건조기로 배 마시멜로 만드는 법. 배, 포도, 사과로 마시멜로 만들기. 마시멜로 보관함을 올바르게 정리하는 방법

과일 및 베리 파스틸라는 퓌레로 만든 베리와 과일을 점차적으로 건조시켜 플라스틱 상태로 만든 전통적인 슬라브 별미입니다. 이 수제 마시멜로는 상점에서 구입하는 과자를 대체할 수 있는 훌륭한 대체품이 될 것이며 제품의 유익한 특성은 당신을 더욱 아름답고 건강하게 만들어 줄 것입니다. 이것은 겨울철 음식 준비를 위한 주방 과정을 용이하게 하기 위해 특별히 고안된 도움이 될 것입니다.

감미료가 없는 다른 제품과 배-포도-사과 알약

전통적으로 마시멜로를 준비하는 동안 퓌레에 설탕이나 꿀을 첨가합니다. 이렇게 하면 더 달콤하고 풍미가 좋아집니다. 그러나 배-포도-사과 조합에서는 제품 자체가 매우 달콤하고 부드럽기 때문에 이러한 감미료 없이도 할 수 있습니다. 설탕이나 꿀을 넣지 않으면 마시멜로가 더 빨리 건조됩니다. 특히 대량으로 준비하는 경우 비용 절감 효과도 주목할 가치가 있습니다.

배, 포도, 사과를 베이스로 하고, 추가 재료 중에서 바나나, 체리, 키위, 망고, 복숭아, 딸기 등 집에 있는 계절 또는 이국적인 베리와 과일을 선택할 수 있습니다. 각 제품은 진미에 어느 정도 고유 한 특성을 추가하므로 실제 다양한 유형의 마시멜로가 테이블에 나타납니다.

무설탕 마시멜로가 놀라운 향과 완벽한 맛을 얻는 작은 요령은 말할 것도 없고 올바른 첨가물입니다. 예를 들어, 사과는 계피와 잘 어울리므로 퓌레에 소량을 첨가해도 안전합니다. 약간의 브랜디를 추가할 수도 있습니다. 건조하는 동안 알코올은 증발하지만 음료의 맛은 그대로 유지됩니다. 오렌지 주스는 약간의 신맛을 더하고 포도의 맛을 성공적으로 보완합니다. 과도한 수분으로 인해 Isidri 마시멜로 건조기가 제품을 건조하는 데 더 오랜 시간이 걸리기 때문에 너무 많이 추가하지 마십시오.

어린이와 성인을 위한 배, 포도, 사과로 만든 진미의 유익한 특성

하나의 제품은 비타민과 미네랄이 풍부한 세 가지 성분의 특성을 결합합니다. 사과는 철분의 원천입니다. 이 건강 과일에는 비타민 C, 그룹 B, P 및 E가 풍부합니다. 사과를 정기적으로 섭취하면 신체의 망간 및 칼륨 결핍을 예방할 수 있습니다. 덕분에 혈압이 안정되고 치아 법랑질과 뼈 조직이 강화됩니다. 사과는 알레르기를 일으키는 경우가 거의 없으므로 거의 모든 사람이 사과를 섭취할 수 있습니다.

사과 마시멜로는 다이어트 식품이며, 사과는 오랫동안 포만감을 느끼게 해줍니다. 따라서 다이어트 중이거나 체중 감량을 원하는 사람에게 이 진미를 추천합니다. 또한 사과의 특성은 피부의 안색과 신선함을 향상시킵니다. 섬유질은 위장관의 형성과 기능에 유익한 영향을 미치기 때문에 어린 아이들은 신선하고 열처리된 제품을 섭취하는 것이 특히 권장됩니다.
포도에는 비타민 A와 B6가 들어 있습니다. 미네랄 중에는 마그네슘, 셀레늄, 인, 칼륨, 칼슘이 풍부합니다. 포도에 풍부하게 들어 있는 포도당과 과당은 혈액 내 인슐린 생성을 촉진합니다.

그 구성에는 엽산 생산자인 엽산이 풍부하므로 임신을 결정한 젊은이와 임산부에게 어떤 형태로든 사용하여 합병증없이 임신을 보장하는 것이 매우 중요합니다. 항산화제와 에센셜 오일은 신체의 노화 과정을 늦춥니다. 포도는 심장, 신장 및 호흡기 기능에 유익한 효과가 있습니다.

배는 몸을 설탕으로 포화시키는 제품으로 효소, 유기산, 탄닌 및 질소 물질, 펙틴, 비타민 C 및 그룹 B, P, 프로 비타민 A가 풍부합니다. 또한 플라보노이드와 피톤치드도 포함되어 있습니다. 그러나 배의 주요 가치는 영양 섬유입니다. 미량 원소와 거대 원소 중에서 요오드와 칼륨을 강조할 가치가 있습니다. 동시에 배는 칼로리가 낮은 과일이므로 대량으로 섭취할 수 있습니다.
배는 소화불량과 위장관이 약한 사람들에게 섭취를 권장합니다. 그 구성 요소는 조혈 과정에서 큰 역할을 하며 면역 체계를 강화합니다.

마시멜로가 이러한 제품으로 구성되어 있으면 계절성 질병, 내부 장기 기능 문제 또는 비타민 결핍이 무섭습니다. 그리고 몇 가지 추가 구성 요소를 추가하면 마시멜로의 이점이 더욱 커집니다. 가장 중요한 것은 주방에 항상 Ezidri 야채 및 과일 건조기가 있다는 것입니다. 그렇지 않으면 예상되는 효과를 얻을 수 없습니다.

마시멜로용 제품 선택

우리의 옵션에는 사과, 배, 포도가 포함됩니다. 집에서 마시멜로를 매우 달콤하고 건강하게 만들 수 있도록 올바른 제품을 선택하는 방법을 알려 드리겠습니다.

사과를 선택할 때 다양성에 주의하세요. 달콤하고 크고 육즙이 많고 잘 익은 과일이어야합니다. 외부 적으로 과일에는 손상, 충격으로 인한 반점, 반점, 부패가 없어야합니다. 이는 부적절한 수확, 표준을 위반한 운송 또는 제품의 부적절한 보관의 징후이기 때문입니다. 사마귀와 검은 반점은 아픈 과일의 표시입니다. 건조하고 주름진 사과는 잘 익은 신선한 사과와 같은 맛을 내지 않으므로 신중하게 과일을 선택하세요.

배도 사과와 마찬가지로 잘 익은 것이어야 합니다. 꿀 냄새와 맛이 나는 크고 부드러운 품종의 과일을 선택하십시오. 당신이나 시골 어딘가에서 과일을 재배하는 것이 더 좋습니다. 그들은 비타민이 많은 온실보다 우세하며 숙성 과정을 가속화하거나 보존을 개선하기 위해 화학 물질로 처리되지 않은 배를 구입할 기회도 있습니다.

포도는 진한 품종과 흰색 품종이 있지만 영양소 구성과 칼로리 함량은 특별히 다르지 않습니다. 어쨌든 포도송이는 건조해야 하며 과일의 모양과 크기가 동일해야 합니다. 떨어지는 열매와 썩은 열매는 부실하거나 부적절한 보관의 징후입니다. 큰 온실 포도와 작은 "야생" 포도 중에서 선택할 때 가장 좋아하는 포도를 선택하세요. 두 옵션 모두 마시멜로에 사용될 수 있기 때문입니다. "야생" 포도의 산 함량은 온실 포도보다 훨씬 높습니다.

우리의 방법을 사용하여 사진과 함께 직접 만든 마시멜로 레시피

마시멜로를 준비하려면 사과 2.5kg, 배 3.1kg, 키슈미쉬 포도 2.2kg이 필요했습니다. 이 양의 음식 중 1.6kg이 쓰레기였습니다. 우리는 생성된 과일과 베리 퓨레를 12개의 트레이에서 건조하여 1.1kg의 완제품을 얻었습니다. 재료 준비에는 약 2시간 정도 소요되었습니다. Isidr 마시멜로 건조기는 +55˚C의 온도에서 18시간 동안 작동되었습니다.

과일과 열매는 미리 씻어서 건조시켰습니다. 무취의 해바라기 기름을 발라서 전기 건조기의 트레이를 준비했습니다. 다음으로 사과와 배를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 150g이 조금 넘는 모든 재료를 블렌더 볼에 첨가하여 총 500g의 제품을 얻었습니다. 그런 다음 모든 것을 믹서기에서 분쇄하고 결과 과일과 베리 퓨레를 숟가락을 사용하여 트레이 위에 고르게 분배했습니다. 포도의 육즙으로 인해 제품이 아주 쉽게 부서집니다. 모든 공백이 다 사용되고 트레이가 채워질 때까지 이 작업을 수행합니다. Pastila가 건조될 준비가 되었습니다! 18시간 후 결과는 예상대로였습니다. 부드럽지만 내구성이 뛰어난 층은 트레이에서 쉽게 벗겨지고 냄새가 좋으며 매우 맛있습니다. 이제 마시멜로를 직접 만드는 방법을 알았습니다.

마시멜로 보관함을 올바르게 구성하는 방법은 무엇입니까?

마시멜로가 그 특성을 잃지 않도록 하려면 올바르게 보관해야 하며 3리터짜리 건조 용기가 이에 적합합니다. 마시멜로의 각 조각을 접착 필름으로 싸서 모든 것을 병에 넣고 뚜껑을 닫습니다. 이 양식에서는 1년 동안 저장됩니다. 마시멜로를 더 오래 보관하려면 단순한 나일론 뚜껑이 아닌 진공 뚜껑을 사용하면 마시멜로가 2년 동안 그 특성을 잃지 않습니다. 지퍼 잠금 장치가 있는 비닐봉지를 사용할 수도 있습니다. 가장 중요한 것은 보관 위치가 어둡고 안정적인 저온(지하실, 냉장고, 식료품 캐비닛)이라는 것입니다. 그렇지 않으면 마시멜로가 열로 인해 녹아 형태가 변형될 수 있습니다. 또한 부엌 나방은 마시멜로를 멸시하지 않으므로 절대로 용기를 열어 두지 마십시오.

마시멜로 사용 - 다양한 변형

Pastila는 맛있는 수제 사탕뿐만이 아닙니다. 배고픔을 잘 채워주기 때문에 직장에 가져갈 수도 있고 학교에서 아이들에게 간식으로 줄 수도 있습니다. 하지만 실험해 보면 마시멜로가 좋아하는 요리의 특별한 하이라이트가 될 수 있습니다. 예를 들어, 이 단맛은 요구르트, 우유, 사워 크림과 같은 유제품과 잘 어울립니다. 따라서 가족을 위한 훌륭한 칵테일을 만들거나 디저트를 위한 달콤한 소스를 만들 수 있습니다.

베이킹에 마시멜로를 사용하는 것이 특히 인기가 있습니다. 롤과 트월의 충전재로 사용되며 쿠키와 프레첼을 장식하는 데 사용됩니다. 마시멜로의 특징은 과도한 수분을 추가하지 않기 때문에 구운 식품이 안정되지 않고 축축한 상태로 유지되지 않는다는 것입니다.

Pastila는 훌륭한 잼을 만듭니다. 물로 조금 희석하면 끝입니다. 맛있고 신선한 제품이 준비되었습니다! 물을 더 추가하면 훌륭한 설탕에 절인 과일로 사랑하는 사람을 기쁘게 할 수 있지만 뜨거운 물을 추가하면 건강한 과일과 베리 차를 얻을 수 있습니다.
크림 같은 과자를 좋아한다면 케이크, 페이스트리, 마시멜로를 사용하여 장식하고 장식하는 새로운 방법을 발견하게 될 것입니다. 약간의 신맛은 크림의 은은하고 단조로운 맛을 희석시키고 원하는 신맛을 더해줍니다.

과일과 열매로 만든 파스틸라는 맛있고 건강한 식사가 가능하다는 또 다른 증거입니다. 가장 중요한 것은 올바른 제품을 선택하고, 레시피를 고수하고, Isidri 건조기를 새로운 창작물로 끊임없이 분주하게 유지하는 것입니다. 그러면 테이블이 새롭고 밝은 맛으로 가득 차고 맛있는 여름을 먹을 수 있는 기회를 즐기게 될 것입니다. 일년 내내 훌륭한 특성을 잃지 않은 제품.

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사과, 배, 포도를 씻어 껍질을 벗겨 믹서기에 갈아준다. 과일은 딸기와 잘 어울립니다. 사과 자체는 약간 건조하지만 포도는 수분을 많이 함유하고 있어 서로 쉽게 꼬이기 쉽습니다.

쟁반에 정제된 해바라기유를 바르고 퓌레를 그 위에 고르게 부어주세요.

사용되었습니다:

사과 - 2.57kg;
배 - 3.1kg;
건포도 포도 - 2.2kg.

총 8kg의 제품입니다. 이 중 1.6kg은 쓰레기다.

알약은 12개의 트레이에서 +55°C의 온도에서 18시간 동안 건조되었습니다.

6.4kg의 정제제품으로부터 1.1kg의 마시멜로를 얻었다. 6번 건조.

개인용 월계수 및 알코올 준비
절대적으로 합법적입니다!

소련 붕괴 이후 새 정부는 달빛과의 싸움을 중단했습니다. 형사 책임과 벌금이 폐지되었으며, 가정에서 알코올 함유 제품 생산을 금지하는 조항이 러시아 연방 형법에서 삭제되었습니다. 오늘날까지 우리가 가장 좋아하는 취미인 집에서 술을 준비하는 것을 금지하는 법은 단 하나도 없습니다. 이는 1999년 7월 8일자 연방법 No. 143-FZ에 의해 입증됩니다. “에틸 알코올, 알코올 및 알코올 함유 제품의 생산 및 유통 분야의 범죄에 대한 법인(조직) 및 개인 기업가의 행정 책임 " (러시아 연방 법률 수집, 1999, No. 28, Art. 3476).

러시아 연방 연방법에서 발췌:

“이 연방법의 효과는 판매 이외의 목적으로 에틸 알코올이 함유된 제품을 생산하는 시민(개인)의 활동에는 적용되지 않습니다.”

다른 나라의 밀주:

카자흐스탄에서 2001년 1월 30일 N 155의 행정 위반에 관한 카자흐스탄 공화국 법에 따라 다음과 같은 책임이 규정됩니다. 따라서 제335조 "가정 주류의 제조 및 판매"에 따라 판매를 목적으로 밀주, 차차, 오디 보드카, 으깬 기타 주류를 불법적으로 생산하거나 이러한 주류를 판매하는 행위는 다음과 같습니다. 알코올 음료, 장치, 원자재 및 제조 장비의 압수와 함께 30월 계산 지수 금액의 벌금과 판매로 받은 돈 및 기타 귀중품. 그러나 법은 개인적인 용도로 술을 준비하는 것을 금지하지 않습니다.

우크라이나와 벨로루시상황이 다릅니다. 행정 위반에 관한 우크라이나 법 제 176조 및 제 177조는 판매 목적 없이 달빛의 생산 및 보관에 대해 면세 최저 임금 3~10달러의 벌금을 부과하도록 규정하고 있습니다. 판매 목적 없이 생산을 위한 장치*.

제12.43조는 이 정보를 거의 단어 그대로 반복합니다. 행정 범죄에 관한 벨로루시 공화국 규정의 "강한 알코올성 음료(월광), 생산을 위한 반제품(매시), 생산 장비 보관"의 생산 또는 취득. 조항 1에는 다음과 같이 명시되어 있습니다. “개인이 독주(월광), 생산을 위한 반제품(매시)을 생산하고 생산에 사용되는 장치*를 보관하는 행위에는 경고 또는 벌금이 부과됩니다. 특정 음료, 반제품 및 장치를 압수하는 기본 단위 최대 5개까지."

*두 번째 목적은 물을 증류하고 천연 화장품 및 향수의 성분을 얻는 것이므로 가정용으로 밀주 증류기를 계속 구입할 수 있습니다.

Pastila는 어린 시절부터 모든 사람에게 친숙한 진미입니다. 더 맛있고 동시에 건강한 단맛을 상상하는 것은 불가능합니다. 특히 설탕을 전혀 사용하지 않고 조리한다면 더욱 그렇습니다. 배로 만드는 것은 매우 쉽습니다.

배 마시멜로 레시피

재료:

• 배 – 1kg;
• 과립 설탕 - 1 큰술;
• 물 – 250ml.

준비

배 마시멜로를 만드는 방법에 대한 간단한 옵션을 살펴 보겠습니다. 그러므로 과일을 깨끗이 씻어 작은 조각으로 자르십시오. 냄비에 물을 조금 붓고 잘게 썬 배를 넣습니다. 부드러워질 때까지 약한 불로 끓인 후 체에 잘 문질러서 여분의 액체가 증발할 때까지 다시 끓입니다. 그런 다음 과립 설탕을 넣고 다시 요리하되 덩어리가 완전히 걸쭉해질 때까지 요리하십시오. 베이킹 페이퍼로 덮인 베이킹 시트에 뜨거운 과일 퓌레를 놓습니다. 뜨거운 혼합물을 종이 위에 펴 바르고 오븐에 넣어 말립니다. 완성된 마시멜로를 알맞게 말아서 밀봉된 유리병에 담아 보관합니다. 그게 다야, 배 알약이 준비되었습니다!

건조기의 배 알약

Pastila는 신선한 배 과일뿐만 아니라 다른 과일로도 준비할 수 있습니다. 건조기에서 이러한 진미를 만드는 방법을 더 자세히 알아 보겠습니다.

재료:

• 설탕 - 맛보기;
• 배 잼 - 1리터.

준비

준비하는 동안 마시멜로가 팬에 달라붙는 것을 방지하려면 미리 식물성 기름을 살짝 발라주세요. 그런 다음 배에서 두꺼운 퓌레를 준비한 다음 트레이 위에 조심스럽게 고른 층을 펼쳐 중앙의 퓌레 층이 가장자리보다 약간 얇아지도록 합니다. 그런 다음 팔레트를 베이스 위에 조심스럽게 놓습니다. 건조 중에는 건조기를 만지거나 움직이지 않는 것이 가장 좋습니다. 일반적으로 마시멜로가 트레이 중앙에 달라붙지 않으면 말린 것으로 간주해야 합니다. 진미가 깨지는 것을 방지하기 위해 배 퓌레를 다양한 열매 및 기타 과일과 섞을 수 있습니다. 이렇게 하면 알약의 힘이 강화됩니다. 평균 건조시간은 보통 16시간 정도입니다. 완성된 마시멜로가 아직 따뜻할 때 꺼내어 조심스럽게 튜브에 넣고 식힌 후 밀폐용기에 담으세요. 그게 다야, 배 페이스트가 겨울을 준비했습니다!

배와 사과로 만든 파스틸라

재료:

• 배 – 500g;
• 사과 – 500g;
• 설탕 - 맛보기;
• 계피 - 맛보기;
• 레몬 – 1 개

준비

따라서 먼저 배와 사과를 깨끗이 씻어서 수건으로 말려주세요. 그런 다음 과일을 같은 크기로 반 또는 4등분으로 자릅니다. 뼈가 있는 중앙을 조심스럽게 잘라냅니다. 냄비에 사과와 배를 넣고 뚜껑을 덮은 후 약한 불에 올려 즙이 나올 때까지 끓입니다. 그런 다음 결과 주스를 모두 조심스럽게 배출하고 믹서기에서 과일을 갈아서 레몬 주스와 과립 설탕을 첨가하여 맛을 냅니다. 계피나 바닐린과 같이 좋아하는 첨가물을 맛에 추가할 수도 있지만, 첨가물이 없어도 맛있습니다. 모든 것을 철저히 섞고 결과 퓌레를 스토브에서 약 한 시간 동안 요리하십시오. 그런 다음 혼합물을 베이킹 시트에 놓고 얇은 층으로 펴고 오븐에서 170도 건조시킵니다.

이미 건조기를 구입했다면 이 팁이 도움이 될 것입니다. Pastila는 설탕을 첨가한 삶은 과일이나 야채 퓌레로 만들 수 있습니다. 굵게 간 과일은 퓌레보다 밀도가 더 높은 알약을 생성합니다. 다른 과일 (살구, 사과, 배 등)보다 산화되기 쉬운 과일은 삶아서 식힌 다음 마시멜로 준비를 진행하는 것이 좋습니다.

• 알약이 트레이에 달라붙는 것을 방지하려면 해바라기유를 바르는 것이 좋습니다.
• 걸쭉한 퓨레를 준비하세요. (너무 익은 과일이 가장 좋습니다.)
• 숟가락을 사용하여 퓌레를 트레이 위에 뿌립니다. 가장 좋은 방법은 퓌레가 중앙보다 가장자리를 따라 더 얇은 층에 위치하는 것입니다.
• 평균적으로 한 트레이에는 퓌레 반 잔이 필요합니다.
• 트레이를 건조기 베이스 위에 조심스럽게 놓습니다.
• 퓌레가 건조기 바닥에 닿지 않도록 하세요. 이로 인해 건조기 메커니즘이 오염되고 건조기가 고장날 수 있습니다.
• 건조 중에는 에지드리 건조기를 움직이지 않는 것이 좋습니다.
• 마시멜로 중앙이 더 이상 끈적이지 않으면 건조된 것으로 간주할 수 있습니다.
• 일부 제품(바나나, 딸기)의 경우 마시멜로가 여전히 끈적끈적하기 때문에 이 방법을 적용할 수 없다는 점을 명심해야 합니다.
• 높은 함량의 씨앗과 마시멜로의 취약성을 방지하려면 베리를 다른 과일과 혼합하는 것이 좋습니다.
• Ezidri Classic 건조기는 약 12-16시간 안에 마시멜로를 준비할 수 있습니다.
• 믹서로 만든 마시멜로는 과일을 으깬 것보다 더 부드럽습니다. 일부 과일(바나나, 키위)의 파스틸라는 믹서를 사용하여만 준비하는 것이 좋습니다.
• 마시멜로를 식히지 않고 꺼내서 말아서 밀폐용기에 담아 냉장고에 보관하면 더 오래 보관할 수 있습니다.

애플리케이션

마시멜로는 좋은 간식이므로 물과 1:1로 희석하여 소스나 퓨레를 만들 수 있습니다. 마시멜로를 사용하면 아이들을 위한 훌륭한 디저트를 만들 수 있습니다. 마시멜로로 멋진 잼을 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 과일 마시멜로 3 부분과 끓는 물 1 부분을 부어야합니다.

베리 마시멜로는 매우 유용합니다

구스베리

이전 CIS의 광대한 지역에서 매우 인기 있는 베리로 C, B1, PP, 미량 원소 및 카로틴 펙틴과 같은 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.

블루베리

블루베리에는 당 수치를 낮춰주는 미르틸린이라는 성분이 많이 함유되어 있는 것으로 유명해 혈당 수치가 높은 사람에게 추천한다.

건포도

아스코르브산, 펙틴, 카로틴 외에도 건포도에는 다소 희귀한 비타민 K가 함유되어 있습니다. 일부 연구자들은 이 비타민이 신체의 노화를 늦추는 데 도움이 된다고 믿습니다.

주의: 습도가 높은 조건에서는 더 높은 건조 온도가 필요합니다.
스낵 메이커 - 높음, Ultra 1000 - 60°C

마시멜로 준비 테이블

제품	조합	첨가물과 반찬
멜론	바나나, 파인애플, 파파야	오렌지 주스
살구	사과, 바나나	여보, 브랜디
카우베리	사과, 바나나, 딸기	꿀
블루베리	사과, 바나나	꿀
요거트	키위를 제외한 모든 과일	견과류와 씨앗
포도	사과, 바나나	여보, 오렌지 주스
키위	사과, 바나나	오렌지 주스
망고	사과, 바나나, 파인애플
파인애플	바나나, 파파야, 구아바	코코넛, 참깨
바나나	파인애플, 파파야, 오렌지 주스, 땅콩 버터	견과류, 코코넛
사과	바나나, 모든 베리, 포도	계피, 꿀, 오렌지 주스, 해바라기 씨
복숭아 천도 복숭아	사과, 자두, 딸기	아몬드, 계피, 꿀
파파야	사과, 바나나, 파인애플, 멜론	코코넛
배	사과, 바나나, 포도	계피, 오렌지 주스, 아몬드, 코코넛
감	사과	꿀
자두	사과, 바나나, 복숭아, 딸기	여보, 브랜디
호박		흑설탕, 여보
대황	사과, 바나나, 딸기	설탕 / 꿀
딸기	사과, 바나나, 대황	꿀
체리	사과, 대황	견과류, 꿀

견과류가 들어간 마시멜로 요리법

마시멜로를 건조기에 말려주세요.

재료:

과일 사탕 (저는 층층나무와 자두를 사용했습니다)
호두
꿀

준비:
견과류가 거칠어질 때까지 갈아주세요.

마시멜로를 평평한 곳에 펴고 꿀을 얇게 펴 바르고 견과류를 손으로 눌러주세요.

롤이 잘 고정되도록 하려면 얇은 꿀 흐름을 너트 층에 붓습니다. 롤을 단단히 굴리려면 롤을 돌릴 때마다 누군가의 도움을 받는 것이 좋습니다. 당신의 손으로.

롤을 평평한 표면에 놓고 그 위에 트레이나 도마를 놓고 그 위에 추를 올려 놓습니다. 그런 다음 롤 끝을 비스듬히 자릅니다.