전자레인지에 담긴 새해 요리. 전자레인지로 무엇을 요리할 수 있나요? 전자레인지를 활용하는 흥미로운 방법

20.11.2021

주목! 조리법은 대략적인 요리 시간을 나타냅니다. 다른 것들이 있습니다. 당신의 힘이 충분하지 않다면 요리 시간을 늘려야합니다.

sugarstilettosstyle.com

풍성하고 맛있는 토스트는 모닝 커피와 완벽한 조화를 이룹니다.

재료

흰 빵 또는 바게트 2조각;
계란 1개;
우유 2테이블스푼;
녹인 버터 1테이블스푼;
계피 1티스푼;
설탕 ½ 티스푼;
바닐라 ¼티스푼.

준비

토스트를 만들 머그에 녹인 버터를 바르세요. 계란을 깨서 가볍게 치고 저어주지 않고 우유를 부어 설탕, 계피, 바닐라를 넣으십시오. 철저히 섞는다.

빵을 작은 입방체로 자르고 달걀 우유 혼합물에 담그십시오. 약 1분 동안 담그십시오. 전자레인지에 최대 출력으로 1.5분 동안 굽고, 30초마다 익었는지 확인할 수 있습니다.

토스트에 꿀을 뿌리거나 가루 설탕을 뿌려서 드세요.

Bernashafo/Depositphotos.com

컵에 바로 준비할 수 있는 또 다른 아침 식사 옵션입니다.

재료

오트밀 3테이블스푼;
우유 1잔;
버터 20g;
꿀 2티스푼;
바나나, 딸기 및 기타 과일-맛보기.

준비

깊은 컵에 오트밀 위에 우유를 붓습니다. 인스턴트 오트밀을 사용하는 것이 좋습니다. 약간의 소금을 넣고 저어주세요.

전자레인지에 2~3분간 고출력으로 돌리세요. 죽이 뜨거울 때 버터, 꿀, 잘게 썬 과일을 넣으세요.

Aurimas/Flickr.com

Biggerbolderbaking.com

라자냐는 오븐의 베이킹 시트가 아닌 컵에 준비할 수도 있습니다. 그 방법은 다음과 같습니다.

재료

준비된 라자냐 시트 2장;
물 180ml;
의사 소시지 50g;
리코타 50g;
체다치즈 20g;
토마토 소스 3테이블스푼;
올리브 오일 1티스푼;
시금치.

준비

라자냐 시트를 요리에 사용할 컵 크기에 맞게 자릅니다. 별도의 그릇에 물과 올리브 오일을 섞습니다. 거기에 시트를 놓고 전자레인지에 3~4분 동안 돌립니다. 페이스트가 부드러워져야 합니다.

토마토 소스, 베이킹 시트, 약간의 시금치, 잘게 다진 소시지, 리코타 등 재료를 컵에 층으로 넣습니다. 컵이 가득 찰 때까지 레이어를 반복합니다. 위에 강판 단단한 치즈를 뿌린다.

최대 전력으로 전자레인지에 2~3분 동안 굽습니다. 당신의 목표는 파스타를 완전히 요리하는 것입니다.

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숙련된 주부는 수프도 요리할 수 있습니다. 아직 자신을 믿을 수 없다면, 여기 한 가지 빠른 옵션이 있습니다: 크림 같은 감자 수프.

재료

물 170ml;
닭고기 또는 야채 국물 115ml;
우유 60ml;
작은 감자 1개;
작은 양파 1개;
체다치즈 30g;
옥수수 가루 2티스푼;
튀긴 베이컨 한 조각;
소금과 후추 - 맛보기;
서빙 용 사워 크림과 허브.

준비

감자 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 깊은 그릇에 물을 채우고 감자를 넣은 다음 야채가 부드러워질 때까지 전자레인지에서 최대 전력으로 3~4분간 조리하세요.

여분의 물을 빼내고 감자에 옥수수 가루를 추가합니다 (원하는 점도를 제공합니다), 잘게 썬 양파와 베이컨, 강판에 간 단단한 치즈를 추가합니다. 국물과 우유를 붓고 모든 것을 잘 섞습니다. 믹서기를 사용할 수 있습니다.

소금과 후추로 간을 한 뒤 전자레인지에 2~3분간 돌려주세요. 권장 전력 - 1,200와트. 기기의 성능이 약할 경우 조리 시간을 늘리세요.

사워 크림과 허브를 곁들인 수프를 제공하십시오.

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단 5분만에 맛있는 다이어트 저녁식사를 준비할 수 있습니다. 이것은 혼자 살면서 오븐을 데워서 생선을 통째로 굽고 싶지 않은 사람들에게 훌륭한 선택입니다.

재료

연어 필레 1조각;
마요네즈 2테이블스푼;
스리라차 소스 2테이블스푼;
레몬, 파슬리, 소금, 후추-맛보기.

준비

연어 필레를 헹구고 말리십시오. 조각에 뼈가 있으면 핀셋을 사용하여 제거하십시오. 생선 껍질이 아래로 향하도록 전자레인지용 유리 그릇에 넣고 소금과 후추로 간을 한 후 레몬 반 개의 즙을 붓고 잠시 기다리세요.

이때 마요네즈(가급적 사용)를 스리라차 소스와 섞어주세요. 후자는 adjika 또는 다른 매운 소스로 대체할 수 있습니다. 결과 혼합물로 연어를 덮으십시오. 레몬 몇 조각을 얹고 신선한 다진 파슬리를 뿌립니다.

오델린데/Depositphotos.com

여름에는 이 요리에 몇 푼의 비용이 들며 준비에는 약 30분 밖에 걸리지 않습니다.

재료

호박 1개;
토마토 1개;
피망 1개;
양파 1개;
마늘 2쪽;
지방 사워 크림 100g;
치즈 50g;
소금 및 기타 향신료 - 맛보기;
올리브유.

준비

오븐이 아닌 전자레인지로 조리하기 때문에 야채가 작아야 합니다. 호박을 씻어서 말리고 고리 모양으로 자릅니다. 어린 경우에는 껍질을 제거할 필요가 없습니다.

호박을 틀에 넣고 소금을 넣고 맛을 낸 후 올리브 오일을 뿌립니다. 전자레인지에 10분 동안 구워주세요.

이 시간 동안 토마토를 씻어서 반 고리로 자르고 양파를 껍질을 벗기고 자릅니다 (또한 반 고리로). 애호박에 야채를 넣고 전자레인지에 7분 더 돌립니다.

마늘을 프레스에 통과시키고 사워 크림과 섞은 다음 잘게 썬 치즈를 넣으십시오. 결과 혼합물을 야채 위에 붓고 5-7분 더 요리합니다.

요리는 뜨겁거나 차갑게 제공될 수 있습니다.

olhaafanasieva/Depositphotos.com

이 요리는 여러분의 가족이 배가 고프고 여러분이 전혀 요리하고 싶지 않을 때 도움이 될 것입니다. 새로운 감자로 특히 맛있습니다.

재료

8개의 작은 감자;
단단한 치즈 50g;
술루구니 50g;
올리브 오일 2테이블스푼;
사워 크림 2테이블스푼;
마늘 가루 ½ 티스푼;
신선한 허브, 소금, 견과류-맛보기.

준비

감자를 철저히 씻으십시오. 어린 경우에는 청소할 필요도 없습니다. 단단한 금속 스폰지로 괴경을 닦아주기만 하면 됩니다. 감자를 조각으로 자릅니다. 얇을수록 요리하는 데 시간이 덜 걸립니다.

전자레인지용 그릇에 감자를 넣고 올리브 오일, 마늘 가루, 소금을 뿌립니다. 소금에 주의하세요: 술루구니도 짠맛이 있습니다. 전자레인지에 넣고 중간 세기로 5~7분간 구워주세요.

갈은 단단한 치즈와 술루구니를 섞어 포크로 부드럽게 만듭니다. 후자는 치즈로 성공적으로 대체되었습니다. 잘게 썬 허브와 사워 크림을 추가합니다. 철저히 섞는다. 치즈 혼합물을 감자 위에 펴 바르고 그 위에 호두나 원하는 다른 견과류를 얹습니다.

치즈가 녹을 때까지 3~5분 더 조리하세요.

매츠 린드/Flickr.com

치즈를 곁들인 샴 피뇽은 독립 요리 또는 전채 요리로 간주 될 수 있습니다. 손님이 이미 문앞에 있고 그들을 대할 것이 없다면 그들은 당신을 구할 것입니다.

재료

샴 피뇽 12개;
마요네즈 6티스푼;
강판 치즈 6티스푼;
소금, 허브-맛보기.

준비

버섯을 씻어서 줄기를 제거하세요(버리지 마세요). 소금으로 간을하고 각 뚜껑에 마요네즈 반 티스푼을 넣으십시오.

다리를 입방체로 자르고 강판 치즈와 섞습니다. 원하는 경우 녹색을 추가할 수 있습니다. 결과 혼합물에 소금을 조금 더 넣고 샴 피뇽을 채 웁니다.

전자레인지에 5~8분간 구워주세요. 이쑤시개로 준비 상태를 확인할 수 있습니다. 버섯이 부드럽고 주스가 나오면 준비된 것입니다.

이 인기 있는 그리스 전채요리는 전자레인지로 쉽게 준비한 후 신선한 빵과 함께 제공할 수 있습니다. 최소 시간 - 최대 맛.

재료

토마토 5개;
피망 1개;
올리브 오일 1테이블스푼;
페타, 오레가노, 소금-맛보기.

준비

토마토를 씻고 고리 모양으로 자릅니다. 전자레인지용 그릇에 담으세요. 입맛에 맞게 소금을 추가하고 올리브 오일을 부어 오븐에 2분간 굽습니다.

이 시간 동안 달콤한 고추를 씻어서 자릅니다. 전자레인지에서 토마토를 꺼내 포크로 으깬 페타 치즈와 후추를 얹습니다. 오레가노나 좋아하는 양념을 뿌리고 다시 1~2분간 구워주세요. 모두 준비되었습니다!

studioM/Depositphotos.com

자신의 모습을 지켜보는 이들을 위한 간식. 배가 고프고 간식이 먹고 싶을 때 이 레시피를 활용해보세요.

재료

오트밀 2테이블스푼;
저지방 케 피어 2 큰술;
계란 1개;
소금과 향신료-맛보기.

준비

계란, 케 피어, 오트밀을 치십시오. 소금을 뿌리고 좋아하는 향신료를 추가하십시오. 양피지로 접시를 덮고 그 위에 혼합물을 스트립으로 놓습니다.

전자레인지에 4~5분간 구워주세요. 바삭한 스틱이 준비되었습니다!

엘드리바/Flickr.com

디저트는 보통 준비하기가 상당히 번거롭습니다. 하지만 이 경우에는 그렇지 않습니다. 이 치즈케이크는 가장 기본적인 재료로 빠르게 준비됩니다.

재료

설탕 쿠키 1팩;
계란 1개;
크림치즈 60g;
사워 크림 2테이블스푼;
녹인 버터 2테이블스푼;
가루 설탕 4 티스푼;
레몬즙 ½티스푼;
¼ 티스푼 바닐라;
휘핑 크림, 견과류, 과일, 딸기-장식 및 서빙 용.

준비

믹서기를 사용하여 쿠키를 부스러기로 갈아서 버터와 섞습니다. 생성된 걸쭉한 혼합물을 전자레인지용 접시 바닥에 놓습니다. 쿠키를 잘 눌러주세요. 이 "크러스트"가 치즈케이크의 기초가 될 것입니다.

믹서로 치즈와 사워 크림을 치고 가루 설탕, 레몬 주스, 바닐라, 계란을 넣고 부드러워 질 때까지 다시 치십시오. 크림 혼합물을 쿠키 위에 펴 바릅니다. 전자레인지에 2분 정도 구워주세요. 권장 전력 - 700와트.

완성된 약간 식힌 치즈케이크를 냉장고에 몇 시간 동안 넣어두세요. 서빙하기 전에 견과류, 딸기 또는 과일로 장식하십시오.

많이 드세요!

이제 모든 가정에서 전자레인지를 사용할 수 있지만 우리의 큰 실수는 전자레인지를 단 하나의 목적, 즉 음식을 가열하는 데 사용한다는 것입니다. 그러나 감자부터 구운 식품까지 말 그대로 모든 것을 요리할 수도 있습니다. 말 그대로 5분이면 테이블 위에 이미 전자레인지로 준비된 스펀지 케이크가 있을 것입니다. 너무 부드럽고 향기로워서 아무도 그것을 준비하는 방법을 추측하지 못할 것입니다. 아직도 이것이 내 환상이 아니라 사실이라는 것을 믿지 못하시나요? 그런 다음 "전자레인지 접시" 섹션을 살펴보고 직접 확인해 보세요.

08.04.2019 | 11

만나뿐만 아니라 요리를 시도해 본 적이 있다면 아마도 이미 이 놀라운 장치를 사용하는 것의 모든 이점을 인식할 수 있었을 것입니다. 그리고 그 중 가장 중요한 것은 전자 레인지가 작업에 대처하는 속도입니다. 따라서 맛있는 제과류가 급히 필요한 경우(식욕이 왕성하거나 손님이 도착함) 예를 들어 초콜릿 칩을 곁들인 만나를 준비하세요.

19.03.2018 | 33

집에 전자레인지와 같은 기적의 주방 장비가 있으면 다양한 요리(가장 복잡한 요리라도)를 훨씬 쉽고 빠르게 조리할 수 있습니다. 예를 들어, 전자레인지로 초콜렛 커드 케이크를 만드는 데는 문자 그대로 10-12분이 소요됩니다. 오븐에서 이러한 디저트를 준비하는 데는 최소 40분이 소요됩니다.

16.01.2018 | 23

치즈 케이크는 코티지 치즈 및 이것이 핵심 성분 중 하나인 요리와 같은 제품을 좋아하는 많은 사람들이 가장 좋아하는 진미입니다. 전 세계적으로 지방 함유 제품 (식물성 기름, 버터, 라드)을 프라이팬에 넣고 튀기는 경우가 가장 많습니다. 작은 라미킨에 넣어 오븐에 굽는 경우는 덜 일반적입니다. 전자레인지로 치즈케이크를 더욱 빠르고 쉽게 조리할 수 있습니다.

14.12.2017 | 39

저는 상당히 저렴하지만 일일 식단을 다양화할 수 있는 독창적인 방법을 제공합니다. 속을 채운 감자를 전자레인지에서 요리하는 것입니다. 요리는 준비가 매우 간단하고 시간이 많이 걸리지 않는다는 사실에도 불구하고 모든 것이 매우 빠르고 즐겁게 먹힙니다! 이 레시피는 학사, 학생에게 적합합니다.

11.10.2017 | 84

피자를 좋아하지 않는 사람은 거의 없습니다! 물론 지금은 기성품을 구입하는 것이 문제가 되지 않지만, 많은 사람들이 자신과 가족을 위해 집에서 피자를 만드는 연습을 하고 있습니다. 오븐에 구워서 조리한 모습이에요

주목! 조리법은 대략적인 요리 시간을 나타냅니다. 다른 것들이 있습니다. 당신의 힘이 충분하지 않다면 요리 시간을 늘려야합니다.

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풍성하고 맛있는 토스트는 모닝 커피와 완벽한 조화를 이룹니다.

재료

흰 빵 또는 바게트 2조각;
계란 1개;
우유 2테이블스푼;
녹인 버터 1테이블스푼;
계피 1티스푼;
설탕 ½ 티스푼;
바닐라 ¼티스푼.

준비

토스트를 만들 머그에 녹인 버터를 바르세요. 계란을 깨서 가볍게 치고 저어주지 않고 우유를 부어 설탕, 계피, 바닐라를 넣으십시오. 철저히 섞는다.

토스트에 꿀을 뿌리거나 가루 설탕을 뿌려서 드세요.

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컵에 바로 준비할 수 있는 또 다른 아침 식사 옵션입니다.

재료

오트밀 3테이블스푼;
우유 1잔;
버터 20g;
꿀 2티스푼;
바나나, 딸기 및 기타 과일-맛보기.

준비

깊은 컵에 오트밀 위에 우유를 붓습니다. 인스턴트 오트밀을 사용하는 것이 좋습니다. 약간의 소금을 넣고 저어주세요.

전자레인지에 2~3분간 고출력으로 돌리세요. 죽이 뜨거울 때 버터, 꿀, 잘게 썬 과일을 넣으세요.

Aurimas/Flickr.com

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라자냐는 오븐의 베이킹 시트가 아닌 컵에 준비할 수도 있습니다. 그 방법은 다음과 같습니다.

재료

준비된 라자냐 시트 2장;
물 180ml;
의사 소시지 50g;
리코타 50g;
체다치즈 20g;
토마토 소스 3테이블스푼;
올리브 오일 1티스푼;
시금치.

준비

최대 전력으로 전자레인지에 2~3분 동안 굽습니다. 당신의 목표는 파스타를 완전히 요리하는 것입니다.

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숙련된 주부는 수프도 요리할 수 있습니다. 아직 자신을 믿을 수 없다면, 여기 한 가지 빠른 옵션이 있습니다: 크림 같은 감자 수프.

재료

물 170ml;
닭고기 또는 야채 국물 115ml;
우유 60ml;
작은 감자 1개;
작은 양파 1개;
체다치즈 30g;
옥수수 가루 2티스푼;
튀긴 베이컨 한 조각;
소금과 후추 - 맛보기;
서빙 용 사워 크림과 허브.

준비

소금과 후추로 간을 한 뒤 전자레인지에 2~3분간 돌려주세요. 권장 전력 - 1,200와트. 기기의 성능이 약할 경우 조리 시간을 늘리세요.

사워 크림과 허브를 곁들인 수프를 제공하십시오.

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재료

연어 필레 1조각;
마요네즈 2테이블스푼;
스리라차 소스 2테이블스푼;
레몬, 파슬리, 소금, 후추-맛보기.

준비

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여름에는 이 요리에 몇 푼의 비용이 들며 준비에는 약 30분 밖에 걸리지 않습니다.

재료

호박 1개;
토마토 1개;
피망 1개;
양파 1개;
마늘 2쪽;
지방 사워 크림 100g;
치즈 50g;
소금 및 기타 향신료 - 맛보기;
올리브유.

준비

호박을 틀에 넣고 소금을 넣고 맛을 낸 후 올리브 오일을 뿌립니다. 전자레인지에 10분 동안 구워주세요.

마늘을 프레스에 통과시키고 사워 크림과 섞은 다음 잘게 썬 치즈를 넣으십시오. 결과 혼합물을 야채 위에 붓고 5-7분 더 요리합니다.

요리는 뜨겁거나 차갑게 제공될 수 있습니다.

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이 요리는 여러분의 가족이 배가 고프고 여러분이 전혀 요리하고 싶지 않을 때 도움이 될 것입니다. 새로운 감자로 특히 맛있습니다.

재료

8개의 작은 감자;
단단한 치즈 50g;
술루구니 50g;
올리브 오일 2테이블스푼;
사워 크림 2테이블스푼;
마늘 가루 ½ 티스푼;
신선한 허브, 소금, 견과류-맛보기.

준비

치즈가 녹을 때까지 3~5분 더 조리하세요.

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재료

샴 피뇽 12개;
마요네즈 6티스푼;
강판 치즈 6티스푼;
소금, 허브-맛보기.

준비

버섯을 씻어서 줄기를 제거하세요(버리지 마세요). 소금으로 간을하고 각 뚜껑에 마요네즈 반 티스푼을 넣으십시오.

다리를 입방체로 자르고 강판 치즈와 섞습니다. 원하는 경우 녹색을 추가할 수 있습니다. 결과 혼합물에 소금을 조금 더 넣고 샴 피뇽을 채 웁니다.

전자레인지에 5~8분간 구워주세요. 이쑤시개로 준비 상태를 확인할 수 있습니다. 버섯이 부드럽고 주스가 나오면 준비된 것입니다.

이 인기 있는 그리스 전채요리는 전자레인지로 쉽게 준비한 후 신선한 빵과 함께 제공할 수 있습니다. 최소 시간 - 최대 맛.

재료

토마토 5개;
피망 1개;
올리브 오일 1테이블스푼;
페타, 오레가노, 소금-맛보기.

준비

토마토를 씻고 고리 모양으로 자릅니다. 전자레인지용 그릇에 담으세요. 입맛에 맞게 소금을 추가하고 올리브 오일을 부어 오븐에 2분간 굽습니다.

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자신의 모습을 지켜보는 이들을 위한 간식. 배가 고프고 간식이 먹고 싶을 때 이 레시피를 활용해보세요.

재료

오트밀 2테이블스푼;
저지방 케 피어 2 큰술;
계란 1개;
소금과 향신료-맛보기.

준비

계란, 케 피어, 오트밀을 치십시오. 소금을 뿌리고 좋아하는 향신료를 추가하십시오. 양피지로 접시를 덮고 그 위에 혼합물을 스트립으로 놓습니다.

전자레인지에 4~5분간 구워주세요. 바삭한 스틱이 준비되었습니다!

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디저트는 보통 준비하기가 상당히 번거롭습니다. 하지만 이 경우에는 그렇지 않습니다. 이 치즈케이크는 가장 기본적인 재료로 빠르게 준비됩니다.

재료

설탕 쿠키 1팩;
계란 1개;
크림치즈 60g;
사워 크림 2테이블스푼;
녹인 버터 2테이블스푼;
가루 설탕 4 티스푼;
레몬즙 ½티스푼;
¼ 티스푼 바닐라;
휘핑 크림, 견과류, 과일, 딸기-장식 및 서빙 용.

준비

완성된 약간 식힌 치즈케이크를 냉장고에 몇 시간 동안 넣어두세요. 서빙하기 전에 견과류, 딸기 또는 과일로 장식하십시오.

많이 드세요!

각 전기 제품에는 고유한 뉘앙스와 사용 규칙이 있습니다. 오늘은 전자레인지에 대해 이야기해보겠습니다.

전자 레인지에서 올바르게 요리하는 방법, 모든 주부가 알아야 할 전자 레인지에서 음식 요리 규칙, 전자 레인지에서 음식 요리에 대해 알아야 할 사항.

따라서 전자레인지로 요리하기 전에 이 가전제품 사용 지침을 읽어야 합니다.

전자레인지로 음식을 조리할 때 전자레인지에서 모든 음식이 잘 익는 것은 아니며, 과정을 모니터링하기가 매우 어렵고 때로는 결과가 의도한 것과 전혀 다른 경우도 있습니다. 그냥 태우세요.

그러므로 전자레인지로 요리하기 전에 그 힘을 알아보고 어떤 요리가 어떤 힘으로 조리되는지 연구하세요.

전자레인지의 힘은 아주 쉽게 알 수 있습니다. 이 정보는 일반적으로 전자레인지에 기록됩니다. 가전 제품 지침에서도 이러한 데이터를 찾을 수 있습니다.

전자레인지의 출력은 600~1,500와트(W, W)입니다.

전자레인지의 출력은 다른 방법으로 확인할 수 있습니다. 이렇게하려면 물이 필요하며 전자 레인지에서 가열해야합니다.

1,200W의 오븐 출력으로 1.5분 안에 물 한 컵(200ml)을 가열할 수 있습니다. 전자 레인지의 전력이 1000W 인 경우 각각 2 분이 필요합니다 : 800W - 2.5 분, 700W 전력의 전자 레인지 - 3 분, 전자 레인지에서 물을 가열하는 데 4 분이 소요됩니다. - 600W

전자레인지에 물을 데우는데 걸리는 시간을 알면 가전제품에 맞춰서 맛있는 음식을 조리할 수 있습니다.

전자레인지 전력을 줄일 수도 있습니다. 이는 일반적으로 가전제품 설정에서 수행할 수 있습니다.

레시피에 높은 전자레인지 출력이 요구되지만 오븐에 이러한 특성이 없으면 조리 시간을 늘려야 합니다.

100와트마다 전자레인지 조리 시간에 약 10초를 추가합니다. 예를 들어, 1200W 전자레인지로 요리를 2분 안에 조리한다면 1000W에서는 20초를 더 추가해야 합니다.

전자레인지는 전력만 다른 것이 아닙니다. 유형별로 구분할 수 있습니다. 그래서 전자 레인지또는 솔로 오븐- 고전압 장치가 설치된 음식 가열용 일반 전자 레인지입니다. 즉 마그네트론입니다.

그들은 고주파 전자기 방사선을 생성하는 것들입니다. 이 전자레인지는 기능이 많지는 않지만 매일 음식을 데우는 데 적합합니다.

또 다른 종류의 전자레인지 대류가 가능한 전자레인지. 이 유형의 전자레인지를 사용하면 팬이 설치되어 있어 음식에 추가적인 열처리가 이루어지기 때문에 다양한 요리를 조리할 수 있습니다.

전자레인지의 종류는 다음과 같습니다. 인버터 전자레인지. 이러한 전자레인지에서는 전체 조리 시간 동안 저전력 설정을 설정하여 음식을 더욱 균일하게 조리할 수 있습니다.

전자레인지로 조리하기 전에 전원 공급이 안정적인지 확인하세요. 전자레인지와 동시에 다른 가전제품을 켜면 음식이 위험해질 수 있기 때문입니다.

전자레인지에 조리하기 전 반드시 전자레인지로 무엇을 요리해야 할까요?

전류가 통하지 않고 금속이 포함되지 않은 내열성 전자레인지 조리기구를 구입하세요.

다양한 기능을 갖춘 전자레인지는 찜기, 오븐, 대류 오븐 역할을 할 수 있습니다.

흥미롭게도 전자레인지를 사용하면 병을 소독할 수 있고, 주방용 스펀지나 도마도 레몬즙으로 처리해 소독할 수 있다. 전자레인지를 건조기로도 사용할 수 있습니다.

전자레인지로 요리를 하기로 결정했다면, 음식을 작은 조각으로 자르세요. 전자레인지 뚜껑을 사용할 때는 증기가 빠져나갈 구멍이 있는지 확인하세요.

항상 가장자리 주변의 물체가 먼저 가열된다는 점을 기억하세요. 접시 중앙에 있는 음식에 도달하는 전자레인지의 수가 적습니다.

전자레인지에서 생선과 고기를 맛있게 조리하려면 요리가 끝날 때 소금을 추가하세요. 반죽을 준비하려면 긴 팬을 사용하세요. 하지만 반죽이 매우 높이 올라갈 수 있으므로 절반만 채우세요.

전자레인지 접시의 육즙을 유지하려면 필름으로 덮거나 이미 언급한 구멍이 있는 뚜껑을 덮으세요.

오늘날 전자레인지와 같은 주방 장치는 거의 모든 가정에서 찾아볼 수 있습니다. 하지만 전자레인지로 무엇을 요리할 수 있는지 아는 사람은 극소수에 불과합니다. 이 주방 기기의 소유자 대부분은 음식을 데우거나 뜨거운 샌드위치를 빠르게 준비하는 데에만 사용합니다. 그러나 전자레인지는 오븐, 찜기, 대류 오븐 또는 그릴과 같은 여러 주방 가전제품을 동시에 대체할 수 있습니다. 전자레인지는 일반 오븐으로 사용하거나 장치의 다른 기능과 결합하여 전자레인지를 사용하여 원하는 목적으로 사용할 수 있습니다. 우리 기사에서는 짧은 시간에 아침, 점심 또는 저녁을 준비할 수 있는 흥미로운 전자레인지 요리법을 제공할 것입니다.

전자레인지 조리의 중요한 측면

요리를 시작하기 전에 음식을 망치지 않도록 몇 가지 뉘앙스를 고려해야 하며 준비된 요리는 맛있고 맛있습니다.

전자레인지에 사용되는 전자레인지는 2cm 이하의 깊이로 식품을 여러 면에서 관통하므로, 이를 기준으로 식품을 작은 조각이나 조각으로 자르고 주기적으로 저어주어야 합니다.

중요한! 날개나 새의 다른 부분을 굽기로 결정했다면 요리 과정에서 날개나 다른 부분을 교체하고 뒤집어야 합니다.

전자레인지 모드에서 음식을 굽거나 튀기기로 결정한 경우 접시의 큰 재료를 접시 가장자리에 놓으십시오. 이 경우 전자레인지가 제품을 더 잘 굽습니다.
수프를 준비하는 동안 용기를 뚜껑으로 덮고 증기가 빠져나갈 구멍이 있는지 확인하세요.

중요한! 끓는 과정을 줄이려면 용기 바닥에 유리관을 놓으십시오.

고기와 생선의 육즙이 사라지는 것을 방지하려면 요리가 끝날 때 음식에 소금을 뿌리십시오.
계란으로 전자레인지에서 아침 식사를 준비하려면 먼저 이쑤시개로 노른자를 뚫으세요.
전자레인지에 반죽을 굽는 경우에는 면이 높은 틀을 사용하고 반만 채워야 합니다. 전자레인지에 노출되면 반죽이 오븐에서보다 더 높이 올라가기 때문입니다.

중요한! 케이크나 반죽 빵이 타는 것을 방지하려면 반죽할 때 밀가루를 더 넣어야 합니다.

조리된 음식의 윗부분이 마르는 것을 방지하려면 접시에 접착 필름을 덮거나 특수 돔 뚜껑을 사용하세요.

전자레인지에는 어떤 그릇을 사용해야 하나요?

전자레인지나 다른 요리에서 컵케이크를 준비하기 전에 고려해야 할 또 다른 중요한 점은 적합한 도구를 선택하는 것입니다.

전자레인지가 더 잘 전달되도록 접시와 기타 조리 용기는 완전히 투명해야 합니다.
주방용품에는 금속이 포함되어서는 안 되며, 접시는 내열성이 있어야 하며 전류가 흐르지 않아야 합니다.

전자레인지에 사용하기 전에 접시의 사용 호환성을 테스트해야 합니다.

접시 테스트:

일반 유리잔에 물을 채우고 전자레인지에 사용할 용기에 넣으세요.
그런 다음 장치를 최대 전력으로 켜고 타이머를 1분으로 설정합니다.
시간이 지나면 유리잔 안의 물은 뜨거워져야 하고, 유리잔이 들어 있던 용기는 반대로 차갑게 유지되어야 합니다.
용기도 뜨거워지면 전자레인지에 사용하기에 적합하지 않습니다.

전자레인지에서 감자를 요리하는 이 조리법은 손님이 이미 도착하고 스토브 앞에 오랫동안 서 있을 시간이 거의 없을 때 모든 주부를 구할 수 있습니다. 이렇게 준비된 감자는 식탁 위에 맛있고 만족스럽고 향긋한 반찬이 될 것입니다.

요리 재료:

새로운 감자 - 6-8 조각;
버터 - 50g;
마늘 - 1 정향;
채소 - 1 묶음;
소금과 조미료 맛.

요리 방법:

새 감자의 껍질을 벗긴 다음 찬물로 완전히 헹굽니다.
작은 조각으로 자르고 베이킹 접시에 넣으십시오.
드레싱을 준비하려면 버터를 녹이고 잘게 다진 허브, 마늘, 양념을 추가합니다.

중요한! 감자에 좋은 맛을 더하려면 소량의 로즈마리나 바질을 추가하세요.

결과 드레싱을 감자 위에 붓고 잘 섞습니다.
준비된 접시를 전자레인지에 10분 동안 넣습니다.

중요한! 조리 시간은 기기의 성능에 따라 다릅니다. 지정된 시간은 800-1000W 출력의 오븐을 사용할 때 적합합니다.

감자를 주기적으로 꺼내어 뒤집어 균일하게 구워지도록 하세요.
서빙하기 전에 감자에 잘게 썬 허브를 뿌립니다.

상점의 요리 코너를 지나갈 때, 구운 닭고기에서 풍기는 기분 좋은 냄새를 맡을 수 있는 경우가 많습니다. 많은 사람들이 궁금해합니다. 모든 요리 규칙을 준수했으며 제품이 적절한 신선도를 유지하고 있습니까? 전자레인지로 날개 구이를 요리하는 간단한 레시피를 알려드립니다. 그것으로 당신은 제품의 품질에 자신감을 갖게 될 것입니다.