Krabipulga eelroog: samm-sammult retsept koos fotoga. Täidisega krabipulkade retsept Kuidas krabipulki lahti pakkida

29.06.2021

Krabipulgad on inimese loodud toode. See on valmistatud surimi - valge sorti jahvatatud kalalihast või kalavalgust. Välimuselt meenutavad nad krabi küüniste liha, sellest ka nimi.

Loomulikult pole sellel tootel midagi pistmist loodusliku krabilihaga. Enamik siseturul müüdavatest pulkadest on valmistatud Hiinas ja endise NSV Liidu riikides.

On mitmeid sarnaseid tooteid, mis on valmistatud komponentide baasil, mis ei ole üldse seotud mereelustikuga: muna- või sojavalk, tärklis, värvid ja maitsed.

Punaseid ristkülikukujulisi krabipulki saab kergesti lahti kerida nagu nöörijuustu. Sageli kasutavad kokad just seda meetodit, kui soovivad valmistada täidisega külma eelrooga. Neid lisatakse salatitele koostisosana (eeliskrabiliha eelarveline asendaja).

Täitmiseks on palju võimalusi:

Muna, juust, küüslauk, majonees;
Krevetid, till, sulatatud juust, muna, majoneesikaste;
Tursamaks, kreeka pähklid, munad, hapukoor;
Praetud seened, krevetid, kõva juust, sibul, muna;
Riis, muna, värske kurk, majonees;
Riis, muna, konserveeritud roosa lõhe, roheline sibul, kaste;
Kodune kodujuust, till, hapukoor.

Täidisega mereande praetakse isegi taignas. Selgub, et pidulikul laual on maitsev ja ebatavaline suupiste.

Täidetud krabipulgad

Selle roa klassika on talu kodujuustu, värske tilli ja isetehtud hapukoore täidis. Nagu näete, vajate minimaalset komplekti tooteid, kuid saate ebatavalise suupiste.

Võtame jahutatud pulgad, teeme filee noaga ettevaatlikult küljele sisselõike ja kerime toote nagu rulli, servast tõmmates lahti. Tehke seda aeglaselt, et mitte rikkuda terviklikkust, vastasel juhul täidis ei tööta.

Mõned kokad soovitavad krabitoode enne kasutamist mõneks sekundiks keevasse vette kasta. Nii on see pehmem ja avaneb ilma täiendava pingutuseta. Kuid pärast jahutamist muutuvad pulgad jäigaks, kogu niiskus kaob, seega on teie otsustada, mida selles olukorras teha.

Viige kodujuust sügavasse anumasse, lisage eelnevalt pestud ja hakitud till, sool ja pange hapukoor. Sõtku mass kahvliga homogeenseks.

Pane täidis väikese lusikaga lahtivolditud servale ja keera rulli, kergelt purustades, et täidis oleks põhjaga hästi ühendatud. Rulli maht suureneb oluliselt.

Laota valmis pulgad tasasele alusele.

Saate ehitada torni imitatsiooni, jaotades need mitmeks astmeks. Kaunista lokkis peterselli ja värske kurgiga.

Punakas ja isuäratav eelroog taignas

Taignas ei valmistata mitte ainult liha, kala või köögivilju, vaid ka krõbedas koores praetud krabipulkadest eelroog. Mitte igal laual ei näe nii eksootilist asja – täidetud krabipulki taignasse.

Komponendid:

Krabipulgad - 350 g;
Piim - 100 ml;
Jahu - 3 spl. l.;
Paneerimine – pakendamine;
Taimeõli (mis tahes) - 3 spl. l.;
Munad - 2 tk.;
Sidrun - 0,5 tk;
Sool - maitse järgi;
Vürtsid - maitse järgi.

Valmistamine: 60 minutit.

Kalorite sisaldus: 132 Kcal / 100 g.

Sulatage toode, eemaldage pealmine kile, asetage see kaussi. Lõikame sidruni pooleks, teeme viljalihasse kahvliga suvalised augud ja pigistame mahla pulkadele. Purustame spetsiaalselt valitud vürtsidega ja laseme umbes viiskümmend minutit marineerida.

Klopi munad piima hulka, vahusta kergelt läbi, lisa vähehaaval jahu ja sega kohe läbi, et vedelik oleks homogeenne.

Valage pannile taimeõli, soojendage seda. Kasta marineeritud tooted piima-jahutaignasse, riivsaia sisse ja pane praadima. Kui näete ilusat koorikut, pöörake ümber.

Nii et me teeme seda igast küljest. Laota paberköögirätikutele, seejärel rohelise salatiga kaunistatud taldrikule.

Kuidas valmistada juustu- ja küüslaugurulle

Kõige lihtsam viis täidetud krabipulkade valmistamiseks. Pole vaja midagi välja mõelda ja isegi teismeline tüdruk saab sellega hakkama, kui ema valmistab tõsisemat rooga. Komponendid:

Krabipulgad - 250 g;
Sulatatud juust - 3 tk;
Küüslauk - 4 nelki;
Muna - 2 tk;
Sool - maitse järgi;
Kodune majonees - 150 ml.

Valmistamine: 25 minutit.

Kalorite sisaldus: 131 Kcal / 100 g.

Kastame krabipulgad pärast kaitsekile eemaldamist sooja vette. Eemalda, laota rätikule ja kasta kergelt. Teeme sisselõike ja voldime lahti.

Eelnevalt keedetud kõvaks keedetud munad kooritakse, tükeldatakse väikesteks kuubikuteks või purustatakse lihtsalt kahvliga. Puhastame küüslaugu ja laseme läbi pressi. Panime juustu viieks minutiks sügavkülma, eemaldame fooliumi ja hõõrume väikseimale riivile.

Kui sulatatud juust ei hõõru, leota seda kergelt oliiviõlis, nii läheb protsess kiiremini.

Soolame kõik, lisame omatehtud majoneesi ja sõtkume nii, et vahesid ei jääks. Päris ammu hakati sellist massi kutsuma oravaks või pääsukesepesaks. Panime ettevalmistatud täidise pulga servale ja keerame aeglaselt rulli, virname hunnikusse, purustame tilliga, laseme tõmmata ja leotada nelikümmend minutit.

Krabipulkadega täidetud munad

Täidetud munad on alati olnud iga pidusöögi kaunistuseks ja maitsvaks suupisteks.

Need on täidetud pasteedi, kalakonservi, tursamaksa, krabipulkadega, piltlikult öeldes välja lõigatud ja vaagnale laotud.

Komponendid:

Krabipulgad - 150 g;
Munad - 8 tk .;
kõva juust - 100 g;
Küüslauk - 3 nelki;
Majonees - maitse järgi;
Sool - maitse järgi.

Valmistamine: 20 minutit.

Kalorite sisaldus: 134 Kcal / 100 g.

Keeda mune hästi soolaga maitsestatud vees kümme kuni viisteist minutit, et need muutuksid kõvaks. Täida külma veega, puhasta kest, lõika pooleks ja võta munakollane välja. Igasugune kõva juust kolm. Koori küüslauk ja suru läbi pressi.

Eemaldage krabipulkadest tsellofaan, lõigake pikuti mitmeks kihiks ja seejärel õhukesteks ribadeks. Parim on seda teha siis, kui need pole täielikult sulanud.

Segame valmistatud tooted, valame majoneesi, parem on kasutada madala rasvasisaldusega ja sõtkuda kõike. Võtame teelusikatäie ja paneme täidise muna keskele, tasandame ja pistame tilli- või petersellioksa. Jaga ilusti vaagnale laiali. Taldriku võid kaunistada piltlikult hakitud sidruni- või salatilehtedega.

Kulinaarsed näpunäited

Pooltoote valimisel keskenduge selle üldisele seisukorrale. Pulgad peaksid olema erksat meeldivat värvi, puudutamisel elastsed ja kui need pole külmunud, siis mereandide lõhnaga;
Ärge ostke pulgakesi, mida hoitakse külmkapis alla seitsmeteistkümne kraadi, need on külmunud ega erine heade maitseomaduste poolest;
Kui märkate pakendis jääd ja lund, tähendab see, et seda on korduvalt külmutatud ja sulatatud. Selline toode ei sobi toiduks;
Kui valmistamiskuupäev ei ole selgelt nähtav, udune või täielikult kustutatud, ei pea te sellist toodet ostma;
Enne värske kurgi täidisesse panemist eemalda sellelt koor, sageli on see liiga kare, see rikub vaid roa õrna tekstuuri;
Kui kasutad täidisena konserveeritud roosat lõhet või tursamaksa, siis ei pea õli eraldi kurnama, sega kõik kahvliga läbi ja värki.

Ilusaid suupisteid teile ja loomulikult head isu!

Tänapäeval on raske ette kujutada, et umbes kakskümmend aastat tagasi ei kuulnud inimesed sellisest tootest nagu krabipulgad. Praegu näeb seda rooga pidusöögi või festivali ajal laual harva. Täidetud pulgad eristuvad nende õrna maitse poolest, mida on võimalik saavutada kasutatud toodete abil. See eelroog sobib suurepäraselt väga erinevatele roogadele. Selle tootega on seotud suur hulk retsepte ja leidlikud koduperenaised ei lakka ikka veel hämmastamast oma kujutlusvõimet krabipulkade täitmise kohta.

Retsept nr 1

Koostis:

jahutatud krabipulgad - 300 g;
šampinjonid - 150 g;
väike pirn;
kõvaks keedetud munad - 2 tk; krevetid - 100 gr .;
kaks supilusikatäit majoneesi;
rohelus.

Kokkamine:

Rulli jahutatud pulgad õrnalt lahti, et moodustada viilud. Täidise jaoks haki seened ja sibul peeneks, seejärel prae neid tooteid pannil viisteist minutit. Riivi kaks muna ja juust peenele riivile, seejärel lisa see segu seentele ja sibulatele. Pane samale pannile majonees, krevetid ja rohelised. Jäta kõik plaadi jahutuspinnale, et täidis muutuks ühtseks homogeenseks massiks. Kuni valmistatud täidis pole veel täielikult jahtunud, tuleb see asetada krabiplaadile, mis seejärel ettevaatlikult torusse tagasi rullida. See roog - täidetud krabipulgad - on suurepärane külm eelroa.

Retsept nr 2

Tursamaksaga täidetud krabipulgad on samuti väga lihtne, kuid samas maitsev suupiste.

Koostis:

Jahutatud krabipulgad - 150 g;
tursamaks - 150 g;
kaks keedetud muna;
majonees;
sool ja pipar;
natuke rohelust.

Kokkamine:

Püreesta kahvli abil tursamaks. Riivi keedetud munad peenele riivile, haki rohelised peeneks. Sega maks munade, ürtide ja majoneesiga. Järgmisena peate massi soolama ja piprama. Seejärel keera pulk ettevaatlikult lahti, pane pinnale õhukese kihina täidis, seejärel keera samamoodi kokku. Täidisega krabipulgad tuleks panna kaheks tunniks külmkappi ja enne serveerimist kaunistada ürtidega.

Retsept nr 3

Koostis:

krabipulkade pakkimine - üks;
kolm muna;
100 g juustu;
küüslauk - kaks nelki;
majonees.

Kokkamine:

Keedumunades eraldage munakollased valgetest, riivige peenel riivil erinevatesse pokaalidesse. Riivi juust, lisa sellele valgud ja küüslauk. Seda segu tuleb maitsestada majoneesiga, seejärel segada hoolikalt. Murra krabipulgad lahti. Kanna igale taldrikule kiht muna-juustu massi ja rulli tagasi algasendisse. Määri iga krabipulk majoneesiga ja kasta riivitud munakollastesse.

Retsept nr 4

Koostis:

12 tükki krabipulki;
300 grammi kõva juustu;
200 g majoneesi;
hunnik rohelist sibulat;
hunnik tilli;
kolm küüslauguküünt.

Kokkamine:

Rullige krabipulgad õrnalt lahti. Selle hõlbustamiseks võib need viieks sekundiks kuuma vette panna. Riivi juust peenele riivile, lisa purustatud küüslauguküüned, majonees, peeneks hakitud till, sega kõik läbi. Täida kümme pulka sellise täidisega, päris keskele tuleb asetada rohelise sibula vars, rullida kokku ja püramiidi (puukuhi) kujul taldrikule laiali laotada. Iga kiht tuleks määrida väikese koguse majoneesiga. Kõige lõpus määri sellega kogu puuhunnik, riivi kaks kasutamata pulka ja puista nendega nõu. Kaasaegses maailmas on täidetud krabipulgad üsna populaarsed suupisted. Proovi ka seda!

Täidetud krabipulkade peamine eelis on toiduvalmistamise lihtsus ja kiirus. Pidulikul laual olevate suupistete hulgas näevad täidisega surimipulgad sobivad ja uskumatult soodsad. Lisaks saate näidata oma kulinaarset võimekust, pakkudes oma külalistele suurt valikut lisandeid.

Rahva poolt armastatud pulgadel pole krabidega mingit pistmist. Need on valmistatud valgete kalasortide - surimi - jahvatatud lihast. Pulgad on kergesti lahti volditavad ja tänu sellele funktsioonile muutuvad need kulinaarspetsialistide täidiseks, muutudes huvitavateks rullideks. Samal ajal saadakse suupisteid - lakud sõrmi!

Täidetud krabipulgad - toiduvalmistamise saladused

Täidetud krabipulkadest suupistete valmistamise tehnoloogia on uskumatult lihtne. Laiendage pulgad, asetage valmis hakkliha ja mähkige. Peamine tüügas tekib siis, kui hakkate võlukeppi lahti voltima. Jahutatud tootega tavaliselt probleeme pole. Külmutatud tuleb käsitseda väga ettevaatlikult.

Sulatage krabipulk.
Võtke see pihku ja suruge külgedelt veidi alla - kihid liiguvad üksteisest eemale.
Tõmmake servast ja keerake lahti.
Kogenud koduperenaised teavad, kuidas söögipulkadega hakkama saada, kui nad ümber pöörata ei taha. Nad panid rullid 30 sekundiks keevasse vette. Tõsi, sellist ekstreemset meetodit on parem vältida, sest jahtudes muutuvad pulgad niiskust kaotanud üsna kõvaks.
Väikese lusika abil on täidist üsna lihtne määrida. Kui hakkad rulli keerama, purusta täidist sõrmedega veidi.

Kuidas kraamida

Mida saab krabipulkadesse mähkida? Kujutlusvõimel ja selle kehastusel roas on kõik ruumid. Krabipulki saab toppida juustuga - sulatatud, kreemjas, kodujuustuga. Surimi sobib hästi muna, värske kurgi, riisi, seentega.

Neile meeldib lisada tursamaksa, kilud, krevetid. On retsepte ja isegi eksootilisi. Näiteks täidise koostisesse kuuluvad ananassid, rosinad, pähklid ja õunad. Kõik rohelised, hapukoor, kodujuust, majonees on teretulnud.

Kas te ei taha täidisega jamada? Valmista maitsev surimi – üks retsept on parem kui teine!

Kodujuustuga täidetud krabipulgad

Traditsiooniliselt ja kiiresti täidetakse surimi piimatoodetega - kodujuust hapukoorega. Lisage tilli ja eelroog ilmub kogu oma hiilguses.

Valmistage ette:

Pulgad - 500 gr.
Kodujuust, eelistatavalt talu, ei säästa rasvasisaldust - 300 gr.
Hapukoor, hea rasvasisaldus - 200 ml.
Till - hunnik.
Soola võib lisada maitse järgi.

Kokkamine:

1. Kerige jahutatud pulgad lahti, nagu ma eespool selgitasin.
2. Kombineeri kodujuust hapukoorega, lisa peeneks hakitud till, veidi soola. Ja segage hästi.
3. Alusta täidise hajutamist servast, kohe näppudega pisut purustades. Kindlasti purusta, muidu ei jää täidis põhja külge kinni. Ja lõigatud toorikud lagunevad.
4. Pane valmis pulgad ilusti nõude peale, valitud fotodel näed kujundusnäiteid.

P.S. eelmise retsepti järgi saate ahjus küpsetada täidetud eelroa.

Täidetud pulgad - retsept ahjus küpsetamiseks

Teil on vaja samu koostisosi, kuid peate lisama 200 gr. valmis lehttainas.

Tehke toorikud, mähkige tainasse, määrige pealt ilu huvides vahustatud munakollasega.
Küpsetage temperatuuril 180 ° C, küpsetusaeg - 15 minutit.

Muna ja sulatatud juustuga täidetud krabipulgad

Täidise täitmiseks kasulik variant on juust koos munaga. Juust mitte ainult ei muuda eelroa vürtsikaks, vaid aitab ka pidulikul laual olevat rooga originaalselt kaunistada - selle näide on allolev foto.

Vajalik:

Pulgad - 200 gr.
Munad - 2 tk.
Küüslauk - paar nelki.
Sulatatud juust - 2 tk.
Majonees ja erinevad maitseained, salat, muud rohelised.

Täidisega pulkade küpsetamine samm-sammult:

Murdke krabi toorikud lahti, asetage need tahvlile.
Valmista hakkliha: keeda munad, haki peeneks.
Jahvata küüslauguküüned pressi abil viljalihaks.
Esmalt pane juustud lühikeseks ajaks sügavkülma, kui külmuvad, riivi peeneks.
Kombineeri loetletud komponendid, lisa kaste, maitseained, sool.
Laota salatilehed kaunilt taldrikutele, murra pulgad kokku ja kaunista rohevintiga.

Krabipulgad sulatatud juustuga taignas

Taignas pulgakeste eelroog on täielik roog, mida tasub pühade ajal serveerida. Krõbe kest annab täidetud rullidele erilise šiki ning lihtne täidis muudab küpsetusprotsessi kiireks ja lihtsaks. Mõelge kastmele, millega soovite krabi eelrooga serveerida. Vürtsikas sobib suurepäraselt näiteks BBQ-le, Tabascole.

Sa vajad:

Pulgad - 350 gr.
Sidrunimahl - väike lusikas.
Muna.
Majonees - 1,5 suurt lusikatäit.
Sulatatud juust.
Küüslauk - 2 nelki.
Jahu - 3 suurt lusikatäit.
Seesamiseemned, till, vürtsid.
Piim - 100 ml.

Kuidas valmistada täidetud pulgakesi:

Tainas: klopi muna piima hulka ja vala jahu, klopi korralikult läbi, lisa taignasse meelepärased maitseained.
Hõõru juust puruks, sega hakitud tilli ja küüslaugupuruga. Lisa majonees ja sega – täidis on valmis.
Rullige pulgad lahti, piserdage sidrunimahlaga ja pange igasse toorikusse täidise mass.
Rulli kokku, lõika pooleks. Kasta osa taignasse, puista seesamiseemnetega. Prae kuni isuäratava koorikuni.

Juustutäidisega praetud pulgad

Nautige topeltnaudingut, täites krabipulgad ja praadides neid. Sulle pakutakse eelrooga igale lisandile ja isegi õlut.

Pulgad - 12 tk.
Juust - 400 gr.
Jahu - 100 gr.
Küüslauguküünt - 4 tk.
majonees.
Munad - 3 tk.
Sojakaste - 20 ml.

Lisa riivjuustule küüslaugupuder ja majonees. Segage ja lisage massile maitse järgi vürtse. Maitske soola ja kohandage vastavalt vajadusele.
Rulli pulgad lahti ja topi juustuga.
Valmistame vürtsika taigna: klopi munad jahu hulka, sega korralikult läbi ja lisa sojakaste. Klopi uuesti läbi – taigen on valmis.
Et rullid ei kleepuks ja oma kuju ei kaotaks, kuumuta õli kuumaks.
Kasta tooted taignasse ja pane pannile praadima. Pärast praadimist on soovitav eemaldada liigne rasv, pannes pulgad korraks salvrätikule.

Salat Kloostrionn pulkadest täidisega

Mis tahes väljapakutud retsepti põhjal saate täidisega krabipulkadest valmistada kloostri onni piduliku salati. Kuid tavaliselt kasutavad nad sulatatud või kõva juustuga täidist.

Koostis:

Pulgad - 10 tk.
Juust - 100 gr.
Munad - 2 tk.
Majonees või hapukoor - lusikas.
Küüslauguküüned - paar.
Till, petersell, sool.

Kokkamine:

Küpsetusjärjestus ei erine teistes retseptides kirjeldatud protsessist. Täida toorikud, valmistades juustu massi.
Valmis pulkadest ehitage kolmnurga kujuline onn. Sidumiseks määri kihid majoneesiga, pealt kaunista juustu või munapuruga, nagu fotol.

Tursamaksaga täidetud krabipulgad

Kõik armastavad tursamaksa, kuid enamasti valmistatakse sellest salateid. Proovige teha täidist tervislikust tootest, hankige mõni muu variant täidetud pulkade jaoks.

Pulgad on suur pakend.
Maks - pool purki.
Munad - 2 tk.
Pähklid, kreeka pähklid - peotäis.
Rohelised, majonees.

Kuidas krabipulki täita:

Kuni munad kõvaks keevad, purusta pähklid. Puru suurus oleneb soovist, mina purustan väiksemaks.
Haki munad ja sega hulka purustatud pähklid.
Kurna või maksapurgist, haki tükid või tambi kahvliga pudruks. Saada munamassile. Seal ka hakitud rohelist ja majoneesi. Sega hästi.
Murra krabiribad lahti, täitke ja keerake ettevaatlikult kokku, purustades täidisega.

Seentega täidetud krabipulgad

Serveeri küüslaugukastmega või paku hapukoort, pere ja külalised hindavad eelrooga seentega täidetud surimipulkadest. Õrnad krevetid ja praetud šampinjonid lisavad roale särtsu. Pidulikuks maiuspalaks saab pulgad väikesteks tükkideks lõigata ja mugavuse huvides pulga sisse torgata – saad ilusad kanapid.

Võtke:

Pulgad - 12 tk.
Krevetid - 100 gr.
Pirn.
Munad - paar tk.
Seened - 150 gr.
Juust - 150 gr.

Kuidas teha:

Keeda munad. Riivi valged peeneks, tee sama ka munakollastega, aga murra need eraldi.
Haki sibul peeneks, lõika seened taldrikuteks. Pange sibul pannile kõigepealt õlisse, praadige, seejärel saatke seened ja praege koos, kuni see on pehme. Jahuta ja purusta blendriga.
Riivi kõva juust peeneks.
Puhasta ja keeda krevetid. Lõika peeneks.
Sega munavalged seente, juustu ja krevettidega. Lisa majonees, hõõru mass.
Murra pulgad ja värk lahti, asetades massi servale ja keerates ettevaatlikult kokku.
Määri täidetud krabi toorikute pind kergelt majoneesiga ja kaunista munakollasega.

Täidised täidiseks

Üsna keeruline on loetleda kõiki lisandeid, tutvuda muude variatsioonidega, võib-olla ise retsepte valida:

Juust + muna + küüslauk.
Riis + muna + värske kurk + majonees.
Riis + kilud + muna + roheline sibul.

Maitsvate keedupulkade saladused

Eemaldage kurkidest kindlasti nahk.
Kui kasutad kalakonservi õlis, ära kurna, puder kahvliga sisu läbi ja sega.
Vaadake pulkade koostist, näete surimi lisamist - osta see. Mõnikord asendatakse see määrav koostisosa tärklisega sojaga.
Proovige osta mitte külmutatud, vaid jahutatud toodet, pulgad on mugavam lahti voltida neid kahjustamata.
Täidetud pulgakesi kasutatakse snäkirullidena, praetakse ja küpsetatakse ahjus, keeratakse tainasse.

Pulkade valimine:

Olge toote valimisel ettevaatlik. Hele värv, elastne struktuur, meeldiv lõhn - kvaliteedipulgade näitaja.
Vaata kindlasti pulkade säilitustemperatuuri poe külmikus. Miinus 17 ja alla selle on kriitiline, krabitoode külmub ja heast maitsest võib vaid unistada.
Jää ja lumi pakendis - signaal korduvast sulatamisest ja sellele järgnevast külmumisest.

Viimase punkti paneb täidisega krabipulkade videoretsept. Olgu teil alati maitsev!

Krabipulkadel pole krabidega mingit pistmist. Välimuselt meenutavad nad krabiliha vaid vähesel määral ja maitselt pole nad sugugi vähem sarnased. Krabipulgad valmistatakse tavaliselt Surimi kalaproteiinist või valgest kalafileest.

See eelroog näeb pidulaual väga hea välja, rull on väga särav ja maitsev. Täidisele võib lisada muid köögivilju, näiteks riivitud porgandit või hakitud paprikat – oma maitse järgi. Lõika rull vahetult enne serveerimist, siis on see võimalikult mahlane.

Krabipulkade eelroog

Koostis:

krabipulgad 200 g
munad 3-4 tk
juust (vene tüüpi) 70-100 g
küüslauk 1-3 küünt
majonees tilli rohelised soola värskelt jahvatatud pipar

Küpsetusmeetod:

Valmistage koostisosad ette. Keeda munad. Eralda ettevaatlikult valged munakollastest ja riivi erinevatesse kaussidesse riiviga (valge riivi jämeda riiviga, munakollased peenriiviga). Juust riivi peenele riivile.
Koori küüslauk ja haki peeneks või aja läbi küüslaugupressi. Peske till, kuivatage ja tükeldage peeneks.
Sega munavalged, juust, küüslauk, till, maitsesta majoneesi, soola ja pipraga. Ja sega hästi.
Vajadusel sulatage krabipulgad. Rullige iga pulk õrnalt lahti, olge ettevaatlik, et mitte rebeneda.
Pane lahtivolditud pulgale veidi täidist. Ja jaotage ühtlaselt kogu pinnale, jättes ühest servast umbes 2 cm vabaks (et oleks mugavam kokku rullida ja täidetud tikk näeks korralikum välja).
Rulli ettevaatlikult torusse, et täidis oleks sees. Seega täida kõik krabipulgad täidisega.
Määri iga tikk otstest külgedelt majoneesiga ja kasta riivitud munakollase sisse, et tekiks ilus serv.
Tõsta vormi, puista peale munakollane ja kaunista tilliga. Kata roog toidukilega krabipulkadega ja jahuta 2 tundi või üleöö külmikus.

Eelroog krabipulkadest, munadest ja juustust

Koostis:

krabipulgad - 200 g
juust - 100 g
munad (suured) - 2 tk.
küüslauk - 2 nelki
omatehtud majonees.
tartletid (mul on lehttainas)

Küpsetusmeetod:

Keeda munad kõvaks, koori ja hõõru peenele riivile.
Riivi krabipulgad peenele riivile. Seda on mugavam teha, kui need on külmunud.
Juust riivi ka peenele riivile.
Pane riivitud munad, krabipulgad ja juust kaussi.
Seejärel lisa majonees ja purustatud küüslauk. Sega kõik läbi.
Sega kõik läbi. Täida tartletid saadud massiga.
Eelroog krabipulkadest, munadest ja juustust on valmis.
Soovi korral saab tartlette kaunistada peterselliga.

Krabipulgad juustuga

Koostis:

Krabipulgad - 10 tk.
Juust - 100 g
Kana munad - 2 tk.
Küüslauk - 2 nelki
Majonees - maitse järgi
Rohelised - maitse järgi

Küpsetusmeetod:

Kõigepealt peate munad keema. Keerake krabipulgad lahti, nagu fotol näidatud.
Riivi juust ja munad peenele riivile.
Lisa riivitud küüslauk, hakitud ürdid, majonees ja sega korralikult läbi.
Pane lahtivolditud krabipulkadele peale õhuke kiht juustutäidist.
Rulli rullidesse. Krabipulgad juustuga on valmis.
Soovi korral saab neid risti lõigata, vaagnale panna ja maitserohelisega kaunistada.

Lavašš eelroog krabipulkadega

Kiirtoidu suupiste. Peaasi, et vajalikud koostisosad oleksid käepärast ja selle valmistamine on sama lihtne kui pirnide koorimine.

Koostis:

Suur armeenia lavašši leht;
krabipulkade pakendamine;
3 kõvaks keedetud muna;
hööveldatud porgand;
hunnik rohelisi;
150 g mis tahes riivitud juustu (ka kodujuust sobib);
natuke majoneesi

Küpsetusmeetod:

Määrime lahtivolditud pitaleiva heldelt majoneesiga ja laotame sellele ridadena tükeldatud tooted ja lahtivolditud krabipulgad.
Rullime rulli tihedalt kokku, paneme õmblusega allapoole tassi peale, et laiali ei läheks. Saadame tassi kilekotti, seejärel tund aega külmikusse immutamiseks.
Lõika rull enne serveerimist väga õhukese ja terava teraga noaga, siis see ei pudene.
Täidiseks võite võtta mis tahes tooteid, mis on käepärast, parem - mitmevärvilised.
Neid pole vaja purustada, võib panna tükkideks või taldrikuteks.
Soovi korral asendage majonees mis tahes taimeõliga, saate täiesti erineva maitse.

Krabipulkade eelroog "Raffaello"

Originaalne ja kerge eelroog "Raffaello" kaunistab iga pühadelauda. Ma arvan, et see retsept on siiski amatöörile, kuna krabipulkade ja juustu eelroog on üsna soolase maitsega ja oliivide armastajatele meeldib see rohkem. Proovige pallid teha võimalikult väikesed, siis näeb eelroog elegantsem välja ja seda on mugavam süüa.

Koostis:

Juust 150 gr
Krabipulgad 200 gr
kivideta oliivid 100 gr
Kreeka pähklid 30 gr
Küüslauk 2 küünt
Majonees 4 supilusikatäit

Küpsetusmeetod:

Täida iga oliiv tükikese kreeka pähkliga.
Riivi juust jämedale riivile, lisa läbi pressi pressitud küüslauk. Maitsesta majoneesiga ja sega korralikult läbi.
Riivi krabipulgad peenele riivile. Parem on võtta külmutatud.
Valmista juustu massist väike kook. Pane keskele oliiv Vormi pall, mille sees on oliiv.
Veereta juustupalli purustatud krabipulkades.

Külm eelroog krabipulkadest

Koostis:

kõva juust 100 g
krabipulgad 10 tk.
munad 2 tk.
majonees 1 spl
küüslauk 2 küünt
rohelus

Küpsetusmeetod:

Keeda toored kanamunad, koori, riivi jämedale riivile. Riivi kõva või poolkõva juust peenele riivile. Lase küüslauguküüned läbi pressi. Peske oma lemmikvärsked ürdid hästi, kuivatage ja tükeldage peeneks.
2 Ühendage kõik loetletud koostisosad kausis, lisage majonees, segage. Mässi saadud täidis sulatatud ja pakkimata krabipulkadesse, pane need slaidis olevale taldrikule, puista külm eelroog üle ülejäänud riivjuustuga.

Krabirull

Sellised rullid aitavad teid paljudes olukordades, sealhulgas pidulikul laual. Ja kuna tulemas on aastavahetus ja jõulupäevad, siis soovitan selle retseptiga arvestada. Lõppude lõpuks, peale selle, et see eelroog on maitsev, osutub see ka säravaks, mis võib teie elegantset uusaastalauda originaalselt kaunistada.

Koostis:

Krabipulgad - 250 g
Sulatatud juust - 100 g
Muna - 1 tk.
Till (väike hunnik) - 5 g
Küüslauk (maitse järgi) - 2 nelki
Majonees - 20 g

Küpsetusmeetod:

Võta sulatatud juust pakendist välja ja riivi jämedale riivile. Juustu ostmisel valige kindlad sordid, et saaksite seda hõlpsalt riivida. Kui valisid pehmemat sorti sulatatud juustu, siis jäta see kahvliga meelde.
Pese tilli rohelised ja haki terava noaga peeneks. Vastavalt maitsele ja eelistustele võib tilli asendada koriandri või basiilikuga, siis jääb eelroale endiselt aromaatne aroom
Keeda muna järsuks konsistentsiks, seejärel kasta 10-15 minutiks külma vette, et koort oleks lihtsam eemaldada. Seejärel riivi see ka jämedale riivile
Koori küüslauk, pese jooksva vee all ja pigista pressi abil. Reguleerige küüslaugu kogust ise. Kui teile meeldivad tugevalt küüslauguga maitsestatud road, siis ei saa te sellest säästa. Kui te vastupidi seda ürti väldite, siis pange üks nelk, et see annaks suupistele kerge maitse ja aroomi.
Pane kõik täidise koostisosad ühte taldrikusse ja vala peale majonees. Sega täidis kahvliga korralikult läbi.
Eemaldage krabipulgad pakendist ja sulatage hästi. Seejärel vajutage sõrmedega kõigepealt ühte ja seejärel teist külge, et näha nende kihilist struktuuri. Otsige pulga välisküljelt üles viimane volt, millest hakkate seda ettevaatlikult lahti voltima, et mitte kuskilt rebeneda.
Laota täidis pulgale ühtlase õhukese kihina. Mähi krabipulk vastupidises suunas. Enne serveerimist lõika pulk väikesteks tükkideks, mis laotakse kaunilt nõule ja kaunistatakse ürtidega.

Suurepärane krabipulkade eelroog

Selgub, et krabipulki saab kasutada mitte ainult salatites, vaid neist saab valmistada ka suurepärase eelroa rulli. Eelroog on maitsev ja särav. Selle saab ette valmistada ja vahetult enne serveerimist viiludeks lõigata. Vaadake krabipulgarulli retsepti ja see aitab teid rohkem kui üks kord.

Koostis:

Krabipulgad - 200 g
Muna - 5 tk.
Piim - 3 supilusikatäit
nisujahu - 5 spl.
Taimeõli - 2 spl.
Juust - 150 g
Keedetud muna - 3 tk.
Küüslauk - 4 nelki
Majonees - 100 g
Tilli rohelised - 1 kamp
Sool - maitse järgi

Küpsetusmeetod:

Murra munad kaussi. Lisa jahu, taimeõli, piim, maitse järgi soola ja klopi kõik mikseriga läbi.
Vabasta krabipulgad pakkekilest ja tükelda, võid riivida peenele riivile. Lisa need munasegule, sega korralikult läbi.
Lisa siia hakitud tillirohelist, umbes 2 spl. Laota ahjuplaadile küpsetuspaber, määri taimeõliga ja vala valmis segu.
Aja ühtlaselt laiali ja aseta küpsetusplaat ahju. Küpseta umbes 15 minutit 180 kraadi juures.
Omleti küpsemise ajal valmista täidis. Selleks riivi juust ja munad peenele riivile. Jahvata küüslauk pressi abil.
Jahvatage tilliroheline, ühendage kõik, maitsestage majoneesiga ja segage hoolikalt. Täidis on valmis. Lisada võib lisaks hakitud krabipulki, paprikat ja mida iganes soovid, on maitse asi.
Valmis omleti võtame ahjust välja, laseme veidi jahtuda ja eemaldame ettevaatlikult paberilt. Seejärel jaotame täidise üle kogu pinna ja keerame rulli.
Mässi rull toidukilesse ja hoia 5-6 tundi külmkapis. Serveerimisel lõigake. Suupiste on valmis.

Täidetud krabipulgad

Koostis:

200 g krabipulgad
2 kõvaks keedetud muna
100 g kõva juustu
100 g majoneesi
2 küüslauguküünt

Küpsetusmeetod:

Krabipulgad tuleb korralikult üles sulatada ja enne lahti voltimist panna kogu pakk 10 minutiks sooja (umbes 40 C) vette, nii need veidi soojenevad, kiud muutuvad elastseks ja lähevad kergesti lahti.
Sulatatud krabipulki ei saa liiga kaua soojas vees hoida – need võivad halvaks minna!
Juust riivi peenele riivile. Riivi munad peenele riivile. Ühendage munad ja juust, lisage kogu majonees, pigistage või riivige küüslauk peenele riivile.
Sega hästi. Vajadusel võid lisada veel ühe lusikatäie majoneesi – segu peaks osutuma pehmeks, et saaks kergesti määrida.
Murrame krabipulgad lahti. Selleks veenduge, et need oleksid väga hästi sulanud ja ei oleks keskelt kõvad. Vabastage pulgad kilest.
Pigista ots kokku – sealt, kust tuleb krabirulli lahti rullima hakata, peaks tekkima spiraalselt kihiline struktuur ja välimine ülekattejoon.
Keerake võlukepp ettevaatlikult lahti. Kõiki krabipulki ei saa lahti voltida – ainult neid, mille kihid on vajutamisel nähtavad.
Lao lahtivolditud krabipulk punakas küljega allapoole ja määri seest valmistatud juustusegu.Keera õrnalt kokku.
Lõika tükkideks (kui rulli otsad osutusid ebaühtlasteks, lõika need otstest veidi ära)
Serveeri varrastel suupistete kujul.

Krabipulgad juustu ja munaga

See vaid mõne koostisosaga kiire ja lihtne eelroog muudab iga pühadelaua säravaks. Roa maitsvaks muutmiseks ostke kvaliteetsed krabipulgad usaldusväärselt kaubamärgilt. Kõige lihtsam on täita need juustu ja munaga.

Koostis:

krabipulgad 240 g (10 tk.)
kanamuna 1 tk.
kõva juust (hollandi, vene, hapukoor) 100 g
küüslauk 2 küünt
majonees "Provencal" 3-4 spl. l.
väike lauasool
värske petersell paar oksa
salatilehti serveerimiseks 3-4 tk

Küpsetusmeetod:

Kõigepealt keeda täidise jaoks muna. Kasta muna ämbrisse külma vette. Pane kulp keskmisele kuumusele. Pärast muna keetmist keetke seda 9-10 minutit. Seejärel vala vahukulbist keev vesi ja kalla muna peale külm vesi, et see täielikult jahtuks. Koori muna ja riivi peenele riivile
Riivi ka tükk kõva juustu. Parem on see peeneks riivis jahvatada, et täidis oleks homogeenne ja pehme. Siis on krabipulki mugavam toppida.
Sega riivitud keedumuna ja kõva juust. Lisage kaks pressi läbi lastud küüslauguküünt ja Provence'i majonees.
Soola täidist veidi ja sega ühtlaseks paksuks massiks. Soovi korral võib täidisele lisada näpuotsaga jahvatatud musta pipart, et anda sellele veidi vürtsikust.
Võtame need pakendist välja. Nüüd peame krabipulgad hoolikalt lahti keerama, et neid saaks täita. Seda saab teha mitmel viisil:
Krabipulgad tuleb esmalt üles sulatada, need saad kasvõi eelmisel õhtul külmkapist välja võtta. Ideaalis peaksid need olema toatemperatuuril. Sulanud pulgakesi tuleb veidi pigistada, et leida volte, kust neid lahti voltima hakata.
Kui pulgad ei käi hästi lahti või sul pole pikka aega aega sulatada, võib krabipulgad 30 sekundiks kuuma vette kasta. Pulgad muutuvad elastsemaks ja kergesti lahti.
Samuti võid krabipulki veidi auru kohal soojendada. Viimane välimine kiht on kergelt kõrvetatud ja pulgast kergesti eraldatav.
Tugevalt külmutatud pooltooted võib panna keevasse vette ja keeta 30 sekundit. Seejärel eemaldage need ettevaatlikult lusikaga veest. Sel juhul avanevad nad kuumast veest ise. Jääb vaid neid veidi jahutada ja salvrätikuga kuivatada.
Laota igale lahtivolditud krabipulgale täidis. See peaks katma pinna täielikult õhukese kihiga.
Rulli täidisega määritud krabipulgad tagasi nii, et pulga peal olev punane triip jääb väljapoole.
Valmistooted saab soovi korral lõigata mitmeks minirulliks ja serveerida vardasse torgatuna. Huvitav serveerimisvõimalus on viltu kaheks osaks lõigatud pulgad. Täidetud pulgakesi võib loomulikult serveerida tervelt. Ülevalt saab neid kaunistada ürtide, riivjuustu või munakollase, tilkade majoneesi või rohelise sibula rõngastega.
Serveeri täidetud krabipulgad eelroana, laota need salatilehtedele.

Krabipulgad juustuga taignas

Koostis:

pakk krabipulki kaaluga 250 gr,
kõva juust - 100 gr.,
Kana munad - 2 tk,
nisujahu - 3-4 spl. lusikad,
sool,
Päevalilleõli (rafineeritud)

Küpsetusmeetod:

Juust riivi peenele riivile. Lisage sellele majonees ja peeneks hakitud till. Lisaks võib täidisele lisada veidi pressi läbi lastud küüslauku. Minu jaoks on juustu ja küüslauguga täidetud krabipulgad külma eelroana palju maitsvamad. Sega juurde juustutäidis.
Sulatage krabipulgad. Eemaldage nende ümbrised. Rullige ettevaatlikult lahti. Määri kogu krabipulga pind õhukese juustutäidisega. Taigna valmistamiseks klopi munad kaussi. Sega neid vispli või kahvliga.
Lisa neile piim ja näputäis soola. Segage. Lisa jahu ja sega uuesti. Kasta juustuga täidetud krabipulgad ettevalmistatud taignasse. Vala kiiresti kuumale pannile. Prae neid igast küljest pruuniks ja kuldpruuniks.
Krabipulki võid ka ilma munata taignas praadida.
Lisage sellele maitse järgi soola. Vala sisse pool tassi jahu. Sega tainas korralikult läbi. Kasta sellesse lihtsalt sulatatud või eeltäidetud krabipulgad ja prae krabipulgad õlletaignas päevalilleõlis pehmeks.

Tartletid krabipulkadega

Kõige tavalisem tartlettide täidis on krabipulgad. Väga isuäratavad näevad krabipulkadega tartletid, mille retsepte koos fotodega internetist leiab. See võib olla nii tartletid krabisalatitega kui ka pastad. Täna tahan teile näidata, kuidas kiiresti ja maitsvalt krabipulkadega tartlette valmistada. Retsept on väga lihtne ja taskukohane.

Koostis:

Tartletid - 1 pakk (10 tk.),
munad - 2 tk.,
kõva juust - 150-200 gr.,
Krabipulgad - 1 pakk (240 gr.),
Punase valgu kaaviar - 100 gr.,
salati lehed,
majonees,
soola.

Küpsetusmeetod:

Keeda munad valmis. Lõika need väikesteks kuubikuteks.
Riivi juust keskmisele riivile.
Lõika krabipulgad väikesteks kuubikuteks.
Pane kaussi krabipulgad, munad, juust. Lisa punane kaaviar.
Sega krabitäidis lusikaga läbi.
Lisage sellele majonees ja veidi soola.
Segage. Krabipulga tartlettide täidis on valmis.
Kuhja krabisalat tartlettide peale. Selle peale võid panna tilli- või petersellioksa või salatilehe. Tõsta tordid salatiga kaunistatud taldrikule.
Juhin tähelepanu asjaolule, et vahvlitartletid, erinevalt muretaigna tartlettidest, imbuvad piisavalt kiiresti, mistõttu tuleks need täita vahetult enne serveerimist.
Nii näevad välja valmis tartletid krabipulkade ja kaaviariga.

Suupiste krabipulgad taignas

Koostis:

JUUST 250 g
KRABIKUNGID 200 g
KÜÜSLUKU 3 nelki
PIIM 140 ml
NISUJAHU 100 g
KANAMUNA 2 tk
HAPUKOOR 200 g
PETERSELL maitse järgi
SIDRUNIMAHL 1 tl
SOOLA maitse järgi
majonees maitse järgi

Küpsetusmeetod:

Täidise jaoks riivi juust. Pese 2 küüslauguküünt, koori, aja küüslaugust läbi, seejärel lisa veidi majoneesi ja sega kõik läbi.
Murra krabipulgad ettevaatlikult lahti, laota peale täidis ja rulli pulgaks, andes sellele esialgse kuju.
Eralda taigna jaoks munavalged munakollastest ja pane külmkappi. Hõõru munakollased soolaga. Pärast seda vala munakollaste hulka piim ja vahusta kergelt läbi. Seejärel lisa järk-järgult jahu ja sõtku tainas. Pärast seda vahusta jahutatud valgud tihedaks vahuks ja lisa taignale. Segage ja kastke keedetud krabipulgad õrnalt
Kuumuta väikeses potis õli ja prae krabipulgad läbi. Tõsta praetud krabipulgad õlist ettevaatlikult välja ja tõsta üleliigse rasva eemaldamiseks paberrätikule.
Kastme jaoks pese ülejäänud küüslauk, koori ja haki küüslauk läbi. Pese rohelised, kuivata ja tükelda. Pärast seda segage kõik, lisage hapukoor, sidrunimahl, sool, pipar ja segage hästi.
Enne serveerimist pane taldrikule taignasse valmis krabipulgad ja vala üle kastmega.

Krabi ja juustu eelroog

Koostis:

1 pakk krabiriiuleid (12 tükki)

Täitmiseks:

100 g kõva juustu
2 küüslauguküünt
rohelised (till, petersell)
majonees

Taigna jaoks:

2 spl. lusikad majoneesi
1 st. lusikatäis vett
3 muna

Küpsetusmeetod:

Kasutame külmutatud või jahutatud krabipulki. Kui kasutate külmutatud, sulatage need eelnevalt loomulikult üles.
Keerake krabipulgad ettevaatlikult lahti, püüdes neid mitte murda. Kui need ei käi hästi lahti, võid neid auru kohal hoida või paariks sekundiks keevasse vette kasta.
Kolm juustu jämedal riivil. Puhastame küüslaugu ja laseme läbi küüslaugupressi. Till ja petersell pestakse, kuivatatakse ja peeneks hakitud. Kombineerime kõik, lisame majoneesi ja segame hästi. Ärge lisage liiga palju majoneesi, et täidis ei oleks vedel ega valguks krabipulkadest välja. Loe rohkem:
Taigna valmistamiseks pane kaussi munad, majonees, vesi ja klopi korralikult läbi.
Pane täidis teelusikaga lahtivolditud krabipulkadesse, keera need kokku, keera rullid jahus ja taignas, siis uuesti jahus ja veelkord taignas ning kiiresti pannile.
Prae täidetud krabipulgad taimeõlis kuldpruuniks.
Milline maitsev maiuspala! Ja kui maitsvad need on!
Krabipulki saab täita erinevate täidistega. Teen ettepaneku kaaluda mitmeid täidise võimalusi, loodan, et need teile meeldivad.

Paljud meie riigi elanikud kasutavad oma dieedis krabipulki. Selle toote standardsed salatiretseptid on aga juba väsinud. Seetõttu teen ettepaneku varieerida, olla loominguline ja valmistada uus originaalne suupiste.
Retsepti sisu:

Krabipulgad on kindlalt sisenenud meie kulinaarsesse ellu ja ilma nende osaluseta ei kujuta ette ühtegi puhkust ega pidu. Krabipulkade salat on ju meie pidusöökidel alati olemas! Kuid saate neist valmistada mitte ainult salateid, vaid on suurepärased ka lihtsalt täidisega. Kuna nende üks olulisemaid eeliseid on suupistete valmistamise kiirus. Sel juhul saate alati täidist muuta ja saada erinevaid roogasid. Näiteks kodujuust tilli ja majoneesiga, praetud seened juustuga, sulatatud juust küüslauguga, juust tomatiga ja paljud muud tootekombinatsioonid sobivad suurepäraselt krabipulkade täidiseks. Täna soovitame teil tutvuda juustu ja tomatiga täidetud krabipulkade retseptiga.

Kuidas krabipulki õrnalt lahti rullida?

Täidetud krabipulkade retsept on üsna lihtne. Üks peamisi raskusi on nende täpne kasutuselevõtt. Meie järgmised näpunäited aitavad.

Krabipulgad tuleks hästi toatemperatuurini sulatada. Seejärel pigistage neid veidi igast küljest, et näha nende kihilist tahket struktuuri. Alusta krabipulga lahti voltimist viimasest voldist, mis on väljastpoolt.
Leota pulgakesi 30 sekundit kuumas vees, need muutuvad elastseks, mis võimaldab neid kergesti lahti rullida.
Hoidke krabipulki suitsuse auru kohal. Viimast välimist kihti kõrvetatakse veidi ja siis on näha, kuhu see läheb, et lahti rullima hakata.

Kuidas valida krabipulki?

Krabipulkade valimisel pöörake tähelepanu pakendil märgitud koostisele. Kvaliteetsetes söögipulkades peaks “surimi” olema toodete nimekirjas esimene. Kui see on kirjas 2. kohal, siis kalade arv pulkades on vähemalt. Veelgi enam, kui “surimi” tootekoostis puudub, siis pole pulkades ka kala ning need on valmistatud tärklisest ja sojavalgust, mis tähendab, et nende peale ei tasu raha kulutada.

Samuti peaksite pöörama tähelepanu toote välimusele. Krabipulgad on ühelt poolt värvitud heleroosast kuni erepunaseni. Neil ei tohiks olla halle ega kollaseid toone. Nende kuju on puhas, ühtlane, sile, elastne ja mitte kortsus. Mure ja rabedus räägivad nende korduvast sulatamisest ja külmutamisest. Surimi ise on elastne ja painutades saavad kvaliteetsed pulgad ainult paindes veidi mõraneda.

Kalorite sisaldus 100 g kohta - 81 kcal.
Portsjonite arv - 10 tk.
Küpsetusaeg - 20 minutit, arvestamata krabipulkade sulatamiseks kuluvat aega

Koostis:

Krabipulgad - 10 tk.
Tomat - 1 tk.
kõva juust - 200 grammi
Küüslauk - 2 nelki
Majonees - 50 grammi

Täidetud krabipulkade keetmine juustu ja tomatiga

1. Valmista täidis. Selleks riivi juust peenele või keskmisele riivile. Ärge kasutage jämedat riivi, vastasel juhul näeb täidetud tikk krobe välja.
Pese tomatid, kuivata hästi paberrätikuga ja lõika väikesteks kuubikuteks.

2. Koori küüslauk ja pigista see läbi pressi. Lisa ka majonees. Ärge majoneesiga üle pingutage, vastasel juhul osutub täidis vedelaks ja kukub pulkadest välja.

3. Sega täidis korralikult läbi.

4. Murra krabipulgad ettevaatlikult lahti, et mitte rebeneda. Kuidas seda õigesti teha, on kirjeldatud eespool. Lubage mul teile lihtsalt meelde tuletada, et need peaksid olema hästi sulatatud.
Kanna pulgale õhuke kiht täidist.