Röyhitsemine 

Mis annab tsarga ilma täiteaineta. Kuidas teha destilleerimiskolonni - süsteemi parameetrite arvutamine. Kuidas refluksprotsess toimub?

Destilleerimiskolonnis saate täita erineva düüsi ja see töötab, kuid erineval viisil. Kolonni täiteaine valimisel tuleb arvestada selle omadustega (toru läbimõõt, kõrgus). Destillatsioonikolonnide täiteaineid on erinevaid, populaarseimad neist on: (SPN) Selivanenko spiraalprismaotsik, (RPN) Panchenkov, Raschig rõngad, tavalised roostevabast terasest köögipesulapid, klaasikillud jne.

Düüs on vajalik selleks, et hoida selle pinnal suurimat tagasivoolu mahtu, samuti võimaldada alkoholiaurude voolul vabalt liikuda. Rikkeflegma ja auru koostoime tagab vee-alkoholi segu eraldumise erinevateks fraktsioonideks. Seega, mida suurem on düüsi pinna pindala, seda parem on eraldus.

1. SPN

Spiraalprismaatilised täiteained leiutati üsna hiljuti. SPN Selivanenko oli neist esimene. Nüüd on selle otsiku mõned modifikatsioonid ilmunud, näiteks Diogenese 10-poolne SPN. Praegu peetakse spiraalset prismaotsikut parimaks kasutamiseks kodus valmistatud destillaatorites ja destilleerimiskolonnides. Kodumajapidamises kasutatavate pruulimiskolonnide ja destilleerijate jaoks on parem kasutada vasest SPN-i, mõne aruande kohaselt pehmendab see destillaadi maitset.

SPN on valmistatud roostevabast traadist paksusega 0,2, 0,25 ja 0,3 mm. Koosneb segmentidest 4x4; 3,5x3,5; 3x3 ja 2x2 mm prismaspiraal. Mida väiksem on pakend, seda kõrgem on saadava toote kvaliteet, kuid madalam tootlikkus ning suure pakkimise korral suureneb valikumäär, kuid eraldumise kvaliteet on madalam.

Otsik valatakse kolonni ja tihendatakse kergelt iga 10 cm järel, selleks on mugav kasutada labida käepidet. Majapidamiskolonni jaoks on lihtsam osta düüs usaldusväärselt müüjalt, kuna Viimasel ajal on turul palju võltsinguid. SPN Selivanenko otsiku hind on umbes 1500-2500 rubla liitri kohta, 1 liiter, olenevalt traadi tüübist, kaalub umbes 1,2 kg.

SPN-i saate teha oma kätega kodus. Selleks on vaja roostevabast terasest traati, kerimisseadet (tavaliselt puuri või kruvikeerajat) ning valmis lõigatud otsik tuleb marineerida.

Video, kuidas SPN-i oma kätega teha

2.OLTC

Teine populaarseim Panchenkovi otsik, mida kasutatakse kodustes destilleerijates ja omatehtud destilleerimiskolonnides alkoholi tugevuse ja puhastusastme suurendamiseks. Koormuslik astmelüliti (tavaline traadiotsik) loodi ettevõttes OAO Tupolev. See pakkimine on väga tõhus ja seda kasutatakse paljudes kallites kodumajapidamises kasutatavates destilleerijates ja jõesammastes.

Mugav kasutada, valtsitud otsikut on lihtne sisestada ja puhastamiseks kolonnist eemaldada. Koormuse all olev astmelüliti on kootud 0,13 mm paksusest roostevabast niidist. Siksakkudumine, väga õhuke, lõngade vahed ei ületa 1 mm. Seda kasutatakse torudes, mille siseläbimõõt on vähemalt 30 mm. Tavaline otsik on end kodustes destilleerijates tõestanud.

3.Rashigi rõngad

Kareda pinnaga keraamikast, metallist või klaasist rashigi rõngad, et röga kauem pinnal püsiks. Seda tüüpi on pikka aega kasutatud destilleerimiskolonnides. Raschigi rõngad on vähem populaarsed, kuid sellest hoolimata kasutatakse neid paljudes seadmetes düüsina.

4. Pesulapid

Otsaku kõige eelarvelisem variant on tavalised valamute jaoks mõeldud köögipesulapid, mida müüakse igas supermarketis. Tavaliselt on need valmistatud roostevabast terasest, nii et need sobivad sammaste täiteaineks. Loomulikult on alkoholi kvaliteet suurusjärgu võrra madalam ning destilleerimisel võib pesulappidest tekkida muutusi alkoholi maitses ja lõhnas.

Üsna sageli võib ühe või teise moonshine stilli tarnekomplektist leida metallvõrku. Selle tarviku eesmärk jääb paljude jaoks saladuseks. Täna püüame anda ammendava vastuse küsimusele, mis on destilleerimiskolonni täiteaine ja millistel juhtudel on seda mõistlik kasutada.

Kõigepealt pöördume materjali poole ja heidame pilgu sellele, mis toimub kuupaiste ikkagi sees. Pliidi kuumale pinnale paigaldatuna hakkab see soojenema, mis viib sees oleva pudru kuumenemiseni. Keema ajamisel hakkab see aurustuma ja auruna tormab kuupaiste ülemistesse elementidesse. Pole üldse oluline, millist kuupaistet kasutatakse. Palju olulisem on mõista, et see kõige küllastunud alkoholiaur puutub kokku aurutorude pindadega, kus see settib tagasijooksupiiskade kujul. See juhtub temperatuuri erinevuse tõttu seadme sees ja väljaspool. Oma raskuse all olevad flegmitilgad alustavad tagasiteed ja sööstavad destilleerimiskuubikusse. Teisisõnu, meil on 2 mitmesuunalist voogu, mis liiguvad üksteise poole. Kodupruulimisel nimetatakse neid ojasid massideks. Kogu oma marsruudi jooksul suhtlevad nad üksteisega. Aurud küllastavad flegma ja flegm teeb sama ainult aurude suhtes. Mida intensiivsemalt see protsess läheb, seda paremaks lõpptoode muutub. Massivahetusprotsessi intensiivsuse määravad paljud tegurid, millest olulisim on kontaktpindade pindala. Mida suurem see on, seda rohkem flegmi saab koguda ja vastupidi. Hetkel ilmneb destilleerimiskolonnide eelis võrreldes klassikalise tüüpi destillaatoritega. Viimaste puhul on kontaktpindade pindala minimaalne, kolonnide puhul aga märkimisväärne. Kolonni eelis destilleerijate suhtes on võime suurendada sisemiste kontaktpindade pindala. Siin on 2 varianti: osta hag või osta nö. veeru täiteaine. Reeglina on moonshinerid valmis täiteainet ostma, kuna see on palju odavam. Pealegi, kui see on saadaval, ei saa te veeru kõrgust suurendada.

Kõige tavalisemad on Panchenkovi tavalised traadiotsikud. Struktuurselt esindavad need paljusid niite, mis on kootud omamoodi rullikuks. See sama rull asetatakse destilleerimiskolonni sisse, kus see aitab kaasa flegma kogumisele.

Võite kasutada ka Raschigi rõngaid või Selivanenko spiraalprismaotsikuid, kuid neid ei kasutata nii sageli. See on tingitud asjaolust, et nad vajavad täiendavat fikseerimismehhanismi, et destilleerimise ajal ei satuks nad destilleerimiskuubikusse. Mis puudutab mõju, siis see on peaaegu identne Pantšenkovi RPN-i omaga.

Veergude täiteaineid kokku võttes tuleb rõhutada, et need kõik on omal moel head. Iga moonshiner otsustab ise, millist täiteainet valida.

Kvaliteetse alkohoolse joogi saamiseks kodus on vaja õiget varustust. Klassikalisest destilleerimiskuubikust selleks otstarbeks ei piisa, kuna tootesse sisenevad koos alkoholiaurudega ka fuselõliaurud ja lenduvad eetrid.

Just nemad annavad kuupaistele vastiku lõhna, sõltuvuse ja pohmellipeavalu.

Täiesti uus samm kodupruulimises on kolonn-tüüpi aparaatide ilmumine.

Tähtis! Destilleerimiskuubikule on auruti asemel paigaldatud tsarga- õõnes toru, mis on täidetud peene roostevabast terasest võrguga või kaetud väikeste spiraalprismaatilise kujuga metallitükkidega.

Paranemise olemus seisneb refluksi põhimõttes.

Deflegmatsioon - aurude sadestumine ja nende voolamine kuubi:

  • Tsargas toimub oluline protsess - aurude "joondumine" põrandatel.
  • Mida kergemad on paarid, seda kõrgemale kuningale suudavad nad läbi murda.
  • Vajame tugevat haisvat fuseli auru, et settida ja puhtaid alkoholiaure tõusma üles, kus asub valikuüksus.

Video räägib lähemalt, mis on tsarga ja milleks seda kuupaistelises statiivis vaja on:

Liigid

Tsarga on õlle- ja kiledestilleerimiskolonnide alus. See on torukujuline ja plaadikujuline. Nende seadmete nähtuste füüsika on erinev.

Torukujulises kuningas aurud muutuvad düüsi seintel ja pinnal kondensaadiks. Aurud naasevad vabalt kuubikusse, aurustudes mööda teed. Soojus- ja massiülekande mehhanism töötab.

  1. Selle tsarga miinus on flegma ehitamise suur pikkus, mahukus ja keerukus tasemete kaupa.
  2. Pluss - seadme lihtsus.

Taldrikukujulises kuningas aurud settivad võrgu pinnale. Altpoolt tulevad aurud läbivad kogunenud flegmikihi, tekib mullitamine.

Flegm läbib kergeid aure, rasked aurud jäävad vedelaks. Sõltuvalt külje läbimõõdust ja tüübist võib olla 3 kuni 12 plaati.

  1. Selle sahtli negatiivne külg on tootmise keerukus, vajadus klaassektsioonide järele, et kontrollida mullitamist ja tagasivoolu tase plaatidel.
  2. Pluss - kompaktne suurus, kõrgeima kvaliteediga tooted.

Nüansid

Osavale meistrimehele pole oma kätega tsarga valmistamine mingi probleem.

Suurepärase asja saamiseks vajame:

  1. Materjalid. Vask on paremini töödeldud, kuid väga kallis. Roostevaba teras nõuab argoonkeevitaja abi, kuid roostevabast terasest torusid on palju lihtsam leida. Messingist torustiku liitmikud sobivad suurepäraselt vasktorude pistikuks, roostevaba terast on parem ühendada klambritega.
  2. Tööriistad. Rulltoru lõikur aitab toru ühtlaselt lõigata, kuid see pole kõigile kättesaadav. Seetõttu kasutame rästide puhastamiseks "veskit", liivapaberit. Vasktorude jootmiseks vajate gaasipõletit, joodist ja räbusti. Roostevaba teras tuleb keevitada kas TIG-masinaga või spetsiaalsete roostevaba terase elektroodidega.
  3. Oskused. Vasktorude jootmine pole keeruline - jootmise teooria leiate spetsialiseeritud saitidelt või blogijatelt. Roostevaba terasega töötamine on keerulisem - elektroodiga keevitamisel on väga lihtne auk teha ning mittekuluva elektroodiga keevitamine argoonikeskkonnas nõuab kogemusi ja oskusi. Enne töö tegemist on parem harjutada jääkide või mittevajalike tükkidega.

Kuidas seda ise teha?

Hea pesu- või destilleerimiskolonni valmistamine on üsna keeruline ja tülikas äri. Kui tootjalt on võimalik soetada töökindel ja testitud seade, on tulemus prognoositavam.

Tehases valmistatud seade pole sageli kõrge hinna tõttu saadaval. Tsarga valmistamine oma kätega on kättesaadavam ja odavam.

Pikkuse ja läbimõõdu arvutamine

Erinevad võimsused nõuavad erineva läbimõõdu ja pikkusega torude kasutamist.

Viide! Destilleerimiseks - toorpiirituse saamiseks - sobib 0,5-1 meetri pikkune toru. Läbimõõt pole nii oluline.

Parandamiseks sõltuvad tsarga parameetrid nõutavast jõudlusest, küttekeha võimsusest, kuubiku mahust. Arvutusteks on ulatuslikud valemid, aga ka standardlahendused. 3 kW ja 40-liitrise kuubiku jaoks vajate 1,5 meetri pikkust sahtlit, mille läbimõõt on vähemalt 3 tolli.

Kodumeistri jaoks on kõige taskukohasem torukujulise külje valmistamine. See koosneb järgmistest elementidest.

Raam

Saab kasutada õhukeseseinalisena roostevabast terasest või vasest toru.

Tähtis! Tavapäraste torude, plast- või alumiiniumtorude kasutamine on ebasoovitav – keemiliste ühendite agressiivne "kokteil" võib viia toru ja lõpptootes sisalduvate lisandite hävimiseni.

Kuumuskindla laboriklaasi kasutamine on põhjendatud, kui on vajadus protsesside visuaalseks kontrolliks. Klaasi on raske töödelda, see on väga habras, kuid ei allu keemilisele hävitamisele.

Kere on kõige parem teha vändatuna - 2-3 osast koosnev komposiit. See muudab puhastamise lihtsamaks ja võimaldab teil saavutada erinevaid tulemusi.

Ühendused

Torude ühendamiseks on mitu võimalust.

  • torustiku niit. Lihtsaim ja odavam meetod. Iga koostuga keeratakse põlvesambad puksiiri või fum-teibiga kokku. Miinus - meetodi mahukus
  • Tagumikühendused - "Ameerika". Lamedad rakud surutakse kokku keermestatud mutritega. Torud on tihendatud tihenditega, need tuleb asendada silikoontorudega - neid ei kahjusta agressiivne keskkond.
  • Klambriklambrid. Torudel liitekohtades on pikendused, mis mähitakse ümber koonusklambritega. Kõige mugavam ja kiirem ühendus. Populaarne, kuid müügil raskem leida.

Võrk täidise jaoks

Selleks, et spiraalne prismaatiline pakend destilleerimiskuubikusse välja ei valguks, peate külje allserva tegema piirava võrgu.

Selle võrgu peamine omadus on see, et see peaks olema paks ja valmistatud õhukestest roostevabast terasest traatidest. Nii et toru ristlõige ei vähene.

Puuritud aukudega plaadi kasutamine piirajana halvendab oluliselt kolonni parameetreid.

Töö edenemine

Valime vajalikud torujupid. Need peaksid olema vajaliku läbimõõduga - 24 kuni 60 mm. Seadme tootlikkus ja väljuvate toodete kvaliteet sõltuvad läbimõõdust.

Lõika torud sobivasse mõõtu.

Tähtis! Otsad peavad olema ühtlased, kaldus lõige võib põhjustada seadme kalde, mis mõjutab kogu süsteemi kvaliteeti.

Joodis tinajoodise või keevisliitmikega. Parem on kasutada klambreid - need on usaldusväärsemad.

Valmistame SPN-le (spiraalprismaotsik) grid-limiteri. Vajame 1-2 mm läbimõõduga torujuppi ja südamikku. õhem. Torusse sisestame võrgu, surume selle südamikuga - võrgust saame silindri.

Tsarga läheb mööda põlvi alt üles:

  • Otsaku jaoks asetatakse piiraja, esimene põlv kinnitatakse kuubiku külge.
  • Düüs täidetakse, pärast mida paigaldatakse järgmine põlv.
  • Pärast tsarga kasutamist peske seda kindlasti seebikivi ja pintsliga.

Soojenemine

Olenevalt kasutatavast tehnoloogiast tuleb tsarga isoleerida.

Kui toimub tavaline destilleerimine, ei ole vooderdust vaja isoleerida. Ilma isolatsioonita alaldamise ajal on tulemust raske parandada.

Küttekehana saate kasutada vahtpolüetüleenist sanitaarmuhvisid, vahtpolüstüreenist aluseid. Kinnitada saab ühekordselt kasutatavate klambrite või traadiga.

Vaadake videot, milles kogenud moonshiner räägib, kuidas sahtlit õigesti isoleerida:

Seadme asetamine destilleerijasse

Moonshine'i fotosid on erinevat tüüpi. Toorpiirituse saamiseks pole sahtlit vaja, piisab aurutist ja jahutist.

Viide! Vääriste destillaatide või puhta alkoholi saamiseks on destilleerimiskolonn hädavajalik. Sel juhul on sahtli külge kinnitatud proovivõtuseadmed, jahutid, möödavooluklapid, temperatuuri- ja rõhuandurid.

Tsarga pole lihtsalt piip. Selles toimuvad peamised protsessid - alkoholiaurude eraldamine fraktsioonideks, samuti soojus- ja massiülekanne - aluseks kvaliteetsete alkohoolsete jookide saamiseks kodus.

Kuupaistega seotud inimesed on teadlikud meski destilleerimisel eralduvast fuselõlide (meski destilleerimise kõrvalsaadus, terava lõhnaga viskoosne vedelik).
Õli eraldumise vähendamiseks ja meski puhtamaks destilleerimiseks kasutatakse erinevaid absorbereid. Defineerigem selline kummaline termin absorptsioon - see on gaasisegu komponentide (aatomite) ülekandmine sellega kokkupuutes kondenseerunud faasi ruumalasse. Ja absorber on aparaadi element (täiteaine), mille pinnal toimub neeldumisprotsess. Tuleb märkida, et protsessi käigus toimub ühe või mitme komponendi selektiivne imendumine gaasisegust vedelike absorbeerijate poolt.
Düüse on kahte tüüpi: juhuslikud (panime need lihtsalt sahtlisse nende väiksuse tõttu) ja tavalised (paigutatud seadmesse erilisel viisil)
Kodupruulimisel kasutatakse absorbeerijate rollis: RPN Panchenkov otsik, Selivanovi otsik (või spiraalne prismaotsik), Rashigi rõngad.
Düüside kasutamine võimaldab meil saavutada kõrge destilleerimistulemuse ja vähendab seeläbi puhastusaega.
Vaatleme neid üksikasjalikumalt eraldi.

Ja esimene asi, millest alustame, on üsna populaarne - Koormusastmega astmelüliti Panchenkov otsik, on traadiotsik. Seda kasutatakse tsargo-tüüpi destilleerijates puhastamise parandamiseks, alkoholiaur filtreeritakse läbi düüsi, sadestades samal ajal meskist pärit fuselõlid ja lisandid restile.
Selle otsiku vaieldamatu eelis on selle reguleerimise võimalus küljel, st. saame selle vajaliku tiheduseni kokku rullida ja sadestunud fuselõli puhastamise seadmest välja võtta.
Otsik on valmistatud roostevabast toiduterasest.
Panchenkovi otsikut saate osta meie veebisaidilt

Järgmine tuleb Selivanovi otsik, mis on spiraalprisma (valmistatud traatmaterjalidest). Mõeldud destilleerimiskolonni paigaldamiseks tsargasse, toimib see kontaktseadmena. Tavaliselt on seda tüüpi pihustid valmistatud vasest ja roostevabast terasest. Düüs on korduvkasutatav ja võib olla täiteainena mis tahes tsarga jaoks.

Ja viimane selles arutelus märgitud düüsidest on Raschigi sõrmused. See otsik kuulub tavaliste düüside hulka. Sellel on õhukese seinaga silindriline kuju ja selle välisläbimõõt on võrdne rõnga kõrgusega. Suuruse vahemik: 25 mm kuni 150 mm. Kõige sagedamini kasutatakse keraamikast sõrmuseid (võimalik portselani variatsioon), leitakse süsinik-grafiit, harvemini terasest rõngaid.

Väike märkus - düüsid. Destilleerimisprotsessi ajal kuupaiste puhastamiseks kasutatud ei ole viimaste aastate oskusteave. Neid on keemia- ja naftatööstuses kasutatud üsna pikka aega (paneeldüüsid on teist tüüpi), olles end selles suunas tõestanud vaid parimast küljest. Seetõttu, tuginedes tõestatud puhastusmeetoditele, jõudsid düüsid järk-järgult kuupaistetööstusesse.