Зууханд бяслагтай сэндвич. Бяслаг, өндөгтэй халуун сэндвич. Бяслагтай сэндвич


Бяслаг, өндөгтэй халуун сэндвич хийх энгийн жоргэрэл зургийн хамт алхам алхмаар.

Хэрэв та хайртай хань, үр хүүхдээ өглөө нь хооллох шинэ зүйл бодож олохгүй удаж байгаа бол манай сайт хамгийн багадаа энэхүү халуун сэндвичний жорыг үндэс болгон ашиглахад тань туслах болно. Энгийн халуун сэндвичээс илүү энгийн, илүү яруу зүйл юу байж болох юм шиг санагдаж байна уу? Үнэн хэрэгтээ энэ энгийн зууш бэлтгэхэд хүртэл төсөөлөлтэй хандаж болно. Хүүхэд ч гэсэн нэг хэсэг талх, хиам хайчлаад дээр нь тавьж болох ч хоол идсэнийхээ дараа өдрийн хоолны тухай бодохгүй, өдрийн цайны цаг хүртэл ажил хэрэгтээ сатаарахгүй анхны халуун сэндвич хийж үзээрэй.

Хамгийн сайн нь та бяслаг, өндөгтэй халуун сэндвич бэлтгэхэд их цаг зарцуулдаггүй, гэхдээ өглөөнөөс эхлэн та халуун, сэтгэл хангалуун хоолтой байдаг бөгөөд энэ нь таныг ажлын өдөртэй байхад маш чухал юм. Хэрэв та эдгээр халуун сэндвичийг хөргөх юм бол тэд архи эсвэл хүчтэй улаан дарстай хөнгөн зуушаар төгс болно.

Та чанасан сүүн дээр пепсин нунтаг нэмээд хэдхэн цагийн дараа коланд хийж, сэндвичэнд зориулж бяслаг хийж болно. Бяслагны бяслагийг санагдуулам үр дүнд хүрсэн массыг хэдэн цагийн турш жингийн дор байрлуулж, дараа нь давстай усанд байлгана.



  • Үндэсний хоол: европ хоол
  • Хоолны төрөл: Хоёр дахь курсууд
  • Жорны хүндрэл: Энгийн жор
  • Бэлтгэх хугацаа: 19 минут
  • Хоол хийх цаг: 20 минут
  • Үйлчлэх тоо: 2 порц
  • Калорийн хэмжээ: 59 ккал
  • Үйл явдал: Зууш, өглөөний цай

2 нэгжийн найрлага

  • Талх 0.5 ширхэг.
  • Бяслаг бяслаг 100 гр
  • Цөцгийн тос 10 гр
  • Нунтагласан хар чинжүү 0.5 tsp.
  • 1 чимх давс
  • Тахианы өндөг 1 ширхэг.

Алхам алхамаар

  1. Халуун сэндвичний хувьд 5-6 ширхэг талх, өндөг, бага зэрэг давсалсан бяслаг хэрэгтэй болно, үр тарианы зуслангийн бяслаг бас тохиромжтой.
  2. Бяслаг нухаж, өндөг нэмээд сайтар холино. Хэрэв та зуслангийн бяслагтай хоол хийвэл өөр нэг чимх давс, газрын хар чинжүү нэмнэ.
  3. Талхны хэсгүүдийг холимогоор сойз.
  4. Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр халааж, сэндвичүүдийг дүүргэж дээш харуулан байрлуулж, тагийг нь таглаж, 2-3 минутын турш хооллоорой.
  5. Энэ хугацаанд өндөг бага зэрэг "тогтсон" бөгөөд талхыг эргүүлж болно.
  6. Бяслаг, өндөгтэй сэндвичийг шатаахгүйн тулд 2-3 минутын турш дүүргэж хуурна.

Хэрэв та хайртай хань, үр хүүхдээ өглөө нь хооллох шинэ зүйл бодож олохгүй удаж байгаа бол манай сайт хамгийн багадаа энэхүү халуун сэндвичний жорыг үндэс болгон ашиглахад тань туслах болно. Энгийн халуун сэндвичээс илүү энгийн, илүү яруу зүйл юу байж болох юм шиг санагдаж байна уу? Үнэн хэрэгтээ энэ энгийн зууш бэлтгэхэд хүртэл төсөөлөлтэй хандаж болно. Хүүхэд ч гэсэн нэг хэсэг талх, хиам хайчлаад дээр нь тавьж болох ч хоол идсэнийхээ дараа өдрийн хоолны тухай бодохгүй, өдрийн цайны цаг хүртэл ажил хэрэгтээ сатаарахгүй анхны халуун сэндвич хийж үзээрэй.

Хамгийн сайн нь та бяслаг, өндөгтэй халуун сэндвич бэлтгэхэд их цаг зарцуулдаггүй, гэхдээ өглөөнөөс эхлэн та халуун, сэтгэл хангалуун хоолтой байдаг бөгөөд энэ нь таныг ажлын өдөртэй байхад маш чухал юм. Хэрэв та эдгээр халуун сэндвичийг хөргөх юм бол тэд архи эсвэл хүчтэй улаан дарстай хөнгөн зуушаар төгс болно.

Та чанасан сүүн дээр пепсин нунтаг нэмээд хэдхэн цагийн дараа коланд хийж, сэндвичэнд зориулж бяслаг хийж болно. Бяслагны бяслагийг санагдуулам үр дүнд хүрсэн массыг хэдэн цагийн турш жингийн дор байрлуулж, дараа нь давстай усанд байлгана.


Калори: Тодорхойлоогүй
Хоол хийх цаг: Заасангүй

Бородино талхтай хослуулсан бяслагны бяслаг нь хамгийн тохиромжтой зууш юм. Та үүнийг ямар ч шинэ ногоо, ургамлаар нэмж, баярын сэндвич болгон зохион байгуулж эсвэл талханд түрхэж болно.

Бяслагтай сэндвичний хувьд танд дараахь бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно.

- хонины бяслаг - 200 грамм,
- цөцгийн тос - 50 грамм,
- сармис - 3-4 том хумс,
- шинэхэн дилл - 1 баглаа,
- Бородино талх эсвэл шарсан талх,
- өтгөн нухаш бүхий шинэ улаан лооль - 2 ширхэг.,
- жижиг шинэ өргөст хэмх - 1 ширхэг.

Зурган дээр хэрхэн хоол хийх талаар алхам алхмаар



1. Илүү нэгэн төрлийн массыг авахын тулд бяслагийг нарийн grater дээр сараалжтай болгоно. Хэрэв бяслаг тослог байвал сэрээгээр нухаж болно.




2. Сармисны хумсыг хальсалж, сармисны шахуургаар шахаж ав. Жор дахь сармисын хэмжээ нь ойролцоогоор байдаг; Хэрэв та жорыг дагаж мөрдвөл хоолны дуршил нь маш халуун ногоотой болно.




3. Саванд фета бяслаг, сармисыг хольж, зөөлөн цөцгийн тос нэмнэ.






4. Бүгдийг нунтаглана. Та аль хэдийн талханд тарааж болох фета бяслагтай бараг нэгэн төрлийн сэндвич массыг авах болно. Хэрэв танд баярын чимэглэл хэрэггүй бол энэ үе шатанд бэлтгэл дуусна. Тархлаа амталж, тохируулаад хөргөгчинд 10 минутын турш тавина, ингэснээр бүх найрлага нь сармисны үнэрээр ханасан болно. Ямар ч талх хийх болно, гэхдээ фета бяслагтай хоолны дуршлын илчлэг ихтэй тул хөх тариа эсвэл хивэгтэй талхыг илүүд үзээрэй.




5. Хоолны амтлагчийг сайхан чимэглэх шаардлагатай бол танд dill, улаан лооль, өргөст хэмх хэрэгтэй болно. Диллийг нилээд цавчих.




6. Бяслагтай хамт хутгана. Маш их dill байх ёстой, энэ нь зөвхөн өнгө, амтыг төдийгүй үнэрийг өгөх болно.






7. Үр массыг хиам болгон өнхрүүл.




8. Наалдамхай хальсан дээр тавиад, боож, 15 минутын турш хөргөгчинд хийнэ. Цөцгийн тос бага зэрэг хатуурч, энэ нь бяслагтай сэндвич бэлтгэхэд хялбар болгоно.




9. Зүсмэл талх дээр шил эсвэл шил тавиад бага зэрэг дар. Та гөлгөр, цэвэрхэн тойрог авах болно. Энэ нь үндэс суурь болно.




10. Бяслагыг гаргаж аваад задлаарай. Зүсэх тавцан дээр тавь. Бяслагны доор нимгэн утсыг холбоно. Зангилаа зангидаж байгаа мэт үзүүрийг нь татаж, жигд тархсан тойрог таслагдах болно. Хэрэв та хутгаар зүсвэл бяслаг сүйрч болно.






11. Хүссэн зузаантай дугуйг хайчилж ав.




12. Боловсорч гүйцсэн, гэхдээ өтгөн нухаштай, өтгөн арьстай сэндвичийг улаан лооль авах нь дээр. Тэднийг тойрог болгон хайчилж ав.




13. Давхаргыг дурын дарааллаар сольж болно. Бяслагтай сэндвич нь өргөст хэмх эсвэл улаан луувангийн зүсмэлүүд, шинэ ургамал эсвэл шанцайны ургамал навчтай хослуулан чимэглэсэн маш гайхалтай харагдаж байна. Ийм гайхалтай амттанг бусадтай хамт ширээн дээр үйлчилж болно

5 минутын дотор энгийн бөгөөд амттай жор [фрагмент] Сергеева Ксения

Бяслагтай халуун сэндвич

Бяслагтай халуун сэндвич

Орц: 4 зүсмэл хөх тарианы талх, 100 гр фета бяслаг, 50 гр цөцгийн тос, яншуй, амт нь чинжүү.

Хоол хийх арга

Бяслаг мах бутлуурын дундуур хэд хэдэн удаа хийж, зөөлрүүлсэн цөцгийн тосоор цохино. Үр хольц дээр газрын чинжүү нэмнэ. Яншуйны мөчрийг угаана. Зүсмэл талхыг фета бяслагтай талхаар тосолж, жигд хуудсан дээр тавиад 4-5 минутын турш урьдчилан халаасан зууханд хийнэ. Бэлэн болсон сэндвичүүдийг яншуйны мөчрөөр чимэглээд үйлчил.

Гал тогоонд байгаа хүн номноос зохиолч Саралиев Петр

ХАЛУУН СЭНДВИЧ Халуун сэндвичийг ихэвчлэн өглөөний цайндаа хийдэг ч оройн хөнгөн хоолоор үйлчилж болно. Тэд хурдан бэлтгэгддэг, ур чадвар шаарддаггүй бөгөөд төсөөлөхөд маш их боломжийг олгодог. Хэрэв гэнэтийн зочид тан дээр ирвэл тэд маш их хэрэг болно. Халуун

Бакалаврын хоолны дэвтэр номноос зохиолч Коробач Лариса Ростиславовна

Халуун сэндвич Тэдгээрийг бие даасан таваг, зууш болгон, шөл, сүүтэй шөлний талхны оронд хэрэглэж болно. Хүйтэн, тэд бас амтаа алддаггүй тул халуун, хүйтэн аль алинд нь үйлчилж болно. Халуун сэндвичийг голчлон бэлтгэдэг

Шинэ жил, зул сарын баярын ширээ номноос зохиолч Константинова Ирина Геннадьевна

Халуун сэндвич Татсан мах – 300 гр Сонгино – 2 ширхэг Улаан лооль – 2 ширхэг Бяслаг – 100 гр, үрж жижиглэсэн яншуй, цагаан талх, ургамлын тос, давс. Татсан махыг жижиглэсэн сонгино, жижиглэсэн яншуйтай хамт шарах. давс нэмнэ.

Кефир ба исгэсэн сүүний хоолны дэглэмийн номноос. Жин хасах, залуужуулах, эрүүл хооллолт зохиолч Жалпанова Линиза Жувановна

Бяслаг, улаан лоольтой халуун сэндвич Найрлага 5-6 зүсмэл хөх тарианы талх, 100 гр бяслаг, 2 улаан лооль, 2 tbsp. л. ургамлын тос, 50 ​​гр цөцгийн тос Бэлтгэх арга Бяслагыг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана. Улаан лоолийг угааж, ишийг нь авч, цавчих

Таван минутын дотор 100 хоол номноос зохиолч Выдревич Галина Сергеевна

ХАЛУУН СЭНДВИЧ Хиам, бяслагтай сэндвич 4 зүсмэл хиам, 4 зүсмэл хатуу бяслаг, 2-3 tbsp. Жижиглэсэн ургамлын халбага, 50 гр цөцгийн тос, 1 улаан лооль, 4 зүсмэл цагаан талх, гич, газрын хар чинжүү, зөөлөн цөцгийн тосыг гичээр холино.

"Их богино долгионы хоол" номноос. Шилдэг жор зохиолч Смирнова Людмила Николаевна

Халуун сэндвич

Сая салат, хоолны дуршил номноос зохиолч Николаев Ю.

Бяслаг, улаан лоольтой халуун сэндвич Орц: 5 - 6 зүсэм хөх тарианы талх, 100 гр бяслаг, 2 улаан лооль, 2 хоолны халбага ургамлын тос, 50 ​​гр цөцгийн тос Бяслагыг том ширхэгтэй сараалжтай болгоно. Улаан лоолийг угааж, ишийг нь авч, зүсмэлүүд болгон хуваана

Гэр бүлийн оройн хоолонд зориулсан сая хоол номноос. Шилдэг жор зохиогч Агапова О. Ю.

ХАЛУУН СЭНДВИЧ "Хамгийн жирийн" сэндвич Шаардлагатай: талх, 200 гр спрат, 100 гр улаан лоолийн соус, бэлтгэх арга. Хуучирсан улаан буудайн талхны царцдасыг хайчилж, талхыг 1 см орчим зузаантай зүсмэл болгон хуваана

Дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн салат, хөнгөн зууш номноос. Өдөр бүр хэрэглэх энгийн жор зохиолч Жукова Елена Витальевна

Серб маягийн бяслагтай халуун сэндвич * Хөх тарианы талх – 4 зүсмэл * Бяслаг бяслаг – 100 гр * Төмс – 1 ширхэг. * Өндөг - 1ш. * Сонгино - 1 ширхэг. * Цөцгийн тос - 3 tbsp. л. * Ногоон навчтай салат - 1 баглаа * Давс, ургамал, улаан, хар перц амтлах болно. Бяслаг дээр нь сараалж хийнэ

"Хамгийн шинэ хоолны ном" номноос зохиогч Арефиева Н.Е.

Халуун сэндвич Талхыг 1 см зузаантай зүсэж зүсэж, зүсмэл бүрийг цөцгийн тосоор тарааж, үрж жижиглэсэн бяслаг цацаж, дээр нь нимгэн зүсмэл хиам, хиам эсвэл лаазалсан загасыг цөцгийн тосоор хийнэ. Хуурай жигд хуудсан дээр тавьж, халуун зууханд хийж, байрлуулна

5 минутын дотор энгийн бөгөөд амттай жор номноос [фрагмент] зохиолч Сергеева Ксения

Халуун сэндвич Улаан лооль, үрж жижиглэсэн бяслагтай халуун сэндвич Орц: 5-6 зүсэм улаан буудайн талх, 2 ширхэг улаан лооль, 2 хоолны халбага үрж жижиглэсэн бяслаг, 2 хоолны халбага ургамлын тос Бэлтгэх арга Улаан лоолийг угааж, зүсэж авна. Талхны зүсмэлүүд

Multicooker номноос. Блиц жор! Хамгийн амттай! Хамгийн хурдан! зохиолч Жукова-Гладкова Мария

Фета бяслаг, улаан лоольтой халуун сэндвич Орц: 5-6 зүсэм хөх тарианы талх, 100 гр фета бяслаг, 2 улаан лооль, 2 хоолны халбага ургамлын тос, 50 ​​гр цөцгийн тос Бэлтгэх арга Фета бяслагыг том ширхэгтэй сараалжтай болгоно. Улаан лоолийг угааж, ишийг нь салгаж ав

Хамгийн амттай жор номноос. Супер хялбар хоол хийх жор зохиолч Кашин Сергей Павлович

Халуун сэндвич 3 зүсмэл талх (ямар ч), 1 tbsp. л. цөцгийн тос, 2 tsp. улаан лоолийн оо, 1 зүсмэл хиам, 3 зүсмэл бяслаг. 1. Талхны хэсгүүдийг цөцгийн тосоор түрхэнэ.2. Эргээд нөгөө талдаа улаан лоолийн оо түрхэнэ.3. Хиамыг тууз болгон хайчилж ав. Улаан лоолийн соусын дээд талд тавь

Системээс хасах 60. Өдөр бүрийн цэс. Өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоол зохиолч Мириманова Екатерина Валерьевна

Халуун сэндвич "Луарагийн цайз" Орц: 2 өндөг, 3/4 аяга сүү, 1 цайны халбага ваниллин, 8 зүсэм талх, 1 жүрж, гүзээлзгэнэ Бэлтгэх арга: Нэг өндөгийг гүн тавганд хийж, нэг цагаан, ваниллин, нэмнэ. сүүнд хийнэ, урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр хутгана.

Хүйтэн ба халуун хоолны дуршил номноос. Мэргэжлийн хүмүүс шиг хоол хийх! зохиолч Кривцова Анастасия Владимировна

Зохиогчийн номноос

Халуун сэндвич "Эрт өглөөний цай" Халуун сэндвич 500 гр улаан буудайн талх 100 гр зуслангийн бяслаг 80 гр хатуу бяслаг, чанасан хиам 1 өндөг 4 хумс сармис яншуй давс Талхыг 2-3 см зузаантай зүсмэлүүд болгон хайчилж ав. Бяслаг, хиам


    Хэрэв та бүх найрлагыг нь урьдчилан бэлтгэсэн бол гэртээ сэндвич хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Бяслаг, хиам бүхий сонгодог сэндвич, түүнчлэн мах, амтат амттан, ургамал, хүнсний ногоо, соустай олон түвшний сортууд байдаг.

    Бяслаг, улаан лоольтой сэндвичийг бэлтгэхэд арав орчим минут шаардагдана. Хоол хийх жор нь Грекийн хоолтой ойролцоо бөгөөд махан бүтээгдэхүүн агуулаагүй тул цагаан хоолтон хүмүүст маш тохиромжтой. Эхлэн тогооч хүртэл ийм амттай, энгийн хоол бэлтгэж чадна.

    Бяслагтай сэндвич

    Тиймээс бяслаг, улаан лооль бүхий сэндвич бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйл хэрэгтэй: croutons эсвэл шинэхэн талх, бяслаг, улаан лооль, давс, чинжүү. Улаан лооль, бяслагтай сэндвичний хувьд та сармис, dill хэрэглэж болно.

    Брайнза нь бутрахгүйн тулд хуурай биш сонгох хэрэгтэй. Түүний тууштай байдал нь нэгэн төрлийн байх ёстой бөгөөд бусад найрлагатай амархан холилдоно.

    Брайнзаг сармисын буталсан толгойтой хольж, талхны зүсмэлүүд дээр тараах хэрэгтэй. Дээрээс нь улаан лоолийн зүсмэлийг тавиад давс, перц хийж, диллээр чимэглээрэй. Та мөн талхны сонголтыг авч үзэж болно, жишээлбэл, ердийн шинэ талхны оронд ургамлын тосонд шарсан хар талхнаас croutons хийж болно.

    Үүнээс гадна, та сэрээтэй нухсан бяслаг дээр зодуулсан өндөг нэмж, үүссэн массыг сайтар хольж, дараа нь зүсмэл талханд түрхэж, улаан лооль нэмнэ. Үр сэндвичийг зууханд жигд хуудсан дээр жигнэх хэрэгтэй. Хоол хийх дараа тэдгээрийг жижиглэсэн яншуй болон dill нь цацаж байх хэрэгтэй.

    Өөр нэг энгийн бөгөөд амттай жор нь бүйлс, самар орно. Сэндвич бэлтгэхийн тулд бүйлсний хальсыг амархан арилгахын тулд арван минутын турш буцалж буй ус асгах хэрэгтэй. Бүйлсийг дэвтээсний дараа долоон минутын турш хайруулын тавган дээр хатааж, дараа нь бяслагтай холино. Талхны зүсмэлүүдийг цөцгийн тосоор тарааж, дээр нь арьс, үргүй улаан лоолийн аяга тавина. Дээрээс нь бяслаг, бүйлсний холимог тавь. Сэндвичийг чидун, диллээр чимэглэж болно. Ингэснээр та гэр бүл, найз нөхдөө хэрхэн хурдан бөгөөд амархан гайхшруулж чадна.