게살의 차가운 전채 “볼. 크랩 스틱 애피타이저 : 사진이 포함된 단계별 레시피 크랩 스틱 애피타이저

해산물은 모든 사람의 식단에 꼭 필요한 부분입니다. 모두가 그 혜택을 알고 있습니다. 불행히도 세계 바다의 선물은 저렴하지 않기 때문에 많은 주부들이 대체물을 적극적으로 사용합니다. 예를 들어 게살 대신 샐러드에 게살을 추가할 수 있습니다.

이 오리지널 제품은 흰살생선을 갈아 만든 제품입니다. 스틱은 열처리가 필요하지 않은 기성품으로 오늘날 많은 샐러드를 준비할 수 있습니다. 다음은 가장 인기 있고 저렴한 요리입니다.

크랩 스틱과 쌀을 곁들인 클래식 샐러드 레시피

젓가락은 동양(일본과 중국)에서 러시아로 왔기 때문에 그들에게 가장 좋은 "동반자"는 쌀입니다. 이 시리얼은 일본인이 좋아하며 매우 건강에 좋은 것으로 간주됩니다. 이것이 바로 크랩 스틱과 함께 아래의 조리법이 클래식 샐러드의 기초를 형성하는 이유입니다.

재료:

  • 게살(또는 소위 게살) – 250 gr.
  • 바다 소금.
  • 통조림 옥수수 - 1 캔.
  • 양파 – 크기에 따라 1-2개.
  • 닭고기 달걀 – 3 개
  • 쌀 – 100gr.
  • 마요네즈 - 여주인의 취향에 맞게.

요리 알고리즘:

  1. 첫 번째 단계에서는 닭고기 달걀과 쌀을 끓여야합니다. 시리얼을 헹구고 물 (1 리터)을 끓여서 씻은 쌀, 소금을 넣고 저어주고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 비밀: 시리얼 요리가 끝날 때 약간의 레몬 주스를 추가하면 아름다운 백설 공주 색상과 약간의 신맛을 얻을 수 있습니다.
  2. 조리 과정은 20분입니다(지속적으로 저으면서). 미세한 메쉬 소쿠리에 넣고 헹구고 실온으로 식힙니다.
  3. 계란을 물(소금 첨가)에 넣어 완숙될 때까지 삶습니다(10분). 계란을 찬물에 넣어 식혀 껍질을 벗겨주세요.
  4. 필름에서 게살을 껍질을 벗기세요. 양파를 껍질을 벗기고 헹구십시오.
  5. 실제로 샐러드 준비를 시작할 수 있습니다. 이렇게하려면 크랩 스틱, 양파 및 삶은 계란을 자릅니다 (작은 입방체로 만들 수 있음).
  6. 통조림 옥수수를 개봉하여 물기를 빼주세요.
  7. 재료를 충분히 큰 용기에 넣으십시오. 서빙하기 전에 샐러드에 소금을 뿌린 다음 마요네즈 또는 마요네즈 소스로 양념해야합니다.
  8. 차갑게 서빙하세요. 이 샐러드는 고기, 생선 반찬으로 사용하거나 독립 요리로 사용할 수 있습니다.

신선한 오이를 곁들인 게 샐러드 레시피 – 사진 레시피

익숙하고 지루한 게 샐러드는 재료에 신선한 야채를 추가하면 쉽게 업데이트 될 수 있습니다. 신선한 고추, 양파 또는 오이가 여기서 잘 작동합니다.

크랩 샐러드를 먼저 준비하는 것은 후자입니다. 특히 향긋하고 육즙이 많은 것으로 밝혀졌습니다. 오이 큐브가 아삭아삭한 것도 좋아요. 이것은 아이들과 다른 야채 애호가들을 기쁘게 할 것입니다.

당신의 마크:

요리 시간: 20 분


수량: 4인분

재료

  • 크랩 스틱: 300 그램
  • 신선한 오이: 200g
  • 계란 : 4 개
  • 옥수수: 1 나.
  • 마요네즈 : 맛보기

요리 지침

    먼저, 게살을 따뜻한 곳에 잠시 두어 해동해야 합니다. 아니면 전자레인지를 사용하세요. 그런 다음 포장에서 꺼냅니다. 이 샐러드의 경우 동일한 입방체로 자릅니다.

    신선한 오이를 씻고 줄기와 꽃차례를 잘라냅니다. 큐브로 자릅니다.

    잘게 썬 오이를 크랩 스틱과 함께 그릇에 붓습니다.

    조금 더 일찍 삶은 계란도 이전 재료처럼 입방체로 자릅니다.

    우리는 샐러드를 섞을 그릇에 붓습니다.

    마지막 성분인 옥수수를 추가합니다. 먼저 모든 주스를 배출하십시오. 그렇지 않으면 샐러드가 너무 젖어 나올 수 있습니다. 결국 오이도 주스를 줄 것입니다.

    마요네즈를 추가합니다.

    철저히 섞어서 맛을 낸 후에만 소금을 첨가해야 할 수도 있습니다.

    우리는 냄비의 샐러드를 아름다운 그릇에 옮겨 테이블 위에 놓습니다.

게와 옥수수 샐러드 만드는 법

통조림 옥수수는 게 막대기와의 호환성 측면에서 쌀 다음으로 명예로운 2 위를 차지합니다. 스틱의 비린내 향을 돋보이게하고 샐러드에 기분 좋은 단맛과 육즙을 선사합니다. 준비하기 가장 쉬운 샐러드 중 하나이며 러시아 주부들에게 인기가 있습니다.

재료:

  • 크랩 스틱 – 400 gr.
  • 통조림 옥수수 – 350 gr.
  • 마요네즈 – 150 gr.
  • 닭고기 달걀 – 5개
  • 양파(깃털) – 1단.
  • 쌀 – 100gr.
  • 파슬리 – 1 묶음.
  • 소금.
  • 딜 – 1 묶음.

요리 알고리즘:

  1. 이 간단한 요리는 쌀 없이(노력이 적음) 또는 쌀과 함께(노력이 더 많이 들지만 수확량도 높음) 준비할 수 있습니다. 쌀을 물로 헹구고 소금을 넣은 끓는 물에 넣고 완전히 익을 때까지(20분 이내) 끓입니다. 달라붙거나 타는 것을 방지하려면 계속 저어주어야 합니다.
  2. 완전히 익고 완숙될 때까지 계란을 삶아주세요. 시간은 10분입니다. 옥수수에서 물을 배출하십시오. 채소를 씻고 말리십시오.
  3. 실제로 샐러드 준비를 시작할 수 있습니다. 먼저 막대기와 계란을 작거나 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 채소를 자릅니다.
  4. 깊은 샐러드 그릇에 옥수수, 쌀, 잘게 썬 막대기, 계란을 섞습니다. 소금을 넣고 마요네즈로 살짝 간을 해주세요. 이것은 서빙 직전에 수행되어야하며 다진 허브를 뿌려야합니다.

샐러드의 흰색, 노란색, 녹색 색상은 매우 밝고 축제적이며 봄처럼 보입니다!

양배추를 곁들인 맛있는 게 샐러드

러시아 주부들은 일본인과 달리 일반 흰 양배추를 게 막대기와 함께 적극적으로 사용합니다. 실제로이 두 제품은 서로를 보완하고 양배추는 샐러드를 더 맛있게 만들고 젓가락은 접시에 기분 좋은 비린내를줍니다. 게다가 원재료의 가격도 상당히 저렴해 학생들도 준비할 수 있다.

재료:

  • 흰 양배추 – 200-300 gr.
  • 크랩 스틱 – 200 gr.
  • 양파(작은머리) – 1개
  • 통조림 옥수수 - ½ 캔.
  • 레몬 - ½ PC.
  • 소금.
  • 마요네즈 소스 (마요네즈) - 몇 스푼.

요리 알고리즘:

  1. 이 샐러드의 경우 야채를 끓일 필요가 없으므로 먹기 직전에 요리를 시작할 수 있습니다. 이상적으로는 양배추를 얇은 조각으로 잘게 자릅니다 (초보 주부는 연습해야하며 숙련 된 주부는 이미이 다소 복잡한 기술 과정을 마스터했습니다). 양배추를 얇게 썰수록 즙이 빨리 나오고 요리가 더 맛있어 보입니다.
  2. 막대기를 십자형으로 자르거나 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
  3. 잘게 썬 양배추, 잘게 썬 막대기, 옥수수 반 캔을 깊은 샐러드 그릇에 넣습니다.
  4. 양파를 껍질을 벗기고 수돗물로 헹구고 입방체로 자르십시오. 크기는 주부의 기술과 욕구에 따라 다릅니다. 끓는 물에 데치면 매운 맛이 사라집니다.
  5. 레몬 반 개를 가져다가 즙을 짜서 샐러드 그릇에 넣거나 준비된 재료 위에 뿌립니다. 가볍게 소금을 뿌리고 부드럽게 섞은 후 마요네즈를 첨가합니다.

다진 양배추에 즉시 소금을 넣고 조금 으깬다. 그러면 더 부드럽고 육즙이 많아지며 요리가 끝나면 소금을 넣을 필요가 없습니다.

토마토를 곁들인 게 샐러드

치즈와 토마토는 서로 잘 어울리는 두 가지 제품입니다. 그러나 실험적인 주부들은 게살이 이 부부에게 “즐거운 교제”를 제공할 수 있다는 것을 알게 되었습니다. 약간의 노력, 최소한의 재료, 멋진 샐러드가 저녁 식사의 진정한 하이라이트가 됩니다.

재료:

  • 크랩 스틱 (게살) – 200 gr.
  • 토마토 – 300gr. (4-5개).
  • 단단한 치즈(예: "네덜란드") – 250-300 gr.
  • 마늘 – 2쪽.
  • 마요네즈 (안주인 취향에 맞게).

요리 알고리즘:

  1. 토마토는 씻어야합니다. 마늘을 껍질을 벗기고 헹구고 마요네즈에 짜서 조금 끓입니다.
  2. 샐러드 준비를 시작할 수 있습니다. 샐러드가 "단면에서"매우 아름답게 보이기 때문에 유리 샐러드 그릇을 사용하는 것이 좋습니다.
  3. "요리사"의 요구에 따라 토마토와 스틱을 작은 입방체와 스트립으로 자릅니다. 중간 크기의 구멍이 있는 강판을 사용하여 치즈를 갈아줍니다.
  4. 크랩 스틱의 절반을 유리 샐러드 그릇에 넣고 마요네즈와 마늘을 바르십시오. 그 위에 토마토, 마요네즈, 치즈를 얹습니다.
  5. 그런 다음 크랩 스틱, 마요네즈 층, 토마토, 마요네즈 층을 다시 한 번 반복하십시오. 샐러드의 상단 "뚜껑"은 치즈로 만들어져야 합니다.
  6. 이 샐러드는 파슬리, 딜 또는 양파 깃털과 같은 신선한 허브로 잘 장식되어 있습니다.

크랩 스틱과 치즈 샐러드

크랩 스틱은 다양한 야채, 계란, 치즈와 잘 어울리는 독특한 제품입니다. 다음은 준비하기 가장 쉬운 요리법 중 하나입니다. 초보 주부라도 맛있을 것입니다.

재료:

  • 크랩 스틱 – 240 gr.
  • 단단한 치즈(예: "네덜란드") – 200 gr.
  • 닭고기 달걀 – 4-5 개
  • 소금.
  • 마늘 – 1-2쪽(크기에 따라 다름).
  • 옥수수 - 1 캔.
  • 마요네즈.

요리 알고리즘:

  1. 먼저 계란을 끓여야합니다. 계란이 터지지 않도록 약간 소금에 절인 끓는 물에 넣어야합니다.
  2. 조리과정은 10분 정도 소요되며, 재빠르게 얼음물에 담가주시면 껍질 제거에 도움이 됩니다. 껍질을 벗기고 자르세요.
  3. 소위 막대기를 접시로 자릅니다. 치즈를 갈아주세요.
  4. 깊은 용기에 스틱, 삶은 계란, 옥수수, 치즈를 섞습니다. 소금을 살짝 넣어주세요.
  5. 마늘을 껍질을 벗기고 헹구고 정향을 프레스에 통과시켜 마요네즈에 넣습니다.
  6. 마요네즈 마늘 소스로 샐러드를 맛보십시오. 끓이도록 놔두세요(최대 15분).

콩으로 게 샐러드 만드는 법

흥미롭게도 많은 주부들은 옥수수 통조림 대신에 캔에 포장된 기성 콩을 사용하여 동일한 성공을 거두었습니다. 그리고 가장 숙련된 요리사는 샐러드용 콩(또는 콩)을 직접 요리하는 것을 선호합니다. 사실, 이 문제는 꽤 많은 시간이 걸릴 것입니다.

재료:

  • 준비된 통조림 콩 – 1 캔.
  • 크랩 스틱 (또는 고기) – 200-240 gr.
  • 소금.
  • 채소 - 딜, 파슬리 한 묶음.
  • 닭고기 달걀 – 3 개
  • 마요네즈 (마요네즈 소스로 대체 가능)

요리 알고리즘:

  1. 신선한 계란을 미리 삶아주세요(완전히 끓을 때까지의 조리 시간 - 10분). 완성된 계란을 식힌 뒤 껍질을 벗겨주세요. 큐브로 자릅니다(원하는 대로 대형 또는 중형).
  2. 포장에서 크랩 스틱을 꺼내 각각을 큐브나 조각으로 자릅니다.
  3. 채소를 헹구고 얼음물에 10분간 담가서 말립니다. 콩에서 물을 배출하십시오.
  4. 준비된 재료를 깊고 아름다운 샐러드 그릇에 넣고 계란과 크랩 스틱 조각을 넣고 콩과 잘게 잘린 채소를 추가합니다. 소금을 넣고 마요네즈로 간을 해주세요.

팥을 사용한 샐러드가 유난히 아름다워 보이네요. 위에는 녹색이나 방울 토마토를 사용하여 샐러드를 추가로 장식하고 2-4 부분으로 자릅니다.

크랩 스틱을 곁들인 홍해 샐러드

게살을 기본으로 한 또 다른 요리는 저렴한 재료로 구성되어 있어 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다. 주요 재료인 스틱, 토마토, 피망의 색상과 빨간색 때문에 "홍해"라는 이름을 얻었습니다.

재료:

  • 게살 (또는 막대기) – 200 gr.
  • 육즙이 많고 잘 익은 토마토 – 3-4 개
  • 빨강(불가리아) 고추 – 1개
  • 마늘 – 1-2쪽.
  • 단단한 치즈 – 150-200 gr.
  • 마요네즈 소스 (또는 마요네즈).
  • 소금.

요리 알고리즘:

  1. 샐러드를 위해 미리 준비 (튀김, 삶기) 할 필요가 없으므로 점심이나 저녁 식사 직전에 음식 자르기를 시작할 수 있습니다.
  2. 토마토를 씻고 줄기를 제거한 다음 매우 날카로운 칼로 길고 얇은 조각으로 자릅니다.
  3. 피망을 씻어서 꼬리와 씨를 제거하고 조각으로 자릅니다.
  4. 그런 다음 크랩 스틱으로 동일한 작업을 수행하십시오. 포장을 제거하고 자릅니다.
  5. 치즈를 갈아줍니다(큰 구멍이나 중간 크기의 구멍을 선택할 수 있습니다).
  6. 마늘은 껍질을 벗기고 헹구고 칼로 으깨어 소금을 넣어 즙을 더 낸 후 마요네즈와 섞는다.
  7. 유리 샐러드 그릇에 재료를 섞고 마늘 마요네즈 소스로 간을하고 소금을 추가하지 마십시오.

파인애플 레시피를 곁들인 크랩 샐러드

다음 샐러드(통조림)에는 진짜 게살을 사용하면 좋을 것 같습니다. 재정이 부족하면 일반 크랩 스틱으로 대체할 수 있으며 파인애플과도 잘 어울립니다.

재료:

  • 스틱 – 1팩(200g).
  • 마요네즈 소스(무가당 요구르트, 마요네즈).
  • 단단한 치즈 – 200-250 gr.
  • 양파 – 1-2 개
  • 통조림 파인애플 조각 - 1 캔.
  • 닭고기 달걀 – 4-5 개

요리 알고리즘:

  1. 이 샐러드는 여러 겹으로 겹겹이 쌓아놓은 모습이 멋스럽기 때문에 재료를 준비한 다음 깊은 샐러드 그릇에 담아야 합니다.
  2. 닭고기 달걀을 10 분 동안 삶아 (완숙) 식힌 다음 흰자를 입방체로 자르고 별도의 접시에 포크로 노른자를 으깨십시오.
  3. 파인애플에서 충전물을 배출하십시오.
  4. 치즈를 갈아줍니다(작거나 중간 크기의 구멍이 있는 강판).
  5. 껍질을 벗기고 씻은 양파를 얇은 반 고리 모양으로 자르고 데친 다음 물로 헹굽니다.
  6. 샐러드 그릇 바닥에 젓가락을 놓고 마요네즈를 바르세요. 그런 다음-흰자, 다진 양파 반 고리, 파인애플 큐브, 강판 치즈. 재료 사이에는 마요네즈 층이 있습니다.
  7. 으깬 노른자로 샐러드 상단을 장식하고 약간의 허브, 좋아하는 파슬리 또는 딜 등을 추가합니다.

중요: 샐러드는 소금에 절일 필요가 없습니다. 반대로 파인애플 덕분에 약간 달콤한 원래 맛이납니다.

레이어드 크랩 샐러드 만드는 법

동일한 샐러드가 두 가지 다른 방식으로 제공될 수 있으며, 가족은 그것이 동일한 요리인지조차 믿지 않을 것입니다. 처음에는 모든 재료를 섞은 후 마요네즈(소스)로 간단하게 양념을 할 수 있습니다.

두 번째로, 준비하고 잘게 썬 동일한 제품을 샐러드 그릇에 층으로 놓고 각각 마요네즈로 가볍게 코팅할 수 있습니다. 보기에도 좋고 맛도 좋은 스틱 샐러드 중 하나의 레시피를 소개합니다.

재료:

  • 크랩 스틱 – 200 gr.
  • 마요네즈.
  • 사과(새콤달콤) – 1개
  • 소금.
  • 닭고기 달걀 - 4 개
  • 신선한 당근 – 1개
  • 치즈(이상적으로 단단한 품종) – 150 gr.

요리 알고리즘:

  1. 계란은 요리하는 데 가장 많은 시간이 필요합니다. 물에 소금을 넣고 10 분 동안 삶아 식힌 다음 껍질을 벗겨야합니다. 흰자와 노른자를 각각 다른 용기에 잘라서 분리하세요.
  2. 막대기를 조각으로 자릅니다.
  3. 사과를 씻어서 조각으로 자릅니다.
  4. 당근을 껍질을 벗기고 헹구고 창살에 넣으십시오 (큰 구멍이있는 강판).
  5. 샐러드 그릇에 막대기, 사과, 흰자위, 노른자, 당근, 치즈를 하나씩 넣습니다. 동시에 각 층에 마요네즈를 바르십시오.
  6. 때로는 동일한 조리법을 찾을 수 있으며 마요네즈 대신 무가당 요구르트만 제공됩니다. 그러면 요리는 진정한식이 요법이됩니다.

게살과 버섯이 들어간 맛있는 샐러드

원래 조리법에서는 크랩 스틱과 통조림 샴 피뇽을 사용하는 것이 좋습니다. 꽤 드문 조합이지만 주방에서 창의적인 실험을 수행하여 가족을 놀라게 해보세요.

재료:

  • 스틱 – 200gr.
  • 샴 피뇽 – 400 gr.
  • 양파 – 1 개
  • 후추, 소금, 식초.
  • 닭고기 달걀 – 5-6 개
  • 당근 – 2 개
  • 튀김용 식물성 기름.
  • 마요네즈.
  • 요리를 장식하기 위한 채소입니다.

요리 알고리즘:

  1. 이 조리법에서는 양파를 피클해야 합니다. 이렇게하려면 스트립으로 자르고 도자기 그릇에 넣으십시오. 소금을 넣고, 설탕을 넣고, 사과 식초 위에 부어주세요(이상적으로는).
  2. 부드럽고 시원해질 때까지 당근을 기름에 볶습니다.
  3. 크랩 스틱의 포장을 제거하고 조각이나 큐브로 자릅니다.
  4. 계란을 소금물에 10분간 삶아 껍질을 제거하고 입방체로 자릅니다.
  5. 통조림 샴 피뇽에서 충전물을 배출하고 조각으로 자릅니다.
  6. 준비된 제품을 깊은 그릇에 섞은 다음 조심스럽게 아름다운 샐러드 그릇에 옮깁니다.
  7. 요리가 준비되었습니다. 친척과 친구를 초대하여 새로운 오리지널 샐러드를 맛볼 수 있습니다!

사과를 곁들인 크랩 샐러드

크랩 스틱이 포함된 샐러드의 경우 쌀과 옥수수가 "파트너"로 선택되는 경우가 가장 많습니다. 하지만 사과 하나만 추가하면 요리의 맛이 극적으로 바뀔 것입니다. 샐러드는 더 부드럽고식이 요법이 될 것입니다.

재료:

  • 크랩 스틱 – 240-300 gr.
  • 쌀 (긴 곡물) – 150 gr.
  • 옥수수 - 1 캔.
  • 새콤 달콤한 사과 – 1-2 개
  • 닭고기 달걀 - 4 개
  • 마요네즈와 소금.

요리 알고리즘:

  1. 첫 번째 단계는 쌀을 끓이는 것입니다. 쌀을 헹구고 소금에 절인 끓는 물에 넣고 15-20 분 동안 요리하고 (부드러울 때까지) 서로 달라 붙지 않도록 항상 저어줍니다. 물을 빼고 쌀을 헹구고 식혀주세요.
  2. 계란을 10분간 삶아 식힌 후 껍질을 벗깁니다.
  3. 막대기, 삶은 계란, 사과를 같은 방법으로 스트립으로 자릅니다.
  4. 같은 용기에 쌀과 옥수수 알갱이를 넣습니다.
  5. 마요네즈로 간을 하고 소금을 조금 넣어주세요.
  6. 약간의 녹지가 평범한 샐러드를 요리 예술의 걸작으로 바꾸어 친구와 동료들이 의심할 여지 없이 높이 평가할 것입니다.

크랩 스틱, 치즈, 마늘을 곁들인 매콤한 샐러드 레시피

소위 게살 또는 그 유사품인 게살은 중성 제품이며 뚜렷한 맛이나 향이 없습니다. 그렇기 때문에 샐러드 조리법에서 마늘을 자주 찾을 수 있습니다. 마늘은 요리에 풍미와 매운 맛을 더해줍니다.

재료:

  • 크랩 스틱 – 340 gr.
  • 옥수수 – 1 캔.
  • 계란 – 4-5개
  • 채소(딜) – 잔가지 3-5개.
  • 단단한 치즈 – 200 gr.
  • 마늘 – 3-4쪽.
  • 마요네즈.
  • 소금.

요리 알고리즘:

  1. 신선한 계란을 삶습니다(시간 기준: 10-12분). 시원하고 깨끗합니다.
  2. 계란, 치즈, 스틱을 큐브로 자릅니다.
  3. 마요네즈에 마늘을 짜 넣고 10분간 그대로 두어 주입합니다.
  4. 다진 재료를 모두 샐러드 그릇에 넣고 옥수수와 잘게 썬 딜을 넣습니다.
  5. 잘 섞은 후 마요네즈로 간을 하고 소금을 약간 첨가합니다.
  6. 마늘의 은은한 향이 식욕을 자극해 샐러드는 눈 깜짝할 사이에 사라진다.

당근을 곁들인 건강한 게 샐러드

당연히 게살은 게살이라는 막대기보다 훨씬 유용하지만 꽤 비쌉니다. 반면에 완전히 다른 제품(가격과 가용성이 더 저렴함)은 샐러드를 건강하게 만드는 데 도움이 됩니다. 예를 들어 통조림 옥수수와 신선한 당근을 사용한 샐러드 레시피가 있습니다.

재료:

  • 크랩 스틱 – 1개 패키지.
  • 통조림 우유 옥수수 – 1 캔.
  • 삶은 계란 – 4-5 개
  • 당근 – 1-2 개
  • 마요네즈.
  • 바다 소금.

요리 알고리즘:

  1. 모든 것이 매우 간단합니다. 당근을 껍질을 벗기고 흙을 헹구고 매우 얇은 조각으로 자르거나 갈아줍니다.
  2. 닭고기 달걀을 삶아 창살에 넣습니다.
  3. 옥수수를 체에 넣습니다.
  4. 막대기를 조각으로 자릅니다.
  5. 용기에 샐러드 재료를 넣고 섞은 뒤 마요네즈를 붓고 다시 섞는다.
  6. 이제 그릇이나 샐러드 그릇에 넣고 허브를 뿌립니다.

특이한 한국 게 샐러드

“당근차”는 동양에서 인기가 많은 유명한 제품입니다. 이 형태에서는 여러분이 가장 좋아하는 야채가 그 자체로 맛있고, 간식으로, 그리고 다양한 요리의 일부로 좋습니다.

재료:

  • 크랩 스틱 – 200-250 gr.
  • 한국 당근 – 250 gr.
  • 삶은 계란 – 3개
  • 신선한 오이 - 1개
  • 옥수수 - ½ 캔.
  • 마요네즈(또는 마요네즈 소스) – 1팩.

요리 알고리즘:

  1. 당근은 아주 잘게 자르고, 오이와 게 막대기는 조각으로 자르고, 삶은 계란은 입방체로 만듭니다.
  2. 옥수수 ½ 캔을 소쿠리에 넣습니다.
  3. 모든 것을 섞고 소금, 마요네즈를 뿌리고 다시 섞으십시오.
  4. 신선한 허브 (잘게 썬 것)를 샐러드에 뿌리면 오늘의 요리가 준비되었습니다!

크랩 스틱과 닭고기로 샐러드 만드는 법

또 다른 요리법은 크랩 스틱과 닭고기를 함께 결합하는 것을 제안합니다. 요리사는 막대기에 실제 게가 없다는 사실을 고려하고 현대 제품은 다진 생선으로 준비됩니다.

재료:

  • 스틱 – 100gr.
  • 삶은 닭고기 – 100 gr.
  • 통조림 옥수수 - ½ 일반 캔 또는 작은 캔.
  • 삶은 닭고기 달걀 – 3-4 개
  • 신선한 채소.
  • 소금(바다소금 사용 가능), 마요네즈.

요리 알고리즘:

  1. 양파, 소금, 양념을 넣고 치킨 필레(가슴살 반쪽)를 삶아줍니다.
  2. 치킨 스틱과 고기를 조각으로 자릅니다.
  3. 옥수수를 체에 넣습니다.
  4. 계란을 삶아(10분) 식힌다. 그런 다음 양파 깃털과 함께 자릅니다.
  5. 간단히 샐러드 그릇에 제품을 넣고 소금, 마요네즈(또는 무가당 요구르트)를 넣고 다시 섞으세요.

가족들은 양파와 옥수수를 제외하고 이 샐러드에 어떤 재료가 사용되었는지 추측하는 데 오랜 시간을 보낼 수 있습니다.

아보카도를 곁들인 부드러운 크랩 샐러드

많은 주부들이 아보카도와 같은 희귀 야채와 과일을 요리에 성공적으로 사용합니다. 익숙한 것에 양념을 더해줍니다.

재료:

  • 아보카도 - 1개
  • 신선한 오이 - 1개
  • 크랩 스틱 – 200 gr.
  • 단단한 치즈 – 100-140 gr.
  • 레몬 주스 – 1-2 큰술. 엘.
  • 마늘 – 1-2쪽.
  • 오일 (바람직하게는 올리브).
  • 바다 소금 맛.

요리 알고리즘:

  1. 이 간단한 샐러드는 서빙 직전에 준비됩니다. 아보카도와 오이를 씻어서 껍질을 벗기고 자릅니다.
  2. 크랩 스틱을 조각이나 큐브로 자르고 치즈를 갈아서거나 큐브로 만듭니다.
  3. 드레싱 – 올리브 오일, 레몬, 소금, 다진 마늘, 허브. 혼합된 재료 위에 향긋한 소스를 붓고 서빙하세요.

주방의 만능 군인처럼 크랩 스틱은 야채, 과일, 버섯, 심지어 닭고기와도 잘 어울립니다. 스틱 샐러드는 맛있고 향긋하며 보기에도 정말 멋집니다.

우리는 귀하의 의견과 평가를 기대합니다. 이것은 우리에게 매우 중요합니다!

크랩 스틱을 곁들인 전채 요리

요리를 계속 배워보자 크랩 스틱을 곁들인 전채 요리. 이전 기사에서 우리는 이미 살펴보았습니다. 요리 조리법그 중 일부는 있지만 조리법은 간식많이 있습니다.

오늘 우리는 당신에게 선물 할 것입니다 일곱 가지 맛있고 독창적인 스낵, 크랩 스틱을 사용합니다. 이 요리법은 가족 저녁 식사를 위해 준비할 수 있으며 명절 테이블을 적절하게 장식할 수도 있습니다.

견과류를 곁들인 타르트렛에 게살을 곁들인 전채요리

견과류를 곁들인 타르트렛의 스낵은 매우 특이한 맛을 가지고 있습니다. 다양한 견과류가 이 스낵을 매우 맛있게 만듭니다. 견과류와 크랩 스틱을 좋아하는 사람들에게 이 전채 요리는 진정한 발견입니다. 견과류 덕분에 매우 맛있다는 사실에도 불구하고 영양가가 매우 높은 것으로 밝혀졌지만 많이 먹는 것은 불가능합니다.

견과류를 곁들인 타르트렛에 게살을 곁들인 전채 요리

견과류로 간식을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 크랩 스틱 – 200g;
  • 헤이즐넛 – 70g;
  • 아몬드 – 70g;
  • 껍질을 벗긴 호두 – 70g;
  • 마요네즈 – 150g;
  • 기성품 와플 타르트렛 – 25개.

요리를 시작합시다 :

1 단계. 게 막대기를 아주 잘게 자르고, 가장 큰 강판에 갈거나, 거친 메쉬가 있는 고기 분쇄기에 통과시킬 수 있습니다. 견과류와 잘 결합되어 균질한 덩어리가 되려면 매우 작아야 합니다.

Step 2. 먼저 호두를 마른 프라이팬에 살짝 볶은 후 뜨거울 때 절구에 으깨거나 밀방망이로 으깨주세요. 밀가루가 되지 않도록 너무 작게 만들지 마세요.

3 단계. 오븐에서 아몬드를 예열하세요. 견과류는 굽지 마세요. 그냥 데워서 약간 뜨거워지면 됩니다. 또한 절구에 넣어 두드려주세요. 아몬드는 단단해서 잘 갈 수 없다면 커피 그라인더로 가볍게 갈되 다시 가루로 만들지 마세요.

Step 4. 마른 프라이팬에 헤이즐넛을 가열하고 절구에 갈아주세요.

Step 5. 크랩스틱과 견과류를 섞어주세요.

Step 6. 마요네즈를 넣고 잘 섞어주세요.

7 단계. 크랩 스틱 덩어리와 견과류 혼합물로 타르트렛을 채웁니다.

와플 타르트렛은 금방 물에 젖어 축축해지기 때문에 서빙 직전에 채워야 합니다.

게살과 견과류 전채 요리가 준비되었습니다!

팬케이크에 게살을 곁들인 전채 요리

이 전채는 내용이 매우 간단하지만 그럼에도 불구하고 매우 맛있습니다. 모든 제품은 매우 저렴하고 모든 사람이 수용할 수 있습니다. 이 애피타이저는 테이블 위에서 매우 축제처럼 보일 것입니다.

팬케이크 스낵을 준비하려면 다음이 필요합니다.

팬케이크에 게살을 곁들인 전채 요리

충전용:

  • 크랩 스틱 – 100g;
  • 계란 – 3-4개;
  • 마늘 – 큰 쪽 3개;
  • 마요네즈 - 맛보기.

팬케이크의 경우:

  • 계란 – 1개;
  • 우유 – 반 잔(250ml);
  • 밀가루 – 70-80g;
  • 설탕 – 1티스푼;
  • 소금 - 0.5 티스푼;
  • 정제된 해바라기유 – 2테이블스푼.

요리를 시작합시다 :

1단계. 팬케이크로 시작하세요.

  1. 반죽을 준비하기 위해 깊은 그릇에 계란을 깨뜨린 다음 계란에 우유를 붓고 거품기를 사용하여 우유와 계란을 치십시오.
  2. 그런 다음 소금과 설탕을 넣고 녹을 때까지 저어줍니다.
  3. 밀가루 반과 소다 한 꼬집을 우유에 넣고 거품기로 잘 섞습니다.
  4. 식물성 기름 1 큰술을 넣고 저어 준 다음 나머지 밀가루를 넣고 덩어리가 생기지 않도록 거품기로 반죽을 잘 섞습니다.
  5. 프라이팬을 불에 올리고 정제된 식물성 기름을 조금 붓고 따뜻해지면 반죽을 프라이팬에 붓고 한 국자 이하로 부은 다음 반죽이 프라이팬 전체에 퍼지도록 프라이팬을 비틀십시오. 팬.
  6. 양면을 튀기고 팬에서 꺼내십시오. 팬케이크에 기름을 칠할 필요가 없습니다. 팬케이크를 최대한 많이 튀기고 속을 준비하는 동안 식혀주세요.

Step 2. 게살의 포장을 제거하고, 반을 세로로 반으로 자르고, 반을 세로로 반으로 자릅니다.

Step 3. 계란을 완숙으로 삶아 찬물에 식혀주세요. 굵은 강판에 껍질을 벗기고 갈아주세요.

Step 5. 마늘 껍질을 벗겨 프레스에 통과시킨 후 마요네즈를 넣고 마늘을 마요네즈와 섞는다.

7 단계. 팬케이크를 가져다가 가장자리에서 5cm 뒤로 물러나서 취향에 따라 계란 혼합물을 그 위에 놓고 혼합물 위에 크랩 스틱 스트립을 놓습니다. 팬케이크를 롤에 넣으십시오. 가장자리에서 후퇴한 5cm는 잘라낼 수 있습니다.

Step 8. 속이 들어가지 않은 팬케이크 롤의 가장자리를 잘라냅니다. 그런 다음 롤을 원하는 크기의 조각으로 자릅니다.

조각을 접시에 똑바로 세워서 서빙하세요.

많이 드세요!

오징어 시체를 곁들인 게살 전채

오징어와 게살은 완벽하게 결합된 제품입니다. 오징어 시체에 게살 샐러드를 일반적으로 조합하면 새롭고 특이한 맛을 얻을 수 있습니다. 이 요리는 오븐에 구워서 뜨겁게 제공되기 때문에 더욱 특이합니다. 뜨겁게 먹어도 맛이 떨어지지 않고 식혀서 차가운 전채요리로 먹어도 괜찮습니다.

오징어 시체를 곁들인 게살 전채

오징어 시체로 간식을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 크랩 스틱 – 100g;
  • 오징어 시체 - 4조각, 그리 크지 않음.
  • "네덜란드" 치즈 – 100g;
  • 삶은 쌀 – 100g;
  • 계란 - 3개
  • 마요네즈 - 4레벨 테이블스푼.

요리를 시작합시다 :

1 단계. 껍질을 벗기지 않고 구입한 경우, 시체에서 피부와 내장을 제거합니다. 냄비에 물을 넣고 끓으면 소금을 약간 넣어 끓입니다. 시체를 끓는 물에 넣고 1분 이상 끓이지 마십시오. 더 오래 익히면 질겨집니다. 끓는 물에서 시체를 꺼내 식힌다.

2 단계. 게살을 작은 입방체로 자릅니다.

Step 3. 계란을 완숙으로 삶아 찬물에 식혀주세요. 계란을 굵은 강판에 갈아주세요.

4 단계. 가장 좋은 강판을 사용하여 치즈를 갈아주는 것이 가장 좋습니다. 치즈에 마요네즈를 넣고 잘 섞으면 치즈가 속으로 퍼지는 것이 더 쉬워집니다.

5 단계. 이제 시체를 가져다가 충전재로 잘 채웁니다. 식물성 기름을 바른 호일로 덮인 베이킹 시트에 충전재로 채워진 시체를 놓습니다. 시체 위에 마요네즈를 부을 수 있습니다.

6 단계. 베이킹 시트를 180°로 예열된 오븐에 넣고 최대 15분 동안 10분간 굽습니다.

7단계. 오븐에서 시체를 꺼내 조각으로 자릅니다.

다진 시체를 테이블 위에 채우고 제공하십시오.

많이 드세요!

크랩 스틱을 곁들인 치즈 롤

두 가지 재료만 있으면 되는 아주 간단한 요리입니다. 그러나 맛은 그렇게 단순하지 않습니다. 이것은 믿을 수 없을만큼 맛있는 롤입니다. 당신이 치즈와 크랩 스틱을 좋아한다면 이 롤이 당신을 기쁘게 할 것입니다.

크랩 스틱을 곁들인 치즈 롤

치즈 롤을 만들려면 다음이 필요합니다.

  • "네덜란드" 치즈 – 400g;
  • 크랩 스틱 – 400g.

요리를 시작합시다 :

1 단계. 치즈는 작은 입방체로 자르거나 갈아서 더 잘게자를 수 있습니다. 여기에서 치즈의 크기는 녹는 속도에만 영향을 미칩니다. 치즈를 비닐 봉지에 넣으세요. 더 큰 봉지 크기를 선택하세요. 끓는 물이 내부로 들어가는 것을 방지하려면 이 가방을 여러 개의 가방에 더 포장해야 합니다.

2단계. 이제 물이 담긴 냄비를 불에 올려주세요. 물이 끓으면 치즈 봉지를 넣으세요. 25-30분 동안 끓이세요. 이 시간 동안 봉지 안의 치즈가 녹습니다.

Step 3. 치즈가 녹는 동안 게살을 준비해주세요.크랩 스틱은 스틱을 따라 조각으로 자르면됩니다.

Step 4. 치즈를 꺼낼 시간이 되면 최대한 빨리 모든 작업을 수행하세요.

  1. 치즈는 봉지에서 꺼내서 접착 필름 위에 놓고 그 위에 또 다른 필름을 덮어야 합니다. 충분히 크면 끓인 봉지에 넣어서 굴려도 됩니다.
  2. 이제 치즈를 가능한 한 얇게 펴십시오. 치즈를 더 오랫동안 부드럽게 유지하려면 따뜻한 표면에 놓는 것이 가장 좋습니다. 예를 들어 수건에 뜨거운 물을 적셔 짜서 테이블 위에 올려 놓고 그 위에 치즈를 펴십시오. .

5 단계. 이제 크랩 스틱을 치즈 위에 빠르게 올려 놓습니다.

6 단계. 크랩 스틱이 들어간 치즈 층을 롤 모양으로 굴립니다. 롤을 접착 필름에 싸서 냉장고에 넣어 굳혀주세요.

7 단계. 롤이 굳으면 조각으로 자르고 접시에 담아 서빙합니다.

이 롤은 다른 충전재로 준비할 수 있습니다. 그것은 모두 당신의 취향과 상상력에 달려 있습니다!

치즈 롤이 준비되었습니다!

게살을 곁들인 전채 "테마키"

Temaki는 우리 스타일의 초밥과 비슷하기 때문에 간식이 매우 맛있고 특이한 것으로 나타났습니다. 이 애피타이저로 손님과 사랑하는 사람을 기쁘게하고 놀라게 할 것입니다. 애피타이저는 오리엔탈 스타일의 요리 위에 놓인 테이블에서 멋지게 보일 것입니다.

게살을 곁들인 전채 "테마키"

Temaki 스낵을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 크랩 스틱 – 250g;
  • 초밥용 마른 쌀 – 1컵;
  • 해초 “김” – 1팩(15개);
  • 신선한 오이 – 200g.

요리를 시작합시다 :

1단계: 먼저 초밥용 밥을 준비합니다.

  1. 이렇게하려면 물이 깨끗해질 때까지 쌀을 잘 헹구십시오.
  2. 그런 다음 쌀 200g에 대해 쌀과 함께 냄비에 물 250g을 붓습니다.
  3. 밥을 불에 올려 놓고 약하면 더 좋습니다.
  4. 물이 완전히 증발할 때까지 10~15분 동안 끓입니다.

물이 모두 없어지면 즉시 불에서 쌀을 꺼내십시오. 쌀을 담그려면 잠시 앉아야 합니다. 앉는 동안 식을 것입니다. 쌀을 헹굴 필요가 없습니다.

2단계. 완성된 김을 구입해야 합니다. 15툭 1팩이면 충분합니다. 조류는 일반적으로 사용할 수 있도록 완전히 준비된 상태로 판매됩니다. 그러나 준비가 되지 않은 경우 패키지에서 자세한 지침을 찾을 수 있습니다. 노리는 항상 긴 직사각형 모양이며 동일한 정사각형으로 자릅니다.

3 단계. 오이를 씻어서 말린 다음 각 오이를 반으로 자르고 반을 잘게 자릅니다. 게살과 같은 수의 오이 조각을 준비하는 것이 더 좋습니다.

Step 4. 게살을 세로로 반으로 잘라주세요.

5단계. 이제 요리를 시작해 보겠습니다.

  1. Nori의 사각형을 가져 가면 "화살표"사탕 형태로 봉투에 접어야합니다.
  2. 김 전체에 밥을 고르게 올려주세요.
  3. 밥 위에 오이 한 조각을 올려주세요.
  4. 오이 옆에 게살 반 개를 놓습니다.
  5. "화살표" 사탕처럼 보이도록 사각형을 접습니다.

완성된 제품을 접시에 담고 서빙합니다.

테마키가 먹을 준비가 되었습니다!

어린애를 곁들인 크랩 스틱 롤

게살로 만든 애피타이저 요리법도 많고 어린애를 곁들인 애피타이저도 많으며, 이것은 어린애를 게살로 감싸는 투인원 애피타이저입니다. 함께 그들은 하나의 놀라운 맛을 만들어냅니다.

어린애를 곁들인 크랩 스틱 롤

크랩 스틱과 어린애를 곁들인 전채 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 크랩 스틱 – 400g;
  • 기름에 담긴 어린애 – 250g;
  • 계란 - 3개
  • 가공 치즈 "크리미" – 150g;
  • 마요네즈 - 맛보기.

요리를 시작합시다 :

Step 1. 계란을 완숙으로 삶아 찬물에 식힌 후 껍질을 벗겨주세요. 가장 좋은 강판을 사용하여 계란을 갈아주세요.

게살 풀기

Step 2. 가공 치즈도 잘게 갈아서 잘게 갈아주세요. 먼저 냉동실에 20분 정도 넣어주세요. 치즈를 갈아준 후 마요네즈를 조금 부어서 잘 섞어주세요. 대량의.

Step 4. 크랩 스틱을 조심스럽게 펼쳐 층을 형성합니다.

Step 5. 어린잎을 종이 타월 위에 올려 여분의 기름을 제거하세요.

게 막대기 층 위에 어린애를 놓습니다.

6단계. 이제 롤을 만듭니다.

  1. 크랩 스틱으로 만든 층에 치즈와 계란을 섞어 펼칩니다.
  2. 가장자리에 어린 새끼 1마리를 통째로 놓습니다.
  3. 크랩 스틱을 롤 모양으로 굴립니다.

Step 7. 완성된 게살을 냉장고에 1시간 동안 넣어주세요.

어린애를 곁들인 크랩 스틱을 드실 준비가 되었습니다!

생선 롤에 게 스틱

모두가 생선 요리를 좋아하고 휴일에는 생선 요리 없이는 할 수 없습니다. 생선 롤과 게살이 들어 있는 롤도 명절 테이블에 신의 선물이 될 것입니다. 모든 생선 애호가들은 그것을 높이 평가할 것입니다.

생선 롤에 게 스틱

크랩 스틱으로 생선 롤을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 크랩 스틱 – 150g;
  • 바다 생선 필레 – 600g;
  • 덩어리 – 100g;
  • 우유 – 100g;
  • 갈은 후추-맛보기;
  • 소금 - 맛보기;
  • 양파 – 50g;
  • 딜 - 맛보기;
  • 계란 – 1개.

요리를 시작합시다 :

다진 생선에 게살을 올려주세요

1단계. 원하는 생선을 가져갈 수 있습니다. 생선을 어떤 크기로든 자르면 갈기 때문에 중요하지 않습니다.

Step 2. 덩어리가 부풀어 오를 때까지 따뜻한 우유에 담근 다음 짜내고 생선에 넣습니다.

3 단계. 양파 껍질을 벗기고 조각으로 자른 다음 생선과 덩어리에 추가합니다.

Step 4. 어묵과 양파를 섞는다. 이 재료들을 미세한 메쉬 고기 분쇄기에 통과시킵니다.다진 생선을 입맛에 맞게 소금과 후추로 볶습니다.

Step 5. 딜을 최대한 잘게 다진 후 다진 생선에 넣고 잘 섞는다.

Step 6. 다진 고기를 직사각형 모양의 접착 필름 위에 얇게 펴 놓습니다.

Step 7. 다진 고기 중앙에 게살을 통째로 올려주세요.

롤을 굴려 필름 가장자리를 묶습니다.

Step 8. 롤을 소시지 모양으로 말아주세요.

Step 9. 필름 가장자리를 잘 접고 실로 가장자리를 묶습니다.

10단계. 롤을 비닐봉지 여러 개에 넣습니다.

11단계. 이제 롤을 요리하겠습니다.

  1. 롤 요리에 적합한 팬을 가져다가 바닥에 천을 놓으십시오. 이는 가방이 불 위의 팬 바닥에서 녹지 않도록 필요합니다.
  2. 롤을 냄비에 넣고 찬물로 덮고 불을 ​​붙입니다.
  3. 물이 끓은 후 1시간 동안 끓입니다.
  4. 불에서 팬을 제거하고 손을 물에 자유롭게 넣을 수 있는 온도에 도달할 때까지 물과 함께 롤을 식힙니다.
  5. 물에서 롤을 조심스럽게 제거하십시오. 여전히 따뜻하며 필요한 경우 모양을 조정할 수 있습니다.

12단계 롤을 냉장고에 2~3시간 동안 넣어두세요.


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28.03.18

크랩 스틱은 휴일과 일상 생활에 맛있는 간식입니다. 그들은 그런 식으로 테이블에 제공 될 수 있으며, 치즈 혼합물로 채워지고 잘게 잘린 견과류로 말려 원래 간식으로 제공 될 수 있습니다. 크랩 스틱 샐러드, 애피타이저, 첫 번째 코스, 커틀릿 또는 롤 등 크랩 스틱으로 맛있고 아름다운 요리를 많이 준비할 수 있습니다. 그것은 모두 당신의 상상력에만 달려 있습니다. 가장 중요한 것은 요리를 준비할 때 고품질의 게살을 사용하는 것입니다.

그건 그렇고, 일본인은 12세기에 게 막대기를 발명했습니다. 그들은 처음으로 흰살 생선으로 다진 고기를 만든 다음 수분을 증발시키고 누르고 향신료를 넣고 롤에 넣었습니다. 그들을 채우는 아이디어를 생각해 낸 것은 일본인이었습니다.

상점마다 게살 가격은 유효숫자에 따라 다릅니다. 이것은 게 막대기가 만들어지는 것 때문입니다. 아시다시피 게살은 조리법에 사용되지 않습니다. GOST에 따르면 게살은 "게살 유사체"로 정의되며 다진 흰살 생선(수리미)과 전분으로 만들어집니다. 가장 비싸고 건강한 게살은 다진 명태로 만든 것입니다. 단백질 함량은 최대 16%입니다. 게살 자체가 더 높을 뿐이지 제품 가격이 몇 배나 오릅니다. 좋은 제품을 결정하려면 제품 구성을 읽어야 합니다. 수리미가 항상 먼저 와야 합니다. 그렇지 않은 경우 크랩 스틱은 전분과 콩 단백질로 구성됩니다. 메모에. 제조업체는 스틱 구성에 콩이 사용된다고 항상 쓰지는 않습니다. 이것을 눈으로 확인할 수 있습니다. 콩은 게 막대기에 노란 색조를 줍니다. 그리고 전분의 과도한 존재는 집에서 확인할 수 있습니다. 막대기를 반으로 구부리십시오. 즉시 부러지고 부서지면 그 안에 전분이 너무 많다는 의미입니다. 그리고 또 하나의 테스트-성공하면 막대기를 펼치십시오-다진 생선이 생산의 주요 제품으로 사용되었습니다. 막대기의 붉은 색은 암컷 연지벌레가 생산하는 카르민산에서 얻은 천연 염료인 카르민에 의해 나타납니다. 크랩 스틱을 구매할 때 제품 등급이 패키지에 표시되어 있으면 주의해야 합니다. 이코노미 클래스 크랩 스틱은 생선 단백질 함량이 가장 적고 탄수화물 함량이 가장 높습니다. 프리미엄 제품은 가격이 더 비싸지만 천연 꽃게 추출물이 함유되어 있습니다. 게를 끓여서 얻은 건강한 단백질이 풍부한 통조림 국물입니다.

이미 말했듯이 게살로 맛있고 아름다운 요리를 다양하게 준비할 수 있습니다. 우리는 당신을 위해 검증된 요리법을 모았고 당신이 그것을 좋아하길 바랍니다.


크랩 스틱과 후추를 곁들인 롤

크랩 스틱의 가용성과 저렴한 비용에도 불구하고 이 제품에 대한 수많은 조리법이 발명되었으며 이 조리법이 매우 매력적이고 가장 중요한 것은 맛있다는 것을 인정해야 합니다. 가장 간단한 요리법은 크랩 스틱을 곁들인 수많은 샐러드입니다. 예를 들어, 크랩 스틱과 옥수수를 곁들인 친숙한 샐러드입니다. 그것 없이는 단 하나의 현대 축제도 완성되지 않습니다. 그러나 게살로 만든 요리는 샐러드에만 국한되지 않습니다. 매우 흥미로운 요리법이 있습니다. 게살 롤, 속을 채운 게살, 게살 커틀릿, 튀긴 게살, 게살이 들어간 타르틀릿, 반죽에 게살 등을 직접 판단하세요.

독창적이고 그다지 밝지 않은 맛 덕분에 크랩 스틱은 대부분의 제품과 잘 어울리므로 요리사가 더욱 적극적으로 다양한 요리를 만들 수 있습니다. 예를 들어 치즈가 들어간 게살, 게살이 들어간 피타빵, 게살이 들어간 토마토, 게살이 들어간 밥, 게살이 들어간 오징어 등이 등장했습니다.

크랩 스틱에는 게살이 들어 있지 않다는 것은 누구나 알고 있습니다. 그러나 그들은 연육 다진 생선으로 매우 능숙하게 준비되었으며 동시에 식욕을 돋우기 때문에 그들이받은 이름에 합당합니다. 아주 맛있는 게살은 요리에 사용하기 쉽고 맛이 뛰어나서 많은 요리의 기초가 되었습니다. 크랩 스틱 전채는 모든 테이블에 대한 빠르고 독창적인 솔루션입니다. 크랩 스틱은 열처리가 필요하지 않지만 일부 조리법에서는 튀겨야 합니다. 반죽에 담긴 크랩 스틱이나 간단히 튀긴 크랩 스틱이 이에 대한 증거이며 훌륭합니다.

게살로 요리를 얼마나 빠르고 쉽게 준비할 수 있는지 직접 시험해 보세요. 이 요리의 요리법은 다양하고 다양합니다. 예를 들어, 크랩 스틱으로 샐러드를 준비하십시오. 이 제품은 모든 요리 혁신에 반응하므로 직접 조리법을 생각해 낼 수 있습니다. 그리고 한 가지 더: 게살 요리 사진을 보세요. 그들의 사진은 너무 다채롭고 맛있기 때문에 이러한 요리법을 무시하는 것은 불가능합니다.

크랩 스틱을 준비할 때 가장 중요한 조언은 사진이 포함된 레시피가 주방에서 가이드가 되어야 한다는 것입니다.

고품질 스틱은 쉽게 잎으로 펴지고, 주름지거나 찢어지지 않으며, 약간의 스프링도 있습니다.

잘 알려진 대형 제조업체의 크랩 스틱을 구입하십시오. 인공 염료를 사용하지 않으며 가장 자연스럽고 건강한 성분 구성을 가지고 있습니다.

크랩 스틱 요리에는 스파클링 및 드라이 화이트 와인이 제공됩니다.

천연 제품의 칼로리 함량은 크랩 스틱 100g 당 100칼로리를 초과하지 않으므로 크랩 스틱으로 만든 요리는식이 요법으로 간주됩니다.

스틱 포장에 "연육"이라는 성분이 표시되어 있지 않다면 이 크랩 스틱이 콩 단백질이나 전분으로 만들어졌다는 점을 이해해야 합니다. 중독되지는 않지만 특별한 이점이 없으며 맛이 상충되는 감정을 줄 것입니다.

막대기의 모양을 살펴보십시오. 주름이 있거나 갈라진 경우 생산 중에 기술이 위반되었거나 잘못 보관되었을 가능성이 높습니다.

게으르지 말고 유통기한과 보관조건을 확인해보세요. 냉장 스틱은 영하 1도에서 영하 5도 사이의 온도에서 보관됩니다.

때로는 요리를 준비할 시간이 충분하지 않을 때도 있습니다. 또는 긴 하루 일과를 마치고 맛있는 음식을 먹고 싶지만 난로 앞에 서고 싶지는 않을 수도 있습니다. 그런 다음 게살과 같이 장기간 열처리가 필요하지 않은 제품으로 만든 샐러드 요리법이 구출됩니다. 크랩 스틱으로 무엇을 할 수 있는지 모른다면 이 기사가 도움이 될 것입니다.
다른 샐러드 옵션을 확인하세요.

이 버전의 요리는 거의 모든 잔치에서 찾을 수 있습니다. 준비 속도와 샐러드의 섬세한 맛이 대체할 수 없는 애피타이저이기 때문이다. 손님들은 이 음식을 좋아할 것입니다.

크랩 스틱 샐러드에 필요한 것:

  • 게살 (스틱) – 250g;
  • 통조림 옥수수 – 200 gr.;
  • 닭고기 달걀 4개;
  • 치즈 - 180 gr.;
  • 마늘 3쪽;
  • 샐러드 마요네즈;
  • 소금 한 스푼.

크랩 샐러드 만드는 법

  1. 치즈를 다른 재료 크기만큼 큐브로 자릅니다.
  2. 마늘 정향을 프레스에 통과시키고 마요네즈에 추가합니다.
  3. 준비된 재료를 섞고 소스와 소금으로 맛을 냅니다.

크랩 스틱 샐러드

맛있는 것을 만들 시간은 없지만 손님을 놀라게 하고 맛있는 식사를 하고 싶을 때 가장 경제적인 선택입니다. 빠르게 준비할 수 있을 뿐만 아니라 건강한 비타민도 풍부합니다.

크랩 스틱 샐러드 재료 :

  • 200gr. 양배추;
  • 신선한 오이 2개;
  • 크랩 스틱 200g;
  • 통조림 완두콩 – 7 큰 스푼;
  • 마요네즈 - 5-6 큰 스푼;
  • 소금 2꼬집.

크랩 스틱 요리 방법:

  1. 샐러드에는 젊고 작은 양배추 머리를 선택하는 것이 좋습니다. 스트립으로 자릅니다. 혼합물을 손으로 가볍게 으깨십시오.
  2. 오이를 썰어서 씻어서 필요한 경우 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
  3. 크랩 스틱을 입방체로 자릅니다.
  4. 완두콩을 소쿠리에 넣고 물로 헹굽니다.
  5. 모든 재료를 섞고 마요네즈와 소금으로 간을 해주세요.

퀵 크랩 스틱 샐러드

가장 간단한 샐러드는 아마도 존재하지 않을 것입니다. 필요한 모든 제품이 항상 준비되어 있습니다. 대부분의 재료는 항상 냉장고에 보관됩니다.

다음 제품이 필요합니다.

  • 크랩 스틱 – 200g;
  • 흰 양배추 - 300g;
  • 통조림 옥수수 – 200 gr.;
  • 마요네즈 - 3-4 큰 술;
  • 소금 – 작은 꼬집음 1개;
  • 갈은 후추;
  • 장식용 채소.

크랩 스틱을 곁들인 간단한 샐러드:

  1. 신선한 양배추를 잘게 썬다. 그런 다음 덩어리를 손으로 가볍게 으깨서 주스를 방출하십시오.
  2. 옥수수를 소쿠리에 넣어 물기를 빼세요.
  3. 게살을 굵은 강판에 갈거나 섬유질로 분리합니다.
  4. 채소를 헹구고 자릅니다.
  5. 별도의 샐러드 그릇에 모든 재료를 섞고 마요네즈로 간을 한 다음 소금과 후추를 추가합니다. 잘 섞다.

타르트렛에 담긴 게 샐러드

tartlets의 크랩 샐러드는 모든 손님을 기쁘게 할 것입니다. 게다가 간식을 준비하는 데도 많은 시간이 걸리지 않습니다.

크랩 샐러드에 추가되는 것:

  • 통조림 옥수수 – 300 gr.;
  • 게살 또는 게살 – 300 gr.;
  • 계란 5개;
  • 12개의 타르트렛;
  • 마요네즈 4큰술.

단계별 요리 지침:

  1. 계란을 단단하게 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
  2. 옥수수를 소쿠리에 담아 물기를 빼고 남은 액체를 빼냅니다.
  3. 게살(또는 고기)을 잘게 썰어주세요.
  4. 모든 재료를 샐러드 그릇에 넣고 마요네즈로 간을 합니다.
  5. 결과물을 타르트렛에 넣고 손님에게 제공하십시오.

게와 콩을 곁들인 간단한 샐러드

맛있고 영양가 있는 게살 외에도 통조림 콩도 샐러드에 사용됩니다. 아시다시피 콩과 식물은 포만감을 주고 건강에 좋은 음식입니다. 이 샐러드는 간식이나 가벼운 저녁 식사로 사용할 수 있습니다.

필수 제품:

  • 절인 콩 – 100g;
  • 통조림 옥수수 – 100g;
  • 닭고기 달걀 – 4 개;
  • 게살 또는 게살 – 300g;
  • 저지방 사워 크림 3테이블스푼;
  • 상추 잎 4장;
  • 장식용 녹지.

단계별 지침:

  1. 계란을 단단하게 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
  2. 옥수수와 콩을 소쿠리에 넣고 남은 물기를 빼냅니다.
  3. 게살을 조각으로 자릅니다.
  4. 양상추 잎을 헹구고 접시 바닥에 놓습니다.
  5. 으깬 재료를 그릇에 넣고 사워 크림으로 맛을 냅니다. 맛에 맞게 소금을 넣고 섞는다.
  6. 양상추 잎에 전채를 놓고 씻어서 다진 허브로 장식합니다.

조리법에서 볼 수 있듯이 크랩 샐러드는 클래식 버전에서 사용되는 옥수수뿐만 아니라 다른 제품으로도 실험 할 수 있습니다. 크랩 샐러드에 양파가 필요합니까? 귀하의 재량에 따라 추가될 수 있습니다. 즉석에서 작곡을 하고 손님에게 걸작을 대접하세요.