛の男性への贈り物を選ぶのが難しい場合は、この機会に特別に書かれた記事に招待します。 300 種類以上のアイデアとギフトが用意されているため、夫、ボーイフレンド、職場の同僚へのプレゼントを簡単に選ぶことができます。
私は次の休日にすべての男性を祝福します! 頭上に平和な空があり、すべての家族の幸福と幸福を願っています!
スナックデコレーション
お祝いのテーブルを飾るには、魚と新鮮なキュウリ、舌またはハムとチーズ (チーズはすりおろしてニンニクと混ぜたもの) で作ることができるさまざまなカナッペが最適です。 チェリートマトを用意して「穴」を開け、そこに同じチーズとニンニクの混合物を入れることもできます。 とても美味しくてスパイシーなスナックになります。 たとえば、つまようじに植えられたチーズから帆を作ることで、ボートの形でカナッペを飾ることができます。
サラダ。
祖国の擁護者のお気に入りのサラダを調理できます。おそらくそれは通常の「オリビエ」になるでしょうが、パイナップルを添えたチキンサラダ(ゆでた鶏の胸肉、きのこ、缶詰)のようなオリジナルの料理で驚かせることもできますパイナップル、マスタード、マヨネーズを混ぜています)。 このサラダは特に甘いもの好きに好まれています。
2 番目のコース:
フランス語で肉。 おそらく、この料理は誰かにとっては平凡に見えるかもしれませんが、男性にとって肉に勝るものはありません。 じゃがいもが薄い層に置かれ、次に肉の層、次に玉ねぎ、コショウ、塩の層が続く天板が必要になります。 その後、じゃがいもをもう一枚重ねて、チーズをふりかけ、マヨネーズをのせます。 オーブンで約30分焼きます。
-シャシリク。 これは、自宅で電気バーベキューで調理できる、本当に男性的な料理です。 マリネした肉は、あなたの最愛の人を楽しく驚かせます。
— チキンとリンゴ。 オーブンで焼いたりんごを詰めた丸ごとチキンは、シンプルでおいしいものになります。
— 魚と釣りが好きな人は、焼きたてのマスやサーモンが好きです。 独自のジュースで味わうのが一番です。 スリーブで調理すると、そのような魚になります。
デザートはお祝いのテーブルへの素晴らしい追加になります:
— オリジナルでとてもおいしいフォンダンショコラは、テーブルに座る人を喜ばせること間違いなしです。 このデザートはシンプルに作られていますが、傑作のようです。
-自家製のアイスクリームは、通常、店で販売されているものよりもはるかにおいしいことがわかります。 フルーツを入れたり、チョコチップをまぶしたり、はちみつをふりかけたりすると、さらに美味しくなります。
- 非常に甘いデザートが好きではない人の好みに合わせて、ベリーのパイ。
- ケーキ。 「ナポレオン」など、男の好きなケーキを作ることができます。 もちろん、準備は長くて難しいですが、結果はそれだけの価値があります。 ケーキには自分でお祝いの言葉を書いたり、オリジナルの絵を描いたりできます。
最も重要なことは、愛する人のために魂を込めて料理することです。そうすれば、彼はその努力に感謝し、3月8日に感謝します!
冬は休みだらけ! そして、おそらく、人々に愛されている一連の休日の最新のものは、私たち全員が人類の強い半分を祝福する日になるでしょう. 2月23日以前は、軍隊のすべての支部の軍隊にとって純粋に専門的な休日でしたが、今では非公式に、老いも若きもすべての男性を称える日になりました-結局のところ、彼らはすべて何らかの形で私たちの擁護者です.
しかし、少なくとも年に一度(誕生日は数えません)、愛する人のために特別に編集されたお祝いのメニューで、愛する人を喜ばせたいと思っています。 たまたま男性はボリュームのある料理を好むので、おつまみからこだわりのドリンクまで、安心してお召し上がりいただけるメニューをご用意しております。
そして、何らかの理由でそのようなメニューがうまくいかないが、いずれにせよ男性に心から食べさせたい場合は、軍の食糧に関する最後の記事を参照してください-.
カロリーで男をソファに投げ捨てるために、完全なメニューを再作成しようとして、キッチンで一日中過ごす必要はありません。 提案されたレシピの中で最も好ましいものを選択し、美しいエプロンを結んだ後、仕事に取り掛かることができます。
メニュー:
1.祖国の擁護者の日の男性のための混合肉の寄せ集め
合わせ肉ごちゃまぜはいつでも大人気。 本当のレシピは7種類の肉(馬肉を含む)が入っているとのことで、栄養満点のスープです。 毎日の夕食の場合、この料理は少し高価になりますが、休日には最適で、男性はあなたの努力に感謝します。
材料:
- 水 - 4リットル。
- 骨付き子牛 - 500グラム。
- 豚肉 - 300グラム。
- スモークリブ - 200グラム。
- 生のスモークソーセージ - 200グラム。
- ゆでた豚肉 - 200グラム。
- ゆでソーセージ - 200グラム。
- ソーセージ - 100グラム。
- 缶詰ケッパー - 30グラム。
- きゅうりの缶詰 - 2個。
- オリーブ - 100 グラム。
- タマネギ - 2個。
- トマトペースト - 大さじ2。 l.
- ベイリーフ - 2個。
- サワークリーム - サービング時のドレッシング用。
- 黒胡椒 - エンドウ豆5個。
- フレッシュレモン - 1個。
- ひまわり油 - 大さじ2。 l.
- 塩、コショウ、ハーブ - 味わう。
料理:
1. あらゆる種類の新鮮な肉を徹底的に洗います。 大きな鍋に水を注ぎ、子牛肉を骨の上に置きます。
2. タマネギ 1 個を殻から剥がし、スモークリブとポーク スライスと一緒に同じ鍋で調理します。
3.調理中は、泡が沈まないように、スープの透明度を損なわないように、また塊で浮き始めないように、必ず泡を取り除いてください。 また、調理中はスープを塩漬けする必要があります。 肉の準備が整う15分前に、月桂樹の葉とコショウの実を投入します。
4. 肉に火が通ったら、皿に取り出して冷ます。 タマネギとスパイスを取り除きます。 それでも泡に従わなかった場合は、濃厚なスープを濾してきれいな鍋に注ぐことをお勧めします。
5.キュウリのピクルス1本を短冊または小さな4分の1に切ります。
6. 2番目のキュウリを寄せ集めの厚さのためにすりおろします。
7. 2 番目のタマネギは皮をむき、短冊切りにし、ひまわり油で半分火が通るまで炒めます。
8. みじん切りにしたきゅうりを玉ねぎに加え、トマトペーストで味付けします。
9. 全体をよく混ぜて10分煮る。
10. 茹でた仔牛と肋骨を骨から取り除き、食べやすい細切りにします。
11.ゆでた豚肉をフィルムと軟骨から切り取り、細切りにします。 ソーセージ、ソーセージ、ゆでた豚肉を挽きます。
12.ソーセージと肉のスライスをブロスに送り、数分後に缶詰のケッパーを加えます。
13. ソーセージが出てきたら出来上がり。 同時に、すべてのコールドカットはドレッシングでブロスの香りで飽和します.
14.オリーブを美しい輪切りにするか、半分に切り、鍋に寄せて寄せ集めます。 さらに約2分間調理し、完成した皿をふたの下で約30分放置します。
オリーブは、保存されていた塩水と一緒に追加できます。 キュウリのピクルスをグラス半分加えることもできます。
15.サーブするときは、必ず新鮮なレモンのスライスを皿に置き、ハーブを振りかけ、スプーン1杯のサワークリームを加えてください.
ボナペティ!
2. ビーフストロガノフ マッシュポテト添え 2月23日
口の中でとろける柔らかなお肉を細切りにし、揚げてからクリーミーなソースで煮込みました。 その驚くべき味を想像したことがありますか? これがまさに「ビーフストロガノフ」、またはビーフストロガノフと呼ばれるものです。 ストロガノフ伯爵が求めていたのはまさに柔らかい牛肉であり、彼のフランス人シェフは美食家と彼のゲストの要求を満たすために最大限の創意工夫を加えました。
現在、この料理は動物の肉と家禽の両方から作られていますが、元のレシピでは牛肉が必要でした. 子羊は、脂肪分と特有の味がするため、適していません。
肉の細片は、揚げる前に小麦粉で巻いて、ジュースが中に閉じ込められたままになるようにする必要があります。
男性に人気のこの肉料理の美味しさのもう一つの秘密は、サワークリームと生クリームのクリーミーなソースにあります。 揚げ物に予想外の酸味と柔らかさで甘い後味を与えるのは彼です。
材料:
- ビーフパルプ - 0.5kg。
- クリーム、サワークリーム - 各100ml。
- じゃがいも - 0.7kg。
- 牛乳 - 大さじ3。 l.
- バター - 大さじ2。 l. +大さじ2。 l.
- ひまわり油 - 大さじ1。 l.
- 小麦粉 - 大さじ2。 l.
- タマネギ - 2個。 (ミディアムサイズ)。
- 塩、コショウ、ハーブ - 味わう。
料理:
1.タマネギをきれいにし、ハーフリングに切ります。
2.牛ヒレ肉から、繊維を横切って1cmの厚さのスライスを切り、軽く叩き、5cmの厚さのストリップに切ります。
3.できあがった肉棒を板の上で直接小麦粉で転がし、揚げるときに焦げないように余分な小麦粉を振り落としますが、肉をよく包みます。
4. ひまわり油をフライパンに注ぎ、バターを加える。 油の混合物が熱くなったら、みじん切りにした玉ねぎを文字通り1分間炒めます。
5. 骨付き肉棒を上にのせ、玉ねぎ枕の上で肉を5分ほど煮込む。
6.肉がきれいな茶色の皮になるまで両面がよく揚げられ、汁が出ないようによく混ぜます。 繊細な釉薬のように見えるはずです。
7. お好みで塩こしょうをして混ぜ合わせる。 最初にサワークリームを加え、ゆっくりとかき混ぜながら数分間肉を浸してから、クリームを注ぎ、時々かき混ぜながら10分間煮込みます。
8.じゃがいもはよく洗い、皮をむいて一口大に切る。
9. 薄塩水で茹でる。 準備ができたらすぐに水を切り、つぶしてこねます。
10.混練の過程で直接、またはジャガイモがどろどろした状態になったら、牛乳と大さじ2を加えることができます。 l. バター。 よく混ぜて空気塊を作ります。
11.サービングプレートにマッシュポテトのおかずを美しく並べ、真ん中に小さな穴を開け、その中にビーフストロガノフの美しいスライドを並べます。 必要に応じて、みじん切りにしたキュウリのピクルスとみじん切りまたは丸ごとのハーブで飾ることができます。
ボナペティ!
3.祖国の擁護者へのサラダ「Revnivets」
私たちは何を隠すことができますが、すべての男性は、ある程度、所有格を持っており、定期的に隠されているか明示的ですが、それでも嫉妬しています。 それは、とげのあるハリネズミと危険な虎の子の一種の爆発的な混合物であることが判明しました。 つまり、ほとんど不調和な性格特性が組み合わされています。
したがって、サラダでは、嫉妬深い男の性格のプロトタイプを作成できることがわかりました。スパイシーと酸味、肉、チーズ、甘くてカリカリの混合物です。 フレーバーの組み合わせは信じられないほど素晴らしいので、この料理は何度も食べたくなります。
材料:
- 新鮮なチキンフィレ - 200グラム。
- フェタックスチーズ - 50グラム。
- 白菜 - 80グラム。
- パンのスライス - 2 個。
- 赤ピーマン - 35グラム。
- とうもろこしの缶詰 - 大さじ2。 l.
- タマネギ - 1個。
- みかん - 4 切れ。
- にんにく - 3個
- マヨネーズ - 大さじ3。 l.
- ひまわり油 - 大さじ2。 l.
- 醤油 - 大さじ1。 l.
- プロヴァンスのハーブ - 小さじ½
- ごま - 小さじ3
- 乾燥バジル - 小さじ½
- 塩、コショウ、ディル - 味に
料理:
1. まず、含浸したパン粉を用意しましょう。 これを行うには、パンのスライスを1.5センチの立方体に切ります。
2. ガーリック プレスでニンニクのクローブをすりつぶし、ボウルに植物油とプロヴァンス ハーブを入れて混ぜ合わせます。 クルトンが「新鮮」にならないように、得られたソースに軽く塩を加え、フォークまたはスプーンでよく泡立てます。
3. 角切りパンをバターソースに浸し、ベーキングディッシュまたは小さな天板に置き、170 度に予熱したオーブンで乾かします。 カリカリの美しい揚げ物ができるまで約20分かかります。 そして、それらが片側で燃えないように - 乾燥プロセス中に定期的にそれらを混ぜてください。
4. 新鮮な鶏肉をきれいな小さな立方体に切ります。 塩こしょうで味を調え、ゴマをパン粉のように巻く。 丸めたスティックを加熱したひまわり油で揚げるために送り、時々かき混ぜながら約5分間調理して、肉が揚げる時間と揚げない時間があるようにします。 ジューシーなままであることが非常に重要です。
5. キャベツは短冊切りにする。
6. ピーマンも同様にストローでみじん切りにする。
7. チーズボールをスパイスで調理する。 これを行うには、ニンニクのクローブをガーリックプレスで挽き、新鮮なディルを細かく刻みます。 それらをチーズとドライバジルと組み合わせます。 滑らかになるまでよく混ぜます。
チーズの混合物が乾燥しすぎていることが判明した場合は、文字通り小さじ1杯のクリームを追加して、すべての成分を「結び付ける」ことができます.
8.チーズの塊からボールを形作り、手のひらの間で混合物を転がします。
9. やさしいサラダドレッシングを作る。 これを行うには、みかんのスライスからジュースを便利な方法で絞ります。 にんにくをすりおろします。 マヨネーズと醤油でそれらを混ぜます。
みかんはブレンダーですりつぶし、柔らかい果肉と一緒にソースに使用できます。
10.玉ねぎをみじん切りにする。 タマネギが苦すぎる場合は、スライスに熱湯をかけると苦味がなくなります。
11. 大きな深めのボウルに、キャベツと玉ねぎのスライス、フライド ミート スティック、パプリカのストロー、缶詰のコーンを入れます。 成分が均等に再分配されるように、すべてをよく混ぜます。
12.混合物を小皿または美しい皿に入れ、トーストしたクラッカーを上に振りかけ、スパイスを添えたチーズボールを置きます。 香ばしいソースをかけて完成です。
ボナペティ!
4. おやつ「パン粉入りドライヤー」
通常の乾燥機で素晴らしい詰め物ができるとは誰が思ったでしょうか。 それは、チーズとチキンと乾燥機のかなり珍しい、しかし非常においしいパン粉の組み合わせであることが判明しました。
材料:
- 乾燥 - 30個。
- 鶏ひき肉 - 350グラム。
- 牛乳 - ½リットル。
- タマネギ - 1個。
- にんにく - 1個
- たまご 3個
- チーズ - 150グラム。
- パン粉 - 100グラム。
- 小麦粉 - 200グラム。
- ひまわり油 - 1/4カップ。
- スパイス、塩、ハーブ - 味わうために。
料理:
1.スナックを噛む必要がないように、ドライヤーを冷たい牛乳に浸す必要があります。 これを行うには、それらを約30分間柔らかくし、ぐったりしないように目を光らせますが、外側がわずかに腫れて柔らかくなり、内側が硬いままになるようにします。
温かい液体で乾燥させると酸っぱくなるだけなので、牛乳を加熱しないでください。
2. お好みのハーブとにんにくと一緒に玉ねぎをみじん切りにします。 これは、ブレンダーまたは手で行うことができます。
3. 鶏ひき肉とコショウを加えます。 鶏の卵黄と前の刻んだ成分を組み合わせます。 よく混ぜて、冷蔵庫で25分おく。
4.チーズを立方体に切り、乾燥穴のサイズに合わせます。 スナックの数(30個)の約1センチメートル。
5.冷水で湿らせたボード上で乾燥させます。 まず、片側に小さじ半分のひき肉を入れてから、ひっくり返します。 チーズを中央に置き、小さじ半分のひき肉で上を封印します。
6. 3つのボウルにレゾン(卵2個と白身を塩とお好みのスパイスで溶きほぐす)、パン粉、薄力粉を用意する。
パン粉の代わりに、鶏肉用の既製のパン粉の袋を使用できます。
7. 各詰め物を小麦粉で最初に丸め、次にレゾンに浸し、パン粉をまぶします。 次に、パン粉をまぶした「爆弾」を天ぷら鍋または天ぷら鍋の熱い油で揚げます。
8. 余分な油を少なくとも 1 分間ペーパー タオルに吸収させ、チーズの内部がまだ溶けているように熱いうちにサーブします。
ボナペティ!
4. 2月23日のケーキ「ナポレオン」
甘いものがあまり好きではないほとんどの男性がいまだにナポレオンケーキに夢中だという最近の発見に驚いた. カスタードを添えたサクサクのパイ生地は、より強いセックスの味でした。
材料:
パフケーキ:
- 小麦粉 - 600グラム。
- 冷水 - 150ml。
- バター - 400グラム。
- コニャック - 大さじ3。 l.
- 鶏卵 - 2個。
- 酢9% - 大さじ1。 l.
- 塩 - ひとつまみ。
カスタード:
- 牛乳 - 1.5リットル。
- バター 82% - 200 グラム。 + 30 グラム
- 砂糖 - 360グラム。
- 卵黄 - 7個。
- バニラシュガー - 大さじ2。 l.
料理:
1.卵から卵黄を慎重に分離し、レギュラーシュガーとバニラシュガーと混ぜます。 それらを均質な塊に粉砕します。
2. 冷たい牛乳の 3 分の 1 を注ぎます。
3. なめらかになるまでよく混ぜます。
4. ふるった薄力粉を入れて、不要なダマができないように軽くかき混ぜます。
5. さらに牛乳の 3 分の 1 を加え、クリーミーで均一なコンシステンシーになるまで混ぜます。
6. 牛乳の残りの 3 分の 1 を鍋に注ぎ、時々かき混ぜながら沸騰させます。 次に、卵黄が「醸造」されないように、激しく攪拌しながら細い流れで、卵乳混合物に注ぎます。
7.得られた混合物を鍋に注ぎ、弱火で泡立て器またはへらで絶えずかき混ぜながら、沸騰させずにとろみがつくまで加熱します。
8. バター (30 グラム) を熱い混合物に入れ、水浴のふたの下で室温まで冷却します。 固い地殻が凍らないように、定期的にかき混ぜることをお勧めします。
9. 別のカップに溶かしバター(200g)を入れ、ミキサーで泡立てる。
10. とろみがついた卵と牛乳の混合物を泡だて器またはミキサーで泡立てます。
11. ホイップバターに大さじ数杯の卵乳物質を徐々に加えます。
12.各アプローチをミキサーで滑らかになるまで叩きます。
13.成分を徐々に組み合わせることで、冷蔵庫に保管した後でもすぐに使用できる、青々とした、均一で、美しく、非常においしいカスタードが得られます(ただし、クリームには生の卵黄が含まれているため、2日以内です!)。
14. 別のボウルに、コニャックと冷水と酢を入れます。 次に、グラスまたは深いボウルで、卵を塩でかき混ぜ、コニャック水溶液と混ぜ合わせます。 滑らかになるまで混ぜます。 倒す必要なし!
15.バターを立方体に切り、ふるった小麦粉の上に広げます。
16. 小麦粉と一緒にバターをナイフで細かく刻む。
この手順は、フードプロセッサーでも実行できます。
17.バターと小麦粉の混合物を小さな丘に集め、その中央に「クレーター」を作り、前に準備した溶液をそこに注ぎます。
18.手触りの良い生地をこねる。 それを12個の同じボールに分け、フィルムで覆い、冷蔵庫に1時間半入れます。
19.ベーキングシートを220度に予熱した状態で文字通り40秒間送り、取り出して逆さまにして小麦粉を軽く振りかけます。 生地のボールを入れ、めん棒で真ん中を少し押します。
20. 各ボールをベーキングシートの上で、薄いケーキの状態まで広げます。
21. お皿をかぶせ、縁に沿って余分な生地を切り取ります。 少し脇に移動しますが、取り外さないでください。
22.膨らんだ不器用なケーキにならないように、円全体にフォークで均等に穴を開けます。
23.ケーキを送って7分間焼きます。 わずかに明るい黄金色の茶色がかった美しい色が得られるはずです。
24. ケーキをナイフまたはへらで慎重に持ち上げ、平らな面に置いて冷まし、焼いた生地のスクラップを皿に置きます。
25. 冷やしたケーキは重ねることができます。
26. トリミングをパン粉の状態まで挽きます。これは、ケーキのふりかけとして機能します。
27. 取り外し可能な幅広の形で、縁に沿って底をラップまたはホイルで裏打ちします。 最初のケーキを中央に置きます。
28. 大さじ3~4杯のクリームを塗る。
29. クリームをケーキ全体にまんべんなく塗る。 上から、2番目のケーキの端に端を置き、再びクリームでコーティングします。 したがって、残りのケーキで操作を繰り返します。
30.最後のケーキをレイアウトするときは、クリームが端から少し出てくるように、塗ったケーキのピラミッド全体を少し押し下げる必要があります。 そして、上と彼をよく塗ります。
31.ケーキをよく浸すために、上からフィルムで覆い、冷蔵庫で一晩、または一日中冷やす。
32.取り外し可能なフォームとセロハンを慎重に取り外し、ケーキを美しい皿に移します。 上部と側面をクリームで潤滑します。
ケーキを飾るときに皿の端が汚れないように、羊皮紙で覆うのが最善です。羊皮紙は、すべての手順が完了したら、余分なパン粉やクリームの滴とともに取り除きます。
33. ケーキの側面にパン粉をまんべんなく振りかけます。
34. ケーキの上部もパン粉で覆い、必要に応じてすりおろしたチョコレートをまぶしたり、フルーツやチョコレートの置物で飾ったりします。
ボナペティ!
5. 2月23日の男性用自家製コニャック
男性の場合、強い飲み物を出すのが通例です。 そして、男性がコニャック、ラム酒、ウィスキーなどのアルコールが本当に好きであることは秘密ではありませんが、すべての主婦がこれらの高価で内容の強いボトルを購入できるわけではありません。
しかし、少しごまかして、自分でコニャックを作ることができます。 さらに、彼らが自分で何をしたか、どの成分から何をしたかを言わなければ、多くの男性は違いさえ理解せず、あなたの努力に感謝します. さらに、香りはバニラのタッチで本物のフランスのコニャックに似ています。
材料:
- ウォッカ - 3リットル。
- オークの樹皮 - 小さじ1
- 砂糖 - 小さじ1
- ナツメグ - 0.5グラム。
- バニリン - ピンチ。
- リーフティー - 小さじ1。
- インスタントコーヒー - 小さじ1。
- 黒胡椒 - 3個
- プルーン - 1個。
- ベイリーフ - 2個。
- カーネーション - 2個
- コリアンダー - 砕いた4粒
- レーズン - 5個
- ソーダ - 小さじ0.5
料理:
1. 材料を深いステンレス製またはガラス製の鍋に注ぎます。
成分にソーダが含まれていることに驚かないでください-その味はまったく感じられませんが、葉茶葉から必要な色を引き出すのを助けるのは彼女です。
レーズンからの強化されたブドウの香りが現れるように、砂糖をブドウ糖に置き換えることをお勧めします。
2.コニャックの代わりにバニラの香りがするリカーの味がしないように、文字通りナイフの先にバニリンを注ぎます。
3. ウォッカを注ぎ、弱火で加熱を開始し、ガラスの蓋を閉めます。
4.ウォッカが必要なすべての香りで飽和し、加熱時にアルコールが蒸発しないようにするには、ガラスの蓋の穴(ある場合)をパン粉で塞ぐのが最善です。
5.「醸造物」が沸騰しそうになったらすぐに火を消し、蓋の下で冷まします。
コニャックは決して煮ません!
液体の温度は、特別な料理用温度計で測定できます。 約90度になるはずです。
6.冷却した飲み物をフィルター材でろ過します。 極端な場合は、通常のストレーナーで十分です。
7. 美しいボトルやデキャンタに注いで、そのまま食卓へ!
自作の神酒をお楽しみください!
2 月 23 日をあなたの部下にとってのもう 1 つの休日にするだけでなく、珍しくておいしい夕食も忘れないようにしましょう。 結局のところ、私たちの男性がどんなに強くても、彼らは暖かさとケアも本当に望んでいます.
親愛なる皆さん、楽しい休日を! あなたの家族に繁栄と快適さを与えましょう。家は完全な小屋になり、健康と男性的な強さはシベリアの霜よりも強くなります!
男性が喜ぶおつまみ&お祝いディナー!