Ходоодны хүчиллэг 

ЗХУ-ын үеийн шоколад, чихэр. Химийн бодис, хадгалалтын бодисгүй жинхэнэ шоколадан чихрийг хэрхэн сонгох вэ Оросын хамгийн алдартай чихэр

Дэлхий дээрх бүх хүмүүс хоолны дэглэм барьж, жингээ хасдаггүй. Зарим хүмүүс эсрэгээрээ хэдэн фунт нэмэхийг хүсдэг бол зарим нь жингээ хасахгүй, жин нэмэхгүйгээр одоо байгаа шигээ харагдахыг хүсдэг. Тийм ээ, эцэст нь дасгалжуулагчид ч гэсэн заримдаа ямар нэг шалтгаанаар аяга цай уухыг хүсдэг ч чихэрлэг зүйлтэй хөнгөн зуушаар уухыг хүсдэг, гэхдээ тийм ч их хор хөнөөлгүй байдаг. Тиймээс өнөөдөр би танд энэ тухай ярихаар шийдлээ аюулгүй чихэр, энэ нь хоолны дэглэм барьдаггүй хүмүүс, хүүхдүүд, түүнчлэн амттай зүйл хүсдэг хэн бүхэнд таалагдах боломжтой. Тэгэхээр, ямар амттан авч болох вэ?идэж, тэр үед тэд бараг хор хөнөөлгүй гэдгийг мэдэх үү?

Одоо энэ үгийг онцолмоор байна "бараг л"(дахин миний хувьд! Энэ нь алхам тутамд гашуун юм, нийтлэл хэвийн эхэлсэн =))))! Өнөөдрөөс эхлэн бид гэрийн гурилан бүтээгдэхүүний тухай биш харин үйлдвэрлэлийн амттанг голчлон ярих болно, орчин үеийн хүнсний үйлдвэр өнөөдөр туйлын аюулгүй амттангийн 5% -иас бага хувийг үйлдвэрлэдэг, үлдсэн 95% нь хагас эсвэл хуваагддаг гэдгийг ойлгох нь зүйтэй. маш хортой, эсвэл бараг аюулгүй чихэр.

Мөн бид жагсаалтаа магадгүй хамгийн аюулгүй, бүр эрүүл амттан болох зөгийн балаар эхлүүлэх болно.

Зөгийн бал

Зөгийн бал нь хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн биш, харин аюулгүй чихэрлэг, элсэн чихэр зохион бүтээхээс өмнө хэрэглэж байсан!

Түүхийн жижиг ухралт.

Одоогоос 100 жилийн өмнө хүмүүс элсэн чихэр гэж юу болохыг мэддэггүй байсан. Тэгээд юу гэж? Надад хэлээч, 21-р зуун хүртэл тэнд зөвхөн тэнэгүүд амьдардаг байсан уу? Архимед, Ньютон, Менделеев болон бусад олон шинжлэх ухааны оюун ухаан ямар нэгэн байдлаар элсэн чихэргүйгээр удирдаж байсан бөгөөд энэ нь тэднийг агуу нээлт, шинэ бүтээл хийхэд саад болоогүй юм. Хэрэв тархиа шинжилгээнд өгөх боломжтой байсан бол (буруу доромжлолыг уучлаарай) хоёр дахь хүн бүр элсэн чихэргүйгээр нэг өдөр амьдрах боломжгүй орчин үеийн "глюкозын сироп тархи"-аас ялгаатай нь тэд 100% тодорхой харуулах байсан.

Энэ бүхэн нь зөгийн бал нь элсэн чихэр, чихэр, жигнэмэг, шоколад гэх мэт таны санаанд орсон бүх зүйл байсан гэсэн үг юм. Хүмүүс дээд тал нь 1 tbsp-ээр авсан. Өдөрт зөгийн бал уух нь тархинд глюкозыг нэмэгдүүлж, цайнд тааламжтай урамшуулал болдог. Тиймээс асуултад хариулахын тулд би ямар чихэр авч болох вэ?, хариулт нь тодорхой байна - зөгийн бал. Гэхдээ хуурамч, хямд хуурамч зүйлд өртөхгүйн тулд (тиймээ, зөгийн бал ч хуурамч, бүү гайхаарай) би танд хэдэн практик зөвлөгөө өгөх болно.

  1. Супермаркет эсвэл худалдагчаас зөгийн бал бүү худалдаж ав!"Би хаанаас худалдаж авах вэ?"- Та асуух. "Зөвхөн өөрсдөдөө, хамаатан садан, найз нөхөддөө зориулж" гэж хэлдэг шиг Пассикаг өөрсдөө байлгаж, гэртээ зөгийн бал үйлдвэрлэдэг хүмүүсийг хайж олохыг хичээ. Энэ нь зөгийн балыг үйлдвэрлэлийн хэмжээнд үйлдвэрлэхдээ (супермаркет, дэлгүүр, зах зээлд хүргэх) үйлдвэрлэгчид янз бүрийн заль мэх хийдэгтэй холбоотой юм. Үүний нэг нь бүтээгдэхүүнийг орлуулах явдал юм. Маш олон удаа цардуултай карамель молассыг зөгийн бал нэрийн дор зардаг. Энэхүү молассыг үйлдвэрлэхэд нэг кг нь ердөө 18-20 рубль байдаг бөгөөд байгалийн зөгийн балны үнэ нэг кг тутамд 500-700 рубль байдаг! Нохой хаана оршуулсныг та мэдэрч байна уу?
  2. Өвлийн улиралд шингэн зөгийн бал бүү худалдаж ав! Энэ нь зөгийн бал хатуурах хандлагатай байдагтай холбоотой юм. Байгалийн зөгийн бал өвлийн улиралд шингэн хэвээр үлддэг тул үүнийг санаарай! Зөвхөн хуайс зөгийн бал нь бусад бүх төрлийн зөгийн бал (Сагаган, наранцэцэг, линден гэх мэт) нь 3-4 сарын дараа сахароз, фруктозын талстыг үүсгэдэг.

Хэрэв таны худалдаж авсан зөгийн бал удаан хугацаанд шингэн хэвээр байвал энэ нь түүнийг халсан шинж тэмдэг байж магадгүй юм. Ерөнхийдөө ГОСТ-ийн дагуу зөгийн балыг халааж болно, гэхдээ дараах дүрмийг баримтлахаа мартуузай.

1) та ЗӨВХӨН усан ваннд халаах хэрэгтэй;

2) усан ванны температур 30 хэмээс хэтрэхгүй байх ёстой.

Эдгээр нөхцлийг дагаж мөрдвөл бүх идэвхтэй ферментүүд болон витаминууд зөгийн баланд хадгалагдах болно.

MARMELADE

Дараа дараагийн аюулгүй чихэрлэг- Энэ бол мармелад. Гэхдээ ямар ч тарвага биш, харин ҮНЭТЭЙ. Мармеладын дүрэм бол: илүү үнэтэй байх тусмаа сайн! Энэ нь мармеладын хамгийн үнэтэй бодис бол гель үүсгэгч бодис (желатин, пектин, агар агар, карраген болон бусад) байдагтай холбоотой юм. Мармелад хийхэд үйлдвэрлэгч энэ бодисыг хэдий чинээ их хэмжээгээр хэрэглэнэ, төдий чинээ нягт, тууштай байх болно. Энэ шалгуураар та урд байгаа тарвага сайн, үнэтэй юу, эсвэл "тийм" гэдгийг тодорхойлох боломжтой.



Зураг 2 Хямдхан marmelade-ийн найрлага

Бага хэмжээний гель үүсгэгч бодисоос гадна хямд, тиймээс тийм ч өндөр чанартай биш, мармелад нь үргэлж ямар нэгэн төрлийн хадгалалтын бодис агуулдаг. Энэ тохиолдолд ийм байна сорбины хүчил. Бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг уртасгахын тулд хадгалах бодис нэмж, зах зээлд илүү өрсөлдөх чадвартай болгодог.

ЗЕПИР

Жагсаалтыг үргэлжлүүлж байна хоргүй, аюулгүй чихэр, бид зефирийг дурдахаас өөр аргагүй. Сайн зефир нь нэг грамм өөх тос агуулаагүй, дангаараа 80% нүүрс ус агуулдаг тул бүх амттангаас ялгаатай.

Маршмалловыг алимны соусаар хийсэн тогтворжсон хөөсөөр хийдэг.

Энэ нь иймэрхүү зүйл тохиолддог: элсэн чихэр эсвэл фруктоз, хүнсний будаг (хэрэв та өнгөт зефир авахыг хүсвэл), ваниллин эсвэл өөр амтлагч нэмэлт, тогтворжуулагч эсвэл тогтворжуулагчийн хольцыг нухаш руу нэмнэ. Энэ бүхэн нь зузаан хөөс үүсгэхийн тулд маш удаан хугацаа шаарддаг бөгөөд дараа нь хүссэн хэлбэрийг нь өгч, тодорхой нөхцөлд хатаана.

Энэ нь ТӨГС чихэрлэг юм шиг санагдаж байна, тийм үү? Байгалийн алимны соус, агар агараар хийсэн бөгөөд юу болохыг тааварлаарай - тэд бага зэрэг элсэн чихэр нэмсэн, тийм ч чухал биш. Гэхдээ тийм биш ...

Нэг муу, нэг сайн гэсэн хоёр мэдээ байна. Муу мэдээ гэвэл зефир хийсэн бүх алимны соусыг сульфатжуулсан, өөрөөр хэлбэл хадгалалтын сульфитээр эмчилдэг. Харамсалтай нь, зефир үйлдвэрлэх явцад дулааны боловсруулалт хийгдээгүй тул энэ хадгалалтын бодис нь зефирд үлддэг! Сайн мэдээ гэвэл "тайвшруулах" гэж хэлэх нь илүү дээр байх болно, гэхдээ сульфит нь маш бага хортой нөлөө үзүүлдэг бөгөөд хэрэв та дэлгүүрт худалдаж авсан бүх амттангаас сонговол зефир нь хамгийн аюулгүй бөгөөд хор хөнөөлгүй гэж тооцогддог.

Тэгэхээр аюулгүй зефирийг хэрхэн сонгох вэ?

  1. Цагаан зефир сонгох нь дээр, учир нь өнгөт зефир нь будагч бодис нэмсэн байдаг бөгөөд тэдгээр нь байгалийн гаралтай эсэхээс үл хамааран үйлдвэрлэгчид энэ тухай савлагаа дээр үргэлж бичдэггүй, тиймээс үүнийг аюулгүйгээр тоглуулж, байгалийн гаралтай зефир худалдаж авсан нь дээр. Аль болох.
  2. Шоколадтай зефир худалдаж авах хэрэггүй. Бүх шоколадны пааланг далдуу модны тосоор хийдэг. Та далдуу модны тосны хор хөнөөлийн талаар уншиж болно.
  3. Зефир нь "сорбат" гэсэн угтвар бүхий хадгалалтын бодис агуулсан байх ёсгүй: кали / кальци / натрийн сорбат, сорбины хүчил.

 АНХААРУУЛГА

Маш олон удаа зефирийг зефиртэй адилтгадаг боловч энэ нь том буруу ойлголт юм. Зефир нь үргэлж ургамлын гаралтай өөх тос (дал, кокосын тос эсвэл үйлдвэрийн маргарин) агуулдаг боловч зефир нь агуулаагүй (энэ паалантай ургамлын тос агуулсан шоколадан паалантай зефирийг эс тооцвол).
Мөн зефиртэй андуурдаг өөр нэг амттан бол зефир юм. Энэ амттанд алимны амтлагч байхгүй, байгаагүй, байж ч болохгүй. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь бүрэн нийлэг бөгөөд моласс эсвэл эрдэнэ шиш/элсэн чихрийн сиропоор хийгдсэн байдаг.

Тиймээс, хэрэв таны хүүхэд супермаркет дээр тан дээр ирж, тантай нүүр тулах юм бол тэр дундаас ямар чихэр идэж болох вэчихрийн тэнхимийн тавиур дээр байгаа хүн бүр , Дараа нь та түүнд хадгалалтын бодис агуулаагүй цагаан зефир худалдаж авах боломжтой.

ХАТАХ (БУБЛИК)

Хатаах нь хангалттай гэж үздэг аюулгүй чихэрлэг, хэрэв тэдгээр нь устөрөгчжүүлсэн өөх тос агуулаагүй бол, тухайлбал:

- маргарин;

- дал модны тос;

- кокосын тос;

- устөрөгчжүүлсэн ургамлын тос/өөх;

- тусгай зориулалтын өөх тос;

- хатуурсан хэлбэрийн тос.

Хатаагчийг сонгохдоо найрлагыг нь анхаарч үзээрэй! Багц хатаагч авахдаа хамгийн түрүүнд хийх зүйл бол энэ байх ёстой. Та зөвхөн ердийн ургамлын тос агуулсан хатаагч худалдаж авах боломжтой. Маш болгоомжтой байгаарай: УРГАМЛЫН ӨСГӨН биш, харин УРГАМЛЫН ТОС!

Гэхдээ хэрэв та ийм хатаах бүтээгдэхүүнийг олж чадахгүй бол ядаж 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 2 граммаас бага өөх тос агуулсан бүтээгдэхүүнийг худалдаж аваарай.

"ХҮҮХДИЙН ХЯРМАГ" жигнэмэг

Эдгээр жигнэмэг нь хоолны дэглэмээс хол байдаг, учир нь тэдний илчлэгийн агууламж 100 грамм тутамд 400 ккал-аас их байдаг боловч тэдгээр нь туйлын хоргүй байдаг. Энэ нь зөвхөн гурил, элсэн чихэр, өндөг агуулдаг, өөр юу ч биш, тиймээс хэрэв та үүнийг болон далдуу модны тосонд суурилсан шоколадыг сонгох юм бол эдгээр шаржигнуурыг сонгох нь дээр. Наад зах нь энэ нь зах зээл дээрх ихэнх хүмүүсийн хамгийн бага "муу" байх болно.


Цагаан будаа. 3 "Little Crisp" жигнэмэгийн найрлага

ШОКОЛАД

Хамгийн найдвартай, амттай амттануудын нэг бол шоколад биш, гэхдээ зөвхөн элсэн чихэр агуулаагүй эсвэл аюулгүй амтлагч агуулсан чихэр юм.

Өндөр чанартай хар шоколадны жишээ:

- гар хийцийн шоколад "Chocolate Farm" (үйлдвэрлэгч Украйн)

- SHOUD'E гар хийцийн шоколад "Picant" (Украйн)

- SHOUD'E 99% КАКАО (Украйн)

— LINDT ECXELLENCE 99% какао (Франц)

- "КОРИСНА КОНДИТЕРСКА" стевия дээр үндэслэсэн элсэн чихэргүй байгалийн хар шоколад (үйлдвэрлэгч Украйн)

- гашуун "Спартак" шоколад (Бүгд Найрамдах Беларусь)

- "MELANIE" элит 90% какао (Бүгд Найрамдах Беларусь)

- хар шоколад "АПРИОРИ" 99% элсэн чихэргүй (Орос)

- гашуун шоколад "GOLDEN MARK" 70% какао (Орос)

"Победа" хар шоколад, элсэн чихэргүй 72% какао (Орос)


зайрмаг

Quest баар болон уургийн баар

Бүх тамирчдын маш их дуртай уургийн баар нь нэлээд аюулгүй чихэр гэж тооцогддог боловч бүх зүйл тийм ч хялбар биш юм. Уургийн баар сонгохдоо тэдгээрийн найрлагыг дахин сайтар судлах хэрэгтэй (хүн, дахиад хорин тав). Тиймээ, тиймээ, уулзахаараа над руу чулуу шидсэн ч би үүнийг давтахаас залхахгүй =)

Уургийн найрлагад нүүрс уснаас 3-4 дахин их уураг агуулагдаж байгаа эсэхийг шалгаарай. Өөрөөр хэлбэл, нэг үйлчлэлд 20 г уураг байгаа бол 5 г-аас ихгүй нүүрс ус байх ёстой (энэ нь хамгийн тохиромжтой). Хэрэв та порц нь уургаас илүү нүүрс ус агуулдаг болохыг олж мэдвэл өөр баар хайх нь дээр. Энэ нь мэдээжийн хэрэг идэж болно, гэхдээ та аль хэдийн УУРАГТАЙ амттанг илүүд үздэг тул нүүрс усны төлөө мөнгө төлөх нь тэнэг хэрэг тул "Baby Crisp" жигнэмэгийг идэх нь дээр - үр дүн нь ижил байх болно.

Мэдээжийн хэрэг, найрлага нь нийлэг будагч бодис, чихэрлэг бодис, хадгалалтын бодис, далдуу модны тос зэрэг хортой хүнсний нэмэлт бодис агуулаагүй эсэхийг шалгаарай. Хэдийгээр та бүх уургийн бараг 99% -д далдуу модны өөх тос олдох болно, учир нь бүх үйлдвэрлэлийн шоколадны мөсийг далдуу модны тосоор хийдэг тул байгалийн какао нунтаг нь хэдэн арван дахин илүү үнэтэй байдаг бөгөөд энэ нь үйлдвэрлэгчдэд ашиггүй юм.

За ингээд би жагсаалтыг дуусгая. аюулгүй чихэр, Би заримдаа өөрийгөө эмчилж болох их бага хор хөнөөлгүй үйлдвэрийн амттанг санахыг хичээсэн. Хэрэв та жингээ хасах шатандаа байгаа бол "дасгалжуулагч үүнийг зөвшөөрсөн тул та чадна" гэж шийдсэн бол эдгээр амттан нь ХООЛЛОЛТоос хол байдаг гэдгийг санаарай, тэгвэл нэмэлт фунт хэлбэрээр үр дагавар нь таныг даван туулах болно. Хэрэв та эсрэгээрээ бага зэрэг ашиг олохыг хүсч байвал эсвэл байгалиасаа хэр их, юу идэх нь хамаагүй, учир нь та байгаагаараа байх болно, эдгээр амттан нь эрүүл бус шоколадыг маш сайн орлуулах болно. баар, маргарин жигнэмэг.

Энэ нийтлэл танд хэрэгтэй байсан гэж найдаж байна, хэрэв та үүнийг найзуудтайгаа хуваалцвал би маш их талархах болно) Эрүүл мэнддээ хор хөнөөл учруулахгүйгээр амьдралаа хэрхэн амттай болгох талаар илүү олон хүмүүст мэдэгдээрэй.

Хүндэтгэсэн, Жанелиа Скрипник!

Шоколад нь эрт дээр үеэс таашаал, амттай амттай ижил утгатай байсаар ирсэн. Амтлахдаа хүмүүс ихэвчлэн нүдээ аниад, амттангаас бүх таашаалыг бүрэн мэдрэхийг хичээдэг. Эцсийн эцэст, энэ бүтээгдэхүүн нь хамгийн тохиромжтой харьцаатай цөцгий, сүү, какао агуулдаг. Мөн олон төрлийн шоколад нь чихэр үйлдвэрлэгчдэд хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүйгээр бүтээгдэхүүнээ сонирхох боломжийг олгодог.

Өнөөдөр дэлхий дээр маш олон брэнд шоколад, чихэр, чихэр болон бусад бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэдэг. Үүний зэрэгцээ бид шоколаданд дуртай 10 том брэндүүд ялгардаг.

Kit Kat.

1935 онд Английн Йорк хотод Rowntree's Chocolate crunchy баар худалдаанд гарчээ. 4 жижиг шоколадан бүтээгдэхүүнийг нэг бааранд нэгтгэв. 1937 онд шинэ бүтээгдэхүүнийг KitKat гэж нэрлэжээ. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь маш их алдартай болсон тул удалгүй Английн уламжлалт цайны салшгүй хэсэг болсон. Баар нь өөрөө халуун шоколадаар бүрсэн сүүн өрөмөөс бүрддэг байв. 1989 онд Rowntree-г Nestle худалдаж авсан бөгөөд KitKat брэнд дэлхийн зах зээлд өөрийгөө идэвхтэй сурталчилж эхэлсэн. Мэдээжийн хэрэг, үйлдвэрлэгч зогссонгүй. Төрөл бүрийн боодол, амт, үнэртэй баарууд худалдаанд гарч эхлэв. Одоо та KitKat-ийг гүзээлзгэнэ, цөцгий, манго, зэрлэг жимсээр олж болно. Хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст зориулж нүүрс ус багатай тусгай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Гэсэн хэдий ч хэрэглэгчид сонгодог амт, 4 бар хэлбэрийг илүүд үздэг хэвээр байна. Дэлхий даяар жил бүр дор хаяж 300 сая долларын үнэтэй шаржигнуурт баар зарагддаг.

Ангараг. Энэ брэнд нь дэлхий даяар өндөр борлуулалтаараа алдартай. Брэнд болон бүхэл бүтэн компанийн түүх Америкийн энгийн гал тогооноос эхэлсэн. Тэнд Фрэнк Марс эхнэрийнхээ хамт хямд үнэтэй чихэр хийж эхлэв. 1911 онд тус компани байгуулагдсан. Хөгжингүй компани Англид салбараа нээхэд Ангараг баар зах зээлд гарч ирэв. Түүнээс хойш бүтээгдэхүүний амт нь хэлбэр, сав баглаа боодол нь байнга өөрчлөгдөж байдаг. Хэдийгээр найрлага нь ижил хэвээр байгаа ч тэдгээрийн харьцаа байнга өөрчлөгдөж байдаг. Баарны баялаг амт нь нуга, бүйлсний үйрмэг, карамель дүүргэлт, баялаг шоколадны давхарга юм. Өнөөдөр "Ангараг" нь хэд хэдэн сортоор үйлдвэрлэгддэг

Кэдбери. Энэхүү брэнд нь шоколадан бүтээгдэхүүнээс хамгийн их борлуулалттай байдаг. Түүний түүх нь 1824 онд Жон Кэдбери Лондонд кондитерийн гараагаа эхэлсэн үеэс эхэлдэг. Тэрээр Бирмингемд өөрийн гэсэн кафе нээжээ. Долоон жилийн дараа тэрээр өөрийн жороор какао, халуун шоколад үйлдвэрлэж эхэлсэн. Дараа нь түүний ажлын гол хэрэгсэл нь шавьж, зуурмаг байв. Сонирхуулахад, Жон Кэдбери насан туршдаа Темперацийн нийгэмлэгийн гишүүн байсан. Тэрээр чихэрлэг бүтээгдэхүүнээ нийгэмд хортой нөлөө үзүүлдэг архины орлуулагч гэж үздэг байв. 1913 онд түүний залгамжлагчид уг бүтээгдэхүүнийг ихээхэн өөрчилж, илүү сүвэрхэг болгосон. Тус компанийн бахархал болсон "Dary Milk" сүүн шоколадыг 1905 оноос хойш үйлдвэрлэж байна. Одоо тус брэнд нь өөрийн нэрээр үр тариа, сүү, жимсний шоколад, баар, тэр ч байтугай жигнэмэг үйлдвэрлэдэг. Cadbury бол том бизнест зориулсан халуун бүтээгдэхүүн бөгөөд саяхан тус компани Крафтаас 15 тэрбум долларын санал тавьсанаас татгалзсан юм.

Тоблерон. Энэхүү шоколадны сав баглаа боодол нь маш ер бусын, учир нь энэ нь гурвалжин призм хэлбэрээр хийгдсэн байдаг. Гэхдээ энэ бүтээгдэхүүний амтыг илүү олон хүн татдаг. Шоколадны жорыг 1908 онд Теодор Тоблер болон түүний үеэл Эмил Бауманн нар зохион бүтээжээ. Тэр үед шоколадтай нуга, бүйлс, зөгийн бал зэргийг багтаасан. Энэ нэр нь зохиогчийн нэр болон Италийн торроне (нугатын тусгай төрөл) үгийн хослол юм. Дараа жил нь санаачлагатай кондитерууд брэндээ бүртгүүлэв. Шоколад яагаад ийм ер бусын хэлбэртэй байдаг нь тодорхойгүй байна. Зарим хүмүүс гурвалжин нь Альпийн нурууны Маттерхорн уултай төстэй гэж боддог. Зарим хүмүүс Тоблерыг эстрада шоуны бүжигчдийн амьд пирамидаас санаа авсан гэж үздэг. Улс төрийн дуулиан хүртэл шоколадны нэртэй холбоотой байдаг. 1995 онд Шведийн улс төрч Салин ажлынхаа хөрөнгийн тодорхой хэсгийг эдгээр амттан дээр зарцуулжээ. Энэ хэрэг "Тоблероны хэрэг" нэрээр маш их шуугиан тарьсан. Салин өөрөө хэсэг хугацаанд улс төрийг орхиж, Ерөнхий сайдын суудлын төлөөх тэмцлээ орхисон. Өнөөдөр шоколад нь ердийн, цагаан, жимс, самар, зөгийн бал зэрэг олон төрлийн амттай байдаг.

Патчи. Ливаны кондитерууд какао, халуун шоколадны шилдэг сортуудыг ашиглан жинхэнэ тансаг хоолчдод зориулсан шинэ сортыг бүтээжээ. Тус компанийг 1974 онд Низар үүсгэн байгуулжээ. Тэр даруйдаа амттай зүйл хийхээс гадна тансаг, гайхамшигтай савлагаанд хийх шаардлагатай гэж тэр даруй шийджээ. Патчи эхэндээ хамгийн баян хүмүүсийн тансаг зэрэглэлийн шинж чанартай байв. Өнөөдөр шоколадыг Бельги-Швейцарийн холимог хэв маягаар үйлдвэрлэдэг. Тус брэнд нь дэлхийн 35 орны 140 дэлгүүрт байрладаг. Чихэр нь гоёл чимэглэлээрээ алдартай. Загвар, өнгө нь тохиромжтой үе эсвэл улиралтай тохирч болно. Зул сарын баяр, Рамадан, Гэгээн Валентины өдөр гэх мэт баярын цуглуулгууд байдаг. Үүний зэрэгцээ байгалийн гаралтай орц найрлагыг чихэрэнд хэрэглэдэг - какао, хуурай сүү, ваниллин, шарж самар, хатаасан жимс. Patchi брэнд дэлхийн хамгийн үнэтэй шоколадыг эзэмшдэг. Нэг хайрцаг 49 шоколад 5000 британ фунтээр зарагдсан нь "Creme of the Society" дээд зэрэглэлийн цуглуулгын нэг хэсэг юм.

Гайлиан. Энэхүү алдартай шоколадны брэнд нь Бельгиээс гаралтай. Тус компанийг Гай Фоберт үүсгэн байгуулсан. Шинэ бүтээгдэхүүний нэрийг Гай, Лилиан (Фаубертын эхнэр) гэсэн үгсийн нийлбэрээс авсан. Энэ нь магадгүй өнөөдөр далайн хясаа хэлбэртэй хамгийн алдартай шоколад юм. Дотор нь самар, янз бүрийн дүүргэгчтэй нарийхан пралин агуулдаг. Брэндийн бэлэг тэмдэг нь далайн морь бөгөөд түүний хэрэглээ нь зохиогчийн эрхээр хамгаалагдсан байдаг. Тус компани өнөөдөр тансаг шоколадаа захиалгаар хийсэн бэлгийн хайрцагт зарж, баар, трюфель үйлдвэрлэдэг. 2005 онд Guylian бүх цаг үеийн хамгийн том шоколадан өндөгийг бүтээснээр Гиннесийн амжилтын номонд бичигджээ. Бельгийн Гэгээн Николас хотод үзэсгэлэн гаргажээ. Тус компанийн 26 чихэр үйлдвэрлэгч гайхамшигт шоколадан дээр 8 хоног ажилласан байна. Уг баримал нь 8 метр өндөр, 6 метр өргөн болжээ. Үүнийг хийхэд 1950 кг шоколад зарцуулсан.

Гирарделли. 1852 онд Итали Доминго Жирарделли АНУ-ын шоколадны бизнест оржээ. Тэр үед санхүүгийн алдагдал, хямралд нэрвэгдэн багагүй зовж байсан тэрээр цаг хугацаа өнгөрөх тусам түүний брэнд чихэрт дэлхий нийт дурлах болно гэж төсөөлөөгүй. Тэдний өвөрмөц хэв маяг нь "Гирарделли" -ийн үл тэвчих амт, хэлбэр байв. Өнөөдөр энэ нь АНУ-ын хоёр дахь хамгийн эртний шоколадны компани юм. Үүний зэрэгцээ, бусад цөөн хэдэн газруудын нэгэн адил шоколадны үйлдвэрлэлийн бүх тал дээр хяналт тавьдаг. Жинхэнэ дээд зэрэглэлийн бүтээгдэхүүн болохын тулд какао шошны 40 хүртэлх хувийг хэрэглэхээс татгалздаг. Дараа нь жимсийг шатааж, 19 микрометрийн диаметртэй үр тариа болгон бутлана. Өнөөдөр Италийн мастерууд хэд хэдэн төрлийн шоколад, түүний дотор шанцай эсвэл гаа амттай ер бусын шоколад үйлдвэрлэдэг. Тус компани нь бусад хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг - шоколадан ундаа, амтат сүмс. Өнөөдөр тус компанийн төв байр нь АНУ-д байрладаг бөгөөд дэлхийн тэргүүлэгч шоколадны брэндүүдийн нэг юм.

Lindt@Sprungli. Компанийн түүх 1845 оноос эхэлдэг. Тэр үед Рудольф Спрунгли хүүгийн хамт Цюрих хотод чихрийн дэлгүүр эзэмшдэг байжээ. Тэд бизнесээ өргөжүүлж, шоколад үйлдвэрлэж эхлэхээр шийджээ. Рудольфын хүү 1899 онд Линдт компанийг худалдаж авсан бөгөөд тус компани одоогийн нэрээ авчээ. Гэсэн хэдий ч тус компани байнга хөгжиж байгаа тул 1994 онд Австрийн шоколадны үйлдвэрийг, 1997, 1998 онд Итали, Америкийг худалдаж авсан. Энэхүү брэнд нь шоколадны хамгийн өвөрмөц амтыг санал болгодог. Швейцарьчууд нарийн боовны бүтээгдэхүүнд урлагийн бүтээл авчирч чадсан. Олон жилийн турш брэнд нь сүүтэй шоколад ямар байх ёстой гэсэн стандарт хэвээр байв. Үүнээс гадна, Швейцарьчууд түүний сортуудыг үйлдвэрлэдэг. Хатаасан жимс бүхий цуглуулга байдаг бөгөөд дизайны хэв маяг, дүүргэх арга нь ялгаатай. Эцсийн эцэст шоколад нь төгс гөлгөр байх ёстой. Тус компани нь дэлхий даяар 6 үйлдвэртэй. Тэдний алтан туулай болох Bunny брэндэд алдар нэрийг авчирсан. Улаан өндөгний баярын эдгээр шоколадыг 1952 оноос хойш Улаан өндөгний баяр болгон худалдаалж байна. Туулай болгон хүзүүндээ хөөрхөн тууз уясан байдаг. Lindt@Sprungli нь өргөн цар хүрээтэй бүтээгдэхүүнүүдтэй: ижүүр, карамель, кофе, ваниль, пистачио, мандарин, интоор болон бусад олон амттай хар ба цагаан шоколад.

Ферреро Рочер. Тэгээд байх ёстой юм шиг бид хамгийн сайныг нь хамгийн сүүлд үлдээх болно. Ferrero Rocher бол Италийн чихэр үйлдвэрлэгчдийн бүтээсэн том шоколадтай чихэр бөгөөд дэлхийг байлдан дагуулж байна. Энэхүү амттан нь сүүн шоколадаар бүрсэн, Nutella дүүргэгчээр хүрээлэгдсэн, самрын хальсанд бүрсэн бүхэл самартай. Энэхүү чихэр дээр үндэслэн брэнд нимбэг, ойн жил, пистачио, бүйлс, самар зэрэг хэд хэдэн шилдэг бүтээлүүдийг бүтээжээ. За, бидний хамгийн алдартай амттан бол "Рафаэлло" бөгөөд самрын оронд бүйлс байдаг боловч чихрийн мөн чанар нь хэвээрээ байна. Чихэр нь 1982 онд үйлдвэрлэгдэж эхэлсэн бөгөөд тус бүр нь 73 калори агуулдаг. Боодол нь ихэвчлэн алтадмал эсвэл мөнгөлөг өнгөтэй байдаг нь тавагны тансаг, тансаг байдлыг харуулдаг.

Дэлхий дээр амттантай холбоотой цөөн хэдэн дээд амжилт бий. Амттанд дуртай хүмүүст зориулж манай гараг дээрх хамгийн амттай амттануудын үнэлгээг доор харуулав.

Шоколадны хайрцаг

Эдгээр нь зөвхөн хамгийн үнэтэй төдийгүй дэлхийн хамгийн амттай чихэр юм. Тэдгээрийг Америкийн алдарт үнэт эдлэлийн байшин Simons Jewelers үйлдвэрлэдэг бөгөөд маркетерууд нь эмэгтэйчүүдийн гол сул тал болох чихэр, үнэт эдлэл зэргийг нэг хайрцагт нэгтгэж чадна гэж шийдсэн. Энэ багц ийм байдлаар үүссэн. Хайрцаг нь бугуйвч, чокер, хүзүүний зүүлт эсвэл янз бүрийн эрдэнийн чулуутай бусад зүйлийг агуулж болно. Баян чинээлэг хүмүүсийн сонирхлыг татдаг эрлийз 1.5 сая долларын үнэтэй. Мэдээжийн хэрэг, ийм үнээр чихэр амтгүй байж чадахгүй. Үнэн хэрэгтээ энэ бол зүгээр л үнэт эдлэл бүхий өндөр чанартай шоколадтай хайрцаг юм.

Италийн компани амттай амттан, шоколад, хайрцагт 15 ширхэг үйлдвэрлэдэг. Багц бүрийг оригинал Swarovski талстаар чимэглэсэн бөгөөд нэг хайрцаг нь 190 лир юм. Үйлдвэрлэгчээс өгсөн мэдээллээр амттан нь дэлхийн өнцөг булан бүрээс оруулж ирдэг хамгийн чанартай орц найрлагаар хийгдсэн байдаг. Уг үйлдвэр нь Ла Ротта хотод байрладаг. Тэнд хүлээн авсан какао шош нь мэргэжилтнүүдийн хатуу хяналтан дор бүх үе шатыг дамждаг бөгөөд тансаг шоколад болж хувирдаг. Чихэр нь цавуулаггүй бөгөөд хиймэл амт, өнгө, шар буурцагны лецитин агуулаагүй - зөвхөн байгалийн какаоны цөцгийн тос.

Үйлдвэрийн бүтээгдэхүүнүүд нь кошер хүнсний гэрчилгээ зэрэг олон гэрчилгээтэй

Swarovski компани нь үнэтэй үнэт эдлэлд өргөн хэрэглэгддэг өвөрмөц технологи ашиглан зохиомлоор ургуулсан талстуудаараа дэлхий даяар алдартай. The Chocolate компани нь эргээд дэлхийн хамгийн шилдэг хайрцагласан шоколадаараа алдартай. Мөн хоёр аварга жинхэнэ гайхамшигт бүтээлийг бүтээхийн тулд нэгдэхээр шийджээ - тансаг амттан, тансаг гоо үзэсгэлэнг хослуулсан. Мэдээжийн хэрэг, талстууд нь зөвхөн онцгой савлагааг чимэглэхэд үйлчилдэг. Гэхдээ чихэр нь маш ер бусын нарийн ширийн зүйлтэй байдаг: тэдгээрийг хүнсний алтан үртэсээр цацдаг.


Нэг хайрцагны үнэ 300 орчим доллар

Эдгээр чихэр нь хамгийн боловсронгуй амттан гэж тооцогддог бөгөөд нэрээр нь хэлэхэд: төрөл бүрийг эмэгтэй хүний ​​нэрээр нэрлэсэн бөгөөд өвөрмөц технологи ашиглан, заримдаа шоколадтай нийцэхгүй мэт санагдах бүтээгдэхүүнийг нэмж хийдэг боловч энэ нь гайхалтай, амттай байдаг. маш амттай хослол. Жишээлбэл, давстай эсвэл халуун халуун ногоотой шоколад маш их алдартай. Бүтээгдэхүүн нь хэр зэрэг амжилтанд хүрдэг гэдэгт итгэхэд бэрх юм. Цувралын хамгийн сайн чихэр бол ваниллин, 70% какаогаар хийсэн трюфель юм.


Fritz Knipschildt нь зөвхөн захиалгаар хийгдсэн бөгөөд дараа нь богино хугацаанд худалдан авагчид хүргэдэг.

Wispa Gold

2009 онд алдарт кондитерийн компани Cadbury энэхүү шоколадыг шижир алтаар савлаж үйлдвэрлэж эхэлсэн. Шоколад нь өөрөө бас нэг миллиметр давхаргаар бүрхэгдсэн хүнсний алт юм. Амттай, үнэ цэнэтэй чихрийн жижиг багцыг Лондонгийн супермаркетуудад харуулан авчирсан бөгөөд тэдгээрийг хүнсний дэлгүүрүүдэд биш, харин үнэт эдлэлийн тасагт байрлуулсан байв. Нэмж дурдахад, зөвхөн хамгийн өндөр чанартай сонгосон какао шошыг үйлдвэрлэхэд ашигладаг тул ижил төстэй амттай баарны хамгийн түгээмэл, хямд хувилбарыг гаргасан.


Wispa Gold борлуулалтаас олсон бүх мөнгийг буяны үйлсэд зориулдаг

Шилдэг шоколадаар хийсэн эдгээр амттан нь хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй амтыг мэдрэхийн тулд бүтээгдсэн. Тэдгээр нь дотроо даавуугаар доторлогоотой, тансаг модон хайрцагт ирдэг. Багц нь алт, мөнгө, алмаазаар бүрсэн арван хоёр чихэр агуулсан бөгөөд бүгдийг нь дотооддоо аюулгүй хэрэглэж болно, тэдгээр нь хор хөнөөлгүй, харшил үүсгэдэггүй.

Royal Collection компани нь 2006 оны 12-р сард нарийн боовны зах зээлд өөрийн байр сууриа баттай эзэлдэг бөгөөд одоогоор зөвхөн чихэр төдийгүй бусад олон сонирхолтой амтат бүтээгдэхүүн, тухайлбал фондю, бэлгийн сагс, карамель алим зэргийг санал болгож байна. Бүх зүйл маш өндөр чанартай, шинэлэг, сонголт нь нэлээд өргөн юм.


Хамгийн амттай Royal Collection Gourmet чихрийн багцыг та 1250 доллар төлнө.

Амттай чихэрээр дүүргэсэн энэ авдар Бельгид хийгдсэн. Чихэр бүр нь ихэвчлэн дуурийн дараагаар өвөрмөц, тансаг хэлбэр, нэртэй байдаг тул урлагт дурлагсдад зориулсан төгс бэлэг юм. Урлаг, шоколад сонирхогчдыг ямар чихэр баярлуулах вэ? Энэхүү багц нь хар, цагаан шоколадтай чихэр, төрөл бүрийн дүүргэлттэй - трюфель, жимс, карамель гэх мэт.

Олон жилийн турш Guylian нь байгаль орчинд ээлтэй бүс нутагт тарьсан Баруун Африкийн какао шошноос Бельгийн гайхалтай шоколад үйлдвэрлэж ирсэн. Энэ нь үүссэн хүнсний бүтээгдэхүүний үнэмлэхүй аюулгүй байдлыг баталгаажуулдаг.

Үйлдвэрлэл нь 100% какао цөцгийн тос хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь шоколаданд зөөлөн өтгөн амттай, аманд хайлдаг бүтэцтэй болгодог. Дүүргэлтийн хувьд hazelnuts ашигладаг бөгөөд үүсгэн байгуулагчийн ашигладаг хувийн технологийг ашиглан шарж авдаг.

Зөвхөн хамгийн шинэхэн самарыг Газар дундын тэнгисийн эргээс авч, дараа нь тусгай зэс данханд жижиг хэсэг болгон шарж авдаг. Туршлагатай тогооч нар нэмсэн элсэн чихэр, хайруулын температурыг сайтар хянаж, бүтээгдэхүүнийг төгс карамель болгох хүртэл хянадаг. Жинхэнэ өндөр чанартай Guylian шоколад нь савлагаа дээрх бүрхүүлийн дүрсээр ялгагдах боломжтой бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүний чанарын шинж тэмдэг юм.


Opus иж бүрдэл нь тансаг алтан боодолтой бөгөөд туузаар боосон байна

Ирландын Butlers компанийн эдгээр нарийн амттан нь амтат шүдэнд гайхалтай бэлэг болж чадна. Гурван төрлийн шоколад нь хамгийн гэнэтийн дүүргэлтийг нуудаг; Эдгээр нь карамель, самар, ваниль, цөцгий, кофе гэх мэт. Энэ бүхэн бие биентэйгээ ер бусын эв нэгдэлтэй хослуулсан байдаг. Байгалийн улаан хилэн сав баглаа боодол нь илүү боловсронгуй болгож, багцыг танилцуулах хамгийн сайн арга замыг олгодог. Чихэр нь зөвхөн байгалийн гаралтай орц найрлагатай - какаоны цөцгийн тос, сүү, самар, цөцгийн тос, хөөрсөн будаа, өтгөрүүлсэн сүү гэх мэт.


Шоколадны шилдэг бүтээл бүрийг шоколадны урлагийн жинхэнэ мастерууд бүтээсэн

Манай улс даяар алдартай амттан бөгөөд Италид үйлдвэрлэсэн төдийгүй дэлхийн өнцөг булан бүрт байгаа компанийн салбаруудад үйлдвэрлэгддэг. Эдгээр амттан нь ихэнх Европын стандартад нийцдэг гэж хэлэхэд буруудахгүй. ОХУ-д 2009 оноос хойш энэ амттанг Владимир мужид үйлдвэрлэж, тэндээсээ улс орны өнцөг булан бүрт түгээдэг. Чихэрлэгийн найрлага нь хангалттай; Энэ бол какао цөцгийн тос, самар болон бусад шаардлагатай найрлага бөгөөд ихэнх нь байгалийн гаралтай байдаг.

Ийм амттангийн багцын үнэ нэлээд өндөр боловч үнэ цэнэтэй, учир нь уг бүтээгдэхүүн нь дээд зэргийн нарийн боовны бүтээгдэхүүн юм. Ferrero Rocher бол ямар ч тохиолдолд бэлэг болгон ашиглахад тохиромжтой. Чихэр дотор бүхэл бүтэн самар, хамгийн нарийн цөцгийтэй вафель-шоколадны бөмбөг байдаг.


Ферреро Рочер бол сэтгэл татам байхаас өөр аргагүй хослол юм

Мэдээжийн хэрэг, энэ бол амтны асуудал, гэхдээ хэрэв та хэрэглэгчдийн эрэлт хэрэгцээг дагаж мөрдвөл Оросын хамгийн амттай чихэр бол "Аленка" юм. Түүний ер бусын өтгөн амт, боодол дээрх хөөрхөн охин нь 1965 оноос хойш ЗХУ, дараа нь Оросын оршин суугчдад танил болсон. Энэхүү чихэр нь Улаан Октябрийн үйлдвэрийн ажилчдын боловсруулсан анхны жортой холбоотой юм. Дотор нь шоколадан паалангын доор хоёр давхаргатай вафель байх ба тэдгээрийн хооронд самар, ванилийн пралин байдаг. Үйлдвэрлэгчийн вэбсайтад энэ бүтээгдэхүүнийг шаржигнуур шоколадтай амттан гэж тодорхойлсон байдаг. Энэхүү амттан нь гэрийн тухтай цайны үдэшлэгт маш сайн нэмэлт байх болно гэдэгт эргэлзэхгүй байна.

Тус үйлдвэр нь энэ брэндийн бусад олон бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Эдгээр нь хэд хэдэн төрлийн чихэр, шоколад, вафли болон вафлитай бялуу, ороомог, баар, жигнэмэг юм.


"Аленка"-д агуулагдах шоколад нь ер бусын нарийн сүүн амтаараа олон хүний ​​дуртай байдаг.

Украины хамгийн амттай амттануудын жагсаалтад 1991 онд байгуулагдсан AVK кондитерийн үйлдвэрийн бүтээгдэхүүн багтдаг бөгөөд энэ нь зөвхөн Украины бусад улсуудад какао бүтээгдэхүүн нийлүүлж эхэлсэн ч тус улсын кондитерийн гол үйлдвэрлэгчдийн нэг болжээ. аж ахуйн нэгжүүд. Энэ үйлдвэрт үйлдвэрлэсэн анхны амттан нь дотроо хөндий байсан шоколадан дүрсүүд байв. 1996 онд бизнес маш их хөгжиж, бусад хэд хэдэн үйлдвэрлэлийн байгууламжийг худалдаж авсан.

Өнөөдөр AVK-ийн төрөл зүйл нь хэд хэдэн төрлийн шоколад, чихэрлэг бүтээгдэхүүн (мармелад, зажлах мармелад), чихэр, кофег агуулдаг. Компанийн нэрийн хуудасны жагсаалтад "Royal Charm", "Frutta", "Royal Masterpiece", "Cream Soufflé" зэрэг амттай чихэрүүд багтжээ. Мөн энэ брэндийн вазелин чихэр нь Украйнд хамгийн шилдэг нь юм.


Бүтээгдэхүүнийг Европын зарим орнууд болон ТУХН-ийн орнуудад экспортолдог

Таны харж байгаагаар бараг бүх улс орон амтат амттан хийх өөрийн өвөрмөц жороор сайрхаж чадна. Өндөр чанартай орц найрлага, үйлдвэрлэлд оруулсан сүнс нь биднийг дахин дахин тансаг хоолыг баясгаж, жинхэнэ бүтээлүүдийг бүтээх боломжийг олгодог. Дашрамд хэлэхэд, шоколад судлахад зориулагдсан бүх академиуд байдаг; Амтлагчид амттан бүрийг сайтар туршиж үзээд түүний бүх давуу болон сул талуудыг тодорхойлно. Эдгээр хүмүүс сайхан амьдралын асуудлаар жинхэнэ мэргэжилтнүүд юм. Эдгээр үр дүнд үндэслэн үнэлгээ, урамшуулал, шагнал, гэрчилгээ олгодог. Тухайлбал, Амедэйгийн хоёрдугаар зэргийн амттангууд хэдэн жилийн өмнөөс хүндэт шагналаар шагнуулж байна.

Та үүнийг нээгээд бодоод үзээрэй: би алийг нь идэх ёстой вэ? Аль нь хамгийн амттай байх вэ, алийг нь хамгийн их хүсэж байна вэ? Энэ асуудал бидэнд маш ноцтой санагдсан тул бид судалгаа хүртэл явуулсан.

Бэлэг болгон өгсөн эсвэл цайнд зориулж худалдаж авсан хайрцаг шоколад нь бидэнд үргэлж гашуун амттай амттанг бэлэглэдэг. Ялангуяа энэ нь төрөл зүйл биш, харин шоколадны багц юм.

Ялгаа нь юу вэ? Технологийн хувьд паалангын зузаан, төрөл бүрийн дүүргэлт. Төрөл бүрийн багц хийхдээ дүүргэгчийг бэлтгэсэн шоколадны хэвэнд хийнэ. Энэ бол илүү төвөгтэй технологи бөгөөд ийм чихэр дэх мөстөлт нь илүү зузаан байдаг. Олон төрлийн дүүргэлт байхгүй: зөвхөн 3-4 сорт.

Чихрийн багцад дүүргэх нь хамгийн чухал юм. Энэ нь үүсч, дараа нь шоколадан паалангаар хучигдсан байдаг - энэ нь нимгэн болж хувирдаг. Чихэр нь таны хүссэн хэмжээгээр байж болно, гэхдээ энэ тохиолдолд чихэр нь "Өмнөд самар" эсвэл "Үдшийн хонх" гэх мэт байж болно. иж бүрдэл байхаа больсон, зүгээр л хайрцагт байгаа чихэр.

Ямар чихэр хамгийн амттай вэ?

Чихрийн багцын бүх дүүргэлтийг 5 том бүлэгт хувааж болно.

  • Мармелад эсвэл чанамал хэлбэрээр жимс;
  • Согтууруулах ундаагаар дүүргэсэн архи;
  • Янз бүрийн сорт, буталсан, бүхэлд нь самартай;
  • Төрөл бүрийн сортуудын цөцгий;
  • Марзипан ба түүнтэй төстэй наалдамхай дүүргэгч.

Нийгмийн сүлжээн дэх Alyonka онлайн дэлгүүрийн хуудсан дээр манай захиалагчид ямар төрлийн бөглөхийг илүүд үздэгийг олж мэдэхийн тулд санал асуулга явуулсан. Энэ талаар зуу гаруй хүн санал бодлоо хуваалцсан.

Эцсийн эцэст ихэнх хүмүүс самар сонгох болно гэж бид бодсон, тэд шоколадны сонгодог нэмэлт юм. Гэхдээ хайрцганд байгаа хамгийн амттай чихэр нь чихэрлэг амттай хүмүүсийн хэлснээр цөцгий дүүргэгчтэй чихэр байсан бөгөөд цөцгийн тосыг сэтгэгдэл дээр ихэвчлэн дурддаг байв. Мөн самартай чихэр нь зөвхөн хоёрдугаарт ордог. Үр дүнгээс харахад жимс, марципан нь сонгогдсон мэргэжилтнүүдэд зориулсан дүүргэлт юм: тэд хамгийн бага санал авсан. Архи, согтууруулах ундааны дэлгүүрүүд жагсаалтын дунд нэр хүндтэй гуравдугаар байрт оржээ.

Шагнал: чихэртэй азыг хэлэх

Шинэ зүйл идэхээсээ өмнө хүслээ биелүүлэх хэрэгтэй гэсэн итгэл байдаг. Чихэртэй бол бүр ч сонирхолтой: энэ нь биелэх эсэхээ шууд ойлгох болно.

Энгийн сонголт: хүсэл эрмэлзэл нь "тийм" эсвэл "үгүй" гэсэн хоёрдмол утгагүй хариулах боломжтой байх ёстой. Энэ нь энгийн байх ёстой бөгөөд хоорондоо уялдаа холбоотой хэд хэдэн зүйлээс бүрдэх ёсгүй. Дараа нь бөглөхдөө оюун ухаанаараа бооцоо тавь: цагаан эсвэл бараан, хатуу эсвэл шингэн, самартай эсвэл самаргүй. Та нэг параметрийг сонгож, "тийм" гэж юу болохыг, "үгүй" гэж юу болохыг тодорхойлох хэрэгтэй. Хүсэл эрмэлзэл, хариултын "тэмдэглэгээг" толгойдоо барьж, нүдээ аниад, чихэр сонгоод хазах хэрэгтэй. Хариулт нь ямар дүүргэлт вэ.

Нарийн төвөгтэй сонголт нь нийлмэл хүслийг бий болгох боломжийг олгодог боловч хэсэг бүрд "тийм" эсвэл "үгүй" гэж хариулж болно. Жишээ нь: энэ зун Мальдив руу амралтаараа яв. Дараа нь хэсэг тус бүрт "тийм", "үгүй" гэсэн маягтуудыг зааж өгсөн болно, жишээлбэл: "амралтаар явах" - шингэн эсвэл үгүй, "Малдив руу" - харанхуй эсвэл цайвар, "энэ зун" - самартай эсвэл самаргүй . Дараа нь нүдээ аниад, чихэр сонгоод, хазаарай.

Үдшийн зугаа цэнгэл баталгаатай. Хоёр давхаргатай чихэр, нарийн төвөгтэй дүүргэлт нь онцгой сонирхол татдаг. Нэмж дурдахад хүслийг "үнэн эсвэл зүрхлэх" тоглоомоор сольж болох бөгөөд та "тийм" ба "үгүй" гэсэн хариултыг өгөх янз бүрийн дүүргэлтийн шинэ тайлбаруудыг гаргаж ирж болно.

Аленка онлайн дэлгүүрийн "Хайрцаг дахь чихэр" хэсгээс ердийн эсвэл гараар хийсэн багцыг сонгох; Бүтээлч байж, дуртай амттангаа амтлаарай.

Хэрэв та үнэхээр амттанд дуртай бол энэ бичлэгийг зөвхөн танд, чихэрлэг хүмүүст зориулав. Өнөөдрийн чансаанд дэлхийн хамгийн амттай чихрийг танилцуулж байна. Хэрэв та боломжийнхоо хэрээр эдгээр амттай амттанг үнэлэх нь гарцаагүй.

1. Шоколадны хайрцаг

Le Chocolate Box бол дэлхийн хамгийн амттай шоколад төдийгүй хамгийн үнэтэй нь юм. Шоколадны өнгөтэй хайрцагт савласан янз бүрийн дүүргэлт бүхий амттангийн холимог. Энэ нь өндөр чанартай үнэт эдлэлээр чимэглэгддэг. Энэ нь ийм амттангийн үнэ 1.5 сая доллар болж байна.

2. Т.М.Амедей

Италийн TM Amedei компанийн чихэр нь дэлхийн хамгийн амттай чихрийн нэгд тооцогддог. Талстаар чимэглэсэн хайрцагт байрлуулсан арван таван шоколад. Ийм хайрцаг шоколадны үнэ 190 лир. Бэлтгэх үндэс нь дэлхийн өнцөг булан бүрээс нийлүүлдэг орц найрлага юм. Амттаныг гараар хийдэг. Бэлтгэхдээ өндөр үнэтэй какао, алтыг бас ашигладаг.

3. Сваровски шигтгээтэй Шоколад

Дэлхийн хамгийн амттай шоколадны чансаанд мөн Swarovski шигтгээтэй Шоколад багтсан байна. Эдгээр нь нэг компанид нэгдсэн хоёр компани юм. Тэдний нэг нь болор ургадаг, нөгөө нь маш сайн шоколадаараа алдартай. Амттан дотроо талст байхгүй, учир нь тэд идэж болохгүй, гэхдээ тэд чихрийн хайрцгийг чимэглэдэг. Чихэр нь өөрөө идэж болох 24 каратын алтны үртэстэй. Эдгээр чихрийг хийх хоёр сонголт байдаг. Тэдний нэг нь 450 талстаар чимэглэсэн хайрцагт савласан шампан дарсаар дүүргэсэн трюфель чихэр юм.

4. Фриц Книпсчильдт

Дэлхийн хамгийн амттай жагсаалтад багтсан өөр нэг чихэр. Үйлдвэрлэлийн компаниуд амттандаа нарийн төвөгтэй байдлыг харуулахын тулд эмэгтэй нэр өгдөг. Бүх зүйлийг тусгай жороор хийдэг бөгөөд заримдаа шоколадтай огт нийцэхгүй мэт дүүргэлттэй байдаг. Шоколад, давс, шоколад, халуун амтлагч зэрэг хослолууд. Тэдгээрийг туршиж үзэхэд л эдгээр төрлийн бүтээгдэхүүнүүд хэр нийцтэй болохыг мэдрэх болно. Энэ компанийн хамгийн үнэтэй чихэр бол La Madeline Au Truffle юм. Тэдгээрийг зөвхөн захиалгаар хийдэг боловч хүргэлт хурдан байдаг. Эдгээр чихрийн үнэ 250 ам.доллар.

5. Wispa Gold

Wispa Gold бол дэлхийн хамгийн амттай, үнэтэй чихэр юм. Нэг саваа танд 1628 долларын үнэтэй болно. Зөвхөн жинхэнэ мэддэг хүмүүс ийм амттанг үнэлэх болно. Уг баарыг Cadbury үйлдвэрлэдэг. Энэ баарны үнэ цэнэ нь сав баглаа боодолдоо байдаг бөгөөд үүнийг идэж болох алтан навчаар хийсэн байдаг. Гэхдээ баарны амт нь өөрөө өндөр байдаг, учир нь маш ховор төрлийн маш сайн чанарын какао бэлтгэхэд ашигладаг. Гэхдээ энэ хүчин зүйл нь чихрийн эцсийн өртөгт ихээхэн нөлөөлдөг.

6. Royal Collection Gourmet

Royal Collection Gourmet - дэлхийн хамгийн амттай амттан. Эдгээр амттанг маш сонгомол хүмүүст зориулж хийсэн. Чихэрүүдийг модоор хийсэн хайрцагт хийж, дараа нь зөөлөн даавуугаар хийнэ. Нийтдээ 12 ширхэг, алтан савлагаатай дөрөв, мөнгөлөг дөрөв, алмаазан чиптэй дөрөв байна. Дээрх бүгдийг эрүүл мэнддээ санаа зовохгүйгээр идэж болно. Энэ нь хоол боловсруулахад нөлөөлөхгүй бөгөөд үүнээс гадна харшил үүсгэдэггүй.

7. Guylian Opus Chest

Энэ бол Бельгийн холимог шоколадны багц юм. Чихэр бүр нь дуурийн алдартай бүтээлүүдийн нэртэй өөрийн гэсэн хэлбэртэй байдаг. Төрөл бүрийн шоколадыг амттан хийхэд ашигладаг. Трюфель, пралин, буталсан жигнэмэгтэй ванилийн цөцгий, карамель, самар зэрэг нь чихэр хийхэд зориулагдсан бүх төрлийн ломбо юм. Үйлдвэрлэлийн дараа чихрийг ёслолын тод боодол болгон нугалж, туузаар холбоно.

8. Ирландаас ирсэн Red Velvet

Дэлхийн хамгийн амттай бас нэг чихэр. Тэдгээрийг Батлерс үйлдвэрт хийдэг. Эдгээр амттан нь олон төрлийн амт, маш өндөр чанартайгаараа гайхагддаг. Энэхүү шоколадны багц нь өөр өөр дүүргэлт бүхий өөр өөр төрлийн шоколадтай. Какао, ваниль, цөцгий, самар, карамель, кофе - энэ бүхэн цай уухад мэдрэгддэг.

9. Италийн Ферреро Рочер “Алмаз”

Нэг хайрцагт хорин дөрвөн чихэр байна. Эдгээр амттан нь шаржигнуур суурьтай, шарж самар, нарийн цөцгийтэй байдаг. Чихэр нь жижиглэсэн самартай сүүн шоколадаар бүрхэгдсэн байдаг. Тэдний бусдаас ялгарах зүйл бол шоколад, цөцгийн тааламжтай амт, мөн агаартай бүтэц юм. Чихэр бүр зүсэгдсэн алмааз шиг харагдахаар бүтээгдсэн.

10. Chestnut quintons

Дэлхий дээрх хамгийн амттай эдгээр амттанг кремээр хийдэг бөгөөд Японд анх зохион бүтээжээ. Эдгээр амттанг туулайн бөөр дээр үндэслэн хийдэг. Үүнээс гадна нарийн боовны төмс, элсэн чихэр, цуу, соус байдаг бөгөөд энэ нь бас амттай байдаг. Энэ төрлийн туулайн бөөр нь зөвхөн эх нутагтаа ургадаг: Япон, Өмнөд Солонгос. Ижил төстэй амттай чихэр байдаггүй.


Зурган дээрх сонирхолтой мэдээг бүү алдаарай:


  • Аварга том аквариум бүхий гал тогоо

  • Улаан өндөгний баярын өндөгийг чимэглэх анхны санаанууд

  • Гэртээ лак хийх хамгийн хялбар арга

  • Хувцасны шүүгээ, ширээ хоёр нэг дор