Hering mit Kartoffeln. Herings-Vorspeisensalat Kartoffeln mit Heringsrezepten

Eine einfache, aber leckere Vorspeise zu jeder Mahlzeit aus Volkszutaten – Hering mit Zwiebeln und Kartoffeln. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos. Videorezept.
Rezeptinhalt:

Aus Hering werden viele verschiedene Gerichte zubereitet. Es ist pur köstlich und passt gut zu anderen Zutaten. Egal wie es serviert wird, das Gericht verschwindet zunächst vom Teller. Eine der beliebtesten und klassischsten Kombinationen ist Hering mit Zwiebeln und Kartoffeln. Dieses Produktset in einem Gericht findet sich bei alltäglichen Abendessen und Feiertagstischen. Der Snack passt besonders gut zu einem Glas starkem alkoholischen Getränk. Es ist erwähnenswert, dass die Zubereitung der Leckerei sehr einfach ist. Jede Hausfrau kann den Schritt-für-Schritt-Vorgang problemlos und in kürzester Zeit wiederholen.

Die Hauptschwierigkeit des Gerichts besteht darin, den Hering zu schneiden. Wenn Sie sich diese Arbeit jedoch nicht machen möchten, können Sie in Öl zubereiteten Hering in Gläsern kaufen. Sie können Speisen auf einem Teller auf unterschiedliche Weise servieren, je nach Ihrer Fantasie und Ihrem Einfallsreichtum. Auch die klassische russische Vorspeise lässt sich verwandeln, wenn sie in Form eines originellen Salats serviert wird. Dazu die Produkte in eine praktische Schüssel geben, mit Öl würzen und vermischen. Und um das trübe Farbschema mit leuchtenden Farben zu verdünnen, können Sie etwas gekochte Karotten hinzufügen oder Frühlingszwiebeln hacken. Helle Farben machen das Gericht attraktiver und schmackhafter.

• Kaloriengehalt pro 100 g - 144 kcal.
• Anzahl der Portionen - 2
• Kochzeit - 45 Minuten

Zutaten:

• Hering - 1 Stk.
• Zwiebeln - 1-2 Stk.
• Tafelessig - 1 EL.
• Salz - 1 TL.
• Zucker - 1 TL.
• Pflanzenöl – zum Dressing
• Kartoffeln - 3-5 Stk.

Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Hering mit Zwiebeln und Kartoffeln, Rezept mit Foto:

1. Waschen Sie die Kartoffeln, um Schmutz und Staub zu entfernen. In einen Topf geben, Wasser und Salz hinzufügen und zum Kochen auf den Herd stellen. Nach dem Kochen die Temperatur auf niedrig stellen, die Pfanne mit einem Deckel abdecken und eine halbe Stunde garen lassen. Überprüfen Sie die Bereitschaft, indem Sie einen Zahnstocher oder Spieß anstechen: Sie sollten leicht hineinpassen. Benutzen Sie zu diesem Zweck weder Messer noch Gabel, da... die Knollen können auseinanderfallen.

2. Während die Kartoffeln kochen, die Zwiebeln schälen, waschen und in halbe Ringe schneiden.

3. In eine Schüssel geben, mit Essig würzen und Zucker hinzufügen.

4. Die Zwiebel mit kochendem Wasser übergießen und bis zur weiteren Verwendung marinieren lassen. Heißes Wasser neutralisiert die Bitterkeit der Zwiebeln. Rühren Sie es regelmäßig um.

5. Den Hering aus der Folie schälen, den Bauch aufreißen und die Eingeweide entfernen. Kopf, Schwanz und Flossen abschneiden. Trennen Sie die Filets vom Rückgrat, waschen Sie sie und entfernen Sie dabei den inneren schwarzen Film. Wenn der Fisch Kaviar oder Milch enthält, werfen Sie ihn nicht weg, er ist essbar und kann in einer Schüssel verwendet werden.

6. Den Hering in dünne Scheiben schneiden.

7. Geben Sie die eingelegten Zwiebeln in eine große Servierschüssel und drücken Sie die überschüssige Feuchtigkeit aus.

8. Als nächstes legen Sie den Hering auf die Zwiebel. Tun Sie es auf eine Weise, die Ihnen ästhetisch schön erscheint.

9. Zu diesem Zeitpunkt sind die Kartoffeln gekocht. Lassen Sie das Wasser ab und stellen Sie die Pfanne bei schwacher Hitze auf den Herd, um überschüssige Feuchtigkeit zu verdampfen.

10. Schneiden Sie die Kartoffeln in Scheiben oder Ringe. Es kann geschält oder geschält verwendet werden. Es ist Geschmackssache.

Heute habe ich drei in einem. Dieser Hinweis ist nichts für erfahrene Hausfrauen. Ich erzähle Ihnen ein wenig darüber, wie Sie einen Hering auswählen und wie Sie ihn reinigen. Und ich verrate Ihnen das einfachste Rezept für ein rundum königliches Abendessen – Hering in Senfsauce mit heißen Kartoffeln, aromatischem Sonnenblumenöl und Zwiebeln.

So wählen Sie leicht gesalzenen Hering aus

Ich kaufe Heringsfilets nicht gerne in Plastikbehältern oder Vakuumverpackungen. Ich habe einmal gelesen, dass sie es fast in Formaldehyd einweichen, um kleine Knochen loszuwerden. Ich bevorzuge in Fässern gesalzenen Hering. In unserem schönen Land wird dieser Hering in den unterschiedlichsten Fischregalen verkauft, vom Atlantik über Ivasi bis zum Don. Sie müssen einen geraden, prallen Hering nehmen, der keine Schäden an der Haut oder rostige Stellen aufweist. Es sollte sehr elastisch und dicht sein. Wenn es rötliche Augen hat, dann ist es sehr leicht gesalzen, sehr lecker, aber ich habe Angst, eines zu kaufen. Ich wähle einen halbgesalzenen Hering mit weißlichen Augen, weiche ihn dann ein, bis er leicht gesalzen ist, und lege den ganzen Hering für ein paar Stunden in kaltes Wasser. Und schauen Sie sich die Rückseite an! Je breiter der Rücken, desto fetter und schmackhafter der Hering.

Leicht gesalzener Fasshering

Und natürlich muss dieser Hering gereinigt werden.

So schälen Sie leicht gesalzenen Hering ganz einfach von der Haut und den Eingeweiden

In der Zwischenzeit habe ich die Kartoffeln zum Kochen gebracht. Alles wie gewohnt, schälen, wenn groß, schneiden, in kaltes Wasser geben, aufkochen und weich kochen (ca. 20 Minuten). Ich füge kein Salz hinzu. Wenn ein Messer oder eine Gabel mühelos in die Kartoffel eindringt, lassen Sie das Wasser ab.

Kartoffeln ohne Salz kochen

Ich decke den gesamten Tisch mit Frischhaltefolie ab und schneide den Hering auf dickem Papier. Schneiden Sie den Kopf ab, schneiden Sie den Bauch mit einem scharfen Messer auf und entfernen Sie die Eingeweide. Schneiden Sie den Schwanz nicht ab! Spülen Sie das Innere des Herings unter fließendem kaltem Wasser ab.

Machen Sie einen Einschnitt entlang der Rückenflosse des Fisches.

Hebeln Sie die Haut an der Schnittstelle vorsichtig ab und ziehen Sie die Haut vom Hering ab. Hier auf dem Foto können Sie sehen, wie rund und dick sie ist.

Fassen Sie nun den Hering mit beiden Händen am Schwanz und ziehen Sie ihn in verschiedene Richtungen. Der Hering beginnt sich in drei Teile zu teilen – die unteren beiden mit einem Schnitt entlang des Bauches und den Rücken.

Den Hering mit der Schwanzflosse teilen

So ist es passiert. Das Rückgrat bleibt bestehen.

Teilen Sie den Rückenteil entlang eines Einschnitts in der Nähe der Flosse ab und entfernen Sie die Wirbelsäule zusammen mit den großen Knochen. Schneiden Sie nun die Schwanzflossen ab.

Aus einem Hering haben wir vier ordentliche Filets bekommen.

So reinigen Sie Hering

Es bleibt nur noch, jedes Filet zu schneiden und dabei kleine Knochen zu entfernen.

So reinigen Sie leicht gesalzenen Hering

So bereiten Sie Senfsauce für Hering, Sandwiches mit Heringsfilet, Borodino-Brot und Zwiebeln und Hering mit Kartoffeln zu

Die Kartoffeln sind gekocht, es gibt grüne und normale Zwiebeln, frische Kräuter, Borodino-Brot, Senf und das aromatischste Sonnenblumenöl aus frittierten Samen, das man dort auf dem Alten Basar kauft. Für Hering können Sie schnell Senfsauce zubereiten, der Senf, den Sie brauchen, ist scharf, hausgemacht, hier erfahren Sie, wie Sie ihn zubereiten. Und die Zubereitung der Soße könnte nicht einfacher sein: Einen Esslöffel fertigen Senf mit einem gestrichenen Teelöffel Zucker vermischen und einen Esslöffel aromatisches Sonnenblumenöl aus dem Handel dazugeben. Alles gut umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat, und ein paar Esslöffel Wasser hinzufügen. Heringsstücke für ein paar Minuten in diese Soße legen, mmmmmm! Lecker... Aber einfach Senf auf frisches Schwarzbrot streichen, ein Stück Hering darauf legen und mit Zwiebeln bestreuen – schlimmer wird es nicht!

Senfsauce für Hering, Hering mit Kartoffeln

Mein Mann und ich haben heute ein königliches Abendessen! Das bekommt man in keinem Restaurant um jeden Preis! Heiße Kartoffeln, aromatisches Sonnenblumenöl, Senf, Borodino-Brot, Zwiebeln und frische Kräuter sind die ideale Begleitung für leicht gesalzenen Hering.

Hering mit Kartoffeln, Senfsauce, Heringsfilet-Sandwiches

Kann ich nichts anderes schreiben? Ich poste einfach das letzte Foto und gehe... Während die Kartoffeln heiß sind...

Leicht gesalzener Hering in idealer Gesellschaft

Guten Appetit!

Hering gehört zu den Produkten, die in vielen Gerichten verwendet werden können, nicht nur im Alltag, sondern auch als Beilage auf dem Feiertagstisch. Es ist sehr einfach zuzubereiten und verschwindet sofort vom Teller.

Hering mit Kartoffeln und Zwiebeln

Eine einfache und sättigende Vorspeise, die gut zu einem frischen Salat passt. Der schwierigste Teil ist das Schneiden des Fisches, aber das kann man auch vermeiden, indem man bereits zubereiteten Hering im Laden kauft.

Wir salzen den Hering oder verwenden ihn bereits gesalzen. Wir filetieren den Fisch und schneiden das Filet quer in kleine Stücke.

Die Kartoffeln in der Schale kochen und abkühlen lassen. Am besten mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen, danach wird es dichter und zerbröckelt nicht. In kleine Würfel schneiden.

Die Zwiebel in große Ringe schneiden und alle Zutaten in einen separaten Behälter geben. Öl und Essig hinzufügen. Salzen und alles gut vermischen. Lassen Sie den Hering einige Minuten ziehen. Das Gericht mit Kräutern dekorieren und servieren.

Gebackener Hering mit Kartoffeln im Ofen ist ein eher ungewöhnliches Gericht, aber gleichzeitig genauso lecker. Vor dem Kochen ist es besser, alle Produkte im Voraus zuzubereiten und sie dann in eine Auflaufform zu legen. Fisch sollte zuerst eingefroren werden, damit er leichter gereinigt und entgrätet werden kann.

Zutaten:

• 0,5 kg Kartoffeln;
• Tomaten - 3 Stk.;
• Zwiebeln - 2 Stk.;
• Käse - 200 g;
• 1-2 Eier;
• Sauerrahm - 1 EL. Löffel;
• Hering - 2 Stk. mittlere Größe;
• 100 ml Wasser;
• Salz;
• Pflanzenöl (zum Einfetten der Auflaufform).

Kochzeit: 40 – 60 Minuten.

Der Kaloriengehalt des Gerichts beträgt 182 kcal pro 100 g.

Wir putzen den Fisch, entfernen die Gräten und schneiden die Filets in kleine Portionen. Die Zwiebel in große Ringe schneiden (so dünn wie möglich, damit sie Zeit zum Garen hat). Die Tomaten in Würfel oder Scheiben schneiden. Drei Käse und Kartoffeln auf einer groben Reibe. Eine Füllung für den Fisch zubereiten. In einem separaten Behälter Eier und Sauerrahm vermischen, etwas Wasser, Salz und Pfeffer hinzufügen. Alles verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.

Kommen wir nun zur Zubereitung des Herings selbst. Die Pfanne mit Öl vorfetten und alle Zutaten schichtweise auslegen. Die erste Schicht besteht aus Kartoffeln. Wir legen den Fisch in einer zweiten Schicht aus und legen Zwiebeln und Tomaten darauf. Alles mit der zuvor vorbereiteten Füllung füllen und mit geriebenem Käse bestreuen. Legen Sie den Fisch für 30–35 Minuten in den vorgeheizten Ofen und garen Sie ihn bei 220 Grad.

Das Gericht ist zart, lecker und sättigend. Guten Appetit!

Gebackener Hering in Folie mit Kartoffeln

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

• 1 mittelgroßer Hering (400 g);
• 2 große Kartoffeln;
• 1 mittelgroße Zwiebel;
• frische Kräuter;
• Hartkäse - 50 g;
• Salz, Pfeffer nach Geschmack;
• Sonnenblumenöl (zum Schmieren der Folie).

Kochzeit: eineinhalb Stunden.

Kaloriengehalt pro 100 g - 184 kcal.

Wir reinigen den Fisch, entfernen die Eingeweide, Kiemen und Gräten. Kartoffeln und Zwiebeln waschen und in mittelgroße Würfel schneiden. Das Grün fein hacken und zum Gemüse geben. Alle Zutaten in einer separaten Schüssel vermischen, Salz und Pfeffer hinzufügen. Bestreuen Sie den Fisch mit Salz und Pfeffer (bei Bedarf können Sie zusätzliche Gewürze verwenden). Legen Sie den Hering auf gefettete Folie und legen Sie das Gemüse darauf.

Wickeln Sie die Folie ein und drücken Sie die Ränder vorsichtig zusammen, damit der Saft nicht ausläuft. Legen Sie die Folienhülle mit den Rändern nach oben auf ein Backblech und stellen Sie sie für 1 Stunde bei 200 Grad in den Ofen.

Nach einer Stunde die Folie auspacken, den Fisch mit geriebenem Käse bestreuen und ohne Verpackung weitere 5 Minuten in den Ofen stellen. Fertig – der Hering mit Kartoffeln in Folie im Ofen ist hervorragend geworden. Versuch es!

Heringssalat mit Kartoffeln und Eiern

Sehr einfach zuzubereitender, aber gleichzeitig leckerer und sättigender Salat.

Zutaten für 6-8 Portionen:

• mehrere mittelgroße Heringsfilets;
• 300-400 g Kartoffeln;
• 2 Eier;
• frische Kräuter;
• Gewürze;
• Mayonnaise (Sie können Öl verwenden).

Kochzeit: 20-40 Minuten.

Der Kaloriengehalt des Salats beträgt nur 178 kcal pro 100 g.

Kochen Sie die Kartoffeln. Abkühlen lassen und schälen. In mittelgroße Würfel schneiden. Das Filet ebenfalls in Würfel schneiden, salzen und pfeffern. Das Grün fein hacken. Die gekochten Eier in kleine Würfel schneiden. Alle Zutaten vermischen und mit Mayonnaise oder Öl würzen. Den Salat auf einen separaten Teller geben, alles mit Kräutern dekorieren und servieren.

Geschichteter Heringssalat mit Kartoffeln und Gurken

Origineller und leckerer Salat. Aufgrund seines Reichtums und seines vielfältigen Geschmacks wird es auch „russisch“ genannt.

Zutaten:

• 1 leicht gesalzenes Heringsfilet;
• 2 Eier;
• 2 Gurken;
• 1-2 Salzkartoffeln;
• grüne Zwiebel;
• Mayonnaise;
• Salz und Gewürze.

Zubereitungszeit: 1 Stunde und ein paar Stunden, damit der Salat abkühlen und ziehen kann.

Kaloriengehalt des Salats: 170 kcal pro 100 g.

Lassen Sie die Kartoffeln und Eier kochen. Zu diesem Zeitpunkt reinigen wir den Hering. Den Fisch säubern und so viele Gräten wie möglich entfernen. Dann in Scheiben schneiden. Wenn die Kartoffeln gar sind, abkühlen lassen und in Würfel schneiden. Dasselbe machen wir auch mit Gurken. Beginnen wir mit der Zubereitung des Salats selbst. Es wird geschichtet; jede Schicht muss gut mit Mayonnaise überzogen sein.

Legen Sie den Hering fest in die Salatschüssel. Vergessen Sie nicht die Mayonnaise und streuen Sie Gemüse darüber. Als nächstes legen Sie die Kartoffelwürfel aus und tragen erneut eine Schicht Mayonnaise auf. Die nächste Schicht ist Gurke. Reiben Sie die Eier mit einer groben Reibe darüber und fetten Sie alles mit Mayonnaise ein (anstelle einer festen Schicht können Sie auch ein Gitter aus Mayonnaise herstellen). Die restlichen Gurken und Kräuter können zur Dekoration verwendet werden. Stellen Sie den Salat zum Abkühlen einige Stunden in den Kühlschrank und servieren Sie ihn dann. Salat fertig!

1. Achten Sie bei der Auswahl eines Herings darauf, dass er einen dicken Rücken hat. Dieser Fisch wird schmackhafter sein.
2. Die Frische von Fisch zu überprüfen ist sehr einfach. Sie müssen es nur ins Wasser legen. Wenn das Produkt frisch ist, ertrinkt sie sofort.
3. Am besten ist es, dem pazifischen Hering den Vorzug zu geben; er gilt als der gesündeste.
4. Kaufen Sie Fische immer mit Kopf und Kiemen; an ihnen lässt sich die Qualität des Produkts ablesen.
5. Sie müssen Fisch in Salzlake und einem Glasbehälter lagern.
6. Entfernen Sie während des Garens nicht sofort den Kopf des Fisches. Dadurch wird die Soße gehaltvoller und das Gemüse erhält einen intensiveren Geschmack. Wichtig ist, zunächst nicht zu vergessen, die Kiemen zu entfernen, sonst schmeckt das Gericht bitter.
7. Reinigen Sie den Hering nicht auf einer Holzoberfläche, da er sonst schnell den Fischgeruch annimmt.
8. Oft ist der Hering zu salzig und um ihn loszuwerden, wird er in Wasser eingeweicht. Sie können auch starken Tee (wenn der Fisch locker ist, erhält er durch dieses Einweichen mehr Elastizität) oder Milch verwenden.

Guten Appetit!

Früher habe ich nur gesalzenen Hering gegessen, die traditionellste Variante. Aber auf dem Markt verkaufen wir ab Mai frischen Don-Hering, der im Don gefangen wird. Viele Leute kaufen es und salzen es zu Hause, sie braten und backen es auch. Also beschloss ich, es auszuprobieren und stellte fest, dass es sehr lecker war!

Mit Dill gebraten ist es sehr lecker; Hauptsache, man spart nicht daran, sondern streut es großzügig auf den fast fertigen Hering, während er noch in der Pfanne ist. Gebacken schmeckt es nicht weniger gut; ich backe es zusammen mit Kartoffeln, die ich in Stücke schneide und mit Kräutern bestreue. Und da ich eine goldbraune Kruste mag, brate ich sie vor dem Backen nur leicht an und gebe sie dann zusammen mit den Kartoffeln im Ofen fertig.

Wenn die Don-Hering-Saison beginnt, kaufe ich ihn für die zukünftige Verwendung und friere ihn ein, damit er zu jeder Jahreszeit zubereitet werden kann. Ich denke, dass man Atlantischen Hering genauso zubereiten kann, wenn man ihn frisch kauft. Auf jeden Fall rate ich Ihnen, dieses Gericht auszuprobieren. Im Ofen gebackener Hering mit Kartoffeln ist ein preiswertes Gericht, das Sie also oft zubereiten können, wenn Sie Fisch mögen.

Bereiten wir also Kartoffeln, Hering und Gewürze für unser Gericht vor.

Da mein Hering gefroren ist, taue ich ihn auf, danach muss er entkernt, die Kiemen entfernt, unter fließendem Wasser abgespült und getrocknet werden. Wenn es Kaviar gibt, lassen wir ihn auch.

Hering und Kaviar salzen und pfeffern. Auch mit getrocknetem Thymian bestreuen, nur ein wenig.

Die Kartoffelknollen waschen und in vier Stücke schneiden. Wenn die Kartoffeln jung sind, können sie mit der Schale gekocht werden. Legen Sie die Kartoffeln in eine Auflaufform, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, bestreuen Sie sie ebenfalls mit Thymian und beträufeln Sie sie mit Pflanzenöl. Stellen Sie die Pfanne in den Ofen und backen Sie die Kartoffeln, bis sie halb gar sind.

Wie oben erwähnt, brate ich den Fisch vor dem Backen nur leicht an – bis eine kaum goldene Kruste entsteht – in einer erhitzten Bratpfanne mit Pflanzenöl. Den Kaviar brate ich auch an, man sollte ihn nicht backen, sonst wird er trocken.

Anschließend die Zitrone in dünne Scheiben schneiden.

Legen Sie die Heringskadaver mit den Kartoffeln in die Form und legen Sie Zitronenscheiben darauf.

Den Hering und die Kartoffeln im Ofen bei 180 Grad 20 Minuten backen, bis der Fisch und die Kartoffeln vollständig gegart sind.

Den Hering und die Kartoffeln aus dem Ofen nehmen und auf einen Teller geben. Unser Don-Hering ist kleiner als der Atlantik-Hering, daher nehmen wir getrost einen Fisch für eine Portion. Heiß servieren, frisches Gemüse ist ein Muss! Guten Appetit!

Eines der einfachsten und schnellsten Gerichte in Russland – gesalzener Hering mit krümeligen Salzkartoffeln, gewürzt mit Butter und gewürzt mit Dill. Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Hering ist reich an Aminosäuren und Vitaminen A, D, PP, enthält ungesättigte Fette Omega-3, Omega-6, Omega-9. Wenn Sie also ein solches Abendessen zubereiten, sparen Sie nicht nur Zeit, sondern erhalten auch einen Vorrat an Vitaminen und Mikroelementen für Ihren Körper. Zur Vorbereitung benötigen Sie:

• 0,5 TL Senf;
• Prise Pfeffermischungen;
• halber Haufen Dill;
• 15–20 ml. Zitronensaft;
• 1 Kopf Zwiebeln;
• 1–2 Stück Hering salzig;
• 50 Gramm Butter;
• 5–6Kartoffeln mittlere Größe;
• Salz schmecken.

Vorbereitung: Waschen Sie die Kartoffeln unter fließendem Wasser, um festsitzende Erde zu entfernen. Schale abziehen, nochmals abspülen. Jede Kartoffel der Länge nach halbieren, in einen Topf geben und mit kaltem Wasser bedecken. Lassen Sie die Kartoffeln kochen, bis sie gar sind. Während die Kartoffeln kochen - Den Hering schneiden. Den Kopf abschneiden, eventuell vorhandene Flossen abschneiden, den Bauch aufschneiden und die Eingeweide entfernen. Trennen Sie den Darm von Milch und Kaviar. Werfen Sie die Eingeweide weg und geben Sie die Milch und den Kaviar in eine Schüssel, in der der Hering mariniert werden soll. Schneiden Sie den Fisch vom Schwanz entlang des Grats ab. Um die Haut zu entfernen, nehmen Sie sie mit einem Messer vom Schwanz auf und ziehen Sie sie langsam zu sich heran. Entfernen Sie alle Knochen und die Wirbelsäule. Den Hering in kleine Stücke schneiden und ebenfalls in eine Schüssel geben. Zubereitung der Marinade. Zitronensaft, Senf und eine Paprikamischung in einer Schüssel vermischen und diese Marinade dann über die Heringsstücke gießen. Lassen Sie den Fisch 15 Minuten lang marinieren. Von den fertigen Kartoffeln das Wasser abgießen, mit einem Stück Butter würzen, mit Salz bestreuen und die Pfanne mit einem Deckel fest verschließen, mehrmals schütteln, nicht zu stark, damit die Kartoffeln nicht zu Kartoffelpüree werden. Den Dill fein hacken und die Zwiebel in Ringe schneiden. Kartoffeln auf einen Teller legen, mit Dill bestreuen, marinierte Fischstücke separat in eine Heringsschüssel legen und mit Zwiebelringen garnieren. Das fertige Gericht servieren wir an den Tisch. Guten Appetit.

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