Kõhupuhitus 

Salatid konserveeritud roosa lõhega. Salatiretseptid roosa salatiga Salat roosa lõhe konservriisi ja munaga

Just roosa lõhe valivad paljud kokad pühadevahesnäkkide põhitooteks, kuna see sobib hästi teiste koostisosadega. Ülejäänud tooted toeka konservroosa lõhesalati jaoks leiab iga perenaise kodust ning retsept ise üllatab ligipääsetavusega.

[Peida]

Salat konserveeritud roosa lõhe ja riisiga

Tänu suurejoonelisele portsjoni serveerimisele, nagu fotol, võib konserveeritud toidust ja riisist valmistatud salat saada iga piduliku pidusöögi kaunistuseks. Suupisteteks on eelistatav valida pikk riis, mis keetmise ajal liiga palju ei kee.

Koostisained

  • roosa lõhe - 1 b.;
  • riisi tangud - 100 g;
  • kurk - 2 tk;
  • juust - 120 g;
  • sidrun - 1 tk;
  • sibul - 1 tk;
  • majonees - maitse järgi.

Kui palju kaloreid?

Samm-sammuline juhendamine

  1. Pese ja keeda riisi 15 minutit. Seejärel keera gaas kinni ja jäta pannile veel veerand tunniks seisma.
  2. Haki sibul poolrõngasteks. Piserdage sidrunimahlaga, lisage veidi soola ja laske 20 minutit marineerida.
  3. Kurgid lõigatakse väikesteks ruutudeks.
  4. Riivi juust riivi abil.
  5. Eemaldage konservidest liigne vedelik, püreestage kala kahvliga, seejärel lisage sellele marineeritud sibul.

Seejärel peate rõnga panema ja ettevalmistatud komponendid järgmises järjestuses välja panema:

  • kurk;
  • kala;

Kõik kihid tuleks katta majoneesiga. Serveerimisel võib roa ülaosa kaunistada sidruniviiluga.

Pildigalerii

Koostisained

  • konservid - 1 b.;
  • kartul - 3 tk .;
  • muna - 3 tk .;
  • sulatatud juust - 1 tk;
  • küüslauk - 2 hammast;
  • majonees - maitse järgi.

Kui palju kaloreid?

Samm-sammuline juhendamine

  1. Kartulid ja munad tuleks keeta. Järgmisena hõõruge riiviga.
  2. Juust tuleb ka riivida.
  3. Ava kalapurk, eemalda liigne vedelik ja püreesta kahvliga.
  4. Kõik komponendid tuleb segada, lisada neile hakitud küüslauk ja maitsestada majoneesiga.

Eelroog pannakse reeglina ilusasse salatikaussi. Siiski on võimalusi selliste roogade kaunistamiseks madude kujul või portsjonitena vastavalt külaliste koguarvule.

Kui ostetud konserv ei tekita suure õlikoguse tõttu isu, tuleb püreestatud kala laotada pabersalvrätikutele, et liigne rasv oleks kadunud.

Video

Kanal "Maitsvad salatid" jagas oma versiooni suupistest.

Konserveeritud roosa lõhe salat kurgiga

Sellist salatit peetakse suvehooaja suurepäraseks suupisteks. See on väga kasulik ja toitev.

Koostisained

  • konservid - 1 b.;
  • redis - 5 tk;
  • kurk - 2 tk;
  • munad - 3 tk;
  • rohelised - hunnik;
  • majonees - maitse järgi.

Kui palju kaloreid?

Samm-sammuline juhendamine

  1. Kalakonservide purk tuleb avada, liigne vedelik eemaldada ja koorik kahvliga püreestada.
  2. Kurgid ja redised tuleb pesta ja kuubikuteks lõigata.
  3. Keeda munad, koori ja lõika väikesteks ruutudeks.
  4. Loputage ja tükeldage hunnik rohelisi.
  5. Kombineerime kõik komponendid salatikausis ja maitsestame väikese koguse majoneesiga.
  6. Pealt kaunistatakse soovi korral hakitud ürtidega.

Video

Rosa Vetrov demonstreeris oma versiooni suupistetest kurgiga.

Konserveeritud roosa lõhe salat porgandiga

Tänu keedetud porganditele ja õuntele on puhvis suupiste maitselt väga pehme ja õrn. Lõhn ja pikantsus saavutatakse roosa lõhe lisamisega. See osutub maitsvaks ja rahuldavaks.

Koostisained

  • konservid - 1 b.;
  • juust - 120 g;
  • porgandid - 1 tk;
  • munad - 3 tk;
  • õun - 1 tk;
  • majonees - maitse järgi.

Kui palju kaloreid?

Samm-sammuline juhendamine

  1. On vaja avada roosa lõhe purk, valada liigne vedelik välja ja sõtkuda kala kahvliga. Saadud koostisosa tuleks panna salatikaussi ja katta majoneesivõrguga.
  2. Keeda munad, koori ja riivi riiviga. Pane kala peale ja kata majoneesiga.
  3. Keeda porgandid, koori ja riivi. Seejärel määri see salati pinnale ja tee majoneesist võre.
  4. Koori õun ja lao peale järgmine kiht.
  5. Riivi juust ja kaunista salati ülaosa. Soovi korral saab selle peale teha majoneesivõrgu.

Pildigalerii

Salat konserveeritud roosa lõhe ja maisiga

See salat kaunistab iga piduliku laua. Lihtne valmistada, see suudab kokkupandud külalisi võluda oma originaalsusega, mis saavutatakse konservmaisi kasutamisega.

Koostisained

  • konservid - 1 b.;
  • sulatatud juust - 1 pakk;
  • munad - 2 tk;
  • mais - 250 g;
  • oliivid - 12 tk;
  • rohelised - filiaal;
  • majonees - maitse järgi.

Kui palju kaloreid?

Samm-sammuline juhendamine

  1. Muna tuleks keeta, koorida ja riivida riiviga.
  2. Riivi ka sulatatud juust.
  3. Kalapurk tuleks avada, liigne vedelik eemaldada ja roosa lõhe kahvliga pudruks pühkida.
  4. Lõika oliivid 4 ossa.
  5. Loputage rohelised ja tükeldage peeneks.
  6. Sega valmis komponendid, soola ja maitsesta koka soovil majoneesi või hapukoorega. Soovi korral kaunista eelroa ülaosa rohelistega.

Video

Kanal "Lihtsad retseptid" jagas oma versiooni maisiga suupistest.

Konserveeritud roosa lõhe salat juustu ja munaga

Roog on iga piduliku sündmuse tipphetk. Salat osutub maitsvaks ja tervislikuks, selle valmistamine võtab perenaisel aega maksimaalselt 25 minutit.

Koostisained

  • konservid - 1 b.;
  • munad - 3 tk;
  • juust - 120 g;
  • rohelised - hunnik;
  • majonees - maitse järgi.

Kui palju kaloreid?

Samm-sammuline juhendamine

  1. Roosa lõhe purk tuleks avada, liigne vedelik eemaldada ja kala kahvliga püreestada.
  2. Keeda munad, koori ja eralda munakollased valgetest. Kollased võib kahvliga püreeks lüüa, valged tuleb riivida riiviga.
  3. Juust ka riivida.

Eelroa kaunistamiseks tuleks koostisosad panna salatikaussi järgmises järjekorras:

  • roosa lõhe;
  • valk majoneesiga;
  • riivitud juust majoneesiga;
  • lisage munakollasele majonees - laotage kihina;
  • tipp on kaunistatud rohelusega.

Selleks, et salat oleks hästi leotatud, tuleb see mitmeks tunniks külmikusse eemaldada.

Eelrooga võib serveerida ka muul kujul. Lõika kõik koostisosad väikesteks kuubikuteks, lisa soola, pipart, maitsesta majoneesiga ja kaunista salat peterselli või tilliga.

Pildigalerii

Konserveeritud roosa lõhe salat õuntega

Konserveeritud roosa lõhe ja värske õuna kombinatsioon eelroas annab roale ebatavalise maitse ja originaalse aroomi. Välimuselt meelitab eelroog ereda värvikombinatsiooniga.

Koostisained

  • konservid - 1 b.;
  • sulatatud juust - 1 pakk;
  • õun - 2 tk;
  • munad - 3 tk;
  • rohelised - filiaal;
  • majonees - maitse järgi.

Kui palju kaloreid?

Samm-sammuline juhendamine

  1. Keeda munad, koori ja lõika väikesteks kuubikuteks.
  2. Riivi sulatatud juust riiviga.
  3. Ava kala, nõruta liigne vedelik välja ja tambi roosa lõhe kahvliga läbi.
  4. Haki rohelised.
  5. Pese õunad, eemalda seemned ja lõika väikesteks ruutudeks.
  6. Piserdage valmistatud koostisaineid sidrunimahlaga ja maitsestage eelroog majoneesiga.

Video

Kanal "Maitsvad salatid" näitas oma versiooni õunasuupistest.

Konserveeritud roosa lõhe salat roheliste hernestega

Salat sobib suurepäraselt perelõunaks või pidulikuks õhtusöögiks. Võite kasutada konserveeritud või külmutatud herneid.

Koostisained

  • konservid - 1 b.;
  • munad - 2 tk;
  • porgand - 1 tk;
  • sibul - 1 tk;
  • rohelised herned - 85 g;
  • majonees - maitse järgi.

Kui palju kaloreid?

Samm-sammuline juhendamine

  1. Porgand ja munad tuleb keeta ja koorida. Purusta porgandid riiviga ja lõika munad ribadeks.
  2. Kala ja roheliste hernestega purkidest tuleks üleliigne vedelik välja kurnata. Püreesta roosa lõhe kahvliga.
  3. Pese ja tükelda sibul.
  4. Sega kõik koostisosad, lisa soola ja musta pipart. Valmistage eelroog reeglina kausside või portsjonivormide abil.

Pildigalerii


Roosa lõhe on üks kalasortidest, mis on oma maitse poolest eriti populaarne. Nendest mereandidest saate valmistada erinevaid roogasid:

  • salat;
  • suitsutatud liha;
  • hautis;
  • praadima;
  • konserveerimine.

Tänapäeval on sellest tootest salatite valmistamiseks rohkem kui piisavalt retsepte. Kõik need erinevad koostise ja hinna poolest, kuid kõik erinevad suurepärase maitse poolest.

Enne protseduuri, kui peate konserveeritud roosa lõhe salatit valmistama, peate valima õiged toidud.

Tähtis: kui plaanite salati koostisosi segada, peate kasutama sügavaid taldrikuid, kui roog on eeldatavasti punnis, siis on anum suur ja lame.

Enne küpsetamist peske kindlasti kõik salati komponendid sooja veega korralikult läbi, siis tõuseb roa kasulikkus ja maitse.

Sulatatud juustuga

Väga lihtne ja odav konserveeritud roosa lõhe salat saadakse sulatatud juustu kasutades. Nõutavad komponendid:

  • 250 või 300 g konserveeritud roosat lõhet;
  • 3 muna;
  • sulatatud juust "Sõprus";
  • värske till ja petersell;
  • sool;
  • kastmeks majonees.

Juhised:

  1. Esimene asi, mida peate tegema, on munad keeta. Kastke see toode külma vette ja oodake keemishetke, seejärel küpseta neid umbes 10 minutit. Kurna keeduvesi ja jahuta munad külma veega jahtuma, siis saab muna kergesti koorida. Pärast kesta eemaldamist tuleb need peene riiviga riivida.
  2. Sulatatud juust hõõrutakse ka keskmisele riivile. Selle toote saab täielikult asendada mõne muu kõva juustuga.
  3. Võtke purk roosa lõhekonservi, püreestage kahvliga korralikult läbi. Siis jääb üle kõik segada ja maitsestada hapukoore või majoneesiga - see on teie äranägemisel.

Kaunistuseks kasuta hakitud peterselli ja tilli.

maisiga

Mitte vähem maitsev on roosa lõhe ja maisi konserveeritud salat. Seda rooga on lihtne ja kiire valmistada, see sobib nii õhtusöögiks kui ka pidulauale. Selle tipphetk on maisi kasutamine - erksad terad annavad salatile esinduslikkuse ja maitse on hõrk.

Sellise roa valmistamiseks peate kasutama järgmisi koostisosi:

  • konserv roosa lõhe purk;
  • kõva juust, mida saab asendada sulatatud juustuga;
  • 100 grammi musti oliive;
  • 2 muna;
  • konservmaisi purk;
  • petersell;
  • majonees;
  • soola.

Keeda kõvaks keedetud munad ja hõõru need peenele riivile. Riivime ka juustu. Avame konservid, kurname vedeliku ja tükeldame kala. Seejärel avage konservmais ja eemaldage vedelik. Lõika mustad oliivid neljaks. Segame kõik läbi ja maitsestame majoneesiga.

selleriga

Selleri ja muude huvitavate koostisosadega salatit peetakse väga kasulikuks ja mitmekülgseks. Vitamiiniroa valmistamiseks vajate:

  • kala pank;
  • magus ja hapu õun;
  • oliivid - 50 g;
  • punane magus pipar;
  • kreeka pähkli tuumad - 50 tk;
  • sibul - ¼ tk;
  • selleri varred - 3 tk;
  • tilli oksake;
  • kanamunad - 2 tk;
  • Hollandi juust - 100 g;
  • majonees - 150 g;
  • must pipar ja sool.

Selle originaalsalati loomisel on tegevuspõhimõte sama, mis eelmistes retseptides. Vabastame kalapurgi vedelikust ja sõtkume, lisades hakitud sibulat.

Tähtis: kui roosa lõhe osutus kuivaks, peate lisama veidi majoneesi.

See segu tuleks esimese kihina laotada laiale taldrikule. Viiluta sellerivarred väga õhukeseks. Pärast õuntelt südamiku eemaldamist ja koorimist tuleb õun lõigata õhukesteks ribadeks ja lisada sellerile.

Need komponendid asetatakse kala peale, lisaks soola ja jahvatatud musta pipart. Järgmise sammuna jahvatage kreeka pähkli tuumad blenderis ja määrige majoneesiga. Järgmine kiht koosneb kõvaks keedetud kanamunadest, mis on riivitud peenele riivile majoneesikastmega. Ja viimane kiht on jämedale riivile riivitud juust, mille peal ei ole enam majoneesi. Vitamiinisalati kaunistamiseks vajate õhukesteks ribadeks lõigatud paprikat. Pannes selle tükid nõude peale, nende vahele tuleb panna roheluse oksi ja paar oliivi.

riisiga

Konserveeritud roosast lõhest riisiga valmistatud salat on muljetavaldav. Sellise lihtsa ja samal ajal äärmiselt maitsva roa valmistamiseks vajate:

  • paar purki kala
  • 6 muna;
  • kõva juust 100 gr.;
  • 1/2 tassi riisi;
  • sibul ja rohelised.

Küpsetusmeetod:

  1. Kõigepealt keeda riis ja jahuta veidi.
  2. Küpseta kala sarnaselt eelmiste retseptidega ja lisa soojale riisile.
  3. Haki sibul peeneks ja marineeri veidi ning saatke siis salatile.
  4. Keeda munad, haki need peeneks ja pane taldrikule.
  5. Juust lõigatakse ka peeneks riivis ja saadetakse salatile. Sega kõik läbi ja maitsesta ürtidega majoneesiga.

See on väga maitsev salat, mille valmistamise lihtsus meeldib kõigile.

"Klapulaud"

See salat sobib pidulikuks peoks, eriti uue aasta tähistamisel. Koostis:

  • porgand;
  • kartul - paar tükki;
  • peet;
  • kala;
  • kaks muna;
  • kaks supilusikatäit konserveeritud maisi;
  • porrulauk ja sibul;
  • Provence'i maitsetaimed;
  • kuivatatud tüümian;
  • majonees - 100 g.

Kuidas seda salatit valmistada? Keeda peet, porgand ja kartul. Keeda munad. Kuumuta pannil õlis Provence’i ürdid ja tüümian. Haki sibul ja lisa ürtidele. Prae kõike. Riivi kartulid ja aseta ristkülikukujuliselt silikoonmatile. Määrige see majoneesiga. Koorige porgandid, lõigake paariks ringiks, mis on vajalikud järgnevaks kaunistamiseks. Ülejäänud riivi ja laota kartulitele. Määri kõik majoneesiga. Lisa sibul ja ürdid. Pane püreestatud kala kihti, kattes majoneesiga. Puhasta munad. Riivi valk ja puista peale. Nüüd salatist tuleb rulli keerata.

Kõike saab kaunistada peedi, porgandiringide, sibula, munakollastega. Pane rull tassile. Kaunista konservmaisiga. Tuli imeline ja maitsev salat roosa lõhe konservist.

Roosa lõhega salatite jaoks on üsna palju võimalusi. Neile, kes armastavad punast kala, on kokad püüdnud välja mõelda palju kombinatsioone ning peaaegu igal perenaisel on oma firmaroosa konservisalati retsept.

Koostisained

Salati retsept roosa lõhega ilma riisita

Haki sibul peeneks, keeda munad ja haki peeneks. Sega roosa lõhe sibulate, munade, jämedale riivile riivitud juustuga, lisa majonees. Kui sulle meeldib kihiline salat, siis pane küpsenud ained kordamööda ja vala üle majoneesiga. Enne serveerimist pane 20 minutiks külmkappi.

Mimosasalati retsept roosa lõhega

Koostisained


Keeda klaas riisi pooleks keedetud. Keeda ja riivi porgandid jämedal riivil, keeda 2 muna ja riivi samuti. Haki värske kurk peeneks. Sega kõik keedetud tooted sügaval taldrikul püreestatud roosa lõhega. Saate kordamööda välja panna keedetud toidud: riis, kala, porgand, kurk, munad ja seejärel valada peale majonees. Selle tulemusena saate väga ilusa mitmevärvilise roa.

Salati retsept roosa lõhe ja riisiga

Aleksander Guštšin

Maitse eest ei saa garanteerida, aga kuum saab olema :)

Sisu

Värske kala kasutamine suupistetena on väga kulukas ja kvaliteetset toodet on raske leida, nii et konservid aitavad koduperenaisi. Nende hulgas on eriti armastatud roosa lõhe, mis kuulub punaste kalade rühma, mis näevad pidulaual alati suurejoonelised välja. Millist konserveeritud roosa lõhe salatit saate välja mõelda ja kuidas seda kõige paremini serveerida?

Kuidas teha konserveeritud roosa lõhe salatit

Kalakonservidega töötamise mugavus seisneb selles, et seda pole vaja kuumtöödelda. Kokad lihtsalt kurnavad kogu vedeliku, jahvatavad toote ja segavad ülejäänud koostisosadega, mis tuleb eelnevalt ette valmistada: kalakonservid ei tohiks kasutamist liiga kaua oodata. Lisaks roosa lõhe ja selle mitmekülgsus: kõik köögiviljad, ürdid, tsitrusviljad, juustud - täiendavad seda toodet suurepäraselt. Konserveeritud roosa lõhe salatit on väga lihtne valmistada ja isegi oma retsept välja mõelda.

Salat konserveeritud roosa lõhega - retsept

Kõik punased kalad on omavahel asendatavad, nii et chum-le või lõhele keskendunud külmlõhe retseptid saab uuesti keskenduda roosale lõhele. Mõningaid valikuid valge kalaga saab aga ka valutult muuta: paksu kasukaga peeti, kartulit ja majoneesi võid määrida mitte ainult heeringale – tähelepanu väärib ka roosa lõhekonserviga salati retsept.

Mimoos

  • Küpsetusaeg: 2 tundi 35 minutit.
  • Portsjonid: 3 inimest.
  • Nõu kalorisisaldus: 857 kcal.
  • Eesmärk: suupisteks.
  • Köök: kodu.

Kalasalatitest oli nõukogude ajal tuntuim Mimosa - alates 70ndatest on see ilmunud peaaegu iga pühade menüüsse. Põhjuseks on kõikide toodete kättesaadavus, eriti mis puudutab roosa lõhekonservi. See on hea võimalus panna lauale punane kala, ehkki odav, sest salat on tänu kompetentsele komponentide valikule maitsev ja väliselt atraktiivne, nagu fotod tõestavad.

Koostis:

  • kartul - 3 tk .;
  • roosa lõhe purk;
  • munad - 3 tk;
  • porgandid - 1 tk;
  • punane sibul - 2 tk;
  • või - 15 g;
  • majonees - 2 spl. l.

Küpsetusmeetod:

  1. Koori kartulid, lõika neljaks. Porgand pärast koorimist 2-3 osaks (määratakse nende suuruse järgi). Valage vette, keetke pärast keetmist pehmeks. Soola lõpus.
  2. Pärast jahutamist riivi köögiviljad - suured kartulid, peeneks porgandid. Ärge segage!
  3. Kõvaks keedetud munad. Laske jahtuda, eraldage valk ja munakollane. Jahvatage eraldi noaga või riivis.
  4. Võta konserv roosa lõhe purgist välja, püreesta kahvliga.
  5. Riivi sibulapead. Võiga, mis peab esmalt sügavkülmas lebama, tehke sama.
  6. Alusta kokkupanekut klaasnõus kihiti: sibul, kartul, majonees, porgand, majonees, munavalge, roosa lõhe, või, kartul, majonees, munavalge.
  7. Lase Mimosal paar tundi külmkapis seista, et kõik kihid läbi imbuksid. Vahetult enne serveerimist puista üle munakollasega.

riisiga

  • Portsjonid: 3 inimest.
  • Nõu kalorisisaldus: 1171 kcal.
  • Eesmärk: suupisteks.
  • Köök: kodu.
  • Valmistamise raskus: lihtne.

Komponentide komplekti järgi on see konserveeritud roosa lõhe salat riisiga väga lihtne. Selle teeb suurejooneliseks kaunis portsjonites serveerimine, mille eripärast täpsemalt juttu tuleb, ning marineeritud sibulatest tulenev maitsev koor. Riisi soovitatakse võtta kaua, neid sorte, mis keetmisel pudruks ei muutu, ja saate küpsetada oma lemmikvürtse lisades. Majoneesi koguse määrab kokk: vaja on vaid mõned kihid leotada.

Koostis:

  • kuldne riis - pool klaasi;
  • kurgid - 300 g;
  • poolkõva juust - 140 g;
  • sidrun;
  • sibul - 110 g;
  • majonees - 2 spl. l.

Küpsetusmeetod:

  1. Loputage riis ettevaatlikult, keetke keskmisel kuumusel 20 minutit segamata. Teravilja ja vee suhe on 1:1,5. Pärast seda, kui peate põleti välja lülitama ja jätma riisi kaane alla veel 8 minutiks. Sool pole seda väärt - see mõjutab haprust negatiivselt.
  2. Keeda sibularõngad, tükelda. Valage sidrunimahla, soola, unustage veerand tundi.
  3. Riivi kurgid peeneks, pigista kätega. Samamoodi jahvatage juust.
  4. Kurna vedelik kalakonservi purgist, püreesta tükid ise, kombineeri sibulaga.
  5. Asetage taldrikule 9-10 cm läbimõõduga rõngas, alustage salati kihiti panemist: riis, kurk, kala, juust. Nende vahel on majonees. Serveeri kohe, kaunistatud sidruniviiluga.

Kartuliga

  • Küpsetusaeg: 50 minutit.
  • Portsjonid: 3 inimest.
  • Nõu kalorisisaldus: 1139 kcal.
  • Eesmärk: suupisteks.
  • Köök: kodu.
  • Valmistamise raskus: lihtne.

Kala, kartul ja roheline sibul on traditsiooniline kombinatsioon toekaks eineks. Salatis näevad need tooted aga sama head välja, eriti kui lisada vürtsikaid marineeritud seeni ja veidi küüslauku. Roog on nii toitev, et selle jaoks pole vaja midagi muud küpsetada. Seda konserveeritud roosa lõhe salatit on soovitatav täita kartulitega 10% hapukoorega.

Koostis:

  • konserveeritud roosa lõhe - 240 g;
  • kartul - 2 tk .;
  • sibul - 2 tk .;
  • konserveeritud seened - 210 g;
  • hapukoor - pool klaasi;
  • mädarõika juur - 2 cm;
  • sibula suled - 40 g;
  • küüslauguküünt - 2 tk;
  • sool pipar.

Küpsetusmeetod:

  1. Küpseta kartulid koorega. Pärast puhastamist lõika kuubikuteks.
  2. Haki sibul peeneks.
  3. Seened hakkida suvaliselt, kuid suhteliselt võrdselt.
  4. Riivi mädarõikajuur ja küüslauguküüned.
  5. Eemaldage roosa lõhe purgist, püreestage.
  6. Sega kõik tooted kausis kokku, maitsesta hapukoore, soola ja pipraga. Lase külmkapis seista. Enne serveerimist puista peale hakitud sibulasulgi.

Riisi ja munaga

  • Küpsetusaeg: 40 minutit.
  • Portsjonid: 3 inimest.
  • Nõu kalorisisaldus: 1272 kcal.
  • Eesmärk: suupisteks.
  • Köök: kodu.
  • Valmistamise raskus: lihtne.

Toitev, peaaegu nagu põhiroog ja ilus tänu värvimängule - see on roosa lõhesalat riisi ja munaga. Seda tootekombinatsiooni nimetavad kokad mitte ainult salatite klassikaks: nad küpsetavad sellega ka maitsva kalapiruka (soovi korral võid seda salatit ka taignas küpsetada). Bulgaaria paprikatel soovitatakse valida erinevaid värve, et salat oleks elegantne.

Koostis:

  • konserv roosa lõhe purk;
  • munad - 3 tk;
  • riis - 5 spl. l.;
  • porgandid - 140 g;
  • paprika - 300 g;
  • porrulauk - 50 g;
  • hunnik tilli;
  • sool;
  • majonees - 2 spl. l.

Küpsetusmeetod:

  1. Keeda riis pärast korralikku pesemist ükskõik millise skeemi järgi. Vesi peaks muutuma selgeks, muidu jäävad terad kokku.
  2. Koori porgandid, keera fooliumisse, küpseta 190 kraadi juures (ligikaudne ooteaeg on 25 minutit). Või saate selle kahekordses boileris pehmuseni viia. Riivi.
  3. Valage munad veega, keetke pärast keetmist 6 minutit. Lõika kuubikuteks.
  4. Haki paprika peeneks, tee sama ka sibulaga.
  5. Pese till, eemalda salvrätikuga niiskus, tükelda noaga.
  6. Eemaldage õlist konserveeritud roosa lõhe tükid, lõigake suvaliselt, kuid mitte suureks.
  7. Kombineeri kõik salati komponendid, sool, maitsesta majoneesiga. Serveeri kohe.

Mimoos juustuga

  • Küpsetusaeg: 40 minutit.
  • Portsjonid: 3 inimest.
  • Nõu kalorisisaldus: 1727 kcal.
  • Eesmärk: suupisteks.
  • Köök: kodu.
  • Valmistamise raskus: lihtne.

Roosa lõhe ja juustuga mimoosalat on peaaegu sama, mis klassikaline, kuid maitselt ja koostisainete komplektilt veidi erinev. Kartuleid siin pole, porgandid on välistatud, kuid väliselt pole see vähem ilus. Roosa lõhega Mimosa salati valmistamisel on paar olulist reeglit. Esiteks peate välja panema 9 kihti - see on ütlemata nõukogude klassika. Teiseks tehakse küljendus kohe portsjonite kaupa, vastasel juhul saad viilutamisel hunniku, mis tapab kogu salati atraktiivse välimuse.

Koostis:

  • konserveeritud roosa lõhe - 1 purk;
  • Vene juust - 245 g;
  • sibul - pea;
  • vutimunad - 7 tk;
  • majonees - 3 spl. l.

Küpsetusmeetod:

  1. Vala pestud vutimunad veega. Pärast keetmist küpseta 6 minutit ja lase jahtuda. Koori, riivi valged, purusta kätega munakollased.
  2. Haki sibul poolrõngasteks, vala paar minutit keeva veega – nii kaob liigne kibedus. Suruge kätega, lõigake väikesteks tükkideks.
  3. Riivi juust jämedalt, sega umbes 2/3 mahust lusikatäie majoneesiga.
  4. Eemaldage konserveeritud roosa lõhe tükkidelt luud, sõtke kala ise.
  5. Paiguta salatikaussi tooted järgmiselt: munavalge, majoneesiga juust, roosa lõhe, sibul. Kõike korratakse, et saada 9 kihti.
  6. Määri salati pealt majoneesiga, puista peale ülejäänud juust ja munakollased. Lase pool tundi külmas tõmmata.

kurgiga

  • Küpsetusaeg: 10 minutit.
  • Portsjonid: 3 inimest.
  • Nõu kalorisisaldus: 815 kcal.
  • Eesmärk: suupisteks.
  • Köök: kodu.
  • Valmistamise raskus: lihtne.

See on kiire salat konserveeritud roosa lõhega, mis näeb sobilik välja ka pidulikul laual, kuid ei nõua perenaiselt palju pingutust. Kui tühjaks jääb, võib siia panna keedumune. Soovitav on võtta rohelisi oliive, eriti kaunistamiseks. Konservlõhe salatit ei pea mekkima kurgi ja sulatatud juustuga, kuid soovi korral võib lisada lusikatäie hapukoort.

Koostis:

  • konserveeritud roosa lõhe - 200 g;
  • kurgid - 250 g;
  • kivideta oliivid - 70 g;
  • sulatatud juust - 150 g;
  • hunnik tilli;
  • soola.

Küpsetusmeetod:

  1. Juust ja roosa lõhe, liigsest vedelikust vabastatud, püreesta kahvliga, sega kokku.
  2. Soola, lisa rebitud till.
  3. Lisa ringideks lõigatud kurgid, veerand oliivid (pool mahust - ülejäänud kaunistamiseks). Sega uuesti.
  4. Kata kogu salati pind oliivirõngastega ja serveeri kohe.

maisiga

  • Küpsetusaeg: 35 minutit.
  • Portsjonid: 3 inimest.
  • Nõu kalorisisaldus: 1086 kcal.
  • Eesmärk: suupisteks.
  • Köök: kodu.
  • Valmistamise raskus: lihtne.

Kerge, krõbe, vetruv – see konserveeritud roosa lõhe salat maisi, sellerivarte ja kuldsete maisiteradega lihtsalt kutsub. Sellel on vähe kaloreid ja rasva, kuid see on väga rahuldav, nii et seda saab õhtusöögiks küpsetada. Salati loomise protsessi kiirendamiseks võib võtta ka konserveeritud maisi, kuigi külmutatud on kasulikum.

Koostis:

  • roosa lõhe (konserveeritud) - 1 purk;
  • külmutatud mais - 130 g;
  • selleri varred - 100 g;
  • riis - klaas;
  • vutimunad - 4 tk;
  • sidrun;
  • jahvatatud valge pipar.

Küpsetusmeetod:

  1. Keeda ja koori vutimunad, lõika kuubikuteks.
  2. Aurutage riis või kasutage risoto skeemi: praadige kuivad terad, lisage pool klaasi keeva vett, oodake, kuni see aurustub. Vala osade kaupa kuuma vett, kuni riis muutub pehmeks.
  3. Prae maisi eraldi kuival pannil, et eemaldada liigne niiskus.
  4. Riivi kurk jämedalt, tee sama selleriga. Püreesta roosa lõhe kahvliga.
  5. Sega kõik tooted kokku, maitsesta sidrunimahlaga. Pipar, sega, serveeri.

porgandiga

  • Küpsetusaeg: 15 minutit.
  • Portsjonid: 4 inimest.
  • Nõu kalorisisaldus: 819 kcal.
  • Eesmärk: suupisteks.
  • Köök: kodu.
  • Valmistamise raskus: lihtne.

Lihtne kalasalat roosa lõhekonservist porgandiga on uusaastamenüüs sage külaline, kuna komponentide komplekt loob oma välimusega piduliku meeleolu. Suur osa madala kalorsusega valku, krõmpsuv hapu õun, värsked ürdid, mahlane porgand ja kerge sidrunimahla koor loovad ekstravagantse maitse. Kui tunnete muret selle kasulikkuse pärast, võib majoneesi asendada hapukoorega.

Koostis:

  • purk roosa lõhekonservi;
  • porgandid - 300 g;
  • soolatud kurgid - 240 g;
  • krabipulgad - 120 g;
  • munad - 2 tk;
  • roheline õun;
  • hunnik peterselli;
  • sidrun - 1/2 tk;
  • kerge majonees - 40 g.

Küpsetusmeetod:

  1. Haki õun ja kurk lühikesteks ribadeks. Riivi porgandid jämedalt.
  2. Keeda munad, lõika kuubikuteks.
  3. Pese petersell, tükelda.
  4. Jäta roosa lõhe vedelikust ilma, sõtku. Sega valmistoitudega.
  5. Kastmeks vahusta majonees sidrunimahlaga. Siin saate lisada valget jahvatatud pipart. Serveeri salat kohe.

Salatid roosa lõhega - toiduvalmistamise saladused

Igas ülaltoodud retseptis märgiti kalakonservidega töötamise põhipunktid, kuid seal on veel mõned huvitavad nüansid. Spetsialistid paljastavad roosa lõhega salatite valmistamise saladused:

  • Valige põhikomponent õigesti - see kala tuleks püüda suvel.
  • Püüdke alati lõigata ligikaudu ühesuurused toidud nii, et need "kõlaksid" harmooniliselt koos.
  • Kui teile ei meeldi kalakonserv õli olemasolu tõttu, kuid te ei leia looduslikku, asetage juba püreestatud (!) tükid pabersalvrätikule ja unustage need pooleks tunniks. Selle aja jooksul imendub liigne rasv täielikult.
  • Konserveeritud roosast lõhest saate ise salati retsepti koostada, arvestades, et seda toodet ei ole soovitav kombineerida lihaga (v.a kana), kuid seda saab täiendada mereandide ja muud tüüpi punase kalaga.
  • Iga kala armastab sidrunit ja sibulat. Roosa lõhe, isegi konserveeritud, pole erand. Kasutage neid tooteid, lisage salatilehti ja väikseid kuubikuid värsket kurki kiireima eelroa saamiseks.

Video

Kas leidsite tekstist vea? Valige see, vajutage Ctrl + Enter ja me parandame selle!

Arutage

Konserveeritud roosa lõhe salat: retseptid

Avaldatud: 19.09.2017
Postitas: Nataša.Isa.
Kalorid: täpsustamata
Küpsetusaeg: pole täpsustatud

Konserveeritud roosa lõhe salat riisi ja munaga valmib kihiti ning tuleb pidulik, särav ja maitsev.
Konserveeritud salatid on pühadelaudadel järjest enam kesksel kohal. Esiteks on kalakonserv väga maitsev ja seetõttu tulevad ka salatid koos nende lisamisega lihtsalt näppu lakuvad. Ja mida me saame öelda konserveeritud roosa lõhe kohta. Sellel kalal on ilus värv ja maitse on väga õrn. Roosa lõhe on tervislik kala ja isegi konserveeritud kujul soovitavad kõik arstid seda süüa. Salatid sobivad suurepäraselt pidulikule lauale, sest neid saab kaunilt serveerida ja originaalselt kaunistada. Eelmine kord tegime süüa.




Nõutavad tooted:
- konserveeritud roosa lõhe - 250 grammi,
- värsked kurgid - 2 tk,
- ümmargune riis - 100 grammi,
- kanamunad - 2 tk,
- kõva juust - 70 grammi,
- sool - maitse järgi,
- majonees - 150-200 grammi.

Samm-sammult retsept koos fotoga:





Keeda riis kohe, keetmise ajal võib seda veidi soolata. Kui riis on keedetud, tühjendage sellest vesi, loputage külmas puhastatud vees. Laske vesi täielikult nõrguda, seejärel jahutage.




Sibul lõigatakse väikesteks poolrõngasteks.




Kuumuta see keeva veega. Vala sibulale keev vesi ja jäta 5-7 minutiks pikali. Kõik kibedus tuleb sellest välja ja see maitseb hästi. Nüüd ei riku kibedus salati õrna maitset.




Värsked kurgid, koorimata, haki õhukesteks umbes 3 cm pikkusteks ribadeks.






Voldi salat kihtidena spetsiaalses vormis: esimene on riis, mis on valatud majoneesikihiga.




Siis tulevad kurgid. Soola neid veidi, vala õhuke kiht majoneesi.




Riivi juust kurkidele. Valage juust majoneesiga, kuid sool pole vajalik.






Murra sibul salatisse, millest peaks kogu vesi juba kurnatud olema. Vala sibul majoneesiga, et see kastmes veidi rohkem marineeriks.




Haki roosa lõhe kergelt kahvliga ja pane tükkideks salatisse.




Keeda kanamunad kõvaks, riivi kalakihi peale salatisse. Soola munakiht, see kiht täidab salati.




Eemalda vorm ja serveeri lauale konserveeritud roosa lõhe salat riisi ja munaga. Võid 5-10 minutiks külmkappi panna, siis jätkub kellelgi kannatust.






Kaunis, maitsev ja mahlane salat saab teie lemmikroaks. Head isu!
Proovige ka süüa teha