Welche ungewöhnlichen Dinge kann man kochen? Menü für unterwegs. Welche ungewöhnlichen Dinge kann man kochen? Was kann man im Urlaub kochen?

15.03.2024

Der Sommer naht – es ist Zeit für Urlaub, sonnige Wochenenden und Entspannung abseits der Zivilisation. Wochenendtouren abseits der Hektik der Stadt erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Und oft, gerade bei der Vorbereitung auf den ersten längeren Ausflug in die Natur, und auch mit Kindern, stellen wir uns die Frage: Womit soll man diese Horde, die an der frischen Luft herumläuft, füttern?

Marinenudeln sind aufgrund ihrer Einfachheit und Schnelligkeit der Zubereitung bereits zu einem Symbol des Lagerlebens geworden. Aber die Speisekarte lässt sich durchaus abwechslungsreich gestalten. Also alles in Ordnung.

Essenslager

Die Dauer und Bedingungen eines Sommerurlaubs können stark variieren, und damit einhergehend variieren auch die für eine Wanderung oder einen Ausflug vorbereiteten Produkte.

Wenn Sie die Stadt für ein paar Tage oder die ersten Tage einer langen Straßenrallye verlassen, ist es durchaus möglich, sich mit frischem Gemüse und Obst zu versorgen.

Kartoffeln überstehen die Straße gut und sind ein hervorragender Bestandteil der Ernährung. Späte Kartoffelsorten keimen nicht länger und überstehen daher den gesamten Feiertag.

Flüssige Milchprodukte sind auf der Straße schlecht gelagert, nicht nur wegen der Temperatur, sondern auch wegen der Vibrationen, die durch die Bewegung entstehen. Es ist besser, sie überhaupt nicht mit auf die Straße zu nehmen. Auch wenn die Butter Zeit zum Schmelzen hat, verteilt sie sich nicht, wenn sie in einen Behälter umgefüllt wird. Käse für längere Lagerung sollte hart sein.

Auch Fleischprodukte sind sehr unzuverlässige Zutaten; geräucherte Produkte lassen sich der Einfachheit halber am besten lagern; sie können im Voraus geschnitten oder gedreht und in einem Behälter transportiert werden.

Eine hervorragende Möglichkeit, die Haltbarkeit frischer Lebensmittel zu verlängern, sind Autokühlschränke, Thermobeutel und Thermobeutel: Stellt man Eisflaschen hinein, halten sie sich treu bis zu drei Tage, je mehr Eis, desto länger hält die Temperatur, und gleichzeitig ist dies eine Versorgung mit kaltem Trinkwasser.

Bei einem längeren Aufenthalt in der Natur können wir auf haltbare Produkte nicht verzichten: Nudeln, Getreide, Mehl, Milchpulver, Eierpulver, Zucker, Salz, Fleischkonserven, Fisch, Gemüse.

Für Brotprodukte eignen sich neben Crackern auch verschiedene Schnitten und Brote. Kekse, Cracker und Nüsse sind tolle Snacks.

Bei bestimmten Anforderungen an das Gewicht der Lebensmittel sind Trockengemüse (Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Erbsen), Pilze, Früchte und Kräuter die wichtigsten Helfer.

Und da wir zur Natur gehen, sollten wir ihre Gaben nicht vergessen. Viele Kräuter, die unter Ihren Füßen wachsen, können einem Salat oder einer Suppe Vitamine verleihen. Am häufigsten nutzen wir die Dienste von Brennnessel, Kiefer und Klee.

Pilze und fangfrischer Fisch sind eine gute Basis für Hauptgerichte.

Für einen leckeren Vitamintee eignen sich Himbeer- und Johannisbeerblätter, Minze, Bergenia, Ziziphora...

Und in fast allen Wäldern und auf allen Feldern wächst ein wunderbar gesunder Nachtisch.

Lagerküche

Lassen Sie uns nun herausfinden, wie wir das, was wir mitgenommen haben, zubereiten können. Normalerweise ist die erste Assoziation, die man mit dem Campkochen verbindet, ein Topf. Aber es gibt noch viele andere Möglichkeiten.

Wenn Sie einen Gasherd in Ihrem Arsenal haben, können Sie alles kochen und braten, der Vorgang unterscheidet sich nicht vom Kochen zu Hause.

Nur bei windigem Wetter sollte der Küchenbereich vor dem Wind geschützt werden, indem man ihn zum Beispiel auf der Leeseite mit einem Gehäuse vor dem Herd schützt oder ihn in den Vorraum des Zeltes verlegt.

Ein weiteres, weniger voluminöses Gerät für eine Campingküche ist ein Grillrost. Es werden zwei beliebige Stützen benötigt – und fertig ist die Universalplatte.

Sie können auch einen Topf oder eine Bratpfanne auf den Grill stellen.
Wenn Sie keine Stützen zur Hand haben, ist das auch egal. Wir graben ein Loch, in dem wir ein Feuer machen, und stellen darauf ein Gitter. In diesem Fall genügen auch vier beliebige Metallstäbe anstelle eines Gitters.

Es ist möglich, ein paar Gerichte über dem Feuer zu kochen, ohne dass man dafür irgendwelche Utensilien braucht. Fisch, Würstchen, Brot lassen sich wunderbar auf ziemlich starken Ästen braten... Aber wenn Würstchen und Brot schnell gebraten werden und der Vorgang auch für Kinder zur Unterhaltung wird, dann ist es besser, den Fisch im Boden zu befestigen und selbstgemachte Spieße in Richtung zu kippen Feuer, es bleibt nur noch, sie von Zeit zu Zeit zu ändern.

Steine werden nicht nur zur Gestaltung des Herdes verwendet, sondern auch als eine Art Kachel. Die Steine müssen trocken und gleichmäßig sein, sonst besteht die Gefahr, dass sie beim Erhitzen reißen. Liegen nur kleine Steine in der Umgebung, werden diese mit der flachen Seite nach oben ausgelegt und das Feuer direkt darauf entfacht. Wenn das Feuer erloschen ist, werden die Kohlen von den Steinen gefegt und der Ofen ist betriebsbereit. Große Kopfsteinpflaster werden direkt auf das Feuer gelegt, und dann muss nicht gewartet werden, bis das Feuer vollständig ausgebrannt ist. Hauptsache, der Stein erwärmt sich ausreichend.

Beim Camping kann man sogar backen und nicht nur Kartoffeln in der Asche. Sie wickeln alle Produkte nach Ihren Lieblingsrezepten in Backfolie ein, vergraben sie in den Kohlen und – voilà – Sie haben einen Campingofen. Je nach Kohlenmenge wird alles ungefähr wie in einem herkömmlichen Backofen bei hoher Temperatur oder sogar schneller gegart.

Gerichte für unterwegs

Wir stellen eine Mindestmenge an Gerichten entsprechend unserer Speisekarte und Kochmethode zusammen.

Zur Zubereitung warmer Speisen: Topf und/oder Pfanne, Bratpfanne. Wenn Sie die Bratpfanne versehentlich vergessen haben, falten Sie die Backfolie 4-6 Mal und formen Sie einen Teller. Es ist durchaus möglich, darin etwas auf Kohlen zu braten.

Sie können Einwegteller, -löffel und -gabeln mitnehmen, müssen diese dann aber nach dem Abendessen einige Zeit in einem Müllsack tragen, bis Sie einen Platz für den Müll gefunden haben. Und in diesem Fall müssen Sie zum Rühren mindestens einen Löffel oder Spatel mitnehmen, da Plastiklöffel schmelzen.

Um Platz zu sparen, können Sie wiederverwendbares Plastikgeschirr mitnehmen. Auch verschiedene Behälter zur Aufbewahrung von Lebensmitteln sind praktisch.

Mit Sand oder Soda und Salz lässt sich das Geschirr ganz einfach spülen, man kann auch Senf nehmen. Wenn Sie dennoch Ihr gewohntes Geschirrspülmittel verwenden möchten, tun Sie dies abseits der Küste, um das Ökosystem nicht zu stören.

Camping-Rezepte

Wenn wir wissen, wie man über dem Feuer kocht, sind im Großen und Ganzen keine genauen Rezepte erforderlich. Sie können alle Gerichte zubereiten, für die Sie genügend Fantasie und Zutaten haben. Deshalb werde ich nur ein paar Ideen teilen.

Frühstück Abendessen

Eier: Omelett, Rührei, gekocht.
Zu jedem Milchbrei können Sie Nüsse und/oder Trockenfrüchte hinzufügen. Milchbrei (außer Grieß) wird zunächst in Wasser gekocht und dann, wenn das Wasser beginnt, aktiv vom Getreide aufgenommen zu werden, mit Wasser verdünntes Milchpulver hinzugefügt.
Sandwiches: Gemüse, mit Butter und Honig/Marmelade, Eiersandwiches (eine Masse aus gekochten Eiern mit Käse und Mayonnaise), heißer Toast mit Käse.
Pfannkuchen – Amerikanische Pfannkuchen (etwas zwischen unseren Pfannkuchen und Pfannkuchen): ein Glas Mehl, ein Glas Milch, 1 Ei oder EL. Löffel Pulver, EL. Löffelrast. Öl, 1 TL. gelöschte Limonade, Salz, Zucker nach Geschmack).

Erste Mahlzeit

Pilzsuppe aus frischen oder getrockneten Pilzen (Pilze, Kartoffeln, Zwiebeln, Kräuter).
Fischsuppe aus frischem oder konserviertem Fisch (Fisch, Kartoffeln, Zwiebeln, Kräuter).
Fadennudelnsuppe (Fleischkonserven, Fadennudeln, Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln).
Reissuppe (Fleischkonserven, Reis, Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln).
Erbsensuppe (geräuchertes Fleisch, Erbsen, Kartoffeln, Zwiebeln).
Jagdsuppe (geräuchertes Fleisch, Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Oliven, Tomatenmark, Kräuter).
Kharcho-Suppe (Fleischkonserven, Reis, Zwiebeln, Pflaumen, Tomatenmark, Kräuter).

Wir bereiten oft eine Mischung aus Jagdsuppe und Kharcho zu: geräuchertes Fleisch, Reis, Zwiebeln, Oliven, Kräuter.

Eine weitere Idee ist Camp-Chili: Dosenfleisch, Bohnen in Tomatensauce, Zwiebeln, Kräuter.

Und wir haben auch ein extremes Rezept in Reserve, das sich noch nie bewährt hat, das wir aber für jeden Feuerwehrmann im Kopf behalten – Feldkohlsuppe: Dosenfleisch, Kartoffeln, Zwiebeln (falls noch welche übrig sind) und alles Essbare Grüns, die gefunden werden können.

Da es unter Campingbedingungen unwahrscheinlich ist, dass Sie als Erstes, als Zweites und als Kompott kochen, kann die Suppe dicker gekocht werden.

Zweite Gänge

Kartoffeln in jeder Form: gekocht, mit Dosenfleisch gedünstet, püriert (wenn Sie einen Kartoffelstampfer mitgebracht haben), gebraten, mit Pilzen gebraten, gebacken, Kartoffelpuffer.
Pasta: mit Eintopf (ein Klassiker des Genres), mit Käsesauce (Butter, Mehl, Milch, Käse), mit Tomatensauce (Butter, Mehl, Milch, Ketchup oder Tomatenmark mit Gewürzen), mit geräuchertem Fleisch und Röstzwiebeln, Wenn es kalt ist, können Sie es zu einem Gemüsesalat hinzufügen.
Reis ist noch vielseitiger als Nudeln. Auf Wanderungen nicht so beliebt, wahrscheinlich nur, weil das Kochen länger dauert. Wenn Sie es jedoch über Nacht in Wasser einweichen, wird dieser Nachteil behoben. Aus Reis können Sie alles wie aus Nudeln zubereiten, dazu Reis mit beliebigem Gemüse- oder Fischkonserven oder Pilzpilaw.

Eine Wanderung oder ein Picknick in der Natur ist vielleicht die zugänglichste Form der Erholung. Ein Ausflug in den Wald, an einen Fluss oder See ermöglicht es Ihnen, sich ohne besondere Kosten vom Trubel der Stadt zu erholen und zu erholen. Damit Ihr Urlaub jedoch ein Erfolg wird und nicht von einer lästigen Kleinigkeit überschattet wird, denken Sie jedes Detail durch, fügen Sie nicht zu viel hinzu und vergessen Sie nichts.

Dinge, Produkte und Gegenstände, die für ein Picknick oder eine Wanderung benötigt werden, können unterschiedlich sein und hängen von ihrer Art ab. Schließlich kann man für kurze Zeit, nur für einen Spaziergang, den ganzen Tag oder auch mehrere in die Natur hinausgehen. Der Hauptzweck der Entspannung kann darin bestehen, die Umgebung zu erkunden, Fische zu fangen, Grillgerichte zu kochen und Kinder zu unterhalten.

Picknick in der Natur

Wenn Sie beispielsweise ein kurzes Picknick in einem Park oder einen kurzen Spaziergang im Wald oder am Fluss planen, benötigen Sie nicht viel Essen und andere Dinge. Sie benötigen eine Decke zum Ausruhen und Essen sowie Essen und Getränke. Bei den Produkten können Sie sich auf selbst zubereitete Sandwiches und Obst beschränken. Bringen Sie unbedingt Wasser und Getränke wie Saft oder Tee in einer Thermoskanne mit. Das Mittagessen kann abwechslungsreicher gestaltet werden, zum Beispiel mit gebackenem Hühnchen oder Fleisch, frischem Gemüse, Käse und leichten Snacks. Bedenken Sie jedoch, dass Sie in diesem Fall auch ein Messer, Geschirr und Servietten benötigen.

Wenn Sie planen, den ganzen Tag draußen zu sein, benötigen Sie mehr Nahrung und zusätzliche Dinge.

Was man für ein Picknick kochen sollte

Für einen Ausflug in die Natur können Sie verschiedene Speisen auswählen. Hauptsache, es ist unverderblich: Salate mit Mayonnaise, fermentierte Milchprodukte, Pasteten, Kuchen usw. Mehr über Gerichte, die man für ein Picknick zubereiten kann, erfahren Sie unter. Jetzt betrachten wir nur die wichtigsten Produkte, die Sie möglicherweise benötigen:

Trinkwasser, Getränke. Das können Mineralwasser, Säfte, Kompotte sein. Es empfiehlt sich, solche Getränke einzufrieren und mit den Speisen zu vermischen: So bleiben sie lange frisch. Sie können auch eine Thermoskanne mit kochendem Wasser und Tee- oder Kaffeebeutel mit Aufklebern mitnehmen.
Salz, Soßen, Gewürze, Pflanzenöl, Essig, . Salz ist in jedem Fall notwendig; für Grillgerichte, Gemüse, Fleisch und Salate sind Saucen und Gewürze erforderlich. Essig und Öl eignen sich zum Anrichten von Salaten und zum Zubereiten von Gemüse, Zucker – für Tee.
Gemüse, Grünzeug. Sie können frisch gegessen, zur Zubereitung von Salaten und Sandwiches verwendet oder über Kohlen gebacken werden.
Früchte. Sie dienen als Dessert oder leichter Snack.
Brot, Fladenbrot, Fladenbrot. Zum Nachtisch - Kekse.
Fleisch, Geflügel, Fisch. Sie können es mariniert nehmen und direkt vor Ort kochen. Wenn Sie nicht vorhaben, ein Feuer zu machen – fertig, gebraten oder gebacken.
Käse, Wurst, Würstchen, geräuchertes Fleisch. Würste und Würstchen eignen sich zum Kochen auf Kohlen, Käse und Würstchen für Sandwiches.
Produkte für Sandwiches. Dies können Stücke sein: Lachs, gekochtes Schweinefleisch; Sprotten, Käsepaste, Butter.

Es ist besser, Lebensmittel in einem Korb zu transportieren: Das sieht nicht nur ästhetischer aus als viele Tüten, sondern schützt die Lebensmittel auch vor Beschädigungen. Eine Thermotasche eignet sich gut zum Transport von Lebensmitteln: Sie schützt sie vor dem Verderben.

Neben Essen für ein Picknick benötigen Sie noch einige andere Dinge und Gegenstände.

Was man zum Picknick mitnehmen sollte

Insektenschutz, . Wenn das Picknick Ende Mai, Anfang Juni stattfindet, lohnt es sich, daran teilzunehmen, da es zu dieser Zeit viele davon im Wald gibt.
Messer. Es lohnt sich, nicht nur einen, sondern mehrere zu nehmen.
Öffner. Wenn Sie Wein trinken möchten, benötigen Sie außerdem einen Korkenzieher.
Schneidbrett. Es wäre gut, wenn es leicht und aus Kunststoff wäre. Sie können sogar mehrere nehmen, dann geht das Kochen schneller.
Gerichte. Für ein Picknick ist ein Einwegartikel besser geeignet. Sie können auch solche aus Plastik verwenden, aber denken Sie daran, dass Sie das Geschirr später abwaschen müssen. Vergessen Sie nicht Tassen, Gabeln, Löffel, Schüsseln für Salate und Spieße; sie können aus Kunststoff oder Eisen sein. Wenn Sie Fischsuppe oder Brei kochen möchten, nehmen Sie einen Topf.
Eisenzange, Gabel, Spatel. Sie benötigen sie, wenn Sie Gemüse oder Fleisch auf dem Grill oder Grill zubereiten.
Kohlebecken. Es wäre besser, wenn es faltbar wäre. Wenn Sie grillen, müssen Sie nicht vor Ort nach Bratgeräten suchen. Es ist praktisch, sowohl Roste als auch Spieße darauf zu platzieren, sodass Sie problemlos alle Gerichte auf Kohlen zubereiten können.
Netze, Spieße.
Feuerzeuge, Streichhölzer, Feuerzeugflüssigkeit, Feueranzünderpapier.
Brennholz oder Kohle. Nehmen Sie sie mit, wenn Sie in einer Gegend Urlaub machen, in der es schwierig ist, trockene Äste zu finden, oder wenn es in letzter Zeit stark geregnet hat.
Beil. Es wird zum Holzhacken benötigt. Wenn Sie Holzkohle verwenden, benötigen Sie kein Werkzeug.
Tagesdecken, Teppiche.
Einweg-Tischdecken.
Handtücher, Servietten.
Klappmöbel. Auf Klappstühle und einen Tisch kann man zwar verzichten, aber wenn man welche hat und die Möglichkeit hat, sie mitzunehmen, dann unbedingt mitnehmen. Mit solchen Möbeln wird Ihr Aufenthalt so angenehm wie möglich.
Prozesswasser. Es lohnt sich, mehr mitzunehmen, insbesondere wenn kein Gewässer in der Nähe ist.
Feuchttücher, Toilettenpapier, Seife. Mädchen könnten einen Spiegel und einen Kamm gebrauchen.
Badetuch. Dies ist erforderlich, wenn Sie einen Urlaub am Wasser planen.
Badebekleidung, Badehose. Sie können nicht nur zum Entspannen am Wasser nützlich sein, sondern auch zum Sonnenbaden, beispielsweise auf einer Waldlichtung.
Dinge zum Spaß. Um ein Sommerpicknick in der Natur interessant und unterhaltsam zu gestalten, kümmern Sie sich um die Unterhaltung. Dazu benötigen Sie möglicherweise einen Ball, Karten, Schläger, eine Gitarre, ein batteriebetriebenes Radio oder Tonbandgerät, Angelruten, eine Kamera, eine aufblasbare Matratze.
Spielzeug für Kinder. Um zu verhindern, dass sich Ihre Kinder langweilen und nach Hause wollen, denken Sie an ihre Freizeit. Für sie können Sie einen Drachen, Springseile, Reifen, Seifenblasen, Eimer, Schaufeln, Formen, aufblasbare Ringe, Malbücher und Brettspiele mitnehmen.
Warme Kleidung. Außerhalb der Stadt kann es abends kühl sein.
Müllsäcke.

Wenn Sie einen mehrtägigen Urlaub planen, benötigen Sie zusätzlich zu den oben genannten Punkten:

Zelte,
alles, was Sie zum Schlafen brauchen – Kissen, Decken, Laken, Decken – dies ersetzt Schlafsäcke,
Touristenschäume oder Luftmatratzen – sie werden die üblichen ersetzen.

Möglicherweise benötigen Sie auch einige Kleinigkeiten:

Regenmäntel,
Seil – Sie können es zum Trocknen von Kleidung oder als Baldachin verwenden,
Baufolie – nützlich für den Bau derselben Überdachung,
wechselbare und warme Kleidung,
Taschenlampe - vorzugsweise leistungsstark und gewöhnlich,
Zahnbürste,
Rasierer,
Zahnpasta,
Faden und Nadel.

Sie können die vorgeschlagene Produktliste auch mit Konserven abwechslungsreich gestalten.

Was Sie auf eine Wanderung mitnehmen sollten

Wenn Sie keine lange Wanderung unternehmen, sollten Sie sich auf ein Minimum an Dingen beschränken, da Sie diese tragen müssen. Kümmern Sie sich zunächst um das Essen. Für eine kurze Wanderung sind Sandwiches die beste Option. Sie sollten mit Gemüse ergänzt werden; zum Nachtisch eignen sich Obst und Kekse. Darüber hinaus benötigen Sie auf jeden Fall Rucksäcke, bequeme Schuhe und Mützen sowie Trinkwasser.

Sie müssen sich sorgfältig auf eine lange Wanderung vorbereiten. Berücksichtigen Sie beim Packen die Dauer, die Komplexität der Route und die Wetterbedingungen: Dies entscheidet darüber, ob es sich lohnt, sich mit warmer Kleidung einzudecken, oder ob Sie mit leichtem Gepäck reisen können. Besprechen Sie mit den Teilnehmern der Wanderung, wer was mitnimmt, um nicht das Gleiche mitzunehmen. In jedem Fall benötigen Sie folgende Dinge:

Rucksack. Es sollte geräumig und komfortabel sein. Als optimal gilt ein Rucksack mit einem Volumen von 50 bis 70 Litern, für kräftige Männer bis zu 100 Liter. Es muss aus dichtem, starkem Stoff bestehen und die Gurte müssen sicher befestigt sein.
Zelt, Schlafsack, Isomatte. Sie benötigen sie, wenn Sie einen Campingausflug mit Übernachtung planen. Diese Dinge werden Ihren Urlaub so angenehm wie möglich machen.
Messer, Axt, Feuerzeuge oder Streichhölzer. Streichhölzer sollten fest verschlossen sein. Wickeln Sie es beispielsweise in eine Tüte und wickeln Sie es mit Klebeband ein.
Taschenlampe. Nimm lieber eine Stirnlampe mit.
Tuch. Möglicherweise benötigen Sie ein paar Sätze Unterwäsche oder Thermounterwäsche, drei bis vier Paar Socken, einen warmen Pullover, ein paar T-Shirts, Shorts, einen Kapuzenpullover, eine Mütze, eine Windjacke, Jeans, Turnschuhe, Sandalen, Nachtwäsche, einen Badeanzug oder eine Badehose – wenn Sie diese tragen. Auf der Route kommen Sie an Gewässern vorbei, die zum Schwimmen geeignet sind.
Regenjacke.
Hygieneartikel– Toilettenpapier, Feuchttücher, Seife, Zahnpasta, Bürste, hygienischer Lippenstift.
Spiegel, Kamm.
Handtuch.
Angelrute.
Insektenschutzmittel, Sonnenschutzmittel.
Geld und Reisepass. Verpacken Sie sie unbedingt in einem versiegelten Beutel.

1. Bevor Sie über das Picknick-Menü nachdenken, müssen Sie einen guten Ort auswählen. Wenn Sie bereits einen bevorzugten und bewährten Ort haben, dann ist das einfach großartig und Sie können mit dem nächsten Punkt fortfahren.

Wenn es keinen solchen Ort gibt, bevorzugen Sie bei der Auswahl das Flussufer in der Nähe des Waldes. Der einzige Nachteil besteht darin, dass Sie möglicherweise viel Zeit unterwegs verbringen. Eine weitere Möglichkeit ist ein Stadtpark, in dem es bereits Plätze zum Grillen oder einfach nur zum Beisammensein gibt.

2. Überlegen Sie sich, in welchem Unternehmen Sie Ihren freien Tag verbringen möchten. Nachdem Sie Freunde zu einem Picknick eingeladen haben, verteilen Sie sofort die „Verantwortlichkeiten“ unter ihnen – was genau soll jemand mitnehmen, kaufen oder zubereiten.

Quelle: nylencancercenter.com

3. Vor der interessantesten und leckersten Liste lohnt es sich, eine weitere, nicht weniger wichtige Liste der notwendigen Dinge für einen angenehmen Aufenthalt zu erstellen. Es variiert je nach gewähltem Ort, Wetter und Personenzahl, aber grundsätzlich werden Ihnen folgende Dinge von Nutzen sein:

Klappstühle und Tisch;
Sonnenliegen oder Sonnenliegen;
Regenschirm;
Pads;
Tagesdecken oder Decken;
Handtuch;
Insektenschutzmittel;
Sonnenschutz.

Wenn Sie über Nacht reisen, fügen Sie ein Zelt hinzu.

Vergessen Sie nicht bequeme Schuhe, Kleidung und Hüte. Nehmen Sie unbedingt ein Erste-Hilfe-Set mit den wichtigsten Utensilien mit.
Denken Sie an Ihre Unterhaltung: Musik, Brettspiele, Badminton usw. Eine Foto- oder Videokamera wird sich höchstwahrscheinlich auch als nützlich erweisen.

Quelle:kohlsandroses.com

4. Kommen wir also zu den Produkten. Überlegen Sie, wie, wo und worauf Sie das Essen zubereiten. Wenn Sie Fleisch braten, nehmen Sie unbedingt Folgendes mit:

grillen oder grillen;
Spieße oder Grill;
Streichhölzer, Feuerzeug;
Kohlen oder Brennholz;
Zündmittel;
mehrere Zeitungen;
Axt;
Paddel zum Aufblasen;
eine Flasche Wasser.

Auf jeden Fall nützlich:

1-2 Schneidebretter;
2-3 scharfe Messer;
Tischdecke oder Wachstuch;
Trocken- und Feuchttücher;
Einweggeschirr (flache und tiefe Teller, Gabeln, Messer, Tassen);
Zahnstocher;
Korkenzieher oder Flaschenöffner;
Müllsäcke.

Essen und Getränke sind der letzte und angenehmste Teil der Liste. Zum Grillen von Kebabs benötigen Sie:

Fleisch (es ist wichtig, schmackhaftes Fleisch zu wählen: weicher, zarter Teil mit angenehmer Farbe und angenehmem Geruch, nicht wässrig, nicht klebrig, elastisch. Köstlicher Kebab wird aus Schweinenacken, Lamm, Rind – insbesondere aus innerem Filet, Kaninchen, Huhn, Wenn Sie auch nur den geringsten Zweifel an Fleisch haben, gehen Sie besser in ein anderes Geschäft oder auf einen anderen Markt.
Gewürze;
Produkte für die Marinade (je nach Vorliebe): Zitrone, Kefir, Olivenöl, Mayonnaise, Essig. Für zäheres Fleisch können Sie der Marinade Alkohol (aber keinen Wein, sondern Cognac, Wodka oder Bier) oder Obst (z. B. Kiwi) hinzufügen. Vermeiden Sie keine Marinade – jedes im Laden gekaufte Fleisch benötigt sie, da sie in erster Linie ein Konservierungsmittel ist, das dazu beiträgt, das Fleisch frisch und sicher zu halten.

Lesen Sie weitere Tipps zum Grillen

Sind Ihre Koffer schon gepackt, die Meeresbrandung ruft Sie und in Gedanken sonnen Sie sich schon am Sandstrand? Dann ist es an der Zeit, über einen wichtigen Bestandteil Ihres Urlaubs nachzudenken – das Essen auf See. Normalerweise gibt es drei Möglichkeiten für eine köstliche Mahlzeit im Urlaub: ein Café oder eine Kantine, einen Snack am Strand oder die Zubereitung eines kompletten Frühstücks, Mittag- und Abendessens selbst. Darüber hinaus bietet das Meer einmal im Jahr die Gelegenheit, die frischesten Köstlichkeiten zu genießen – Meeresfisch, Garnelen, Muscheln oder Flusskrebse. Wie organisieren Sie Ihre Ernährung richtig, damit Ihr Urlaub nicht im Krankenhausbett endet, sondern nur Freude und Gesundheit bringt?

Überlegen Sie zunächst, welches Land mit welchem Klima Sie bereisen. Wenn Sie in die Tropen oder an einen anderen Ort reisen, an dem das Klima anders ist als bei Ihnen, sollten Sie besonders auf die Produkte achten. Die Eingewöhnung geht oft mit Übelkeit, Kopfschmerzen, Bauchbeschwerden und anderen Beschwerden einher. Essen Sie in solchen Fällen in kleinen Mengen, trinken Sie mehr Flüssigkeit und verzichten Sie auf exotische Lebensmittel.

Wenn Sie den Klimawandel normal tolerieren, dann erweitern Sie Ihre Ernährung behutsam und schrittweise. Übertreiben Sie es nicht mit neuen Gerichten:

Denken Sie an die Grundregeln der Ernährung auf See, damit Ihr Urlaub den größtmöglichen Nutzen bringt.

Das beste Essen ist hausgemacht. Schließlich können Sie die frischesten Produkte auswählen und sicher sein, die Standards bei der Zubereitung von Gerichten einzuhalten.
Wenn Sie beim Essen in einer Kantine oder einem Café das Gefühl haben, dass etwas mit dem Geschmack nicht stimmt, lehnen Sie das Gericht ab. Bei heißem Wetter kann es in öffentlichen Imbisslokalen sehr leicht zu Vergiftungen kommen, und ein verdorbener Geschmack ist das erste Anzeichen dafür, dass das Essen verloren gegangen ist.
Probieren Sie nacheinander neue exotische Lebensmittel und Gerichte aus. Essen Sie jedes neue Gericht frühestens am nächsten Tag nach dem vorherigen. Wenn Sie in einem Café eine Suppe bestellen, die keine einzige Zutat enthält, die Sie kennen, ist es besser, sie abzulehnen. Der Körper erträgt starken Stress und verändert seinen gewohnten Lebensstil. Daher ist er möglicherweise einfach nicht in der Lage, eine solche Belastung wie völlig unbekanntes Essen zu ertragen. Wenn es sich bei den Einheimischen um traditionelle Küche handelt, kann das Gericht für Sie eine Katastrophe sein.
Seien Sie sehr vorsichtig, wenn Sie am Strand verschiedene Fertiggerichte kaufen (Tebureks, Garnelen, Fisch, Baklava). Wenn Sie Tscheburek nicht widerstehen können, ist es besser, ihn dort zu kaufen, wo er vor Ihren Augen zubereitet wird. Über die Qualität des Hackfleisches und seine Herstellung wird man allerdings noch nichts erfahren.
Vergessen Sie nicht, dass Sie im Sommer viel schwitzen und Ihr Körper seine Flüssigkeitsreserven wieder auffüllen muss. Kompotte kochen, viel Wasser trinken, kalte Suppen zubereiten.
Achten Sie auf persönliche Hygiene. Mikroorganismen vermehren sich, wenn es draußen heiß ist. Vergessen Sie also nicht, rechtzeitig zu duschen, Geschirr zu spülen und Dinge zu waschen.

Wenn Sie mit Kindern ans Meer fahren oder in eine Stadt oder ein Dorf fernab der Zivilisation fahren, nehmen Sie unbedingt ein Erste-Hilfe-Set mit. Dort hinlegen: Antiseptikum zur Wundbehandlung, Aktivkohle oder anderes Adsorptionsmittel, Watte, Verband, fiebersenkendes Mittel, Insektenstichschutzmittel, Sonnenschutzmittel, Schmerzmittel.

Fassen wir zusammen. Wenn Sie sich auf See gut erholen und Ihren Urlaub nicht im Krankenhaus verbringen möchten, achten Sie sorgfältig auf Ihre Ernährung. Natürlich ist es unmöglich, beim Schwimmen und Sonnenbaden ständig in der Nähe des Ofens zu stehen. Versuchen Sie dennoch, zumindest ab und zu selbst zu kochen, insbesondere wenn Sie mit Kindern im Urlaub sind. Verwenden Sie am Strand gekaufte Produkte nicht zu häufig. Bringen Sie besser ein Sandwich oder Obst mit. Überstürzen Sie sich nicht mit exotischen Lebensmitteln, sondern integrieren Sie sie nach und nach in Ihre Ernährung. Denken Sie daran, dass viele Meeresfrüchte Allergene für Kinder sein können. Vergessen Sie nicht, ein Erste-Hilfe-Set mitzunehmen, um sich abzusichern.

Wir wünschen Ihnen eine gute Erholung und nur angenehme Emotionen und unvergessliche Eindrücke aus Ihrem Urlaub. Vergessen Sie nicht unsere Empfehlungen! Richtig essen!

Frische Luft, freundliche Gesellschaft und ein Feuer – das ist ein typisches Picknick. Das Hauptgericht darauf ist natürlich Schaschlik.

Wir laden Sie ein, das Menü zu abwechslungsreich zu gestalten. Schließlich lassen sich viele köstliche Gerichte über Kohlen zubereiten. Suppe, Beilagen und sogar Desserts!

Bereit, Rezepte aufzuschreiben? Großartig! Aber lassen Sie uns zunächst das Material wiederholen:

Shurpa

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Dies ist ein Gericht der orientalischen Küche, das bei verschiedenen Völkern unterschiedliche, aber übereinstimmende Namen hat: Shurpa, Chorba, Shorpo, Sorpa und andere. Aber wie auch immer man es nennt, es ist eine reichhaltige Fleischsuppe mit Gemüse. Besonders lecker schmeckt es, wenn man es über dem Feuer kocht. Das Gericht ist arbeitsintensiv, aber wenn Sie den ganzen Tag draußen sind, wird es Sie aufwärmen und mit Energie versorgen.

Traditionell wird Shurpa aus Lammfleisch zubereitet (es ist besser, frisch zu nehmen). Sie können aber auch Rind- oder Schweinefleisch verwenden. Wenden wir uns den Klassikern zu.

Zutaten:
1 kg Lammfleisch (evtl. mit Knochen);
100 g fettes Schwanzfett;
1 kg Zwiebel;
1 kg Kartoffeln;
500 g frische Tomaten;
5 mittelgroße Karotten;
5 mittelgroße Paprika;
5 Liter Wasser;
Salz, Pfefferkörner und andere Gewürze;
Gemüse (Petersilie, Basilikum, Koriander usw.).
Für die Marinade:
500 ml Essig;
500 ml Wasser;
Salz und Zucker nach Geschmack.

Vorbereitung

Zuerst die Zwiebel einlegen. Nehmen Sie die Hälfte der verfügbaren Zwiebel (500 g), schneiden Sie sie in Ringe, salzen Sie und gießen Sie eine Mischung aus Wasser, Essig, Salz und Zucker hinein. Unter eine Presse stellen und 1-2 Stunden ruhen lassen.

Um Shurpa zuzubereiten, benötigen Sie einen Kessel oder eine Pfanne mit dickem Boden. Schwanzfett darin schmelzen. Das Lammfleisch in große Stücke schneiden und mit Gewürzen anbraten (dies können Kreuzkümmel, Berberitze, gemahlener Koriander sein – ganz nach Ihrem Geschmack). Das gebratene Lammfleisch für eine Weile aus dem Kessel nehmen. Die gehackten Karotten und die zweite Hälfte der Zwiebel im restlichen Fett anbraten. Legen Sie das Lamm zurück in den Kessel. Grob gehackte Tomaten und Paprika hinzufügen. Fleisch und Gemüse noch einige Minuten köcheln lassen.

Anschließend mit Wasser auffüllen, den Kessel mit einem Deckel abdecken und etwa zwei Stunden köcheln lassen. Wenn es kocht, den Schaum abschöpfen. Zum Schluss grob gehackte Kartoffeln und Pfefferkörner hinzufügen. Nach Belieben salzen und mit Gewürzen abschmecken.

Nach weiteren 20 Minuten können Sie die Shurpa auf Teller verteilen. Es wird so gemacht. Auf einen Teller wird die Brühe gegossen, auf einen anderen das Fleisch und das Gemüse. Jeder fügt so viel Lamm und Gemüse hinzu, wie er möchte. Die Brühe mit fein gehackten Kräutern bestreuen und eingelegte Zwiebeln hinzufügen (Pflichtfeld!).

Hamburger

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Sandwiches mit Schnitzel und Gemüse gelten als Fast Food. Allerdings schmecken sie mit den eigenen Händen und sogar in der Natur völlig anders. Darüber hinaus ist die Zubereitung von Hamburgern recht einfach.

Zutaten:
5 Hamburgerbrötchen;
3 mittelgroße Zwiebeln;
5 Scheiben Schmelzkäse;
Salat, Tomaten, Gurken und anderes Gemüse;
Mayonnaise, Soße oder Senf nach Geschmack.
Für die Schnitzel:
500 g Hackfleisch;
100 g Semmelbrösel;
100 g Hartkäse;
2 mittelgroße Zwiebeln;
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
Olivenöl;
Worcestersauce.

Vorbereitung

Die Menge der Zutaten hängt davon ab, wie viele Burger Sie zubereiten möchten. In diesem Fall ist es für fünf Personen ausgelegt.

Zuerst bereiten wir das Hackfleisch vor. Schweinefleisch ist dafür zu fett, daher ist es besser, Rind- oder Putenfleisch zu verwenden. Das Fleisch durch einen Fleischwolf geben. Die Zwiebel fein hacken und in Olivenöl goldbraun braten. Den Käse reiben. Alle Zutaten vermischen, salzen und pfeffern, etwas Worcestershire-Sauce dazugeben und zu Schnitzeln formen. Aufmerksamkeit! Die Schnitzel sollten die Größe der Brötchen haben. Außerdem müssen Sie in der Mitte jeweils eine Vertiefung machen, damit sie beim Braten nicht ihre Form verlieren.

Es ist bequemer, Schnitzel zu Hause zuzubereiten, sie einzufrieren und zum Picknick mitzunehmen. Es kann aber auch vor Ort geformt werden. Die Hauptsache ist, das Hackfleisch im Voraus zuzubereiten.

Die Koteletts vorsichtig auf den Grill legen und von beiden Seiten anbraten. Schneiden Sie die Brötchen quer durch und trocknen Sie sie auf dem Grill, damit sie beim Auflegen der saftigen Koteletts nicht weich werden. Auf Wunsch können Sie zusätzlich zu den Koteletts auch Speck anbraten.

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Beginnen wir mit dem Zusammenbau des Burgers. Hier sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt. Es gibt viele Möglichkeiten. Legen Sie zum Beispiel Salatblätter auf die Unterseite des Brötchens (damit es nicht durchweicht), gießen Sie Ketchup, Senf oder Mayonnaise (eine beliebige Soße Ihrer Wahl) darüber und legen Sie ein Schnitzel und Käse darauf. Als nächstes kommen frische oder eingelegte Gurken, Tomaten und selbst eingelegte Zwiebeln. Mit der anderen Brötchenhälfte belegen. Der Hamburger ist fertig!

Lula-Kebab

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Kebabs werden im Kaukasus und in Zentralasien als Gerichte aus gebratenem Fleisch bezeichnet. Es gibt viele Varianten dieses Gerichts. Lyulya ist ein Kebab aus Hackfleisch, der auf Spieße aufgereiht und auf dem Grill gebraten wird. Nach dem klassischen Rezept wird Lula aus Lammfleisch hergestellt, Sie können aber auch Rind-, Schweine- und sogar Hühnchen verwenden. Die Besonderheit von Hackfleisch für Lula-Kebab besteht darin, dass ihm weder Eier noch Brot hinzugefügt werden. Nur Fleisch, Zwiebeln und Gewürze. Allerdings das Wichtigste zuerst.

Zutaten:
1 kg Lammbrei;
300 g fettes Schwanzfett;
100 g Zwiebeln;
100 g Frühlingszwiebeln;
Grün;
Salz, Pfeffer und Gewürze nach Geschmack.

Vorbereitung

Hackfleisch für Lula-Kebab kann im Voraus zu Hause zubereitet werden. Dann müssen Sie es am Feuer nur noch auf Spieße stecken.

Das Lammfleisch abspülen und durch einen Fleischwolf mit großem Rost passieren. Überspringen Sie separat das Fettschwanzfett. Es sollte mindestens ein Viertel der Fleischmenge ausmachen. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Sie sollten es nicht durch einen Fleischwolf geben oder mit einem Mixer zerkleinern, da sonst zu viel Saft entsteht. Auch die Frühlingszwiebeln fein hacken. Kombinieren Sie alle diese Zutaten, salzen Sie, pfeffern Sie und fügen Sie Gewürze und Kräuter nach Ihrem Geschmack hinzu.

Ein wichtiger Punkt ist das Kneten des Hackfleisches für die Lula. Genauer gesagt muss es abgewehrt werden. Dazu das entstandene Hackfleisch zu einem Klumpen formen und kräftig in eine Schüssel werfen. Wiederholen Sie den Vorgang 10 Minuten lang. Mit jedem Schlag verliert das Hackfleisch Saft und wird plastischer. Um zu verhindern, dass es beim Kneten an Ihren Händen klebt, befeuchten Sie diese mit Salzwasser. Anschließend das Hackfleisch für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

Wenn die Kohlen heiß werden, sollte das Hackfleisch in Form von 3–4 cm breiten und etwa 15 cm langen Würstchen auf Spieße gesteckt werden. Befeuchten Sie Ihre Hände mit Wasser und drücken Sie das Hackfleisch fest auf den Spieß, um die Würstchen darauf zu formen der Spieß. Lula-Kebab wird schnell gebraten und mit Adjika oder einer anderen Soße, Fladenbrot und Gemüse serviert.

Lachssteak

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Gemüse wird auch über Kohlen in Folie gebacken. Das „Gefäß“ in diesem Rezept ist Paprika.

Zutaten:
6 Paprika.
Für die Füllung:
130 ml Olivenöl;
250 g Parmesan;
2 EL. l. gemahlene Walnüsse;
4 Knoblauchzehen;
Dose Dosenmais;
Basilikumblätter.

Vorbereitung

Die Menge der Zutaten hängt davon ab, wie viele Personen beim Picknick anwesend sein werden. In diesem Fall ist es für acht Personen ausgelegt: Vier halbierte Paprika ergeben acht Portionen.

Einen Teil des Parmesans (200 g) auf einer groben Reibe reiben. Den Knoblauch durch eine Presse geben. Olivenöl, Käse, Basilikum, Nüsse und Knoblauch vermischen. Gründlich mischen.

Zutaten:
1 kg Kartoffeln.
Für die Marinade:
Olivenöl;
Zitronensaft;
Senf;
Knoblauch;
Paprika;
Thymian;
Rosmarin;
Oregano;
Petersilie.

Vorbereitung

Alle Zutaten für die Marinade werden nach Augenmaß genommen, alles hängt von den Geschmackspräferenzen ab. Kartoffeln werden im Ganzen verwendet. Es muss im Mantel gewaschen und gekocht werden. Die Hauptsache ist, es nicht zu lange zu kochen. Lassen Sie die Kartoffeln innen feucht sein und lassen Sie sie auf dem Grill fertig garen.

Die Kartoffeln 1-2 Stunden in die Marinade legen. Dann auf Spieße stecken und über Kohlen braten, bis sich eine Kruste bildet.

Bananenboote

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Von diesem einfachen Rezept gibt es zwei Varianten: mit und ohne Schale. Im ersten Fall ersetzt die Schale die Folie. Weitere Informationen zur Zubereitung einer ungeschälten Banane für den Grill finden Sie hier. Und wir verraten Ihnen, wie Sie Bananenboote ohne Schale zubereiten.

Zutaten:
Bananen (je nach Personenzahl);
Mäusespeck;
Schokolade;
Zimt oder Kokosflocken nach Geschmack.

Vorbereitung

Schäle die Bananen und schneide sie der Länge nach durch. Die Schokolade in kleine Stücke schneiden; Die Marshmallows hacken, wenn sie groß sind. Füllen Sie die Banane mit Schokolade und Marshmallows, wie auf dem Foto gezeigt.

Es wird wie ein Kanu aussehen. Wenn Sie Zimt mögen, streuen Sie ihn über die Früchte. Die Banane in Folie einwickeln und auf dem Grill braten.

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Nach 5-6 Minuten können Sie es vom Grill nehmen, die Folie öffnen und mit Kokosraspeln bestreut das Dessert genießen. Sie können Eis auch zum Picknick mitnehmen und dazu gebackene Bananen essen.

Orangen-Cupcakes

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„Backen im Freien“ klingt nach Masochismus. Tatsächlich ist alles sehr einfach und ästhetisch ansprechend.

Zutaten:
4–5 Orangen.
Für den Test:
225 g Zucker;
180 g Mehl;
160 ml Vollmilch;
60 g Butter;
80 g Sauerrahm;
2 Hühnereier;
1,5 TL. Backpulver;
0,5 TL. Salz;
1 EL. l. Vanilleextrakt;
eine Packung Vanillezucker.

Vorbereitung

Machen Sie zu Hause Teig- und Cupcake-Zubereitungen.

Für den Teig Normal- und Vanillezucker vermischen. In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Eier, Sauerrahm und Vanilleextrakt getrennt verrühren. Fügen Sie der resultierenden Mischung Mehl und Zucker hinzu. Weiter schlagen. Weiche Butter hinzufügen. Schneebesen. Geben Sie dann langsam die Milch zum Teig hinzu und schlagen Sie weiter auf niedriger Stufe. Dadurch wird der Teig nicht zäh, aber auch nicht flüssig. Sie können den Teig auch zu einem beliebigen Cupcake-Rezept verarbeiten.

Die Orangen waschen und halbieren. Mit einem Löffel das Fruchtfleisch aus jeder Hälfte herauslöffeln. Schälen Sie die Früchte nicht gründlich, sondern lassen Sie das Fruchtfleisch an den Schalenwänden zurückbleiben. Hier enden die Heimvorbereitungen.

Jetzt müssen Sie im Freien nur noch die Kohlen vorbereiten und die Orangen in „Nester“ aus Folie legen, oder Sie können eine alte Muffinform aus Metall verwenden. Füllen Sie jede Hälfte zu drei Vierteln mit Teig und legen Sie sie auf die Kohlen.

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Die Geschwindigkeit, mit der Cupcakes gebacken werden, hängt von der Hitze ab. Dies dauert normalerweise etwa 10 Minuten. Sie können die Bereitschaft der Cupcakes mit einem Zahnstocher überprüfen.

Servieren Sie die Cupcakes direkt in den orangefarbenen Tassen.

Bratäpfel

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Eine weitere Dessertoption für ein Picknick im Mai sind Bratäpfel.

Zutaten:
5 große Äpfel;
5 TL. Honig;
20 g Preiselbeeren;
5 Walnüsse;
Zimt (optional).

Vorbereitung

Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse mit einem Messer entfernen. Aber nicht ganz – etwa die Hälfte. Geben Sie in jeden Apfel einen Teelöffel Honig, eine Walnuss (kann gehackt werden) und ein paar Beeren. Auf Wunsch können Sie Zimt hinzufügen.

Wickeln Sie jeden Apfel in Folie ein und backen Sie ihn auf Holzkohle oder einem Grill, bis die Früchte weich sind.

Kann mit Eis serviert werden.

Grog

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Natürlich ist ein Picknick ohne Getränke unvollständig. Obwohl der Mai angenehm warm ist, ist das Wetter oft launisch. Deshalb ist es wichtig, etwas Wärmendes dabei zu haben.

Grog ist ein alkoholisches Getränk, das von englischen Seeleuten erfunden und nach Vizeadmiral Edward Vernon benannt wurde, der den Spitznamen „Old Grog“ trägt. Er war es, der auf die Idee kam, den Seeleuten nicht reinen, sondern verdünnten Rum zu geben, um Geld zu sparen. So entstand das Grog-Rezept.

Zutaten:
Wasser;
Tee (Aufguss);
Cognac;
Rum

Vorbereitung

Die Menge der Zutaten hängt von der Topfgröße und der Firma ab. Brauen Sie zuerst starken Tee und fügen Sie dann Cognac und Rum im Verhältnis für 1 Liter Tee hinzu: 5 Teelöffel Cognac und 5 Esslöffel Rum.

Wenn das Getränk kocht, füllen Sie es in Tassen und genießen Sie die angenehme Wärme.

Campingkaffee

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Sie können eine Thermoskanne mitnehmen oder direkt am Feuer ein aromatisches Getränk zubereiten.

Zutaten:
5 TL. Pulverkaffee;
1 Liter Wasser;
100 g Schokolade;
Zucker nach Belieben.

Vorbereitung

Sie können türkischen Kaffee über Kohlen zubereiten. Dies erfordert einen Türken und Geschick. Eine einfachere Möglichkeit besteht darin, Kaffee direkt in einer Kanne oder einem Wasserkocher über dem Feuer zuzubereiten.

Gießen Sie Wasser in die Kanne, bringen Sie es zum Kochen und fügen Sie Kaffee hinzu. Nach ein paar Minuten die gehackte Schokolade hinzufügen. Achten Sie darauf, dass das Getränk nicht wegläuft.

Wenn sich die Schokolade vollständig aufgelöst hat, gießen Sie den Kaffee in Tassen. Jedes kann nach Geschmack gesüßt werden.

Wir hoffen, dass wir Sie dazu inspiriert haben, das Menü für Ihr Picknick im Mai abwechslungsreicher zu gestalten.

Was kocht man draußen? Lasst uns in den Kommentaren diskutieren.