겨울용 과즙기를 통해 살구 주스. 살구 주스: 겨울 동안 비타민의 최대량을 추가하십시오. 전통 의학 요리법

26.03.2022

가장 건강한 홈메이드 옵션 중 하나는 과육이 들어간 살구 주스입니다. 위장관 기능을 향상시키는 섬유질과 몸에서 독소와 노폐물을 제거하는 데 도움이 되는 펙틴 외에도 과일산, 비타민 A, K, C, 철, 마그네슘 및 칼륨의 공급원입니다. 그러나 식단에 주스를 포함시킬 때 몇 가지 규칙을 잊지 마십시오.

공복에 주스를 마셔서는 안됩니다. 과일 산은 위 점막을 태우고 산도를 증가시킵니다.
물과 5:1의 비율로 희석하여 주스를 마시는 것이 좋습니다. 이를 위해 여과된 물이나 차가운 끓인 물을 사용하십시오.
밤에는 주스를 마셔서는 안됩니다. 신체는 섬유질을 처리하는 데 시간이 필요하므로 잠들기가 문제가 될 수 있습니다.
주스 혼합물을 준비할 때 재료의 조합을 고려하십시오. 과일 및 열매와 별도로 야채와 허브;
설탕으로 주스를 달게 하지 마십시오. 정말로 원한다면 약간의 꿀을 첨가하십시오.

유용하고 간단함

펄프로 살구 주스를 만드는 방법을 알려 드리겠습니다. 이렇게하려면 주 서기 또는 푸드 프로세서가 필요합니다.

재료:

살구 – 1kg;
– 2 큰술. 숟가락;
계피 - 칼 끝에 (선택 사항);
식수, 여과 – 1잔.

준비

우리는 아주 잘 익은, 부드러우면서도 손상되지 않은 주스를 만들기 위해 살구를 선택합니다. 흐르는 물에 과일을 씻고 조심스럽게 말리거나 저절로 마를 때까지 기다리십시오. 우리는 각 살구를 반으로 나누고 씨를 제거하고 과일 반을 과즙기에 통과시키고 물, 꿀, 원하는 경우 약간의 계피를 추가합니다. 잘 저어주면 건강한 음료가 완성됩니다. 보시다시피 펄프가 들어간 살구 주스의 제조법은 매우 간단합니다.

주서기 없이

그러나 주스기나 푸드 프로세서가 없는 경우 집에서 펄프로 살구 주스를 준비하는 방법에 대한 질문이 자주 발생합니다. 대답은 간단합니다. 고기 분쇄기와 체를 사용합니다.

재료:

살구 - 2kg;
따뜻한 끓인 물 – 2.5컵;
꽃 꿀 - 2 큰술. 숟가락.

준비

우리는 살구를 분류하고, 버릇없는 부분을 잘라낸 다음 철저히 씻고 과도한 수분을 제거합니다. 다음으로 살구에서 씨를 제거하고 조각으로 자르고 고기 분쇄기에 통과시킵니다. 생성된 슬러리를 따뜻한 물(50도 이하)에 붓고 잘 저어준 후 15-20분 동안 그대로 두십시오. 우리는 모든 것을 체로 문지르고 꿀을 넣고 저어줍니다. 펄프가 들어간 비타민 주스가 준비되었습니다.

겨울 휴무

겨울에는 펄프로 살구 주스를 준비 할 수 있습니다. 또한 간단합니다.

재료:

준비

살구를 씻어서 으깬 과일과 상한 과일이 주스에 들어 가지 않도록하십시오. 구덩이를 분리하고 살구 반쪽을 고기 분쇄기에 통과시킵니다. 물을 가열하고 설탕과 구연산을 넣고 끓인 후 3분간 저으면서 조리합니다. 시럽을 주스에 붓고 과일 입자가 타지 않도록 저어 주면서 약한 불로 모든 것을 함께 요리하기 시작합니다. 주스가 끓으면 거품을 걷어내고 10분 동안 조리한 다음 멸균된 병에 붓고 닫고 담요로 식혀주세요. 주스는 지하실, 지하실, 발코니 등 서늘한 곳에 보관됩니다.

살구는 통조림으로 만들기에 매우 편리한 과일입니다. 그들은 건조, 냉동, 잘 익은 과일로 잼과 잼을 만들고 설탕에 절인 과일을 닫고 리큐어를 만듭니다. 그러나 살구를 준비하는 가장 성공적인 방법은 겨울용 천연 살구 주스를 만드는 것입니다. 집에서는 주서기로 만드는 것이 가장 좋습니다. 음료는 맛있고 밝고 두껍습니다. 분명히 당신의 사랑하는 사람들이 그것을 좋아할 것입니다. 주스로는 잘 익은 다육질의 살구를 사용하세요.

필요할 것이예요:

살구 - 1.5kg,
물 - 100ml,
설탕 - 100g,
구연산 - 0.3 티스푼.

주서기를 이용해 살구주스 만드는 법

살구를 헹구고 말리십시오.

과일을 반으로 나누고 씨를 제거하십시오.

준비된 반쪽은 주서기에 꼭 맞아야 합니다. 살구가 큰 경우 4등분으로 자릅니다.

주서기를 부드러운 과일 모드로 설정하세요. 주스를 짜내십시오.

살구 과육을 버리지 마세요. 그것은 훌륭한 잼이나 잼을 만듭니다.

짜낸 주스를 법랑 냄비에 부어 주스를 요리합니다.

설탕, 구연산, 물로 시럽을 만드세요.

시럽을 주스에 붓고 끓이기 시작합니다. 7~10분간 끓입니다.

편리한 방법으로 보관 용기를 헹구고 소독하세요. 끓는 주스를 용기에 붓습니다.

병을 밀봉하여 말아서 따뜻한 수건으로 감싸고 뚜껑을 뒤집어서 12시간 동안 식혀줍니다.

완성된 주스는 실온에서 항상 어두운 곳에 보관하며 최대 3년까지 보관할 수 있습니다.

생식 기능을 향상시키고, 암 발병을 예방하며, 불리한 환경의 부정적인 영향에 효과적으로 대응할 수 있는 진정한 생명의 비약입니다. 이는 피부와 체형의 상태에 유익한 효과인 "사소한 것"은 말할 것도 없습니다. . 이 모든 것은 그에 관한 것입니다-살구 주스에 관한 것입니다.

햇볕이 잘 드는 과일 주스의 치유력은 이미 고대의 치료사에게 알려졌습니다. 따라서 Avicenna는 살구 과즙을 여성의 신체를 좋은 상태로 유지하는 주요 치료법이라고 불렀습니다. 히포크라테스와 그의 추종자들은 심각한 부상에서 회복 중인 군인들에게 이 주스를 추천했습니다. 중국 치료사는 말 그대로 절망적이라고 여겨지는 환자에게이 음료를 먹였습니다. 살구 주스의 기적적인 특성에 대한 언급은 천상의 제국의 의학 논문에서 종종 발견됩니다.

오늘날 살구 주스는 치료 및식이 영양에 없어서는 안될 구성 요소입니다. 낮은 산도, 섬세한 향, 기분 좋은 맛으로 인해 이 음료는 가장 인기 있는 신선한 주스 중 하나입니다.

칼로리 함량 및 화학 성분

음료의 에너지 가치는 음료를 준비하는 데 사용된 과일의 종류에 따라 다릅니다. 제품 100g당 38~55Kcal입니다. 영양소 구성은 0.9g, 0.1g, 9g입니다.

또한 살구 주스는 신경계 기능을 지원하고 점막 상태를 담당하는 비타민 A 함량이 높은 것이 특징입니다. 또한 신진 대사에 영향을 미치고 단백질 합성에 참여하며 산화 및 환원 과정에 영향을 미칩니다.

살구 주스에 존재하는 비타민 E는 인간 생식 기관의 건강을 담당합니다. 여성에게는 정상적인 임신이 필요합니다. 이 비타민은 또한 내분비선의 활동을 정상화합니다.

비타민 C는 조직 재생 과정에 관여하며 인간 면역 체계의 상태를 담당합니다. 또한 철분의 흡수를 촉진하여 빈혈의 위험을 줄여줍니다.

베타카로틴은 강력하여 유해 요인과 조기 노화로부터 신체 조직을 보호합니다. 또한 망막에 유익한 효과를 주어 좋은 시력을 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한 베타카로틴은 전립선 활동의 정상화에 참여하여 인류의 강한 절반의 친밀한 건강을 담당합니다. 살구가 베타카로틴 함량 측면에서 과일 중 기록 보유자 중 하나라는 점은 주목할 만합니다.

비타민 PP는 "유해한" 수준을 줄이는 데 도움이 되며 편두통 발생 위험과 심혈관계 문제를 줄이는 등 다양한 예방 특성을 가지고 있습니다. 또한 위장관을 자극합니다.

비타민

	0.3mg
	0.3mcg
	0.8mg
	4mg
	3mcg
	0.3mg
	0.04mg
	217mcg
베타 카로틴	1.3mg

탄산수

	2mcg
	5mg
	20mcg
	7mcg
	11mcg
	1mcg
	0.22mg
	170mg
	1mcg
	0.2mg
	6mg
	1mg
	18mg
	245mg
	2mg
	10mg

화학적 구성 요소

	0.4g
	0.4g
및 이당류	12.3g
	84.3g
	0.8g
	1.3g

살구즙도 풍부해요.. 따라서 실리콘은 뼈와 연골 조직의 형성에 주도적인 역할을 하며, 신체의 저항력을 증가시키며, 혈관의 강도와 탄력을 담당합니다.

칼륨은 마그네슘과 상호 작용하여 심박수와 신경계 활동을 정상화하고 산-염기 균형을 유지하는 데 도움을 줍니다.

구리는 헤모글로빈 합성에 필요하고, 혈액 제제를 유지하며, 세포 재생 과정에도 참여합니다.

유황은 혈당 수치를 안정시키는 데 도움이 되고 항알레르기 특성을 가지며 신체의 저항력을 증가시킬 수도 있습니다.

인은 뇌의 생화학적 과정과 합성에 참여하고 뼈와 치아 조직의 정상적인 상태를 유지하며 근육 활동에 필요합니다.

나트륨은 체온조절에 관여하고, 소화효소의 활동을 활성화시키며, 체내 산-염기 균형을 유지하는 데 도움을 줍니다.

또한, 과육이 들어간 살구즙은 높은 함량을 자랑합니다. 신진대사에 활발한 역할을 할 뿐만 아니라, 장과 혈관의 스크럽 역할도 합니다. 펙틴은 신체의 독성 물질과 독소를 결합하고 제거할 수 있으며, 또한 콜레스테롤 플라크에서 혈관을 완화시킵니다.

유익한 기능

주스에 포함된 비타민, 미량 원소 및 거대 원소는 주스를 진정한 치유 음료로 바꾸어 수많은 질병의 치료 및 예방에 사용됩니다. 그래서, 살구 주스:

위장병에 유용합니다. 음료에 함유된 펙틴은 중금속 중독을 포함한 모든 중독에 효과적입니다. 신선한 살구 주스에 함유된 천연 식이섬유(이것은 항상 과육으로 만드는 유일한 주스입니다!)는 스펀지처럼 작용하여 장의 독소를 정화하고 발효 과정을 예방합니다. 결과적으로 살구 주스는 위의 무거움, 헛배 부름 및 기타 불쾌한 현상을 제거하는 데 도움이됩니다.
hypovitaminosis와 빈혈에 도움이됩니다. 철분 함량이 높기 때문에 살구 주스는 헤모글로빈 수치를 높이는 데 정말 귀중한 도구가 됩니다. 신선하고 맑은 과일 100g에는 전통적으로 빈혈에 가장 유익한 식품 중 하나로 간주되는 같은 양의 쇠고기 간보다 두 배 많은 철분이 포함되어 있다고 말하면 충분합니다.
고혈압에는 필수 불가결합니다. 상당한 마그네슘 함량으로 인해 살구 주스는 혈압을 정상화하는 데 사용될 수 있습니다. 동시에 지표는 상당히 감소합니다. 또한 음료가 정기적으로 식단에 포함되어 있으면 효과가 오래 지속됩니다.
천연 유래의 효과적인 항생제 역할을합니다. 그것은 병원성 장내 미생물의 활동을 중화시키고 부패 과정을 예방합니다.
상당한 칼륨 함량으로 인해 "핵심" 메뉴에 있어야 합니다. 심장 박동 장애, 심장 마비 후, 심장 문제로 인한 부종의 경우 하루에 세 번 살구 주스 반 잔을 마시는 것이 좋습니다.
비만을 위한 식이영양성분입니다. 건강한 영양 전문가들은 체중 감량을 원하는 사람들이 점심이나 저녁 식사 중 한 끼를 살구 주스로 대체할 수 있다고 믿습니다. 황금 과일의 꿀은 신진 대사를 "가속화"하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 과도한 체액을 제거하고 대변을 정상화합니다.
혈관 상태를 개선합니다. 살구 주스는 탄력을 높이고 혈류를 개선하며 콜레스테롤 침전물 형성을 예방합니다.

전통 의학 요리법

민간 요법에는 오랫동안 많은 요리법이 있었으며 그 주요 성분은 황금빛 달콤한 과일의 주스입니다. 이들 모두는 다양한 질병의 예방 및 치료를 목표로 합니다.

전반적인 근력 상실, 톤 감소

수술이나 중병에서 회복 중이거나 전반적인 허약함을 느끼는 사람은 하루에 이 음료를 여러 잔 마시는 것이 좋습니다.

임신 중

임산부는 자궁에서 아기의 뼈 조직 형성을 촉진하기 때문에 황금 과일의 꿀이 필요합니다. 따라서 의사들은 "흥미로운" 상황에 처한 여성에게 매일 150ml의 신선한 살구 주스를 섭취할 것을 권장합니다.

위장관 문제의 경우

대장염, 자만심 및 세균 이상증으로 고통받는 사람들의 경우 갓 짜낸 살구 주스와 펄프가 위산도를 정상화하고 소화를 개선하는 데 도움이 됩니다. 이 경우 음료의 일일 복용량은 환자의 체중에 따라 다릅니다. 일반적으로 위장병 전문의는 아침과 저녁에 주스 100ml를 섭취하는 것이 좋습니다.

신장 질환의 경우

이뇨제로 신선한 주스를 아침, 점심, 저녁 사이에 마십니다. 1회 복용량은 100ml입니다. 장이 정상적으로 반응하는 경우 복용량은 하루 최대 6회까지 가능합니다.

비만의 경우

과체중 감량을 시도하는 사람들의 경우 영양사는 단식일에 살구 주스를 정기적으로 보낼 것을 권장합니다. 이렇게하려면 이전에 잘린 조각에 신선한 주스 (0.5 l)를 붓고 담그십시오 (300 g). 철저히 섞어 양조하십시오. 혼합물을 4인분으로 나누어 하루 종일 섭취하세요.

주스 제대로 마시기

살구 주스의 다양한 유익한 특성에도 불구하고 남용해서는 안됩니다. 일일 섭취량은 100ml에서 1리터까지 다양합니다. 이 경우에는 개인의 체중, 건강 상태, 개인의 반응 등을 고려해야 합니다.

신선한 살구를 보관하는 것은 권장되지 않습니다. 냉장고에 넣어도 치유력이 매우 빨리 사라집니다.

또한 영양사는 공복에 신선한 살구를 마시는 것을 절대적으로 권장하지 않습니다. 이는 위 점막의 염증으로 이어질 수 있습니다. 또한 다른 많은 주스와 달리 살구 과즙은 육류 제품, 해산물, 튀김 및 지방 진미 후에 섭취해서는 안됩니다. 이것은 소화 장애와 장 기능 장애로 가득 차 있습니다.

금기사항

느린 심박수인 서맥이 있는 사람들의 식단에 신선한 살구를 추가할 때는 주의를 기울여야 합니다. 또한 의사는 과민성 대장 증후군, 만성 췌장염 및 궤양 진단을 받은 사람들을 위해 이 음료에 너무 열중하지 말 것을 권장합니다.

살구 주스는 함량이 높기 때문에 당뇨병 환자에게는 적합하지 않습니다. 또한, 갑상선 기능 저하증, 염증성 간 질환이 있는 경우에는 사용을 자제하는 것이 좋습니다.

주스를 만들 때 살구 씨를 사용하지 마십시오. 과도하게 섭취하면 좋아하는 어린이 간식이 끔찍한 독으로 변할 수 있습니다. 이 간식에는 아미그달린이라는 배당체가 포함되어 있으며 섭취하면 청산으로 변형됩니다. 물론 5~6알을 먹으면 큰 재앙은 일어나지 않으나, 많이 먹으면 사망할 수도 있다.

미용 분야의 응용

또한, 살구 주스는 햇볕 화상에 탁월한 치료법입니다. 전날 일광욕에 너무 열중했다면 서두르지 말고 "할머니의"제품을 가져 오세요. 갓 짜낸 살구즙을 면봉에 묻혀 피부의 해당 부위를 부드럽게 닦아보세요. 이 과정을 하루 동안 여러 번 반복하면 염증과 통증이 감소합니다.

전날 답답한 방에서 많은 시간을 보냈다면, 신선한 주스를 베이스로 효과적인 청량 마스크를 만들 수 있습니다. 면봉으로 즙을 피부에 바르고 마를 때까지 기다리세요. 그런 다음 헹구지 않고 다른 층을 바르십시오. 이 과정을 총 4회 반복하고 15분 후에 깨끗하고 시원한 물로 헹굽니다.

또 다른 마스크 옵션은 건성 피부에 좋습니다. 4개로 접은 거즈 패드를 사용하세요. 갓 짜낸 주스에 적셔 가볍게 짜낸 후 얼굴에 발라줍니다. 천이 마른 후 다시 적십니다. 마스크를 30분 정도 유지하고 일주일에 3번씩 반복하세요.

성숙한 피부의 경우 신선한 살구와 양질의 거친 밀가루 죽을 기본으로 토닝 마스크를 준비할 수 있습니다. 소금이나 설탕을 넣지 않고 우유에 양질의 거친 밀가루를 요리하십시오. 그 일관성은 좋은 품질의 사워 크림과 유사해야 합니다. 2테이블스푼을 별도의 용기에 담아 완전히 식혀주세요. 그런 다음 생 노른자 1개, 티스푼 1개, 신선한 살구 주스 5g 및 80g을 추가합니다. 모든 재료를 철저히 섞으십시오. 부드럽게 움직이면서 마스크를 얼굴에 바르고 20분간 그대로 둡니다. 그런 다음 세수하십시오. 따뜻한 물로 마스크를 씻어내는 것이 좋습니다. 피부가 깨끗해지면 시원한 물로 얼굴을 헹구세요.

마지막으로 살구 주스 압축은 여드름과 같은 일반적인 미용 문제에 대처하는 데 도움이 됩니다. 하루에 2~3회 꿀로 영향을 받은 부위에 윤활유를 바르십시오. 그러면 곧 피부 상태가 크게 좋아질 것입니다.

살구 주스 만드는 법

신선한 살구는 시즌 동안 준비하기 쉽습니다. 이를 위해서는 믹서기가 필요합니다. 살구를 씻어서 말린 다음 반으로 쪼개서 씨를 제거합니다. 가장 잘 익은 과일 만 선택하십시오. 약간의 노력없이 돌을 펄프에서 분리해야합니다. 혼합물이 부드러워질 때까지 믹서기에서 살구 반쪽을 갈아줍니다. 펄프와 함께 살구 주스를 마신다는 점에 유의하십시오. 여기에는 최대 농도의 영양소가 포함되어 있습니다. 따라서 맑은 과일에서 신선한 주스를 걸러내는 것은 관례가 아닙니다. 살구 음료에는 설탕이 첨가되지 않습니다. 이미 맛이 뛰어납니다.

또한 나중에 사용할 수 있도록 살구 주스를 준비하여 일년 내내 즐길 수 있습니다. 종종 열처리 중에 치유력이 떨어지지만 비타민 결핍증의 위험이 증가하는 기간 동안에는 건강에 여전히 유익합니다.

겨울용 살구 주스를 준비하려면 다음이 필요합니다. 펄프가 들어있는 신선한 살구 주스 3 리터; 두 주스; 설탕 3테이블스푼(선택사항).

살구를 섞고... 혼합물을 끓이십시오. 음료를 더 달콤하게 만들고 싶다면 이 단계에서 설탕을 첨가하면 됩니다.

계속 저으면서 약한 불로 5분 동안 끓입니다. 그런 다음 미리 멸균 된 병에 음료를 붓고 밀봉하십시오. 병을 뒤집어 완전히 식을 때까지 따뜻한 담요로 덮으십시오.

작업물은 실온의 어두운 곳에 보관해야 합니다. 사용하기 전에 살구 주스를 끓인 물에 희석하여 농도를 낮추십시오.

살구는 잼을 만들고 요리하는 데 사용됩니다. 과일은 성공적으로 건조되고 설탕에 절인 과일이 만들어집니다. 이 과일에는 많은 비타민이 포함되어 있지만 살구 주스, 특히 정기적으로 섭취할 때 인체에 미치는 이점과 해로움이 무엇인지 알아야 합니다.

살구 주스의 구성

전반적인 건강 상태가 악화되고 상태를 유지하기 위해 의사는 비타민과 미량 원소 섭취를 권장합니다. 살구 주스에는 인체 건강에 유익한 많은 물질이 포함되어 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

셀룰로오스;
유기산;
카로틴;
비타민 B1, B2, B3;
아스코르브 산;
미량 원소: 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 철, 요오드 등

요리에서 살구는 구운 식품의 충전재로 사용되며 페이스트리 크림에 사용되며 아이스크림이나 칵테일에 첨가됩니다.

살구 주스의 장점은 무엇입니까? 주요 특성 중 하나는 신체의 노화 과정을 늦추고 인간의 수명을 연장하는 것입니다.

인체에 대한 음료의 이점

인간 건강에 대한 살구 주스의 중요한 이점은 부인할 수 없습니다. 결국 살구 과일은 다음과 같습니다.

폐기물과 독소를 제거합니다.
장에 유익한 효과가 있습니다.
순환계에 유익한 효과가 있습니다 (콜레스테롤에서 혈관을 청소하고 탄력을 높이며 혈류를 개선합니다).
신경계의 정상적인 기능을 지원합니다.
뼈 조직과 점막을 보호합니다.
신진 대사를 개선합니다.
좋은 시력을 유지하십시오.
노화 과정을 늦추십시오 (피부 탄력과 탄력 증가, 모발 강화, 면역 체계 기능 향상).
뇌 기능과 기억력을 향상시킵니다.

심혈관 질환 및 위장관 질환으로 고통받는 사람들에게 음료를 권장합니다. 빈혈과 암에 사용됩니다. 치유력이 있어 고혈압 환자에게 긍정적인 영향을 미칩니다. 갓 짜낸 주스는 임산부가 마시는 것을 권장합니다.

이 과일은 과체중을 방지하기 위한 다이어트의 일부로 사용됩니다. 그 특성 덕분에 신체의 대사 과정을 정상화하고, 지방을 태우고, 과도한 체액을 제거하고, 정상적인 장 기능을 촉진합니다(변비, 가스 축적 등에 도움).

살구 주스는 피부의 여드름과 여드름에 대한 국소 치료제로도 사용됩니다.

음료 소비 및 금기 사항

하루에 100ml에서 1리터까지 음료를 마실 수 있습니다. 예를 들어 3큰술을 섭취하세요. 엘. 하루에 여러 번. 갓 짜낸 주스를 마시는 것이 좋습니다 (냉장고에 보관하지 않는 것이 좋습니다).

상점에서 구매할 때 주스의 일관성에주의를 기울여야합니다. 음료에는 향료와 향미 강화제를 첨가하지 않고 펄프가 있어야합니다.

이 치유 음료로 예방 치료를 하는 동안 신체의 변화를 지속적으로 모니터링하고 한 번에 너무 많이 마시지 마십시오.

살구 주스는 당뇨병이나 갑상선 문제로 고통받는 사람들에게는 금기입니다. 간염 및 기타 간 질환이 있거나 제품에 대한 개인적인 편협함이 있는 경우에는 사용하지 않는 것이 좋습니다.

중요한! 주스를 만들 때 씨앗을 사용할 수 없습니다. 씨앗은 인체에 파괴적인 영향을 미칩니다.

살구 주스살구나무의 열매로 만든 음료이다. 고대에도 음료는 치료제로 간주되었습니다. 대부분의 경우 상당한 양의 펄프가 있습니다(사진 참조). 살구 주스는 산도가 높고 섬세하고 기분 좋은 향과 맛을 가지고 있습니다.

올바르게 선택하고 보관하는 방법은 무엇입니까?

살구 주스를 선택할 때 제품의 일관성에주의하십시오. 펄프가 있어야합니다. 성분을 살펴보십시오. 거기에는 향료나 향미 강화제가 표시되어서는 안 됩니다.

포장을 개봉한 후, 살구즙은 냉장고에 3일 이상 보관하지 마세요.

살구 주스의 장점

살구 주스의 장점은 다량의 비타민과 미네랄이 존재하기 때문입니다. 그것은 부패 생성물과 유해 물질의 장을 정화하는 유기 물질과 섬유질을 함유하고 있습니다. 여기에 포함된 펙틴은 "나쁜"콜레스테롤과 과도한 체액을 제거하는 능력이 있습니다. 주스를 마시면 성능이 향상되고 기억력이 강화되며 몸 전체가 탄탄해집니다. 심장 근육을 강화하고 조혈 과정을 개선하므로 심혈관 시스템에 대한 음료의 이점이 입증되었습니다.부정맥, 고혈압, 빈혈이 있는 사람은 주스를 마시는 것이 좋습니다.

음료를 정기적으로 섭취하면 신진 대사, 장 기능 및 점막 상태가 개선됩니다. 살구 주스에는 다량의 카로틴이 포함되어 있기 때문에 새로운 세포 형성 과정이 활성화되고 이 물질은 노화 과정에도 저항합니다. 카로틴은 시력에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 신선한 살구 주스는 항생제 역할을 하여 부패성 박테리아의 영향을 극복하는 데 도움이 됩니다. 비타민 결핍 기간과 갑상선에 문제가 있는 경우 식단에 음료를 포함시키는 것이 좋습니다.

살구즙에는 인과 마그네슘이 꽤 많이 들어있어 뇌 활동을 개선하고 혈관을 강화해 탄력을 준다. 주스는 불면증과 스트레스에 대처하는 데 도움이 되는 심혈관 기능에 긍정적인 영향을 미칩니다. 체중 감량을 위해 음료를 사용하고 이에 따라 단식일을 정할 수 있습니다.

화장품에 사용

살구 주스는 화학 성분으로 인해 많은 화장품에 사용됩니다. 햇볕에 타는 데 사용할 수 있습니다. 음료에 따라 건조하고 퇴색하며 노화되는 피부를 위한 마스크를 준비할 수 있습니다. 살구 주스는 강장제와 영양제 역할을 합니다. 또한 상처 치유 및 항염 효과가있어 여드름 및 다양한 유형의 자극을 예방하는 데 탁월한 효과가 있습니다.

요리에 사용

살구 주스는 훌륭한 독립형 음료일 뿐만 아니라 칵테일 등을 준비하는 데에도 탁월한 요리 재료입니다. 또한 아이스크림, 젤리, 무스뿐만 아니라 다양한 크림과 베이킹 재료를 만드는 데에도 사용됩니다.

집에서 어떻게 할 수 있나요?

집에서 음료를 만들려면 손상 없이 잘 익은 깨끗하고 통째로 과일을 섭취해야 합니다. 펄프는 구덩이에서 쉽게 분리되어야 합니다. 과일의 줄기를 제거하는 것이 중요합니다. 용기에 준비된 과일을 넣고 물을 추가하여 살구 2kg에 물 1컵이 필요하다고 계산합니다. 모든 것을 끓여야하며 10 분 동안 요리해야합니다. 그런 다음 덩어리를 체로 문지르고 설탕을 1 리터당 250g의 비율로 첨가하고 10 분 더 끓여야합니다. 시간이 지나면 음료를 깨끗한 병에 붓고 상단까지 1cm 정도 남겨두고 밀봉해야합니다.

살구 주스의 해로움과 금기 사항

살구 주스는 제품에 대해 개인적으로 편협한 사람들에게 해로울 수 있습니다.

자당 함량이 높다는 점을 고려해 볼 가치가 있으므로 당뇨병이 있거나 갑상선에 문제가 있는 경우 음료를 피해야 합니다. 간염 및 다양한 염증과 같은 간 문제가 있는 경우 식단에서 주스를 제외해야 합니다.

그 점을 고려해 볼 가치가 있습니다 집에서 주스를 만들 때 핵과를 절대 사용하면 안 됩니다., 몸에 들어가면 독이되는 물질이 포함되어 있기 때문입니다. 심장 박동에 문제가 있는 경우 이 음료를 마실 때 주의해야 합니다.

몸에 해를 끼치 지 않으려면 살구 주스를 올바르게 마셔야합니다. 공복에 복용해서는 안 되며, 고기나 기타 소화하기 어려운 음식과 함께 복용해서도 안 됩니다.