집에서 만든 구운 음식을 빠르게. 사진과 함께 저렴하고 맛있는 구운 식품 요리법. 초콜릿 조각을 곁들인 차용 빠른 구운 식품

19.01.2022

재료:케피어, 밀가루, 베이킹파우더, 계란, 파, 소금, 후추, 참깨, 향신료, 식물성 기름

젤리 반죽으로 만들고 양파와 삶은 계란으로 채워진 간단하지만 만족스럽고 맛있는 파이는 평일과 공휴일 모두 유용합니다. 이것은 항상 적절한 훌륭한 페이스트리입니다.

재료:
- 케피어 1잔;
- 5-6 큰술. 밀가루;
- 1 티스푼. 베이킹 파우더;
- 반죽에 계란 3개;
- 채우기용 계란 2개;
- 파 5개
- 맛에 소금;
- 후추 맛;
- 참깨 맛;
- 맛볼 향신료;
- 2 큰술. 식물성 기름.

14.06.2019

효모 반죽 파이용 대황 충전물

재료:대황, 설탕, 계피

효모 반죽으로 만든 달콤한 파이를 좋아한다면 대황 파이 필링 레시피가 필요합니다. 그것으로 당신은 항상 테이블 위에 맛있는 구운 음식을 가질 것입니다.

재료:
- 대황 300g;
- 4-5 큰술. 사하라;
- 0.5 -1 티스푼. 지상 계피.

06.03.2019

라즈베리를 곁들인 쇼트브레드 파이

재료:밀가루, 버터, 계란, 소금, 라즈베리, 사워 크림, 설탕, 바닐린

나는 쇼트 브레드 파이를 좋아합니다. 매우 맛있고 준비하기 쉽기 때문입니다. 오늘은 라즈베리 필링으로 제가 가장 좋아하는 쇼트크러스트 페이스트리 파이를 만드는 방법을 알려드리겠습니다.

재료:

- 밀가루 225g;
- 버터 150g;
- 계란 5개
- 소금;
- 라스베리 150g;
- 사워 크림 305g;
- 설탕 150g;
- 바닐라 추출물.

06.03.2019

Dukan에 따르면 Kulich

재료:코티지 치즈, 귀리겨, 전분, 강황, 참깨, 계란, 베이킹파우더, 분유

Dukan 다이어트 중이라면 부활절을 맞아 맛있고 준비하기 쉬운 부활절 케이크를 준비하는 것이 좋습니다. 조리법은 아주 간단합니다.

재료:

- 코티지 치즈 200g;
- 귀리 밀기울 35g;
- 옥수수 전분 30g;
- 심황 가루 5g;
- 검은 참깨 10g;
- 계란 1개
- 베이킹 파우더 5g;
- 설탕 대체물;
- 분유.

21.02.2019

식이 부활절 케이크

재료:코티지 치즈, 꿀, 계란, 전분, 컷, 베이킹 파우더, 건포도, 견과류, 설탕에 절인 과일

재료:

코티지 치즈 210g 2%;
- 3 큰술. 꿀;
- 계란 2개
- 2 큰술. 감자전분;
- 4 큰술. 밀기울;
- 1 티스푼. 베이킹 파우더;
- 건포도;
- 헤이즐넛;
- 설탕에 절인 과일.

05.01.2019

웨이퍼는 전기 와플 아이언에서 "커스터드"를 굴립니다.

재료:계란, 설탕, 버터, 바닐린, 소금, 식물성 기름, 밀가루

웨이퍼 롤은 어린 시절의 별미입니다! 분명히 당신은 아직도 집에 어머니의 오래된 전기 와플 다리미를 가지고 있을 것입니다. 그렇다면 자신과 가족에게 직접 만든 빨대를 선물해 보는 것은 어떨까요? 우리의 레시피를 사용하면 아주 쉽게 할 수 있습니다!
재료:
- 닭고기 달걀 5개;
- 설탕 150-200g;
- 버터 또는 마가린 200g;
- 소금 1 꼬집;
- 밀가루 1.3컵;
- 전기 와플 다리미 윤활용 식물성 기름(필요한 경우).

05.01.2019

양귀비 씨앗을 곁들인 베이글

재료:밀가루, 물, 이스트, 마가린, 설탕, 소금, 양귀비 씨앗

훌륭한 구운 음식으로 가족을 기쁘게하는 것은 아주 간단합니다. 소련 GOST 레시피에 따라 양귀비 씨를 곁들인 베이글을 굽습니다. 좋은 결과를 확신하실 수 있습니다!

재료:
반죽의 경우:
- 밀가루 100g;
- 정제수 150ml;
- 압축 이스트 7-8g(과립형 0.5티스푼).

테스트를 위해:
- 밀가루 350g;
- 물 135ml;
- 버터 마가린 40g;
- 설탕 60g;
- 소금 7-8g.

상단의 경우:
- 3-4 큰술. 제과 양귀비 씨앗.

30.11.2018

잼이있는 케이크 "썩은 그루터기"

재료:버터, 코코아, 설탕, 우유, 머랭, 사워 크림, 바닐린, 크래커, 밀가루, 잼, 계란, 케피르, 소다, 소금

나는 거의 매 휴일마다 이 맛있고 아름다운 케이크를 만듭니다. 물론 주방에서 열심히 일해야 하지만 그만한 가치가 있습니다. 물론 모든 주부가 이 케이크를 준비할 수 있습니다.

재료:

- 밀가루 300g,
- 1 컵 + 2 큰술. 사하라,
- 씨 없는 잼 한 컵,
- 계란 2개,
- 케 피어 또는 신 우유 한 잔,
- 1.5 티스푼. 탄산 음료,
- 소금 한 스푼,
- 500ml. 사워 크림,
- 2 큰술. 가루 설탕,
- 칼 끝에 바닐린,
- 2 큰술. 빵 부스러기,
- 버터 50g,
- 2 큰술. 코코아 가루,
- 50ml. 우유,
- 머랭 3개.

26.08.2018

치즈와 코티지 치즈를 곁들인 lavash의 Achma

재료:라바쉬, 계란, 케피르, 코티지 치즈, 치즈, 마늘, 소금, 후추, 허브, 버터

Achma는 매우 맛있는 요리입니다. 스스로 준비할 수 있는 것. 이 작업을 수행하는 방법을 자세히 설명했습니다.

재료:

- 피타 빵 3개,
- 계란 2개,
- 100ml. 케 피어,
- 코티지 치즈 300g,
- 아디게 치즈 250g,
-마른 마늘,
- 소금,
- 후추,
- 녹지,
- 1 큰술. 식물성 기름.

05.08.2018

멜론을 든 샬롯

재료:밀가루, 계란, 전분, 설탕, 멜론, 소금

여름에는 매우 맛있는 페이스트리인 멜론을 곁들인 샬롯을 준비하는 것이 좋습니다. 조리법은 매우 간단합니다. 이 페이스트리는 차와 커피 모두에 적합합니다.

재료:

- 밀가루 200g,
- 계란 3개,
- 1 큰술. 녹말,
- 설탕 100g,
- 멜론 150g,
- 소금 한 스푼.

05.08.2018

링곤베리 파이

재료:링곤베리, 전분, 소금, 밀가루, 버터, 베이킹 파우더, 설탕, 계란

링곤베리는 특별히 맛있는 베리가 아니며 약간 신맛이 나고 쓴맛이 나며 전혀 눈에 띄지 않습니다. 오늘은 이 맛있는 베리로 가장 맛있는 파이를 만드는 방법을 알려드리겠습니다.

재료:

- 링곤베리 300g,
- 1-2 큰술. 녹말,
- 소금 한 스푼,
- 밀가루 2컵,
- 버터 75g,
- 2 티스푼. 베이킹 파우더,
- 설탕 150g,
- 계란 1개.

05.08.2018

오븐에 블루베리 파이

재료:블루베리, 설탕, 전분, 이스트, 설탕, 전분, 계란, 사워 크림, 버터, 밀가루, 소금

곧 블루베리 파이가 준비될 거예요. 조리법은 매우 간단하고 빠릅니다. 누구나 이 페이스트리를 좋아할 것입니다. 차 한잔과 완벽하게 어울립니다.

재료:

바닐라 설탕 – 15g,
- 효모 – 40g,
- 설탕 – 0.5컵,
- 전분 – 1 큰 술,
- 달걀 – 1개 + 노른자 1개,
- 사워 크림 - 2 큰술,
- 버터 – 50g,
- 밀가루 - 2 -2.5 컵,
- 소금 - 속삭임,
- 블루베리 – 1컵,
- 설탕 - 1.5 큰 술,
- 전분 - 1.5 큰 술.

23.07.2018

고기와 감자를 곁들인 타타르 파이

재료:사워 크림, 소금, 밀가루, 설탕, 버터, 계란, 물, 양파, 향신료, 고기 국물, 고기, 감자

고기와 감자를 곁들인 이 타타르 파이는 모든 테이블에 진정한 장식이 될 것입니다. 조리법은 매우 간단하고 매우 빠릅니다.

재료:

- 120ml. 사워 크림;
-소금 두 꼬집;
- 밀가루 500g;
- 설탕 한 꼬집;
- 버터 50g;
- 계란 1개
- 100ml. 물;
- 양파 2개
- 향신료;
- 300ml. 고기육수;
- 고기 350g;
- 1kg. 감자들.

16.07.2018

매실파이

재료:자두, 버터, 밀가루, 계란, 설탕, 계피, 베이킹파우더, 소금, 아이스크림, 민트

오늘은 오븐에서 매실 파이를 아주 맛있고 쉽게 준비하는 방법을 알려 드리겠습니다.

재료:

- 자두 600-700g,
- 버터 100g,
- 식물성 기름 30g,
- 밀가루 250g,
- 계란 2개,
- 설탕 한 잔,
- 1 큰술. 시나몬,
- 1.5 티스푼. 베이킹 파우더,
- 소금 한 스푼,
- 크리미한 아이스크림 30g,
- 민트잎 2~3장,
- 약간의 가루 설탕.

30.06.2018

대황 파이

재료:밀가루, 양질의 거친 밀가루, 설탕, 계란, 케피르, 버터, 대황, 소금, 소다, 베이킹 파우더

이 대황 파이를 매우 간단하고 빠르게 만들 수 있습니다. 구운 식품은 푹신하고 매우 맛있습니다.

재료:

- 밀가루 150g;
- 양질의 거친 밀가루 120g;
- 설탕 200g;
- 계란 3개
- 200ml. 케 피어 또는 요구르트;
- 버터 60g;
- 대황 300g;
- 소금;
- 탄산 음료;
- 베이킹 파우더.

28.06.2018

Polaris 멀티 쿠커에 사과를 넣은 샬롯

재료:계란, 설탕, 밀가루, 바닐린, 계피, 소다, 사과

나는 최근에 Polaris 멀티쿠커를 구입했는데 그것은 주방에서 없어서는 안 될 조수가 되었습니다. 가장 맛있는 것은 사과를 곁들인 이 샬롯입니다.

재료:

- 계란 3-4개,
- 설탕 한 잔,
- 밀가루 한 잔,
- 바닐린 1g,
- 반 티스푼 시나몬,
- 1 티스푼. 탄산 음료,
- 사과 1-2개.

베이킹은 오븐, 프라이팬 등에서 굽는 밀가루를 기반으로 만든 모든 요리라고 할 수 있습니다. 구운 식품의 종류는 다양합니다. 여기에는 파이, 팬케이크, 치즈케이크, 케이크, 피자, 카차푸리, 쿠키, 파이 등이 포함됩니다. 이러한 간식을 만드는 과정을 베이킹이라고도 합니다. 온 가족이 집에서 만든 케이크를 들고 테이블 주위에 모이면 집이 얼마나 아늑해지는지!

물론 가장 가까운 상점에 가서 마음에 드는 것을 사는 것이 훨씬 쉽습니다. 다행스럽게도 오늘날에는 상점에서 구운 식품을 풍부하게 구입할 수 있어 누구도 놀라지 않을 것입니다. 그러나 신선하고 향긋하며 맛있는 홈메이드 제과류는 단순한 반죽 제품 그 이상입니다. 가정의 분위기와 아우라를 즐겁게 만들어줍니다. 특히 원산지와 품질을 알고 있는 제품으로 이 요리를 직접 만들면 요리의 절대적인 안전과 신선도가 보장됩니다. 구운 음식이 완벽할 거예요! 사실, 단순히 매장을 방문하는 것보다 조금 더 시간을 들여야 하지만 그만한 가치가 있습니다. 또한 빠른 구운 식품, 간단한 구운 식품 또는 소위 빠른 구운 식품을 만드는 요리법이 있습니다. 오븐에서는 이러한 간단한 요리법에 따라 준비된 모든 제품이 정말 훌륭하게 나옵니다. 서둘러 굽는 것은 간식에 대해 생각할 시간이 없는 가장 예상치 못한 상황에서 도움이 될 것입니다.

베이킹 레시피는 다양하고 다양합니다. 그것은 모두 당신이 가장 좋아하는 반죽 제품의 종류에 따라 다릅니다. 달콤한 구운 식품, 풍부한 페이스트리, 효모 구운 식품, 효모가 없는 페이스트리, 퍼프 페이스트리 등이 있습니다. 이러한 유형의 반죽을 사용하여 간단한 베이킹 레시피를 찾을 수 있습니다. 하지만 최고의 베이킹이 항상 쉬운 것은 아니라는 점을 명심하세요. 최고의 베이킹 레시피에는 반죽을 만들고, 제품의 모양을 만들고, 장식하고, 만드는 데 많은 노력이 필요합니다. 일반적으로 그들은 많은 수의 재료를 사용하며 그 비율을 준수하는 것은 성공을 위해 매우 중요한 조건입니다.

많은 초보 주부들은 완제품 사진과 함께 조리법을 사용하여 굽는 방법을 배우려고 노력합니다. 이것이 정확하고 간단한 방법입니다. 사진이 포함된 베이킹 레시피가 더 이해하기 쉽습니다. 이것이 바로 사진이 포함된 조리법이 집에서 만드는 베이킹이 간단하고 맛있게 나타나는 방법입니다. 좋아하는 홈메이드 페이스트리를 준비하세요. 레시피는 저희 웹사이트에 있으니 주의 깊게 살펴보세요. 당신은 우리의 최고의 빠른 베이킹 레시피, 집에서 만드는 베이킹 레시피, 간단한 베이킹 레시피, 사진이 포함된 베이킹 레시피, 간단하고 쉬운 것을 확실히 좋아할 것입니다.

매우 맛있는 제과류를 준비하기 위한 중요한 조건은 조리법을 기초로 삼아 자신의 영혼과 상상력을 그 생산에 투입해야 한다는 것입니다. 우선 매일 간단한 베이킹 레시피를 사용할 수 있지만 집에서 휴일을 더 자주 보내고 싶다면 진짜 맛있는 명절 페이스트리 요리 방법을 배우십시오. 사진이 포함 된 레시피가 제공됩니다. 당신의 사랑하는 사람들은 당신이 선택한 사진이 담긴 조리법과 직접 만든 구운 음식을 좋아할 것이며 끊임없이 당신에게이 요리를 요리하도록 요청할 것입니다.

일반적으로 맛있는 베이킹 레시피와 간단한 베이킹 레시피는 모든 주부의 무기고에 있어야합니다. 결국, 예상치 못한 즐거운 손님이 왔을 때 도움이 될 차, 집에서 만든 달콤한 페이스트리를 빠르게 굽는 것입니다.

우리는 굽는 방법을 확실히 배웁니다. 간단한 요리법에는 최소한의 재료가 포함되어 있으며 약간의 시간이 필요합니다.

사진이 포함된 레시피는 예를 들어 달콤한 페이스트리를 준비하는 방법을 자세히 설명하며 몇 가지 유용한 팁만 제공합니다.

쇼트크러스트 페이스트리를 준비하는 가장 빠른 방법입니다. 베이스는 버터 또는 마가린입니다.

기성 반죽으로 빠른 베이킹을 만들 수 있습니다. 항상 효모 퍼프 페이스트리가 판매됩니다. 그것으로 만든 요리에는 최소한의 시간이 필요합니다.

소위 대량 파이를 준비하는 것은 쉽습니다. 일반적으로 파이를 채우는 데는 특별한 열처리가 필요하지 않습니다.

기존의 구운 식품은 일반적으로 버터를 많이 사용하여 오븐이나 쿡탑에서 휘저어집니다.

굽기 전에 조리법을 주의 깊게 연구하세요. 필요한 제품이 준비되어 있는지 확인하십시오.

적은 수의 제품에 대해 먼저 새로운 요리법을 시도해보세요. 손님이 아닌 자신을 위해 먼저하는 것이 좋습니다.

오븐에서 요리하는 대부분의 음식은 오븐을 예열해야 합니다. 이렇게 하면 베이킹 과정이 더욱 효율적이고 빨라집니다.

급하게 간단한 제과류를 준비할 때는 진미가 아닌 간단하고 저렴한 제품을 사용하세요.

반죽을 준비하는 모든 재료는 차가워서는 안됩니다. 냉장고에서 꺼낸 후 전자레인지 등을 사용하여 음식을 약간 데우는 것이 좋습니다.

손님은 이미 문턱에 붐비고 있지만 봉사 할 것이 전혀 없습니까? 빠른 베이킹이 도움이 될 것입니다. 아래에는 시간이 많이 걸리지 않고 많은 재료가 필요하지 않은 20가지 독특한 요리법이 있습니다. 꼭 시도해 보세요!

다시 한 번 멀티 쿠커 소유자가 기뻐할 수 있습니다. 결국, 이 기술의 기적에는 다양한 요리 옵션이 있습니다. 슬로우 쿠커에서 빠르게 구운 음식은 귀하와 귀하의 손님을 기쁘게 할 것입니다. 적절한 요리법을 선택하고 귀중한 시간을 낭비하지 않고 요리를 시작하세요.

느린 밥솥에 담긴 Ryazhenka 파이

필요한 재료:

발효 구운 우유 - 1 잔;
설탕 - 1 잔;
계란 – 2 개;
밀가루 – 2컵;
베이킹 파우더 - 2 티스푼;
바닐린 - 1 티스푼;
기름 – 3 큰술. 숟가락;
라즈베리;
호두 – 50g.

여기에서는 모든 것이 매우 간단합니다.

계란과 설탕을 섞은 다음 살짝 데워진 발효 구운 우유와 버터를 추가합니다.
베이킹파우더와 섞인 밀가루와 바닐라를 첨가합니다. 얇은 반죽으로 반죽하십시오.
토핑으로 추가하고 싶은 것이 있으면 이 단계에서 추가하세요. 건포도, 견과류 또는 베리류는 보충제로 간주될 수 있습니다.
그릇 바닥에 기름을 잘 바르고 반죽을 붓고 그 위에 신선한 라즈베리를 얹습니다.
"베이킹" 프로그램을 한 시간 동안 설정하세요. 필요한 경우 조리 시간을 늘리십시오.

빠른 두부 케이크

코티지 치즈 구운 제품은 가장 건강에 좋고 준비하기 가장 쉬운 제품 중 하나로 간주됩니다.

필요한 재료:

밀가루 - 2/3 컵;
버터 - 반 팩;
설탕 - 2/3 컵;
계란 – 2 개;
코티지 치즈 – 150g;
건포도 – 100g;
베이킹 파우더 한 꼬집.

우리는 모든 것을 빠르고 간단하게 수행합니다:

버터가 충분히 부드러워지면 설탕과 함께 거품기나 믹서로 갈아주세요.
요리에는 두부 덩어리를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 일반 코티지 치즈가 있는 경우 체에 통과시켜 덩어리를 제거하세요.
커드 부분과 버터 부분을 잘 섞어주세요.
계란을 넣고 거품이 날 때까지 치십시오.
베이킹파우더를 섞은 밀가루를 반죽에 넣습니다. 중간 두께 여야합니다.
건포도를 쓰레기에서 분류하고 헹구고 뜨거운 물에 담그십시오. 부풀어 오르고 크기가 약간 커질 필요가 있습니다.
건포도를 반죽에 넣고 잘 저어 혼합물 전체에 분포되도록 합니다.
반죽을 틀에 붓고 한 시간 동안 굽습니다.

사과 레이어 케이크

필요한 재료:

준비된 퍼프 페이스트리 – 250g;
버터 – 50g;
사과 – 2 개;
계피 – 1 큰술. 숟가락;
살구 잼 – 2 큰술. 숟가락.

다음과 같이 준비해보자.

반죽을 먼저 해동하세요.
밀가루를 뿌린 테이블 위에 올려 놓습니다.
사과의 심을 제거하고 작은 조각으로 자릅니다.
반죽을 원하는 두께로 민 뒤, 접시를 이용해 원형 모양으로 잘라주세요.
금형에 그리스를 바르고 공작물을 거기에 놓고 포크로 여러 곳에 뚫습니다.
사과를 나눠주세요. 계피와 설탕을 뿌린다.
버터 조각이 위에 놓입니다.
"굽기"모드에서 파이를 멀티 쿠커에 한 시간 동안 놓습니다.
동시에 잼을 액체 상태로 가열하고 완성된 디저트 주위에 고르게 부어줍니다.

미리 만들어진 반죽으로 만든 카차푸리는 푸짐한 식사를 좋아하는 사람들을 기쁘게 할 간단하고 맛있는 페이스트리입니다.

필요한 재료:

퍼프 페이스트리 – 450g;
소금에 절인 치즈 – 0.5kg;
계란 – 2 개;
기름 – 1 큰술. 숟가락.

요리 탐구를 시작해 보겠습니다.

중간 강판이나 굵은 강판에 치즈를 갈아서 깊은 접시에 옮깁니다.
버터를 전자레인지나 중탕으로 녹입니다.
계란 하나를 강판 치즈와 잘 섞습니다. 지금은 다른 하나를 옆으로 치워두세요.
반죽을 밀어서 직사각형으로 자릅니다.
속을 가운데에 놓고 카차푸리를 봉투에 넣습니다.
두 번째 달걀을 가벼운 거품으로 치고 공작물을 닦은 다음 "베이킹"또는 "튀김"모드로 멀티 쿠커에 한 시간 동안 넣습니다.

게으른 꿀 케이크

필요한 재료:

사워 크림 – 1 잔;
계란 – 2 개;
밀가루 - 1.5 컵;
여보 – 3 큰술. 숟가락;
소다수 - 1.5 티스푼;
설탕 - 2/3 컵;
바닐린 – 1 티스푼.

케이크가 "게으른" 경우에도 약간의 작업이 필요합니다.

계란, 설탕 3 큰술, 액상 꿀을 치고 섞습니다.
그런 다음 미리 담금질 된 소다를 넣고 혼합물에 밀가루를 부분적으로 붓기 시작하십시오.
반죽을 잘 치댄 다음 기름칠 베이킹 시트에 붓고 "베이킹" 모드에서 40분간 조리합니다.
스펀지케이크가 준비되는 동안 크림을 만들어주세요. 이렇게하려면 남은 설탕을 사워 크림 및 바닐라와 섞으십시오.
케이크가 준비되면 3개로 나누어 그릇에 담고 믹서로 잘게 썰어 장식으로 사용할 수 있습니다.
층 사이와 가장자리 주위에 케이크를 프로스팅하십시오. 위에 부스러기를 뿌리고 차와 함께 제공하십시오.

얼룩말 컵케이크 - 간단하고 맛있어요

일반적으로 사워 크림을 사용한 요리법은 섬세한 맛과 독창성으로 구별됩니다.

필요한 재료:

밀가루 – 2컵;
버터 - 반 팩;
설탕 - 1.5 컵;
계란 – 4 개;
사워 크림 – 1 잔;
코코아 – 2 큰술. 숟가락;
바닐린 – 1 티스푼.

다음과 같이 준비해보자.

먼저, 요리에 필요한 건조 재료를 섞으세요.
부드러운 버터를 설탕으로 갈아서 바닐린을 첨가하십시오.
혼합물에 계란을 한 번에 하나씩 넣고 사워 크림을 첨가합니다. 철저히 저어주세요.
사워 크림 부분에 건조 재료를 추가합니다. 결과적으로 중간 두께의 액체 반죽을 얻어야합니다.
질량을 한 쌍의 동일한 부분으로 나눕니다. 하나는 따로 보관하고 다른 하나는 코코아 가루와 잘 섞습니다.
케이크를 준비할 팬에 기름을 바릅니다. 라이트와 초콜릿을 번갈아 가며 두 스푼의 반죽을 한 번에 하나씩 놓습니다.
180°C로 예열된 오븐에서 약 1시간 동안 디저트를 굽습니다.

느린 밥솥에 케이크 "새의 우유"

유명한 디저트 '새의 우유'는 특정한 기술과 능력이 있어야만 만들 수 있다고 생각하시나요? 사실이 아니다! 슬로우 쿠커가 있다면 최소한의 시간을 들여 쉽게 이 케이크를 만들 수 있습니다.

필요한 재료:

밀가루 - 1.5 컵;
설탕 – 2컵;
계란 – 10 개;
버터 – 1 팩;
젤라틴 – 1 큰술. 숟가락;
바닐린 - 1 티스푼;
우유 – ½ 컵 + 3 큰술. 숟가락;
초콜릿 – 100g.

우리가 가장 좋아하는 어린 시절 디저트를 준비합시다:

계란 3개와 설탕 한 컵을 섞어 믹서의 속도를 점차 높입니다. 결과적으로 밝은 그늘의 푹신한 덩어리를 얻어야합니다. 동시에 설탕이 완전히 녹았는지 확인하십시오. 디저트를 제대로 준비하려면 결정이 남아 있어서는 안 됩니다.
다음으로, 혼합물에 밀가루 한 잔을 숟가락으로 넣고 계속 저어줍니다. 부드럽고 바람이 잘 통하는 스펀지 케이크가 있어야 합니다.
반죽을 기름칠된 그릇에 옮깁니다. "마이 모드" 프로그램을 설치하고 온도 120℃, 시간 45~50분을 선택하세요. 뚜껑을 닫고 '시작'을 켭니다.
스펀지 케이크를 준비하는 동안 남은 계란의 흰자와 노른자를 조심스럽게 분리하세요.
백인을 냉장고에 넣으십시오. 냉각해야합니다. 이렇게 하면 상대를 훨씬 쉽게 이길 수 있습니다.
젤라틴 위에 물을 붓고 부풀어오르도록 놔두세요.
노른자를 준비된 설탕의 1/4과 결합하십시오. 우유, 밀가루, 노른자 혼합물을 휘저어 걸쭉한 혼합물을 만듭니다.
이제 크림을 준비하세요. 이렇게 하려면 그릇에서 비스킷을 꺼내 혼합물을 붓고 "내 모드" 프로그램을 100도 15분으로 설정하세요.
크림 표면에 거품이 생기면 플라스틱이나 나무 주걱으로 가볍게 섞어 덩어리가 생기지 않도록 해주세요.
걸쭉하게 만든 후 크림을 다른 용기에 붓습니다.
부드러운 버터를 믹서로 휘저은 다음 커스터드의 1/3을 추가합니다. 바닐린을 첨가하고 혼합물을 냉장고에 넣으십시오.
백인을 따로 치십시오. 거기에 젤라틴의 절반을 넣고 잘 섞은 다음 나머지를 깔아주세요.
모든 크림을 결합하십시오. 그릇 바닥에 절반을 붓고 스펀지 케이크 한 조각으로 덮습니다. 위에 크림을 더 올리고 마지막으로 남은 스펀지 케이크를 얹습니다. 케이크를 냉장고에 몇 시간 동안 넣어 굳힙니다.
지정된 시간이 지나면 그릇을 꺼내고 케이크를 뒤집어 꺼냅니다.
초콜릿을 녹인 후 우유와 섞어 디저트 위에 부어주세요. 유약이 굳을 때까지 기다렸다가 차와 함께 드세요.

찐 꿀 진저 브레드

필요한 재료:

설탕 – ½ 컵;
계란 – 1 개;
밀가루 – 2컵;
여보 – 2 큰술. 숟가락;
소다 - 커피 1잔 숟가락;
버터 - 반 팩.

부드럽고 향긋한 진저브레드 쿠키를 얻으려면 다음 알고리즘을 따르세요.

필요한 재료를 준비하십시오. 찜기를 사용하려면 물도 약간 필요합니다.
스토브에 물 반 컵을 끓입니다.
계란, 연화 버터, 꿀, 설탕을 별도로 섞습니다. 수조에 넣고 끓이되, 혼합물이 타지 않도록 주의하세요.
10분 동안 가열하고 베이킹 소다를 첨가합니다. 잘 섞다. 모든 성분은 완전히 용해되어야 합니다.
혼합물이 스토브 위에 있는 동안 밀가루를 조금씩 넣고 계속 저어줍니다.
동시에 멀티 쿠커에 물 반 리터를 붓고 "스팀"모드로 끓입니다.
스토브에서 반죽을 제거하십시오. 처음에는 액체이고 두껍다가 플라스틱이 됩니다. 필요한 경우 밀가루를 추가하십시오.
진저브레드 쿠키 모양을 만들고 찜용으로 설계된 다용도 바구니에 넣으세요.
한 번에 5개 정도씩 간격을 두고 배치하세요. "스팀" 모드에서 25분간 조리하세요.

오븐에서

간단한 베이킹은 현대식 멀티 쿠커뿐만 아니라 기존 오븐에서도 가능합니다. 따라서 짧은 시간에 긴급하게 차를 준비해야한다면 할인해서는 안됩니다.

사과를 든 샬롯 “손님이 문앞에 왔을 때”

필요한 재료:

설탕 - 1 잔;
계란 – 3 개;
밀가루 – 1 잔;
사과 – 4 개;
버터 – 25g.

다음과 같이 준비해보자.

반죽을 준비하려면 먼저 계란과 설탕을 섞으세요.
그런 다음 밀가루가 완전히 사라질 때까지 점차적으로 첨가됩니다.
그런 다음 사과에서 코어를 제거하고 먼저 조각으로 자른 다음 3-4mm 두께의 얇은 조각으로 자릅니다.
반죽을 두 부분으로 나눕니다. 첫 번째 것을 기름칠 된 형태로 붓고 사과를 넣고 나머지 절반을 채 웁니다.
샬롯을 예열된 오븐에 넣고 표면에 좋은 껍질이 나타날 때까지 요리하세요.

차 마시는 데 15분 안에 쿠키 만들기

필요한 재료:

밀가루 – ½ 컵;
설탕 – ½ 컵;
코코넛 플레이크 - 1컵;
계란 – 2 개;
베이킹 파우더 - 1 티스푼.

준비하자!

거품기나 믹서를 사용하여 계란과 설탕을 거품이 날 때까지 치십시오.
다음으로, 혼합물에 코코넛 플레이크를 넣고 다시 잘 섞으세요.
베이킹파우더와 함께 밀가루를 부어주세요.
반죽을 반죽하고 공 모양으로 굴린 다음 냉장고에 넣어 약 30분 동안 "휴식"시킵니다.
그런 다음 시원한 물로 손을 적시고 반죽을 작은 쿠키로 굴립니다. 필요한 경우 밀가루를 조금 더 추가할 수 있습니다.
베이킹 시트에 놓고 약 30분 동안 요리합니다.

코티지 치즈로 만든 쉬운 구운 식품

필요할 것이예요:

버터 – 70g;
코티지 치즈 – 150g;
설탕 - 2/3 컵;
밀가루 - 2/3 컵;
베이킹 파우더 - 1 티스푼;
계란-2 개

빠른 두부 디저트 준비를 시작합시다.

버터와 설탕을 갈아주세요. 덩어리는 푹신하고 균일해야합니다.
휘젓는 동안 계란을 혼합물에 넣습니다. 혼합에는 중간 속도의 믹서를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
반죽에 코티지 치즈를 사용하기 전에 덩어리가 남지 않도록 체에 통과시킵니다. 두부 덩어리를 채취했다면 이 단계를 따르지 않고 즉시 반죽에 넣을 필요가 없습니다.
그런 다음 베이킹 파우더와 함께 밀가루를 첨가하십시오. 한 번에 한 스푼씩 조금씩 첨가하고 반죽에 잘 섞입니다.
결과 혼합물을 미리 종이로 덮거나 기름칠한 머핀 통에 넣습니다.
180°C로 예열된 오븐에 30분 동안 넣습니다.

우유가 들어간 달콤한 바닐라 케이크

필요한 재료:

밀가루 – 2컵;
우유 - 1 잔;
설탕 – 2컵;
계란 – 4 개;
밀크 초콜릿 – 100g;
달콤한 가루 – 3 큰술. 숟가락;
마지막. 기름 – 3 큰술. 숟가락;
바닐라 추출물 - 1 티스푼;
그리고 베이킹 파우더 한 숟가락.

요리의 마법을 시작해 보세요:

깊은 그릇에 계란과 설탕을 넣습니다.
그런 다음 버터, 우유, 바닐라 추출물을 추가합니다. 후자가 없으면 일반 바닐린을 같은 비율로 사용할 수 있습니다.
혼합물을 다시 섞은 후 체로 쳐진 밀가루와 베이킹 파우더를 추가합니다. 결과는 풍부한 사워 크림과 유사한 반죽이 될 것입니다.
베이킹 접시에 붓고 오븐에 30분 동안 넣어두세요.
케이크가 식으면 녹인 초콜릿을 윗면에 고르게 뿌려 아름다운 프로스팅을 만듭니다.

케 피어에서

kefir를 사용한 베이킹은 가장 간단하고 번거롭지 않은 것으로 간주됩니다. 확인해 보고 싶으신가요? 그렇다면 이 레시피를 시도해 보세요!

필요한 재료:

케 피어 - 1.5 컵;
설탕 - 1 잔;
계란 – 3 개;
밀가루 – 2컵;
사워 크림 – 2 컵;
코코아 – 1 큰술. 숟가락;
달콤한 가루 – 4 큰술. 숟가락;
견과류 – 50g.

다음과 같이 준비해보자.

설탕으로 계란을 치십시오.
거기에 케 피어와 소다를 추가하십시오. 반죽에는 이미 산성 성분이 포함되어 있으므로 먼저 소화할 필요가 없습니다.
반죽을 두 개의 동일한 부분으로 나누고 두 번째 부분을 코코아와 섞습니다.
30분 동안 동일한 베이킹 접시에 넣으십시오.
그런 다음 케이크를 자르고 사워 크림, 가루 설탕 및 다진 견과류로 만든 크림으로 코팅하십시오. 어둡고 밝은 레이어를 번갈아 사용하세요.

치즈를 곁들인 기성 퍼프 페이스트리의 카차푸리

필요한 재료:

단단한 치즈 – 0.5kg;
퍼프 페이스트리 – 450g;
계란 – 2 개;
버터 – 25g.

그리고 그것에 대해 복잡한 것은 없습니다.

치즈를 갈아주세요. 카차푸리를 준비하려면 Suluguni 또는 Fetaki 치즈를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
버터를 녹인 후 계란 1개, 치즈와 함께 섞으세요. 이것은 전채 요리의 채우기가 될 것입니다.
반죽을 해동하십시오. 2~3개의 레이어가 있어야 합니다. 그런 다음 롤아웃하여 여러 개의 직사각형으로 나눕니다.
충전물을 접고 봉투처럼 닫습니다. 요리하기 전에 각 카차푸리를 날달걀로 닦고, 미리 그릇에 따로 깨뜨려 놓습니다.
20 분 동안 굽도록 접시를 보내십시오.

연유를 곁들인 퀵 파이

필요한 재료:

밀가루 – 1 잔;
농축 우유 - 1 캔;
계란 – 2 개;
소다 - 커피 1잔 숟가락;
식물성 기름;
가루 설탕 – 2 큰술. 숟가락.

맛있는 것을 준비하는 방법은 다음과 같습니다.

연유 캔을 열고 잠시 따로 보관해 두세요.
그런 다음 밀가루를 잘 체로 치십시오. 불필요한 불순물이나 잔해물이 남아 있지 않아야합니다.
계란과 소다를 따로 치십시오. 끌 필요가 없습니다.
계란 혼합물에 연유를 넣고 잘 섞습니다.
밀가루를 첨가하여 반죽을 반죽하십시오.
파이를 20분 동안 굽습니다.
완성된 디저트 위에 슈가파우더를 뿌리고 차와 함께 낸다.

빠른 수제 솔나무

필요한 재료:

밀가루 - 4 컵;
설탕 – ½ 컵;
케 피어 – 2 잔;
계란 – 2 개;
기름 – 2 큰술. 숟가락;
바닐린 - 1 티스푼;
소다 - 커피 1잔 숟가락.

다음과 같이 준비해보자.

레시피에 명시된 모든 재료는 두껍지만 플라스틱 반죽에 혼합됩니다.
조금 쉬었다가 올라오세요. 수건이나 냅킨으로 덮고 서늘한 곳에 30분 동안 두세요.
반죽을 직사각형 조각으로 자르고 안쪽으로 조금씩 돌립니다.

필요한 재료:

밀가루 – 2컵;
케 피어 – 1 잔;
건조 효모 - 2 티스푼;
버터 - ½ 컵;
계란 – 1 개;
설탕 – 1 큰술. 숟가락;
소금 - 1 티스푼;
다진 고기 – 350g;
양파 – 1 개

가장 간단한 파이는 정의상 준비하기가 매우 쉽습니다.

케피어와 오일을 섞어 살짝 가열합니다.
혼합물에 설탕과 소금을 넣고 잘 섞는다.
이스트를 체로 쳐진 밀가루와 섞는다. 체질을 무시하지 마십시오. 이 경우 밀가루를 산소로 포화시켜야하기 때문에 이것은 매우 중요한 점입니다.
신축성 있는 반죽을 반죽하고 30분 동안 그대로 두고 윗부분을 수건이나 냅킨으로 덮습니다.
동시에 파이 채우기 준비를 시작하십시오. 다진 양파와 함께 프라이팬에 다진 고기를 넣고 향신료와 섞습니다.
파이를 만들고 그 위에 달걀을 바르고 예열된 오븐에서 20분간 굽습니다.

필수 재료:

코티지 치즈 – 200g;
밀가루 – 4 큰술. 숟가락;
계란 – 2 개;
설탕 시럽 - 1 큰술. 숟가락;
소다 소다 – 1 큰술. 숟가락;
식물성 기름.

이 요리는 시간이 많이 걸리지 않습니다.

요리에는 마른 코티지 치즈를 사용하십시오. 이것이 중요합니다. 그릇에 계란과 함께 섞으세요.
그런 다음 소다와 함께 설탕과 소금을 넣으십시오. 먼저 식초로 끄는 것을 잊지 마십시오. 그렇지 않으면 도넛이 불쾌한 맛과 냄새를 갖게 될 것입니다.
부드러워질 때까지 블렌더로 결과물을 치십시오.
밀가루를 추가합니다. 가장 중요한 것은 양을 과용하지 않는 것입니다. 반죽이 "막혀"서는 안됩니다.
작은 소시지로 자른 다음 공 모양으로 만듭니다.
공을 가볍게 굴린 후 유리잔을 이용하여 가운데에 구멍을 뚫습니다.
깊은 프라이팬이나 양면 프라이팬에 도넛을 볶습니다.
그런 다음 종이 타월 위에 올려 여분의 기름을 흡수하세요.
먼저 가루 설탕을 뿌린 차와 함께 디저트를 제공하십시오.

마가린을 곁들인 베리 치즈케이크

필수 재료:

우유 - 1 잔;
마가린 – 50g;
식물성 기름 – 1 큰술. 숟가락;
계란 – 1 개;
바닐린 - 1 티스푼;
밀가루 – 2컵;
설탕 - 1 잔;
건조 효모 - 1 티스푼;
모든 열매 - 1컵;
소금-꼬집음.

초보 주부라도 치즈케이크 만들기 알고리즘을 익힐 수 있습니다.

우유를 가볍게 데우고 건조 이스트를 녹입니다.
설탕 작은 스푼과 밀가루 한 스푼을 추가합니다. 그런 다음 혼합물이 담긴 그릇을 따뜻한 곳에서 15분간 꺼냅니다.
나머지 재료를 사용하여 푹신한 반죽으로 반죽하십시오. 치즈 케이크가 신맛이 나지 않도록 열매에 약간의 설탕을 남겨 두십시오.
반죽을 따로 보관해 1시간 30분 동안 휴지시킵니다. 그것이 커지고 크기가 커지는 것이 필요합니다.
혼합물을 여러 개의 공으로 나누고 굴려서 그 안에 베리 충전물을 넣으십시오. 조금 양조하자.

필수 재료:

밀가루 – 1 잔;
설탕 - 2/3 컵;
코코넛 플레이크 – 100g;
계란 – 2 개;
마가린 – 1 팩;
베이킹파우더 - 1티스푼.

정말 맛있는 디저트인데... 준비하기가 너무 쉬워요!

가루설탕이 아닌 일반 설탕을 사용한다면 커피그라인더에 갈아주세요.
계란을 치고 달콤한 가루와 섞으세요.
마가린을 녹이고 약간 식힌 다음 달걀-설탕 혼합물과 섞습니다.
코코넛 플레이크를 넣고 잠시 끓이세요.
밀가루와 베이킹파우더를 넣고 반죽을 치대주세요. 약간의 점성이 있어야 합니다.
양피지가 깔린 베이킹 시트에 반죽을 큰 스푼 옆에 놓고 쿠키의 크기가 커지면 몇 센티미터 정도 남겨 둡니다.
예열된 오븐에서 디저트를 15~20분 동안 조리하세요.

좋아하는 시어머니의 요리법 - 할 일이 있지만 가족에게 구운 음식을 먹이고 싶은 주부들을 위한 것
재료:
- 사워 크림 2잔(또는 케피르, 발효 구운 우유, 요거트...)
- 계란 2개
- 소금 맛
- 설탕 약간
- 식초 1테이블스푼에 소다수 1티스푼(케피어나 요거트를 사용하는 경우 슬랙하지 마세요)
- 밀가루 - 반죽이 얼마나 걸릴지 (반죽을 치지 마십시오)
그것은 인상적인 파이 더미로 밝혀졌습니다. 전자 레인지 나 프라이팬에서 가열하고 기름을 뿌린 다음 약한 불로 덮을 수 있습니다.
충전재:
다진 고기(모든 고기)를 양파와 함께 튀겨서 으깬 감자와 섞습니다. 비율은 임의적입니다.
이 반죽에는 고기를 넣은 퓨레가 가장 좋은 것 같아요.
준비

복숭아를 곁들인 퀵 파이(사과, 배 및 일반적으로 좋아하는 과일)

가장 중요한 것은 냉장고에 사과, 배, 복숭아, 자두 또는 무화과, 망고 또는 포도와 같은 과일을 넣어 두는 것입니다. 약간의 버터, 밀가루, 설탕도 거의 모든 사람에게 항상 발생하는 일입니다.
제가 어떻게 준비했는지 알려드릴게요. 그리고 그녀는 빨리 요리했습니다.
재료:
버터 120g
밀가루 200g
2 큰술. 설탕 숟가락 + 2 큰술. 숟가락 - 위에 뿌린다
소금 한 꼬집(1/4티스푼)
복숭아 400g(2개)
3 큰술. 차가운 물 숟가락
준비

도넛 "류바샤"

매우 빠르고 쉬운 한두 가지 레시피. 크럼펫은 빨리 준비되고, 빛처럼 빠른 속도로 구워지고, 입에서 빠르게 녹아서 사라집니다. 아이들은 단지 그들을 사랑합니다!
재료:
계란 2개
3-4 큰술. 사하라
소금 한 스푼
바닐라
1/2 작은술 탄산 음료
3 큰술. 사워 크림 (쌓임)
1 큰술. 엘. 보드카 (선택 사항).
준비

빠른 케 피어 케이크

재료:
계란 2개
설탕 3/4컵
녹인 마가린 125g
케피어 1잔(랴젠카, 스노우볼, 요거트...)
소금 한 스푼
1/2 작은술 소다(담금질)
바닐린 또는 레몬 향, 건포도, 설탕에 절인 과일, 견과류 등
밀가루
준비

젤리 요구르트 충전 "부드러움"롤

빠르고 맛있고 정말 부드럽습니다!
재료(2롤 분량):
반죽 :
계란 4개
설탕 180g (달콤한 애호가의 경우 - 200);
밀가루 100g
전분 50g (조금 더 많을수록 좋다고 계산했습니다. 저는 항상 60g을 섭취합니다)
베이킹파우더 1팩
바닐린

충전재:
요구르트 0.5리터와 과일 조각(마시는 것이 아니라 숟가락으로 먹는 종류) - 롤용 레몬 젤리를 만들거나 딸기용 딸기, 라즈베리용 라즈베리를 만들 때는 보통 파파야-파인애플 맛을 먹습니다. 등등. 레몬젤리가 들어간 건 내가 제일 좋아하는 거야
젤리 1팩(팩에 표시된 것보다 적은 양의 물을 섭취하세요. 2잔 대신 1.4를 섭취합니다.)

장식물:
다크 다크 초콜릿 0.8 팩 (우유와 흰색을 사용하면 클로닝이되고 쓴맛이 "부드러움"에 딱 맞습니다)
오일 25g
뿌리기용 견과류(잘게 썬 것)
준비

사과를 채운 퀵롤

간단하고 빠르고 맛있는 레시피! 20분이면 롤이 준비됩니다!
재료:
반죽
계란 4개
4 큰술. 엘. 밀가루 한 뭉치로
베이킹파우더 0.5티스푼
4 큰술. 엘. 사하라

충전용:
신맛이 나는 녹색 사과 3-4개
2 큰술. 사하라
1티스푼 레몬 향
준비

치즈 머핀(약 15분 안에 준비되며 더 빨리 먹음)

멋진 레시피! 준비가 쉽고 빠르며 항상 맛있습니다. 매우 부드럽고 바람이 잘 통하는 머핀.
또한 각 치즈의 종류는 완전히 새로운 맛을 선사합니다. 원하는 경우 허브, 토마토, 소시지, 훈제 고기, 칠리를 반죽에 추가하고 치즈를 소시지로 대체할 수 있습니다. 일반적으로 상상력이 충분한 모든 것))
6개 분량의 재료:
체다치즈 100g
밀가루 90g
1티스푼 베이킹 파우더
계란 2개
우유 1테이블스푼
2 슬라이드 아트 포함. 엘. 사워 크림 +2 큰술. 올리브유
준비

이 레시피를 쓸까 말까 오랫동안 고민했어요. 매우 간단합니다. 하지만 도저히 참을 수 없어서 다른 부분을 잘라내기로 결정했습니다. 조리법은 외설적으로 간단하지만 파이도 외설적으로 맛있습니다. 냉장고에서 죽어가거나 잊혀진 제품으로 준비됩니다.
재료:
- 흰 밀가루 250ml
- 큰 사과 2-3개
- 천연 요거트 200ml (요구르트, 아주 걸쭉한 케피어)
- 설탕 100ml
- 레몬 1개 또는 오렌지 1/2개 껍질
- 3 큰술. 엘. 말린 크랜베리(건포도)
- 브랜디(럼) 50-70ml
- 럼(코냑) 에센스 2~3방울
- 1.5 티스푼. 베이킹 파우더
- 식물성 기름 100ml (버터 100g)
- 계란 1개
- 1 티스푼. 바닐라 추출물
준비

파와 계란을 곁들인 퀵(고질) 파이

빠르고, 쉽고, 맛있다!
제품:
케 피어 (요구르트, 사워 크림) 400g
버터 160g
설탕 2 큰술. 엘.
소금 0.5 tsp.
계란 2개
밀가루 280g
베이킹 파우더 1.5 tsp.
충전재:
파
계란 2개
소금
후추
준비

15분 만에 케이크 만들기

이 멋진 디저트를 준비하는 데 걸리는 시간은 정확히 15분이며, 즐거움은 하루 종일(또는 밤) 지속됩니다))!
재료:
마리아 쿠키(원하는 대로)
크림 각 200g 2~3팩
설탕 3-4 큰술 (맛에 따라)
바닐라
진한 양조 커피 한 잔(원할 경우 인스턴트)
준비

굽지 않고도 빠른 케이크!

모든 것이 이보다 쉬울 수는 없습니다!
우리는 무엇이 필요한가:
무설탕 농축우유 1캔
가당연유 1캔
레몬 1개
쇼트 브레드 쿠키, 여러 팩 또는 두 개의 큰 가방 (저는 Maria Protracted를 선택했지만 다음에는 일반 Yubileiny와 같은 더 부드러운 것을 선택하겠습니다. 이상적입니다!)
준비

게으른 사워 크림 파이

다양한 충전재를 넣은 맛있고 빠른 파이입니다.
재료:
사워 크림 200g
계란 1개
밀가루 1컵
충전재:
아무것
강판 치즈
준비

아침 식사로 도넛

부드럽고 다공성이며 사워 크림에 담가서 입안에서 녹습니다 ...>
우리는 다음이 필요합니다:
걸쭉한 응유 1컵
계란 1개
소금 1/4 작은술.
설탕 1티스푼
베이킹 소다 1/3 티스푼.
밀가루 ~ 1컵
녹인 버터 3 큰술.
튀김기름 1컵
사워 크림 250g
설탕 2 큰술.
준비

굽지 않은 딸기 케이크.

준비하기 쉽고 동시에 매우 맛있는 케이크!
제품:
(지름 20cm의 스프링형 팬용)
2잔 - Nesguik(초콜릿 완두콩을 곁들인 빠른 아침 식사)
딸기 1.5컵
250g 마스카포네 크림치즈
버터 2테이블스푼
300gr. 요구르트 (바람직하게는 딸기)
5 큰술. 설탕 또는 가루 설탕 숟가락
젤라틴 2티스푼
우유 1/3컵
장식용:
열매 또는 과일
케이크 젤리 1팩
준비

머그컵에 케이크!

인터넷에서 비슷한 것을 봤는데 재료가 훨씬 적었어요. 그리고 나는 리뷰에서 누군가가이 케이크를 드물게 역겨운 것이라고 불렀던 것을 기억합니다. 그러나 여기에서는 조리법이 다소 다르며 긍정적이고 감탄스러운 리뷰 만 있습니다. 그렇다면 시도해 보는 것은 어떨까요?
따라서 큰 머그잔과 전자레인지는 물론 다음이 필요합니다.
4큰술 밀가루
4큰술 사하라
2 큰술. 코코아
계란 1개
3 큰술. 우유
3 큰술. 마지막. 유화
3 큰술. 초콜릿 칩(좋아하는 초콜릿을 간단히 조각으로 쪼개거나 전혀 추가할 필요가 없지만 초콜릿을 넣으면 더 맛있습니다), 이 단계에서 좋아하는 견과류를 잘게 썰거나 통째로 추가할 수도 있습니다(원하는 대로) 좋다)
약간의 바닐라
준비

빠른 "Belyashi"

Quick Belyashi가 성공했습니다! 게으른 이름으로 찾았지만. 이 조리법이 게으르다고 말할 수는 없습니다. 다진 고기를 만들고, 반죽을 반죽하고, 튀겨야 합니다. 그러나 반죽은 효모가 아니기 때문에 반죽이 나올 때까지 기다릴 필요가 없습니다. Belyashi 팬케이크는 푹신하고 매우 맛있습니다. 그리고 더 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다.
재료:
케 피어 500ml,
계란 2개,
소다 5g,
소금 5g,
설탕 7g
밀가루 375g,
다진 고기 250g.
준비

게으른 카차푸리

재료:
강판 치즈 200g, 임의
계란 2개
4큰술 밀가루
1/3 티스푼 이완제
100-150g 10% 사워 크림(요구르트, 케피르)
치즈가 너무 짜지 않으면 소금
녹색 선택 사항
준비

파이 "나무늘보"

가볍고 특이하며 매우 맛있는 파이.
저자는 슬로우 쿠커에서 파이를 준비했지만 오븐에서도 요리할 수 있습니다.
따라서 다음이 필요합니다.
얇은 라바쉬 2장
다진 고기 500g (고기를 못 먹는 분들은 버섯이나 감자로 대체 가능)
양파, 채소
채우기 위해:
계란 3개
5 큰술. 마요네즈
2 큰술. 케첩
준비

그는 오래 살지 않았습니다.)) 그리고 당연합니다 : 놀라운 맛! 쉽고 빠르게 할 수 있습니다.
재료:
반죽
따뜻한 우유 125ml
설탕 1꼬집
2 티스푼 활성 건조 효모 Saf-moment
식물성 기름 1테이블스푼
계란 1개
3 큰술. 사워 크림
밀가루 그램 300
충전재
샴 피뇽 300g
사워 크림 150g
계란 2개
치즈 150g
소금과 후추 맛
준비

젤리 파이

재료:
반죽 채우기:
마요네즈 1팩. - 250g (사워 크림과 함께 마요네즈 반을 섭취 가능 - 125g 당 -125g)
계란 - 4개
밀가루 - 4 큰술. 슬라이드와 함께
베이킹 파우더 - 1 큰술.

채우기는 매우 다양할 수 있습니다. 몇 가지 예를 들어 보겠습니다.
1. 채소 (딜, 파-끓는 물을 뿌림), 3 개. var. 계란(잘게 썬 것), 부드러워질 때까지 끓인 밥(없어도 됩니다. 방금 먹었어요)
2. 생선 통조림 2병 + 채소(딜 또는 딜과 파만).
3. 양배추튀김+채소.
4. 다진 고기 + 삶은 감자 + 채소.
5. 삶은 닭고기와 튀긴 양파
6. 으깬 감자를 곁들인 간 튀김
7. 연어-송어-연어-분홍색 연어 삶은 것 또는 계란과 함께 선택 가능
준비

풍미 가득한 만능 파이 반죽. 간단한 생선 파이

거의 모든 속을 채운 파이를 만드는 간단한 요리법입니다.
재료:
밀가루 1컵
사워 크림 1컵
계란 2개
2-3 큰술. 마요네즈 숟가락 (케 피어, 사워 크림 또는 발효 구운 우유로 대체 가능-맛도 좋지만 맛이 다릅니다)
2 티스푼 베이킹 파우더
소금, 향료
준비

가공 치즈를 곁들인 양파 파이

매우 채우고 맛있는 파이.
재료
반죽 :
밀가루 1컵,
버터 125g,
사워 크림 3큰술,
소다 0.5 티스푼,
소금 맛.
충전재:
가공 치즈 2개, 각 100g,
생양파 3개,
계란 3개.
준비

파이 "게으른 양배추"

매우 부드럽고 맛있는 파이.
제품:
충전재:
* 500gr. 양배추 (보통 포크 반개를 가져가는데 이번에는 베이킹 시트에 거의 꽉 찬 양배추를 많이 가져다가 그 위에 반죽을 부어 펼쳤습니다)
* 버터 100g
* 중간 크기 양파 1개
*맛에 따라 소금
반죽 :
* 계란 3개
* 5 큰술. 사워 크림 (+ 마요네즈 2큰술 선택)
* 6 큰술. 밀가루
* 1티스푼 소금
* 1.5 티스푼 베이킹 파우더
준비

할머니의 파이

이 파이에서는 마법 같은 냄새가 납니다. 할머니의 마을, 난로, 여름 방학, 잠자리에 들기 전의 이야기, 그리고 많은 즐거운 것들...
재료
반죽
계란 4개
사워 크림 1병 200gr
마요네즈 200g (같은 양으로 사워 크림 한 병을 사용할 수 있습니다)
베이킹파우더(베이킹파우더) 1팩
1 큰술. 전분 더미가 담긴 숟가락 (아마도 없음)
소금 1/2 작은술. 상단 없이
2/3 큰술. 밀가루
충전재
양파 1개
감자 1개
참치 1병(또는 물에 담근 다른 생선 통조림)
준비

준비된 퍼프 페이스트리에 속을 싸서 오븐에 넣고 30분 동안 굽습니다. 그게 다입니다 :) 좋아하는 버섯을 선택하세요. 하지만 가장 중요한 것은 신선합니다.
재료 (6인분 기준):
준비된 퍼프 페이스트리 250g
버섯 100g(여기서는 살구버섯)
양파 50g (작은 양파 1개)
3 큰술. 지방 사워 크림 숟가락
단단한 치즈 100g
말린 백리향 1/3티스푼(또는 신선한 잔가지 2-3개)
갈은 후추 1/3티스푼
소금 0.5티스푼

베이킹 레시피가 담긴 우리가 가장 좋아하는 섹션에 오신 것을 환영합니다! 여기에서는 사진과 함께 간단한 단계별 홈메이드 요리법을 찾을 수 있으며, 대부분은 단 20-30분 안에 완성할 수 있습니다. 의심할 여지 없이, 맛있는 제과류를 준비하는 과정에서 가장 중요한 역할은 준비 단계, 즉 반죽을 만들고 채우는 것입니다. 이것이 바로 우리가 각 레시피의 모든 단계를 준비 단계부터 조리 단계까지 단계별로 설명하려고 노력한 이유입니다. 요리를 굽는 과정, 모든 레시피에는 최종 제품을 얻는 처음부터 끝까지 과정에 대한 고품질 사진이 포함되어 있습니다. 우리와 함께 요리하고 댓글로 여러분의 감상을 공유해 주세요!

아주 맛있고 부드러운 두부 도넛. 이 도넛은 일반적인 치즈케이크에 대한 훌륭한 대안이 될 것입니다. 도넛은 매우 빨리 익기 때문에 주말에 가족과 함께 대접할 수 있습니다. 또한 어린 아이들은 코티지 치즈 도넛을 좋아합니다. 도넛은 지방이 많지 않아 아이들에게 오후 간식으로 줄 수 있습니다. 재료 코티지 치즈 200-250g [...]

연유를 넣은 프라이팬에 넣은 케이크는 적당히 달콤하고 매우 부드럽고 부드럽습니다. 가장 중요한 트럼프 카드는 준비 속도입니다. 케이크는 프라이팬에서 문자 그대로 30분 동안 매우 빠르게 구워지고 맛있는 케이크가 준비됩니다. 함침을 위해 저는 보통 사워 크림을 사용합니다. 저는 단순히 20% 지방 사워 크림과 설탕을 섞습니다. […

이 비스킷의 제조법은 미국에서 발명되었습니다. 간단한 재료와 손쉬운 조리방법으로 큰 인기를 끌었습니다. 반죽부터 베이킹까지 전체 과정은 40분도 채 걸리지 않습니다. 또한 조리 시간을 단축하려면 미리 건조된 혼합물을 준비하여 뚜껑이 있는 병에 담아 보관할 수도 있고, […]

나는 당신에 대해 모르지만 나에게 Sochniks는 어린 시절의 맛입니다. 엄마는 일했고, 방과 후에 나는 그녀의 직장에 가서 끝까지 그녀와 함께 일했습니다. 어머니의 진료소 로비에는 케이터링 뷔페가 있었고 소치니키나 소치니를 포함한 온갖 종류의 구운 식품이 그곳에서 팔렸습니다. 나는 시도했다 […

아주 부드러운 사과파이. 반죽이 부드러워지고 입에서 녹습니다. 맨 아래층은 "나무가 아니지만" 매우 맛있고 맨 위층은 바삭합니다. 조리법에 포함된 사과의 수는 1kg까지 늘릴 수 있습니다. 달콤하고 신맛이 나는 사과 또는 달콤한 사과를 섭취하는 것이 좋습니다. 육즙이 많으면. 그런 강판 요리 [...]

매우 특이한 성분을 함유한 매우 맛있는 초콜릿 케이크 - 호박))) 그러나 호박 덕분에 케이크는 브라우니 케이크와 다소 비슷하고 매우 부드럽고 촉촉해졌습니다. 초콜릿 구운 음식을 좋아한다면, 특히 준비가 매우 쉽기 때문에 이 컵케이크를 한 번 이상 굽는 것이 좋습니다. 그리고 당신은 […]

이 조리법에 따른 파이는 매실 파이 조리법을 다소 연상시킵니다. 나에게 이것은 한 그릇에 모든 것을 반죽할 수 있을 때 매우 편리하고 빠른 요리법입니다.))) 신선한 복숭아를 곁들인 파이는 매우 부드럽고 향긋합니다. 복숭아는 민트와 잘 어울리므로 잔가지 몇 개를 추가하거나 […]

살구 버섯을 곁들인 매우 향긋하고 만족스러운 파이입니다. 이 파이는 저녁이나 점심을 완전히 대체할 수 있습니다. 준비가 매우 간단하고 빠릅니다. 이번에는 파이를 만들 때 제가 가장 좋아하는 사워 크림 반죽을 사용했지만 때로는 클래식 쇼트 크러스트 페이스트리로 파이를 만듭니다. 이 파이에 퍼프 페이스트리를 곁들여 드셔도 좋을 것 같아요. […]

신선하고 향긋한 베리를 곁들인 파이보다 더 맛있는 것이 있을까요? 베리 파이는 아마도 여름의 가장 밝은 신호일 것입니다. 베리가 들어간 오픈 쇼트 브레드 파이는 준비가 매우 쉽고 맛도 비교할 수 없습니다. 베리 파이를 조금 장식하고 휘핑 달걀 흰자위와 블랙커런트를 섞는 것이 좋습니다. 그리고 간단한 모래 […]

컵케이크는 집에서 만든 것이지만, 레스토랑의 고급 디저트보다 결코 열등하지 않습니다. 이 컵케이크 레시피는 제가 가장 좋아하는 레시피입니다. 또한 좋은 점은 다양한 말린 과일, 설탕에 절인 과일 또는 견과류(100g 이하)를 추가하여 이 컵케이크의 맛을 여러 번 바꿀 수 있다는 것입니다. 리큐어나 말린 과일로 맛을 풍부하게 할 수도 있습니다. […]

과일이 듬뿍 들어있고 바삭바삭한 반죽이 아주 맛있는 갈레트(파이)입니다. 충전재로 과일이나 열매를 사용할 수 있습니다. 물기가 많은 베리를 사용하는 경우 전분과 섞거나 조금 끓여도 좋습니다. 이 갈레트의 좋은 점은 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않으며, 재료도 […]

거짓 겸손 없이 나는 이것이 이상적인 살코기 반죽이며 제품 세트 (항상 집에서 사용할 수 있음)와 반죽 과정, 작업 과정 모두에서 이상적이며 대부분의 제품임을 선언합니다. 중요한 것은 완성된 구운 식품에 있습니다. 이 반죽으로 다양한 과일 파이, 코티지 치즈 또는 치즈를 곁들인 파이를 구울 수 있습니다. [...]

크럼블(Crumble)은 영국의 대표적인 디저트입니다. Crumble은 영어로 번역되면 부스러기를 의미합니다. 간단한 레시피를 우아하게 보이게 만드는 것은 바로 부스러기입니다. 저는 사과를 베이스로 사용하지만 기본적으로 모든 베리와 과일을 사용할 수 있습니다. 육즙이 많은 (물이 많은) 베리에 추가할 것을 권장하는 유일한 것은 육즙이 부드러워지지 않도록 약간의 전분을 첨가하는 것입니다. […

매년 나는 스쿼시 시즌이 시작되어 이 멋진 파이를 만들기를 기다립니다. 그리고 계절 내내 이 애호박 파이는 우리 테이블에 자주 손님이 됩니다. 더워도 추워도 좋습니다. 여기에는 파마산 치즈가 이상적이지만 아마도 [...]

이 매실 파이 요리법은 아마도 제가 가장 좋아하는 것이고 그럴만 한 이유가 있습니다.))) 이 자두 파이의 요리법은 매년 독자들의 요청에 따라 New York Times에 게재될 정도로 인기가 높습니다. 아직 그 비결이 뭔지는 모르겠지만, 파이를 만드는 건 정말 즐거운 일이에요. 간단한 제품과 결과는 간단합니다 [...]

가장 맛있는 살구 파이! 부드러운 반죽과 과즙이 풍부한 살구의 조합. 남편이 말했듯이 파이가 입으로 날아가서 멈출 수 없습니다. 이 파이 반죽은 복숭아와 자두 파이에도 적합합니다. 살구잼이 있다고 해서 주저하지 마세요. 케이크가 굽는 동안 만들 수 있으니까요. 단지 […]