Tårta utan att baka kakor med kondenserad mjölk - de snabbaste sätten att skapa läckra desserter. Laga en hemmagjord kaka utan bakning av kakor, kondenserad mjölk och ... Tårta av gräddfil och kondenserad mjölkkakor

Bryt kexkakorna i små bitar och skicka dem till mixerskålen. Om du inte har en mixer kan du helt enkelt krossa kakorna med en kavel. Häll även 100 g mjukt smör i mixerskålen.

Täck mixern med ett lock och mal kakorna med smör tills de är fina smulor.


Skala bananen och skär i tunna skivor. Det är bättre att använda måttligt mogen frukt, inte grön och inte övermogna (den är för mjuk).


Täck en djup skål eller salladsskål med plastfilm. Strö 1/3 av kaksmulorna, jämna ut.


Kasta det återstående mjuka smöret i ett djupt glas, tillsätt fet gräddfil och kondenserad mjölk.


I 3 minuter, vispa gräddfil, kondenserad mjölk och smör med en visp - manuell eller mekanisk. Massan ska vara homogen.


Häll några matskedar av massan av kondenserad mjölk, gräddfil och smör ovanpå lagret av kakor, slät.


Lägg bananskivorna ovanpå, jämnt och prydligt.


Du kan hälla på lite mer gräddfil och smörmassa. Gör sedan ett andra lager kakor och upprepa alla manipulationer. Om det fortfarande finns mat kvar, gör ett nytt lager. Antalet lager beror på skålens diameter. Täck skålen med hushållsfilm och ställ i kylen för att stelna.

Är du van vid att överraska dina nära och kära med läckra bakverk? Var uppmärksam på kakreceptet med så populära ingredienser som gräddfil och kondenserad mjölk. Kakorna visar sig vara väldigt möra på egen hand, och i kombination med en utsökt kräm är detta bara en makalös bakelse värdig ett festligt bord!

Tårta med kondenserad mjölk och gräddfil

Detta recept kombinerar 3 chica toppings - gräddfil, vanlig och kokt kondenserad mjölk. Denna smakkombination erövrar från första tuggan.

Ingredienser:

För test:

  • gräddfil - 250 gram
  • ägg - 2 stycken
  • kondenserad mjölk - 1/2 burk
  • socker - måttbägare
  • mjöl - ett par glas
  • läsk - en sked utan rutschkana (te)
  • kakao - ett par matskedar

För grädde:

  • smör - 1 brikett
  • kokt kondenserad mjölk ("Iriska") - en burk

Tillagningsmetod:

För att göra den mest delikata kakan, börja knåda degen: i en djup skål med en mixer vid höga hastigheter, vispa äggen till skum. Tillsätt sedan gräddfil, kondenserad mjölk, socker, läsk (släckt med vinäger) och vispa igen tills det är fluffigt. Minska antalet varv och börja tillsätta mjöl lite i taget, efter att du siktat det. Knåda mjuk deg.

Nästa steg: sätt på ugnen och ställ in termostaten på 200 grader. Låt den bli varm och dela under tiden degen i fyra delar och tillsätt 2 matskedar kakao till 2 av dem. Kavla ut kakorna till cirklar med en diameter på ca 22-25 centimeter. Lägg bakplåtspapper på en plåt och lägg de formade kakorna på den. Grädda i 15-20 minuter i en väl uppvärmd ugn, svalna sedan.

Det är dags att förbereda krämen. Receptet är så enkelt som möjligt: ​​vispa bara mjukt smör med kokt kondenserad mjölk tills det är slätt. Lägg en lätt kaka på ett brett fat, smörj den generöst med söt grädde, täck med en kaka av en annan färg och upprepa proceduren, forma en kaka. Som toppdekoration kan du använda kokos- eller chokladspån. Låt den färdiga produkten dra i cirka två timmar i rumstemperatur och svalna sedan i en timme i kylskåpet. Glad att dricka te!

Tårta "Smetannik på kondenserad mjölk"

Frodiga luftiga kakor indränkta i inte särskilt söt gräddfil – håller med, en magisk kombination. Lägg till denna chokladglasyr och en fantastisk dessert är klar.

För test:

  • smör - 100 gram
  • 2 ägg (om små - 3 bitar)
  • burk kondenserad mjölk
  • 300-320 gram premiummjöl
  • läsksked (tesked)
  • en matsked kakao
  • en tesked vinäger

För grädde:

  • 600 gram gräddfil 20% fett
  • 1/2 kopp socker

För glasyr:

socker - 4-6 matskedar

smör - 50 gram

2 matskedar gräddfil och kakaopulver

Tillagningsmetod:

Det är bättre att ta ut oljan ur kylskåpet i flera timmar. I en djup skål, knåda smöret och vispa i 2 ägg, gnugga försiktigt massan på skålens väggar. Häll sedan i en burk kondenserad mjölk och blanda allt igen. Släck en tesked läsk med en tesked vinäger och häll i den resulterande massan. Tillsätt nu det siktade mjölet lite i taget, undvik klumpar.

Dela den resulterande degen i två olika skålar. Smörj formen med olja och lägg ut hälften av degen, forma en kaka. Fukta handflatan med vatten och jämna till ytan på degen. Ställ in formen i 15-20 minuter i en ugn som är förvärmd till 180 grader. Tillsätt en sked kakao till resten av degen och skicka den till ugnen direkt efter att den andra kakan är gräddad. Baka inte 2 kakor samtidigt - en kommer inte att baka, och den andra kommer att brinna från botten. Skär de bakade kakorna med en vass kniv horisontellt i två delar. Du ska få 2 ljusa och 2 tunna chokladkakor. I en separat skål, vispa gräddfil med socker tills den löser sig. Receptet närmade sig monteringen av tårtan: alternerade kakorna, belägg dem med mycket grädde för att göra en "zebra".

Nu är det bara att koka glasyren. Smält 50 gram smör i en kastrull, men låt det inte koka! Häll ett par matskedar kakao och några matskedar socker, häll i 2 matskedar gräddfil. Värm glasyren på låg värme under konstant omrörning. Så fort det börjar bubbla, ta genast bort och ställ kastrullen i en kastrull med kallt vatten. Låt massan tjockna lite och bred sedan försiktigt ovanpå kakan. Glad te!

Delikat gräddfil med kondenserad mjölk

Vi presenterar för din uppmärksamhet kungen bland gräddfilskakor. Otroligt gott, mört, luftigt, smältande i munnen - alla epitet räcker inte för att beskriva denna kaka. Det finns bara en slutsats: receptet måste implementeras utan dröjsmål för att personligen verifiera dess oöverträffade.

Ingredienser:

För test:

  • 2 ägg
  • socker - 210 gram
  • 10 gram vaniljsocker
  • 2 nypor salt
  • ett glas gräddfil 25% fett
  • en halv burk kondenserad mjölk
  • ett glas mjöl med en dia (170 gram)
  • kakaopulver (20 gram)
  • en tesked snabbläsk

För grädde:

  • 500 gram tjock hemgjord gräddfil
  • mätkopp socker

För dekoration:

  • mjölkchokladkaka
  • 120 gram valnötter

Tillagningsmetod:

Ta en djup behållare och vispa äggen i den, häll i normen för socker och vispa lite med en visp för att helt lösa upp kornen. Tillsätt gräddfil och kondenserad mjölk, vaniljsocker och blanda försiktigt. Degen för kakorna kommer att visa sig vara flytande, ungefär samma som för pannkakor. Smörj formen (helst avtagbar) med smör, häll hälften av degen och skicka den till ugnen som är förvärmd till 170 grader. Grädda i 40-45 minuter, öppna inte ugnsluckan den första kvarten. När kakorna är gräddade, låt dem svalna och skär var och en horisontellt.

För en mild kräm, vispa 400 gram gräddfil med ett glas socker. Om du inte kunde hitta tjock hemmagjord gräddfil, ta minst 25% fett i butik. Flytande kräm är lämplig för impregnering av kakor. Och för att belägga toppen och sidorna av den färdiga produkten, tillsätt 1 påse gräddförtjockningsmedel till den återstående grädden och vispa med en mixer. Dekorera kakan i lager och spacklad ovanpå med mjölkchokladchips och sidorna med krossade valnötter. Lämna desserten i rumstemperatur i en och en halv timme och skicka den sedan till den nedre hyllan i kylskåpet över natten. Glad te!

Gräddfilstårta med kondenserad mjölk under glasyr

Detta recept är toppat med chokladglasyr. Du kan använda ditt val av svart, mjölk eller vit choklad. Men vi rekommenderar starkt att du använder vit- eller mjölkchoklad. Således kommer den delikata smaken på kakorna att skuggas mest.

Ingredienser:

För test:

  • gräddfil - 500 gram
  • socker - 2 mätkoppar
  • mjöl - 4 koppar
  • vaniljsocker - 25 gram
  • kakao - hög matsked
  • läsk - en tredjedel av en tesked

För grädde:

  • gräddfil med en fetthalt på minst 25% - 600 gram
  • burk kokt kondenserad mjölk
  • grädde över 15% fett - 250 milliliter

För glasyr:

  • valfri choklad - 200 gram
  • grädde - 200 milliliter

Tillagningsmetod:

För att glädja dig själv med en läcker gräddfil med kondenserad mjölk, använd följande degrecept: blanda gräddfil, vaniljsocker och vaniljsocker noggrant. Tillsätt sedan mjöl och läsk. Knåda den mjuka degen och dela den i två lika stora delar, varav en tillsätt kakao. Dela varje del på mitten igen.

Smörj den förberedda ugnsformen med solrosolja och lägg ut en del av degen med kakao. Grädda kakan i ugnen på 180 grader i ca 10-15 minuter. Gör samma sak för resten av testet. Kyl alla 4 kakorna.

För att förbereda grädden måste du kombinera grädden med kondenserad mjölk och sedan lägga till normen för gräddfil och blanda allt väl med en mixer. Smörj varje kaka, bara rikligt, med grädde. Lägg dem ovanpå varandra, varva ljus med mörk. Smörj sidorna av produkten med grädde, fyll hålrummen. Ställ kakan i kylen i 5-6 timmar så att kakorna blir väl mättade med grädde.

Det är dags att göra frostingen. För att göra detta, smält chokladen i ett vattenbad, ta bort från värmen och häll i grädden. Vispa mycket vispar och täck kakan med glasyr. Sätt tillbaka desserten i kylen tills glasyren är helt stel. Om du har extra grädde kvar, dekorera tårtan med en konditorspruta. Till exempel: fodra toppen med grädde och lägg ett bär eller nöt i varje resulterande cell. Ett annat inte mindre spektakulärt dekorationsalternativ är att strö den färdiga gräddfilen med vita eller färgade kokosspån. Smaklig måltid!

Att förbereda en utsökt efterrätt för hela familjen är inte ett problem, för nu är du bekant med läcker gräddfil med kondenserad mjölk. Om du väntar ett stort antal gäster, välj det recept du gillar och dubbla ingredienserna. Vi är säkra på att i slutet av kvällen inte en smula kommer att finnas kvar!

Prata 0

Liknande innehåll

Alexander Gushchin

Jag kan inte intyga smaken, men det blir varmt :)

Innehåll

En saftig kaka och kondenserad mjölkkaka är en njutning från barndomen, dess unika smak kan inte jämföras med någon annan. Den största fördelen med denna dessert är att den inte behöver bakas. Värdinnan behöver inte bry sig om nyckfull mördeg, vilket kräver kulinariska färdigheter och överensstämmelse med temperaturförhållanden, samt spendera tid på en fuktig eller "täppt" kex. En annan obestridlig fördel är möjligheten att experimentera med krämen genom att lägga till sylt, havregryn, jordnötter, flerfärgade gelébitar, bananer och andra favoritingredienser.

Hur man gör en tårta med kakor och kondenserad mjölk utan att baka

Innan du gör en tårta eller paj med kondenserade mjölkkakor måste du välja ett recept på ett framtida konfektyrmästerverk och göra rätt bas. För en dessert i myrstack, krossas kakorna med en kavel, mixer eller för hand. För en klassisk tårta med mördegskakor lämnas den hel och läggs ut i lager, omväxlande med grädde. Grädden är gjord av kokt eller vanlig kondenserad mjölk, fet gräddfil, grädde. Den färdiga produkten är dekorerad med vallmofrön, färska bär, choklad, russin, lägg i frysen eller kylen i flera timmar eller hela natten.

Tårtrecept med kakor och kondenserad mjölk utan bakning

Den ursprungliga kakan utan bakning med kondenserad mjölk är en utsökt och okomplicerad dessert som har många varianter. Det finns vissa hemligheter för dess beredning, de flesta av dem är tillämpliga på nästan alla recept. Till exempel bör krämen inte vara för tjock, annars förblir basen torr, kakorna kommer inte att "gripa", de faller isär när de skärs. Det viktigaste är att ge rätten ett gott blöt, eftersom det är svårt att motstå frestelsen att genast prova åtminstone en liten bit.

Från Jubileumskakor

  • Tid: 50 minuter.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kaloriinnehåll i rätten: 410 kcal per 100 g.
  • Syfte: efterrätt.
  • Mat: ryskt.
  • Svårighetsgrad: medel.

För att förbereda en utsökt kaka med kakor och kondenserad mjölk utan att baka, är det lämpligt att välja frukt- och bärmarmelad - det kommer att ge rätten en behaglig syrlighet och konsistens. Den används som dekoration eller tillsätts grädde. Du bör skära av kanterna från flerfärgad kanderad marmelad så att efterrätten inte blir för söt och är vacker, som på bilden.

Ingredienser:

  • Jubileumskakor - 800 g;
  • kondenserad mjölk - 370 g;
  • smör - 200 g;
  • mjölk - 160 ml;
  • marmelad - 150 g.

Tillagningsmetod:

  1. Vispa kondenserad mjölk och mjukt smör.
  2. Lägg kakorna på ett fat eller en bricka, doppa var och en i ett glas mjölk.
  3. Smörj den resulterande kakan med grädde.
  4. Varva kakor och smör med kondenserad mjölk 3-4 gånger till, beroende på storleken på kakorna. Det översta lagret ska vara krämigt.
  5. Ställ in i kylen i en halvtimme.
  6. Krossa några kvarvarande torra kex till smulor.
  7. Marmelad skärs i skivor.
  8. Ta ut kakan ur kylen, häll av mjölken som har runnit av till botten av formen.
  9. Strö över det översta lagret och sidorna med smulor, dekorera med marmelad.
  10. Lägg tillbaka desserten på en kall plats, låt den dra.

Cookies Bakad mjölk

  • Tid: 1 timme.
  • Portioner: 4 personer.
  • Kaloriinnehåll i rätten: 300 kcal per 100 g.
  • Syfte: efterrätt.
  • Mat: ryskt.
  • Svårighetsgrad: medel.

Cookies "Baked milk" har traditionellt en rektangulär form, så du bör välja en fyrkantig skål eller bricka för servering. Istället för glasyr är smält mörk choklad eller ganache valfritt. Innan servering kan kakan inte tas ur behållaren, men skärs i portioner och bända lätt med en spatel. Jordgubbar kan läggas ut hela, efter att ha doppat varje bär i glasyren.

Ingredienser:

  • kakor "Bakad mjölk" - 300 g;
  • kondenserad mjölk - 250 g;
  • smör - 200 g;
  • ägg - 3 st.;
  • mjölk - 620 ml;
  • jordgubbar - 5 st.;
  • kakao - 4 msk. l.;
  • socker - 4 msk. l.

Tillagningsmetod:

  1. Vispa ägg till skum.
  2. Tillsätt kondenserad mjölk, 400 ml mjölk.
  3. Koka massan på låg värme, låt koka upp. Kyla ner.
  4. Tillsätt gradvis mjukt smör, vispa.
  5. Blanda socker, kakao, 220 ml mjölk separat. Koka glasyren tills konsistensen är flytande honung.
  6. Lägg det första lagret av kakor på botten av en hög form.
  7. Bred en del av grädden ovanpå.
  8. Varva kakor och grädde 3-4 gånger till.
  9. Häll glasyren över den färdiga kakan, fördela jämnt.
  10. Skär jordgubbar i tunna skivor, lägg ovanpå.

Från kaksmulor

  • Tid: 1 timme 10 minuter.
  • Portioner: 4 personer.
  • Kaloriinnehåll i rätten: 320 kcal per 100 g.
  • Syfte: efterrätt.
  • Mat: ryskt.
  • Svårighetsgrad: medel.

En läcker tårta med en sandsmulbas och en mjuk ostmassa är ett lönsamt alternativ till en trendig cheesecake. Den är beredd utan mascarpone och andra dyra produkter. Kondenserad mjölk ger krämen en behaglig sötma och en jämn konsistens. Det rekommenderas inte att använda hemgjord keso med en specifik arom; en skarp lukt kan inte alltid maskeras med vanillin eller vaniljsocker.

Ingredienser:

  • mördegskakor - 340 g;
  • kondenserad mjölk - 400 ml;
  • smör - 80 g;
  • keso - 800 g;
  • vanillin - 10 g;
  • kanel - 2 g.

Tillagningsmetod:

  1. Mal mördegskakor med en mixer eller köttkvarn.
  2. Blanda den resulterande smulan med smält smör.
  3. Tryck ut massan i en ugnsform, forma botten och väggar. Ställ in i kylen i en halvtimme.
  4. Mal ostmassan. Blanda med kondenserad mjölk, vanilj, kanel.
  5. Ta ut formen från kylen, lägg krämen på botten.
  6. Återgå till kylan, låt dra.

Från torra kex

  • Tid: 30 minuter.
  • Antal serveringar: 8 personer.
  • Kaloriinnehåll i rätten: 450 kcal per 100 g.
  • Syfte: efterrätt.
  • Mat: ryskt.
  • Svårighetsgrad: medel.

En snabb variant av Anthill-kakan blir vacker och särskilt aptitlig om du är uppmärksam på sandbasen. Kakor bryts för hand i bitar av ungefär samma storlek, cirka 2 cm. Det är önskvärt att smulorna är så små som möjligt - det kommer att komprimera krämens konsistens, göra den mindre glansig, trögflytande. Med korrekt beredning av ingredienserna kommer sand "bikakor" att vara tydligt synliga i avsnittet. Nötterna krossas med en kavel, tidigare täckt med bakplåtspapper.

Ingredienser:

  • mördegskakor - 500 g;
  • kokt kondenserad mjölk - 500 g;
  • valnötter - 150 g;
  • smör - 170 g;
  • kefir - 50 ml;
  • socker - 2 msk. l.;
  • kakao - 2 msk. l.;
  • vallmo - efter smak.

Tillagningsmetod:

  1. Rosta nötter, hacka.
  2. Tillsätt kokt kondenserad mjölk, 100 g mjukt smör. Blanda.
  3. Mal kexen, vänd försiktigt ner i krämen.
  4. Forma massan till ett objektglas på ett serveringsfat, stampa ner.
  5. Kombinera kefir, kakao, socker, 70 g smör. Värm på låg värme tills den är slät. Kyl i 15 minuter.
  6. Häll glasyr över kakan, strö över vallmofrön.
  7. Ställ in i kylen, låt dra.

Från kex

  • Tid: 50 minuter.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Syfte: efterrätt.
  • Mat: ryskt.
  • Svårighetsgrad: medel.

En läcker tårta utan bakning med kakor och kondenserad mjölk kommer att dekorera festbordet om du täcker det med spegelglasyr eller snövita kokosflingor. Smaken av kex eller kakor kommer att kompletteras med en uppfriskande citronsyrlighet. Grädde kan ersättas med koncentrerad mjölk. Det är viktigt att använda en lufttät form – före stelning har krämen en flytande konsistens och kan läcka ut. Botten och sidorna ska täckas med matfilm.

Ingredienser:

  • kexkakor - 700 g;
  • kondenserad mjölk - 390 g;
  • fett grädde - 390 ml;
  • citroner - 2 st.;
  • kokosflingor - efter smak.

Tillagningsmetod:

  1. Blanda kondenserad mjölk och grädde.
  2. Tvätta citronerna, pressa ur saften.
  3. Tillsätt gradvis citronsaft till grädden, vispa med en visp.
  4. Bryt kakorna i halvor, lägg på botten av formen.
  5. Häll en del av grädden, jämna till.
  6. Varva kexkakor och fyllning 4-5 gånger till, det översta lagret ska vara krämigt.
  7. Tills massan har frusit, strö kakan med kokosflingor, stampa inte.
  8. Ställ in i kylen, låt dra.
  9. Innan servering, ta bort formen, om så önskas kan kanterna på kakan dekoreras med kokosflingor.

Med kokt kondenserad mjölk

  • Tid: 50 minuter.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kaloriinnehåll i rätten: 380 kcal per 100 g.
  • Syfte: efterrätt.
  • Mat: ryskt.
  • Svårighetsgrad: medel.

En kaka av kex och kondenserad mjölk utan bakning är en snabb variant på populära desserter som stock och potatistårta. Den blir hög, vacker i sektionen om du krossar kakorna med händerna och inte med en kavel. Bitarna kommer att förbli stora, kommer att kännas på tungan och kommer att ge en intressant textur. Grädden ska vara tung. Den idealiska skålen för en maträtt med gräddfil är en löstagbar bakform, den bör täckas med pergament eller matfilm.

Ingredienser:

  • mördegskakor - 600 g;
  • smör - 200 g;
  • valnötter - 150 g;
  • grädde - 250 ml.

Tillagningsmetod:

  1. Smula sönder kakorna med händerna.
  2. Hacka nötter, stek i het panna. Blanda med kakor.
  3. Kombinera mjukt smör med kokt kondenserad mjölk, vispa.
  4. Tillsätt grädde till grädden, mal.
  5. Häll blandningen över kexen, blanda försiktigt med en sked.
  6. Lägg massan i formen, släta till, tryck lätt.
  7. Ställ in i kylen, låt dra.
  8. Innan servering, ta försiktigt bort formen, ställ tillbaka till kylan ytterligare några minuter.

Med grädde

  • Tid: 1 timme.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kaloriinnehåll i rätten: 350 kcal per 100 g.
  • Syfte: efterrätt.
  • Mat: ryskt.
  • Svårighetsgrad: medel.

Innan du förbereder keso, vaniljsås eller kaffegrädde måste du noggrant studera recepten med steg-för-steg-foton och välja ingredienser av hög kvalitet. Kaffe måste vara starkt - då kommer kakorna att bli doftande, bokstavligen smälta i munnen, som den berömda Tiramisu desserten. Det översta lagret kan ströas tjockt med kakaopulver, det bör siktas i förväg, vilket eliminerar klumpar.

Ingredienser:

  • mördegskakor - 500 g;
  • kokt kondenserad mjölk - 370 g;
  • bryggt kaffe - 250 ml;
  • ägg - 4 st.;
  • smör - 200 g;
  • socker - 100 g;
  • kakao - 70 g.

Tillagningsmetod:

  1. Vispa ägg med socker och kakao i ett ångbad.
  2. När massan tjocknar, ta bort från värmen, kyl.
  3. Blanda med mjukt smör och kondenserad mjölk, vispa med en mixer.
  4. Smörj in formen med olja.
  5. Bred ut kakor i lager, doppa var och en i starkt kaffe och grädde.
  6. Ta bort kakan i kylan, låt den dra.
  7. Innan servering, ta bort från formen genom att vända på en bred platt form.

Med gräddfil

  • Tid: 1 timme.
  • Portioner: 4 personer.
  • Kaloriinnehåll i rätten: 430 kcal per 100 g.
  • Syfte: efterrätt.
  • Mat: ryskt.
  • Svårighetsgrad: medel.

En klassisk kexkaka med kondenserad mjölk kommer att gnistra på ett nytt sätt om du uppmärksammar presentationen och dekorerar den med mjölk eller mörk choklad. Innan gnidning måste plattorna förvaras i kylskåpet - då blir chokladchipsen fluffiga, krispiga, glansiga, som på bilden. Gräddfil ska vara tjock, annars rinner en del av grädden ut under kakornas vikt. Det kommer att bli mer tätt och enhetligt om du tillsätter gelatin eller ett förtjockningsmedel och använder pulver istället för socker.

Ingredienser:

  • mördegskakor - 500 g;
  • gräddfil - 300 ml;
  • kondenserad mjölk - 200 g;
  • socker - 250 g;
  • choklad - 70 g.

Tillagningsmetod:

  1. Vispa gräddfil med socker.
  2. Tillsätt kondenserad mjölk, blanda.
  3. Täck formen med bakplåtspapper, lägg ut ett lager kakor.
  4. Bred en portion gräddfil med kondenserad mjölk ovanpå.
  5. Titta på videon Hittade du ett fel i texten? Välj det, tryck på Ctrl + Enter så fixar vi det!

    Diskutera

    Tårta med kakor och kondenserad mjölk utan bakning - hur man lagar läckra recept med foton

No-bake kaka med kondenserad mjölk är extremt populärt. Detta beror främst på dess enkelhet. Vem som helst kan göra en tårta av kakor och kondenserad mjölk, samtidigt som de spenderar ett minimum av ansträngning och ingredienser. Dessutom är denna efterrätt relevant i avsaknad av en ugn på grund av olika omständigheter.

En annan positiv aspekt av kaka med kondenserad mjölk utan bakning är dess mångsidighet. Det betyder att du kan experimentera med kakan så mycket du vill, varje gång du får ett nytt resultat.

Du kan göra detta med hjälp av kondenserad mjölk: att välja en produkt med tillsats av kakao, kaffe; med hjälp av olika tillsatser: frukt, bär, nötter, torkad frukt, etc.

Naturligtvis kan en kakkaka med kondenserad mjölk inte kallas diet. Detta är dock inte det fetaste alternativet heller. Kakans energivärde (utan olika tillsatser) är cirka 330 kcal.

Ja, ett annat "plus" med en kaka gjord av kakor, kondenserad mjölk och smör utan bakning är att den kan förvaras i kylen i flera dagar utan att tappa smaken.

Dessert i all hast

Nödvändiga ingredienser (enklast):

  • 1 burk kokt (eller vanlig) kondenserad mjölk (320 gr.)
  • Kakor - 350 gr.
  • Smör - 120 gr.

Matlagning:

  1. Ta ut smöret från kylen för att smälta (eller smält i mikrovågsugnen). Tillsätt kondenserad mjölk till det redan smälta smöret och rör om med en mixer tills en homogen och luftig konsistens.
  2. Nu ska kakorna förvandlas till smulor. Du kan göra detta med händerna eller med en påse och en kavel. Justera smulstorleken som du vill.
  3. Blanda alla ingredienser och forma en kaka. Du kan hälla glasyr ovanpå och strö över nötter, eller så kan du låta det vara så. Blötlägg lite i kylan och kan serveras med te.
  4. Du kan ändra receptet lite och smula inte sönder kakorna, utan lägg ut dem i lager, smeta dem med grädde. Du kan också göra en tårta med kakor och kondenserad mjölk med bakverk enligt samma recept genom att skicka efterrätt i 10 minuter i ugnen.

Förresten, enligt samma princip, är Anthill-kakan, älskad av många sedan barndomen, beredd. Myrstackstårta gjord av kakor med kondenserad mjölk är också mycket enkel att tillaga och innehåller nästan samma produkter som kakan som beskrivs ovan.

Tårta recept "Anthill" från kex med kondenserad mjölk

Ingredienser:

  • Kakor -0,5 kg.
  • Kokt kondenserad mjölk - 1 burk
  • Smör - 100 gr.
  • Valnötter (eller andra) nötter - ett glas
  • Vallmo, choklad - till dekoration

Matlagning:

  1. Bryt kakorna i bitar (för naturlighetens skull kan du laga mat själv). Hacka nötterna också.
  2. Blanda mjukt smör och kondenserad mjölk, vispa med en mixer tills det är slätt. Om så önskas kan vallmofrön hällas med mjölk och läggas in i kakan. Blanda alla ingredienser och lägg ut i form av ett objektglas. Med hjälp av choklad och vallmofrön, "skapa myror."
  3. Skicka kakan till kylen för impregnering (ju längre desto bättre). Redo!

Det här var de enklaste recepten, men kakor utan bakning är inte begränsade till detta. Om du tror att du bara kan göra en kaka av kakor, smör och kondenserad mjölk, så är detta ett misstag. Du kan till exempel göra en kaka och kondenserad mjölkkaka utan smör, en kakkaka med gräddfil och kondenserad mjölk osv.

Kexkaka, gräddfil och kondenserad mjölk

Här är ett av dessa alternativ. Tårta från kakor, gräddfil och kondenserad mjölk utan bakning:

Ingredienser:

  • Ett halvt kilo kakor (söt kex)
  • Tjock gräddfil - 300 gr.
  • Kondenserad mjölk - 200 gr.
  • Socker - 250 gr.
  • Bananer - 2 stora bitar.
  • Mjölkchoklad för dekoration - 50 gr.

Matlagning:

  1. Vispa gräddfil med socker. Blandningen ska vara fluffig.
  2. Tillsätt kondenserad mjölk och blanda igen.
  3. Skär bananerna i cirklar.
  4. Vi samlar tårtan. Vi lägger i lager: kakor, sedan grädde och bananer. Det översta lagret ska täckas med grädde.
  5. Tre choklad på ett rivjärn och dekorera produkten.
  6. Ställ i kyl några timmar.

Vi får och njuter! Det visar sig en mycket god kaka gjord av kakor, kondenserad mjölk och gräddfil!

Det är väldigt enkelt att göra en tårta utan att baka av kakor och kondenserad mjölk. Det är osannolikt att du kommer att ha svårigheter med att förbereda denna maträtt. Men om de fortfarande är det, hitta bara receptet på en kaka med kondenserad mjölk med ett foto.

För att göra en kaka och smörkaka med kondenserad mjölk definitivt läcker, notera några tips:

  1. För beredning av sådana kakor används de enklaste kakorna, till exempel "Jubileum", mördegskaka, kex, "bakad mjölk".
  2. Tårta utan bakning måste infunderas i kylen. Du kan låta den stå i ett par timmar, men efter att den har blötlagts i 10 smakar den bättre.
  3. Se konsistensen på "degen", den ska inte vara torr. Om det är svårt för dig att bestämma detta själv, se hur man gör en tårta av kakor och kondenserad mjölk på bilden.
  4. Det som är bra är att dessa kakor är lätta att göra oavsett storlek. Du kan laga två mindre desserter, eller till och med forma kakor av degen.

Recept på kakor med kondenserad mjölk är olika. Viktigast av allt, var inte rädd för att experimentera. Hitta det perfekta receptet för kakor och kondenserad mjölkkaka och gläd dig själv och dina nära och kära! Det är enkelt, snabbt och väldigt gott!